Kaj narediti z robidami za zimo recepti. Robide za zimo - žele, marmelada in kompoti. Robidova marmelada s pridihom

Vsebnost vitaminov v robidah je tako visoka, da po svojih zdravilnih lastnostih nikakor ne zaostaja za malinami in drugimi jagodami, ki se priporočajo za pomoč pri zdravljenju številnih bolezni. Druga prednost robide je enostavnost prevoza: jagode je mogoče nabrati v gozdu in jih dostaviti na kraj predelave brez izgube, saj se tesno prilegajo peclju in se ne odmaknejo od njega, kot pri malinah. .



Kateri vitamini so v robidnicah in kako so koristne

Divje robide tvorijo trnato neprehodno goščavo v gozdovih in na pobočjih. Vrtne sorte robid so brez trnov, vendar imajo vse koristne lastnosti divjih.

V ljudskem zdravilstvu so decokcijo plodov in listov uporabljali kot diaforetik. Iz listov so naredili mazilo za zdravljenje aken, iz soka plodov pa vodo, ki je osvežila kožo obraza in vratu.

V Rusiji so dobro vedeli, kako koristne so robide: korenino, kuhano z medom, so priporočali za vodenico, korenino v prahu, kuhano v vinu, so priporočali za urolitiazo; listi in mladi poganjki, kuhani v vinu - za izpiranje ust pri gnojnih boleznih, pa tudi pri tumorjih grla.

Odvarek listov se je uporabljal kot prhanje pri krvavitvah in prekomernem izcedku pri ženskah.

Sveže liste zdrobimo in nanesemo na področja z ekcemom in trofičnimi razjedami na nogah.

Katere vitamine najdemo v robidah in kakšne lastnosti imajo jagode? Robide vsebujejo veliko vitamina C, provitamina A, prisotni so vitamini skupine B. Vsebujejo kalij, natrij, magnezij, kalcij, železo, fosfor, nikelj, baker, vlakna, fruktozo in glukozo, organske kisline, pektine. Semena vsebujejo maščobno olje. Sveže robide krepijo imunski sistem, izboljšajo metabolizem in normalizirajo vse funkcije telesa.

Za kaj je še uporabna robida in za zdravljenje katerih bolezni se uporablja? Jagode imajo antipiretične lastnosti, uporabljajo se pri zdravljenju bolezni ledvic, mehurja ter bolezni želodca in črevesja.

Koristne in sklepne bolezni.

Robide pozitivno vplivajo na delovanje možganov in živčnega sistema.

V medicini se uporabljajo vsi deli rastline. Listi in korenine imajo zdravilni, adstringentni, protivnetni učinek.

Poleg koristnih lastnosti robid obstajajo tudi kontraindikacije: ni priporočljivo uporabljati pri boleznih želodca in tankega črevesa.

Kaj lahko pripravimo iz robid: recept za marmelado

Kaj lahko pripravimo iz robid za sladko mizo? Vrtne robide se uporabljajo za pripravo kompota, marmelade, marmelade, konzerv, želeja, sirupa. Džem, marmelado in sirup pridobivajo iz samoniklih gozdnih robid.

Za recept za robidovo marmelado z jabolki boste potrebovali naslednje sestavine:

500 g robid, 500 g jabolk, 600 g granuliranega sladkorja.

Bolje je uporabiti kisla ali nezrela jabolka. Olupite jih, narežite na kose, prelijte z malo vode in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Robidam odstranimo peclje, oplaknemo, dodamo jabolkom in potresemo s sladkorjem. Kuhajte marmelado ob stalnem mešanju in odstranjujte peno, dokler se ne spremeni v žele. Vrelo marmelado razporedimo po kozarcih.



Več o temi






Kljub visokim uporabnim lastnostim se mandžurski oreh redko uporablja za prehrambene namene takoj po žetvi: to je povezano z velikimi težavami ...

Za pravilno prehrano bolnikov z diagnozo peptičnega ulkusa je bilo razvitih več diet. V fazi poslabšanja je dodeljen ...

Zadnja leta se veliko govori o zdravljenju s hrano. Toda kako resnični so vsi različni koncepti zdrave prehrane za zdravje? res...

Sistem prehranjevanja proti raku je bil razvit z namenom zmanjšanja tveganja za nastanek tumorskih neoplazem v telesu. V prvem...

Mnogi so prepričani, da je suho sadje med dieto pod najstrožjo prepovedjo, saj je vsebnost suhega sadja in jagodičja previsoka ...

Pinjole so ene najbolj uporabnih za ljudi in poleg tega nimajo kontraindikacij. Brez jedrc, brez olja, brez izdelkov na osnovi...

Tako kot mnogi drugi oreščki se plodovi Juglans regia (oreh) pogosto uporabljajo v kulinariki in medicini. Seveda zaradi visoke vsebnosti kalorij ...





Avgust in september sta resnično radodaren čas. Dejansko v teh mesecih dozori slavni sorodnik malin, katerega črno-vijolične jagode so polne cele lekarne. Presenetljivo okusne robide so dobre ne le pri zdravljenju, ampak tudi v kulinaričnih poskusih. Jagode dodajajo dobrotam, omakam in mesnim jedem, pečejo in pripravljajo pijače. Gospodinje poskušajo imeti čas za zalogo robid za prihodnost, iz njih pripravljajo marmelade, kompote in konzerve; preprosto zamrznjene ali zvite s sladkorjem. Robidnice, narejene doma, navdušujejo z enostavnostjo priprave in skladiščem vitaminov. Priprava robidovih pripravkov za zimo je odlična priložnost za popestritev jedilnika in pomladitev ob uživanju čaja z robidovo marmelado.

Najboljši recepti s fotografijami

Zadnje note

Sestava robid vsebuje celotno paleto hranilnih in zdravilnih snovi. Robidni pire je zelo zdrav. Z njegovo uporabo se spanje normalizira, razdražljivost se zmanjša. Koristno bo pri visoki vročini in griži. Spodaj si oglejte, kako pripraviti okusen pire iz robid.

Robida je okusno in zdravo jagodičje, ki raste v gozdu in na vrtovih. Seveda bo telesu prinesla več koristi v sveži obliki in v sladicah, kjer ni toplotno obdelana. Toda na žalost ga ni mogoče dolgo ohraniti svežega in vrtnarji, ki se ukvarjajo z gojenjem tega jagodičja, ga morajo predelati. In pozimi bodo marmelade ali konzerve iz robid odličen dodatek k pitju čaja. Zato bo vedno koristno vedeti, kaj lahko pripravimo iz robid. Poleg tega je ponudba sladic precej široka.

K čemu pristajajo jagode?

Vrtne robide niso samo okusna poslastica same po sebi. Odlično se ujema z najrazličnejšimi izdelki, kar omogoča zelo široko uporabo v kulinariki.

Prvič, robide kombiniramo z drugim jagodičevjem, kot so maline, jagode, borovnice, češnje. Kombiniramo jih lahko v solatah, kompotih in sladicah. Poleg robid se priležejo tudi številni sadeži. Sem spadajo jabolko, banana, hruška, pomaranča, breskev, marelica.

Jagode je dobro dodati jogurtu, skuti, poljubnemu pecivu, lahko so vse vrste enolončnic, žemljic, palačink, piškotov, tort.



In kombinacija je možna ne samo s sladkimi jedmi. Robide lahko uporabimo tudi pri pripravi drugih jedi. Na primer, njegova prisotnost bo mesu dala poseben okus in aromo.

Recepti za sladice iz robidnic

Iz robid lahko pripravite katero koli sladko sladico – od marmelade do marshmallowa.

  • Najpogostejša poslastica je marmelada. Najprej je treba jagode sortirati in oprati. Nato jih položimo v posodo, v kateri se bo kuhala marmelada. Sladkor se vlije na vrh v razmerju 1: 1. Upoštevati je treba, da imajo robide kislost, zato, če želite, da marmelada stoji dlje, lahko povečate količino sladkorja. Če jagode niso preveč zrele, lahko dodamo nekaj žlic vode, da se sladkor hitreje raztopi. Ne smete posegati v jagodičje, sicer se lahko poškoduje. Bolje je, da ponev zaprete s pokrovom in rahlo pretresite, tako da večkrat ponovite ta postopek. Lonec je treba postaviti na ogenj, vsebino zavrite in kuhajte štirideset minut. Ko se marmelada ohladi, jo morate ponovno zavreti in nato ponovno kuhati približno dvajset minut.

Če želimo, da je marmelada gosta, lahko ta postopek še nekajkrat ponovimo.



  • Obstaja še ena možnost kuhanja. Zanj morate pripraviti sirup. Najprej sladkor raztopimo v majhni količini vode, zavremo in šele nato vanjo potopimo jagode. Nadaljnji postopek kuhanja se ne razlikuje od prve možnosti. V obeh primerih jih je treba pred polaganjem pločevink izdelka sterilizirati.
  • Za pripravo marmelade se je treba malo bolj potruditi.Čisto pripravljeno jagodičje je treba gnetiti v posodi z lesenim valjarjem, lažje ga boste sesekljali v mešalniku. Nato je treba nastalo maso podrgniti skozi sito. Pristavimo na ogenj, zavremo, pustimo vreti trideset minut, nato dodamo sladkor, dobro premešamo in kuhamo, dokler se zmes ob občasnem mešanju ne zgosti do konsistence marmelade.


  • Lahko naredite konfituro. Za to je poleg robid in sladkorja potrebna želatina. Za en kilogram sladkorja in enako količino jagod - tri žlice želatine. Želatino vnaprej namočimo v kozarec. Jagode je treba tudi podrgniti skozi sito, zmešati s sladkorjem, zavreti, nato dodati želatino, premešati in lahko izklopite plin. Confiture lahko položite v čiste kozarce.
  • Mousse je narejen iz različnih jagodičja in sadja, vključno z robidnicami. Pripravite lahko jagodno-robidov mousse ali malino-robidov mousse. Potem bo slajše. Za mousse morate stepti kozarec sladkorja s petimi beljaki. Beljake najprej previdno ločimo in stepemo v stabilno belo peno, postopoma dodajamo sladkor in postopek stepanja nadaljujemo. Potem morate dodati jagode in ponovno premagati. Sladica je razložena v sklede, okrašena z jagodami in meto na vrhu.
  • Druga priljubljena poslastica mnogih je pastila. Za njo morate pripravljeno in sortirano jagodičje pretlačiti skozi sito. Nastali pire je treba kuhati na majhnem ognju petinštirideset minut. Nato dodamo sladkor in kuhamo še petnajst minut. Nato je treba pasto posušiti. Da bi to naredili, pokrijemo dno pekača s posebnim papirjem za peko, razporedimo nastalo sestavo in jo pošljemo v pečico, da se posuši pri nizki temperaturi. Ta postopek je lahko dolgotrajen, občasno morate preveriti pripravljenost marshmallowa. Ko je popolnoma pripravljen, mora dobro odstopati od papirja in se ne sme lepiti na roke. Ko je marshmallow ločen od papirja, ga je treba razrezati na koščke, posuti s sladkorjem v prahu.

Tak izdelek lahko shranite v čistih, suhih steklenih posodah v temnem in hladnem prostoru.


Možnosti pijače

Iz robidnic lahko doma pripravite veliko napitkov - osvežujoč, zdrav, hranljiv, osvežujoč.

  • Ena izmed poletnih pijač, ki jo bodo oboževali vsi, je smoothie. Lahko ga pripravite čisto iz robid ali pa dodate drugo jagodičevje in sadje, da bo okus še bolj intenziven. Druga sestavina, ki bi morala biti tam prisotna, je mleko, sladoled ali jogurt. Če želite to narediti, morate vzeti jagodičevje, ga zmeljemo v mešalniku, dodati jogurt ali mleko, primeren je tudi kefir, dobite prehransko in zelo zdravo pijačo. Vse je treba dobro premešati v mešalniku ali z mešalnikom, preliti v visok kozarec, okrasiti z jagodami na vrhu.
  • Da bi naredili okusen kompot iz robid, vam jih ni treba prebaviti. Sveže jagode se zelo hitro razkuhajo. Najbolje je, da zavremo vodo, dodamo sladkor. Ko se raztopi, dajte jagode in takoj izklopite plin. Berry v vroči vodi in tako dodeli sok.
  • Sok iz robid pripravimo takole: sveže jagode pretlačimo skozi cedilo, dodamo vodo, sladkor, po želji druge pretlačene jagode, ohladimo. Lahko spet precediš.
  • Iz robid lahko naredite okusen hranljiv žele. Osnovo pripravimo na enak način kot za sadne napitke. Škrob razredčimo v vodi in dodamo pripravljenemu jagodičevju. Odlivati ​​ga je treba postopoma, medtem ko ves čas mešamo vsebino ponve, kjer se kuha žele. Nato se bo izkazala homogena konsistenca brez najmanjših grudic.



Priprave na zimo

Pri nabiranju robid za zimo jih marsikdo raje zamrzne. Zamrznjene robide ohranijo vse vitamine, za to pa obstaja več načinov.

Jagode je treba oprati, pustiti nekaj časa v cedilu, tako da je vsa odvečna voda stekla. Nato ga dobro posušite na papirnatih brisačah. Potem potrebujete navadno desko in dovolj prostega prostora v hladilniku. Jagodičje je položeno na desko, predhodno pokrito s filmom, nato pa poslano v zamrzovalnik. Ko je jagodičje zamrznjeno, ga vlijemo v plastično posodo, enako storimo z ostalimi serijami. Ko je posoda polna, jo lahko pošljete v dolgoročno skladiščenje. Po odmrzovanju jagode ne izgubijo videza in okusa, iz njih lahko kuhate poljubne sladice in okrasite torte. Ta vrsta je zamudna, obstaja lažji način.

Pripravljene robide se vlijejo v ravno posodo, sprava je prekrita s filmom in to se naredi za več nadstropij. Ko je vse skupaj dobro zamrznjeno, razporedite po vrečkah in postavite nazaj v zamrzovalnik. Druga možnost je, da jagode potresemo s sladkorjem. Potem, ko ga odmrznete, lahko kuhate kompote, sadne pijače, nadeve za torte in pite.


Skrivnost priprave robidovega kompota je v tem, da jagod ni treba kuhati. Bolje je, da sirup pripravite ločeno in nato prelijete jagode. Potem bodo cele, kompot pa slasten. Nato ga morate samo vliti v sterilne kozarce in zategniti pokrove.


Kdor želi pozimi dobiti le vitaminski zalogaj robid, jagode nabira v lastnem soku. Jagode pokrijemo s sladkorjem in pustimo nekaj ur. Sok, pridobljen v tem času, odcedimo in damo na ogenj. Jagode damo v sterilne kozarce, nato jih prelijemo z vrelim sirupom in zavijemo s pokrovi.



Drugi načini kuhanja

Obstajajo tudi drugi načini uporabe robid in kuhanja različnih jedi.

Robidov jogurt bo postal okusen in zdrav, lahko mu dodate na primer banano. Kosi sadja in jagodičja se zmešajo v mešalniku skupaj s kefirjem, lahko dodate cimet. Tako okusen jogurt, pripravljen doma, je veliko boljši od katerega koli kupljenega v trgovini.

Druga zdrava sladica je sorbet. Zanj morate zmešati tri kozarce robidnic, preliti sok, iztisnjen iz pomaranče, dodati nekaj žlic medu. Nato vse skupaj zamrznite v posodi. Ko je sestava zamrznjena, jo vzemite z vročo žlico in jo položite v skledo v obliki kroglic, okrasite s smetano in jagodami na vrhu.

Robide uporabljamo pri peki – pa ne le kot dekoracijo torte, ampak tudi kot eno izmed sestavin. Za pripravo peciva z robidami sladkor zmešamo z moko, dodamo jajce in mehko margarino. Testo z rokami dobro pregnetemo in razdelimo na dva dela, večjega in manjšega. Večino jih zložimo na pekač in dobro zmečkamo, da so robovi višji, tako nadev ne bo stekel ven. Na testo namažemo jagodičevje ali robidovo marmelado. Po tem preostalo kroglico testa podrgnemo na Rende, tako da je jagoda popolnoma prekrita z njo. Pekač gre za pol ure v pečico. Nato morate počakati, da se torta ohladi in jo previdno vstavite iz kalupa. Nato lahko okrasite z jagodami, sadjem, smetano in naribano čokolado.


Z robidami se ne pripravlja le sladko pecivo in sladice, zraven se bo odlično podalo tudi meso. Če želite to narediti, iz njega pripravite omako. Jagode zmeljemo, mešanici dodamo česen, začimbe, sol, kis in žličko medu. Vse to kuhamo pet minut. Izkaže se rahlo začinjena, sladko-kisla omaka, ki je primerna za govedino, svinjino ali piščanca.

V zadnjem mesecu poletja in prvem mesecu jeseni dozori temno škrlatna jagoda, stara prijateljica malin. Robide imajo poleg koristnih vitaminov tudi pozitivne lastnosti - krepijo imuniteto in zdravje. Zato mnoge gospodinje pripravljajo robide za zimo. V tem članku vam bomo pokazali nekaj receptov za zimo z robidami.

Robidova marmelada

Klasičen recept za nabiranje robid za zimo je marmelada iz robid. Izdelek je enostaven za pripravo in zelo okusen.

Sestavine:

  • 1 kg robid;
  • 1 kg sladkorja.
  1. Jagode operemo v cedilu ali situ, tako da vsa voda stekla.
  2. Robide dajte v večjo ponev in prižgite ogenj.
  3. Zaspimo sladkor.
  4. Kuhajte približno eno uro, ne pozabite mešati.

Robidni žele

robidni žele

Če ste se naveličali marmelade, potem je ta zimski recept za robide pravi za vas. Ta lahka sladica bo odličen dodatek k skodelici vročega čaja.

Sestavine:

  • 1 kg. robide;
  • 1 velika limona ali 2 majhni;
  • 2 - 2,5 kg. Sahara;
  • 70 g želatine;
  • 2 kozarca vode.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Robide dobro operem.
  2. Damo v posodo za kuhanje.
  3. Zaspimo s sladkorjem.
  4. Kuhajte, dokler jagode ne postanejo mehke.
  5. Odstranite z ognja in s sitom obrišite nastalo mešanico.
  6. Želatino razredčimo v dveh kozarcih vode in iz limon iztisnemo sok. Dodajte jih mešanici.
  7. Premešamo in ponovno postavimo na ogenj ter kuhamo brez vrenja. Držite na štedilniku, dokler se žele ne zgosti.

Robidni kompot 2 litra


Robidni kompot

Kaj še lahko pripravimo iz robid za zimo? Recept za kompot je morda najbolj vsestranski način nabiranja sladkih jagod. Ker marmelada iz tega jagodičja morda ne bo všeč vsem, bo pa kompot iz nje všeč vsem. Takšna pijača bo uporabna tako za zimske večere kot tudi odlična pomoč pri odžejanju v vroči poletni vročini.

Sestavine:

  • 700 g robid;
  • 300 g sladkorja;
  • 1,5 l. vodo.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. V ponev nalijemo vodo in zavremo.
  2. Jagode operemo in odstranimo konjske repke, ki so ostali med nabiranjem.
  3. Jagode vlijemo v vrelo vodo. Ko kompot zavre, kuhamo še pet minut.
  4. Zaspimo sladkor in po vrenju ponovno kuhamo pet minut.

Vitamin Blackberry

Najboljši recept za robide za zimo, saj končni izdelek ohrani večino uporabnih lastnosti jagod. Pripravljen je brez toplotne obdelave. Od tod tudi ime vitamin. Najpomembneje pri pripravi te sladice je, da jagode niso udrte ali pokvarjene.

Sestavine:

  • 1 kg. robide;
  • 1,5 kg. Sahara.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Robide operemo in pustimo sušiti na papirju en dan, dokler niso popolnoma suhe. Mokrih jagod ni mogoče uporabiti.
  2. Majhno količino jagodičja razporedimo po skodelici, dodamo sladkor in z lesenim tlačilom zmeljemo do gladkega. To je les, ne kovina.
  3. Celotno jagodičje obdelamo na ta način in pustimo stati čez noč.
  4. Zmešajte pripravljen vitamin.

Malinova robidna marmelada

Za to marmelado je značilen nežen in edinstven okus. Kombinacija malin in robid daje sladko-kisle note, zato je ta marmelada odlična za zajtrk, kosilo in večerjo.

Sestavine:

  • 1 kg. robide;
  • 1 kg. maline;
  • 2 kg. Sahara.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Jagode razvrstimo in operemo.
  2. Postavite v veliko skledo ali skledo.
  3. Robide in maline zaspimo s sladkorjem in pustimo vzhajati dve uri, da dajo sok.
  4. Postavimo na ogenj, zavremo in nato kuhamo 20-30 minut.

Mousse iz zamrznjenih robid

To je nenavadna možnost za zamrzovanje jagod. Recept je enostaven za pripravo, ne zahteva kuhanja in konzerviranja v steklenih kozarcih.

Sestavine:

  • 1 kg. robide;
  • 0,5 kg. Sahara.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Jagode operemo in damo v kakšno posodo.
  2. Vzamemo mešalnik in postopoma dodajamo sladkor, zmeljemo do homogene zmesi.
  3. Končano peno pretlačimo skozi cedilo, da se znebimo pečk.
  4. Nalijte v majhne plastične škatle ali katero koli drugo posodo s pokrovom.
  5. Postavimo v zamrzovalnik ali hladilnik.

Robidni sirup

Kot nalašč za okrasitev in okrasitev najrazličnejših sladkih jedi in sladic, pa tudi za običajno uživanje ob toplem napitku.

Sestavine:

  • 1 kg. robide;
  • 1 kg. Sahara;
  • 1 kozarec vode;
  • 1 čajna žlička citronske kisline.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Jagode operemo.
  2. Dajte v velik lonec z vodo.
  3. Zaspimo s sladkorjem in pustimo nekaj ur, da robide začnejo sok.
  4. Zavremo in zmanjšamo ogenj na najmanjšo stopnjo. Tako kuhamo še 10 minut.
  5. Zmes precedite skozi cedilo.
  6. V sirup dodamo citronsko kislino, nato ponovno postavimo na ogenj in zavremo.

Upamo, da vam bodo všeč ti zimski recepti iz robid!

Avgust in september sta resnično radodaren čas. Dejansko v teh mesecih dozori slavni sorodnik malin, katerega črno-vijolične jagode so polne cele lekarne. Presenetljivo okusne robide so dobre ne le pri zdravljenju, ampak tudi v kulinaričnih poskusih. Jagode dodajajo dobrotam, omakam in mesnim jedem, pečejo in pripravljajo pijače. Gospodinje poskušajo imeti čas za zalogo robid za prihodnost, iz njih pripravljajo marmelade, kompote in konzerve; preprosto zamrznjene ali zvite s sladkorjem. Robidnice, narejene doma, navdušujejo z enostavnostjo priprave in skladiščem vitaminov. Priprava robidovih pripravkov za zimo je odlična priložnost za popestritev jedilnika in pomladitev ob uživanju čaja z robidovo marmelado.

Če na vašem mestu rastejo tako maline kot robide, potem lahko za zimo pripravite to čudovito malinovo marmelado z robidami. Verjetno že veste, kako dobre so vse praznine s temi jagodami.

Žele za sok: različne možnosti kuhanja - kako narediti sadni in jagodni žele za zimo

Danes vam ponujamo izbor receptov za pripravo sadnega in jagodičevega želeja iz sokov. Glavna razlika med želejem in marmelado je njegova prosojnost. Takšna jed se uporablja kot samostojna sladica, pa tudi za okrasitev slaščičarskih mojstrovin. Prav tako je žele iz sokov brusnic in brusnic idealen za mesne in divjačinske jedi. Prozorna nežna tekstura sladice otrok ne pusti ravnodušnih. Z veseljem jedo žele, ga namažejo na toast ali piškote.

Robidova marmelada: enostavni recepti za pripravo okusne robidove marmelade

To ne pomeni, da je robide mogoče najti v vrtovih povsod. Srečnim lastnikom grmov robidnic na njihovem mestu lahko le zavidamo. Na srečo je med sezono robide mogoče kupiti na lokalnih tržnicah ali v trgovinah, zamrznjene jagode pa kadarkoli v letu. Če postanete lastnik določene količine robid, vam svetujemo, da iz njih zagotovo pripravite marmelado. Kozarec dišečih dobrot v zimskih mesecih lahko ogreje vas in vaše goste s poletno toploto.

Kako narediti sirup iz robid – recept za slasten sirup iz robid

Je kaj boljšega od gozdnih jagod pozimi? Vedno dišijo sveže in gozdno. Iz njihove arome se spominjajo topli poletni dnevi in ​​smešne zgodbe. Od tega se razpoloženje izboljša in da to razpoloženje traja vso zimo, pripravite sirup iz robid. Robidni sirup je poslastica in zdravilo v eni steklenički. Lahko jih aromatiziramo in obarvamo z različnimi sladicami. Svetla, naravna barva in aroma robid bo okrasila vsako sladico.

Marmelada iz robid: kako narediti marmelado iz robid doma - preprost recept

Vrtna robida se po uporabnih lastnostih ne razlikuje od gozdne sestre. Poleg tega je zaradi selekcije in nege večji in produktivnejši. Ob eni uri vrtnarji preprosto ne vedo, kaj bi s tako bogato žetvijo. Otroci in odrasli ne marajo robidove marmelade. Okusno je, tukaj ne morete reči ničesar, vendar majhna in trda semena pokvarijo celotno razpoloženje. Zato je treba pri pripravi marmelade iz robid to upoštevati in ne biti len.

Sušenje jagod in listov robid, pa tudi marshmallows in fig iz robid

Robide je enostavno posušiti, veliko težje jih je prinesti domov iz gozda ali cele s tržnice. Navsezadnje so robide zelo nežne in se zlahka zmečkajo, sproščajo sok in sušenje takšnih robid ni smiselno. A nič ne bomo metali stran, bomo pa videli, kaj se da narediti iz tega.

Zamrzovanje robid za zimo v zamrzovalniku: glavne metode zamrzovanja

Kako lepa robida! In koristi v njem niso nič manjše kot na primer v malinah. Edina škoda je, da sezona njegovega zorenja ni dolga - le nekaj tednov konec julija in do začetka avgusta. Kako ohraniti dišečo letino tega jagodičevja svežo čim dlje? Zamrzovalnik bo pomagal pri tej nalogi. Za informacije o tem, kako zamrzniti robide doma, preberite ta članek.

Robidova marmelada – kako narediti robidovo marmelado doma.

Odličen recept za pripravo robidove marmelade. Slastna poslastica za otroke in odrasle.

Robide s sladkorjem. Uporaben recept za ozimnico, ki ohranja zdravilne lastnosti robid.

Naravne robide s sladkorjem v lastnem soku: najmanj kuhanja, največ uporabnih lastnosti.

Preprost in enostaven za pripravo recept za robide v lastnem soku. Končni izdelek najbolj spominja na okus svežih jagod.

Okusen pire iz robid - kako pravilno pripraviti pire za zimo.

Sestava robid vsebuje celotno paleto hranilnih in zdravilnih snovi. Robidni pire je zelo zdrav. Z njegovo uporabo se spanje normalizira, razdražljivost se zmanjša. Koristno bo pri visoki vročini in griži. Spodaj si oglejte, kako pripraviti okusen pire iz robid.

Dišeča in zdrava marmelada iz robid - kako narediti doma.

Zelo zdrava robidova marmelada, bogata z vitamini, elementi v sledeh, minerali in drugimi koristnimi snovmi. Pozimi - najboljša možnost za ohranjanje imunitete! Naučite se doma na enostaven in preprost način pripraviti dišečo robidovo marmelado.

Domača robidova marmelada je okusna in zdrava. Enostaven zimski recept.

Ta preprost recept vam bo povedal, kako doma sami narediti marmelado iz robid za zimo. Domača robidova marmelada bo precej gosta in sladka.

Robida - divje jagode: opis, zdravilne in koristne lastnosti robid.

Robida je precej redka divja rastlina. Pri nas ga ne goji prav veliko ljubiteljskih vrtnarjev. Zato lahko mirno trdimo, da so robide gozdne jagode.

Marmelada iz rdečega ribeza (porička), recept brez kuhanja ali hladna marmelada iz rdečega ribeza

Najbolj uporabne pripravke jagodičja za zimo dobimo, če jih pripravimo brez izgube vitaminov in drugih koristnih snovi, tj. brez kuhanja. Zato podajamo recept za hladno ribezovo marmelado. Kako narediti marmelado brez kuhanja?