Pastă de avocado pentru sandvișuri: cele mai bune rețete. Pastă de avocado Rețete de pastă de avocado

Avocado este un fruct uimitor. Are un gust atât de blând, cu note cremoase, încât este potrivit pentru prepararea nu numai deserturilor, ci și gustărilor sărate. Pulpa sa are o consistență groasă, motiv pentru care este adesea folosită ca bază pentru prepararea de înghețată, pate, pastă, smântână și pâine tartinată. Sandvișurile cu avocado au un gust unic, arată delicios și apetisant. Astfel de gustări pot deveni un decor pentru masa de sărbători. Ușurința de pregătire vă permite să le faceți în zilele lucrătoare: la micul dejun, la gustare.

Caracteristici de gătit

Prepararea sandvișurilor cu avocado este un proces creativ care nu are reguli stricte. Cu toate acestea, recomandările de la bucătari experimentați vă vor permite să obțineți cel mai de succes rezultat.

Încercați să alegeți un fruct de calitate care este copt, dar nu prea copt. Doar unul dintre soiurile sale are pielea neagră, așa că această culoare ar trebui să vă avertizeze: cel mai probabil, pulpa stricat este ascunsă sub o astfel de coajă. Culoarea deschisă a cojii indică faptul că fructul nu este copt. Este mai bine să alegeți fructe cu coaja verde închis, moi, dar elastice la atingere.
Pentru sandvișurile cu avocado se folosesc diferite tipuri de pâine: secară, grâu, Borodino, tărâțe. Cu toate acestea, înlocuirea unui tip produse de panificatie altele nu sunt recomandate deoarece au gusturi diferite.
Pasta de avocado este cea mai des folosită pentru sandvișuri. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate, groapa este îndepărtată, pulpa este separată de coajă, tocată grosier și măcinată într-un blender cu alte ingrediente. Uneori este necesar să tăiați pulpa în felii subțiri sau cuburi. În acest caz, pulpa este separată cu grijă, astfel încât bucățile să fie netede și frumoase.
Sandvișurile vor avea un gust mai bun dacă pre-uscăți pâinea folosind un cuptor sau prăjitorul de pâine sau o prăjiți. Excesul de ulei poate fi îndepărtat punând feliile prăjite pe un șervețel, care absoarbe rapid grăsimea.
Pentru a face sandvișuri în formă, puteți folosi forme de copt; un pahar va ajuta să dați bucăților de pâine o formă rotundă - acestea stoarce căni din feliile pregătite.

Avocado se potrivește bine cu legume, carne, pește, usturoi, acest lucru vă permite să fiți creativi făcând sandvișuri cu el după propriile rețete. Dacă nu aveți experiență, este mai bine să folosiți soluții gata făcute pentru a obține o gustare cu un gust armonios garantat.

Sandvișuri cu avocado, smântână și brânză

avocado – 0,3 kg;
pâine – 0,3 kg;
brânză - 150 g;
usturoi – 2 catei;
smântână – 20 ml;
suc de lamaie– 5 ml.

Metoda de gatire:

Spălați avocado și tăiați-l. După ce ați îndepărtat sămânța, tăiați pulpa din coajă și tocați-o pe răzătoarea grosieră.
Răziți grosier brânza.
Zdrobiți usturoiul cu o presă de mână.
Combinați avocado, brânza și usturoi cu smântână și zeama de lămâie, amestecați.
Tăiați pâinea în felii puțin mai subțiri de un centimetru. Asezati-le pe o tava de copt si puneti-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru o jumatate de ora dupa 15 minute, intoarceti painea pe cealalta parte; Dacă aveți un prăjitor de pâine, uscați pâinea în el - va fi mult mai rapid.
Așteptați să se răcească pâinea.
Întindeți amestecul pregătit peste felii.

Reteta video pentru ocazie:

Când serviți sandvișuri cu avocado, nu strica să le decorați cu crenguțe de ierburi sau bucăți de legume proaspete.

Sandvișuri cu avocado și ouă

pâine de pâine - 6 bucăți;
avocado – 0,3 kg;
iaurt neindulcit – 20 ml;
suc de lamaie – 5 ml;
frunze de salata verde – 6 buc.;
sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

Tăiați avocado și îndepărtați sâmbura din fructe. Separați pulpa de piele și măcinați într-un blender.
Adăugați suc de lămâie și iaurt la avocado, bateți totul împreună până devine pufos.
Se spală și se usucă frunzele de salată cu un șervețel.
Pâinea prăjită într-un prăjitor de pâine.
Ungeți pâinea prăjită cu pastă de avocado și acoperiți cu frunze de salată.
Fierbe apa. Reduceți căldura, astfel încât apa să rămână fierbinte, dar să nu fiarbă. Spălați ouăle. Descompune-le unul câte unul apă fierbinte. După 2-3 minute, scoateți cu grijă din apă și puneți printre sandvișuri.

Dacă nu ești la dietă, poți să prăjești pâinea în loc să o usuci. Puteți folosi ouă poșate în loc de oua prajite sau o omletă. Aceste sandvișuri sunt sățioase. Pot înlocui micul dejun sau o gustare. Ele vor atrage nu numai adulții, ci și copiii care iubesc totul neobișnuit.

Sandvișuri cu avocado și usturoi

pâine toaster – 10 buc.;
avocado – 0,4 kg;
ulei de măsline – 60 ml;
usturoi – 3 catei;
sare - un praf;
suc de lamaie – 20 ml.

Metoda de gatire:

Pâinea se prăjește pe ambele părți în ulei sau se usucă la cuptor, stropind cu generozitate bucățile cu ulei înainte de a le introduce la cuptor. Puneți feliile prăjite pe șervețele pentru a absorbi excesul de grăsime. Pâinea trebuie să se răcească în acest timp.
Curățați avocado de coajă și îndepărtați sâmburele din fructe. Se zdrobește pulpa cu o furculiță sau se pisează cu un blender.
Adaugam usturoiul trecut prin presa, zeama de lamaie, sarea si amestecam din nou.
Acoperiți pâinea cu pasta pregătită.

Aceste sandvișuri pot fi servite ca un fel de mâncare separat sau folosite ca bază pentru prepararea altor gustări. De exemplu, puteți pune deasupra bucăți de hering, șprot, slănină.

Sandvișuri cu avocado și somon

baghetă – 0,3 kg;
somon ușor sărat – 0,3 kg;
avocado – 0,3 kg;
crema de branza - 100 g;
măsline sau felii de lămâie - pentru decor;
unt - 50 g;
suc de lamaie – 20 ml.

Metoda de gatire:

Tăiați bagheta în diagonală în felii subțiri de formă ovală.
Scoateți untul din frigider în avans pentru a-l înmuia.
Ungeți o parte a feliilor de pâine cu un strat subțire de unt. Asezati-le pe un vas si puneti-le in cuptorul cu microunde, ruland la putere maxima jumatate de minut. Dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți usca pâinea în cuptor sau puteți sări peste acest pas.
Combinați pulpa de avocado cu sucul de lămâie și crema de brânză, bateți cu un blender sau mixer.
Întindeți amestecul pe feliile de baghetă.
Tăiați somonul în felii subțiri și puneți-l pe sandvișuri.
Ornați sandvișurile cu măsline sau felii subțiri de lămâie.

Aceste sandvișuri vor arăta bine masa festiva. Potrivit și pentru un bufet. Vor fi o plăcere să gustați șampanie și vin alb de masă.

Sandvișuri calde cu avocado și roșii

avocado – 0,3 kg;
roșii – 0,2 kg;
pâine de secară – 0,35 kg;
unt - 40 g;
brânză - 100 g.

Metoda de gatire:

Pasează pulpa de avocado cu o furculiță sau bate până se omogenizează într-un blender.
Tăiați pâinea în felii de un centimetru grosime și stoarceți cercuri cu cel mai mare diametru posibil folosind o formă de brioșe sau un pahar.
Acoperiți feliile de pâine cu un strat subțire de unt moale, apoi întindeți pe ele avocado.
Se spala rosiile, se usuca cu un servetel, se taie in cercuri sau semicercuri. Folosește un cuțit special sau doar un cuțit foarte ascuțit, astfel încât la tăierea roșiilor, sucul să nu fie stors din ele.
Aranjați felii de roșii printre sandvișuri.
Tăiați brânza în felii subțiri sau dați-o pe răzătoare grosieră, acoperiți roșiile cu ea.
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și puneți sandvișurile în el. Coaceți-le până când brânza se topește și se rumenește ușor.

Sandvișurile fierbinți cu avocado, roșii și brânză sunt sățioase și gustoase. Chiar și persoanele care nu au un apetit deosebit le vor mânca cu plăcere.

Sandvișuri cu avocado și brânză de vaci

pulpa de avocado – 0,2 kg;
brânză de vaci moale – 0,2 kg;
maioneză – 80 ml;
usturoi – 3 catei;
miezuri nuci– 50 g;
suc de lamaie – 30 ml;
pâine de secară – 0,35 kg;
verdeturi - pentru decor.

Metoda de gatire:

Sâmburele de nucă se zdrobesc într-un mojar sau se macină cu un blender.
Treceți usturoiul printr-o presă.
Tăiați pâinea în felii subțiri și uscate într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Dacă doriți, puteți face piese modelate.
Tăiați pulpa de avocado în bucăți, puneți-o într-un bol de blender și măcinați.
Adăugați nuci, usturoi, maioneză, suc de lămâie și brânză de vaci la avocado, amestecați până la omogenizare.
Umpleți o pungă cu pastă de avocado și întindeți pasta pe bucățile de pâine. Se ornează cu ierburi și se servește.

Sandvișurile preparate după această rețetă arată destul de modestă, dar gustul este de neegalat. Simțiți-vă liber să le oferiți oaspeților dvs. - vor fi încântați.

Sandvișuri cu avocado și fasole

pâine Borodino – 0,3 kg;
conserve de fasole – 150 g;
avocado (pulpă) – 0,2 kg;
oțet de mere (6 la sută) – 5 ml;
usturoi – 2 catei;
brânză topită – 70–80 g;
smântână – 40 ml;
maioneză – 40 ml;
ulei vegetal - atât cât este necesar;
sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

Tăiați usturoiul în felii și prăjiți în ulei.
Scoateți usturoiul, puneți fasolea în ulei, rumeniți-o ușor și împreună cu ulei de usturoi puneți în bolul blenderului. Pisa.
Adăugați pulpa de avocado tăiată cubulețe la fasole și tocați-le împreună.
Se amestecă masa rezultată cu smântână, maioneză, oțet de mere și brânză rasă. Sare, piper, bate.
Tăiați pâinea în felii de 7–8 mm grosime, întinse cu masa rezultată.

Sandvișurile copioase, cu un gust picant neobișnuit, este puțin probabil să vă lase oaspeții și membrii gospodăriei indiferenți.

Sandvișurile cu avocado sunt o gustare care poate fi făcută în timpul săptămânii și atunci când distrați oaspeții. După ce a depus foarte puțin efort și timp, veți pregăti un răsfăț rafinat care vă va decora masa.

Sandvișuri

10 minute

215 kcal

5/5 (1)

Sandvișurile cu avocado nu sunt doar cele mai simple și... cale rapidă potoli foamea, dar și tratare gustoasă, bun pentru sănătate. Avocado are un gust interesant, destul de neobișnuit, care împletește perfect notele ierburiși unt. Capacitatea sa de a se combina cu alte ingrediente este uimitoare, poate completa și diversifica gustul oricărui fel de mâncare. Să aflăm împreună dacă acest lucru este adevărat. Aș vrea să vă ofer câteva rețete simple de sandvișuri cu avocado, care, după părerea mea, conțin cele mai reușite combinații de ingrediente.

Știați? Consumul de avocado aduce beneficii semnificative organismului uman. Voi enumera doar cele mai semnificative proprietăți medicinale Acest fruct: ajută la scăderea colesterolului, la scăderea tensiunii arteriale și, de asemenea, ajută la normalizarea funcției hepatice și la întărirea sistemului imunitar. Avocado este folosit și în cosmetologie, beneficiile sale includ și protecție piele, capacitatea de a avea un efect de întinerire și multe altele.

Reteta de sandviciuri cu avocado si somon

Ustensile de bucătărie: blender, cuțit lung și ascuțit,cântar de bucătărie și ceașcă de măsurat,placa de taiere,mai multe boluri de adâncimi și volume diferite, răzătoare fină.

Componente necesare

Pregătirea pas cu pas

Împărțim bagheta proaspătă în două părți egale, fiecare dintre ele tăiată în jumătate pe lungime.
Puneți sferturile de pâine pe o foaie de copt, cu carnea în jos, și coaceți la cuptor pentru un timp, până când bagheta devine crocantă.
Tăiați avocado spălat în două jumătăți, îndepărtați sâmburele și tăiați coaja.
Tăiem fructele decojite în bucăți de formă arbitrară, care, la rândul lor, sunt zdrobite cu un blender până la o stare moale.
Adăugați 40-50 ml de creme fraiche la pulpa de fructe rezultată și adăugați sare și piper negru după gust. Amestecă bine ingredientele din nou folosind un blender până când se obține o consistență omogenă.
Tăiați aproximativ patru ridichi în jumătate de inele subțiri și puneți-le într-un castron separat.
Spalam, usucam 2-3 crengute de rucola proaspata si tocam marunt verdeata cu un cutit, dupa care le trimitem la ridichi.
Turnați ambele ingrediente în 12-15 ml otet de mereși amestecați bine.
Stropiți bagheta uscată și crocantă cu ulei de măsline.
Întindeți un strat gros de pâine cu pasta de avocado pregătită.
Tăiați feliile de somon afumat în bucăți de formă arbitrară. Pentru o bagheta veti avea nevoie de doua felii subtiri de peste.
Puneți peștele tocat într-un al doilea strat deasupra pastei.
Apoi, așezați cu grijă amestecul de ridichi și ierburi.
Stropiți generos sandvișul rezultat cu parmezan ras fin.

Reteta video pentru prepararea sandviciurilor cu avocado si peste rosu

După ce ați revizuit acest videoclip, veți putea urmări pregătire pas cu pas Sandviș crocant cu umplutură aromată de avocado și pește roșu afumat. Acest sandviș nu este doar ușor de preparat, ci și foarte sățios și sănătos.

Reteta de sandviciuri cu pasta de avocado

Timp de preparare: 13-17 minute.
Conținut caloric (la 100 de grame): 172-177 kcal.
cantitate de pastă: pentru 2-4 sandvișuri.
Ustensile de bucătărie: blender sau robot de bucatarie, cana de masura si cantar de bucatarie, cutit ascutit si placa de taiere, lingurita, bol mare, presa de usturoi.

Componente necesare

Pregătirea pas cu pas

Două ouă de găină Se fierbe tare, apoi se toarnă apă cu gheață pentru câteva minute. Scoateți cojile de ouăle răcite. Spălat, avocado pur Tăiați-o în jumătate și îndepărtați groapa.
Tăiați cu grijă și încet pulpa fructului, îndepărtând-o cu o linguriță, încercând în același timp să nu deteriorați coaja de avocado. Lăsăm deoparte bărcile rezultate din coaja fructelor, ne vor fi de folos mai târziu.
Puneți pulpa de fructe într-un vas de blender și stropiți-o cu 3-5 ml de suc de lămâie pentru a preveni închiderea acesteia.
L-am pus acolo ouă fierte, după ce le-am tăiat în jumătate.
Porniți blenderul și măcinați ambele ingrediente până când se obține o masă mofoasă omogenă.
Se pune pasta preparată într-un bol separat și se adaugă 35-45 ml de maioneză.
Piper si sare dupa gust, apoi treci doi catei de usturoi printr-o presa.
Amestecați bine amestecul rezultat. Gustați pastele pentru piper și sare, adăugând mai multe dacă este necesar.
Umpleți bărcile de coajă de avocado cu pasta pregătită.
Servim deliciul pe masă cu pâine prăjită, crutoane sau o felie de pâine proaspătă.

Rețetă video pentru prepararea pastei de avocado pentru sandvișuri

Acest videoclip vă va ajuta să înțelegeți detaliile pregătirii pastei proaspete de avocado, care nu este doar gustoasă și sănătoasă, ci vă va ajuta și să creați un fel de mâncare frumos, care va deveni un decor original și demn pentru orice masă.

Rețete simple de mic dejun sănătos cu avocado

Sandviș cu avocado și brânză

Timp de preparare: 3-5 minute.
Conținut caloric (la 100 de grame): 109-113 kcal.
Număr de pâine prăjită: unul.

Lista ingredientelor

Pregătirea pas cu pas

Sandviș cu avocado și roșii

Timp de preparare: 3-5 minute.
Conținut caloric (la 100 de grame): 94-98 kcal.
Număr de pâine prăjită: unul.

Lista ingredientelor

Pregătirea pas cu pas

Sandwich cu avocado si crema de branza

Conținut caloric (la 100 de grame): 143-148 kcal.

Număr de pâine prăjită: unul.

Lista ingredientelor

Pregătirea pas cu pas

Video cu rețetă de mic dejun sănătos cu avocado

Dacă vrei să te simți vesel și activ dimineața, atunci învață cum să prepari micul dejun sănătos din avocado. Videoclipul arată procesul pas cu pas de preparare a delicioasei pâine prăjită folosind rețetele descrise mai sus. În plus, veți afla despre proprietăți benefice avocado, cum se păstrează și cu ce ingrediente se potrivește cel mai bine.

Sandvișuri? Un sandviș cu mai multe straturi este convenabil de luat cu tine în mediul rural, natură, pescuit și așa mai departe.

După cum puteți vedea, avocado este un fruct unic cu calități gustative uimitoare care vă permit să experimentați și să vă folosiți imaginația atunci când creați sandvișuri complexe și simple.

Dacă pregătiți altfel gustările cu avocado, vă rugăm să împărtășiți rețeta în comentarii. Poate ai creat cea mai echilibrată și delicioasă versiune a unui sandviș folosind un fruct extraordinar? Vă mulțumim pentru atenție și poftă bună!

Cand vrei sa ai un mic dejun delicios, satios, si in acelasi timp sa nu petreci mult timp pregatindu-l, sandviciurile cu avocado vor veni in ajutor. Acest fruct nu mai este exotic pentru bucătăria slavă, iar tartinele cu el sunt mult mai sănătoase decât sandvișurile obișnuite cu unt și cârnați.

Acest fel de mâncare este bun atât pentru o gustare obișnuită, cât și pentru o sărbătoare festivă. Oaspeții îl vor mânca mai întâi și cu mare plăcere: avocado se armonizează minunat cu peștele roșu, de exemplu, somonul.

Ce ingrediente vor fi necesare? Pâine - 600 de grame. Cel mai potrivit pentru acest scop baghetă, pâine sau ușor aerisit pâine.
Acest lucru este valabil și pentru multe alte rețete;4
somon ușor sărat - luați și 600 de grame;
avocado - același volum;
crema de branza procesata - 200 de grame sunt suficiente;
unt – 100 de grame sunt suficiente;

lămâie.

Tăiați pâinea (sau bagheta) în diagonală. Ar trebui să obțineți felii subțiri ovale. Moale unt

Lubrifiați fiecare oval pe o parte. Nu faceți stratul de ulei gros.

Acum puteți pune totul pe un vas și îl țineți în cuptorul cu microunde timp de jumătate de minut la putere maximă. Sau uscați-l pentru scurt timp într-un cuptor încins. Cu toate acestea, a face fără „tratament termic” cu totul este, de asemenea, o opțiune bună.

Stoarce sucul de citrice într-un vas de blender, adaugă cremă de brânză și pulpă de avocado. Pornim dispozitivul pentru a obține un fel de pastă.

Întindeți pasta pe fiecare felie, acoperind cu ea untul. Puneți somonul deasupra, tăindu-l în felii subțiri îngrijite înainte de timp.

Decorați sandvișurile cu pește roșu și avocado cu măsline sau felii de lămâie. Micul dejun este gata! Aceste tartine vor completa de minune o masă elegantă de tip bufet.

Este foarte plăcut să savurezi vin alb sau șampanie cu ele.

Gătitul cu usturoi

Dacă nu trebuie să vă grăbiți la serviciu sau la școală imediat după micul dejun, savurați sandvișuri cu avocado și usturoi.

Au nevoie de produse:
pâine de pâine - luați 10 felii;
avocado – cel puțin 400 de grame;
suc de lamaie - aproximativ 20 de grame sunt suficiente;
usturoi - trei catei;
sare – un praf este suficient;

Pâinea se prăjește ușor în ulei într-o tigaie. Puteți usca feliile în cuptor, dar mai întâi trebuie să le pulverizați bine cu ulei.

Asezam portiile finite pe servetele - dam drumul excesul de grăsime iar pâinea se va răci.

În acest moment lucrăm la avocado. Curățăm și scoatem pietrele. Pulpa rezultată poate fi procesată în două moduri, dacă se dorește - piure cu o furculiță sau măcinată cu un blender.

Adăugați usturoiul (trecut printr-o presă de usturoi) în pulpă. suc de citriceși sare. Și amestecați din nou. Acum puteți întinde amestecul pe pâine prăjită.

Astfel de sandvișuri pot acționa nu numai ca un fel de mâncare principal, ci și ca o „fundație” pentru alte baze.

Dacă, de exemplu, puneți deasupra bucăți de slănină, hering sau șprot, obțineți un nou gust.

Cu adaos de brânză

Sandvișurile cu brânză nu sunt o noutate pentru noi. Devin neobișnuite dacă combini brânza cu avocado.

Vom pregăti o gustare din:
brânză (luați Ricotta) - 200 de grame;
pulpă de avocado coaptă - același volum;
maioneză - 100 de grame sunt suficiente;
usturoi - cel puțin câțiva căței;
oțet de vin – 20 de grame sunt suficiente;
miez de nuci (orice va place si gasiti in bucatarie) sau seminte, sau seminte de susan - 50 de grame;
pâine (de data aceasta ai nevoie de secară) - minim 300 de grame;
condimente – care le preferi;
ulei vegetal (floarea soarelui rafinat, sau chiar mai bine măsline);

verdeata, felii de lamaie - pentru decor. Să ne ocupăm mai întâi de pâine. Împărțiți-l în felii, condimentați fiecare cu condimente și stropiți ulei vegetal

. Pâinea prăjită trebuie să fie uscată. Orice este potrivit pentru asta – o tigaie, un cuptor, un prăjitor de pâine.

Pune toate ingredientele într-un blender – brânză, pulpă de avocado, usturoi, semințe (sau nuci). Pornim aparatul și obținem starea unui fel de cremă, condimentăm cu maioneză, condimentăm cu sare și condimente. Să nu uităm de oțet.

Acoperiți fiecare pâine prăjită de secară cu amestecul rezultat cu avocado și brânză. Se ornează cu felii de lămâie și ierburi.

Sandvișuri cu pui și avocado

Tartinele de avocado combinate cu pui afumat vor face o gustare delicioasă și vă vor ridica moralul.

De ce veți avea nevoie pentru a le pregăti?
carne de pui afumată - luați 200 de grame;
rucola - o mână;
roșii – jumătate din fruct este suficient;
maioneză;
mustar (franceza este in general ideala);

pâine - patru felii.

În primul rând, să luăm pâinea. Acoperiți două pâine prăjită cu maioneză, ungeți-le pe cele rămase cu muștar.

Puneți o „pernă” de rucola deasupra maioneză. Puiul merge sus (am impartit in prealabil carnea in felii subtiri). Pe carne se pun felii de rosii la fel de subtiri. Pe ele sunt bucăți de avocado.

Rămâne doar să „construiești” sandvișurile, acoperind această splendoare cu pâine și muștar. Desigur, cu un strat de muștar în interior.

Reteta de ou poat

Pentru acest tip de tartă, ouăle sunt preparate într-un mod special: cu grijă, pentru a nu deteriora gălbenușul, spargeți-le în apă clocotită, după câteva minute obțineți ceva ca o floare cu un centru galben și o dantelă de petale albe. Să încercăm să facem aceste tartine cu avocado și ou.

Veți avea nevoie de următorul set de produse:

pâine - luați șase felii;
frunze de salata verde - aceeasi cantitate;
pulpa de avocado – minim 300 de grame;
suc de lamaie - cel putin cateva lingurite;
iaurt (dar doar neindulcit) - 20 de grame sunt suficiente;
sare și piper negru măcinat - folosiți discreția.

Procesați pulpa de avocado într-un blender. Apoi adăugați suc de citrice și iaurt. Mai rămâne doar să transformi totul într-o masă pufoasă - folosind același blender.

Cum să faci sandvișuri delicioase cu avocado la micul dejun? Veți afla despre acest lucru citind articolul nostru. Să observăm că un astfel de mic dejun va fi incredibil de gustos și sănătos.

Care sunt beneficiile fructelor?

ÎN în ultima vreme fructul devine foarte popular. Gustul este diferit de orice alt produs. Dar el este foarte util. Conține multe substanțe necesare organismului, precum acid oleic, potasiu, sodiu și altele. Mineralele găsite în acest fruct verde ajută la întinerirea organismului. Fructul este util pentru boli tractului gastrointestinal, în special pentru gastrită, precum și pentru boli de inimă și rinichi.

Prin urmare, trebuie să mănânci sandvișuri cu avocado cât mai des posibil, rețetele pentru a le face vor fi discutate în articol. Unele vor fi chiar de interes pentru cei care țin dietă.

Sandvișuri cu amestec de ouă

Pentru a pregăti masa veți avea nevoie de:

jumătate de avocado;
trei ouă fierte;
patru linguri de maioneză;
mărar.

Veți avea nevoie și de bucăți de pâine pentru sandvișuri.

Pregătirea gustărilor

Mai întâi faceți o pastă. Pentru a face acest lucru, separă albușurile de gălbenușuri. Le zdrobiți pe primele cu o furculiță. Apoi combinați pulpa cu gălbenușul. Se macină până la omogenizare.
Se macină albusurile și se adaugă la amestec. Se macină din nou până la omogenizare. Apoi turnați maioneza. Apoi adăugați mărar. Se amestecă masa.
Luați bucăți de pâine și ungeți-le cu amestecul.

Sandvișuri cu brânză de vaci

Astfel de sandvișuri delicioase se vor potrivi perfect în meniul oricărei persoane. Pentru gătit veți avea nevoie de:

un avocado;
o lingură de zahăr brun;
200 de grame de brânză de vaci.

Veți avea nevoie și de felii de pâine.

Reteta pas cu pas

Mai întâi faceți o masă. Pentru a face acest lucru, curățați avocado și îndepărtați sâmburele. Apoi puneți masa rezultată într-un bol blender.
Adăugați zahăr și brânză de vaci acolo. Se amestecă până la omogenizare.
Apoi întindeți amestecul pe pâine.

Sandvișuri cu piept de pui

Continuând să ne uităm la rețete de sandvișuri cu avocado, vom descrie o opțiune de a crea unul cu piept de pui și brânză.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

100 de grame piept de puiși aceeași cantitate de brânză (olandeză);
avocado (alegeți un fruct mare);
patru felii de pâine de secară;
sare;
pătrunjel;
ienibahar (mazare), ardei alb si negru;
o lingură de suc de lămâie.

Prepararea sandvișurilor: instrucțiuni pas cu pas

Fierbeți fileul în apă cu sare cu condimente.
Răciți carnea. Apoi se toacă mărunt.
Tăiați avocado în jumătate și măcinați pulpa într-un piure.
Adăugați suc de lămâie la masa rezultată. Sarați și piperați pastele. Amestecați bine.
Răziți brânza pe răzătoarea fină.
Apoi amestecați fileul, brânza și avocado.
Întindeți amestecul pe pâine.

Sandvișuri calde

Acest sandviș cu avocado și brânză nu va fi doar gustos și sățios, ci și sănătos. Puteți alege pâinea după gustul dvs. Aceeași regulă se aplică brânzeturilor. Pentru gătit se folosește un fruct mediu-dur. Procesul de gătire va dura aproximativ cincisprezece minute.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

șase felii de pâine albă;
o crenguță de mărar;
avocado (dimensiune medie);
cincizeci de grame de brânză.

Pregătirea unei gustări fierbinți

Se spală mararul și se toacă mărunt.
Răziți brânza.
Curățați avocado de coajă și tăiați carnea în felii.
Asezati apoi bucatele de fructe pe felii de paine, stropiti cu branza si marar.
Aceste produse sunt coapte într-un cuptor preîncălzit timp de trei minute.

Acest sandviș cu avocado și brânză este un mic dejun grozav pentru un student. Îl poți completa cu ceai negru aromat. Gustare fericită!

Sandvișuri cu ceapă și pâine

Continuând să descriem rețete de sandvișuri cu avocado, să luăm în considerare opțiunea de a crea o gustare savuroasă. Pentru gătit veți avea nevoie de:

o linguriță de suc de lămâie;
șase felii de pâine albă;
avocado;
sare;
jumătate dintr-o ceapă mare;
piper;
o lingura. lingura de ulei de masline.

Gătit

Curățați avocado. Puneți pulpa într-un blender.
Se toarnă ulei și zeamă de lămâie. Se piperează.
Apoi adăugați ierburi și ceapa tocate. Se amestecă până la omogenizare.
Întindeți amestecul pe bucăți.

Sandvișuri dietetice

Aceste sandvișuri dietetice cu avocado au fost inventate de Arpad Komar, un participant la emisiunea TV „Weighted and Happy”. A fost inspirat să creeze o astfel de gustare din dorința de a mânca alimente ușoare. Aceste sandvișuri se potrivesc perfect în meniul dietei.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

200 de grame de avocado;
un ou (prepelita sau pui);
un praf de sare;
10 ml ulei de măsline;
două felii de pâine de secară.

Pregătirea sandvișurilor dietetice

Mai întâi, uscați pâinea la cuptor timp de un minut.
Curățați avocado și măcinați până se face piure. Se condimentează amestecul cu sare și se adaugă ulei.
Întindeți amestecul rezultat pe pâinea prăjită. Pune o jumătate de ou fiert deasupra. Apoi puneți deasupra ceapa roșie feliată.

Sandvișuri cu somon

Pentru a face sandvișuri cu pește și avocado veți avea nevoie de:

120 de grame de somon ușor sărat (file);
cincizeci de grame de unt;
jumătate de avocado de mărime medie;
piper măcinat;
verdeață (pătrunjel sau mărar);
patru felii de pâine de secară;
cincizeci de grame de brânză tare;
o lămâie mare.

Pregătirea

Prăjiți feliile de pâine.
Tăiați fileul de pește în bucăți mici.
Clătiți avocado. Apoi tăiați fructele în jumătate. Scoateți semințele.
Tăiați fructele în felii.
Luați brânza. Apoi se da pe răzătoare medie.
Luați pâine de secară și puneți-o pe o farfurie.
Pune bucăți de somon și felii de avocado. Stropiți produsele cu suc de lămâie. Stropiți sandvișurile cu piper și brânză (răzuită). Decorați produsele cu mărar tocat. Poftă bună!

Sandviș cu păstrăv

Daca iti place un sandvici cu avocado si peste rosu, atunci iti oferim o alta varianta de preparare. Această versiune va folosi păstrăv.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

câteva felii de pâine (de preferință secară, dar se poate folosi și alb);
jumătate de avocado;
pene de ceapă verde;
100 de grame de păstrăv.

Reteta pas cu pas pentru prepararea unui sandvici cu avocado si peste rosu

În primul rând, spălați avocado, curățați-l de coajă, îndepărtați sâmbura. Se zdrobește pulpa cu o furculiță.
Tăiați peștele în bucăți mici.
Tăiați ceapa grosier.
Se unge fiecare bucata cu amestec de avocado si se aseaza pestele deasupra. Se ornează cu pene de ceapă.

Paste de post

Cum se prepară pastă slabă de avocado pentru sandvișuri? Destul de simplu. Pentru gătit veți avea nevoie de:

o lămâie mare;
trei avocado de talie medie;
30 ml ulei de măsline;
piper;
sare.

Gătirea pastelor

Mai întâi, scoateți sâmbura din avocado. Apoi curățați fructele. Apoi toacă.
Tăiați coaja de la lămâie. Stoarceți sucul din el.
Pune apoi avocado tocat intr-un blender, adauga zeama, coaja, sare, piper si, bineinteles, ulei de masline.
Se amestecă bine pasta. După ce devine omogen, puteți face sandvișuri cu amestecul. Puteți păstra pastele finite la frigider pentru o zi sau două.

Paste cu conținut scăzut de calorii

Acum vă vom spune cum să faceți o altă pastă de sandwich. Pentru gătit veți avea nevoie de:

trei căței mari de usturoi;
100 de grame de brânză tofu;
o jumătate de lămâie (aveți nevoie de suc);
sare (dupa gust);
un avocado;
doua linguri de iaurt (neindulcit).

Rețetă pas cu pas pentru a face paste cu conținut scăzut de calorii

Folosiți o furculiță pentru a zdrobi brânza, apoi curățați avocado. Se înmoaie până la o stare moale. Apoi adăugați la tofu și adăugați zeama de lămâie.
Amestecați amestecul. Adăugați usturoiul zdrobit.
Se amestecă din nou pasta. Se condimentează amestecul cu iaurt. Apoi adăugați sare și amestecați.

Pate de usturoi

Acest pate savuros poate fi servit si pe paine sau transformat in sandviciuri. Dar este mai bine să mănânci astfel de gustări ora serii când nu trebuie să pleci nicăieri.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

un praf de sare;
o pereche de catei de usturoi;
un avocado mic;
un praf de piper.

Amestecă toate ingredientele împreună cu un blender până se omogenizează. Apoi puneți amestecul pe pâine și începeți să mâncați.

O mică concluzie

Acum știi cum să prepari corect sandvișurile cu avocado. Rețetele prezentate în articol vă vor ajuta să creați mâncăruri delicioase. Vă dorim mult succes în pregătire!

Pentru gătit trebuie să folosim fructe de avocado coapte. Ar trebui să fie destul de moale când este apăsat. Doar în acest caz puteți pregăti aperitivul de astăzi. Dacă avocado este tare, este în regulă. Este suficient să-l lași într-un loc cald timp de câteva zile și fructele se vor coace. Da, va trebui să așteptați puțin timp să îl pregătiți, deoarece nu veți putea găti nimic bun cu un fruct tare.

Spalam avocado apă caldăși faceți o tăietură în jurul osului cu un cuțit ascuțit. Derulați jumătățile și se vor separa cu ușurință unele de altele.

Folosind o lingură, răzuiți pulpa într-o farfurie.

Folosind o furculiță, faceți piure bucățile de avocado.

Acum poți folosi un blender, dar eu găteam pentru mine și pentru o porție mică nu este practic să folosești un blender. O furculiță o poate înlocui, mai ales că nu toată lumea are ajutoare suplimentare în bucătărie. Aceasta înseamnă că chiar și ei pot găti astfel de paste.

Rupeți brânza procesată în bucăți. Ar trebui să fie moale, cu gust cremos. Am scris mai sus cu ce il poti inlocui in lista de ingrediente.

Testați brânza pentru sare. Dacă este suficient de sărat. Atunci s-ar putea să nu fie nevoie să adăugați sare suplimentară. Se piperează ușor.

Cu ajutorul unei furculițe, zdrobiți brânza cu piure verde.

Acum, pentru o aromă ușoară de citrice, rade puțină coajă de lămâie. Se amestecă până se omogenizează.

Tăiați pâinea în porții. Unge-le cu tartina sandvici cu avocado.

Acum adaugam acra, care va evidentia gustul cremos si de nuca al tartinei - rosii uscate la soare. Miroase a busuioc și doar puțin usturoi. Împreună, toate aceste produse vor juca într-un ansamblu minunat. Acum poți încerca. Îți va plăcea? E greu de crezut că cineva ar refuza să încerce.