Bugungi kunda sovutgich juda keng tarqalgan mebel qismidir. Sovutgichlar ko'plab ofislarda va savdo markazlarida mavjud. Ba'zi odamlar ularni uyda ishlatish uchun ham sotib olishadi. Ko'pchilik, sovutgichlar maxsus idishlardan shisha suv bilan to'ldirilganligi sababli, bu mutlaqo xavfsiz ekanligiga ishonishadi.
Aslida, hamma narsa unchalik ajoyib emas edi. Nemis olimlari sovutgichlar uchun mo'ljallangan idishlardagi va sovutgichlarning o'zidan suvni o'rganib chiqib, xuddi shunday xulosaga kelishdi. Bu suvda sog'liq uchun xavfli ko'plab organizmlar topilgan: E. coli, zararli protozoa, hatto suv o'tlari! Bunday "nopokliklar" tasodifiy tanlangan uchta tankdan birida topilgan! Tadqiqot natijalari e'lon qilinganidan so'ng, nemis ofislarida suv sovutgichlari soni keskin kamaydi
Sovutgichdan suvning zarari.
Xavf sabablari
Aslida, muammo, albatta, sovutgichda emas. Gap shundaki, ba'zi suv ishlab chiqaruvchilar va etkazib beruvchilarning, shuningdek, foydalanuvchilarning o'zlarining insofsizligi.
Sovutgichlarga xizmat ko'rsatishda etkazib beruvchilar tomonidan ishlatiladigan suv idishlarini to'ldirishdan oldin tozalashning 6 bosqichidan o'tishi kerak. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar foyda olishga intilib, bu qadamlarning ba'zilarini e'tiborsiz qoldiradilar. Natijada sovutgichdan ichimlik suvi zarar ko'radi, chunki u xavfli mikroorganizmlar bilan ifloslangan.
Sovutgichlarni to'ldiruvchi ba'zi ishchilar ham sekin ishlaydi. Ularning ishi toza qo'llarni talab qiladi. Bundan tashqari, shishani almashtirishda siz tankning bo'yniga umuman tegmasligingiz kerak. Ammo bu me'yorlarning buzilishi odatiy hol emas, shuningdek, xavfga olib keladi.
Uchinchi yo'l ham mumkin. Foydalanuvchilarning o'zlari ko'pincha sovutgichdan foydalanishda qattiq gigiena qoidalariga e'tibor bermaydilar. Yuvilmagan qo'llardagi bakteriyalar jo'mrakdan filtrga, u erdan esa tankga o'tishi mumkin.
Sovutgichdan suv olishning afzalliklari
Xo'sh, sovutgichdan suv nima qiladi: zarar yoki foyda? Har bir alohida holatda o'zingiz uchun qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi. Biroq, sovutgichdan suvga zarar etkazish xavfini minimal darajaga tushirish usullari mavjud. Avvalo, suv ta'minotini faqat obro'li kishilarga ishonish yaxshiroqdir. Tasdiqlangan kompaniyalar. Shunda siz idishlarni noto'g'ri dezinfeksiya qilish haqida tashvishlanishingiz shart emas. Agar sovutgich ofisda ishlatilsa, barcha xodimlar shaxsiy gigiena masalasiga ko'proq e'tibor berishlari foydali bo'ladi. Tualetga tashrif buyurganingizdan keyin qo'lingizni yuvish juda oddiy, taniqli operatsiya. Va keyin siz sovutgich taqdim etadigan qulayliklardan voz kechishingiz shart emas.
"Qalbaki" so'zini eshitganingizda, "alkogolli" assotsiativ so'zi darhol paydo bo'ladi. Darhaqiqat, ko'pchilik past sifatli, nuqsonli ishlab chiqarilgan yoki hatto noma'lum mahsulotlarning aksariyati alkogolli ichimliklar orasida topilganiga amin. Darhaqiqat, qalbakilashtirish bo'yicha dunyoda birinchi o'rin spirtli ichimliklar emas, balki suvdir. Va birinchi navbatda, biz ofislarda foydali bo'lgan sovutgichlarda yig'adigan va bugungi kunda ko'plab kvartiralarda - ilmiy ravishda dispenserlar deb ataladi.
Bir necha yil oldin Buyuk Britaniyada janjal boshlandi. Taniqli kompaniyalardan biri sifati musluk suvidan past bo'lgan shisha ichimlik suvini sotdi. Ommaviy tekshiruvlardan so'ng ushbu kompaniyaning barcha ichimliklari sotuvdan olib tashlandi.
Ammo 2014 yilda Buyuk Britaniyada sodir bo'lgan voqealar Germaniya bilan solishtirganda aybsizlik ekanligi ma'lum bo'ldi. U erda jamoat joylariga o'rnatilgan sovutgichlardan suv sinovdan o'tkazildi. Hammasi bo'lib mingga yaqin namunalar olindi. Ularning uchdan bir qismi suvda turli infektsiyalarning patogenlari mavjudligini ko'rsatdi. Shundan so'ng, dispenserlar jamoat joylaridan g'oyib bo'ldi, ammo muammo saqlanib qoldi: uylar, kottejlar va dam olish uchun shisha suvga buyurtma berish davom etmoqda. Va unda nemis sovutgichlaridagi kabi narsalar yo'qligiga kafolat qayerda?
Umumiy amaliyot shifokori Anna Samoylovaning tushuntirishicha, masalan, mamlakatimizda ichimlik suvi savdosini tartibga soluvchi qonun hujjatlari hali ham mavjud emas. U qayerdan pompalanadi, qanday tozalash darajasidan o'tadi, uning sifati va suv quyilgan idishlarning tozaligini kim nazorat qiladi va nihoyat, bu suv joylashgan binolarning sanitariya-gigiyena holatini kim nazorat qiladi. quyiladi? - Hozircha bu savollarning barchasiga aniq javob yo'q.
So'nggi paytlarda shifokorlar ichimlik suvi idishlari tayyorlanadigan materiallarga qiziqish bildirishdi. Ideal holda, u oziq-ovqat uchun plastik bo'lishi kerak. Biroq, pulni tejashni istagan ko'plab vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar polivinilxloriddan foydalanadilar. Quyoshga ta'sir qilganda, bu material tarkibidagi kimyoviy moddalarning bir qismini suvga chiqarishni boshlaydi. Bu Inson ekologiyasi va atrof-muhit gigiyenasi ilmiy-tadqiqot instituti mutaxassislari tomonidan olib borilgan tadqiqotlar davomida aniqlandi.
Shuningdek, ular shisha uchun juda mos bo'lmagan boshqa materialni - polikarbonatni ham aniqladilar. Bu yangi idishlarda ayniqsa xavflidir, chunki foydalanishning birinchi kunlarida u barcha zararli kimyoviy moddalarni suvga chiqaradi.
Ilmiy-tadqiqot instituti xodimi Yuriy Goncharning tushuntirishicha, shifokorlar qayta-qayta qo‘llanilgan idishlardan kam tashvishlanmaydi. Moskvadagi sovutgichlarni tekshirish paytida ilmiy-tadqiqot instituti xodimlari idishlarda TMC (umumiy mikroblar soni) ortiqcha ekanligini aniqladilar. Gap shundaki, agar ishlatilgan plastik butilkalar yuvilmasa va barcha sanitariya-gigiyena qoidalariga muvofiq davolanmasa, ularning devorlarida biofouling paydo bo'ladi - toksinlarni chiqara boshlagan mikroalglarning to'planishi. Yuriy Goncharning ta'kidlashicha, bu holda oshqozonning engil buzilishi eng zararsiz oqibatdir.
Sovutgichlarning o'zida ham mikroorganizmlar va turg'un suv qoldiqlari topilgan. Dispenserlar va ularga texnik xizmat ko'rsatish uchun suv etkazib beradigan kompaniya texnologi Anton Zaxarovning tushuntirishicha, o'zini hurmat qiladigan etkazib beruvchilar har olti oyda bir marta sovutgichni dezinfeksiya qilish uchun olib ketishadi, bu maxsus jihozlar yordamida amalga oshirilishi kerak.
Shifokor Anna Samoylovaning aytishicha, korxona barcha sanitariya-gigiyena me'yorlariga rioya qilgan taqdirda ham, sovutgichga shishani o'rnatayotganda yuvilmagan qo'llari bilan uning bo'yniga tegizadigan xodim suvning buzilishiga hissa qo'shishi mumkin. Mikroblar kirib keldi va suvni ifloslantirish jarayoni boshlandi.
Barcha me'yorlar bajarilgan deb hisoblasa, suv ta'minoti korxonasi o'z majburiyatlarini vijdonan bajaradi. Bunday holda, sizning dispenseringizdan eng toza va sog'lom suv oqib chiqishiga ishonchingiz komilmi? Parhezshunos Aleksandr Miller bunga ishonchi komil emas. Uning fikriga ko'ra, yuqori sifatli shisha suv shunchalik ko'p tozalash darajasidan o'tadiki, unda deyarli hech qanday mineral qolmaydi. Ammo, aksincha, ularni tanaga etkazish kerak. Shunday qilib, bu shubhasiz toza suv ta'rifi bo'yicha yuqori sifatli bo'lishi mumkin emas. Minerallarning etishmasligi tufayli u nafaqat foydasiz, balki sog'liq uchun ham zararli bo'ladi. Muhim minerallar bo'lmasa, immunitet zaiflasha boshlaydi, tirnoqlar va sochlar ingichka va mo'rt bo'lib qoladi, suyaklar esa mo'rt bo'ladi. Yurak muammolari paydo bo'ladi.
Sovutgichlardan suv ichish yoki ichmaslik har bir kishining o'ziga bog'liq. Barcha sanab o'tilgan kamchiliklar bilan, u hali ham musluk suvidan yaxshiroqdir. Ishda esa dispenser shunchaki almashtirib bo'lmaydigan narsadir.
Smart-da nima uchun sovutgichdagi suv zararli degan post paydo bo‘ldi.
Hozirgi vaqtda ko'plab odamlar sog'lom turmush tarzi va ovqatlanishga e'tibor berishadi. Bu erda ichimlik suvining sifati muhim rol o'ynaydi. Shu sababli, suv sovutgichlari kabi qurilmalar iste'molchilar orasida tobora ommalashib bormoqda.
Ular uyda ham, jamoat joylarida ham ishlatilishi mumkin. Shunday qilib, sof H2O ga doimiy kirishni ta'minlaydi.
Suv sovutgichi mehnat talab qiladigan texnik xizmatni talab qilmaydi, lekin uning silliq ishlashi uchun muntazam ravishda bo'sh tsilindrni yangisiga almashtirish kerak. Ushbu operatsiyani foydalanuvchi avval shartnoma tuzgan maxsus kompaniya amalga oshiradi. Shuni esda tutish kerakki, ko'p muammolarni oldini olish uchun siz suv idishini juda ehtiyotkorlik bilan almashtiradigan kompaniyani tanlashingiz kerak.
Bugungi kunda sovutgichlarga xizmat ko'rsatishni taklif qiluvchi ko'plab tashkilotlar mavjud. Biroq, har bir kompaniya kerakli sifatli hayot beruvchi namlikni ta'minlamaydi. Natijada, foydalanuvchi bakteriyalardan tortib og'ir metallargacha bo'lgan juda zararli aralashmalarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan suyuqlikni oladi.
Bunday hamkorlikning natijasi turli kasalliklarning paydo bo'lishi va tananing noto'g'ri ishlashi bo'lishi mumkin. Shuning uchun suv ta'minoti uchun kompaniya tanlashda asosiy mezon barcha zarur ruxsatnomalarning mavjudligi hisoblanadi. Agar kompaniya sertifikatga ega bo'lsa, bu etkazib berilgan suyuqlikning to'g'ri tozalanishini kafolatlaydi. Sovutgichlarda ishlatiladigan past sifatli suv muammosi juda dolzarbdir, chunki tadqiqot natijalariga ko'ra, ushbu turdagi mahsulot juda tez-tez soxtalashtiriladi, hatto alkogoldan ham oshib ketadi.
Ushbu qurilma uzoq vaqt xizmat qilishi va sog'likka zarar etkazmasligi uchun quyidagi omillarni hisobga olish kerak:
- Yetkazib beruvchi kompaniyaning obro'si. Sanitariya me'yorlariga javob bermaydigan sifatsiz suyuqlik etkazib beradigan kompaniyalar odatda ishlash uchun ruxsatnomalarga ega emaslar. Shu sababli, bunday tashkilotlar ushbu xizmatlar bozorida tezda paydo bo'ladi va yo'qoladi. Agar sog'liq muammolari o'z mahsulotlarini iste'mol qilishdan kelib chiqsa, bunday etkazib beruvchini topish va to'lash qiyin bo'ladi. Shuning uchun sovutgichlarga xizmat ko'rsatish bilan shug'ullanadigan kompaniya barcha ruxsatnomalar va litsenziyalarga ega bo'lishi kerak.
- Berilgan suv sifati. Shuningdek, kompaniya kerakli sertifikatlarga ega bo'lsa ham, sifatsiz suvni etkazib berishi mumkin. Bu suyuqlikni noto'g'ri qayta ishlash tufayli yuzaga keladi, buning natijasida organizm uchun ham zararli, ham foydali moddalar undan chiqariladi. Ushbu tozalash ko'pincha antibiotiklardan foydalanish bilan amalga oshiriladi, keyinchalik ular namlikda qoladi va dispenser yordamida odamlarning tanasiga kiradi. Natijada, bunday suyuqlikni ichgandan so'ng, insonning tananing himoya funktsiyalari asta-sekin zaiflashadi, ichki organlar bilan bog'liq muammolar va yomon sog'liq paydo bo'ladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, agar siz noto'g'ri tozalangan suvni bir necha marta ichsangiz, alohida zarar bo'lmaydi, lekin uni doimiy ishlatish sog'likka katta zarar etkazishi mumkin.
- Gigienani saqlash. Sovutgich egalari oldida turgan yana bir xavf - bu zararli mikroflora. Tsilindrni iflos qo'llar bilan almashtirsangiz, u to'g'ri ishlov berilgandan keyin ham suyuqlikka kirishi mumkin. Bu hayot beruvchi namlikning ta'mining yomonlashishiga, shuningdek, oshqozon va ichak kasalliklariga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, suvni tozalash moslamasiga xizmat ko'rsatishdan oldin, siz qo'lingizni yaxshilab yuvishingiz kerak.
- Dezinfektsiyaning oldini olish. Amaldagi suyuqlikdan tashqari, har bir sovutgich doimiy foydalanish paytida muntazam dezinfektsiyaga muhtoj. Dispenserni o'rtacha yukda taxminan har 6 oyda bir marta, yuqori yukda esa 2-3 oyda bir marta davolash kerak. Qurilmani tozalash shartnoma tuzilgan kompaniya tomonidan amalga oshiriladi. Bunday holda, qurilma qayta ishlash uchun olib ketiladi va uning o'rniga boshqasi vaqtincha o'rnatiladi, shuning uchun bu operatsiya hech qanday noqulaylik tug'dirmaydi.
* Moskva, Moskva viloyati, Sankt-Peterburg, Leningrad viloyati uchun reklama
Bolalar, biz jonimizni saytga joylashtirdik. Buning uchun rahmat
Siz bu go'zallikni kashf etyapsiz. Ilhom va g'ozlar uchun rahmat.
Bizga qo'shiling Facebook Va Bilan aloqada
Sovutgichlar ko'plab ofislarda, savdo markazlarida, shifoxonalarda, banklarda, go'zallik salonlarida va kafelarda o'rnatiladi. Va deyarli har birimiz bu suvni uning tozaligiga ishongan holda qo'rqmasdan ichamiz: shishadagi suv, ta'rifiga ko'ra, xlor va boshqa zararli moddalarni o'z ichiga olgan musluk suvidan tozaroqdir. Biroq, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, narsalar butunlay boshqacha.
veb-sayt Men sovutgichdagi suv bilan o'zimizni qanday zaharlayotganimizni bilib oldim, keyin oshqozon og'rig'i bilan metroga kiraverishda sotib olingan shawarma bilan gunoh qilamiz.
Sovutgich ichkarida nimaga o'xshaydi?
Kefonepro taxallusi ostidagi Pikabu veb-sayti foydalanuvchisi suv uskunalarini ta'mirlash va texnik xizmat ko'rsatish xizmatida ishlaydi. Bir necha kun oldin u "Shawarma bilan zaharlangan" postini e'lon qildi va unga bitta bankdan olib kelingan sovutgichning fotosuratlarini ilova qildi. Ma’lum bo‘lishicha, ichi 4 yilga yaqin yuvilmagan, tashqi tomoni shunchaki nam latta bilan artilgan. Va ichkarida shunday ko'rindi:
Banklar, klinikalar, savdo markazlari, sartaroshxonalarga tashrif buyuruvchilar esa bunday dispenserlardan suv ichishadi. Albatta, ba'zi muassasalarda sovutgichlar har 2-6 oyda yuviladi va dezinfektsiya qilinadi (foydalanish chastotasiga qarab), ammo tadqiqot va amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu alohida holatlardir.
Eron Tibbiyot fanlari universiteti olimlari Sogʻliqni saqlash vazirligi va Suv xavfsizligi tadqiqot markazi bilan birgalikda 2012–2013-yillarda Isfaxon shahridagi maʼmuriy binolarga oʻrnatilgan 32 ta sovutgichdan olingan suvni sinovdan oʻtkazdi. Ma'lum bo'lishicha, ko'pchilik namunalarda patogen bakteriyalar (basillar, kokklar va boshqa mikroorganizmlar) ruxsat etilgan me'yorlardan deyarli 400 baravar oshib ketgan! Ushbu tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, bu dispenserlarning yuzasi bakteriyalarning haddan tashqari ko'payishiga va sovutgichlar devorlarida biofilm hosil bo'lishiga yordam berdi. Biofilm zaharli moddalar ishlab chiqaradigan oddiy suv o'tlaridan (yuqoridagi fotosuratda ko'rib turibmiz) iborat.
Odamlar nima ichishlari haqida o'ylamaydilar ham
Afsuski, odamlarning aksariyati sovutgichdagi suv sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkinligiga shubha qilmaydi. Mana, ushbu maqola muallifining do'sti haqidagi haqiqiy voqea.
- U uzoq yillar ofisda ishlagan va doimiy ravishda dispenserdan suv ichadi. Yaqinda u xo'jayiniga uning stakaniga yashil suv quyilayotganidan shikoyat qildi. Xo'sh, yashil rang bilan, albatta, u bo'rttirib yubordi, lekin suyuqlik hali ham deyarli sezilmaydigan bulutli rangga ega edi. Sovutgichning ichki yuzasi qanchalik iflos bo'lganini, suv ranglana boshlaganini tasavvur qila olasizmi? Ma'lum bo'lishicha, bo'limda hech kim qurilmani vaqti-vaqti bilan yuvish kerak deb o'ylamagan. Va 8 yil foydalanishda sovutgich hech qachon yuvilmagan.
Bu alohida holat emas, bu erda "Shawarma bilan zaharlangan" posti ostida qolgan bir nechta sharhlar (tinish belgilari va imlo saqlanib qolgan):
- "Men ularni tozalash kerak, deb o'ylamagan edim, suv yopiq idishlardan toza va mening abadiy quruqligimni hisobga olsak, men qancha suv o'tlarini sinab ko'rganimni tasavvur qila olmayman." @Thesovich
- "Men sizga oddiyroq aytaman, men bir nechta kompaniyalarda ishlaganman, rahbariyat ularni yuvish kerakligini umuman taklif qilmaydi, ular faqat idishlarni almashtirish kerakligiga qat'iy ishonishadi!" @PaReNeK
- "Bizda qadimiy sovutgich bor edi, bir oyda, men bir marta tez yordam chaqirishga majbur bo'ldim: pirog yoki shawarmani almashtirdik Bundan tashqari, yashil narsa - bu uning ichida edi." @redsmoke90
Nima uchun sovutgichlardagi suv ifloslanadi?
Sovutgichlarning tozaligi nafaqat korxona yoki kompaniyaning ma'lum bir rahbarining odobliligi va mas'uliyatiga, balki bo'sh shishalarni to'liq shishaga almashtiradigan ishchilarga, shuningdek, ushbu qurilmalardan foydalanadigan odamlarning o'ziga bog'liq. Xo'sh, nima uchun suv iflos bo'ladi?
- Birinchidan, agar sovutgichning o'zi noto'g'ri yoki o'z vaqtida xizmat ko'rsatish, shuningdek to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida yoki radiator yaqinida, keyin vaqt o'tishi bilan apparatning ichki devorlarida mikroalglar hosil bo'ladi.
- Ikkinchidan, suv ifloslanadi sovutgichdagi shishalarni almashtiradigan odam. Axir, u buni qilishdan oldin qo'llarini yuvmaydi, qo'lqop kiymaydi va og'ir 19 litrli idishlarni olib yurganda, ularni bo'ynidan ushlab turadi. Xuddi shu tiqin uchun, keyinchalik u shisha qabul qiluvchining rozetkasiga tushadi. Plastmassadan bakteriyalar darhol suvga o'tadi.
- Uchinchidan, tasavvur qiling suv jo'mragiga qancha odam tegsa, ayniqsa jamoat joylarida. Buni qilishdan oldin hech kim qo'llarini yuvmaydi. Va natijada, bakteriyalar kran yuzasida to'planadi, keyin filtrga, keyin esa ichki tankning o'ziga kiradi.
Sovutgichlarni qanchalik tez-tez yuvish kerak?
Tavsiya etilgan kamida olti oyda bir marta sovutgichlarni davolang. Bolalar va tibbiyot muassasalarida, omborxonalarda, savdo-ko'ngilochar markazlarda va boshqa odamlar gavjum joylarda ishlatiladigan asboblarni ikki baravar tez-tez tozalash kerak.
Agar sovutgich kamdan-kam ishlatilsa, unda hech narsa hosil bo'lmaydi va shunga mos ravishda uni tozalashning hojati yo'q degan afsona bor. Aslida, bu holda, suv yanada tezroq turg'unlashadi va undagi bakteriyalar faolroq ko'payadi.
- Agar siz jamoat joyiga o'rnatilgan suv dispenseridan suv ichishga qaror qilsangiz, qurilmaning yon yoki old devorlariga qarang. U erda stiker bo'lishi kerak suv uskunalariga texnik xizmat ko'rsatuvchi kompaniya nomi va oxirgi tozalash sanasi ko'rsatilgan. Agar stiker bo'lsa, unda siz qo'rqmasdan ichishingiz mumkin. Aks holda, suv ichishdan voz kechish yaxshiroqdir.
- Agar sizning ofisingizda (muassasa/muassasa) sovutgich o'rnatilgan bo'lsa, vaqti-vaqti bilan qurilmani profilaktik tozalash zarurati haqida rahbariyatga eslatish. Bosslar band odamlar va buni eslamasliklari mumkin.
- Shishani suv kirish joyiga qo'yishdan oldin, tavsiya etiladi mantarni spirt bilan namlangan mato bilan artib oling. Buni muassasa xodimi yoki suv yetkazib beruvchi xodim qiladimi, muhim emas. Kim biladi, kim o'z qo'llari bilan mantarga tegdi. Ha, bularning barchasi tashqaridan juda kulgili tuyulishi mumkin, ammo sog'liq haqida gap ketganda, bu kulgili narsa emas.
- Favqulodda vaziyatda, uydan qayta ishlatiladigan suv shishasini olib keling yoki do'konda sotib oling.
Siz jamoat joylariga o'rnatilgan sovutgichlardan suv ichasizmi?
Bugungi kunda suv sovutgichni har qanday joyda topish mumkin: savdo markazlarida, ofislarda, sport zallarida, go'zallik salonlarida ... va hatto uyda! Bu amaliy va qulay, eng muhimi, bunday suv, birinchi qarashda, tozalanadi - va shuning uchun foydali va xavfsiz. Biroq, bu erda ham tuzoqlar mavjud, ular haqida bugun gaplashamiz.
Sovutgichdan suvning xavfi nimada?
Tozalangan suvli sovutgichlardan ko'ra nima qulayroq bo'lishi mumkin? Bu suv yoqimli ta'mga ega, u mazali choy qiladi va tozalashda hech qanday muammo yo'q. Foydalanishga tayyor bir idish yoki bir nechta toza suv uyingizga/ofisingizga/xohlagan joyingizga yetkaziladi. Lekin har bir ishlab chiqaruvchi amal qiladigan sanitariya me'yorlari haqida hech o'ylab ko'rganmisiz?
Bu qanday sodir bo'ladi: biz suv ichamiz va idishni etkazib beruvchiga topshiramiz, u evaziga bizga tozalangan suv bilan sterillangan shishani olib keladi. Hammasi yaxshi bo'lar edi, lekin yaqinda nemis olimlari tadqiqot o'tkazdilar, uning natijalari har uchinchi idishdagi suvda inson salomatligi uchun xavfli bakteriyalar mavjudligini aniqladi. E. coli, najasli bakteriyalar, pseudomonas va hatto protozoyali suv o'tlari ... olimlar bularning barchasini "tozalangan" salqin suvda topdilar. Endi siz Germaniyada hech qanday xonada suv sovutgichlarini topa olmaysiz va Germaniyadan keyin bir qancha boshqa Evropa davlatlari bunday shubhali "qulaylik" dan voz kechishdi.
“Garchi bizning olimlarimiz nemis hamkasblarining hayratlanarli natijalarini to'liq va to'liq tasdiqlashsa ham. Va ular signal berishadi, chunki bizda har qadamda suv dispenserlari mavjud: ofis va do'konlarda, kasalxonalar va kvartiralarda. "Plastik shishadagi suv juda toza bo'lishi mumkin, lekin faqat yopilishi havo o'tkazmaydigan bo'lsa.", - deydi Natalya Tsimbalista, Oziq-ovqat gigienasi muammolari davlat ilmiy-tadqiqot instituti gigienisti. (http://www.ecovillage.in.ua veb-saytidan iqtibos)
Sovuqroq gigiena
Agar ishlab chiqaruvchi iste'molchiga etkazib beriladigan mahsulot sifati haqida haqiqatan ham g'amxo'rlik qilmasa (va turli ishlab chiqaruvchilar mavjud), unda uning tanklari standartlarda talab qilinadigan tozalashning bir xil 6 bosqichidan o'tmaydi. Agar sovutgichga o'z vaqtida xizmat ko'rsatilmasa yoki, masalan, noto'g'ri, biofouling sodir bo'lsa - suvga toksinlarni chiqarib yuborganligi sababli, sog'lig'imiz uchun xavfli bo'lgan tank yoki sovutgichning devorlarida mikroalglar ko'payadi.
Ko'pincha ishchilarning o'zlari sovutgichdan suvning gigienasiga ta'sir qilishi mumkin. Masalan, etkazib beruvchi idishni iflos qo'llari bilan almashtiradi: u tankning bo'yniga tegadi va mana, bu mikroblarning barchasi tez orada ichimlik suviga tushadi.
Barcha xodimlar ofisda sovutgichdan foydalanadilar. Masalan, xodimlardan biri kasal bo'lgan yoki, masalan, hojatxonaga borib, qo'llarini yuvishni unutgan vaziyatni tasavvur qiling. Keyin u xuddi shu qo'llari bilan sovutgich kraniga tegdi, mikroblar avval filtrga, keyin esa tankning o'ziga tushdi. Xona haroratidagi mana shu suvdagi bu mikroblar esa ko'payishda va ovqat hazm qilish a'zolarimizga kirishda davom etadi.
Sovutgichdan suv ichish yoki ichmaslik kerakmi?
... Siz qaror qilasiz. Biroq, ko'p yillar davomida Ukraina uylariga yoki idoralariga suv etkazib beradigan ishonchli ishlab chiqaruvchilarga ustunlik berish kerak. Shunday qilib, biz hech bo'lmaganda suv oqadigan tank yaxshi tozalangan va dezinfektsiyalanganligiga ishonch hosil qilishimiz mumkin. Ofislardagi sovutgichlarga kelsak, keling, butun jamoa sifatida gigiena qoidalariga rioya qilaylik va yana bir piyola suvga borishdan oldin qo'lingizni yuving.
