Unikátne vlastnosti kašovu boli známe v starých časoch v Rusku, bolo to považované za hlavný zdroj energie, pretože obsahuje veľa užitočných látok a rastlinných tukov. Prank bol produktom na obnovu fyzických síl, takže bola venovaná zvláštna pozornosť v diéte.
Porci Ruskí ľudia považovali za rituálne, slávnostné jedlo a bez tohto kushanovi. Táto spotreba výrobku sa stala neoddeliteľnou súčasťou diéty každej osoby od začiatku jeho narodenia.
K dnešnému dňu je jeden z obilnín na varenie zdravého jedla prosil, a to je dobrý dôvod pre nové kulinárske recepty. Krmizujte svoju rodinu a súčasne nasýtia telo užitočnými látkami pod silou každého hosteka.
Noste lahodnú, užitočnú kašeľ s jednoduchým spôsobom, všetko závisí od pomeru obilnín a vody.
Rozpadajúci sa Millet Porridge na vode ─ je len
Cook na džem na vode je pomerne jednoduchý. Pripravte ho na raňajky alebo na obed nebude skvelá práca a neberie veľa času.
Kúpeľ sa zvyčajne varí v panvici s dvojitým dnom malého objemu. Pred začatím varenia, pleľky umývadlá a dôkladne sa umyje v studenej vode.
Môžete dostať drobivej kaše, ak by proso naleje do vriacej vody. Varí niekoľko minút v strednom ohni, pridajte olej a cukor (môžete podľa vášho uváženia).
PAN so zhrubnou kašou dal chradnúť až do úplnej pripravenosti v každom teplom mieste.
Umývanie kaše na vodu bez hádka v pomalom sporáku
Ak použijete zázrak ─ panvice na výrobu kaše, výrazne šetrí čas a šetrí prospešné vlastnosti potravín. Stačí len dať všetky potrebné zložky do elektrického ovládača, vyberte správny režim a čas varenia na časovači.
Milovníci lahodných potravín, ktorí nechcú stáť na sporáku, viacnásobok sa stane nepostrádateľným asistentom.
Zoznam základných produktov:
- Pleta ─1 sklo;
- Voda ─ 3 okuliare;
- Maslo krémové ─ 30 gramov;
- Soľ ─ 5 g;
- Sugar ─ 30 g
Dôkladne premyje zásuvkou zaspávaním do šálky viacpárok, naliate vodou, potom sa pridá soľ, cukor. Dobre miešanie, uzavreté vekom.
SA, aby kaša nefungovala, olej sa aplikuje na okraj misky. Signál časovača nahlási pripravenosť kaše.
Po úplnom výstupe z páru otvorí veko multotičeho a toleruje jemné, chutné jedlo v doskách.
Pred podávaním na stole môžete pridať trochu vanilku do hotového misky.
Delicious Millet Porck s tekvicou na vode
Rôzne spôsoby, ako variť plody kašu, sú hodní pozornosti. Hlavnou vecou je zvárať obilniny.
Recept na kašu Lenger je nemožné pokaziť počas varenia s pruhom a tekvicou. Miska sa získava veľmi uspokojujúca a užitočná s krásnou chuťou, je to potešenie a potešenie z jedál.
Panovitá doska s tekvicou v dopoludňajších hodinách na stole určite bude mať radi každý, okrem toho dáva silu a energiu na celý deň.
Zoznam zložiek:
- Millet ─ 1 šálka;
- Tekvica ─ 600 gramov;
- Voda ─ 2 okuliare;
- Cukor alebo med ─ 2 polievkové lyžice;
- Krémový olej ─ 2 lyžica. lyžice.
Pred pokračovaním s kuchynským riadom musí byť obilnina niekoľkokrát dôkladne opláchnuť v teplej vode. Po odrezaní šupky z tekvice a odstránenie tela, nakrájajte do neho s malými kúskami, zaťaženie do hrnca s vriacou vodou a varenie na slabom ohni počas 15 minút miešania.
Pridaním zostávajúcich zložiek, variť s nízkym varu. Až do kompletnej pripravenosti je Pesh vložená do horúceho skriňa na tuk.
Umývanie kašu na vodu s mliekom
Chutné a užitočné jedlo vždy zohráva dôležitú úlohu pre plné fungovanie ľudského tela. Prank na vodu s mliekom urobí raňajky ideálny pre rôzne vekové kategórie.
Varenie Tento zaujímavý recept nemá veľa času. Dokonca aj ľudia, ktorí sa nikdy nepripravili, týmto spôsobom budú ľahké a bump budú chutné a uspokojujúce.
Požadované množstvo produktov:
- Nedokončené proso ─ 100 gr;
- Mlieko ─ 200 gramov;
- Voda ─ 200 gramov;
- Krémový olej ─ 30 gramov;
- Sugar ─ 2 TBPP. spoons (môže byť viac);
- Soľ ─ štipka.
Pripravené opuchnuté obilniny sa naliata vodou a varená v Kazane so slabým varom počas 10 minút. Po vylievaní mlieka je to trochu kritérií, ale olej, cukor, soľ a na malom ohni sa upraví až do pripravenosti.
Vodná kaša - užitočná a nepostrádateľná potravina pre každú osobu. Ľahko stráviteľný je vhodný aj pre ľudí s citlivým trávením.
Aby bolo možné jedlo lahodné, voňavé a správne konzistencie, je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá. Na to je dôležité vedieť, že:
- Správne zvolený podiel obilnín a vody zabezpečí omrvinky strúhanstva;
- Millet pred varením je nevyhnutne premytý, premytý od 2 do 4-krát;
- Odolať CROPA na niekoľko minút vo vriacej vode, môžete sa zbaviť horkej chuti broskyne;
- Voda by mala pokrývať obilniny pre jednotné skosenie zŕn;
- Krížová pištoľ je lepšie variť v krabici alebo v duálnej hrnci;
- Je lepšie zaspať vo vriacej vode, aby sa urýchlilo proces varenia a ušetril užitočné vitamíny;
- Kaša je potrebné miešať pomaly, aby sa znížil čas varenia;
- Potrebujete ihneď kašu, s opakovaným otepľovaním, stráca svoju najlepšiu chuť.
K dnešnému dňu, užitočné jedlo sa vrátilo do moderného života a milúce obilniny sa stalo nevyhnutným v diéte pre obyvateľstvo miest so zlým prostredím.
Unikátna milosť je schopná priniesť škodlivé toxické látky z tela, takže mestský obyvatelia jednoducho potrebujú jesť určité množstvo Millet Porridge každý týždeň.
Mnohí z nás vedia, že kaša je "druhým chlebom", pretože sa pripravuje z obilnín a obilnín a z dlhého času pevne vstúpila do diéty ľudí. Zdá sa, že je to jednoduchá, nekomplikovaná miska, ale aj najbežnejšia pletivá plodov na vode obsahuje samo o sebe obrovské množstvo vlákniny, ktoré stimuluje prácu tráviaceho systému, vitamínov a minerálov. Mimochodom, MÔŽE MÔŽE POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO PRACUJÚCEHO PRACUJÚCEHO PRACUJÚCEHO JÁKUCHU A RYŽE. Okrem toho, kaša, ako výrobok diétne, môžete a dokonca potrebné, aby ste si mohli kŕmiť deti, uniknúť ich do tohto misky od najskorších rokov.
Môžete slúžiť vírivej kaše ako vedľajšie jedlo na obed alebo večeru a pre dezerty alebo raňajky, ak pridáte sušené ovocie, orechy, cukor alebo med.
Ako variť strava na vode?
Predtým, ako sa čudujete, ako variť džem, bolo by pekné umyť zálohu najprv. A pozorne to sleduje, pretože Millet môže byť veľmi špinavý. Malo by sa naliať studenou vodou, kým sa voda nestane transparentným, potom môžete byť skrútené vriacou vodou. Ak obilníte obilnín, močenie kašovou pálenku Millet na vode nemusí fungovať, pretože zrno musí byť opuchnuté. Navyše, broskyne je lepšie variť v jedlách s hrubým dnom, aby sa zabránilo páleniu, a s malým množstvom vody, len potom kaša sa dostane blížne.
Vodná kaša na vode - recept
Pre každé obilniny sú jeho pomery, takže kaša môže byť sláva. Prank na vode sa varí rýchlosťou 1: 2, t.j. Jedna časť MILF by sa mala brať dve časti vody. Ale môžete použiť viac vody, ak sa vám páči viac tekutá MILF kaša, v tomto prípade definujete proporcie "na oko", v závislosti na konzistencii, ktorú potrebujete.
Zložky:
- vládacia skupina - 1 šálka;
- voda - 2 okuliare;
- maslo krémová - chuť;
- soli.
Varenie
Nalejte proso s vodou a vložte varenie na malý oheň. Keď sa voda varí, soľ, kryt vekom a pripravte sa, kým sa voda neodparuje. Ak je v procese varenia voda rýchlo odparovaná a kaša nie je pripravená, potom sa zlomok vriacej vody. Do kaša varenej mliečnej kašeri pridávame kus masla na maslo, pričom sa na vode, mieša a môže byť dodávaný. ÁNO, A NEPOUŽÍVAŤ OLEJE, Pretože nie je divu, že nebudú pokaziť "kašovité maslo"!
Ako môžete vidieť, hlavný recept na lahodnú Millet Porridge je pomerne jednoduché, potom môžete už urobiť "zvýraznenie", fantazírovanie a experimentovanie s rôznymi prídavnými látkami.
Hery Porridge s hrozienkami
Pre deti na raňajky, nie je nič užitočnejšie na kašu. Ale ako ich naučiť do tejto užitočnej misky, nie so všetkou definíciou vášho milovaného človeka? Pridajte sladké prísady - hrozienka, Kuragu, orechy, med, jablko, tekvica. Okrem toho, že všetky zložky ovocia sú chutné, sú tiež užitočné pre deti, a dospelí sa nevzdávajú také úžasné jedlo, ako je militantná kaša na vode s hrozienkami alebo sušené.
Zložky:
- vládacia skupina - 1 šálka;
- voda - 2 okuliare;
- raisins - 100 g;
- soli na chuť;
- cukor - 3 h. Lyžičky;
- cinnamon - podľa chuti.
Varenie
Millet je dobre opláchnutý, naleje vodu, keď sa voda varí - soľ a varí takmer až do pripravenosti. Raisins nasiaknutý vo vode alebo studenom čaji, sucháme, pridajte do varenej pokladnice s cukrom a škoricou a vložte do rúry asi 15 minút. Ready - lahodné raňajky máte na stole!
Môžete variť kochetovú kaše. Kuragu by mal byť tiež nasiaknutý na 15-20 minút vo vode na opuch a potom narezaný na malé kúsky. Mimochodom, namiesto cukru, med je perfektný, najmä preto, že on je len spása pre diabetikov, nehovoriac o jeho prospešných vlastnostiach pre všetky ostatné gurmáne. Milletová kaša s medom je skvelé raňajky, ktoré vás budú účtovať veselosť a energiu na celý deň.
Dnes existuje niekoľko možností na varenie kašu na vode. Treba najmä poznamenať, že v každom prípade sa takéto jedlo získa veľmi chutné a užitočné. Môžete ho pripraviť na stravovacie potraviny a na uspokojenie raňajok pre vaše deti.
Určite mnohí sú známe, že kaša je druhým chlebom. Koniec koncov, je vyrobený z obilnín a zŕn a už bol pevne vstúpil do dennej stravy ľudí. Zdá sa, že jednoduché a nekomplikované jedlo, ale aj najbežnejšia kaša na tričku a vodu obsahuje veľa vlákien, minerálov a vitamínov, ktoré stimulujú prácu tráviaceho systému a majú priaznivý vplyv na celé telo. Nie je možné odísť bez pozornosti a skutočnosť, že v počte proteínov prezentované záhrady presiahne aj také zložky ako ryža a jačmeň. Okrem toho, vďaka tejto diétnej miske, človek môže byť zaručená, že je potrebné vynulovať niektoré nadváhy kilogramov.
Takže, že máte chutnú pôstna kašu na vode, musíte zásobovať v nasledujúcich zložkách:
- pokrivený prospekt - plné sklo;
- filtrovaná voda - 2 okuliare;
- maslový krém - Pridajte k už pripravenej kaše na chuť (nepoužívajte diétu);
- soľ sofistikovaná pevná látka - pridajte do chuti.
Príprava obilnín
Pred varením kaše na vodu by sa mala starostlivo spracovávať hlavná zložka. Na tento účel sa záloha odporúča, aby sa vyčistil od existujúceho odpadu a potom sa ukladali do jemného sita a dôkladne umyte plnú transparentnosť vody. Ak je to žiaduce, Pesh môže byť vopred vopred vopred v hlbokej miske a vyplniť ochladenou vriacou vodou.
V tomto stave by záď mala byť odohraná niekoľko hodín. Počas tejto doby bude výrobok trochu čaká, takže to bude trvať oveľa menej času na jeho tepelné varenie. Mimochodom, takýto postup tiež prispieva k tomu, že vaša kaša bude udržiavať maximálne užitočné látky a vitamíny. Koniec koncov, každý vie, že pod vplyvom tepelného spracovania, minerálov a iných komponentov s výrobkami doslova zmizne.
Variť kaše na tanier
Príprava Plok kašu na vodu neberie veľa času. V tomto ohľade môže byť vykonaná aspoň každý deň. Aby to urobilo, je lepšie použiť hrnček s hustým dnom. V opačnom prípade môže vaše jedlo horieť. Ošetrená zásuvka je teda potrebná na umiestnenie v riadu a potom nalejte potrebné množstvo vody. Dôkladne zatvorte komponenty, mali by byť umiestnené na oheň a priviesť do varu. Potom, čo sa kvapalina začne rozliať, je potrebné nalejte trochu soľ do panvice, zatvorte veko a varte, kým sa voda neodparí.
Malo by sa osobitne poznamenať, že predložený spôsob prípravy diétnych misiek môže slúžiť ako odpoveď na otázku, ako variť kašer. Ak chcete, aby sa viac viskóznych raňajok, potom je potrebné mierne zvýšiť množstvo vody (pre 1-2 okuliare).
Správne krmivo na tabuľku
Hotová miska je potrebná na odstránenie z sporáku, dôkladne premiešajte s veľkou lyžičkou a potom úzko blízko a odolať v takomto stave asi pol hodiny. Potom musí byť kaša distribuovaná cez dosky a súbor do tabuľky v teplom stave. Ak je toto jedlo určené na diétnu silu, potom je k nej extrémne nežiaduci. Ak chcete získať viac surových a výživných raňajok, potom môže byť kulinársky tuk používať, ale ihneď po vypnutí dosky, pretože výrobok musí úplne zabaliť.
Ako variť čerešňovú kašu v pomalom sporáku?
Neexistuje nič dobré pre deti, lahodné a výživné raňajky vo forme pilletovej kaše so sušenými plodmi. Ale ako urobiť zvršivé dieťa plne jesť toto jedlo? Na tento účel odborníci odporúčajú pridávanie nielen sušených plodov na kaša, ale aj prísady, ako sú matice, ovocie, med, tekvica atď. Na tento účel môžeme potrebovať nasledujúce komponenty:
- voda filtrovaná pitie - 3 okuliare;
- krivý millet - 1 šálka;
- raisin Black Bekcona - hŕstka;
- soľ malá - pridajte do chuti;
- sand Sugar - 3 Dezertové lyžice;
- maslové krém - 45-55 g (pridať do pripravenej kaše);
- cinnamon Hammer - Pridať do chuti;
- vlašské orechy (môžete si vziať mandle) - hŕstka;
- curage Lemon - Niekoľko kusov.;
- medová kvapalina - pár veľkých lyžičiek (na kŕmenie tabuľke);
- apple je ne-Čína zelená - ½ ovocia.
Spracovanie
Skôr ako si varíte kašu Millet na vode pomocou takého moderného zariadenia, podobne ako viacfarebný, všetky zložky by mali byť spracované dobre. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte, je potrebné ísť cez obilniny a potom ho dôkladne umyť v teplej vode, silne korigovať rukami. Nie je nutné, aby to vopred, ale ak máte v tomto čase, potom sa tento postup môže vykonať.
Príprava ďalších zložiek
Vzhľadom k tomu, že pripravíme takúto kašu na chutné, uspokojujúce raňajky, sušené ovocie a orechy by mali byť pridané k nemu. Ale predtým, tieto zložky by mali byť spracované dobre. Aby to urobilo, malo by sa umyť v horúcej vode a potom kričať s vriacou vodou a nechať ju pol hodiny. Ďalej sú potrebné sušené plody, aby sa narezali na nie veľmi malé kúsky a orechy sa utierajú do veľkej drviny so stupňom.
Aj na prípravu takýchto užitočných raňajok sa rozhodlo použiť ½ časti jemného zeleného jablka. Malo by sa čistiť od šupky a škatule a potom sekanie na malé kúsky.
Tepelné spracovanie
Ako variť militantnú kašu na vodu v pomalom sporáku? Aby ste to mohli urobiť, v miske zariadenia, je potrebné naliať filtrovanú pitnú vodu, nalejte ošetrenú skupinu, soľ, cukor (podľa chuti) a dôkladne premiešajte. Ďalej musí byť multotikovník umiestnený do režimu Porks Porridge asi o pol hodiny. Po kuchynskom zariadení publikuje konečný signál, mal by sa otvoriť, mixovať dobré kĺby dobre a pridať nasledujúce zložky k nemu: Raisins, Kuragu, vlašské orechy alebo mandle a maslo. Na konci sa vyžaduje, aby sa misa vyžadovala, aby sa veko zatvorila a opustil vykurovací program o štvrtinu hodiny.
Ako správne slúžiť uspokojivé a výživné jedlo na stôl?
Teraz viete, ako variť militantnú kašu na vode v pomalom sporáku. Po zadanom čase by sa do misky malo pridať drvené zelené jablko a dôkladne ich premiešajte do šálky zariadenia. Ďalej je potrebné dokončená ponorná kaše, aby sa rozložila na panelových doskách, a na vrchu postrekovania s zemou škoricou a nalejte tekuté čerstvé med. Malo by sa najmä poznamenať, že takéto jedlo je žiaduce slúžiť na stole len v horúcom alebo teplom stave spolu so sladkým čajom a sendvičom z kusu ražného chleba, oleja a pevného syra. Verte mi, žiadne dieťa a dospelý budú odmietnuté z takých chutných raňajok.
Varenie kaše z PESH nie je len na základe obvyklého pitnej vody, ale aj s použitím mastného mlieka na to. Stojí za zmienku, že v tomto prípade sa jedlo stane ešte chutnejším, výživným a kalóriou. Zároveň sa dá podávať nielen na raňajky, ale aj na večeru ako vedľajšie jedlo s kotletami, klobásmi, mäsom, gulášom a inými uspokojením výrobkov.
More je zdrojom jódu, zinku, horčíka, brómu, sodíka a draslíka. Tieto prospešné komponenty v kombinácii s krásnou arómou a chuťou robia vírivú kašu s vynikajúcou možnosťou pre tých, ktorí sledujú svoju výživu. Okrem toho obsahuje látky, ktoré viažu ióny ťažkých kovov. Pomáhajú telu stiahnuť všetky trosky a toxíny.
Pri výbere typu v obchode dávajte prednosť odrôd nasýtenej žltej farby. Spravidla sú balené transparentnými balíčkami. Žltá farba je proso, čím viac sa kaša sa z neho dostane. Ak chcete variť viskóznu kaše, vyberte si drvené jadrá. Medzi druhmi zálohy je najlepšia, ktorá je považovaná za vytláčanie alebo mletie. Zrná, ktorá je úplne vyčistená z filmu a škrupiny nie je brilantná a viac žltá. Najlepšie je pripraviť kastról a kašu. Millet-tanec má horkú chuť, takže je zriedka konzumovaná.
Ak chcete pripraviť klasickú hladinu kašu, musíte si vziať 1 šálku Millet, 3 poháre vody, 50 g masla, soli a cukru. Po prvé, musíte sa zbaviť ropy a prachu, ktorý sa usadí v trhlinách všetkých zŕn. Kvôli nim, obilniny pri varení sa silne držia s hrudkami.
Zatlačte proso do hlbokej hrnca, nalejte ho s 1 pohárom tečúcej vody a priviedli do varu. Využite sito a oplachovaciu kaše vo vode. Toto čistí cereálie zo všetkých nežiaducich a "bočných" komponentov. Ak sú obilniny dôrazne kontaminované, opláchnite 3-5 krát, ako aj obr.
Opláchnite si sroup v panvici, sezóna so soľou a cukrom na chuť a naplňte 2 pohármi vody. Publikovať kašovité varenie bez veka na strednom ohni. Akonáhle voda začne hodiť, skontrolujte 10 minút. Po zadanom čase by mala byť voda rovná obilničom. Dajte olej na povrch kaše na malé kúsky. Vďaka nemu sa kaša sa vďaka konzistencii.
Po pridaní oleja vypnite oheň a zakryte hrnca s vekom. Nechajte kašu na sporáku pol hodiny a nikdy ho neotvoriť. Môžete použiť džem ako prílohu alebo seba-misky. Bude to krásne a zdravé jedlo na raňajky pre deti a dospelých. Ak si želáte, môžete pridať tekvicu k nemu, sušené ovocie alebo vyprážané huby s cibuľou, ak je to strelca.
Môžete pridať mlieko a priviesť ho do varu do varenej malej kaše. Výsledkom je mliekareň, ktorá sa často nazýva polievka. Tiež ako tankovanie, môžete pridať voňavý rastlinný olej alebo mastný krém.
Zdá sa, že časy prišli, keď budete musieť študovať kuchári kašu, ktorú stovky rokov boli základom ruskej kuchyne. Ryža, pohánka a Manka stále pevne drží spotrebiteľský trh a sú prítomné v našej strave ako hlavné typy zákulisia. Nedodredne zabudnutá kaša je teraz v dopyte, väčšina rybárov, ktorá ho používa pre ryby, aby získali bohatý úlovok, alebo poľnohospodári rastúcich kurčiat.
Millet je jedným z prvých poľnohospodárskych plodín, ktorí sa naučili kultivovať osobu. Napriek tomu, že rodisko Millet je považované za starovekej Číny, Porch kašu bola jednou z hlavných jedál ruskej kuchyne v predkrevestenom období. Obrovský výber produktov a jedál, ktoré máme dnes, vzhľadom na moderné informácie a technické schopnosti sveta varenie - nie dôvodom opustiť čas, jednoduché a užitočné jedlá z peer-cereálie.
Ako variť Millet na vode: O výhodách produktu
Kaša z akýchkoľvek obilnín - výdatné a plné raňajky, rýchly a dlhý nasýtený organizmus. To prispieva k rastlinnému proteínu, ktorý je obsiahnutý v kĺbe, ktorý je rýchlo a ľahko absorbovaný telom, bez transformácie na tukové usadeniny v problémových oblastiach tela. Okrem vitamínov skupiny B a PP, nenahraditeľných aminokyselín, ktoré hrajú dôležitú úlohu v tele, Millet obsahuje horčík, jód, bróm, fosfor, draslík, zinok.
Dvaja sa považujú za najlepší produkt pre hromadenie svalov. Predtelené ľudové liečitelia používajú tisícročnú kaše v boji proti cukrovke, etnicitu, ateroskleróze, ochorenia pečene. Bolo dokázané, že Millet pomáha oslabenému chorobám vyrovnať sa s elimináciou antibiotík, toxínov.
Je pravda, že existujú určité obmedzenia v používaní kašu pre ľudí so zníženou kyslosťou žalúdočnej šťavy a v prítomnosti hypotyreózy (ochorenie štítnej žľazy).
Ako variť Millet na vode: Vyberte si zálohu
Bez vysokokvalitných obilnín nie sú dobré obilniny zvárané. Toto, predovšetkým patrí do príspevku. Aby sa však rozhodla urobiť správnu voľbu, musíte vedieť, ktoré požiadavky sú vykonané na kvalitu prosoja, a ktorá kaša sa chystá pripraviť, blížne alebo "rozmazanie".
Millet je leštený jadro. V závislosti od kvality a spôsobu čistenia cereálneho jadra má ľahkú alebo jasnú žltú farbu. Mleta brúsenie, uvoľnenie pevného žltého jadra z povrchovej vrstvy povrchu. Je to táto vrstva, ktorá obsahuje oleje, ktoré dávajú závesnú skupinu charakteristickej chuti a nejakú horkosť. Žlté jadrá Millet majú pevnú textúru a z nich dostanú lahodnú drobivú kašu. Pre Cosha je viskózny konzistencia vhodná skrútená pletená, čo je drvené jadrá Millet. Obchodná sieť prichádza milé zo najvyššej, prvej a druhej odrody. Horná trieda MLLETU musí obsahovať 99,2% benígnych tuhých jadier. V súlade s tým prvá a druhá stupeň obilnín je 98,7% a 98%.
Dobre vedieť, ČO MLETOVANIE ZAPOJENÉ Z POVRCHOVÉHO TORCHY VNÚTROSTI, KTORÉHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO ŽIVOTU. Shell obsahujúci tuk získal horkosť, dokonca aj s krátkym skladom, čo znižuje vlastnosti chuti kamienkovej kašu.
Balená skupina je lepšia nakupovať v transparentnom balíku, nevyhnutne venovať pozornosť dátumu výroby. Venujte pozornosť vlhkosti obilnín, ktoré by nemali prekročiť 14%.
Vysokokvalitná pôda je polovičný úspech pri príprave lahodnej a užitočnej kaše.
Ako variť Millet na vodu - hlavné technologické princípy
V súčasnosti je profesia Kashevar je zriedkavá. Niekedy sa varí nazýva kuchári. Ale kuchár je povolanie širšej špecializácie, ktorá poskytuje schopnosť pripraviť nejaké jedlá, na rozdiel od Kashevar, ktorý poznal všetky jemnosti varenia kašu z akýchkoľvek obilnín a odpovedala len na túto prácu. Ale neoceniteľná skúsenosť s kašovou kašou je stále zachovaná a kaša je teraz obsadená čestným miestom v ponuke Cossack Cossine.
Po zvolení najlepšieho prosoja, prejdite na prípravu bažiny. Hlavné tajomstvo lahodnej kaše je umýva obilniny a prípravu na priame varenie misky.
Pozostatky akumulatívneho filmu na už purifikovaných jadrách Millet sú stále tam. Preto, že Millet je potrebné dôkladne opláchnuť, pretože je to mierny prach, ktorý sa náhodne dostane do kašu, môže to pokaziť jeho horkosť.
Ako umývať? Niektoré sa odporúčajú, aby spláchli plok v siedmich vodách, z ktorých sa zjavne po odporúčaniach vintage cookbooks napísaných v čase, keď bola voda získaná vestupmi z studne. V takýchto pokynoch stojí za to venovať pozornosť len na skutočnosť, že je potrebné umyť broskyne bariéru so zvláštnou starostlivosťou, zatiaľ čo voda prúdi cez sito nebude úplne transparentná.
Druhý moment, Ktorý by tiež nemal zostať bez povšimnutia: odporúča sa umyť teplú vodu, po premytí. Premýšľajte o tom, je ľahké pochopiť, že v procese pare sa ukazuje rovnaký účinok - jadro sa zahriehy a v druhom prípade sa zbaviť horkosti. Preto stačí vybrať jednu z uvedených akcií: buď umývanie teplou vodou alebo pare (v suchej ohrievanej panvici).
Millet je dostatočne zváraný, takže po vreze na panvici, hádzať ho do vriacej vody, musíte variť nie viac ako päť minút. K vode pred varu je lepšie pridať soľ.
Nasledujúci moment Kto potrebuje venovať pozornosť - pomer vody a obilnín. V skutočnosti je objem vody potrebný na varenie mlieka dôležitý len so špeciálnymi metódami tepelného spracovania.
NapríkladAk je kaše pripravená v časti keramické hrnce v rúre, potom sa musí vypočítať množstvo pridanej vody: 2 časti vody by sa mali pridať do jednej časti prosoja. Ak je záhlavka pred preštiepená, potom množstvo vody je lepšie, aby sa mierne znížili, aby sa dostala krčivo kašu. Keď sa k zložkám pridajú tekvica, jablká alebo iné zložky obsahujúce významné množstvo šťavy, objem vody by sa mal znížiť úmerne.
Podľa Rady slávneho prieskumu ruskej kuchyne, Prazina V.V., Môžu byť varené vo veľkom množstve vody, ako je cestovina, a potom vodu na zlúčenie a pridanie ropy a iných komponentov receptom.
Ako variť proso na vodu: chémia a fyzika dobrého vkusu
Aby sa kaša rozpadla, prinášala ju na polovičnú prípravu, pridať maslo: Tuk obklopuje zrná, nedáva im držať sa dohromady. To znamená, že počas varenia je voda absorbovaná obilím, ale Millet zostáva stále tvrdý, nie zametací. Vo fáze prípravy sa jadro obklopuje jadro, odpudzuje vodu vonku a netopiere sa absorbujú v menších množstvách, pri zachovaní jeho hustoty a pružnosti. Ďalej musíte odstrániť kašu z ohňa a dať ju "chodiť", kým sa pripravuje sami. Tento spôsob prípravy poskytuje prísne dávkované použitie vody na varenie kašu, pretože je odpad s rozpusteným olejom rozpusteným v nej - odpad.
Takže oživiť tradície ruskej kuchyne? Snažte sa variť Porch kašu podľa jedného z navrhovaných receptov, aby ste sa uistili, že jeho neprekonateľná chuť, tieň a výhody.
Recept 1. kaša, veranda s hubami v záhrade v rúre
Zložky:
Mrkva 120 g
Korenie podľa chuti
Kyslá krém (25%) 150 g
Millet 150 g
Voda 250 ml
Dill Listy 50 g
Olej, sladká krémová 75 g
Stena, varená 400 g
Metóda varenia:
Pre-varené huby jemne rozrezali. Mrkva a cibuľa, zúčtovanie a umývanie, ľahnúť si a prejsť na krémový olej s hubami, v predhriatej panvici. Pridajte koreniny, kyslú smotanu, soľ.
V časti potska, rozotrite umyté a dusené proso, hodiť do každého hrnca studenej varenej vody tak, že je sotva pokrytá záďom. Umiestnite huby Steam do kyslej smotany. Potiahnite hrnca krytmi alebo fóliou, umiestnite na zásobník a pošlite ju do pece, predhrel sa na 170 ° C. Po 10 minútach vypnite rúru, ale nechajte hrniec v ňom, ďalších 20 minút. Pred podávaním kašu s hubami, dajte hrnce na dosky, odstráňte viečka a posypeme misku s čerstvými nasekanými zelenými.
Podobne môžete variť kaše kaša pridaním údených klobás na huby, hydinové mäso.
Recept 2. Ako variť proso na vodu pre deti
Kaša je užitočná na jedenie detí, ale často tvrdí, preferujú sladkosti akéhokoľvek užitočného jedla. Kompromisné riešenie - kaša, pitching s vanilkovým sirupom a jahodami.
Zložky:
Vanilkový extrakt 2 ml
Olej, matica 10 g
Jahody (čerstvé bobule) 150 g
Mandľové vločky 10 g
Čokoládová krmárna 15 g
Prášok, cukor 5 g
Prosil, dusený 80 g (1/4 umenia).
Voda 100 ml
SOZPESTNOSTI CUKU 30 g
Objednávka varenia:
Dva stredné jahodové bobule nakrájajú do záznamov, aby ozdobili jedlo; Zostávajúce bobule sa spájajú s cukrom a vanilkou, vezmite mixér. Dajte jahodový pyré vo vriacej vode, malú štipku soli, pripravenej na proso. Varte na nízku teplotu počas 5 minút, pridajte olej, zmiešajte a vyberte zo sporáku. Držte pod vekom 10-15 minút a uložte do taniera. Vyzdobte kaše s kúskom jahody, mandľových vločiek, čokoládovej drviny a prášku.
Recept 3. kaša, veranda na vode (bočný disk)
Výrobok zloženie:
Voda 500-600 ml
Millet 180 g
Olej, vychylený 80 g
Metóda varenia:
Solenú vodu varte. Premytý a dusený proso naleje do panvice a prináša do varu, varíme nie viac ako päť minút. Vypustite vodu cez sito a znovu sa dostanete do vareného obilniny do panvice. Pridajte k nemu fule olej, dobre premiešajte a zakryte veko. Po 10 minútach môže byť doručená kaša.
Store Millet je lepší v suchých sklenených nádobách s pevne uzatvárajúcim vekom nie viac ako šesť mesiacov. Pred položením na uskladnenie sa odporúča prejsť a zahriať Millet na 40-50 ° C na peci. Pri uložení sa musí poloha pravidelne overená. Druhá metóda skladovania je hermetická plastová nádoba umiestnená v mrazničke, ak je to možné miesto.
Vzhľadom k cennému minerálnemu zloženiu prosoja a skutočnosť, že kaša stratila svoju bývalú popularitu, obohatiť potraviny s vitamínmi a minerálmi obsiahnutými v obilnine, môže sa použiť ako prísady v mäse a rybách (pre väzbu). Krtchy môžu nahradiť chlieb. Dobrou kombináciou je chatová syr a proso, ktorý môže byť použitý v chatových tvaroch.
