Tort cu furnici făcut din prăjituri. Prajitura furnicar facuta din fursecuri cu dulceata (fara coacere). Ingrediente de care veți avea nevoie

Ingrediente:

Fursecuri („Pentru ceai”, „Jubilee”, „Lapte copt”) - 500 g;
Lapte condensat (poate fi fiert) - 1 cutie;
unt - 200 g;
Smântână 20% - 2-3 linguri;
nuci - 200 g;
Seminte de mac, ciocolata - pentru decor.

Rețeta de prăjitură Anthill făcută din prăjituri este pur și simplu o mană cerească pentru bucătarii începători și pentru cei cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie. Acest desert poate fi preparat nu numai pentru o vacanță, ci și într-o zi obișnuită a săptămânii. Gustos, moale și foarte dulce, oricui îl încearcă îi va plăcea. Cei mici cu dinte de dulce vor fi deosebit de încântați.

Cum a apărut tortul?

Există mai multe versiuni ale originii rețetei de prăjitură Anthill. Potrivit unuia dintre ei, ideea a fost împrumutată de la delicatețea orientală chak-chak. Potrivit altuia, baza pentru tort a fost odinioară populară „tort de tocat carne” american.

Unii susțin că răsfățul a apărut în epoca penuriei sovietice, când nu era atât de ușor să găsești produsele necesare pe rafturile magazinelor pe jumătate goale, iar gospodinele trebuiau să fie „originale” pentru a-și mulțumi familia și oaspeții cu ceva gustos.

Oricum ar fi, rețeta de prăjitură cu furnici poate fi numită pe bună dreptate populară. Există atât de multe versiuni ale rețetei originale, încât acum este greu de spus care a fost prima. Fiecare gospodină are propriile secrete și trucuri. Au un lucru în comun - ingrediente accesibile, ușurință în preparare și rezultate uimitoare.

Conform rețetei clasice, prăjitura Anthill este făcută din fursecuri de casă și înmuiate în smântână pe bază de lapte condensat, unt și ciocolată. Cu toate acestea, delicatesa poate fi făcută cu ușurință din fursecuri cumpărate din magazin, ceea ce va simplifica foarte mult procesul de preparare.

Rețeta de prăjitură Anthill fără coacere făcută din prăjituri cu lapte condensat este poate cea mai populară astăzi. Orice fursec va merge, atata timp cat se sfarama bine. Conținutul de grăsime al untului trebuie să fie de cel puțin 72,5%. Este extrem de nedorit să înlocuiți untul cu margarină și să răspândiți, altfel gustul preparatului finit poate avea de suferit.

Prepararea unui desert rapid

După ce am pregătit toate ingredientele, trecem direct la pregătirea prăjiturii „Anthill” cu fursecuri și lapte condensat.

Mai întâi trebuie să măcinați prăjiturile. Acest lucru se poate face în două moduri: folosind un blender sau plasându-l într-o pungă de plastic și întinde-l cu un sucitor.
Transferați firimiturile rezultate într-un recipient mare.
Adăugați laptele condensat, câteva linguri de smântână la untul înmuiat și bateți bine masa cu un mixer sau blender. Datorită smântânii, crema devine mai delicată și mai ușoară.
Curatati nucile de coaja si membrane si prajiti-le intr-o tigaie sau la cuptor. Trebuie să prăjiți fără ulei, amestecând constant, până când apare un ușor miros de nucă. Apoi macinați-le cu un sucitor sau într-un blender.
Transferați jumătate din firimiturile de nuci în ficatul tocat, adăugați acolo lapte condensat bătut. Amesteca bine.
Puneți amestecul într-o grămadă pe un vas, formând un furnicar.
Stropiți tortul cu nucile rămase și semințele de mac, ca în fotografie.
Lăsați desertul câteva ore la temperatura camerei, astfel încât să fie bine înmuiat.

Acum știi cum să faci un tort Anthill din prăjituri. Suntem siguri că această rețetă rapidă și ușoară va deveni una dintre preferatele tale. Puteți experimenta cu desertul la nesfârșit, schimbând gustul felului de mâncare finit de fiecare dată:

Concentrează-te pe gustul tău. Nucile pot fi înlocuite cu alune de pădure, caju sau amestecuri de nuci.
Prăjitura cu furnici poate fi făcută din prăjituri și lapte condensat fiert. Dacă ai timp, îl poți găti acasă lăsând o cutie de lapte condensat într-o cratiță cu apă pe aragaz timp de 2,5 ore. Procesul este destul de lung, așa că este mai bine să pregătiți laptele fiert în avans sau să folosiți lapte condensat fiert cumpărat din magazin.
Dacă doriți să faceți tortul mai puțin stânjenitor, pregătiți „furnița” din fursecuri fără lapte condensat. Această versiune are și dreptul de a exista, iar unele gospodine preferă să înmuie prăjiturile cu caș sau cremă de unt. Se dovedește foarte gustos.
Fructele uscate vor da tortului un gust neobișnuit. Înmuiați stafidele bine spălate, prunele uscate și caise uscate (100 g fiecare) în apă rece timp de o jumătate de oră, apoi tăiați cubulețe mici și adăugați la prăjituri. Lăsați jumătate din fructele uscate să decoreze tortul finit.
Schimbați gustul cremei adăugând câteva lingurițe de lichior sau coniac.
Pentru a presăra „furnicia” puteți folosi ciocolată rasă sau topită într-o baie de apă, fulgi de cocos și fructe de pădure.

Dacă oaspeții sunt în prag, nu este nevoie să alergi la magazin pentru un răsfăț. Acum știi cum să faci o prăjitură „furnică” din prăjituri și lapte condensat în doar 20 de minute. Un desert excelent pentru ceai va dispărea rapid de pe masă. Poftă bună!

Prajitura cu furnici este un desert popular care este familiar multora din copilarie. Exista un numar mare de retete, simple si complexe, dar vreau sa incerc prajitura clasica. Daca nu ai prea mult timp la dispozitie, poti face o prajitura Anthill din fursecuri cu lapte condensat, dar fara coacere. Vă prezentăm mai multe opțiuni din care puteți alege cu adevărat cea mai potrivită rețetă. Și fotografiile pas cu pas vor ajuta cea mai neexperimentată gospodină să finalizeze această capodopera.

Furnicar de ciocolată fără coacere

În varianta clasică, nu folosesc prăjituri gata făcute, ci frământă aluatul, apoi îl răsuciți într-o mașină de tocat carne și îl coaceți la cuptor. Această rețetă face totul mult mai simplu.

Ingrediente:

unt - 250 g;
lapte condensat fiert - 400 g;
nuci – 150 g;
prune uscate – 80 g;
caise uscate - 80 g;
stafide - 50 g;
prăjituri scurte – 800 g;
cacao pudră - 2 lingurițe.

Preparare:

Curățați nucile și prăjiți-le într-o tigaie uscată, asta le va îmbunătăți gustul.

Apoi măcinați-l într-un mojar.

Asezati fursecurile intre doua foi de hartie de copt si intindeti-le cu un sucitor pana obtineti firimituri grosiere.

Peste fructele uscate se toarnă apă fierbinte și se lasă o jumătate de oră, apoi se taie în bucăți mici.

Se amestecă untul la temperatura camerei cu laptele condensat și se bate cu un mixer.

Combinați toate ingredientele și amestecați într-o masă omogenă. Lăsați puțin din cremă pentru decor.

Îl punem pe o farfurie frumoasă și formăm o emisferă.

Combinați restul de cremă cu pudra de cacao și acoperiți suprafața prăjiturii.

Desertul are nevoie de 3 ore pentru a se înmuia; puteți decora blatul cu miez întregi de nucă.

Sfat!

Dacă vrei să faci un desert de Anul Nou, atunci dă-i forma unui porc și, în loc de ciocolată, gătește glazură roz. Culoarea necesară poate fi obținută folosind sirop de căpșuni.

Tort Maimuta

Tortul Furnicar din fursecuri cu lapte condensat, in forma de Maimuta, a fost cel mai relevant in 2016, intrucat a simbolizat animalul totem al anului. Dar și acum un astfel de desert va decora masa de sărbători. Copiii vor fi deosebit de mulțumiți de el; vor putea chiar să ia parte la procesul de gătit, deoarece merge rapid și este pregătit fără coacere.

Ingrediente:

nuci - 150 g;
unt - 100 g;
lapte condensat – 400 ml;
fursecuri cu zahar – 500 g;
smântână - 50 g.

Pentru glazura:

cacao pudră - 2 linguri;
zahăr pudră - 0,5 căni;
lapte - 3 linguri.

Preparare:

Măcinați fursecurile și nucile într-un blender până când obțineți firimituri nisipoase.

Adăugați laptele condensat, smântâna, untul și amestecați.

Împărțiți aluatul în 3 porții, 1 mare și 2 mici.

Din partea mai mare întindem un cerc, care va fi capul, iar din celelalte două formăm urechi.

Fotografia arată clar cum ar trebui să arate tortul finit.

Se amestecă zahărul pudră și cacao, se toarnă laptele și se pune la foc mic, se fierbe până când apar bule.

Folosind glazură, vom desena cercuri, aceasta va fi fața maimuței și îi vom face un nas, o gură și ochi.

Puneți felii de banană tocată în jurul prăjiturii.

Prajitura "furnicar"

În loc de un tort mare, puteți face mai multe prăjituri mici. Această prezentare este utilă mai ales dacă intenționați să organizați o masă tip bufet. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă aprovizionați în avans cu recipiente frumoase de hârtie în care va fi pus desertul.

Ingrediente:

Fursecuri „Jubilee” – 300 g;
lapte condensat – 250 ml;
brânză de vaci - 5 linguri;
unt - 100 g;
baton de ciocolata pentru decor.

Preparare:

Combinați laptele condensat prefiert și răcit cu untul și brânză de vaci, bateți cu telul pentru a forma o masă aerisită.

Adăugați biscuiți la el, pe care mai întâi le rupem în bucăți mici cu mâinile și amestecăm.

Amestecul se pune în forme de hârtie și se decorează cu felii de ciocolată; îl poți da pe răzătoare grosieră.

Puneți desertul finit la frigider timp de 1 oră.

Ca decor poti folosi stafide, caise uscate sau fructe confiate. Furnicarul porționat se dovedește mult mai fraged decât prăjitura, datorită aditivului pentru caș.

Pentru trimitere!

Dacă se dorește, în timpul preparării desertului se pot adăuga alune tocate pentru a-i îmbunătăți gustul.

Prajitura "Furnicii" fara coacere

Acest desert poate fi preparat în 15 minute, iar o rețetă cu o fotografie, care este de bază, vă va ajuta în acest sens. Restul sunt create pe baza sa cu diverși aditivi.

Ingrediente:

Fursecuri „lapte copt” – 700 g;
lapte condensat fiert – 450 g;
unt - 100 g;
smântână - 2 linguri;
ciocolata 50 g;
migdale - 50 g.

Preparare:

Rupeți fursecurile în bucăți mici cu mâinile.

Puneți laptele condensat, untul și smântâna într-un recipient separat și bateți cu un mixer.

Adăugați nucile mărunțite, firimiturile de biscuiți și amestecați.

Luați un vas plat, puneți masa acolo și formați un tobogan.

Se decorează cu fulgi de ciocolată deasupra și se lasă 2 ore la loc răcoros.

Procesul de gătit este prezentat mai detaliat în videoclip.

Prajitura furnicar facuta din betisoare de porumb

Pe langa prajituri, acest desert poate fi facut din betisoare de porumb, care dau delicatesei un gust picant. Rețeta propusă cu o fotografie vă va ajuta să faceți față cu ușurință sarcinii.

Ingrediente:

lapte condensat - 200 g;
unt - 100 g;
batoane de porumb – 100 g;
semințe de mac - 1 linguriță;
chipsuri de ciocolată - 1 lingură.

Preparare:

Combinați laptele condensat cu untul și amestecați până când amestecul este aerat.

Adăugați bețișoare de porumb și amestecați.

Se presara cu mac si pesmet.

Puneți desertul într-un loc răcoros pentru înmuiere.

Pentru trimitere!

Unii bucătari folosesc toffee cu lapte în loc de lapte condensat în rețetă; pentru a face acest lucru, topește-le la foc mic, amestecând continuu.

Prajitura clasica "Funcica"

Vor fi gospodine care vor să pregătească desertul așa cum au făcut bunicile lor. Și nu ar cumpăra prăjituri gata făcute, ci le-ar coace singuri. Să vedem cum se desfășoară procesul pas cu pas.

Ingrediente:

făină - 400 g;
margarină – 250 g;
smântână - 200 g;
zahăr - 150 g;
lapte condensat fiert - 200 g;
unt - 50 g;
apă – 100 ml;
ciocolata cu lapte - 50 g.

Preparare:

Cerneți făina într-un recipient adânc, acest lucru va face aluatul viitor mai aerisit.

Adăugați margarina, înmuiată la temperatura camerei; pentru a face acest lucru, puneți-o lângă calorifer timp de jumătate de oră. Apoi adăugați smântână și zahăr.

Frământați aluatul tare, întindeți-l într-un strat de 3 mm lățime și tăiați în pătrate.

Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace pana se rumeneste. Deși în original aluatul trebuie răsucit printr-o mașină de tocat carne și apoi copt.

Combinați uleiul, apa, laptele condensat și bateți cu un mixer.

Așezați fursecurile între două foi de hârtie și zdrobiți-le cu un sucitor.

Adăugați pesmet de nisip în cremă și amestecați.

Luați o tavă și puneți masa pe ea, formați-o într-un tobogan, dându-i aspectul unui furnicar.

Topiți ciocolata într-o baie de apă și turnați-o pe suprafață.

După ce ați învățat un număr atât de mare de rețete pentru a face o prăjitură delicioasă Anthill, îi puteți încânta pe cei dragi cu o delicatețe neobișnuită. În același timp, fără a petrece mult timp în picioare lângă aragaz.

Dacă chiar îți dorești să faci o prăjitură adevărată, delicioasă, dar nu ai reușit să găsești încă un limbaj comun cu biscuiții, aluatul foietaj sau aluatul scurt, îți sugerez să încerci prăjitura win-win și complet necomplicată „Anthill” făcută din prăjituri, o rețetă fără coacere. Aici nu ai nevoie de cuptor sau aragaz.

Fursecurile pentru „furnicile” se iau gata făcute, crema se prepară cu lapte condensat și unt. Vă sugerez să adăugați niște nuci ca umplutură și glazură de ciocolată și fulgi de nucă de cocos ca o notă finală.

Toate lucrările de pregătire a prăjiturii vor dura aproximativ 15-20 de minute, plus 2-3 ore vor fi necesare pentru a păstra „furnicul” la frigider. Rapid, simplu și gustos. Incearca-l! Reteta cu fotografii este filmata pas cu pas in detaliu pentru ca pana si incepatorii sa inteleaga totul.

Ingrediente

fursecuri – 3 pachete de 160 g fiecare,
lapte condensat - 1 cutie,
nuci - 100 g,
cacao (pulbere) - 3 linguri. l.,
unt - 100 g,
ciocolată – 1 baton (100 g),
fulgi de cocos - 1-2 linguri. l.

Cum se face o prăjitură Anthill din prăjituri fără coacere

Începem cu nuci, pentru mine acestea sunt nuci, dar puteți adăuga, în general, orice fel. Sortam nucile din gunoi, le asezam intr-un vas adanc si le macinam cu un macinator obisnuit sau un blender. Blenderul se toacă foarte fin, așa că prefer să folosesc un pastor de lemn.
Urmează cookie-urile. Este mai bine să alegi ceva care se sfărâmă bine și rapid. Am luat prăjituri „Sugar”, s-au rupt frumos, literalmente în 3-5 minute. Am terminat toate cele 3 pachete. Rupem fursecurile astfel incat pe langa firimituri foarte mari sa mai ramana si bucatele relativ mari.
Acum că pregătirea bazei pentru furnicar este completă, să începem pregătirea cremei. Pentru a face acest lucru, luăm lapte condensat, unt și cacao. Dacă doriți, puteți exclude cacao din cremă și puteți înlocui laptele condensat simplu cu lapte fiert.
Se toarnă tot laptele condensat într-un recipient în care se va bate smântâna și se adaugă untul, tocat în bucăți mai mici.
Bateți crema până se omogenizează, nu neapărat până când este complet groasă și adăugați cacao la ea. Mai bate puțin și crema este gata de utilizare ulterioară.
Se toarnă masa de ciocolată în bolul cu nucile și prăjiturile și se amestecă; la început puteți amesteca cu o lingură, dar apoi va fi mai convenabil să lucrați cu mâinile - în acest fel este mai ușor să simțiți grosimea dorită a masei.
Masa ar trebui să fie atât de groasă și de plastic încât să puteți sculpta orice din ea. Dacă este necesar, adăugați în amestec mai multe fursecuri zdrobite sau lapte condensat.
Se pune amestecul pe o farfurie, dandu-i forma de movila, si se scoate ciocolata. Rupeți plăcile în bucăți și topiți-le într-o baie de apă. Daca, dupa gustul tau, glazura de ciocolata este prea groasa, o poti dilua cu 2-3 linguri. linguri de lapte.
Lasam glazura sa se raceasca si acoperim prajitura cu ea. Decorăm furnicarul după dorință (eu l-am stropit ușor cu așchii de cocos) și tortul este gata! Poate fi servit imediat, dar va avea un gust mai bun dacă îl ascundeți mai întâi în frigider pentru câteva ore.

Sa incepem sa pregatim desertul dupa reteta prezentata cu fotografii. Mai întâi, luați prăjiturile, rupeți-le în bucăți și puneți-le într-un castron.

Pentru a pregăti crema, turnați laptele condensat într-un castron adânc și bateți-l bine cu un mixer.

De îndată ce laptele condensat devine rar, adăugați la el smântână. Bate totul din nou.

Adăugați untul și nucile tocate în amestec. Amesteca totul. Combinați crema rezultată cu prăjiturile și amestecați totul.

Să pregătim o farfurie plată. Intindem amestecul pe el si decoram prajitura sub forma de furnicar.

Se macina ciocolata cu lapte si se presara deasupra pentru desert. Puneți tratarea la frigider timp de o oră. Acest timp este suficient pentru ca tortul să se întărească.

La sfârșitul timpului alocat, scoatem vasul din frigider și tratăm pe toți cei din gospodărie.

Citeste si

Rețeta va fi un adevărat avantaj pentru o gospodină ocupată. Dacă oaspeții sosesc brusc sau copiii vă cer să gătiți ceva dulce, vă puteți îndeplini cu ușurință toate dorințele. Desertul va fi pe masă într-o oră și puteți organiza și o petrecere de ceai cu familia.

Notă!

Puteți măcina biscuiții folosind un robot de bucătărie.

Prajitura "furnicilor" cu mac

Puteți face cu ușurință fursecuri cu lapte condensat. Mâncarea dulce va fi un răsfăț minunat pentru întreaga familie și vă va ajuta să vă ridicați moralul. De ce să nu adăugați puțină magie la o cină obișnuită. În plus, nu va fi dificil să faci asta. Chiar și o tânără gospodină poate face față sarcinii.

Ingrediente:

nuci – 200 g;
unt - 250 g;
lapte condensat fiert - 500 g;
prăjituri scurte – 500 g;
mac – 40 g.

Preparare:

Pune fursecurile intr-un castron adanc si macina-le pana se sfaramiciaza.

Într-un castron separat, combinați untul și laptele condensat. Bateți ingredientele cu un blender.

Crema rezultată este trimisă la ficat. Adăugați nuci în tigaie și prăjiți-le ușor. Adăugați nuci la amestecul total.

Amestecați amestecul, puneți-l pe o farfurie și stropiți cu semințe de mac.

Pune vasul la frigider și gustă după 2 ore.

Original si usor de preparat, nu va trece neobservat. Nici măcar copiii nu vor putea refuza tratarea. Daca vrei sa organizezi o mica vacanta pentru intreaga familie, nu renunta la idee. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să acordați atenție rețetei de tort. Toți membrii gospodăriei vor fi încântați de răsfăț.

Citeste si

Rețete simple de prăjituri delicioase fără ouă

Pot exista multe motive pentru care este nevoie de a face prăjituri cu ouă. Este posibil ca acasă să fie doar...

Tort furnicar cu glazura

S-ar părea cum poți face desert fără coacere. Se pare că nu este nimic complicat în asta. Rețeta de prăjitură era cunoscută de bunicile și mamele noastre. Astăzi s-a schimbat puțin, dar în general procesul de gătire este similar.

Ingrediente:

lapte condensat fiert – 500 ml;
nuci – 300 g;
fursecuri – 800 g;
unt - 100 g.

Pentru glazura:

cacao - 40 g;
chefir – 60 ml;
unt - 30 g;
zahăr - după gust.

Preparare:

Rupeți fursecurile în bucăți și aruncați-le într-o farfurie.

Separat se amestecă untul cu laptele condensat.

Se macină nucile și se adaugă la amestecul cu lapte condensat. Amesteca totul.

Adăugați amestecul rezultat la fursecuri. Amesteca totul bine. Amestecul se pune pe o tavă sub formă de piramidă.

Decorează desertul la discreția ta. Să începem să pregătim glazura; se face rapid și ușor. Pentru a face acest lucru, pregătiți un bol emailat, combinați în el untul, cacao, chefir și zahăr. Se macină totul cu o lingură.

Așezați recipientul cu conținutul la foc mic și gătiți până se omogenizează. În același timp, nu uitați să amestecați.

Odată ce amestecul s-a răcit, se toarnă deasupra prăjiturii. Puneți tratarea la frigider timp de o oră. Acest timp este suficient pentru ca glazura să se întărească și prăjitura să se înmoaie bine.

Pentru a pregăti glazura, toate ingredientele trebuie puse într-o cratiță în același timp. În acest caz, nu se vor forma bulgări.

După o oră, îți poți suna familia la masă și poți avea o petrecere cu ceai. Cu siguranță, membrii gospodăriei nu au încercat niciodată o asemenea delicatesă. Desertul nu este doar foarte gustos, ci și atrăgător. Este pur și simplu imposibil să refuzi o piesă.

Folosind fursecuri, prepari rapid si usor o prajitura Anthill folosind retete care nu necesita coacere!

Asigurați-vă că pregătiți această prăjitură „Anthill”, o rețetă fără coacere de fursecuri cu banane și lapte condensat, gata în 5 minute, și mâncată și mai repede și până la firimituri! Acest desert incredibil de simplu poate fi făcut de oricine. Chiar dacă nu vă mai rămâne energie după o zi lungă de muncă, puteți găsi întotdeauna un minut pentru a construi un „furnicar”. Tortul cu furnici trebuie să stea la frigider 10-12 ore pentru a se înmuia. Rețineți acest lucru dacă pregătiți desertul la o anumită oră.

Va dura 15 minute pentru a pregăti, iar ingredientele enumerate în această rețetă vor da 5 porții.

fursecuri – 400 gr.;
banane – 1 buc.;
lapte condensat – 150 gr.;
unt – 180 gr.;
mac alimentar – 50 gr.;
zahăr pudră;
dulceata pentru servire.

Pentru acest desert simplu veți avea nevoie de prăjituri dulci și uscate. De obicei, un pachet conține 200 g, adică două pachete standard sunt suficiente. Fursecurile pot fi luate cu orice aroma, in functie de aceasta gustul prajiturii se va schimba.

Transferăm fursecurile într-o pungă groasă de plastic, le zdrobim cu un sucitor astfel încât aproximativ jumătate din masă să fie firimituri fine, iar restul să fie bucăți mari.

Transferați pesmeturile și bucățile într-un bol, adăugați banana tăiată cubulețe mici. Puteți adăuga, de asemenea, nuci sau alune prăjite, semințe de susan, stafide și orice fructe uscate după gust în această prăjitură.

Amestecați untul înmuiat și laptele condensat la temperatura camerei într-un blender până la omogenizare. Crema se va dovedi a fi destul de lichidă, așa că doriți să înmoaie bine ingredientele.

Crema groasă poate fi făcută din lapte condensat fiert și unt, dar durează mai mult să se înmoaie tortul.

Se amestecă ingredientele astfel încât toate pesmeturile să fie acoperite cu smântână, se dă o vreme la frigider pentru ca untul din cremă să se întărească puțin.

Pune o movilă de furnici pe o farfurie de servire.

Stropiți tortul cu semințe de mac comestibile și puneți-l la frigider pentru câteva ore, sau mai bine zis, peste noapte.

Inainte de servire se presara cu zahar pudra si se pune gem de fructe deasupra.

Reteta 2: Prajitura furnicar cu lapte condensat fara coacere

Uneori sunt situații când îți dorești cu adevărat ceva dulce, dar nu ai nici dorința, nici timpul să te deranjezi cu coacerea. Desigur, poți să mergi la cel mai apropiat magazin și să cumperi acolo tot ce ai nevoie. Dar o poți face altfel. De exemplu, pregătiți o prăjitură dulce fără coacere, ca să spunem așa, în grabă. Crede-mă, practic nu are un gust diferit de cel pe care trebuie să-ți petreci o oră. Și se gătește incredibil de repede.

Pentru a-l pregăti, trebuie să aveți la îndemână doar nuci, prăjituri obișnuite, unt și lapte condensat fiert. Orice prăjitură care nu are umplutură va funcționa; puteți folosi paine scurte obișnuite în ambalaj, cum ar fi „Pentru ceai”, „Lapte copt” și altele. Rezistă mai mult și poate fi cumpărat pentru utilizare ulterioară, astfel încât să fie mereu în casă dacă aveți nevoie urgentă.

Biscuiti 600 g
Unt 200 g
lapte condensat fiert 400 g
Ciocolata pentru decor
Nuci 100 g

Pune fursecurile și nucile într-un vas de blender.

Măcinați-le timp de un minut. Nu este necesar să obțineți o masă omogenă. Daca prajitura contine bucati mai mari de fursecuri sau nuci, va fi si mai gustoasa si mai frumoasa.

Apoi puneți laptele condensat într-un blender, adăugați untul înmuiat și bateți totul împreună.

Tot ce rămâne este să conectați totul.

Cu mâinile umede, formați masa dulce într-o prăjitură în formă de furnicar.

Il poti stropi cu ciocolata rasa pentru a-l face mai frumos.

Acum trebuie să-l trimiteți să se întărească în frigider. Aceasta este o condiție obligatorie. Până se întărește, nu va fi o prăjitură, ci doar o masă dulce care se va dezintegra imediat ce vei dori să tai o bucată. Va trebui să așteptați aproximativ trei ore. Dar apoi te poți bucura de gust. Tortul cu furnici arată deosebit de frumos când este tăiat.

Reteta 3: Furnicar - prajitura cu nuci fara coacere

pentru tort:

fursecuri – 500 g;
nuci – 1 cană;
unt - 100 g;
lapte condensat fiert - 500 g;

pentru glazura:

chefir – 50 ml;
cacao - 2 mese. linguri;
zahăr – 1-2 masă. linguri;
unt - 70 g.

Pentru prăjitura cu furnici (o rețetă făcută din prăjituri și lapte condensat), se potrivește orice prăjitură scurtă (de exemplu, cu aromă de lapte copt). Dacă doriți să reduceți puțin conținutul de calorii al prăjiturii, încercați să utilizați fursecuri lungi. Este necesar să tăiați fursecurile și să le puneți într-un castron adânc. Cel mai bine este să rupeți prăjiturile cu mâna în bucăți mici de 1-1,5 cm. Însă, dacă vrei să grăbești puțin procesul, poți folosi un sucitor, cu care poți frământa fursecurile pe o masă sau o masă de tăiat. Acest lucru va produce mult mai multe firimituri decât în prima metodă, iar structura prăjiturii va fi cu granulație mai fină. Nucile trebuie, de asemenea, zdrobite (fie cu mâna, fie cu sucitorul). Este de dorit ca dimensiunea bucăților de prăjituri și nuci să fie aproximativ aceeași. Amestecați nucile cu fursecuri.

Untul trebuie scos din frigider în prealabil, astfel încât să fie la temperatura camerei până când prăjitura este gătită. Adăugați untul înmuiat și laptele condensat fiert la amestecul de nuci și fursecuri. Amesteca totul bine.

Aluatul rezultat trebuie așezat într-o grămadă pe un vas plat și compactat bine cu o lingură sau cu mâinile, după ce acoperiți tortul cu folie alimentară. Acest lucru completează procesul de preparare a prăjiturii. Rămâne doar să-l răcești și o poți servi. După cum puteți vedea, rețeta de fursecuri cu furnici cu lapte condensat este foarte simplă.

Dar ce fel de tort se poate face fără decor? Puteți stropi tortul finit cu semințe de mac, pudră multicoloră sau ciocolată rasă. Pentru a da furnicarului un aspect mai festiv, vă sugerăm să turnați deasupra glazură de ciocolată. Și pentru a adăuga o acritură interesantă gustului prăjiturii, puteți pregăti glazura cu chefir. Pentru a face acest lucru, turnați chefir într-o cratiță mică, adăugați cacao, unt, zahăr și amestecați bine. Pune cratita la foc mic si amestecand continuu se incinge amestecul pana se dizolva zaharul si untul.

Glazura de ciocolata pregatita trebuie sa fie racita (o puteti pune la frigider pentru 15 minute). Apoi se toarnă pe tortul format. Îl poți stropi cu așchii de nucă de cocos deasupra, așa că va arăta și mai elegant. Asa ca furnicarul (reteta cu foto) facut din fursecuri este gata. Ultimul pas este sa dai prajitura la frigider si sa astepti 10-12 ore pana se intareste complet. Deoarece așteptarea este cea mai grea parte, cel mai bine este să lăsați tortul la frigider peste noapte.

Acum știi să faci o prăjitură cu furnici din prăjituri cu lapte condensat. Rețeta cu fotografia prezentată mai sus vă va ajuta să faceți acest lucru perfect. Puteți prepara cafea sau ceai aromat și puteți invita pe toată lumea la masă.

Reteta 4, pas cu pas: Prajitura cu furnici facuta din fursecuri

Prajitura Anthill fara coacere facuta din fursecuri este un desert minunat pentru intreaga familie. Prepararea acestei delicatese este foarte simplă și rapidă. Prin urmare, îl puteți construi cu ușurință chiar și în condiții de lipsă catastrofală de timp. Apropo, chiar și copiii pot face față cu ușurință pregătirii. Prin urmare, această misiune importantă poate fi încredințată în siguranță unor membri mai tineri ai familiei!

Cheia pentru gustul excelent al unui astfel de furnicar este produsele proaspete de înaltă calitate. În primul rând, ar trebui să acordați atenție untului. Ar trebui să fie cât mai proaspăt și gustos posibil. În caz contrar, un gust rânced poate strica întregul desert. Crema trebuie să îndeplinească și aceste cerințe.

Pentru ca blatul unui astfel de tort fără coacere să semene cu adevărat cu un furnicar adevărat, îl puteți decora cu o bucată de ciocolată rasă sau îl stropiți cu semințe de mac. Acești bebeluși vor arăta ca niște furnici în miniatură!

prăjituri scurte - 600 g;
lapte condensat fiert - 200 g;
unt - 100 g;
smântână - 100 ml;
nuci - 0,5 linguri;
ciocolată - după gust.

Pune o bucată de unt într-un castron adânc. Topiți-l ușor într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă.

Adăugați lapte condensat fiert la untul topit.

Turnați smântână proaspătă delicioasă într-un bol. Ele vor ajuta să facă masa nu numai mai apetisantă, ci și convenabilă pentru utilizare ulterioară.

Se framanta bine cu o spatula de silicon. Dacă nu funcționează, atunci luați un mixer și bateți până se omogenizează. Crema rezultată trebuie să aibă o consistență medie - nu prea lichidă, dar nici prea groasă.

Măcinați fursecurile în orice mod convenabil pentru dvs. Îl poți pune într-o pungă de plastic, îl poți lega și rula cu sucitorul. Sau puteți folosi accesoriul de tocat al unui blender.

Principalul lucru este să nu vă lăsați prea îndepărtați în timpul procesului de zdrobire. Ar trebui să rămână bucăți mici.

Pune fursecurile in crema.

Tăiați nucile în bucăți mici. De asemenea, pot fi zdrobite într-un blender sau pur și simplu zdrobite într-un mojar.

Amestecați bine amestecul cu o spatulă.

Așezați pe o farfurie plată sub formă de diapozitiv.

Decorați deliciosul furnicar No-Bake cu ciocolată rasă. Puneți nucile în jurul circumferinței.

Cel mai bine este să-l păstrați la frigider câteva ore înainte de servire.

Rețeta 5: Furnicar leneș - prăjitură fără coacere

Astăzi voi face o prăjitură „furnică” din prăjituri și brânză de vaci. După cum sugerează și numele, acesta nu este un „furnicar” obișnuit; conține multă brânză de vaci, care este foarte utilă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Tortul iese foarte gustos, fraged și bogat în calorii. Are un gust blând de caș și, prin urmare, va fi mâncat cu plăcere de cei cărora nu le place să mănânce brânză de vaci doar așa. La fel ca toate prăjiturile fără coacere, se prepară foarte ușor și rapid.

Fursecuri uscate „Napoleon” – 300 g
Brânză de vaci – 500 g
lapte condensat - 200 g
unt - 200 g
Nuci, fulgi de cocos (pentru decor)

Rupeți fursecurile uscate cu mâinile în bucăți mici de formă arbitrară.

Să pregătim crema de caș pentru tort. Pune untul și laptele condensat într-un castron adânc. Untul trebuie să fie la temperatura camerei, așa că scoateți-l din frigider în avans.

Bateți untul cu laptele condensat cu un tel sau mixer. Laptele condensat pentru acest tort se ia nefiert.

Se macină brânza de vaci, astfel încât să nu existe boabe.

Adăugați brânză de vaci în cremă în porții mici și amestecați bine. Crema nu trebuie să fie prea subțire sau groasă. Dacă brânza dvs. de vaci a fost uscată și crema de caș a ieșit groasă, adăugați puțin lapte condensat. În caz contrar, prăjitura nu va fi înmuiată bine și va fi uscată.

Turnați bucățile de biscuiți în crema de caș.

Se amestecă totul bine.

Așezați masa rezultată într-o grămadă pe un vas în formă de furnicar. Puteți presăra așchii albi de nucă de cocos deasupra tortului - veți obține un „furnicar” de iarnă sub zăpadă. Sau o poti decora cu nuca tocata sau ciocolata rasa. Apoi punem tortul nostru la frigider pentru câteva ore pentru a o înmuia.

Tortul „furnicilor” din fursecuri și brânză de vaci este gata! Tăiați desertul în porții și serviți cu o ceașcă de ceai sau cafea aromată - foarte gustoasă.

Pofta buna tuturor!

Reteta 6: Furnicar cu scortisoara si mac fara coacere

O prajitura simpla, de zi cu zi si deloc complicata, dar foarte gustoasa. Ajută-te!

Biscuiti (tip aniversar) - 400 g
Nuci (decojite) - 1 cană.
Scorțișoară - 2/3 linguriță.
Lapte condensat (fiert, conserve 360 g) - 1 borcan.
Unt (temperatura camerei) - 100 g
Mac - după gust

Rupeți fursecurile cu mâinile, adăugați scorțișoară și amestecați.

Bateți untul cu laptele condensat fiert până la o consistență omogenă.

La prăjituri se adaugă nuci rulate în mașina de tocat carne sau tocate în blender și frișca noastră. Se amestecă totul bine.

Amestecul se pune pe o farfurie sub forma unei lame. Deasupra presara seminte de mac si pune prajitura la frigider pentru cel putin cateva ore.

Reteta 7: Prajitura furnicar fara coacere cu smantana

Prajitura cu furnici se pregateste foarte repede; aceasta reteta este fara coacere si consta din fursecuri si lapte condensat. Este nevoie de 5-10 minute pentru a găti, trebuie să stea la frigider pentru încă 30-40 de minute pentru a se înmuia și a se răci. Și dacă ai oaspeți la ușă, dar nu ai desert, atunci prin pregătirea unui astfel de fel de mâncare, îți vei surprinde foarte mult oaspeții.

Pentru reteta trebuie sa ai in stoc niste fursecuri cu paine scurte, precum fursecuri pentru copii sau cu lapte copt. Și, de asemenea, un borcan cu lapte condensat fiert, din care vom pregăti o smântână, bătând-o cu unt și smântână.

Ca topping, puteți folosi nucă de cocos sau chipsuri de ciocolată, sau puteți folosi semințe de floarea soarelui sau de susan. Am presarat si nuca tocata.

prăjituri scurte - 500-600 g.,
lapte condensat fiert - 1 cutie,
unt - 100 g.,
smântână - 2 linguri. l.,
lapte - 1 lingura. l.,
seminte de susan si niste nuci tocate.

Scoateți untul din frigider și lăsați-l să se înmoaie puțin.

Puneți laptele condensat, untul, precum și smântâna și laptele într-un castron adânc. Bateți amestecul cu un mixer până devine omogen.

Separat, sfărâmă fursecurile în bucăți mici într-un castron. Nu trebuie să-l rupeți în același mod; unele fursecuri se pot sfărâma într-o pudră.