Maistas ilgoje kelionėje autobusu. Kelionių meniu arba „Kaip valgyti tiesiog kelyje“

Kelionių meniu yra skaudus taškas daugeliui išvykstančių į kelionę. Kad ir koks oras būtų už borto, turime nepamiršti, kad daugelis produktų greitai pablogėja. Taip, rinkdamiesi maistą kelionei, galite atsižvelgti į savo pageidavimus. Bet saikingai. Tarkime, traškučiai ar krekeriai yra laiko bomba, kuri gali atimti vaiko ir suaugusio žmogaus apetitą ir sukelti virškinimo trakto sutrikimą. Ką naudingo turėtumėte pasiimti su savimi kelyje? Kokiems patiekalams ir pakuotėms labiau patinka? Supraskime visus niuansus!

Sąrašas maisto produktų, kurie negenda per karščius

Taip, niekas tuo nesiginčytų, kad šiluma yra vienas iš labiausiai žalingų veiksnių maistui, kuriame yra drėgmės. Nerekomenduojamų produktų sąraše yra tie produktai, kurie greitai pablogėja veikiami aukštos temperatūros.

SVARBU: Be kruopštaus požiūrio, būtina užtikrinti tinkamas produktų laikymo sąlygas. Todėl geriausia pasirinkti geriausias pakuotes, tokias kaip vakuuminiai indai, popierius ir net audinys, į kurį galite suvynioti maistą 2-3 dienas.

Taigi, štai produktai, kurių kelionėje užteks ilgiausiai ir kuriuos patartina įtraukti į kelionės meniu:

• Žaliai rūkyta (vyresni vaikai ir suaugusieji).
• Sausi užkandžiai duonos, sausainių, džiovinimo, krekerių (naminių) pavidalu.
• Džiovinti vaisiai džiovintų abrikosų, džiovintų uogų ir vaisių pavidalu.
• Duona (supakuota į popierių, o ne polietileną - kitaip greitai supels).
• Jogurtai.
• Riešutai (nesūdyti!)
• Miusli barai.
• Šviežios daržovės ir vaisiai, iš kurių kelyje visada galite paruošti įvairių sočių ir sveikų salotų ar desertų.

Atskirai reikėtų pasakyti apie daržoves, vaisius ir uogas, kuriuos patartina pasiimti kelyje, ir tai yra:

• Daržovės: agurkai, pomidorai, paprikos, morkos.
• Vaisiai: obuoliai, kriaušės, citrusiniai vaisiai, bananai.

SVARBU: Jei vartojate namuose paruoštą maistą, jis turi būti suvartotas per 5-7 valandas.

Šis maistas gali būti tokios formos:

1. Kietai virti, nulupti ir supjaustyti kiaušiniai.
2. Striukės bulvės.
3. Virtos bulvės.
4. Minkšta mėsa (pavyzdžiui, vištienos filė, kalakutas ir kt.).

Ko nepageidautina pasiimti su savimi į ilgą kelionę?

Visų pirma, tai yra įvairių rūšių troškiniai, troškiniai, pieno produktai, bet kokie greiti maisto produktai ir kiti produktai, kurie gali sukelti problemų vaikams ir jūsų organizmui.

Ką pasiimti kelyje automobiliu: receptai

Žinoma, tai yra patogiausias būdas keliauti, nes maršrutą galima nustatyti atsižvelgiant į maitinimo įstaigas ar prekybos centrus.

SVARBU: Į ką turėtumėte atkreipti dėmesį tikrindami tokias įstaigas? Jei matote, kad netoliese stovi daug vilkikų, tai geriausias rodiklis!

Taigi, norėdami važiuoti automobiliu, pasiimkite su savimi (išskyrus dujų degiklį greitiems užkandžiams ruošti):

1. Daug geriamojo vandens troškuliui malšinti ir arbatai, lengvai sriubai gaminti ir kt.
2. Lengvas sausas maistas, pavyzdžiui, karšti sumuštiniai iš greitai gendančių maisto produktų, bandelės ir kt.
3. Pienas, kurį laikysite terminiame maišelyje ir maitinsite kūdikį ryte.
4. Pjaustymas iš daržovių ir vaisių, kad nenupjautų kelyje.

SVARBU: pabandykite atidžiau apgalvoti dietą vaikams ir dažniau maitinkite juos!

Taip, naminis maistas kelyje taip pat yra geras. Galų gale, jis yra skanus, sveikas ir jūsų išbandytas (tai garantija, kad jis išsivers be apsinuodijimo maistu) ir yra nebrangus. Paruoškite tipišką ir netipišką kelionės meniu.

Lavašas, įdarytas daržovėmis ir vištiena

• Tai gali būti ritinėliai paruošti iš daržovių, ryžių popieriaus ir maisto, kurį leidžia jūsų vaikas. Paskleidę popierių ir sudrėkinę juos vandeniu, užpildykite paviršių norimais produktais ir susukite į vamzdelį.
• ... Taip, jie pirmąją dienos pusę stovės inde. Juos galima valgyti šaltus. Jie neužima daug vietos. Sotina greitai ir ilgai.
• Lavašo, pitos, tortilijos suktinukai ... Apvyniokite jais tai, kas naudinga vaikui ir suaugusiems kelyje. Nepamainomas kelyje!
• Keksiukai ... Skirtingo skonio (sūrus, saldus) ir sotus, jie taps maloniu ir skaniu užkandžiu kelyje.
• Sumuštiniai ... Jie yra maistingi, patogūs ir naudingi. Tiesiog nenaudokite majonezo, sviesto ar dešros, nes tai gali lengvai sutrikdyti žarnyną. Virtos kalakutienos, jautienos ar veršienos, vietinės daržovės puikiai tiks prie batono. Vaikai mėgsta sezamo bandeles - kaip ir mėsainius, į juos galite suvynioti viską, net tai, kas jiems nepatinka. Pirmą dieną kelyje tai puiki išeitis.
• - ką tik džiovinta duona, kurią vėliau galima patepti uogiene ir kitais namuose pagamintais užtepėliais.

Ką pasiimti su savimi į ilgą kelionę automobiliu?

Taip, ilgame kelyje automobiliu jums bus atimta daugybė patogumų. Bet juos galima kompensuoti, tarkime, šaldymo maišeliu, termosais. Tuomet nereikia ieškoti valgyklų kelyje ir ilgai kur nors sustoti.

• Keptos bulvės tenkina ir turi ilgą galiojimo laiką, todėl jų galima patraukti.
• Kietai virti kiaušiniai.
• Galite namuose išsikepti picą su sveikais įdarais arba chačapuriais, pyragus (su sveikais įdarais), kurie puikiai jausis pergamente ir šaldytuvo maišelyje.
• Paruoškite naminius pyragus su vaisiais (štrudelis, šarlotas ir kt.)
• Galite pasiimti keletą termosų su pirmuoju ir antruoju patiekalais. Bet pirmiausia patartina visa tai suvalgyti!

SVARBU: Kelyje su savimi pasiimkite tik tą maistą, kurį paruošėte prieš pat kelionę. Juk maistas, termiškai apdorotas, pirmiausia sugenda.

Maistas kelyje traukiniu: receptai

Kodėl važiuoti traukiniu gera? Tai arbata prie dirigento ir stalo buvimas - atsisėskite kada panorėję ir pavalgę. Taip, iš tikrųjų tai labiau skamba kaip įprastas valgis. Pirma, prie stalo - kaip namie, antra, turėdamas po ranka karštą vandenį, visada gali užvirinti gėrimų, sušilti kitą namuose paruoštą maistą (makaronai, košė, bulvių košė ir kt.).

Ką pasiimti su savimi į traukinį iš maisto? Pirmiausia į galvą ateina sumuštiniai.

Todėl, be kvadratinės duonos, pasiimkite su savimi:

1. Lengvai sūdyta žuvis.
2. Virta mėsa (vištiena, veršiena, kalakutiena).
3. Šviežios daržovės.

SVARBU: Patartina pirmąją kelionės dieną valgyti sumuštinius.

Receptai:

• Karštas sumuštinis: pasigaminkite skrebučių ar skrebučių, atvėsinkite, aptepkite grietinėlės sūriu, padėkite virtų kiaušinių ir mėgstamų daržovių, pabarstykite sūriu. kepti.
• Sumuštinis ... Namuose supjaustę duoną riekelėmis, paskrudinkite. Tepkite juos grietinėlės sūriu, o ant viršaus uždėkite plonas žuvies (vyresniems vaikams) arba mėsos ir daržovių riekeles.

Bulvės su uniformomis arba supjaustytos gabalais ir pagardintos kuo nors naudingu ir negendančiu, pyragai su vaisių įdaru, automobilyje virtos daržovių salotos. Puikus pasirinkimas yra kanapės, pagamintos iš jūsų mėgstamų maisto produktų. Paprastai jų pagrindas yra duona, bulvės, agurkai, žuvis ar kažkas mėsa.

Ką pasiimti į traukinį vasarą?

Čia yra paruoštų maisto produktų, išskyrus geriamąjį vandenį, sąrašas:

• Agurkai, pomidorai.
• Bananas, vynuogės, obuoliai, kriaušės ir apelsinai.
• Slapukai, saldumynai.
• Duona.
• Džemas, sandariai uždarytas.
• Arbatos maišeliai.
• Kūdikių tyrės iš vaisių, hermetiškai uždarytos.
• Sultys mažuose maišeliuose.

SVARBU: kiek įmanoma pašalinkite celofano maišelius iš apyvartos, geriau rinkitės pergamentą. Nedėkite skirtingų maisto produktų. Keldami maistą ant kelio neįtraukite aštraus kvapo maisto produktų, kurie paprastai niekada neišnyksta uždaroje erdvėje.

Ką pasiimti su savimi keliaujant autobusu?

Šis kelionės būdas šiek tiek primena bėgį. Galų gale gali būti ir katilas karštas vanduo, ir mikrobangų krosnelės (šias detales reikia išsiaiškinti prieš kelionę). Todėl svarbu pasiimti daug vandens. Ji laiku numalšins jūsų troškulį ir leis jums ką nors išvirti.

Taigi, pasiimkite su savimi:

• Mėsa Pavyzdžiui, namuose paruošta kiauliena, supjaustyta plonais griežinėliais ir supakuota į plastikinį indą ar šaldymo maišelį, išgelbės dieną. taps sumuštinio, sumuštinio ir pan. pagrindu.
• Jogurtai - pirmosiomis akimirkomis ir prisotina, ir stabilizuoja medžiagų apykaitą.
• Pirmasis arba antrasis patiekalas termose - idealiai tinka kūdikiams, kuriuos reikia maitinti pagal režimą net keliaujant.
• Sumuštiniai, sumuštiniai (labai gabenamas, suvyniotas į valgomąjį popierių), sausainius, sūrio pyragus ir kitus kepinius.
• Duona, duona ir prie jo - naminiai sveiki užtepai su skaniais vaisiais.
• Vaisiai ir daržovės , kurie paprastai atlaiko kelią ir prisotina vaiko ir suaugusiųjų kūną visais naudingais būdais (vyšniniai pomidorai, morkos, supjaustyti patogiu formatu, paprikos, maži agurkai, salotų lapai ir kt.).
• Riešutai ir džiovinti vaisiai - negailėkite šio maisto, jis taupo tokiose kelionėse, tačiau susitarkite su vaiku - kas jam labiausiai patinka.

SVARBU: Įsitikinkite, kad maistas kelyje yra patogus ne tik gabenant, bet ir valgant. Norėdami tai padaryti, pasirinkite tinkamą pakuotę.

Kaip maitinti ir ką daryti su vaikais kelyje?

Jiems bus labai sunku, o ypač pirmoje kelionėje. Jie dažnai serga jūra, visko bijo, jaučiasi blogai, nuobodžiauja vienoje vietoje. Net jei maistas skanus ir sveikas.

Pasiimkite su savimi ką nors, kas užims jūsų vaiką, kai tik jam nusibos ar atsiras bet kuri iš šių apraiškų. Tai yra skirtingi žaidimai, spalvinimo puslapiai, planšetė su animaciniais filmais, kryžiažodžiai ir kt.

Kaip ir kada maitinti? Mums svarbu, kad vaikas puikiai jaustųsi kelyje.

Taigi gerai pagalvokite:

• Iš pradžių , maitinkite tik tada, kai kūdikis alkanas.
• Antra , nepersivalgykite.
• Trečia , pagalvokite apie kelionės meniu iš skanių ir sočių patiekalų (bulvių košė, skysta sriuba, kepsnys, dribsniai, vaisiai, pyragaičiai, granola su naminėmis uogomis ir vaisiais ir kt.).

Nepamirškite duoti tarp valgių:

• Sultys mažuose paketėliuose.
• Bandelės.
• Saldumynai ir kiti lengvi užkandžiai, pavyzdžiui, jogurtas, kurį gerai įsisavina vaiko kūnas (beje, geriau rinkitės mažą pakuotę, iš kurios lengviau gerti).
• Uogos, kurios netepa jūsų rankų, pavyzdžiui, agrastai, serbentai, mėlynės, kietieji vaisiai, džiovinti abrikosai, datulės, razinos, slyvos ir džiovintos spanguolės, kurios prisotins vitaminų, pagerins žarnyno judrumą ir suteiks gyvybingumo.

Ir pagaliau - apibendrinkime!

Į kelionę galite pasiimti daug. Jums tiesiog reikia žinoti, ką ir kokia forma įtraukti į kelio meniu. Keletas patarimų jums tikrai padės.

1. Pakuodami maistą kelionei, pabandykite įsitikinti, kad maistas nėra didelis ir sunkus. ... Priešingu atveju gausite ne malonumą, o nemalonius prisiminimus, kaip pasirūpinote, kad niekas neišbyrėtų ant kelio ir nesusiteptų.

2. Imkite maistą, kuris nėra greitai gendantis - tai tikrai turi būti iš šios kategorijos:

• sveikas, patenkintas ir kokybiškas;
• galima ilgai laikyti be šaldytuvo;
• netirpsta saulėje ar karštyje;
• lengvai paruošiamas arba visai nereikia papildomai virti ar pjaustyti, t.y. patartina viską supjaustyti iš anksto;
• neturi aštraus kvapo;
• sukurkite kuo mažiau nepatogumų (trupiniai, nuolaužos ir kt.).

Bet ne iš gimtojo Permės, o iš Novosibirsko. Buvo nuspręsta ten nuvykti traukiniu. Dėl to, kad mes susidarėme dalykų sąrašą ir galvojome, ką pasiimti į traukinį iš maisto ir ko mums paprastai reikia kelyje, nusprendėme, kad šis apgaulės lapas bus naudingas mūsų skaitytojams, ypač tiems, kurie ketina keliaukite traukiniu pirmą kartą.

Kelionėje yra trys patiekalų variantai:

1. Restorano automobilis.
2. Maisto prekių pirkimas stotelėse.
3. Jo maistas.

Valgomasis automobilis yra tikrai geriausias būdas pasisotinti, tačiau jis tinka ne visiems. Juk tai nėra pats ekonomiškiausias sprendimas, pavyzdžiui, barščiai kainuoja apie 200 rublių, o kepsnys - 600 rublių.

Nieko neužsikaupti, tikėtis, kad stotelėse galėsite nusipirkti ką nors valgyti, nėra gera mintis.

Pirma, jūsų maitinimo laikas priklausys ne nuo to, kada išalksite, bet nuo to, kiek arti yra kitas miestas. Antra, kainos ir kokybės santykis: tai, kas jums bus pasiūlyta, yra labai abejotinos kokybės maistas, o apsinuodyti kelyje vis tiek yra malonu ir visa tai už didelius pinigus. Trečia, tokių rizikingų yra daug, jie rikiuojasi į ilgą eilę, o patys vangiausi gali nespėti išvykti ...

Todėl geriausias variantas yra pats pasiimti maistą. Išsiaiškinkime, ką geriau pasiimti su savimi iš produktų, o ko neimti.

Ką mes valgysime?

Mes imamės tų produktų, kurie neišsipylė ir nepablogėjo jūsų kelionės metu. Tam tinka šie virti maisto produktai: kepta, kepta arba virta vištiena arba veršiena (liesa mėsa išlieka ilgiau), švarkinės bulvės (keptos bulvės laikomos ilgiau nei virtos), ryžiai, makaronai, mėsa, galite išvirti kiaušinius.

Nelaikykite maisto šalia drabužių. Geriau juos įdėkite atskirai nuo savo daiktų į specialiai tam skirtą maišelį.

Daugelis nesivargina ir visą laiką susidėvi „rykštes“. Tai meistro reikalas. Jei keliaujate kartą per metus, tuomet galite greitai pavalgyti, bet jei vairuojate dažniau arba kelionė yra ilga, tuomet nereikia tyčiotis iš skrandžio. Košę geriau garinti inde (grikius, avižinius dribsnius, ko tik norite, patogu imti porcijomis ir nebūtinai greitai). Tiesiog supilkite verdantį vandenį į grūdus į indą ar termosą, uždarykite dangtį ir po poros valandų jau galite valgyti.

Prieš pilant verdantį vandenį, įsitikinkite, kad indas yra tam skirtas. Žr. Žymėjimą apačioje. Jei indas pagamintas iš polipropileno (PP), jis netirps.

Mėgstantys druską ją gali supilti į nedidelį indelį, pavyzdžiui, iš vitamino.

Užkandžiams imkite duonos (geriausia, kad jos nebūtų supjaustytos, kad nesutrupėtų) arba pitos duonos (galite tiesiog nuplėšti rankomis) ir rūkytos dešros (supjaustytos vakuume) arba atskirai suvynioto sūrio - gaminsite sumuštiniai iš jų. Bagelės, paprastos bandelės ir kepami pyragai su kopūstais ar uogiene taip pat yra geri variantai.

Nedėkite gaminto maisto į maišus, jie greičiau „uždus“ ir pablogės, geriau juos suvynioti į foliją ar vyniojamąjį popierių.

Patogiausias gabenimo ir laikymo variantas yra paruošto atšaldyto maisto įdėjimas į specialius indus ir įdėjimas į terminį ar izoterminį maišelį, kuriame maistas bus laikomas kaip šaldytuve. Jie yra gana nebrangūs, galite net per 500 rublių. susiraskite labai gražią ir patogią rankinę. Maisto šviežumą galite papildomai pailginti įdėję šaltų akumuliatorių į tokį maišelį ar maišelį, užšaldę šaldiklyje.

Dėl pramogų trūkumo kelyje nuolat norisi kramtyti. Todėl imamės daugiau užkandžių: traškučių, krekerių, traškučių, skrebučių, riešutų, cukatų, džiovintų vaisių, kukurūzų lazdelių, pusryčių dribsnių, sausainių (be šokolado), džiovinimo, vaflių. Jie, žinoma, parduodami vežime, tačiau jie yra 2 kartus brangesni nei rinkos kaina. Taip pat pirmą kartą galima vartoti vaisius ir daržoves, pavyzdžiui, bananus, obuolius ir agurkus. Taip pat galite pasiimti karamelės.

Šalto vandens buteliuose galima nusipirkti iš gido, o jei kelionė trumpa, pasiimkite jį su savimi. Arbata taip pat „įeina“ su trenksmu, na ar kava. Todėl mėgstamus gėrimus imame maišeliuose (arba nusipirkome iš gido, ką turime) ir cukraus kubeliais. Karietose verdantis vanduo yra nemokamas.

Viso to turėtų pakakti 2 - 3 dienoms.

Tie, kurie vyksta į ilgą kelionę, tarkim, 6 dienas, tačiau vis tiek laikosi ir nepaiso valgomojo automobilio pasiūlymų, be visų aukščiau išvardytų dalykų, išgelbės konservai (mėsos kukuliai, tunas, įdaryti pipirai, plovas, kopūstų ritinėliai), tiesiog nepamirškite paimti skardinių su savaime atsidarančiu dangčiu.

Taip pat gerai vartoti kūdikių maistą (daržovių, vaisių, mėsos paplotėlius) į sandarius stiklainius.

Čia yra produktų rinkinys, tinkantis tiek suaugusiems, tiek vaikams. Vaikai vis tiek gali paimti mažas sultis su šiaudeliu.

• pomidorai - transportavimo metu jie labiau sutraiškomi;
• virta dešra - ji greitai pablogės;
• šokoladas ir saldainiai ar sausainiai glazūroje - tirps karštyje ir viską nudažys;
• pieno produktai - per greitai sugenda, tik suvalgomi iškart;
• saldi soda - dujos kankins, o gerti norėsis dar daugiau.

Girtuoklius jaudinantis klausimas, ar galima traukinyje pasiimti alkoholio? Pamenu, kad anksčiau patys konduktoriai pardavė alų keleiviams. Bet tos dienos praėjo ir dabar bandoma kovoti su girtuokliavimu, todėl naudotis viešosiose vietose draudžiama, o keleivių vežimas yra vieša vieta. Už gėrimą gresia bauda. Pirkti ir gerti galima tik restorano automobilyje ir tik nealkoholinius gėrimus.

Žinoma, viskas priklauso nuo vadovų ir saugumo, pavyzdžiui, gavome gerų. Jie, pastebėję, kad mūsų kaimynai girtauja, perspėjo, kad numeta tuos, kurie pradėjo elgtis netinkamai.

Ką imti iš daiktų?

Firminiuose traukiniuose visada yra patogi oro temperatūra, nes yra oro kondicionieriai, bet taip jau nutiko, kad turėjome važiuoti įprastu traukiniu, buvo šiek tiek karšta ir labai tvanku, neįsivaizduoju, koks vasarą ten vyksta pirtis.

Iš medvilnės pasiimame drabužius, kad būtų patogu eiti ir miegoti: marškinėlius ar marškinėlius, šortus, šlepetes ant kojų.

Iš indų mums reikia puodelio ir šaukšto, jei rinkote maistą į plastikinius indus, tada lėkštės nereikia. Jei dar neturite tokių patogių konteinerių, tada paimkite plastikines plokštes, kurias tada tiesiog išmeskite. Jei turite ką iškirpti, tada velniuką.

Puodai, žinoma, netelpa keramikos ar stiklo, jie gali sulūžti ir yra labai sunkūs. Parduodami lengvi plastikiniai puodeliai, ir geriau pirkti termo puodelius (kaip ir mūsų), be jų neapsieina nė viena kelionė. Kraštutiniais atvejais iš vadovų galite pasiimti stiklinę su puodelio laikikliu ir šaukšteliu, ji nemokama.

Reikalingos asmens higienos priemonės: šukos ir plaukų juosta, kosmetikos ir makiažo priemonės, dantų šepetėlis ir dantų krapštukai arba siūlas, pasta, mažas veidrodėlis, skustuvas, dezodorantas, pincetai, nagų žirklės ar nagų dildė, drėgnos servetėlės, pagalvėlės ir tamponai, muilas muilo inde. arba skystas, tualetinis popierius (dažniausiai ten, bet jis dažniausiai baigiasi svarbiausiu momentu).

Visa tai patogu įsimesti į nepermatomą maišelį ar kosmetikos krepšį, paimti ir tęsti savo reikalus, nereikia visko įsimesti į kišenes.

Ausų kamšteliai ausyse (jei nepasisekė ir šalia važiuos maži vaikai) ir kaukė miegui nebus nereikalinga.

Kelionei būtinai turite susidėti pirmosios pagalbos vaistinėlę, bus puiku, jei jums nieko nereikės, bet vis tiek pateikiame sąrašą pagrindinių vaistų, kuriuos visada vartoju:

• skausmo malšintuvas (Pentalgin),
• rėmuo (Gaviscon / Rennie / Omez),
• traumoms (tvarstis, pleistrai, vandenilio peroksidas, sintomicinas),
• su širdies skausmu (Validol),
• apsinuodijus (polisorbas / aktyvuota anglis),
• karščiavimą mažinantis vaistas (aspirinas, nimesulidas),
• antialerginis (Cetrin),
• gerklės ligos (Lizobact),
• jei jaučiatės jūros liga ir svaigsta galva (Dramina),
• nuo peršalimo (Nazivinas) ir kt.

Čia jūs geriau pažįstate save, kas gali susirgti, kokias lėtines ligas jau įgijote? Ką dedate į savo vaistų spintelę? Priedai komentaruose yra laukiami.

Svarbūs dalykai, kurių negalima pamesti jokiu būdu - pinigai, kortelės, telefonas ir pasas, kad jie nebūtų pavogti, įdėti diržo krepšys ir nešiotis visur su savimi, net į tualetą. Tokia rankinė yra nepamainomas dalykas keliautojui. Pavyzdžiui, mes tai turime krūtinės piniginė, į kurį dedame pinigus ir sveriame ant kaklo po marškinėliais, kuriuose miegame.

Koks planas?

Jei vairuojate ne vienas arba turite kaimynų malonių ir šnekių žmonių, galite plepėti visą kelią ir nepastebėti, kaip patekote į norimą miestą. Tai puikus variantas, tačiau reikia pasiruošti, jei nėra su kuo traškėti.

Pramogas priimame atsižvelgdami į savo pageidavimus: skaitytuvai su rašikliu, kortos, stalo žaidimai (pavyzdžiui, tokie magnetiniai super kompaktiškas šachmatai), knygos. Geriau atsisiųsti knygas į savo telefoną ar planšetinį kompiuterį, todėl jis yra daug kompaktiškesnis, nei nešiotis keletą popierinių. Jame taip pat galite atsisiųsti keletą filmų.

Norėdami netrukdyti kitiems, galite klausytis muzikos per ausines. Vagonuose yra pora lizdų, kad būtų galima įkrauti įrangą. Paprastai šalia tualeto yra išleidimo anga, visada kažkas sėdi ant grindų ir laukia, kol jo įtaisas įkraunamas.

Jei šis „patogumas“ jums nepatinka, tada aš jį labai rekomenduoju, kuris įkraus jūsų įrangą. Mes visada tai naudojame kelionėse, neįsivaizduoju gyvenimo be jo.

Nepamirškite visų prietaisų įkroviklių!

Mes tęsime šią temą straipsnyje apie.

Jei keliaujate su vaiku, tada pasiimkite jo mėgstamą žaislą, taip pat įsigykite naujų, jie jam bus naujiena ir gali užtrukti ilgiau, piešimo albumas, spalvinimo knygos, spalvoti pieštukai. Jei nesate aršūs planšetės priešininkai vaikų rankose, jis jums padės, atsisiųs animacinius filmus, paveikslėlių knygas ir mokomuosius žaidimus.

Jei vaikas dar labai mažas, nepamirškite kūdikių maisto, sauskelnių, sauskelnių, čiulptuko.

Prieš kelionę visada parašykite dalykų sąrašą ir prieš išvykdami patikrinkite, ar viską paėmėte.

Iš tikrųjų tai yra viskas, kas gali būti naudinga jums traukinyje. Parašykite komentaruose, kaip sekasi.

Geros kelionės!

Einant keliu, nesvarbu, ar kelionė užtruks kelias valandas ar porą dienų, svarbu iš anksto apgalvoti, ką turėsite valgyti. Žinoma, jei vairuojate, pakelės paslauga gali jus išgelbėti, tačiau ji taip pat gali būti ne visur. O jei keliaujate traukiniu ar autobusu, tuomet tokioje kelionėje tikrai turėtumėte apsirūpinti maistu ar užkandžiais.

Ką turėtumėte pasiimti su savimi kelyje? Pateikiame keletą naudingų patarimų, ką galite gaminti ar pasiimti su savimi, kad jūsų kelionė būtų kuo patogesnė, saugesnė ir sveikesnė (tai yra, jūsų nedomina traškučiai, užkandžiai ir kiti pilvo malonumai).

• Maistas neturėtų užimti daug vietos. Žinoma, jei vairuojate, tada esate pats sau viršininkas ir galite pasiimti indus ar pietų dėžutes su mėgstamu maistu. Tačiau kitais atvejais tai tiesiog nepatogu. Tačiau vienkartinės vakuuminės pakuotės su į jas supjaustytu maistu yra puikus pasirinkimas.
• Maistas neturėtų blogėti greitai - venkite greitai tirpstančių, gendančių ir byrančių maisto produktų, tokių kaip pieno produktai, žalios dešros, sumuštiniai su majonezu ir įvairūs padažai.
• Jokių stiprių kvapų - šis gaminys yra susijęs su sūriais, dešrelėmis ir kitu aštraus kvapo maistu. Patikėkite, po poros valandų autobuse ar traukinyje maisto kvapai užpildys orą, todėl būkite atsargūs rinkdamiesi produktus.

Taisyklės yra paprastos, tačiau jas žinodami galite palengvinti savo gyvenimą keliaudami.

Dabar išsiaiškinkime, ką galite pasiimti ir ką gaminti kelionei.

Gera žinoti! Jei vykstate į kelionę į kitą šalį, ištirkite, kokius produktus galima įvežti į šalį, kad neatsitiktų taip, jog piktavalis pasienietis privers išmesti visą maistą.

Ką galite pasiimti su savimi kelyje?

Ką nereikia virti, tiesiog eikite į parduotuvę:

1. Daržovės ir vaisiai. Kas gali būti paprasčiau - gaminti nereikia, jis skanus ir sveikas. Šiuo metu pagrindinis dalykas yra paimti tuos produktus, kurie negenda.

Iš vaisių: obuoliai, kriaušės, apelsinai, mandarinai, bananai.

Iš daržovių: agurkai, morkos, paprikos, pomidorai (pirkdami rinkitės stiprius ir mažus vaisius, kuriuos norite valgyti po vieną).

Jei kelias ilgas ir kelias dienas užtruksite su marža, tuomet geriau jį nuvažiuoti visiškai. Salotas ir supjaustytus vaisius reikia valgyti nedelsiant, jie greitai praranda „prekinę“ išvaizdą.

2. Žalios rūkytos dešros, saliamis ir kietieji sūriai - pjaustyti vakuuminėse pakuotėse dabar yra labai patogu. Jei planuojate paimti gabalėlį ar pagaliuką dešros, geriau suvyniokite jį į audinį ar popierių, net karštu oru dešra bus gerai išsilaikiusi.

3. Riešutai, džiovinti vaisiai arba muslis baruose. Saugus statymas už bet kokio ilgio keliones. Riešutams geriau pasirinkti nesūdytą versiją.

4. Daržovių ir vaisių traškučiai. Jie parduodami parduotuvėje, iš tikrųjų tai yra „dehidruoti“ vaisių ir daržovių gabalėliai be jokių priedų. Arba galite tiesiog paimti džiovintus obuolius, tai puikus kelionės malonumas.

5. Vaikiškos daržovių ar vaisių tyrės. Jo asortimentas dabar didžiulis, bulvių košė gerai laikoma kelyje.

6. Geriamieji jogurtai - greitai pablogėja, tačiau kaip vieno iš pirmųjų valgių kelyje variantas yra gerai. Pagrindinis dalykas - viską valgyti / gerti per pirmąsias 4-5 kelionės valandas.

7. Greita košė. Jie tinka, jei kelionės metu yra galimybė patekti į verdantį vandenį.

8. Vanduo nėra maistas. Žinoma, bet be jo kelias yra sunkus. Pirmenybė turėtų būti teikiama paprastam vandeniui be dujų ir kvapiųjų medžiagų.

Dar daugiau naudingų patarimų galite rasti vaizdo įraše:

Ką gaminti kelionei?

1. Kiaušiniai ir mėsa. Kaip be kiaušinių ir vištienos gabalėlio, ypač jei tikimasi, kad kelionė bus ilga. Virkite kiaušinius kietai virtus ir suvyniokite juos į popierių, kad jie ilgiau tarnautų. Iš mėsos geriau teikti pirmenybę orkaitėje keptai vištienai. Mėsos patiekalą patogiau suvynioti į foliją, jo paviršius atspindi saulės spindulius ir ilgiau išsaugo maistą.

2. „Frittata“ - virtų kiaušinių ir keptos vištienos alternatyva 🙂 Tačiau šio patiekalo geriau nelaikyti ilgiau nei 24 valandas.

Frittata kelyje - paprastas receptas su nuotrauka

8 vienetams jums reikės:

• 6 kiaušiniai;
• 100 ml grietinės;
• tarkuotas sūris;
• galite pridėti saliamio, pomidorų, špinatų, kukurūzų ar žaliųjų žirnių (visi jūsų skonio priedai)
• druska pipirai

Orkaitę pašildykite iki 180-200 laipsnių. Įmuškite kiaušinius į didelį dubenį, įpilkite grietinės ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite likusius ingredientus ir išmaišykite. Galite arba kepti didelėje kepimo formoje 30–40 minučių (tada fritatą supjaustykite gabalėliais, pavyzdžiui, pyragą), arba galite kepti bandelių keptuvėje. Tokiu atveju supilkite 3/4 kiaušinių masės į kiekvieną formą ir kepkite orkaitėje 20 minučių, kol suminkštės.

3. Naminiai avižiniai sausainiai - natūralūs ir skanūs. su nuotraukomis ir nuosekliais aprašymais padės pasiruošti keliui be nereikalingų problemų.

4. Įvairūs sumuštiniai ir įdaryta pita / tortilija. Tai yra labiausiai paplitęs patiekalų pasirinkimas bet kurioje kelionėje. Čia jūsų vaizduotė gali klajoti, bet kokie įdarai: mėsa, žolelės, sūris ir įvairūs padažai. Ko tik širdis geidžia, svarbiausia nepamiršti aukščiau aprašytų maisto taisyklių kelyje. Sumuštinius ir pita duoną geriau suvynioti į pergamentinį popierių.

5. Granola - saldus keptas muslis. Leidžia greitai „pasikrauti“ kelyje. Šių barų galite nusipirkti parduotuvėje, bet galite ir patys.

Virimui jums reikės:

• 1 stiklinė avižų valcavimo;
• 3 šaukštai avižų miltų (galite pasigaminti patys, avižinius dribsnius sumalkite kavamale);
• 1/4 šaukštelio druska;
• 1/4 šaukštelio soda;
• 1/2 šaukštelio vanilinas;
• 2 šaukštai kokosų arba saulėgrąžų aliejus;
• 3 šaukštai skystas medus
• 1 puodelis mėgstamų riešutų (žemės riešutai, nesūdyti neskrudinti migdolai, anakardžiai ir kt.)
• Riešutus reikia supjaustyti jums patogiu dydžiu. Atskirame dubenyje sumaišykite riešutus, avižas, avižinius dribsnius, druską, soda ir vaniliną.

Mažame puode ištirpinkite medų, įpilkite sviesto. Viskas daroma ant silpnos ugnies. Su šia mase supilkite graikinių riešutų ir avižų mišinį ir gerai išmaišykite.

Ant kepimo skardos paskleiskite pergamentinį popierių ir ant jo dėkite avižinių dribsnių mišinį, išlyginkite, kad susidarytų tolygus plokščias sluoksnis.

Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepkite apie 20 minučių. Leiskite atvėsti, po to galite supjaustyti mažais gabalėliais.

Granolą galite laikyti įprastame inde ar popieriniame maišelyje.

Kaip matote, maisto ir produktų, kuriuos galite pasiimti su savimi kelyje, asortimentas yra platus ir tikrai nereikės badauti.

P.S. Ką pasiimate su savimi kelyje / traukinyje / kelionėje? Pasidalinkite savo patarimais ir receptais straipsnio komentaruose

Vasara yra laukinių užsiėmimų, atostogų ir kelionių metas. Vykdami į kelionę turite viską apgalvoti iki smulkmenų: sudaryti būtinų dalykų sąrašą, surinkti pirmosios pagalbos vaistinėlę ir, žinoma, nepamiršti atsargų atsargų. Tačiau vasarą maistas greitai genda, ypač jei kelionė traukiniu yra ilga. Todėl reikia pasirinkti tuos produktus, kurie laikomi ilgai ir be šaldytuvo. Tai ypač svarbu šeimoms su vaikais, nes joms ypač svarbu patiekalų kokybė ir šviežumas. Taigi, ką pasiimti kelyje nuo maisto, kad atsigaivintumėte traukinyje ar autobuse?

Pagrindinės taisyklės renkantis maistą traukinyje

Traukinys yra bene saugiausia ir patogiausia susisiekimo forma. Jame yra vonios kambarys, ir jūs visada galite pasiimti verdančio vandens. Bet traukinyje nėra šaldytuvo, o kelionė paprastai užtrunka ilgiau nei kitos transporto rūšys. Todėl rinkdamiesi, ką pasiimti kelyje iš maisto, turite prisiminti keletą pagrindinių principų:

Maistas turi būti gerai laikomas ir netirpsta saulėje.

Pasirinkite maistą, kuris neturi stipraus kvapo ir nepalieka daug šiukšlių (pavyzdžiui, valymo priemonių).

Geriausia su savimi pasiimti maisto, kurio nereikia papildomai gaminti.

Kiek maisto reikia vartoti?

Sunku tiksliai apskaičiuoti reikiamą maisto kiekį. Tai visų pirma priklauso nuo kelionės laiko. Ir jei jūs turite praleisti daugiau nei penkias šešias valandas, tada užkandis bus tiesiog būtinas. Be to, kažkodėl traukinyje apetitas visada būna geras.

Ką pasiimti iš maisto kelyje vasarą, kad vėliau nereikėtų išmesti perteklinio ar sugedusio maisto? Produktų skaičius turi būti apskaičiuojamas pagal apytikslį visos kelionės meniu. Jame turėtų būti pusryčiai, pietūs, vakarienė ir užkandžiai, kurie yra būtini traukinyje. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad fizinis aktyvumas kelyje yra kuo mažesnis ir energijos išeikvojama nedaug, geriau nevartoti daug maisto. Be to, produktų perteklius yra nereikalingas krovinys. Kraštutiniu atveju galite ką nors nusipirkti traukinyje ar autobusų stotelėje.

Produktų sąrašo pavyzdys

Pabandykime sudaryti apytikslį produktų, kuriuos galite pasiimti su savimi traukinyje, sąrašą.

Greitai paruošiama košė su džiovintais vaisiais yra puikus pusryčių pasirinkimas. Ypač jei jie supakuoti ne į maišus, o į vienkartinius puodelius.

Individualiai suvyniotas lydytas sūris yra geras, nes jį galima valgyti iškart po atidarymo.

Mėsos patiekalai: geriausia rinktis konservus, pavyzdžiui, paštetą mažuose indeliuose. Jį galima naudoti vienu ypu. Namuose gaminami mėgėjai gali pasiimti kotletų ar mėsos kukulių, tačiau juos reikės suvalgyti per pirmąsias šešias kelionės valandas. Beje, pravers ir daugelio pamėgta kepta ar kepta vištiena, tačiau geriau ją supakuoti į foliją ir neatidėti kitos dienos.

Duona arba pitos duona.

Padažai ar bandelės. Geriau neimti kepinių su varške ar mėsos įdaru. Bet jei jūs tikrai norite, tada turėsite jį valgyti pirmosiomis kelionės valandomis.

Renkantis, ką pasiimti iš maisto ilgoje kelionėje, galite pagalvoti apie sriubas, bulvių košę ir greito paruošimo makaronus. Žinoma, tai nėra patys sveikiausi patiekalai, tačiau vasarą jie tikrai nepablogės, ypač jei jums reikia keliauti dvi ar tris dienas.

Šviežios daržovės ir vaisiai. Geriau nevartoti per daug sultingų (persikų ar abrikosų), kad nesusiglamžytų. Be to, vasarą jų visada galima nusipirkti stotyje ir plauti tiesiog traukinyje.

Užkandžiams galite pasiimti riešutų, kukurūzų lazdelių, sausainių. Iš saldžiųjų - džiovintų vaisių, zefyrų ar meduolių.

Gėrimai yra svarbūs

Žinoma, svarbu tai, ko reikia pasiimti iš maisto. Tačiau kelionėje, ypač vasaros karštyje, reikia laikytis teisingo gėrimo režimo. Todėl geriamojo vandens be dujų visada turėtų būti. Gerai gerti arbatą ir kavą maišeliuose, taip pat rafinuotą cukrų karštiems gėrimams. Taip pat galite paimti sultis mažose pakuotėse, kurias galite gerti per šiaudelį.

Skystis apskaičiuojamas maždaug vienam litrui per aštuonias kelionės valandas vienam asmeniui. Bet jei turite ilgą kelionę, tuomet papildomo vandens nešti nereikia, nes jo visada galite nusipirkti.

Ką pasiūlyti savo vaikui?

Šeimos su vaikais turėtų ypatingą dėmesį skirti maisto kokybei ir šviežumui. Ypač, kai kalbama apie labai mažus vaikus, nes jiems mityba yra ypač svarbi. Ką vaikas turėtų pasiimti kelionei, kad kelionė būtų sėkminga? Jei turite ilgą kelionę, tuomet labai pravers aušintuvo krepšys, kuriame galėsite laikyti arba jau paruoštus pietus.

Vaikams kelyje galite pasiimti kelis stiklainius kūdikių maisto. Beje, daržovių ar vaisių tyrę galima pasiūlyti ne tik trupiniui, bet ir vyresniam vaikui. Taip pat pravers kūdikių sultys, sausainiai ir, žinoma, švarus vanduo.

Reikia atsiminti, kad daugelis vaikų, ypač vasarą, serga jūros liga. Todėl prieš pat kelionę kūdikio geriau nemaitinti. Ir jūs galite valgyti per valandą po išvykimo. Geriau, jei tai yra karštas patiekalas - tai padės geriau perkelti kelią tiek vaikui, tiek jo tėvams.

Nepageidaujamas maistas

Nusprendę, kokį maistą geriau pasiimti kelyje, turite paminėti tuos produktus, kurių nenorite pasiimti su savimi. Išvardinkime keletą jų.

Jūsų laukia kelionė, visi jūsų daiktai jau supakuoti, bilietai prie rankos, iki išvykimo liko kelios dienos, o jūs galvojate, ką valgyti kelyje? Gerai, jei visas maršrutas trunka porą valandų ir galima apsieiti su buteliu mineralinio vandens, bet jei kelias nėra arti ir teks praleisti transporte nuo 12 valandų iki kelių dienų?

Ypač tiems, kurie vyksta į panašią kelionę, mes sukūrėme produktų sąrašą, kurie padės jums valgyti sočiai ir sveikai, neišleidžiant daug laiko, pinigų ir pastangų.

Prieš pirkdami ar ruošdami maistą kelionei, patikrinkite, ar jis atitinka keletą pagrindinių taisyklių:

• produktai turi būti ilgai saugomi ir normaliai toleruoti temperatūros pokyčius;
• visi produktai turėtų būti paruošti valgyti, nedaug arba be jokio papildomo paruošimo;
• produktai neturėtų byrėti, byrėti, prarasti formą;
• maistą geriau supakuoti ne į maišus, o į indus su sandariais dangčiais;
• maistas turėtų būti skanus ir tuo pačiu sveikas, taip pat neužimti daug vietos ir nesverti kelių kilogramų.

Maistas traukinyje

Jei traukinyje turite praleisti daugiau nei parą (ir tai lengvai įmanoma mūsų didžiulės tėvynės platybėse), per daug nepasitikėkite restorano automobiliu. Žinoma, jame galite valgyti, bet, pirma, tai visai nebus pigu, antra, jis yra beskonis ir ne per saugus.

Be to, palikite galimybę nusipirkti pyragėlių ir vištienos ant platformos iš senų moterų skubiai: kai trijų dienų senumo pyragas su prastai apibrėžtu įdaru paveiks jūsų kūną, tiek nelemta platforma, tiek iniciatyvi senutė turės įtakos. jau būti toli.

Kelionės traukiniu privalumas yra didelis bagažo kiekis, kurį galite pasiimti su savimi ir kuris puikiai tiks šaltkrepšyje, kuriame galima laikyti net pieno produktus ir gaivinančius gėrimus. Ir dar vienas dalykas: bet kuriame vežime visada yra verdančio vandens, o tai reiškia, kad stiklinėse galite išsivirti greitų kruopų, arbatos, bulvių košės ir makaronų.

Į traukinį galite pasiimti:

• rūkyta dešra,
• kietojo sūrio (geriau juos supjaustyti iš anksto),
• duona arba lakštinė pita duona,
• agurkai, pomidorai,
• kietieji vaisiai (bananus geriau vartoti šiek tiek neprinokusius),
• konservai (su raktu!).

Be to, galite pasiimti virtų kiaušinių, keptos ar rūkytos vištienos, virtų bulvių, tačiau visa tai reikia valgyti pirmą dieną, o likusią dalį negailestingai išmesti.

Norėdami gauti arbatos, verta griebtis saldumynų, vaflių, kukurūzų lazdelių, tačiau kartu vengti šokolado, kuris ištirps, ir sausainių, kurie greitai subyrės.

Užkandžiui verta patraukti džiovintus vaisius, išplautus ir išdžiovintus iš anksto.

Iš gėrimų verta apsirūpinti vandeniu buteliuose, geriausia be dujų, arbatos ar kavos termose. Tačiau kalbant apie alų, verta prisiminti, kad traukiniuose alkoholinius gėrimus gerti draudžiama.

Maistas lėktuve

Skristi lėktuvu maisto prekių atžvilgiu yra daug lengviau. Pirma, yra nedaug vietų, kur galima skristi ilgiau nei dešimt valandų, ir, antra, pakeliui jus pamaitins. Be to, draudžiama importuoti maistą į daugelį šalių, todėl nėra prasmės krautis lagaminų sumuštiniais.

Jei nesate tikri dėl aviakompanijos, su kuria keliaujate, aptarnavimo, pasiimkite su savimi mineralinį vandenį ar sultis (nusipirktas oro uoste po saugumo), šokoladą ar užkandžius, kurie gali patenkinti lengvą alkį, o kraštutiniais atvejais - salotas skaidriai konteineriai yra tinkami.

Beje, atminkite, kad gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip pienas, sūris ir mėsa, nėra leidžiami kaip rankinis bagažas persėdimo skrydžiuose, todėl saugumas gali paprašyti juos visus suvalgyti prieš įlipant. Jogurtai taip pat priklauso skysčiams, kuriuos galima gabenti tik iki 100 mililitrų talpos induose ir supakuoti į permatomą maišelį. Visi maisto produktai, kuriuos pasiimate su savimi į saloną, turi būti supakuoti į tuos pačius maišus.

Produktai automobilyje

Keliauti automobiliu patogu, nes galite susiplanuoti savo maršrutą, sustoti greitkelyje esančiose kavinėse ir prekybos centruose bei papildyti maisto prekių atsargas.

Beje, verta rinktis kavinę, sutelkiant dėmesį ne į ženklą, o į automobilių skaičių aikštelėje priešais jį. Geriausios ir nebrangiausios kavinės dažniausiai būna tos, kuriose vakarieniauja sunkvežimininkai, todėl sunkvežimių eilė automobilių stovėjimo aikštelėje garantuoja skanų ir šviežią maistą bei mažas kainas.

• Pačiame automobilyje turėtumėte pasiimti geriamojo vandens atsargas, termosą su arbata ar kava, energetinius gėrimus vairuotojui (jei jis juos geria), sumuštinius pirmą kartą, saldumynus arbatai, vaisius ir daržoves, dešrą ir sūrio. Jei turite termokrepšį, galite gabenti ir jogurtų ar grūdų pieno.
• Taip pat puikus pasirinkimas ilgoms kelionėms yra nedidelis dujinis degiklis, kurį naudodami galėsite greitai paruošti sriubą iš maišelio arba pašildyti viską, ką pasiėmėte iš namų.
• Be to, į mašiną galite pasiimti kepinių, nes jūs nuolat nepakeisite maisto, jis nesusiraukš ir nesudrupės.

Ir dar vienas dalykas: geriau visus produktus laikyti bagažinėje, prieš tai juos supakavus į sandarius indus. Taigi jie netrukdys jums salone, bet taip pat nebus prisotinti benzino kvapo.

Jei vaikas keliauja su jumis, žinokite, kad nepaprastai svarbu nesumažinti jo dietos, kad ilgai lauktas poilsis nevirstų sunkiu darbu. Apie tai, ką verta pasiimti savo kūdikiui, galite perskaityti specialioje medžiagoje „Maistas atostogaujančiam vaikui“.

Pabandykite atkreipti dėmesį į maisto šviežumą ir nesigailėdami išmesti tai, kas kelia net menkiausią įtarimą. Juk jūsų laukia kurortas su dešimtimis egzotiškų patiekalų, ir būtų gaila ateiti į jį su sutrikusiu skrandžiu.