สลัดปูอัดกับแตงกวาสด: เพิ่มความสดใหม่ให้กับจาน สลัดเนื้อปูกับแตงกวา

หลายคนชอบสลัดปูอัดเพราะมันอร่อยมากเสมอ คุณสามารถทดลองกับองค์ประกอบของส่วนผสมเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ วันนี้ขอแนะนำการทำขนมพัฟ สลัดปูอัด แตงกวา และไข่สลัดอร่อยมากและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด คุณสามารถเพิ่มข้าวต้มลงในสลัดนี้ได้ (จานนี้จะน่าพึงพอใจมากขึ้น) แต่ครอบครัวของฉันชอบตัวเลือกที่ไม่มีข้าว

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดปูอัด แตงกวา และไข่ คุณจะต้อง:

2 ไข่;

1 แตงกวา

ปูอัด 100 กรัม

ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;

ชีสแข็ง 70 กรัม

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน วางบนปูอัด

วางผักชีลาวสับละเอียดไว้บนไข่ เติมเกลือและมายองเนสเล็กน้อย

ล้างแตงกวา หั่นเป็นลูกเต๋าแล้ววางในชามสลัดในชั้นถัดไป ใส่เกลือ และทำเป็นตาข่ายมายองเนส

โรยชีสแข็งขูดบนสลัด

สลัดปูอัดแตงกวาและไข่พร้อมแล้ว ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนชุ่มและพร้อมเสิร์ฟ

น่าทาน!

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทันทีที่ปูอัดปรากฏบนชั้นวาง นอกจากนี้สลัดนี้ยังเตรียมไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอน แต่ต่อมามีอาหารและสลัดใหม่และอร่อยมากมายมาสู่เมนูของเราและสลัดปูอัดก็หายไปพักหนึ่ง และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสังเกตเห็นว่าความนิยมของสลัดนี้เพิ่มขึ้นอีกครั้งและมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายปรากฏขึ้น

ก่อนอื่นเรามาดูสลัดปูเวอร์ชันคลาสสิกกับข้าวโพดและแตงกวา ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถเตรียมสลัดได้โดยใส่ข้าวหรือไม่ก็ได้สิ่งสำคัญคือมีปูอัดหรือเนื้อปูที่ดียิ่งขึ้น

6 สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดปูอัดกับแตงกวาและข้าวโพด:

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดไม่มีข้าว - สูตรคลาสสิก

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ลองนึกภาพว่าคุณมีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้าน คุณต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว และคุณมีปูอัดและข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง ฉันคิดว่าการหาแตงกวาและไข่ในตู้เย็นไม่ใช่เรื่องยาก และในเวลาเพียง 10 นาทีสลัดที่แสนอร่อยและอร่อยมากก็เกิดขึ้นซึ่งคุณสามารถเลี้ยงแขกของคุณได้

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ก้าน
• ผักชีฝรั่งสด - พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. เราเอาปูอัดออกจากฟิล์มป้องกันแล้วหั่นเป็นก้อน

สำหรับแขกที่ไม่คาดคิด สามารถซื้อปูอัดล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ก่อนปรุงอาหารเพียงล้างด้วยน้ำร้อน

2. สับหัวหอมสีเขียวสองสามอัน อย่าหักโหมจนเกินไปกับหัวหอมมิฉะนั้นสลัดจะขม คุณต้องใช้หัวหอมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติ ผักชีฝรั่งสดทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ ในฤดูหนาว ถ้าฉันไม่มีผักชีลาวสด ฉันจะเติมผักชีลาวแช่แข็งลงไป เพิ่มผักใบเขียวให้กับปูอัด

3. ต้มไข่ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด

4. ใส่ข้าวโพดกระป๋องที่เสร็จแล้วลงในสลัด

โปรดทราบว่าสำหรับสลัดคุณต้องเลือกข้าวโพดกระป๋องที่ไม่หวาน

5. สิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือลงในสลัด และโรยด้วยพริกไทยดำป่น หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับแขก ให้นวดสลัดทั้งหมด และถ้าคุณเตรียมสลัดให้ครอบครัวเป็นเวลาหลายวันก็ควรปรุงรสด้วยมายองเนสเฉพาะส่วนที่คุณจะกินได้ทันที ควรเก็บสลัดที่เหลือโดยไม่มีมายองเนสจะดีกว่า

สลัดปูอัดกับแตงกวา ข้าวโพด และข้าว

สูตรสลัดจะคล้ายกับสูตรก่อนหน้านี้ แต่เราใส่ข้าวต้มลงในส่วนผสมเดียวกันเท่านั้น บางทีสลัดนี้อาจคลาสสิกกว่านี้อีก อย่างน้อยนี่ก็เป็นสูตรที่ฉันจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. ช่างเป็นไข่ชนบทที่มีไข่แดงเหลืองจริงๆ ต้มอย่างสวยงามขนาดไหนในสลัด! ต้มไข่สำหรับสลัดและแช่เย็นในน้ำเย็น จากนั้นหั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนิ่ม สะเด็ดน้ำแล้วพักให้เย็น
3. ตัดปูอัดเป็นก้อน นี่คือสิ่งที่คุณชอบ ฉันเห็นวิธีการหั่นส่วนผสมลงในสลัดหลายวิธี ทั้งชิ้นเล็กและชิ้นใหญ่ ฉันชอบที่จะตัดมันให้เล็กลง
4. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. วางปูอัด ไข่ ข้าวต้ม และแตงกวาลงในชามสลัด เพิ่มข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
6. เพื่อความสดใหม่คุณสามารถเพิ่มต้นหอมและผักชีฝรั่งสองสามต้นได้
7. ปรุงรสสลัดเล็กน้อยแล้วใส่พริกไทยดำป่น ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สลัดอร่อยกับปูอัดข้าวข้าวโพดและแตงกวาดอง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดนี้สามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ และเราจะเพิ่มความหลากหลายด้วยการเพิ่มแตงกวาดองนอกเหนือจากแตงกวาสด ปรากฎว่าอร่อยและเผ็ดมาก และความสวยงามของสลัดนี้และแน่นอนว่ากลิ่นหอมนั้นจะได้รับจากพริกหยวกแดง

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. สับปูอัดให้ละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด

2. ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่มและเย็น ใส่ข้าวลงในปูอัด

3. พริกหยวกไม่เพียงแต่เพิ่มความสว่างให้กับสลัดนี้เท่านั้น แต่ยังเพิ่มความชุ่มฉ่ำอีกด้วย ตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. จากนั้นใส่แตงกวาสดและดองสับละเอียดลงในชามสลัด

5. ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดแล้วใส่หัวหอมสับ ดูสิว่าคุณจะได้สีอะไรในจานนี้!

7. สลัดปูอัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ฉันชอบตกแต่งสลัดโดยใช้แม่พิมพ์แบบพิเศษมาก สำหรับแขกสลัดนี้สามารถเสิร์ฟบนจานที่แบ่งส่วนได้อย่างสวยงามมาก

สลัดปูแสนอร่อยพร้อมข้าวโพดและแตงกวาดอง - วิดีโอ

ปรากฎว่าการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยจะทำให้คุณได้สลัดที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในสูตรนี้นอกเหนือจากแตงกวาดองแล้วยังใช้ชีสซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับสลัดเช่นนี้

สลัด “ความอ่อนโยน” กับปูอัดเป็นชั้น - สูตรอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด

ไม่มีอะไรพิเศษในสลัดนี้ อาจจำเป็นต้องใช้ชีสที่นี่เพื่อให้สลัดนุ่มละมุนอย่างน่าอัศจรรย์ เรามาเรียกสลัดว่า "ความอ่อนโยน" กันดีกว่า มันง่ายมากที่จะเตรียม

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

1. หั่นส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้เป็นก้อนเล็ก ๆ แน่นอนว่าเราต้มไข่ก่อน

2. เราจะวางสลัดบนจานแบนเป็นชั้นๆ วางแตงกวาสดชั้นแรก เราทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบนหรือทาชั้นนี้เล็กน้อย

3. ชั้นถัดไปคือปูอัดและทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

4. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ วางบนจานและเติมเกลือเล็กน้อย จาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนสอีกครั้ง

5. ขูดชีสเป็นชั้นถัดไป แล้ววางข้าวโพดไว้ด้านบนให้แน่น

6. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยตาข่ายมายองเนส คุณสามารถแทรกการตกแต่งสีเขียวหรือแตงกวาไว้ตรงกลาง

สลัดปูอัด ข้าวโพด แตงกวา และกะหล่ำปลี

ในคอลเลกชันนี้ ฉันแนะนำให้คุณรู้จักกับสลัดปูที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมข้าวโพดและแตงกวา เราเชื่อมั่นว่าสูตรอาหารที่แตกต่างกันย่อมให้รสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง และสลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับเพื่อนที่ไม่คาดคิด

สิ่งสำคัญคือต้องมีปูอัดอยู่ในสต๊อก และคุณสามารถเลือกส่วนผสมอื่นๆ สำหรับปูอัดได้ ค้นหาสลัดปูอัดอื่นๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้ในบทความต่อไปนี้

วันนี้เราอยากนำเสนอสูตรอาหารสลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดที่เตรียมง่ายและประหยัดงบให้กับคุณ ทำง่ายมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมาก

ดังนั้นสลัดนี้จึงมักปรากฏบนโต๊ะวันหยุดและสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันเท่านั้น ตัวอย่างเช่นสลัดที่เติมแอปเปิ้ลหรือพริกหยวกจะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่

ในสลัดนี้ ส่วนผสมมีบทบาทสำคัญในการเลือกปูอัดและข้าวโพดคุณภาพสูง เนื่องจากเป็นพื้นฐานของรสชาติของสลัดในอนาคต

เรามักจะซื้อข้าวโพด Green Ray หรือ Bonduelle ซึ่งมีรสหวานและนุ่ม และข้าวโพดจากบริษัท Russian Sea

ยังมีความลับอีกประการหนึ่ง - หากคุณต้องการให้สลัดนุ่ม ให้หั่นส่วนผสมเท่าๆ กัน เป็นก้อนหรือเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากัน และถ้าคุณชอบที่จะรู้สึกถึงรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่างให้หั่นเป็นก้อนใหญ่ในทางตรงกันข้าม

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรับรสชาติของสลัดได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มหรือไม่รวมส่วนผสมใดๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและรสนิยมของคุณ

สลัดปูอัดแตงกวาสดและข้าวโพด - สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

ปูอัด – 250 กรัม
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) - 2-3 ก้าน
ข้าวโพด
ไข่ - 3 ชิ้น
มายองเนส
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
แตงกวา

การตระเตรียม:

ตัดปูอัดเป็นก้อน

ฉีกผักใบเขียว

หั่นไข่เป็นก้อน

เพิ่มข้าวโพด

เรายังหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนหนาประมาณ 0.5

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินสลัดทั้งชุดในคราวเดียว ก็อย่าเติมมายองเนสลงไปจนหมด

สลัดปูอัดกับแตงกวาดอง ข้าวโพด และชีส

วัตถุดิบ:

ปูอัด – 200 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
แตงกวาดอง - 100 กรัม (แตงกวาขนาดเล็กประมาณ 2-3 ชิ้น)
ข้าวโพด - 100 กรัม
ฮาร์ดชีส - 50-100 กรัม
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หั่นปูอัด 200 กรัม เป็นชิ้นใหญ่พอสมควร

2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ในสลัดนี้สิ่งสำคัญคืออย่าใส่แตงกวามากเกินไปเพราะอาจทำให้รสชาติของส่วนผสมหลักมากเกินไปได้ดังนั้นให้เติมทีละน้อยและเพื่อลิ้มรส

3.เติมข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม

4. สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในสลัด คุณสามารถทิ้งชีสไว้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อตกแต่งสลัดของเราในตอนท้าย

6. ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ ผสมให้เข้ากัน ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

สลัดปูกับแตงกวาสด ข้าวโพด และข้าว

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
แตงกวาสด - 1 ชิ้นเล็ก
มายองเนส
ผักใบเขียว - หัวหอม, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
ข้าว - ครึ่งแก้ว

การตระเตรียม:

1. ปล่อยให้ไข่และข้าวสุก
2. ในขณะที่กำลังทำอาหารให้หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. วางข้าวโพด
4. สับไข่แล้วใส่ลงในสลัด
5. หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
6.สับผักใบเขียว
7.ใส่มายองเนส เครื่องเทศ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8.ใส่ข้าวลงไปโดยตรวจดูให้แน่ใจว่าสลัดของเราไม่แห้ง

สลัดปูกับแตงกวาสด ข้าวโพด และกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 200 กรัม
แตงกวา - 2 ขนาดกลาง
มายองเนส
ผักกาดขาวอ่อน
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
สีเขียวสำหรับตกแต่ง
ไข่ - 4 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่และมันฝรั่งจนสุก พักไว้ให้เย็น
2. สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนขนาดกลาง (แตงกวา, ไข่, ปูอัด, มันฝรั่ง) แล้วใส่ลงในชามสลัด
3. ฉีกกะหล่ำปลี ใส่ข้าวโพด และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดปูอัด แตงกวา ข้าวโพด และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

ผักกาดขาว – 200 กรัม
ปูอัด – 200 กรัม
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลไม่หวานมาก - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) – เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย) – เพื่อลิ้มรส
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

กะหล่ำปลี แตงกวา ปูอัด และแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น
หั่นพริกหยวกเป็นก้อน
สับผักใบเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส แล้วเพลิดเพลิน

และสุดท้ายสลัดปูอัดต้นตำรับอีกจานหนึ่งถึงแม้จะไม่มีแตงกวา แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมะเขือเทศสด เรียกว่าสลัด "สู้วัวกระทิง"

(ผู้เยี่ยมชม 7,773 ครั้ง, 8 การเข้าชมวันนี้)

สลัดเนื้อปูกับแตงกวาจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากส่วนผสมง่ายๆ อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาตัดเล็กน้อย แต่แม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็ยังชอบรสชาตินี้ สลัดกลายเป็นเบาสบายท้องและสดชื่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันความพึงพอใจเนื่องจากมีเนื้อปูที่ให้แคลอรีสูง

มีหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อปูด้วยแตงกวา ตัวอย่างเช่นแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองและสามารถใช้กุ้งแทนเนื้อปูได้ คุณยังสามารถใส่ถั่วลันเตาหรือข้าวโพดกระป๋อง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม และข้าวเป็นส่วนประกอบได้ด้วย อย่างไรก็ตามสูตรพื้นฐานยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน

อาหารเรียกน้ำย่อยปูมีหลากหลายสำหรับเมนูประจำวัน นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมก่อนที่แขกจะมาถึงได้อีกด้วย แม่บ้านหลายคนรวมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไว้ในอาหารสำหรับโต๊ะวันหยุดโดยเฉพาะสำหรับงานฉลองปีใหม่ สลัดเป็นสากล ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมัน และคุณสามารถรับประทานได้ทุกมื้อ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือของว่าง

ข้อมูลรสชาติ สลัดปูอัด

วัตถุดิบ

• เนื้อปู – 150 กรัม;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - หนึ่งในสี่ของพวง;
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมของพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัดเนื้อปูและแตงกวาสด

นำเนื้อปูที่แช่แข็งไว้ออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ล้างและปอกแตงกวาสด - นี่จะทำให้สลัดเบาและนุ่ม ควรเลือกแตงกวาขนาดใหญ่ หากคุณมีแตงกวาเพียงลูกเล็กก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก

หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ ยิ่งแท่งบางลง ขนมก็จะยิ่งนุ่มมากขึ้นเท่านั้น

ไข่ต้มสุกให้เย็นใต้น้ำไหลเย็น เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่

รวมส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดหรือจานลึก

แยกขนหัวหอมสีเขียวตามจำนวนที่ต้องการออกจากพวง ล้าง สับ และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ

เพิ่มมายองเนส หากมีเวลาเหลือก่อนเสิร์ฟ ควรเติมมายองเนสในภายหลังก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า

โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย (จะโรยพริกไทยดำก็ได้ หรือใช้พริกหลาย ๆ ผสมก็ได้) หากมายองเนสไม่เค็มพอ คุณสามารถเติมเกลือลงในสลัดได้

ผสมเนื้อหาทั้งหมดของชามสลัดด้วยช้อน

สลัดแสนอร่อยพร้อมเนื้อปูและแตงกวาสดพร้อมแล้ว! สามารถแช่เย็นก่อนเสิร์ฟได้ (ตามเวลาที่อนุญาต)

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

• ข้าวโพดกระป๋องเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารเรียกน้ำย่อยปู สำหรับปริมาณส่วนผสมที่ระบุในสูตรคุณจะต้องมีเมล็ดข้าวโพด 150-200 กรัม
• สามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (เช่นถั่วเขียว, หัวหอม, ข้าว, กะหล่ำปลี) ตามคำขอของพนักงานต้อนรับ - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำให้จานมีความหลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น
• ควรเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันหลังจากเวลานี้อาจทำให้รสชาติเสียไป
• ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งจานด้วยก้านสมุนไพรหรือใบผักกาดหอม คุณสามารถเสิร์ฟแบบดั้งเดิมหรือยัดไส้ทาร์ตกับสลัดหรือห่อด้วยแผ่นลาวาอาร์เมเนีย

ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อย!

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด เราเสนอให้คุณเตรียมของว่างแสนอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดปูกับแตงกวา

แตงกวาให้ความสดชื่นของขนมและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ แม้ว่าส่วนผสมจะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สลัดก็ดูเบาและอ่อนโยน

วัตถุดิบ:

• หัวหอมสีเขียว
• ปูอัด – 320 กรัม;
• งาขาว
• เกลือ;
• แตงกวา – 3 ชิ้น ขนาดกลาง
• ครีมเปรี้ยว - 120 มล.
• ไข่ – 3 ชิ้น ต้ม;
• มายองเนส – 120 มล.;
• ผักชีฝรั่งสด

การตระเตรียม:

1. สับปูอัด. ฟางควรจะออกมา ไข่และแตงกวาควรมีรูปร่างเหมือนกัน ก่อนหั่น ให้ปอกเปลือกแตงกวาออกก่อน
2. สับผักใบเขียว เทมายองเนสลงในครีม โรยเมล็ดงา ผสมกับสมุนไพร
3. ผสมผลิตภัณฑ์สับ ฝนตกปรอยๆด้วยการแต่งตัว เติมเกลือเล็กน้อย

ด้วยแครอทเกาหลี

คุณจะชอบของว่างที่นำเสนอซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของเครื่องเทศแบบตะวันออก

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี – 320 กรัม
• เกลือ;
• ปูอัด – 370 กรัม
• มาจอแรม;
• ครีมเปรี้ยว - 160 มล.
• พริกไทยดำ
• ชีส suluguni เค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ฉีกกิ่งไม้ออกเป็นเส้นใย ถอด suluguni ด้วยวิธีเดียวกัน
2. บีบน้ำออกจากแครอทหากคุณไม่ต้องการเป็นของว่างที่เป็นน้ำ
3. สับผักชีฝรั่ง ปอกเปลือกแตงกวาออก. ตัดเป็นชิ้น
4. รวมผลิตภัณฑ์ เพิ่มเครื่องเทศ เทครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและผสม

ปรุงด้วยข้าวโพดและไข่

หากต้องการเน้นความสดของสลัดปูแนะนำให้ปรุงด้วยแตงกวาและข้าวโพดคุณสามารถเตรียมของว่างนี้ได้ตลอดทั้งปี อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ปูราคาถูก แท่งคุณภาพดีไม่สามารถถูกได้

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว - 110 มล.
• ปูอัด – 350 กรัม;
• แตงกวา – 3 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส – 110 มล.;
• ไข่ – 2 ชิ้น ต้ม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1. ตัดผลิตภัณฑ์ปูเป็นก้อน แตงกวาจะต้องมีรูปร่างเหมือนกัน สับไข่
2. ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด สับผักชีฝรั่ง
3. เทครีมเปรี้ยวลงในซีอิ๊วแล้วมายองเนส คน.
4. ผสมส่วนผสมแล้วเทลงบนน้ำสลัด คน.

สลัดอร่อยกับปูอัดและแตงกวาสด

อีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดปู ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น ต้ม;
• เกลือ;
• แตงกวา – 4 ชิ้น;
• ปูอัด – 500 กรัม;
• มายองเนส – 120 มล.

การตระเตรียม:

1. สับปูอัด. สับไข่
2. คุณจะต้องมีแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมผลิตภัณฑ์
3. เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงไป ผสม.

อาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาลกับกุ้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยทะเลเบาๆ เลิศรสที่ทำจากกุ้ง สลัดจะช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง – 15 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ปูอัด – 220 กรัม;
• แตงกวา – 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 180 มล.
• กุ้ง – 220 กรัม ปอกเปลือก;
• ไข่ – 3 ชิ้น ต้ม.

การตระเตรียม:

1. บดไข่เป็นเส้นบาง ๆ ฉีกปูอัดเป็นเส้นใย ผสม.
2. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือด กดค้างไว้สามนาที เย็นและเพิ่มลงในปูอัด
3. หั่นแตงกวา. เพิ่มฟางที่ได้ลงในสลัด สับผักชีฝรั่งและผสมกับส่วนผสม
4. เทครีมเปรี้ยว ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปผัด

ด้วยการเติมแครกเกอร์

อาหารจานหลักควรมีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจ หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณจะไม่รู้สึกหนักท้อง และอารมณ์จะแจ่มใส

วัตถุดิบ:

• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 180 มล.
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• ปูอัด – 420 กรัม
• เกลือ;
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น ต้ม;
• คิริเยชกิ – 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. สับไข่ ตัดผลิตภัณฑ์ปูเป็นเส้น บดแตงกวาเป็นชิ้น สับกลีบกระเทียม
2. สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ เทครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและผสม
3. โรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

สูตรกับข้าว

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณพอใจกับสลัดใหม่และเอาของว่างที่น่าเบื่อมานานหลายปีออกจากเมนูตัวเลือกนี้จะเหมาะสำหรับคุณ ทางที่ดีควรเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ในรูปแบบพิเศษ คุณยังสามารถสร้างความชื่นชมจากแขกของคุณได้หากคุณเสิร์ฟอาหารจานนี้ในแก้วไวน์ที่มีก้านยาว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม;
• เกลือ;
• ไข่ – 2 ชิ้น ต้ม;
• ผักใบเขียว – 10 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• แตงกวา – 80 กรัม;
• ข้าวต้ม – 1 ถ้วย;
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
• ปูอัด – 270 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทน้ำลงบนเมล็ดข้าวแล้วต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ธัญพืชควรจะร่วน
2. ตัดไม้แต่ละอันตามยาวแล้วตามขวาง ระบายน้ำดองออกจากขวด ส่งเนื้อหาไปที่ปูอัด เพิ่มเมล็ดข้าวแช่เย็น
3. สับหัวหอม ทำให้มันเล็กที่สุด สับผักใบเขียว เพิ่มลงในสลัด
4. สับแตงกวา ส่งคิวบ์ผลลัพธ์ไปยังส่วนประกอบที่เหลือ
5. สับไข่ เพิ่มไปยังการเตรียมการ เกลือและโรยด้วยพริกไทย เทมายองเนสและผสม