อาหารสำหรับการเดินทางไกลโดยรถประจำทาง. เมนูท่องเที่ยว หรือ วิธีกินข้างทาง

เรื่องเที่ยวเป็นเรื่องปวดหัวของใครหลายคนที่จะไปเที่ยว เราต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์จำนวนมากเสียเร็ว ได้ เมื่อเลือกอาหารสำหรับการเดินทาง คุณสามารถคำนึงถึงความชอบด้วย แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ กล่าวได้ว่ามันฝรั่งทอดกรอบหรือแครกเกอร์เป็นระเบิดเวลาที่สามารถพรากความอยากอาหารของเด็กและผู้ใหญ่ และทำให้ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วนได้ อะไรที่เป็นประโยชน์กับคุณบนท้องถนน? คุณชอบอาหารและบรรจุภัณฑ์แบบใด มาทำความเข้าใจความแตกต่างทั้งหมดกันเถอะ!

รายการอาหารที่ไม่เสียในความร้อน

ใช่ ไม่มีใครจะโต้แย้งในเรื่องนี้ว่าความร้อนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่อันตรายที่สุดสำหรับอาหารที่มีความชื้น และรายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่แนะนำรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง

สำคัญ: นอกจากทัศนคติที่ระมัดระวังแล้ว ยังจำเป็นต้องจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุด เช่น จานสูญญากาศ กระดาษ และแม้กระทั่งผ้า ซึ่งคุณสามารถห่ออาหารได้ 2-3 วัน

ดังนั้น ต่อไปนี้คือผลิตภัณฑ์ที่จะเก็บไว้ได้นานที่สุดในการเดินทางและควรรวมไว้ในเมนูการเดินทาง:

• รมควันดิบ (สำหรับเด็กโตและผู้ใหญ่)
• ขนมแห้งในรูปแบบของขนมปัง, คุกกี้, การอบแห้ง, แครกเกอร์ ( การปรุงอาหารที่บ้าน).
• ผลไม้แห้งในรูปแบบของแอปริคอตแห้ง ผลเบอร์รี่แห้ง และผลไม้
• ขนมปัง (บรรจุในกระดาษ ไม่ใช่โพลีเอทิลีน - มิฉะนั้นจะขึ้นราอย่างรวดเร็ว)
• โยเกิร์ต
• ถั่ว (ไม่ใส่เกลือ!)
• มูสลี่บาร์.
• ผักและผลไม้สดซึ่งคุณสามารถเตรียมสลัดหรือของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพบนท้องถนนได้

ควรพูดแยกกันเกี่ยวกับผักผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นที่ต้องการบนท้องถนนและ ได้แก่ :

• ผัก: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, แครอท.
• ผลไม้: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ผลไม้รสเปรี้ยว กล้วย

ข้อสำคัญ: หากคุณนำอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน จะต้องบริโภคให้หมดภายใน 5-7 ชั่วโมง

อาหารนี้สามารถอยู่ในรูปแบบ:

1. ไข่ต้มสุก ปอกเปลือกและสับ
2. มันฝรั่งเคลือบ
3. มันฝรั่งต้ม.
4. เนื้อนุ่ม (เช่น เนื้อไก่ ไก่งวง ฯลฯ)

สิ่งที่ไม่พึงปรารถนาในการเดินทางไกล?

ก่อนอื่นนี้ ประเภทต่างๆสตูว์ สตูว์ ผลิตภัณฑ์จากนม อาหารจานด่วน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่อาจก่อให้เกิดปัญหากับเด็กและร่างกายของคุณ

สิ่งที่ต้องทำบนท้องถนนโดยรถยนต์: สูตรอาหาร

แน่นอนว่านี่เป็นวิธีที่สะดวกสบายที่สุดในการเดินทาง เนื่องจากสามารถวางเส้นทางได้โดยคำนึงถึงสถานประกอบการจัดเลี้ยงหรือซูเปอร์มาร์เก็ต

สำคัญ: คุณควรใส่ใจอะไรเมื่อตรวจสอบสถานประกอบการดังกล่าว? หากคุณเห็นรถบรรทุกจำนวนมากจอดอยู่ใกล้ ๆ นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุด!

ดังนั้นไปโดยรถยนต์ติดตัวไปด้วย (ยกเว้นเตาแก๊สสำหรับทำขนมในเวลาเร่งรีบ):

1. น้ำดื่มมากมายเพื่อดับกระหายและชงชา ซุปเบาๆ ฯลฯ
2. อาหารแห้งแบบเบา เช่น แซนวิชร้อนที่ทำจากอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย มัฟฟิน ฯลฯ
3. นมที่คุณจะเก็บไว้ในถุงเก็บความร้อนและป้อนให้ลูกของคุณในช่วงครึ่งแรกของวัน
4. การตัดผักและผลไม้เพื่อไม่ให้ตัดบนถนน

สำคัญ: พยายามคิดเรื่องอาหารสำหรับเด็กอย่างรอบคอบมากขึ้น และให้อาหารพวกเขาบ่อยขึ้น!

ใช่, อาหารทำเองบนถนนก็ดี ท้ายที่สุดมันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพและทดสอบโดยคุณ (นี่คือการรับประกันว่าจะไม่ทำ อาหารเป็นพิษ) และราคาไม่แพง เตรียมเมนูทั่วไปและผิดปกติสำหรับการเดินทาง

Lavash ยัดไส้ผักและไก่

• อาจเป็นม้วน , ปรุงกับผัก, กระดาษรองข้าวและผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ลูกของคุณ หลังจากกระจายกระดาษและชุบน้ำให้เติมพื้นผิว ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและม้วนเป็นหลอด
• . ใช่ พวกเขาจะอยู่รอดในคอนเทนเนอร์ในช่วงครึ่งแรกของวัน สามารถรับประทานแบบเย็นได้ พวกเขาไม่ใช้พื้นที่มาก อิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน
• Lavash, pita, tortilla ม้วน . ห่อสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่บนท้องถนน สิ่งจำเป็นบนท้องถนน!
• มัฟฟิน . รสชาติที่แตกต่างกัน (เค็มหวาน) และไส้พวกเขาจะกลายเป็นของว่างแสนอร่อยและอร่อยบนท้องถนน
• แซนวิช . มีคุณค่าทางโภชนาการ สะดวก และมีประโยชน์ อย่าใช้มายองเนส เนย หรือไส้กรอก ซึ่งจะทำให้ลำไส้ปั่นป่วนได้ง่าย ไก่งวงต้ม เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว ผักเฉพาะที่เข้ากันได้ดีกับขนมปังบาแกตต์ เด็ก ๆ ชอบขนมปังงา - เหมือนแฮมเบอร์เกอร์ คุณสามารถห่อทุกอย่างไว้ในนั้น แม้กระทั่งสิ่งที่พวกเขาไม่ชอบ และบนถนนในวันแรกเป็นทางออกที่ดี
• - แค่ขนมปังแห้งซึ่งสามารถทาแยมและสเปรดอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ที่บ้านได้

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วยในการเดินทางไกลด้วยรถยนต์?

ใช่ บนถนนยาวโดยรถยนต์ คุณจะไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย แต่สามารถชดเชยได้ด้วยกระเป๋าเก็บความเย็น กระติกน้ำร้อน จากนั้นคุณไม่ต้องมองหาร้านอาหารบนถนนและหยุดที่ไหนสักแห่งเป็นเวลานาน

• มันฝรั่งอบไส้แน่น เก็บได้นาน หยิบทานได้เลย
• ไข่ต้มสุก.
• คุณสามารถอบพิซซ่าด้วยท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพหรือ khachapuri, chebureks (พร้อมท็อปปิ้งเพื่อสุขภาพ) ที่บ้าน ซึ่งจะรู้สึกดีในกระดาษ parchment และกระเป๋าเก็บความเย็น
• เตรียมเค้กโฮมเมดกับผลไม้ (สตรูเดิ้ล, ชาร์ลอตต์ ฯลฯ )
• คุณสามารถนำเทอร์โมหลายตัวติดตัวไปด้วยในหลักสูตรที่หนึ่งและสอง แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินทั้งหมดนี้ตั้งแต่แรก!

สำคัญ: นำติดตัวไปด้วยเฉพาะอาหารที่คุณเตรียมไว้บนถนนเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจะเสียก่อน

อาหารบนรถไฟ: สูตรอาหาร

ประโยชน์ของการเดินทางโดยรถไฟคืออะไร? นี่คือชาที่ตัวนำและมีโต๊ะ - นั่งลงเมื่อคุณต้องการและทานอาหาร ใช่ อันที่จริงมันเหมือนอาหารธรรมดามากกว่า ประการแรก ที่โต๊ะ - เหมือนอยู่ที่บ้าน และประการที่สอง เมื่อมีน้ำร้อน คุณสามารถชงเครื่องดื่ม อุ่นอาหารอื่นๆ ที่ปรุงเองที่บ้านได้เสมอ (บะหมี่ โจ๊ก มันฝรั่งบด ฯลฯ)

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วยบนรถไฟจากอาหาร? สิ่งแรกที่นึกถึงคือแซนวิช

ดังนั้นนำติดตัวไปด้วยนอกเหนือจากขนมปังสี่เหลี่ยม:

1. ปลาเค็ม.
2. เนื้อต้ม (ไก่, เนื้อลูกวัว, ไก่งวง)
3. ผักสด.

ข้อสำคัญ: แนะนำให้กินแซนวิชในวันแรกของการเดินทาง

สูตรอาหาร:

• แซนวิชร้อน: ทำขนมปังปิ้งหรือ croutons เย็น ทาครีมชีส ใส่ไข่ต้มและผักที่คุณชอบ โรยด้วยชีส อบ.
• แซนวิช . หลังจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ ที่บ้านแล้ว ให้ทำขนมปังปิ้ง ทาด้วยครีมชีสและโรยหน้าด้วยปลาสไลซ์บาง ๆ (สำหรับเด็กโต) หรือเนื้อสัตว์และผัก

มันฝรั่งไปในผิวหนังของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ และปรุงรสด้วยสิ่งที่มีประโยชน์และไม่เน่าเสียง่าย, พายไส้ผลไม้, สลัดผักปรุงสุกในรถ ตัวเลือกที่ดีคือคานาเป้ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ ตามกฎแล้วขนมปังมันฝรั่งแตงกวาปลาหรือเนื้อสัตว์กลายเป็นพื้นฐาน

สิ่งที่ต้องขึ้นรถไฟในฤดูร้อน?

รายการอาหารที่เตรียมไว้นอกเหนือจากน้ำดื่มมีดังนี้

• แตงกวา, มะเขือเทศ.
• กล้วย องุ่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้ม
• คุกกี้ขนมหวาน
• ขนมปัง.
• ปิดผนึกแยม
• ถุงชา.
• น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับเด็ก ปิดผนึกอย่างแน่นหนา
• น้ำผลไม้ในถุงเล็ก

สำคัญ: กำจัดถุงพลาสติกออกจากการหมุนเวียนให้มากที่สุดควรเลือกกระดาษหนัง อย่าเอามารวมกัน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน. เมื่อบรรจุอาหารบนถนน ไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุน ซึ่งมักจะไม่หายไปในห้องปิด

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วยในการเดินทางด้วยรถบัส?

รูปแบบการเดินทางนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงทางรถไฟ ท้ายที่สุดอาจมีหม้อไอน้ำด้วย น้ำร้อนและไมโครเวฟ (ควรชี้แจงรายละเอียดเหล่านี้ก่อนการเดินทาง) ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องพกน้ำติดตัวไปด้วย เธอจะดับกระหายได้ทันเวลาและจะให้คุณทำอาหาร

ดังนั้นไปกับคุณ:

• เนื้อ ปรุงที่บ้านนี่คือหมูต้ม - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และบรรจุในภาชนะพลาสติกหรือถุงเก็บความเย็นจะช่วยประหยัดเวลาได้เพราะ จะกลายเป็นพื้นฐานของแซนวิช แซนวิช ฯลฯ
• โยเกิร์ต - ในช่วงแรกพวกเขาจะอิ่มตัวและทำให้เมตาบอลิซึมคงที่
• หลักสูตรแรกหรือหลักสูตรที่สอง ในกระติกน้ำร้อน - เหมาะสำหรับเด็กที่ต้องให้อาหารตามสูตรแม้ในขณะเดินทาง
• แซนวิช (ห่อด้วยกระดาษรองอาหาร พกพาสะดวก) คุ้กกี้ ชีสเค้ก และขนมอบอื่นๆ
• ขนมปังขนมปัง และสำหรับมัน - สเปรดเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดพร้อมผลไม้แสนอร่อย
• ผลไม้และผัก ซึ่งมักจะทนต่อถนนและทำให้ร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่อิ่มตัวด้วยสารพัด (เชอร์รี่, แครอท, หั่นเป็นรูปแบบที่สะดวก, พริกหวาน, แตงกวาขนาดเล็ก, ผักกาดหอม ฯลฯ )
• ถั่วและผลไม้แห้ง - อย่าประหยัดอาหารนี้ แต่จะช่วยประหยัดในการเดินทางดังกล่าว แต่เห็นด้วยกับเด็ก - สิ่งที่เขาชอบที่สุด

ข้อสำคัญ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารข้างทางนั้นสะดวก ไม่เพียงแต่สำหรับการขนส่งเท่านั้น แต่ยังสำหรับมื้ออาหารด้วย ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

วิธีให้อาหารและจะทำอย่างไรกับเด็กข้างถนน?

มันจะยากสำหรับพวกเขาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเดินทางครั้งแรก พวกเขามักจะเมาเรือ พวกเขากลัวทุกสิ่ง พวกเขารู้สึกไม่สบาย พวกเขาเบื่อในที่เดียว แม้ว่าอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

นำสิ่งที่จะทำให้เด็กครอบครองทันทีที่เขาเบื่อหรือมีอาการเหล่านี้ เหล่านี้คือเกมต่างๆ สมุดระบายสี แท็บเล็ตที่มีการ์ตูน ปริศนาอักษรไขว้ เป็นต้น

ให้อาหารอย่างไรและเมื่อไหร่? เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่เด็กรู้สึกดีบนท้องถนน

ลองคิดดูสิ:

• ประการแรก ป้อนเมื่อเด็กต้องการกินเท่านั้น
• ประการที่สอง อย่าให้อาหารมากไป
• ที่สาม , คิดเมนูบนท้องถนนจากอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ (มันบด, ซุปเหลว, เนื้อย่าง, ซีเรียล, ผลไม้, ขนมอบ, กราโนล่าโฮมเมดพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้ ฯลฯ )

อย่าลืมให้ระหว่างมื้ออาหาร:

• น้ำผลไม้ในถุงเล็ก
• ขนมปัง
• ขนมหวานและของว่างเบา ๆ เช่น โยเกิร์ต ซึ่งร่างกายเด็กดูดซึมได้ดี (อย่างไรก็ตาม ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่ง่ายต่อการดื่ม)
• ผลเบอร์รี่ที่ไม่ทำให้มือของคุณเปื้อน เช่น กูสเบอร์รี่ ลูกเกด บลูเบอร์รี่ ผลไม้เนื้อแข็ง แอปริคอตแห้ง อินทผลัม ลูกเกด ลูกพรุน และแครนเบอร์รี่แห้ง ซึ่งจะทำให้คุณอิ่มด้วยวิตามิน ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ และเพิ่มพลังงานให้กับคุณ

และสุดท้าย - มาสรุปกัน!

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถนำติดตัวไปได้เมื่อคุณเดินทาง คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าอะไรและในรูปแบบใดที่จะรวมไว้ในเมนูการเดินทาง เคล็ดลับบางอย่างจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน

1. เมื่อบรรจุอาหารบนท้องถนน พยายามอย่าทำให้ผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่และหนัก . มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับความสุข แต่ความทรงจำที่ไม่พึงประสงค์ว่าคุณดูแลอย่างไรไม่ให้มีอะไรตกหล่นบนถนนและไม่สกปรก

2. รับประทานอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย - แน่นอนว่าควรมาจากหมวดหมู่ที่:

• มีประโยชน์ น่าพอใจและมีคุณภาพสูง
• สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น
• ไม่ละลายในแสงแดดหรือความร้อน
• เตรียมง่ายหรือไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมหรือหั่นเลย เช่น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดทุกอย่างล่วงหน้า
• ไม่มีกลิ่นแรง
• สร้างความรู้สึกไม่สบายให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (เศษ เศษเล็กเศษน้อย ฯลฯ)

แต่ไม่ใช่จากของฉัน บ้านเกิดระดับการใช้งานและจากโนโวซีบีสค์ มีการตัดสินใจเดินทางโดยรถไฟ และเนื่องจากเราได้ทำรายการสิ่งต่าง ๆ และคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องเตรียมขึ้นรถไฟจากอาหารและสิ่งที่เราต้องการโดยทั่วไปบนท้องถนน เราจึงตัดสินใจว่าเอกสารข้อมูลสรุปนี้จะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านของเรา โดยเฉพาะผู้ที่กำลังจะเดินทางโดยรถไฟเป็นครั้งแรก

มีตัวเลือกอาหารสามมื้อสำหรับการเดินทาง:

1. รถร้านอาหาร.
2. ซื้อของชำที่ป้าย
3. อาหารของคุณเอง

แน่นอนว่ารถเสบียงมีมากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดป้อยอ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ประหยัดที่สุดเช่น borsch ราคาประมาณ 200 รูเบิลและเนื้อกวางย่าง - 600 รูเบิล

การไม่ตุน การที่คุณสามารถซื้อของกินได้ตามป้ายรถเมล์นั้นไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด

ประการแรก เวลาให้อาหารของคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณหิว แต่ขึ้นอยู่กับว่าเมืองถัดไปอยู่ใกล้แค่ไหน ประการที่สอง อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ: สิ่งที่คุณจะได้รับคืออาหารที่มีคุณภาพน่าสงสัยมาก และการได้รับสารพิษระหว่างทางก็ยังเป็นเรื่องน่ายินดี และทั้งหมดนี้ด้วยเงินจำนวนมาก ประการที่สาม มีผู้เสี่ยงจำนวนมากเข้าแถวยาวและผู้ที่ช้าที่สุดอาจยังไม่ถึงเวลาออกเดินทาง ...

ดังนั้นที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเอาอาหารของคุณ มาดูกันดีกว่าว่าควรนำผลิตภัณฑ์ใดไปกับคุณบ้างและไม่ควรนำสิ่งใดไป

เราจะกินอะไรดี?

เราเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่หกหรือเสื่อมสภาพในระหว่างการเดินทางของคุณ อาหารที่ปรุงสุกต่อไปนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้: ไก่หรือเนื้อลูกวัวอบ ทอดหรือต้ม (เนื้อไม่ติดมันอยู่ได้นานกว่า) มันฝรั่งทอด (อบได้นานกว่าต้ม) ข้าว พาสต้า เนื้อ ไข่ต้ม

อย่าเก็บอาหารไว้ข้างเสื้อผ้าของคุณ จะดีกว่าถ้าคุณใส่แยกจากสิ่งของในถุงที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ

หลายคนไม่รำคาญและอบไอน้ำตัวเองว่า "เลว" ไปตลอดทาง ธุรกิจของเจ้าของ ถ้าคุณขับรถปีละครั้ง คุณก็สามารถกินมันบดจานด่วนได้ แต่ถ้าคุณขับรถบ่อยขึ้นหรือเดินทางไกล คุณก็ไม่จำเป็นต้องเย้ยหยันกระเพาะของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะนึ่งโจ๊กในภาชนะ (บัควีท ข้าวโอ๊ต และอื่น ๆ ที่คุณต้องการ สะดวกที่จะแบ่งบรรจุเป็นชุด ๆ และไม่จำเป็นต้องทำทันที) เพียงเทซีเรียลด้วยน้ำเดือดในภาชนะหรือกระติกน้ำร้อน ปิดฝา และหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงคุณก็สามารถรับประทานได้แล้ว

ก่อนเทน้ำเดือดตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะได้รับการออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้ ดูเครื่องหมายที่ด้านล่าง หากภาชนะทำจากโพลีโพรพิลีน (PP) จะไม่ละลาย

ผู้ชื่นชอบเกลือสามารถเทลงในขวดเล็ก ๆ เช่นจากวิตามิน

สำหรับของว่างให้ใช้ขนมปัง (ไม่ควรหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้เกิดรอยย่น) หรือขนมปังพิต้า (คุณสามารถฉีกมันออกด้วยมือของคุณ) และไส้กรอกรมควัน (ตัดในสุญญากาศ) หรือชีสในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้น - คุณจะทำแซนวิชจากพวกเขา เบเกิลขนมปังที่ไม่มีไส้และพายอบกับกะหล่ำปลีหรือแยมก็เหมาะสมเช่นกัน

อย่าใส่อาหารที่ปรุงสุกแล้วในถุงเพราะจะ "หายใจไม่ออก" ในนั้นและเสื่อมสภาพเร็วขึ้นควรห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษห่อ

ตัวเลือกการขนส่งและจัดเก็บที่สะดวกที่สุดคือใส่อาหารแช่เย็นที่ปรุงสุกแล้วในภาชนะพิเศษ และใส่ในถุงเก็บความร้อนหรือถุงฉนวน ซึ่งอาหารจะถูกเก็บเหมือนในตู้เย็น มีราคาไม่แพงมากคุณสามารถทำได้ภายใน 500 รูเบิล หากระเป๋าถือที่ดีและสะดวกสบาย คุณสามารถยืดอายุความสดของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ด้วยการใส่ตัวสะสมความเย็นลงในถุงหรือถุงหลังจากแช่แข็งในช่องแช่แข็ง

เนื่องจากขาดความบันเทิงบนท้องถนนคุณจึงต้องการเคี้ยวอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นเราจึงทานของว่างมากขึ้น: ชิป, แครกเกอร์, ขนมปัง, croutons, ถั่ว, ผลไม้หวาน, ผลไม้แห้ง, แท่งข้าวโพด, ซีเรียล, คุกกี้ (ไม่มีช็อคโกแลต), เครื่องเป่า, วาฟเฟิล แน่นอนว่าขายในรถ แต่แพงกว่าราคาตลาด 2 เท่า ผักและผลไม้สามารถรับประทานได้เป็นครั้งแรก เช่น กล้วย แอปเปิ้ล และแตงกวา คุณยังสามารถทานคาราเมล

สามารถซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดเย็นได้จากตัวนำและหากการเดินทางสั้น ๆ ให้นำติดตัวไปด้วย ชายัง "มาพร้อมกับ" ปังหรือกาแฟ ดังนั้นเราจึงนำเครื่องดื่มที่เราชื่นชอบใส่ถุง (หรือซื้อจากตัวนำสิ่งที่เรามี) และน้ำตาลเป็นก้อน ต้มน้ำในรถฟรี

ทั้งหมดนี้ควรจะเพียงพอสำหรับ 2 - 3 วัน

ผู้ที่เดินทางไกลพูดเป็นเวลา 6 วัน แต่ยังคงยึดมั่นและเพิกเฉยต่อข้อเสนอจากรถเสบียงนอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด อาหารกระป๋อง (ลูกชิ้น, ปลาทูน่า, พริกยัดไส้, pilaf, ม้วนกะหล่ำปลี) จะช่วยให้คุณประหยัดได้ แต่อย่าลืมเอาขวดที่มีฝาเปิดเอง

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะทานอาหารทารก (ผัก ผลไม้ หัวเนื้อ) ในขวดสุญญากาศ

นี่คือชุดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เด็ก ๆ ยังสามารถดื่มน้ำผลไม้ขนาดเล็กด้วยหลอดได้

• มะเขือเทศ - มีโอกาสสูงที่จะถูกบดขยี้ระหว่างการขนส่ง
• ไส้กรอกต้ม - จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
• ช็อคโกแลตและขนมหวานหรือคุกกี้เคลือบ - จะละลายในความร้อนและเปื้อนทุกอย่าง
• ผลิตภัณฑ์นม - เสียเร็วเกินไปเฉพาะเมื่อรับประทานทันที
• โซดาหวาน - ก๊าซจะทรมานคุณและคุณจะต้องการดื่มมากขึ้น

คำถามที่นักดื่มกังวล คือ สามารถนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขึ้นรถไฟได้หรือไม่? ฉันจำได้ว่าตัวนำเองเคยขายเบียร์ให้กับผู้โดยสาร แต่วันเหล่านั้นได้ผ่านไปแล้วและตอนนี้พวกเขากำลังพยายามต่อสู้กับความเมาเหล้าดังนั้นจึงห้ามดื่มในที่สาธารณะและรถยนต์นั่งส่วนบุคคล สถานที่สาธารณะ. มีค่าปรับสำหรับการดื่ม คุณสามารถซื้อและดื่มได้เฉพาะในรถเสบียงและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำเท่านั้น

แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับไกด์และยาม เช่น เราเจอคนที่ดี พวกเขาสังเกตเห็นว่าเพื่อนบ้านของเรากำลังดื่มเหล้าจึงเตือนพวกเขาว่าพวกเขากำลังขับไล่ผู้ที่เริ่มประพฤติตนไม่เหมาะสม

จะเอาอะไรจากสิ่งต่าง ๆ ?

อุณหภูมิของอากาศสบายเสมอในรถไฟยี่ห้อต่างๆ เพราะเครื่องปรับอากาศทำงานที่นั่น แต่บังเอิญว่าเราต้องขึ้นรถไฟธรรมดา มันร้อนนิดหน่อยและอบอ้าวมาก นึกไม่ออกเลยว่าจะมีโรงอาบน้ำแบบไหนเกิดขึ้นที่นั่นในฤดูร้อน

เราใช้เสื้อผ้าที่ทำจากผ้าฝ้ายเพื่อให้สะดวกในการขี่และนอน: เสื้อยืดหรือเสื้อยืด กางเกงขาสั้น และรองเท้าแตะ

จากจานเราต้องการแก้วและช้อนหากคุณเก็บอาหารไว้ในภาชนะพลาสติกก็ไม่จำเป็นต้องใช้จาน หากคุณยังไม่มีภาชนะที่สะดวกเช่นนี้ ให้นำจานพลาสติกที่โยนทิ้งไปได้เลย หากมีสิ่งที่ต้องตัดก็มีดพับ

แน่นอนว่าแก้วจะไม่พอดีกับเซรามิกหรือแก้ว พวกมันสามารถแตกได้และมีน้ำหนักมาก มีการขายแก้วน้ำพลาสติกแบบเบา แต่การซื้อแก้วเก็บความร้อน (เช่นของเรา) จะดีกว่า ถ้าไม่มีทริปเดียวก็ทำไม่ได้ ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถนำแก้วพร้อมที่วางแก้วและช้อนชาจากตัวนำได้ฟรี

อุปกรณ์สุขอนามัยส่วนบุคคลที่จำเป็น: หวีและผ้าผูกผม เครื่องมือเครื่องสำอางและวิธีการทาและลบเครื่องสำอาง แปรงสีฟันและไม้จิ้มฟันหรือไหมขัดฟัน, ยาทา, กระจกบานเล็ก, มีดโกน, น้ำยาดับกลิ่น, แหนบ, กรรไกรตัดเล็บหรือตะไบเล็บ, ทิชชู่เปียก, แผ่นรองและผ้าอนามัยแบบสอด, สบู่ในจานสบู่หรือของเหลว กระดาษชำระ(มักมี แต่มักจะสิ้นสุดลงในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด)

สะดวกที่จะใส่ของทั้งหมดนี้ในกระเป๋าทึบแสงหรือกระเป๋าเครื่องสำอาง เอาไปทำธุระ คุณไม่จำเป็นต้องยัดทุกอย่างลงกระเป๋า

ที่อุดหูในหูของคุณ (ถ้าคุณไม่โชคดีและมีเด็กเล็กอยู่ข้างๆคุณ) และหน้ากากปิดตาจะไม่ฟุ่มเฟือย

ให้แน่ใจว่าได้เตรียมชุดปฐมพยาบาลไว้ระหว่างเดินทาง มันจะไม่เป็นไรถ้าคุณไม่ต้องการอะไร แต่นี่คือรายการยาหลักที่ฉันมักจะใช้เสมอ:

• ยาแก้ปวด (Pentalgin),
• สำหรับอาการเสียดท้อง (Gaviscon / Rennie / Omez)
• สำหรับการบาดเจ็บ (ผ้าพันแผล พลาสเตอร์ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซินโทมัยซิน)
• ด้วยความเจ็บปวดในหัวใจ (วาลิดอล)
• ในกรณีที่เป็นพิษ (Polysorb / ถ่านกัมมันต์)
• ลดไข้ (แอสไพริน, Nimesulide),
• ต่อต้านการแพ้ (Cetrin),
• โรคคอ (Lyzobakt),
• หากคุณรู้สึกไม่สบายและวิงเวียน (Dramina)
• จากโรคไข้หวัด (Nazivin) เป็นต้น

ที่นี่คุณรู้จักตัวเองดีขึ้น อะไรจะป่วย อะไร โรคเรื้อรังคุณมีรายได้แล้วหรือยัง? คุณใส่อะไรลงในชุดปฐมพยาบาล ยินดีต้อนรับเพิ่มเติมในความคิดเห็น

ของสำคัญที่ห้ามหายเด็ดขาด - เงิน บัตร โทรศัพท์ พาสปอร์ต เพื่อไม่ให้ถูกขโมยใส่เข้าไป กระเป๋าคาดเอวและพกติดตัวไปได้ทุกที่แม้กระทั่งเข้าห้องน้ำ กระเป๋าใบนี้เป็นไอเท็มที่ขาดไม่ได้สำหรับนักเดินทาง ตัวอย่างเช่นเรามีสิ่งนี้ กระเป๋าสตางค์หน้าอกซึ่งเราเอาเงินและชั่งคล้องคอไว้ใต้เสื้อยืด แล้วเราก็นอนในนั้น

แผนคืออะไร?

หากคุณไม่ได้เดินทางคนเดียว หรือหากคุณเจอเพื่อนบ้านที่ถูกใจและช่างพูด คุณก็สามารถสนทนาได้ตลอดทางโดยไม่สังเกตว่าคุณมาถึงเมืองที่ต้องการได้อย่างไร นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม แต่คุณต้องเตรียมพร้อมในกรณีที่ไม่มีใครให้เสียงแตกด้วย

เรารับความบันเทิงตามความชอบของเรา: สแกนคำด้วยปากกา การ์ด เกมกระดาน(ตัวอย่างเช่น แม่เหล็กดังกล่าว หมากรุกขนาดกะทัดรัดพิเศษ) หนังสือ การดาวน์โหลดหนังสือลงในโทรศัพท์หรือแท็บเล็ตนั้นดีกว่า ดังนั้นจึงมีขนาดกะทัดรัดกว่าการพกกระดาษหลายๆ แผ่น คุณยังสามารถดาวน์โหลดภาพยนตร์หลายเรื่องได้ด้วย

คุณสามารถฟังเพลงด้วยหูฟังเพื่อไม่ให้รบกวนผู้อื่น รถม้ามีช่องเสียบสองช่องสำหรับชาร์จอุปกรณ์ โดยปกติแล้ว จะมีเต้ารับอยู่ใกล้ห้องน้ำ มีคนนั่งอยู่บนพื้นเสมอและรอให้แกดเจ็ตของเขาชาร์จ

หากคุณไม่ชอบ "ความสะดวกสบาย" ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งซึ่งจะชาร์จอุปกรณ์ของคุณ เราใช้สิ่งนี้ในการเดินทางเสมอ ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าถ้าไม่มีมัน

อย่าลืมที่ชาร์จสำหรับอุปกรณ์ทั้งหมดของคุณ!

เราจะดำเนินการต่อในหัวข้อนี้ในบทความเกี่ยวกับ

หากคุณกำลังเดินทางกับเด็ก ๆ ให้นำของเล่นที่เขาโปรดปรานไปหาของเล่นใหม่ ๆ พวกเขาจะเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับเขาและจะใช้เวลานานขึ้น อัลบั้มสำหรับวาดภาพ สมุดระบายสี ดินสอสี หากคุณไม่ใช่คู่ต่อสู้ที่กระตือรือร้นของแท็บเล็ตในมือเด็ก ๆ คุณจะต้องอัปโหลดการ์ตูนหนังสือภาพและเกมการศึกษามาที่นี่เพื่อช่วยเหลือคุณ

หากเด็กยังเล็กมากอย่าลืมอาหารเด็ก, ผ้าอ้อม, ผ้าอ้อม, จุกนมหลอก

เขียนรายการสิ่งของก่อนการเดินทางทุกครั้งและตรวจสอบก่อนออกเดินทางว่าได้ดำเนินการทุกอย่างครบหรือไม่

อันที่จริงแล้ว ทั้งหมดนี้มีประโยชน์กับคุณบนรถไฟ เขียนความคิดเห็นว่าคุณกำลังจะไปอย่างไร

เดินทางปลอดภัย!

เมื่อคุณกำลังเดินทาง ไม่ว่าการเดินทางจะใช้เวลาหลายชั่วโมงหรือสองสามวัน สิ่งสำคัญคือต้องคิดล่วงหน้าว่าคุณจะต้องกินอะไร แน่นอน หากคุณกำลังขับรถบริการริมถนนสามารถช่วยคุณได้ แต่อาจไม่ใช่ทุกที่ และหากคุณเดินทางโดยรถไฟหรือรถบัสอยู่แล้ว ในการเดินทางดังกล่าวคุณควรตุนอาหารหรือของว่างไว้ให้พร้อม

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปบนท้องถนน? บาง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สิ่งที่คุณสามารถปรุงหรือนำติดตัวไปด้วยเพื่อให้การเดินทางของคุณสะดวกสบาย ปลอดภัย และมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (นั่นคือ มันฝรั่งทอด ของว่าง และความสุขอื่น ๆ ของกระเพาะอาหารที่คุณไม่สนใจ)

• อาหารไม่ควรใช้พื้นที่มาก แน่นอน หากคุณกำลังขับรถ คุณก็เป็นเจ้านายของคุณเอง และคุณสามารถนำภาชนะหรือกล่องอาหารกลางวันใส่อาหารที่คุณโปรดปรานได้ แต่บางครั้งมันก็ไม่สะดวก แต่บรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบใช้แล้วทิ้งที่มีผลิตภัณฑ์ตัดเป็นชิ้นเป็นตัวเลือกที่ดี
• อาหารไม่ควรเน่าเสียอย่างรวดเร็ว - หลีกเลี่ยงสิ่งที่ละลาย บูด และพังอย่างรวดเร็ว เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม ไส้กรอกดิบ แซนวิชกับมายองเนสและซอสต่างๆ
• ไม่มีกลิ่นรุนแรง - รายการนี้ใช้กับชีส ไส้กรอก และอาหารที่มีกลิ่นฉุนอื่นๆ เชื่อฉันเถอะว่าหลังจากนั่งรถเมล์หรือรถไฟไปสองสามชั่วโมง กลิ่นของอาหารจะโชยมาในอากาศ ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์

กฎนั้นเรียบง่าย แต่รู้กฎเหล่านี้แล้ว คุณสามารถทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นในการเดินทาง

ตอนนี้เรามาดูกันว่าคุณจะทำอะไรได้บ้างและทำอะไรได้บ้างบนท้องถนน

ดีแล้วที่รู้!หากคุณกำลังจะเดินทางไปต่างประเทศ ให้ศึกษาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่คุณสามารถนำเข้ามาในประเทศได้ เพื่อไม่ให้กลายเป็นว่าเจ้าหน้าที่รักษาชายแดนที่มุ่งร้ายจะบังคับให้คุณทิ้งอาหารทั้งหมด

คุณสามารถนำอะไรติดตัวไปบนท้องถนนได้บ้าง?

อะไรที่ไม่ต้องปรุง แค่ไปที่ร้าน:

1. ผักและผลไม้ อะไรจะง่ายกว่านี้ - และคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและอร่อยและดีต่อสุขภาพ ณ จุดนี้สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เสื่อมสภาพ

จากผลไม้:แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ส้ม ส้มเขียวหวาน กล้วย

จากผัก:แตงกวา, แครอท, พริกหวาน, มะเขือเทศ (ตอนซื้อให้เลือกผลไม้ที่แข็งแรงและลูกเล็กมาทานทีละชิ้น)

หากถนนยาวและคุณใช้ระยะขอบสองสามวันก็จะดีกว่าถ้าใช้ทั้งหมด ควรรับประทานสลัดและผลไม้หั่นบาง ๆ ทันทีเพราะจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่ "ขายง่าย" ไปอย่างรวดเร็ว

2. ไส้กรอกรมควันดิบ ซาลามิ และชีสแข็ง - การหั่นในแพ็คสุญญากาศสะดวกมากในตอนนี้ หากคุณวางแผนที่จะนำไส้กรอกสักชิ้นหรือหนึ่งแท่ง ห่อด้วยผ้าหรือกระดาษจะดีกว่า แม้ว่าในสภาพอากาศร้อน ไส้กรอกก็ยังเก็บไว้ได้ดี

3. ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือมูสลี่แบบแท่ง ตัวเลือกแบบ win-win สำหรับการเดินทางในทุกช่วงเวลา สำหรับถั่วจะดีกว่าถ้าใช้เวอร์ชันที่ไม่ใส่เกลือ

4. ชิปผักและผลไม้ มีขายในร้านค้าจริง ๆ แล้วเป็นผักและผลไม้ที่ "ขาดน้ำ" โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ หรือคุณสามารถคว้าแอปเปิ้ลแห้งซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมสำหรับเดินทาง

5. น้ำซุปข้นผักหรือผลไม้สำหรับทารก ตอนนี้การเลือกสรรของมันมีขนาดใหญ่มาก มันฝรั่งบดถูกเก็บไว้อย่างดีบนถนน

6. ดื่มโยเกิร์ต - เสียเร็ว แต่เป็นตัวเลือกสำหรับมื้อแรกบนท้องถนนก็ไม่เป็นไร สิ่งสำคัญคือกิน / ดื่มทุกอย่างในช่วง 4-5 ชั่วโมงแรกของการเดินทาง

7. คาชิ อาหารจานด่วน. เหมาะหากในระหว่างการเดินทางสามารถเข้าถึงน้ำเดือดได้

8. น้ำไม่ใช่อาหาร แน่นอน แต่ถ้าไม่มีถนนก็ยาก ควรให้การตั้งค่า น้ำธรรมดาไม่มีก๊าซและรสชาติ

ดูเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมได้ในวิดีโอ:

สิ่งที่ต้องทำบนท้องถนน?

1. ไข่และเนื้อสัตว์ เช่นเดียวกับที่ไม่มีไข่และไก่สักชิ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคาดว่าการเดินทางจะยาวนาน ต้มไข่ให้แข็งแล้วห่อด้วยกระดาษเพื่อให้ไข่อยู่ได้นาน จากเนื้อสัตว์จะดีกว่าถ้าเลือกไก่อบในเตาอบ สะดวกกว่าที่จะห่อจานเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์พื้นผิวของมันสะท้อน รังสีดวงอาทิตย์และเก็บอาหารได้นานขึ้น

2. Frittata เป็นทางเลือกแทนไข่ต้มและไก่ทอด 🙂 แต่ไม่ควรเก็บจานนี้ไว้นานเกินหนึ่งวัน

Frittata สำหรับถนน - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

สำหรับ 8 ชิ้นคุณจะต้อง:

• 6 ฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• ชีสขูด
• คุณสามารถใส่ซาลามิ มะเขือเทศ ผักโขม ข้าวโพด หรือ ถั่วเขียว(สารเติมแต่งทั้งหมดตามรสนิยมของคุณ)
• พริกเกลือ

ใส่เตาอบเพื่ออุ่นได้ถึง 180-200 องศา ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ ใส่ครีมและผสมจนเนียน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสม คุณสามารถอบในถาดอบขนาดใหญ่เป็นเวลา 30-40 นาที (จากนั้นต้องหั่นฟริตทาทาเป็นชิ้นๆ เหมือนพาย) หรือจะอบในถาดมัฟฟินก็ได้ ในกรณีนี้ให้เติมมวลไข่ลงในพิมพ์ 3/4 แล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีจนสุก

3. คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด - เป็นธรรมชาติและอร่อย พร้อมรูปถ่ายและ คำอธิบายทีละขั้นตอนช่วยให้คุณพร้อมสำหรับท้องถนนโดยไม่ยุ่งยาก

4. แซนวิชต่างๆ และขนมปังพิต้า/ตอร์ตียายัดไส้ นี่เป็นตัวเลือกอาหารที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเดินทาง ที่นี่จินตนาการของคุณจะโลดแล่น ไส้ใดก็ได้: เนื้อ สมุนไพร ชีส และซอสต่างๆ ไม่ว่าใจคุณต้องการอะไร สิ่งสำคัญคืออย่าลืมกฎของอาหารบนท้องถนนตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ห่อแซนวิชและขนมปังพิต้าจะดีกว่า กระดาษ parchment.

5. กราโนล่า - มูสลี่อบหวาน ช่วยให้คุณ "เติมพลัง" บนท้องถนนได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถซื้อบาร์เหล่านี้ได้ที่ร้าน แต่คุณสามารถทำเองได้เช่นกัน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เฮอร์คิวลิส 1 แก้ว
• 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต (คุณสามารถทำเองบด ซีเรียลในเครื่องบดกาแฟ)
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา โซดา;
• 1/2 ช้อนชา วานิลลิน;
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวหรือทานตะวัน
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
• ถั่วที่คุณชอบ 1 ถ้วย (ถั่วลิสง อัลมอนด์ไม่ใส่เกลือ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ)
• ต้องตัดถั่วลิสงให้ได้ขนาดที่เหมาะกับคุณ ผสมถั่ว ข้าวโอ๊ตบด เกลือ โซดา และวานิลลาในชามแยกต่างหาก

ละลายน้ำผึ้งในกระทะใบเล็ก ใส่น้ำมัน ทุกอย่างเสร็จสิ้นด้วยไฟที่ช้า เทมวลนี้ลงบนส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและผสมให้เข้ากัน

ปูกระดาษ parchment ลงบนถาดอบ แล้วเกลี่ยส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงไป เกลี่ยให้เรียบเป็นชั้นเดียวกัน

ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 20 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

กราโนลาสามารถเก็บไว้ในภาชนะปกติหรือถุงกระดาษ

อย่างที่คุณเห็น อาหารและผลิตภัณฑ์มากมายที่คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยบนท้องถนนนั้นมีมากมายและคุณจะไม่ต้องหิวอย่างแน่นอน

ป.ล. คุณนำอะไรติดตัวไปบนถนน/รถไฟ/ท่องเที่ยว? แบ่งปันเคล็ดลับและสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็นต่อบทความ

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง วันหยุดพักผ่อน และการเดินทาง เมื่อไปเที่ยวคุณต้องคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด: ทำรายการสิ่งที่จำเป็นรวบรวมชุดปฐมพยาบาลและแน่นอนอย่าลืมเสบียงอาหาร แต่ในช่วงฤดูร้อน อาหารจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องเดินทางโดยรถไฟเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้เป็นเวลานานและไม่มีตู้เย็น นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเพราะคุณภาพและความสดใหม่ของอาหารมีความสำคัญยิ่งสำหรับพวกเขา ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำบนท้องถนนจากอาหารเพื่อเติมความสดชื่นให้กับตัวเองระหว่างทางบนรถไฟหรือรถบัส?

กฎพื้นฐานเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับรถไฟ

รถไฟอาจเป็นโหมดการขนส่งที่ปลอดภัยและสะดวกที่สุด มีห้องน้ำและคุณสามารถต้มน้ำได้ตลอดเวลา แต่บนรถไฟไม่มีตู้เย็น และการเดินทางมักจะใช้เวลานานกว่าการขนส่งรูปแบบอื่นๆ ดังนั้นเมื่อเลือกอาหารจากอาหารคุณต้องจำหลักการพื้นฐานบางประการ:

ผลิตภัณฑ์ควรเก็บไว้อย่างดีและไม่ละลายในแสงแดด

คุณต้องเลือกอาหารที่ไม่มีกลิ่นแรงและไม่ทิ้งเศษอาหารไว้มาก (เช่น น้ำยาทำความสะอาด)

ทางที่ดีควรนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องเตรียมการเพิ่มเติมติดตัวไปด้วย

ควรได้รับอาหารเท่าไร?

เป็นการยากที่จะคำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการได้อย่างถูกต้อง ประการแรกขึ้นอยู่กับเวลาเดินทาง และถ้าคุณต้องไปนานกว่าห้าหรือหกชั่วโมง ของว่างก็เป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ความอยากอาหารมักจะดีเสมอบนรถไฟ

จะเอาอะไรจากอาหารบนถนนในฤดูร้อนเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทิ้งอาหารที่เกินหรือเน่าเสียในภายหลัง? ต้องคำนวณจำนวนผลิตภัณฑ์ตามเมนูโดยประมาณสำหรับการเดินทางทั้งหมด ควรรวมอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น และของว่าง ซึ่งคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีบนรถไฟ แต่เมื่อพิจารณาแล้ว การออกกำลังกายบนถนนจะลดลงและใช้พลังงานเพียงเล็กน้อย จะดีกว่าที่จะไม่ได้รับอาหารมาก อีกทั้งสินค้าส่วนเกินก็เป็นภาระโดยไม่จำเป็น ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถซื้อของบนรถไฟหรือป้ายรถเมล์ได้

รายการตัวอย่างสินค้า

ลองทำรายการสินค้าโดยประมาณที่คุณสามารถนำขึ้นรถไฟได้

ซีเรียลพร้อมผลไม้แห้งเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้บรรจุในถุง แต่อยู่ในแก้วที่ใช้แล้วทิ้ง

ชีสแปรรูปในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากเปิด

อาหารประเภทเนื้อสัตว์: ควรเลือกอาหารกระป๋อง เช่น ปาเตในขวดโหลขนาดเล็ก สามารถใช้งานได้ในครั้งเดียว ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านสามารถนำเนื้อทอดหรือมีทบอลติดตัวไปด้วยได้ แต่จะต้องรับประทานภายในหกชั่วโมงแรกของการเดินทาง อย่างไรก็ตามไก่ทอดหรืออบซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่ควรบรรจุในกระดาษฟอยล์และไม่ทิ้งในวันถัดไป

ขนมปังหรือไฟลนก้น

พายหรือคัพเค้ก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ขนมอบกับคอทเทจชีสหรือเนื้อสัตว์ แต่ถ้าคุณต้องการจริงๆ คุณจะต้องกินมันในชั่วโมงแรกของการเดินทาง

เมื่อต้องเลือกว่าจะรับอะไรจากอาหารในการเดินทางไกล คุณอาจนึกถึงซุป มันบด และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ส่วนใหญ่ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพแต่ก็ไม่แย่อย่างแน่นอนในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องไปเป็นเวลาสองหรือสามวัน

ผักสดและผลไม้. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ฉ่ำเกินไป (ลูกพีชหรือแอปริคอต) เพื่อไม่ให้เกิดรอยย่น นอกจากนี้ในฤดูร้อนคุณสามารถซื้อได้ที่สถานีและซักบนรถไฟได้เลย

สำหรับของว่างคุณสามารถใช้ถั่วแท่งข้าวโพดคุกกี้ จากผลไม้หวานแห้ง มาร์ชเมลโล่ หรือขนมปังขิง

เครื่องดื่มมีความสำคัญ

แน่นอนว่าสิ่งที่ต้องเตรียมจากอาหารเป็นสิ่งสำคัญ แต่ในการเดินทางโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ความร้อนในฤดูร้อนคุณต้องปฏิบัติตามกฎการดื่มที่ถูกต้อง ดังนั้นควรมีน้ำดื่มที่ไม่มีก๊าซอยู่เสมอ เป็นการดีที่จะนำถุงชาและกาแฟรวมทั้งน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สำหรับเครื่องดื่มร้อน คุณยังสามารถคว้าน้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่คุณสามารถดื่มผ่านหลอดได้

การคำนวณของเหลว - ประมาณหนึ่งลิตรต่อการเดินทางแปดชั่วโมงต่อคน แต่ถ้ามีหนทางอีกยาวไกลก็ไม่จำเป็นต้องพกน้ำเพิ่มเพราะคุณสามารถซื้อได้ตลอดเวลา

สิ่งที่จะนำเสนอเด็ก?

ครอบครัวที่มีเด็กควรใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพและความสดของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเด็กเล็กเพราะโภชนาการมีความสำคัญยิ่งสำหรับพวกเขา สิ่งที่ต้องทำบนท้องถนนตั้งแต่อาหารไปจนถึงเด็กเพื่อให้การเดินทางประสบความสำเร็จ? หากคุณมีหนทางอีกยาวไกล กระเป๋าเก็บความเย็นจะมีประโยชน์มากในการเก็บหรือเตรียมอาหารกลางวัน

เด็กวัยหัดเดินสามารถนำขวดอาหารเด็กไปได้ไม่กี่ขวด โดยวิธีการนี้น้ำซุปข้นผักหรือผลไม้สามารถนำเสนอได้ไม่เฉพาะกับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กโตด้วย น้ำผลไม้สำหรับเด็ก บิสกิต และแน่นอน น้ำสะอาดก็มีประโยชน์เช่นกัน

ต้องจำไว้ว่าเด็กจำนวนมากป่วยระหว่างการขนส่งโดยเฉพาะในฤดูร้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้อาหารเด็กทันทีก่อนถึงถนน และจะสามารถรีเฟรชได้หนึ่งชั่วโมงหลังจากออกเดินทาง จะดีกว่าถ้าเป็นอาหารจานร้อน - มันจะช่วยให้ถ่ายโอนถนนไปยังทั้งเด็กและผู้ปกครองได้ดีขึ้น

สินค้าที่ไม่ต้องการ

เมื่อตัดสินใจเลือกอาหารที่ดีกว่าสำหรับการเดินทางคุณต้องพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการนำติดตัวไปด้วย ขอรายชื่อบางส่วนของพวกเขา

การเดินทางรอคุณอยู่ข้างหน้า ทุกอย่างถูกจัดข้าวของเรียบร้อยแล้ว ตั๋วอยู่ในมือ เหลือเวลาอีกหลายวันก่อนออกเดินทาง และคุณกำลังคิดว่าจะกินอะไรระหว่างทาง? ถ้าเส้นทางทั้งหมดใช้เวลาสองสามชั่วโมงและคุณสามารถใช้น้ำแร่หนึ่งขวดได้ แต่ถ้าเส้นทางไม่ใกล้และคุณต้องใช้เวลาตั้งแต่ 12 ชั่วโมงถึงหลายวันในการขนส่ง?

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เดินทาง เราได้เลือกรายการผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้เวลา เงิน และความพยายามมากนัก

ก่อนที่คุณจะซื้อหรือเตรียมอาหารบนถนน ให้ตรวจสอบว่าเป็นไปตามกฎพื้นฐานบางประการหรือไม่:

• ผลิตภัณฑ์ต้องมีอายุการเก็บรักษานานและโดยปกติจะทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องพร้อมรับประทานโดยไม่ต้องเตรียมเพิ่มเติมหรือมีขั้นต่ำ
• ผลิตภัณฑ์ไม่ควรย่น แตก เสียรูปทรง;
• เป็นการดีกว่าที่จะบรรจุอาหารไม่ใส่ถุง แต่บรรจุในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น
• อาหารควรจะอร่อยและในเวลาเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและไม่ใช้พื้นที่มากและมีน้ำหนักหลายกิโลกรัม

อาหารสำหรับรถไฟ

หากคุณต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งวันบนรถไฟ (และเป็นไปได้ง่ายในประเทศอันกว้างใหญ่ของเรา) ไม่ต้องพึ่งรถเสบียง แน่นอนคุณสามารถกินได้ แต่ก่อนอื่นมันจะไม่ถูกเลยและประการที่สองมันจะรสชาติไม่ดีและไม่ปลอดภัย

ปล่อยให้ตัวเลือกในการซื้อพายและไก่บนแท่นจากหญิงชราเป็นทางเลือกสุดท้าย: เมื่อพายอายุสามวันที่มีการเติมที่กำหนดไว้ไม่ดีส่งผลกระทบต่อร่างกายของคุณ ทั้งแท่นที่โชคไม่ดีและหญิงชราที่กล้าได้กล้าเสียจะอยู่ไกลออกไปแล้ว

ข้อดีของการเดินทางโดยรถไฟคือกระเป๋าจำนวนมากที่คุณสามารถนำติดตัวไปได้ และพอดีกับกระเป๋าเก็บความเย็นที่สามารถเก็บได้แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์จากนมและเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น และอีกสิ่งหนึ่ง: ในรถทุกคันมีน้ำเดือดอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถชงได้ ซีเรียลด่วนชาน้ำซุปข้นและพาสต้าในแก้ว

คุณสามารถขึ้นรถไฟ:

• ไส้กรอกรมควัน,
• ชีสแข็ง (ควรตัดทั้งสองอย่างล่วงหน้า)
• ขนมปังหรือแผ่นไฟลนก้น
• แตงกวา, มะเขือเทศ,
• ผลไม้แข็ง (ควรทานกล้วยที่ยังไม่สุกเล็กน้อย)
• อาหารกระป๋อง (พร้อมกุญแจ!)

นอกจากนี้คุณสามารถใช้ ไข่ต้ม, ไก่ทอดหรือรมควัน, มันฝรั่งต้ม แต่ทั้งหมดนี้ต้องกินในวันแรกและส่วนที่เหลือจะต้องถูกโยนทิ้งอย่างไร้ความปราณี

สำหรับชา คุณควรคว้าขนม วาฟเฟิล ข้าวโพดแท่ง แต่ในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงช็อคโกแลตซึ่งจะละลายและคุกกี้ซึ่งจะสลายอย่างรวดเร็ว

สำหรับของว่างคุณควรคว้าผลไม้แห้งล้างและตากให้แห้ง

จากเครื่องดื่มคุณควรตุนน้ำดื่มบรรจุขวดโดยไม่ควรใช้แก๊สชาหรือกาแฟในกระติกน้ำร้อน แต่เกี่ยวกับเบียร์นั้นเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนรถไฟ

สินค้าบนเครื่องบิน

การบินด้วยเครื่องบินนั้นง่ายกว่ามากในแง่ของผลิตภัณฑ์ ประการแรก มีสถานที่ไม่กี่แห่งที่คุณสามารถบินได้นานกว่าสิบชั่วโมง และประการที่สอง คุณจะได้รับอาหารตลอดทาง นอกจากนี้ยังห้ามนำเข้าสินค้าไปยังหลายประเทศ ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะยัดแซนวิชใส่กระเป๋าเดินทางของคุณ

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับบริการของสายการบินที่คุณเดินทาง น้ำแร่หรือน้ำผลไม้ (ซื้อที่สนามบินหลังการรักษาความปลอดภัย) ช็อคโกแลตหรือของว่างที่สามารถตอบสนองความหิวเล็กน้อย และในกรณีที่รุนแรง สลัดในภาชนะใสก็เหมาะ

โดยวิธีการที่จำไว้ว่าสำหรับการขนส่งไปที่ กระเป๋าถือไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นม ชีส และเนื้อสัตว์ในเที่ยวบินเชื่อมต่อ ดังนั้นเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยอาจขอให้คุณรับประทานอาหารเหล่านี้ทั้งหมดก่อนขึ้นเครื่อง โยเกิร์ตยังจัดอยู่ในประเภทของเหลวซึ่งสามารถบรรจุในภาชนะที่มีขนาดไม่เกิน 100 มิลลิลิตรและบรรจุในถุงใสเท่านั้น ในถุงเดียวกันคุณต้องบรรจุอาหารทั้งหมดที่คุณนำติดตัวไปที่ร้าน

สินค้าในรถ

การเดินทางโดยรถยนต์สะดวกเพราะคุณสามารถวางแผนเส้นทางของคุณเอง แวะร้านกาแฟและไฮเปอร์มาร์เก็ตตามเส้นทาง และเติมเสบียงอาหารของคุณ

โดยวิธีการที่คุณควรเลือกร้านกาแฟโดยเน้นที่ป้าย แต่จำนวนรถในที่จอดรถด้านหน้า ตามกฎแล้วสิ่งที่ดีที่สุดและถูกที่สุดคือร้านกาแฟที่คนขับรถบรรทุกรับประทานอาหาร รถบรรทุกในลานจอดรถรับประกันอาหารอร่อยและสดและราคาถูก

• ในรถคุณควรนำน้ำดื่ม, กระติกน้ำร้อนพร้อมชาหรือกาแฟ, เครื่องดื่มชูกำลังสำหรับคนขับ (ถ้าเขาดื่ม), แซนวิชเป็นครั้งแรก, ขนมสำหรับชา, ผักและผลไม้, ไส้กรอกและชีส หากคุณมีกระเป๋าเก็บความร้อน คุณสามารถพกโยเกิร์ตหรือนมสำหรับซีเรียลไปด้วยได้
• ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ การเดินทางไกลเป็นเตาแก๊สขนาดเล็กที่คุณสามารถปรุงซุปได้อย่างรวดเร็วจากถุงหรืออุ่นของที่คุณนำติดตัวมาจากบ้าน
• นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำขนมอบติดตัวไปที่เครื่องได้ เนื่องจากคุณจะไม่เปลี่ยนอาหารตลอดเวลา และจะไม่ยับหรือยุ่ย

และอีกสิ่งหนึ่ง: เป็นการดีกว่าที่จะเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในท้ายรถโดยบรรจุไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ดังนั้นพวกเขาจะไม่รบกวนคุณในห้องโดยสาร แต่จะไม่อิ่มตัวด้วยกลิ่นน้ำมันเบนซิน

ในกรณีที่มีเด็กเดินทางไปกับคุณ โปรดทราบว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่อดอาหารเพื่อไม่ให้การพักร้อนที่รอคอยมานานกลายเป็นงานหนัก คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่ควรค่าแก่การเดินทางสำหรับลูกน้อยในสื่อพิเศษ "โภชนาการเด็กในวันหยุด"

พยายามใส่ใจกับความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์และอย่าเสียใจที่ต้องทิ้งสิ่งที่ทำให้เกิดความสงสัยแม้แต่น้อย ท้ายที่สุดคุณมีรีสอร์ทพร้อมอาหารแปลกใหม่มากมายอยู่ข้างหน้าคุณและคงเป็นเรื่องน่าเสียดายหากท้องไส้ปั่นป่วน