Existuje žiarenie z mikrovlnnej rúry. Mikrovlnná rúra je škodlivá

Kto vynašiel mikrovlny a ako sa to skončilo?

Prvé mikrovlnky vymysleli nemeckí vedci poverení nacistami. Stalo sa to preto, aby ste v chladných ruských zimách nestrácali čas varením a nenoste so sebou ťažké palivo pre kachle. Počas zásahu sa ukázalo, že jedlo, ktoré sa v nich varilo, malo negatívny vplyv na zdravie vojakov a odmietli ho používať.

V rokoch 1942-1943 sa tieto štúdie dostali do rúk Američanom a boli klasifikované.

Súčasne sa niekoľko mikrovlnných rúr dostalo do rúk Rusom a sovietski vedci ich starostlivo študovali v B v Ruskom rádiotechnologickom inštitúte a v uzavretých výskumných ústavoch Uralu a Novosibirsku (Dr. Luria a Perov)... Študoval sa najmä ich biologický účinok, teda vplyv mikrovlnného žiarenia na biologické objekty.

result:

Sovietsky zväz prijal zákon zakazujúci používanie mikrovlnných rúr z dôvodu ich biologického nebezpečenstva! Rady vydali medzinárodné varovanie týkajúce sa zdravia a životného prostredia pred mikrovlnnými rúrami a inými podobnými elektromagnetickými zariadeniami.

Tieto údaje sú trochu alarmujúce, nie?

Sovietski vedci pokračovali v práci a skúmali tisíce pracovníkov, ktorí pracovali s radarovými zariadeniami a dostávali mikrovlnné žiarenie. Výsledky boli také prísne, že bol stanovený prísny emisný limit 10 mikrowattov pre pracovníkov a 1 mikrowatt pre civilné obyvateľstvo.

Ako funguje mikrovlnná rúra:

Mikrovlnné žiarenie, vysokofrekvenčné žiarenie (mikrovlnné žiarenie) - elektromagnetické žiarenie vrátane centimetrových a milimetrových rádiových vĺn (od 30 cm - frekvencia 1 GHz do 1 mm - 300 GHz).

Mikrovlny sú formou elektromagnetickej energie, rovnako ako svetelné vlny alebo rádiové vlny. Jedná sa o veľmi krátke elektromagnetické vlny, ktoré sa šíria rýchlosťou svetla (299,79 tisíc km za sekundu). V moderných technológiách sa mikrovlnné rúry používajú v mikrovlnnej rúre na diaľkovú a medzinárodnú telefónnu komunikáciu, prenos televíznych programov, internet na Zemi a prostredníctvom satelitov. Ale mikrovlnky sme pre nás najlepšie známe ako zdroj energie na varenie - mikrovlnka.

Každá mikrovlnná rúra obsahuje magnetrón, ktorý premieňa elektrickú energiu na 2450 MHz alebo 2,45 GHz mikrovlnné elektrické pole, ktoré interaguje s molekulami vody v potravinách. Mikrovlny „útočia“ na molekuly vody v potravinách, vďaka čomu sa otáčajú miliónkrát za sekundu, čím vytvárajú molekulárne trenie, ktoré jedlo zohrieva.

Aká je škoda na mikrovlnnej rúre?

Pre tých, ktorí si uvedomujú škodlivé účinky mobilných telefónov, by malo byť zrejmé, že mobilný telefón pracuje na rovnakých frekvenciách ako mikrovlnná rúra. Pre tých, ktorí nie sú oboznámení s týmito informáciami, prečítajte si informáciu „Účinky mobilných telefónov na človeka“.

Povieme vám o štyroch faktoroch, ktoré naznačujú, že dochádza k poškodeniu mikrovlnnej rúry.

za prvé, sú to samotné elektromagnetické žiarenie, respektíve ich informačná zložka. Vo vede sa to nazýva torzné pole.

Experimentálne sa zistilo, že elektromagnetické žiarenie má torznú (informačnú) zložku. Podľa výskumov špecialistov z Francúzska, Ruska, Ukrajiny a Švajčiarska sú to torzné polia, nie elektromagnetické, hlavným faktorom negatívneho vplyvu na ľudské zdravie. Pretože je to torzné pole, ktoré prenáša na človeka všetky tie negatívne informácie, z ktorých začínajú bolesti hlavy, podráždenie, nespavosť atď.

Okrem toho nesmieme zabudnúť na teplotu. To samozrejme platí pre dlhé časové obdobie a neustále používanie mikrovlnky.

Pre ľudské telo je z hľadiska biológie najškodlivejšie vysokofrekvenčné žiarenie centimetrového rozsahu (UHF), ktoré poskytuje elektromagnetické žiarenie najvyššej intenzity.

Mikrovlnné žiarenie priamo ohrieva telo, prietok krvi znižuje zahrievanie (to platí pre orgány bohaté na cievy). Existujú ale orgány, napríklad šošovka, ktoré neobsahujú krvné cievy. Preto mikrovlnné vlny, t.j. výrazné tepelné pôsobenie vedie k zakaleniu šošovky a jej zničeniu. Tieto zmeny sú nezvratné.

Elektromagnetické emisie nie je možné zreteľne vidieť, počuť ani cítiť. Ale existuje a pôsobí na ľudské telo. Presný mechanizmus účinku elektromagnetického výskumu ešte nebol študovaný. Vplyv tohto žiarenia sa neprejavuje okamžite, ale ako sa hromadí, je ťažké pripísať túto alebo tú chorobu, ktorá u človeka náhle vznikla, prístrojom, s ktorými bol v kontakte.

za druhé, to je vplyv mikrovlnného žiarenia na jedlo. V dôsledku pôsobenia elektromagnetického žiarenia na látku je možná ionizácia molekúl, t.j. atóm môže získať alebo stratiť elektrón - a to zmení štruktúru hmoty.

Žiarenie vedie k deštrukcii a deformácii molekúl potravy. Mikrovlnná rúra vytvára nové zlúčeniny, ktoré sa v prírode nevyskytujú, nazývané rádiolytické. Rádiolytické zlúčeniny vytvárajú molekulárnu hnilobu - ako priamy dôsledok žiarenia.

Mäso v mikrovlnke obsahuje Nitrosodienthanolamines, známy karcinogén;
Niektoré aminokyseliny v mlieku a obilninách boli prevedené na karcinogény;
Rozmrazovanie mrazeného ovocia v mikrovlnných rúrach transformuje jeho glukozidy a galaktozidy na častice obsahujúce karcinogénne prvky;
Dokonca aj veľmi krátke mikrovlnné ožarovanie surovej zeleniny premení ich alkaloidy na karcinogény;
V rastlinách v mikrovlnnej rúre sa tvoria karcinogénne voľné radikály, najmä v koreňovej zelenine;
Hodnota potravín klesá zo 60% na 90%;
Biologická aktivita vitamínu B (komplexu), vitamínov C a E, tiež v mnohých mineráloch zmizne;
Alkaloidy, glukozidy, galaktozidy a nitrilosidy sú v rastlinách zničené v rôznej miere;
Degradácia nukleo-proteínov v mäse. Robert Becker vo svojej knihe „Electricity of the Body“ (Elektrina tela), ktorá sa odvoláva na výskum ruských vedcov, popisuje choroby spojené s mikrovlnnou rúrou.

fakty:

Niektoré z aminokyselín L-prolín nachádzajúcich sa v materskom mlieku a počiatočnej dojčenskej výžive sa mikrovlnami premieňajú na d-izoméry, ktoré sa považujú za neurotoxické (deformujúce nervový systém) a nefrotoxické (toxické pre obličky). Je problémom, že veľa detí je kŕmených umelými náhradami mlieka (detská výživa), ktoré sú ešte viac toxické mikrovlnnými rúrami.

Krátkodobá štúdia, ktorá sa uskutočnila, ukázala, že ľudia, ktorí konzumovali mlieko a zeleninu varené v mikrovlnnej rúre, zmenili zloženie krvi, znížili hladinu hemoglobínu a zvýšili hladinu cholesterolu, zatiaľ čo ľudia, ktorí jedli rovnaké jedlo, ale varili tradičným spôsobom, nezmenili stav tela.

Pacientka v nemocnici Norma Levit podstúpila jednoduchý zákrok na kolene, po ktorom zomrela na transfúziu krvi. Krv sa pred transfúziou zvyčajne zahrieva, ale nie v mikrovlnnej rúre. Tentoraz sestra zahriala krv v mikrovlnke, pričom si neuvedomovala nebezpečenstvo. Krv poškvrnená mikrovlnkou zabila Normu. To isté sa deje s jedlom, ktoré sa ohrieva a varí v mikrovlnnej rúre. Aj keď sa súd konal, o tomto prípade noviny a časopisy nezvonili.

Vedci z viedenskej univerzity zistili, že zahrievanie mikrovlnami narúša atómový poriadok aminokyselín. Podľa vedcov je to obava, pretože tieto aminokyseliny sú zabudované do proteínov, ktoré potom štrukturálne, funkčne a imunologicky menia. Takže bielkoviny - základ života - sa v potravinách menia pomocou mikrovlniek.

za tretieMikrovlnné žiarenie vedie k oslabeniu buniek nášho tela.

V genetickom inžinierstve existuje taký spôsob: na to, aby prenikol do bunky, je mierne ožiarený elektromagnetickými vlnami, čo oslabuje bunkové membrány. Pretože sú bunky prakticky rozbité, bunkové membrány nemôžu chrániť bunku pred penetráciou vírusov, húb a iných mikroorganizmov; potláča sa tiež prirodzený mechanizmus samoliečby.

štvrtý, mikrovlnná rúra vytvára rádioaktívny rozpad molekúl s následnou tvorbou nových prírodne neznámych zliatin, ako je to pri žiarení obvyklé.

Nezdá sa vám teraz poškodenie mikrovlnami také neskutočné?

Vplyv mikrovlnného žiarenia na ľudské zdravie

Konzumácia jedla pripraveného v mikrovlnnej rúre najskôr zníži srdcovú frekvenciu a krvný tlak, potom nasleduje nervozita, vysoký krvný tlak, bolesti hlavy, závraty, bolesti očí, nespavosť, podráždenosť, nervozita, bolesti žalúdka, neschopnosť sústrediť sa, vypadávanie vlasov, zvýšený výskyt apendicitídy. , šedý zákal, problémy s reprodukciou, rakovina. Tieto chronické príznaky sa zhoršujú stresom a srdcovými chorobami.

Konzumácia potravín ožiarených v mikrovlnnej rúre podporuje tvorbu zvýšeného počtu rakovinových buniek v krvnom sére.

Podľa štatistík, u veľkého počtu ľudí, jedlo ožarované v mikrovlnnej rúre spôsobuje nádory pripomínajúce rakovinu v žalúdku a v zažívacom trakte, navyše k všeobecnej degenerácii periférneho bunkového tkaniva s neustálym narušením funkcií tráviaceho systému a vylučovania.

Potraviny zmenené mikrovlnami teda poškodzujú ľudský tráviaci trakt a imunitný systém a nakoniec môžu spôsobiť rakovinu.

Okrem toho netreba zabúdať na samotné elektromagnetické žiarenie. To platí najmä pre tehotné ženy a deti.

Na vplyv elektromagnetických polí je najviac náchylný obehový systém, endokrinný systém, mozog, oči, imunitný a reprodukčný systém.

Pokiaľ ide o tehotné ženy, tu musíte byť mimoriadne opatrní. Neobmedzené „prechádzky“ elektromagnetickými poľami počas tehotenstva môžu viesť k spontánnym potratom, predčasnému pôrodu a výskytu vrodených vývojových chýb u detí.

Prečítajte si viac o vplyve elektromagnetických polí v časti „Vplyv elektromagnetického žiarenia na človeka“.

Účelom tejto stránky nie je zastrašovanie. Varujeme.

Nikto nehovorí, že zajtra budete mať psychické poruchy alebo, nedajbože, nájdete niečo v mozgu.

Poškodenie mikrovlnného žiarenia závisí od jeho intenzity a času vystavenia. Moderné mikrovlnky vás nemôžu zabiť ... zajtra alebo budúci rok ...

Vedci hovoria o dôsledkoch za 10 - 15 rokov.

Čo to znamená?

1. Ak máte dnes 20 - 25 rokov, potom ešte ako mladý muž (do 35 - 40 rokov) riskujete, že budete invalidný alebo že porodíte postihnutého človeka alebo že ho neporodíte vôbec, a tým výrazne skrátite životnosť seba a svojho dieťaťa.

2. Ak máte okolo 30–40 rokov, nemusíte vidieť svoje vnúčatá alebo riskovať bolestivú starobu. Okrem toho ovplyvňujete vývoj a dokonca aj život vašich detí.

3. Ak máte asi 50 alebo viac, pozrite si bod 2. To platí aj pre vás.

Potrebujete to?

Nie je lepšie zabezpečiť si ochranu pred elektromagnetickým žiarením a odmietnuť jesť z mikrovlnky?

mikrovlnná rúra je takmer v každom dome. A západní experti aktívne navrhujú užite si to.

Po prvé, môže výrazne rez čas varenia. Takže nie vždy dobré je dobré. A čím menej tepelnej úpravy, tým menej živín v potravinách sa zničí. Napríklad na zeleninu stačí 5 minút. A niekedy stačí minúta na to, aby ste chytili smrteľnú dávku rádiových vĺn v blízkosti mikrovĺn pre človeka so slabou imunitou a ak je silný imunitačlovek môže byť okolo seba celý život bez väčšej ujmy. Ešte strašidelnejšie miesto, nachádza mikrovlnka sa obracia v GPP - geopatogénna zóna, škodlivé pre všetky druhy živých organizmov. Je ľahké to skontrolovať kyvadlo alebo vinič.

Mikrovlnka je vhodná aj na dezinfekciu plastového riadu. Je známe, že baktériám ako Salmonella a E. coli sa na doskách darí. A podľa štúdie University of Wisconsin, na zbavenie sa baktérií, stačí dosku mikrovlnou rúrou päť minút, píše Stuff.co.nz. To isté platí aj pre špinavé špongie na riad. Odborníci odporúčajú pridať citrónovú šťavu s octom a špongiu poslať na minútu do mikrovlnnej rúry.

Aj spracovanie v mikrovlnnej rúre vám umožňuje „oživiť“ vykryštalizovaný med (stačí 30 sekúnd) a urýchľuje kysnutie cesta. Niektorí odporúčajú na rehabilitáciu dekoratívnej kozmetiky použitie mikrovlnnej rúry. Napríklad odborníčka Jacqueline Mariani radí: Vložte do rúry otvorený atrament (bez štetca) a pohár vody. Za päť sekúnd sa zaschnutý atrament opäť stane tekutým. Účinok bude trvať niekoľko týždňov.
http://meddaily.ru/article/05Jan2015/nasashit

Dôkazy o škodlivosti

Počas vojny v Juhoslávii obyvatelia Belehradu na odporúčanie ruských vedcov zostrelili americké riadené strely mikrovlnnými rúrami pre domácnosť. Na signál náletu rýchlo preniesli mikrovlnnú rúru s predlžovacím káblom na balkóny, otvorili ju, prstom stlačili blokujúci terminál a namierili mikrovlnku na riadenú strelu. (Cez deň je cigareta nízko letiacej rakety veľmi dobre viditeľná, v noci je viditeľný plameň jej motora) Dosah „výstrelu“ mikrovlnnej rúry je až 1,5 kilometra! Stovky Juhoslovanov nasmerovali lúč generátora svojich mikrovlnných rúr na nepriateľskú raketu. Porucha elektroniky rakety - a spadla !!!

Nepriateľ samozrejme rýchlo našiel cestu von - predtým bombardoval elektrárne. A teraz sa zamyslite: najmenšia mikrotrhlina v spájkovaní komory mikrovlnnej mikrovlnnej rúry (a musia tam byť!) A ... silný mikrovlnný lúč „vystrelí“ cez steny bytov 1,5 kilometra na všetko živé ...

Ako funguje mikrovlnná rúra?

Mikrovlny sú formou elektromagnetickej energie, rovnako ako svetelné vlny alebo rádiové vlny. Jedná sa o veľmi krátke elektromagnetické vlny, ktoré sa šíria rýchlosťou svetla (299,79 km za sekundu). V moderných technológiách sa mikrovlnné rúry používajú v mikrovlnnej rúre na diaľkovú a medzinárodnú telefónnu komunikáciu, prenos televíznych programov, internet na Zemi a prostredníctvom satelitov. Ale mikrovlnky sme pre nás najlepšie známe ako zdroj energie na varenie - mikrovlnka.

Každá mikrovlnná rúra obsahuje magnetrón, ktorý premieňa elektrickú energiu na mikrovlnné elektrické pole s frekvenciou 2450 Megahertzov (MHz) alebo 2,45 Gigahertzov (GHz), ktoré interaguje s molekulami vody v potravinách.

Mikrovlny bombardujú molekuly vody v potravinách a spôsobujú ich rotáciu miliónkrát za sekundu, čo vytvára molekulárne trenie, ktoré jedlo zohrieva. Toto trenie spôsobuje značné poškodenie molekúl potravín, ich roztrhnutie alebo zdeformovanie.
Jednoducho povedané, mikrovlnná rúra spôsobuje, že sa jedlo rozkladá a mení svoju molekulárnu štruktúru žiarením.

Kto vynašiel mikrovlnné rúry?

Nacisti pre ich vojenské operácie vynašli mikrovlnnú rúru - „rádiomisora“. Čas strávený s varením sa v tomto prípade výrazne skrátil, čo umožnilo zamerať sa na iné úlohy.

Po vojne spojenci objavili lekársky výskum Nemcov pomocou mikrovlnných rúr. Tieto dokumenty, ako aj niektoré pracovné modely, boli predložené USA na „ďalší vedecký výskum“. Rusi tiež získali množstvo takýchto modelov a vykonali dôkladnú štúdiu ich biologických účinkov. V dôsledku toho bolo v ZSSR na istý čas zakázané používať mikrovlnné rúry. Rady vydali medzinárodné varovanie pred škodlivými látkami, biologickými a environmentálnymi, ktoré vyplývajú z vystavenia mikrovlnám.

Vedci z východnej Európy tiež identifikovali škodlivé účinky mikrovlnného žiarenia a vytvorili závažné environmentálne obmedzenia týkajúce sa ich používania.

Vedecké dôkazy a fakty

Porovnávacia štúdia, Mikrovlnné varenie, publikovaná v roku 1992 v USA, uvádza:
„Z medicínskeho hľadiska sa verí, že zavedenie molekúl vystavených mikrovlnám do ľudského tela oveľa pravdepodobnejšie spôsobí škodu ako úžitok. Mikrovlnné jedlo obsahuje mikrovlnnú energiu v molekulách, ktoré nie sú prítomné v bežne pripravovaných potravinách. “

Umelo vytvorené v mikrovlnnej rúre mikrovlnné vlny, založené na striedavom prúde, produkujú asi miliardu zmien polarity v každej molekule za sekundu. V tomto prípade je deformácia molekúl nevyhnutná. Bolo zistené, že aminokyseliny v potravinách sú izomérne zmenené a tiež prevedené do toxických foriem, keď sú vystavené pôsobeniu mikrovĺn produkovaných v mikrovlnnej rúre. Krátkodobá štúdia vyvolala značné obavy zo zmien v zložení krvi ľudí, ktorí jedli mikrovlnné mlieko a zeleninu. Osem ďalších dobrovoľníkov jedlo rovnaké jedlo, ale pripravené tradičnými spôsobmi. Všetky potraviny spracované v mikrovlnných rúrach viedli k zmenám v krvi dobrovoľníkov. Znížila sa hladina hemoglobínu a zvýšila sa hladina cholesterolu.

Švajčiarske klinické skúšky

Dr. Hans Ulrich Hertel bol zapojený do podobnej štúdie a dlhé roky pracoval pre veľkú švajčiarsku spoločnosť. Pred niekoľkými rokmi bola prepustená zo svojej pozície za prezradenie výsledkov týchto experimentov. V roku 1991 spolu s profesorom na univerzite v Lausanne publikovali štúdiu, ktorá ukazuje, že jedlo varené v mikrovlnnej rúre môže predstavovať zdravotné riziko v porovnaní s jedlom vareným tradičným spôsobom. Článok sa objavuje aj v časopise Franz Weber # 19, kde sa uvádzalo, že konzumácia jedla vareného v mikrovlnných rúrach má malígny vplyv na krv.

Dr. Hertel bol prvým vedcom, ktorý uskutočnil klinickú štúdiu o účinkoch mikrovlnného jedla na krv a fyziológiu ľudského tela. Táto malá štúdia zdôraznila degeneratívne sily, ktoré sa vyskytujú v mikrovlnných rúrach a potravinách v nich spracovaných. Vedecké dôkazy ukazujú, že mikrovlnné varenie mení nutričné \u200b\u200bzloženie potravín. Táto štúdia bola vykonaná v spolupráci s Dr. Bernardom H. Blancom zo Švajčiarskeho federálneho technologického inštitútu a Ústavu biochémie.

Medzi dvoma a piatimi dňami dostali dobrovoľníci nalačno jednu z nasledujúcich možností stravovania: (1) surové mlieko; (2) rovnaké mlieko zohrievané tradičným spôsobom; (3) pasterizované mlieko; (4) rovnaké mlieko zohriate v mikrovlnnej rúre; (5) čerstvá zelenina; (6) rovnaká zelenina varená tradične; (7) mrazená zelenina rozmrazená tradičným spôsobom; a (8) rovnaká zelenina varená v mikrovlnnej rúre.

Tesne pred každým jedlom boli dobrovoľníkom odobraté vzorky krvi. Potom sa v určitých intervaloch uskutočnil krvný test po užití mlieka a rastlinných produktov.
Významné zmeny sa zistili v intervaloch krvnej múčky vystavených pôsobeniu mikrovlnnej rúry. Tieto zmeny zahŕňali pokles hemoglobínu a zmeny v zložení cholesterolu, najmä pomer HDL (dobrý cholesterol) k LDL (zlý cholesterol). Zvýšil sa počet lymfocytov (bielych krviniek). Všetky tieto ukazovatele naznačujú degeneráciu. Časť mikrovlnnej energie navyše zostáva v potravinách, pomocou ktorých je človek vystavený mikrovlnnému žiareniu.

Výrobcovia mikrovlnných rúrok tvrdia, že jedlo v mikrovlnnej rúre nerobí veľké rozdiely v zložení v porovnaní s bežne spracovanými potravinami. Ale ani jedna štátna univerzita v Spojených štátoch nevykonala jedinú štúdiu o účinkoch upravených potravín v mikrovlnnej rúre na ľudský organizmus. Existuje však veľa výskumov o tom, čo sa stane, ak nie sú dvierka mikrovlnnej rúry zatvorené. Nie je to trochu čudné? Zdravý rozum vyžaduje, aby sa venovala pozornosť tomu, čo sa stane s jedlom vareným v mikrovlnnej rúre. Môžeme len hádať ako molekulová hniloba z mikrovlnná rúra ovplyvní naše zdravie v budúcnosti!

Mikrovlnné karcinogény

V článku Earthletter v marci a septembri 1991 poskytuje doktorka Lita Lee niektoré fakty o mikrovlnných rúrach. Konkrétne uviedla, že všetky mikrovlnné rúry majú únik elektromagnetického žiarenia a tiež zhoršujú kvalitu potravín tým, že ich látky premieňajú na toxické a karcinogénne zlúčeniny.

Zhrnutia výskumu zhrnuté v tomto článku ukazujú, že mikrovlnné rúry sú oveľa škodlivejšie, ako sa doteraz myslelo.

Nasleduje súhrn ruského výskumu publikovaný Vzdelávacím centrom Atlantis Raising v Portlande v Oregone. Tvrdia, že karcinogény sa tvorili prakticky vo všetkých potravinách vystavených mikrovlnnému žiareniu. Tu je súhrn niektorých z týchto výsledkov:
Mikrovlnné varenie mäsa zahŕňa tvorbu známych karcinogénov - nitrozodientanolamínov.
Niektoré z aminokyselín nachádzajúcich sa v mlieku a výrobkoch z obilnín sa transformovali na karcinogény.
Rozmrazovanie niektorých mrazených plodov premieňa glukozid galaktozid na karcinogénne látky.
Už krátke pôsobenie mikrovĺn na čerstvú alebo mrazenú zeleninu premieňa alkaloidy v ich zložení na karcinogény.
Karcinogénne voľné radikály vznikajú pôsobením rastlinnej potravy, najmä koreňovej zeleniny. Znížila sa aj ich výživová hodnota.
Ruskí vedci tiež zistili, že potraviny majú zníženú výživovú hodnotu, keď sú vystavené mikrovlnám zo 60 na 90%!

Dôsledky vystavenia účinkom karcinogénov

Tvorba rakovinových látok v proteínových zlúčeninách - hydrolyzát. V mlieku a obilninách ide o prírodné bielkoviny, ktoré sa vplyvom mikrovlnnej rúry štiepia a zmiešajú s molekulami vody a vytvárajú tak karcinogénne útvary.
Zmeny základných živín majú za následok poruchy tráviaceho systému spôsobené metabolickými poruchami.
V dôsledku chemických zmien v potravinách boli pozorované posuny v lymfatickom systéme, ktoré vedú k degenerácii imunitného systému.
Absorpcia ožiarenej potravy vedie k zvýšeniu percenta rakovinových buniek v krvnom sére.
Rozmrazovanie a zohrievanie zeleniny a ovocia vedie k oxidácii alkoholových zlúčenín obsiahnutých v ich zložení.
Účinok mikrovlniek na surovú zeleninu, najmä koreňovú, prispieva k tvorbe voľných radikálov v minerálnych zlúčeninách, ktoré spôsobujú rakovinu.
Vďaka konzumácii jedál varených v mikrovlnnej rúre existuje predispozícia k vývoju rakovina črevné tkanivá, ako aj celková degenerácia periférnych tkanív s postupným ničením funkcií tráviaceho systému.

Priame umiestnenie
v blízkosti mikrovlnnej rúry

Priama prítomnosť v mikrovlnnej rúre podľa ruských vedcov spôsobuje tieto problémy:
Deformácia zloženia krvi a lymfatických oblastí;
Degenerácia a destabilizácia vnútorného potenciálu bunkových membrán;
Prerušenie elektrických impulzov v mozgu;
Degenerácia a rozklad nervových zakončení a strata energie v oblasti nervových centier v prednom aj zadnom centrálnom a autonómnom nervovom systéme;
Kumulatívna strata životnej energie zo zvierat a rastlín, ktoré sú do 500 metrov od zariadenia, je z dlhodobého hľadiska veľmi dôležitá.

Škodlivé pre zdravie
jedlo zohriate v mikrovlnnej rúre

Šírenie takéhoto vedeckého výskumu priemysel stále aktívne spomaľuje s podporou orgánov a väčšiny tlače. Nepochybne sa to však preukázalo mikrovlnné rúry spôsobujú rakovinu.
Rakovina je výsledkom priameho vystavenia žiareniu... Priamo z úniku žiarenia z mikrovlnných rúr, radarov a nepriamo - prostredníctvom konzumácie potravín vystavených mikrovlnnému žiareniu.

Z technického hľadiska mikrovlnné zariadenie produkuje teplo pôsobením vysokofrekvenčného prúdu s konštantným obrátením polarity látky (2,5 miliardy za sekundu). To vytvára trenie teplo, ktoré robí jedlo neprirodzené a ničí. Harmónia je narušená, rovnako ako prirodzená acidobázická rovnováha. Živiny sú deformované do neprirodzených foriem.

Náš imunitný systém reaguje na poškodenú molekulárnu štruktúru rovnako ako na toxín. Zmeny v krvi sa podobajú zmenám na začiatku procesu rakoviny. Pretože rakovina sa môže rozvíjať mnoho rokov, až kým sa nestane viditeľným. Nebezpečenstvo technických mikrovĺn sa často prehliada.
Pri tradičnom varení na sporáku, dvojitom kotle alebo rúre sa jedlo zohrieva prirodzene - zvonka do vnútra. V mikrovlnnej rúre - zvnútra von. Samozrejme ste si všimli, aké podivne rýchlo (minúty!) Jedlo schladzuje, zohrieva sa v mikrovlnnej rúre, nemá prírodnú energiu.

Prečo sú mikrovlny nebezpečné pre deti?

Niektoré z aminokyselín L-prolínu, ktoré sa nachádzajú v materskom mlieku, ako aj v detskej výžive, sa mikrovlnami premieňajú na d-izoméry, ktoré sa považujú za neurotoxické (deformujúce nervový systém) a nefrotoxické (toxické pre obličky). Problémom je, že mnoho detí je kŕmených náhradkami umelého mlieka (detská výživa), ktoré sa stávajú ešte viac toxický pomocou mikrovlnných rúr.

Mám si kúpiť mikrovlnnú rúru alebo nie?

Všetky ľudské bytosti sú zodpovedné za svoje zdravie, s výnimkou detí, ktoré sa zatiaľ nemôžu rozhodnúť pre seba. Každý sa preto musí pomocou zdravého rozumu rozhodnúť, či - na vlastné riziko - či používať mikrovlnnú rúru alebo nie! Toto je obzvlášť riskantné pre deti.

Zaujímavosti

Experiment vedený dievčaťom do školy. Filtrovanú vodu rozdelila na dve časti. Jedna časť bola varená na sporáku, druhá v mikrovlnnej rúre. Ochladil. A zalila dva rovnaké kvety odlišnou vodou, aby skontrolovala, či nebude v raste rastlín rozdiel. Chcela vyskúšať, či sa v dôsledku mikrovlnnej rúry mení štruktúra alebo energia vody. Dokonca aj ona bola prekvapená výsledkom. Kvitol kvet, ktorý vylial z mikrovlnnej rúry.

Mikrovlnný problém nemá nič spoločné s radiáciou, o ktorú sa ľudia obávali. Poškodzuje DNA potravín takým spôsobom, že ich telo nemôže rozoznať. Telo obaluje také jedlo tukovými bunkami, aby sa ochránilo pred mŕtvym jedlom alebo aby ho rýchlo eliminovalo. Teraz premýšľajte o všetkých mamičkách, ktoré používajú mikrovlny na ohrev mlieka pre batoľatá. Alebo kanadská zdravotná sestra, ktorá zohrievala krv na transfúziu pacientovi a omylom ho zabila mŕtvou krvou.

Štítky však hovoria, že mikrovlny sú bezpečné. Dôkaz na ilustráciách s umierajúcimi rastlinami.

10 dôvodov, prečo vyhodiť mikrovlnnú rúru:
Na základe výsledkov švajčiarskych, ruských a nemeckých vedeckých klinických skúšok už nemôžeme tolerovať mikrovlnné žiarenie v našich kuchyniach. Na základe prieskumu uvádzame nasledujúce závery:
1) Nepretržitá konzumácia jedla uvareného v mikrovlnnej rúre spôsobuje nevratné zmeny v mozgu v dôsledku „skrátenia“ elektrických impulzov mozgu (depolarizácia alebo demagnetizácia mozgového tkaniva).
2) Ľudské telo nie je schopné metabolizovať (štiepiť) neznáme vedľajšie produkty z potravín uvarených v mikrovlnnej rúre.
3) Produkcia mužských a ženských hormónov sa zastavuje alebo mení so stálou konzumáciou potravín po mikrovlnnej rúre.
4) Dôsledky konzumácie vedľajších mikrovlnných produktov sú nezvratné.
5) Minerály, vitamíny a výživné látky v potravinách sa redukujú alebo menia tak, že telo už nebude mať úžitok alebo nespotrebuje zmenené bielkoviny, ktoré sa nedajú rozložiť.
6) Minerály v zelenine sa prevádzajú na karcinogénne voľné radikály pri varení v mikrovlnnej rúre.
7) Mikrovlnné produkty spôsobiť rast rakovinových buniek v žalúdku a črevách. Toto vysvetľuje mieru šírenia rakoviny hrubého čreva v Amerike.
8) Častá konzumácia takýchto potravín spôsobuje rast rakovinových krvných buniek.
9) Konzumácia takýchto potravín nepretržite spôsobuje poruchu imunitného systému prostredníctvom zmien v lymfatických uzlinách a krvnom sére.
10) Konzumácia takýchto potravín vedie k strate pamäte, pozornosť, spôsobuje emocionálnu nestabilitu a zníženú inteligenciu.

Mikrovlnné rúry sa objavili v živote moderného človeka ešte nedávno. Ale pre mnohých sa stali najdôležitejšou vlastnosťou kuchyne po chladničke. Naozaj, v mikrovlnnej rúre, môžete nielen rozmraziť a zahriať časť grub za pár minút, ale tiež rýchlo variť takmer akékoľvek jedlo. Málo ľudí však premýšľa o zadnej strane takého „užitočného“ zariadenia. Sú tieto výrobky užitočné po varení v mikrovlnnej rúre?

Ako funguje mikrovlnná rúra?

Každá mikrovlnná rúra obsahuje magnetrón, ktorý premieňa elektrinu na rádiové vlny. Tieto veľmi krátke elektromagnetické vlny sa nazývajú aj mikrovlny, mikrovlny alebo mikrovlny. Mikrovlny s frekvenciou 2 450 MHz cestujú rýchlosťou svetla - asi 300 km za sekundu a rezonujú s molekulami vody, čo spôsobuje ich náhodné vibrácie. Mikrovlny voľne prenikajú do akéhokoľvek potravinového produktu a bombardujú molekuly vody nachádzajúce sa vo všetkých, dokonca aj v tých najsuchších potravinách. Pri takomto útoku molekuly vody začnú rotovať miliónkrát za sekundu, čím sa vytvorí molekulárne trenie, ktoré vedie k zahriatiu produktu. Toto chaotické trenie značne poškodzuje nielen molekuly vody, trhá a deformuje všetko jedlo na molekulárnej úrovni.

Mikrovlnná rúra spôsobuje rozpad a zmeny molekulárnej štruktúry potravín v procese žiarenia.

Čím viac vody, tým rýchlejšie sa zahrieva. Čím dlhší je čas vystavenia mikrovlnnej rúre, tým je produkt teplejší. Zahrievanie v mikrovlnnej rúre je založené na princípe posunu molekulárnych dipólov, ku ktorému dochádza pôsobením elektrického poľa v látkach obsahujúcich polárne molekuly. Medzi tieto látky patrí voda.

Energia vibrácií elektromagnetického poľa vedie k neustálemu posunu molekúl a ich vyrovnávaniu podľa siločiar, ktoré sa nazývajú dipólový moment. Pretože pole je variabilné, molekuly periodicky menia smer. Pohybujúce sa molekuly sa „hojdajú“, zrážajú, narážajú do seba a prenášajú energiu na susedné molekuly v tomto materiáli. Pretože teplota je priamo úmerná priemernej kinetickej energii pohybu atómov alebo molekúl v materiáli, znamená to, že takéto zmiešanie molekúl zvyšuje teplotu materiálu. Posun dipólu je teda mechanizmom na premenu energie elektromagnetického žiarenia na tepelnú energiu materiálu. Podľa Wikipédie vedie mikrovlnné žiarenie k deštrukcii a deformácii molekúl potravín.

Mikrovlnná rúra vytvára nové zlúčeniny, ktoré v prírode neexistujú, nazývané rádiolytické. Rádiolytické zlúčeniny vytvárajú molekulárnu hnilobu - ako priamy dôsledok žiarenia. Dá sa len hádať, ako molekulárna hniloba z mikrovlny ovplyvní zdravie.

Pripravujete mikrovlnnú rúru?

Americký inžinier Percy Spencer pracoval pre výrobcu radarového zariadenia Raytheon. Upozornil na schopnosť mikrovlnného žiarenia zahrievať okolité objekty vrátane potravín. V roku 1946 získal patent na mikrovlnnú rúru. A už v prvej, v roku 1947, bola prepustená prvá mikrovlnná rúra Radarange od Raytheon. Bol prispôsobený na rozmrazovanie potravín vo vojenských jedálňach a nemocniciach. Hmotnosť tejto mikrovlnnej rúry bola 340 kg a bola vysoká asi 2 metre. Hromadná výroba týchto jednotiek sa začala po 2 rokoch a maloobchodná cena bola približne 3 000 dolárov.

Na konci 80. rokov sa v ZSSR vyrábali mikrovlnné rúry v továrňach ZiL YuzhMASH, ale používali magnetróny vyrobené v Japonsku. Lekársky výskum biologických účinkov mikrovlnných rúr sa uskutočnil po celom svete a vydalo sa medzinárodné varovanie o škodlivých látkach, biologických a environmentálnych, ktoré sú výsledkom vystavenia mikrovlnám. V ZSSR boli v roku 1976 mikrovlnné rúry zakázané pre ich škodlivé účinky na zdravie v dôsledku mnohých štúdií. Zákaz bol zrušený začiatkom 90. rokov po perestrojke.
http://www.pravda-tv.ru

Mikrovlny prišli do módy pred niekoľkými desiatkami rokov a medzi používateľmi tohto kuchynského zázraku získali popularitu - technika. Len informácia, že mikrovlnná rúra spôsobuje nenapraviteľné poškodenie zdravia, je iba alarmujúca. Skúsme zistiť, aké jedlo pre nás pripravuje mikrovlnná rúra, výhody alebo poškodenie tohto jedla ovplyvňuje naše telo?
Princíp činnosti mikrovlnnej rúry je založený na výkonnom magnetróne, vďaka ktorému je možné bežnú elektrinu zo siete premeniť na elektrické pole s ultravysokou frekvenciou - 2450 MHz. Špeciálne mikrovlny preto ovplyvňujú molekuly vody v potravinách tak, že začnú vibrovať na ultrafrekvenčnej frekvencii a podľa toho zahrievajú produkt. Mikrovlny sa v mikrovlnnej rúre pohybujú rýchlosťou svetla, magnetrón s každou vlnou mení frekvenciu pozitívnych a negatívnych nábojov, to je hlavná podmienka pre interakciu mikrovĺn a molekúl potravinovej vody.

Mikrovlny sa odrážajú od kovového vnútorného obalu mikrovlnnej rúry a veľmi rýchlo narážajú na jedlo zo všetkých smerov.
Mikrovlny z magnetrónu sa objavia iba pri zatvorených dvierkach a zapnutej mikrovlnnej rúre. Vo vypnutej mikrovlnnej rúre sa nemôžu vytvárať magnetické vlny, ktoré v nej nie sú.

Keď je mikrovlnná rúra v prevádzke, osoba je chránená zapečatenými dverami, špeciálnou ochrannou sieťou na dverách a odolným zapečateným puzdrom.

Mikrovlnná rúra - dobrá alebo zlá?

Energia, ktorá sa dostane do jedla pri zahrievaní alebo varení jedla, sa úplne premení na tepelnú energiu, v jedle nemôže zostať žiadna zvyšná energia, čo je v rozpore so všetkými fyzikálnymi zákonmi.

Hovoríme však o bezpečnosti, keď sa pracovná jednotka používa na varenie jedla, s celými dverami a neporušeným sklom. Poškodené časti mikrovlnnej rúry, aj keď sú to iba praskliny, môžu mikrovlny po zapnutí uniknúť von, práve tieto mikrovlnné rúry predstavujú nebezpečenstvo pre majiteľov.

Dvere mikrovlnnej rúry sú úplne utesnené a nemôžu prepúšťať mikrovlny. Medzera okolo dverí však môže byť zdrojom menšieho žiarenia. Preto by ste pri zapnutí kachlí v žiadnom prípade nemali stáť na konci kachlí, najmä tehotných žien a detí.

Nakúpte mikrovlnnú rúru od najznámejšej značky: najväčších výrobcov v boji za zdravú konkurenciu na trhu a vylepšovanie produktov kontrolujte úroveň žiarenia zo všetkých častí mikrovlnnej rúry a zabezpečte, aby tieto parametre zodpovedali všeobecne akceptovaným svetovým zdravotným normám.

Skúška bezpečnosti mikrovlnami

Existuje jeden jednoduchý experiment, ktorý môže každý užívateľ mikrovlnnej rúry vykonať, aby určil, či vybraná značka jednotky prechádza mikrovlnami. Potrebujete mobilný telefón položiť na tanier do mikrovlnnej rúry, zatvorte dvierka rúry na pečenie, nezapínajte mikrovlnnú rúru! Z iného telefónu vo vzdialenosti 1 - 2 metre od mikrovlnnej rúry je potrebné zavolať na mobilný telefón. Ak je rúra spoľahlivá a hermeticky obsahuje všetky mikrovlny, na telefóne budete počuť správu operátora: „Predplatiteľ je mimo prístupovej zóny“ ...

Ak sa signál dostane k telefónu, je najlepšie túto mikrovlnnú rúru nepoužiť.

Mikrovlnné riady

V mikrovlnnej rúre môžete používať sklo, keramiku, kameniny a plasty, na ktorých je napísané „Odolnosť voči teplu do 140 stupňov“.
Do mikrovlnnej rúry nemôžete vkladať krištáľové misky, kovové, drevené, porcelánové misky so zlatou platňou alebo vzory, tenké sklenené misky, ktoré nie sú odolné voči teplu, prasknuté a štiepané, ako aj riady vyrobené z plastu, ktorý nie je odolný voči teplu.

Hliníková fólia tiež neumožňuje prejsť mikrovlnami, ale dá sa použiť na obalenie napríklad kostí vyčnievajúcich z mäsa, aby sa počas varenia mäsa nehoreli.

Pre mikrovlnnú rúru je lepšie zvoliť veľké a hlboké jedlá: počas procesu varenia sa výrazne zvyšuje objem jedla a zvyšuje sa.

Aby ste určili vhodnosť riadu pre mikrovlnnú rúru, musíte urobiť experiment: vložte výrobok do misky a vložte ho na krátky čas varenia. Ak je jedlo horúce a riady okolo okrajov sú studené, môžete ich použiť v mikrovlnnej rúre. Ak sú okraje riadu zohrievané na rovnakú teplotu ako jedlo, tieto riady nemožno použiť v mikrovlnnej rúre.

Pravidlá bezpečného varenia

1. Pri varení zeleniny, párkov alebo pečenia ovocia v koži prepichnite ich kožou vidličkou na niekoľkých miestach - to im zabráni "Explosion".

2. Za žiadnych okolností nevarte ani neohrievajte. vajíčko v mikrovlnnej rúre! Roztrhnutie vajíčka môže byť také silné, že vytrhne z mikrovlnných dverí! Aj keď sa vajíčko vyberie neporušené, môže v rukách explodovať a spôsobiť vážne zranenia.

3. Nezohrievajte jeden olej alebo tuk - môže náhle uvariť a vybuchnúť, čo môže spôsobiť vážne horí.

4. Drevené riady v mikrovlnnej kanvici vznietiť.

5. Kondenzované mlieko nevarte v plechovke v mikrovlnnej rúre - plechovka môže explodovať a spôsobiť vážne zranenie! Nehovoriac o úplnom zničení mikrovlnnej rúry.

6. Musíte odstrániť lyžičky, kovové konzoly, drôty atď. z potravín a obalov: počas prevádzky mikrovlnnej rúry v dôsledku interakcie s kovom vzniká elektrický oblúk, nebezpečný skratom a poškodením mikrovlnnej rúry.

7. Sledujte čas varenia. Prehrievanie jedla môže spôsobiť spálenie a oheň.

Poškodenie z mikrovlnej rúry je abstraktný koncept, ktorý nepodporujú vedecké údaje. Celý problém je však v tom, že ľudia začali mikrovlny používať relatívne nedávnoa neexistujú žiadne overené výsledky výskumu týkajúce sa jeho škodlivosti.

Pri práci s mikrovlnými rúrami je potrebné dodržať bezpečnostné opatrenia, najmä preto, že sú jednoduché: neveďte viac ako 2 metre do fungujúcej mikrovlnnej rúry, nestojte na konci fungujúcej mikrovlnnej rúry, nepoužívajte poškodenú mikrovlnnú rúru, neopravujte poškodenú rúru sami, alebo od náhodných ľudí.

Ako ovplyvňuje mikrovlnná rúra výhody alebo poškodzuje jej používanie na našom tele? Vedci neprestávajú študovať vplyv mikrovĺn na ľudské zdravie, ale konečný rozsudok o poškodení zdravia alebo o absolútnych výhodách mikrovlnnej rúry sa ešte nedosiahol. Medzitým musíte používať pracovnú rúru striktne podľa pokynov a nezabudnite na bezpečnostné opatrenia pre seba a svojich blízkych.

Výhody alebo poškodenie mikrovlnnej rúry

Keď sa na post-sovietsky trh práve začali objavovať prvé mikrovlnné rúry, nasledovali hororové príbehy, hovoria, že jedlo varené v mikrovlnnej rúre spôsobuje rakovinu a vo všeobecnosti je plné karcinogénov, a preto je úplne nepoužiteľné. A mikrovlny podľa rovnakej teórie ovplyvňujú vnútromaternicový vývoj dieťaťa a vyvolávajú budúce patologické zmeny. Otázka „Prínos alebo poškodenie mikrovlnnej rúry“ vyvoláva veľa obáv.

Medzitým napríklad na susednej Ukrajine používa každá hrozná pomôcka každá piata rodina av Spojených štátoch nemá mikrovlnnú rúru k dispozícii iba 10% obyvateľstva. Výhody alebo poškodenia domáceho pomocníka sa ich veľmi netýkajú. Pri kúpe jedného alebo druhého sporáka v obchode často budete počuť, že „tento model“ je bezpečný pre zdravie, pretože má dodatočný systém ochrany proti vyžarovaniu rádia. Znamená to, že ďalšie „nechránené“ rúry sú stále vystavené nebezpečenstvu?

Nebezpečenstvo skutočne existuje v akomkoľvek domácom spotrebiči. Mikrovlnná rúra tu nevyniká ničím zvláštnym. Samozrejme, ak sa tam pokúsite držať ruku kvôli experimentu, dostanete stopercentné popáleniny, aj keď existuje presne to isté nebezpečenstvo - av štandardnej peci, ktorá je nám známa. Otázka je iná: nie je známe, ako sa dá popáliť, pretože všetky viac alebo menej moderné rúry majú počas prevádzky uzamykací systém. Otvorte dvere a kachle sa okamžite vypnú, či sa vám to páči alebo nie.

Mikrovlnná rúra používa na prevádzku rovnaké rádiové vlny ako v konvenčnom rádiovom prijímači. Rozdiel je iba vo výkone (v peci je oveľa vyšší) a frekvencii. Koniec koncov, už každý deň zažívame účinky rôznych frekvencií: všetko vybavenie, od mobilných telefónov po počítače, tak či onak, ovplyvňuje naše telo. Mikrovlnné vlny viažu iba proteín rovnakým spôsobom, ako sa viažu vo vriacej vode. Počas prevádzky jedlo neshromažďuje žiadne škodlivé žiarenie, to znamená, že účinok kachlí z hľadiska stupňa „škodlivosti“ na zdravie je približne rovnocenný s bežným plynovým sporákom alebo ohňom.

A hoci ultrafrekvenčné vlny v čistej forme môžu viesť k vážnym popáleninám, všetky mikrovlny sú vybavené ochrannou clonou vyrobenou zo špeciálnej jemnej kovovej siete, ktorá neprenáša žiarenie von. Odhaduje sa, že človek bude pociťovať určité škody v pracovnej rúre, ak sa v nej nezdrží viac ako päť centimetrov po dobu 8 hodín denne. Až potom bude ľudská pokožka schopná pocítiť vplyv vĺn vybíjajúcich sa zo sporáka.

Podľa moderných sanitárnych požiadaviek by sa hodnota maximálnej prípustnej hustoty toku energie z mikrovlnej rúry mala pohybovať v rozmedzí 10 mikrowattov na štvorcový centimeter plochy. Táto hodnota sa meria vo vzdialenosti 0,5 m od ktoréhokoľvek bodu na povrchu telesa pece počas doby potrebnej na zohriatie 1 litra vody. Takmer každá moderná mikrovlnná rúra dokonale zapadá do tohto konvenčného systému.

Austrálski vedci naraz vyvinuli metódu, ktorá vám umožňuje pomocou mikrovĺn zahriať určité oblasti ľudského srdca na 55 stupňov za pár sekúnd. A nejde iba o „experiment kvôli samotnému experimentu“: v praxi to pokračuje. Teplo ničí poškodené oblasti a blokuje cesty, ktorými sa prenášajú „nesprávne“ srdcové impulzy.

Rovnakým princípom pri použití mikrovlnných vĺn kachle ohrievajú akýkoľvek produkt. Jediný rozdiel spočíva v tom, že oblasť pôsobenia vĺn v druhom prípade bude širšia, a teda viac rozptýlená, tj zahrievanie bude trvať oveľa dlhšie.

Vedci, prirodzene, taký mierne kontroverzný, ale zároveň rýchlo získavajúci obľúbený domáci spotrebič nemohli ignorovať ani vedci, ktorí prenasledujú slávu, alebo chcú nejakým spôsobom skutočne objasniť situáciu a pomôcť ľuďom, ktorí tak ťažko vnímajú všetko nové. Výhody alebo poškodenia mikrovlnnej rúry sú jedným z „moderných“ moderných problémov. Prvé slovo, ako vždy, je pre Američanov.

Vedci v tejto krajine hlasno vyhlasujú, že trend pozorovaný v posledných rokoch, pokiaľ ide o zníženie výskytu rakoviny žalúdka, nie je spôsobený ničím iným než mikrovlnami. Podľa ich názoru sa všetko deje v dôsledku skutočnosti, že jedlo sa varí v mikrovlnnej rúre bez pridávania rastlinného oleja a samotná metóda varenia má veľa spoločného s parou, ktorá sa považuje za najjemnejšiu.

Ruskí vedci k tomu pridali svoj dôležitý fakt (alebo prinajmenšom to, čo sami považujú za fakt). Podľa výpočtov uskutočňovaných na Výživovom ústave Ruskej akadémie vied pri strate v mikrovlnnej rúre stráca jedlo najviac 25% vitamínu C, zatiaľ čo v peci - až 60%. Naopak, v Španielsku sa naopak nejako zistilo, že brokolica z mikrovlnnej rúry na výstupe obsahuje 98% (alebo inými slovami 50-krát!) Menej vitamínov a minerálov ako čerstvé.

V iných krajinách priťahujú vedecké pozornosti aj prínosy alebo poškodenia mikrovĺn. Vo Švajčiarsku už v roku 1989 začali experimentovať vplyv mikrovĺn na človeka. Vedci nečakali na peniaze na rozsiahlu štúdiu, takže sa museli obmedziť na jeden experiment. Len sa striedal a jedol jedlo varené na sporáku a potom na mikrovlnnej rúre. Po opakovanej analýze krvi subjektu vedci s prekvapením a možno na svoje potešenie zaznamenali stabilný nárast počtu leukocytov po jedle z mikrovlnnej rúry. Procesy prebiehajúce v krvi sa podobali začiatku patológie, ktorá naznačovala vývoj rakoviny. Nech sa však vedci pokúsili zakričať na verejnosť akokoľvek, nič sa nestalo.

A tento rok rozhodnutím Svetovej zdravotníckej organizácie boli mikrovlnné vlny uznané za úplne neškodné pre ľudí. Preto v otázke „mikrovlnná rúra: úžitok alebo poškodenie?“ moderná veda sa dlho prikláňa k prvému. Vpred do supermarketu elektrotechniky - kúpte tohto úžasného asistenta!

Ako mikrovlnná rúra ovplyvňuje kvalitu potravín

Náš moderný svet je veľmi ťažké si predstaviť bez takého technologického prvku, akým je mikrovlnná rúra. V súčasnosti začali vyrábať obrovské množstvo modelov mikrovlnných rúr s rôznymi funkciami. To zahŕňa rýchle zahrievanie, naparovanie, rozmrazovanie, prúdenie, grilovanie atď. Tento typ technológie sa ľahko používa a šetrí čas, takže si ľudia neuvedomujú, aká nebezpečná je mikrovlnná rúra pre naše zdravie, nehovoriac o jedle v nej uvarenom.

Najprv si predstavme, čo sú mikrovlny, pretože od nich pochádza známy názov mikrovlnnej rúry. Mikrovlny sú formou elektromagnetickej energie a zdrojom energie na varenie rôznych potravín. Mikrovlny nejakým spôsobom ovplyvňujú molekuly vody v potravinách a spôsobujú rotáciu týchto veľmi molekúl s veľmi vysokou frekvenciou, približne niekoľko miliónov krát za sekundu. To vytvára molekulárne trenie, ktoré ohrieva jedlo.

Ako mikrovlnná rúra ovplyvňuje kvalitu potravín, ale mnohí už vedia, že jedlo, ktoré sa varí v mikrovlnnej rúre, je veľmi škodlivé pre naše zdravie. Osoba môže mať nízky krvný tlak, pulz, bolesti hlavy a závraty a nespavosť. Táto osoba môže byť podráždená a nervózna. Jesť jedlo uvarené v mikrovlnnej rúre môže tiež viesť k rakovine, pretože mikrovlnné žiarenie prispieva k tvorbe rakovinových buniek.

Vedci dokázali, že jedlo uvarené vo svetovej vlne a požité do ľudského tela spôsobuje nádory, ktoré sa neskôr degenerujú na rakovinové, a narúša funkcie tráviaceho systému. Preto potraviny, ktoré sú po určitom čase ošetrené mikrovlnným lúčom, môžu viesť k na rakovinu.

Elektromagnetické žiarenie je veľmi nebezpečnéobsiahnuté v takýchto potravinách pre tehotné a deti... Tieto skupiny ľudí by vo všeobecnosti mali zabudnúť na akékoľvek jedlo, ktoré prešlo mikrovlnnou rúrou, a jesť správne uvarené jedlo. Pretože elektromagnetické polia môžu spôsobiť samovoľné potraty alebo predčasné pôrody, môžu u novorodencov viesť k vrodeným vadám.

Prečo nejesť jedlo
varené v mikrovlnnej rúre?

Príjem molekúl ošetrených mikrovlnami do ľudského tela spôsobí viac škody ako úžitku. Mikrovlnné jedlo je obohatené o mikrovlnnú energiu, o čom nie je možné hovoriť o potravinách pripravených iným spôsobom. Kvalita tepelne spracovaného jedla zostáva veľmi žiadúca, aj keď v chuti a vzhľade sa nijako nelíši od toho, čo sa pripravuje obvyklým spôsobom.

Vedci vypracovali štúdiu, ktorá to dokázala vyhrievané v mikrovlnnej rúre - mlieko alebo zelenina uvarené v rúre sa môžu meniť zloženie krvi ľudský, nižší hemoglobín a zvýšenie hladiny cholesterolu.

Mikrovlnné žiarenie vedie k deštrukcii molekúl potravín a ich deformácii. Takéto jedlo však chutí rovnako - jediné a najdôležitejšie je, že je absolútne zbytočné a škodlivé. Jednoducho povedané, jedlo uvarené v mikrovlnnej rúre je troska a toxín pre naše telo, ktoré postupne otrávia ľudské telo. A taká mikrovlnná funkcia ako „rozmrazovanie“ premení galaktozidy a glukozidy mrazeného ovocia na častice bohaté na karcinogénne látky. A dokonca krátke mikrovlnné žiarenie - lúče rovnakej zeleniny, prevádza užitočné zložky na karcinogény. Vo všeobecnosti sa hodnota jedla uvareného v mikrovlnnej rúre zníži o 60 - 90%. V tomto prípade biologická aktivita minerálov a vitamínov B, C, E zmizne.
A predsa odpovieme na otázku „Ako vplýva mikrovlnná rúra a jedlo v nej uvarené na ľudské zdravie?“
- Spôsobuje nenapraviteľné poškodenie mozgu.
Častá konzumácia jedla uvareného v mikrovlnnej rúre môže poškodiť mozog.
- Škodlivé pre trávenie.
Telo nemôže tráviť a asimilovať produkty, ktoré sú mu neznáme a ktoré sa získavajú v dôsledku varenia v mikrovlnnej rúre.
- Škodlivé pre hormonálnu rovnováhu.
Neustále pridávanie mikrovlnných potravín do vašej stravy spomaľuje alebo mení produkciu mužských a ženských pohlavných hormónov.
- V dôsledku pôsobenia mikrovlnného žiarenia sa minerály, vitamíny a iné užitočné látky v ľudskom tele neabsorbujú.
Vlny v mikrovlnnej rúre môžu ničiť alebo meniť minerály, vitamíny a ďalšie živiny takým spôsobom, že ich telo nemôže absorbovať. Mnoho zlúčenín, ktoré vstúpili do tela, sa jednoducho nedá rozobrať.
- Harm - karcinogénne voľné radikály. Minerály v zelenine sa pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre premieňajú na karcinogénne voľné radikály.
- Harm - rakovina žalúdka a čriev, rakovina krvi. Dlhodobá konzumácia takýchto potravín spôsobuje rast rakovinových krviniek.
- Imunitný systém je oslabený.
- Negatívne ovplyvňuje pamäť, pozornosť a inteligenciu.
Čo je výsledkom konzumácie jedla,
prešiel mikrovlnkou?

1. Ak ste mladí, existuje vysoké riziko, že do 40 rokov môžete zostať zdravotne postihnutý a ešte horšie - riskujete porodiť postihnuté dieťaa najsmutnejšie je to nesmiete ho vôbec porodiť.
2. A ak máte asi štyridsať, riskujete, že neuvidíte svojich vnúčat alebo vás poskytuje sa bolestivé starnutie.

To sa vám, prirodzene, nestane zajtra, pozajtra alebo o týždeň. Účinky mikrovlnného žiarenia môžu prejavujú sa po 10 a 15 rokoch. Preto teraz musíte myslieť na svoje zdravie, pretože na tom závisí vaša budúcnosť a budúcnosť vašich detí. Človek by nemal byť lenivý, ale musí jesť len zdravé a správne pripravené jedlo. Je vhodné mikrovlnnú rúru odmietnuť.
Ale opäť, len si môžete vybrať - alebo zdravie na celý život alebo choroba, získané pre vašu vlastnú lenivosť a nepozornosť pre seba!

Je mikrovlnná rúra škodlivá?

Medzi spotrebiteľmi je rozšírený mýtus, že mikrovlnné žiarenie je pre ľudí nebezpečné - údajne kazí molekulárnu štruktúru produktu a tiež vyžaruje žiarenie.

Mikrovlnná rúra je však škodlivá iba vtedy, ak je porušený algoritmus jej výroby.

Riziko chýb vo výrobe kachlí je minimálne - každý výrobok prechádza odborníkmi na ďalšie testovanie a vedecký výskum.

Mýty o nebezpečnosti mikrovlnnej rúry a jej vyvrátení sú uvedené nižšie.

Hlavné mylné predstavy o mikrovlnnej rúre

Poškodenie mikrovlnami - neopodstatnený mýtus alebo skutočnosť?

Mnoho spotrebiteľov sa bojí kúpiť výrobok a variť v ňom jedlo len kvôli slovám „žiarenie“ a „elektromagnetické pole“. Veria, že ak sú do zariadenia zapojené vlny, sú nevyhnutne žiarením.

Trh s elektrospotrebičmi je plný ďalších mýtov o nebezpečenstvách mikrovlnných rúr:

rúra kazí jedlo zničením jeho molekúl;
v produkte zostáva menej vody, čo vedie k dehydratácii;
v zohriatom jedle nezostali žiadne vitamíny a minerály, preto by sa rúra nemala používať.

Všetky tieto vyhlásenia sú však nesprávne. Mikrovlnná rúra je vybavená systémami, ktoré zabraňujú vystaveniu ľudí magnetickým lúčom. A štruktúra potravín sa nemení v dôsledku zahrievania.

Mýtus žiarenia

Je škodlivé používať mikrovlnnú rúru?

Mikrovlnná rúra je založená na pôsobení elektromagnetického žiarenia, nie žiarenia. Všetky elektrické zariadenia a dokonca aj živé bytosti majú elektromagnetické pole. Zem má svoje vlastné magnetické pole. Človek je obklopený týmto žiarením zo všetkých strán a zároveň nijako neovplyvňuje jeho zdravie.

Odporcovia mikrovlnných rúr však môžu povedať, že žiarenie je škodlivé z dôvodu jeho vysokej frekvencie. Toto je tiež chybné vyhlásenie. Frekvencia vĺn v zariadení je asi 2450 MHz.

Je to veľmi vysoká frekvencia, ale aké nebezpečné je to pre ľudí?

Úroveň stále nie je dostatočná na to, aby ublížila osobe.

Aby sa znížilo riziko vzniku chorôb pre majiteľa rúry, ktoré je už minimálne, výrobcovia používajú špeciálne ochranné kryty.

Kovové puzdro zariadenia slúži ako kryty. V prednej časti je ochrana vytvorená vo forme kovového pletiva aplikovaného na priehľadné sklenené dvere.

Všetky zariadenia majú ochranný systém, ktorý nedovolí, aby rúra začala fungovať, až kým sa nezaklapne veko.

Vďaka komplexnej ochrane zostáva žiarenie vo vnútri pece - kov odráža vlny a udržuje ich v bezpečnej vzdialenosti od spotrebiteľa. Preto môže byť poškodenie spôsobené mikrovlnnou rúrou osobe považované za neexistujúce.

Mýtus o zmene štruktúry potravín

Je účinok lúčov škodlivý pre štruktúru produktu?

Nezmení molekulárnu štruktúru produktu do tej miery, že sa stane škodlivým. Zmeny sa dejú, ale menšie.

Vlny ovplyvňujú molekuly vody nachádzajúce sa v akomkoľvek jedle. Molekuly sa začnú "hojdať", naplnia sa prebytočnou energiou a prenesú sa do susedných štruktúr. V dôsledku nadmernej energie sa produkt postupne zahreje.

V tomto prípade je jedinou vnútornou zmenou v produkte „kolísanie“ molekúl, ktoré sa zastaví ihneď po vypnutí zariadenia. Podobná vec sa stane, keď sa varí na panvici.

V dôsledku žiarenia sa zlúčeniny vo vnútri produktu nerozpadajú.

Strata mýtu o živinách

Vitamíny, minerály a ďalšie stopové prvky sú hlavnými zložkami produktu po bielkovinách, tukoch a sacharidoch. Odborníci na výživu a ľudia, ktorí sledujú svoju stravu, sa vždy snažia do svojej stravy pridávať potraviny bohaté na vitamíny.

Zabíja mikrovlnka živiny?

Ako už bolo uvedené vyššie, žiarenie vo vnútri zariadenia nemení štruktúru produktu. Preto všetky molekuly, ktoré boli v potrave, pôvodne zostali v ňom v rovnakom stave. Jediný dôvod, prečo niektoré vitamíny môžu degradovať, je kvôli intenzívnemu teplu.

K zahrievaniu však dochádza aj pri použití panvice, pri varení alebo varení v dvojitom kotle alebo rúre.

Preto je negatívny vplyv rúry na obsah vitamínov v potravinách rovnaký ako u iných ohrievacích prostriedkov a používa sa tak často ako iné ohrievacie zariadenia.

Čo je žiarenie z mikrovlnnej rúry porovnateľné s?

Pec je vybavená ochrannou kovovou vrstvou, ktorá zabraňuje úniku magnetických vĺn mimo krabicu. Ale aj keď sa ocitnú mimo škatule, nebudú predstavovať nebezpečenstvo pre ľudí.

Frekvencia magnetických vĺn v zariadení je porovnateľná s úrovňou žiarenia z Wi-Fi routera alebo z LCD televízora. A človek používa tieto zariadenia ešte častejšie ako rúra na ohrievanie potravín. Smerovače a televízory zároveň nie sú prakticky vybavené ochrannými pásikmi, ale nemajú vplyv na kvalitu a trvanie života. Rovnako ako rúra.

Jediným rozdielom medzi žiarením pece a vlnami vyžarovanými z elektrických spotrebičov je to, že v prvom prípade vlny vedú k zahrievaniu. Televízory a smerovače nemajú tento účinok, preto nie sú chránené.

Dodatočné záruky bezpečnosti zariadenia

Všetky pece vyrábané v Rusku sa vyrábajú podľa bezpečnostných noriem stanovených v našej krajine.

Ak si kúpite zariadenie v zahraničí a používate ho, nemali by ste si robiť starosti - bezpečnostné normy sa budú trochu líšiť, ale to nebude mať vplyv na vaše zdravie.

Vedci tvrdia, že ruské aj medzinárodné bezpečnostné normy poskytujú dostatočnú ochranu pred elektromagnetickými vlnami.

Vo výrobe sa zariadenia kontrolujú z hľadiska súladu s úrovňou bezpečnosti. Každá nová šarža sa podrobí niekoľkým kontrolám, ktoré určia, či sa vo výrobku nenachádza šrot. A až po dôkladnej kontrole sú zariadenia povolené na pultoch obchodov s elektronikou.

Názor odborníkov na výživu o mikrovlnnej rúre

Sú podľa odborníkov na výživu škodlivé mikrovlnné potraviny?

Väčšina dietetických guru hovorí, že na ohrievanie jedla by ste nemali používať mikrovlnné rúry. Uvádzajú však tiež, že stojí za to vzdať sa iných spôsobov ohrevu - vyprážanie v panviciach, štandardné varenie. Sú presvedčení, že správnym spôsobom spracovania potravín je použitie viacvrstvového alebo dvojitého kotla.

Ďalšou skutočnosťou výživových odborníkov proti mikrovlnám je to, že sa používajú hlavne na prípravu nezdravých potravín (pizza, ľahké jedlá). Ale tu nemôžete viniť zariadenie za nič. Ak ho majiteľ používa na nezdravé potraviny, musí zmeniť svoje stravovacie návyky, nie zariadenie na ohrievanie potravín.

Pozitívne aspekty rúry

Mikrovlnná rúra - poškodenie alebo viac výhod?

Jedna negatívna stránka už bola nájdená - rúra ničí niektoré vitamíny.

Existuje však oveľa pozitívnejšia stránka:

ohrev v rúre je hlbší: výrobok sa ohrieva až do 2,5 cm od povrchu;
zahriatie trvá niekoľkokrát menej ako pri použití iných zariadení;
k zahrievaniu dochádza rovnomerne, pretože do výrobku prichádzajú vlny zo všetkých smerov.

Z dôvodu mnohých výhod používania rúry na pečenie zostáva najpopulárnejším spôsobom ohrievania produktu. Ak je pre vás komplex vitamínov veľmi dôležitý, použite multicooker.

Existuje mikrovlnné rúry nejaké nebezpečenstvo

Napriek úplnej bezpečnosti nových mikrovlnných rúr by sa na staré výrobky mali pozerať pochybnosti. A to nie je kvôli technologickej úrovni zariadenia: hoci vtedy boli technológie menej dokonalé, rúry boli stále bezpečné pre domáce použitie.

Problém je iný: čím je zariadenie staršie, tým je pravdepodobnejšie, že jeho mechanizmy sa zlomia. Ochranné systémy zlyhajú, dôjde k narušeniu integrity kovového ochranného krytu. Mikrovlnná rúra má škodlivý vplyv na okolité objekty, ak dôjde k narušeniu ochrany.

Môžu sa tieto zariadenia naďalej používať?

Áno, ale môžu poškodiť kuchynské dosky, potraviny v okolí atď. Je pravda, že to bude trvať dlhšie ako jeden rok.

U starších zariadení sa môžu vyskytnúť tieto poruchy:

Mechanizmus zatvárania dverí sa zlomil. Rúra teraz funguje, aj keď je otvorená. Objekty v okolí sa môžu začať zahrievať, čo môže mať za následok poškodenie.
Kovové pletivo na sklenených dverách alebo na iných stranách škatule je poškodené. Z prístroja môžu unikať elektromagnetické lúče, ktoré môžu tiež poškodiť okolité objekty.
Úroveň vykurovania klesla. Nejde o nebezpečnú zmenu, ale ohrev potravín je oveľa ťažší a časovo náročnejší.

Tieto tri zmeny sú dostatočným dôvodom na kúpu nového nástroja. Ak máte na výber medzi nákupom nového zariadenia alebo nákupom použitého zariadenia, je lepšie zvoliť nový model. Presne spĺňa všetky bezpečnostné normy a je tiež technologicky vyspelejšia a pohodlnejšia.

Čo je teda na škodu a výhodách používania mikrovlnnej rúry?

Negatívny účinok rúry je porovnateľný s účinkom zahrievania na panvici a spočíva iba v tom, že časť vitamínov v produkte je zničená.

Neexistujú žiadne ďalšie negatívne aspekty používania zariadenia. Existuje oveľa pozitívnejšia stránka - zariadenie sa ľahko používa, umožňuje vám rýchlo zahriať alebo pripraviť chutné jedlo podľa jednoduchého receptu, a to aj z chudého kalendára.

Výhody a poškodenia mikrovlnnej rúry spočívajú v mikrovlnách, ktoré počas prevádzky vyžarujú. Elektromagnetické vlny sú emitované všetkými objektmi napájanými sieťovým napätím. Chladničky a mikrovlnné rúry sa považujú za najúčinnejšie z hľadiska žiarenia.

Vedci sa delia na nebezpečenstvo mikrovlnnej rúry.

História vzniku mikrovlnnej rúry

Mikrovlnná rúra bola vynájdená v roku 1946. Americký vedec menom Percy Spencer pracoval na mikrovlnných radaroch. Raz experimentoval s magnetrónom. Po experimente som našiel rozpustený kúsok čokolády vo vrecku.

Pokus zopakoval na jedle a položil sendvič na magnetrón. Produkt sa zahrial. V roku 1947 patentoval svoj vynález. Objavili užitočné vlastnosti elektromagnetického žiarenia. Jedná sa o rýchle ohriatie jedla.

Prvé mikrovlny boli prepustené v tom istom roku. Nevstúpili do hromadnej výroby, ale zvykli si rozmrazovať jedlo v jedálňach vojakov.

Prvé kachle pre domácnosť vážili 350 kg a dosiahli výšku 1,8 metra. S výkonom až 3 000 W pracovali na chladení vodou.

Po prvý krát bola v roku 1955 vydaná firmou Tappan Company mikrovlnná rúra pre domácnosť. Dopyt po takýchto peciach bol slabý. V ZSSR začali mikrovlnné rúry vyrábať po roku 1980 spoločnosti ZIL a Elektropribor.

Ako funguje mikrovlnná rúra

Mikrovlnné rúry využívajú priaznivé vlastnosti vlnovej frekvencie 2450 MHz, ktorá je stanovená medzinárodnými normami. Nezasahuje do prevádzky iných mikrovlnných zariadení.

Z kurzu fyziky je známe, že elektromagnetické vlny majú tendenciu sa šíriť rýchlosťou 300 tisíc km / s. Na základe týchto údajov môžeme vypočítať, že vlnová dĺžka mikrovlnnej rúry je 12,25 cm. Toto bude prvé vyvrátenie teórie, že vlny z mikrovlnnej rúry zasiahli 1,5 km a ožiarili všetko v ceste.

Teraz o vlnách, ktoré ovplyvňujú ohrievanie potravín.

Jedlo, či už kúsky mäsa, rýb, obsahuje dipólové molekuly. Molekuly potravín majú na jednom konci kladný náboj a na druhom záporný náboj. Keď na ne pôsobí elektrické pole, sú usporiadané striktne v smere siločiar. Keď sa póly elektrického poľa menia, dipólové molekuly menia póly.

1 MHz je milión kmitov za sekundu. To znamená, že dipólové molekuly, podobne ako elektromagnetické pole v mikrovlnnej rúre, toľkokrát menia svoje póly. Pri mikrovlnnej frekvencii 2450 MHz sa zapína mikrovlnná rúra, molekuly nekonečne menia póly a tria sa o seba. K zahrievaniu dochádza v dôsledku trenia.

Je mikrovlnka pre vás dobrá?

Mikrovlnné rúry majú užitočné vlastnosti, ktoré im poskytujú obrovské výhody v porovnaní s plynovými sporákmi:

rýchle ohrievanie jedla;
variť, rozmrazovať polotovary;
malá veľkosť;
jednoduchosť použitia;
bezpečnosť pre deti.

Je zaujímavé, že ožarovanie tejto frekvencie sa používa na liečenie ľudských chorôb a pomáha:

hojenie rán;
pôsobiť protizápalovo.

Mikrovlny navyše nemajú žiadny rádioaktívny účinok na osobu, ktorá je v blízkosti zariadenia. Zastáva názor, že mikrovlnná rúra nie je zdraviu nebezpečná a tvrdí, že žiarenie, ktoré sa v nej vytvára, nemôže uniknúť v dôsledku škrupiny, v ktorej je rúra oblečená.

Vedci sa líšia aj v prínosoch a nebezpečenstvách zahrievania potravín v mikrovlnnej rúre.

Mikrovlnné jedlo: prínos alebo poškodenie

Predtým, ako budete hovoriť o nebezpečenstvách a zdravotných výhodách mikrovlnnej rúry, o vlastnostiach jedla uvareného v nej, musíte pochopiť, ako sa jedlo ohrieva.

Pri pravidelnom požiari sa jedlo ohrieva zdola. V mikrovlnnej rúre sa ohrieva z oboch strán. Pri dlhodobom zahrievaní sa pohyb molekúl stáva chaotickým.

Pri silnom zahrievaní sa vitamíny ničia, bielkoviny sú denaturované. Denaturácia bielkovín nepoškodzuje organizmus: je to účel tepelného spracovania.

Niektoré baktérie, napríklad Salmonella, ktoré majú vysoké vitálne vlastnosti, sa nezabíjajú pri teplotách zahrievania, ktoré zriedka dosahujú 100 stupňov.

Ohrievanie v mikrovlnnej rúre bude na zdraví škodlivé iba vtedy, ak bude jedlo v plaste. Ak teplota stúpa, vlastnosti plastov uvoľňujúcich chemikálie do atmosféry môžu byť pri požití škodlivé.

Je mikrovlnná rúra škodlivá pre ľudské zdravie?

Priaznivé vlastnosti mikrovlnnej rúry boli uvedené vyššie. Existujú však náznaky, ktoré naznačujú vlastnosti kachlí, ktoré majú negatívny vplyv na telo.

Vplyv na zloženie krvi

Elektromagnetické vlny ovplyvňujú ľudské telo varením a jedením potravín z mikrovlnnej rúry. Menia zloženie krvi:

redukujúci hemoglobín;
zvýšenie počtu bielych krviniek;
zmena zloženia „dobrého“ cholesterolu s vysokou hustotou (HDL) na „zlý“ s nízkou hustotou (LDL), ktorý podporuje tvorbu plaku v cievach.

Štúdie preukázali poškodenie mikrovlnného žiarenia dojčenskou výživou zahrievanou v nich. Elektromagnetické vibrácie menia zloženie mlieka. Kyseliny L-prolín sa prevádzajú na d-izoméry. Tie sú toxické, ničia nervový systém a sú jedovaté pre obličky.

Účinok na bielkoviny

Žiarenie deformuje proteín a mení jeho vlastnosti. Mäso po varení v mikrovlnnej rúre obsahuje karcinogény. Niektoré mliečne výrobky a obilniny sa pri zahrievaní obohatia aj o karcinogény.

Mikrovlné žiarenie denaturuje proteín. Vedie k strate rozpustnosti a hydrofilnosti.

Oslabenie tela

Keď sa jedlo zahrieva v mikrovlnnej rúre, bunková membrána kúskov potravín je oslabená. Potraviny sú ľahko kontaminované vírusmi, plesňami a inými mikroorganizmami. To môže viesť k tvorbe hniloby, ktorá je škodlivá pre naše telo.

Ak je ožiarenie vystavené osobe, potláča prirodzený mechanizmus opravy buniek a potláča imunitný systém. Preto nesmiete zostať dlho pri pracovných mikrovlnných rúrach.

Poškodenie, ktoré človek dostane z jedla z mikrovlnnej rúry, nekoná okamžite. Môže sa hromadiť v tele až pätnásť rokov a potom sa prejavuje rôznymi chorobami.

Výhody a poškodenie mikrovlnnej rúry podľa vedcov

Názory vedcov na výhody jesť z mikrovlnnej rúry sa medzi vedcami líšili: niektorí považujú údaje o nebezpečenstvách mikrovlnnej rúry za nepotvrdené, iní dôkladne študujú všetky škodlivé vlastnosti žiarenia rúry. Napríklad časopis Earthletter poskytuje vedecké dôkazy o škodlivých vlastnostiach mikrovlnných rúr podľa výskumu uskutočneného v roku 1991:

zhoršenie kvality potravín;
premena aminokyselín a iných zlúčenín na karcinogénne a toxické látky;
zníženie výživovej hodnoty koreňových plodín.

Ruskí vedci tiež zistili, že nutričná hodnota potravín sa znižuje o 80%. Podľa vedcov Ruskej federácie vedie zahrievanie potravín v mikrovlnnej rúre, rozmrazovanie mäsa s týmito problémami:

porušenie zloženia krvi a činnosti ľudského lymfatického systému;
porušenie stability bunkových membrán;
spomalenie toku signálov z nervov do mozgu;
rozpad nervových buniek, čo vedie k strate energie v centrálnom a autonómnom nervovom systéme.

Vedci poznamenávajú, že jedlo varené v mikrovlnnej rúre má nízke pH, čo narúša acidobázickú rovnováhu smerom k okysleniu vnútorného prostredia tela.

Je možné ohriať jedlo v mikrovlnnej rúre pre dieťa

Rýchle zahrievanie výrobkov detskej výživy mimo mikrovlnnej rúry môže zničiť všetky užitočné a dôležité vitamíny a minerály pre dieťa. Mliečne vzorce, ktoré majú podobné zloženie ako materské mlieko, by nemali byť vystavené elektromagnetickému žiareniu, ktoré ničí štruktúru tohto zloženia a ničí vitamíny.

Musia sa prijať primerané opatrenia vzhľadom na to, že:

konečný záver vedcov, že mikrovlnná rúra spôsobuje rakovinu, sa neuskutočnil;
elektromagnetické vlny spôsobujú rotáciu molekúl potravín vysokou rýchlosťou, preto sa odporúča správne ohriať detskú stravu: nezapínajte ju na plný výkon a ohrievajte ju v krátkych fázach: zahrievajte ju, zamiešajte a znova ohrievajte;
príliš časté používanie mikrovlnnej rúry sa neodporúča.

Ako testovať mikrovlnné žiarenie

Mikrovlnné rúry nebudú mať žiadny úžitok, ak sa v ochrannom obale zariadenia nachádzajú medzery, ktoré nepochybne poškodia popáleniny.

Žiarenie unikajúce z krytu zariadenia môže vážne poškodiť majiteľa v okolí. Mikrovlnné rúry, ktoré boli v prevádzke viac ako tri roky, by sa preto mali testovať na žiarenie. A je lepšie rozlúčiť sa s mikrovlnnými rúrami staršími ako 9 rokov.

Kroky ožiarenia (to sa dá urobiť doma):

Nájdite žiarivkové alebo neónové svetlo „NE-2“. Môžu sa použiť špeciálne domáce testy.
Zhasnite svetlá všade. Test v noci.
Vložte pohár vody dovnútra a zapnite ho na 2 minúty.
Počas prevádzky vsuňte žiarovku cez telo zariadenia vo vzdialenosti 5 centimetrov nad povrchom.
Keď žiarenie preniká do tela, luminiscenčná skládka bude žiariť, zatiaľ čo neónová bude svietiť jasným svetlom.

Dôležité! Najlepšie je zlikvidovať mikrovlnnú rúru, ktorá uniká žiarenie.

Ako správne používať mikrovlnnú rúru

Ľudia nepremýšľajú o tom, ako správne používať elektrické zariadenia. Na tom však záleží ich život, ako aj ich domácnosti a susedia. Preto je pred použitím mikrovlnnej rúry potrebné dodržiavať bezpečnostné pravidlá:

Prečítajte si pokyny na používanie mikrovlnnej rúry.
Pred zapnutím kúpeného spotrebiča ho postavte na vodorovnú plochu.
Pripojte sa k sieti. Umiestnite iba riad odporúčaný v pokynoch.
Pred opustením domu odpojte zariadenie zo siete.
Životnosť mikrovĺn: drahé budú trvať od 5 do 10 rokov, lacné - až 3 roky.
Vnútornú a vonkajšiu stranu mikrovlnnej rúry pravidelne čistite po jej odpojení od napájania.
Umyte ich teplou vodou a tekutým mydlom.
Zapnite až po prirodzenom sušení.

Mikrovlnné náradie

Nie všetky nádoby sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Kovové misky neumožňujú priechod vlny, ktoré by mohli rúru poškodiť.

Riad, ktorý nie je vhodný pre mikrovlnné rúry:

Liatina, meď, mosadz. Iskrové výboje generované pri zásahu elektrických vĺn na kovový povrch poškodia vnútro mikrovlnky;
Porcelán alebo sklo so vzorom. Farba obsahuje nečistoty kovov, preto elektromagnetické vlny dotýkajúce sa kresby vytvárajú iskry, ktoré môžu tiež poškodiť pec;
Kryštál tiež obsahuje častice olova, striebra, jeho povrch je heterogénny, čo môže viesť k výbuchu riadu vo vnútri mikrovlnnej rúry;
Plast a lepenka. Voskovaná lepenka neprenáša elektromagnetické vlny;
Hliníkový riad.

porcelán bez vzoru;
fajáns, žiadny vzor;
keramika, ak je pokrytá glazúrou.

Ako si vybrať mikrovlnnú rúru pre domácnosť

Pri výbere mikrovlnnej rúry pre váš domov musíte rozhodnúť o hlasitosti:

pece do 20 litrov sú vhodné na rozmrazovanie, ohrievanie potravín;
od 20 do 25 litrov - pre rodinu asi 4 osôb: v takejto rúre sa nachádza funkcia grilu;
od 25 litrov sú vhodné pre veľké rodiny.

Ďalším usmernením by mala byť sila:

menej ako 800 wattov je vhodný na ohrievanie potravín;
viac ako 800 wattov až 1500 wattov - na grilovanie, varenie.

Mikrovlná regulácia sa dá ovládať tlačidlom, dotykom, mechanicky. Mechanický je najjednoduchší spôsob ovládania rúry.

Okrem ohrevu a rozmrazovania potravín v mikrovlnnej rúre môžu byť prítomné aj rôzne funkcie:

ochrana pred deťmi;
parné čistenie;
odstránenie zápachu;
udržiavanie teplého jedla.

Výber závisí od prianí a potrieb budúceho majiteľa.

záver

Výhody a poškodenia mikrovlnnej rúry sú kontroverznou témou z dôvodu neexistencie oficiálneho záveru o zdravotných rizikách zariadenia. Z dostupných informácií môžeme vyvodiť záver, že mikrovlnná rúra je podmienečne užitočná pre rýchle ohrievanie potravín. Bolo dokázané, že varenie určitých potravín v mikrovlnných rúrach môže poškodiť organizmus. Preto výber v prospech mikrovlnného varenia spočíva na spotrebiteľovi.

Bol tento článok nápomocný?

To, čo jeme, má veľmi silný vplyv na naše zdravie, pretože nie je nič za nič, čo hovorí: „Vy ste to, čo jete.“ Mnoho ľudí odporúča konzumovať surové potraviny, ale jesť všetko surové nie je vždy možné a nie vždy prijateľné, takže jedlo musíme nejako uvariť. Na to, aby bolo jedlo skutočne zdravé, musí byť pripravené z kvalitných produktov, zdá sa však, že musíte zabudnúť na používanie mikrovlnnej rúry, aj keď je veľmi pohodlné ju používať. Čo je to poškodenie mikrovlnami? A prečo bolo používanie mikrovlnných rúr v Sovietskom zväze zakázané v roku 1976? V tomto článku sa pozriem na to, čo vieme o zdravotných účinkoch potravín z mikrovlnnej rúry.

Ako sa jedlo varí v mikrovlnnej rúre

Jedlo v mikrovlnnej rúre sa zahrieva vysokofrekvenčným elektromagnetickým žiarením (2,4 GHz), ktoré pôsobí vo vnútri rúry a absorbuje sa zahriatym pokrmom. Pretože molekuly vody sú bipolárne (majú výrazný pozitívny a negatívny pól), elektromagnetické kmity v nich spôsobujú rezonanciu a prenášajú na ne energiu. Molekuly rotujú veľmi rýchlo, zmeny polarity sa vyskytujú milióny krát za sekundu. Vytvára sa molekulárne trenie, vďaka ktorému sa jedlo zahrieva.

Ak jedlo alebo predmet v mikrovlnnej rúre neobsahuje vodu, nezohrieva sa z tohto dôvodu. Pravdepodobne každý si všimol, že jedlo v mikrovlnnej rúre sa zahrieva nerovnomerne, je to spôsobené skutočnosťou, že voda v jedle je nerovnomerne distribuovaná. Existujú veľmi horúce miesta, na ktorých sa môžete spáliť, takže matkám sa neodporúča zahrievanie fliaš pre detskú výživu do mikrovlnnej rúry, pretože dieťa sa môže jednoducho spáliť. Zahrievanie plastovej fľaše v mikrovlnnej rúre môže navyše viesť k aktívnemu vylúhovaniu toxických látok z nich do jedla. Jednou z najhorších znečisťujúcich látok je bisfenol A, ktorý je veľmi častý v plastových nádobách.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia mikrovlnné rúry nezahrievajú jedlo „zvnútra“. Pri varení hromadného jedla v mikrovlnnej rúre sú vonkajšie vrstvy najskôr ohrievané mikrovlnami a vnútorné vrstvy ohrievané tepelnou vodivosťou.

Mikrovlnná rúra navyše vytvára nové zlúčeniny, ktoré sa nenachádzajú v ľudskom tele ani v prírode, nazývané rádiolytické zlúčeniny. Zatiaľ však nie je známe, ako tieto zlúčeniny ovplyvňujú organizmus. Okrem tepelného účinku majú mikrovlny tiež atermálne účinky, ktoré sú stále veľmi zle zrozumiteľné, pretože sa nedajú ľahko merať. Niektorí vedci tvrdia, že to sú práve atermálne účinky mikrovln, ktoré vysvetľujú väčšinu deformácie a degradácie buniek a molekúl.

Mikrovlny sa napríklad používajú v genetickom inžinierstve na oslabenie bunkových membrán. Vedci v skutočnosti používajú mikrovlny na zničenie bunkovej obrany. Po vystavení mikrovlnám sa bunky stanú ľahkou korisťou vírusov, húb a iných mikroorganizmov.
Krv sa zvyčajne pred transfúziou zahrieva. Teraz je známe, že krv zahrievaná v mikrovlnnej rúre je pre človeka smrteľná. Jedna žena zomrela v roku 1991 po transfúzii krvi z mikrovlnnej rúry.

Mikrovlné žiarenie môže uniknúť

Vo starších mikrovlnných rúrach sa vo všeobecnosti vyskytli problémy s únikom mikrovln. Teoreticky, keď je správne uzemnené, prenikne veľmi malé množstvo žiarenia do priezoru, ktoré podľa FDA je „pod úrovňou, ktorá poškodzuje ľudí“. Podľa spoločnosti Powerwatch, neziskovej nezávislej organizácie, ktorá spochybňuje nároky na mikrovlnnú bezpečnosť:

„Aj keď je mikrovlnka v poriadku a funguje dobre, je pravdepodobné, že úroveň mikrovlnnej energie v kuchyni bude výrazne vyššia ako v prípade akýchkoľvek mobilných telefónnych ústrední v okolí.“

Ak používate mikrovlnnú rúru, pravidelne kontrolujte izoláciu na dverách, aby ste zabránili úniku žiarenia cez tieto dvere. Ak sa dvierka nezatvoria správne alebo sú poškodené, rúru nepoužívajte.

Ale aj keď je mikrovlnná rúra plne funkčná, vo vzdialenosti 30 cm od nej sa vytvorí magnetická indukcia 40 μT a iba 0,4 μT spojené s rozvojom leukémie... Preto je lepšie, ak nestojíte vedľa pracovnej mikrovlnnej rúry a nedovolíte deťom, aby boli blízko nej.

Mikrovlna stráca živiny

Prekvapivo sa uskutočnil malý výskum, ako mikrovlny ovplyvňujú organické molekuly a ako ľudské telo reaguje na konzumáciu potravy z mikrovlnnej rúry. Väčšina výskumov siaha až do roku 2000, pravdepodobne preto, že vedci sa teraz zameriavajú na modernejšie témy, ako sú napríklad účinky mobilných telefónov a počítačov na zdravie, ktoré vytvárajú obrovský oblak elektrošraku po celom svete.

Väčšina uskutočneného výskumu potvrdzuje, že potraviny varené v mikrovlnnej rúre strácajú svoju nutričnú hodnotu.

Štúdia z roku 2003 uverejnená v časopise Food Science and Agriculture zistila, že brokolica v mikrovlnnej rúre v malom množstve vody stratila až 97% svojich prospešných antioxidantov. V porovnaní s parou brokolica stráca asi 11% svojich antioxidantov. Tiež sa znížilo množstvo fenolových zlúčenín a glukozinolátov, ale hladina minerálov zostala nezmenená.

Štúdia japonského vedca Watanabe ukázala, že iba 6 minút mikrovlnného ohrevu mlieka stačí na to, aby bol vitamín B12 inertný o 30 až 40%, t. ničomu.

Nedávna štúdia austrálskych vedcov ukázala, že mikrovlny spôsobujú vyšší stupeň skladania bielkovín ako pri konvenčnom zahrievaní.

Mikrovlnná rúra môže zničiť dôležité protilátky proti materským mliekom, ktoré chránia vaše dieťa pred všetkými druhmi chorôb. V roku 1992 Quan zistil, že materské mlieko zohriate v peci svetovej vlny stráca aktivitu lyzozýmu a je náchylnejšie na patogénne baktérie.

Quan povedal, že mikrovlnná rúra spôsobuje väčšie poškodenie materského mlieka ako iné metódy zahrievania.

Choroby spôsobené mikrovlnným žiarením

Ak sú živé tkanivá priamo vystavené mikrovlnám, môžu vzniknúť rôzne nepríjemné príznaky. Ľudia, ktorí boli vystavení vysokej úrovni mikrovlnného žiarenia, majú rôzne príznaky vrátane:

Nespavosť, nočné potenie a rôzne poruchy spánku;
Bolesť hlavy a závraty;
Opuchnuté lymfatické uzliny a oslabený imunitný systém
Kognitívne poškodenie;
Depresia a podráždenosť
Nevoľnosť a strata chuti do jedla;
Problémy so zrakom;
Časté močenie a intenzívny smäd.

Existujú dôkazy, že ľudia žijúci v blízkosti zdrojov vysokofrekvenčného elektromagnetického žiarenia, napríklad v blízkosti bunkových veží, sa sťažujú na podobné príznaky a prejavujú sa v rôznej miere. Podľa profesora Franza Adelkofera, vedúceho pracovníka v oblasti biologických účinkov oblastí EMF:

„Existujú reálne dôkazy o tom, že vysokofrekvenčné elektromagnetické žiarenie môže mať geneticky toxické účinky. A toto poškodenie DNA je vždy príčinou rakoviny. Tento škodlivý účinok na gény sme zistili na úrovniach značne pod bezpečnými limitmi. Preto si myslíme, že extrémne bezpečné úrovne žiarenia by mali byť založené na biologických účinkoch, nie na tepelných. Mali by byť založené na biológii, nie na fyzike. ““

Existuje mikrovlnný efekt?

Niektorí odborníci tvrdia, že účinok mikrovĺn je iba „tepelným efektom“, inými slovami, tvrdia, že varenie v mikrovlnnej rúre nie je škodlivejšie ako ohrev v rúre. Tvrdia, že pretože mikrovlny sú neionizujúcim žiarením, tieto vlny jednoducho nemôžu poškodiť krvinky alebo znížiť obsah folátu v špenáte. Iní naznačujú, že existuje určitý druh "mikrovlnného efektu", ktorý spôsobuje zmeny v molekulách, ktoré konvenčné zahrievanie nie. Po mnoho rokov sa oficiálne verilo, že „mikrovlnný efekt“ je mýtus.

Štúdia po štúdii však poskytuje dôkaz, že účinky mikrovĺn na potravu nemožno pripísať iba teplu. V článku s názvom „DNA a mikrovlny efekt“ (publikovanom Pennsylvánskou štátnou univerzitou v roku 2001) autor skúma históriu kontroverzie „mikrovlny efekt“. Vysvetľuje, že zatiaľ čo základy termodynamiky a fyziky tvrdia, že „mikrovlnný efekt“ je nemožný, výskum neustále dokazuje jeho realitu. Niektoré z hlavných skutočností uvedených v článku:

Mikrovlnný ohrev a konvenčný ohrev môžu byť rovnaké na „makro“ úrovni, ale na molekulárnej úrovni sa zdajú byť odlišné.
Mikrovlny sú účinné pri sterilizácii, ktorá sa skúmala už niekoľko desaťročí. Vedci tu nemôžu dospieť k zhode, niektorí sa domnievajú, že sterilizácia sa vykonáva kvôli tepelnému účinku, iní tvrdia, že ju nemožno vysvetliť iba tepelným účinkom.
Vedec Kakita v roku 1995 úspešne preukázal experiment, ktorý ukázal, že mikrovlnné rúry môžu fragmentovať a ničiť vírusovú DNA, čo sa nedá urobiť zahriatím bez vystavenia mikrovlnám.
Početné štúdie naznačujú, že existuje niekoľko mechanizmov deštrukcie DNA bez vystavenia ionizujúcemu žiareniu, ale žiadna teória v súčasnosti nedokáže tento jav vysvetliť.

Niektorí vedci používajú „mikrovlnný efekt“ na výrazné urýchlenie chemických reakcií, niekedy až tisíckami, čo vedie k úplnej reakcii v minútach, ktorá by inak trvala dni alebo mesiace a vyžadovala by pridanie rôznych chemikálií.

Článok hovorí:

„... Zdá sa, že existuje dôvod domnievať sa, že mikrovlnný efekt skutočne existuje, aj keď ho ešte nie je možné primerane vysvetliť. To, čo momentálne vieme, je trochu obmedzené, ale už môže byť k dispozícii dostatok informácií na vytvorenie životaschopnej hypotézy. Možnosť, že elektromagnetické žiarenie v neionizujúcom frekvenčnom rozsahu môže spôsobiť genetické poškodenie, by mohla mať významný vplyv na súčasný spor o bezpečnosť mikrovlnných antén, elektrických vedení a mobilných telefónov. ““

Mikrovlnnú rúru už niekoľko rokov nepoužívam a bez nej nemám nijaké konkrétne ťažkosti. O tom, či používať mikrovlnnú rúru, je na rozhodnutí každého. Pre mnohých je pohodlie v popredí. Ale premýšľajte o tom, aj keď existuje potenciálne riziko, stojí za to pohodlie?

V publikácii boli použité materiály z článku Dr. Mercoly „Ako vaša mikrovlnná rúra poškodzuje vaše zdravie viacerými spôsobmi“.

(Zobrazené15 096 | Pozreté dnes 2)

Poškodenie LED žiaroviek