อาหารอะไรเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้หญิง? ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่ วิตามินบี

ระบบภูมิคุ้มกันมีความซับซ้อนอย่างยิ่ง และรวมถึง "ระดับการป้องกัน" หลายประการ: ต่อมน้ำเหลืองและหลอดเลือด ต่อมทอนซิลและต่อมไทมัส ไขกระดูก ม้าม และลำไส้ และพวกมันรับรู้อนุภาคแปลกปลอมในร่างกายมนุษย์และทำลายพวกมันโดยเซลล์ภูมิคุ้มกัน: เม็ดเลือดขาว, ลิมโฟไซต์, ฟาโกไซต์, เดนไดรต์และเซลล์มาสต์, เบโซฟิล, อีโอซิโนฟิล, เซลล์นักฆ่า (NK) แอนติบอดี

แต่ระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถต้านทานการติดเชื้อได้เสมอไป และเพื่อให้ระบบการป้องกันแข็งแรงขึ้น แนะนำให้รับประทานอาหารที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จริงอยู่ วิทยาศาสตร์ยังคงไม่ทราบชีวกลศาสตร์ที่แน่นอนของการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และวิธี "วัด" ความรุนแรงของการตอบสนอง จนถึงตอนนี้ยังไม่มีใครรู้ว่าต้องใช้เซลล์ภูมิคุ้มกันจำนวนเท่าใดและชนิดใดเพื่อให้ระบบป้องกันทั้งหมดทำงานโดยไม่ล้มเหลว และนักวิจัยที่ไม่ค่อยเชื่อมีศรัทธาเพียงเล็กน้อยในความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มการสังเคราะห์เซลล์ภูมิคุ้มกันในร่างกายโดยการรับประทานอาหารบางชนิด...

อย่างไรก็ตาม แพทย์หลายคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในเด็ก ต้องมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเป็นอันดับแรก

ดังนั้นจึงมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงเนื่องจากการขาดวิตามิน A, B6, B9, C และ E รวมถึงธาตุขนาดเล็ก เช่น สังกะสี ซีลีเนียม และธาตุเหล็ก และนั่นหมายความว่าคุณต้องกินอาหารที่จะช่วยให้เข้าสู่ร่างกายได้

อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: วิตามิน

วิตามินเป็นสารทางชีวภาพที่มีฤทธิ์สูง และปริมาณที่สมดุลทำให้มั่นใจในเสถียรภาพของสภาพแวดล้อมภายในร่างกาย และมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบพื้นฐานอย่างเต็มที่ รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันด้วย

ดังที่คุณทราบ วิตามินต้านอนุมูลอิสระหลัก 3 ชนิด ได้แก่ โปรวิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน), C (กรดแอสคอร์บิก) และ E (โทโคฟีรอล)

การบริโภควิตามินซีอย่างเพียงพอ (ซึ่งอุดมไปด้วยพริกหวาน ลูกเกดดำ ซีบัคธอร์น ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่ง ผลไม้รสเปรี้ยวทุกชนิด กะหล่ำปลี สตรอเบอร์รี่และมะยม มะเขือเทศ หัวไชเท้า) ช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ

วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการรักษาผลของประชากรย่อยของเซลล์ T และ B ต่อการติดเชื้อที่โจมตีเยื่อเมือก อาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากแคโรทีนอยด์: แครอท ฟักทอง เมลอน พริกหวานและขม กะหล่ำปลี (โดยเฉพาะบรอกโคลี) แอปริคอตและลูกพลับ หัวหอมและบีทรูท ข้าวโพดและผักโขม มะม่วง พีช เกรปฟรุตสีชมพูและส้มเขียวหวาน มะเขือเทศ และแตงโม . ในร่างกาย แคโรทีนอยด์จะถูกแปลงเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยต่อสู้กับสารที่ก่อให้เกิดโรค

วิตามินอี เช่นเดียวกับวิตามินซี ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ พบในปริมาณมากใน: อัลมอนด์ ถั่วลิสง เฮเซลนัท เมล็ดทานตะวัน องุ่นแดงและลูกเกด แอปเปิ้ลและพลัม หัวหอม มะเขือยาว ถั่ว ผักโขม และบรอกโคลี

จากการวิจัยพบว่าไพริดอกซิ (วิตามินบี 6) ในปริมาณปานกลางส่งเสริมการสังเคราะห์ T และ B lymphocytes ที่รับผิดชอบในการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ถั่ว (โดยเฉพาะถั่วพิสตาชิโอ) มีวิตามินบี 6 เพียงพอ เห็ดและรากผักชีฝรั่ง ผักใบเขียว (โดยเฉพาะผักโขมและผักชีฝรั่ง); กระเทียมหอมและพริก ข้าวไรย์, ข้าวสาลี, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์; พืชตระกูลถั่วทั้งหมด กล้วยและอะโวคาโด เนื้อไก่ไม่ติดมันและปลาน้ำเย็น (แฮร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล ปลาคอด ฯลฯ)

วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) ช่วยให้มั่นใจในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและการฟื้นฟูเซลล์ที่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อจุลินทรีย์ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะมีธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียว เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีวิตามินนี้ในอาหารของคุณ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในเด็กควรมีวิตามินดีซึ่งตามการศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความต้านทานของร่างกายเด็กต่อเชื้อ Mycobacterium tuberculosis ซึ่งการติดเชื้อซึ่งนำไปสู่วัณโรค อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี ได้แก่ ปลาทะเลที่มีไขมันสูง (ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน) คาเวียร์ ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม (เนย ชีส) ไข่แดง และยีสต์

หากคุณสนใจว่าอาหารชนิดใดที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในระหว่างตั้งครรภ์ก็ควรจำไว้ว่าการลดการทำงานของการป้องกันในหญิงตั้งครรภ์ (การกดภูมิคุ้มกันและการกดภูมิคุ้มกัน) นั้นถูกกำหนดทางสรีรวิทยา การเพิ่มขึ้นของระดับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนและคอร์ติซอลทำให้เกิดการปราบปรามภูมิคุ้มกันของเซลล์ (NK lymphocytes) เพื่อป้องกันการปฏิเสธตัวอ่อน ไม่นานหลังคลอดบุตร ภูมิคุ้มกันของมารดายังสาวก็กลับคืนมา ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรรับประทานอาหารให้เพียงพอและรับประทานผลไม้ ผัก และธัญพืชให้มากขึ้น และควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและหวานจะดีกว่า

อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: ธาตุขนาดเล็ก

องค์ประกอบรองมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการทางชีวเคมีส่วนใหญ่ในร่างกาย ปัจจุบัน ซีลีเนียม เหล็ก และสังกะสีได้รับการยอมรับว่าเป็นองค์ประกอบรองที่สำคัญที่สุดสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน

หากไม่มีธาตุเหล็ก เลือดจะไม่สามารถขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ของร่างกายได้ และการผลิตแอนติบอดี (อิมมูโนโกลบูลิน) ก็จะเป็นไปไม่ได้ อาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันนั้นมีธาตุเหล็กสูง เช่น ตับเนื้อวัว เนื้อกระต่าย เนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน อาหารทะเล ข้าวโอ๊ตและบักวีต แอปริคอต (ผลไม้สดและแห้ง) ลูกพรุน ทับทิม พีช โรสฮิป บลูเบอร์รี่ ด๊อกวู้ด และกะหล่ำดอก , ผักโขม, ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล

สังกะสีเป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิด รวมถึงเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ทีเซลล์ภูมิคุ้มกันด้วย การขาดธาตุขนาดเล็กนี้ส่งผลให้ "ศูนย์บ่มเพาะ" ของทีเซลล์ - ต่อมไธมัสลดลง เช่นเดียวกับการลดลงของมาโครฟาจและลิมโฟไซต์ในม้าม สังกะสีพบได้ในอาหารทะเลและสาหร่ายทะเล (สาหร่ายทะเล) เนื้อสัตว์ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์นม เห็ด ผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่ง หัวบีท และกระเทียม ความต้องการรายวันสำหรับองค์ประกอบย่อยนี้ถือเป็น 15-25 มก. และสังกะสีที่มากเกินไปในอาหารอาจทำให้เกิดผลกดภูมิคุ้มกันได้

อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: โปรไบโอติก

เกือบสองในสามของระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ตั้งอยู่ในลำไส้: สิ่งมีชีวิตในลำไส้บางส่วน (จุลินทรีย์ที่จำเป็น) มีส่วนทำให้ระดับทีเซลล์บางชนิดเพิ่มขึ้น ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจาก American National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) จึงสันนิษฐานว่า ยิ่งแบคทีเรียดีในลำไส้มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

โปรไบโอติกที่แพร่หลายอยู่ในรูปแบบของแคมเปญโฆษณาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีแบคทีเรีย "ช่วยในการย่อยอาหาร" แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม ข้อความพื้นฐานมีดังนี้: “การรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้าทุกวันจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรง”

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญจาก American Academy of Microbiology ตั้งข้อสังเกตว่าคุณภาพของโปรไบโอติกที่มีให้กับผู้บริโภคในอาหารทั่วโลกไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจมากนัก แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรกินอาหารที่มีโปรไบโอติก เป็นสิ่งจำเป็นแต่ในปริมาณที่พอเหมาะและมีคุณภาพดี

อาหารที่ฆ่าเซลล์มะเร็งและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

จนถึงปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุผลิตภัณฑ์ที่ฆ่าเซลล์มะเร็งและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ซึ่งรวมถึงกระเทียมซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา การศึกษา European Epic-Eurgast และนักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Israeli Weizmann ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคกระเทียมที่เพิ่มขึ้นในประเทศยุโรปตอนใต้ และการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางประเภทในประชากรของพวกเขา รวมถึงมะเร็งกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่ หลอดอาหาร ตับอ่อน และมะเร็งเต้านม เชื่อกันว่าประเด็นทั้งหมดอยู่ในไทโอเอสเตอร์ของกรดซัลฟีนิกที่มีอยู่ในกระเทียม - อัลลิซิน ซึ่งทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะของกระเทียมและสามารถแสดงคุณสมบัติต้านสารก่อมะเร็งได้

จากข้อมูลของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ (สหรัฐอเมริกา) การขาดซีลีเนียมในร่างกาย (องค์ประกอบย่อยนี้ถูกกล่าวถึงข้างต้น) เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งของอวัยวะภายในหลายแห่ง รวมถึงกระเพาะปัสสาวะ ต่อมลูกหมาก และลำไส้

สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในธัญพืชและพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ที่รับประทานเป็นอาหารคือกรดไฟติก (อิโนซิทอลฟอสเฟต) แหล่งที่อุดมสมบูรณ์ของกรดไฟติก ได้แก่ เมล็ดแฟลกซ์และรำข้าวสาลี แม้จะมีการกล่าวอ้างทั้งหมดเกี่ยวกับสารประกอบฟอสฟอรัสนี้ (ซึ่งขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุ โปรตีน และแป้ง) การศึกษาพบว่ากรดไฟติก - เนื่องจากศักยภาพในการเป็นคีเลต - ไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดต่ำเท่านั้น แต่ยังแสดงคุณสมบัติต่อต้านเนื้องอกอีกด้วย

ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงอย่างแท้จริงนั้นขึ้นอยู่กับการผสมผสานที่สมดุลของวิตามินและแร่ธาตุเป็นหลัก และอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันควรจะมีอยู่ในจานของคุณอย่างแน่นอน

สุขภาพและพัฒนาการที่สมบูรณ์ของเขาขึ้นอยู่กับภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของเด็ก โรคไวรัสและโรคติดเชื้อที่พบบ่อยเป็นผลมาจากคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายอ่อนแอลงอย่างมาก ในสถานการณ์เช่นนี้ ก่อนอื่น พ่อแม่ควรพิจารณาเรื่องอาหารของทารกอีกครั้ง เมื่อสร้างเมนูต้องจำไว้ว่าอาหารชนิดใดที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในเด็กและป้องกันปัญหาสุขภาพ

คุณสมบัติของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็ก

ในขณะที่ทารกกินนมแม่ แอนติบอดีที่มีอยู่ในนมแม่จะช่วยปกป้องเขาจากการติดเชื้อ ต่อมาเป็นอาหารที่ออกแบบมาอย่างดีซึ่งกลายเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ เมื่อเลือกเมนูสำหรับเด็กคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

1. ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ขนมหวานและแป้งให้น้อยที่สุด อย่าให้อาหารแปรรูป มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และอาหารจานด่วนแก่บุตรหลานของคุณ
2. ชุดขององค์ประกอบที่จำเป็นควรจัดเตรียมโดยผักสมุนไพรผลเบอร์รี่และผลไม้จำนวนมาก
3. รวมสัตว์ปีก ปลา และเนื้อไม่ติดมันในเมนูของคุณ
4. การรับประทานพืชตระกูลถั่ว ไข่ และถั่วเปลือกแข็งมีประโยชน์
5. อาหารสำหรับเด็กจะต้องมีน้ำสะอาด ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน น้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้ในปริมาณมาก ไม่แนะนำให้เด็กดื่มเครื่องดื่มอัดลม
6. ให้อาหารมื้อแรกแก่ลูกน้อยของคุณ ซุปผักและน้ำซุปที่ปรุงด้วยเนื้อไม่ติดมันจะดีที่สุด

ความหลากหลายของอาหารมีบทบาทสำคัญ อาหารของเด็กควรประกอบด้วยธัญพืช ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ทุกประเภท ควรจำกัดเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น

ให้อาหารลูกน้อยของคุณอย่างน้อยห้ามื้อเล็ก ๆ ต่อวัน ในกรณีนี้ควรรับประทานอาหารพร้อมๆ กัน การปฏิบัติตามระบอบการปกครองมีผลดีต่อฟังก์ชันการปกป้องของร่างกาย

อาหารอะไรบ้างที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก?

เพื่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สิ่งสำคัญคือปริมาณวิตามินและองค์ประกอบย่อยในผลิตภัณฑ์อาหารต้องอยู่ในระดับหนึ่ง มั่นใจได้ด้วยการบริโภคผักสด ผลเบอร์รี่ และผลไม้ทุกวัน น้ำผลไม้และสมูทตี้โฮมเมดที่ไม่เติมน้ำตาลก็มีประโยชน์เช่นกัน

ผักกาดขาว ผักกาด และแครอท จะช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินเอ เรตินอลยังพบได้ในพริกหวาน ผักโขม มะเขือเทศ และฟักทอง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของลูกคุณอย่างแน่นอน

พืชตระกูลถั่ว ถั่วเปลือกแข็ง และเมล็ดพืชมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่ามากมาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนเล็กน้อยก็เพียงพอต่อความต้องการสังกะสี ซีลีเนียม กรดไขมัน และสารอื่นๆ ที่สำคัญต่อสุขภาพในแต่ละวัน

การเยียวยาพื้นบ้านที่มีส่วนผสมจากแครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ แอปเปิล และโรสฮิป ช่วยป้องกันการเกิดหวัด สามารถให้สดหรือใช้ในการปรุงอาหารได้ แนะนำให้เด็กอายุมากกว่า 5 ปีใส่หัวหอมและกระเทียมลงในอาหาร

รายการผลิตภัณฑ์ที่มีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันสำหรับเด็ก ได้แก่ ผลไม้รสเปรี้ยว สตรอเบอร์รี่ และลูกเกด มีวิตามินซีจำนวนมาก แต่สามารถมอบให้กับทารกได้เฉพาะในกรณีที่ไม่อยู่

รายการอาหารยอดนิยมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

รายการผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กมีค่อนข้างมาก เมื่อรวบรวมเมนูประจำวัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารต่างๆ จะต้องมีวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และแลคโตบาซิลลัสในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน มิฉะนั้นร่างกายของทารกจะไม่สามารถต้านทานการติดเชื้อได้

ถั่ว

(2 การให้คะแนนเฉลี่ย: 2,50 จาก 5)

ผู้ปกครองทุกคนรู้ดีว่าภูมิคุ้มกันมีส่วนรับผิดชอบต่อร่างกายที่อ่อนแอต่อโรคต่างๆ เป็นสิ่งสำคัญมากต่อสุขภาพของเด็กเพราะ... ร่างกายที่กำลังเติบโตไม่เพียงแต่ต้องต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังต้องใช้พลังงานเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมอีกด้วย

นอกจากนี้ การหยุดชะงักของระบบภูมิคุ้มกันอาจเกิดจากความเครียด สภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เอื้ออำนวย อาหารการกินและการใช้ชีวิตที่ไม่ดี รวมถึงโรคเรื้อรัง

ปัจจุบันมีเพียงไม่กี่คนที่จะมีสุขภาพที่ดีเยี่ยมได้ โรคหวัดบ่อยครั้งในเด็กอนุบาลและโรงเรียนกลายเป็นเรื่องปกติมานานแล้ว บางคนกล่าวว่าสภาพแวดล้อม สภาพอากาศ และระดับคุณภาพชีวิตโดยทั่วไปซึ่งลดลงอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้ เป็นสิ่งที่ต้องตำหนิในทุกสิ่ง

อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ปัจจุบันไม่ใช่เหตุผลที่ต้องยอมแพ้และปล่อยให้สุขภาพของคนรุ่นใหม่เป็นไปตามแผน ในทางกลับกันควรสนับสนุนให้ผู้ปกครองมองหาวิธีที่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กได้อย่างรวดเร็ว

การเยียวยาพื้นบ้านเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันซึ่งทุกคนมีให้สามารถส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพของลูกที่คุณรัก ดังนั้นเรามาดูสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณเต็มไปด้วยความเข้มแข็งและสนุกกับชีวิต

วิธีที่ง่ายที่สุดในการดูแลสุขภาพของลูกน้อยคือการให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดซึ่งจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่มีประโยชน์

เพื่อการเติบโตและพัฒนาการที่สมบูรณ์ คุณต้องสร้างอาหารสำหรับเด็กซึ่งจะรวมถึงปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ และวิตามินตามที่ต้องการ

ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

การเยียวยาพื้นบ้านที่พบบ่อยที่สุดที่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกของคุณอย่างรวดเร็วคืออาหารที่มีวิตามินจำนวนมาก ควรรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในเมนูปกติของทารกแต่มีบางครั้งที่การรับประทานอาหารตามปกติไม่เพียงพอ (นอกฤดู การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ไข้หวัดล่าสุด ฯลฯ)

หากสถานการณ์ต้องการ คุณควรเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเหล่านี้

ผักและผลไม้

ทุกคนรู้ดีว่ามีวิตามิน เส้นใย แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนท์ในปริมาณสูง ในบรรดาผลไม้ ผลไม้รสเปรี้ยวและแอปเปิ้ลซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี (จำเป็นสำหรับการป้องกันโรคหวัด) มีประโยชน์มากที่สุดต่อระบบภูมิคุ้มกัน และแอปเปิ้ลยังช่วยรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรงและทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ

แนะนำให้กิน: ทับทิม, มะเขือเทศ, แครนเบอร์รี่, กะหล่ำปลีแดง, ส้มโอ(มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อระบบภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวใจด้วย), แครอทและฟักทอง (มีสารที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอ), บรอกโคลี (มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ)

โจ๊กธัญพืช

หลายคนดูถูกคุณประโยชน์ทั้งหมดของธัญพืช อย่างไรก็ตามพวกมันเป็นแหล่งวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่ดี ดังนั้นนักโภชนาการแนะนำให้รวมโจ๊กเป็นอาหารเช้าในอาหารสำหรับเด็ก

เมื่อสุกแล้วสารที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กเกือบทั้งหมดจะหายไป- ขอแนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนซีเรียลแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินในโจ๊กแนะนำให้ใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ (ผลไม้แห้ง) ลงไป

น้ำผึ้ง

คุณยายยังบอกให้เราดื่มชาผสมน้ำผึ้งเวลาเป็นหวัดด้วย เพราะ... ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดีและมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต น้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยมาก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องใช้เวลานานในการชักชวนลูกให้กินน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ทางที่ดีควรเลือกน้ำผึ้งผึ้ง

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้!น้ำผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง หากลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ เขาหรือเธอมีแนวโน้มที่จะมีปฏิกิริยากับน้ำผึ้งมากขึ้น

ในกรณีนี้ควรละทิ้งผึ้งและเลือกตัวเลือกที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า อีกทั้งไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 2-3 ปี เพราะ ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคภูมิแพ้ในวัยนี้สูงที่สุด

หัวหอมและกระเทียม

เป็นเรื่องที่ควรกล่าวถึงแยกกันเกี่ยวกับผักเหล่านี้ เพราะ... พวกเขามีไฟตอนไซด์จำนวนมากที่ช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย หัวหอมและกระเทียมเป็นวิธีการรักษาพื้นบ้านที่ดีที่สุดมายาวนานในการเพิ่มภูมิคุ้มกันอย่างรวดเร็ว คุณสามารถให้ลูกของคุณทำเช่นนั้นพร้อมกับขนมปังหรืออาหารอื่นๆแต่ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบหัวหอมและกระเทียมเนื่องจากมีรสขม

ในกรณีนี้คุณสามารถสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในจานแล้วขูดขนมปังกรอบด้วยกระเทียม คุณสมบัติระเหยสามารถใช้เป็นการป้องกันได้ หั่นหัวหอมหรือกระเทียมลงในจานแล้ววางไว้ไม่ไกลจากเปลหรือที่อื่นๆ ที่มักพบเด็กอยู่

อาหารเสริมวิตามินดี

ได้แก่ ปลาทะเล น้ำมันพืช และผลิตภัณฑ์จากนม ขณะนี้มีทฤษฎีที่ว่าไข้หวัดใหญ่สามารถควบคุมได้ด้วยวิตามินดีเท่านั้น โดยจะเข้าสู่ร่างกายผ่านทางผิวหนังที่มีแสงแดดเป็นหลัก

ถั่ว

มีผลประโยชน์ต่อร่างกาย ถั่วทั้งหมดสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ ขอแนะนำให้บริโภคชาสมุนไพรผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักน้ำผลไม้คั้นสดต่างๆ แต่เราจะพูดถึงในภายหลัง

คำแนะนำจากกุมารแพทย์: วิธีรักษาโรคดีซ่านในทารกแรกเกิด อะไรคือสาเหตุของโรคและผลที่ตามมาที่เป็นไปได้

สูตรผสมวิตามินแสนอร่อย

ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสามารถรับประทานได้ทั้งพร้อมอาหารและอาหารเสริม หากคุณไม่มีเวลาเตรียมเมนูสำหรับลูกของคุณล่วงหน้าเป็นเวลานานคุณสามารถให้ยาพื้นบ้านแสนอร่อยแก่เขาเป็นประจำ - ส่วนผสมของวิตามิน พวกเขาสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกของคุณได้อย่างรวดเร็ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารหลายสูตร

สูตรที่ 1: ส่วนผสมวิตามินเพื่อสุขภาพ

ในการเตรียมส่วนผสมของวิตามินรวม คุณจะต้อง:มะนาว 1 ลูก มะเดื่อ 50 กรัม ลูกเกด 100 กรัม แอปริคอตแห้ง น้ำผึ้ง ถั่วลิสง หรือวอลนัท ก่อนเตรียม ให้ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำร้อน ขูดความสนุกของมัน

จากนั้นบดถั่ว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, มะเดื่อในเครื่องปั่นแล้วผสมกับความสนุก บีบน้ำมะนาวลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำผึ้งเหลว ทิ้งองค์ประกอบที่ได้ไว้ในภาชนะสีเข้มเป็นเวลา 48 ชั่วโมง จากนั้นให้เด็ก 1-2 ช้อนชา 3 ครั้งต่อวันต่อชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

สูตรที่ 2: บนแอปเปิ้ล

หากต้องการทำยา ให้รับประทาน:แอปเปิ้ล 3 ลูก วอลนัท 1 ถ้วย น้ำ 0.5 ถ้วย และลูกละ 0.5 กก. แครนเบอร์รี่และน้ำตาล จากนั้นบดผลเบอร์รี่แล้วหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ทำให้ส่วนผสมที่ได้เย็นลง คุณควรรับประทาน 1 ช้อนชา วันละสองครั้ง

สูตรที่ 3: ส่วนผสมผลไม้แห้ง

ในการเตรียมส่วนผสมผลไม้แห้ง คุณจะต้อง:มะนาว 1 ลูก และลูกเกด น้ำผึ้ง วอลนัท ลูกพรุน และแอปริคอตแห้งอย่างละ 250 กรัม
ด้วยมะนาวเราทำแบบเดียวกับสูตรแรก

เราคัดแยกผลไม้แห้ง ล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง บดส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำผึ้ง ด้วยเครื่องปั่นหรือบิดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเติมน้ำผึ้งแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ เด็กควรได้รับ 1 ช้อนชา ทุก 30 นาที ก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง

น้ำผลไม้คั้นสดและคุณประโยชน์

เรารู้ว่าผักและผลไม้ดีต่อร่างกาย แต่น้ำผลไม้สดก็มีประโยชน์เช่นกัน ซึ่งดีกว่าน้ำผลไม้บรรจุกล่องมาก ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่มีส่วนร่วมในการทำงานของร่างกาย แต่น้ำผลไม้แต่ละชนิดส่งผลต่อร่างกายแตกต่างกัน ดังนั้น คุณควรเข้าใจน้ำผลไม้ทุกประเภทที่ลูกของคุณสามารถดื่มได้และควรดื่ม

ใส่ใจ!สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี แนะนำให้เจือจางน้ำด้วยน้ำ 1:1 ทางที่ดีควรดื่มที่ปรุงสดใหม่โดยจิบเล็ก ๆ หรือทางหลอด 30-40 นาทีก่อนมื้ออาหาร

หลังจากดื่มน้ำผลไม้แล้ว ให้ลูกของคุณบ้วนปากด้วยน้ำเพื่อให้เคลือบฟันอยู่ในสภาพดี

การเตรียมวิตามินรวม

หากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงมากหรือคุณไม่มีโอกาสให้วิตามินที่จำเป็นแก่ลูกของคุณซึ่งจะได้รับจากอาหารคุณควรหันไปหาผลิตภัณฑ์ที่ขายในร้านขายยา

หากลูกน้อยของคุณไม่ได้รับคำแนะนำพิเศษจากแพทย์ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกการเตรียมวิตามินรวม พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดที่เด็กควรได้รับทุกวัน.

เมื่อเลือกวิตามินสำหรับเด็กคุณควรคำนึงถึงอายุและลักษณะเฉพาะอื่น ๆ ของเขาด้วยเพราะว่า การบริโภคสารสำคัญในแต่ละวันขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

หากคุณไม่ทำเช่นนี้ คุณจะมีโอกาสเลือกขนาดยาที่ไม่ถูกต้อง ซึ่งจะส่งผลให้เกิดผลข้างเคียง เมื่อเลือกวิตามินคอมเพล็กซ์สำหรับลูกน้อย ควรปรึกษากุมารแพทย์หรืออย่างน้อยก็เภสัชกรที่ร้านขายยา

ผลิตภัณฑ์นมเพื่อกำจัดเชื้อโรคและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้

ลำไส้มีบทบาทสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันเพราะว่า นี่คือจุดที่เซลล์ระบบภูมิคุ้มกันจำนวนมากที่สุดทำงาน

ภูมิคุ้มกันลดลงเกิดขึ้นเนื่องจาก dysbiosis (การลดปริมาณพรีไบโอติกในลำไส้ตามปกติ) พรีไบโอติกผลิตวิตามินส่วนใหญ่และยังทำหน้าที่กำจัดสารพิษอีกด้วยและป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

เพื่อรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เป็นปกติ แลคโตบาซิลลัสและพรีไบโอติกเป็นสิ่งจำเป็น ในขณะนี้มีเครื่องดื่ม "เสริม" และ "เสริม" ค่อนข้างน้อยในร้านค้า แต่จะดีกว่าถ้าใช้วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกอย่างรวดเร็ว

ตั้งแต่สมัยโบราณผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ รวมถึงคอทเทจชีสที่ใช้ทำแฟลตเบรดทอดเรียกว่าชีส

การเยียวยาพื้นบ้าน - kefir นมอบหมักและโยเกิร์ตธรรมชาติ- ทำงานได้ดีกว่าที่คุณเห็นบนชั้นวาง โดยปกติแล้วเครื่องดื่มเหล่านี้จะเมาในตอนเย็น (ก่อนเข้านอน) แต่แพทย์หลายคนแนะนำให้ใช้ในตอนเช้า

การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าหากบุตรหลานของคุณบริโภคผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยววันละสองครั้ง ความเสี่ยงในการเกิด ARVI และไข้หวัดใหญ่จะลดลงอย่างมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเด็กอายุ 3 ถึง 7 ปี) ในกรณีที่เจ็บป่วย เด็กที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเป็นประจำจะมีอาการไม่รุนแรงและระยะเวลาการเจ็บป่วยลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ไม่พลาดข้อมูลสำคัญ วิธีบรรเทาอาการจุกเสียดของลูกน้อยด้วยท่อแก๊สสำหรับทารกแรกเกิด

กิจวัตรประจำวัน

เพื่อให้เด็กเติบโตมีสุขภาพแข็งแรงและกระฉับกระเฉง เขาจำเป็นต้องมีกิจวัตรประจำวันที่ถูกต้อง ซึ่งรวมถึงการออกกำลังกาย การเดิน ตารางการรับประทานอาหารและการนอนหลับ รวมถึงขั้นตอนสุขอนามัย

ออกกำลังกายตอนเช้า

ทางที่ดีควรเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการออกกำลังกายซึ่งจะช่วยให้มีกำลังใจขึ้น กระชับกล้ามเนื้อและหลอดเลือด ซึ่งมีผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมทางจิต

โดยมีเงื่อนไขว่าเด็กออกกำลังกายตอนเช้าเป็นประจำ ความอยากอาหารของเขาก็จะดีขึ้นการจัดหาเลือด การทำงานของสมอง ความเสี่ยงต่อโรคและความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วจะลดลง

เดินแล้วแข็งตัว

วิธีที่ดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กอย่างรวดเร็วคือการใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น การสูดอากาศบริสุทธิ์และการทำให้แข็งตัว คุณต้องเริ่มทำให้ลูกของคุณแข็งกระด้างตั้งแต่ยังเป็นทารก ก่อนอื่นคุณไม่ควรทำผิดพลาดซ้ำหลาย ๆ คน - ห่อลูกของคุณมากเกินไปและทำให้เขาอยู่ในห้องที่ร้อนและอบอ้าว

สิ่งสำคัญที่ต้องจำ!เด็กจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในช่วง 2 สัปดาห์แรกของชีวิต ซึ่งหมายความว่า หากคุณคุ้นเคยกับอุณหภูมิอากาศปกติของบุตรหลานในทันที (18 - 22°C) ในอนาคต เด็กจะไม่แข็งตัวตลอดเวลา

แต่งตัวลูกของคุณตามสภาพอากาศโดยเฉพาะ ลืมสำนวนเก่าๆที่ว่า “ความร้อนไม่ทำให้กระดูกหัก” ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าร่างกายมีความร้อนสูงเกินไปนั้นแย่กว่าอุณหภูมิร่างกาย เช่นเดียวกับขา: เท้ามนุษย์ได้รับการออกแบบให้เดินบนพื้นผิวที่เย็น ไม่มีอวัยวะสำคัญในเท้าที่สามารถถูกความเย็นจัดได้ ดังนั้นเท้าที่เย็นเล็กน้อยของเด็กจึงเป็นเรื่องปกติ

เช่นเดียวกับการห่อตัวเอง การอาบน้ำร้อนก็เป็นอันตรายมาก น้ำสำหรับอาบน้ำเด็กควรมีอุณหภูมิ 37 - 38°Cเพื่อให้เด็กแข็งตัว แนะนำให้ค่อยๆ ลดอุณหภูมิของน้ำอาบลง

พาลูกน้อยของคุณไปเดินเล่น โดยควรวันละสองครั้ง มีความสำคัญต่อสุขภาพของเด็กมากเพราะ... ในบ้านเขาหายใจฝุ่น (แม้ว่าคุณจะทำความสะอาดหลายครั้งต่อวัน แต่ก็จะยังคงอยู่) อากาศเหม็น (โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน)

เมื่ออยู่ที่บ้าน เด็กจะได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ซึ่งจะทำให้ทุกเซลล์ของร่างกายอิ่มตัว และอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยได้ หากคุณไม่มีโอกาสพาเขาออกไปข้างนอก ให้ระบายอากาศในห้องให้บ่อยที่สุด

พักผ่อนและนอนหลับ

ไม่มีการเยียวยาพื้นบ้านใดที่จะช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกันของลูกของคุณได้หากไม่ได้พักผ่อนอย่างเหมาะสม เด็กๆ โดยเฉพาะเด็กเล็กจะรู้สึกเหนื่อยเร็วมาก และการนอนก็ช่วยเติมเต็มพลังงานที่เสียไป เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีต้องการการนอนหลับตอนกลางวัน

ถ้าเขาไม่ได้รับ แสดงว่าระบบประสาททำงานหนักเกินไปซึ่งอาจมีผลเสียต่อการพัฒนาต่อไป นอกเหนือจากการพักผ่อนกล้ามเนื้อและสมองแล้ว ในระหว่างการนอนหลับร่างกายยังอุดมไปด้วยออกซิเจน (ในขณะที่นอนหลับลึก ปอดจะเปิดและการหายใจจะลึกขึ้น)

ไม่กี่ชั่วโมงก่อนนอน คุณต้องเล่นเกมเงียบ ๆ กับลูกของคุณ (คุณสามารถอ่านหนังสือได้) นี่จะช่วยให้เขาสงบลงได้ซึ่งจำเป็นก่อนนอน เพื่อการพักผ่อนร่างกายอย่างเหมาะสม ควรเริ่มนอนหลับตอนกลางคืนไม่เกิน 22.00 น. ก่อนเข้านอนต้องแน่ใจว่าได้ระบายอากาศในห้องที่เด็กนอน คุณยังสามารถไปเดินเล่นได้

ระยะเวลาการนอนหลับและความตื่นตัวที่แนะนำสำหรับเด็กอายุ 1.5 เดือน - 3 ปี

กิจวัตรประจำวันของกลุ่มอนุบาลรุ่นจูเนียร์ (3-4 ปี) และมัธยมศึกษาตอนต้น (4-5 ปี) จะให้การนอนหลับ 12-12.5 ชั่วโมง โดย 2 ชั่วโมงเป็นการงีบตอนกลางวันเพียงครั้งเดียว สำหรับเด็กในกลุ่มผู้สูงอายุ (อายุ 5-6 ปี) และกลุ่มเตรียมการ (อายุ 6-7 ปี) การนอนหลับจะจัดสรร 11.5 ชั่วโมง (10 ชั่วโมงในเวลากลางคืนและ 1.5 ชั่วโมงในระหว่างวัน)

ระยะเวลาการนอนหลับในเด็กวัยเรียนเปลี่ยนแปลงไปตามอายุ คือ:

• เมื่ออายุ 7-10 ปี - 11-10 ชั่วโมง;
• เมื่ออายุ 11-14 ปี - 10-9 ชั่วโมง;
• เมื่ออายุ 15-17 ปี - 9-8 ชั่วโมง

สุขอนามัยและความสะอาดที่บ้าน

เด็กๆ โดยเฉพาะอายุต่ำกว่า 3 ปี ได้สำรวจโลก พวกเขาคลานไปทุกที่และมองไปทุกซอกทุกมุม พวกมันสามารถคลานบนพื้นได้ และภายในไม่กี่วินาทีก็สามารถเอามือเข้าปากได้ ดังนั้นเพื่อรักษาสุขภาพของลูกจึงต้องดูแลบ้านให้สะอาดอยู่เสมอ จัดสรรเวลาทุกวันในการทำความสะอาด (ควรรวมการทำความสะอาดแบบเปียกด้วย)

หากคุณมีลูกเล็กๆ ให้งดสัตว์เลี้ยง นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงของเล่นนุ่มๆ และหนังสือจำนวนมากในห้องที่เด็กอยู่ เนื่องจาก... พวกเขาเก็บฝุ่นจำนวนมาก

สุขอนามัยของเด็กมีความสำคัญไม่น้อยสำหรับพัฒนาการที่สมบูรณ์- เด็กๆ กระตือรือร้นมาก จึงมักจะสกปรกและมีเหงื่อออกมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องล้างมือหลังเล่นและก่อนรับประทานอาหาร อาบน้ำทุกวัน และสังเกตการเข้าห้องน้ำตอนเช้าด้วย อย่าปล่อยให้เด็กกินผักและผลไม้ที่สกปรกหรือเก็บสิ่งของบนท้องถนน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคต่างๆได้

คุณรู้วิธีการใช้งาน Plantex สำหรับทารกแรกเกิด คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

คุณสมบัติของการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็กหลังเจ็บป่วย

หากลูกของคุณป่วยเมื่อเร็ว ๆ นี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกอย่างรวดเร็ว การเยียวยาพื้นบ้านจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมของวิตามิน (สูตรที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้) และชาเพื่อสุขภาพ ทิงเจอร์และยาต้มต่างๆ

สูตรชาและทิงเจอร์เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน:

1. “สี่สมุนไพร”- ในการจัดเตรียม ให้ใช้สาโทเซนต์จอห์น อมตะ ดอกคาโมมายล์ และต้นเบิร์ช (ในปริมาณเท่ากัน) เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนข้ามคืน ใช้วันละครั้งก่อนอาหาร 30 นาที

2. “ใบวอลนัท”- ซีเซนต์ เทน้ำเดือด 3 ถ้วยลงบนใบไม้หนึ่งช้อนแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ดื่มได้ 1 เดือน

3. “ชาอาราม”- รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร สะโพกกุหลาบ 1 ช้อนและรากเอเลคัมเพน ต้มประมาณ 20 นาทีแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นในปริมาณที่เท่ากันให้เติมสาโทเซนต์จอห์นและออริกาโนนำไปต้มแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

4. "ชาอีวาน มิ้นต์ ดอกเกาลัด เลมอนบาล์ม"- ผสมส่วนผสมในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ คุณต้องมีน้ำเดือด 0.5 ลิตร ใส่และบริโภคในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน

5. “ชาลิงกอนเบอร์รี่”- ส่วนผสม: ใบลินกอนเบอร์รี่แห้ง - 12 กรัม, น้ำตาล - 10 กรัม เทน้ำเดือดลงบนใบลินกอนเบอร์รี่แล้วชงเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มน้ำตาลและดื่มที่ชงสดใหม่

6. “ชาโรวันเบอร์รี่”- ส่วนผสม: ราสเบอร์รี่แห้ง - 5 กรัม, ใบแบล็คเคอแรนท์แห้ง - 2 กรัม, โรวัน - 30 กรัม เทน้ำเดือดประมาณ 7-10 นาที เทลงในแก้ว เจือจางด้วยน้ำเดือด

สูตรยาที่ทำจากน้ำผึ้ง กระเทียม มะนาว

สูตรอาหารจากน้ำผึ้งกระเทียมมะนาว	วัตถุดิบ	การตระเตรียม
สูตรที่ 1	กระเทียม - 4 หัว, น้ำผึ้งผึ้ง - 300-400 กรัม, มะนาว - 6 ชิ้น	หั่นมะนาวแล้วเอาเมล็ดทั้งหมดออก ปอกเปลือกกระเทียม จากนั้นบดมะนาวและกระเทียมในเครื่องปั่นจนได้เนื้อโจ๊กที่สม่ำเสมอ ผสมส่วนผสมที่ได้กับน้ำผึ้งแล้วปล่อยให้ตกตะกอน หลังจากจับตัวเป็นก้อนแล้วให้สะเด็ดน้ำออก เทลงในภาชนะแก้วสีเข้มแล้วเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 10 วัน
สูตรที่ 2	กระเทียม - 3 หัว, น้ำผึ้งผึ้ง -1 กก., มะนาว -4 ชิ้น, น้ำมันลินสีด - 1 ถ้วย	ปอกมะนาวและกระเทียมแล้วสับ เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำมันลงในส่วนผสม กลายเป็นมวลค่อนข้างหนา ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

โพลิสเพื่อฟื้นฟูภูมิคุ้มกัน

โพลิสเป็นหนึ่งในสารต้านไวรัสและยาต้านจุลชีพที่ดีที่สุดประกอบด้วยแร่ธาตุที่สามารถกระตุ้นและปรับการทำงานของการป้องกันของร่างกายได้ ด้วยเหตุนี้การเพิ่มภูมิคุ้มกันจึงเกิดขึ้นภายในไม่กี่ชั่วโมง
ยาที่ดีคือน้ำผึ้งที่มีโพลิส

คุณต้องใช้น้ำผึ้งและโพลิสบริสุทธิ์ในอัตราส่วน 4:1 แล้วละลายในอ่างน้ำ จากนั้นผสมให้เข้ากัน

ให้ลูกของคุณ 1/2 ช้อนชา สามารถเติมทิงเจอร์โพลิสลงในนมได้ (1-2 หยด) ทางที่ดีควรดื่มนมที่มีโพลิสก่อนนอน

อ่านบทความที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ ระดับบิลิรูบินปกติสำหรับทารกแรกเกิดคือเท่าใด?

ยาต้มโรสฮิปเป็นวิธีที่มีประโยชน์ที่สุดในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

โรสฮิปมีวิตามิน A, C, B, K และ E จำนวนมาก แร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส เหล็ก ฟอสฟอรัส และแคลเซียม) กรดอินทรีย์ เม็ดสีชีวภาพ และโพลีฟีนอล

ช่วยเพิ่มการมองเห็น เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ ฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญในตับ มีผลอหิวาตกโรคเล็กน้อย และทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ

ยาต้มโรสฮิปเป็นยาพื้นบ้านที่ดีในการเสริมภูมิคุ้มกัน เขาสามารถช่วยให้เด็กกลับมายืนได้อีกครั้งหลังจากเจ็บป่วยอย่างรวดเร็ว

วิธีเตรียมและใช้ยาต้ม

รับประทาน 4 ช้อนโต๊ะ สะโพกกุหลาบบดหนึ่งช้อนเทลงใน 1 ลิตร น้ำแล้วตั้งปรุงทันทีที่น้ำเดือด ให้ลดไฟแล้วปรุงต่อประมาณ 10-15 นาที หลังจากเตรียมเครื่องดื่มแล้ว พักให้เย็นและกรอง เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำซุปอนุญาตให้เติมน้ำผึ้งน้ำตาลหรือลูกเกดได้

อนุญาตให้ใช้ยาต้มโรสฮิปแก่เด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือน - 100 มล. ต่อวัน.บรรทัดฐานสำหรับเด็กอายุ 1-3 ปีคือ 200 มล. และสำหรับเด็กอายุ 3-7 ปีคือ 400 มล. เด็กโตได้รับอนุญาตให้เพิ่มปริมาณเป็น 600 มล.

จากวิธีที่ให้ไว้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณสามารถเลือกหลายสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด เพียงจำไว้ว่าความสำเร็จขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ

ปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพคือการรักษาภูมิคุ้มกันในระดับสูง วิธีหนึ่งที่สำคัญในการเพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันคือ การแก้ไขอาหาร.

คุณสามารถระบุสิบอันดับแรกได้ทันที ผลิตภัณฑ์ที่ปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน:

• ชาเขียว
• กระเทียมและหัวหอม
• ส้มและกีวี
• โยเกิร์ต (คีเฟอร์)
• ปลาและอาหารทะเล
• แครอท,
• พริกแดงหวาน
• บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, แครนเบอร์รี่,
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาว ฯลฯ
• เครื่องเทศ – ขิง อบเชย ฯลฯ

เราควรได้รับสารอาหารอะไรบ้างจากอาหารเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้เต็มที่?

สารในอาหารที่เพิ่มภูมิคุ้มกัน:

1. โปรตีน

• เป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่จำเป็น
• จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์อิมมูโนโกลบูลิน
• ส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ที่ได้รับความเสียหายจากแบคทีเรียและไวรัส

อาหารประเภทโปรตีนที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ชีส ไข่ นม บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ถั่ว เห็ด พืชตระกูลถั่ว ซีเรียล

สามารถรวมโปรตีนจากพืชและสัตว์ไว้ในอาหารได้

2. วิตามินซี

• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์รวมถึง การติดเชื้อ อุณหภูมิร่างกาย ปัจจัยความเครียด ฯลฯ
• เพิ่มการผลิตแอนติบอดีและอินเตอร์เฟอรอนที่ปกป้องร่างกายจากไวรัส
• มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่เต็มเปี่ยมเสริมสร้างหลอดเลือด
• สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ
• ร่างกายไม่ได้ผลิตออกมาแต่จำเป็นต้องได้รับจากภายนอกอย่างต่อเนื่อง

อาหารที่มีวิตามินซีที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม เกรปฟรุต มะนาว) กีวี แบล็คเคอร์แรนท์ สตรอเบอร์รี่ โรสฮิป เบอร์รี่โรวัน แครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ซีบัคธอร์น แอปเปิ้ล ลูกพลับ กะหล่ำปลีดอง กะหล่ำดาวและดอกกะหล่ำ พริกหยวก มะเขือเทศ กะหล่ำข้าวสาลี ใบไม้ ผักใบเขียว ( ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

3. วิตามินเอ

• ช่วยเพิ่มกิจกรรมการป้องกันของร่างกาย
• ช่วยให้การทำงานของเซลล์ phagocyte ราบรื่น
• ปกป้องเยื่อเมือกและผิวหนังไม่ให้แห้งและแตกป้องกันการซึมผ่านของแบคทีเรีย
• สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง – ปกป้องระบบภูมิคุ้มกันจากอนุมูลอิสระ
• สามารถสะสมในร่างกายได้จึงควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด

อาหารที่มีวิตามินเอที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ผักและผลไม้สีส้มและสีแดงทั้งหมด: แครอท, ฟักทอง, มะเขือเทศ, พริกหวาน, มะม่วง, พีช, แอปริคอต, แอปเปิ้ล, องุ่น, แตง, ซีบัคธอร์น, โรสฮิป, เชอร์รี่; ผักสีเขียว: ผักโขม, บรอกโคลี, หัวหอมสีเขียว, พืชตระกูลถั่ว; สมุนไพร: ยี่หร่า, ตำแย, เปปเปอร์มินต์, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง ฯลฯ

แหล่งที่มาจากสัตว์: น้ำมันปลา ตับสัตว์และปลา ไข่ นม เนย คอทเทจชีส ชีส

ในอาหารจากพืช วิตามินเอมีอยู่ในรูปของแคโรทีน ซึ่งจะถูกดูดซึมเมื่อมีไขมันเท่านั้น ดังนั้นสลัดผักและ vinaigrette จึงต้องปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีวิตามินเอในรูปแบบที่ย่อยง่าย

4. วิตามินอี

• เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์จากผลกระทบของอนุมูลอิสระ
• ป้องกันกระบวนการอักเสบในเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกาย
• ชะลอความชราของเซลล์และเนื้อเยื่อ

ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินอีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

น้ำมันพืช (มะกอกไม่ขัดสี ทานตะวัน เมล็ดแฟลกซ์ ข้าวโพด ฯลฯ) อะโวคาโด เมล็ดทานตะวัน ถั่ว (อัลมอนด์ ถั่วลิสง) ตับ เนย ไข่แดง ถั่วงอกข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ผักใบเขียว และพืชตระกูลถั่ว

5. วิตามินกลุ่มบี

• กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในช่วงที่เกิดความเครียดและช่วงพักฟื้นหลังเจ็บป่วย
• ส่งเสริมการผลิตแอนติบอดีเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ

กรดโฟลิก ไรโบฟลาวิน กรดแพนโทธีนิก ไพริดอกซิ ไทอามีน ไซยาโนโคบาลามิน มีความสำคัญอย่างยิ่ง

ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินบีที่เสริมภูมิคุ้มกัน:

ถั่ว พืชตระกูลถั่ว เมล็ดทานตะวัน ข้าวสาลีงอก ข้าวกล้อง บัควีต ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ขนมปังข้าวไรย์ ยีสต์ต้มเบียร์ ไข่ ผักใบเขียว

6. สังกะสี

• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทมัส (ต่อมภูมิคุ้มกันหลัก);
• ควบคุมระดับคอร์ติซอลซึ่งไปกดระบบภูมิคุ้มกัน
• ส่งเสริมการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันรวมถึง ฟาโกไซต์;
• ช่วยเพิ่มผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของวิตามิน A และ C

ผลิตภัณฑ์ที่มีสังกะสีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ปลาทะเล กุ้ง หอยนางรม ข้าวโอ๊ต ถั่ว (วอลนัท ถั่วลิสง) เห็ด ไข่แดง ชีส ถั่วลันเตา ถั่วลันเตา

7. ซีลีเนียม

• มีส่วนร่วมในการผลิตแอนติบอดีที่ต่อสู้กับการติดเชื้อ
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ (ร่วมกับวิตามินอีและซี)
• ส่งเสริมการเก็บรักษาสังกะสีในร่างกายซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน

อาหารซีลีเนียมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ปลาทะเลและอาหารทะเล ธัญพืชไม่คั่ว เมล็ดทานตะวัน ถั่ว กระเทียม เห็ด บริวเวอร์ยีสต์

8. ไอโอดีน

• มีส่วนร่วมในการก่อตัวของฮอร์โมนไทรอยด์ที่รับผิดชอบในการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน

ผลิตภัณฑ์ที่มีไอโอดีนซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ปลาทะเล อาหารทะเล สาหร่ายทะเล นม ไข่ กระเทียม แครอท มะเขือเทศ ถั่ว หน่อไม้ฝรั่ง สลัดผักสด ฯลฯ

9. บิฟิโดสและแลคโตแบคทีเรีย

• สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายของเซลล์ป้องกัน
• สร้างสถานะภูมิคุ้มกันของบุคคล
• ทำลายจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรค
• ส่งเสริมการย่อยอาหาร สังเคราะห์กรดอะมิโน
• ระงับกระบวนการเน่าเปื่อย ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค

อาหารที่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน: ผลิตภัณฑ์นมหมัก: kefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต, โยเกิร์ต, ayran, ผิวสีแทน, kumiss; ผลิตภัณฑ์หมัก: กะหล่ำปลี, kvass, แอปเปิ้ลดอง

การทำ kefir แบบโฮมเมด:

ต้มนมสด (3 ลิตร) และทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 50 °C เทนมนี้ลงในขวดที่สะอาด ลวกด้วยน้ำเดือด เติม kefir ที่เตรียมไว้ 12-15 ช้อนชา ผสมและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง คุณจะได้ kefir ที่หนาและหนาแน่น

kefir พร้อมใช้สำหรับการหมักได้ภายใน 5-7 วัน

10. ใยอาหาร

• เป็นตัวดูดซับเกลือของโลหะหนักสารพิษโคเลสเตอรอลและสารอันตรายอื่น ๆ ตามธรรมชาติ
• กระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกัน
• ต่อต้านกระบวนการอักเสบ

ใยอาหารแบ่งออกเป็นส่วนที่ละลายน้ำได้ (เพคติน กลูเตน) และไม่ละลายน้ำ (ลิกนิน เซลลูโลส และเฮมิเซลลูโลส)

อาหารที่มีเส้นใยอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

ด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้: ข้าวโอ๊ต, แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว, กะหล่ำปลี, ถั่ว;

ด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ: รำข้าว, ธัญพืชไม่ขัดสี, พืชตระกูลถั่ว, เมล็ดทานตะวัน

11. ไฟโตไซด์

• ฆ่าเชื้อโรค เชื้อรา และแบคทีเรีย เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
• เสริมสร้างกระบวนการฟื้นฟูในเนื้อเยื่อ

ผลิตภัณฑ์ที่มีไฟโตไซด์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกัน:

หัวหอม, กระเทียม, มะรุม, หัวไชเท้า, ลูกเกดดำ, เบิร์ดเชอร์รี่, บลูเบอร์รี่

12. กรดไขมันไม่อิ่มตัว (โอเมก้า 3)

• มีอิทธิพลต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• มีส่วนช่วยในการควบคุมกระบวนการอักเสบ

อาหารที่มีกรดโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

น้ำมันปลา น้ำมันมะกอก ปลา (โดยเฉพาะปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า) และอาหารทะเล

อาหารหลายชนิดมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน รวมไว้ในอาหารของคุณบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ รวมทดลองสร้างอาหารจานใหม่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

กินเพื่อสุขภาพและมีความสุข!