Afsuski, an'anaviy tibbiyotning yo'nalishlaridan biri - fungoterapiya (qo'ziqorin bilan davolash) amalda hali tez-tez ishlatilmaydi, garchi o'tgan yillar muvaffaqiyatli rivojlanmoqda. Bir turdagi qo'ziqorin misolidan foydalanib - torlar (morels bilan adashtirmaslik kerak) - siz fungoterapiyaning ulkan samaradorligini bilib olishingiz mumkin.
Bu qo'ziqorinlar kam uchraydi, lekin ko'pincha Rossiyaning o'rmon zonasida, ayniqsa uning shimoliy qismida joylashgan. Ular aprel oyining o'rtalarida tuxumdan chiqadilar. Quyosh quriydigan tuproqni biroz urganida, chiziqlar allaqachon tepalarini ko'rsatadi - haqiqiy qo'ziqorin qor barglari. Ular oddiy va ular uchun tanlangan har qanday joyda baxtli ildiz otadi. Odamlar ularni ajoyib shifobaxsh xususiyatlari uchun yaxshi ko'radilar.
Qo'ziqorinlarni tikish: tavsif
Chiziqning balandligi bor-yo'g'i 6-7 sm, yumaloqligi 15 sm dan oshmaydi, qopqog'i ichi bo'sh, yuzasi qiyshiq-to'lqinli, jigarrang rangga ega. Oyoq uzunlamasına burmalar bilan 6 sm ga etadi. Pulpa mo'rt, o'ziga xos, zaif hidga ega.
Qo'ziqorinlar suruvlarda, ko'pincha qarag'ay ko'chatlari va o'rmonlarda o'sadi. Ular o'rmon yo'llari bo'ylab, ayniqsa, qumli, chimsiz tuproqli o'rmonlarni tozalash va yong'inlarda to'planishi kerak. O'rim-yig'im vaqti: aprel o'rtalari - may.
Ma'lumot uchun: Frantsiyada va boshqalar G'arb davlatlari chiziqlar sun'iy ravishda yoyilgan. Uyda ajralish uchun sayt tanlanadi. Ular quritilgan yog'ochni, chirigan barglarni, eski panjaradan qoziqlarni va hokazolarni yig'adilar. Olovli chuqurni o'rnating. Chiziqlar bo'laklarga bo'linadi va kul ustiga sochiladi. Aprelda Keyingi yil Faqat bir nechta qo'ziqorin paydo bo'lishi mumkin, ammo besh yil ichida hosil mo'l bo'ladi.
Strings uzoq vaqtdan beri oziq-ovqat mahsuloti sifatida mashhur bo'lib kelgan, ammo ular shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar hisoblanadi. Ovqatlanishdan oldin ular uzoq vaqt qaynatiladi, keyin esa uzoq vaqt qovuriladi. Qovurishdan oldin ham suv bilan yuvish kerak. Ular yoshligida iste'mol qilinishi kerak. Bu ularda mavjud bo'lgan toksik moddasi giromitrini yo'q qilishning yagona yo'li. Biroq, muayyan sharoitlarda bu ajoyib shifobaxsh moddadir.
Qo'ziqorinlarni tikish: foydali va dorivor xususiyatlar
Choklarning asosiy terapevtik ta'siri analjezik (og'riq qoldiruvchi) hisoblanadi. Qadimgi kunlarda qo'ziqorinlar ko'pincha tishlar, mushaklar va ayniqsa bo'g'imlardagi og'riqlar uchun ishlatilgan. Olimlar gyromitrinning xondroprotektor vazifasini bajarishini (xaftaga to'qimasini tiklaydi), xondroitin sulfat bilan bir xil ishlarni bajarishini va bu juda samarali va shifobaxsh ekanligini isbotladilar (bo'g'imni uyqusizlantirish va uning shikastlangan xaftaga to'qimasini tiklash).
Har xil artroz, osteoxondroz, revmatizm, radikulit, poliartrit va qizil yuguruk uchun juda yaxshi bo'lgan chiziqli damlamani qo'llash eng qulay va samarali. Ayniqsa, qo'shma kasalliklarni davolashda faol. Damlamasi (ishqalab) muvaffaqiyatli davolaydi, uzoq muddatli, doimiy bronxit, har qanday nevralgiya, operatsiyadan keyingi bitishmalar.
Uni tayyorlash uchun yangi qo'ziqorinlarni yaxshilab tozalash kerak, chunki ko'p qoldiqlar, ayniqsa qum, yivli yuzaga (va shilimshiq bilan) tushadi. Qopqoqlarni maydalash va ular bilan konteynerni siqmasdan, ya'ni chayqamasdan yoki siqmasdan, qo'ziqorinlardan balandroq bo'lishi uchun aroq qo'shing. Chiziqlarga maydalangan marsh cinquefoil qo'shsangiz ancha samarali bo'ladi (10:3). Ikki hafta davomida muzlatgichda qoldirish kerak. Damlamani og'riqli joylarga surtish kerak, keyin uni jun mato bilan o'rash kerak.
Yaqqol distrofik jarayonlarda bo'g'inlar Og'riqni yo'qotish bilan birga, ularning osteoxondral to'qimalarini tiklash haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Comfrey bu bilan yaxshi kurashadi. Davolash shu tarzda amalga oshiriladi. Odatda, chiziqli damlamani qo'llashdan ikki oy o'tgach, og'riqni yo'qotishning ijobiy progressiv ta'siri yuzaga keladi, bu esa comfrey damlamasidan tungi kompresslarga o'tish uchun asosdir. Uni olish uchun 1 stakan maydalangan ildizni yarim litr aroqda 3 hafta davomida to'kib tashlang va suzing. Kompresslar taxminan 5 hafta davomida qo'llanilishi kerak (har kecha). Ushbu maslahatni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi, chunki allantoin hayvonlarning yo'ldoshida topilgan, bu hujayra bo'linishi va hujayra o'sishini ta'minlaydi. Buning yordamida homila tez o'sadi. Allantoin qo'shimcha ravishda faqat bitta o'simlikda topilgan - comfrey.
Va bu erda chiziq damlamasini ishlatish uchun retsept pankreatit. Uni tayyorlashda qo'ziqorinlarga teng miqdorda meadowsweet va limon balzam gullarini qo'shish kerak (10:1). Siz uni "slayd" usulida olishingiz kerak: birinchi navbatda 2 tomchi, keyin har kuni 2 tomchi qo'shing. Va shunga o'xshash bir hafta davomida, ya'ni 14 tomchiga erishish. Keyin siz xuddi shu tarzda 2 tomchigacha pasayish tezligida borishingiz kerak. Iste'mol: stolda. Ovqatdan keyin kuniga uch marta bir qoshiq sut (40 daqiqadan so'ng). Keyin tasvirlangan jarayonni takrorlang. Siz bir oy dam olishingiz va davolanishni yana takrorlashingiz mumkin.
2017 yil 4 iyul
Stitch qo'ziqorinlari oshpazlik qo'ziqorinidan ko'ra ko'proq dorivor hisoblanadi. Ba'zi tikuv navlari shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bo'lib, to'g'ri ishlov berilsa, iste'mol qilish uchun javob beradi.
Tajribasiz qo'ziqorin teruvchilar ko'pincha iplarni qutulish mumkin bo'lgan morel qo'ziqorinlari (Morchella spp.) bilan aralashtirib yuborishadi. Biroq, ba'zi navlarning xom tikuvlari o'lik zaharli qo'ziqorinlar bo'lib, og'ir zaharlanishga olib kelishini esga olish kerak, shuning uchun bu zaharli qo'ziqorinlarning qanday ko'rinishini bilish va ularning tavsifini o'qish juda muhimdir.
Umumiy tikuv (Gyromitra esculenta)
Oila: Discinaceae.
Sinonimlar: yeyiladigan ip, tayoq, lekeli, buzoq go‘shti.
Qo'ziqorin chizig'ining tavsifi
Meva tanasi diametri 14 sm gacha. Qopqog'i tartibsiz yumaloq yoki burchakli, ichi bo'sh, chuqur ajinlangan (miya shaklida), och jigarrang-jigarrangdan to'q yoki shokolad jigarranggacha, yoshi bilan biroz ochroq bo'ladi. Pulpa oq, mumsimon, yupqa, juda mo'rt, o'ziga xos hidga ega, unchalik ta'mi yo'q. Oyoq 3-6 × 1,5-6 sm, oq yoki kulrang (ba'zan pushti rangga ega), ichi bo'sh, poydevorga toraygan, silliq yoki buklangan.
Bargli va ignabargli o'rmonlarda yashovchi, o'rmon chetidagi qumli tuproqlarda, ochiq joylarda, kuygan joylarda, yo'llar bo'yida va yosh qarag'ay ko'chatlarida o'sadigan tuproq qo'ziqorini. U Rossiyaning o'rmon zonasida, Uzoq Shimoldan tashqari, yakka yoki kichik guruhlarda, tez-tez emas. Mart oyining oxiridan iyun oyining boshigacha mevalar.
Chiziq geografik irqlarning shakllanishi bilan tavsiflanadi, ularning asosiy farqlaridan biri toksiklikning boshqa darajasidir. Frantsuz biokimyogarlari tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, issiqroq hududlarda to'plangan qo'ziqorinlar sezilarli darajada ko'proq to'planadi. yuqori daraja toksinlar.
O'xshash turlar
U gigant tikuvdan (Discina gigas) ancha quyuqroq qalpoq va sezilarli darajada kichikroq o'lcham bilan, Karolina disginasidan (aka tufted yoki jigarrang tikuv) (Discina carolinensis = Gyromitra fastigiata = G. brunnea) quyuqroq va ko'proq farq qiladi " miya shaklidagi qalpoqcha, qirralari oyog'iga ochiq bog'lanmagan.
Qo'ziqorin tikuvining xususiyatlari
Tikuvning toksik xususiyatlari 100 yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum. Biroq, zaharlanishning turli xil ko'rinishlari tufayli, ko'plab mutaxassislar ularni individual deb hisoblashgan allergik reaktsiyalar yoki hatto noto'g'ri tashxis (boshqa qo'ziqorinlar yoki mahsulotlar bilan zaharlanish). Bundan tashqari, bitta idishdan taxminan bir xil miqdordagi qo'ziqorinni iste'mol qilgan ba'zi odamlar zaharlanishni "ishlab qo'ygan" holatlar mavjud, ammo stolda qo'shnilari bunday qilmagan. Bundan tashqari, ba'zi qo'ziqorin teruvchilar ko'p yillar davomida iplarni yig'ish va tayyorlash bilan shug'ullangani ham yaxshi ma'lum. salbiy ta'sir. Biroq, oxirgi ma'lumotlarga ko'ra biokimyoviy tadqiqotlar, umumiy ip zaharli va hatto o'lik zaharli qo'ziqorin sifatida tan olingan.
G. esculenta ning ayrim geografik irqlarida giromitrin deb nomlanuvchi toksinning yuqori miqdori borligi tasdiqlangan. Giromitrin bilan zaharlanish Shimoliy Amerikada juda kam uchraydi. G'arbiy Yevropa.
Sibir bo'yicha ma'lumotlar noma'lum, ammo zaharlanish holatlari mamlakatlarda juda keng tarqalgan Sharqiy Yevropa(Rossiya bilan chegaradosh) va Skandinaviya. 1971 yilda polshalik tadqiqotchilar Polshada qo'ziqorin zaharlanishining umumiy sonining 23 foizini aniqladilar. Ro'yxatdan o'tganlar soni halokatli zaharlanishlar o'tgan asrning o'rtalaridan boshlab pasayib bormoqda, masalan, tikuv bilan zaharlanish juda tez-tez uchraydi, 1952 yildan beri birorta ham o'limga olib keladigan holat ma'lum emas; umumiy soni zaharlanish, aftidan, to'g'ri keng tarqalgan amaliyot tufayli pazandachilikni qayta ishlash bu qo'ziqorinlar, shu bilan birga, tikuv zaharlanishidan o'limning o'rtacha Evropa darajasi hali ham taxminan 25% ni tashkil qiladi.
Giromitrinning o'ldiradigan dozasi bolalar uchun tana vazniga 10-30 mg, kattalar uchun 20-50 mg / kg ni tashkil qiladi. Bu taxminan (giromitringa boy geografik irqlar uchun) 0,2-0,6 kg va 0,4-1 kg yangi qo'ziqorinlarga to'g'ri keladi. Biroq, individual chidamlilik aniq odamlar Giromitrinning faolligiga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin, bu ko'rsatilgan dozalarga deyarli to'liq javob bermaguncha.
Toksinlar bo'yicha tadqiqotlar 1968 yilda, giromitrin birinchi marta atsetaldegid (N-metil-N-formilgidrazon) sifatida aniqlanganda boshlangan. Organizmda giromitrin monometilgidrazinga gidrolizlanadi.
Toksin piridoksal-5-fosfat (piridoksinning faollashtirilgan shakli) bilan reaksiyaga kirishadi va gidrazon moddasini hosil qiladi. Gidrazon glutamik kislota dekarboksilazasini inhibe qilish orqali neyrotransmitterlar ishlab chiqarishni kamaytiradi, bu esa xarakterli xususiyatlarning paydo bo'lishiga olib keladi. nevrologik alomatlar intoksikatsiya. Bundan tashqari, monometilgidrazin methemoglobinemiyani keltirib chiqaradi va jigar nekroziga olib keladigan metil radikallarining shakllanishiga yordam beradi. Gistaminazni inhibe qilish gistamin darajasini oshiradi, bu bosh og'rig'i, ko'ngil aynishi, diareya va oshqozon og'rig'iga olib keladi.
Chok bilan zaharlanishning asosiy belgilari gastrointestinal va nevrologik bo'linadi. Ular iste'mol qilinganidan keyin 6-12 soat o'tgach aniqlanadi, garchi mastlik 2 soatdan keyin o'zini namoyon qilgan holatlar mavjud. Dastlab ular yuzning qizarishi, ko'ngil aynishi, diareya va oshqozon og'rig'i sifatida namoyon bo'ladi.
Keyinchalik mumkin bo'lgan titroq, konvulsiyalar, letargiya, ataksiya, bosh aylanishi va kuchli bosh og'rig'i, shuningdek isitma (ikkinchisi har qanday qo'ziqorin zaharlanishi uchun xos emas va faqat tikuv bilan zaharlanish alomati sifatida paydo bo'ladi). Ko'pgina hollarda, bunday namoyishlardan so'ng, 2-6 kun ichida asta-sekin tiklanish sodir bo'ladi.
Ayniqsa og'ir holatlarda buyraklar va jigarning shikastlanishi va nevrologik disfunktsiya, shu jumladan komaga tushishi mumkin. Bunday jiddiy shikastlanish bilan o'lim chiziqlarni iste'mol qilgandan keyin 5-7 kun o'tgach sodir bo'lishi mumkin.
Toksiklikdan tashqari, monometilgidrazin kanserogen (laboratoriya hayvonlari ustida olib borilgan tadqiqotlar) ko'rsatilgan. Va bu odamlar uchun tasdiqlanmagan bo'lsa-da, ba'zi tadqiqotchilar toksin kümülatif ta'sirga ega bo'lishi mumkinligiga ishonishadi va ertami-kechmi, hatto oz sonli qatorlarni iste'mol qilish ham shish paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Xalq tabobatida qo'ziqorin tikuvlari
IN xalq tabobati aroq damlamasi analjezik sifatida ishlatiladi va og'riqni yo'qotish uchun, birinchi navbatda, turli xil bo'g'im kasalliklari, artrit, radikulit, revmatizm, poliartrit, osteoxondroz, oyoq tirnagi, o'sgan suyaklar, nevralgiya, shuningdek, pankreatit va pankreatitni davolash uchun ishlatiladi. oshqozon osti bezi, kechki bosqichlarda onkologiya bilan, og'riqni yo'qotish kerak bo'lganda.
Chiziqlarning damlamasi
Damlamasi maydalangan quruq qo'ziqorinlardan tayyorlanadi. Buning uchun 10 g kukunni 150 ml aroqqa to'kib tashlang va aralashtirgandan so'ng, mahkam yoping va muzlatgichda ikki hafta davomida qoldiring. Damlamani zararlangan joylarning terisiga surting va issiq junli "tikanli" sharf bilan yoping.
Bundan tashqari, ma'lumki, o'tmishda ko'zlar kon'yunktivit uchun choklarning qaynatmasi bilan yuvilgan.
Dorivor maqsadlarda yig'ish va xarid qilish qoidalari
Yosh va etuk mevali tanalar qaynatish yoki quritish uchun yig'iladi.
Tasdiqlangan zaharliligiga qaramay, tikuvlar Shimoliy Amerika va Evropaning ko'plab mamlakatlarida keng tarqalgan. Misol uchun, iplar hali ham noziklik hisoblanadi va Bolgariya, Ispaniya va Finlyandiyada faol ravishda to'planadi.
To'g'ri oshpazlik tayyorlash bilan katta qism giromitrini olib tashlash mumkin. Tavsiya etilgan usullar quritishni o'z ichiga oladi, shundan so'ng bulonni majburiy drenajlash bilan yangi qo'ziqorinlarni qaynatish yoki qaynatish.
Ko'rsatilgandek, takroriy qaynatishda giromitrin darajasi har safar kattalik bilan kamayadi, suv miqdori esa chiziqlar sonidan uch baravar ko'p bo'lishi kerak, qaynatish kamida 5 minut davom etishi kerak va har bir tsikldan keyin qaynatiladi. qo'ziqorinlarni yuvish kerak sovuq suv. O'ninchi kuni ochiq havoda quritganda, giromitrin kontsentratsiyasi 90% ga kamayadi.
Rossiya, Germaniya, Shveytsariya, Shvetsiya va Italiya bozorlarida oddiy tikuvlarni sotish taqiqlangan. Rossiya sharoitida qo'ziqorinni bulonni to'kib tashlash yoki uzoq vaqt quritish bilan oldindan qaynatishdan keyin iste'mol qilish mumkin deb hisoblash kerak. Birinchi va ikkinchi taomlarni, atirlar va plombalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
M. Vishnevskiyning kitobi asosida " Dorivor qo'ziqorinlar. Ajoyib ensiklopediya."
Chiziqlar Discinaceae oilasining a'zolari bo'lgan marsupial qo'ziqorinlarga tegishli. Xom shaklida zaharli bo'lgan bu qo'ziqorin ko'pincha shunga o'xshash qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin, morel bilan aralashtiriladi.
Tashqi ko'rinish
Bu qo'ziqorin diametri 10 santimetrgacha bo'lgan shaklsiz to'lqinli qalpoq bilan ajralib turadi, u ikki-to'rtta tepaga ega bo'lib, u yong'oq yoki miyaga o'xshaydi. Qopqoqning rangi jigarrang-kashtan, vaqt o'tishi bilan engilroq bo'ladi. Deyarli butun uzunligi bo'ylab, pastki qismdagi qopqoq poyaga o'sadi. Qopqoq ichida ichi bo'sh konvolyutsiyalar mavjud.
Chokning oyog'i qizg'ish yoki oq rangga ega. Tikuvchi oyoqlarning kengligi va balandligi 2-3 santimetrga teng. Qo'ziqorinning go'shti engil va juda mo'rt, aniq hidsiz.
Turlari
Chiziqlarning turlari quyidagilardir:
Oddiy
Bu qo'ziqorin qumli tuproqlarni yaxshi ko'radi va ko'pincha ignabargli daraxtlar ostida o'sadi. Evropa va Shimoliy Amerika bo'ylab tarqalgan. Bahorning ikkinchi yarmida pishib etiladi.
Gigant
U diametri 30 santimetrgacha, shuningdek, engilroq qopqoqlar va boshqa spora tuzilishi bilan farqlanadi. Bunday qo'ziqorinlar qayin daraxtlari yonida o'sadi. Aprel-may oylarida pishib etiladi.
Kuz
Bu diametri 10 santimetrgacha bo'lgan jigarrang qalpoqli va uzun yassi oyoqlari bo'lgan shox shaklidagi qo'ziqorin. Ular iyul oyida pishib, erga ham, chirigan yog'ochda ham o'rmonlarda o'sishni boshlaydilar.
Qayerda o'sadi
Chiziqlar aprel oyining oxiriga kelib pishishni boshlaydi. Ular ignabargli va aralash o'rmonlarda ham guruh bo'lib, ham yakka holda o'sadi. Siz choklarni yo'l bo'ylab, ochiq joylarda, shuningdek, yosh qarag'ay o'rmonida topishingiz mumkin.
Xususiyatlari
- Ushbu turdagi qo'ziqorinlar an'anaviy tibbiyot uchun qimmatlidir.
- Choklar bilan zaharlanganda, ko'ngil aynishi va qayt qilish paydo bo'ladi. Og'ir holatlar koma va o'limga olib keladi.
Oziqlanish qiymati va kaloriya tarkibi
100 g chiziqlar taxminan 20 kkalni o'z ichiga oladi.
Kimyoviy tarkibi
Chiziqlarning toksikligi ularning tarkibida giromitrinlarning mavjudligi bilan bog'liq. Ushbu birikmalar ovqat hazm qilish va asab tizimini susaytiradi, shuningdek, qonga salbiy ta'sir ko'rsatadi (ular gemolitik ta'sirga ega).
Foydali va shifobaxsh xususiyatlari
Qo'ziqorinning tarkibi mavjudligi bilan farq qiladi turli xil ulanishlar, uni xalq tabobatida qo'llaniladigan quyidagi harakatlar bilan ta'minlash:
- Og'riq qoldiruvchi vosita (gormonga o'xshash moddalar tufayli)
- Tonik
- Ishtahani oshiradi
- Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
- Oshqozon osti bezi faoliyatini yaxshilaydi
Zarar
Ilgari, iplar shartli ravishda qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar guruhiga tegishli edi, ammo hozir iste'mol qilinmaydigan deb tan olingan, chunki ularning noto'g'ri tayyorlanishi og'ir zaharlanishga olib keladi, ko'pincha o'limga olib keladi.
Oziq-ovqat uchun tikuvlarni iste'mol qilishda siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki:
- Qaynatganda ham, quritganda ham giromirinlar to'liq yo'q qilinmaydi. Va agar ular zaharlanishga olib kelmasa (kichik doza tufayli), ular hali ham kanserogen bo'lishi mumkin.
- Ba'zi odamlar bularga nisbatan sezgirlikni oshirishi mumkin kimyoviy birikmalar, shuning uchun, hatto kichik miqdordagi giromitrinalar ham ular uchun xavflidir.
- Qo'ziqorinlarning ba'zi shtammlarida giromitrinlarning miqdori ko'paygan degan taxmin mavjud, shuning uchun bunday qo'ziqorinlarni hazm qilish ularni zararsizlantirmaydi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Quyidagi hollarda chiziqlar ishlatilmaydi:
- Homiladorlik;
- Jiddiy kasalliklar yurak va qon tomirlari;
- Emizish;
- Shaxsiy intolerans;
- 12 yoshgacha.
Ilova
Ovqat pishirishda
- Bunday qo'ziqorinlar faqat oldindan pishirishdan keyin iste'mol qilinadi. Chiziqlarni yarim soat davomida qaynatgandan so'ng, suv drenajlanadi, qo'ziqorinlar yuviladi, yana yarim soat qaynatiladi, suv drenajlanadi va keyin qovuriladi, qaynatiladi yoki qovuriladi.
- Tikmalar pechda quritilishi mumkin, bu ularni toksik emas. Ushbu davolash bilan qo'ziqorinlardagi toksik birikmalar bug'lanadi, shuning uchun mahsulotning toksikligi yo'qoladi. Tikmalarni +55 daraja quriting uzoq vaqt. Ular olti oy davomida ochiq havoda quritilishi mumkin.
- Pishirish va quritishdan oldin, bu qo'ziqorinlarning qopqoqlarining burmalarida hasharotlar va axloqsizlikdan qutulish uchun tikuvlarni suvga solib qo'yish kerak.
Keyingi videoni tomosha qiling, undan siz tikuvlar haqida ko'proq bilib olasiz, shuningdek, ushbu qo'ziqorinlardan kostryulkalar tayyorlash retsepti.
Tibbiyotda
Tikuvlar quyidagilar uchun ishlatilishi mumkin:
- Orqa va bo'g'imlarning kasalliklari - artrit, radikulit, gut, artroz, osteoxondroz, revmatizm va boshqalar;
- Nevralgiya;
- Ko'z kasalliklari - katarakt, miyopi, glaukoma, uzoqni ko'ra olmaslik;
- miyozit;
- Oshqozon osti bezi patologiyalari.
Spirtli ichimliklar damlamasi
IN dorivor maqsadlarda chiziqlardan yasalgan spirtli damlamasi, bu toksik tarkibiy qismlar mavjudligi sababli faqat tashqi foydalanish uchun buyuriladi.
Bu damlamani orqa, bo'g'imlar va ko'krak qafasiga surtiladi (yo'tal uchun). Ichkarida spirtli damlamasi faqat ma'lum usullarga muvofiq shifokor nazorati ostida qo'llaniladi. O'z-o'zidan davolanish jiddiy zaharlanish xavfini tug'diradi.
Sozlamani tayyorlash uchun choklarni quritib, maydalash kerak, shundan so'ng ikki yarim osh qoshiq xom ashyoni 500 ml aroq bilan to'kib tashlash kerak. Chiziqlari bo'lgan muhrlangan idish muzlatgichda ikki hafta davomida qoldiriladi. Damlamani siqib chiqarmasdan kuniga 2-3 marta surting to'g'ri joylar, ularni jun mato bilan o'rash. Davolash og'riq sindromi tiklanishi yoki yo'qolguncha amalga oshiriladi.
Gyromitra liniyasining nomi qadimgi yunoncha "dumaloq" va "bosh tasma" degan ma'noni anglatadi.
Italiyada tikuvlarni sotish taqiqlangan.
Angliyada tikuv ko'pincha "fil quloqlari" yoki "qo'ziqorin miyasi" deb ataladi.
Stitch qo'ziqorinlari ajoyib xususiyatlarga ega shifobaxsh xususiyatlari bo'g'inlar uchun. Ular tarkibida kortizonga o'xshash antirevmatik og'riq qoldiruvchi moddasi giromitrin mavjud.Tikuvchi qo'ziqorinlar xalq tabobatida saraton va bo'g'im kasalliklarida og'riq qoldiruvchi vosita sifatida qo'llaniladi. Chok qo'ziqorinlari tarkibidagi polisaxarid ST-4 o'z xususiyatlariga ko'ra xondrotin moddasiga o'xshaydi - u bo'g'imning xaftaga to'qimasini tiklashga qodir.
Tikmalar har qanday artroz uchun juda yaxshi: radikulit, revmatizm, poliartrit, osteoxondroz, oyoq tikanlar, o'sgan suyaklar.
Kukundan tayyorlangan qo'ziqorin damlamasi doimiy bronxit, pnevmoniya, nevralgiya, miyalji, operatsiyadan keyingi bitishmalar, trofik yaralar va yotoq yaralari uchun ishqalanish uchun ishlatiladi.
Asosiy shifobaxsh xususiyatlari qo'ziqorin chiziqlari:
- Tikuvchi qo'ziqorinlar tabiiy analjezikdir;
- onkologik va qo'shma kasalliklarda, tish og'rig'ida og'riqni yo'qotish xususiyatiga ega;
- qo'shimchaning xaftaga to'qimasini tiklaydi, bo'g'imlarning yallig'lanishini engillashtiradi;
- oshqozon osti bezi kasalliklarida yallig'lanishni bartaraf etish
Qanday qilib sotib olish mumkin
Leto-shop o'simlik dorixonasida quritilgan qo'ziqorinlarni sotib olish uchun qo'ng'iroq qiling 8 929 929 03 03 yoki veb-saytda o'zingiz buyurtma bering. Bizning do'konimizga keling yoki Moskva yoki Rossiyaning istalgan shahrida yetkazib berishni buyurtma qiling.Qo'ziqorinlarni tikuv bilan davolashda pulni qanday tejash mumkin?
Biz buni tushunamiz samarali davolash juda qimmatga tushishi mumkin. Shuning uchun biz sizga foydali taklif qilamiz: 5 ta paketni sotib oling quritilgan chiziqlar va boshqasini oling quritilgan tikuvlarni qadoqlash Sovg'a sifatida!Bizning kompaniyamiz to'g'ridan-to'g'ri distribyutor hisoblanadi. Ishlab chiqaruvchi bilan tibbiy to'lovlar biz vositachilarsiz ishlaymiz. Shuning uchun bizda ko'proq narsa bor past narxlar Boshqa sotuvchilar bilan solishtirganda - dorixonalar yoki do'konlar!
Bizdan xarid qilingan mahsulotlar yordamida kasallikni yengib o‘tganingizda, bu haqda bizga yozing va tajribangizni boshqalar bilan o‘rtoqlashing. Ehtimol, sizning hikoyangiz kimnidir qabul qilishga yordam beradi to'g'ri yechim. Va sharhingiz uchun tashakkur sifatida keyingi buyurtmangizga 10% chegirmani kafolatlaymiz!
Buyurtmani uyda BEPUL olish imkoniyati mavjud. Agar bir martalik xaridingiz miqdori 3000 rubldan oshsa, biz siz buyurtma qilgan tovarlarni butunlay bepul yetkazib beramiz!
Biz sizning sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilamiz. Shuning uchun biz sizga faqat hududda sinovdan o'tgan va sertifikatlangan tabiiy vositalarni taklif qilamiz Rossiya Federatsiyasi. Ishlab chiqaruvchilarimiz barcha yig'ilgan o'tlarni qattiq radiatsiya va toksikologik nazoratdan o'tkazadilar.
P.S. Salomatlik mavzusida juda ko'p narsa bor muhim nuance: odam kasal bo'lsa, vaqt unga QARShI ishlaydi. Davolanmasdan o'tgan har bir kun muqarrar tiklanish imkoniyatini kamaytiradi. Siz sog'lig'ingiz va hayotingizni qadrlaysizmi? Keyin qimmatli vaqtni behuda sarflashni to'xtating, tikuv qo'ziqorinlarini hoziroq buyurtma qiling.
Teglar
Stitch qo'ziqorinlari odatda ikkitadan "qo'ziqorin dorixonalarida" sotiladi turli shakllar: ekstrakt va tabiiy kukun. Ekstrakti ishlab chiqarish jarayonida qo'ziqorinlar kimyoviy ishlov berishdan o'tadi va natijada olingan xun takviyesi o'z faoliyatini to'xtatadi. tabiiy dori. Sizga to'liq taklif qilamiz tabiiy dori. Bunday holda, dorivor qo'ziqorinlar oddiygina mexanik ravishda eziladi, qo'shimcha ishlov berilmaydi. Siz shunchaki preparatni ko'rsatmalar va dozalarga muvofiq pishirasiz. Fungoterapevtlarning fikriga ko'ra, ushbu ma'muriyat shakli tananing eng to'liq so'rilishiga imkon beradi foydali material qo'ziqorinlarda mavjud.
Quritilgan qo'ziqorinlarni tikishda ishlab chiqaruvchidan ko'rsatmalar:
- Ishlab chiqaruvchi: MChJ NPO Biolux. Irina Filippova Fungoterapiya markazi.
- Tarkibi: stitch qo'ziqorin ekstrakti, kapsulalar
- Og'irligi: 60 kapsula
- Narxi: 990 rubl
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
tarkibiy qismlarga individual intolerans. Homilador va emizikli ayollar, 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi. Dori emas.Tikuvchi qo'ziqorinlarni qo'llash
- Bo'g'im kasalliklari uchun: 2 tomchi qo'ziqorin damlamasini 1 osh qoshiq sut bilan, ikkinchi kuni 4 tomchi, uchinchi kuni 6 tomchi, to'rtinchi kuni 8 tomchi, beshinchi kuni 10 tomchi, oltinchi kuni 12 tomchi, ettinchi kuni 14 tomchi oling. . Ikkinchi hafta ichishni kamaytirish tartibida, uchinchisi - ortib borayotgan tartibda, to'rtinchisi - kamayish tartibida. Bir oy o'tgach, kursni takrorlang.
- Profilaktik kurs 1 oy (yiliga 2 marta o'tkaziladi), bo'g'im kasalliklari uchun terapevtik kurs 3-4 oy.
IN kompleks terapiya qo'ziqorin tikuvlari ishlatiladi:
- qo'shma kasalliklar uchun: artralgiya, revmatoid poliartrit, osteoxondroz, radikulit, revmatizm, poliartrit, osteoxondroz, oyoq tikanlari, o'sib chiqqan suyaklar, qizil yuguruk;
- da onkologik kasalliklar og'riq qoldiruvchi vosita sifatida;
- oshqozon osti bezi kasalliklari: epigastral mintaqada og'riq, "belbog'" og'rig'i, ko'ngil aynishi, qusish, bo'shashgan va / yoki "yog'li" axlat;
- da o'tkir pankreatit va surunkali, oshqozon osti bezining kist fibrozi bilan kuchayishi.
Morel qo'ziqorin damlamasi bilan ishqalanish quyidagilar uchun ishlatiladi:
- doimiy bronxit,
- zotiljam,
- nevralgiya,
- miyalji,
- operatsiyadan keyingi bitishmalar,
- trofik yaralar va yotoq yaralari.
Operatsiyadan keyingi yopishqoqliklarni eritadi, davolaydi trofik yaralar va yotoq yaralari; bronxit, pnevmoniya uchun samarali; nevralgiya, miyaljini yo'q qiladi.
Quritilgan qo'ziqorin retseptlari:
1 yil 200 ml kukunni chiziqqa (o'lchov qoshig'iga) quying. issiq qaynatilgan suv. 8 soatga qoldiring. Ishlatishdan oldin aralashtiring. 50 g iching. 20 daqiqa davomida kuniga 3 marta. ovqatdan oldin.Damlamasi: 5 g. chiziq kukuni 150 ml aroq bilan quyiladi, muzlatgichda 2 hafta davomida infuz qilinadi. Og'riqli joylarga surting va jun mato bilan yoping.
Choklar (lat. Gyromitra) - paydo bo'ladigan marsupial zamburug'lar jinsi erta bahorda va avgust-sentyabr oylarida. Ularning tashqi ko'rinishi o'ziga xosdir: u g'ijimlangan jigarrang qog'oz varag'iga yoki yarim yong'oqqa o'xshaydi. Bu zaharli tarkibga o'xshab, iplarni iste'mol qilishning mashhurligiga hissa qo'shmaydi. Pishirish yoki quritish paytida toksinlar yo'qoladi, shuning uchun Gyromitra jinsining vakillari olimlar tomonidan shartli ravishda qutulish mumkin deb ta'riflanadi. Xalq tabobatida tikuvdan foydalanish haqida ham ma'lumotlar mavjud.
Qo'ziqorinlar - erta bahorda va avgust-sentyabr oylarida paydo bo'ladigan marsupial qo'ziqorinlar turkumi.
Chiziqning mevali tanasi yoqimsiz ko'rinadi: u chuqur ajinlar va bema'ni burmalar bilan xaotik tarzda nuqta bilan qoplangan. Butun qo'ziqorin, shu jumladan poyasi, ko'pincha assimetrikdir. Qopqoqning yuzasi ko'rinishida baxmal. Uning rangi har xil bo'lishi mumkin: sariq-jigarrang, jigarrang va qizil-kashtan. Soya qo'ziqorin turiga va yoshiga, o'sayotgan sharoitga va iqlimga bog'liq.
Chiziqlar Shimoliy yarim sharda joylashgan Evroosiyo va Shimoliy Amerika hududida yashaydi. Eng "janubiy" namunalar Meksikada ro'yxatga olingan. Qo'ziqorinlar qarag'ay o'rmonlarida o'sishni afzal ko'radi, chirigan dumlar bor joyda - manba organik moddalar chirigan yog'ochdan.
Tajriba shuni ko'rsatadiki, G'arbiy Evropada o'sadigan namunalar Sharqiy Evropadan "mahalliy" dan ko'ra xavfliroqdir. Italiyada og'ir zaharlanish xavfi tufayli tikuvlarni sotish noqonuniy deb e'lon qilindi.
Zaharli tikuvni qanday ajratish mumkin (video)
Tikuv turlari
Biologlar tikuvning 3 turini ta'rifladilar. Ular bir-biriga o'xshash, lekin hajmi, rangi, joylashishi va o'sish vaqti bilan farqlanadi. Ushbu ma'lumotni bilib, qaysi turlar to'planganligini aniqlashingiz mumkin.
An'anaviy ravishda tanlaydi qarag'ay o'rmonlari(kamroq ignabargli va ko'p sonli qarag'ay daraxtlari bilan aralashtiriladi). Ko'pincha qumli va qumli tuproqlarni, shuningdek, kuygan joylarni afzal ko'radi. Umumiy chiziq uchun o'rim-yig'im vaqti aprel-may oylari. Turli hududlarda meva berishning boshlanishiga qarab farqlanadi iqlim sharoiti: Issiq bahorda qo'ziqorinlar qor erishi bilan darhol paydo bo'ladi.
Ajinlangan qopqoqning diametri jigarrang 2 dan 10 sm gacha, uning qirralari oyoq bilan birlashtirilib, g'alati "sumka" hosil qiladi, ichi bo'sh. Oyoqning o'zi ham assimetrik, ko'pincha to'liq yoki qisman erga botiriladigan burmalar va oluklar bilan nuqtalangan. U erga yaqinroq qalinlashadi, uzunligi atigi 3 sm va ochiq ranglarda, ba'zan pushti ohangda bo'yalgan.
Umumiy (Gyromitra esculenta) Gigant (Gyromitra gigas)
Gigant chiziq oddiy chiziqqa o'xshaydi, lekin siz taxmin qilganingizdek, u undan farq qiladi katta o'lchamlar. Shunday qilib, ba'zi namunalarning qopqog'i diametri 30 sm gacha o'sadi, garchi odatda bu ko'rsatkich ancha kichikroq: 15-25 sm qo'ziqorinning rangi ham farq qiladi: "gigant" da u engilroq, ko'pincha sariq-jigarrang. Shuningdek, ulkan chiziq, garchi u ignabargli o'rmonlar tomon tortilsa ham, qayin daraxtlari yonida ajoyib his qiladi.
Gigant (Gyromitra gigas)
Kuz (Gyromitra infula)
Kuz turlari o'z hamkasblaridan birinchi navbatda meva berish davrida farqlanadi. Iyul, avgust va sentyabr oylarida boshlanadi. U asosan ignabargli o'rmonlarda yoki daraxtlarning chirigan qoldiqlarida o'sadi. Qopqoqning diametri 2-10 sm bo'lib, egar shakliga ega, ko'pincha bir-biriga birlashtirilgan "shoxlar" shaklida. Rang turli xil jigarrang ranglarda bo'lishi mumkin: qizil-kashtandan tortib to quyuq ranggacha. Poyasi boshqa choklarga qaraganda balandroq: 2 dan 6 sm gacha, garchi siz 10 sm uzunlikdagi "o'sish" ni ham topishingiz mumkin.
Gyromitra unfula qo'ziqorin yig'uvchilar orasida unchalik mashhur emas: odatda kuzgi navda uzoq vaqt ishlov berishdan keyin yo'q qilish qiyin bo'lgan zaharli giromirinlarning yuqori konsentratsiyasi borligi qabul qilinadi. Ammo bu qatorlarni oziq-ovqat uchun ishlatadigan jasurlar ham bor. Shuni esdan chiqarmaslik kerak: agar siz qo'ziqorinni xom iste'mol qilsangiz, katta xavf intensiv terapiya bo'limiga tushib, vafot etadi.
Kuz (Gyromitra infula) Choklarning shifobaxsh va foydali xususiyatlari
An'anaviy tibbiyotni tayyorlashda choklarning dorivor maqsadlarda qo'llanilishining asosiy sababi qo'ziqorinlarda qimmatli polisaxarid CT-4 mavjudligidir. O'z xususiyatlariga ko'ra, bu tabiiy modda aminopolisakkarid bo'lgan xondroitinga o'xshaydi.
Inson tanasida ikkinchisining roli juda muhim: bu qurilish materiali, suyak, biriktiruvchi va xaftaga to'qimalarining yangilanishi va oziqlanishi manbai. Bu xondroitin xaftaga elastikligiga bevosita ta'sir qiladi, chunki u ularning namlikni yutish qobiliyatini tartibga soladi. Shuningdek chiziqlar normallashtiriladi mahalliy aylanish , bu ham tayanch-harakat tizimi kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir. An'anaviy tabiblarning ta'kidlashicha, qo'ziqorin yordam beradi o'pka kasalliklari Va yallig'lanish jarayoni oshqozon osti bezida.
Tarmoqli qo'ziqorinlarning ta'mi va yeyish mumkinligi haqida
Uzoq vaqt davomida bahs-munozaralar mavjud: chiziq zaharli yoki qutulish mumkinmi?. Kompozitsiyada giromirinlar - gemolitik ta'sir ko'rsatadigan (qizil qon hujayralarini yo'q qiladigan) va markaziy asab tizimining faoliyatini inhibe qiluvchi toksik moddalar mavjudligi inkor etilmaydigan haqiqatdir. asab tizimi va oshqozon-ichak trakti, ayniqsa jigar. Shuning uchun, xom tikuvlar o'likdir. Qayta ishlash jarayonida zaharli moddalarning necha foizi bug'lanadi, degan savol ochiq qolmoqda. Shunga qaramay, ayrim mamlakatlarda, shu jumladan sobiq SSSR, qo'ziqorinlar iste'mol qilinadi, chunki iplar ta'mga va hidga yoqimli.
Choklarni yig'ish xususiyatlari (video)
Choklarni qo'llash doirasi
Choklar pishirishda va xalq tabobatida qo'llaniladi. Ular qaynatilgandan keyin quritiladi, konservalanadi va qovuriladi. Davolash uchun asosan spirtli ichimliklar bilan qo'ziqorin damlamasi ishlatiladi. U ichki va tashqi tomondan qo'llaniladi.
Qanday qilib tikuvlarni to'g'ri tayyorlash kerak
Tikmalarni ishlatish uchun tayyorlash va ularni odamlar uchun xavfsizroq qilishning 2 yo'li mavjud:
- Ovqat hazm qilish. Tozalashdan keyin qo'ziqorinlarni kamida 20 daqiqa davomida pishiring. Suvga zaharli giromitrinlar chiqariladi, shuning uchun qaynatma zaharli bo'ladi. Uni to'kib tashlash kerak va chiziqlar oqadigan musluk suvida yaxshilab yuviladi. Ko'pgina qo'ziqorin yig'uvchilar xavfsiz bo'lish uchun protsedurani ikki marta takrorlaydilar. Keyin ular boshqa qo'ziqorinlar kabi qovurilgan va konservalangan bo'lishi mumkin.
- Quritish. Uning jarayonida giromitrinlar meva tanasidan bug'lanadi. To'g'ri, qo'ziqorindan zaharlar butunlay yo'q bo'lib ketishi uchun 6 oy yoki yuqori haroratning katalitik ta'siri kerak bo'ladi.
Olimlarning ta'kidlashicha, hech bir usul tikuv tikishni xavfsiz qilmaydi qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar. Ularni to'g'ri tayyorlash va ularni me'yorida iste'mol qilish, kontrendikatsiyalar yo'qligiga ishonch hosil qilish juda muhimdir. Agar sog'lig'ingiz yomonlashsa, tez yordam chaqirib, shifokorga ovqat haqida xabar berishingiz kerak.
Tibbiyotda qo'ziqorinlarni tikish
Tikmalar mushak-skelet tizimining kasalliklari uchun mahalliy sifatida qo'llaniladi. Biz umumiy artrit, osteoxondroz, radikulit va boshqalar haqida gapiramiz Polisaxarid yallig'lanish va to'qimalarning yangilanishini bartaraf etishga yordam beradi.
Bronxit va pnevmoniya uchun damlamani ishqalanadigan suyuqlik sifatida foydalaning. ko'krak qafasi kasal. Suyuqlikni oshqozon osti bezi kasalliklari uchun og'iz orqali ham olish mumkin, kuniga bir necha tomchi (dozani davolovchi mutaxassis belgilaydi).
Choklarni morellardan qanday ajratish mumkin
Bir qarashda, tikuv va morel juda o'xshash, ajinlar va sumkalarga ega tashqi ko'rinish. Ammo morellarning shakli tuxumsimon yoki konussimon, chiziqlar esa bor tartibsiz shakl, o'xshash yong'oq. Morel qopqog'idagi naqsh ko'pincha o'xshaydi asal, va Gyromitrada bu tartibsiz, ko'p sonli va chuqur konvolyutsiyalar bilan.
Kostryulkalarni tikuvdan qanday pishirish kerak (video)
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va tikuvlarning zarari
- voyaga etmaganlar;
- homilador va emizikli ayollar;
- individual intoleransga ega bo'lgan shaxslar;
- yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan og'rigan bemorlar;
- oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan bemorlar.
Ularning farovonlikka ta'sirini baholash uchun chiziqlarni minimal qism bilan "ta'mini" boshlash yaxshiroqdir. 99% hollarda, agar noto'g'ri tayyorlangan bo'lsa, alomatlar paydo bo'ladi kuchli zaharlanish: epigastral og'riq, ko'ngil aynishi, qusish, diareya, isitma, hushidan ketish.
Chiziqlar - bahor va kuz - eng oddiy qo'ziqorinlar emas. Ular e'tibor talab qiladi va maxsus yondashuv. Siz ularni faqat o'zingizning xavf-xataringiz va xavf-xataringiz bilan eyishingiz mumkin, bu ko'plab qo'ziqorin yig'uvchilarni to'xtatadi.
Ko'rishlar soni: 234
