อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ มีรสชาติอ่อนโยนพร้อมกลิ่นครีมซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมของหวานไม่เพียง แต่รวมถึงของว่างคาวด้วย เนื้อของมันมีความหนาสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักถูกใช้เป็นพื้นฐานในการทำไอศกรีม ปาเต้ เพสต์ ครีม และขนมปัง แซนด์วิชอะโวคาโดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดูอร่อย และน่ารับประทาน ของว่างดังกล่าวสามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุดได้ ความง่ายในการเตรียมช่วยให้คุณทำในวันธรรมดา: สำหรับมื้อเช้าและของว่าง
คุณสมบัติการทำอาหาร
การทำแซนวิชอะโวคาโดเป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด อย่างไรก็ตามคำแนะนำจากเชฟผู้มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จสูงสุด
- พยายามเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพที่สุกแต่ไม่สุกเกินไป มีเพียงพันธุ์เดียวเท่านั้นที่มีผิวสีดำ ดังนั้นสีนี้ควรเตือนคุณ: ส่วนใหญ่แล้วเยื่อกระดาษที่เน่าเสียจะซ่อนอยู่ใต้เปลือกดังกล่าว เปลือกสีอ่อนบ่งบอกว่าผลยังไม่สุก ควรเลือกผลไม้ที่มีผิวสีเขียวเข้ม นุ่มแต่ยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส
- แซนวิชที่มีอะโวคาโดใช้ขนมปังประเภทต่างๆ: ข้าวไรย์, ข้าวสาลี, โบโรดิโน, รำข้าว อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนประเภทหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่แนะนำแบบอื่นเนื่องจากมีรสนิยมต่างกัน
- อะโวคาโดเพสต์มักใช้กับแซนด์วิช ในการทำเช่นนี้ให้ตัดผลไม้เอาหลุมออกแยกเนื้อออกจากเปลือกสับหยาบและบดในเครื่องปั่นด้วยส่วนผสมอื่น ๆ บางครั้งก็จำเป็นต้องตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นหรือก้อนบาง ๆ ในกรณีนี้เยื่อกระดาษจะถูกแยกออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ชิ้นงานมีความเรียบเนียนและสวยงาม
- แซนด์วิชจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณทำให้ขนมปังแห้งโดยใช้เตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง หรือทอด น้ำมันส่วนเกินสามารถกำจัดออกได้โดยการวางชิ้นทอดไว้บนผ้าเช็ดปาก ซึ่งจะดูดซับไขมันได้อย่างรวดเร็ว
- ในการทำแซนวิชที่มีรูปทรงคุณสามารถใช้แม่พิมพ์อบได้แก้วจะช่วยให้ชิ้นขนมปังมีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ - พวกมันบีบแก้วออกจากชิ้นที่เตรียมไว้
อะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ ปลา กระเทียม ซึ่งช่วยให้คุณได้สร้างสรรค์โดยทำแซนด์วิชตามสูตรของคุณเอง หากคุณไม่มีประสบการณ์ก็ยังดีกว่าถ้าใช้วิธีแก้ปัญหาสำเร็จรูปเพื่อรับของว่างที่รับประกันรสชาติที่กลมกลืนกัน
แซนด์วิชกับอะโวคาโด ครีมเปรี้ยว และชีส
- อะโวคาโด – 0.3 กก.
- ก้อน – 0.3 กก.
- ชีส – 150 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ครีมเปรี้ยว - 20 มล.
- น้ำมะนาว– 5 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น หลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว ให้ตัดเนื้อออกจากเปลือกแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ
- ขูดชีสอย่างหยาบ
- บดกระเทียมโดยใช้มือกด
- รวมอะโวคาโด ชีส และกระเทียม กับครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบางกว่าเซนติเมตรเล็กน้อย วางบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้พลิกขนมปังไปอีกด้านหนึ่ง หากคุณมีเครื่องปิ้งขนมปัง ให้อบขนมปังในนั้นให้แห้ง - มันจะเร็วขึ้นมาก
- รอให้ขนมปังเย็น
- กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนชิ้น
สูตรวิดีโอสำหรับโอกาสนี้:
เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับอะโวคาโดการตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรหรือผักสดก็ไม่เจ็บ
แซนด์วิชอะโวคาโดและไข่
- ขนมปังปิ้ง - 6 ชิ้น;
- อะโวคาโด – 0.3 กก.
- โยเกิร์ตไม่หวาน - 20 มล.;
- น้ำมะนาว – 5 มล.;
- ใบผักกาดหอม – 6 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หั่นอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออกจากผล แยกเนื้อออกจากผิวหนังแล้วบดในเครื่องปั่น
- เติมน้ำมะนาวและโยเกิร์ตลงในอะโวคาโด ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนฟู
- ล้างและทำให้ใบผักกาดหอมแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
- ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ทาขนมปังด้วยอะโวคาโดบดแล้วปิดด้วยใบผักกาดหอม
- ต้มน้ำ. ลดความร้อนลงเพื่อให้น้ำคงร้อนแต่ไม่เดือด ล้างไข่. แบ่งพวกมันทีละอัน น้ำร้อน- หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ให้นำออกจากน้ำอย่างระมัดระวังและวางไว้บนแซนด์วิช
หากคุณไม่ได้ควบคุมอาหาร คุณสามารถทอดขนมปังแทนการทำให้แห้งได้ คุณสามารถใช้ไข่ลวกแทนได้ ไข่ดาวหรือไข่เจียว แซนวิชเหล่านี้กำลังเติมเต็ม สามารถใช้แทนอาหารเช้าหรือของว่างได้ พวกเขาจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ที่รักทุกสิ่งที่ผิดปกติด้วย
แซนด์วิชอะโวคาโดและกระเทียม
- ขนมปังปิ้ง – 10 ชิ้น;
- อะโวคาโด – 0.4 กก.
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- น้ำมะนาว – 20 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ทอดขนมปังทั้งสองด้านด้วยน้ำมันหรือทำให้แห้งในเตาอบ โดยโรยน้ำมันให้ทั่วก่อนนำเข้าเตาอบ วางชิ้นทอดบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน ขนมปังควรจะเย็นลงในช่วงเวลานี้
- ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออกจากผลไม้ บดเนื้อด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มกระเทียมผ่านการกดน้ำมะนาวใส่เกลือและผสมอีกครั้ง
- ปิดขนมปังด้วยพาสต้าที่เตรียมไว้
แซนวิชเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมของว่างอื่นๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถวางชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่ง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง เบคอนไว้ด้านบน
แซนวิชกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน
- บาแกตต์ – 0.3 กก.
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 0.3 กก.
- อะโวคาโด – 0.3 กก.
- ครีมชีส – 100 กรัม;
- มะกอกหรือมะนาวฝาน - สำหรับตกแต่ง
- เนย – 50 กรัม;
- น้ำมะนาว – 20 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ เป็นรูปวงรี
- นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อทำให้เนยนิ่มลง
- เคลือบด้านหนึ่งของขนมปังด้วยเนยบางๆ วางลงบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟสูงสุดเป็นเวลาครึ่งนาที ถ้าคุณไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถอบขนมปังในเตาอบให้แห้งหรือข้ามขั้นตอนนี้ไปได้
- รวมเนื้ออะโวคาโดกับน้ำมะนาวและครีมชีส ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
- กระจายส่วนผสมลงบนชิ้นบาแกตต์
- ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิช
- ตกแต่งแซนด์วิชด้วยมะกอกหรือมะนาวฝานบางๆ
แซนวิชเหล่านี้จะดูดี ตารางเทศกาล- เหมาะสำหรับเป็นบุฟเฟ่ต์ด้วย พวกเขาจะเพลิดเพลินกับแชมเปญและไวน์ขาวบนโต๊ะ
แซนวิชร้อนกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ
- อะโวคาโด – 0.3 กก.
- มะเขือเทศ – 0.2 กก.
- ขนมปังข้าวไรย์ – 0.35 กก.
- เนย – 40 กรัม;
- ชีส – 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- บดเนื้ออะโวคาโดด้วยส้อมหรือตีจนเนียนในเครื่องปั่น
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตร แล้วบีบเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้โดยใช้พิมพ์มัฟฟินหรือแก้ว
- ปิดแผ่นขนมปังด้วยเนยนิ่มบางๆ แล้วทาอะโวคาโดสเปรดให้ทั่ว
- ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม ใช้มีดพิเศษหรือมีดคมมากเพื่อไม่ให้น้ำมะเขือเทศถูกบีบออกมาเมื่อหั่นมะเขือเทศ
- จัดเรียงมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ ไว้บนแซนด์วิช
- หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดหยาบ ๆ แล้วปิดมะเขือเทศด้วย
- เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางแซนวิชลงไป อบจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
แซนด์วิชร้อนๆ ใส่อะโวคาโด มะเขือเทศ และชีสก็อร่อยไม่แพ้กัน แม้แต่คนที่ไม่มีความอยากอาหารเป็นพิเศษก็ยังกินได้อย่างเพลิดเพลิน
แซนวิชกับอะโวคาโดและคอทเทจชีส
- เนื้ออะโวคาโด – 0.2 กก.
- ซอฟท์คอทเทจชีส – 0.2 กก.
- มายองเนส – 80 มล.;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- เมล็ดพืช วอลนัท– 50 กรัม;
- น้ำมะนาว - 30 มล.;
- ขนมปังข้าวไรย์ – 0.35 กก.
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- บดเมล็ดวอลนัทในครกหรือบดด้วยเครื่องปั่น
- ผ่านกระเทียมผ่านการกด
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง หากต้องการคุณสามารถสร้างชิ้นส่วนที่มีรูปร่างได้
- ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามเครื่องปั่นแล้วบด
- ใส่ถั่ว กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว และคอทเทจชีสลงในอะโวคาโด ตีให้เข้ากัน
- เติมอะโวคาโดเพสต์ลงในถุงบีบ แล้วทาอะโวคาโดเพสต์ลงบนชิ้นขนมปัง ประดับด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
แซนวิชที่เตรียมตามสูตรนี้ดูค่อนข้างเรียบง่าย แต่รสชาติก็ไม่มีใครเทียบได้ อย่าลังเลที่จะเสนอให้กับแขกของคุณ - พวกเขาจะยินดี
แซนด์วิชอะโวคาโดและถั่ว
- ขนมปังโบโรดิโน่ – 0.3 กก.
- ถั่วกระป๋อง – 150 กรัม;
- อะโวคาโด (เนื้อ) – 0.2 กก.
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6 เปอร์เซ็นต์) – 5 มล.
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ชีสแปรรูป – 70–80 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 40 มล.
- มายองเนส – 40 มล.;
- น้ำมันพืช - เท่าที่จำเป็น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หั่นกระเทียมเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมัน
- เอากระเทียมออก ใส่ถั่วลงในน้ำมัน ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย น้ำมันกระเทียมวางในชามเครื่องปั่น บด
- ใส่เนื้ออะโวคาโดหั่นเต๋าลงในถั่วแล้วสับให้เข้ากัน
- ผสมมวลที่ได้กับครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และชีสขูด เกลือพริกไทยตี
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 7-8 มม. เกลี่ยให้ทั่วด้วยมวลที่ได้
แซนวิชแสนอร่อยที่มีรสเผ็ดผิดปกติไม่น่าจะทำให้แขกและสมาชิกในครัวเรือนของคุณไม่แยแส
แซนวิชอะโวคาโดเป็นของว่างที่สามารถทำได้ในวันธรรมดาและเมื่อให้ความบันเทิงแก่แขก เมื่อใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย คุณจะเตรียมขนมอันประณีตที่จะประดับโต๊ะของคุณ
แซนด์วิช
10 นาที
215 กิโลแคลอรี
5/5 (1)
แซนด์วิชอะโวคาโดไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ... วิธีที่รวดเร็วบรรเทาความหิวแต่ก็เช่นกัน รักษาอร่อยดีต่อสุขภาพ อะโวคาโดมีรสชาติที่น่าสนใจและค่อนข้างแปลกซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัว สมุนไพรและเนย ความสามารถในการผสมผสานกับส่วนผสมอื่นๆ นั้นน่าทึ่งมาก โดยสามารถเสริมและทำให้รสชาติของอาหารจานต่างๆ มีความหลากหลายได้ เรามาดูกันว่าสิ่งนี้จริงหรือไม่ ฉันอยากจะเสนอสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับแซนด์วิชอะโวคาโดซึ่งในความคิดของฉันมีส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
คุณรู้หรือไม่?การกินอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ฉันจะแสดงรายการเฉพาะที่สำคัญที่สุดเท่านั้น สรรพคุณทางยาผลไม้ชนิดนี้: ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต และยังช่วยทำให้การทำงานของตับเป็นปกติและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อะโวคาโดยังใช้ในเครื่องสำอางค์อีกด้วย ประโยชน์ของอะโวคาโด ได้แก่ การปกป้อง ผิวความสามารถในการมีผลในการฟื้นฟูและอื่น ๆ อีกมากมาย
สูตรแซนวิชกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน
- เครื่องครัว: เครื่องปั่น, มีดยาวคม,ตาชั่งในครัวและถ้วยตวงเขียง,ชามหลายใบที่มีความลึกและปริมาตรต่างกันเครื่องขูดละเอียด
ส่วนประกอบที่จำเป็น
การเตรียมการทีละขั้นตอน
- เราแบ่งบาแกตต์สดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน โดยแต่ละส่วนผ่าครึ่งตามยาว
- วางขนมปัง 4 ส่วนลงบนถาดอบ โดยคว่ำด้านเนื้อลง แล้วอบในเตาอบสักพักจนบาแกตต์กรอบ
- หั่นอะโวคาโดที่ล้างแล้วออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดออกแล้วตัดเปลือกออก
- เราหั่นผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นตามอำเภอใจซึ่งในทางกลับกันก็บดด้วยเครื่องปั่นให้อยู่ในสภาพเละ
- เติมครีมเฟรช 40-50 มล. ลงในเนื้อผลไม้แล้วเติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งโดยใช้เครื่องปั่นจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ตัดหัวไชเท้าประมาณสี่หัวออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้ววางในชามแยกต่างหาก
- เราล้าง arugula สด 2-3 ก้านให้แห้งแล้วใช้มีดสับผักให้ละเอียดหลังจากนั้นเราก็ส่งไปที่หัวไชเท้า
- เทส่วนผสมทั้งสองลงในปริมาณ 12-15 มล น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และผสมให้เข้ากัน
- โรยบาแกตต์แห้งและกรอบด้วยน้ำมันมะกอก
- ทาขนมปังหนาๆ ด้วยอะโวคาโดบดที่เตรียมไว้
- ตัดชิ้นปลาแซลมอนรมควันเป็นชิ้นตามรูปร่างที่ต้องการ สำหรับบาแกตต์ 1 ชิ้น คุณจะต้องใช้ปลาชิ้นบางๆ 2 ชิ้น
- วางปลาสับเป็นชั้นที่สองที่ด้านบนของซอส
- ถัดไปจัดวางส่วนผสมของหัวไชเท้าและสมุนไพรอย่างระมัดระวัง
- โรยแซนวิชที่ได้ผลลัพธ์อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยพาร์เมซานชีสขูดละเอียด
สูตรวิดีโอทำแซนวิชกับอะโวคาโดและปลาแดง
หลังจากดูวีดีโอนี้แล้วคุณจะสามารถติดตามได้ การเตรียมการทีละขั้นตอนแซนวิชกรุบกรอบไส้อะโวคาโดและปลาแดงรมควัน แซนวิชนี้ไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังทำให้อิ่มและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สูตรอะโวคาโดวางสำหรับแซนวิช
- เวลาทำอาหาร: 13-17 นาที.
- ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม): 172-177 กิโลแคลอรี
- วางปริมาณ:สำหรับแซนวิช 2-4 ชิ้น
- เครื่องครัว:เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ถ้วยตวงและเครื่องชั่งในครัว มีดคมและเขียง ช้อนชา ชามขนาดใหญ่ ที่บดกระเทียม
ส่วนประกอบที่จำเป็น
การเตรียมการทีละขั้นตอน
- สอง ไข่ไก่ต้มให้เดือด จากนั้นเทน้ำเย็นลงไปสักสองสามนาที นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้ว ล้างแล้ว อะโวคาโดบริสุทธิ์ผ่าครึ่งแล้วเอาหลุมออก
- ค่อยๆ ตัดเนื้อผลไม้ออกอย่างระมัดระวังและช้าๆ โดยใช้ช้อนชา ขณะพยายามอย่าให้เปลือกอะโวคาโดเสียหาย เราเอาเรือที่เป็นผลจากเปลือกผลไม้ไปไว้ข้างๆ พวกมันจะมีประโยชน์สำหรับเราในภายหลัง
- วางเนื้อผลไม้ลงในชามเครื่องปั่นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว 3-5 มล. เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้ม
- เราวางไว้ตรงนั้น ไข่ต้มหลังจากผ่าครึ่งแล้ว
- เปิดเครื่องปั่นและบดส่วนผสมทั้งสองจนได้มวลเละเป็นเนื้อเดียวกัน
- วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามแยกต่างหาก แล้วเติมมายองเนส 35-45 มล.
- พริกไทยและเกลือตามชอบ จากนั้นกดกระเทียมสองกลีบ
- คนส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน ชิมพาสต้าด้วยพริกไทยและเกลือ โดยเติมเพิ่มหากจำเป็น
- เติมเรือปอกเปลือกอะโวคาโดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
- เสิร์ฟขนมบนโต๊ะพร้อมกับขนมปังปิ้ง กรูตอง หรือขนมปังสดแผ่น
สูตรวิดีโอการทำอะโวคาโดบดสำหรับแซนวิช
วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจรายละเอียดของการเตรียมอะโวคาโดสดซึ่งไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณสร้างจานที่สวยงามซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งดั้งเดิมและคุ้มค่าสำหรับทุกโต๊ะ
สูตรอาหารเช้าอะโวคาโดเพื่อสุขภาพง่ายๆ
แซนวิชกับอะโวคาโดและชีส
- เวลาทำอาหาร: 3-5 นาที
- ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม): 109-113 กิโลแคลอรี
- จำนวนขนมปังปิ้ง:หนึ่ง.
รายการส่วนผสม
การเตรียมการทีละขั้นตอน
แซนวิชกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ
- เวลาทำอาหาร: 3-5 นาที
- ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม): 94-98 กิโลแคลอรี
- จำนวนขนมปังปิ้ง:หนึ่ง.
รายการส่วนผสม
การเตรียมการทีละขั้นตอน
แซนวิชกับอะโวคาโดและครีมชีส
รายการส่วนผสม
การเตรียมการทีละขั้นตอน
วิดีโอสูตรอาหารเช้าอะโวคาโดเพื่อสุขภาพ
หากคุณต้องการรู้สึกร่าเริงและกระฉับกระเฉงในตอนเช้า เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพจากอะโวคาโด วิดีโอแสดงขั้นตอนการเตรียมขนมปังปิ้งแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น นอกจากนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อะโวคาโด วิธีเก็บรักษา และส่วนผสมที่เข้ากันได้ดีที่สุด
แซนด์วิช? แซนด์วิชหลายชั้นช่วยให้คุณพกพาไปท่องเที่ยวตามชนบท ธรรมชาติ ตกปลา และอื่นๆ ได้อย่างสะดวก
อย่างที่คุณเห็นอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและมีรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งช่วยให้คุณสามารถทดลองและใช้จินตนาการของคุณเมื่อสร้างแซนวิชที่ซับซ้อนและเรียบง่าย
หากคุณเตรียมขนมอะโวคาโดแตกต่างออกไปโปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น บางทีคุณอาจสร้างแซนวิชในรูปแบบที่สมดุลและอร่อยที่สุดโดยใช้ผลไม้พิเศษ? ขอบคุณสำหรับความสนใจและความอร่อยของคุณ!
เมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และในเวลาเดียวกันไม่ต้องเสียเวลาเตรียมมากนัก แซนด์วิชอะโวคาโดก็จะช่วยคุณได้ ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้แปลกใหม่สำหรับอาหารสลาฟอีกต่อไป และคานาเป้ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าแซนวิชทั่วไปที่ใส่เนยและไส้กรอก
จานนี้เหมาะสำหรับทั้งของว่างธรรมดาและงานฉลอง แขกจะได้กินมันก่อนและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง: อะโวคาโดเข้ากันอย่างลงตัวกับปลาสีแดงเช่นปลาแซลมอน
- จะต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง? ขนมปัง – 600 กรัม เหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ บาแกตต์, ก้อนหรือโปร่งเบาขนมปัง.
- นอกจากนี้ยังใช้กับสูตรอาหารอื่นๆ อีกมากมาย4
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - ใช้เวลา 600 กรัม
- อะโวคาโด - ปริมาณเท่ากัน
- ครีมชีสแปรรูป - 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เนย - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
มะนาว.
ตัดก้อน (หรือบาแกตต์) ตามแนวทแยงมุม คุณควรได้ชิ้นวงรีบาง ๆ อ่อนนุ่มเนย
หล่อลื่นแต่ละวงรีด้านหนึ่ง ไม่ทำให้ชั้นน้ำมันหนา
ตอนนี้คุณสามารถใส่ทุกอย่างลงในจานแล้วเก็บไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาทีอย่างเต็มกำลัง หรือตากให้แห้งในเตาอบที่ร้อนสักครู่ อย่างไรก็ตาม การทำโดยไม่ใช้ "การบำบัดความร้อน" เลยก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
บีบน้ำซิตรัสลงในชามเครื่องปั่น ใส่ครีมชีส และเนื้ออะโวคาโดลงไป เราเปิดอุปกรณ์เพื่อรับการวาง
ทาครีมลงบนแต่ละชิ้น โดยทาเนยไว้ด้วย วางปลาแซลมอนไว้ด้านบน และหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อนเวลา
ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาสีแดงและอะโวคาโดกับมะกอกหรือมะนาวฝาน อาหารเช้าพร้อมแล้ว!คานาเป้เหล่านี้จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สุดหรู
เป็นการดีที่จะได้ลิ้มรสไวน์ขาวหรือแชมเปญร่วมกับพวกเขา
ปรุงด้วยกระเทียม
หากคุณไม่ต้องรีบไปทำงานหรือไปเรียนหลังอาหารเช้า ก็ลองรับประทานแซนด์วิชกับอะโวคาโดและกระเทียม
- พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์:
- ขนมปังปิ้ง - เอาไป 10 ชิ้น;
- อะโวคาโด - อย่างน้อย 400 กรัม;
- น้ำมะนาว - ประมาณ 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- กระเทียม - สามกลีบ;
- เกลือ - เหน็บแนมก็เพียงพอแล้ว
ทอดขนมปังในน้ำมันเบา ๆ ในกระทะ คุณสามารถทำให้ชิ้นแห้งในเตาอบได้ แต่คุณต้องฉีดน้ำมันให้ทั่วก่อน
เราวางส่วนที่เสร็จแล้วไว้บนผ้าเช็ดปาก - ปล่อยมันไป ไขมันส่วนเกินและขนมปังจะเย็นลง
ในเวลานี้เรากำลังดำเนินการเกี่ยวกับอะโวคาโด เราทำความสะอาดและเอาหินออก เยื่อกระดาษที่ได้สามารถแปรรูปได้สองวิธีหากต้องการ - บดด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น
เพิ่มกระเทียม (ผ่านการกดกระเทียม) ลงในเนื้อ น้ำส้มและเกลือ และผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถทาส่วนผสมบนขนมปังปิ้งได้แล้ว
แซนวิชดังกล่าวไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังเป็น "รากฐาน" สำหรับฐานอื่น ๆ อีกด้วย
ตัวอย่างเช่น หากคุณใส่เบคอน แฮร์ริ่ง หรือปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน คุณก็จะได้รสชาติใหม่
พร้อมชีสเสริม
แซนวิชชีสไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับเรา มันจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติถ้าคุณรวมชีสกับอะโวคาโด
- เราจะเตรียมของว่างจาก:
- ชีส (ใช้ริคอตต้า) - 200 กรัม
- เนื้ออะโวคาโดสุก - ปริมาตรเท่ากัน
- มายองเนส - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- กระเทียม - อย่างน้อยสองสามกลีบ
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เมล็ดถั่ว (อะไรก็ได้ที่คุณชอบและพบในครัว) หรือเมล็ดพืชหรือเมล็ดงา - 50 กรัม
- ขนมปัง (คราวนี้คุณต้องการข้าวไรย์) - อย่างน้อย 300 กรัม
- เครื่องเทศ - แล้วแต่คุณจะชอบ;
- น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันกลั่นหรือมะกอกที่ดีกว่า);
เขียวขจี, มะนาวฝาน - สำหรับตกแต่ง มาจัดการกับขนมปังกันก่อน แบ่งเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแต่ละชิ้นแล้วโรยน้ำมันพืช
- ขนมปังปิ้งต้องแห้ง อะไรก็ได้ที่เหมาะกับสิ่งนี้ - กระทะ, เตาอบ, เครื่องปิ้งขนมปัง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เช่น ชีส เนื้ออะโวคาโด กระเทียม เมล็ดพืช (หรือถั่ว) เราเปิดอุปกรณ์และบรรลุสถานะของครีมปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู
ปิดขนมปังไรย์แต่ละอันด้วยส่วนผสมที่ได้กับอะโวคาโดและชีส ประดับด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร
แซนด์วิชไก่และอะโวคาโด
ทาร์ทีนอะโวคาโดผสมกับไก่รมควันจะทำให้เป็นของว่างแสนอร่อยและทำให้จิตใจของคุณดีขึ้น
- คุณจะต้องเตรียมอะไรบ้าง?
- เนื้อไก่รมควัน - ใช้เวลา 200 กรัม
- arugula - กำมือ;
- มะเขือเทศ - ผลไม้ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอแล้ว
- มายองเนส;
- มัสตาร์ด (โดยทั่วไปแล้วภาษาฝรั่งเศสจะเหมาะ);
ขนมปัง - สี่ชิ้น
ก่อนอื่นมาเริ่มกันที่ขนมปังกันก่อน ปิดขนมปังปิ้งสองแผ่นด้วยมายองเนส ที่เหลือทามัสตาร์ด
วาง “หมอน” ของ arugula ไว้บนมายองเนส ไก่ขึ้นไปด้านบน (เราแบ่งเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ล่วงหน้า) วางมะเขือเทศชิ้นบางเท่าๆ กันบนเนื้อ มีอะโวคาโดชิ้นหนึ่งติดอยู่
สิ่งที่เหลืออยู่คือ "สร้าง" แซนวิชโดยปิดบังความงดงามนี้ด้วยขนมปังและมัสตาร์ด โดยธรรมชาติแล้วมีชั้นมัสตาร์ดอยู่ข้างใน
สูตรไข่ลวก
สำหรับคานาเป้ประเภทนี้ ไข่จะถูกเตรียมด้วยวิธีพิเศษ: อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหายให้แตกเป็นน้ำเดือดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณก็จะได้ดอกไม้ที่มีจุดสีเหลืองตรงกลางและมีกลีบดอกสีขาว มาลองทำทาร์ทีนด้วยอะโวคาโดและไข่กันดีกว่า
คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ขนมปัง - หยิบหกชิ้น
- ใบผักกาดหอม - จำนวนเท่ากัน
- เนื้ออะโวคาโด – อย่างน้อย 300 กรัม;
- น้ำมะนาว - อย่างน้อยสองสามช้อนชา
- โยเกิร์ต (แต่ไม่หวานเท่านั้น) - 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เกลือและพริกไทยดำป่น - ใช้ดุลยพินิจของคุณ
แปรรูปเนื้ออะโวคาโดในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำส้มและโยเกิร์ตลงไป สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือทำให้ทั้งหมดกลายเป็นมวลปุยโดยใช้เครื่องปั่นแบบเดียวกัน
วิธีทำแซนด์วิชอะโวคาโดแสนอร่อยเป็นอาหารเช้า? คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้โดยอ่านบทความของเรา โปรดทราบว่าอาหารเช้าดังกล่าวจะอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ
ผลไม้มีประโยชน์อย่างไร?
ใน เมื่อเร็วๆ นี้ผลไม้กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก รสชาติจึงแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ แต่เขามีประโยชน์มาก ประกอบด้วยสารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น กรดโอเลอิก โพแทสเซียม โซเดียม และอื่นๆ แร่ธาตุที่พบในผลไม้สีเขียวนี้ช่วยฟื้นฟูร่างกาย ผลไม้มีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ ระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคกระเพาะรวมถึงโรคหัวใจและไต
ดังนั้นคุณต้องกินแซนวิชกับอะโวคาโดบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ สูตรการทำ จะมีการกล่าวถึงในบทความ บางคนอาจเป็นที่สนใจของผู้ควบคุมอาหารด้วยซ้ำ
แซนวิชที่มีส่วนผสมของไข่
เพื่อเตรียมมวลคุณจะต้อง:
- อะโวคาโดครึ่งลูก
- ไข่ต้มสามฟอง
- มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
คุณจะต้องมีก้อนขนมปังสำหรับแซนวิชด้วย
เตรียมของว่าง
- ขั้นแรกให้ทำการวาง โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดอันแรกด้วยส้อม จากนั้นรวมเนื้อกับไข่แดง บดจนเรียบ
- บดผ้าขาวและเพิ่มลงในส่วนผสม บดอีกครั้งจนเรียบ จากนั้นเทมายองเนสลงไป จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่ง คนส่วนผสม
- นำขนมปังมาทาด้วยส่วนผสม
แซนวิชกับคอทเทจชีส
แซนวิชแสนอร่อยเช่นนี้จะเข้ากับเมนูของทุกคนได้อย่างลงตัว ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- อะโวคาโดหนึ่งลูก;
- น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ
- คอทเทจชีส 200 กรัม
คุณจะต้องมีก้อนขนมปังด้วย
สูตรทีละขั้นตอน
- ขั้นแรกให้ทำมวล ในการทำเช่นนี้ ให้ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นใส่มวลที่ได้ลงในชามเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำตาลและคอทเทจชีสที่นั่น ผสมจนเนียน
- จากนั้นจึงทาส่วนผสมลงบนขนมปัง
แซนด์วิชอกไก่
ดูสูตรแซนวิชกับอะโวคาโดต่อไปเราจะอธิบายตัวเลือกในการสร้างอกไก่และชีส
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 100 กรัม อกไก่และชีสในปริมาณเท่ากัน (ดัตช์)
- อะโวคาโด (เลือกผลไม้ขนาดใหญ่);
- ขนมปังข้าวไรย์สี่ชิ้น
- เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ออลสไปซ์ (ถั่ว), พริกไทยดำและขาว;
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
การทำแซนวิช: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ
- ทำให้เนื้อเย็นลง จากนั้นสับให้ละเอียด
- หั่นอะโวคาโดลงครึ่งหนึ่งแล้วบดเนื้อให้เป็นน้ำซุปข้น
- เติมน้ำมะนาวลงในมวลที่เกิด เกลือและพริกไทยพาสต้า ผสมให้เข้ากัน
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
- จากนั้นผสมเนื้อ ชีส และอะโวคาโดเข้าด้วยกัน
- ทาส่วนผสมลงบนขนมปัง
แซนวิชร้อน
แซนวิชกับอะโวคาโดและชีสนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยและอิ่ม แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถเลือกขนมปังตามรสนิยมของคุณ กฎเดียวกันนี้ใช้กับชีส ในการปรุงอาหารจะใช้ผลไม้ที่มีเนื้อแข็งปานกลาง กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณสิบห้านาที
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ขนมปังขาวหกแผ่น
- ผักชีฝรั่งหนึ่งก้าน
- อะโวคาโด (ขนาดกลาง);
- ชีสห้าสิบกรัม
เตรียมของว่างร้อนๆ
- ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด
- ตะแกรงชีส
- ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น
- จากนั้นวางผลไม้บนแผ่นขนมปังโรยด้วยชีสและผักชีลาว
- ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสามนาที
แซนวิชอะโวคาโดและชีสนี้เป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับนักเรียน คุณสามารถเสริมด้วยชาดำหอม มีความสุขกับการทานอาหารว่าง!
แซนวิชกับหัวหอมและขนมปัง
อธิบายสูตรอาหารแซนวิชอะโวคาโดต่อไปลองพิจารณาตัวเลือกในการสร้างของว่างคาว ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา
- ขนมปังขาวหกแผ่น
- อะโวคาโด;
- เกลือ;
- หัวหอมใหญ่ครึ่งหนึ่ง
- พริกไทย;
- หนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
การทำอาหาร
- ปอกอะโวคาโด. ใส่เยื่อกระดาษลงในเครื่องปั่น
- เทน้ำมันและน้ำมะนาว พริกไทยมัน
- จากนั้นใส่สมุนไพรและหัวหอมสับ ผสมจนเนียน
- กระจายส่วนผสมลงบนชิ้น
แซนวิชไดเอท
แซนวิชลดน้ำหนักพร้อมอะโวคาโดเหล่านี้คิดค้นโดย Arpad Komar ผู้เข้าร่วมในรายการทีวี "Weighted and Happy" เขาได้รับแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ของว่างดังกล่าวโดยความปรารถนาที่จะกินอาหารมื้อเบา แซนวิชเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเมนูอาหาร
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- อะโวคาโด 200 กรัม
- ไข่หนึ่งฟอง (นกกระทาหรือไก่);
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 10 มล.
- ขนมปังข้าวไรย์สองแผ่น
การเตรียมแซนวิชลดน้ำหนัก
- ขั้นแรก ให้อบขนมปังให้แห้งในเตาอบสักครู่
- ปอกอะโวคาโดแล้วบดจนละเอียด ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและเติมน้ำมัน
- ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังปิ้ง วางไข่ต้มครึ่งฟองไว้ด้านบน จากนั้นวางหอมแดงซอยบางๆ ลงไป
แซนวิชกับปลาแซลมอน
ในการทำแซนด์วิชกับปลาและอะโวคาโด คุณจะต้อง:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 120 กรัม (เนื้อ)
- เนยห้าสิบกรัม
- อะโวคาโดขนาดกลางครึ่งลูก
- พริกไทยป่น;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง);
- ขนมปังข้าวไรย์สี่ชิ้น
- ฮาร์ดชีสห้าสิบกรัม
- มะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูก
การตระเตรียม
- ปิ้งขนมปังเป็นชิ้น
- หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ล้างอะโวคาโด. จากนั้นผ่าครึ่งผลไม้ เอาเมล็ดออก
- หั่นผลไม้เป็นชิ้น
- เอาชีส. จากนั้นขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- นำขนมปังไรย์มาวางบนจาน
- วางชิ้นปลาแซลมอนและอะโวคาโดลงบนชิ้น โรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมะนาว โรยแซนวิชด้วยพริกไทยและชีส (ขูด) ตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยผักชีลาวสับ น่าทาน!
แซนวิชปลาเทราท์
หากคุณชอบแซนวิชที่มีอะโวคาโดและปลาสีแดงเราขอเสนอทางเลือกอื่นในการเตรียมให้คุณ รุ่นนี้จะใช้ปลาเทราท์
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ขนมปังสองสามแผ่น (ควรเป็นข้าวไรย์ แต่สามารถใช้สีขาวได้เช่นกัน)
- อะโวคาโดครึ่งลูก
- ขนหัวหอมสีเขียว
- ปลาเทราท์ 100 กรัม
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำแซนวิชกับอะโวคาโดและปลาแดง
- ก่อนอื่นให้ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก แกะเมล็ดออก บดเนื้อด้วยส้อม
- หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- สับหัวหอมหยาบ
- ทาน้ำมันแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมอะโวคาโดแล้ววางปลาไว้ด้านบน ประดับด้วยขนหัวหอม
พาสต้าถือบวช
วิธีทำอะโวคาโดไร้มันสำหรับแซนด์วิช? ง่ายพอ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- มะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูก
- อะโวคาโดขนาดกลางสามอัน
- น้ำมันมะกอก 30 มล.
- พริกไทย;
- เกลือ.
พาสต้าทำอาหาร
- ขั้นแรก นำเมล็ดออกจากอะโวคาโด จากนั้นปอกเปลือกผลไม้ จากนั้นสับ
- ตัดความสนุกจากมะนาว บีบน้ำออกจากมัน
- จากนั้นใส่อะโวคาโดที่สับแล้วลงในเครื่องปั่น เติมน้ำผลไม้ ผิวเปลือก เกลือ พริกไทย และแน่นอนว่าใส่น้ำมันมะกอก
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วคุณสามารถทำแซนวิชด้วยส่วนผสมได้ คุณสามารถเก็บพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งหรือสองวัน
พาสต้าแคลอรี่ต่ำ
ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำแซนด์วิชเพสต์อีกครั้ง ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- กระเทียมขนาดใหญ่สามกลีบ
- เต้าหู้ชีส 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก (คุณต้องการน้ำผลไม้);
- เกลือ (ตามรสนิยมของคุณ);
- อะโวคาโดหนึ่งลูก;
- โยเกิร์ตสองช้อนโต๊ะ (ไม่หวาน)
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพาสต้าแคลอรี่ต่ำ
- ใช้ส้อมบดชีสแล้วปอกอะโวคาโด ทำให้มันนิ่มลง จากนั้นใส่เต้าหู้เติมน้ำมะนาวลงไป
- ผสมส่วนผสม ใส่กระเทียมบด
- คนส่วนผสมอีกครั้ง ปรุงรสส่วนผสมด้วยโยเกิร์ต จากนั้นเติมเกลือลงไปผัด
หัวกระเทียม
ปาเต้รสเผ็ดนี้สามารถเสิร์ฟบนขนมปังหรือทำเป็นแซนวิชได้ แต่กินของว่างแบบนี้ดีกว่า เวลาเย็นเมื่อคุณไม่ต้องไปไหน
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- กลีบกระเทียมคู่หนึ่ง
- อะโวคาโดขนาดเล็กหนึ่งอัน
- พริกไทยเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นนำส่วนผสมมาวางบนขนมปังแล้วเริ่มรับประทานได้เลย
ข้อสรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมแซนวิชอะโวคาโดอย่างถูกต้องแล้ว สูตรอาหารที่นำเสนอในบทความจะช่วยคุณสร้างสรรค์ อาหารอร่อย- เราหวังว่าคุณจะโชคดีในการเตรียมตัว!
ในการปรุงอาหารเราจำเป็นต้องใช้ผลอะโวคาโดสุก เมื่อกดแล้วควรจะค่อนข้างนุ่มนวล เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยของวันนี้ได้ ถ้าอะโวคาโดแข็งก็ไม่เป็นไร ก็เพียงพอที่จะทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวันแล้วผลไม้ก็จะสุก ใช่ คุณจะต้องรอสักครู่ขณะเตรียม เนื่องจากคุณไม่สามารถปรุงอะไรดีๆ ด้วยผลไม้เนื้อแข็งได้
เราล้างอะโวคาโด น้ำอุ่นและกรีดกระดูกด้วยมีดคมๆ เลื่อนแบ่งครึ่งแล้วแยกจากกันอย่างง่ายดาย
ใช้ช้อนขูดเนื้อใส่จาน
ใช้ส้อมบดอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ
ตอนนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ แต่ฉันทำอาหารเองและสำหรับส่วนเล็ก ๆ มันไม่มีประโยชน์ที่จะใช้เครื่องปั่น ส้อมอาจใช้แทนส้อมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่มีผู้ช่วยเพิ่มเติมในครัว ซึ่งหมายความว่าแม้แต่พวกเขาก็สามารถปรุงพาสต้าได้
แบ่งชีสแปรรูปออกเป็นชิ้น ๆ มันควรจะนุ่มและมีรสชาติครีม ฉันเขียนสิ่งที่คุณสามารถแทนที่ด้วยด้านบนในรายการส่วนผสม
ทดสอบชีสเพื่อหาเกลือ ถ้าเค็มพอ.. จากนั้นคุณอาจไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม พริกไทยเล็กน้อย
ใช้ส้อมบดชีสกับน้ำซุปข้นสีเขียว
ตอนนี้เพื่อให้ได้กลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ให้ขูดผิวเลมอนเล็กน้อย คนจนเนียน
ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ ทาด้วยสเปรดแซนด์วิชอะโวคาโด
ตอนนี้เราเพิ่มความเปรี้ยวซึ่งจะเน้นรสชาติครีมและถั่วของสเปรด - มะเขือเทศตากแห้ง มีกลิ่นคล้ายใบโหระพาและกระเทียมเล็กน้อย เมื่อรวมกันแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะเล่นเป็นชุดที่ยอดเยี่ยม ตอนนี้คุณสามารถลอง คุณจะชอบมันไหม? ไม่น่าเชื่อว่าจะมีใครปฏิเสธที่จะลอง
