Presežek glukoze se pretvori v glikogen, ki se shrani v jetrih in mišicah za energijo med obroki, med spanjem in med vadbo. V jetrih se odvečna glukoza pretvori v

Obstaja veliko koristnih informacij o koristih in nevarnostih glukoze, posledicah prevelikega odmerjanja. Tudi mi bomo naredili svoje. Najprej morate ugotoviti, kaj je ta izdelek.

Glukoza je ogljikov hidrat - monosaharid. Na drug način se imenuje dekstroza ali grozdni sladkor. Je predvsem naravno hranilo, ki ljudem daje energijo, pomaga premagovati stresne situacije in krepi metabolizem.

Vrednost

Vsi so že slišali pogovore o prednostih tega izdelka in njegovih odličnih lastnostih. Je snov brez barve, vonja, sladkastega okusa in topna v vodi. Kako je glukoza koristna? Predstavljen je kot čudovita alternativa sladkorju in tudi je, saj je zdaj vse naravno zelo cenjeno. Njegova največja vsebnost je v grozdnem soku (od tu mimogrede izhaja tudi drugo ime snovi), pa tudi v nekaterih sadežih.

Vendar ne smemo misliti, da glukoza ne more škoditi telesu. Prekoračitev dnevnega dnevnika je lahko polna telesa. Lahko se pojavijo resne bolezni. Povečana vsebnost grozdnega soka se imenuje hiperglikemija.

Odmerjanje in dnevna doza

Norma glukoze za človeka je 3,4-6,2 mmol / l. Ob pomanjkanju ali, nasprotno, povečani vsebnosti v krvi se pojavijo boleče nepravilnosti. V jetrih se odvečna glukoza pretvori v glikogen.

Če telo ne proizvaja dovolj za normalno delovanje trebušne slinavke, potem monosaharid ne pride v celice in se kopiči v krvi. Ta resna bolezen v medicini se imenuje diabetes mellitus.

Pri nepravilni prehrani, prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali preprosto neuravnoteženi dieti lahko v telesu primanjkuje snovi. To stanje lahko povzroči zmedo, počasno delovanje možganov in anemijo.

Prednost

Veliko je bilo povedanega o koristih in nevarnostih glukoze.

Vsi vemo, da človeška hranila iz zaužite hrane absorbirajo kot beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Slednje se nato razdelijo na glukozo in fruktozo. Grozdni sok prevaža koristne snovi v telesne celice in jih napolni z energijo.

Glukoza vpliva na delo kardiovaskularnega, živčnega, dihalnega in mišičnega sistema.

Prav tako ni skrivnost, da več kot polovico energije človek prejme z zaužitjem živil z visoko vsebnostjo te snovi, pa tudi glikogena, ki se sintetizira v jetrih.

Ogromno koristi za centralni živčni sistem, ker možgani za vzdrževanje svojega dela uporabljajo izključno ta monosaharid. In ob pomanjkanju ali brez glukoze sploh živčni sistem in krvne celice začnejo zapravljati zaloge glikogena.

Tudi blagodejni učinek tega monosaharida se kaže:

  1. Za izboljšanje razpoloženja in zaščite v stresnih situacijah.
  2. V vzdrževanju dela kardiovaskularnega sistema na zadostni ravni.
  3. Pri okrevanju mišic. Znanstveniki in zdravniki že dolgo dokazujejo učinkovitost jemanja glukoze po vadbi, skupaj z beljakovinami. Hitreje po telesni aktivnosti glukoza vstopi v krvni obtok, hitreje se mišično tkivo začne obnavljati.
  4. Obnovitev energije.
  5. Izboljšanje duševne zmogljivosti, učne sposobnosti in duševne sposobnosti.

Koristne lastnosti

Grozdni sok je izjemno pomembna sestavina za vitalnost telesa. Zaradi nizke vsebnosti kalorij ga kri zelo hitro absorbira.

Učinek glukoze vpliva na delo kardiovaskularnega sistema, jeter, mišic. Zaradi njegove uporabe lahko srce utripa in mišice se krčijo. Psihične sposobnosti in učenje se izboljšajo in delovanje živčnega sistema se normalizira.

Škoda

Kot smo že omenili, se pomanjkanje glukoze imenuje hipoglikemija in lahko daje povsem drugačne simptome. Eno je gotovo - škoda zaradi te motnje je dovolj velika.

Najprej pomanjkanje grozdnega soka vpliva na delovanje centralnega živčnega sistema. Navsezadnje je izjemno občutljiva. V možganih pride do poslabšanja, človekov vidni spomin je oslabljen, zelo težko je rešiti kakršne koli težave.

Hipoglikemija lahko prispeva k več okoliščinam. Na primer, diabetiki imajo lahko to bolezen vse življenje. Drugi razlogi so stroga dieta z neuravnoteženo količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, nepravilna prehrana, otekanje trebušne slinavke.

Simptomi so naslednji:

  • mrzlica:
  • slaba koordinacija gibov;
  • tresenje rok in nog;
  • nizka duševna aktivnost;
  • zmedenost zavesti;
  • slab spomin.

Toda preveliko odmerjanje glukoze ali bolje rečeno visoka poraba tega monosaharida lahko prispeva k:

  1. Povečanje telesne mase, pridobivanje odvečnih kilogramov, prezgodnja debelost.
  2. Videz krvnih strdkov.
  3. Ateroskleroza.
  4. Povišana raven holesterola.

Kontraindikacije

Obstaja več kategorij ljudi, ki so izjemno nezaželeni, če jim celo ni prepovedano jemati glukoze v svoji hrani. To so na primer znani diabetiki, katerih telo tudi na pojedeno sladkarijo ali pomarančo reagira z ostrim skokom ogljikovih hidratov v krvi.

Bolniki s sladkorno boleznijo morajo zmanjšati uživanje živil, ki vsebujejo to komponento, na minimum. Le pod takimi pogoji lahko bolniki vzdržujejo svoj kardiovaskularni sistem v redu.

Tudi za upokojence in starejše osebe mora biti vnos glukoze minimalen. Ker je na povečani ravni njihov metabolizem moten.

Debeli bolniki se morajo izogibati sladkarijam, ki vsebujejo glukozo, ker se njen presežek v telesu spremeni v trigliceride in prispeva k koronarni bolezni srca, pojavu krvnih strdkov.

Imenovanje

Obstajajo situacije, ko zdravnik bolniku predpiše dodatno uporabo monosaharida. Takšne okoliščine vključujejo:

  • med rehabilitacijskim obdobjem po operaciji;
  • med nosečnostjo, če ima plod premajhno težo;
  • v primeru zastrupitve z zdravili ali različnimi kemikalijami;
  • s podaljšanimi nalezljivimi boleznimi.

Izhod

Ta monosaharid je na voljo tudi v različnih oblikah za priročno uporabo. Na primer:

  1. Obrazec za tablete - ta obrazec je zasnovan za izboljšanje možganske funkcije in hitrejše učenje;
  2. V obliki raztopine za namestitev kapalk - ta oblika je predpisana tudi živalim. V primeru zdravljenja psov z bruhanjem in drisko uporabite raztopino glukoze, da se izognete dehidraciji;
  3. V obliki intravenske injekcije - v tem primeru glukoza deluje kot diuretik.

Video: glukoza in glikogen, kaj sta?

Uporaba

Poleg uživanja drog ima glukoza pomembno vlogo v procesu fermentacije. Zato se uporablja pri proizvodnji fermentiranih mlečnih izdelkov (kefir, fermentirano pečeno mleko itd.), Pa tudi grozdnih vin, kvasa, pekovskih izdelkov.

Uporablja se tudi v medicinski praksi pri okužbah, sindromu kronične utrujenosti in šibki imunosti.

Lahko povzamemo: glukoza je za telo izjemno pomemben vir prehrane in energije.

Če ga jemljemo v sprejemljivih odmerkih, krepi delovanje možganov, izboljšuje splošno počutje in izboljšuje razpoloženje. Toda zaradi pomanjkanja ali presežka v krvi obstaja tveganje za nastanek krvnih strdkov, raka, debelosti in visokega krvnega tlaka.

2533. Endokrine žleze izločajo hormone v

C) celice organov

2534. Izberite primer aromorfoze

A) nastanek nektarjev v cvetovih

B) nastanek razlik v strukturi cvetov v rastlinah

C) videz koreninskega sistema v starodavnih praproti

D) nastanek različnih listov v rastlinah

2535. Ali so resnične naslednje sodbe o oblikah naravne selekcije?

1. Pojav odpornosti proti pesticidom pri žuželkah - škodljivcih kmetijskih rastlin - primer stabilizirajoče oblike naravne selekcije.

2. Vozniška izbira prispeva k povečanju števila posameznikov vrste s povprečno vrednostjo lastnosti

A) samo 1 je res

B) samo 2 je res

C) obe trditvi sta resnični

D) obe sodbi sta nevroni

2536. Odsotnost mitohondrijev, Golgijevega kompleksa, jedra v celici kaže na njegovo pripadnost

2537. Lizom je

A) sistem medsebojno povezanih tubulov in votlin

B) organoid, ločen od citoplazme z eno membrano

B) dva centriola, ki se nahajata v gosti citoplazmi

D) dve povezani podenoti

2538. Kakšno razmnoževanje zagotavlja gensko raznolikost rastlin?

2539. Organizem, katerega homologni kromosomi vsebujejo gene za temno in svetlo barvo las, je

2540. V tropski Afriki zelje ne daje glavic zelja. Katera oblika spremenljivosti se kaže v tem primeru?

v jetrih se odvečna glukoza pretvori v

Presežek glukoze v jetrih se pretvori v

V razdelku Šole na vprašanje Kaj se zgodi v jetrih s presežkom glukoze? avtor avtor Denis shumakov najboljši odgovor je, da glikogen nastane v jetrih iz glukoze pod vplivom hormona inzulina

sledite encimom alt in ast!

ne vem, kaj se z glukozo zgodi z jetri, zagotovo pa vem, ko zaužijete nekaj sladkega, se začne njeno vnetje, jetra se povečajo in vse odženejo z glukozo in askorbinsko kislino

Velika enciklopedija nafte in plina

Presežek - glukoza

V jetrnih venah in v žilah sistemskega obtoka se v normalnih pogojih vsebnost glukoze ohranja na stalni ravni in niha v zelo majhnih mejah - od 85 do NO mg v 100 ml krvi. Stalnost vsebnosti sladkorja v jetrni veni je razložena z dejstvom, da presežek glukoze zadržijo jetra. Z majhnim vnosom glukoza popolnoma preide v jetrno veno, z velikim vnosom pa se odvečna glukoza pod vplivom jetrnih encimov pretvori v glikogen. Proces tvorbe glikogena iz glukoze in njegovo odlaganje kot rezervno hranilno snov v jetrih in delno v mišicah aktivira hormon trebušne slinavke inzulin.

Celoten kompleks presnovnih sprememb zaradi pomanjkanja inzulina lahko štejemo za dokaz, da telo pri sladkorni bolezni nagiba k pretvorbi vseh hranil, ki jih ima na voljo, v glukozo v krvi. Tkiva močno potrebujejo glukozo in jetra jo intenzivno sintetizirajo, vendar to vodi le v to, da gre večina glukoze v urin. Glede na ta pogled na presnovne motnje pri diabetesu bolnikova tkiva ne morejo absorbirati glukoze iz krvi na normalni ravni, ki je mM; za učinkovito absorpcijo potrebujejo veliko višjo koncentracijo glukoze. S povečanjem koncentracije glukoze v krvi nad 10 mM, tj. nad ledvičnim pragom se presežek glukoze izloči z urinom, zaradi česar telo izgubi velike količine glukoze.

V rastlinah molekula glukoze polimerizira v verigah na tisoče monomernih enot, kar povzroči celulozo, in če pride do polimerizacije na nekoliko drugačen način, dobimo škrob. N-acetilglukozamin, ki je tesno povezan z glukozo, zaradi polimerizacije tvori hitin - snov, iz katere je roženica žuželk. Druga, po sestavi podobna snov, N-acetilmuranska kislina, kopolimerizira v drugačno zaporedje verig, iz katerih so zgrajene stene bakterijskih celic. Glukoza se razgradi v več fazah in sprosti energijo, ki jo živi organizem potrebuje. Presežek glukoze se prek krvnega obtoka prenese v jetra in pretvori v živalski škrob, glikogen, ki se po potrebi ponovno pretvori v glukozo. Glukoza, celuloza, škrob in glikogen so vsi ogljikovi hidrati.

Na sl. 8.2 prikazuje rezultate take zunajcelične prebave. Amilaze in proteaze razgrajujejo škrob na glukozo in beljakovine na aminokisline. Tanek in dobro razvejan micelij v Misogu in Rhizopusu zagotavlja veliko absorpcijsko površino. Glukoza se uporablja med dihanjem, da glivicam zagotovi energijo, potrebno za presnovne procese. Poleg tega se glukoza in aminokisline uporabljajo za rast in obnovo glivičnih tkiv. Citoplazma shranjuje odvečno glukozo, pretvorjeno v glikogen in maščobo, in odvečne aminokisline v obliki beljakovinskih zrnc.

Škrob je glavni sestavni del človeške hrane po teži (kruh, krompir, žita, zelenjava) - glavni energetski vir telesa. Že v ustih se pod vplivom sline, ki vsebuje hidrolitični encim amilaza /, začne hidroliza škroba. V kislem želodčnem okolju se hidroliza zaključi z razdelitvijo na glukozo, ki vstopi v kri iz črevesja in jo prek krvnega obtoka prenese v vsako celico in tam opravi vrsto transformacij (str. Koncentracijo glukoze uravnava Ko se vsebnost glukoze v krvi poveča, se njen presežek zaradi specifičnega delovanja trebušna slinavka hormona inzulina (beljakovine, glej knjigo II) odlaga v jetrih in delno v mišicah v obliki živalskega škrob - glikogen.Jetra lahko vsebujejo do 20 mas. Če je delovanje trebušne slinavke oslabljeno in ne proizvaja insulina, se pojavi diabetes mellitus, za katerega je značilno povišanje glukoze v krvi, telo je nato prisiljeno odvreči odvečno glukozo v urinu.

Naj tukaj povem nekaj besed o delu, ki sem ga pravkar začel, a ki bo morda pripeljalo do rešitve vprašanja, ki nas zanima. Nekateri premisleki so me pripeljali do zaključka, da lahko do dehidracije glukoze v rastlinah pride le s pomočjo posebnega encima, ki deluje v nasprotni smeri od amilaze. Obstoj teh dveh encimov z diametralno nasprotnima funkcijama ni nepričakovano, saj zdaj vemo, da v živem organizmu obstaja en ali več oksidativnih encimov - oksidaz - in en hidrogenirajoči encim. Če obstaja hidracijski encim, je en dehidracijski encim povsem možen. Naslednje značilno dejstvo naredi to domnevo zelo verjetno. Znano je, da amilaza ne deluje na škrob v prisotnosti koncentrirane raztopine glukoze. Predpostavimo, da rastlina skupaj z amilazo vsebuje tudi dehidrirajoči encim. V obdobju, ko proces asimilacije ogljika v listih poteka s polno intenzivnostjo in nastane glukoza, se ta s pomočjo našega hipotetičnega encima spremeni v škrob. V prisotnosti presežka glukoze amilaza ne deluje na škrob, odložen v listih. Toda takoj, ko se asimilacija ustavi, se količina glukoze zmanjša in amilaza ponovno aktivira aktivnost: pretvori škrob v topne sladke snovi, potrebne za življenje rastline.

Jetra

Bulanov Yu.B.

Ime "jetra" izvira iz besede "peč", ker jetra imajo najvišjo temperaturo med vsemi organi živega telesa. Kaj je razlog za to? Najverjetneje s tem, da se največ energije proizvede v jetrih na enoto mase. Do 20% mase celotne jetrne celice zasedajo mitohondriji, "elektrarne celice", ki nenehno tvorijo ATP, ki se porazdeli po telesu.

Namen portalne vene ni oskrba jeter s kisikom in odstranjevanje ogljikovega dioksida, temveč prenašanje vseh hranil (in nehranil), ki so se skozi jetra absorbirala skozi prebavila. Najprej gredo skozi portalno veno skozi jetra, nato pa se v jetrih po določenih spremembah absorbirajo v splošni krvni obtok. Portalna žila predstavlja 80% krvi, ki jo prejmejo jetra. Kri v portalni veni je mešana. Vsebuje tako arterijsko kot vensko kri, ki teče iz prebavil. Tako imajo jetra dva kapilarna sistema: običajnega med arterijami in žilami ter kapilarno mrežo portalne vene, ki jo včasih imenujejo tudi "čudežna mreža". Navadna in kapilarna čudovita mreža sta medsebojno povezani.

Simpatična inervacija

Jetra se inervirajo iz solarnega pleksusa in vej vagusnega živca (parasimpatični impulzi).

Presnova ogljikovih hidratov

Glukoza in drugi monosaharidi, ki vstopajo v jetra, se pretvorijo v glikogen. Glikogen je v jetrih shranjen kot "rezerva sladkorja". Poleg monosaharidov se v glikogen pretvorijo tudi mlečna kislina, produkti razgradnje beljakovin (aminokisline) in maščob (trigliceridi in maščobne kisline). Vse te snovi se začnejo spreminjati v glikogen, če v hrani ni dovolj ogljikovih hidratov.

Presnova beljakovin

Vloga jeter pri presnovi beljakovin je razgradnja in "prerazporeditev" aminokislin, tvorba kemično nevtralne sečnine iz za telo toksičnega amoniaka in tudi pri sintezi beljakovinskih molekul. Aminokisline, ki se absorbirajo v črevesju in nastanejo med razgradnjo tkivnih beljakovin, predstavljajo "rezervoar aminokislin" v telesu, ki lahko služi kot vir energije in gradbeni material za sintezo beljakovin. Z izotopskimi metodami je bilo ugotovljeno, da se v človeškem telesu ob trkih beljakovine ponovno razdelijo in sintetizirajo. Približno polovica te beljakovine se pretvori v jetrih. O intenzivnosti beljakovinskih transformacij v jetrih lahko presodimo po tem, da se jetrne beljakovine obnovijo v približno 7 (!) Dneh. V drugih organih se ta proces zgodi vsaj 17 dni. Jetra vsebujejo tako imenovano "rezervno beljakovino", ki se uporablja za potrebe telesa v primeru, da je v hrani premalo beljakovin. V dvodnevnem postu jetra izgubijo približno 20% beljakovin, medtem ko je skupna izguba beljakovin vseh drugih organov le približno 4%.

Presnova maščob

Jetra lahko shranijo veliko več maščob kot glikogen. Tako imenovani "strukturni lipoid" - strukturni lipidi jeter, fosfolipidi in holesterol predstavljajo 10-16% suhe snovi jeter. To število je dokaj konstantno. V jetrih so poleg strukturnih lipidov tudi nevtralne maščobe, ki so po sestavi podobne maščobi podkožnega tkiva. Vsebnost nevtralne maščobe v jetrih je močno nihala. Na splošno lahko rečemo, da imajo jetra določeno maščobno zalogo, ki jo lahko ob pomanjkanju nevtralne maščobe v telesu porabimo za energetske potrebe. Maščobne kisline s primanjkljajem energije se lahko dobro oksidirajo v jetrih s tvorbo energije, shranjene v obliki ATP. Načeloma lahko maščobne kisline oksidirajo v vseh drugih notranjih organih, odstotek pa bo takšen: 60% jeter in 40% vseh drugih organov.

Presnova holesterola

Molekule holesterola tvorijo strukturni okvir vseh celičnih membran brez izjeme. Delitev celic je preprosto nemogoča brez dovolj holesterola. Žolčne kisline nastajajo iz holesterola, t.j. v bistvu sama žolč. Vsi steroidni hormoni nastajajo iz holesterola: glukokortikoidi, mineralokortikoidi, vsi spolni hormoni.

Vitamini

Vsi vitamini, topni v maščobah (A, D, E, K itd.), Se absorbirajo v črevesno steno le ob prisotnosti žolčnih kislin, ki jih izločajo jetra. Nekatera vitamina (A, B1, P, E, K, PP itd.) Se odlagajo v jetrih. Mnogi od njih sodelujejo v kemičnih reakcijah, ki potekajo v jetrih (B1, B2, B5, B12, C, K itd.). Nekateri vitamini se aktivirajo v jetrih in se v njih fosforirajo (B1, B2, B6, holin itd.). Brez ostankov fosforja so ti vitamini popolnoma neaktivni in pogosto je normalno vitaminsko ravnovesje v telesu bolj odvisno od normalnega stanja jeter kot od zadostnega vnosa enega ali drugega vitamina v telo.

Izmenjava hormonov

Vloga jeter pri presnovi steroidnih hormonov ni omejena na dejstvo, da sintetizira holesterol - osnovo, iz katere nato nastanejo vsi steroidni hormoni. V jetrih so vsi steroidni hormoni inaktivirani, čeprav v jetrih ne nastajajo.

Elementi v sledovih

Izmenjava skoraj vseh elementov v sledovih je neposredno odvisna od jeter. Jetra na primer vplivajo na absorpcijo železa iz črevesja, shranjujejo železo in zagotavljajo, da njegova koncentracija v krvi ostane nespremenjena. Jetra so skladišče bakra in cinka. Sodeluje pri izmenjavi mangana, molibdena, kobalta in drugih elementov v sledovih.

Nastanek žolča

Žolč, ki jo proizvajajo jetra, kot smo že povedali, aktivno sodeluje pri prebavi maščob. Vendar pa zadeva ni omejena samo na njihovo emulgiranje. Žolč aktivira encim, ki cepi maščobe, lipoz pankreasnega in črevesnega soka. Žolč pospešuje tudi absorpcijo maščobnih kislin, karotena, vitaminov P, E, K, holesterola, aminokislin in kalcijevih soli v črevesju. Žolč spodbuja peristaltiko črevesja.

Uporablja pa se in zdaj. Lastnost absorpcije žolčnih kislin in njihove odstranitve iz telesa imajo vlaknine zelenjave in sadja, v še večji meri pa pektinske snovi. Največ pektinskih snovi najdemo v jagodičevju in sadju, iz katerega lahko naredimo žele brez uporabe želatine. Najprej gre za rdeči ribez, nato pa mu po železotvorni sposobnosti sledijo črni ribez, kosmulja in jabolka. Omeniti velja, da pečena jabolka vsebujejo nekajkrat več pektinov kot sveža. Sveže jabolko vsebuje protopektine, ki se ob peki jabolk spremenijo v pektine. Pečena jabolka so nepogrešljiv atribut vseh diet, kadar je treba iz telesa odstraniti veliko količino žolča (ateroskleroza, bolezni jeter, zastrupitve itd.).

Izločilna (izločilna) funkcija

Izločilna funkcija jeter je zelo povezana s tvorbo žolča, saj se snovi, ki jih izločajo jetra, izločijo skozi žolč in vsaj zaradi tega samodejno postanejo sestavni del žolča. Med te snovi sodijo že opisani ščitnični hormoni, steroidne spojine, holesterol, baker in drugi elementi v sledovih, vitamini, porfirinske spojine (pigmenti) itd.

Snovi, ki se izločajo skoraj samo z žolčem, so razdeljene v dve skupini:

  • · Snovi, povezane v krvni plazmi z beljakovinami (na primer s hormoni).
  • · Snovi, netopne v vodi (holesterol, steroidne spojine).

Ena od značilnosti izločevalne funkcije žolča je ta, da je sposoben iz telesa vnašati snovi, ki jih ni mogoče drugače odstraniti iz telesa. V krvi je malo prostih spojin. Večina istih hormonov je trdno vezana na prenos beljakovin v krvi in \u200b\u200bker je trdno vezana na beljakovine, ne more premagati ledvičnega filtra. Takšne snovi se izločajo iz telesa skupaj z žolčem. Druga velika skupina snovi, ki se ne morejo izločiti z urinom, so tiste, ki niso topne v vodi.

Funkcija razorožitve

Jetra igrajo zaščitno vlogo ne samo z nevtralizacijo in izločanjem strupenih spojin, temveč tudi zaradi mikrobov, ki so vanj vstopili, ki jih uničijo. Posebne jetrne celice (Kupfferjeve celice), kot so amebe, zajemajo tuje bakterije in jih prebavijo.

Strjevanje krvi

Jetra sintetizira snovi, ki so potrebne za strjevanje krvi, sestavine protrombinskega kompleksa (faktorji II, VII, IX, X), za sintezo katerih je potreben vitamin K. Fibranogen (protein, potreben za strjevanje krvi), dejavniki V, XI, XII nastajajo tudi v jetrih, XIII. Čudno se zdi na prvi pogled, da se v jetrih sintetizirajo elementi antikoagulacijskega sistema - heparin (snov, ki preprečuje strjevanje krvi), antitrombin (snov, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov), antiplazmin. V zarodkih (zarodkih) jetra služijo tudi kot hematopoetski organ, kjer nastajajo rdeče krvne celice. Z rojstvom osebe te funkcije prevzame kostni mozeg.

Prerazporeditev krvi v telesu

Jetra poleg vseh drugih funkcij dobro opravljajo funkcijo depoja krvi v telesu. V zvezi s tem lahko vpliva na prekrvavitev celotnega telesa. Vse intrahepatične arterije in žile imajo sfinkterje, ki lahko v zelo širokem obsegu spremenijo pretok krvi v jetrih. Pretok krvi v jetrih je v povprečju 23 ml / cc / min. Običajno sfinkterji iz splošne cirkulacije izklopijo skoraj 75 majhnih jetrnih žil. S povečanjem celotnega krvnega tlaka se jetrne žile razširijo in pretok jeter se večkrat poveča. Nasprotno pa padec krvnega tlaka vodi do vazokonstrikcije v jetrih in pretok krvi v jetrih se zmanjša.

Starostne spremembe

Funkcionalna sposobnost človeških jeter je najvišja v zgodnjem otroštvu in s starostjo zelo počasi upada.

Jetra

Zakaj človek potrebuje jetra

Jetra so naš največji organ, njihova masa je od 3 do 5% telesne teže. Glavnino organa sestavljajo celice hepatocitov. To ime pogosto najdemo, ko gre za funkcije in bolezni jeter, zato si ga zapomnimo. Hepatociti so posebej prilagojeni za sintezo, preoblikovanje in shranjevanje številnih različnih snovi, ki prihajajo iz krvi - in se v večini primerov vrnejo na isto mesto. Vsa naša kri teče skozi jetra; napolni številne jetrne žile in posebne votline, okoli njih pa se hepatociti nahajajo v neprekinjeni tanki plasti. Ta struktura olajša presnovo med jetrnimi celicami in krvjo.

V jetrih je veliko krvi, a vsa ne teče. Precej ga je v rezervi. Z veliko izgubo krvi se jetrne žile krčijo in potiskajo svoje rezerve v splošni krvni obtok, kar človeka reši šoka.

Izločanje žolča je ena najpomembnejših prebavnih funkcij jeter. Iz jetrnih celic pride žolč v žolčne kapilare, ki se združijo v kanal, ki teče v dvanajstnik. Žolč skupaj s prebavnimi encimi razgrajuje maščobo na njene sestavine in olajša njeno absorpcijo v črevesju.

Jetra sintetizirajo in razgrajujejo maščobe

Jetrne celice sintetizirajo nekatere maščobne kisline in njihove derivate, ki jih telo potrebuje. Res je, da med temi spojinami obstajajo tiste, ki jih mnogi štejejo za škodljive - to so lipoproteini z nizko gostoto (LDL) in holesterol, katerih presežek tvori aterosklerotične obloge v posodah. Toda ne hitite z grajanjem jeter: brez teh snovi ne gre. Holesterol je nepogrešljiva sestavina membran eritrocitov (rdečih krvnih celic), LDL pa je tisti, ki ga dostavi na mesto nastanka eritrocitov. Če je holesterola preveč, rdeče krvne celice izgubijo elastičnost in se skoraj ne stisnejo skozi tanke kapilare. Ljudje mislijo, da imajo težave s krvnim obtokom in da jim jetra niso v redu. Zdrava jetra motijo \u200b\u200bnastanek aterosklerotičnih oblog, njihove celice iz krvi izločajo odvečni LDL, holesterol in druge maščobe ter jih uničujejo.

Jetra sintetizirajo beljakovine krvne plazme.

Skoraj polovica beljakovin, ki jih naše telo sintetizira na dan, nastane v jetrih. Med njimi so najpomembnejši proteini krvne plazme, predvsem albumin. Predstavlja 50% vseh beljakovin, ki jih tvorijo jetra. V krvni plazmi mora obstajati določena koncentracija beljakovin, ki jo vzdržuje albumin. Poleg tega veže in prenaša številne snovi: hormone, maščobne kisline, elemente v sledovih. Poleg albumina hepatociti sintetizirajo beljakovine za strjevanje krvi, ki preprečujejo nastanek krvnih strdkov, in številne druge. Ko so beljakovine stare, se njihova razgradnja pojavi v jetrih.

Sečnina se tvori v jetrih

Beljakovine v črevesju se razgradijo na aminokisline. Nekatere se uporabljajo v telesu, ostale pa je treba odstraniti, ker jih telo ne more shraniti. V jetrih pride do razgradnje nepotrebnih aminokislin in nastane strupen amoniak. Toda jetra preprečijo zastrupitev telesa in takoj pretvorijo amoniak v topno sečnino, ki se nato izloči z urinom.

Jetra iz nepotrebnih aminokislin tvorijo potrebne aminokisline

Zgodi se, da v človeški prehrani manjka nekaj aminokislin. Nekatere od njih sintetizirajo jetra z drobci drugih aminokislin. Vendar jetra ne znajo izdelati nekaterih aminokislin, imenujejo se esencialne in jih človek dobi le s hrano.

Jetra pretvorijo glukozo v glikogen in glikogen v glukozo

V krvnem serumu mora biti stalna koncentracija glukoze (z drugimi besedami, sladkorja). Služi kot glavni vir energije za možganske celice, mišične celice in rdeče krvne celice. Najbolj zanesljiv način za zagotovitev stalne oskrbe celic z glukozo je, da jo shranimo po obroku in nato uporabimo po potrebi. Ta najpomembnejša naloga je dodeljena jetri. Glukoza je topna v vodi in neprimerna za shranjevanje. Zato jetra iz krvi ujamejo presežek molekul glukoze in pretvorijo glikogen v netopni polisaharid, ki se v obliki zrnc odloži v jetrnih celicah in se po potrebi spet pretvori v glukozo in vstopi v kri. Zaloga glikogena v jetrih zadostuje za ure.

Jetra shranjujejo vitamine in minerale

V jetrih so shranjeni v maščobah topni vitamini A, D, E in K ter v vodi topni vitamini C, B12, niacin in folna kislina. Ta organ hrani tudi minerale, ki jih telo potrebuje, v zelo majhnih količinah, kot so baker, cink, kobalt in molibden.

Jetra uničujejo stare rdeče krvne celice

V človeškem plodu v jetrih nastajajo rdeče krvne celice (rdeče krvne celice, ki prenašajo kisik). Postopoma to funkcijo prevzamejo celice kostnega mozga, jetra pa začnejo igrati nasprotno vlogo - ne ustvarjajo rdečih krvnih celic, ampak jih uničujejo. Rdeče krvne celice živijo približno 120 dni, nato pa se postarajo in jih je treba odstraniti iz telesa. Jetra vsebujejo posebne celice, ki ujamejo in uničijo stare rdeče krvne celice. Hkrati se sprosti hemoglobin, ki ga telo zunaj eritrocitov ne potrebuje. Hepatociti razstavijo hemoglobin na "rezervne dele": aminokisline, železo in zeleni pigment. Jetra shranjujejo železo, dokler ni potrebno za tvorbo novih rdečih krvnih celic v kostnem mozgu, zeleni pigment pa se spremeni v rumeni - bilirubin. Bilirubin vstopi v črevesje skupaj z žolčem, ki postane rumen. Če so jetra bolna, se bilirubin kopiči v krvi in \u200b\u200bobarva kožo - to je zlatenica.

Jetra uravnavajo raven nekaterih hormonov in aktivnih snovi

V tem organu se odvečni hormoni prenesejo v neaktivno obliko ali se uničijo. Njihov seznam je precej dolg, zato bomo tukaj omenili le inzulin in glukagon, ki sodelujejo pri pretvorbi glukoze v glikogen ter spolne hormone testosteron in estrogene. Pri kroničnih jetrnih boleznih je presnova testosterona in estrogena motena, bolnik ima pajkove žile, lasje izpadajo pod pazduho in sramne dlake, pri moških pa atrofirajo moda. Jetra odstranijo odvečne aktivne snovi, kot sta adrenalin in bradikinin. Prvi izmed njih poveča srčni utrip, zmanjša odtok krvi v notranje organe, ga usmeri v skeletne mišice, spodbuja razgradnjo glikogena in zvišanje ravni glukoze v krvi, drugi pa uravnava ravnovesje vode in soli v telesu , krčenje gladkih mišic in prepustnost kapilar, opravlja pa tudi nekatere druge funkcije. Za nas bi bilo slabo s presežkom bradikinina in adrenalina.

Jetra ubijajo klice

Jetra vsebujejo posebne celice makrofagov, ki se nahajajo vzdolž krvnih žil in od tam lovijo bakterije. Ujete mikroorganizme te celice pogoltnejo in uničijo.

Kot smo že razumeli, so jetra odločilni nasprotnik vsega odvečnega v telesu in seveda ne bodo prenašala strupov in rakotvornih snovi v njih. V hepatocitih pride do nevtralizacije strupov. Po zapletenih biokemijskih transformacijah se toksini pretvorijo v neškodljive, v vodi topne snovi, ki naše telo zapustijo v urinu ali žolču. Na žalost vseh snovi ni mogoče nevtralizirati. Na primer, ko se paracetamol razgradi, nastane močna snov, ki lahko nepopravljivo poškoduje jetra. Če so jetra nezdrava ali pa je bolnik vzel preveč paracetomola, so lahko posledice hude, vse do smrti jetrnih celic.

Na podlagi gradiva zdorovie.info

Pogoji uporabe materialov

Vse informacije, objavljene na tej spletni strani, so namenjene samo osebni uporabi in niso predmet nadaljnjega razmnoževanja in / ali distribucije v tiskanih medijih, razen s pisnim dovoljenjem "med39.ru".

Pri uporabi materialov na internetu je potrebna aktivna neposredna povezava do med39.ru!

Mrežna publikacija "MED39.RU". Potrdilo o registraciji medijev EL št. FS1 je izdala zvezna služba za nadzor komunikacij, informacijske tehnologije in množičnih medijev (Roskomnadzor) 26. aprila 2013.

Podatkov, objavljenih na spletnem mestu, ni mogoče šteti za priporočila bolnikom o diagnozi in zdravljenju kakršnih koli bolezni, niti ne nadomeščajo posvetovanja z zdravnikom!

Kaj se zgodi v jetrih s presežkom glukoze? Shema glikogeneze in glikogenolize

Glukoza je glavni energetski material za delovanje človeškega telesa. V telo vstopi s hrano v obliki ogljikovih hidratov. V mnogih tisočletjih je človek doživel veliko evolucijskih sprememb.

Ena pomembnih pridobljenih veščin je bila sposobnost telesa, da v primeru lakote shranjuje energijske materiale za prihodnost in jih sintetizira iz drugih spojin.

Odvečni ogljikovi hidrati se kopičijo v telesu ob sodelovanju jeter in zapletenih biokemijskih reakcijah. Vse procese kopičenja, sinteze in uporabe glukoze uravnavajo hormoni.

Kakšno vlogo imajo jetra pri shranjevanju ogljikovih hidratov v telesu?

Obstajajo naslednji načini, kako lahko jetra uporabljajo glukozo:

  1. Glikoliza. Kompleksen večstopenjski mehanizem oksidacije glukoze brez sodelovanja kisika, zaradi česar nastanejo univerzalni viri energije: ATP in NADP - spojini, ki zagotavljata energijo za vse biokemične in presnovne procese v telesu;
  2. Skladiščenje v obliki glikogena s sodelovanjem hormona inzulina. Glikogen je neaktivna oblika glukoze, ki se lahko kopiči in shranjuje v telesu;
  3. Lipogeneza. Če dobimo več glukoze, kot je potrebno celo za tvorbo glikogena, se začne sinteza lipidov.

Vloga jeter pri presnovi ogljikovih hidratov je ogromna, zahvaljujoč njej je v telesu stalna zaloga ogljikovih hidratov, vitalnih za telo.

Kaj se zgodi z ogljikovimi hidrati v telesu?

Glavna vloga jeter je uravnavanje presnove ogljikovih hidratov in glukoze, čemur sledi odlaganje glikogena v človeških hepatocitih. Posebnost je pretvorba sladkorja pod vplivom visoko specializiranih encimov in hormonov v njegovo posebno obliko, ta proces poteka izključno v jetrih (nujni pogoj za njegovo porabo v celicah). Te transformacije pospešijo encimi hekso- in glukokinaza, ko se raven sladkorja zniža.

V procesu prebave (in ogljikovi hidrati se začnejo razgrajevati takoj po vstopu hrane v ustno votlino) se vsebnost glukoze v krvi poveča, zaradi česar pride do pospeševanja reakcij, katerih namen je odlaganje presežka. To preprečuje pojav hiperglikemije med uživanjem hrane.

Sladkor iz krvi se skozi vrsto biokemijskih reakcij v jetrih pretvori v svojo neaktivno spojino - glikogen in se kopiči v hepatocitih in mišicah. Z nastopom energijske lakote s pomočjo hormonov lahko telo sprosti glikogen iz depoja in iz njega sintetizira glukozo - to je glavni način pridobivanja energije.

Shema sinteze glikogena

Presežek glukoze v jetrih se uporablja za proizvodnjo glikogena pod vplivom hormona trebušne slinavke inzulina. Glikogen (živalski škrob) je polisaharid z drevesno strukturo. Hranijo ga hepatociti v obliki zrnc. Vsebnost glikogena v človeških jetrih lahko poveča do 8% celične mase po zaužitju ogljikohidratnega obroka. Razčlenitev je običajno potrebna za vzdrževanje ravni glukoze med prebavo. Pri daljšem postu se vsebnost glikogena zmanjša na skoraj nič in se med prebavo ponovno sintetizira.

Biokemija glikogenolize

Če se telesne potrebe po glukozi povečajo, se glikogen začne razgrajevati. Mehanizem transformacije se praviloma zgodi med obroki, pospeši pa ga mišični napor. Postenje (brez vnosa hrane vsaj 24 ur) vodi do skoraj popolne razgradnje glikogena v jetrih. Toda z redno prehrano se njene zaloge popolnoma obnovijo. To kopičenje sladkorja lahko obstaja zelo dolgo, preden se pojavi potreba po razgradnji.

Biokemija glukoneogeneze (pot proizvodnje glukoze)

Glukoneogeneza je postopek sinteze glukoze iz nekarbohidratnih spojin. Njegova glavna naloga je vzdrževanje stabilne vsebnosti ogljikovih hidratov v krvi ob pomanjkanju glikogena ali težkem fizičnem delu. Glukoneogeneza zagotavlja proizvodnjo sladkorja do 100 gramov na dan. V stanju lakote po ogljikovih hidratih telo lahko sintetizira energijo iz alternativnih spojin.

Za uporabo poti glikogenolize, kadar je potrebna energija, so potrebne naslednje snovi:

  1. Laktat (mlečna kislina) - sintetiziran med razgradnjo glukoze. Po fizičnem naporu se vrne v jetra, kjer se spet pretvori v ogljikove hidrate. Zaradi tega mlečna kislina nenehno sodeluje pri tvorbi glukoze;
  2. Glicerin je posledica razgradnje lipidov;
  3. Aminokisline se sintetizirajo med razgradnjo mišičnih beljakovin in začnejo sodelovati pri tvorbi glukoze, ko se zaloge glikogena izčrpajo.

Glavna količina glukoze nastane v jetrih (več kot 70 gramov na dan). Glavna naloga glukoneogeneze je oskrba možganov s sladkorjem.

Ogljikovi hidrati v telo ne vstopajo samo v obliki glukoze - lahko je tudi manoza, ki jo vsebujejo agrumi. Zaradi kaskade biokemijskih procesov se manoza pretvori v spojino, podobno glukozi. V tem stanju preide v reakcije glikolize.

Shema poti za uravnavanje glikogeneze in glikogenolize

Pot sinteze in razgradnje glikogena urejajo naslednji hormoni:

  • Insulin je beljakovinski hormon trebušne slinavke. Znižuje krvni sladkor. Na splošno je značilnost hormona inzulin njegov učinek na presnovo glikogena, v nasprotju z glukagonom. Insulin uravnava pot pretvorbe glukoze navzdol. Pod njegovim vplivom se ogljikovi hidrati prenašajo v telesne celice in iz njihovega presežka - tvorba glikogena;
  • Glukagon, hormon lakote, proizvaja trebušna slinavka. Je beljakovinske narave. V nasprotju z insulinom pospešuje razgradnjo glikogena in pomaga stabilizirati raven glukoze v krvi;
  • Adrenalin je hormon stresa in strahu. Njegova proizvodnja in izločanje se pojavi v nadledvičnih žlezah. Spodbuja sproščanje odvečnega sladkorja iz jeter v kri za oskrbo tkiv s "prehrano" v stresni situaciji. Tako kot glukagon za razliko od insulina pospešuje katabolizem glikogena v jetrih.

Sprememba količine ogljikovih hidratov v krvi aktivira proizvodnjo hormonov inzulina in glukagona, sprememba njihove koncentracije, ki spremeni razgradnjo in tvorbo glikogena v jetrih.

Ena pomembnih nalog jeter je uravnavanje poti sinteze lipidov. Presnova lipidov v jetrih vključuje tvorbo različnih maščob (holesterola, triacilgliceridov, fosfolipidov itd.). Ti lipidi vstopijo v krvni obtok, njihova prisotnost pa daje energijo telesnim tkivom.

Jetra neposredno sodelujejo pri vzdrževanju energijskega ravnovesja v telesu. Njene bolezni lahko vodijo do motenj pomembnih biokemijskih procesov, zaradi česar bodo trpeli vsi organi in sistemi. Skrbno morate spremljati svoje zdravje in po potrebi ne odlašajte z obiskom zdravnika.

Pozor! Informacije o zdravilih in ljudskih zdravilih so informativne narave. Zdravila v nobenem primeru ne smete uporabljati ali ga dajati svojim najbližjim brez zdravniškega nasveta! Samozdravljenje in nenadzorovan vnos zdravil je nevarno z razvojem zapletov in neželenih učinkov! Ob prvih znakih bolezni jeter se morate posvetovati z zdravnikom.

© 18 Uredništvo portala "Moja jetra".

Uporaba materialov s spletnega mesta je dovoljena le po predhodni odobritvi urednikov.

1) glikogen

2) hormoni

3) adrenalin

4) encimi

145. Škodljive snovi, ki nastanejo v procesu prebave, postanejo neškodljive v

1) debelo črevo

2) tanko črevo

3) trebušna slinavka

146. Zagotovljen je postopek prehoda hrane skozi prebavni trakt

1) sluznice prebavnega trakta

2) skrivnosti prebavnih žlez

3) peristaltika požiralnika, želodca, črevesja

4) aktivnost prebavnih sokov

147. Absorpcija hranil v človeškem prebavnem sistemu se najbolj intenzivno pojavlja v

1) želodčna votlina

2) debelo črevo

3) tanko črevo

4) trebušna slinavka

148. Ob pomanjkanju žolča v človeškem telesu je motena asimilacija

3) ogljikovi hidrati

4) nukleinske kisline

149. Kje je pripravljalna faza presnove energije pri ljudeh?

1) v citoplazmi celic

2) v prebavnem traktu

3) v mitohondrijih

4) na endoplazemskem retikulumu

150. V katerem delu človeškega prebavnega kanala se absorbira glavnina vode?

1) ustna votlina

2) požiralnik

3) želodec

4) debelo črevo

151. Kihanje je refleksno oster izdih skozi nos, ki nastane, če so receptorji na sluznici draženi.

1) koren jezika in epiglotis

2) hrustanec grla

3) sapnik in bronhiole

4) nosna votlina

152. Katera hranila vstopijo v človeški krvni obtok med absorpcijo skozi resice tankega črevesa?

1) aminokisline

3) polisaharidi

4) nukleinske kisline

153. Urin pri človeku nastane leta

1) sečnica

2) mehur

3) sečevodov

4) nefroni

154. Pomanjkanje vitaminov v človeški hrani vodi do presnovnih motenj, saj vitamini sodelujejo pri tvorbi

1) ogljikovi hidrati

2) nukleinske kisline

3) encimi

4) mineralne soli

Vitamini pri ljudeh in živalih

1) uravnavajo oskrbo s kisikom

2) vplivajo na rast, razvoj, presnovo

3) povzroči nastanek protiteles

4) povečati hitrost tvorbe in razgradnje oksihemoglobina

Rženi kruh je vir vitamina

Vitamin se sintetizira v človeški koži pod vplivom ultravijoličnih žarkov

1) uničuje strupe, ki jih izločajo mikrobi

2) uniči strupe, ki jih izločajo virusi

3) ščiti encime, odgovorne za sintezo protiteles, pred oksidacijo

4) je sestavni del protiteles

Kateri vitamin je del vizualnega pigmenta, ki ga vsebujejo svetlobno občutljive celice mrežnice

Kateri vitamin je treba vključiti v prehrano osebe z skorbutom?

Kakšna je vloga vitaminov v človeškem telesu

1) so vir energije

2) opravite plastično funkcijo

3) služijo kot sestavni deli encimov

4) vplivajo na hitrost pretoka krvi

Pomanjkanje vitamina A pri ljudeh vodi do bolezni

1) nočna slepota

2) diabetes mellitus

4) rahitis

V ribjem olju je veliko vitamina:

Pomanjkanje vitamina A v človeškem telesu vodi do bolezni

1) nočna slepota

2) diabetes mellitus

4) rahitis

165. Pomanjkanje vitamina C v človeškem telesu vodi do bolezni

1) nočna slepota

2) diabetes mellitus

4) rahitis

Pomanjkanje vitamina D v človeškem telesu vodi do bolezni

1) nočna slepota

2) diabetes mellitus

4) rahitis

167. Uživanje živil ali posebnih zdravilnih pripravkov, ki vsebujejo vitamin D,

1) povečuje mišično maso

2) preprečuje rahitis

3) izboljša vid

4) poveča vsebnost hemoglobina

168. Vitamine skupine B sintetizirajo bakterije-simbioti v

2) želodec

3) debelo črevo

4) tanko črevo

Človeški fagociti so sposobni

2) proizvajajo hemoglobin

3) sodelujejo pri strjevanju krvi

4) proizvajajo protitelesa

Ustvari se prva ovira za mikrobe v človeškem telesu

1) lasje in žleze

2) kožo in sluznico

3) fagociti in limfociti

4) eritrociti in trombociti

Kaj se zgodi v človeškem telesu po varnostnem posnetku?

1) nastajajo encimi

2) krvni strdki, nastane krvni strdek

3) nastajajo protitelesa

4) kršena je stalnost notranjega okolja

172. Kateri virus moti delovanje človeškega imunskega sistema:

1) otroška paraliza

173. Odpornost telesa na učinke povzročitelja bolezni zagotavlja:

1) presnova

2) imuniteta

3) encimi

4) hormoni

Bolezen AIDS lahko privede do:

1) do nezgrušljivosti krvi

2) do popolnega uničenja imunskega sistema telesa

3) do močnega povečanja vsebnosti trombocitov v krvi

4) do zmanjšanja hemoglobina v krvi in \u200b\u200brazvoja anemije

V nujnih primerih se pacientu injicira terapevtski serum, ki vsebuje:

1) oslabljeni patogeni

2) strupene snovi, ki jih izločajo mikroorganizmi

3) pripravljena protitelesa proti povzročitelju te bolezni

4) mrtvi patogeni

176. Preventivna cepljenja ščitijo osebo pred:

1) katera koli bolezen

2) okužba s HIV in aids

3) kronične bolezni

4) večina nalezljivih bolezni

177. Med preventivnim cepljenjem se v telo vnese naslednje:

1) ubiti ali oslabljeni mikroorganizmi

2) pripravljena protitelesa

3) levkociti

4) antibiotiki

Izvaja se zaščita človeškega telesa pred tujki in mikroorganizmi

1) levkociti ali bele krvne celice

2) eritrociti ali rdeče krvne celice

3) trombociti ali trombociti

4) tekoči del krvi - plazma

Vnos v kri seruma, ki vsebuje protitelesa proti povzročiteljem določene bolezni, vodi do oblikovanja imunosti

1) aktivna umetna

2) pasivno umetno

3) naravni prirojeni

4) naravno pridobljeno

Vključeni so levkociti

1) strjevanje krvi

2) transport kisika

3) prenos končnih produktov menjave

4) uničenje tujkov in snovi

Obrambe telesa pred okužbami ne izvajajo samo fagocitne celice, ampak tudi

1) eritrociti

2) trombociti

3) protitelesa

4) Rh faktor

Cepljenje prebivalstva je

1) zdravljenje nalezljivih bolezni z antibiotiki

2) krepitev imunskega sistema s poživili

3) vnos oslabljenih patogenov zdravi osebi

4) vnos prostega obolelega v povzročitelja bolezni

Materino mleko ščiti dojenčke pred nalezljivimi boleznimi, saj vsebuje:

1) encimi

2) hormoni

3) protitelesa

4) kalcijeve soli

Pasivna umetna imunost se pojavi pri osebi, če se ji injicira v kri:

2) pripravljena protitelesa

3) fagociti in limfociti

4) eritrociti in trombociti

Cepivo vsebuje

1) samo strupi, ki jih izločajo patogeni

2) oslabljeni ali ubiti patogeni ali njihovi strupi

3) pripravljena protitelesa

4) neatenirani patogeni v majhnih količinah

Katere snovi nevtralizirajo tujke in njihove strupe v človeškem in živalskem telesu

1) encimi

2) protitelesa

3) antibiotiki

4) hormoni

Pasivna umetna imunost se pri človeku pojavi, če se vbrizga v kri

1) oslabljeni patogeni

2) pripravljena protitelesa

3) fagociti in limfociti

4) snovi, ki jih proizvajajo patogeni

Imenuje se fagocitoza

1) sposobnost levkocitov, da zapustijo posode

2) uničevanje bakterij, virusov z levkociti

3) pretvorba protrombina v trombin

4) prenos kisika z eritrociti iz pljuč v tkiva

Človeški fagociti so sposobni

1) zajem tujkov

2) proizvajajo hemoglobin

Presnova

Človeško telo pri tem dobi gradbeni material in energijo, potrebno za življenje

1) rast in razvoj

2) prevoz snovi

3) metabolizem

4) izpust

Kisik, ki vstopi v človeško telo med dihanjem, prispeva k

1) nastajanje organskih snovi iz anorganskih

2) oksidacija organskih snovi s sproščanjem energije

3) nastanek bolj zapletenih organskih snovi iz manj zapletenih

4) sproščanje presnovnih produktov iz telesa

Katere snovi v človeškem telesu določajo intenzivnost in smer kemičnih procesov, ki so osnova presnove

2) encimi

3) vitamini

Ne vem, kako formalizirati to in naslednje vprašanje. Tabele mi ni uspelo, zato sem samo napisal posebnosti presnove ogljikovih hidratov za vsako tkivo. Močno vam svetujem, da se pred začetkom dela pogovorite z učiteljem, če vam ponudi takšno priložnost.

II. NERVNO TKIVO

· Živčno tkivo glukozo uporablja skoraj izključno kot energijski material. Zaloge glikogena so nepomembne, zato so možgani neposredno odvisni od zaloge glukoze v krvi.

Poleg tega se v živčnem tkivu poveča celično dihanje. Možgani porabijo veliko kisika: 20-25% vsega kisika, ki ga telo porabi. Pri otrocih do 50%.

· Prevladujejo aerobni procesi, zlasti - aerobna glikoliza: 85% glukoze se oksidira aerobno (v ogljikov dioksid in vodo), 15% - anaerobno (v laktat). Anaerobna oksidacija je mehanizem v sili.

· Pretvorbo glukoze v glukozo-6-fosfat (glavni mehanizem vključevanja glukoze v glikolizo) katalizira heksokinaza, ki ima visoko afiniteto za glukozo. V tem primeru je živčno tkivo NEODVISNO (insulin ne prodre skozi krvno-možgansko pregrado):
zahteva zalogo glukoze, tudi če je glukoze malo in inzulina v krvi ni.

· V fizioloških pogojih je vloga pentozo-fosfatne poti oksidacije glukoze v možganskem tkivu nepomembna, vendar je ta pot oksidacije glukoze neločljivo povezana z vsemi možganskimi celicami. Zmanjšana oblika NADP (NADPH), ki nastane v procesu pentozofosfatnega cikla, se uporablja za sintezo maščobnih kislin, steroidov, nevrotransmiterjev itd.



III. Reakcija:

Nisem natančno prepričan, vendar mislim, da mislim na to reakcijo:

8. Opiši razlike med presnovo ogljikovih hidratov v jetrih in presnovo ogljikovih hidratov v eritrocitih. Zapišite reakcijo tvorbe 2,3-difosfoglicerata, kakšna je vloga tega presnovka.

Na splošno se mi zdi, da je to nalogo mogoče formalizirati zgolj v obliki dveh shem (ki sta na voljo v spodnjem besedilu) s pojasnili.

I. JETRA

· Glavna vloga jeter pri presnovi ogljikovih hidratov: vzdrževanje konstantne ravni glukoze v krvi. V jetrih potekajo naslednji procesi: sinteza in razgradnja glikogena, glukoneogeneza, glikoliza, PPP. Vsi ti procesi se izvajajo z glukozo-6-fosfatom:

Omeniti velja, da posebna vrsta heksokinaz - glukokinaza (ima nizko afiniteto za glukozo, G-6-F ni zaviran, sodeluje pri pretvorbi glukoze v glukoza-6 fosfat,

· V jetrih se glikogen zelo intenzivno izmenjuje: s presežkom glukoze v krvi se shrani v obliki glikogena, s pomanjkanjem pa se iz njega mobilizira (razgradnja glikogena).

· V jetrih pride do biosinteze glukoze (iz AA, maščob, laktata). Tudi drugi monosaharidi v hrani (fruktoza, galaktoza) se lahko pretvorijo v glukozo.

· V jetrih se reakcije PFP pojavijo najbolj intenzivno. Je glavni vir NADPH za sintezo maščobnih kislin, holesterola, steroidnih hormonov, mikrosomske oksidacije v jetrih; je tudi glavni vir pentoz za sintezo nukleotidov, nukleinskih kislin, koencimov.

II. Eritrocit

V eritrocitih ni mitohondrijev, zato lahko glukozo uporabljajo le kot energijski material (!)

· Približno 90% dohodne glukoze se porabi za anaerobno glikolizo, preostalih 10% pa za pentozo-fosfatno pot.



· Končni produkt anaerobne glikolize, laktat, se sprosti v krvno plazmo in se uporablja v drugih celicah, predvsem hepatocitih. ATP, ki nastane v anaerobni glikolizi, zagotavlja delo Na +, K + -ATPaze in vzdrževanje same glikolize.

· Pomembna značilnost anaerobne glikolize v eritrocitih v primerjavi z drugimi celicami je prisotnost encima bisfosfoglicerat mutaze v njih. Bifosfogliceratna mutaza katalizira tvorbo 2,3-bisfosfoglicerata iz 1,3-bisfosfoglicerata.

· Glukoza v eritrocitih se uporablja tudi v pentozo-fosfatni poti, katere stopnja oksidacije zagotavlja tvorbo koencima NADP + H +, ki je potreben za redukcijo glutationa.

III. Reakcija:


Nastaja samo v eritrocitih, 2,3-bisfosfoglicerat služi kot pomemben alosterični regulator vezave kisika s hemoglobinom.

9. V obliki diagrama predstavite postopke pretvorbe glukoze v triacilglicerole (ob upoštevanju kompartmentalizacije procesa). Opišite fiziološko vlogo tega procesa.

Sem rekel, da sovražim sheme?
Torej, še enkrat - ne vem, kaj hočejo videti. Tu sem pustil encime in udeležence ... Nisem opisoval glikolize ... če pa kaj priložim po glavni shemi (spet je malo verjetno, da bo potrebna, ampak naj bo boljša).


Razdelitev:citoplazmi celic.

+ glikoliza do DOAP

II. Fiziološka vloga:

V teh primerih kadar se ogljikovi hidrati zaužijejo v količinah, ki presegajo telesne potrebe po energiji , odvečne kalorije se shranijo v obliki triacilglicerolov v maščobnem tkivu.

Nakopičeno odvečno maščobo lahko porabimo za energijo, na primer med postom.

10. V obliki diagrama predstavite procese pretvorbe glukoze v holesterol (ob upoštevanju delitve procesa). Opišite fiziološko vlogo tega procesa.

Encimi in sodelujoči so vprašljivi. Ni jih veliko, kot pri prejšnji nalogi, zato sem jih zapustil ... a morda niso potrebni. No, glikolize ne bom zagotovo opisal. Tudi na varni strani: D

I. Shema:


Razdelitev:vsebujejo encime, ki katalizirajo reakcije sinteze holesterola v citoplazmi in endoplazemskem retikulumu veliko celic (zlasti hepatocitov).

II. Fiziološka vloga:

S prekomernim vnosom glukoze v telo se lahko v jetrih pretvori v holesterol.

Holesterol opravlja številne funkcije: je del vseh celičnih membran in vpliva na njihove lastnosti, služi kot začetni substrat pri sintezi žolčnih kislin in steroidnih hormonov.

LDL holesterol je povezan s tveganjem za aterosklerozo.

11. Opišite (navedite kot diagram) vire in načine uporabe holesterola v jetrih. Napišite reakcijo, ki jo katalizira β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA reduktaza, navedite posebno vlogo tega encima pri presnovi holestrola.

I. Shema:

II. Reakcija:

III. Vloga encima: hidroksimetilglutaril-CoA reduktazaomejuje hitrost biosinteze holesterola, zato se s presežkom holesterola v hrani ta encim inaktivira in reakcija se upočasni .

12. Napišite reakcijo tvorbe β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA iz acetil-CoA. Navedite načine uporabe β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA v jetrih.

I. Reakcije:


II. Načini uporabe izdelka v jetrih:

1) sodelovanje v prihodnosti izmenjava ketonskih teles;
2) sodelovanje v sinteza holesterola.

13. Napišite reakcijo tvorbe acetoacetata iz β-hidroksi-β-metil-glutaril-CoA. Napišite reakcijo za uporabo acetoacetata. Navedite lokalizacijo in fiziološko vlogo teh procesov.

I. Reakcija tvorbe acetoacetata:


Lokalizacija:jetra (mitohondriji);

II. Reakcije recikliranja acetoacetata:

Glukozo prenašajo med celicami in krvjo po koncentracijskem gradientu (v nasprotju s transporterji, ki prenašajo MSH med absorpcijo v črevesju proti koncentracijskem gradientu). GluT1 najdemo v endoteliju BBB. Služi za zagotavljanje glukoze v možganih. GluT2 v črevesni steni, jetrih in ledvicah - organi, ki sproščajo glukozo v kri. GluT3 najdemo v možganskih nevronih. GluT4 je glavni transporter glukoze v mišicah in adipocitih. GluT5 najdemo v tankem črevesju; podrobnosti njegove funkcije niso znane.

Naslednje celice in tkiva še posebej intenzivno uporabljajo glukozo: 1) živčno tkivo, ker zanjo je glukoza edini vir energije, 2) mišice (za ustvarjanje energije za krčenje), 3) črevesna stena (absorpcija različnih snovi zahteva energijo), 4) ledvice (nastajanje urina je od energije odvisen proces), 5) nadledvične žleze (energija je potrebna za sintezo hormonov); 6) eritrociti; 7) maščobno tkivo (glukoza je zanj potrebna kot vir glicerola za tvorbo TAG); 8) mlečna žleza, zlasti med dojenjem (glukoza je potrebna za tvorbo laktoze).

V tkivih se približno 65% glukoze oksidira, 30% gre v liponeogenezo, 5% v glikogenezo.

Glukostatično delovanje jeter zagotavljajo trije procesi: 1) glikogenogeneza, 2) glikogenoliza, 3) glukoneogeneza (sinteza glukoze iz vmesnih produktov razgradnje beljakovin, lipidov, ogljikovih hidratov).

S povečanjem glukoze v krvi se njen presežek uporabi za tvorbo glikogena (glikogeneza). Z zmanjšanjem glukoze v krvi se povečata glikogenoliza (razgradnja glikogena) in glukoneogeneza. Pod vplivom alkohola se zavira glukoneogeneza, ki jo spremlja padec glukoze v krvi ob veliki količini zaužitega alkohola. Jetrne celice lahko za razliko od drugih celic prehajajo glukozo v obe smeri, odvisno od koncentracije glukoze v medcelični snovi in \u200b\u200bkrvi. Tako jetra opravljajo glukostatično funkcijo, pri čemer vzdržujejo konstantno raven glukoze v krvi, ki znaša 3,4-6,1 mM / L. Pred dnevom po rojstvu opazimo fiziološko hipoglikemijo, to je posledica dejstva, da je povezava z materjo po porodu prenehala in je zalog glikogena malo.

Glikogeneza 5% glukoze se pretvori v glikogen. Tvorba glikogena se imenuje glikogenogeneza. 2/5 zalog glikogena (približno 150 gramov) se v obliki grudic odloži v jetrni parenhim (10% mokre teže jeter). Preostali del glikogena se shrani v mišicah in drugih organih. Glikogen služi kot rezerva GWL za vse organe in tkiva. Dobava GHV v obliki glikogena je posledica dejstva, da glikogen kot IUD v nasprotju z glukozo ne poveča osmotskega tlaka celic.

Glikogeneza je zapleten večstopenjski postopek, ki je sestavljen iz naslednjih stopenj - glej reakcija poznavanja (samo besedilo). materiali str.35:

1 - Tvorba glukoza-6-fosfata - v jetrih pod delovanjem glukokinaze in v drugih tkivih pod delovanjem heksokinaze se glukoza fosforilira in pretvori v glukoza-6-fosfat (nepovratna reakcija).

2 - Pretvorba glukoza-6-fosfata v glukozo-1-fosfat Pod delovanjem fosfoglukomutaze iz glukoza-6-fosfata nastane glukoza-1-fosfat (reverzibilna reakcija).

3 - Nastanek UDP-glukoze - glukoza-1-fosfat medsebojno deluje z UTP pod delovanjem UDPG-pirofosforilaze in nastaneta UDP-glukoza in pirofosfat (reverzibilna reakcija)

4 - Podaljšanje glikogenske verige se začne z vključitvijo encima glikogenina v delo: UDP-glukoza sodeluje z OH skupino tirozina v glikogeninskem encimu (UDP se odcepi in nato ponovno pridobi UTP ob ponovni fosforilaciji). Nato glikozilirani glikogenin medsebojno deluje z glikogen sintazo, pod delovanjem katere se prvemu ostanku glukoze z 1-4 vezjo doda do 8 dodatnih molekul UDP-glukoze. V tem primeru se UDP loči (za reakcije glejte stran Biokemija v diagramih in slikah, 2. izdaja - NR Ablaev).

5 - Razvejanje molekule glikogena - pod delovanjem amilo (14) (16) -transglukozidaze nastane alfa (16) -glikozidna vez (glej film, ne odpisujte).

Tako 1) glikogen sintetaza in amilotransglukozidaza sodelujeta pri tvorbi zrele molekule glikogena; 2) sinteza glikogena zahteva veliko energije - 1 molekula ATP in 1 molekula UTP se uporabljata za pritrditev 1 molekule glukoze na fragment glikogena; 3) za začetek postopka je treba imeti glikogensko seme in nekaj specializiranih temeljnih beljakovin; 4) ta postopek ni neomejen - odvečna glukoza se pretvori v lipide.

Glikogenoliza Proces razgradnje glikogena se izvaja na dva načina: 1 način - fosforoliza, 2 način - hidroliza.

Fosforoliza se pojavi v mnogih tkivih (reakcijo takoj napišite na prosto. Samo besedilo). V tem primeru so fosforne kisline pritrjene na skrajne molekule glukoze, hkrati pa se odcepijo v obliki glukoza-1-fosfatov. Pospeši reakcijo fosforilaze. Nato se glukoza-1-fosfat pretvori v glukozo-6-fosfat, ki ne prodre skozi celično membrano in se uporablja le tam, kjer nastane. Takšen postopek je možen v vseh tkivih, razen v jetrih, v katerih je veliko encima glukoza-6-fosfataza, ki pospeši cepitev fosforne kisline in tako nastane prosta glukoza, ki lahko vstopi v kri - prikaži na filmu , poznate reakcije, glejte gradivo na strani 36 -37 (ne odpisujte na odprto).

Obvezno v obliki besedila - fosforilaza ne deluje na alfa (16) glikozidne vezi. Zato končno uničenje glikogena izvede amilo-1,6-glukozidaza. Ta encim ima 2 vrsti aktivnosti. Najprej aktivnost transferaze, ki fragment 3 molekul glukoze prenese iz položaja alfa (16) v položaj alfa (14). Drugič, aktivnost glukozidaze, ki pospeši cepitev proste glukoze na ravni alfa (16) glikozidne vezi (glej film).

Drugi način glikogenolize - hidroliza, se izvaja predvsem v jetrih pod vplivom gama-amilaze. V tem primeru se ekstremna molekula glukoze odcepi iz glikogena in prosta glukoza lahko vstopi v kri za reakcijo. Vedejte, glejte gradivo na strani 37, prikaz na filmu.

Tako se kot posledica glikogenolize tvori bodisi glukoza-monofosfat (med fosforolizo) bodisi prosta glukoza (med hidrolizo), ki se uporablja za sintetične procese ali pa se razgradi (oksidira).

Kombatan & Mano Mano Supercamp & Competitions 2018 Go.

10. mednarodni seminar usposabljanja športnih sodnikov Go.

Oder Di Kali 14 in 15 Ottobre Go.

Internationales Sommercamp Taekwondo Friedrichshafen Go.

Mednarodni karate turnir "Black Sea Cup" bo potekal že šestnajstič.

Combat Ju-Jutsu Open European Championship 2017 Go.

Ukrajinski pokal z Combat Ju-Jutsu 2017 Go.

Oglejte si vse-ukrajinsko izobraževanje v obliki bojnih veščin Makotokay karate z MOČNO FIZIČNO IZOBRAŽEVANJE Go.

Varianta zaščite pred nožem po šoli kempo-jutsu Jump.

Kubotan in Yavara: Uporaba pri samoobrambnem skoku.

Zaščita pred napadi z bajonetnim nožem Skoči.

Nova ilustrirana knjiga o Shastri vidya raziskovalca, pisatelja in ilustratorja Harjta Singha Sagooja Go.

VESELA OBLETNICA KOLEG! Pojdi.

PREBERITE V FEBRUARSKEM IZPISU Pojdi.

Specializirani klub borilnih veščin "Juk Lum" Go.

Okinawa Karate-do Kyokai Ukraine (OKIKUKAI Ukraine) Pojdi.

UKRAINSKA FEDERATSIYA HORTINGU DNIPROPETROVSKA FEDERATSIYA HORTING HORTING CENTER Pojdi.

Športni klub "Shelest" Go.

Borilne veščine Identiteta Go.

"ŽELEZNA MAJICA" UETI RYU: INTERVJU Z VLADIMIRJEM POPOVIĆEM Pojdi.

Snake Blocker - legendarni indijski bojevnik našega časa Skoči.

Pretvorba glukoze v celice

Ko glukoza vstopi v celice, pride do fosforilacije glukoze. Fosforilirana glukoza ne more skozi citoplazemsko membrano in ostane v celici. Reakcija zahteva energijo ATP in je praktično nepopravljiva.

Splošna shema za pretvorbo glukoze v celice:

Presnova glikogena

Poti sinteze in razgradnje glikogena so različne, kar omogoča, da ti presnovni procesi potekajo neodvisno drug od drugega in izključuje prehod vmesnih produktov iz enega procesa v drugega.

Procesi sinteze in razgradnje glikogena so najbolj aktivni v celicah jeter in skeletnih mišicah.

Sinteza glikogena (glikogeneza)

Glikogen sintaza, ključni encim v procesu, katalizira vezavo glukoze na molekulo glikogena in tvori a-1,4-glikozidne vezi.

Shema sinteze glikogena:

Vključitev ene molekule glukoze v sintetizirano molekulo glikogena zahteva porabo energije dveh molekul ATP.

Regulacija sinteze glikogen se izvaja z regulacijo aktivnosti glikogen sintaze. Glikogen sintaza v celicah je prisotna v dveh oblikah: glikogen sintaze v (D) - fosforilirana neaktivna oblika, glikogen sintaza a (I) - nefosforilirana aktivna oblika. Glukagon v hepatocitih in kardiomiocitih po mehanizmu adenilat ciklaze inaktivira glikogen sintazo. Adrenalin deluje podobno v skeletnih mišicah. Glikogen sintazo D lahko alosterično aktiviramo z visokimi koncentracijami glukoza-6-fosfata. Insulin aktivira glikogen sintazo.

Torej, inzulin in glukoza spodbujata glikogenezo, adrenalin in glukagon - zavirajo.

Sinteza glikogena z bakterijami v ustni votlini. Nekatere ustne bakterije lahko sintetizirajo glikogen, če je v njih preveč ogljikovih hidratov. Mehanizem sinteze in razgradnje glikogena z bakterijami je podoben mehanizmu pri živalih, le da se pri sintezi ne uporabljajo derivati \u200b\u200bglukoze UDP, ampak derivati \u200b\u200bADP. Glikogen te bakterije uporabljajo za podporo življenju v odsotnosti ogljikovih hidratov.

Razgradnja glikogena (glikogenoliza)

Razgradnja glikogena v mišicah se pojavi med krčenjem mišic, v jetrih pa med postom in med obroki. Glavni mehanizem glikogenolize je fosforoliza (cepitev a-1,4-glikozidnih vezi s sodelovanjem fosforne kisline in glikogen fosforilaze).

Shema fosforolize glikogena:

Razlike med glikogenolizo jeter in mišic... V hepatocitih obstaja encim glukoza-6-fosfataza in nastane prosta glukoza, ki vstopi v kri. V miocitih manjka glukoza-6-fosfataza. Nastali glukoza-6-fosfat ne more zapustiti celice v kri (fosforilirana glukoza ne prehaja citoplazemske membrane) in se uporablja za potrebe miocitov.

Regulacija glikogenolize... Glukagon in adrenalin spodbujata glikogenolizo, inzulin zavira. Regulacija glikogenolize se izvaja na ravni glikogen fosfo-rilaze. Glukagon in adrenalin aktivirata (pretvorita se v fosforilirano obliko) glikogen fosforilazo. Glukagon (v hepatocitih in kardiomiocitih) in adrenalin (v miocitih) s kaskadnim mehanizmom preko posrednika - cAMP aktivirata glikogen fosforilazo. Z vezavo na svoje receptorje na citoplazmatski membrani celic hormoni aktivirajo membranski encim adenilat ciklazo. Adenilat ciklaza proizvaja cAMP, ki aktivira protein kinazo A in sproži se kaskada encimskih transformacij, ki se konča z aktivacijo glikogen fosforilaze. Inzulin se inaktivira, torej pretvori v nefosforilirano obliko, glikogen fosforilazo. Mišično glikogen fosforilazo AMP aktivira z alosteričnim mehanizmom.

Tako glikogenezo in glikogenolizo usklajeno uravnavajo glukagon, adrenalin in inzulin.

Če želite nadaljevati s prenosom, morate zbrati sliko:

Velika enciklopedija nafte in plina

Pretvorba - glikogen

Pretvorba glikogena v glukozo se v jetrih izvede s fosforolizo s sodelovanjem encima L-glukanfoefeforilaze. Med fosforolizo se glikogen razgradi in tvori glukozo-1 - fosfat (Coreyjev ester) brez predhodne pretvorbe v dekstrine in maltozo. Glukoza-1 - fosfat pod vplivom fosfataze (glukoza-1 - fosfataza) se defosforilira in prosta glukoza vstopi v kri. V jetrih poleg fosforolitičnega cepitve glikogena obstaja tudi hidrolitična pot razpada s sodelovanjem encima amilaze.

Glikogen fosforilaza katalizira pretvorbo shranjenega glikogena v glukozo-1 - fosfat. Glukoza-1-fosfat služi kot predhodnik glukoze-6, vmesnega fosfatnega produkta glikolize. S povečanim delom potrebujejo skeletne mišice velike količine glukoze-6 - fosfata. Hkrati se v jetrih poraba glikogena uporablja za vzdrževanje konstantne ravni glukoze v krvi v intervalih med obroki, b) V aktivno delujočih mišicah, kjer je potreba po ATP zelo velika, je potrebno, da glukoza-1 - fosfat se hitro tvori - za to je potreben velik Ktakh.

Naloga je raziskati pretvorbo glikogena z mišičnimi ekstrakti, ki ne vsebujejo mitohondrijev, v prisotnosti jodoacetata in brez njega.

Oksidativna fosforilacija, ki nastane med pretvorbo glikogena v mlečno kislino, je pretvorba oksidativne energije v energijsko bogate estrske vezi. Te vezi nastanejo, ko alkoholna skupina aldehida - ali keto alkoholov - sodeluje s fosforno kislino.

Prva reakcija cikla glikolize v mišicah je pretvorba glikogena v glukozo 1-fosfat (Coreyjev ester) z delovanjem mišične fosforilaze in s pomočjo anorganskega fosfata.

Zgornji diagram je pogojen in ne odraža tistih nenormalnih transformacij glikogena, ki so bile omenjene na začetku našega sporočila.

Preostali procesi med zorenjem mesa so povezani z glikozo - pretvorbo glikogena v mlečno kislino, denatacijo in proteolizo, delno razgradnjo predvsem beljakovin sarkofena v peptide in aminokisline. Ti procesi (kabine pri 0 C in se stopnjujejo z naraščajočo temperaturo) vodijo do mehčanja tkiva in izboljšanja organoleptičnih lastnosti mesa.

Hiperglikemijo (in z njo povezano glukozurijo) lahko povzroči delovanje nadledvičnega hormona adrenalina, ki spodbuja pretvorbo glikogena v glukozo.

Opozoril je, da presnovne reakcije, ki povečajo sintezo ATP, dobijo pozitivne povratne informacije od ADP; te reakcije sodelujejo pri pretvorbi glikogena v glukozo, pa tudi glukoze v piruvično kislino po glikolitični poti; vključeni so tudi v postopek zagotavljanja elektronov za oksidativno fosforizacijo v mitohondrijih s pretvorbo piruvične kisline v ogljikov dioksid v ciklu tvorbe citronske kisline. Po drugi strani pa hitrosti glikolize in reakcije vnosa piruvične kisline v ciklus tvorbe citronske kisline prejmejo negativne povratne informacije od ATP. Skupni učinek povratnih informacij je pospešiti glikolizo in oksidativno fosforizacijo za povečanje sinteze ATP ob večji uporabi ATP in upočasnitev istih reakcij ob zmanjšanju uporabe ATP.

Opozoril je, da presnovne reakcije, ki povečajo sintezo ATP, dobijo pozitivne povratne informacije od ADP; te reakcije sodelujejo pri pretvorbi glikogena v glukozo, pa tudi glukoze v piruvično kislino po glikolitični poti; so tudi del procesa zagotavljanja elektronov za oksidativno fosforizacijo v mitohondrijih s pretvorbo piruvične kisline v ogljikov dioksid v ciklu tvorbe citronske kisline. Po drugi strani pa hitrosti glikolize in reakcije vnosa piruvične kisline v ciklus tvorbe citronske kisline prejmejo negativne povratne informacije od ATP. Skupni učinek povratnih informacij je pospešiti glikolizo in oksidativno fosforizacijo, da poveča sintezo ATP, hkrati pa poveča uporabo ATP, in upočasni enake reakcije ob zmanjšanju uporabe ATP.

Pred podrobno študijo kozimaze je O. Meyerhoff odkril dejstvo, da mišični sok za pretvorbo glikogena v mlečno kislino potrebuje koencim, podoben svojim lastnostim kot 1 koencim, ki ga je odkril A.

Glukagon ima dvojni učinek: pospešuje razgradnjo glikogena (glikoliza, glikogenoliza) in zavira njegovo sintezo. UDP-glukoza, katere neto rezultat je pospešitev pretvorbe jetrnega glikogena v glukozo. Hiperglikemični učinek glukagona zagotavlja tudi glukoneogenezo, ki traja dlje kot glikoliza.

Tako ima adrenalin dvojni učinek na presnovo ogljikovih hidratov: zavira sintezo glikogena iz UDP-glukoze, saj so za prikaz največje aktivnosti D-oblike glikogena potrebne zelo visoke koncentracije glukoza-6-fosfata sintazo in pospešuje razgradnjo glikogena, saj spodbuja tvorbo aktivne fosforilaze in ... Na splošno je neto učinek delovanja adrenalina v pospeševanju pretvorbe glikogena v glukozo.

Metaboliti so vmesni produkti, ki nastanejo v postopnih presnovnih reakcijah. Običajno jih najdemo v tkivih v zanemarljivih koncentracijah. Na primer, mlečna kislina je eden od presnovkov, ki nastane med pretvorbo glikogena v ogljikov dioksid in vodo.

Za pretvorbo neaktivne oblike v aktivno je potrebna prisotnost posebnega encima ter Mg2 in adenozin-3 5-fosfata (ciklični adenilat; glej pogl. Nastajanje adenozin-3 5-fosfata iz ATP se katalizira s specifičnim encimom adenilciklazo, katerega aktivnost spodbuja adrenalin, hormon. Znano je, da je adrenalin močan stimulator katabolizma glikogena in vivo; povzroča pretvorbo glikogena v glukozo, ki vstopi v krvni obtok; odvečna glukoza v krvni obtok vodi v hiperglikemijo.

Pretvorba glukoze v glikogen

Večina mišic v telesu za energijo uporablja predvsem ogljikove hidrate, za to se z glikolizo razgradijo v piruvično kislino, čemur sledi oksidacija. Vendar postopek glikolize ni edini način, kako lahko glukozo razgradimo in uporabimo za energetske namene. Drug pomemben mehanizem za razgradnjo in oksidacijo glukoze je pentozo-fosfatna pot (ali fosfoglukonatna pot), ki je odgovorna za 30% razgradnje glukoze v jetrih, ki presega njeno razgradnjo v maščobnih celicah.

Ta pot je še posebej pomembna, saj celicam daje energijo neodvisno od vseh encimov cikla citronske kisline, zato je alternativni način izmenjave energije v primerih kršitev encimskih sistemov Krebsovega cikla, kar je bistvenega pomena za zagotavljanje energijo za številne sintezne procese v celicah.

Sproščanje ogljikovega dioksida in vodika v pentozofosfatnem ciklu. Na sliki je prikazana večina osnovnih kemijskih reakcij cikla pentozo-fosfata. Vidimo lahko, da se na različnih stopnjah pretvorbe glukoze lahko sprostijo 3 molekule ogljikovega dioksida in 4 vodikovi atomi, da nastane sladkor, ki vsebuje 5 ogljikovih atomov - D-ribulozo. Ta snov se lahko zaporedno pretvori v različne druge pet-, štiri-, sedem- in tri-ogljikove sladkorje. Posledično lahko glukozo ponovno sintetiziramo z različnimi kombinacijami teh ogljikovih hidratov.

V tem primeru se na vseh 6 molekul, ki so prvotno vstopile v reakcijo, ponovno sintetizira le 5 molekul glukoze; zato je pot pentoza-fosfata ciklični proces, ki vodi do presnovne razgradnje ene molekule glukoze v vsakem zaključenem ciklu. Ko se cikel ponovi, se vse molekule glukoze ponovno pretvorijo v ogljikov dioksid in vodik. Nato vodik vstopi v reakcije oksidativne fosforilacije in tvori ATP, vendar se pogosteje uporablja za sintezo maščob in drugih snovi, kot sledi.

Uporaba vodika za sintezo maščob. Funkcije nikotinamid adenin dinukleotid fosfata. Vodik, ki se sprosti med ciklusom pentoza-fosfata, se ne kombinira z NAD +, kot med glikolizo, ampak medsebojno deluje z NADP +, ki je skoraj enak NAD +, z izjemo fosfatnega radikala. Ta razlika je pomembna, ker le če se z NADP + veže na NADP-H, lahko vodik uporabimo za tvorbo maščob iz ogljikovih hidratov in sintezo nekaterih drugih snovi.

Ko se glikolitični proces izkoriščanja glukoze upočasni zaradi manj celične aktivnosti, ostane pentozofosfatni cikel aktiven (zlasti v jetrih) in razgradi glukozo, ki še naprej prihaja v celice. V tem primeru tvorjen NADP-H v zadostnih količinah spodbuja sintezo dolgih verig maščobnih kislin iz acetil-CoA (derivata glukoze). To je še en način, ki zagotavlja porabo energije, ki jo vsebuje molekula glukoze, vendar v tem primeru za tvorbo ne ATP, ampak zaloge maščob v telesu.

Pretvorba glukoze v glikogen ali maščobe

Če glukoze ne porabimo takoj za potrebe po energiji, vendar njen presežek še naprej vstopa v celice, se začne shranjevati v obliki glikogena ali maščob. Medtem ko je glukoza shranjena predvsem v obliki glikogena, ki je shranjen v največji možni količini, ta količina glikogena zadostuje za zadovoljevanje telesnih potreb po energiji ure in ure.

Če se celice, ki hranijo glikogen (predvsem jetrne in mišične celice) približajo meji svoje zmogljivosti za shranjevanje glikogena, se neprekinjena oskrba z glukozo v celicah jeter in maščobnem tkivu pretvori v maščobe, ki jih pošljejo na shranjevanje v maščobno tkivo.

Z veseljem bomo prejeli vaša vprašanja in povratne informacije:

Materiale za umestitev in želje pošljite na naslov

Z oddajo gradiva za objavo se strinjate, da vam pripadajo vse pravice do njega

Pri citiranju kakršnih koli informacij je potrebna povratna povezava do MedUniver.com

Vse posredovane informacije se morajo obvezno posvetovati z lečečim zdravnikom

Uprava si pridržuje pravico do izbrisa vseh podatkov, ki jih je posredoval uporabnik.

Kaj se zgodi v jetrih s presežkom glukoze? Shema glikogeneze in glikogenolize

Glukoza je glavni energetski material za delovanje človeškega telesa. V telo vstopi s hrano v obliki ogljikovih hidratov. V mnogih tisočletjih je človek doživel veliko evolucijskih sprememb.

Ena pomembnih pridobljenih veščin je bila sposobnost telesa, da v primeru lakote shranjuje energijske materiale za prihodnost in jih sintetizira iz drugih spojin.

Odvečni ogljikovi hidrati se kopičijo v telesu ob sodelovanju jeter in zapletenih biokemijskih reakcijah. Vse procese kopičenja, sinteze in uporabe glukoze uravnavajo hormoni.

Kakšno vlogo imajo jetra pri shranjevanju ogljikovih hidratov v telesu?

Obstajajo naslednji načini, kako lahko jetra uporabljajo glukozo:

  1. Glikoliza. Kompleksen večstopenjski mehanizem oksidacije glukoze brez sodelovanja kisika, zaradi česar nastanejo univerzalni viri energije: ATP in NADP - spojini, ki zagotavljata energijo za vse biokemične in presnovne procese v telesu;
  2. Skladiščenje v obliki glikogena s sodelovanjem hormona inzulina. Glikogen je neaktivna oblika glukoze, ki se lahko kopiči in shranjuje v telesu;
  3. Lipogeneza. Če dobimo več glukoze, kot je potrebno celo za tvorbo glikogena, se začne sinteza lipidov.

Vloga jeter pri presnovi ogljikovih hidratov je ogromna, zahvaljujoč njej je v telesu stalna zaloga ogljikovih hidratov, vitalnih za telo.

Kaj se zgodi z ogljikovimi hidrati v telesu?

Glavna vloga jeter je uravnavanje presnove ogljikovih hidratov in glukoze, čemur sledi odlaganje glikogena v človeških hepatocitih. Posebnost je pretvorba sladkorja pod vplivom visoko specializiranih encimov in hormonov v njegovo posebno obliko, ta proces poteka izključno v jetrih (nujni pogoj za njegovo porabo v celicah). Te transformacije pospešijo encimi hekso- in glukokinaza, ko se raven sladkorja zniža.

V procesu prebave (in ogljikovi hidrati se začnejo razgrajevati takoj po vstopu hrane v ustno votlino) se vsebnost glukoze v krvi poveča, zaradi česar pride do pospeševanja reakcij, katerih namen je odlaganje presežka. To preprečuje pojav hiperglikemije med uživanjem hrane.

Sladkor iz krvi se skozi vrsto biokemijskih reakcij v jetrih pretvori v svojo neaktivno spojino - glikogen in se kopiči v hepatocitih in mišicah. Z nastopom energijske lakote s pomočjo hormonov lahko telo sprosti glikogen iz depoja in iz njega sintetizira glukozo - to je glavni način pridobivanja energije.

Shema sinteze glikogena

Presežek glukoze v jetrih se uporablja za proizvodnjo glikogena pod vplivom hormona trebušne slinavke inzulina. Glikogen (živalski škrob) je polisaharid z drevesno strukturo. Hranijo ga hepatociti v obliki zrnc. Vsebnost glikogena v človeških jetrih lahko poveča do 8% celične mase po zaužitju ogljikohidratnega obroka. Razčlenitev je običajno potrebna za vzdrževanje ravni glukoze med prebavo. Pri daljšem postu se vsebnost glikogena zmanjša na skoraj nič in se med prebavo ponovno sintetizira.

Biokemija glikogenolize

Če se telesne potrebe po glukozi povečajo, se glikogen začne razgrajevati. Mehanizem transformacije se praviloma zgodi med obroki, pospeši pa ga mišični napor. Postenje (brez vnosa hrane vsaj 24 ur) vodi do skoraj popolne razgradnje glikogena v jetrih. Toda z redno prehrano se njene zaloge popolnoma obnovijo. To kopičenje sladkorja lahko obstaja zelo dolgo, preden se pojavi potreba po razgradnji.

Biokemija glukoneogeneze (pot proizvodnje glukoze)

Glukoneogeneza je postopek sinteze glukoze iz nekarbohidratnih spojin. Njegova glavna naloga je vzdrževanje stabilne vsebnosti ogljikovih hidratov v krvi ob pomanjkanju glikogena ali težkem fizičnem delu. Glukoneogeneza zagotavlja proizvodnjo sladkorja do 100 gramov na dan. V stanju lakote po ogljikovih hidratih telo lahko sintetizira energijo iz alternativnih spojin.

Za uporabo poti glikogenolize, kadar je potrebna energija, so potrebne naslednje snovi:

  1. Laktat (mlečna kislina) - sintetiziran med razgradnjo glukoze. Po fizičnem naporu se vrne v jetra, kjer se spet pretvori v ogljikove hidrate. Zaradi tega mlečna kislina nenehno sodeluje pri tvorbi glukoze;
  2. Glicerin je posledica razgradnje lipidov;
  3. Aminokisline se sintetizirajo med razgradnjo mišičnih beljakovin in začnejo sodelovati pri tvorbi glukoze, ko se zaloge glikogena izčrpajo.

Glavna količina glukoze nastane v jetrih (več kot 70 gramov na dan). Glavna naloga glukoneogeneze je oskrba možganov s sladkorjem.

Ogljikovi hidrati v telo ne vstopajo samo v obliki glukoze - lahko je tudi manoza, ki jo vsebujejo agrumi. Zaradi kaskade biokemijskih procesov se manoza pretvori v spojino, podobno glukozi. V tem stanju preide v reakcije glikolize.

Shema poti za uravnavanje glikogeneze in glikogenolize

Pot sinteze in razgradnje glikogena urejajo naslednji hormoni:

  • Insulin je beljakovinski hormon trebušne slinavke. Znižuje krvni sladkor. Na splošno je značilnost hormona inzulin njegov učinek na presnovo glikogena, v nasprotju z glukagonom. Insulin uravnava pot pretvorbe glukoze navzdol. Pod njegovim vplivom se ogljikovi hidrati prenašajo v telesne celice in iz njihovega presežka - tvorba glikogena;
  • Glukagon, hormon lakote, proizvaja trebušna slinavka. Je beljakovinske narave. V nasprotju z insulinom pospešuje razgradnjo glikogena in pomaga stabilizirati raven glukoze v krvi;
  • Adrenalin je hormon stresa in strahu. Njegova proizvodnja in izločanje se pojavi v nadledvičnih žlezah. Spodbuja sproščanje odvečnega sladkorja iz jeter v kri za oskrbo tkiv s "prehrano" v stresni situaciji. Tako kot glukagon za razliko od insulina pospešuje katabolizem glikogena v jetrih.

Sprememba količine ogljikovih hidratov v krvi aktivira proizvodnjo hormonov inzulina in glukagona, sprememba njihove koncentracije, ki spremeni razgradnjo in tvorbo glikogena v jetrih.

Ena pomembnih nalog jeter je uravnavanje poti sinteze lipidov. Presnova lipidov v jetrih vključuje tvorbo različnih maščob (holesterola, triacilgliceridov, fosfolipidov itd.). Ti lipidi vstopijo v krvni obtok, njihova prisotnost pa daje energijo telesnim tkivom.

Jetra neposredno sodelujejo pri vzdrževanju energijskega ravnovesja v telesu. Njene bolezni lahko vodijo do motenj pomembnih biokemijskih procesov, zaradi česar bodo trpeli vsi organi in sistemi. Skrbno morate spremljati svoje zdravje in po potrebi ne odlašajte z obiskom zdravnika.

Pozor! Informacije o zdravilih in ljudskih zdravilih so informativne narave. Zdravila v nobenem primeru ne smete uporabljati ali ga dajati svojim najbližjim brez zdravniškega nasveta! Samozdravljenje in nenadzorovan vnos zdravil je nevarno z razvojem zapletov in neželenih učinkov! Ob prvih znakih bolezni jeter se morate posvetovati z zdravnikom.

© 18 Uredništvo portala "Moja jetra".

Uporaba materialov s spletnega mesta je dovoljena le po predhodni odobritvi urednikov.