วิธีปลูกกระเทียมให้หัวใหญ่ที่สุด? ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผักชนิดนี้ที่ใหญ่ที่สุดพันธุ์หนึ่งและตัดสินใจเลือกวิธีการปลูก มีความจำเป็นต้องคำนึงว่ากระเทียมพันธุ์ฤดูร้อนมีข้อได้เปรียบในการเก็บรักษาในระยะยาว แต่มีน้ำหนักและปริมาตรของผลไม้ด้อยกว่าพันธุ์ฤดูหนาวอย่างมาก
คุณสามารถปลูกกระเทียมได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ขนาดใหญ่
สำหรับหัวขนาดใหญ่ควรเลือกฤดูหนาวแบบต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- Gribovsky Jubilee - โดดเด่นด้วยแกลบสีม่วง ขนาดหัวใหญ่ - มากถึง 45 กรัม ความหลากหลายคือฤดูหนาวและทนความเย็นจัด คมชัดและการยิง
- Gribovsky 60 – ฤดูหนาว พันธุ์ค่อนข้างฉุนพร้อมผ้าคลุม สีม่วงอ่อนและหัวใหญ่ ตามกฎแล้วหัวมีฟัน 7-11 ซี่ ความหลากหลายกำลังเกิดขึ้น
- ท้องถิ่น Danilovsky ก็มีเกล็ดสีม่วงเช่นกัน หัวใหญ่มากถึง 10 กลีบ ความหลากหลายยังเป็นฤดูหนาว แต่ไม่ใช่การถ่ายภาพ
- Poretsky local เป็นพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวโดยไม่ต้องถ่ายภาพด้วยเกล็ดสีชมพูม่วง หัวใหญ่มีกลีบ 10-12 กลีบ เผ็ด.
พันธุ์ฤดูหนาวจะปลูกก่อนฤดูหนาว มาดูวิธีการเติบโตอย่างเหมาะสมกันดีกว่า กระเทียมฤดูหนาวมีหัวใหญ่
งานเตรียมการก่อนปลูก
เงื่อนไขประการหนึ่งที่กระเทียมจะให้ หัวใหญ่, – รวมดินบนเตียงสวนอย่างถูกต้องผักชนิดนี้ชอบดินร่วนปนทรายที่มีองค์ประกอบเป็นกลาง
เพื่อให้ได้ผลผลิตกระเทียมที่ดี คุณต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสม
เพื่อให้กระเทียมผลิตหัวที่ใหญ่และแข็งแรงได้ พืชรุ่นก่อนจะต้องเป็นพืชดังต่อไปนี้:
- พืชตระกูลถั่ว,
- ฟักทอง,
- กะหล่ำปลี
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในดินที่มีมะเขือเทศ มันฝรั่ง หัวหอม และกระเทียมเติบโต สิ่งนี้ส่งเสริมการติดเชื้อจากไส้เดือนฝอยและเชื้อรา และยังทำให้หัวกระเทียมที่เก็บเกี่ยวใหม่มีขนาดไม่ใหญ่พอ
เตรียมเตียงไว้หนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูกกระเทียมฤดูหนาวคือในเดือนสิงหาคม คุณควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้แน่ใจว่าผักชนิดนี้จะมีหัวใหญ่ในฤดูหนาวเนื่องจากมีแสงแดดเพียงพอ
- ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 1 ถัง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต,
- แป้งมะนาวชอล์กหรือโดโลไมต์ 1 ถ้วย
ใส่ปุ๋ยลงในดินที่ระดับความลึก 20 ซม.
ควรผสมดินร่วนกับทรายแม่น้ำหยาบหรือพีทเพื่อให้หัวกระเทียมมีโอกาสอิ่มตัวด้วยออกซิเจนซึ่งจะช่วยให้พวกมันเติบโตได้ใหญ่พอสมควร สัดส่วน: 1 ถังต่อ 1 m2
ในทางกลับกันดินพีทจะผสมกับดินร่วนและทรายหนึ่งถังสำหรับแต่ละดิน ตารางเมตรและดินทราย - ดินพีทและดินร่วน 2 ถังต่อตารางเมตร ดินทุกประเภทควรได้รับการปฏิสนธิด้วยสารทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น
หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว เตียงจะถูกขุดและอัดให้แน่น และในตอนท้ายสุด คอปเปอร์ซัลเฟตจะถูกเติมในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรด้วย สำหรับดินทุกตารางเมตร ควรใช้สารละลาย 1 ลิตรในการปลูกพืชที่มีหัวใหญ่ หลังจากไถพรวนดินแล้ว เตียงจะถูกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนและทิ้งไว้จนกระทั่งผักของเราปลูก
การเพาะปลูกพืชกระเทียมรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
วันที่ปลูกกระเทียมฤดูหนาว
เลี้ยงอย่างไรให้ใหญ่โตสุขภาพดี กระเทียมฤดูหนาวด้วยตัวเองเหรอ? ควรปลูกล่วงหน้า 40 วันก่อนมีน้ำค้างแข็งจัดในช่วงเวลานี้ กานพลูที่ปลูกในดินควรมีเวลาในการหยั่งรากลึกอย่างน้อย 10 ซม. แต่ไม่ควรแตกใบสีเขียวไม่ว่าในกรณีใด หากไม่สังเกตวันที่ปลูก จะไม่สามารถปลูกกระเทียมให้ใหญ่พอได้
กรอบเวลาที่เหมาะสมคือช่วงเวลาจากจุดเริ่มต้น ทศวรรษที่ผ่านมากันยายน จนถึงสิ้นสิบวันแรกของเดือนตุลาคม หากคุณปลูกกระเทียมก่อนหน้านี้ มันจะงอกผักใบเขียวซึ่งจะทำให้ผักถูกน้ำแข็งกัดบางส่วนและทำให้ผักตาย และหากในภายหลังจะไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็งและจะไม่ให้ผลผลิตโดยเฉพาะหัวใหญ่
การเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์
เป็นไปได้ที่จะปลูกกระเทียมที่มีหัวใหญ่จากเมล็ดจากการเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนของปีเดียวกันเท่านั้น ควรแบ่งหัวออกเป็นกานพลูเพื่อไม่ให้เปลือกเสียหาย คุณควรใช้ฟันที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรงเท่านั้น
ก่อนปลูกควรเก็บฟันไว้อย่างน้อย 2 นาที น้ำเกลือ- เตรียมไว้ดังนี้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือแกงสำหรับน้ำ 5 ลิตร
แช่กระเทียมในสารละลายพิเศษซึ่งจะช่วยป้องกันการเก็บเกี่ยวในอนาคตจากโรคต่างๆ
หลังจากนั้นคุณจะต้องเตรียมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต โดยผสม 1 ช้อนชาในน้ำ 10 ลิตร สาร กลีบกระเทียมเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลา 1 นาที ขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยปกป้องพืชผลจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ และยังช่วยให้คุณปลูกหัวกระเทียมที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ได้ด้วย
หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ก็สามารถปลูกผักได้
เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมหน้าหนาว
เมื่อรู้วิธีปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ในสวนของคุณ คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการปลูกกระเทียมอย่างเหมาะสม พวกมันถูกสร้างขึ้นที่ระยะห่าง 20-25 ซม. โดยสร้างร่องลึกสูงสุด 10 ซม. ฟันที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกจะถูกแช่อยู่ในร่องเหล่านี้ จัดตำแหน่งฟันอย่างไรให้ถูกต้อง? ดังต่อไปนี้: ที่ระยะห่าง 5-6 ซม. จากกันในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดนั่นคือจากล่างขึ้นบนและรังไข่ของความเขียวขจีในอนาคตขึ้นเราจะทำให้ฟันลึกขึ้น 3-5 ซม. จากพื้นผิวดิน
กานพลูแช่อยู่ในดินชื้นนั่นคือต้องรดน้ำเตียงก่อน
เมื่อเกิดความเย็นครั้งแรก เตียงที่มีกระเทียมฤดูหนาวจะถูกหุ้มฉนวน ในการทำเช่นนี้คุณต้องโรยด้วยพีทในชั้น 5-10 ซม. เพื่อให้กระเทียมไม่แข็งตัวและมีขนาดใหญ่
เทคนิคการดูแลไม้ปลูกหน้าหนาว
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุ่นขึ้นครั้งแรกชั้นพีทจะถูกลบออกและดินจะคลายตัวระหว่างแถวให้มีความลึก 5 ซม. ซึ่งจะช่วยให้ผักที่ปลูกสามารถเข้าถึงปริมาณออกซิเจนที่ต้องการซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดี ในเวลานี้หน่อสีเขียวแรกมักจะปรากฏขึ้น
ขอแนะนำให้รดน้ำเตียงกระเทียมตลอดฤดูใบไม้ผลิและสองเดือนของฤดูร้อน ปริมาณน้ำเฉลี่ยที่ต้องการคือ 10-12 ลิตร/ตร.ม. ไม่ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้มากกว่าหนึ่งครั้งทุกๆ 5-8 วัน ในเดือนกรกฎาคม ควรงดการรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อย พืชทำให้สุกในดินแห้งเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
ควรมีข้อแม้ว่าต้องรดน้ำเตียงตามความจำเป็นในช่วงที่แห้งในฤดูร้อน กระเทียมไม่จู้จี้จุกจิก ไม่ต้องการความชื้นมากนัก และหากมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอ ก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำ
น้ำสลัดยอดนิยม
หากต้องการปลูกกระเทียมที่มีหัวใหญ่มาก คุณต้องให้อาหารด้วยยูเรียในการทำเช่นนี้ให้เจือจาง 1 ช้อนชา ผสมยาในน้ำ 10 ลิตร แล้วโรยกระเทียมด้วยวิธีโรย อัตราการพ่น : 2-3 ลิตร ต่อ ตร.ม. เตียง ขั้นตอนแรกคือในเดือนมีนาคม
การให้อาหารครั้งที่สองทำได้โดยใช้ nitroammophoska เตรียมตามสัดส่วนดังนี้ 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร/น้ำ 10 ลิตร คุณต้องใช้จ่ายมากถึง 4 ลิตรต่อตารางเมตร ฉีดน้ำยาลงบนเตียงด้วย
การให้อาหารกระเทียมให้ตรงเวลาจะเป็นประโยชน์ต่อมัน
การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายทำได้โดยใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตที่ถูกบดโดยการรดน้ำเตียง เตรียมสารละลายในสัดส่วน 2 ช้อนโต๊ะ ล. การใส่ปุ๋ยทุกๆ 10 ลิตรของน้ำ ปริมาณการใช้: 2-3 ลิตรต่อ ตร.ม. ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนในช่วงสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคมในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของหัวกระเทียมอย่างเข้มข้น
วิธีปลูกกระเทียมให้หัวใหญ่จากเมล็ด
ตอนนี้เรามาดูวิธีการปลูกกระเทียมเมล็ด วิธีการปลูก และเวลาในการเก็บเมล็ดเพื่อปลูก
เมล็ดกระเทียมเติบโตในช่อดอกที่ด้านบนของลูกศรของพันธุ์ฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องทราบระยะเวลาในการเก็บเพื่อป้องกันไม่ให้สุกเกินไปหรือเก็บเกี่ยวไม่สุก
วิธีการปลูกกระเทียมด้วยเมล็ดมีข้อดี
กฎการรวบรวมและจัดเก็บเมล็ด
ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บเมล็ดคือฟิล์มบนช่อดอกที่เริ่มแตก การรวบรวมเมล็ดในช่วงเวลานี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดเนื่องจากฟิล์มซึ่งไม่มีเวลาแตกออกจนหมดจะช่วยปกป้องเมล็ดจากการกระจัดกระจายทั้งในระหว่างการรวบรวมและระหว่างการเก็บรักษา เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศในรูปแบบของมัดแปลก: ช่อดอกจะถูกตัดออกพร้อมกับลูกศรบางส่วนและมัดเป็นช่อ ด้วยวิธีการเก็บรักษานี้ เมล็ดพืชสามารถคงอยู่ได้นานถึง 5 ปี
เทคโนโลยีการลงจอด
วิธีการปลูกกระเทียมเมล็ดใหญ่? เทคโนโลยีการหว่านคือเทปนั่นคือปลูกสองแถวที่ระยะ 10-15 ซม. จากนั้นทำการเยื้อง 35-45 ซม. จากนั้นอีก 2 แถวโดยมีระยะห่าง 10-15 ซม. จากกัน ในการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ต้องรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวตั้งแต่ 3 ถึง 5 ซม. และความลึกควรอยู่ที่ 3-4 ซม.
กระเทียมเป็นพืชผลทางการเกษตรสากล ปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ และเพิ่มลงในอาหารเพื่อเป็นเครื่องเทศและรสชาติสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ชาวสวนในประเทศส่วนใหญ่ปลูกผักชนิดนี้ด้วย ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการนี้ แต่เป็นไปได้ไหมที่จะแน่ใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวไม่เพียงทำให้คุณประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านของคุณด้วย? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเชี่ยวชาญความลับทางการเกษตรหลายประการ เฉพาะในกรณีนี้คุณจะเข้าใจคำถามว่าจะปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ในสวนได้อย่างไร
แม้ว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์อาจรู้ถึงความแตกต่างระหว่างพวกเขา แต่เกษตรกรมือใหม่อาจสับสนเล็กน้อย กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่กระเทียมฤดูหนาวจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พยายามอย่าทำผิดพลาดในช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูก ไม่เช่นนั้นคุณอาจไม่เห็นผลผลิต ฤดูหนาวมีลักษณะอย่างไร? ประกอบด้วยฟันขนาดเล็กแต่เรียงกันหลายซี่และก้านตรงกลาง ความหลากหลายของสปริงไม่แตกต่างกันเมื่อมีลำต้นพิเศษ นอกจากนี้ฟันของมันยังมีขนาดแตกต่างกันเป็นส่วนใหญ่
หากเราพิจารณาพันธุ์ต่าง ๆ จากมุมมองของการเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวจะเป็นการดีกว่าที่จะใส่ใจกับกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิผลไม้ของมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องเอนกประสงค์ ห้องใต้ดิน หรือห้องใต้หลังคา มีการบริโภคในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิและหากเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับกระเทียมโฮมเมดจำนวนหนึ่งกระเทียมก็จะคงรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับผักนานาพันธุ์ในฤดูหนาว: ควรบริโภคให้ดีที่สุด สดหลังการเก็บเกี่ยว คุณยังสามารถเก็บผลผลิตได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เป็นที่พอใจเสมอไป
อย่างไรก็ตามพืชฤดูหนาวก็มีข้อดีของมัน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้นหลังจากปลูกกระเทียมฤดูหนาว แทนที่จะปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ โดยทั่วไปแล้วการปลูกพืชผลทางการเกษตรนี้มีปัญหาเพียงพอ เธอมีปัญหาในการปรับตัวให้เข้ากับสิ่งที่แตกต่าง สภาพภูมิอากาศ- เพื่อที่ความพยายามของคุณจะไม่ไร้ผล ความสนใจเป็นพิเศษใส่ใจกับการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์
ก่อนอื่นให้ซื้อพันธุ์ที่มีคุณภาพ ใน ในขณะนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่กำลังทำงานเพื่อปรับปรุง คุณสมบัติที่สำคัญพืชผลทางการเกษตร: การรักษาคุณภาพ ผลผลิต ความต้านทานต่อความเย็นจัด และการเจริญเติบโตเร็ว ควรเลือกพันธุ์ที่มีคุณสมบัติเหล่านี้ซึ่งพัฒนาในระดับสูงจะดีกว่า
การใส่ปุ๋ยเตียง
ชาวสวนทุกคนจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกกระเทียมขนาดใหญ่แบบโฮมเมดอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นขอแนะนำให้เลือกที่ดินที่เหมาะสมที่สุด หากคุณปลูกกิ่งในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวย ความพยายามในการปรับปรุงผลผลิตในภายหลังทั้งหมดจะล้มเหลว กระเทียมควรปลูกที่ไหน? เลือกพื้นที่ที่ไม่มีร่มเงาและมีแสงสว่างเพียงพอในสวนของคุณ
สิ่งสำคัญมากคือต้องไม่วางน้ำใต้ดินไว้ใกล้ผิวดินมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปอาจเป็นสาเหตุหลักของโรคเชื้อราในต้นกล้ากระเทียม อย่างไรก็ตามหากสำหรับพื้นที่ของคุณ ระดับสูงการเกิดน้ำใต้ดินคือ คุณลักษณะเฉพาะไปทางอื่นได้: จัดเตียงสูงไว้ในสวน. ดังนั้นระบบรากของกระเทียมโฮมเมดจะไม่สามารถเข้าถึงน้ำได้และสามารถทำได้ อย่างเต็มที่พัฒนา.
ประเด็นสำคัญหลังจากเลือกพันธุ์ที่มีคุณภาพในการปลูกคือขั้นตอนการเตรียมดิน หากคุณวางแผนที่จะหว่านกระเทียมฤดูหนาว คุณต้องเริ่มปลูกดินล่วงหน้าอย่างน้อยสองสัปดาห์
ในกรณีที่มีการวางแผนปลูกผักในฤดูใบไม้ผลิก็ยังแนะนำให้ใส่ปุ๋ยลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง ต้องขุดสวนแล้วจึงใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ลงไป
ถ้าดินมีปุ๋ยดีก็ควรใส่ปุ๋ยเหล่านี้ให้เพียงพอ อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มผลกระทบ คุณสามารถเพิ่มทราย ดินสนามหญ้า และพีทลงในดินได้ ดินจะต้องมีปุ๋ยอินทรีย์ ปริมาณมาก- เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะหลวมและอุดมด้วยส่วนประกอบทางโภชนาการอย่างเพียงพอ
การเตรียมกานพลูสำหรับปลูก
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ที่ดินเมื่อปลูกกระเทียมแบบโฮมเมดคุณไม่เพียงต้องใส่ใจกับการเตรียมดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัสดุเมล็ดด้วย - กลีบกระเทียมด้วย ก่อนอื่น เกษตรกรจะเลือกกลีบที่ใหญ่ที่สุดและดูดีต่อสุขภาพที่สุดจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน ไม่ควรมีความเสียหายหรือคราบสกปรกอยู่ หลังจากเลือกตัวอย่างที่เหมาะสมสำหรับการปลูกแล้วจำเป็นต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่ายในการดำเนินการ: ใส่ธัญพืชลงในส่วนผสมเป็นเวลาหนึ่งนาที การรักษานี้ดำเนินการเพื่อกำจัดเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ แต่เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับกระเทียมฤดูหนาว
ตัวอย่างที่เกษตรกรนิยมปลูก พื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้เตรียมตัวด้วย ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ กระบวนการทำให้เย็นลงของซี่ช่วยป้องกันไม่ให้งอกก่อนเวลาอันควร หลังจากขั้นตอนนี้ต้องห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ในช่วงเวลานี้พวกมันกำลังงอกอยู่แล้วและเมื่อดินในสวนอุ่นขึ้นก็สามารถปลูกในที่โล่งได้
ในฤดูใบไม้ผลิ
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิคือกลางเดือนเมษายน เมื่อถึงจุดนี้อุณหภูมิดินจะอยู่ที่ประมาณ +7 องศา คุณจึงสามารถทำงานสวนได้อย่างปลอดภัย หากมีความชื้นในดินขณะปลูกก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม ค่อยๆ กระจายกระเทียมลงบนเตียง มันสำคัญมากที่นี่ที่จะไม่ทำลายระบบรากของพืชผล หลังจากปลูกกระเทียมแล้ว แนะนำให้คลุมเตียงด้วย
อย่ารอนานเพื่อความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกผักลงดิน แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อต้นกล้าพืช แต่อย่างใด สิ่งสำคัญคือการดูแลพืชอย่างเหมาะสมในอนาคต
ในฤดูใบไม้ร่วง
เราปลูกกระเทียมขนาดใหญ่แบบโฮมเมด เวทีที่ทันสมัยทุกที่ กระบวนการปลูกเมล็ดพืชนั้นไม่ได้ใช้แรงงานมากเกินไปไม่ว่าเราจะพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิก็ตาม อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรเริ่มขั้นตอนการทำสวนหากคุณไม่ทราบแน่ชัดว่าคุณสมบัติใดที่ทำให้การปลูกกระเทียมฤดูหนาวในสวนแตกต่างออกไป ในขณะเดียวกันเทคโนโลยีของพวกเขาเองก็กำลังถูกฝึกฝนอยู่ที่นี่ ก่อนอื่นควรอุ่นฟันที่อุณหภูมิ +40 องศาและบำบัดด้วยน้ำเกลือด้วย
อย่าลืมเตรียมดิน: คุณต้องใส่ปุ๋ย (โพแทสเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟต) ทันทีหลังจากปลูกซี่มันก็คุ้มค่าที่จะคลายดิน เพื่อให้ได้ผลมากขึ้นคุณต้องคลุมดินด้วยชั้นพีทหรือฮิวมัสด้วย
สิ่งที่ทำให้กระบวนการปลูกกระเทียมฤดูหนาวยากขึ้นอีกเล็กน้อยคือความหนาวเย็นในฤดูหนาว คุณจะโชคดีมากถ้าฤดูหนาวมีหิมะตกและกลีบกระเทียมฤดูหนาวจะไม่เพียงถูกปกคลุมไปด้วยชั้นดินเท่านั้น แต่ยังมีก้อนหิมะที่ดีอีกด้วย แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าน้ำค้างแข็งเริ่มแข็งแกร่งขึ้น แต่ยังไม่มีหิมะล่ะ? คุณต้องดูแลผักด้วยตัวเอง ชาวสวนบางคนชอบใช้ฟิล์มคลุมกระเทียม
อย่างไรก็ตาม มีพืชทางเลือกอื่น: ใบถั่ว เหตุใดจึงควรใช้? ประเด็นก็คือพวกเขาจะไม่เพียงสามารถปกป้องกระเทียมจากน้ำค้างแข็งรุนแรงเท่านั้น แต่ยังป้องกันกระบวนการเหลืองอีกด้วย จุดสำคัญอีกประการหนึ่งในกระบวนการปลูกกระเทียมฤดูหนาวคือคุณไม่รีบเร่งที่จะทำงานสวน หากคุณปลูกเร็วเกินไป ต้นไม้จะงอกเมื่อถึงเวลาที่อากาศหนาวเย็น ซึ่งหมายความว่าพืชจะแข็งตัวในฤดูหนาว
ความลับของกระเทียมขนาดใหญ่
ชาวสวนทุกคนต้องการให้กระเทียมที่เขาปลูกไม่เพียงแต่น่าเกลียดเท่านั้น แต่ยังต้องการให้กระเทียมมีขนาดใหญ่อีกด้วย เห็นด้วยว่ากระเทียมขนาดใหญ่ปอกเปลือกได้ดีกว่าในภายหลัง แต่ผักนี้มักใช้ในครัวบ่อยมาก หลายจุดจะช่วยส่งผลต่อผลผลิต:
- ถึงเวลาปลูกกลีบกระเทียม
- การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ของคุณ
- เติมดินด้วยส่วนประกอบทางโภชนาการ
- การปรับปรุงวัสดุปลูกอย่างสม่ำเสมอ
- การรดน้ำที่มั่นคง
- คลุมดิน ฯลฯ
ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะสามารถรับประกันได้ว่าจะนำแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมดไปใช้อย่างทันท่วงที อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลามากขนาดนั้นเพราะตามกฎแล้วในสวนและ กระท่อมฤดูร้อนนอกจากนี้ยังมีการปลูกผัก ดอกไม้ และผลเบอร์รี่อื่นๆ อีกด้วย และทุกคนต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม หากคุณปฏิบัติตามหลักการปลูกกระเทียมแบบโฮมเมด คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่เหมาะสมได้
วิดีโอ “ความลับของการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ประสบความสำเร็จ”
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกกระเทียมให้อุดมสมบูรณ์
สเวตลานา
สำหรับกระเทียม ให้เลือกพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และมีปฏิกิริยาเป็นกลาง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลีต้นแตงกวาและบวบซึ่งใช้ปุ๋ยอินทรีย์
ไม่ควรใส่กระเทียมหลังหัวหอมและกระเทียมเร็วกว่า 4-5 ปีเนื่องจากมีศัตรูพืชและโรคทั่วไป ไม่แนะนำให้ปลูกหลังมันฝรั่ง เนื่องจากพืชได้รับผลกระทบจากฟิวซาเรียม
ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้ กระเทียมจะใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 5-6 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) จากนั้นจึงขุดพื้นที่อย่างระมัดระวังด้วยพลั่วที่เต็มไปด้วยปุ๋ยผสมกับดินให้เท่าๆ กัน
การปลูกกระเทียมฤดูหนาว กระเทียมฤดูหนาวปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมบนเตียงสวนเรียงกันแถวละ 20-25 ซม. กานพลูขึ้นอยู่กับขนาดปลูกเป็นแถวที่ระยะห่างระหว่างกัน 5 ถึง 8 ซม. ความลึกในการปลูกคือ 3-4 ซม. นับจากยอดกานพลูถึงผิวดิน กระเทียมที่ปลูกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสในชั้น 1.5-2 ซม. (1.5-2 ถังต่อ 1 ตารางเมตร)
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การดูแลกระเทียมประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยไนโตรเจน การรดน้ำเมื่อดินแห้ง การกำจัดวัชพืช และคลายดินระหว่างแถว จะต้องลบลูกศรออกอย่างสม่ำเสมอในช่วงเริ่มต้นของการสร้างเพื่อให้หัวมีขนาดใหญ่ ทิ้งไว้บนพืชเมล็ดเท่านั้น กระเทียมฤดูหนาวจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม คุณไม่ควรเก็บเกี่ยวกระเทียมสาย เพราะหัวจะแตกเมื่อสุกเกินไป ดังนั้นเมื่อใบกระเทียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองพืชจะถูกดึงออกจากดินและตากให้แห้งเป็นเวลา 4-5 วัน - ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดบนสันเขาและในสภาพอากาศฝนตกใต้ร่มเงาหรือในห้องแห้งที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี . หลังจากการอบแห้งให้ตัดรากและยอดออกโดยเหลือ "คอ" ยาว 4-5 ซม. ไว้บนหัว
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่กำลังเติบโต กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีผลผลิตด้อยกว่ากระเทียมฤดูหนาว แต่มีความสามารถในการเก็บไว้ได้นาน
ปลูกในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์สูงซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกลางโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีองค์ประกอบเดียวกันและในปริมาณเท่ากันกับกระเทียมฤดูหนาว ปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินละลายแล้ว ให้เร็วที่สุด (ในเดือนเมษายน-พฤษภาคม) อัตราการปลูกคือ 50-70 กรัมต่อ 1 m2 ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20-25 ซม. ติดต่อกัน - 5-6 ซม. ความลึกของการปลูกจากผิวดินถึงยอดกานพลูคือ 2-3 ซม.
ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะถูกป้อนด้วยยูเรีย (10-15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และรดน้ำเมื่อดินแห้ง
ในช่วงระยะเวลาของการเกิดกระเปาะจะมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรเป็นน้ำสลัดด้านบน
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเก็บเกี่ยวเมื่อใบล่างแห้ง ใบบนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและพักอยู่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ครึ่งแรกของเดือนกันยายน
คุณต้องเตรียมเตียงสำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะหยอดเมล็ด ควรเลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวนซึ่งเคยเป็นแครอท, มะเขือเทศ, พริกไทยหรือดอกกะหล่ำ
สำหรับที่ดินหนึ่งตารางเมตรภายใต้กระเทียมคุณต้องเพิ่มฮิวมัสที่เน่าเสียหนึ่งถังและ ขี้เลื่อย(คุณสามารถนำมาสดๆได้) ทีละครั้ง โถลิตรหญ้าหรือขี้เถ้าไม้ ปูนขาว และมูลนก
หลังจากเพิ่มฮิวมัสแล้ว จะต้องขุดดินและปรับระดับ หลังจากส่วนประกอบที่เหลือ การบาดใจแบบธรรมดาก็เพียงพอแล้ว หลังจากนี้เตียงจะต้องรดน้ำอย่างหนักจากบัวรดน้ำและปิดด้วยฟิล์มหรือกระดาษแข็งเก่า
เมื่อปลูกกระเทียมคุณควรคำนึงถึง:
- การกวาดดินจากหัวกระเทียมในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนมีส่วนช่วยในการสร้างหัวที่สม่ำเสมอและใหญ่ขึ้น
- หากคุณผูกใบกระเทียมเป็นปมสองหรือสามวันก่อนเก็บเกี่ยว สิ่งนี้จะช่วยเร่งการสุกและปรับปรุงอายุการเก็บ
- เพื่อให้ได้กระเทียมที่ให้ผลผลิตสูง คุณต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสองครั้งด้วยมัลลีน (1 กิโลกรัมต่อน้ำ 8 ลิตร) หรือมูลไก่ (1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ต่อ 5 ตารางเมตร
การให้อาหารครั้งแรกควรทำในระยะงอกของพืชและครั้งที่สอง - ในระยะการก่อตัวของหัว
หากต้องการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับเมล็ดพืชก่อน ควรแยกชิ้นกระเทียมที่สุกดีออกจากกันอย่างง่ายดาย ผิวของกลีบมีความหนาแน่น มักเป็นสีน้ำตาลอมชมพู ไม่ใช่สีขาวนวล และก้นจะแห้ง อย่าปลูกกระเทียมที่เสียหายจากเชื้อราและเน่า! เขาจะทำลายพืชผลทั้งหมดของคุณ
ก่อนปลูก ให้แช่วัสดุปลูกไว้ในสารละลายแมงกานีสที่ค่อนข้างเข้มข้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (สีเกือบจะเป็นสีม่วง ไม่ใช่สีชมพู) หากมีสปอร์ของเชื้อราติดอยู่ แมงกานีสจะฆ่าเชื้อทุกอย่าง
ปลูกกระเทียมให้ห่างจากกันอย่างน้อย 20-30 ซม. จัดเตียงให้เดินผ่านได้เมื่อกระเทียมโตขึ้น นำเฉพาะตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดสำหรับปลูกเท่านั้น นี่คือกุญแจสู่ความสำเร็จของคุณ
พอกระเทียมโตก็ใกล้จะบานแล้ว อย่าให้โอกาสเขาแบบนี้! ลูกศรทั้งหมดจะต้องถูกลบออกอย่างสม่ำเสมอ มิฉะนั้นจะไม่มีการเก็บเกี่ยว คุณสามารถทิ้งลูกศรไว้หนึ่งหรือสองลูกเพื่อทำซ้ำได้ แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
มีความจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวเฉพาะเมื่อส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง คุณขุดมันขึ้นมาทั้งหมด เขย่ามันออกจากพื้นและวางพืชผลไว้ในที่ร่มโดยไม่ต้องตัดรากหรือลำต้นออก พวกเขาควรจะแห้ง พลิกกลับเป็นระยะและกวนพืชที่รวบรวมไว้เพื่อให้แห้งเท่ากัน: ชั้นล่าง (นี่คือช่วงที่การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และคุณต้องซ้อนเป็นชั้นหนา) มีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์ในการได้รับความอบอุ่น เมื่อยอดทั้งหมดเกือบแห้งแล้ว ให้ตัดอย่างระมัดระวังประมาณ 10-15 ซม. และในเวลาเดียวกันก็ให้ปลายรากที่แห้งด้วย สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้โดยไม่สูญเสีย!
มีเคล็ดลับพิเศษในการเติบโตหรือพอจะทำตามหรือไม่? กฎบางอย่างมาดูกันดีกว่าในบทความนี้...
เตียงปุ๋ยเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
ขอแนะนำให้วางเตียงกระเทียมไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีน้ำนิ่งและปิดการไหลของน้ำใต้ดิน ความชื้นส่วนเกินที่สะสมอยู่ในพื้นดินทำให้การเจริญเติบโตไม่ดี ในกรณีส่วนใหญ่เป็นโรคเชื้อรา เตียงสูงสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ หากทุกอย่างเป็นไปตามน้ำในสวน ให้ใส่ใจกับพืชผลก่อนหน้านี้ที่ปลูกบนสันเขาก่อนกระเทียม
หัวหอม กระเทียม มันฝรั่ง มะเขือเทศ หัวไชเท้า มะเขือยาว และหัวบีททุกชนิดถือเป็นพืชชนิดก่อนที่ไม่ดี นักปฐพีวิทยาถือว่าปุ๋ยพืชสด (มัสตาร์ด โคลเวอร์ อัลฟัลฟา ข้าวโอ๊ต) บวบ สตรอเบอร์รี่ป่า (สตรอเบอร์รี่) แตงกวา ถั่วลันเตา ฟักทอง ดีที่สุด. การปลูกผักรากและราตรีจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคและทำให้หัวกระเทียมมีขนาดเล็กลง
ในภาพ - เตียงกระเทียมถูกคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมดินก่อนการปลูก 10-14 วันก่อนดินจะตกตะกอนและกานพลูจะไม่จมน้ำ การปลูกแบบลึกจะทำให้กลีบมีขนาดเล็กลงและการเก็บรักษาไม่ดี ขอแนะนำให้เตรียมเตียงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยจะมีเวลาในการเปลี่ยนรูปแบบที่ย่อยได้สำหรับพืชโดยให้สารอาหารแก่กระเทียม ต้นฤดูใบไม้ผลิแล้วในวันแรกหลังจากขึ้นฝั่ง ขุดดินให้ลึกเท่ากับจอบ ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสในอัตรา 5-8 กก./ตร.ม.
ขึ้นอยู่กับดิน มีการเติมทราย ดินสนามหญ้า และพีทเพิ่มเติมเพื่อให้ได้น้ำและการระบายอากาศ ดินที่หลวมและเบาซึ่งปรุงรสด้วยปุ๋ยอินทรีย์มีประโยชน์ต่อการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ ไม่สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้ในปริมาณที่ต้องการสามารถทดแทนได้ แร่เชิงซ้อนปุ๋ย (30-40 กรัม/ตร.ม.)
วิธีการเตรียมกระเทียมสำหรับปลูก?
การปลูกกระเทียมขนาดใหญ่จะมาพร้อมกับขั้นตอนการเตรียมกานพลูเพื่อปลูกในพื้นที่โล่งโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี มาตรการป้องกันมีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องกานพลูจากศัตรูพืชและโรคทุกชนิดในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ปรับปรุงคุณสมบัติการป้องกันของพืช และเพิ่มคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต
เลือกวัสดุปลูก ทิ้งกานพลูที่เป็นโรค เน่า ขึ้นรา คุณไม่สามารถปอกกระเทียมก่อนปลูกได้ คุณเพียงแค่ต้องแยกกลีบกระเทียมออกและตรวจสอบข้อบกพร่อง หากศีรษะมีฟันที่เสียหาย ห้ามใช้ปลูก เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ ขอแนะนำให้แบ่งหัวกระเทียมออกเป็นกลีบทันทีก่อนปลูกในสวนและไม่ใช่ล่วงหน้าหนึ่งเดือนเหมือนที่ผู้ปลูกผักมือใหม่หลายคนทำ
หลังจากตรวจดูโรคแล้วให้เลือกกานพลูที่ใหญ่ที่สุดเฉพาะจากพวกเขาเท่านั้นที่คุณจะได้กระเทียมที่ดีและมีขนาดใหญ่ เป็นที่น่าสังเกตว่ามีกานพลูจำนวนเล็กน้อย (2-3) ในหัวการมีกานพลูที่หลอมละลาย (สองเท่า) บ่งบอกถึงความเสื่อมของผักวัสดุปลูกดังกล่าวไม่สามารถใช้ในการเพาะปลูกได้การเก็บเกี่ยวจากการปลูกดังกล่าวจะ มีขนาดเล็กและมีคุณภาพไม่ดี
ในภาพ - แช่กระเทียมฤดูหนาวในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูก
สามารถฆ่าเชื้อกระเทียมก่อนปลูกได้ ในรูปแบบต่างๆหนึ่งในนั้นกำลังแช่อยู่ในสารละลายเถ้า ในการเตรียมให้ใช้ขี้เถ้าไม้ 300 กรัมต้มในน้ำสองลิตรให้เย็นแยกส่วนที่เบาของเนื้อหาอย่างระมัดระวังแล้วจุ่มกานพลูลงไปหนึ่งชั่วโมง ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%), Fitosporin-M หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1%) แช่กระเทียมในของเหลวเป็นเวลา 20-30 นาที
เตรียมกระเทียมฤดูใบไม้ผลิสำหรับ การปลูกฤดูใบไม้ผลิมีข้อกำหนดพิเศษ หากไม่ตรงตามเงื่อนไขการเก็บรักษา (บวกอุณหภูมิ 5-8 ºСและความชื้นที่เหมาะสม 30-50%) หนึ่งเดือนก่อนการปลูกที่ต้องการ กระเทียมจะถูกวางไว้ในที่เย็น ซึ่งอุณหภูมิอากาศจะอยู่ในช่วง -3 ถึง +2 ºС . ที่บ้านสถานที่ดังกล่าวสามารถใช้เป็นตู้เย็นได้ ในระหว่างวัน วัสดุปลูกจะถูกเอาออก อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง จุ่มในสารละลายฆ่าเชื้อ จากนั้นจุ่มในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, Potassium Humate) เป็นเวลา 12 ชั่วโมง การระบายความร้อนดังกล่าวช่วยส่งเสริมการเติบโตของหัวที่มีมวลมาก
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกกระเทียมในต้นฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นในเวลาที่แตกต่างกันไปในทุกภูมิภาค แต่เดือนเมษายนและพฤษภาคมใช้เป็นแนวทาง เกณฑ์หลักสำหรับการปลูกที่เหมาะสมคืออุณหภูมิดินเกินศูนย์องศา ทันทีที่หิมะละลายและดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นก็ถึงเวลาปลูกกานพลูในดินชื้นโดยไม่ต้องรดน้ำ แนะนำให้รดน้ำดินแห้ง
ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.15-0.20 เมตร ระหว่างต้น 9-10 เซนติเมตร เน้นความสะดวกสบายในการแปรรูปกระเทียมในภายหลัง ขอแนะนำให้เพิ่มช่องเปิดและช่องว่างระหว่างต้นไม้เมื่อรวมการปลูกพืช ความลึกของการปลูกกานพลูในฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็ก 2-3 เซนติเมตร สามารถคลุมเตียงกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิได้ทันทีหลังจากปลูกในดินด้วยพีทหรือด้วยวัสดุอื่นหลังงอก
ในภาพ - การปลูกกระเทียม
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการในเดือนกันยายนหรือตุลาคมโดยคำนึงถึงความร่วมมือระดับภูมิภาคของเขตเพาะปลูก ในภาคกลางและตอนกลางของรัสเซีย ฤดูกาลจะเริ่มต้นด้วย สัปดาห์ที่แล้วเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม ในพื้นที่ภาคใต้และบานบาน วันที่จะเปลี่ยนเข้าใกล้วันที่ 14-18 ตุลาคม กานพลูจะต้องหยั่งรากก่อนฤดูหนาว แต่ไม่งอกจากนั้นกระเทียมจะสงบในฤดูหนาวและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
รูปแบบการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่แตกต่างจากในฤดูใบไม้ผลิความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเชิงลึก คุณต้องปลูกให้ลึก 3-5 เซนติเมตรจากยอดกานพลูถึงผิวดิน การปลูกแบบตื้นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการแช่แข็งในฤดูหนาว โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่มีหิมะและน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้โรยทรายหรือขี้เถ้าไม้ที่ด้านล่างของร่อง การเพิ่มจะช่วยลดโอกาสที่ด้านล่างจะเน่าเปื่อยได้อย่างมาก
ดินบนเตียงถูกปรับระดับพื้นที่ปลูกคลุมด้วยพีทและขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย แนะนำให้ใช้ฟางเป็นวัสดุคลุมดินในพื้นที่ที่ไม่มีสัตว์ฟันแทะ ไม่เช่นนั้นพวกมันจะใช้เวลาช่วงฤดูหนาวที่นั่น ชั้นวัสดุคลุมดินควรมีอย่างน้อย 2-3 เซนติเมตร กระเทียมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้รดน้ำ เมื่อน้ำค้างแข็งมาถึงโดยไม่มีหิมะคุณจะต้องคลุมสันเขาด้วยผ้าสักหลาดหรือฟิล์มหนาและเอาออกเมื่อหิมะตก
ความลับของกระเทียมขนาดใหญ่
ตามความคิดเห็นของชาวสวน เทคนิคง่ายๆ ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชผลที่ยอดเยี่ยมและมีสุขภาพดีซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ มาดูประเด็นที่สำคัญที่สุดซึ่งการปฏิบัติตามจะนำไปสู่ความสุขของกระเทียมอย่างสม่ำเสมอ:
- กฎของการปลูกคือถ้าคุณปักมันลงดินตรงเวลา คุณจะเก็บเกี่ยวได้เสมอ
- ทางเลือกที่เหมาะสมพันธุ์ - จำเป็น จุดสำคัญพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่ำและมีความต้านทานโรคไม่ดีจะไม่ให้หัวใหญ่จำไว้เสมอ
- การต่ออายุวัสดุปลูก หลังจากสามปีกระเทียมเริ่มหดตัวและเสื่อมลง จำเป็นต้องปรับปรุงสุขภาพโดยการปลูกผักผ่านหัว
- (ไม่เกิน 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก) อินทรียวัตถุถือเป็นปุ๋ยที่ดีที่สุดแต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ส่วนเกิน สารอาหารนำไปสู่อาการใบเหลืองและโรค
- การแยกลูกศรของสลักเกลียวออกจะช่วยเร่งกระบวนการทำให้หัวสุกเร็วขึ้นและยังทำให้ใหญ่ขึ้นอีกด้วย
- การมัดใบจะดำเนินการเพื่อกระตุ้นการไหลของสารอาหารจากใบเข้าสู่หัว วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้สำหรับการปลูกในฤดูหนาว แต่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิผูกไว้เพื่อเร่งการสุกและเพิ่มน้ำหนักของหัวกระเทียมจะมีขนาดใหญ่ขึ้น
- รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว ระยะเริ่มแรกการเจริญเติบโตในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกการชลประทานจะลดลงเหลือน้อยที่สุด
- การใช้วัสดุคลุมดินมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของหัวกระเทียมและกระเทียมโดยทั่วไป โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน (อุณหภูมิสูงกว่า +25 ºС ขัดขวางการพัฒนาของผัก) คลุมด้วยหญ้าจะช่วยระบบรากไม่ให้ร้อนเกินไปและกักเก็บความชื้นไว้ได้นานขึ้น
ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับแนวคิดที่น่าสนใจในการปลูกกระเทียม:
กระเทียมเป็นพืชผักที่มักใช้ในครัวของเราอย่างมีความสุข เจ้าของเดชาและแปลงปลูกหลายแห่งปลูกเองโดยเลือกพืชฤดูหนาว แท้จริงแล้วผักชนิดนี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการค่าแรงที่เหลือเชื่อ สิ่งเดียวที่ชาวสวนมักกังวลคือจะปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่ได้อย่างไร
ความลับแรกคือการลงจอดทันเวลา
เพื่อให้กระเทียมฤดูหนาวมีขนาดใหญ่ คุณควรพยายามปลูกไว้ประมาณ 25-35 วันก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง จากนั้นกานพลูจะมีเวลาหยั่งรากในดิน แต่จะไม่แตกหน่อเขียวขจี ซึ่งหมายความว่าผักจะไม่เพียงแต่ไม่สูญเสียสารอาหารไปบนต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังจะอยู่เหนือฤดูหนาวอีกด้วย
เคล็ดลับที่สองคือดินและปุ๋ยที่ดี
กระเทียมตอบสนองได้ดีต่อดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมโดยมีปฏิกิริยาเป็นกลาง สารทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับผัก ได้แก่ บวบ สควอช ธัญพืช และสมุนไพรปุ๋ยพืชสด (อัลฟัลฟา โคลเวอร์)
ดินที่ไม่ดีจะได้รับการปฏิสนธิได้ดีที่สุด ในรายการสิ่งที่คุณสามารถป้อนกระเทียมเพื่อทำให้หัวใหญ่ได้สารอินทรีย์ (ฮิวมัส) ครอบครองสถานที่พิเศษอย่างไม่ต้องสงสัย คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ได้หากต้องการ การเตรียมการที่ซับซ้อนให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ “AVA”
กระเทียมตอบสนองได้ดีต่อสารละลายนี้ ซึ่งเตรียมจากส่วนผสม 3 อย่าง:
- มูลนก 1 ถ้วย;
- น้ำ 10 ลิตร
- ยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและสารละลายที่ได้จะถูกรดน้ำบนเตียง
ความลับที่สาม - เอาลูกศรออก
กระเทียมฤดูหนาวต่างจากกระเทียมฤดูใบไม้ผลิตรงที่จะมีหน่อซึ่งมักจะพัฒนาเมล็ด อย่างไรก็ตามนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด ความลับหลักกระเทียมขนาดใหญ่ ความจริงก็คือว่าจำเป็นต้องลบลูกศรเหล่านี้ออกจริง ๆ เว้นแต่คุณจะรวบรวมวัสดุเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในปีหน้า
ลูกศรจะดึงสารอาหารบางส่วนมาสู่ตัวมันเอง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดพลังงานส่วนสำคัญ จะไม่ไปที่การพัฒนาส่วนใต้ดิน แต่จะไปที่การก่อตัวและการสุกของเมล็ด เป็นเหตุผลที่ในที่สุดหัวกระเทียมก็จะไม่โตใหญ่ นำลูกศรออกทันทีที่โค้งงอ อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้ทิ้งลูกศรหนึ่งลูกไว้บนแปลงเพื่อตรวจสอบว่ากระเทียมสุกเต็มที่เมื่อใด สามารถมองเห็นได้ทันที - ลูกศรที่เทลงจะยืดตรง
ความลับที่สี่คือการรดน้ำ
โดยทั่วไปแล้วสภาพในการปลูกกระเทียมในหัวใหญ่จะต้องรดน้ำให้ตรงเวลาโดยเฉพาะในช่วงที่แห้ง จริงอยู่ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อการเกษตรดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่หักโหมจนเกินไป