Kakao: bir stakandagi kaloriya sonini qanday kamaytirish mumkin? Sutli kakao: kaloriya, foyda, tayyorlash

Bolalikning eng sevimli taomlaridan biri bu kakao bo'lib, uning kaloriyasi o'zgarmas ko'taruvchi ta'miga qaramay, juda past. Biroq, erta yoshda, ko'pchiligimiz bu ichimlikning haqiqiy foydalari va zarari haqida o'ylamaymiz, uning kaloriya tarkibi butunlay birinchi o'ringa qo'yiladi. Tananing holati haqida qayg'uradigan va kaloriyalarni hisoblaydigan odamlar kakaoda qancha kaloriya borligini bilish qiziqtiradi. Kundalik ovqatlanishni rejalashtirish uchun mahsulotning energiya qiymatini to'g'ri baholash juda muhimdir.

Kakaoning asosiy turlari

Kakao kukuni bir necha avlod uchun mashhur bo'lib kelgan va bugungi kunda ham juda mashhur mahsulot bo'lib qolmoqda. Ba'zi odamlar granulalardagi ichimlikni yaxshi ko'radilar, boshqalari vazn yo'qotish uchun kakao loviyalarini afzal ko'radilar, boshqalari uchun standart kukun etarli. Uchinchi turdagi ichimliklar ham eng qulay hisoblanadi - u ko'pincha shakar va sut bilan tayyor, dozalangan qoplarda sotiladi. Shuning uchun har kim o'z ta'miga ko'ra mahsulotni tanlaydi.

Kakao kukuni nisbatan past energiya qiymatiga ega. Kakao ichimligining kaloriyasi uning miqdoriga bog'liq: o'rtacha 100 g aralashmaning tarkibida 270 dan 300 kkalgacha bo'ladi. Ko'pchilik qoshiq bilan qismlarni o'lchashni afzal ko'rishini hisobga olsak, bilishingiz kerak: bir choy qoshiqda 9 kkal, osh qoshiqda esa 25 kkal mavjud. Kam odam suv bilan suyultirilgan kukunni ishlatishni yaxshi ko'rganligi sababli, ko'p odamlar kakao ichimligiga quyidagilarni qo'shadilar:

murabbo;
sut;
shakar;
krem va boshqalar.

Ichimlikka shirin narsa qo'shib, biz uning ta'mini sezilarli darajada oshiramiz, lekin ayni paytda bir stakan kakaomizdagi kaloriyalar sonini ham oshiramiz.

Sut va shakar

Yuqoridagilarni sarhisob qiladigan bo'lsak, biz 1 stakan kakao kukunidagi kaloriya normadan oshmasligini ko'ramiz, sut bilan kakaoning kaloriya miqdori allaqachon 100 ml uchun 68 kkal. Yog'siz sut qo'shishingiz mumkin - bu mahsulotning kaloriyasini sezilarli darajada kamaytiradi. Bundan tashqari, shirin tishlarga ega bo'lganlar, porsiyaga 2 osh qoshiq shakar qo'shilishi ichimlikka yana 65 kaloriya qo'shishini unutmasliklari kerak.

Dietolog Irina Shilinaning maslahati
Eng so'nggi vazn yo'qotish usuliga e'tibor bering. Sport mashg'ulotlari kontrendikedir bo'lganlar uchun javob beradi.

Yuqori energiya qiymatiga qaramay, sut va shakar bilan kakao tarkibida juda ko'p miqdorda oqsillar, yog'lar va uglevodlar mavjud. Ichimlikka krem qo'shib, uning qiymatini yanada oshiramiz. Bunday ma'lumotlar biroz kam baholanadi, chunki odatda ushbu mahsulotdan foydalanish kamdan-kam hollarda 100 ml chashka bilan cheklanadi.

Odatda, porsiya bir stakanda o'lchanadi - 200 yoki 250 ml. Ushbu ko'rsatkichlar ko'plab mahsulotni sevuvchilarni ehtiyotkor qilishlari mumkin.

Kilo yo'qotish uchun kakaodan foydalanish

Tasavvur qilish qiyin, lekin ko'p odamlar vazn yo'qotish uchun kakaoni ham ishlatishadi.

Bir chashka issiq ichimlikdan so'ng, haqiqatan ham uzoq davom etadigan to'yish hissi paydo bo'ladi (4 soatgacha). Biroq, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ichimlikning quyidagi ma'lumotlari bilan tanishish qiziqarli bo'ladi: yog'lar - 47% kaloriya, oqsillar - 34% kaloriya, uglevodlar - 14%. Eng ajablanarlisi shundaki, dietalarning aksariyati ishtahani bostirish tizimidan foydalanadi, bu uning tanasini aldash orqali ishlaydi.

Biroq, vazn yo'qotish uchun kakao ishlatadiganlar katta foyda keltiradi, chunki bunday parhez davomida qon aylanishi yaxshilanadi va suv va gormonal metabolizm barqarorlashadi. Shuning uchun odam o'zini yanada quvnoq his qiladi. Bundan tashqari, inson tanasining kaloriyalarga bo'lgan ehtiyoji tufayli u mavjud yog' zahiralarini sarflashi kerak. Bu tanadagi yog 'hujayralarini o'zgartirish va muvozanatlashda yordam beradi.

Qanday bo'lmasin, agar siz vazn yo'qotish uchun kakaodan foydalansangiz, barcha ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, sizga aniq natijalar beriladi.

Kakaoning asosiy turlari

murabbo;
sut;
shakar;
krem va boshqalar.

Ichimlikka shirin narsa qo'shib, biz uning ta'mini sezilarli darajada oshiramiz, lekin ayni paytda bir stakan kakaomizdagi kaloriyalar sonini ham oshiramiz.

Sut va shakar

Dietolog Irina Shilinaning maslahati
Eng so'nggi vazn yo'qotish usuliga e'tibor bering. Sport mashg'ulotlari kontrendikedir bo'lganlar uchun javob beradi.

Odatda, porsiya bir stakanda o'lchanadi - 200 yoki 250 ml. Ushbu ko'rsatkichlar ko'plab mahsulotni sevuvchilarni ehtiyotkor qilishlari mumkin.

Kilo yo'qotish uchun kakaodan foydalanish

Tasavvur qilish qiyin, lekin ko'p odamlar vazn yo'qotish uchun kakaoni ham ishlatishadi.

Qanday bo'lmasin, agar siz vazn yo'qotish uchun kakaodan foydalansangiz, barcha ko'rsatmalarga rioya qilsangiz, sizga aniq natijalar beriladi.

Kakao mashhurligi bo'yicha qahvadan kam emas. Shu bilan birga, sutli kakaoning foydalari ancha katta - sutli bir chashka kakao ko'pincha bolalar bog'chasidagi nonushtani to'ldiradi yoki tushdan keyin mazali atıştırmalık sifatida xizmat qiladi. Xo'sh, kakao sutining foydali xususiyatlari qanday? Bularning barchasi haqida bizning maqolamizdan kakao bilan sutning foydalari, uning tarkibida qanday vitaminlar borligi, sutli bir chashka kakaoda qancha kaloriya borligi haqida bilib olasiz.

Kakao bilan sutning kaloriya tarkibi

Sut bilan kakaoning kaloriya miqdori haqida gapirganda, bu ko'rsatkich sutning yog'li tarkibiga va qo'shilgan kakao kukuni konsentratsiyasiga qarab o'zgarishi mumkinligini ta'kidlash kerak. Biz o'rtacha ko'rsatkichlar asosida ma'lumotlarni ko'rib chiqamiz. Shunday qilib, 100 gramm ichimlikka kakao bilan sutning kaloriya miqdori 85 kkal.

Ko'p narsa shakar qo'shilishi bilan bog'liq - u turli miqdorda qo'shilishi mumkin, siz tatlandırıcıdan foydalanishingiz mumkin, ba'zilari hatto asal qo'shishingiz mumkin. Shubhasiz, sutli kakaodagi kaloriyalar soni qo'shimchalarni tanlashga qarab o'zgaradi.

Shunday qilib, shakar qo'shilishi mahsulotning kaloriya miqdorini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Sut va shakar bilan kakaoda qancha kaloriya bor? Agar 20 gramm shakar bo'lsa, yuqoridagi kabi 85 kaloriya bor. Shakar yo'q bo'lganda, kaloriya qiymati 100 g uchun 65 kkalgacha kamayadi. 20 grammda 3 choy qoshiq shakar mavjud.

Sut bilan kakaoning ozuqaviy va energiya qiymati

natriy - 37;

xun tolasi - 0,5;

Organik kislotalar - 0,2;

suv - 80 g;

saxaridlar - 3,7 g;

Kraxmal - 0,7 g;

Kul - 0,7 gramm.

Bundan tashqari, kakao tarkibida ko'plab mikro va makroelementlar, minerallar va vitaminlar mavjud. Shunday qilib, yuqori kaltsiy miqdori (86 mg) suyak tuzilmalari, bo'g'inlar va umurtqa pog'onasini saqlash uchun normani qisman saqlab qolishga imkon beradi. Magniy (12 mg), fosfor (90 mg), kaliy (180 mg), natriy (37 mg) asab tizimi, stressga chidamlilik va aqliy faollikni oshirish uchun muhim elementlardir.

Sizni sut bilan kakaoning energiya qiymati ham qiziqtirishi mumkin. Bir chashka kakaodagi oqsillar va uglevodlarning tarkibi quyidagicha ko'rinadi:

- oqsillar - 2,4 gramm;
- uglevodlar - 9,2 g;
- yog'lar - 2 gramm (sutning yog'li tarkibiga qarab).

Energiya qiymati ichimlikka shakar qo'shilishi hisobga olinmagan holda hisoblanadi. Qo'shilgan qoshiqlar soniga qarab, har uch qoshiq uchun o'rtacha 20 kkal qo'shishingiz kerak, bu ichimlikning ozuqaviy qiymati va energiya qiymatiga bevosita ta'sir qiladi.

Kakao sutining foydalari va zarari

Ichimlik kaloriyalarda juda yuqori bo'lishiga qaramay, u ortiqcha vazndan xalos bo'lishni istaganlar uchun buyuriladi. Misol uchun, 10 kun ichida 5 kg yo'qotish imkonini beruvchi mashhur, kakao iste'moliga asoslangan. Kakao ko'plab vitaminlar, mikro va makroelementlarga boy, shuning uchun nisbatan kichik miqdordagi kaloriyalarni iste'mol qilish orqali siz normaning bir qismini sezilarli darajada to'ldirishingiz mumkin.

Sut bilan kakaoning foydalari, ayniqsa, yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlar uchun seziladi. Kakao orasida u ishonchli tarzda birinchi 10 talikka kiradi.

Ko'rib turganingizdek, kakao kukuni ko'p magniyni o'z ichiga oladi, bu sizga stress bilan faol kurashish, asab tizimining barqarorligini ta'minlash, aqliy faoliyat va xotirani yaxshilash imkonini beradi. Magniy, shuningdek, suyak tuzilishini mustahkamlashga yordam beradi va mushak to'qimalarining rivojlanishida ishtirok etadi.

Yuqori temir miqdori gemoglobin ishlab chiqarishni normallantiradi, anemiya bilan kurashadi va qizil qon hujayralarini yaratishga yordam beradi. Va antioksidantlarning yuqori konsentratsiyasi tufayli, yaxshi qon aylanishi natijasida miya faoliyati yaxshilanadi. Tana sekinroq qariydi, organlar va to'qimalar yomonlashadi va ishlash yaxshilanadi. Bundan tashqari, ushbu ichimlikni dietangizda iste'mol qilish diabet rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Sut kakao kukuni tarkibida teobromin mavjud bo'lib, u qahvaga qaramlikni yo'q qilishga yordam beradi. Ertalab olingan kakao yordamida tez-tez kofe ichish odati bilan xayrlashish oson.

Triptofanning tarkibi ham muhimdir, bu gormonal tizimning faoliyatini yaxshilaydi va serotonin - quvonch va baxt gormoni ishlab chiqarishga yordam beradi.

Zararga kelsak, kakao tarkibida juda ko'p kofein (0,2%) mavjud. Bu bolalarga ko'p ichimlik ichishga ruxsat bermaslikning asosiy sababi bo'ladi. Kofein aqliy faoliyatni rag'batlantiradi va mushaklarni tonlaydi, ammo u yurak-qon tomir tizimi uchun ham salbiy oqibatlarga olib keladi.

Bundan tashqari, kakao loviyalari kuchli pestitsidlar bilan ishlov beriladi, bu esa tayyor mahsulot tarkibiga ta'sir qilishi mumkin emas. Gap shundaki, kakao mevalarida hamamböcekler va boshqa zararli hasharotlar mavjud bo'lib, ularning ba'zilari hatto oddiy ko'zga ham ko'rinmaydi. Mahsulot foydalanishga yaroqli bo'lishi uchun ularni yo'q qilish kerak. Natijada ba'zi pestitsidlar organizmga kirib, organlar va to'qimalarda to'planadi.

Sut bilan kakao qanday tayyorlanadi

Ko'pchilik sut bilan kakao tayyorlashni biladi, chunki tayyorlash usuli oddiy: avval ichimlikni qaynoq suvda pishiring, keyin sut qo'shing. Ammo, agar xohlasangiz, sut bilan pishirilgan kakaoni tatib ko'rishni tavsiya qilamiz - bunday ichimlikning foydalari shubhasiz kattaroqdir, chunki uning tarkibida sut miqdori yuqori.

Kakaoni sut bilan qanday tayyorlash mumkin? Ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Kakao kukuni. Ikki porsiya uchun 20 gramm etarli. Albatta, qism afzalliklarga qarab ko'paytirilishi mumkin;

Suv. Ikki porsiya uchun 200 g etarli. Kakao hajmining ko'payishi yoki kamayishiga to'g'ridan-to'g'ri mutanosib ravishda biz qo'shilgan suv hajmini o'zgartiramiz;

Sut. 100 gramm sutni tayyorlash kifoya. Biz kukunni suvga quyganda qo'shamiz;

Shakar (ta'mga ko'ra - ikkita porsiya uchun 20 gramm - uchta qoshiq qo'shishni ko'rib chiqamiz).

O'z figurasini tomosha qilayotgan odamlar uchun ichimliklarning kaloriya tarkibi muhim rol o'ynaydi. Kakao - hamma uchun sevimli ichimlik, bolalikdan tanish, kofedan kam emas. Ushbu maqoladan siz ichimlikning afzalliklari, kakao kukunining kaloriya tarkibi, shuningdek, turli qo'shimchalar (masalan, shakar, sut) bilan kakao haqida bilib olasiz.

Kakaoning foydali xususiyatlari

Ko'pgina dietologlarning fikriga ko'ra, kakao yurak-qon tomir kasalliklari va diabet xavfini ikki baravar kamaytiradi. Bu ichimlik mikro- va makroelementlar va antioksidantlarning yaxshi manbai hisoblanadi. Kakao stressga qarshi xususiyatlarga ega, mushaklarni bo'shashtirishga va sog'lom va kuchli suyaklarni shakllantirishga yordam beradi. Ichimlik ham erta qarishni oldini olishga yordam beradi.

Agar siz ertalab qahva ichsangiz va bu yomon odatdan xalos bo'lishni istasangiz, uni kakao bilan almashtirishga harakat qiling. Ushbu ichimlikda teobromin mavjud bo'lib, u inson tanasiga ta'sirida kofeinga o'xshaydi.

Xo'sh, kakao kukunining kaloriya tarkibi qanday?

Kakao yuqori kaloriyali mahsulotdir: 100 g kakao kukunida taxminan 290 kkal mavjud. Siz qoshiqlarda kakao kukunining kaloriya miqdorini o'lchashingiz mumkin:

1 choy qoshiq - 9 kkal;
1 osh qoshiq - 25 kkal.

Quyultirilgan sutli kakaoning kaloriya tarkibi: 100 g tayyor ichimlikda 90 kkal mavjud.

Suvdagi kakao: 100 g tayyor ichimlikda 55 kkal mavjud.

Shakar bilan kakaoning kaloriya tarkibi: 100 g tayyor ichimlikda 235 kkal mavjud.

Shakar va qaymoq bilan kakaoning kaloriya tarkibi: 100 g tayyor ichimlikda 345 kkal mavjud.

Quyultirilgan sut va shakar bilan kakaoning kaloriya tarkibi: 100 g tayyor ichimlikda 321 kkal mavjud.

Kilo yo'qotish uchun kakao

Tasavvur qiling, bu yuqori kaloriya mahsuloti vazn yo'qotish uchun ham ishlatilishi mumkin. Kakaoni iste'mol qilgandan so'ng deyarli darhol uzoq davom etadigan to'yinganlik hissi paydo bo'ladi (3-5 soatgacha). Shuningdek, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar ichimlik tarkibidagi quyidagi nisbatlarni bilishga qiziqishadi: yog'lar - 47% kaloriya, oqsillar - 34% kaloriya, uglevodlar - 14%. Nima bo'ladi? Ammo ma'lum bo'lishicha, kakao uglevodlarga boyligi bilan "maqtana olmaydi".

Aksariyat dietalarda ishtahani bostirish firibgarlik bilan sodir bo'ladi, ammo kakao tufayli, aksincha, suv, mineral, oqsil va gormonal metabolizm yaxshilanadi. Shuning uchun odam kuchli quvvat to'lqinini oladi. Bundan tashqari, tananing kakaodan etarli kaloriya miqdori yo'qligi sababli, u mavjud yog' zahiralarini ishlatishi kerak va shu bilan ularni "yoqilg'i" ga aylantiradi.

Kakao tarkibida teobromin deb ataladigan modda mavjud. U stressga qarshi xususiyatlarga ega, shuningdek, jismoniy faollikni oshiradi, bu dietani saqlashni ancha osonlashtiradi.

Kakao ichishga qarshi ko'rsatmalar

Afsuski, kakao hamma hollarda ham foydali emas. Agar sizda podagra yoki buyrak kasalligi bo'lsa, uni ichish tavsiya etilmaydi (ortiqcha purin asoslari siydik kislotasining to'planishiga, shuningdek tuzlarning cho'kishiga olib keladi). Agar siz ich qotib qolsangiz, ichimlikni ichmasligingiz kerak, chunki kakaoda mavjud bo'lgan taninlar faqat vaziyatni yomonlashtiradi.

Ateroskleroz va diabet bilan og'rigan odamlar ehtiyot bo'lishlari kerak.

Bu ichimlik 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmasligi kerak: uning tarkibidagi moddalar bolaning asab tizimiga haddan tashqari ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Klassik kakao retsepti

Tarkibi:

200 ml sut;
2 osh qoshiq. Sahara;
2 osh qoshiq. l. issiq suv;
1,5 osh qoshiq. kakao kukuni.

Tayyorlanishi:

Kakao va shakarni yirtqichlardan aralashtiramiz. Issiq suvga to'kib tashlang, aralashtiring. Keyin o'rtacha olovga qo'ying va qaynatishga keltiring, aralashtirishda davom eting. Isitilgan sutni to'kib tashlang. Issiqlikni biroz pasaytirib, aralashmani isitib oling, lekin uni qaynatishga keltirmang. Issiqlikdan olib tashlang. Ichimlikni ko'pik paydo bo'lguncha (taxminan 20 soniya) ko'pirtirgich bilan ko'pirtiring. Isitilgan stakanlarga quying.

Ko'pchiligimiz uchun kakao ta'mi - bu bolalikning ta'mi. Bu sehrli ichimlik mo''jizaviy tarzda kayfiyatingizni ko'taradi va o'zingizni bir oz baxtli his qiladi. Ko'p odamlar kakao haqida gapirganda, ularning ko'zlari oldida "Oltin yorliq" deb nomlangan yashil quti paydo bo'ladi. Biroq, bugungi kunda bozor ushbu mahsulotning keng assortimentini taklif qiladi: kukunli, granülli, allaqachon sut va shakarni o'z ichiga oladi yoki odatiy tarzda tayyorlanishi kerak bo'lgan an'anaviy kukun.

Kuniga iste'mol qilinadigan kaloriyalarni diqqat bilan hisoblaydigan odamlar ko'pincha ichgan narsalarini unutib, xato qilishadi. Shunday qilib, tanlangan dietaning samaradorligini pasaytiradi. Lekin hamma biladiki, kakao yuqori kaloriyali mahsulotdir. Biroq, bu ichimlik odatda oz miqdorda iste'mol qilinishini hisobga olsak, keling, qaysi turdagi kakao eng kam kaloriya ekanligini aniqlaylik.

Kakao kukuni: kaloriya

Kakao kukuni biz uchun eng tanish va past kaloriyali ichimlik turi hisoblanadi: 100 g tarkibida 290 kkal mavjud. Oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbatiga kelsak, u quyidagicha:

oqsillar - 24,3 g
yog'lar - 15 g
uglevodlar - 10,2 g

Bundan tashqari, kakao tarkibida quyidagi vitaminlar keng tarqalgan:

A vitamini - 3 mkg
B vitaminlari (tiamin - 0,1 mg, riboflavin - 0,2 m, piridoksin - 0,3 mg, pantotenik va foliy kislotalari - 1,5 mg va 45 mkg)
E vitamini - 0,3 mg
vitamin PP - 1,8 mg
beta-karotin - 0,02 mg

Sut bilan kakaoning kaloriya tarkibi

Albatta, kakaoni suv bilan pishirish sut bilan pishirish kabi yoqimli emas. Va agar siz unga bir necha qoshiq shakar qo'shsangiz! Mazalimi? Hali ham bo'lardi! Ammo bu holda ichimlikning kaloriya tarkibi ancha yuqori. Sut bilan pishirilgan kakao ichimligining energiya qiymati 100 ml uchun 67,1 Kkal. Oddiy sutni yog'siz sut bilan almashtirsangiz, bu ko'rsatkich biroz kamayishi mumkin. Biroq, shakar bu raqamga kiritilmagan. Agar siz 2 osh qoshiq qo'shishga odatlangan bo'lsangiz. krujka uchun, keyin yana 70 Kkal qo'shing. Jami: sut va shakar bilan bir krujka kakao uchun 137,1 Kkal.

Shu bilan birga, oqsillar, yog'lar va uglevodlar miqdori oshadi (100 ml ichimlik uchun mos ravishda 3,2 g, 3,8 g va 5,1 g). Bundan tashqari, kakaoning o'rtacha porsiyasi 200-250 ml ni tashkil qiladi. Shunday qilib, barcha ko'rsatkichlar, shu jumladan kaloriya miqdori, jami: sut va shakar bilan kakaoning kaloriya tarkibi taxminan 250 Kkal.

Kakao Nesquik: kaloriya

Ushbu mahsulot har doim uning afzalliklari haqida gapiradigan reklama tufayli ko'pchilikka tanish. Agar siz ushbu ichimlikning tarkibini o'zingiz ko'rib chiqsangiz, u kakao emas, balki "shokoladli ichimlik" ekanligini ko'rasiz, uning tarkibidagi protein miqdori tabiiy mahsulot kukuniga qaraganda ancha kam - har bir porsiya uchun atigi 0,6 gramm. quruq mahsulot. Nesquik kakaosining kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 377 Kkal, ichimlikning bir porsiyasi esa 52 Kkalni tashkil qiladi. Nesquikni suyultirish uchun tavsiya etilgan sutning kaloriya tarkibini qo'shing va har bir xizmat uchun taxminan 200 Kkal olasiz.

Kakaoning qanday foydalari bor?

Yuqorida aytib o'tilganidek, tabiiy kakao kukunining vitamin va mineral tarkibi juda xilma-xildir. Ushbu mahsulotning antioksidant qobiliyati juda yuqori. Tarkibi trombotsitlarning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydigan, metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadigan va qon tomirlarining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydigan komponentlarni o'z ichiga oladi.

Tabiiy kakaoni iste'mol qilish kuchli jismoniy zo'riqishlardan keyin mushaklarning tiklanishiga yordam beradi. Kakao energiya manbai bo'lib, og'ir va uzoq muddatli kasalliklardan keyin kuchni tiklash uchun ko'rsatiladi. Ushbu ichimlik ekspektoran ta'siriga ham ega, shuning uchun u shamollash va nafas olish kasalliklariga qarshi kurashda ajoyib yordamchi hisoblanadi.

Olimlar kakao terining yangilanishi va yoshartirilishiga yordam berishini isbotladilar. Kosmetologiyada kakaoni keng qo'llash ushbu qoidalarga asoslanadi.

Va nihoyat, tabiiy kakaoda endorfinlar - quvonch gormonlari ishlab chiqarishga yordam beruvchi moddalar mavjud. Shuning uchun bu ichimlikdan keyin sizning kayfiyatingiz doimo yaxshilanadi.

Xulosa qilib, men kakaoni tanlash, tayyorlash va iste'mol qilish bo'yicha umumiy maslahatlar bermoqchiman:

Tajriba qilishdan qo'rqmang va an'anaviy tarzda tayyorlangan ichimlikka bir chimdik tuz, qalampir (pushti bo'lishi mumkin), vanil yoki sevimli sirop qo'shing. Va keyin bolalikdan tanish bo'lgan ta'm yangi soyalar bilan porlaydi.
Kakaoni tanlayotganda, sifatli mahsulotni tayyorlashda cho'kma bo'lmasligi kerakligini unutmang. Ushbu mahsulot an'anaviy ravishda etishtiriladigan ishlab chiqaruvchi mamlakatlarni tanlang (Janubiy Amerika, Afrika). Esingizda bo'lsin, agar u kakao yetishtirilmaydigan mamlakatlarda (masalan, Xitoyda) ishlab chiqarilgan bo'lsa, ichimlik yuqori sifatli bo'lishi mumkin emas.
Va nihoyat, dietada va kaloriyalarni hisoblashda ham bu ichimlikdan bosh torta olmaydiganlar uchun ajablanib. Ertalab kakao iching! Bir krujka issiq taomlar sizni nafaqat energiya bilan to'ldiradi, balki sizni 5 soatgacha tark etmaydigan to'yish hissini ham beradi! Bundan tashqari, kakaoning kaloriya tarkibining katta qismi yog'lar - 47% va oqsillar - 34%, uglevodlar esa atigi 14%. Natijada, inson faoliyati kuchayadi, kakaoning organizm uchun energiya qiymati etarli bo'lmaydi va u mavjud yog' zahiralarini ishlata boshlaydi!