Как понять что нарушен обмен веществ. Нарушение обмена веществ: симптомы, причины, заболевания. Нарушения углеводного обмена

Часто, мы можем наблюдать, нарушение обмена веществ симптомы у женщин ярко выражены, но мы не всегда их понимаем. Если нарушение обмена веществ приобретённое — в большинстве случаев виноваты мы сами! А потому нужно изменить свой образ жизни, который уже привёл к болезни.

Здравствуйте, друзья! С вами Светлана Морозова. Мне довелось быть на Валааме дважды. Мне показали одного монаха (украдкой, конечно, чтобы он сам не видел) подвижника, молитвенника, постника, который вёл такую строгую жизнь, что вкушал только постную (растительную) пищу, да и ту понемногу и лишь через день.

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.
Темы предстоящих вебинаров:
Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?

Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Монах был худой-прехудой, щёки ввалились, в чём душа держится — непонятно. Издалека видно — настоящий подвижник!

Минуло года два, я снова посетила Валаам и увидела того же монаха-постника. Только он теперь был толстый, как бочка! Что же случилось? Первая мысль была: «Он решил отъесться за прежние годы лишений!» Но нет, монах этот всё так же вёл очень строгую жизнь, питался так же скудно и не каждый день, но разнесло его при этом — до неприличия!

Произошло это потому, что бедняга этот, ущербным питанием так разрушил свой обмен веществ, что даже маленькое количество пищи моментально откладывалось у него в жир. Не впрок ему пошло усиленное пощение.

Причём же тут монах, спросите вы, дорогие мои читатели, когда наша тема: нарушение обмена веществ симптомы у женщин. Да дело в том, что обмен веществ у женщин ещё более хрупкий механизм, чем у мужчин и сломать его гораздо проще!

Белок — как основа всего

Протеины выполняют настолько много функций в организме, что их даже трудно все перечислить. Они участвуют в образовании скелета и мышц, обеспечивают движение, которое без белка миозина было бы невозможно; в случае ранения останавливают кровотечение (фибрин); антитела (они тоже белковой природы) защищают нас от инфекций и наконец, белки просто помогают нашему организму жить и дышать, ибо гемоглобин доставляет кислород к каждой клеточке нашего тела.

Обязательно избавиться от лишних стрессов и научиться доставлять себе положительные эмоции.

Питание должно быть по белкам, жирам, углеводам, витаминам и микроэлементам. Суточные нормы показаны в таблице:

Народными средствами можно помочь, употребляя отвары трав, нормализующих обмен веществ. Это:

трава зверобоя (если нет гипертонии);
трава череды;
трава мелиссы;
трава спорыша;
трава и цветы одуванчика;
плоды шиповника.

Травы либо заваривать по отдельности, либо готовить сборы (2 столов. лож. на стакан кипятка, через 15 мин. процедить). Принимают обычно по столовой ложке 3 раза в день по две недели с недельным перерывом между курсами.

Профилактикой нам будет наш здоровый образ жизни и полноценное питание

На этом мы с вами прощаемся, дорогие мои читатели!

Обмен веществ, осуществляемый в организме человека, представляет собой череду сменяющих друг друга химических реакций. Постоянно происходящее превращение энергии и различных веществ является основой нормальной жизнедеятельности организма.

О нарушении обмена веществ смело может заявлять любой врач, к которому обратился пациент, поскольку все болезни в той или иной мере протекают с нарушениями метаболизма.

Нарушение обмена веществ в организме может быть белкового, углеводного, жирового, минерального и др. характера, но деление это является условным и основополагается на превалирующем патогенетическом процессе – все виды обмена взаимосвязаны между собой и существенно влияют друг на друга.

Патогенетическая основа нарушений обмена веществ – это изменение гармоничного взаимодействия веществ, участвующих в обмене, избыток или недостаток этих веществ, а также нарушения реакций превращения, приводящих к накоплению промежуточных продуктов и диспропорциональному образованию конечных продуктов обмена.

Причины нарушения обмена веществ разнообразны, ведущую роль среди которых играют наследственность и патологии органов и систем, регулирующих обменные процессы.

Нарушения белкового обмена

Белки, как известно, являются основным строительным материалом для организма человека и играют ведущую роль в осуществлении его жизнедеятельности. Все без исключения патологические процессы протекают с нарушением белкового обмена, который возможен на любом из этапов его превращения в организме:

Нарушения процессов всасывания белков, которые приводят к алиментарной недостаточности (дистрофия тканей кишечника, голодание, несбалансированный состав пищи по аминокислотной составляющей).
Нарушение процессов синтезирования белков приобретенного и наследственного характера, приводящее к изменению количества синтезированного белка или к образованию белка с измененной молекулярной структурой (гормональные изменения, дисфункция нервной и иммунной системы, геномные ошибки).
Нарушения обмена аминокислот, приводящее к дисбалансу процессов трансаминирования (образования) и окислительного дезаминирования (разрушения) аминокислот (беременность, лечение сульфаниламидами, голодание, тяжелые заболевания печени, панкреатит, инфаркт миокарда, гипоксия, голодание, травмы).
Нарушения терминальных стадий белкового обмена, приводящих к накоплению азотистых продуктов распада и замедлению выведения их из организма (заболевания печени и почек, гипоксия, лейкозы, геномные ошибки).
Нарушения белкового состава крови, приводящее к изменению их общего количества или дисбалансу соотношения их фракций (практически все патологические состояния, врожденные аномалии образования протеинов, голодание, кровопотеря, потеря белков с мочой).

Признаки нарушения белкового обмена

Симптомы нарушения обмена веществ белкового характера проявляются как при избытке данного нутриента, так и при его недостатке:

Избыток белка

Дефицит белка

Снижение или отсутствие аппетита
Дисфункция кишечника (запоры и поносы)
Патология почек, почечная недостаточность
Повышенная возбудимость ЦНС
Солевые отложения в тканях
Остеопороз
Артриты
Жировая дистрофия печени
Увеличение плазменного белка в крови

Мышечная слабость и гипотонус
Иммунодефициты
Сонливость, слабость
Снижение работоспособности
Ломкость волос и ногтей, дряблость кожи
Потеря веса вплоть до дистрофии
Отставание в физическом развитии у детей
Снижение интеллекта и когнитивных функций у детей
Увеличение кетоновых тел в моче
Частые инфекционные заболевания, как правило, при недостатке белка развивается туберкулез легких и внелегочные его формы

Заболевания, возникающие при нарушении белкового обмена веществ

Избыток белка	Дефицит белка
1. Подагра	1. Квашиокор
внезапная боль, отечность и покраснение в области первого плюснефалангового сустава гипертермия до 39 С подагрический полиартрит подагрические узлы (тофусы) на локтях, стопах, ушах, пальцах	недостаточность веса слабость, вялость, депрессия отечность вплоть до асцита задержка интеллекта и физического развития дефицит белка, липопротеинов, калия, фосфатов, магния в крови иммунодефицитные состояния
2. Ожирение	2. Алиментарная дистрофия
увеличение массы тела одышка гипертензия хрупкость костей	недостаточность веса отечность пограничный уровень белка, липопротеинов, глюкозы в крови увеличение кетоновых тел в моче иммунодефицитные состояния

Нарушения углеводного обмена

Углеводы осуществляют важнейшую энергетическую функцию и питают клетки мозга. Именно углеводы моментально компенсируют потерю энергии при различных нагрузках и стрессовых ситуациях. Организм человека сильно реагирует как на увеличение уровня глюкозы, так и на падение глюкозы крови, а заболевания, к которым приводят нарушения обмена веществ углеводного характера, зачастую сопровождают человека пожизненно. Более того, критические значения сахара крови могут обернуться летальным исходом.

Нарушения углеводного обмена возможны по следующим типам:

Нарушение гидролиза (переваривания) углеводов и их всасывания, которое в конечном итоге приводит к углеводному голоданию организма (ферментативная недостаточность, детский возраст, воспаление тонкого кишечника, отравление ядами, гипоксия, дисфункция печени, гиповитаминоз В1).
Нарушение синтезирования гликогена – повышенный распад или уменьшение его синтеза, приводящее к получению энергии за счет белка и интоксикации организма (перевозбуждение ЦНС, тяжелый физический труд, гепатиты).
Нарушение обмена гликогена, при котором происходит патологическое накопление гликогена в тканях (врожденная ферментативная недостаточность).
Нарушения промежуточного углеводного обмена, следствием которого является ацидоз и нарушение ферментативных процессов (гипоксия, гиповитаминоз В1, ).
Повышение уровня глюкозы в крови, которое протекает в нескольких вариантах – алиментарная гипергликемия на фоне употребления большого количества сахара, гормональная гипергликемия при эндокринной патологии, эмоциональная гипергликемия на фоне сильных эмоциональных переживаний, панкреатическая и внепанкреатическая инсулинодефицитная гипергликемия, приводящая к сахарному диабету, гипергликемия на фоне некоторых видов наркоза (эфир, морфин, хлороформ).

Признаки нарушения углеводного обмена

Симптомы нарушения обмена веществ углеводного характера имеют место при недостатке и избытке сахаров:

Заболевания, возникающие при нарушении углеводного обмена

Избыток углеводов	Дефицит углеводов
1. Сахарный диабет	1.
общая слабость постоянная жажда сухость во рту увеличение суточного объема мочи трещины в уголках рта увеличение или снижение массы тела	слабость сонливость головные боли головокружение тошнота чувство голода потливость
2. Ожирение	2. Болезнь Гирке
увеличение массы тела одышка гипертензия отсутствие либо чрезвычайно короткий промежуток насыщения заболевания внутренних органов на фоне их жировой дистрофии	одышка гипертермия кровоточивость увеличение живота отставание в росте отложение липидов в коже (ксантомы) задержка полового созревания

Нарушения жирового обмена

Жиры играют не менее важную функцию в организме, чем другие нутриенты. Жировую основу имеют все гормоны человека – благодаря жирам поддерживается внутренний гомеостаз. Присутствуют жиры и в нервной ткани, обеспечивая стабильность клеточных структур и нормальную передачу нервных импульсов.

Нарушения жирового обмена может происходить вследствие:

Недостаточности всасывания жиров в тонком кишечнике (дисфункция поджелудочной железы, недостаток желчных кислот, энтериты, гиповитаминозы, панкреатит).
Пониженной активности липопротеинлипазы (гиперлипопротеинемия I и V типа).
Ослабления функции гипофиза, щитовидной железы и половых желез.
Поражения вегетативных центров гипоталамо-гипофизарной системы и коры надпочечников (гипофизарная кахексия, аддисонова болезнь).
Изменения трофической функции нервной системы (липодистрофия, липоматоз).
Повышенного образования кетоновых тел (кетоз).
Действия ионизирующего излучения.
Переедания, при котором общая калорийность пищи превалирует над энергетическими затратами.

Признаки нарушения жирового обмена

Симптомы нарушения обмена веществ жирового характера клинически проявляются при недостаточности и избытке липидов:

Заболевания, возникающие при нарушении жирового обмена веществ

Избыток жиров	Дефицит жиров
1. Жировой гепатоз	1. Истощение нервной системы
острые боли в области печени тяжесть в правом подреберье ухудшение состояния кожи дисбактериоз тошнота метеоризм повышение СОЭ крови	бессонница нервозность потеря аппетита ухудшение памяти головная боль повышенная потливость повышенная чувствительность к внешним раздражителям
2. Атеросклероз	2. Половая дисфункция
ИБС и ее осложнения (инсульт, инфаркт) одышка быстрая утомляемость гипертензия головокружение шум в голове пониженная температура конечностей	сбой менструального цикла уменьшение либидо болезненность в области яичников невозможность зачатия самопроизвольные выкидыши

Нарушения водного обмена

Вода – незаменимая и важнейшая жидкость гомеостаза, составляющая чуть больше половины массы тела взрослого человека. Нормальный водный баланс означает примерно одинаковое количество (около 2,5 литра) поступившей в организм и выделившейся из организма воды.

Нарушение водного обмена может протекать в виде и патологической задержки жидкости в организме. Оба состояния опасны и серьезно нарушают здоровье человека: так, при обезвоживании возникает сгущение крови, страдают все органы и ткани, особенно ЦНС и ЖКТ, при отеках нарушается функция выделительной системы, уменьшается сердечный выброс и повышается давление.

Обезвоживание	Задержка воды в организме
При недостаточном поступлении в организм жидкости: чрезвычайные обстоятельства, отсутствие воды для питья затруднение при глотании вследсвие патологии пищевода (атрезия, опухоль) заболевания ЦНС, для которых характерно отсутствие жажды ( , тяжелая умственная недостаточность) недоношенные дети, тяжелобольные дети и взрослые (кома, чмт)	При водном отравлении: состояние шока послеоперационный период несахарное мочеизнурение
При недостатке электролитов: потеря электролитов через ЖКТ (гастроэнтерит, кишечные инфекции, токсикоз беременных, желчные и кишечные свищи) потеря электролитов через почки (нефрит, аддисонова болезнь) потеря электролитов через кожу (обильное потоотделение)	При отеках: внутриклеточный отек водянка асцит гидроторакс гидроперикардиум анасарка гидроцеле аллергический отек
При гипервентиляции легких- гипервентиляционный синдром у детей
При полиурии: сахарный диабет хронические заболевания почек (пиелонефрит, нефрит) врожденная полиурия

Нарушение минерального обмена

Минералы являются структурными составляющим клеток и присутствуют в ферментах, витаминах, гормонах, пигментах. Это биокатализаторы большинства физиологических реакций и стабилизаторы кислотно-основного состояния организма.

Минеральный обмен в той или иной степени нарушен практически у восьмидесяти процентов населения. Причин данного нарушения много: стрессы, ускоренный темп жизни в мегаполисах, неблагоприятная окружающая среда, увлечение диетами, несбалансированное питание, нервозность, вредные привычки. Дисбаланс минерального состава приводит к нарушениям обмена нутриентов, гиповитаминозам и ферментопатиям, ослаблению иммунитета и поражению органов и тканей.

Нарушения минерального обмена проявляются следующими симптомами:

выпадение волос
ломкость ногтей
угри и прыщи
бессонница
падение зрения
снижение иммунитета
аллергические реакции
снижение иммунитета
расстройства стула
снижение либидо

Нарушение минерального обмена может происходить по каждому микро- или макроэлементу, наиболее распространены следующие патологические состояния:

Кальциноз – нарушение обмена кальция. В основе патологии лежит отложение солей кальция в клетках или межклеточном веществе. Это может привести к функциональным нарушениям тех органов и структур организма, где происходит отложение кальция.
Болезнь Вильсона – нарушение обмена меди. Увеличивается содержание меди в клетках, особенно в гепатоцитах и базальных ядрах мозга, и происходит дистрофия пораженных структур.
Гиперкалиемия – увеличение уровня калия в крови. Часто возникает при поражении коры надпочечников и приводит к нарушениям функции сердечно-сосудистой системы.

Распространены и нарушения обмена веществ, связанные с дефицитом иди избытком определенных витаминов в организме (см. ). Гиповитаминозы и автиминозы часто диагностируются у детей, гипервитаминозы – более редкие патологии, характерные для людей, бездумно употребляющих витамины или не соблюдающих дозировки применения.

Лечение нарушения обмена веществ, особенно неосложненного, не имеющего врожденного характера, связанного с алиментарным фактором, может быть проведено всего лишь коррекцией рациона и режима питания. Однако диагностировать нарушения обмена веществ в начале своего развития сложно. Зато легко предотвратить подобные состояния, ведя здоровый образ жизни и следуя принципам здорового питания!

Когда человек полнеет и никак не может похудеть, всегда есть, на что списать лишние килограммы. Как часто люди повторяют этот диагноз, даже не понимая до конца смысл фразы: «Виновато нарушение обмена веществ!». Оно, действительно, становится причиной многих проблем со здоровьем. Но здесь речь не о замедлении или ускорении, а о серьёзной патологии, которая требует комплексного лечения после лабораторной диагностики. Если отнестись к этому халатно, осложнений избежать не получится.

Что это такое?

Согласно медицинской терминологии, нарушение обмена веществ - это разрыв связей между биохимическими цепочками различных элементов, обусловленный неправильным протеканием одной из его стадий. Всего таких стадий 4:

Поступление питательных веществ в организм.
Всасывание из ЖКТ, ферментация и расщепление, после чего они попадают в кровь и лимфу.
Их перераспределение по тканям организма, выделение необходимой энергии, усвоение.
То, что не усвоилось (продукты распада), выводится с помощью пота, дыхательной и мочевыделительной систем.

Если на одном из этапов что-то пошло не так, какая-то биохимическая реакция катаболизма (расщепление, дифференциация) или анаболизма (синтез) замедлилась, ускорилась, остановилась или вообще не произошла, диагностируют нарушение обмена веществ.

Причины

В метаболизме участвует более 30 различных веществ, с синтезом, расщеплением и усвоением которых могут возникнуть самые разные проблемы. Они-то и приводят к нарушениям обменных процессов. Учёные ещё занимаются изучением факторов, которые провоцируют подобные сбои, но ответить почему так происходит, они ещё не готовы. Они называют лишь приблизительные причины:

возраст;
генетические мутации;
зашлакованность, интоксикация организма;
злоупотребление алкоголем и курением;
нарушения в работе надпочечников и гипофиза;
наследственность;
неправильное питание;
родовые травмы и внутриутробная гипоксия;
отказ от ЗОЖ;
патологии щитовидной железы;
сидячий образ жизни;
стресс, депрессия, длительное нервное напряжение, сильнейшие эмоциональные нагрузки;
послеродовые нарушения, когда гормональный фон женщины никак не может восстановиться после беременности и родов.

Наверняка это далеко не полный список причин, но в данном направлении ещё ведутся научные изыскания. Возможно, совсем скоро мы узнаем, почему именно происходит сбой в том или ином случае. Ведь, не устранив провоцирующий фактор, и заболевание останется не пролеченным.

Заболевания

В медицине нарушение обмена веществ значится под кодом МКБ-10 (Е70-Е90). А это значит, что данное явление - серьёзное заболевание, требующее полноценного лечения. Причём оно настолько многогранно и масштабно, что охватывает более 50 отдельных синдромов и патологий. По большей части, это наследственные нарушения, хотя и приобретённые тоже есть. Наиболее распространённые представлены в списке ниже.

НО (нарушение обмена) ароматических аминокислот:

алкаптонурия;
альбинизм;
гипертирозинемия;
гиперфенилаланинемия;
охроноз;
тирозинемия;
тирозиноз;
фенилкетонурия.

НО жирных кислот и аминокислот с разветвлённой цепью:

адренолейкодистрофия;
ацидемия;
гипервалинемия;
гиперлейцин-изолейцинемия;
дефицит ACADs и мышечной карнитинпальмитилтрансферазы;
лейциноз.

Другие НО аминокислот:

аргининемия;
аргининосукцинаацидурия;
болезнь Хартнапа;
гидроксилизинемия;
гипераммонемия;
гипергидроксипролинемия;
гиперлизинемия;
гиперпролинемия;
глютарикацидурия;
гомоцистинурия;
метионинемия;
недостаточность сульфитоксидазы;
некетоновая гиперглицинемия;
непереносимость лактозы;
орнитинемия;
переизбыток цистина;
саркозинемия;
синдромы Лоу и Фанкони;
цистатионинурия;
цистиноз;
цистинурия;
цитруллинемия.

НО углеводов:

галактоземия;
глюкозурия;
недостаточность галактокиназы, сахарозы, фосфоенолпируваткарбоксикиназы, пирувата, фосфорилазы печени;
оксалатная нефропатия;
оксалурия;
пентозурия;
сердечный гликогеноз;
фруктозурия.

НО сфинголипидов и липидов:

ганглиозидоз;
болезни Куфса, Фабри, Баттена, Сендхоффа, Вомана, Гаучера, Тея-Сакса, Бильшовского-Янского, Краббе;
лейкодистрофия;
синдром Фабера;
церебротендинозный холестероз.

НО глюкозаминогликанов:

мукополисахаридоз;
синдромы Гунтера, Гурлера-Шейе.

НО гликопротеинов:

аспартилглюкозаминурия;
маннозидоз;
муколипидоз;
дефицит α-L-фукозидазы.

НО липопротеидов:

гиперглицеридемия;
гиперлипидемия;
гиперлипопортеинемия;
гиперхиломикронемия;
гиперхолестеринемия.

НО пуринов и пиримидинов:

гиперурикемия;
ксантинурия;
проблемы с синтезом мочевой кислоты.

НО билирубина и порфирина:

акаталазия;
синдром Жильберта;
эритропоэтическая порфирия.

НО минералов:

болезни Менкеса, Вильсона;
гемохроматоз;
гиперкальциемия;
гиперкальциурия;
гипермагниемия;
гипофосфатазия;
гипофосфатемия;
энтеропатический акродерматит.

Амилоидоз:

нефропатия;
полиневропатия;
средиземноморская лихорадка.

Уменьшение жидкости в организме:

гиповолемия;
дефицит внеклеточной жидкости;
недостаточность плазмы;
обезвоживание.

Нарушения кислотно-щелочного баланса:

алкалоз;
ацидоз;
гиперволемия;
гипергликемия;
гиперкалиемия;
гипернатриемия;
гиперосмолярность;
гипоинсулинемия;
гипокалиемия;
гипонатриемия;
гипоосмолярность;
гипопаратироидизм;
гипопитуитаризм;
гипотироидизм;
паратиреопривная тетания.

Метаболизм - сложная, разветвлённая система, которая не может полноценно функционировать при малейшем повреждении хотя бы одного из своих элементов. Как только наблюдается нехватка или переизбыток всех этих билирубинов, амилаз, липопротеидов, пуринов, диагностируется одно из данных заболеваний. И подобный сигнал свидетельствует лишь об одном: о нарушении обмена веществ.

Уровни

Протекают все эти обменные процессы на разных уровнях человеческого организма. Их отличия наглядно демонстрирует следующая таблица.

Несмотря на то, что характер протекания на всех уровнях разный, в серьёзности причин, вызвавших нарушения в обмене веществ, сомневаться не приходится.

Симптомы

Какие сигналы может подавать организм, если метаболизм нарушен? Опять-таки это будет зависеть от того, какие именно элементы и уровень затронуты. Клиническая картина во всех случаях будет абсолютно разной.

НО белков

артрит;
диарея;
жировая дистрофия печени;
запоры;
остеопороз;
потеря аппетита;
почечная недостаточность;
проблемы с ЦНС;
солевые отложения.

выпадение волос;
дряблость кожи;
ломкость ногтей;
мышечная слабость;
ослабление иммунитета;
потеря веса;
снижение интеллекта;
сонливость, слабость, снижение работоспособности.

НО углеводов

гиперактивность;
гипертония;
тахикардия, боли в области сердца;
тремор конечностей.

апатия;
депрессия;
похудение;
слабость;
сонливость;
тремор конечностей.

НО жиров

атеросклероз;
гипертензия;
образование камней;
ожирение;
повышенный холестерин.

воспалительные реакции;
выпадение волос;
гиповитаминоз;
гормональный дисбаланс;
нарушения функционирования почек;
ослабление иммунитета;
похудение.

НО минералов

Аллергические реакции;
бессонница;
выпадение волос;
диарея;
ломкость ногтей;
отсутствие либидо;
падение зрения;
появление угревой сыпи, прыщей;
снижение иммунитета.

Гендерные различия

Основные симптомы, свидетельствующие о нарушении обмена веществ у женщин:

проблемы с щитовидной железой;
изменения в гормональном фоне;
диагностирование поликистоза яичников;
прекращение менструации или сбой цикла;
невозможность зачать;
повышенная растительность на лице;
раздражительность, резкая смена настроений.

Есть и специфические симптомы у мужчин, по которым можно распознать метаболические нарушения:

снижение мышечной массы;
увеличение в объёмах молочных желез и бёдер;
снижение либидо вплоть до импотенции;
аденома простаты.

Общая симптоматика

Бесконтрольный набор веса;
выпадение и посечение волос;
запоры;
одышка;
отёки;
нездоровый цвет лица;
поносы;
разрушение зубов;
расслоение ногтей.

Диагностика

Самостоятельно понять, что обмен веществ нарушен, по отдельным симптомам очень трудно, потому что они относятся к клинической картине ещё десятка болезней. Так что при первых же подозрениях лучше пройти ряд лабораторных диагностик. На приёме у эндокринолога вас ждут:

осмотр, опрос: знакомство с историей болезней, рост, вес, физическое развитие, давление, расчёт ИМТ и количество висцерального жира;
анализ крови на содержание триглециридов, гормонов Т3 и Т4, липопротеина, адипонектина, гомоцистина, HDL- и LDL-холестерина, C-пептидов, HbA1c, микроальбумина, креатинина;
анализ мочи;
допплерография сонных артерий;
УЗИ поджелудочной, желчного, почек и печени;

В первую очередь проводятся осмотр и опрос пациента, но зачастую это не позволяет в точности определить, на каком именно уровне произошли нарушения и каких веществ они коснулись. Поэтому и назначаются лабораторно-диагностические исследования, чтобы увидеть, работа каких органов дала сбой.

Способы восстановления

Итак, что же делать, чтобы восстановить нарушенный обмен веществ в организме, похудеть и привести в порядок своё здоровье? Одно дело, если метаболизм просто или - разогнать его или притормозить ещё можно, хоть и хлопотно. Но если это серьёзные сбои, влекущие за собой целый шлейф заболеваний, без врачебной помощи не обойтись.

Чтобы замедлить:

Перейти на трёхразовое питание.
Спать по 6 часов в день.
Придерживаться правильного соотношения БЖУ в рационе.
Есть жирные продукты: мясо, рыбу, молочку, а также сдобную выпечку и белый хлеб, шоколад и конфеты.
В спорте отказаться от кардионагрузок, отдать предпочтение силовым тренировкам (подъёму штанги, упражнениям с гантелями, отжиманиям от пола, подтягиваниям, работе с тренажёрами).
С разрешения врача пропить специальные препараты для замедления метаболизма: протеин, таблетированные дрожжи, Апилак, гормональные средства, железосодержащие комплексы, антиметаболиты (Азатиоприн, Капецитабин, Меркаптопурин, Пентостатин, Флоксуридин, Фторурацили).

Чтобы ускорить:

Перейти на .
Не голодать.
Обязательно завтракать.
Обратить внимание на диету Хемли Помрой.
Чередовать калорийность, устраивая раз в неделю день, когда в умеренных количествах разрешены любые продукты.
Пить витаминные комплексы, .
Использовать народные средства.
В спорте наращивать мышечную массу, чередовать аэробные тренировки с анаэробными.
Отказаться от вредных привычек и продуктов, лифта, стрессов.
Чаще ходить в баню и сауну.
Не брезговать контрастным душем и горячими ваннами.
Соблюдать режим дня.
Регулярно ходить на массаж.
Высыпаться.
Больше бывать на свежем воздухе.
С разрешения врача пропить анаболики или гормоны.

Чтобы восстановить:

Пройти медицинское обследование, уточнить диагноз и пролечиться в соответствии с врачебными рекомендациями.
Организовать правильное питание.
Укреплять иммунитет: закаляться, дышать свежим воздухом, пить витамины.
Регулярно устраивать разгрузочные дни.
Больше двигаться.
Тренировать стрессоустойчивость.
Грамотно чередовать работу и отдых.
Следить за личной гигиеной.
Высыпаться.
Контролировать вес.
Обратить внимание на диетический стол №8 по Певзнеру, разработанный специально для восстановления нарушенного обмена веществ.
Из препаратов можно подлечиться биостимуляторами (женьшенем, родиолой розовой, элеутерококком колючим).
В домашних условиях можно попить настои и отвары из травяных сборов.

Здесь важно понять: чтобы , всё это нужно делать в комплексе: питание, двигательная активность, лекарственные препараты, ЗОЖ - только в системе всё это работает на устранение проблемы.

Диета

Что касается питания, то при нарушениях обмена веществ у вас есть всего два варианта: либо нормализовать его и сделать здоровым, либо воспользоваться специальной метаболической диетой.

Цель: восстановить нарушенный обмен веществ.

Разрешённые продукты:

горошек;
грибы;
лимон;
молочная продукция до 2% жирности;
морепродукты;
мясо (нежирное);
овощи (свежие);
рыба (нежирная);
специи, приправы;
чеснок;
яйца.

Запрещённые продукты:

белый хлеб;
всё жирное;
выпечка;
жареные блюда;
картофель;
колбаса, сосиски;
консервированное;
майонез;
макароны;
манка;
сало;
сгущёнка;
сладости;
соусы;
сухофрукты.

легко переносится;
позволяет похудеть;
попутно налаживает гормональный фон;
сбалансированный рацион;
улучшает пищеварение;
эффективна в плане восстановления нарушенного обмена веществ.

трудно отказаться от простых углеводов;
среди частых побочных эффектов - вздутие живота.

Фаза максимального жиросжигания

Что можно, а что нет:

простые углеводы - под запретом;
жировые продукты ограничены ;
продолжительность - 2 недели;
можно есть продукты только по 0 баллов + столовая ложка масла к ним;
основа - белки с клетчаткой.

Фаза стабильного жиросжигания

Продолжительность определяется самим пациентом.

Распределение пищевых баллов:

утро - нужно набрать продуктами 4 балла;
первый перекус - 2;
в обед - 2;
полдник - 1;
вечером - 0.

Фаза стабилизации веса

Продолжительность - бесконечно, так как диета соответствует всем принципам здорового питания, которых нужно придерживаться всю жизнь:

постепенное добавление продуктов к рациону;
если вес начал возвращаться, нужно убирать ежедневно по 1 баллу, пока снова не стабилизируется ИМТ.

Диета обязательно должна сопровождаться физическими нагрузками.

Таблица продуктов

Примерное меню на неделю для второй фазы

С одной стороны, метаболическая диета представляет собой довольно сложную систему, когда нужно подсчитывать баллы для каждого продукта. С другой, она, действительно, нацелена не столько на похудение, сколько на нормализацию и восстановление обмена веществ, если он серьёзно нарушен. И, как показывает практика, она приносит результаты.

Чем чревато для человека нарушение процессов метаболизма? Хотя бы в общих чертах, все мы понимаем, что представляет из себя этот процесс: из продуктов поступает энергия, организм её расходует и отлично себя чувствует... Или не расходует, и тогда излишки откладываются на животе и бедрах уродливыми валиками жира. Как это предотвратить?

От того, зависит состояние здоровья, самочувствие и внешний вид. Но отчего метаболизм перестает трудиться, как часы, награждая нас массой проблем?

Корень всех зол - неправильный образ жизни. Если вы предпочитаете компьютер пробежке, не удивляйтесь, что метаболизм дал сбой. Физическая активность необходима ему, как воздух.
Питание. Чем больше в вашем рационе жирного, сладкого, копчёного и прочих «вредностей», тем хуже.
Недостаточное употребление воды.

Возраст. Как ни обидно, а после 30 обмен веществ замедляется без всяких дополнительных факторов.
Окружающая среда. Экологическая обстановка сегодня оставляет желать лучшего, а от этого страдают все процессы организма.
Гормональные заболевания. В случае нарушений в этой области без помощи медиков вам себя в порядок не привести.
Вредные привычки: алкоголизм, курение и, конечно же, прием наркотических веществ.

Нарушение метаболизма: симптомы

Главный симптом нарушенного обмена веществ виден невооружённым взглядом. Конечно же, это лишний вес! К великой досаде всех худеющих, даже здоровое питание и спорт зачастую оказываются бессильны справиться с ним, кроме специально разработанных . Дополнительные кило будут набираться в прямом смысле из каждой съеденной крошки!

К другим симптомам можно отнести...

Плохое состояние ногтей, зубов и волос.
Тусклую, дряблую или покрытую угрями кожу.

Отёки.
Сонливость и постоянное желание прилечь.
Слабость, потеря мышечного тонуса.
Различные заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, повышение холестерина в крови, диабет, а также различные эндокринные нарушения.
Бессонница, перепады настроения.
Иногда наблюдается резкая потеря веса.

Перечислить все неблагоприятные последствия нарушенного метаболизма крайне трудно: это состояние может нанести удар по любому органу и системе. А справиться с ними помогут режим дня, здоровый образ жизни и правильное питание. И лишь в отдельных случаях - медицинские препараты, назначенные врачом.

Нарушения метаболизма железа

Особенно важным для жизнедеятельности микроэлементом является железо. Без него невозможна нормальная деятельность лёгких, восстановительные процессы и действие иммунитета. Железо входит в состав крови, а именно – гемоглобина. В период активного роста у детей от этого элемента зависит их физическое и умственное развитие. Поэтому неудивительно, что нарушения метаболизма железа приводят к целому ряду заболеваний:

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

В организме все должно работать слаженно и четко. Однако бывает так, что некоторые органы дают сбой. В данной статье хочется рассказать о том, какие существуют причины и признаки нарушения обмена веществ.

Что такое обмен веществ

В самом начале нужно разобраться с понятиями, которые будут использоваться в статье. Итак, что же такое обмен веществ? В первую очередь нужно уточнить, что иное название данного процесса - это метаболизм. По своей сути это некий набор различного рода химических реакций, главная цель которых - поддерживать жизнедеятельность организма. Иные цели и задачи обмена веществ:

Данные процессы ориентированы на то, чтобы преобразовывать продукты питания, поступившие в организм, в ценные калории.
Следующая цель плавно вытекает из предыдущей. Обмен веществ также «следит» за расходом преобразованных калорий.
Метаболизм синтезирует необходимые организму гормоны и ферменты.
Также данные процессы отвечают за выведение продуктов распада.

Обмен веществ - это процессы, которые нужно рассматривать не только на примере деятельности отдельных органов или систем, но и на клеточном уровне.

Главная причина

Если у человека обнаружено нарушение обмена веществ, причины этого могут быть самыми разными. Так, в первую очередь доктора проследят наследственность пациента. Ведь именно это чаще всего и ведет к наличию у больного данных проблем. Однако стоит сказать о том, что причины метаболизма до конца еще не изучены и исследования в данной области медицинской науки все еще активно ведутся.

Иные причины

Если говорить о такой проблеме, как нарушение обмена веществ, причины этого могут быть также следующие:

Дисфункции различных органов (гипофиза, половых желез, надпочечников, щитовидной железы).
Неправильный образ жизни (малоподвижность, употребление алкоголя, неправильный режим питания - голодание или чрезмерное потребление пищи).
Нарушение обмена веществ могут спровоцировать определенные заболевания, а также стрессовые ситуации, гиподинамия, нарушения сна.

О нарушениях

Какие существуют признаки нарушения обмена веществ? Стоит сказать о том, что с подобными проблемами нужно обращаться к врачу-эндокринологу. Например, можно отправиться в Институт эндокринологии, где можно получить квалифицированную консультацию и помощь. Только специалисты смогут определить, какого именно характера происходят нарушения у пациента. Это могут быть углеводные, белковые, жировые, минеральные и др. нарушения. О чем же будет идти речь, если говорится именно о нарушении обмена веществ? Нарушается гармоничное взаимодействие важнейших веществ, которые участвуют в метаболизме. Какие в таком случае могут возникать проблемы?

Переизбыток или недостаток веществ.
Различные нарушения реакции пищеварения.
Скопление промежуточных продуктов обмена.
Неравное образование конечных продуктов обмена веществ.

Нарушение белкового обмена

Всем известно, что белок - это самый главный стройматериал человеческого организма. Вызывать проблемы с нарушением белкового обмена могут различные заболевания и патологии. Что же в таком случае будет ощущать человек? Ситуация автоматически подразделяется на две большие категории.

Избыток белка

Какой самый главный симптом нарушения обмена веществ, если есть проблемы с избыточным количеством белка? Человек обязательно будет ощущать снижение аппетита. Иные симптомы:

Различные дисфункции кишечника. Это могут быть как поносы, так и запоры.
Могут развиться патологии почек, в том числе и почечная недостаточность.
При избытке белка нервная система человека находится в постоянном напряжении. Возможны нервные срывы.
В тканях больного могут откладываться соли.
Также возможно существенное увеличение белка в плазме крови.

Заболевания, которые вызывает избыток белка: артрит, остеопороз, подагра и ожирение.

Дефицит белка

Что же будет ощущать человек, у которого не избыток, а именно дефицит такого важного микроэлемента, как белок?

Слабость, сонливость.
Мышечную слабость, гипотонус.
Ломкость ногтей, волос, ухудшение состояния кожи.
Утрату веса (возможна потеря веса до состояния дистрофии).
Также при дефиците белка будет снижена
Частые инфекционные болезни, а также иммунодефицит.

Белковое нарушение обмена веществ у детей имеет также определенные симптомы. При дефиците белка у деток может быть:

Отставание в физическом развитии.
Отставание в умственном развитии (снижение интеллектуальных способностей).

Заболевания, которые возникают при дефиците белка: квашиоркор (основные симптомы: отечность, слабость, потеря веса) и алиментарная дистрофия (также недостаток веса и отечность, но еще и различного рода иммунодефицитные состояния).

Нарушения углеводного обмена

За что отвечают углеводы в организме? Главная их задача - питание клеток мозга и осуществление энергетической функции. Именно эти элементы компенсируют потерю сил и энергии при стрессовых ситуациях или эмоциональной нагрузке. Стоит также сказать о том, что проблемы именно с углеводным нарушением веществ сопровождают больного чаще всего пожизненно.

Избыток углеводов

Главный симптом нарушения обмена веществ при проблемах с углеводами - это колебания массы тела. При избытке углеводов она может существенно увеличиваться, при дефиците - уменьшаться. Иные показатели:

Дрожь в теле, которая возникает непроизвольно.
Гиперактивность.
Гипертония (чаще всего возникает на фоне существенного повышения массы тела).
Увеличение в крови уровня глюкозы.
Сердечно-сосудистые патологии (чаще всего также возникают на фоне ожирения).

Заболевания, которые могут возникать вследствие избытка углеводов: ожирение и сахарный диабет.

Дефицит углеводов

Основные симптомы, которые могут возникать вследствие дефицита углеводов:

Депрессия.
Сонливость, слабость.
Потеря массы тела.
Тремор ног и рук.
Уменьшение уровня глюкозы в крови.

Заболевания: гипогликемия и болезнь Гирке.

Нарушение обмена жиров

Жиры являются не менее важным элементом человеческого организма. Именно благодаря жирам организм поддерживает внутренний гомеостаз. Жировая ткань есть в гормонах и нервных волокнах.

Важный симптом нарушения обмена веществ при проблеме с жирами - это опять-таки изменения массы тела. Если говорить об избытке жиров в организме, человеку нередко диагностируют ожирение. Иные симптомы:

Атеросклероз.
Образование камней в желчном пузыре и печени.
Проблемы с кровью: увеличение свертываемости, избыток холестерина в крови.

Если говорить о дефиците жиров в организме, можно наблюдать следующие симптомы:

Гиповитаминоз.
Выпадение волос.
Кожные воспаления.
Гормональный дисбаланс.
Патологии почек.

Нарушение водного обмена

Какой еще есть симптом нарушения обмена веществ? Так, если нарушен именно водный обмен, у человека могут быть отеки, водянка, нередко возникает состояние шока (если речь идет об избытке в организме воды). Потеря электролитов, нарушения работы ЦНС, заболевания почек - если говорить о дефиците воды в организме.

Нарушение минерального обмена

Минералы - это биокатализаторы множественных физиологических реакций, а также стабилизаторы кислотного состояния организма. Чаще всего к минеральному нарушению обмена веществ приводят различного рода стрессовые ситуации, неблагоприятная окружающая среда, слишком быстрый темп жизни (особенно это касается жителей мегаполиса), вредные привычки, нервозность и, конечно же, неправильное питание. Если рассматривать эндокринные нарушения, симптомы проблем с минеральным обменом могут быть следующими:

Внешние показатели: ломкость ногтей, угревые высыпания, выпадение волос.
Бессонница.
Снижение иммунитета.
Ухудшение зрения.
Расстройства стула.
Снижение либидо.

Дети

Отдельно также надо рассмотреть нарушение обмена веществ у детей. Стоит сказать о том, что подобные проблемы могут возникать у малышей даже в самом раннем возрасте. В таком случае принято говорить о болезни, которая носит название «экссудативный диатез». Основная симптоматика:

Красные пятна, которые появляются на теле малыша. Могут зудеть, мокнуть. Похожи на Могут также появляться гнойнички.
Воспаления глаз ребенка, насморк (возникают проблемы со слизистыми оболочками).

Чтобы справиться с проблемами обмена веществ у деток любого возраста, достаточно просто наладить правильное питание. Если же речь идет о грудничках, исправить свой режим питания должна кормящая мама.

О видах метаболизма

Каждый человек должен знать, какой именно у него вид обмена веществ. Так, их существует три:

Нормальный.
Ускоренный (или же быстрый обмен веществ).
Экономичный обмен веществ.

При нормальном метаболизме люди должны следить за режимом питания, т. к. переизбыток пищи может приводить к различного рода проблемам. Если у человека быстрый обмен веществ, в таком случае ему можно кушать все и много. А все это позволительно потому, что в их организме жиры быстрее сгорают, нежели накапливаются. Те же, у кого экономный режим обмена веществ, как говорится, «от воды полнеют». Такие люди должны с пристальным вниманием следить за своим питанием, не позволяя себе ничего лишнего. Однако как можно узнать, какой именно вид метаболизма у человека? Существует два способа.

Провести биохимическое исследование организма. Недостаток: дороговизна процедуры.
Провести небольшой эксперимент.

Об эксперименте

Для того чтобы узнать, какой именно вид обмена веществ присутствует у человека, не обязательно посещать Институт эндокринологии. В таком случае можно воспользоваться проверенным способом. Для этого нужно утром (лучше в воскресенье) встать, сделать все гигиенические процедуры. Пройдя на кухню, надо разогреть и быстренько скушать 300 г каши. Далее надо подождать пару минут.

При ускоренном метаболизме выступит испарина.
Если станет тепло, обмен веществ нормальный.
Если же человек совершенно ничего не почувствует и не ощутит, у него экономный вид метаболизма.

Профилактика

Профилактика нарушения обмена веществ - отличный способ избежать проблем с метаболизмом. Что же в таком случае будет актуально:

Правильное сбалансированное питание. Нужно по максимуму отказаться от крахмалистой, жирной, сладкой пищи. Нельзя переедать или же голодать. Также нужно следить за тем, чтобы организм в полном количестве потреблял все витамины и микроэлементы.
Организм должен правильно отдыхать (важен беспрерывный 7-мичасовой сон).
Нужно стараться избегать стрессовых ситуаций и эмоциональных перегрузок.
Нужно полностью избавиться от всех вредных привычек.
Также желательно избегать неблагоприятных факторов внешней среды.

В данном случае также важной окажется профилактика эндокринных заболеваний. Особенное внимание нужно уделить профилактическим мерам диабета и гипогликемии (углеводный дисбаланс).

Лечение

Итак, мы выяснили, что такое нарушение обмена веществ (симптомы). Лечение данной проблемы - вот о чем также хочется рассказать. Справиться с нарушениями метаболизма можно при помощи различного рода медикаментозных препаратов.

Стимуляторы, в составе которых есть кофеин и теин (чаще всего их принимают спортсмены).
Гормональные препараты, а также медикаменты, которые лечат эндокринные нарушения.
Препараты, в основе которых есть антидепрессанты.
Различного рода экстракты. К примеру, экстракт гуараны, который нормализирует клеточный обмен и ускоряет

Народная медицина

Важно: если у человека есть определенные проблемы с обменом веществ, в таком случае лучше всего обратиться за помощью к квалифицированному специалисту. В противном случае можно здорово навредить своему здоровью. Однако в случае, если нет возможности обратиться к медикам, можно попробовать справиться с проблемами средствами народной медицины:

Чтобы восстановить обмен веществ, можно приготовить настой из листочков грецкого ореха. Для приготовления лекарства надо взять две чайных ложки сухих листьев, залить одним стаканом кипятка и все настаивать примерно час. Отвар надо принимать 4 раза в сутки по полстакана перед приемом пищи.
Можно пить чай из полевого хвоща (продается в аптеке). В лекарственных целях - трижды в сутки по четверти стакана. Он поможет не только настроить обмен веществ, но и очистит организм.
А чтобы достаточно просто регулярно посещать сауну или баню. Однако предварительно нужно убедиться, нет ли иных противопоказаний к их посещению.