Teraz medzi ženami v domácnosti získavajú na popularite recepty na tekvicovú kašu varenú v mlieku. Po niekoľkých experimentoch sme dospeli k záveru, že najlepšou voľbou by bola tekvica Muscat. Kaša s tekvicou z tejto konkrétnej odrody má najlepšiu chuť, studená aj horúca. Mimochodom, lahodná tekvicová kaša sa získava bez multivarky, v každej jednoduchej kuchyni. Kaša môže byť pripravená nielen z čistej tekvice, ale aj zriedená rôznymi obilninami. Deje sa tak, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť, ktorú tekvicová kaša uvoľňuje počas procesu varenia.
Pre tieto vlastnosti sa najlepšie hodí proso, ryža, krupica alebo kukuričná krupica a ovsené vločky. Rôzne recepty používajú rôzne prísady, ako je med, orechy, slivky a sušené marhule, ako aj tradičné hrozienka, ale neexistuje žiadny rozpor v tom, ako variť tekvicovú kašu.
Predstavujeme vám recept so sprievodnými fotografiami z kategórie "Tekvicová kaša s mliekom". Ako teda uvariť tekvicovú kašu v mlieku? Môžete pridať aj ovsené vločky a uvariť v mlieku.
Pokrok vo varení
1. Tekvicu treba ošúpať, nakrájať na približne rovnaké malé kocky a vložiť do hrnca.
2. Potom na to isté miesto nalejte vodu (stále by jej malo byť málo - aby stihla zovrieť) a tekvicu varte na prudkom ohni so zatvorenou pokrievkou asi 10 minút (kým tekvica nezmäkne).
3. Ak je prebytočná voda, sceďte. Potom uvarenú tekvicu roztlačte a premeňte ju na homogénnu hmotu (ako na fotografii).
4. Potom prilejeme mlieko (po znížení plynu pod panvicou) a počkáme, kým táto zmes zovrie (asi 10 minút).
5. Navrch položte pripravenú ryžu, pridajte cukor a soľ (voliteľné) a nechajte variť asi pol hodiny, kým sa ryža úplne neuvarí.
6. Akonáhle je tekvicová kaša hotová, odstavíme ju z ohňa, navrch dáme maslo, prikryjeme a necháme lúhovať asi 15 minút.Ako vidíte, varenie tekvicovej kaše nie je vôbec zložité.
Video recept
Kaša s tekvicou vám umožňuje zachovať všetky potrebné prvky v mierne upravenej forme. Tekvica je známa najmä ako zásobáreň draslíka, vápnika a karoténu (oranžový rastlinný pigment). Každá gazdinka má svoj recept na tekvicovú kašu. Na niektoré jedlá je potrebné zeleninu vopred uvariť alebo udusiť, v niektorých receptoch je potrebné pripraviť zemiakovú kašu zo zdravej tekvice v mixéri.
A niektoré jedlá môžu byť varené a vložené do samotnej tekvice! A množstvo prísad robí tekvicovú kašu jednou z obľúbených v rodine. Najmä po uvedení jeho okamžitých výhod. Nebuďte však príliš nádejní - aj takáto neškodná mliečna tekvicová kaša môže spôsobiť škodu.
Úžitok a škoda
O výhodách niet pochýb. Medzi zeleninou zaujíma popredné miesto v množstve látok potrebných pre telo, rôznych minerálnych látok, ako aj vitamínov viacerých skupín (B, E, C), vrátane vitamínu T, ktorý je v zelenine veľmi vzácny. Jeho nízky obsah kalórií ho radí na vrchol zoznamu potravín pre ľudí na diéte. P výhody tekvicovej kaše jednoducho zrejmé. Ďalším plusom je veľký zoznam receptov, ktoré obsahujú tekvicu ako dôležitú a zdravú ingredienciu. Ale stojí za zmienku, že v tomto zozname vedie tekvicová kaša.
Tiež tekvicová kaša: znižuje krvný tlak, posilňuje srdcový sval, keďže obsahuje vápnik. Veľké množstvo stopových prvkov, ako je horčík, sodík, síra, železo, fluór a meď – umožňuje tekvici posilniť nervový systém a cievy, prečisťovať obličky, žalúdok a pečeň (ale nepreháňajte to – nadbytočné benefity sú tiež škodlivé!). Pomáha pri normalizácii metabolických a hematopoetických procesov. Existuje však malý zoznam chorôb, ktoré sú nezlučiteľné s používaním tekvicovej kaše (najmä na!). Nedodržanie určitých opatrení môže poškodiť vaše zdravie.
Ak trpíte cukrovkou, gastritídou s nízkou kyslosťou alebo žalúdočnými alebo dvanástnikovými vredmi, mali by ste sa zdržať receptov na varenie, ktoré obsahujú túto pomarančovú zeleninu - môže to poškodiť. Je však dostatočne malý na to, aby ukázal, aký užitočný je ako výživný a diétny produkt.
A predsa, koľko kalórií je v tekvicovej kaši? Ak použijete recept, v ktorom, potom stojí za zmienku, že obsah kalórií v tekvicovej kaši je nápadne nízky. 100 g takejto mliečnej kaše obsahuje len 20 z denného príjmu kalórií pre dospelého človeka. Ukazuje sa, že takúto tekvicovú kašu môžete jesť v akomkoľvek rozumnom množstve denne - obsah kalórií to umožňuje. Väčšina tekvicových diét je založená na nízkokalorickej úrovni.
Ak chcete niečo originálnejšie, pripravte sa pre svojich blízkych.
Existuje veľa variácií receptov na tekvicovú kašu. tu môžete zapnúť svoju fantáziu a variť tie najchutnejšie cereálie. Mnoho obilnín je vhodných na varenie:
- Proso
- Pšeničné krúpy
- Jačmeň
- Kukurica
Tekvicovú kašu môžete variť bez pridania obilnín, existujú recepty na tekvicovú kašu v mlieku, vo vode, s prídavkom hrozienok, orechov, kandizovaného ovocia. Namiesto cukru môžete pridať aj med alebo džem. Môj syn, keď bol malý, mal veľmi rád tekvicovú kašu s pridanými hruškami v cukre.
Ako vidíte, existuje veľa možností. Teraz niektoré gazdinky varia kašu, my sa bez nej zaobídeme, keďže nie každá ju používa. A najchutnejšia tekvicová kaša s mliekom sa varila v liatinovom hrnci, v ruskom sporáku. Mal som to potešenie vyskúšať to, moja babička. Ale aj dnešný recept bude dobrý, dobrý, lebo je najjednoduchší a dá sa brať ako základ.
Tekvicová kaša s ryžou, recept s fotografiou
Úplne som zabudla povedať, že k tekvicovým obilninám je ako stvorená odroda Muscat tekvica, takto to vyzerá.
Okrem zdravej vlákniny a vitamínov obsahuje veľa cukru a karoténu, preto je jeho dužina sladká a žiarivo oranžová. Do takejto tekvicovej kaše netreba pridávať cukor a vyzerá veľmi pekne. Na Ukrajine sa tieto tekvice nazývajú "kashniki". V tejto tekvici je veľa dužiny, semienka sú na jednom, rozšírenom konci a je ich málo.
Budeme potrebovať:
Tekvica (buničina) - 500 gramov
Ryža 1/3 šálky
1/4 šálky mlieka
Soľ a cukor podľa chuti
Maslo - 50 gramov
Ako variť tekvicovú kašu v mlieku:
Tekvicovú dužinu nakrájajte na kocky, čo najmenšie, vložte do hrnca, pridajte vodu a položte na sporák na silný oheň. Varte pod pokrievkou, dostatočne 7 minút, aby sa tekvica roztopila. Prebytočnú vodu treba vypustiť, nepotrebujeme ju.
Teraz je potrebné mäkké kúsky tekvice miesiť vidličkou.
Pridajte umytú ryžu, ja používam guľatozrnnú, vždy sa ukáže, že je drobivá.
Ryžové krúpy zmiešame s tekvicou, pridáme mlieko, trochu osolíme a podľa chuti pridáme cukor. Vo všeobecnosti sa cukor môže pridať na konci varenia, potom určite určíte, či ho potrebujete alebo nie.
Teraz dáme kašu na oheň a za občasného miešania varíme, kým sa ryža úplne neuvarí.
Asi po pol hodine je tekvicová kaša s ryžou hotová, aromatická, chutná, krásna. Zostáva dať kúsok masla a podávať.
Prečo je tekvicová kaša užitočná?
Toto jedlo možno nazvať diétne, pretože má nízky obsah kalórií. Tekvicu možno podávať deťom do jedného roka, nespôsobuje alergie, navyše malému človiečiku zlepší trávenie.
Tekvicová kaša s mliekom je zdrojom vápnika, čo je práve skvelé pre ľudí so srdcovými chorobami. Je tiež užitočný pre kardiovaskulárny a nervový systém. Tekvicová vláknina pomôže vyčistiť črevá a zlepšiť prestaltiku.
Raňajkujte tekvicovú kašu, načerpajte silu, omladnite, zlepšite si náladu, len si pochutnajte na lahodnej zelenine nasiaknutej slnkom.
Ako uvariť tekvicovú kašu v mlieku, videorecept
V tomto článku vám odporúčame, aby ste sa zoznámili s niekoľkými obilninami.
Ako variť tekvicovú kašu: prvá metóda
Požadované produkty:
- smotana (nízkotučná) alebo mlieko v objeme 300 ml;
- tekvica (ošúpaná dužina) s hmotnosťou 500 g;
- kocka masla (50 gramov);
- pár polievkových lyžíc cukru a trocha škorice pre chuť.
Technológia varenia
Ošúpanú tekvicu nakrájame na malé plátky. Do hrnca nalejeme smotanu (mlieko), vložíme tekvicovú dužinu, posypeme cukrom a škoricou. Dajte hrniec na mierny oheň a varte 20 minút. Potom vypnite plyn, nádobu s kašou zabaľte do uteráka a nechajte na paru pol hodiny.
Ako variť tekvicovú kašu: spôsob dva
Uvaríme si kašu s prosom. To si bude vyžadovať:
Ako variť tekvicovú kašu v pomalom hrnci: technológia
Multivark je univerzálna vec. Môžete v ňom dusiť, smažiť, variť. Kaša v tomto zariadení je obzvlášť chutná. Odporúčame pripraviť tekvicu. Nasekanú tekvicovú dužinu dáme do misky a zalejeme vodou. Nastavte funkciu "Pečenie" na 40 minút. Po uplynutí polovice uvedenej doby vsypte umyté proso do misy, zatvorte veko a varte ďalších 10 minút. Potom prilejeme mlieko a kašu dusíme, kým nezaznie pípnutie. Pridajte soľ, cukor, hrozienka, sušené marhule, posypte škoricou a premiešajte. Prepnite zariadenie do režimu „Dusenie“ alebo „Mliečna kaša“ a varte ďalších 30 minút. Podávame s maslom.
Ako pripraviť škoricovú tekvicovú kašu
Škorica je korenie, ktoré dáva jedlu zvláštnu chuť. Ak s ním varíte kašu, bude to obzvlášť voňavé. Tu je to, čo musíte urobiť:
- tekvica (nasekaná dužina) v množstve 250 g;
- mlieko (akýkoľvek obsah tuku) s objemom 200 ml;
- škorica - polovica dezertnej lyžice;
- soľ, cukor.
Tekvicová kaša s mliekom: technológia varenia
Nalejte pohár mlieka do hliníkového hrnca a priveďte do varu na miernom ohni. Potom položte tekvicu nakrájanú na malé kocky. Do vriacej zmesi pridáme cukor, soľ a podľa chuti pridáme trochu škorice. Zmes miešame do hladka, varíme na miernom ohni. Kaša sa považuje za hotovú, keď sú kocky tekvice úplne uvarené. Uložíme na misy, podávame s maslom. Pre chuť a extra sladkosť môžete tekvicovú kašu poliať rozpusteným medom.
Ako variť tekvicovú kašu s ryžou
Ingrediencie potrebné pre recept:
- tekvica (nasekaná dužina) v množstve 600 g;
- umytá ryža - 2 veľké lyžice (s vrchom);
- umyté hrozienka s hmotnosťou 100 g;
- niekoľko lyžíc cukru;
- mlieko (akýkoľvek obsah tuku) s objemom 100 ml;
- kúsok masla (50 g).
Technológia varenia
Vložte kúsky tekvice do hrnca s hrubým dnom. Pridáme umytú ryžu a hrozienka. Na vrch nasypeme cukor a všetky suroviny zalejeme mliekom. Hrniec nastavte na najpomalší ohrev. Tekvicu a ryžu za občasného miešania uvaríme do mäkka. Keď je tekvica uvarená, odstavte panvicu z ohňa, pridajte maslo a pomocou drevenej drviny rozdrvte ingrediencie. Kaša je hotová. Dobrú chuť!
Tekvica veľmi chutná a zdravá zelenina. Je bohatý na minerály a vitamíny. Najmä tekvica obsahuje veľmi vzácny vitamín T. Kaša Je to najbežnejšie pripravované jedlo tekvica. Tekvicová kaša veľmi uspokojivé a chutné. Hlavná vec je zručne to uvariť ...
Tekvicová kaša so škoricou
Ingrediencie:
1. Tekvica, nakrájaná na kocky - 250 g.
2,½ šálky mlieka
3. Škorica
4. Soľ
5. Granulovaný cukor
1. Do hrnca nalejte pol pohára mlieka. Keď mlieko vrie, dáme do hrnca nakrájanú tekvicu. 
2. Pridajte soľ a cukor podľa chuti a 1/3 lyžičky škorice do obsahu panvice. 
3. Miešajte. A varíme na miernom ohni za občasného miešania. 
4. Keď sa kocky tekvice rozpadnú na vlákna, kaša je hotová. 
5. Rozotierame naše tekvicová kaša na tanier a dať kúsok masla. 
Jáhlová kaša s tekvicou
Ingrediencie:
1. Proso - ½ šálky
3,½ šálky mlieka
4. Soľ
5. Granulovaný cukor 
1. Proso umyjeme. Naplňte ju vodou a zapálte. Keď proso uvarí, odstavíme z ohňa a znova prepláchneme. Čisté proso naplníme ½ lyžičky. voda. Zapálime a privedieme do varu. Podľa chuti pridáme cukor a soľ. A varte na miernom ohni do mäkka (15-20 minút). 
2. Súčasne s varením prosa v inom hrnci uvaríme v mlieku tekvicu: do vriaceho mlieka vložíme na kocky nakrájanú tekvicu a na miernom ohni varíme do mäkka (tekvica by mala zmäknúť). Nezabudnite tekvicu občas premiešať. 
3. Teraz hotovú tekvicu vložíme do prosovej kaše. 
4. Miešajte. A dusíme na miernom ohni pod pokrievkou pár minút. 
5. Rozotrieme prosová kaša s tekvicou na tanieri. Vložíme kúsok masla. 
Ryžová kaša s tekvicou
Ingrediencie:
1. Ryža - ½ šálky
2. Tekvica, nakrájaná na kocky - 250 g.
3,½ šálky mlieka
4. Soľ
5. Granulovaný cukor 
1. Do vriaceho mlieka vložíme kocky tekvice. A varíme na miernom ohni za občasného miešania, kým tekvica nezmäkne. 
2. Pripravte ryžu súbežne s tekvicou: Ryžu prepláchnite v studenej vode. Nalejte 1,5 lyžice čistej ryže. voda. Keď sa ryža uvarí, pridáme soľ a cukor podľa chuti. A varte na miernom ohni do mäkka (15-20 minút), občas premiešajte. 
3. Hotovú tekvicu vložíme do uvarenej ryže. 
4. Miešajte. A dusíme 2-3 minúty na miernom ohni pod pokrievkou. 
5. Hotové ryžová kaša s tekvicou dať na tanier. Vložíme kúsok masla. 
Krupicová kaša s tekvicou
Ingrediencie:
1. Krupica - 2 polievkové lyžice
2. Tekvica, nakrájaná na kocky - 250 g.
3. Pohár mlieka
4. Soľ
5. Granulovaný cukor 
1. Rovnako ako v predchádzajúcich receptoch: tekvicu nakrájanú na kocky vložíme do vriaceho mlieka (1/2 šálky) a za občasného miešania varíme na miernom ohni, kým tekvica nezmäkne. 
2. Zmiešajte v hrnci pol pohára mlieka a pol pohára vody. Priviesť do varu. Potom do panvice za stáleho miešania postupne prisypávame krupicu. Podľa chuti osladíme a osolíme. Prinášame to do pripravenosti. 
3. Pripravený krupice vložte predtým uvarenú tekvicu. 
4. Premiešame, odstavíme zo sporáka a prikryjeme pokrievkou. 
5. Po niekoľkých minútach krupice s tekvicou pripravený. Teraz ho môžete dať na tanier, položiť kúsok masla. Dobrú chuť. 
Lahodné a zdravé jedlá z tekvice sú obľúbené po celom svete. V Európe sa z nej pripravuje zemiaková kaša, polievky, šaláty, kastróly a Rakúšania dokonca prišli s receptom na tekvicovú kávu. V našej krajine sa ženy v domácnosti najčastejšie pýtajú: ako uvariť kašu s tekvicou?
Ako variť tekvicovú kašu - tipy pre ženy v domácnosti
- Je potrebné poznamenať, že kašu môžete variť zo samotnej tekvice a pridať do nej všetky druhy obilnín. Najobľúbenejšia je kaša s ryžou alebo prosom, menej často s kukuričným šrotom, krupicou alebo ovsenými vločkami.
- Tradične sa kaša dochucuje cukrom, maslom a mliekom.
- Aby bola kaša ešte chutnejšia, môžete do nej pridať orechy, med, hrozienka, sušené slivky alebo sušené marhule. Na kašu je najlepšie použiť muškátovú tekvicu.
- Výber spôsobu varenia tekvicovej kaše je vecou vkusu a každá žena v domácnosti má svoj vlastný. Jedinečná chuť hotového jedla bude závisieť od toho, ktorý zo spôsobov varenia kaše si vyberiete.
Kaša s tekvicou - recept číslo 1
- tekvica - polovica priemernej veľkosti zeleniny;
- krúpy - krupica, ryža, pšenica alebo proso - 200 g;
- mlieko - 1 sklo;
- soľ, cukor, korenie, kandizované ovocie, hrozienka, citrusová kôra, orechy - podľa chuti;
- syr - na posypanie.
- Tekvicovú kašu si môžete uvariť s krupicou, ryžou, prosom alebo pšenom. Technológia je približne rovnaká, len vezmeme suchú krupicu, ryžu premyjeme, kým nezmizne zakalená voda a namočíme ju na pár hodín do vody, a proso alebo pšenicu uvaríme vo vode do polovice varenia.
- Tekvicu ošúpanú na varenie kaše nakrájame na kocky, vložíme do kastróla alebo liatinovej "vysypanej" panvice, pridáme soľ a cukor - podľa chuti - a povaríme s trochou vody, ak hneď nevypustí šťavu . Zvyčajne tekvica vypustí dostatok šťavy, aby sa uvarila do mäkka.
- Teraz do tekvicovej kaše pridáme koreniny a dobroty - vanilín, strúhanú citrusovú kôru, oriešky, kandizované ovocie - čo máte najradšej. Pripravené cereálie zmiešame s mliekom a uvarenou tekvicou a varíme, kým nie sú cereálie hotové.
- Odstráňte pokrievku, povrch tekvicovej kaše posypte strúhaným syrom – a zapečte v rúre do zlatista. Je to chutné!
Kaša s tekvicou - recept číslo 2
Na tento recept na varenie tekvicovej kaše budete potrebovať asi pol kila tekvice. Najprv je potrebné tekvicu zbaviť šupky a semien, potom ju nakrájať na veľké kúsky a nastrúhať na hrubom strúhadle. Ďalej si musíte vziať panvicu alebo panvicu s hrubým dnom na kašu s tekvicou a zohriať v nej 2-3 lyžice masla a ½ šálky mlieka. Do hrnca pridáme nastrúhanú tekvicu a dusíme asi 20 minút. Keď tekvica zmäkne, pridáme do nej pár polievkových lyžíc ryže alebo prosa, hrozienka, med, trochu soli, všetko premiešame a uvaríme do mäkka. Pripravenú kašu uvarte a odstráňte z ohňa a zabaľte panvicu do teplej látky tak, aby bola dobre naplnená, alebo ju pošlite na niekoľko minút do predhriatej rúry.
Kaša s tekvicou - recept číslo 3
Pred varením kaše s tekvicou sa musí proso vytriediť a 3-4 krát umyť, aby sa odstránili zbytočné nečistoty. Rovnako ako vo vyššie opísanom prípade sa tekvica ošúpe a nakrája na kocky. Po zaliatí vodou položte na sporák a varte asi pol hodiny. Potom sa hotová tekvica naseká mixérom, naleje sa s mliekom a privedie sa do varu. Po uvarení pridajte do tekvicovej kaše niekoľko lyžíc prosa alebo ryže a varte ešte asi 40 minút. Do hotovej kaše sa pridá cukor, maslo, podľa potreby med alebo sušené ovocie a nechá sa 1-2 hodiny variť.
Kaša s tekvicou - recept číslo 4
Tekvicová krupica sa pripravuje trochu iným spôsobom. Mlieko sa uvarí, potom sa do neho naleje krupica a všetko sa privedie do varu. Tekvicu ošúpeme, nakrájame, posypeme cukrom a necháme chvíľu vylúhovať. Potom sa kaša s tekvicou na miernom ohni uvarí do mäkka, zmieša sa s krupicou a privedie sa do varu. Podľa tohto receptu by mala byť krupica poriadne hustá. Ingrediencie: 1 pohár krupice, 4 poháre mlieka a ½ kilogramu tekvice.
Kaša s tekvicou - recept číslo 5
Na prípravu tohto receptu na kašu budete potrebovať:
- tekvicová dužina (800 gramov),
- proso krúpy (100 gramov),
- mlieko (0,5 litra),
- hrozienka (asi hrsť),
- škorica (0,5 lyžičky)
- cukor,
- štipka vanilky.
- Pred prípravou tekvicovej kaše umyte krúpy z prosa, naplňte ich veľkým množstvom vody a priveďte do varu. Vodu scedíme a cereálie naplníme čerstvou vodou. Hladina by mala byť dva prsty nad zadkom. Varte do mäkka na miernom ohni.
- Tekvicu na kašu nakrájame na kúsky, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Potom vodu scedíme a tekvicu rozmixujeme na pyré.
- Spojíme uvarené proso a tekvicu. Zalejeme ich mliekom, pridáme umyté hrozienka, škoricu, vanilku a cukor. Tekvicovú kašu varte na miernom ohni 5 minút.
Poďme sa zoznámiť s ďalším receptom na varenie tekvicovej kaše.
Kaša s tekvicou - recept číslo 6
Na prípravu tohto receptu na kašu budete potrebovať:
- lúpaná tekvica (500-600 gramov),
- ryža (7 polievkových lyžíc),
- mlieko (1 pohár),
- maslo,
- soľ a cukor.
- Tekvicu nakrájame na malé kocky a dáme do hrnca. Zalejeme vodou tak, aby bola dvakrát väčšia ako tekvica. Panvicu prikryte pokrievkou a nastavte na vysoký oheň. Hneď ako voda zovrie, znížime teplotu a tekvicu uvaríme do mäkka.
- Ryžu prepláchneme a pridáme k tekvici. Na tekvicovú kašu musíte variť ryžu, kým nebude varená. Keď sa uvarí, voda by mala len mierne zakryť obsah hrnca.
- Mlieko z tekvicovej kaše nalejte do hrnca, pridajte soľ a cukor podľa chuti. Tekvicovú kašu varíme, kým mlieko nezovrie, za občasného miešania.
- Keď mlieko vrie, kašu varíme ešte 5 minút na veľmi miernom ohni. Dávame pozor, aby sa nepripálil.
- Keď je tekvicová kaša hotová, položte ju na taniere a pridajte tam kúsok masla.
Tekvicová kaša môže byť v iných odrodách. Namiesto ryže a prosa sa niekedy používa krupica a namiesto cukru sa niekedy používa med. Existujú aj recepty, v ktorých je tekvica predpečená v rúre. Možnosť je aj vtedy, keď sa do rúry vloží takmer hotová kaša. To všetko robí tekvicovú kašu ešte chutnejšou.
Výhody tekvice
Tekvica je veľmi cenná poľnohospodárska plodina, bohatá na vitamíny a minerály. Čo v ňom chýba – vitamíny C, B, B1, B2, karotén, horčík, fosfor, meď, železo, draselné soli. Nenáročná na pestovanie, dobre zachovaná - proste zázračná zelenina! Preto je možné jedlá s jej účasťou pripravovať takmer po celý rok. Vyrábajú sa z neho šťavy a kastróly, vyrába sa džem. Ale teraz vám povieme, ako variť tekvicovú kašu.
Tekvica je úžasná zelenina, ktorá dáva ľuďom veľa potešenia. Jednak sú to povestné „biele“ semienka, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Lúpané tekvicové semienko je pokryté zelenkastou kompozíciou, ktorá, nepražená, je úžasným liekom na mnohé typy helmov. Preto babičky v detstve dávali deťom semená a tekvicovú kašu vo veľkom množstve.
Po druhé, je to nádherná dekorácia pre nedávno milovaný Halloween.
Po tretie, ak je to potrebné, tekvica sa dá ľahko premeniť na pohodlné jedlo.
Po štvrté – základ pre lahodnú, jemnú a výživnú šťavu s množstvom betakaroténu, ako každá pomarančová zelenina.
Najdôležitejšie sú však suroviny na báječnú tekvicovú kašu, jednu z najchutnejších v slovanskom jedálničku.
