Mravljišče iz piškotov. Mravljišče iz piškotov z marmelado (brez peke). Sestavine, ki jih boste potrebovali

Sestavine:

  • Piškoti ("Za čaj", "Jubilej", "Pečeno mleko") - 500 g;
  • Kondenzirano mleko (lahko kuhano) - 1 pločevinka;
  • Maslo - 200 g;
  • Kisla smetana 20% - 2-3 žlice;
  • Orehi - 200 g;
  • Mak, čokolada - za okras.

Recept za torto Anthill iz piškotov je preprosto božji dar za kuharje začetnike in za tiste, ki ne marajo preživeti veliko časa v kuhinji. To sladico lahko pripravite ne samo za praznik, ampak tudi na navaden delovni dan. Okusno, mehko in zelo sladko, všeč bo vsakomur, ki ga bo poskusil. Posebej navdušeni bodo sladkosnedi.

Kako je nastala torta?

Obstaja več različic izvora recepta za torto Anthill. Po enem od njih je bila ideja izposojena iz orientalske poslastice chak-chak. Po drugi je bila osnova za torto nekoč priljubljena ameriška "torta za mletje mesa".

Nekateri trdijo, da se je poslastica pojavila v času sovjetskega pomanjkanja, ko na polpraznih policah trgovin ni bilo tako enostavno najti potrebnih izdelkov in so gospodinje morale biti "izvirne", da bi zadovoljile svojo družino in goste z nečim okusnim.

Kakor koli že, recept za torto Anthill lahko upravičeno imenujemo ljudski. Obstaja toliko različic izvirnega recepta, da je zdaj težko reči, katera je bila prva. Vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti in trike. Imajo eno skupno lastnost – cenovno ugodne sestavine, enostavnost priprave in neverjetne rezultate.

Po klasičnem receptu je torta Anthill narejena iz domačih piškotov in prepojena s smetano na osnovi kondenziranega mleka, masla in čokolade. Vendar pa lahko poslastico enostavno naredite iz piškotov, kupljenih v trgovini, kar bo močno poenostavilo postopek priprave.

Recept za torto Anthill brez pečenja iz piškotkov s kondenziranim mlekom je danes morda najbolj priljubljen. Vsak piškot bo primeren, le da se dobro razdrobi. Vsebnost maščobe v maslu mora biti vsaj 72,5%. Zelo nezaželeno je zamenjati maslo z margarino in namazom, sicer lahko trpi okus končne jedi.

Priprava hitre sladice

Ko pripravimo vse sestavine, nadaljujemo neposredno s pripravo torte "Anthill" s piškoti in kondenziranim mlekom.

  1. Najprej morate zmleti piškote. To lahko naredimo na dva načina: z mešalnikom ali pa ga damo v plastično vrečko in razvaljamo z valjarjem.
  2. Dobljene drobtine prenesite v večjo posodo.
  3. V zmehčano maslo dodamo kondenzirano mleko, nekaj žlic kisle smetane in maso dobro stepemo z mešalnikom ali mešalnikom. Zahvaljujoč kisli smetani se krema izkaže za bolj občutljivo in rahlo.
  4. Orehe olupimo iz lupin in pene ter popečemo v ponvi ali v pečici. Med stalnim mešanjem morate pražiti brez olja, dokler se ne pojavi rahel vonj po orehih. Nato jih z valjarjem ali v blenderju zmeljemo.
  5. Polovico orehovih drobtin prenesite v sesekljana jetra, dodajte stepeno kondenzirano mleko. Dobro premešaj.
  6. Mešanico v kupčku položimo na posodo in oblikujemo mravljišče.
  7. Torto potresemo s preostalimi orehi in makom, kot na sliki.
  8. Sladico pustite nekaj ur pri sobni temperaturi, da se dobro prepoji.

Zdaj veste, kako narediti torto Anthill iz piškotov. Prepričani smo, da bo ta hiter in enostaven recept postal eden vaših najljubših. S sladico lahko eksperimentirate neskončno in vsakič spremenite okus končne jedi:

  • Osredotočite se na svoj okus. Orehe lahko nadomestimo z lešniki, indijskimi oreščki ali mešanico oreščkov.
  • Torto iz mravljišča lahko naredite iz piškotov in kuhanega kondenziranega mleka. Če imate čas, ga lahko skuhate doma, tako da pustite pločevinko kondenziranega mleka v ponvi z vodo na štedilniku 2,5 ure. Postopek je precej dolgotrajen, zato je bolje kuhano mleko pripraviti vnaprej ali uporabiti kuhano kondenzirano mleko, kupljeno v trgovini.
  • Če želite, da je torta manj nasičena, pripravite "Anthill" iz piškotov brez kondenziranega mleka. Tudi ta različica ima pravico do obstoja in nekatere gospodinje raje namočijo piškote s skuto ali masleno kremo. Izkazalo se je zelo okusno.
  • Suho sadje bo torti dalo nenavaden okus. Dobro oprane rozine, suhe slive in suhe marelice (po 100 g) namočimo v hladni vodi za pol ure, nato jih narežemo na majhne kocke in dodamo k piškotom. Polovico suhega sadja pustite za okrasitev končane torte.
  • Okus smetane spremenite z dodajanjem par žličk likerja ali konjaka.
  • Za posip po “Mravljišču” lahko uporabite naribano ali v vodni kopeli stopljeno čokolado, kokosove kosmiče in jagodičevje.

Če so gostje na pragu, ni treba teči v trgovino po priboljšek. Zdaj veste, kako narediti torto "Anthill" iz piškotov in kondenziranega mleka v samo 20 minutah. Odlična sladica za čaj bo hitro izginila z mize. Dober tek!

Anthill torta je priljubljena sladica, ki jo mnogi poznajo že od otroštva. Obstaja veliko receptov, preprostih in zapletenih, vendar želim poskusiti klasično torto. Če nimate veliko časa, lahko naredite torto Anthill iz piškotkov s kondenziranim mlekom, vendar brez peke. Predstavljamo vam več možnosti, med katerimi lahko resnično izberete najprimernejši recept. In fotografije po korakih bodo pomagale najbolj neizkušeni gospodinji dokončati to mojstrovino.

Čokoladno mravljišče brez peke

V klasični različici ne uporabljajo že pripravljenih piškotov, ampak zgnetejo testo, ga zvijejo v mlinčku za meso in spečejo v pečici. S tem receptom je vse veliko preprostejše.

Sestavine:

  • maslo - 250 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 400 g;
  • orehi - 150 g;
  • suhe slive - 80 g;
  • suhe marelice - 80 g;
  • rozine - 50 g;
  • piškoti iz krhkega peciva - 800 g;
  • kakav v prahu - 2 tsp.

Priprava:

  • Orehe olupimo in prepražimo v suhi ponvi, s tem jim izboljšamo okus.
  • Nato ga zmeljite v možnarju.

  • Piškote položite med dva lista pergamentnega papirja in jih z valjarjem razvaljajte, dokler ne dobite grobih drobtin.

  • Suho sadje prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati pol ure, nato pa ga narežemo na majhne koščke.


  • Maslo pri sobni temperaturi zmešajte s kondenziranim mlekom in stepite z mešalnikom.

  • Vse sestavine združimo in zmešamo v homogeno maso. Nekaj ​​kreme pustimo za okras.


  • Položimo ga na lep krožnik in oblikujemo poloblo.


  • Preostalo kremo zmešamo s kakavom v prahu in premažemo površino torte.

Sladica se prepoji 3 ure, po vrhu lahko okrasite s celimi orehovimi jedrci.

Nasvet!

Če želite za novo leto pripraviti sladico, ji dajte obliko prašiča in namesto čokolade skuhajte rožnato glazuro. Zahtevano barvo lahko dobite z jagodnim sirupom.

Opičja torta


Torta Mravljišče iz piškotov s kondenziranim mlekom v obliki opice je bila v letu 2016 najbolj aktualna, saj je simbolizirala totemsko žival leta. Toda tudi zdaj bo takšna sladica okrasila praznično mizo. Posebej veseli ga bodo otroci, ki bodo lahko celo sodelovali pri kuhanju, saj gre hitro in je pripravljeno brez peke.

Sestavine:

  • orehi - 150 g;
  • maslo - 100 g;
  • kondenzirano mleko - 400 ml;
  • sladkorni piškoti - 500 g;
  • kisla smetana - 50 g.

Za glazuro:

  • kakav v prahu - 2 žlici;
  • sladkor v prahu - 0,5 skodelice;
  • mleko - 3 žlice.

Priprava:


  • Piškote in oreščke zmeljemo v blenderju, dokler ne dobimo peščenih drobtin.


  • Dodajte kondenzirano mleko, kislo smetano, maslo in premešajte.

  • Testo razdelite na 3 dele, 1 velikega in 2 manjša.

  • Iz večjega dela razvaljamo krog, ki bo glava, iz ostalih dveh pa oblikujemo ušesa.

  • Fotografija jasno prikazuje, kako naj bi izgledala končana torta.

  • Zmešajte sladkor v prahu in kakav, prelijte z mlekom in postavite na majhen ogenj, kuhajte, dokler se ne pojavijo mehurčki.


  • Z glazuro bomo narisali kroge, to bo obraz opice, naredili ji bomo nos, usta in oči.


Okoli torte položite rezine narezane banane.

Torta "Mravljišče"


Namesto ene velike torte lahko naredite več majhnih tort. Ta predstavitev je še posebej uporabna, če nameravate organizirati bifejsko mizo. Če želite to narediti, se morate vnaprej založiti s čudovitimi papirnatimi posodami, v katere bo postavljena sladica.

Sestavine:

  • "Jubilejni" piškotki - 300 g;
  • kondenzirano mleko - 250 ml;
  • skuta - 5 žlic;
  • maslo - 100 g;
  • čokoladna ploščica za okras.

Priprava:

  • Združite predhodno kuhano in ohlajeno kondenzirano mleko z maslom in skuto, stepite z metlico, da nastane zračna masa.


  • Vanj dodamo piškote, ki jih najprej z rokami nalomimo na majhne koščke in premešamo.

  • Zmes nadevamo v papirnate modelčke in okrasimo z rezinami čokolade, ki jo lahko nastrgamo na grobo strgalo.

  • Končano sladico za 1 uro postavimo v hladilnik.

Kot dekoracijo lahko uporabite rozine, suhe marelice ali kandirano sadje. Porcijsko mravljišče se zaradi dodatka skute izkaže za veliko bolj nežno kot torta.

Za referenco!

Po želji lahko med pripravo sladice dodamo sesekljane lešnike in tako izboljšamo njen okus.

Torta "Anthill" brez peke


To sladico lahko pripravite v 15 minutah, pri tem pa vam bo pomagal recept s fotografijo, ki je osnovni. Ostali so ustvarjeni na njegovi osnovi z različnimi dodatki.

Sestavine:

  • Piškoti "pečeno mleko" - 700 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 450 g;
  • maslo - 100 g;
  • kisla smetana - 2 žlici;
  • čokolada 50 g;
  • mandlji - 50 g.

Priprava:

  • Piškote z rokami razlomite na majhne koščke.

  • Kondenzirano mleko, maslo in kislo smetano dajte v ločeno posodo in stepite z mešalnikom.


  • Dodamo sesekljane orehe, piškotne drobtine in premešamo.

  • Vzemite ravno posodo, vanj položite maso in oblikujte tobogan.


  • Po vrhu okrasite s koščki čokolade in pustite 2 uri na hladnem.

Postopek kuhanja je podrobneje prikazan v videu.

Mravljišče iz koruznih palčk


Poleg piškotov lahko to sladico pripravimo iz koruznih palčk, ki dajejo poslastici pikanten okus. Predlagani recept s fotografijo vam bo pomagal zlahka obvladati nalogo.

Sestavine:

  • kondenzirano mleko - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • koruzne palčke - 100 g;
  • makovo seme - 1 čajna žlička;
  • čokoladni čips - 1 žlica.

Priprava:

  • Združite kondenzirano mleko z maslom in mešajte, dokler zmes ni zračna.


  • Dodamo koruzne palčke in premešamo.


  • Potresemo z makom in drobtinami.


Sladico postavimo na hladno mesto za namakanje.

Za referenco!

Nekateri kuharji namesto kondenziranega mleka v receptu uporabljajo mlečne karamele, za to jih stopite na majhnem ognju in nenehno mešajte.

Klasična torta "Anthill"


Našle se bodo gospodinje, ki bodo želele pripraviti sladico tako, kot so to pripravljale njihove babice. In ne bi kupovali že pripravljenih piškotov, ampak bi jih spekli sami. Poglejmo, kako se postopek izvaja korak za korakom.

Sestavine:

  • moka - 400 g;
  • margarina - 250 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • sladkor - 150 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 200 g;
  • maslo - 50 g;
  • voda - 100 ml;
  • mlečna čokolada - 50 g.

Priprava:

  • Moko presejemo v globoko posodo, tako bo bodoče testo bolj zračno.

  • Dodajte margarino, zmehčano na sobno temperaturo, za pol ure jo postavite blizu radiatorja. Nato dodajte kislo smetano in sladkor.

  • Zgnetemo trdo testo, ga razvaljamo v 3 mm široko plast in narežemo na kvadratke.

  • Položimo na pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo do zlato rjave barve. Čeprav je treba v originalu testo zviti skozi mlin za meso in nato speči.


  • Zmešajte olje, vodo, kondenzirano mleko in stepite z mešalnikom.


  • Piškote položite med dva lista papirja in jih z valjarjem zdrobite.

  • Smetani dodamo peščene drobtine in premešamo.

  • Vzamemo pladenj in nanj zložimo maso, jo oblikujemo v tobogan, ki naj bo videti kot mravljišče.

  • V vodni kopeli stopite čokolado in jo prelijte po površini.

Ko ste se naučili tako velikega števila receptov za pripravo okusne torte Anthill, lahko svoje ljubljene razveselite z nenavadno poslastico. Hkrati, ne da bi porabili veliko časa, da bi stali ob štedilniku.

Če res želite pripraviti pravo, okusno torto, vendar še niste našli skupnega jezika s piškoti, listnatim ali krhkim testom, predlagam, da poskusite win-win in popolnoma nezapleteno torto "Anthill" iz piškotov, recept brez peke. Tukaj ne potrebujete pečice ali štedilnika.

Piškotke za "Anthill" vzamemo že pripravljene, kremo pripravimo s kondenziranim mlekom in maslom. Predlagam, da kot polnilo dodate nekaj orehov, za piko na i pa čokoladno glazuro in kokosove kosmiče.

Vsa dela pri pripravi torte bodo trajala približno 15-20 minut, plus 2-3 ure bo potrebno, da bo "Mravljišče" v hladilniku. Hitro, preprosto in okusno. Poskusi! Recept s fotografijami je podrobno posnet korak za korakom, tako da lahko tudi začetniki razumejo vse.

Sestavine

  • piškoti - 3 pakiranja po 160 g,
  • kondenzirano mleko - 1 pločevinka,
  • orehi - 100 g,
  • kakav (v prahu) - 3 žlice. l.,
  • maslo - 100 g,
  • čokolada - 1 ploščica (100 g),
  • kokosovi kosmiči - 1-2 žlici. l.

Kako narediti torto Anthill iz piškotov brez peke

  1. Začnemo z orehi, zame so to orehi, vendar lahko dodate na splošno poljubne vrste. Orehe ločimo od smeti, jih damo v globoko skledo in jih zmeljemo z navadnim mešalnikom ali mešalnikom. Blender zelo drobno seklja, zato raje uporabim lesen stiskalnik.
  2. Sledijo piškotki. Bolje je izbrati nekaj, kar se dobro in hitro drobi. Vzel sem piškote "Sugar", prav lepo so se zlomili, dobesedno v 3-5 minutah. Končal sem vse 3 pakete. Piškote lomimo tako, da poleg zelo drobtin ostanejo tudi relativno veliki koščki.
  3. Zdaj, ko je priprava podlage za Mravljišče končana, se lotimo priprave kreme. Za to vzamemo kondenzirano mleko, maslo in kakav. Če želite, lahko kakav izključite iz smetane in zamenjate navadno kondenzirano mleko s kuhanim mlekom.
  4. Vse kondenzirano mleko vlijemo v posodo, kjer bomo stepli smetano, in dodamo na manjše koščke narezano maslo.
  5. Smetano stepemo do gladkega, ni nujno, da je popolnoma gosta, in ji dodamo kakav. Še malo stepamo in krema je pripravljena za nadaljnjo uporabo.
  6. Čokoladno maso vlijemo v skledo z orehi in piškoti ter premešamo, najprej lahko mešamo z žlico, potem pa bo bolj priročno delati z rokami - tako lažje občutimo želeno gostoto mase.
  7. Masa mora biti tako gosta in plastična, da lahko iz nje oblikujete karkoli. Po potrebi v mešanico dodajte še zdrobljene piškote ali kondenzirano mleko.
  8. Mešanico položite na krožnik in ji dajte obliko hriba ter vzemite čokolado. Ploščice razlomite na koščke in jih stopite v vodni kopeli. Če je čokoladna glazura po vašem okusu pregosta, jo lahko razredčite z 2-3 žlicami. žlice mleka.
  9. Glazuro ohladimo in z njo premažemo torto. Mravljišče po želji okrasite (jaz sem ga rahlo posula s kokosovimi ostružki) in torta je pripravljena! Postrežemo ga lahko takoj, boljši okus pa bo, če ga najprej za nekaj ur skrijemo v hladilnik.
  • Začnimo pripravljati sladico po predstavljenem receptu s fotografijami. Najprej vzamemo piškote, jih razlomimo na koščke in damo v skledo.
  • Za pripravo kreme v globoko skledo vlijemo kondenzirano mleko in ga dobro stepemo z mešalnikom.

  • Takoj, ko kondenzirano mleko postane redko, mu dodajte kislo smetano. Ponovno vse premagajte.

  • Zmesi dodamo maslo in sesekljane orehe. Vse premešaj. Dobljeno kremo združimo s piškoti in vse premešamo.

  • Pripravimo ravno ploščo. Zmes namažemo in torto okrasimo v obliki mravljišča.

  • Mlečno čokolado nadrobite in potresite po vrhu za sladico. Priboljšek za eno uro postavimo v hladilnik. Ta čas je dovolj, da se torta strdi.


  • Po preteku dodeljenega časa posodo vzamemo iz hladilnika in pogostimo vse v gospodinjstvu.

Preberite tudi

Recept bo prava zalogaj za zaposleno gospodinjo. Če nenadoma pridejo gostje ali vas otroci prosijo, da skuhate nekaj sladkega, lahko zlahka izpolnite vse svoje želje. Sladica bo na mizi čez eno uro, lahko pa si privoščite tudi čajanko z družino.

Opomba!

Piškote lahko zmeljete s kuhinjskim robotom.

Torta "Mravljišče" z makom


Z lahkoto lahko pripravite piškote s kondenziranim mlekom. Sladka jed bo čudovita poslastica za vso družino in vam bo pomagala dvigniti razpoloženje. Zakaj ne bi običajni večerji dodali malo čarovnije. Poleg tega tega ne bo težko narediti. Tudi mlada gospodinja se lahko spopade z nalogo.

Sestavine:

  • orehi - 200 g;
  • maslo - 250 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 500 g;
  • piškoti iz krhkega peciva - 500 g;
  • mak - 40 g.

Priprava:

  • Piškote položite v globoko skledo in jih zdrobite, dokler ne postanejo drobtine.

  • V ločeni skledi zmešajte maslo in kondenzirano mleko. Sestavine stepemo z mešalnikom.

  • Nastala krema se pošlje v jetra. V ponev dodamo orehe in jih rahlo popražimo. V celotno mešanico dodajte oreščke.

  • Zmes premešamo, preložimo na krožnik in potresemo z makom.

  • Jed postavimo v hladilnik in po 2 urah okusimo.

Izvirna in enostavna za pripravo ne bo ostala neopažena. Tudi otroci ne bodo mogli zavrniti poslastice. Če želite organizirati majhne počitnice za vso družino, ne opustite ideje. Če želite to narediti, bodite pozorni na recept za torto. Vsi člani gospodinjstva bodo navdušeni nad poslastico.

Preberite tudi

Preprosti recepti za okusne piškote brez jajc

Obstaja veliko razlogov, zakaj je treba pripraviti jajčne piškote. Možno je, da je doma samo...

Mravljišče z glazuro


Zdi se, kako lahko naredite sladico brez pečenja. Izkazalo se je, da v tem ni nič zapletenega. Recept za torto so poznale že naše babice in mame. Danes se je malo spremenilo, vendar je na splošno postopek kuhanja podoben.

Sestavine:

  • kuhano kondenzirano mleko - 500 ml;
  • orehi - 300 g;
  • piškoti - 800 g;
  • maslo – 100 g.

Za glazuro:

  • kakav - 40 g;
  • kefir - 60 ml;
  • maslo - 30 g;
  • sladkor - po okusu.

Priprava:

  • Piškote nalomimo na koščke in jih stresemo na krožnik.

  • Posebej zmešajte maslo s kondenziranim mlekom.

  • Orehe zmeljemo in dodamo zmesi s kondenziranim mlekom. Vse premešaj.

  • Dobljeno zmes dodamo k piškotom. Vse skupaj dobro premešamo. Zmes zložimo na pladenj v obliki piramide.

  • Okrasite sladico po lastni presoji. Začnimo s pripravo glazure, narejena je hitro in enostavno. Če želite to narediti, pripravite emajlirano posodo, v njej zmešajte maslo, kakav, kefir in sladkor. Vse zmeljemo z žlico.

  • Posodo z vsebino postavimo na majhen ogenj in kuhamo do gladkega. Hkrati ne pozabite mešati.

  • Ko se zmes ohladi, jo prelijemo po vrhu torte. Priboljšek za eno uro postavimo v hladilnik. Ta čas je dovolj, da se glazura strdi in torta dobro prepoji.

Za pripravo glazure je treba vse sestavine dati v ponev hkrati. V tem primeru ne bodo nastale grudice.

Po eni uri lahko svojo družino pokličete za mizo in si privoščite čajanko. Zagotovo člani gospodinjstva še nikoli niso poskusili takšne poslastice. Sladica ni le zelo okusna, ampak tudi privlačna. Preprosto je nemogoče zavrniti kos.

S piškotki hitro in enostavno pripravite torto Anthill po receptih, ki ne zahtevajo peke!

Bodite prepričani, da pripravite to torto "Mravljišče", recept za piškote brez pečenja z banano in kondenziranim mlekom, pripravljen v 5 minutah in pojeden še hitreje in v drobtine! To neverjetno preprosto sladico lahko pripravi prav vsak. Tudi če vam po dolgem delovnem dnevu zmanjka energije, lahko vedno najdete minuto za izgradnjo »mravljišča«. Torta Anthill naj stoji v hladilniku 10-12 ur, da se prepoji. To upoštevajte, če sladico pripravljate ob določenem času.

Priprava bo trajala 15 minut, sestavine, navedene v tem receptu, pa bodo dale 5 porcij.

  • piškoti - 400 g;
  • banana - 1 kos;
  • kondenzirano mleko - 150 g;
  • maslo - 180 g;
  • živilski mak - 50 gr.;
  • sladkor v prahu;
  • marmelada za serviranje.

Za to preprosto sladico boste potrebovali suhe sladke piškote iz krhkega peciva. Običajno je v pakiranju 200 g, kar pomeni, da zadostujeta dva standardna pakiranja. Piškote lahko vzamete s katerim koli okusom, odvisno od tega se bo okus torte spremenil.

Piškote preložimo v debelo plastično vrečko, jih z valjarjem zdrobimo tako, da je približno polovica mase drobnih drobtin, ostalo pa velikih kosov.

Drobtine in koščke krhkega peciva preložimo v skledo, dodamo na majhne kocke narezano banano. V torto lahko dodate tudi pražene orehe ali lešnike, sezamova semena, rozine in poljubno suho sadje po vašem okusu.

Zmehčano maslo in kondenzirano mleko pri sobni temperaturi zmešajte v mešalniku do gladkega. Krema bo precej tekoča, zato je dobro, da prepoji sestavine.

Gosto kremo lahko naredite iz kuhanega kondenziranega mleka in masla, vendar traja dlje, da namakate torto.

Sestavine premešamo, da so vse drobtine prekrite s kremo, postavimo za nekaj časa v hladilnik, da se maslo v kremi nekoliko strdi.

Na servirni krožnik položimo kupček mravljinčev.

Torto potresemo z jedilnim makom in postavimo v hladilnik za nekaj ur, še bolje pa čez noč.

Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo s sadno marmelado.

Recept 2: mravljinčna torta s kondenziranim mlekom brez pečenja

Včasih pridejo situacije, ko si zelo zaželite sladkega, pa nimate ne želje ne časa, da bi se ukvarjali s peko. Seveda lahko greste v najbližjo trgovino in tam kupite vse, kar potrebujete. Lahko pa drugače. Na primer, pripravite sladko torto brez peke, tako rekoč na hitro. Verjemite mi, okus se praktično ne razlikuje od tistega, za katerega morate porabiti eno uro. In skuha se neverjetno hitro.

Če ga želite pripraviti, morate imeti pri roki le orehe, navadne piškote, maslo in kuhano kondenzirano mleko. Primeren je vsak piškotek brez polnila, v embalaži lahko uporabite običajno krhko pecivo, na primer "Za čaj", "Pečeno mleko" in druge. Traja dlje in ga je mogoče kupiti za prihodnjo uporabo, tako da je vedno v hiši, če ga nujno potrebujete.

  • Piškoti 600 g
  • Maslo 200 g
  • Kuhano kondenzirano mleko 400 g
  • Čokolada za okras
  • Orehi 100 g

Piškote in orehe dajte v posodo mešalnika.

Meljite jih eno minuto. Ni nujno, da dobite homogeno maso. Če torta vsebuje večje koščke piškotov ali oreščkov, bo še bolj okusna in lepša.

Nato kondenzirano mleko damo v blender, mu dodamo zmehčano maslo in vse skupaj stepemo.

Ostaja le še vse povezati.

Sladko maso z mokrimi rokami oblikujemo v torto v obliki mravljišča.

Za lepše ga lahko posujete z naribano čokolado.

Zdaj ga morate poslati, da se strdi v hladilniku. To je obvezen pogoj. Dokler se ne strdi, ne bo torta, ampak le sladka masa, ki bo razpadla takoj, ko boste želeli odrezati kos. Čakati boste morali približno tri ure. Potem pa lahko uživate v okusu. Torta Mravljišče je še posebej lepa na rezanju.

Recept 3: Mravljišče - torta z orehi brez pečenja

za torto:

  • piškoti - 500 g;
  • orehi - 1 skodelica;
  • maslo - 100 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 500 g;

za glazuro:

  • kefir - 50 ml;
  • kakav - 2 mizi. žlice;
  • sladkor - 1-2 mizi. žlice;
  • maslo - 70 g.

Za torto iz mravljišča (recept iz piškotov in kondenziranega mleka) je primeren kateri koli piškot iz krhkega peciva (na primer z okusom pečenega mleka). Če želite malo zmanjšati vsebnost kalorij v torti, poskusite uporabiti dolge piškote. Piškote je treba sesekljati in jih položiti v globoko skledo. Najbolje je, da piškote nalomite ročno na majhne 1-1,5 cm velike koščke. Če pa želite postopek malo pospešiti, lahko uporabite valjar, s katerim lahko piškote gnetete kar na mizi ali deski za rezanje. Tako bo nastalo veliko več drobtin kot pri prvi metodi, struktura torte pa bo bolj drobnozrnata. Orehe je treba tudi zdrobiti (bodisi ročno ali z valjarjem). Zaželeno je, da je velikost kosov piškotov in orehov približno enaka. Zmešajte orehe s piškoti.

Maslo je treba vnaprej vzeti iz hladilnika, tako da je do pečenja torte na sobni temperaturi. Mešanici orehov in piškotov dodajte zmehčano maslo in kuhano kondenzirano mleko. Vse skupaj dobro premešamo.

Dobljeno testo položite v kup na ravno posodo in ga temeljito stisnite z žlico ali rokami, potem ko torto pokrijete s filmom za živila. S tem je postopek priprave torte zaključen. Ostane le še, da ga ohladite in lahko postrežete. Kot lahko vidite, je recept za piškote mravljišča s kondenziranim mlekom zelo preprost.

Toda kakšna torta lahko brez dekoracije? Končano torto lahko potresete z makom, raznobarvnim prahom ali naribano čokolado. Da bo mravljišče dobilo bolj prazničen videz, predlagamo, da ga prelijete s čokoladno glazuro. In da dodate zanimivo kislost okusu torte, lahko pripravite glazuro s kefirjem. Če želite to narediti, vlijte kefir v majhno ponev, dodajte kakav, maslo, sladkor in dobro premešajte. Lonec postavimo na majhen ogenj in ob stalnem mešanju segrevamo, dokler se sladkor in maslo ne raztopita.

Pripravljeno čokoladno glazuro je treba ohladiti (lahko jo za 15 minut postavite v hladilnik). Nato vlijemo na oblikovano torto. Po vrhu ga lahko potresete s kokosovimi ostružki, tako bo videti še bolj elegantno. Tako je mravljišče (recept s fotografijo) iz piškotov pripravljeno. Zadnji korak je, da torto postavite v hladilnik in počakate 10-12 ur, da se popolnoma strdi. Ker je najtežje čakati, je najbolje, da torto čez noč pustimo v hladilniku.

Zdaj veste, kako narediti torto iz mravljišča iz piškotov s kondenziranim mlekom. Recept s fotografijo, predstavljeno zgoraj, vam bo pomagal pri tem. Lahko skuhate kavo ali aromatični čaj in vse povabite k mizi.

Recept 4, korak za korakom: Mravljišče iz piškotov

Torta Mravljišče brez peke iz piškotov je čudovita sladica za vso družino. Priprava te dobrote je zelo preprosta in hitra. Zato ga lahko enostavno zgradite tudi v razmerah katastrofalnega pomanjkanja časa. Mimogrede, tudi otroci se zlahka spopadejo s pripravo. Zato lahko to pomembno nalogo varno zaupate mlajšim družinskim članom!

Ključ do odličnega okusa takšnega mravljišča so visokokakovostni sveži izdelki. Najprej morate biti pozorni na maslo. Biti mora čim bolj svež in okusen. V nasprotnem primeru lahko žarek okus pokvari celotno sladico. Tem zahtevam mora ustrezati tudi smetana.

Da bo vrh takšne torte brez peke res podoben pravemu mravljišču, jo lahko okrasite z naribanim koščkom čokolade ali potresete z makom. Ti majhni dojenčki bodo videti kot miniaturne mravlje!

  • piškotki iz krhkega peciva - 600 g;
  • kuhano kondenzirano mleko - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • smetana - 100 ml;
  • orehi - 0,5 žlice;
  • čokolada - po okusu.

V globoko skledo dajte kos masla. Rahlo ga stopite v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.

Na stopljeno maslo dodamo kuhano kondenzirano mleko.

Okusno svežo smetano vlijemo v skledo. Pomagali bodo narediti maso ne le bolj okusno, ampak tudi priročno za nadaljnjo uporabo.

Temeljito pregnetite s silikonsko lopatko. Če ne deluje, vzemite mešalnik in stepajte do gladkega. Nastala krema mora biti srednje konsistence - ne preveč tekoča, vendar ne preveč gosta.

Piškote iz krhkega peciva zmeljemo na kakršen koli način, ki vam ustreza. Lahko ga daš v plastično vrečko, zavežeš in zvaljaš z valjarjem. Lahko pa uporabite nastavek za sekljanje mešalnika.

Glavna stvar je, da se med postopkom drobljenja ne preveč zanesete. Ostati morajo majhni koščki.

V kremo položimo piškote.

Orehe sesekljajte na majhne koščke. Lahko jih tudi zdrobimo v mešalniku ali preprosto zdrobimo v možnarju.

Mešanico temeljito premešajte z lopatko.

Postavite na ravno ploščo v obliki tobogana.

Slastno Mravljišče brez peke okrasite z naribano čokolado. Po obodu položite orehe.

Najbolje je, da ga pred serviranjem nekaj ur hranite v hladilniku.

Recept 5: Leno mravljišče - torta brez peke

Danes bom naredila torto "Mravljišče" iz piškotov in skute. Kot že ime pove, to ni navadno "mravljišče", vsebuje veliko skute, ki je zelo uporabna tako za otroke kot za odrasle. Torta se izkaže za zelo okusno, nežno in visoko kalorično. Ima blag okus po skuti, zato ga bodo z veseljem pojedli tudi tisti, ki skute ne jedo kar tako radi. Kot vse torte brez peke je tudi ta zelo enostavna in hitra za pripravo.

  • Suhi piškoti "Napoleon" - 300 g
  • Skuta - 500 g
  • Kondenzirano mleko - 200 g
  • Maslo – 200 g
  • Orehi, kokosovi kosmiči (za dekoracijo)

Suhe piškote z rokami nalomimo na majhne koščke poljubne oblike.

Pripravimo skutino kremo za torto. V globoko skledo dajte maslo in kondenzirano mleko. Maslo naj bo sobne temperature, zato ga vnaprej vzemite iz hladilnika.

Z metlico ali mešalnikom stepemo maslo s kondenziranim mlekom. Kondenzirano mleko za to torto se vzame nekuhano.

Skuto nadrobimo, da ni zrnc.

Smetani v majhnih porcijah dodajte skuto in dobro premešajte. Krema ne sme biti preredka ali pregosta. Če je bila vaša skuta suha in je skutna krema gosta, dodajte malo kondenziranega mleka. V nasprotnem primeru se torta ne bo dobro prepojila in bo postala suha.

Koščke piškotov vlijemo v skutno kremo.

Vse temeljito premešajte.

Dobljeno maso v kupčku položimo na posodo v obliki mravljišča. Po vrhu torte lahko potresete bele kokosove ostružke - pod snegom boste dobili zimsko "mravljišče". Lahko pa jo okrasimo s sesekljanimi orehi ali naribano čokolado. Nato torto za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se namoči.

Torta "Mravljišče" iz piškotov in skute je pripravljena! Sladico narežite na porcije in postrezite s skodelico aromatičnega čaja ali kave - zelo okusno.

Dober tek vsem!

Recept 6: Mravljišče s cimetom in makom brez peke

Preprosta, vsakdanja in nič komplicirana torta, a zelo okusna. Pomagaj si sam!

  • Piškoti (vrsta obletnice) - 400 g
  • Orehi (olupljeni) - 1 skodelica.
  • Cimet - 2/3 žličke.
  • Kondenzirano mleko (kuhano, neto pločevinke 360 ​​g) - 1 kozarec.
  • Maslo (sobna temperatura) - 100 g
  • Mak - po okusu

Piškote nalomimo z rokami, dodamo cimet in premešamo.

Maslo stepemo s kondenziranim kuhanim mlekom do homogene konsistence.

Piškotom dodamo orehe, zvite v mlinčku za meso ali sesekljane v mešalniku, in našo stepeno smetano. Vse temeljito premešajte.

Zmes položimo na krožnik v obliki tobogana. Po vrhu potresemo mak in torto vsaj za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Recept 7: Mravljišče brez peke s kislo smetano

Torta Anthill je pripravljena zelo hitro, ta recept je brez peke in je sestavljen iz piškotov in kondenziranega mleka. Kuha se 5-10 minut, v hladilniku mora stati še 30-40 minut, da se prepoji in ohladi. In če imate goste na pragu, a nimate sladice, potem boste s pripravo takšne jedi močno presenetili svoje goste.

Za recept morate imeti na zalogi nekaj krhkih piškotov, na primer otroških ali s pečenim mlekom. In tudi kozarec kuhanega kondenziranega mleka, iz katerega bomo pripravili smetano, jo stepli z maslom in kislo smetano.

Kot preliv lahko uporabite kokosove ali čokoladne koščke, lahko pa uporabite sončnična ali sezamova semena. Potresla sem še z nasekljanimi orehi.

  • piškotki iz krhkega peciva - 500-600 g,
  • kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka,
  • maslo - 100 g,
  • kisla smetana - 2 žlici. l.,
  • mleko - 1 žlica. l.,
  • sezamovih semen in nekaj sesekljanih orehov.

Maslo vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se malo zmehča.

V globoko skledo dajte kondenzirano mleko, maslo, pa tudi kislo smetano in mleko. Zmes stepamo z mešalnikom, dokler ne postane homogena.

Posebej v skledo na drobne koščke nadrobimo piškote. Ni ga treba razbiti na enak način; nekateri piškoti se lahko zdrobijo v prah.

,