Malo je ljudi, ki ne bi vedeli o koristnih lastnostih, ki jih ima na človeško imunost na splošno in pri zdravljenju prehlada.
Vendar to niso edine prednosti, poleg tega pa ne samo, ampak tudi drugi deli imajo zdravilne učinke. Razpon uporabe tega jagodičja je širok.
V to se lahko prepričate z branjem našega gradiva, v katerem vam bomo podrobno povedali o rdeči vilini, njenih koristnih lastnostih in kontraindikacijah za uporabo.
Vitamini in minerali v rdečih jagodah
- To je grmovnica iz družine Adoksov, ki daje sferične jagode rdeče, rumene in črne, sladko-grenko-kislega okusa.
Na svetu je približno 200 vrst, vendar vse ne obrodijo užitnih plodov. Nekateri se uporabljajo samo za namen. Viburnum se uporablja tudi v ljudski medicini, kulinariki, kozmetologiji. 
Zdravilne lastnosti jagodičja so znane že dolgo. Razlaga je preprosta - vsebujejo več kot 10 različnih organskih kislin, smole, alkohole, tanine, sladkorje, pektin, eterična olja, tanin, viburnin.
Poleg tega je viburnum preprosto skladišče vitaminov in mineralov.
Vitaminska sestava jagod je naslednja:
- karoten (provitamin A);
- retinol (vitamin A);
- askorbinska kislina (vitamin C);
- E (alfa tokoferol).
Ali si vedel? Na svetu ni druge rastline, kot je ta, razen kaline, katere plodovi bi imeli kosti v obliki srca..
Koristne lastnosti
Koristne lastnosti imajo tako plodovi in cvetovi viburnum kot lubje rastline.
Jagode
Jagode se uporabljajo za pripravo sokov, decokcij in čajev.
Sodeluje tudi v procesih pomlajevanja telesa, spodbuja hitro regeneracijo celic in deluje proti edemu. 
Viburnum vsebuje več kot 90% dnevne vrednosti vitamina C. za človeško telo. To pomeni, da jagode spodbujajo boljšo absorpcijo železa, povečajo odpornost imunskega sistema proti virusom in prehladu, odpravijo pomanjkanje vitaminov, pomagajo okrepiti krvne kapilare v nos in okrepite dlesni.
Najmočnejši antioksidant - vitamin E, ki je del rdečih jagod, pomaga očistiti telo škodljivih in strupenih snovi, normalizira delovanje spolnih žlez in srca.
Ali si vedel? Če primerjamo količino vitamina C v viburnumu in je največ v zadnjem jagodičju. Viburnum vsebuje 82 mg na 100 g izdelka, kar je 91,1% dnevne potrebe za osebo, 40 mg (44,4%) in črni ribez - 200 mg (222,2%).
Odvarek in čaj iz plodov kaline dobro pomagata pri vnetjih zgornjih dihal: tonzilitisu, bronhitisu, tonzilitisu. Priporočljivi so za pljučnico.
Pektini in tanini, ki se uporabljajo skupaj z jagodami, pomagajo vzpostaviti prebavni sistem, očistiti jetra. 
Sok iz jagodičja se uporablja za preprečevanje glavobola, migrene in hipertenzije.
Sredstva na osnovi jagodičja se pijejo kot adstringent in diuretik, lajšajo odvečno zabuhlost, delujejo antipiretično.
Tsvetkov
Cvetne decokcije svetujemo pri vseh vrstah vnetij in krvavitev. Uporabljajo se za povečanje apetita, zmanjšanje znojenja, obnovo glasu in celjenje glasilk.
Pomagajo tudi stabilizirati stanje in lajšati bolečino pri akutnem gastritisu pri ljudeh z nizko kislostjo.
V kozmetologiji se izdelki iz cvetov kaline uporabljajo za krepitev rasti las, nohtov in povečanje tonusa kože obraza. 
Lubje
V skorji kaline so smole, eterična olja, fitoncidi, tanini, glikozidi, organske kisline. Sredstva, ki temeljijo na njem, pomagajo:
- spoprijeti se z različnimi kožnimi boleznimi;
- imajo hemostatični učinek;
- pospešijo proces celjenja razjed, hemoroidov;
- pomoč pri obvladovanju živčnih motenj in prekomernega dela;
- lajšajo krče.
Nabava in skladiščenje zdravilnih surovin
Jagode nabiramo v prvem in drugem mesecu jeseni. Verjame pa se, da bo najboljši čas za nabiranje kaline obdobje takoj po prvi zmrzali.
V tem času bodo plodovi imeli največjo koncentracijo hranil in tudi ne bodo tako grenki. Jagode režemo v šopke, skupaj s steblom. Nekaj časa jih lahko hranimo v hladilniku.
Če želite jagode posušiti, so grozdi položeni na papir v hladnem prostoru. V tem položaju bodo morali ostati 5-10 dni. Nato jih je treba postaviti v pečico, ogreto na temperaturo 50 ° C, in posušiti. 
Suhe jagode shranjujte v vrečah iz naravnih tkanin na mestih, kjer svetloba in vlaga ne prodirajo.
No, v viburnumu lahko prihranite koristne snovi, če jagode daste v kozarec in jih do vrha prekrijete s sladkorjem. Zaprite posodo s pokrovom. Tak izdelek, shranjen v hladilniku, lahko uporabljate šest mesecev. 
Sok viburnum je pripravljen iz opranih in dobro posušenih jagod. Rahlo jih pretlačimo, nato pa v enakih razmerjih zmešamo s sladkorjem in zmeljemo. Sok vlijemo v steklene posode in shranimo v. Dlje ko bo ostal, več grenkobe ga bo zapustilo.
Sok lahko pripravite tudi s kuhanjem jagodičja. Za 1 kg sadja se vzame 1 liter vode in kozarec sladkorja. Zmes kuhamo, dokler se jagode ne zmehčajo. Potem jagode iztisnemo in nekaj časa infundiramo. Sok vlijemo v kozarce in shranimo v hladilniku. 
Pomembno! Upoštevajte, da ima sok kaline koristne lastnosti in kontraindikacije. Zato ga ni priporočljivo piti nekontrolirano in v prevelikih odmerkih.
Lubje zdravil se nabira aprila, v fazi po pretoku soka.
Rože nabiramo med majem in junijem. Sušijo se in shranjujejo v steklenih kozarcih ali platnenih vrečkah.
Uporaba zdravilnih lastnosti v tradicionalni medicini
Dejstvo, da imajo viburnum rdeče, njegove jagode, cvetovi in lubje koristne lastnosti, je ljudem postalo znano že dolgo, od takrat se je pojavilo veliko, ki se uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni. V tem poglavju je podan izbor najučinkovitejših. 
Za krepitev imunskega sistema
Zgoraj smo pisali, kako narediti sok. Čaj pripravimo na naslednji način: sadje (žlico) zavremo z vrelo vodo (200 ml). Pustite, da se infuzira dve uri.
Za preventivo pijte pol kozarca dvakrat na dan. V medicinske namene ga lahko uporabljamo pogosteje - do trikrat na dan.
Kot splošni tonik je zelo učinkovita mešanica kaline (100 g), limone (en kos), listov (200 g), majhnega dela, sesekljanega v mešalniku ali prepuščenega skozi mlin za meso. Dodamo mu olje (200 g) in (200 g). Zdravilo se uporablja v žlici po obroku. 
Za pomiritev živčnega sistema
Ker skorja kaline vsebuje valerično kislino, lahko infuzija iz nje razbremeni živčno napetost in odpravi sindrom kronične utrujenosti.
Lubje nasekljajte, zmešajte 2-3 žlice z (žlico). Zatemniti 30 minut v vodni kopeli. Nato vztrajajte pod pokrovom 50-60 minut. Vzemite žlico en teden pred obroki.
Utrujenost boste lajšali kot ročno, če boste pred spanjem zaužili nekaj žlic mešanice lubja viburnum in kamilice. V enakih delih zmešajte cvetove lekarniške kamilice z lubjem v prahu.
Žlico mešanice dajte v kozarec vrele vode. Nato v vodni kopeli potemnite 15-20 minut. Pred uporabo precedite. 
Z angino pektoris
Pogosto grgranje z infuzijo cvetov in jagod bo pomagalo obvladati vneto grlo z angino pektoris. Za njegovo pripravo vzemite enake dele cvetov in jagodičja, prelijte z vrelo vodo in pustite 3-4 ure. Za izpiranje uporabite pol kozarca.
Včasih se uporabljajo tudi viburnum-medeni obkladki, ki jih dajemo na grlo dvakrat na dan po eno uro.
Z prehladom
Pri prehladu lahko poleg čaja iz viburnum, decokcije in soka iz jagodičja skuhate tudi lubje. Tu je nekaj receptov za decokcije:
Z bronhitisom in pljučnico
Pri bronhitisu in pljučnici vzemite decokcije iz jagodičja in lubja. Redčijo in odstranjujejo sluz.
Žlico rdečih jagod zmeljemo in dodamo kozarcu vročega medu. Zdravilo vztraja 5-6 ur. Vzemite žlico 4-5 krat na dan.
Žlico sesekljanega lubja zmešamo z enako količino zelišč: cvetov. Nato dodajte kozarec vrele vode. Po čakanju pol ure pijejo četrt kozarca 30 minut pred obroki. 
Za kronični kašelj
Odpad jagod (100 g / 400 ml vode), ki ga kuhamo pol ure, z dodatkom ½ kozarca medu, bo pomagal obvladati kašelj. Uživa se v dveh žlicah in počaka 30 minut po jedi.
Za glavobole
Pogoste glavobole lahko odpravite z rednim uživanjem soka viburnum z dodatkom medu.
Hipertenzija je še ena bolezen, pri kateri pomaga viburnum. Dobro je jemati sok kaline. Izdelek je pripravljen iz soka, iztisnjenega iz kilograma jagodičja, decokcije že iztisnjenih jagod (vlijemo 100 ml vode in vremo pet minut), žlice medu. Po kuhanju pojejte dve žlici 30 minut pred obroki.
Lahko poskusite tudi zdravilo na osnovi grmovja. So zdrobljeni in zmešani z maternico, korenino baldrijana, kuhani in kuhani nekaj minut. 
Z boleznimi jeter
Viburnum z medom je odlično čistilo za jetra. Pol kilograma sadja prelijemo z majhno količino vode in zavremo. Plodovi naj se zmehčajo. Nato jih podrgnemo skozi sito in vstavimo med (250 ml).
Potek sprejema je dva tedna. Pojejte nekaj žlic zjutraj na tešče in zvečer pred spanjem.
Za zaprtje
Kalina je neverjetna jagodičja, saj lahko različna zdravila na njeni osnovi pomagajo pri zaprtju in driski. Na zaprtje lahko pozabite tako, da pojeste 40 jagod, pomešanih z medom.
Semena lahko tudi zmeljete v mlinčku za kavo, ločite žličko praška in ga položite v 200 ml vrele vode. Po 10 minutah lahko izdelek pijemo dvakrat na dan, mešamo s sladkorjem ali medom za okus. 
Z drisko
Zdravilo iz sadja viburnuma in medu bo pomagalo pritrditi stol. Sadje (nekaj žlic) damo v ½ skodelice medu. Nato zmes 10 minut segrevamo na majhnem ognju, medtem ko jo je treba mešati.
Ko se mešanica ohladi, jo jejte v žlici ves dan, pri čemer upoštevajte enake intervale.
Z gastritisom
Za lajšanje stanja z gastritisom bosta pomagali dve žlici sadja, kuhani s kozarcem vrele vode in infuzirani 3-4 ure. To zdravilo se jemlje dve žlici petkrat na dan 30 minut pred obroki.
Z razjedami na želodcu
Razjede na želodcu in dvanajstniku so precej resne bolezni, ki zahtevajo kompleksno zdravljenje. Izdelke na osnovi viburnuma lahko uporabljamo le kot dodatno terapijo. 
Jagode (žlica) zdrobimo in damo v ½ skodelice ohlajene kuhane vode. Vztrajajte 112 ur. Nato pijejo žlico pred obroki.
Pomembno! Če imate resno bolezen katerega koli notranjega organa, se pred uporabo v medicinske namene posvetujte s svojim zdravnikom, saj ima lahko celo tako na videz nedolžno zdravilo, kot je viburnum z medom, koristne lastnosti in kontraindikacije.
Za kožne bolezni
Vre, abscesi, ekcemi - pomaga tudi, da se znebite teh težav. V tem primeru se uporablja zunaj. Gaza se navlaži s sokom viburnum in nanese na problematična območja 1-2 uri.
Čez dan boste potrebovali več takih obkladkov. Začetni potek zdravljenja je 14-18 dni. Potem si vzemite sedemdnevni odmor. Morali bi biti vsaj trije tečaji.
Za hitro celjenje kožnih bolezni so losjoni narejeni iz juhe kaline: žlico jagodičja damo v ½ skodelice vrele ohlajene vode in pustimo stati 6-8 ur. 
Pred uporabo zmešajte žlico medu. Losjoni se dajejo eno uro zjutraj in zvečer.
Prepotene noge
Lubje viburnum je odlično sredstvo za odpravo prekomernega potenja. V 200 ml vode položimo žlico drobnega lubja in po 10 minutah vremo na majhnem ognju.
Ko se infuzija ohladi na sobno temperaturo, jo uporabljamo za drgnjenje podplatov.
Poleg opisanih bolezni je treba reči, da se kalina šteje za žensko jagodičje. Navsezadnje pomaga pri nekaterih ženskih boleznih. 
Kalina ima zdravilne lastnosti, ima pa tudi kontraindikacije za ženske z obilnimi in bolečimi menstruacijami, materničnimi krvavitvami. Iz lubja lahko vzamete alkoholno tinkturo.
Pripravljen je iz štirih žlic lubja, razredčenih v kozarcu alkohola (70%), ki jih 10 dni pustimo v prostoru brez svetlobe. Piti ga je treba dvakrat na dan po žlico.
Uporaba kaline v domači kozmetologiji
Kalina je zelo koristna za kožo obraza. Sredstva na njeni osnovi in sok kaline tonizirajo, pomladijo, naredijo bolj elastičen in čist. Pri kakršnih koli težavah, kot so izpuščaji, si lahko vsak dan preprosto obrišete obraz s sokom kaline.
Čiščenje lahko pomaga tudi, da pege in starostne pege postanejo manj opazne.
Sok lahko mešamo z medom, rastlinskimi olji, fermentiranimi mlečnimi izdelki, limoninim sokom, jajci.
Obstaja več receptov za obrazne maske, ki uporabljajo sok, jagode in cvetje. Od gub. Zmešajte sadje (tri žlice), oljčno olje (sladica), med (čajna žlička), rumenjak. Za mešanje je bolje uporabiti mešalnik. Maska se nanese 15 minut. Nato se spere z vodo ali zeliščno decokcijo.
Od izpuščajev. Sok viburnum združite s kislo smetano v enakih razmerjih. Umijte si obraz po 20 minutah.
Vlažilna. Kombinirajte sok viburnum (dve žlici), glicerin (ena žlica), med (čajna žlička), oljčno olje (čajna žlička), moka. Mešanico razporedite po obrazu 10-20 minut.
Losjon za toniranje. Rože (dve žlici) položite v vrelo vodo (200 ml), stojte dve uri. Precedite in uporabite za brisanje kože.
Pomembno! Vse maske lahko na obraz nanesemo šele po opravljenih alergijskih testih na koži v predelu komolca. Izdelek je treba nanesti v majhni količini na to občutljivo področje. Če v pol ure ni prišlo do neželenih reakcij, lahko masko nanesete na obraz.
Kontraindikacije
Izdelki na osnovi viburnuma so lahko koristni in škodljivi. Ne smejo jih jemati:
- hipotenziven, ker ponavadi znižuje krvni tlak;
- tisti, ki imajo povečano kislost želodčnega soka;
- ljudje s protinom in artritisom - viburnum lahko poslabša stanje sklepov;
- nagnjenost k trombozi;
- nosečnice v primeru daljše uporabe obstaja nevarnost izzivanja prezgodnjega poroda;
- ljudje z anamnezo ledvične bolezni.
Kalina, če ni kontraindikacij, je treba jemati v obdobjih velikih epidemij virusnih bolezni. 
Dokazano je, da zadostna količina askorbinske kisline v njej in diuretične lastnosti omogočajo hitro obvladovanje prehladov, vnetij zgornjih dihalnih poti. Popularna govorica je celo sestavila pregovor: "Tisti, ki so prijatelji z viburnumom, ne potrebujejo zdravnika."
Je bil ta članek v pomoč?
Hvala za vaše mnenje!
V komentarje zapišite, na katera vprašanja niste prejeli odgovora, zagotovo bomo odgovorili!
143
krat že
pomagal
Ko na ulici pade prvi sneg, se na majhnih uličnih tržnicah prodajo grozdi živo rdečih jagod, katerih prednosti niso znane vsem ljudem. To so jagode rdeče viburnuma, ki niso le lepe, ampak tudi zelo koristne.
Grenak okus teh jagod ne bo všeč vsem, a zaradi številnih zdravstvenih težav so preprosto nenadomestljivi. Edinstvena kemična sestava kaline vključuje fitoncide, pektine, eterična olja, aminokisline, vitamine C, K, P, A, tanine. Malo ljudi ve, da je količina askorbinske kisline, ki jo vsebujejo jagode kaline, dvakrat večja od količine te kisline celo v limonah, železa pa petkrat več.
Da bodo jagode ohranile celotno paleto hranil, jih je treba pobrati po prvi zmrzali. Blagodejne lastnosti viburnum priznava uradna medicina, uporablja se v ljudski medicini, v kozmetologiji.
Kalina je zelo koristna za zdravje žensk, ni zastonj, da se v ljudski medicini imenuje ženska jagoda.
Ker jagode vsebujejo veliko železa, jih priporočajo pri slabokrvnosti in nizkem hemoglobinu, ki ga pogosto najdemo med nosečnostjo. Vendar se v tem obdobju ne smete zanositi z uporabo viburnuma, saj poveča tonus maternice. Pred uporabo rdeče kaline se mora nosečnica vsekakor posvetovati z zdravnikom.
Jagode kaline vsebujejo snovi, podobne ženskim spolnim hormonom, zato jih aktivno priporočamo pri zdravljenju ženskih težav, kot so npr
- mastopatija;
- obilna in boleča obdobja;
- krvavitev iz maternice;
- huda menopavza.
Ampak ne samo za medicinsko uporabo, je kalina koristna za ženske. Njeni plodovi vsebujejo karotenoide, ki na kožo močno učinkujejo proti staranju. Maske na osnovi soka kaline z redno uporabo znatno zmanjšajo znake staranja starajoče se kože.
Sok viburnum aktivno vpliva na akne, starostne pege, draženje. Če dva tedna kožo brišete s sokom viburnum, bodo problematična področja izginila, ne da bi na koži pustili sledi.
Viburnum bo pomagal tudi proti izpadanju las. Če želite to narediti, na lase nanesite sestavo 2 žlici. sok viburnum, 1 žlica. rdeče vino in 1 žlička. olivno olje.
Sorodni videoposnetki:
Koristi in škoda rdeče kaline za zdravje moških
Rdeča viburnum ni nič manj uporaben za moške. Uporaba soka viburnum bo pomagala rešiti tako občutljiv problem, kot je kršitev moči.
Če iz kakršnega koli razloga pride do okužbe genitalij, bo sok kaline kot dodatek k zdravljenju znatno zmanjšal bolečino in lajšal vnetje.
Moški imunski sistem je šibkejši od ženskega, viburnum pa je naravni imunostimulant, zato je še posebej pomembno, da moški uporabljajo izdelek v kakršni koli obliki za povečanje imunosti.
Moški so manj pozorni kot ženske, kakšno hrano jedo vsak dan in kakšne pijače pijejo. Zaradi tega so njihova jetra pod stresom vsak dan. Kalina dobro očisti jetra. Da bi zmanjšali posledice nezdravega načina življenja, je priporočljivo, da njegove jagode vključite v svojo prehrano ali pijete sok, da boste lažje odstranili toksine in toksine iz telesa.
Paziti pa morate na svoje počutje z redno uporabo viburnum. Če se počutite slabo ali so se stare bolezni poslabšale, je bolje prenehati z uporabo tega jagodičja ali zmanjšati njegovo količino.
Škoda in koristi kosti viburnuma
Seme viburnum ima nepričakovano široko paleto uporabnih lastnosti in misel na odmetavanje nepotrebnih odpadkov, ki nastanejo po sočenju, vam bo odvzela veliko število biološko aktivnih elementov. Uporaba viburnuma skupaj s kostmi bo pripomogla k normalizaciji krvnega tlaka, imela bo preventivni učinek pri srčnih boleznih in hipertenziji.
Odvar iz semen viburnum ima diuretični učinek, dobro odstrani odvečno tekočino iz telesa, kar prispeva k izgubi teže. Semena kaline, rahlo ocvrta in sesekljana, lahko uporabimo kot zdrav nadomestek kave. Tradicionalna medicina meni, da takšen napitek izboljša gibljivost črevesja in očisti telo toksinov.
S sistematično uporabo več semen na dan boste lažje rešili glavobola, zmanjšali utrujenost in dvignili vitalnost.
Toda semena kaline imajo tudi kontraindikacije za uporabo. Uporabi za ljudi, ki trpijo zaradi:
- nizek krvni tlak;
- povečana kislost želodčnega soka;
- bolezni prebavil;
- povečano strjevanje krvi.
Sorodni videoposnetki:
Koristi in škoda jagod kaline s sladkorjem
Viburnum za zimo lahko shranite na različne načine. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C v njem se popolnoma shrani brez toplotne obdelave, dovolj je, da ga konzerviramo s sladkorjem. Če želite to narediti, morate dobro umiti jagode, jih ločiti od vej. Pripravite granulirani sladkor v količini en kilogram za en kilogram jagodičja. Čiste jagode damo v ponev in nežno, da ne škropimo, jagode zdrobimo, dokler se sok ne spusti. Vmešajte sladkor in položite v sterilizirane kozarce. Za boljše ohranjanje lahko na vrh nasujete plast granuliranega sladkorja in kozarce zaprete s plastičnimi pokrovi. Po tem receptu lahko viburnum shranite s semeni ali brez njih, preden ste sok pred prelivanjem sladkorja predhodno filtrirali.
V tej obliki ohranjene jagode ohranijo vse svoje koristne lastnosti. To so:
- povečati imuniteto;
- pomoč pri prehladu;
- normalizirati aktivnost prebavnega trakta;
- spodbujajo izločanje žolča;
- imajo blag diuretični učinek.
Vendar se moramo zavedati, da lahko pretirano navdušenje nad tem okusnim zdravilom povzroči alergijsko reakcijo ali zniža krvni tlak.
Koristi in škoda želea iz kaline
Delovanje sveže viburnuma na človeško telo je precej aktivno. Če ga želite postopoma uvesti v svojo prehrano, lahko uporabite žele iz soka.
Toplotna obdelava zmanjša zdravilni učinek uporabe jagodičja in uniči njeno vitaminsko sestavo, zato boste po pripravi kisela iz viburnum dobili samo okusno pijačo z ovojnim učinkom z minimalnim naborom koristnih snovi te edinstvene jagodičja.
Viburnum rdeča ni le jagodičje, ampak cela lekarna. Plodovi grmovnic se uporabljajo za zdravljenje najrazličnejših bolezni. Znanstveniki so ugotovili, da imajo absolutno vsi deli viburnuma koristne lastnosti - lubje, listi, jagode, kosti. Danes bomo govorili o soku viburnum: koristne lastnosti in kontraindikacije in kako jemati ta izdelek bomo podrobno razpravljali.
Koristne lastnosti viburnumovega soka
Plodovi rdeče kaline so pozornost ljudi pritegnili že pred tisočletji. Naši predniki so se do te jagode obnašali spoštljivo, saj so opazili, da se je lahko zacelila. Sadni sok tega grma je odličen pomočnik za oslabljen imunski sistem, ker vsebuje več vitamina C kot citrusi. Poleg tega vsebuje še druge vitamine - A, K, E, P, pa tudi elemente v sledovih - kalij, magnezij, železo, vanadij, jod, baker, mangan in druge.
Izdelek vsebuje ogromno pektina, ta snov pa je znana po svoji sposobnosti, da čisti črevesje in blagodejno vpliva na njegovo mikrofloro. Sadje vsebuje organske kisline, čreslovine, fitoncide, smolnate snovi in estre. Zahvaljujoč tem komponentam lahko govorimo o koristih soka viburnum, saj ima na telo antibakterijske, regenerativne, antipiretične in adstringentne učinke.
Znano je, da lahko ta izdelek pomaga pri hipertenziji. Ljudem z visokim krvnim tlakom svetujemo, da ga uživajo vsak dan svežega. Prav tako dobro očisti vaskularne stene plakov holesterola in na splošno blagodejno vpliva na celoten žilni sistem kot celoto. Redni vnos zdravila pomaga izboljšati delovanje srca in služi kot preprečevanje kapi.
Kalina pomaga hitreje okrevati po prehladu in gripi, znižuje temperaturo. V primeru edema je koristno piti tekočino, iztisnjeno iz njenih plodov, saj ima diuretični učinek. Znano je, da se z njegovo pomočjo pesek odstrani iz ledvic in mehurja. Kljub tako velikemu seznamu uporabnih lastnosti obstajajo kontraindikacije za izdelek. Poglejmo jih.
Škoda viburnumovega soka, kontraindikacije za uporabo
Ker jagode vsebujejo kislino, je bolje, da jih ljudje, ki imajo diagnozo gastritis, čir z visoko kislostjo, ne uporabljajo v nobeni obliki. "Popularno o zdravju" opozarja - alergiki naj tudi sok plodov vibranu jemljejo previdno. Ob najmanjših znakih negativne reakcije telesa morate prenehati jemati.
V katerih drugih primerih je ta izdelek kontraindiciran:
1. Med nosečnostjo.
2. s hipotenzijo.
3. S povečanim strjevanjem krvi.
4. Z zaprtjem.
5. Če v ledvicah najdemo kamne, žolčnik.
Če nimate kontraindikacij za ta izdelek, preberite informacije o tem, kako pravilno pripraviti sok iz viburnum.
Kuhanje soka viburnum
Potrebujemo sveže sadje. Oprati jih je treba z vodo, posuti na čisto brisačo, da se posušijo. Nato vzemite sito (najbolje je uporabiti plastično sito, da ne oksidira), vanj vlijte jagode in zmeljemo. Tekočino precedimo skozi gazo in iztisnemo, kar ostane. Nastali izdelek se hitro pokvari, zato ga je vredno zamrzniti v majhnih delih, če ga nameravate jemati dlje časa.
Kako jemati sok viburnum?
Sok viburnum se jemlje na različne načine, odvisno od tega, kakšno bolezen je treba pozdraviti. Oglejmo si nekaj primerov.
1. Pri raku se jemlje peroralno, zmešano z medom 1: 1, 2-3 žlice mešanice zjutraj in zvečer.
2. Ciste na jajčnikih zdravimo tudi s sokom viburnum z medom. Toda tu se uporablja drugačna shema. Zdravljenje je trajalo en mesec. V prvem tednu morate na prazen želodec spiti tretjino žličke mešanice. V drugi polovici, nato teden dni pijejo čajno žličko, v četrtem tednu pa celo žlico zdravila. Nadalje morajo zdravljenje prekiniti za 30 dni, nato pa ga znova začeti, vendar se zdravilo jemlje po padajočem vzorcu, začenši z žlico in konča s tretjim delom čajne žličke.
3. V primeru hipertenzije morate piti 5 ml soka zjutraj in zvečer, razredčenega z vodo.
4. Pri rakastem tumorju na mlečni žlezi lahko na boleče mesto nanesete svež sok. Za to se povoj navlaži in pritrdi na območje tumorja. Zdrobljene jagode lahko uporabimo na enak način, učinek bo enak.
5. Pri povišanem holesterolu se izdelek jemlje tudi z dodatkom medu, 5 ml zjutraj na tešče in zvečer pred spanjem.
7. Za odstranjevanje zabuhlosti razredčite 10 ml soka v 100 ml vrele vode, sladkajte z medom po okusu in pijte ponoči. Oteklina bo izginila zjutraj.
Sok Viburnum je zdravilo, ki ga stoletja dokazujejo, darovala ga je narava. Če imate dostop do tega grma, se prepričajte, da se založite s koristnimi jagodami. Če želite ohraniti letino, pripravite sok ali plodove zmešajte skupaj s semeni skozi mlin za meso.
Zdravilo dajte v hladilnik ali ga pošljite v zamrzovalnik, razdeljeno na dele. Na ta način lahko podaljšate rok uporabnosti izdelka in imate koristi od njega skozi celo zimo.
Jagode rdeče kaline veljajo za pravo shrambo koristnih snovi. Najboljši čas za zbiranje in uživanje so prvi ledeni dnevi. V Rusiji ga najdemo v skoraj vseh regijah. Dolgo časa so ga nabirali, zavezovali v šope in obešali na podstrešjih hiš. Jagodičje zaužijemo sveže, dodamo ga kot nadev za pite, kuhan žele, marmelado, iztisnjen sok, pripravljeno sadno pijačo in kompot.
Zdravstvene koristi in škoda kaline so edinstvena sestava, ki jo predstavlja narava. To je vitaminski kompleks, ki ga predstavljajo C, K, P in A, aminokisline, fitoncidi, eterična olja, pektini in tanini. Po količini askorbinske kisline je jagodičja rdeče kaline dvakrat presegla celo agrume z malinami.
Hkrati ima jagodičje nizko kalorično vsebnost - 27 Kcal / 100 g, kar ji daje prehranske lastnosti. Minus v kislem okusu, ki sili dodajanje sladkorja ali medu, da ga izboljša. To povečuje hranilno vrednost, ki jo morajo upoštevati dietetiki.
Jagode kaline so koristne profilaktično proti prehladom in virusnim boleznim. To je posledica bogastva vitamina C z antioksidanti. Zaradi grenko-kislega okusa ga ne moremo imenovati priljubljeno jagodičje, vendar je svoje mesto našlo v obliki nadevov v pecivu, kompotih, marmeladah in sadnih napitkih, ki ob pravilni pripravi ohranijo vse pozitivne vidike za telo:
- Izdelek pomaga krepiti vse organe in sisteme, polni se z energijo in zmogljivostjo.
- Kalina v kakršni koli obliki je pomirjevalo, ki lajša nespečnost in stres.
- Diuretične sposobnosti jagodičja rešujejo težave z ledvicami in žolčnikom.
- Uporaba viburnuma bo lajšala rane in razjede, ekceme, abscese in vrenje.
- Lubje je koristno v obliki tinktur in decokcij za zaustavitev krvavitve.
Koristi jagod kaline segajo do semen, ki vsebujejo približno 20 odstotkov olj. V lubju drevesa je veliko kislin - maslene, mravljične, cerotinske in drugih. Tudi listje s cvetjem je obdarjeno z zdravilnimi lastnostmi.
Koristne lastnosti semen kaline
Kosti kaline sodelujejo pri čiščenju telesa škodljivih elementov, krepitvi črevesne mikroflore in mišic. Če jih redno jemljete v notranjost, bo po kratkem času v telesu lahkotnost, migrene ne bodo več mučile, izginile bodo utrujenost, nenehni prehladi in razbijanje srca.
Semena kaline vračajo mladost in obnavljajo celotno telo. Njihove sposobnosti so izenačene z različnimi jagodami, sadjem in začinjenimi rastlinami, ki človeka napolnijo z zdravjem in mu vrnejo veselje do življenja. Sem spadajo granatno jabolko, grozdje, dren, koper in drugi.
Ta izdelek, če je razkuhan, celo nadomesti kavo in telo napolni z energijo in vitalnostjo.
Marmelada - koristne lastnosti
Tanini, vitamin C, pektin in organske kisline dodelijo marmelado viburnum s koristmi za človeško telo. To še posebej velja za krepitev imunskega sistema, ki ščiti pred prehladi.
Dodajanje medu lahko pomaga pri zdravljenju zlatenice in težav z jetri, vključno s črevesnimi motnjami. Marmelada lajša bolečine pri razjedah in gastritisu. Vedeti morate, da je marmelada iz kaline bolj zdrava, kuhana s semeni. Deluje profilaktično proti nastanku ledvičnih kamnov in žolčnih kamnov z mehurjem.
Izdelek lahko tudi odpravi zgago - žlico marmelade razredčimo v vodi (1 kozarec). Hkrati količina tekočine ni omejena, kar vam omogoča mirno uporabo brez strahu pred negativnimi posledicami.
Obstaja veliko receptov za pripravo zdravih dobrot:
- Klasična različica in Pet minut.
- Z dodatkom medu in buče.
- Z pomarančo in limono.
- Surova marmelada.
- Džem in konfiguracija.
Da se znebite semen, je treba pred kuhanjem jagode obrisati s sitom.
Sok Viburnum
Sok iz viburnuma razbremeni vse organe in sisteme telesa pred vsemi boleznimi, vključno s srčno, cerebralno, da uredi živce in prebavni sistem, pljuča in urogenitalni del, ožilje in kožo.
Pijača znižuje raven holesterola v krvi in zagotavlja preventivni učinek proti aterosklerozi. Alergijske reakcije in onkološke bolezni so indikacije za uporabo soka viburnum. Obdarjen je z diuretičnimi in holeretičnimi lastnostmi.
V starih časih so kuhani čaj iz viburnum z medom lajšali vročino. Razjede, kolitis in kašelj so zdravili s sveže iztisnjenim sokom kaline.
Sadni napitek iz Viburnum
Sadni napitek Viburnum se uporablja za nizko kislost, težave s kožo in visok krvni tlak. Zaradi prisotnosti antioksidantov v sestavi pijača preprečuje prezgodnje staranje telesa. In to je seveda odlično zdravilo za prehlad.
Sadno pijačo iz Viburnum pripravimo hitro in enostavno:
- Sveže jagode viburnum - 2 skodelici;
- Sladkorni pesek - 1 kozarec;
- Voda - 1 liter.
Viburnum operemo, obrišemo s sitom, da odstranimo zgornjo lupino in kosti. Sladkor raztopite v vreli vodi, nato dodajte nastali sok, nato pa mešanico kuhajte približno 5 minut na majhnem ognju, pijača je pokrita s pokrovom in napolnjena s hkratnim hlajenjem. Sadna pijača ima najboljši okus po 3 dneh v hladilniku.
O tem, kaj je viburnum koristen za ženske, bomo razpravljali naprej. Jagodičju za nič ne rečejo Ženska - ima prototipe ženskih hormonov. To mu prinaša koristi v težkem klimakteričnem obdobju.
Tradicionalni zdravilci uporabljajo vse dele jagodičja za preprečevanje in zdravljenje mastopatije, bolečih menstruacij in materničnih krvavitev.
Kaj še je viburnum koristen za ženske - seveda pri prehladih in virusnih okužbah, ščiti in hitro postavlja na noge, ko se pojavi.
- Zmeljemo 2 žlici. l., vlijemo v sklenino skledo;
- Nalijte kozarec vode (kuhane).
Dajanje na ogenj, zatemnite 10 minut, nato ohladite, precedite in dodajte med - 1 čajna žlička. Takšno pijačo je treba piti vsak dan.
Krvavitev iz maternice se odstrani z decokcijo iz lubja rastline. Suho lubje zdrobimo, vlijemo 4 žličke. v posodo vlijemo kozarec vrele vode, čemur sledi vrenje 20 minut. Nastalo juho precedimo tako, da iztisnemo ostanke in dodamo vodo do začetne ravni.
Vzemite 1 žlico pijače pred obroki.
Škoda in kontraindikacije rdeče viburnuma
Kalina, katere koristi so neizpodbitne, lahko povzroči tudi škodo. To velja za ljudi z nizkim krvnim tlakom zaradi stimulacije delovanja ledvic, kar dodatno znižuje krvni tlak. Pri enurezi ni priporočljivo jesti jagod v kakršni koli obliki.
Viburnum je nosečnicam škodljiv zaradi sposobnosti krčenja maternice, kar bo povzročilo splav ali prezgodnji porod. Doječe matere naj se pazijo na uživanje teh jagod, saj povzročajo alergijsko reakcijo pri otroku, mlajšem od 3 mesecev.
Povečano strjevanje krvi je kontraindikacija za jemanje viburnuma zaradi provokacije tvorbe trombov. Prepovedano je jemati ljudi z boleznimi ledvic in protinom.
Ne smete biti goreči pri uporabi viburnum in zdravih ljudi - to bo povzročilo težave v CVS. Skladnost z merom bo telo napolnila z močjo, energijo in dobro voljo.
V navadni viburnumu je vse koristno: jagode, lubje, socvetja in korenine. Sok viburnum je še posebej koristen, čeprav ni tako priljubljen kot jagodičevje, ki ga znani ljudje pozimi zamrznejo, sladkorjo ali posušijo. Sok Viburnum vsebuje večino dragocenih sestavin jagodičja, vendar je brez lupine, zato ga telo veliko lažje in hitreje absorbira. V Rusiji je bila rdeča kalina že od nekdaj rada, o njej so sestavile številne pesmi in legende, ne samo zaradi njene lepote in uporabnosti, ampak tudi zato, ker je bila kalina vedno poosebitev ženske čistosti in srečnega zakona.
Čeprav ljudje še vedno povezujejo viburnum z zakonsko zvezo, so bile njegove zdravilne lastnosti v starih zeliščarjih že dolgo opisane kot diuretiki, pomirjevala, adstringenti in hemostatiki. Naši predniki so viburnum uporabljali ne le za zdravljenje bolezni, temveč so njegove koristne lastnosti uporabljali tudi pri pripravi vsakdanje hrane: sodi so ga dodajali pri fermentaciji zelja, pekli pite z njim kot nadev, kuhali aromatično svetlo marmelado, pripravljali kvas, žele in vse vrste sladkarij, kot sta marshmallow ali marmelada. Morda zato prebivalci takrat niso imeli pritožb zaradi slabega zdravja. Danes se morate samo spomniti dobro pozabljenega starega in biti pozorni na plodove viburnuma in še posebej na sok viburnuma.
Kaj je vključeno
Če govorimo o lastnostih soka, potem tudi glede vsebnosti askorbinske kisline, to je vitamina C, daleč presega priznane prvake na tem področju - sokove limon in pomaranč. Sok viburnum, čeprav nekoliko grenkega okusa zaradi visoke vsebnosti taninov, je bogat tudi z drugimi vitamini in minerali: vsebuje vse nas tako potreben jod, pa tudi kalcij, magnezij, železo in baker. Sok vsebuje betakaroten in veliko količino vitaminov A, E in P, ki so odgovorni za dobro stanje kože in vida. Poleg tega je sok kaline bogat z organskimi kislinami, glikozidi, naravnimi pektini in naravnimi sladkorji, ki ljudem pomagajo odstraniti posledice zastrupitve s kemikalijami in sevanjem iz telesa.
Tako edinstvena in univerzalna kombinacija naravnih koristnih snovi ni določila le protimikrobnih, holeretičnih, celjenja ran in antialergijskih lastnosti zdravilne tekočine, temveč tudi antikancerogeni učinek, ki se zdaj uspešno uporablja za preprečevanje raka prebavnih organov.
Sočenje
Obstaja več možnosti za pripravo sokov:
- Sokovnik lahko uporabite za čisto, svežo, zdravilno pijačo. Tekočine, pridobljene z njeno pomočjo, je dovolj, da jo vlijemo v oprane steklenice in shranimo v hladilniku. Zaradi nasičenosti s protimikrobnimi in baktericidnimi snovmi pijače za konzerviranje niti ni treba pasterizirati ali dodajati sladkorja. Nastalo svetlo oranžno tekočino lahko kombinirate z drugimi živili in pijačami, da dodate barvo in koristi za zdravje.
- Za pripravo soka viburnum s celulozo je treba oprane jagode približno 5 minut blanširati v vreli vodi, ki odstrani odvečno grenkobo, nato maso vtrite skozi sito in dobljeni pire zmešajte s koncentriranim sladkornim sirupom v razmerju 1: 1. Namesto sladkorja lahko uporabite med, na ta način bodo blagodejne lastnosti viburnuma dopolnjene z zdravilno močjo medu, medtem ko bo delež sestavin ostal enak. Grenkost lahko odstranite tudi iz jagod, tako da jih predhodno zamrznete.
- Standardna različica, ki so jo še uporabljali naši predniki, predvideva naslednjo shemo: približno 1 kg jagodičja je treba oprati, dati v posodo in preliti z 200 ml vrele vode. Pustimo stati približno pet minut, vodo odcedimo in jagode zgnetemo z leseno žlico in stisnemo skozi gazo. Preostalo torto skuhamo v malo vode, precedimo in vlijemo v napitek. Na 1 kg jagodičja dodajte 200 g medu. V nastalem soku blagodejne lastnosti kaline dopolnjujejo zdravilne lastnosti medu, kar močno poveča vrednost pijače, ki jo lahko po ohladitvi shranite v hladilniku. Ta eliksir je še posebej dober pri motnjah prebavnega sistema in prehladu. Dajo ga v čaj, iz njega naredijo marshmallow in žele, skuhajo žele.
Zdravilna moč kaline
Skoraj vse se v ljudski medicini zdravi s sokom viburnum z medom:
- Za profilaktične namene je priporočljivo, da ga jemljete za preprečevanje raka želodca in črevesja, 3 žlice. žlice 3-krat na dan po obroku. Če niste leni in zdravilo jemljete vsaj tri mesece, lahko na ta način pozdravite gastritis in ulcerozne poškodbe želodca in črevesja.
- Po istem receptu, čeprav lahko vzamete 2 žlici. l., in ne 3, se zdravijo hudi glavoboli in bolezni jeter.
- Čudovit eliksir se uporablja za preprečevanje in zdravljenje aterosklerotičnih sprememb, ki motijo prekrvavitev tkiv in organov.
- Adstringentne lastnosti pijače se uporabljajo za zdravljenje driske.
- Kot sredstvo za izcedek iz nosu je priporočljivo zakopati 5 kapljic svežega soka v vsako nosnico.
- Če želite znižati krvni tlak, morate piti 2 žlici. l. pijte pred obroki.
- Pri slabovidnosti morate v enakih delih zmešati korenčkov sok in sok viburnum z medom in piti pol kozarca 3-krat na dan pred obroki.
- Pri kožnih boleznih se kalina uporablja zunaj. Akne, starostne pege, pege in različna draženja kože se podrgnejo s sokom. Maska viburnum se ne bo samo znebila neželenih madežev na obrazu, temveč bo koži dala tudi pomlajevalni učinek. Masko, namočeno v čistem soku, držimo na obrazu približno 15 minut, masko iz mešanice soka s kislo smetano v enakih delih nanesemo na obraz 20 minut, nato jo speremo s hladno vodo.
- Poleg tega nektar kaline lajša klimakterične nevroze, zdravi kronično utrujenost in z njo povezano zaprtje. V takih primerih morate piti 3 žlice. l. piti z medom 3-krat na dan pred obroki.
Kontraindikacije za uporabo
Kljub vsem fenomenalnim manifestacijam viburnuma in njegove čudežne moči obstajajo določene omejitve glede vnosa te pijače. Najprej je treba poudariti, da nosečnicam kategorično ni priporočljivo piti sok kaline. Poleg njih kategorija tistih, ki jim je pijača kontraindicirana, vključuje hipotenzivne bolnike, bolnike z gastritisom z visoko kislostjo, pa tudi osebe, ki trpijo za protinom in artritisom, saj jagode kaline vsebujejo veliko količino purinskih snovi.
