În zilele noastre, rețetele de terci de dovleac gătite în lapte câștigă popularitate printre gospodine. După mai multe experimente, am ajuns la concluzia că soiul de dovleac Muscat este cel mai potrivit. Terciurile cu dovleac făcute din acest soi au cel mai bun gust, atât la rece, cât și la cald. Apropo, puteți face terci de dovleac delicios fără un aragaz lent, în orice bucătărie simplă. Terciul poate fi preparat nu numai din dovleac pur, ci și diluat cu diverse cereale. Acest lucru se face pentru a elimina excesul de umiditate pe care terciul cu dovleac îl eliberează în timpul procesului de gătire.
Meiul, orezul, grisul sau porumbul și fulgii de ovăz sunt cele mai potrivite pentru aceste caracteristici. Diferite rețete folosesc diverși aditivi, cum ar fi miere, nuci, prune uscate și caise uscate, precum și stafide tradiționale, dar nu există nicio dezacord cu privire la modul de gătit terci de dovleac.
Vă prezentăm atenției o rețetă cu fotografii însoțitoare din categoria „Trici de dovleac cu lapte”. Deci, cum să gătești terci de dovleac cu lapte? De asemenea, puteți adăuga fulgi de ovăz și gătiți cu lapte.
Progresul pregătirii
1. Dovleacul trebuie decojit, tăiat în cuburi mici aproximativ egale și așezat într-o tigaie.
2. Apoi se toarna apa acolo (mai trebuie sa fie putina sa aiba timp sa fiarba) si se caleste dovleacul la foc mare cu capacul inchis, cam 10 minute (pana dovleacul devine moale).
3. Dacă a mai rămas apă în exces, scurgeți-o. Apoi zdrobiți dovleacul fiert, transformându-l într-o masă omogenă (ca în fotografie).
4. Apoi turnați lapte (după ce ați coborât gazul sub cratiță) și așteptați până când acest amestec fierbe (aproximativ 10 minute).
5. Deasupra se pune orezul pregatit in prealabil, se adauga zahar si sare (optional) si se lasa la fiert aproximativ o jumatate de ora, pana ce orezul este complet fiert.
6. Imediat ce terciul de dovleac este gata, se ia de pe foc, se pune deasupra unt, se acopera cu un capac si se lasa la infuzat aproximativ 15 minute.Dupa cum vezi, prepararea terciului de dovleac nu este deloc dificila.
Reteta video
Terciul cu dovleac vă permite să păstrați toate elementele necesare într-o formă ușor modificată. Dovleacul este renumit în special ca depozit de potasiu, calciu și caroten (pigmentul portocaliu al plantelor). Fiecare gospodină are propria ei rețetă personală de terci de dovleac. Pentru unele feluri de mâncare, legumele trebuie fierte sau înăbușite în prealabil; unele rețete necesită piure de dovleac sănătos într-un blender.
Și unele feluri de mâncare pot fi gătite și puse în dovleac însuși! Și abundența de aditivi face terciul de dovleac unul dintre preferatele familiei. Mai ales după ce i-am indicat beneficiile imediate. Dar nu vă creați prea mult speranțe – chiar și un astfel de terci de dovleac cu lapte inofensiv poate provoca un anumit rău.
Beneficii și prejudicii
Nu există nicio îndoială cu privire la beneficii. Ocupă o poziție de lider în rândul legumelor în ceea ce privește cantitatea de substanțe necesare organismului, diverse minerale, precum și vitamine din mai multe grupe (B, E, C), inclusiv vitamina T, care este foarte rară în legume. Conținutul său scăzut de calorii îl plasează în fruntea listei de alimente pentru cei care fac dietă. P beneficiile terciului de dovleac doar evident. Un alt plus este lista mare de rețete care includ dovleacul ca componentă importantă și sănătoasă. Dar este de remarcat faptul că terciul de dovleac se află în fruntea acestei liste.
De asemenea, terci de dovleac: scade tensiunea arteriala, intareste muschiul inimii, deoarece contine calciu. Un număr mare de microelemente, cum ar fi magneziu, sodiu, sulf, fier, fluor și cupru, permit dovleacului să întărească sistemul nervos și vasele de sânge, să curețe rinichii, stomacul și ficatul (dar nu exagerați - beneficiile în exces sunt, de asemenea, dăunătoare). !). Ajută la normalizarea proceselor metabolice și a proceselor hematopoietice. Dar există o mică listă de boli care sunt incompatibile cu consumul de terci de dovleac (mai ales pe terci!). Nerespectarea anumitor măsuri de precauție vă poate dăuna sănătății.
Dacă suferiți de diabet, gastrită cu un nivel scăzut de aciditate sau ulcer gastric sau duodenal, ar trebui să vă abțineți de la pregătirea rețetelor care includ această legumă portocalie - acest lucru poate provoca potențial rău. Dar este suficient de mic pentru a arăta cât de util este ca produs nutrițional și dietetic.
Și totuși, câte calorii sunt în terci de dovleac? Dacă utilizați o rețetă în care, merită remarcat faptul că conținutul de calorii al terciului de dovleac este uimitor de scăzut. 100 g de astfel de terci de lapte conțin doar 20 din aportul zilnic de calorii pentru un adult. Se pare că puteți mânca astfel de terci de dovleac pe zi în orice cantitate rezonabilă - conținutul caloric permite. Majoritatea dietelor cu dovleac se bazează pe nivelul scăzut de calorii.
Dacă vrei ceva mai original, gătește pentru cei dragi.
Există multe variante de rețete de terci de dovleac. aici vă puteți folosi imaginația și puteți găti cele mai delicioase terciuri. Multe cereale sunt potrivite pentru gătit:
- Mei
- Crupe de grau
- Orz
- Porumb
Puteți găti terci de dovleac fără a adăuga deloc cereale; există rețete pentru terci de dovleac cu lapte, apă, cu adaos de stafide, nuci și fructe confiate. De asemenea, puteți adăuga miere sau dulceață în loc de zahăr. Când fiul meu era mic, îi plăcea foarte mult terciul de dovleac cu pere cu zahăr.
După cum puteți vedea, există multe opțiuni. Acum, unele gospodine gătesc terci, ne putem lipsi, deoarece nu toată lumea îl folosește. Iar cel mai delicios terci de dovleac cu lapte a fost preparat într-o oală de fontă, într-o sobă rusească. Am avut plăcerea să-l încerc pe acesta, al bunicii mele. Dar și rețeta de astăzi va fi bună, lucrul bun este că este cea mai simplă și poate fi luată ca bază.
Terci de dovleac cu orez, reteta cu fotografie
Am uitat complet să spun că soiul de dovleac Muscat este grozav pentru terci de dovleac, așa arată.
Pe lângă fibre și vitamine utile, conține mult zahăr și caroten, așa că pulpa sa este portocalie dulce și strălucitoare. Nu trebuie să adăugați zahăr la acest terci de dovleac și arată foarte frumos. În Ucraina, acești dovleci se numesc „kashniki”. Este multă pulpă în acest dovleac, semințele sunt situate într-un singur capăt, lărgit și nu sunt multe.
Noi vom avea nevoie:
Dovleac (pulpă) – 500 de grame
Orez 1/3 cană
lapte 1/4 cană
Sare si zahar dupa gust
Unt - 50 de grame
Cum să gătești terci de dovleac cu lapte:
Tăiați pulpa de dovleac în cuburi cât mai mici, puneți într-o cratiță, adăugați apă și puneți pe aragaz la foc iute. Gatiti acoperit, aproximativ 7 minute sunt suficiente pentru ca dovleacul sa se topeasca moale. Excesul de apă trebuie drenat; nu avem nevoie de el.
Acum trebuie să zdrobiți bucățile moi de dovleac cu o furculiță.
Adaugă orez spălat, eu folosesc orez cu bob rotund, iese mereu sfărâmicios.
Se amestecă cerealele de orez cu dovleac, se adaugă lapte, se adaugă puțină sare și se presară zahăr după gust. În general, zahărul poate fi adăugat la sfârșitul gătitului, apoi veți stabili cu exactitate dacă aveți nevoie sau nu.
Acum puneți terciul pe foc și gătiți, amestecând din când în când, până când orezul este complet fiert.
După aproximativ o jumătate de oră, terciul de dovleac cu orez este gata, aromat, gustos și frumos. Mai rămâne doar să pui o bucată de unt și să servești.
Care sunt beneficiile terciului de dovleac?
Acest fel de mâncare poate fi numit dietetic, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Dovleacul poate fi dat copiilor de până la un an, nu provoacă alergii și, de asemenea, va îmbunătăți digestia micuțului.
Terciul de dovleac cu lapte este o sursă de calciu, care este excelentă pentru persoanele cu boli de inimă. De asemenea, este util pentru sistemul cardiovascular și nervos. Fibrele alimentare de dovleac vor ajuta la curățarea intestinelor și la îmbunătățirea prestalsisului.
Mănâncă terci de dovleac la micul dejun, câștigă putere, arată mai tânăr, îmbunătățește-ți starea de spirit, pur și simplu bucură-te de o legumă delicioasă înmuiată la soare.
Cum să gătești terci de dovleac cu lapte, rețetă video
În acest articol vă sugerăm să vă familiarizați cu mai multe terciuri.
Cum să gătești terci de dovleac: metoda unu
Produse necesare:
- smântână (cu conținut scăzut de grăsimi) sau lapte 300 ml;
- dovleac (pulpă decojită) cântărind 500 g;
- cub de unt (50 grame);
- cateva linguri de zahar si putina scortisoara pentru gust.
Tehnologia de gatit
Tăiați dovleacul decojit în felii mici. Se toarnă smântână (lapte) în tigaie, se adaugă pulpa de dovleac, se presară zahăr și scorțișoară. Puneti cratita la foc mic si gatiti 20 de minute. Apoi opriți gazul, înfășurați recipientul cu terci într-un prosop și lăsați-l să se aburească timp de jumătate de oră.
Cum să gătești terci de dovleac: metoda a doua
Să gătim terci cu mei. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
Cum să gătești terci de dovleac într-un aragaz lent: tehnologie
Un multicooker este un lucru universal. Puteți aburi, prăji, fierbe în ea. Terciurile din acest dispozitiv sunt deosebit de gustoase. Vă sugerăm să faceți dovleac.Pentru a face acest lucru, puneți pulpa de dovleac tocată într-un bol și adăugați apă. Setați funcția „Coacere” pentru 40 de minute. După ce a trecut jumătate din perioada specificată, turnați meiul spălat în vas, închideți capacul și gătiți încă 10 minute. Apoi turnați laptele și fierbeți terciul până se aude un bip. Adăugați sare, zahăr, stafidele, bucăți de caise uscate, stropiți cu scorțișoară și amestecați. Comutați dispozitivul în modul „Tocană” sau „Trici de lapte” și gătiți încă 30 de minute. Serviți vasul cu unt.
Cum se face terci de dovleac cu scorțișoară
Scorțișoara este un condiment care conferă preparatelor un gust deosebit. Dacă gătiți terci cu el, acesta va fi deosebit de aromat. Iată de ce vei avea nevoie pentru asta:
- dovleac (pulpa tocata) in cantitate de 250 g;
- lapte (orice conținut de grăsime) 200 ml;
- scorțișoară - jumătate de lingură de desert;
- sare, zahar.
Terci de dovleac cu lapte: tehnologie de gătit
Se toarnă un pahar de lapte într-o cratiță de aluminiu și se aduce la fierbere la foc mic. Se adauga apoi dovleacul taiat cubulete mici. Adăugați zahăr, sare și puțină scorțișoară în amestecul care fierbe după gust. Amestecați amestecul până la omogenizare, fierbeți la foc mic. Terciul este considerat gata atunci când cuburile de dovleac sunt fierte complet. Se aseaza pe farfurii si se serveste cu unt. Pentru gust și un plus de dulceață, puteți turna miere topită peste terci de dovleac.
Cum să gătești terci de dovleac cu orez
Ingrediente necesare pentru reteta:
- dovleac (pulpa tocata) in cantitati de 600 g;
- orez spalat - 2 linguri mari (cu blat);
- stafide spalate cu o greutate de 100 g;
- câteva linguri de zahăr;
- lapte (orice conținut de grăsime) 100 ml;
- o bucată de unt (50 g).
Tehnologia de gatit
Puneți bucățile de dovleac într-o cratiță cu fund gros. Adăugați orezul spălat și stafidele. Presărați zahăr deasupra și turnați lapte peste toate ingredientele. Setați cratita la focul cel mai mic. Gatiti dovleacul si orezul pana se inmoaie, amestecand terciul din cand in cand. Odată ce dovleacul este fiert, se ia tigaia de pe foc, se adaugă untul și se zdrobesc ingredientele cu un pastor de lemn. Terciul este gata. Poftă bună!
Dovleac legumă foarte gustoasă și sănătoasă. Este bogat în minerale și vitamine. În special, dovleacul conține vitamina T foarte rară. Terci- Acesta este cel mai comun fel de mâncare făcut din dovleac. Terci de dovleac foarte satioasa si gustoasa. Principalul lucru este să-l gătești cu pricepere...
Terci de dovleac cu scorțișoară
Ingrediente:
1. Dovleac, tăiat cubulețe – 250g.
2. ½ cană lapte
3. Scorțișoară
4. Sare
5. Zahăr granulat
1. Turnați o jumătate de pahar de lapte într-o cratiță. Când laptele fierbe, puneți dovleacul tăiat cubulețe în tigaie. 
2. Adăugați sare și zahăr după gust și 1/3 linguriță de scorțișoară în conținutul tigaii. 
3. Amestecați. Și gătiți la foc mic, amestecând din când în când. 
4. Când cuburile de dovleac se dezintegrează în fibre, terciul este gata. 
5. Postăm noastre terci de dovleac pe o farfurie si pune o bucata de unt. 
Terci de mei cu dovleac
Ingrediente:
1. Mei – ½ cană
3. ½ cană lapte
4. Sare
5. Zahăr granulat 
1. Spală meiul. Umple-l cu apă și pune-l pe foc. Cand meiul fierbe, se ia de pe foc si se clateste din nou. Se toarnă mei pur în ½ linguriță. apă. Se pune pe foc si se aduce la fierbere. Adăugați zahăr și sare după gust. Și se fierbe la foc mic până se înmoaie (15-20 de minute). 
2. În paralel cu gătirea meiului, într-o altă cratiță, gătiți dovleacul în lapte: puneți dovleacul tăiat cubulețe în laptele care fierbe și fierbeți la foc mic până se înmoaie (dovleacul trebuie să devină moale). Nu uitați să amestecați periodic dovleacul. 
3. Acum puneți dovleacul finit în terci de mei. 
4. Amestecați. Și fierbeți la foc mic sub capac câteva minute. 
5. Postează terci de mei cu dovleac pe o farfurie. Pune o bucată de unt. 
Terci de orez cu dovleac
Ingrediente:
1. Orez – ½ cană
2. Dovleac, cubulete – 250g.
3. ½ cană lapte
4. Sare
5. Zahăr granulat 
1. Pune cuburi de dovleac în lapte clocotit. Și se fierbe la foc mic, amestecând din când în când, până când dovleacul devine moale. 
2. Concomitent cu dovleacul, pregătiți orezul: Spălați orezul în apă rece. Se toarnă orez curat în 1,5 linguri. apă. Cand orezul fierbe adauga sare si zahar dupa gust. Și se fierbe la foc mic până se înmoaie (15-20 de minute), amestecând din când în când. 
3. Puneți dovleacul finit în orezul fiert. 
4. Amestecați. Și fierbeți 2-3 minute la foc mic sub capac. 
5. Gata terci de orez cu dovleac pune-l pe o farfurie. Pune o bucată de unt. 
Terci de gris cu dovleac
Ingrediente:
1. Griș – 2 linguri
2. Dovleac, cubulete – 250g.
3. Pahar cu lapte
4. Sare
5. Zahăr granulat 
1. La fel ca în rețetele anterioare: adăugați dovleac tăiat cubulețe în laptele clocotit (1/2 cană) și fierbeți la foc mic, amestecând, până când dovleacul devine moale. 
2. Amesteca o jumatate de pahar de lapte si o jumatate de pahar de apa intr-o cratita. Se aduce la fierbere. Apoi, cu amestecare constantă, turnați treptat grisul în tigaie. Îndulciți și sare după gust. O aducem la pregătire. 
3. Gata terci de gris se adauga dovleacul pregatit anterior. 
4. Amestecați, scoateți de pe aragaz și acoperiți cu un capac. 
5. În câteva minute terci de gris cu dovleac gata. Acum o poți pune pe o farfurie, pune o bucată de unt. Poftă bună. 
Mâncărurile de dovleac delicioase și sănătoase sunt populare în întreaga lume. În Europa, se face piureuri, supe, salate și caserole, iar austriecii chiar au venit cu o rețetă de cafea cu dovleac. La noi, gospodinele pun cel mai adesea întrebarea: cum să gătești terci cu dovleac?
Cum să gătești terci de dovleac - sfaturi pentru gospodine
- Trebuie remarcat faptul că puteți găti terci din dovleac în sine sau puteți adăuga tot felul de cereale la acesta. Cel mai popular terci este cu orez sau mei, mai rar cu nisip de porumb, gris sau fulgi de ovaz.
- În mod tradițional, terciul este asezonat cu zahăr, unt și lapte.
- Pentru a face terciul și mai gustos, puteți adăuga nuci, miere, stafide, prune uscate sau caise uscate. Cel mai bine este să folosiți soiuri de dovleac de nucșoară pentru terci.
- Alegerea modului de preparare a terciului de dovleac este o chestiune de gust, iar fiecare gospodină are al ei. Gustul unic al felului de mâncare finit va depinde de metoda de preparare a terciului pe care o alegeți.
Terci cu dovleac - rețeta nr. 1
- dovleac - jumătate din dimensiunea medie a unei legume;
- cereale – gris, orez, grâu sau mei – 200 g;
- lapte – 1 pahar;
- sare, zahar, condimente, fructe confiate, stafide, coaja de citrice, nuci - dupa gust;
- brânză - pentru stropire.
- Puteți prepara terci de dovleac cu gris, orez, mei sau grâu. Tehnologia este aproximativ aceeași, doar că luăm gris uscat, orez - spălat până dispare apa tulbure și înmuiat în apă timp de câteva ore și mei sau grâu - fiert în apă până la jumătate fiert.
- Dovleac decojit pentru gătit terci, tăiat cubulețe, puneți într-o cratiță sau într-o tigaie din fontă „de turnat”, adăugați sare și zahăr - după gust - și gătiți, adăugând puțină apă dacă nu eliberează imediat sucul. De obicei, dovleacul eliberează suficient suc pentru a-l găti.
- Acum adăugați mirodenii și bunătăți în terci de dovleac - vanilină, coajă de citrice rasă, nuci, fructe confiate - orice vă place mai mult. Se amestecă cerealele pregătite cu lapte și dovleac fiert și se gătesc până când cerealele sunt gata.
- Scoateți capacul, stropiți suprafața terciului de dovleac cu brânză rasă și coaceți la cuptor până se rumenesc. Este delicios!
Terci cu dovleac - rețeta nr. 2
Pentru această rețetă de a pregăti terci de dovleac, veți avea nevoie de aproximativ jumătate de kilogram de dovleac. Mai întâi, dovleacul trebuie eliberat de coajă și semințe, apoi tăiat în bucăți mari și răzuit pe răzătoarea grosieră. În continuare, trebuie să luați o cratiță sau o cratiță cu fund gros pentru terci cu dovleac și să încălziți 2-3 linguri de unt și ½ cană de lapte în ea. Adăugați dovleacul ras în tigaie și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Când dovleacul se înmoaie, adăugați câteva linguri de orez sau mei, stafidele, mierea, puțină sare, amestecați totul și fierbeți până se înmoaie. Gătiți terciul finit și luați de pe foc și înfășurați tigaia într-o cârpă caldă, astfel încât să se înmuie bine, sau trimiteți-l la cuptorul preîncălzit pentru câteva minute.
Terci cu dovleac - rețeta nr. 3
Înainte de a găti terci cu dovleac, meiul trebuie sortat și spălat de 3-4 ori pentru a îndepărta impuritățile inutile. Ca si in cazul descris mai sus, dovleacul se curata si se taie cubulete. După aceea se umple cu apă, se pune pe aragaz și se fierbe aproximativ o jumătate de oră. Apoi dovleacul finit este zdrobit într-un blender, turnat cu lapte și adus la fierbere. După fierbere, adăugați câteva linguri de mei sau orez în terciul cu dovleac și gătiți aproximativ 40 de minute. Adăugați zahăr, unt și, dacă doriți, miere sau fructe uscate în terciul finit și lăsați-l să se infuzeze timp de 1-2 ore.
Terci cu dovleac - rețeta nr. 4
Terciul de gris de dovleac se prepară puțin diferit. Se fierbe laptele, apoi se toarnă gris în el și totul se aduce la fierbere. Dovleacul se curata, se taie, se stropeste cu zahar si se lasa putin sa elibereze zeama. Apoi terciul cu dovleac se fierbe până se înmoaie la foc mic, se amestecă cu gris și se aduce la fierbere. Conform acestei rețete, terciul de gris ar trebui să fie destul de gros. Ingrediente: 1 pahar de gris, 4 pahare de lapte si ½ kilogram de dovleac.
Terci cu dovleac - rețeta nr. 5
Pentru a pregăti această rețetă de terci veți avea nevoie de:
- pulpă de dovleac (800 grame),
- cereale de mei (100 de grame),
- lapte (0,5 litri),
- stafide (aproximativ o mână)
- scorțișoară (0,5 linguriță),
- zahăr,
- un praf de vanilie.
- Înainte de a pregăti terci de dovleac, clătiți cerealele de mei, umpleți-o cu multă apă și aduceți la fierbere. Scurgeți apa și umpleți cerealele cu apă proaspătă. Nivelul ar trebui să fie cu două degete deasupra bobului. Gatiti pana se gatesc la foc mic.
- Tăiați dovleacul pentru terci, adăugați apă și fierbeți până se înmoaie. Apoi scurgeți apa și zdrobiți dovleacul până la un piure.
- Combinați meiul fiert și dovleacul. Peste ele se toarna lapte, se adauga stafidele spalate, scortisoara, vanilia si zaharul. Se fierbe terciul de dovleac la foc mic timp de 5 minute.
Să ne familiarizăm cu o altă rețetă despre cum să gătești terci de dovleac.
Terci cu dovleac - rețeta nr. 6
Pentru a pregăti această rețetă de terci veți avea nevoie de:
- dovleac decojit (500-600 grame),
- orez (7 linguri),
- lapte (1 pahar),
- unt,
- sare si zahar.
- Tăiați dovleacul în cuburi mici și puneți-l într-o cratiță. Umpleți cu apă, astfel încât să fie de două ori mai mult decât dovleacul. Acoperiți tigaia cu un capac și puneți-o la foc mare. Imediat ce apa fierbe, reduceți focul și gătiți dovleacul până se înmoaie.
- Spălați orezul și adăugați-l în dovleac. Gătiți orezul pentru terci de dovleac până când este fiert. Când este fiert, apa abia ar trebui să acopere conținutul cratiței.
- Turnați laptele într-o cratiță pentru terci de dovleac, adăugați sare și zahăr după gust. Se fierbe terciul de dovleac până când laptele fierbe, amestecând din când în când.
- Cand laptele fierbe, fierbe terciul inca 5 minute la foc foarte mic. Aveți grijă să nu vă ardeți.
- Când terciul de dovleac este gata, puneți-l pe farfurii și adăugați o bucată de unt.
Terciul de dovleac poate veni și în alte soiuri. Grișul este uneori folosit în loc de orez și mei, iar mierea este folosită în loc de zahăr. Există și rețete în care dovleacul este precopt la cuptor. De asemenea, este posibil să puneți terciul aproape gata în cuptor. Toate acestea fac terciul de dovleac și mai gustos.
Beneficiile dovleacului
Dovleacul este o cultură agricolă foarte valoroasă, bogată în vitamine și minerale. Ceea ce nu conține sunt vitaminele C, B, B1, B2, caroten, magneziu, fosfor, cupru, fier, săruri de potasiu. Este nepretențios în cultură, se conservă bine - doar o legumă minune! Prin urmare, felurile de mâncare cu participarea sa pot fi pregătite aproape tot timpul anului. Din el se fac sucuri și caserole și se face dulceață. Dar acum vă vom spune cum să gătiți terci de dovleac.
Dovleacul este o legumă minunată care oferă oamenilor multă plăcere. În primul rând, acestea sunt celebrele semințe „albe”, care nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Semințele de dovleac decojite sunt acoperite cu un compus verzui, care, neprăjit, este un remediu minunat pentru multe tipuri de helminți. De aceea, bunicile în copilărie le dădeau copiilor semințe de dovleac și terci în cantități mari.
În al doilea rând, aceasta este o decorare minunată pentru Halloween, care a devenit atât de populară în ultima vreme.
În al treilea rând, dacă este necesar, dovleacul poate fi ușor transformat într-un recipient convenabil.
În al patrulea rând, ea stă la baza unui suc delicios, fraged și hrănitor, care conține mult beta-caroten, ca orice legume portocale.
Dar cel mai important lucru este materia primă pentru minunatul terci de dovleac, unul dintre cele mai delicioase din meniul slav.
