Voňavá pažítka s príjemnou korenistou chuťou je nepostrádateľnou ingredienciou pri príprave lahodných jedál.
Zelenina má nielen vynikajúcu pikantnú chuť, ale aj obsahuje veľký počet užitočné látky. Kvôli svojej širokej škále výhod sa plodina pestuje v mnohých regiónoch so širokou škálou podnebia.
Pestovanie žiaroviek je obľúbenou činnosťou obyvateľov Leningradskej oblasti. Neskúsení záhradníci, ktorí sa rozhodli skutočne pestovať zeleninu, však rovnako často váhajú, keď je potrebné sadiť a zbierať úrodu.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie na pestovanie cesnaku
Cesnak sa delí na jar a zimu. Odrody sa líšia, pokiaľ ide o výsadbu, veľkosť žiarovky, typ reprodukcie.
Na rozdiel od zimného cesnaku sa jarný vysádza s príchodom jari. Hlavy jarnej kultúry sú o niečo menšie a takisto zástupcom tohto druhu chýba šíp, kde sa tvoria vzduchové žiarovky. Výnimkou je jarný cesnak Gulliver, ktorý je rovnako ako zimné odrody náchylný k odstrelu.
Hlavnou výhodou jarných plodín je dlhá trvanlivosť žiaroviek. Zelenina sa môže skladovať viac ako rok, pričom sa stratí minimálny počet hláv.
Tieto dve odrody sa tiež líšia chuťou - zimný cesnak oveľa ostrejšie ako na jar.
Napriek výhodám a nevýhodám odrôd sa veľmi často pestujú nielen na osobné účely, ale aj v priemyselnom meradle.
Pristátie
Agrotechnika záhonu cesnaku zabezpečuje jeseň a jarná výsadba... Výsadba cesnaku pred zimou sa vykonáva na jeseň.
Na výsadbu sa vyberajú iba kvalitné veľké zuby. V Leningradskej oblasti záhradníci vykonávajú sejacie práce v období od 5. do 25. septembra. Hlavným pravidlom pri výpočte času pristátia je príchod chladného počasia. Zuby musia byť zasadené 3-4 týždne pred vznikom stabilného mrazivého počasia.
Ak je kalendárne obdobie zvolené nesprávne, príliš skorý sadiaci materiál zabudovaný do pôdy bude mať čas na to, aby v zime vytvoril plnohodnotné vrcholky dlhé niekoľko centimetrov a príliš neskoro zasadený nevytvára korene.
Tipy od ODBORNÝCH ZÁHRADNÍKOVMnoho našich čitateľov ÚŽITKOVEJ ZBERY aktívne používa účinné biologické hnojivo Biogrow. Toto hnojivo je vhodné pre všetky druhy a odrody kultúrnych rastlín. Umožňuje zvýšiť výnosy o 50% ŽIADNE nebezpečné chemikálie. A všetko, čo je na to potrebné, je pridať do pôdy biohnojivo 2-3 krát za sezónu.
V obidvoch prípadoch rastlina nebude schopná prežiť zimu, pretože má nižšiu mrazuvzdornosť voči nízkym teplotám ako tá, ktorá bola vysadená včas. V ideálnom prípade by v čase mrazu mal byť cesnak bez stopky a s dobre vyvinutým koreňovým systémom.
Semená jarných plodín sa sadia ihneď po začiatku jari. Výsadba sa vykonáva hneď po roztopení a miernom vysušení pôdy. Je pravidlom, že v Leningradskej oblasti, v závislosti na klimatické podmienky cesnak sa vysádza v marci alebo začiatkom apríla.
Pre istotu dobrej úrody sa musia do pôdy aplikovať organické alebo minerálne hnojivá. Pre všetky druhy pôdy je prvý vrchný obväz povinný.
Záhradníci odporúčajú dva nasledujúce vrchné obväzy, iba ak sa plodina pestuje na chudobných pôdach. V tomto prípade sa krátko po objavení výhonkov jarného alebo zimného cesnaku zavádza dusičnan amónny v množstve 5-6 g na 1 m 2.
Výsadba obidvoch druhov cesnaku je rovnaká: na vopred pripravenom mieste sa rady vyrábajú vo vzdialenosti najmenej 25 cm, potom sa klinčeky opatrne umiestnia do drážok.
Vzduchové žiarovky sú zasadené do riadkov hlbokých 3-4 cm, ktoré sú urobené 10 cm od seba. Krok medzi žiarovkami je 2 cm.
Ako sa starať o cesnak?
Bez ohľadu na typ kultúry je potrebné výsadbu cesnaku zaliať, uvoľniť, pridať do nej výživné látky a odstrániť burinu, aby sa podporil rast veľkých cibuľovín.
Jediným rozdielom v starostlivosti o plodiny je kladenie mulča. Ak je zimný cesnak mulčovaný, aby bol chránený pred nepriaznivými podmienkami prostredie, potom na jar - aby sa zabránilo rýchlemu vysychaniu pôdy a aktívnemu rastu buriny.
Cesnak vyžaduje veľa vlhkosti počas tvorby hlavy, takže výsadbu kultivovaná rastlina treba polievať veľmi výdatne.
Napriek tomu, že cesnak veľmi rád rastie vo vlhkom prostredí, nemali by ste substrát príliš namočiť - prebytočná voda vyvoláva na hlavách hnilobné procesy.
Nasledujúci deň po zvlhčení sa pôda uvoľní motykou - je to potrebné, aby sa žiarovkám poskytlo veľké množstvo vzduchu. Ak sú výsadby cesnaku mulčované, nie je táto manipulácia potrebná.
Len čo je výška vrcholov niekoľko centimetrov, cesnak sa oplodní močovinou alebo dusičnanom v množstve 10-20 g na 1 m 2. Ako druhý vrchný obväz odporúčajú skúsení pestovatelia zeleniny v tomto regióne po mesiaci pridať zmes draslíka a superfosfátu.
DÔLEŽITÉ!
Stále vám skáče krvný tlak? Po užití tabletiek sa to po chvíli vráti? Hypertenzia môže viesť k mŕtvici, srdcovému infarktu, zväčšeniu srdca a nakoniec k zlyhaniu srdca. Pamätajte! Váš krvný tlak bude bez chemikálií a piluliek 120/80 za pouhých 5 dní. PLAVIDLÁ budú obnovené a očistené, ak budú ráno nalačno ...
Odstránenie buriny z miesta je jedným z najdôležitejších procesov pri pestovaní zimného a jarného cesnaku.
Burina veľmi rýchlo vysáva z pôdy užitočné prvky a tiež ju sťažuje, čo zabraňuje odparovaniu prebytočnej vlhkosti. Dlhý pobyt v podmáčanej pôde je plný hniloby žiaroviek.
Kedy zimný cesnak vytvorí šípku a odštipne ju - táto jednoduchá akcia môže výrazne zväčšiť veľkosť žiaroviek. Ak nebudete štipnúť, kultúra strávi veľa energie tvorbou a dozrievaním semien, čím sa zbavuje užitočné látky Cibuľa.
Pravidlá čistenia
Je veľmi dôležité určiť, kedy je možné cesnak vykopať, pretože cibule strácajú schopnosť dlhodobého skladovania v dôsledku predčasnej alebo neskorej výsadby.
V regióne Leningrad, ako aj vo všetkých regiónoch, kde sa táto zelenina pestuje, sa však čas zberu určuje podľa druhu plodiny. Cesnak je úplne zrelý, ak jeho spodné listy vyschli, v dôsledku čoho sa premenili na žltá, stonka je pri spodnej časti suchá a vrcholy sú mierne ohnuté, žiarovky vyťažené zo zeme majú silné a suché šupiny.
V závislosti na počasí, ktoré panovalo počas vegetačného obdobia plodiny, cibule dozrievajú v druhej alebo tretej dekáde júla.
Kedy zbierať jarný cesnak v Leningradskej oblasti? Zimný a jarný cesnak sa líšia nielen z hľadiska výsadby a zberu.
Začnú jarný cesnak vykopávať podľa rovnakých znakov ako zima, ale kultúra dosahuje tento typ o niečo neskôr ako jeho príbuzný: cibule zasadené na jar sú z miesta odstránené koncom augusta a začiatkom septembra.
Zber zimného aj jarného cesnaku sa vykonáva nasledovne. Prvým krokom v tomto procese je výber teplého suchého obdobia.
Hlavice sa odlepia jedným z nástrojov určených na práce v záhrade (vidlom, bajonetom alebo špeciálnou úzkou lopatou). Potom rastlinu vytrhnú zo zeme a jemnými pohybmi očistia pôdu priliehajúcu k škrupine.
Cibule sú rozmiestnené v jednej vrstve na danom mieste a nechajú sa ležať v záhrade, kým stonka úplne nevyschne.
Ak sa počasie dramaticky zmenilo a predpokladajú sa zrážky, zelenina sa prenesie do sucha pod prístrešok. Len čo prízemná časť rastliny a obal cibúľ vyschnú, vrcholy a časť koreňov sa odrežú. Cesnak sa potom triedi na dva druhy: na skladovanie a na konzumáciu.
Poškodené žiarovky nie je možné skladovať - \u200b\u200bveľmi rýchlo sa zhoršia v dôsledku výskytu hniloby. Nenechávajte tiež matné žiarovky na dlhodobé uskladnenie. Cesnak je vložený do škatúľ alebo vrecúšok s veľkým počtom ventilačných otvorov vo vrstve 30 cm.
Teplota v miestnosti, kde sú žiarovky uložené, by nemala klesnúť na mínusové hodnoty.
Počas celej doby skladovania musíte žiarovky 2 - 3 krát triediť, aby ste včas identifikovali tie, ktoré sú poškodené hnilobou alebo plesňou.
Nebezpečenstvo tohto javu spočíva v tom, že také plody vyvolávajú deštruktívne procesy na plodoch nachádzajúcich sa v ich blízkosti.
Včasná výsadba a zber je kľúčom k veľkorysej úrode, ktorú je možné ľahko uchovať nielen do jari, ale dokonca až do vykopania nasledujúcej úrody. Nasledujúci jednoduché odporúčania, môžete si urobiť radosť lahodnou organickou zeleninou, ktorá sa nakoniec stane nepostrádateľnou na večernom stole.
Zimný cesnak sa tradične začína sadiť dva až tri týždne pred mrazom, aby mal čas zakoreniť sa. Spravidla v strednom pruhu sa tak deje koncom septembra. Ale ak v noci začala teplota klesať pod 10 stupňov, potom teraz stojí za to sadiť cesnak. Aby nezamrzol a nemal dobrú úrodu, existuje niekoľko jednoduchých, ale dôležitých pravidiel.
1. Nesaďte dva roky po sebe na jedno miesto.
Cesnak miluje zmenu bydliska častejšie. Dokonca sa verí, že na predchádzajúcom mieste je možné pristáť najskôr o päť rokov. Ale nie každý má príležitosť, takže je lepšie striedať miesto pristátia minimálne po dvoch alebo troch rokoch.
Cesnak tiež nerád „žije“ tam, kde bola práve odstránená cibuľa. Nemali by ste ju vysádzať po nočných tieni (paradajky, papriky, baklažány, aby ste sa nenakazili fusáriom). Ale po melónoch - tekvici, tekvici, tekvici, rovnako ako po kapuste a strukovinách, rastie zimný cesnak v pohode. Miluje okolie s jahodami.
2. Nekŕmte maštaľným hnojom.
Pred výsadbou by sa pozemok nemal hnojiť hnojom. Cesnak miluje úrodné, ale neutrálne pôdy a hnoj mierne okysľuje pôdu a príliš ju nasýti dusíkom. Na kŕmenie je najvhodnejšia rašelina, pomocou ktorej musíte vykopať zem na bajonete lopaty. A do jedného pridajte 20 - 30 g superfosfátu a 20 g potašového hnojiva meter štvorcový... Pred výsadbou môžete pridať dusičnan amónny - 10 g na štvorcový. meter.
Všeobecne platí, že zimný cesnak má najradšej ľahkú - piesočnatú hlinitú pôdu, nemá rád tieň a vlhkosť. Preto, ak je lokalita v nížine a pôda je ťažká, pokúste sa pre cesnak nájsť vyššie miesto. Ale zároveň by zem nemala byť príliš hustá, inak v zime jednoducho vytlačí cesnak a zamrzne. Ale príliš mäkké môže ublížiť - stiahnite ho a hlavy sa potom ukážu ako malé.
3. Pred výsadbou namočte.
Aby sa zabránilo ochoreniu cesnaku, je možné predtým dobre vysušené strúčiky cesnaku namočiť na 2-3 hodiny do ružového roztoku manganistanu draselného. Na zvýšenie účinku odporúčajú agronómovia a záhradníci silné riešenie. stolová soľ (polievková lyžica na liter vody) - čas je však minimálny - 2 - 3 minúty. Alebo roztok síranu meďnatého (čajová lyžička na 2 litre vody) - tiež na 3 minúty.
4. Netlačte na ne!
Nezabudnite uvoľniť zuby z „materského“ dna, aby to nezdržiavalo rast. Je potrebné vysadiť cesnak vo vzdialenosti asi 10-15 cm, Ak pozorujete riadky, vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 20-25 cm.
Netlačte na zuby príliš silno! To môže narušiť rast koreňov. Vykopajte jamu asi do hĺbky ukazovák a dať tam klinček. Od jeho "kefy" po povrch by nemal byť väčší ako tri až štyri cm.
Niektorí agronómovia medzitým odporúčajú vysadiť cesnak do väčšej hĺbky - najmä ak meškáte s výsadbou a o tri až štyri dni už máte sľúbené mrazy. Hlbšia výsadba zabráni klinom v chlade, ale môže ovplyvniť výnos.
5. A nezabudnite mulčovať.
Ak je pôda pred výsadbou príliš suchá, zalejte ju. Ale tesne pred pristátím. Po výsadbe nezabudnite jamy zamulčovať rašelinou, humusom alebo pilinami asi 2 - 5 cm. Odporúča sa natrieť štetinu, aby sa v posteliach udržal sneh (to znamená vytvoriť teplú deku). Na jar nezabudnite mulčovanie odstrániť!
ReklamaLetná sezóna 2017 je takmer za nami: záhradníci zbierajú posledné úrody paradajok, cukiet, mrkvy a iných „neskorých“ plodín. To však vôbec neznamená, že teraz budú výlety na vašu obľúbenú letnú chatu zbytočné: na webe je ešte veľa vecí, ktoré je potrebné pred nástupom mrazu prerobiť. Napríklad výsadba cesnaku pred zimou - prvé zelené je možné získať v apríli a vykopanie úrody v júli.
Odborníci odporúčajú - najlepší čas na výsadbu cesnaku - od polovice septembra do polovice októbra. Najpriaznivejším časom na prácu je suchý, teplý letný indický deň. Je potrebné mať na pamäti, že cesnak sa nesádza na rovnakom mieste, kde tento rok rástol - a tiež na mieste, kde sa zberala cibuľa. Pri výsadbe cesnaku musíte pripraviť semená - roztriediť klinčeky, odmietnuť zhnité, malé semená alebo tie so zlomenou škrupinou. Sadte hotové semená do svetlých oblastí záhrady, ale nehnojte postele čerstvým hnojom - cesnak je tak náchylnejší na škodcov a choroby. Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých pravidiel, budúci rok vám budú dobré od zubov, veľké hlavy túto plodinu a zbierať bohatú úrodu.
Vôňa cesnaku odpudzuje veľa škodcov, od slimákov, húseníc až po krtky. Vedci už dávno dokázali, že vás cesnak môže zachrániť pred rôznymi plesňovými chorobami.
Najlepšie je zasadiť vopred upravené semená do jemného roztoku mangánu. Pri príprave riešenia musíte: naliať vodu do hlbokej misy, potom pridať trochu manganistanu draselného, \u200b\u200bpremiešať a vložiť semená cesnaku. Nie je potrebné cesnak dlho namáčať, stačí 5 minút a potom môžete začať s výsadbou cesnaku.
Správne zasadenie materiálu umožní starostlivosť o plodinu bez väčších ťažkostí a absolútne určite ovplyvní budúcu úrodu. Než teda začnete tento druh cesnaku pestovať, preštudujte si pravidlá výsadby plodiny pred zimou.
Semenné lôžka sú zlomené vo vzdialenosti 25 cm od seba. Samotné zuby by mali byť od seba vzdialené najmenej 15 centimetrov, aj keď je v nich málo miesta. Problém je v tom, že ak si cesnak sadne do bližšej vzdialenosti, z dôvodu nedostatočnej výživy vyrastie malý.
Je zvykom, že ľudia začnú s výsadbou zimného cesnaku asi dva až tri týždne pred príchodom mrazu. Pre normálny rast je dôležité, aby mal čas na zakorenenie. Spravidla sa to robí v posledných septembrových dňoch.
Ale ak teplota vzduchu klesne pod desať stupňov, musíte okamžite začať s výsadbou cesnaku. Aby nezmrzlo a dokázalo vydržať zimu s následnou dobrou úrodou, musíte dodržiavať niekoľko dosť jednoduchých pravidiel.
Stojí za to pamätať, že ak je cesnak zasadený skoro, vyraší. To by v žiadnom prípade nemalo byť dovolené a cesnak, ktorý je zasadený neskoro, nebude mať čas nechať zmraziť korene. Z tohto dôvodu je veľmi dôležité dodržiavať overené termíny výsadby zimných odrôd. Pred určením miesta pre zimný cesnak musíte zistiť, po ktorom sa odporúča zasadiť cesnak, inými slovami, ktorá zelenina môže predchádzať cesnaku a po ktorej je jeho rast nemožný.
Skúsení záhradníci tvrdia, že najlepšie bude rásť cesnak zasadený po jednoročných plodinách s krátkym vegetačným obdobím - uhorky, papriky, tekvica, baklažán alebo bobuľovité kríky. Nie je vhodné pestovať cesnak v oblasti, kde predtým rástli okopaniny - ich plody sa zbierajú neskoro a vyčerpaná pôda sa nestihne zotaviť.
Priaznivé dni na výsadbu cesnaku lunárny kalendár - 7., 8., 9., 23. a 24. septembra. V októbri možno plodinu vysadiť 5., 6., 20. a 22. dňa. Tí, ktorí veľmi meškajú, majú povolené cesnak zasadiť v novembri - 1., 2., 16., 17., 29. a 30. dňa. Len nečakajte dobrú úrodu, ak sadíte v novembri.
Zaznamenali ste preklep alebo chybu? Vyberte text a stlačte Ctrl + Enter, aby ste nám o ňom povedali.
