Ekológia života: Ľudské telo je koherentný systém, kde každá časť je integrálna, dôležitá a plní svoju funkciu. Srdce je základným orgánom, poruchy jeho fungovania môžu viesť k vážnym následkom. Preto je dôležité starať sa o svoje zdravie
Ľudské telo je koherentný systém, kde každá časť je integrálna, dôležitá a plní svoju funkciu. Srdce je základným orgánom, poruchy jeho fungovania môžu viesť k vážnym následkom. Preto je dôležité starať sa o zdravie srdca a neustále sledovať jeho stav. V našom článku vám prezradíme, aké návyky negatívne ovplyvňujú fungovanie srdca a pred akými faktormi by ste si mali chrániť svoje zdravie.
Aké návyky negatívne ovplyvňujú zdravie srdca?
Srdce je jedným z hlavných orgánov nášho tela, ktorý je zodpovedný za krvný obeh a dodávanie živín do všetkých systémov tela. Existuje však množstvo faktorov, ktoré fungovanie srdca výrazne zhoršujú, najmä ak sa o jeho zdravie nestaráme. Stres a úzkosť, ktoré zrýchľujú tep, nezdravé jedlo, ktoré ničí srdcovo-cievny systém atď. Aby ste seba a svojich blízkych ochránili pred náhlym infarktom, infarktom a inými vážnymi chorobami, musíte vedieť, aké návyky sú nebezpečné naše srdce. Prečítajte si o tom ďalej.
1. Soľ
Určite ste už uhádli, o čom sa budeme baviť. A napriek tomu, že svetová populácia vie o negatívnych účinkoch soli na organizmus, ľudia ju naďalej konzumujú v neobmedzenom množstve. prečo? Je to jednoduché: soľ dodáva jedlu chuť a je jedným z najobľúbenejších korení na svete. Stojí však za to vedieť, že soľ vyvoláva rozvoj hypertenzie, zvyšuje krvný tlak a postupne sa mení na časovanú bombu, ktorá jedného dňa vybuchne úplne nečakane. Stojí za to vystaviť svoje srdce takémuto nebezpečenstvu? Samozrejme, že nie! Obmedzte príjem soli, vyhýbajte sa spracovaným potravinám a rýchlemu občerstveniu, ako aj slaným pochutinám a maškrtám.
2. Stres a prepracovanosť
Stres negatívne ovplyvňuje ženy aj mužov, hoci účinky sa môžu líšiť. Stres pôsobí na mužský organizmus krátkodobo, zatiaľ čo v ženskom tele sa hromadí únava, ktorá potom vyvoláva rozvoj rôznych chorôb. Stojí za zmienku, že jedným z vážnych dôsledkov fyzickej a emocionálnej únavy pre ženu môže byť ochorenie známe ako stresová kardiomyopatia alebo „syndróm zlomeného srdca“ spojené s akútnym srdcovým zlyhaním. Naučte sa zvládať stres, negatívne emócie a únavu a nájdite príležitosti na úplný fyzický a emocionálny odpočinok.
3. Nedostatok fyzickej aktivity a obezita
Chorobou 21. storočia je podľa odborníkov sedavý spôsob života, nesprávne stravovanie a konzumácia nasýtených tukov. To všetko spolu s obezitou a hypertenziou spôsobuje vážne kardiovaskulárne problémy. Je dôležité mať na pamäti: každý rok je vek pacientov s takýmito príznakmi mladší. Nezabúdajte na každodenné prechádzky, pohyb a aktívny životný štýl a tiež primerane organizujte život svojho dieťaťa - hlavnou príčinou zdravotných problémov detí je neobmedzený čas strávený hraním videohier, počítačov a televízie.
4. „Jem, teda existujem“
Hovoríme o fenoméne, ktorý sa v posledných rokoch stal obľúbeným predmetom vedeckého výskumu. Uveďme príklad: po náročnom dni sa vraciame domov a namiesto snahy a prípravy zdravého vyvážená večera , hľadáme niečo na zahryznutie, rýchlo zaženieme hlad a odbúrame stres. Občerstvenie, pizza, sýtené nápoje, sladkosti... netvoria zdravú výživu. V tejto situácii jeme, aby sme sa najedli, upokojili si nervy a ušetrili čas. Polotovary a hotové jedlá nepochybne uľahčujú život, pretože vyžadujú, aby sme ich ohrievali iba v mikrovlnke. Ale! Nie je nič nezdravšie. Pamätajte, že telo potrebuje výživu nielen na zasýtenie a uspokojenie hladu, ale aj na doplnenie zásob živín, energie a vody, ktoré sú dôležité pre aktívny a plnohodnotný život.
5. Cholesterol
Keď hovoríme o cholesterole, hovoríme aj o hypertenzii a „tichých“ ochoreniach, ktoré sú asymptomatické. Často zanedbávame pravidelné prehliadky u lekára a lekársku diagnostiku. Svoje zdravie by ste však nemali brať na ľahkú váhu – hladina cholesterolu je dôležitým ukazovateľom stavu tela. „Zlý“ cholesterol sa usadzuje na stenách tepien a žíl, vytvára nebezpečné akumulácie a prekážky prietoku krvi, čo vyvoláva rozvoj srdcového infarktu. Kontrolujte si hladinu cholesterolu prírodnými prostriedkami a dostavajte sa na pravidelné lekárske prehliadky.
6. Nedostatočný a nekvalitný spánok
Sedem alebo osem hodín spánku sa považuje za ideálne pre zdravie. Vieme o tom, no stále skracujeme čas spánku, venujeme ho pozeraniu televízie, hraniu počítačových hier, telefonovaniu, smartfónom a miniaplikáciám. Spomeňte si na neg aktívny vplyv elektrických spotrebičov, ktorého žiarenie prehlbuje únavu a vyvoláva nespavosť. Zdravý a dostatočný spánok je zároveň nevyhnutný na to, aby telo mohlo vykonávať biologické procesy: napríklad detoxikáciu lymfatického systému, pečene a pod. Nedostatok spánku vedie k hormonálnej nerovnováhe, ktorá priamo ovplyvňuje zdravie srdca.
7. Fajčenie
Ak patríte do skupiny fajčiarov, chceme sa opýtať: uvedomujete si dôsledky tohto zlozvyku na vaše zdravie? Fajčenie zvyšuje pulz, vyvoláva nepravidelný srdcový rytmus a vážne koronárne ochorenia. A to je práve jeho negatívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Čo ak zhrnieme škody spôsobené fajčením pre všetky telesné systémy? Vzdať sa cigariet bude bezpochyby tým najlepším darčekom pre vaše zdravie, predĺženie života a zlepšenie jeho kvality. Je čas prestať prokrastinovať a urobiť ten rozhodný krok, nie? publikovaný
Chodíme do práce alebo do školy, robíme domáce práce, cvičíme a jeme pravidelne. V celom tomto každodennom živote málokedy premýšľame o tom, čo škodí jednému z našich hlavných orgánov – srdcu. Aký vplyv má na srdce naša práca, návyky, športové aktivity, strava a pravidelná úzkosť? O tom všetkom nám hovorí hlavný kardiológ Ministerstva zdravotníctva Republiky Tatarstan, ctený doktor Ruska a Tatarstanu, akademik Akadémie vied Republiky Tatarstan Albert Galyavich.
Teraz je tu celkom aktívna propagácia športového životného štýlu. Veľmi mladí chlapci sa snažia budovať svaly a byť ako Arnold Schwarzenegger, dievčatá sú vášnivé bežecké pásy. Je šport zlý pre srdce?
- Na zodpovedanie tejto otázky je dôležité rozlišovať medzi silovým tréningom a cyklickým zaťažením. Srdcu škodia cviky s rôznymi druhmi závaží – kettlebell, činky, ale aj príťahy, zhyby, tlaky na lavičke, drepy s činkou, planky, mŕtvy ťah. Pri rovnakom zdvihu činky stúpa krvný tlak, srdce musí vytláčať krv z ciev. Postupom času je to pre srdce čoraz ťažšie. Krv stagnuje v ľavej komore, čo spôsobuje jej zvýšenie. Takéto zmeny sú u vzpieračov bežné. Existuje dokonca aj špeciálny koncept - „srdce vzpierača“. Ďalší bod: čím viac srdce pumpuje krv, sťahuje sa, pracuje, tým rýchlejšie sa opotrebováva. Ak sa pravidelne venujete silovému tréningu 3 až 5-krát týždenne, po niekoľkých rokoch môžu začať patologické zmeny vo fungovaní srdca.
- Ako vplývajú kardio cvičenia na srdce?
- Na udržanie zdravia srdca stačí venovať 150 minút týždenne cvičeniu strednej intenzity. Môže to byť chôdza, plávanie, lyžovanie, beh, bicyklovanie, joga. Pri cyklickom cvičení sa telo nasýti kyslíkom, normalizuje sa hladina krvného tlaku, zvyšuje sa elasticita srdca, posilňuje sa kardiovaskulárny systém. Pravidelné cvičenie strednej intenzity je na rozdiel od silového tréningu veľmi prospešné.
Srdcové riziká existujú nielen pri športovaní, ale aj pri každodennej práci. Zástupcovia ktorých profesií sú najviac náchylní na srdcové choroby?
- Ide o profesie, kde je riziko, neustále havarijné situácie, nepretržitá práca. Častejšie ako ostatní čelia chorobám srdca dispečeri letovej prevádzky, železniční dispečeri, strojníci, piloti, vodiči, hutníci a stavbári. Do rizikovej kategórie patria pracovníci záchrannej služby, pracovníci na zmeny – strážnici, policajti. Sedavá práca a práca nadčas majú negatívny vplyv na stav srdca. Je dokázané, že predstavitelia profesií súvisiacich s duševnou činnosťou žijú dlhšie: spisovatelia, vedci, spisovatelia, skladatelia.
- Albert Sarvarovič, čo robí stres s naším srdcom? Je pravda, že pravidelný stres je cestou k infarktu?
- Chronický stres, pravidelné nervové šoky, napätie prispievajú k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení - od porúch rytmu, aterosklerózy až po infarkt a akútny infarkt. Starosti, negatívne emócie a hádky spôsobujú nával adrenalínu, zrýchlený tep, sťahovanie ciev a v dôsledku toho zvýšený krvný tlak. Niektorí ľudia si po strese všimnú, že pociťujú dýchavičnosť, dotieravú a boľavú bolesť v srdci a zvýšenú úzkosť. Musíte sa snažiť nehádať sa s nikým a pokojne reagovať na niečo zlé.
Rád by som hovoril aj o výžive. Je známe, že napríklad živočíšne tuky sú škodlivé pre srdce. Čo je naopak užitočné?
- Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny priaznivo pôsobia na činnosť srdca a ciev. Sú to makrela, sleď, losos, vlašské orechy, fazuľa, avokádo, ľanové semená. Posilňujú cievy, znižujú hladinu takzvaného zlého cholesterolu, znižujú krvný tlak. Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty, ktoré chránia cievy pred poškodením. Špenát, špargľa a iná zelená listová zelenina, cesnak, paradajky pomáhajú normalizovať činnosť srdca. Na cievy je dobrý olivový olej, orechy, sušené marhule.
Pre zdravie srdca sa oplatí obmedziť konzumáciu nasýtených tukov – kuracie kože, mäso, vaječný žĺtok, rýchle občerstvenie, palmový olej. Transmastné kyseliny sú škodlivé – nachádzajú sa v cukrovinkách, čipsoch, sušienkach, koláčoch a pod.
Konzumácia slaných jedál, sójovej omáčky, korenín z obchodu a nakladaných uhoriek tiež negatívne ovplyvňuje činnosť srdca. Napokon, nadbytok cukru je napríklad jednou z príčin tvorby aterosklerotických plátov. Čo sa týka nápojov, alkohol, najmä pivo a vodka, majú mimoriadne negatívny vplyv na činnosť srdca.
Mimochodom, je dokázané, že ľudia, ktorí majú negatívny postoj k životu a majú zlú náladu, sú náchylnejší na infarkty či mŕtvice. Snažte sa preto vždy zostať pozitívni a usmievať sa.
Kardiovaskulárne ochorenia sú uznávané Svetovou zdravotníckou organizáciou ako lídri z hľadiska prevalencie a úmrtnosti. Preto lekári radia všetkým pacientom, aby sa o srdce starali od mladosti, aby sa v starobe trápilo len s radosťou.
Najjednoduchší a najdostupnejší spôsob posilniť srdce a krvné cievy - samozrejme správna výživa.
Čo škodí srdcu?
Najnebezpečnejšími potravinami pre srdce a cievy sú mastné jedlá – údeniny, tučné ryby, lahôdky, vyprážané jedlá atď. Nadbytočný tuk totiž netvorí len celulitídu a tukové usadeniny, ale ukladá sa aj na stenách ciev, čím sa steny stenčujú a bráni prietoku krvi. Časom sa vytvoria cholesterolové plaky, ktoré môžu upchať cievu, spôsobiť jej prasknutie pod tlakom krvi alebo vytvoria krvnú zrazeninu a tým aj krvácanie do mozgu.Srdcoví pacienti by sa tiež mali vzdať sladkostí - čistého cukru, koláčov, pečiva, sladkostí atď. Po prvé, cukrovinky a múčne výrobky sú naplnené tukmi a stimulujú nadváhu, ktorá sa stáva ďalšou záťažou pre srdce. Po druhé, závislosť na cukre s inými faktormi (napríklad častý stres, emočný stres) spôsobuje diabetes mellitus, pri ktorom sa krv pacienta zahusťuje, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť krvných zrazenín.
Čo robí srdce zdravým?
Posilňuje srdcový sval a steny ciev, najmä potraviny bohaté na draslík – marhule, banány, sušené marhule, datle, sušené slivky, figy. Pre výborné fungovanie kardiovaskulárneho systému sú dobré jablká, hrušky a slivky. Nezabúdajte ani na bobule tmavej farby – čučoriedky, černice, ríbezle, ktoré zvyšujú hladinu hemoglobínu. Granátové jablko a šťava z granátového jablka podporujú krvotvorbu.Vyživuje srdce vlákninou, ktorý obsahuje nielen zeleninu, ovocie, bobule, ale aj obilniny. Preto pacienti so srdcom potrebujú začať deň kašou – najlepšie ovsenými vločkami a, samozrejme, šalátom s olivovým olejom, ktorý odbúrava cholesterolové plaky.
Užitočné a škodlivé produkty
Omega-3 mastné polynenasýtené kyseliny nachádzajúce sa v morských rybách sú nenahraditeľné pre srdce, cievy a krv: losos, pstruh, tuniak, sardinka, sleď atď. Pravidelná konzumácia tejto ryby, dusenej alebo v rúre, normalizuje krvný tlak, na zníženie, ktoré kardiológovia odporúčajú jesť čerstvé paradajky, varenú repu a tekvicu. No tí s hypotenziou si môžu dopriať tmavú čokoládu s minimálnym obsahom cukru. Ak je to možné a podľa chuti, je vhodné do všetkých jedál pridať zázvor, ktorý stimuluje krvný obeh.
Ako vidíme, naše srdce nepotrebuje toľko - jednoduché a užitočné dary prírody.
Na najčastejšie otázky o zdraví hlavného orgánu v tele odpovedali vo svojej knihe slávni britskí kardiológovia Robert a Deborah Asheimovci.
1. Ako a prečo to funguje?
Stručne povedané, srdce pumpuje krv do celého tela. V skutočnosti pozostáva z dvoch púmp: jedna (ľavá) tlačí krv cez vaše tepny. Táto krv, ktorá sa nazýva arteriálna, je nasýtená kyslíkom, glukózou, minerálmi a vitamínmi. Pri prechode cievami sa telo nasýti všetkým potrebným a zároveň sa zbaví nadbytku – napríklad oxidu uhličitého vznikajúceho v procese života.
Po prejdení celého kruhu cez vaše telo a poskytnutí všetkého užitočného sa krv vráti do srdca, ale do správnej „pumpy“ a tlačí ju do pľúc. Tam sa krv opäť nasýti kyslíkom, zbaví sa oxidu uhličitého a vráti sa späť do srdca. Všetko sa začína odznova.
2. Sú srdcové choroby nákazlivé?
Niektoré veľmi: srdce, ako každý iný orgán, môže byť napadnuté infekciou. Najčastejšou je infekčná endokarditída, ktorá postihuje viac mužov ako ženy. Najčastejšie sa vyskytuje u ľudí nad 50 rokov a môže byť smrteľné.
3. Ako zistíte, že s vaším srdcom nie je niečo v poriadku?
Príznakov a nepriamych príznakov srdcových problémov je pomerne veľa. Patrí medzi ne bolesť na hrudníku, opuch dolnej časti trupu a nôh, dýchavičnosť, nespavosť (spôsobená poruchami dýchania v spánku), závraty, únava a nadváha. To všetko môže byť spôsobené inými dôvodmi, ale ak sa niečo stane, nebude na škodu skontrolovať si srdce.
Negatívne. Obézne deti sú v dospelosti náchylnejšie na srdcové choroby, aj keď časom schudnú. Podľa štatistík má asi 155 miliónov detí na celom svete (asi 10 % detí vo veku 5 až 17 rokov) nadváhu alebo obezitu.
12. Môžete dostať infarkt z viagry?
Droga, teraz predávaná ako Viagra, bola pôvodne vyvinutá ako liečba mnohých srdcových chorôb. „Vedľajší účinok“ magických piluliek, ktorý sa nakoniec stal ich hlavnou funkciou, bol objavený náhodou počas klinického skúšania. Keď sa sildenafil (skutočný názov látky) prvýkrát dostal na pulty obchodov, niektorí lekári skutočne tvrdili, že tabletky zabíjali ich pacientov. Ďalšie štúdie však ukázali, že percento úmrtí a srdcových infarktov medzi tými, ktorí užívajú sildenafil, nie je vyššie ako percento medzi ostatnými „srdcovými“ pacientmi.
13. Čo je normálny krvný tlak?
Nedávne štúdie ukázali, že najmenšie percento kardiovaskulárnych problémov je pozorované u ľudí s konštantným krvným tlakom 130/80.
14. Dá sa vysoký krvný tlak vyliečiť?
Ešte nie. Zvyčajným riešením pre pacientov s hypertenziou je nepretržité užívanie tabliet (väčšina týchto liekov účinkuje do 24 hodín, takže každý deň musíte užiť novú dávku).
15. Ako škodí káva srdcu?
Kofeín síce zvyšuje vašu srdcovú frekvenciu, ale zdravému srdcu neškodí. Ale ak ste už problémy s týmto orgánom mali alebo sú na to predpoklady (napríklad zlá dedičnosť), je lepšie sa postarať. Upozorňujeme tiež, že kofeín sa nachádza aj v iných nápojoch: čaj, najmä zelený čaj, kola a takmer všetky energetické nápoje.
Môže obsah vášho taniera zachrániť život? Výsledky väčšiny štúdií naznačujú, že áno. Ukazuje sa, že v takmer 70 % prípadov by sa problémom so srdcom dalo predísť výberom správnych potravín a vyhýbaním sa potravinám, ktoré poškodzujú srdce. Chceli by ste vedieť, ako vyzerá jedálny lístok, ktorý môže zachrániť životy a zabrániť kardiovaskulárnym ochoreniam? Nižšie nájdete univerzálny recept, ako si udržať a posilniť zdravie srdca pomocou bežnej stravy.
Osem pravidiel zdravého stravovania pre srdce
Ovládajte veľkosť porcií
To, koľko zjete, je rovnako dôležité ako to, čo jete. Pravidelné prejedanie je priama cesta k obezite. Obezita je najkratšou cestou k narušeniu činnosti srdcového svalu a upchatiu ciev. Aké dôsledky môže mať takýto scenár, asi netreba vysvetľovať.
Jedzte viac zeleniny a ovocia
Zelenina a ovocie sú dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Obsahujú tiež spravidla minimum kalórií a maximálne . Vo väčšine produktov rastlinného pôvodu vedci nachádzajú prospešné látky, ktoré zabraňujú srdcovým ochoreniam.
Dajte prednosť celozrnným výrobkom
Celé zrná sú dobrým zdrojom vlákniny a ďalších prospešných zložiek, ktoré zohrávajú významnú úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku.
Zvýšenie príjmu celozrnných obilnín je jednoduchšie, ako by ste si mysleli.
Obmedzte nezdravé tuky
Obmedzenie nasýtených a trans-tukov je dôležitým krokom k zníženiu hladín v krvi, a teda k prevencii ischémie.
Vysoký cholesterol vedie k hromadeniu lipidových plakov v krvi, čo môže viesť k ateroskleróze a zvýšiť riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.
Najlepší spôsob, ako znížiť príjem nasýtených a trans-tukov, je obmedziť množstvo konzumovaných tuhých tukov (maslo, margarín). Aby ste to dosiahli, môžete mierne znížiť porcie tuku v sendvičoch, kašách, polievkach a tiež čo najšetrnejšie odrezať tuk z mäsa, pričom uprednostňujete chudé odrody. Tiež namiesto vyprážaných zemiakov použite pečené a namiesto pečiva s krémami použite menej kalorické sušienky.
V procese varenia je lepšie dať prednosť olejom, ako je olivový olej, ktorý sa nachádza v niektorých druhoch rýb, orechoch, semenách a avokáde. Jedenie týchto tukov namiesto nasýtených tukov pomáha regulovať hladinu cholesterolu.
Zamerajte sa na bielkoviny bez tukov
Za najlepšie zdroje sa považuje chudé mäso, ryby, hydina, nízkotučné mliečne výrobky a vajcia. Medzitým je dôležité, aby si ľudia náchylní na kardiovaskulárne ochorenia vybrali chudšie verzie týchto produktov. Napríklad namiesto celého mäsa zvoľte nízkotučné mäso a mastné mäsové rezne nahraďte varenými kuracími prsiami.
Ryby sú tiež vynikajúcou voľbou pre „srdcovú diétu“, pretože slúžia ako výnimočný zdroj prospešných mastných kyselín, ktoré znižujú hladinu triglyceridov v krvi. Najlepšou voľbou v tomto smere sú losos, makrela,. Rastlinné zdroje Omega tukov: ľanové semienka, vlašské orechy, sójové bôby.
Dobrým zdrojom bielkovín s nízkym obsahom lipidov a bez cholesterolu sú strukoviny ako fazuľa, šošovica a hrach.
Minimalizujte príjem sodíka
Jesť veľké množstvo sodíka môže spôsobiť vysoký krvný tlak, čo zvyšuje riziko srdcových ochorení. Obmedzenie príjmu sodíka je dôležitou súčasťou stravy zdravej pre srdce.
Lekári odporúčajú zdravým dospelým skonzumovať maximálne 2 300 mg sodíka denne, čo zodpovedá 1 čajovej lyžičke kuchynskej soli. Ľuďom nad 50 rokov, ako aj ľuďom s vysokým krvným tlakom, chronickou dysfunkciou obličiek a cukrovkou sa odporúča neprekračovať limit 1500 mg sodíka.
A je dôležité si uvedomiť, že väčšina prebytočnej soli nepochádza z čerstvo pripraveného jedla, ale z konzerv, instantných jedál a polotovarov. Je tiež dôležité starostlivo vyberať korenie, aby ste znížili porcie sodíka.
Naplánujte si jedálny lístok
Teraz už viete, ktoré potraviny sú dobré pre vaše srdce a ktorým by ste sa mali vyhnúť. Využite tieto znalosti pri plánovaní jedálnička. Dôležité je ale zaviesť do jedálnička potraviny z rôznych kategórií so zameraním na potraviny zo zoznamu povolených. Dbajte na to, aby bol jedálniček pestrý a neopakoval sa zo dňa na deň. Zvážte odporúčania uvedené vyššie.
Niekedy si môžete oddýchnuť
Samozrejme, je lepšie, ak vaša strava neobsahuje potraviny na zozname, ktoré sú škodlivé pre vaše srdce. Kúsok čokolády alebo pár lupienkov však vášmu srdcu neublíži, ak ho z času na čas zaradíte do svojho jedálnička. Doprajte si trochu zhovievavosti, keď to naozaj chcete. Ale pamätajte: toto je len malá zhovievavosť, nie odmietnutie plánu zdravého stravovania.
Využite naše rady a zrevidujte svoj jedálny lístok. Nech sa raduje nielen váš žalúdok, ale aj srdce, ktoré má tiež svoje obľúbené i nenávidené jedlá.
Výhody rôznych typov produktov
| Produkt | Prečo je to užitočné? | Poznámky |
|---|---|---|
| Bohatý zdroj Omega-3; posilňuje cievy a kardiovaskulárny systém | Podávame upečené | |
| sardinky, | Bohaté na Omega-3 kyseliny, znižujú hladinu cholesterolu a zabraňujú riziku náhlych infarktov | Vyhýbajte sa konzervám, ktoré obsahujú veľa soli, ak je to možné, uprednostňujte skôr „divoké“ ryby ako ryby pestované v jazierku |
| Pečeň | Obsahuje tuky, ktoré sú zdravé pre srdce a cievny systém | Vyhýbajte sa nadmernému tuku |
| Zdroj polynenasýtených tukov, Omega-3, vlákniny, ktoré prispievajú k fungovaniu systému | Vyhýbajte sa slaným | |
| Mandľový | Známy pre svoj bohatý obsah Omega-3 | Môže slúžiť ako alternatíva k vlašským orechom |
| Ovsené vločky | Znižuje cholesterol | Vyhnite sa instantným cereáliám s nezdravými prísadami |
| Čučoriedkový | Obsahuje resveratrol a , ktoré zabraňujú koronárnej chorobe srdca | Uprednostnite čerstvé ovocie, možno ho kombinovať s ovsenými vločkami a jogurtmi. |
| čerešňa | Zdroj srdcu prospešných zložiek (,), ktoré posilňujú steny ciev, majú schopnosť znižovať krvný tlak a zlepšujú zrážanlivosť krvi | |
| Jahody | Znižuje krvný tlak, čistí steny ciev od aterosklerotických plátov, reguluje cholesterol; diuretikum, ktoré je užitočné na zníženie krvného tlaku | |
| Čerešne | Bobule sú bohaté na C, draslík a , ktoré posilňujú cievy | |
| Červené rebierka | Obsahuje oxykumarín, ktorý podporuje správnu zrážanlivosť krvi a zabraňuje infarktu myokardu | |
| Čierna ríbezľa | Sklad užitočných komponentov, posilňuje krvné cievy a srdce, reguluje proces hematopoézy | |
| červené víno | Obsahuje antioxidanty (z hrozna a iných tmavých bobúľ), ktoré znižujú cholesterol a regulujú krvný tlak | Zneužívanie vedie k opačnému účinku |
| Zelený čaj | Produkt je bohatý na antioxidanty, flavonoidy a katechíny, ktoré majú mnoho výhod pre kardiovaskulárny systém, najmä zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. | Konzumujte aspoň raz denne |
| Sójové mlieko | Bohatý zdroj izoflavonoidov, ktoré znižujú cholesterol a tiež obsahuje benefity pre cievy. | |
| Čierna čokoláda | Vďaka prítomnosti flavonoidov stabilizuje krvný tlak a zlepšuje prekrvenie srdca. | Zloženie musí obsahovať aspoň 70 % kakaa a nesmie obsahovať palmový olej ani iné nasýtené tuky |
| Znižuje krvný tlak, obsahuje veľa draslíka a antioxidantov posilňujúcich imunitu | Stačí hrsť hrozienok denne | |
| Brokolica | Bohatý zdroj silných antioxidantov a vlákniny | Je lepšie variť, piecť, dusiť bez prebytočného tuku |
| ružičkový kel | Obsahuje veľa zložiek prospešných pre srdce, zabraňuje zápalovým procesom v kardiovaskulárnom systéme, posilňuje cievy | |
| Karfiol | Najbohatší zdroj antioxidantov, vlákniny, obsahuje alicín, ktorý zabraňuje infarktu a znižuje hladinu cholesterolu | |
| Sladký zemiak | Vynikajúci zdroj vitamínu C, vápnika a železa, ktoré pomáhajú stabilizovať krvný tlak | Dajte prednosť zelenine so šupkou – je v nej sústredených najviac srdcu prospešných látok. |
| strukoviny ( , ) | Dôležité zdroje draslíka, železa, vlákniny a flavonoidov, ktoré posilňujú srdce a cievy, zabraňujú systémovým poruchám a znižujú krvný tlak | Pri konzumácii veľkého množstva vlákniny nezabúdajte na dostatočný pitný režim |
| Táto a ďalšia žltá, oranžová a červená zelenina sú bohaté na beta-karotén, vitamín C a draslík, ktoré sú užitočné pri prevencii aterosklerózy, regulácii rovnováhy vody a soli a znižovaní krvného tlaku. | Varte s malým množstvom rastlinného oleja (pre lepšie vstrebávanie karotenoidov) | |
| Celozrne | Reguluje hladinu cholesterolu | Vyhnite sa spracovaným obilninám |
| Jablká | Mimoriadne bohatý na antioxidanty, najmä polyfenoly, ako aj pektín a vlákninu, ktoré zabraňujú vysokému cholesterolu, zmierňujú opuchy, stabilizujú krvný tlak | Minimálny denný príjem - 1 jablko denne |
| Bohatý zdroj pektínu a flavonoidov, ktoré znižujú krvný tlak a zabraňujú zápalovým procesom v tepnách; obsahujú hesperidín, ktorý zlepšuje prietok krvi do srdca; obsahuje veľké zásoby vitamínu C, ktorý je silným ochrancom pred mozgovou príhodou | Vyhnite sa ľuďom alergickým na citrusové plody | |
| Grapefruit | Dobrý zdroj vitamínu C, ktorý znižuje riziko mŕtvice, upravuje hladinu cholesterolu, chráni pred infarktom a aterosklerózou | Vyhnite sa konzumácii grapefruitu na raňajky, ak užívate lieky na srdce. |
| Obsahuje antioxidačné látky, stabilizuje krvný tlak, zabraňuje ateroskleróze | Pite aspoň pohár šťavy denne | |
| Avokádo | Ovocie bohaté na mononenasýtené tuky, vitamíny B6, C a E, ako aj železo prospešné pre srdce; zlepšuje hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a kôrnateniu tepien, čo je príčinou väčšiny srdcových chorôb | Je dôležité si uvedomiť, že ide o pomerne vysokokalorický produkt. |
| Olivový olej | Zdroj prospešných antioxidantov, ktoré upchávajú tepny, považovaný za najlepší olej pre srdce | Musí byť prírodný, čistý, bez nečistôt |
| Olej z ľanových semienok | Výnimočný zdroj Omega-3 mastných kyselín, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín | Je dôležité, aby neobsahoval škodlivé nečistoty |
Jedlo ako liek
| Choroba | Zdravé jedlá | Zakázané produkty |
|---|---|---|
| Ateroskleróza, hypertenzia, ischemická choroba | Ovocie, zelenina, obilniny, morské plody, rastlinné oleje | Plnotučné mliečne výrobky, tučné mäso a ryby, spracované mäso, cukrovinky |
| Obehové zlyhanie | Sušené ovocie, ovocie, zelenina, orechy, mliečne výrobky, listová zelenina | Soľ, huby, korenie, pikantná zelenina, mastné bujóny, čokoláda |
| Angina pectoris, infarkt myokardu | Nakrájaná, varená alebo pečená zelenina a ovocie, orechy, morské plody, fermentované mliečne výrobky, ovocné šťavy, vývar, bylinky, jednodňový chlieb | Tučné a spracované mäso, cukrovinky, teplý chlieb, konzervy, veľké množstvo soli a cukru, vnútornosti, hroznová šťava, kakao, strukoviny, |
Aj naše prababičky využívali liečivú silu bylín ako preventívne alebo liečivé lieky proti srdcovým ochoreniam.
A pri tachykardii infúzia materinej dúšky. Naši predkovia liečili arytmiu hlohom, medovkou, valeriánou a rebríkom. Pri poruchách srdcového rytmu konzumovali aj čierne ríbezle, broskyne a čaj z prasličky. Bolesti srdca zmierňujú čerešne, nálev zo špargle alebo borievky.
Medzitým je dôležité zvážiť: recepty alternatívnej medicíny, najmä pokiaľ ide o srdcové poruchy, možno použiť iba po konzultácii s kardiológom a len po jeho súhlase.
Nemali by ste sa samoliečiť.
Jedlo a liečivé byliny môžu byť vynikajúcim preventívnym opatrením, ale nie náhradou za liečbu závažných patológií v srdci alebo krvných cievach.
