Radi uskutočňujete vedecké experimenty a chcete do toho zapojiť svoje deti? Najlepšie to urobíte, ak vyskúšate spoločné pestovanie krištáľu z obyčajnej soli, ktorú určite má každý v dome.
Bezpečnostné pravidlá
Pokusy sú založené na chemickej reakcii nasýteného soľného roztoku. Varenie aj morské plody sa používajú takmer každý deň v každodennom živote, neublíži vám. Ale napriek tomu skúste pracovať s rukavicami a šálom. Zabránite tak vniknutiu cudzích predmetov - prachu, vlasov do kvapaliny.
Ak máte na rukách nezacelené rany alebo otrepy, musíte byť veľmi opatrní, pretože roztok môže spôsobiť koróziu pokožky v poškodených miestach a spôsobiť akútnu bolesť.
Aby ste si mohli takýto kryštál vypestovať doma, nepotrebujete žiadne laboratórne vybavenie. Všetko, čo potrebujete, máte na dosah ruky.
Pravidelné kryštály soli by mali mať hladké, veľké okraje
Nemali by sa pridávať prírodné alebo umelé farby. To nedáva zmysel: soľný kryštál bude stále bezfarebný.
Ako pestovať kryštál
Voda a soľ budú v experimente pôsobiť ako činidlá a zariadenie bude:
Poznámka! Dózy alebo poháre musia byť absolútne čisté. Akákoľvek škvrna na ich vnútornom povrchu sa môže stať základom pre rast ďalších kryštálov, ktoré interferujú s hlavným.
Príprava roztoku
Rokajl z morskej alebo kuchynskej soli
Pripravte si embryá, na ktorých budú rásť kryštály. Mali by byť veľké, aby ste ich mohli ľahko pripevniť k nite.
Najjednoduchší spôsob výberu je nasledujúci spôsob: nalejte soľ do soľničky a pretrepávajte, kým nevypadnú všetky malé kryštáliky. Tie, ktoré neprešli otvormi v koliesku a nezostanú vo vnútri, sú pre náš účel v poriadku. Vyberte si najväčšiu z nich, s tvarom blízkym obdĺžniku, s minimálnymi odchýlkami.
Pokúste sa zvoliť najväčšie a najhladšie kryštály ako zárodok pre budúci kryštál
Zaistite vybrané embryo na nite a naviňte ho postupne na špajdle alebo ceruzku, aby bolo možné v priebehu času ľahko upraviť hĺbku ponorenia.
rast
Začína sa hlavná a najdlhšia fáza experimentu. V nasýtenom roztoku, ktorý sa naleje do druhej nádoby, ponorte embryá, zabaľte nádobu niečím teplým, aby sa tekutina ochladila pomalšie.
Ak bol roztok dostatočne nasýtený a čistý, embryá sa za deň mierne zvýšia. V opačnom prípade sa rozpustia.
Hornú časť nádoby teraz zakryte papierom, aby ste predišli nečistotám a prachu, a nechajte ju pôsobiť 3 - 4 dni. Voda sa postupne odparí a soľ sa vyzráža, rastie na jadre a umožňuje rast kryštálov.
V tomto štádiu sa môžu objaviť chyby, ktoré sa urobili v procese prípravy. Napríklad pravdepodobne nemáte správne zaistenú slučku nite na kryštáli a tá sa jednoducho rozrastie do stredu. Aby sa tomu zabránilo, embryo nepripevňujte do uzla, ale do slučkovej nite, ktorej oba konce sú vytiahnuté. Po skončení procesu rastu striedavo potiahnite konce slučky, aby ste uvoľnili rukoväť, a odstráňte niť.
Počas obdobia rastu môžete kryštálu nastaviť akýkoľvek tvar
Ak chcete pestovať kryštál rýchlo, potom ho po niekoľkých dňoch vyberte z nádoby. Za minulý čas by sa už mala zväčšovať. Pripravte nový nasýtený soľný roztok a kryštál tam znova ponorte. Niektorí odborníci odporúčajú jednoducho pridať požadované množstvo soli do pohára a dôkladne premiešať.
Diamant, ametyst, smaragd, topaz, zafír - všetky tieto drahé kamene fascinujú svojou mnohotvárnou krásou. Patria do skupiny kryštálov a najčastejšie sa vyrábajú v prírodných alebo laboratórnych podmienkach. Ak máte radi experimentovanie, potom informácie o tom, ako pestovať kryštál zo soli, sú pre vás.
Poznámka pre amatérskeho experimentátora
Niektorí ľudia sú skeptickí voči takýmto procesom a veria, že je takmer nemožné pestovať kryštál doma. Ponáhľame sa, aby sme vás odradili a povedali vám, ako vyrobiť kryštál zo soli. V klenote sa vám samozrejme nepodarí, ale je možné vytvoriť mnohosten s pôvodnou textúrou, ktorá oslní svojou krásou a očarí svojím mimoriadnym geometrickým tvarom.
Predtým, ako si preštudujeme podrobné pokyny o tom, ako pestovať kryštál doma zo soli, objasníme niektoré body tohto zložitého procesu. Ak chcete byť úspešní a vytvoriť svoj vlastný soľný kryštál, zvážte nasledujúce skutočnosti:
- Na pestovanie kryštálov sú vhodné rôzne druhy solí, najmä chlorid sodný, draslík, more, síran meďnatý a dokonca manganistan draselný.
- Podľa tohto princípu vyberáme nádobu vhodnej veľkosti: viac je lepšia a krajšia.
- Počas tvorby kryštálu sa neodporúča pretrepávať alebo premiestňovať nádobu, inak by ste mohli zničiť jej už tak krehkú štruktúru.
- Pre taký experiment si môžete kúpiť hotovú sadu potrebných materiálov alebo použiť improvizované prostriedky.
- Trvanie rastu kryštálov závisí od požadovaného výsledku.
- Neodporúča sa zbytočne odstraňovať kryštál z nádoby, v ktorej rastie, bez osobitnej potreby.
- K roztoku nie je potrebné pridávať potravinárske farbivo.
- Keď sa roztok odparuje, zásobník by sa mal znovu naplniť.
- Destilovaná voda je najvhodnejšia na prípravu roztoku.
- Nádoba s kryštálom musí byť umiestnená na mieste, kde nedochádza k hmatateľným a prudkým poklesom teploty.
- Pestované kryštály musia byť chránené pred prachom.
- Pestované soľné kryštály nenatierajte vodou ani kvašovou farbou.
Málokto vie, ako pestovať kryštál zo stolovej soli. To nie je prekvapujúce, pretože takýmto činnostiam sa nestretávame každý deň. Ale kvôli experimentu si môžete osviežiť spomienku na školské vedomosti z chémie. Na pestovanie soľných kryštálov doma nie je potrebné poznať celý mechanizmus tvorby geometrického útvaru z tuhých častíc, ale stačí len správne pripraviť roztok.
- používame filtrovanú alebo obyčajnú vodu z vodovodu;
- množstvo stolovej soli pridanej k roztoku jednotlivo;
- obtiažnosť jej zmiešania s vodou bude indikovaná dostatočným množstvom soli;
- roztok sa musí najprv zohriať vo vodnom kúpeli na 50 - 60 °;
- iba v chladenom roztoku dáme malý kryštál;
- pripravená zmes sa musí prefiltrovať cez gázový rez.
Domáci experiment: rast osobného krištáľu
Ak vás teší pozorovanie rôznych experimentov a fascinuje a poteší krása drahých kameňov, informácie o tom, ako pestovať kryštál zo soli na šnúre, sú práve pre vás.
Na nákup potrebných materiálov nemusíte minúť veľa peňazí. Už máte všetko, čo potrebujete na vykonanie takéhoto experimentu. Upozorňujeme, že po príprave roztoku nemusia jednotlivé kryštály zostať. V tomto prípade môžu byť nahradené malým plastovým predmetom, ktorý sme vopred namočili do soľného roztoku a dôkladne vysušili.
Potrebné materiály:
- stolová soľ;
- filtrovaná voda;
- priečka (jednoduchá ceruzka, pero, plastová tyčinka atď.);
- kapacita;
- gázový rez;
- vlákno;
- papiera.
Svetlé okraje geometrie
Nie je ťažké pestovať kryštál zo soli doma. Musíte byť iba trpezliví. Ako už bolo uvedené, neodporúča sa do roztoku pridávať žiadne farbivá. To môže inhibovať rast soľného kryštálu a narušiť jeho pevnú štruktúru. K roztoku môžete pridať prírodné farbivo - síran medi. Manganát draselný je tiež celkom vhodný, potom sa kryštál, ktorý ste pestovali, iskrí s červenými okrajmi.
Potrebné materiály:
- síran meďnatý;
- filtrovaná voda;
- kapacita;
- vlákno;
- pohromy;
- papiera.
Proces pestovania kryštálov:
Ak pridáte manganistan draselný, kryštál získa bohatý malinový alebo červený odtieň. Nepoužívajte kvaš alebo vodovky, pretože nepriľnú k povrchu kryštálu.
Pestovanie kryštálov doma je veľmi vzrušujúci zážitok. Experimentovanie s pestovaním kryštálov je navyše jednoduché, cenovo dostupné, lacné a relatívne bezpečné, takže každý môže robiť tento zaujímavý obchod.
Pestovaním kryštálov sa nielen vrhnete bezhlavo do zaujímavého procesu vytvárania krásnych vecí, ale budete si môcť zdokonaliť aj svoje zručnosti v laboratórnych prácach, manipulácii s látkami, organizovaní pracovného plánu atď.
Z čoho sa pestujú kryštály?
Niekomu sa môže zdať, že na pestovanie kryštálu sú potrebné náročné a drahé reagencie, ale všetko je oveľa jednoduchšie - látky, ktoré sú vhodné pre naše účely, sú ľahko dostupné v každodennom živote. Tie obsahujú:
- soľ;
- cukor;
- síran meďnatý;
- kamenec;
- a niektoré ďalšie menej ľahko dostupné činidlá.
Čo potrebujete vedieť?
Pestovanie kryštálov doma je zábavný, aj keď dosť zdĺhavý proces. Je užitočné poznať procesy, na ktorých závisí rast kryštálov, prečo majú kryštály rôznych látok rôzne tvary, prečo ich netvoria všetky látky a čo je potrebné urobiť, aby boli veľké a krásne.
Ak sa kryštalizácia uskutočňuje pomaly, potom môže vo výsledku vyrásť jeden veľký jediný kryštál a pri rýchlejšej kryštalizácii sa získa veľa malých kryštálov.
Existujú rôzne spôsoby pestovania kryštálov. Prvým je ochladenie nasýteného roztoku. Pri poklese teploty rozpustnosť klesá a látka sa vyzráža. Najskôr sa na stenách nádoby objavia malé kryštáliky-jadrá. Ďalej sa v závislosti od rýchlosti ochladzovania a prítomnosti nečistôt v roztoku vytvárajú buď nádherné pravidelné kryštály, alebo veľa malých kryštálov nepravidelného tvaru.
Ďalším spôsobom je postupné odstraňovanie vody z nasýteného roztoku. Čím je proces pomalší, tým lepší je výsledok. Stačí ponechať nádobu s roztokom dlho otvorenú pri izbovej teplote a zakryť ju listom papiera. V takom prípade sa voda pomaly odparí a prach sa nedostane do roztoku. Krištáľ je možné zavesiť na silnú tenkú niť v nasýtenom roztoku alebo položiť na dno nádoby - potom ho budete musieť pravidelne obracať na druhú stranu. Po odparení vody sa do nádoby naleje čerstvý roztok. Aj keď mal pôvodný kryštál nepravidelný tvar, postupne opravuje svoje chyby a získava správny tvar vlastný určitej látke - napríklad vo forme osemstena alebo kosoštvorca.
Hlavná vec je opatrný a starostlivý prístup k práci. Teoreticky táto metóda dokáže vypestovať kryštál neobmedzenej veľkosti a vyskytli sa prípady, keď vzdelanie, ktoré dostali nadšenci, dokázalo zvýšiť iba pár ľudí.
So skladovaním sú spojené napríklad aj ďalšie nuansy - sú to väčšinou vlastnosti samotnej látky. Napríklad, ak necháte kryštál kamence otvorený na suchom vzduchu, potom postupne stratí vodu, ktorú obsahuje, a zmení sa na hrsť sivého nevýrazného prášku. Aby sa tomu zabránilo, sú kryštály lakované.
rastúce
Všeobecne je pestovanie kryštálu dosť ľahké. Vezme sa akákoľvek vhodná soľ: napríklad zo síranu meďnatého sa získajú nádherné modré kryštály (vhodný je akýkoľvek síran, napríklad síran železnatý); vhodná je aj obyčajná kuchynská soľ, kamenec a tiosíran sodný. Všetky tieto látky nepotrebujú žiadne zvláštne podmienky. Pripraví sa roztok, embryo sa doň ponorí a potom rastie nezávisle a postupne zvyšuje svoju hmotnosť. Toto všetko zvážime nižšie.
Roztok, v ktorom pestujete krištáľ, sa nepokúšajte natrieť farbami alebo podobnými farbami. To iba pokazí riešenie a nebude možné pestovať farebný kryštál týmto spôsobom. Najlepším spôsobom, ako získať farebné kryštály, je použitie soli s vhodnou farbou, ako je napríklad žltá krvná soľ, na vytvorenie červeno-oranžovej farby.
Pestovanie kryštálov kuchynskej soli
Proces nevyžaduje žiadne špeciálne činidlá. Roztok sa pripraví nasledujúcim spôsobom: do nádoby sa naleje voda a nádoba sa vloží do hrnca s teplou vodou (nie teplejšou ako 60 stupňov). Nalejte soľ do nádoby a nechajte ju asi päť minút, predtým ju premiešajte. Nádoba sa zahreje a potom sa soľ rozpustí (dajte pozor, aby teplota vody neklesla). Osolíme a znovu miešame, kým sa soľ neprestane rozpúšťať a začne sa usadzovať na dne. Nasýtený roztok je pripravený - nalejte ho do čistej nádoby rovnakého objemu, odstráňte prebytočnú soľ zospodu.
Teraz vezmite akýkoľvek viac alebo menej veľký kryštál kuchynskej soli, priviažte ho o šnúrku a zaveste ho tak, aby sa nedotýkal stien nádoby, alebo ho jednoducho položte na dno. Teraz musíte len počkať - po pár dňoch môžete badať výrazné zvýšenie kryštálu, ktorý bude rásť každý deň. Pre rýchlejší rast kryštálu pridajte do roztoku soľ, aby bol vždy nasýtený. Asi 35 gramov kuchynskej soli sa pri 20 stupňoch rozpustí v sto gramoch vody.
Výroba kryštálov síranu meďnatého
Takéto kryštály sa dajú pestovať rovnakým spôsobom - pripraví sa nasýtený roztok, do ktorého sa nakvapká malý kryštál síranu meďnatého.
Pamätajte, že síran meďnatý je účinná látka a bude lepšie používať destilovanú vodu. Ten z kohútika môže obsahovať zlúčeniny, ktoré budú reagovať so síranom meďnatým a kaziť roztok.
Ak je voda čistá, pokračujte. Všetko sa deje rovnakým spôsobom: nasýtený roztok nalejte do inej nádoby, zaveste ju tak, aby bola roztokom úplne pokrytá a nedotýkala sa stien nádoby, potom zostáva iba čakať.
Kryštály je možné pestovať ako z roztokov, tak aj z tavenín látok - zo sírnych tavenín sa dajú napríklad pestovať nádherné hranolové alebo kosoštvorcovo žiarivé žlté kryštály.
Práca s taveninami je však rádovo nebezpečnejšia, pretože v prípade síry sa môže vznietiť pri uvoľňovaní veľkého množstva jedovatého korozívneho oxidu siričitého.
Ak chcete zastaviť rast jednotlivých faziet, naneste na fazetu vrstvu tuku alebo vazelíny.
Video lekcie
Výrobcovia moderných hračiek určených na organizáciu vzdelávacieho voľného času detí dnes často ponúkajú hotové súpravy na pestovanie kryštálov doma. Bolo by však chybou myslieť si, že toto povolanie je vývojom našej doby a výdobytkom moderného chemického priemyslu.
Kniha, na základe ktorej dnes náš retro blog pripravuje publikáciu, vyšla v roku 1875 a považovala za potrebu sprostredkovať mladým čitateľom čo najviac užitočných praktických informácií prispievajúcich k rozvoju detského myslenia a rozširovaniu ich obzorov.
Jedna z rozsiahlych kapitol tohto vydania bola venovaná tomu, ako si doma vypestovať krištáľ s použitím akejkoľvek (alebo dokonca všetkých) zložiek navrhovaných v knihe. Keď ste sa naučili, ako pestovať kryštály, môžete ich použiť na vytvorenie krásnych dekoratívnych prvkov, ktoré sa môžu stať originálnou dekoráciou vianočného stromčeka alebo súčasťou slávnostného interiérového dekoru.
Všeobecné pravidlá pre pestovanie kryštálov
- Predtým, ako prejdem k praktickej časti, chcem vás upozorniť: pestovanie kryštálov netoleruje rozruch: krása ich formy priamo závisí od podmienok, v ktorých sa roztok nachádza. Nádoba, kde dochádza k množeniu kryštálov, musí byť odstránená na miesto, kde ju nikto nebude rušiť a nemôže sa náhodne dotknúť, tlačiť alebo prevrátiť. Akýkoľvek neopatrný pohyb môže viesť k tomu, že kryštál nie je taký veľký, rovnomerný a krásny, ako by sme si priali.
- Na získanie veľkých kryštálov je potrebné zvýšiť množstvo vody: čím väčší kryštál má byť, tým viac vody sa musí odobrať, aby sa rozpustila pôvodná zložka. Väčšina zložiek je citlivá na kvalitu vody a môže reagovať s nečistotami v jej zložení, preto je vhodné brať filtrovanú alebo destilovanú vodu.
- Čím menej sa roztok zahreje, tým lepšie pre kryštály, pretože vo zahriatej a usadenej vode sa získajú väčšie a hladšie útvary. Len čo sa na dne nádoby objavia kryštály, mali by sa vybrať a odstrániť tie najmenšie, ponechať len veľké. Zvyšné kryštály sú každé ráno veľmi opatrne pomocou tenkej tyčinky obrátené na druhú stranu - takto vrstvy rastú rovnomerne.
Kryštály kamence
Na pestovanie kryštálov budete potrebovať kamenec: na získanie veľkých a priehľadných mnohostenov je vhodný kamenec hlinito-amónny alebo draselný (spálený); Kamenec draselný a chróm sa zvyčajne pridáva do spáleného kamenca, aby sa vytvorila krásna fialová farba.
Ak pri svojej práci používate iba kamenec chrómu draselného, \u200b\u200bpotom sa kryštál môže stať tmavofialovým alebo takmer čiernym. Bledoružové alebo lila-zafarbené mnohostranné kryštály sa získavajú pomocou kamenca železo-amónneho.
Viacfarebné kryštály sa dajú získať aj pomocou niektorých farbív: napríklad žltá farba poskytuje nasýtený roztok kurkumy; červená - odvar z sandálu; modrá - síran meďnatý. Môžete tiež použiť moderné potravinárske farby.
Príprava roztoku
Kamenec sa rozomelie na prášok a rozpustí sa v horúcej vode. Množstvo východiskových látok sa určuje okom: toľko kamenca sa naleje do vody, aby sa získal presýtený roztok, t.j. prestali sa rozpúšťať. Ak sa vám výsledný roztok zdá kalný, prefiltrujte ho cez filtračný papier (môžete použiť moderný kávový filter).
Roztok sa ochladí a nechá sa jeden deň v pokoji: počas tejto doby sa väčšina kamenca usadí na dne nádoby vo forme kryštálov. Tieto kryštály sa dajú použiť aj na zdobenie rôznych predmetov: ak si z drôtu vyrobíte korunku, zabalíte všetky jej prvky vlnenou niťou a ponoríte do roztoku kamenca, po dni bude pokrytá kryštálmi, ako drahé kamene.
Rastúce kryštály zo soli
Jednou z najobľúbenejších ingrediencií na pestovanie kryštálov je najbežnejšia kuchynská soľ. Na prípravu roztoku sa naleje teplá voda do nekovovej nádoby a soľ sa v nej rozpustí podľa rovnakého princípu ako v prípade kryštálov z kamenca: roztok by mal byť taký nasýtený, aby sa soľ prestala rozpúšťať.(Rovnakým spôsobom sa pestujú kryštály z cukru )
Dôležitý bod: na prípravu roztoku v moderných podmienkach by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že v kuchynskej soli nie je žiadna protispekavá zložka, ktorá zabraňuje tvorbe krásnych kryštálov.
Niekoľko hodín sa nádoba umiestni na teplé miesto, kým sa neodparí asi tretina pripraveného roztoku, po čom sa nádoba presunie na chladnejšie miesto. Vyzbrojení trpezlivosťou bude čoskoro možné nájsť na dne nádoby priehľadné kocky soli. Ak je tento roztok v zime umiestnený mimo okno pri teplote asi -10 stupňov, potom sa vytvoria kryštály vo forme šesťuholníkových dosiek.
Pomocou takéhoto riešenia môžete pripraviť kučeravé ozdoby na vianočný stromček tak, že rám budúcej hračky vyrobíte z drôtu a omotáte vlnenou niťou. Nasýtený soľný roztok sa naleje do niekoľkých nádob, do každej z nich sa pridajú rôzne farbivá a polotovary drôtu zavesené na tyči sa ponoria.
Originálne hračky môžete vyrobiť aj vtedy, ak z plsti vystrihnete polotovary - vďaka svojej textúre plsť dobre absorbuje soľný roztok a postavu úplne zakrýva malými kryštálikmi.
Kryštály sódy
Kryštály sódy bikarbóny sa pestujú rovnako ako kryštály soli. Pre vytvorenie nasýteného roztoku je ale veľmi dôležité, aby bola voda čo najjemnejšia a najčistejšia, ideálne destilovaná alebo aspoň dobre prefiltrovaná.Sóda sa rozpustí v horúcej vode, kým sa nezíska nasýtený roztok (sóda sa prestane rozpúšťať), potom sa roztok prefiltruje a nádoba sa vyberie na teplé miesto. Po určitom čase sa na dne a stenách nádoby začnú objavovať kryštály. Tento okamih je najúspešnejší na umiestnenie predmetu do nádoby, ktorej obrysy postupne porastú kryštálmi.
Malo by sa pamätať na to, že na rozdiel od kryštálov získaných zo soli a kamenca je sóda bikarbóna veľmi citlivá na vlhkosť vo vzduchu, takže sa tieto kryštály môžu ľahko rozpadnúť. Na ochranu pred deformáciou sú kryštály sódy uložené v tesne uzavretej nádobe.
Dusičnanové kryštály
Tvar kryštálov bude závisieť od typu prijatého dusičnanu: môžu to byť predĺžené valce alebo „tyčinky“, zarastené platne, špicaté ihly.
Nalejte asi 100 g akéhokoľvek druhu dusičnanov do malej nádoby a nalejte do nej 50 ml vody. Táto zmes sa dá na oheň a na chvíľu sa zahreje, privedie sa k varu. Hotový roztok sa prefiltruje cez tenkú alebo filtračný papier a ochladí sa.
Po ochladení roztoku sa zrazia jemné, jasne biele kryštály. Ak chcete získať väčšie kryštály, musíte na rovnaké množstvo dusičnanu zobrať asi 450 ml vody - po ochladení získate predĺžené šesťhranné kryštály.
Ak zmiešate ľadničku rozdrvenú na prášok s kuchynskou soľou, tieto látky rozpustíte vo vode, prevaríte a ochladíte, nakoniec môžete získať kryštály dvoch druhov naraz.
Rastúce kryštály vitriolu
Takto pestované kryštály sú veľmi pekné: nasýtené roztoky medi a síranu železa sa pripravujú v dvoch rôznych nádobách. Voda na prípravu roztokov by mala byť tiež čo najčistejšia - filtrovaná alebo ideálne destilovaná.Obe nádoby sa umiestnia do vodného kúpeľa a za stáleho miešania sa zahrievajú, kým sa vitriol úplne nerozpustí. V procese chladenia sa zelené kryštály získavajú zo síranu železitého a modré kryštály z medi. Zelený kryštál je previazaný niťou a jemne ponorený do roztoku síranu meďnatého. Po určitom čase bude tento kryštál pokrytý modrou vrstvou; potom sa vyberie z nádoby a ponorí sa do roztoku síranu železnatého, čo dá kryštálu zelenú vrstvu.
Postup ponorenia do rôznych nádob sa teda opakuje, až kým sa nevytvorí veľký kryštál pozostávajúci z krásnych zelených a modrých vrstiev.
Naučíme sa, ako si doma vypestovať kryštál.
Ako vypestovať kryštál z cukru
Kryštály cukru sa pestujú jeden týždeň. Pridávajú sa do čaju, podávajú sa ako sladké občerstvenie a zdobia sa dezerty. Pripravíme si kryštály na drevenej paličke.
Budete potrebovať:
- cukor - 5 pohárov;
- voda - 2 poháre;
- drevené palice;
- papiera;
- poháre alebo dózy.
Ak chcete, aby boli kryštály zafarbené, použite potravinárske farbivo.
Z 50 ml vody a 2 lyžice. l. cukor, uvaríme sirup. Nasypte cukor na rovný povrch. Namočte drevené tyčinky do sirupu a potom pridajte cukor. Nechajte cez noc uschnúť.
Zvyšnú vodu prevaríme a postupne pridávame cukor. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Varte sirup a nechajte pôsobiť na sporáku 10 - 15 minút. Do papiera urobte otvory. Horúci sirup nalejte do priehľadných pohárov alebo zaváracích pohárov. Prilepte tyčinky do papiera a ponorte ich do roztoku tak, aby zakryli sklo a držali polotovary. Po 7 dňoch kryštály vyrastú.
Ako si doma vypestovať kryštál z kuchynskej soli
Na pestovanie používajte jedlú soľ. Čas chemického procesu je 1–1,5 týždňa.
Budete potrebovať:
- voda - 500 ml;
- soľ - 4-5 lyžice. l.;
- okuliare - 2 ks;
- povraz;
- filter;
- držiak.
Ako držiak použite ceruzku, špendlíky alebo lepenku.
Nalejte soľ do horúcej vody a premiešajte. Nerozpustené kryštály sa filtrujú cez tenkú vrstvu. Vezmite veľký kryštál soli (semeno). Zviažte ju okrajom povrázku alebo vlasca a vložte ho do soľného roztoku. Pripojte druhý koniec závitu k držiaku. Dbajte na to, aby sa semeno nedotýkalo spodnej a bočnej strany pohára. Roztok nechajte na teplom mieste.
Tento recept je vhodný na pestovanie kryštálov síranu meďnatého. Látka sa predáva v obchodoch pre letných obyvateľov. Nalejte vitriol vodou do 80 stupňov, inak sa nerozpustí. V taške s látkou nájdete slepú vzorku. Alebo si to pripravte sami. Nechajte roztok vychladnúť a po 30 - 60 minútach sa na dne objavia útvary. Semeno naviazajte aj niťou a dajte ho do roztoku na 1-2 týždne.
