Coacăz auriu sau coacăz auriu (lat. Ribes aureum) - arbuști înalți care sunt reprezentanți ai genului Coacăz (Ribes) din familia Agrișelor (Grossulariaceae). Spre deosebire de rudele sale, se caracterizează printr-o nepretenție crescută și rezistență la secetă.
În natură, gama acestei specii se extinde pe teritoriul sud-vestului Canadei, regiunile central-vestice ale Statelor Unite, partea de nord a Mexicului etc. Formele cultivate de coacăz auriu sunt cultivate cu succes în Europa și Asia Centrală. În Rusia, această plantă poate fi găsită atât în partea europeană a țării, cât și în Caucaz, Teritoriul Altai, Orientul Îndepărtat etc. Este cunoscută în mod popular ca „krandal” (numele cu același nume a fost dat unuia dintre cele mai populare soiuri cultivate în fosta URSS).
Descriere botanica
Coacăzul auriu este un arbust înalt, de foioase, înalt de aproximativ 2,5 m. Lăstarii principali sunt slab ramificați, de culoare roșiatică, cu sau fără pubescență ușoară. Rata de creștere a lăstarilor este de până la 40 cm/an. Sistemul radicular este puternic dezvoltat. Lăstarii de rădăcină pătrund în sol la o adâncime de peste 1,5 m.
Lamele frunzelor sunt rotunjite, în formă de rinichi, de dimensiuni medii (5x6 cm), trilobate. Lobii centrali sunt mai dezvoltati. Marginea frunzei este zimțată. Baza este în formă de pană. Ambele suprafețe ale lamelor frunzelor sunt pubescente.
Ciorchinii de flori constau din 6-16 muguri. Bractele sunt mari și erecte. Florile sunt mici, de până la 15 mm în diametru, de culoare galben-aurie bogată, parfumate. Înflorirea este atât de abundentă încât totul arată ca aur. Lui îi datorează planta numele - „coacăz de aur”.
Sepalele sunt răspândite. În perioada de înflorire, culoarea lor este asemănătoare cu petalele, iar când boabele se coc, își schimbă culoarea, devenind portocaliu-roșu sau roșu-visiniu.
Boabele de coacăze aurii nu au gustul și culoarea caracteristice coacăzelor negre. Sunt sferice, cu diametrul de până la 8 mm, cântărind aproximativ 1 g, iar la maturitate devin de culoare violet-maro până la negru. Pielea este densă și se crăpă atunci când este umezită neuniform. Fiecare fruct conține de la 2 până la 28 de semințe mici, cântărind 0,002 g. La sfârșitul fructului există o rămășiță lungă a unei corole de flori.
Pulpa lor este comestibilă, suculentă, dulce, cu un accent subtil de acru. Contine peste 17% zaharuri, aproximativ 2% acizi din fructe etc. Este bogat in vitaminele C si B, precum si in substante P-active. În ceea ce privește conținutul de vitamina A, boabele de coacăz auriu sunt superioare coacăzelor albe, roșii și negre. Sunt recomandate pentru consum în stare proaspătă, precum și după diferite tratamente termice, ca materie primă pentru vin etc.
Răsadurile tinere de coacăze aurii încep să rodească în mod regulat din al doilea an de cultivare. În condiții favorabile de cultivare și respectarea tehnologiei agricole, randamentul unui tuf poate depăși 10 kg.
Ciclul vegetativ al plantei începe cu sosirea căldurii. Perioada de înflorire durează aproximativ 20 de zile, începând de la jumătatea lunii mai. Maturarea alternativă a fructelor are loc de la mijlocul lunii iulie. Până la jumătatea lunii august frunzișul devine portocaliu-roșu, iar în septembrie devine carmin-violet. Tufa rămâne în această formă până când vine înghețul.
Semnificație și aplicare
Coacăzele de aur au fost aduse în Europa în secolul al XIX-lea. ca plantă ornamentală. A fost cultivată încă din primii ani ai secolului al XIX-lea. Fondatorul selecției rusești a acestei culturi a fost I. Michurin, doctor în științe biologice, autor a multor varietăți de culturi de fructe și fructe cu sâmburi. Pe baza răsadurilor de formă americană „Crandal”, a obținut primele soiuri domestice.
Datorită lucrărilor sale științifice și a rezultatelor obținute în anii 30-40, coacăzul de aur s-a răspândit pe teritoriul Rusiei moderne, incluzând nu numai regiunile de sud și sud-est, ci și regiunile de stepă din Siberia, Kazahstanul de Nord, Teritoriul Altai etc. .
Astăzi, coacăzul auriu este poziționat ca o cultură ornamentală și de fructe de pădure cu randament ridicat. Este foarte apreciat pentru rezistența la secetă, nesolicitarea față de sol și condițiile climatice și rezistență. Relevanța cultivării este justificată de lucrările de reabilitare agrosilvică care vizează crearea de centuri de adăposturi forestiere și combaterea secetei. Tufișurile sale ocupă locuri demne în grădini, folosite la plantări individuale sau de grup, pentru a crea gard viu etc.
Cultivarea coacăzelor aurii
Aparținând genului de coacăze, acest soi necesită utilizarea tehnicilor agrotehnice standard pentru această cultură: udare, fertilizare, tăiere etc.
Locație de aterizare
Coacăzul auriu este o plantă iubitoare de lumină, dar prosperă la umbră. În același timp, în locurile deschise, însorite, fructele sunt mai mari, mai suculente și mai gustoase. Reacționează negativ la solurile pline de apă, grele, argiloase. Preferă solurile ușoare. Ținând cont de penetrarea adâncă a lăstarilor de rădăcină, nivelul apei subterane ar trebui să fie destul de scăzut.
Spre deosebire de alți reprezentanți ai familiei Gooseberry, se caracterizează printr-o rezistență crescută la dăunători, agenți patogeni și poluarea cu gaze.
Aterizare
Răsadurile de coacăze aurii se plantează după un model de 120x250 cm Ținând cont de polenizarea încrucișată a acestei culturi, se recomandă plantarea mai multor soiuri împreună pentru a obține randamente sporite.
Înainte de plantare, răsadurile sunt inspectate pentru deteriorări mecanice, zone afectate și alte defecte. Lăstarii lor sunt scurtați, lăsând nu mai mult de 3 muguri plini. După aceasta, sistemul de rădăcină este înmuiat într-un piure de argilă.
Este necesar să pregătiți în prealabil gaura de plantare. Pentru un răsad de un an, volumul optim al acestuia este de 60x60x60 cm.Adăugați 1 găleată de compost bine putrezit, aceeași cantitate de turbă și nisip de râu, precum și 5 căni de cenușă de lemn și îngrășăminte cu potasiu-fosfor.
Condiții de creștere
Coacăzul auriu este extrem de rezistent la secetă și căldură în orice etapă a ciclului vegetativ. Reacționează bine la tăiere. Raspund la hrănirea orano-minerale obișnuită.
Acest tip de coacăz are o rezistență mult mai mare la iarnă, spre deosebire de rudele sale. Tolerează înghețurile pe termen lung cu un minim critic de -30C fără consecințe. În iernile severe, de regulă, doar vârfurile lăstarilor anuali suferă, care nu au timp să-și oprească creșterea înainte de sfârșitul toamnei. Primăvara, tufișurile se recuperează rapid, câștigând rapid masă verde.
Datorită rezistenței la îngheț și capacității mari de regenerare, chiar și în cei mai nefavorabili ani, tufele de coacăze aurii sunt garantate să producă o recoltă.
Tunderea
Pe ramurile de coacăze aurii mai vechi de 7 ani, fructele devin mai mici, iar sarcina recoltei se deplasează către lăstarii periferici, tineri. În general, randamentele sunt în scădere. Ținând cont de acest lucru, plantele trebuie să fie supuse tăierii anti-îmbătrânire.
Reproducere
Formele cultivate de coacăz auriu sunt propagate prin butași verzi și lignificati, lăstari de rădăcină, stratificare și împărțire a tufișului. Creșterea răsadurilor necesită mai multă muncă. În plus, cu această metodă, caracteristicile varietale nu sunt păstrate. Plantele rezultate devin vii excelenți nu numai pentru forme de soi auriu, ci și pentru coacăze negre, albe, roșii, agrișe și yoshta.
Semănatul semințelor de coacăz auriu se poate face înainte de iarnă sau primăvara. În acest din urmă caz, se recomandă stratificarea semințelor timp de 3 luni în congelator.
Când se apropie timpul de plantare, acestea sunt plasate într-un recipient cu pământ hrănitor, dezinfectat și păstrate într-o cameră caldă și luminoasă. După câteva săptămâni, apar lăstari. Nu necesită îngrijire specifică, dar răspund imediat la îngrijire minimă.
În faza de 4 frunze adevărate, răsadurile se scufundă și le duc într-un loc umbrit. Răsadurile plantate de un an încep să dea roade anul următor, iar răsaduri de soiuri - numai pentru 3-4 ani.
Coacăzele aurii sunt originare din America de Nord. Crește acolo fără activitate umană într-o zonă largă din nord-vestul Statelor Unite până în Mexic. Un soi destul de asemănător cu acesta s-a răspândit și pe acest teritoriu - coacăz parfumat.
Acest soi se caracterizează printr-o adaptabilitate absolut extraordinară. Acum este cultivat ca fructe de pădure și tufiș ornamental într-o mare varietate de sol și medii climatice: Anglia, Belarus, Asia Centrală, Republica Cehă, Caucazul de Nord, Rusia și regiunile baltice.
Descrierea coacăzului de aur
Fructele acestei plante au un caliciu uscat alungit și, în funcție de tip, pot fi de culoare neagră, galbenă, roșie, maro și portocalie. Dimensiunile boabelor variază de la coacăze medii la agrișe. Gustul culturii poate părea neobișnuit pentru o persoană care a consumat coacăze negre. Fructele în sine au o coajă tare, fără prea mult miros, cu o ușoară acru. Excelent transportabil. Din ele se prepară gemuri, compoturi și conserve.
Coacăzele aurii conțin de 3-4 ori mai puțină vitamina C decât coacăzele negre, dar fructele de pădure au o cantitate imensă de vitamina A (caroten), depășind chiar și ardeii dulci și caisele conform acestor date. Cu toate calitățile sale, este puțin probabil ca o astfel de cultură să poată înlocui coacăzele negre de pe site, dar va fi un plus minunat.
Florile mari, colorate, aurii-chihlimbar au o aromă înțepătoare care se aude de la distanță și ademenește albinele. Din cauza înfloririi târzii (la sfârșitul lunii mai), înghețurile rănesc rar această plantă.
Coacăzul auriu este un arbust masiv (aproximativ 2,5 m înălțime). Are o rezistență excelentă la toate adversitățile extreme:
- boli și dăunători;
- căldură;
- secetă;
- praf;
- îngheţ;
- fum.
În iernile reci, coacăzele pot îngheța ușor, dar se pot recupera rapid.
Frunzele culturii sunt mici, trilobate, inodore, care amintesc de agrișe, iar fructele sunt mai mult ca agrișe ușor necoapte decât coacăze. Această asemănare a dat naștere înșelăciunii cu privire la esența ei hibridă.
Germeni cu frunze tinere de coacăze aurii produc acid cianhidric și sunt incredibil de otrăvitori! Toamna, dungile frunzelor devin modelate, iar pe fundal verzui apar pete galbene și visiniu.
Coacăz de aur: soiuri
Astăzi, soiurile de plante cu fructe mari au câștigat recunoașterea grădinarilor domestici, cum ar fi:
- Shafak.
- Venus.
- Laysan.
- Ermak.
- Muscat.
- Isabel.
Dar nu uitați că recoltele generoase sunt garantate dacă există două sau mai multe tufe care cresc unul lângă altul. Prin urmare, este necesar să achiziționați imediat o mulțime de tufișuri sau să discutați acest lucru cu vecinii.
Shafak
Este un soi cu o perioadă de maturare mijlocie-târzie. Rezistent la căldură și rezistent la secetă. În iernile geroase, zonele necoapte ale culturii îngheață. Această specie este rezistentă la boli și dăunători. Productivitate - 5-8 kg per tufiș. Transportabilitate bună.
Tufa în sine este de dimensiuni medii, cu abilități excelente de formare a lăstarilor. Tulpinile sunt de lungime medie, cu coroanele căzute, terne, nu pubescente. Partea inferioară a lăstarilor tineri este ușor liliac. Frunzele sunt verzi, mici, trilobate, cu crestături mici. Placa lor este mată, pubescentă, liberă și netedă.
O perie de lungime regulată (3-4 cm), cu un aranjament bogat de fructe de pădure. Fructele sunt mari, cântărind de la 1,5 până la 3,5 g, neuniforme, de formă alungită, dulce și acrișoară, visiniu închis, cu o tentă cenușie și pubescență. O fotografie cu coacăze aurii poate fi văzută mai jos.
Venus
Primul termen de formare, soi mediu-iarnă-rezistent. În iernile severe, la temperaturi sub -40 de grade, mugurii anuali superiori îngheață. Rezistență excelentă la căldură și rezistență la iarnă. Rezistență bună la dăunători și boli fungice. Oferă randamente de la 5 la 8 kg pe tufă.
Tufa este ridicată, viguroasă și slab ramificată. Lăstarii sunt palizi, de mărime medie, netezi și pubescenți. Frunzele sunt verzi, obișnuite. Fâșia de frunze este lucioasă, strălucitoare, trilobată, nu tare, cu o tăietură adâncă.
O perie de lungime obișnuită (3-4 cm) are 6-7 boabe. Fructele cântăresc 1,5-3 g, de formă rotundă, dulci-acrișoare, cu coajă delicată, suculente, neunidimensionale, cu o tentă strălucitoare și culoare neagră. Toate se coc în același timp.
Laysan
Acest soi are o perioadă medie de coacere. Într-un sezon prost, creșterea anuală poate îngheța. Rezistența la căldură și secetă a culturii este excelentă. Rezistență remarcabilă la insecte și boli. Randamentul este de 6-9 kg per tufiș. Dezvoltarea este extinsă. Transportabilitatea este normală. Mai jos este o fotografie cu coacăze aurii.
Tufa este întinsă și mijlocie. Tulpinile sunt netede, plictisitoare la culoare, vârfurile sunt roșu închis. Frunzele sunt de dimensiuni obișnuite și de ton verzui, trilobate, cu crestături mari. Placa este dreaptă, fără frunze, slabă, strălucitoare.
Pensul este scurt (3 cm), masiv, format din 5-6 fructe. Boabele sunt ușoare, 1,3-2,8 g, de culoare gălbuie și de formă ovală. Pielea este de densitate medie cu pubescenta usoara. Gustul este dulce, cu acrișor, foarte plăcut.
Ermak
Coacăzul auriu al acestui soi este reprezentat de o perioadă medie de dezvoltare. Tufișul este dens și viguros. Lăstarii sunt de culoare verde deschis, netezi și obișnuiți. Frunzele sunt verzi, mari, trilobate și, de asemenea, cu șanțuri adânci. Dunga frunzei este dreaptă, glabră, piele, palidă și netedă. Florile sunt galbene strălucitoare și de dimensiuni mari. Greutatea medie a fructelor este de 1,2 g. Au un miros ușor plăcut și un gust dulce-acru.
Muscat
Este o plantă aflată la mijlocul perioadei de maturare. Tufa sa este compacta si bine in crestere. Tulpinile sunt de dimensiuni medii, de culoare galben-verzuie. Frunzele verzi obișnuite sunt gălbui, trilobate și au crestături mari. Limba frunzei este netedă, fără frunze, cu o strălucire. Florile sunt galbene și foarte mari. Boabele sunt mari, rotunde, ușor comprimate, negre, cu o coajă medie-groasă. Greutatea aproximativă a fructelor este de 1,3 g. Au gust de miere cu aromă de nucșoară. Rezistență ridicată la îngheț. Nu este stricat de dăunători și nu este afectat de boli.
Isabel
Coacăzele aurii din acest soi se caracterizează printr-un timp mediu de coacere. Tufa este slab ramificata, dar viguroasa. Lăstarii sunt de culoare verde aprins, drepti, de plenitudine medie. Frunzele sunt trilobate, de mărime obișnuită, verzi-gălbui, cu șanțuri adânci. Fâșia de frunze este goală, palidă, netedă. Florile sunt galben-deschis, mari. Boabele sunt mari, ovale, ușor turtite la vârf. Pielea este densă, aproape neagră. Greutatea medie a fructelor este de 2,4 g. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru. Soiul este rezistent la insecte, boli și temperaturi scăzute.
Creştere
Coacăzele aurii se plantează la începutul primăverii sau toamnei, dar cât mai devreme posibil înainte de debutul iernii. Sezonul de creștere al culturii durează din aprilie până în septembrie. În mod ideal, coacăzele ar trebui să fie plantate înainte sau după sfârșitul curgerii sevei. Cu toate acestea, răsadurile vândute în pepinieră în ghivece și cu sistem de rădăcină închis pot fi plantate din primăvară până în toamnă. Tufele de coacăze aurii trebuie achiziționate nu ofilite, cu un sistem puternic de rădăcină fibroasă, precum și cu 3-4 muguri formați.
Selectați un loc pentru coacăze care este suficient de iluminat, chiar și cu zone semiumbrite. Tufa este capabilă să prindă rădăcini atât pe versanți, cât și în zonele joase. Solul viitoarei grădini de coacăze poate fi sărac. La urma urmei, această cultură crește pe argilă moale și nisip, dar produce totuși randamente excelente în sol fertil. În acest sens, înainte de plantare, se pregătește o depresiune de 50x60 cm, care se umple cu îngrășământ sau compost cu adăugarea a 200 g de superfosfat și cenușă. Apoi, răsadurile de coacăze aurii de 2-3 ani sunt plantate după un model de 2,4x1 m, mișcând gulerul rădăcinii cu aproximativ 6-8 cm pentru a accelera formarea rădăcinilor adventive și dezvoltarea lăstarilor tineri.
Cum să ai grijă de cultură
Udarea, tăierea lăstarilor, afânarea solului între rânduri în fiecare an, aplicarea îngrășămintelor - coacăzele aurii necesită toate acestea. Să ai grijă de ea este absolut simplu. Ramurile care compactează tufa și împiedică lumina soarelui să pătrundă în miezul său sunt tăiate. Lăstarii uscați, bolnavi, de peste 3 ani reduc producția de fructe. Lăstarii tineri inutile sunt, de asemenea, îndepărtați pentru a preveni îngroșarea plantației. Tăierea se face fie înainte ca mugurii să se umfle, fie după ce frunzele încetează să cadă la sfârșitul toamnei.
Nu este necesar să udați coacăzele aurii din abundență, deoarece va fi suficientă ploaie pentru aceasta. Plantele tolerează bine seceta; numai în caz de căldură extremă în timpul coacerii boabelor va fi necesară o irigare specială. Aceasta este una dintre diferențele dintre această specie.
Înmulțirea și tăierea
Înmulțirea coacăzelor de aur se realizează adesea prin lăstari de rădăcină (pentru aceasta, se folosesc numai soiuri cu rădăcină proprie). De asemenea, este permisă înmulțirea culturii cu semințe și butași, dar acestea trebuie stratificate cel puțin 140-150 de zile la o temperatură a aerului de 2-5 grade în nisip umed.
Procedura de tăiere și modelare este ușor diferită pentru coacăzele roșii și negre. Randamentul principal se observă la un pom de 3-4 ani, așa că tăierea se face ținând cont de acest specific.
La sfârșitul primului an, coacăzele nu sunt tăiate. În al doilea an, lăstarii bazali mici și subțiri sunt scurtați cu 1/3 din lungime, lăsându-i doar pe cei mai ramificați și puternici. În al treilea an se păstrează toți lăstarii de anul trecut, precum și 4-6 ramuri anuale în mare parte solide.
Dezvoltarea tufișului este finalizată în al patrulea an. Un tufiș complet stabilit ar trebui să conțină 20-40 de tulpini de diferite vârste. Din acest moment, ramurile mai vechi de 4 ani încep să fie tăiate și în fiecare an se efectuează tăieturi sanitare pentru a asigura un mediu bun pentru iluminarea și aerisirea adecvată a tufișului. Lăstarii slabi sunt scurtați în punctul de îndoire la o ramură laterală plasată deasupra muchiei de tăiere.
Putem spune că coacăzul auriu este o plantă fără pretenții. Plantarea și îngrijirea, precum și tăierea lăstarilor suspendați, fertilizare dublă înainte de fructificare, udare - tot ceea ce are nevoie un tufiș tânăr. Dacă în apropiere există un gard de plasă sau spalier, puteți oferi coacăzelor și o jartieră. În acest caz, efectul va fi vizibil imediat: fructele vor fi viu colorate, se vor coace mult mai bine, vor câștiga zahăr remarcabil și vor deveni mai mari.
Coacăzul auriu este o cultură destul de rezistentă la dăunători și boli. Nu este susceptibil la mucegaiul praf și antracoză.
Probabil, în fiecare parcelă de grădină există cel puțin un tufiș de coacăze negre și roșii; sunt atât de comune încât au devenit chiar plictisitoare. Dar nu orice grădinar se poate lăuda că are coacăze aurii, deși acest arbust nu numai că are fructe gustoase și suculente, ci este și foarte frumos.
Coacăz de aur
Coacăzul auriu sau auriu este un tufiș înalt, erect, neramificat, de 1-2,5 metri înălțime. Acest arbust este larg răspândit în sălbăticia din Statele Unite și Canada, umplând versanții muntilor, zonele umede și malurile iazurilor.
Sol: coacazele aurii pot fi plantate in orice sol, atat argilos cat si nisipos. Poate fi plantat în zone bine luminate sau la umbră parțială.
Plantare: pentru plantare, trebuie să selectați răsaduri care nu se usucă și au un sistem radicular ramificat. Ar trebui să fie plantat toamna sau primăvara devreme.
Îngrijire: îngrijirea acestei plante este aceeași cu creșterea coacăzelor negre. Udarea este necesară doar în perioadele uscate. Nu este nevoie de hrană, însă, din al 3-lea an de viață, este mai bine să efectuați hrănirea de primăvară cu gunoi de grajd sau excremente de păsări cu îngrășăminte minerale. Toamna, în apropierea fiecărei tufișuri trebuie adăugate aproximativ 5 kg de humus sau compost, 10 g de superfosfat și 10 g de sulfat de potasiu. Coacăzele aurii nu au nevoie de tăiere. Nici măcar nu trebuie să te ocupi de dăunători și boli. Dacă îngrijiți corect tufișul, planta va da roade timp de aproximativ 20 de ani.
Reproducere: coacăzele aurii pot fi înmulțite prin stratificare sau butași lignificati.
Aplicație: decoratorii clasifică coacăzul auriu ca un arbust înflorit frumos. Este excelent pentru creșterea în formă standard.
Perioada de înflorire a coacăzelor
În ciuda faptului că primele răsaduri de coacăze aurii au fost aduse în Europa la începutul secolului al XVIII-lea, arbustul nu este la fel de popular ca omologii săi negre și roșii. De-a lungul timpului, cultura a început să fie folosită în amenajare decorativă și ca agriș standard. Și doar recent coacăzul de aur a câștigat popularitatea mult așteptată datorită frumuseții și gustului fructelor de pădure.
Planta atinge o înălțime de 2,5 metri și se remarcă printr-o coroană rotunjită îngrijită, cu lăstari uniformi, slab ramificați. Frunzele sunt trilobate, lungi de până la 4–5 centimetri, verzi în lunile de vară și roșiatice toamna. Au formă asemănătoare cu frunzele de agrișă, motiv pentru care arbustul este uneori considerat o rudă, dar aceasta este o greșeală.
Florile de coacăz sunt foarte frumoase, datorită cărora arbustul are o valoare decorativă ridicată. Florile sunt aurii, mici, adunate în inflorescențe racemose, au o aromă delicată care atrage albinele, planta este o excelentă plantă meliferă. Pentru frumoasa înflorire, arbustul și-a primit numele neobișnuit. Coacăzul auriu înflorește în mai timp de 2-3 săptămâni.
Boabele sunt rotunde, cu diametrul de până la 0,8 centimetri; diferite soiuri au fructe de culori diferite. Există fructe de pădure galbene, aurii, maro, roșii și chiar negre. În ciuda faptului că, pentru o persoană obișnuită cu coacăze negre, fructele de pădure au un gust ciudat, au un gust dulce și acru, iar conținutul de vitamina C și caroten din ele este pur și simplu în afara diagramelor. Din cauza lipsei de aciditate puternică, acestea pot fi consumate de persoanele cu ulcer peptic, deoarece boabele de coacăze negre sunt contraindicate pentru ele. Aceste fructe fac compoturi și gemuri excelente, iar transportabilitatea fructelor de pădure proaspete este destul de mare. Tratându-ți oaspeții cu o astfel de dulceață, îi poți surprinde cu adevărat, pentru că are un miros de coacăze și un gust de afine. Randamentul mare este, de asemenea, plăcut - până la 6 kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș.
Cultura atrage grădinarii datorită faptului că nu necesită îngrijire specială, arbustul este rezistent la boli și dăunători, nepretențios, rezistent la îngheț și rezistent la secetă. Poate crește pe aproape toate tipurile de sol, cu excepția mlaștinoase și argiloase, dar preferă zonele fertile, umede. Crește cel mai bine în locuri însorite, dar poate tolera și umbra. Singurul dezavantaj al acestui soi de coacăze este autopolenizarea scăzută, așa că pentru o recoltă bună este necesar să plantați mai mulți arbuști de diferite soiuri unul lângă altul.
Aterizare
Cheia pentru un tufiș sănătos și productiv este răsadurile sănătoase. Pentru a face acest lucru, atunci când cumpărați, selectați răsaduri cu lăstari sănătoși și vii și un sistem de rădăcină dezvoltat. Răsadurile sunt plantate în pământ deschis toamna sau în primele luni de primăvară.
Soiuri de coacăze
Să ne uităm la etapele plantării coacăzelor aurii:
- Merită să sapi o groapă mare pentru plantare, de aproximativ 50 pe 50 de centimetri, pentru ca rădăcinile să crească liber.
- În fiecare groapă se adaugă îngrășăminte organice (compost, cenușă sau gunoi de grajd) și minerale (superfosfați).
- Apoi, răsadurile sunt scufundate în gaură și acoperite cu pământ. Pentru o dezvoltare adecvată, este necesar să îngropați răsadurile la 6-7 centimetri deasupra gulerului rădăcinii. Pământul este compactat, răsadurile sunt bine udate la rădăcină.
- După aceasta, toate răsadurile tinere trebuie tăiate, lăsând lăstarii de cel mult 7 centimetri lungime, acest lucru stimulează creșterea și înrădăcinarea tufișului.
- Din cauza autopolenizării slabe, este necesar să se planteze în apropiere răsaduri de coacăze aurii de diferite soiuri, care, atunci când sunt polenizate încrucișate, vor da o recoltă bună.
Reproducere
Coacăzele aurii sunt înmulțite prin semințe, pentru aceasta trebuie să sufere stratificare, precum și prin stratificare și butași. Semințele trebuie semănate înainte de iarnă în sol deschis sau după stratificare artificială timp de 2-4 luni primăvara.
Dar mai des se înmulțește prin stratificare; pentru a face acest lucru, îndoiți lăstarii flexibili inferiori la pământ, faceți o tăietură inelă și săpați-l cu pământ. Dacă este necesar, ramura poate fi atașată la pământ folosind un suport metalic. După două luni, puietul tânăr va fi gata de transplantare. Mai rar, coacăzele aurii sunt crescute din butași; pentru aceasta, vara, lăstarii tineri lignificati de 10-15 centimetri lungime sunt tăiați și plantați în sol umed, fertilizat, acoperind butașii cu peliculă până la înrădăcinare.
Arbustul este cultivat nu numai pentru fructe de pădure, ci și ca plantă ornamentală. O coroană frumoasă, frunze verzui-roșiatice, flori strălucitoare, parfumate și pufoase și fructe frumoase fac posibilă utilizarea coacăzelor aurii ca gard viu. A fost folosit pe scară largă în amenajări peisagistice încă din secolul al XIX-lea, iar datorită rezistenței sale la poluarea cu gaze, poate fi plantat în interiorul orașului.
tufa de coacaze
În mod surprinzător, această cultură se adaptează incredibil de bine la climă și prosperă deja în latitudinile reci din Eurasia și America de Nord. Dar merită să ne amintim că frunzele și lăstarii de coacăz auriu nu sunt potrivite pentru prepararea ceaiului, deoarece eliberează acid cianhidric periculos.
Să ne uităm la principalele soiuri de coacăz auriu:
- Laysan. O caracteristică specială a soiului sunt fructele mari, rotunde, dulci-acrișoare, de o nuanță galbenă. Tufiș înalt. Fructele acestui soi se coc târziu, la mijlocul-sfârșitul lunii iulie. Aspectul tufișului este prezentat în fotografie.
- Venus. Fructele cu o greutate de până la 3 grame au o nuanță închisă, aproape neagră și un gust plăcut dulce-acru. Randamentul soiului este mare, până la 6-7 kilograme pe tufă, coacerea are loc la începutul lunii iulie. Frumusețea plantei se reflectă în fotografie.
- Isabel. Fructe cu o greutate de până la 2,5 grame, de culoare neagră, gust dulceag. Randamentul soiului este mediu, 4-6 kilograme. Maturarea are loc la mijlocul lunii iulie. Arbust înalt cu lăstari drepti.
- Shafak. Tufa este de înălțime medie, în perioada de fructificare este acoperită cu boabe mari roșii închise cu gust dulce-acru. Randamentul soiului este mare, maturându-se la mijlocul lunii iulie. Puteți vedea tufișul în fotografie.
- Ermak. Tufișul este dens și înalt. Fructele cântăresc până la 1,5 grame, sunt de culoare neagră, au un gust dulceag și o aromă plăcută. Productivitatea soiului este mare.
Îngrijire
Arbustul este iubit de grădinari tocmai pentru că îngrijirea lui este destul de ușoară și nepretențioasă. De regulă, îngrijirea de bază nu este diferită de cultivarea coacăzelor roșii sau negre, chiar mai simplă. Îngrijirea culturii constă în tăierea anuală a lăstarilor bătrâni și bolnavi de la baza tufișului.
Îngrijirea coacăzelor
O caracteristică specială a acestei coacăze este durabilitatea ridicată a lăstarilor, așa că ar trebui tăiate după împlinirea vârstei de 8 ani. Pe tufele vechi, când fructificarea se oprește, tăierea de întinerire la rădăcină trebuie efectuată în centrul coroanei; lăstarii tineri vor umple rapid golurile și vor da o recoltă bună.
Datorită ramificării sale scăzute, tăierea nu este deosebit de supărătoare și, dacă se dorește, arbustul poate fi cultivat sub forma unui copac mic. Pentru a face acest lucru, recolta trebuie tăiată sub forma unui trunchi cu un trunchi central de aproximativ 80 de centimetri înălțime; în acest caz, ciorchinii de fructe suspendate arată foarte atractiv.
Este necesar să udați arbustul doar în lunile cele mai uscate, deoarece cultura este foarte rezistentă la secetă și poate tolera cu ușurință lipsa de umiditate pe termen scurt. Nici măcar o nutriție suplimentară nu este necesară, dar pentru a crește productivitatea se recomandă să începeți hrănirea tufișurilor cu gunoi de grajd sau humus din al treilea an. Datorită rezistenței sale ridicate la boli și dăunători majori de grădină, este foarte, foarte rar să le lupți. Îngrijirea adecvată va asigura creșterea și fructificarea tufișului timp de 20 de ani.
Coacăzul este o boabă destul de populară în grădinile noastre. Fiecare locuitor de vară are cel puțin un tufiș. Această popularitate se datorează faptului că această boabă este incredibil de sănătoasă, gustoasă și aromată. Este o componentă invariabilă a compoturilor, a diverselor gemuri, se adaugă la produse de copt și, de asemenea, pur și simplu este consumată crudă. Dar în grădinile noastre suntem obișnuiți să vedem coacăze negre, roșii și mai rar albe. Aproape toată lumea le are. Dar încă puțini grădinari știu despre existența coacăzelor de aur. Să încercăm să ne dăm seama de ce această specie anume a fost omisă.
Povestea originii
Coacăzul de aur este un alt reprezentant al familiei Gooseberry. Ea, ca o sută cincizeci dintre frații ei, aparține unor arbuști de foioase. A început în America și Canada. Acum, în aceste teritorii, acest arbust poate fi găsit în aproape fiecare curte. În ceea ce privește Europa, această coacăz a venit aici abia în secolul al XVIII-lea. Dar chiar și după ce au primit această plantă, grădinarii europeni au considerat-o de ceva vreme decorativă și au plantat-o doar pentru a decora situl.
Această specie a fost și un locuitor frecvent al grădinii botanice. Acest lucru a fost explicat prin prezența florilor frumoase și parfumate, precum și a frunzelor neobișnuite. Dar, de-a lungul timpului, crescătorii din Rusia au început să crească această plantă. Datorită unui astfel de mare om de știință precum Michurin, coacăzele s-au răspândit în Rusia, Belarus și Ucraina. El a fost cel care a reușit să dezvolte prima varietate a acestei plante, care a devenit fundamentală pentru toate cele ulterioare. În Rusia, această boabă a fost plantată de-a lungul centurii forestiere, iar astfel de plantări s-au păstrat până în prezent.
Descrierea coacăzului de aur
Este în primul rând un arbust de foioase cu ramuri slabe. Este format din lăstari destul de flexibili care pot atinge o înălțime de trei metri. Aceste cifre depășesc semnificativ dimensiunea coacăzelor obișnuite roșii sau negre, care pot fi găsite în fiecare grădină din Rusia.
Această specie are o tulpină centrală, care este sursa majorității celorlalți lăstari. În general, tufișul este format din multe tulpini de diferite vârste. Aproape fiecare dintre ele dă roade. Lăstarii au o nuanță ușor roșie, unii dintre ei pot fi ușor pubescenți.
Avantajul este creșterea destul de rapidă a tufișului. Într-un sezon poate câștiga până la patruzeci de centimetri. Acest lucru se explică prin faptul că această coacăz are un sistem de rădăcină destul de puternic. În general, este fibros, iar partea principală este aproape de suprafață. Cu toate acestea, rădăcina principală poate ajunge la doi metri adâncime.
Această coacăz are frunze destul de mici, de doar cinci centimetri lungime, mai ales în comparație cu tipurile mai comune. Frunzele sale amintesc mai mult de frunzele de agrișă. Sunt vopsite în verde. Dar principala caracteristică a acestui arbust sunt florile sale. Din cauza culorii lor aurii își prinde numele. Florile sunt destul de mici, de formă tubulară și colectate în inflorescențe. O inflorescență poate avea de la cinci până la cincisprezece flori. Dar ceea ce este mai prețuit aici nu este aspectul lor, nuanța lor frumoasă, ci aroma care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Această aromă face, de asemenea, coacăzele o plantă de miere foarte valoroasă.
Arbustul înflorește destul de devreme, unul dintre primele. Florile apar chiar mai devreme decât frunzele, iar acest lucru se întâmplă undeva la mijlocul lunii aprilie. Dar boabele apar abia după patruzeci și cinci de zile. Pot avea culori diferite: de la galben la negru. Dar fiecare dintre ele nu este doar foarte gustos, ci și incredibil de sănătos. O fructificare bună depinde dacă există un alt astfel de tufiș în apropiere - aceasta este o condiție prealabilă. Acest arbust produce întotdeauna o recoltă bună. Dacă există cel puțin un tufiș matur pe site-ul dvs., atunci puteți colecta aproximativ șapte kilograme de fructe de pădure din acesta.
Reproducere
Există mai multe moduri de a propaga coacăze aurii și fiecare dintre ele este bună în felul său. Prin urmare, dacă vrei ca site-ul tău să aibă cât mai mulți dintre acești arbuști, poți alege cea mai potrivită metodă pentru tine și să o folosești. În continuare, vom încerca să le analizăm cât mai detaliat pe fiecare dintre ele.
Butași
Una dintre cele mai simple și mai fiabile metode este înmulțirea prin butași lignificati. Le poți găsi pe aproape fiecare tufiș și le poți alege pe cele mai potrivite pentru tine.
Totul începe cu pregătirea viitorului material săditor. Butașii sunt tăiați în august din lăstarii de anul trecut. Lungimea fiecărei tăieturi nu poate fi mai mică de douăzeci și cinci de centimetri și mai mult de treizeci. Fiecare butaș trebuie să aibă muguri vii. Butașii pregătiți pot fi plantați toamna sau primăvara. Cu toate acestea, pentru a doua metodă trebuie să fie pregătiți. Butașii tăiați se sigilează cu parafină și se împachetează în hârtie umedă, după care se înfășoară și în polietilenă. Pachetele rezultate sunt depozitate sub zăpadă groasă chiar afară până în primăvară.
Primăvara, acestea sunt scoase și partea inferioară a tăieturii este tăiată la un unghi de patruzeci și cinci de grade, apoi coborâtă în sol la același unghi. Puteți planta butași în recipiente, sau îi puteți planta direct în pământ deschis, dar pe o zonă pregătită în prealabil. Distanța de la un răsad la altul nu poate fi mai mică de cincisprezece centimetri, altfel nu se vor putea dezvolta normal. Aproape întregul corp al butasului intră în pământ și doar 2 muguri sănătoși rămân deasupra suprafeței pământului. După plantare, paturile trebuie udate și trebuie așezat un strat de mulci de rumeguș. Dacă ați plantat butași direct în pământ deschis, atunci această zonă trebuie acoperită cu folie. Poate fi îndepărtat numai atunci când pe răsaduri apar două frunze.
Îngrijirea răsadurilor de coacăze aurii nu este prea dificilă. Este suficient doar să le udați și să le ventilați la timp, precum și să slăbiți solul după fiecare udare și să îndepărtați buruienile, dacă există. În ceea ce privește îngrășămintele, o soluție de mullein va fi destul de suficientă. În toamnă, butașii tăi vor ajunge deja la o înălțime de cincizeci de centimetri și vor avea chiar mai mulți lăstari noi. Dacă printre ele observați unele deosebit de puternice, atunci le puteți transplanta în siguranță într-un loc permanent.
Înmulțire prin butași verzi
Înmulțirea prin butași verzi are loc puțin diferit. Pot prinde rădăcini fie într-o seră, fie în pungi speciali cu pământ. Pentru înrădăcinare, butașii care au fost tăiați nu din partea de sus a lăstarii, ci din mijlocul acestuia, sunt potrivite. Fiecare dintre ele trebuie să aibă cel puțin două frunze verzi, iar lungimea trebuie să fie de zece centimetri. După tăiere, butașii se pun în apă timp de două săptămâni. În acest timp, pe ele ar trebui să apară rădăcini de aproximativ un centimetru lungime.
În acest timp, puteți pregăti pungi speciali cu pământ în care trebuie să faceți găuri pentru a permite excesul de lichid să scape. După două săptămâni, butașii germinați verzi sunt plantați în acești saci. Amintiți-vă că solul trebuie să fie bine umezit înainte de plantare. În primele zece zile, butașii plantați trebuie udați atât de abundent încât solul din pungă să semene cu consistența smântânii. În a unsprezecea zi, udarea trebuie redusă semnificativ.
În astfel de condiții, butașii sunt germinați până în mai. În această perioadă pot atinge o înălțime de șaizeci de centimetri. Și în mai pot fi scoase în siguranță din saci și trimise în grădină. Aici trebuie să fie adânciți puțin mai mult decât erau înainte de plantare în pământ deschis.
Unde sa plantezi?
Grădinarii cu experiență susțin că coacăzele aurii pot crește aproape oriunde. Se va simți destul de normal la soare sau la umbră și nu se va supăra deloc dacă plantezi un tufiș pe o zonă plată sau pe un deal. Destul de des, această plantă este folosită ca gard viu.
Nepretenția solului rămâne aceeași, dar recolta va fi mai bogată dacă alegeți un loc cu sol fertil. Încercați să nu alegeți un loc unde coacăzele vor fi în zonele joase. Pentru că în astfel de locuri se acumulează de obicei prea multă umiditate sau există apă subterană, iar coacăzelor aurii chiar nu le place asta. Încercați să pregătiți locul în avans, de preferință cu șase luni înainte de plantarea preliminară. Cenușa de lemn trebuie împrăștiată pe suprafața solului și apoi săpată la o adâncime de patruzeci de centimetri.
În ceea ce privește găurile, adâncimea lor ar trebui să fie de șaizeci de centimetri, iar lungimea și lățimea lor ar trebui să fie de cincizeci. Coacăzele aurii sunt plantate în găuri pregătite, care trebuie umplute cu humus, superfosfat, cenușă de lemn amestecată cu pământ fertil. Gulerul rădăcinii plantei ar trebui să treacă la cinci centimetri sub pământ. După plantare, este necesar să udați imediat din abundență și apoi să mulciți întreaga zonă rădăcină cu turbă.
Dacă organizați îngrijirea pentru coacăze de aur conform tuturor regulilor tehnologiei agricole, atunci recolta va apărea în anul următor.
Udare
O dată pe săptămână este necesar să udați tufișurile care au fost plantate anul acesta. Persoanele mai mature au nevoie de udare abundentă numai în perioada în care se formează boabe pe ei. Acordați o atenție deosebită coacăzelor dvs. dacă vara este fierbinte. Dacă nu primește suficientă umiditate, atunci recolta va fi săracă, iar boabele nu vor fi suficient de gustoase și suculente.
Slăbirea
Cel mai bine este să folosiți rumeguș sau turbă ca mulci. Ele sunt așezate în zona rădăcinii fiecărui tufiș. Cultivarea coacăzelor aurii implică și slăbirea solului dintre rânduri. Acest lucru este necesar mai ales în perioadele de toamnă și primăvară. Peste cinci ani, tufișurile cresc destul de puternic și nu mai au nevoie de afânare și plivire.
Pansament de top
Dacă vrei să obții o recoltă bună din tufele tale de coacăze aurii, atunci nu fi leneș primăvara și toamna pentru a fertiliza solul pentru ei. În primăvară, cel mai bine este să folosiți îngrășăminte cu azot, iar în timpul udării, turnați o soluție făcută din excremente de păsări sub fiecare tufiș. În toamnă, este mai bine să folosiți superfosfat, cenușă de lemn și humus.
Tunderea
Pentru coacăzele aurii, tăierea este un element de îngrijire obligatoriu, ca și pentru orice alt arbust. Cel mai bine este să efectuați tăierea primăvara, deoarece după iarnă există multe ramuri deteriorate, degerate sau rupte, care sunt complet inutile pentru arbust, cu toate acestea, o astfel de tăiere se poate face și toamna. În aceeași perioadă, se recomandă eliminarea tuturor creșterii rădăcinilor care interferează cu dezvoltarea tufișului principal. Puteți lăsa doar lăstarii cei mai puternici, care pot servi apoi ca material săditor. De asemenea, se efectuează tăierea anti-îmbătrânire, dar destul de rar, doar o dată la doisprezece ani.
Dăunători și boli
Coacăzele de acest tip nu se îmbolnăvesc aproape niciodată. Există riscul de rugina, putregaiul cenușiu sau septoria doar dacă grădinarul nu a putut organiza îngrijirea adecvată a arbustului. Dacă descoperiți prezența unor astfel de boli, părțile deteriorate ale plantei trebuie imediat îndepărtate și distruse, iar tufișul trebuie tratat cu sulfat de cupru sau amestec Bordeaux. Aceleași medicamente pot fi utilizate și ca profilaxie. În ceea ce privește dăunătorii, afidele sunt considerate cel mai teribil inamic. Insecticidele intră în joc pentru a o combate.
Fiecare grădinar visează să cultive doar cele mai bune soiuri de coacăze pe terenul său pentru a putea culege o recoltă excelentă în timpul sezonului. Astăzi vom vorbi despre o specie de arbust atât de nepretențioasă și prolifică precum coacăzul auriu. Veți afla despre caracteristicile sale, descrierea și condițiile tehnologice agricole pentru creșterea normală în regiunile țării noastre din acest articol.
America de Nord este considerată pe bună dreptate patria acestei varietăți de coacăze. Coacăzele au apărut pe teritoriul țării noastre la începutul secolului al XIX-lea. La acel moment, I.V. a lucrat mult în studierea caracteristicilor acestei culturi și crearea de noi soiuri cu un grad ridicat de productivitate. Michurin. Într-unul dintre numerele unei reviste populare în acei ani, numită „Grădina și grădina de legume din regiunea centrală a Mării Negre”, el scrie că a reușit să dezvolte noi soiuri hibride excelente de coacăze aurii, cu fructe mari.
Dacă vorbim despre descrierea unor astfel de coacăze, care pot crește cu ușurință pe aproape orice tip de sol - atât pe soluri nisipoase ușor, lutoase și lutoase grele - atunci este un arbust înalt în exterior, care poate crește până la 2 - 2,5 metri.
Coacăzul auriu și-a primit numele datorită prezenței florilor caracteristice galben-aurii, care au o aromă plăcută și destul de pronunțată, care se găsesc în ciorchine de 5-7 bucăți. Perioada de înflorire a acestui arbust, spre deosebire de coacăzele negre, cade la o dată ulterioară, și anume sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, și este, de asemenea, mai lungă - până la 15 - 20 de zile. Datorită acestui fapt, florile au o oportunitate excelentă nu numai de a fi polenizate în mod normal de bondari, ci și de a evita daunele cauzate de îngheț și, în cele din urmă, obțineți o recoltă bogată garantată.
Experții recomandă să aveți cel puțin 3 până la 4 tufe în grădina dvs. pentru o fructificare bună. Un alt fapt interesant este că chiar și fructele de pădure care cresc pe un tufiș dintr-o anumită varietate a acestei coacăze pot dobândi culori diferite în timpul coacerii, care variază de la galben auriu la cireș închis. Au un gust dulce și acru rafinat, iar dimensiunea boabelor poate varia de la 4 la 15 mm în diametru. Timpul lor de coacere este destul de prelungit, astfel încât fructele de pădure complet coapte pot izbucni atunci când sunt supracoapte.
După polenizarea florilor, pe măsură ce ovarul crește, corola dispare, iar boabele cresc în cele din urmă cu o coadă interesantă. Deoarece nu sunt acide, sunt recomandate chiar și pentru utilizarea de către pacienții cu ulcer. Astfel de fructe de pădure conțin multă vitamina A, adică caroten, chiar mai mult decât ardeii dulci sau caisele. Și conțin mai multă vitamina C decât coacăzele roșii sau agrișele, dar de trei ori mai puțin decât coacăzele negre.
Dacă vorbim despre randamentul diferitelor soiuri de coacăze aurii, inclusiv faimosul soi frumos Venus, atunci este foarte mare și stabil. Dintr-un tufiș care a atins vârsta de 5 - 7 ani, puteți colecta de la 8 până la 10 kg de fructe de pădure frumoase delicioase în timpul sezonului. În Rusia, toate soiurile acestei coacăze, inclusiv Venus, sunt considerate destul de exotice în comparație cu coacăzele negre. Dar sunt o adevărată descoperire și sunt perfecte pentru plantarea pe un teren personal, chiar și pentru grădinarii începători, deoarece au multe avantaje.
Astfel de arbuști au un grad bun de rezistență la îngheț, sunt capabili să crească normal și să se dezvolte pe deplin chiar și în iernile aspre, tolerează, de asemenea, ușor umbra, nu au cerințe speciale pentru niciun tip de sol, sunt atractivi pentru viespi și albine, datorită cărora aceștia polenizează bine, au o perioadă de coacere foarte lungă, ceea ce face posibilă recoltarea unui randament mare de fructe de pădure; sunt nepretențioase în îngrijire, ceea ce facilitează grădinarilor începători și experimentați să aibă grijă de această cultură.
Creştere
Înmulțirea coacăzelor aurii este posibilă în mai multe moduri - prin însămânțarea semințelor, împărțirea tufișului, plantarea butașilor de ramuri verzi și lemnoase, stratificarea sau lăstarii anuali (asemănător cu zmeura). Înmulțirea acestui tip de coacăz prin creșterea răsadurilor este considerată a fi cea mai laborioasă. Atunci când alegeți această metodă, caracteristicile varietale practic nu sunt păstrate. Și culturile de fructe rezultate sunt portaltoi buni pentru formele varietale de coacăze aurii, negre, albe, roșii, joshta și agrișe. Dacă vorbim despre însămânțarea semințelor de diferite soiuri, se recomandă să o faceți înainte de iarnă sau odată cu sosirea primăverii.
Înainte de plantare primăvara, semințele vor trebui pre-stratificate timp de aproximativ trei luni, folosind un congelator în acest scop. Cand va veni momentul plantarii semintelor in pamant, acestea vor fi asezate intr-un recipient in care va exista deja pamant nutritiv dezinfectat cu ajutorul unor preparate speciale, dupa care vor fi pastrate intr-o incapere calduroasa unde este iluminat normal. În câteva săptămâni vei putea vedea primele lăstari, care vor necesita îngrijire minimă. Când răsadurile au aproximativ 4 frunze pline, se culeg și se pun într-un loc umbrit. Ar trebui să știți că răsadurile de un an plantate pe grădina dvs. sunt capabile să dea roade chiar anul următor, dar cele varietale - numai după trei sau patru.
Se recomandă plantarea răsadurilor primăvara sau toamna, principalul lucru este să faceți acest lucru cu mult înainte de a se aștepta primul îngheț. Sezonul de creștere a acestei plante durează de obicei de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii septembrie. Momentul optim pentru plantarea răsadurilor este considerat a fi timpul înainte sau după încheierea curgerii sevei. Dar acei puieți pe care îi achiziționați în pepiniere speciale în ghivece cu rădăcini închise pot fi plantați în pământ în aproape orice perioadă care se încadrează în perioada primăvară-toamnă. Se obișnuiește plantarea răsadurilor conform schemei dovedite de 120 pe 250 cm.
Deoarece această cultură are tendința de a poleniza încrucișat, așa cum am menționat mai sus, se recomandă plantarea mai multor soiuri împreună în grădină. Imediat înainte de plantare în sol, răsadurile trebuie inspectate pentru deteriorări mecanice, după care lăstarii lor trebuie scurtați, lăsând aproximativ trei muguri. Apoi rădăcinile sunt înmuiate într-o soluție de argilă și plantate într-o gaură pregătită, al cărei volum pentru un răsad de un an ar trebui să fie de 60 pe 60 pe 60 cm. O găleată de compost putrezit, 5 căni de cenușă de lemn și potasiu -se adauga si ingrasaminte fosforice in gaura.
Deoarece coacăzele de acest tip tind să se ramifică bine, mulți grădinari folosesc acest lucru pentru a le crește în formă standard. Dacă îndepărtați în mod regulat lăstarii, lăsând doar o ramură, o puteți forma într-un copac neobișnuit, a cărui lungime poate fi de aproximativ trei metri. Și dacă altoiți coacăze roșii, albe sau negre pe o astfel de ramură, atunci puteți crește acești arbuști în formă standard. Planta rezultată nu se va distinge numai prin durabilitate și sănătate bună, dar își va încânta și proprietarul cu fructe de pădure mai mari.
Subspecia aurie de coacăz iubește prezența luminii, iar fructele sale vor fi mai mari și mai suculente dacă un astfel de arbust este cultivat în locuri deschise, însorite.
Ținând cont de pătrunderea adâncă a rădăcinilor în pământ, este de preferat o zonă cu apă subterană scăzută. Coacăzele sunt rezistente la dăunători și boli, precum și la agenții patogeni și la poluarea cu gaze, ceea ce le permite să crească și să se dezvolte pe deplin chiar și atunci când grădina dvs. este situată în imediata apropiere a oricărei autostrăzi sau întreprinderi. În regiunile țării noastre, se obișnuiește să crească coacăze de aur nu numai ca tuf de fructe, ci și ca plantă ornamentală. Pentru că tufișurile ei rămân foarte frumoase din primăvară până în toamnă. Ramurile lor arcuite sunt împodobite cu flori aurii timp de trei săptămâni, emanând o aromă minunată primăvara; vara, pe ele pot fi văzute fructe de pădure strălucitoare, iar odată cu sosirea toamnei, vă puteți bucura de vederea frunzișului purpuriu.
Videoclip „Îngrijire și cultivare”
Îngrijire
Chiar și un grădinar care nu are cunoștințe aprofundate și suficientă experiență practică în acest domeniu poate lua măsuri în siguranță pentru a îngriji coacăzele aurii care cresc pe site. Îngrijirea adecvată a coacăzelor de aur include nu numai udare regulată suficientă, ci și tăierea tufișurilor și aplicarea îngrășămintelor.
Metodele de tăiere și modelare a tufelor de aici sunt oarecum diferite de cele folosite la îngrijirea coacăzelor negre și roșii. Deoarece recolta principală apare în mod tradițional pe lemn de 3-4 ani, tăierea trebuie efectuată ținând cont de această caracteristică. Dacă efectuați o tăiere atentă în primul an după plantarea arbustului în sol și, de asemenea, plantați cu o pantă puternică a plantei, puteți ajunge la un tufiș cu o bază destul de largă. Prin urmare, experții și grădinarii cu experiență sfătuiesc să se facă fără tăiere în primul an. Numai în al doilea an se recomandă îndepărtarea lăstarilor slabi de rădăcină pentru a permite lăstarilor viabile să crească și să se dezvolte complet.
Pentru a obține o ramificare mai bună, lăstarii trebuie scurtați cu aproximativ o treime din lungimea lor. În al treilea an, se recomandă să părăsiți ramurile de anul trecut și să nu îndepărtați aproximativ 3 până la 6 dintre cei mai viabili lăstari anuali. Un arbust de 4 ani complet bine format ar trebui să aibă în mod ideal până la 35 de ramuri de diferite vârste. Mai târziu, trebuie să efectuați tăierea sanitară pentru a oferi tufișului condiții bune de ventilație și acces normal la lumină. Pentru a face acest lucru, ramurile slabe căzute vor trebui să fie mai mici în locul în care are loc îndoirea către ramura laterală. De regulă, este situat puțin deasupra locului de tăiere. Coacăzul auriu este considerat o cultură de fructe foarte plină de satisfacții printre grădinari, deoarece, pe lângă tăiere, necesită udare moderată regulată, precum și fertilizare de două ori înainte de începerea perioadei de fructificare.
Videoclipul „Totul despre coacăze aurii”
Din videoclipul ghidului de fructe decorative, veți afla care sunt standardele de îngrijire a acestei varietăți de coacăze.
