Plan de afaceri pentru producerea apei minerale. Producția de apă potabilă: o idee de afaceri pas cu pas Afacerea de producție de apă potabilă

*Articolul are peste 8 ani. Poate conține informații învechite

Calculator de profitabilitate pentru această afacere

Idei gata făcute pentru afacerea dvs

Afacerile din domeniul utilităților publice au multe capcane de care un începător trebuie să fie conștient. Yaroslav Butenko, directorul Domovoy, a împărtășit experiența sa în crearea unei afaceri.

Popularitatea pizza are un efect secundar: există un număr mare de pizzerii în fiecare oraș. Dar practic nu există puncte de vânzare care să vândă Kono-pizza. Puteți mânca această pizza din mers.

Acest calcul financiar dezvăluie câteva linii directoare pentru deschiderea unei ferme de prepelițe în sediul propriu cu o capacitate de 400 kg. prepelițe pe lună (aproximativ 2000 de capete, cu o greutate a carcasei de 200 de grame).

Cultivarea tuturor acestor plante este o întreprindere destul de profitabilă. Afacerea de cultivare a florilor este foarte profitabilă și, uneori, este de câteva sute la sută, dar numai dacă...

Cultivarea ierburilor pentru vânzare nu necesită un capital mare de pornire. Cererea pentru astfel de produse este stabilă, iar profitabilitatea unei astfel de afaceri este de peste 65%. Problema cheie este...

Acum nu există o singură companie pe piață care să fie angajată în achiziționarea de telefoane mobile uzate și, în același timp, să nu fie angajată în repararea acestora.

Este bine cunoscut faptul că apa potabilă este o marfă care aparține produselor alimentare și este apa purificată și filtrată corespunzător din fântânile arteziene. Ambalajul pentru acesta poate fi atât din plastic, cât și din sticlă.

Astăzi, în Rusia, oportunitățile de a începe propria afacere care aduce venituri reale legate de producția și vânzarea de apă potabilă sunt cu adevărat colosale. Având în vedere faptul că calitatea apei de la robinet lasă de dorit mult timp, iar veniturile populației cresc de la an la an, piața de consum arteziană de apă are o tendință clară de a se extinde cu 15-17% anual. .

Echipamentul necesar

Pentru a determina tipurile de echipamente pentru îmbutelierea apei, este necesar să se determine compoziția chimică a acesteia în fântâna în sine, precum și să se determine volumele de producție așteptate. Cu toate acestea, cel mai adesea, pentru a produce apă potabilă îmbuteliată, sunt necesare echipamente pentru următoarele scopuri:

Pentru injectare și curățare (sistem de aerare a apei și dozarea reactivilor) - de la 100.000 de ruble;
Pentru îmbutelierea apei în recipiente (prețul echipamentului pentru îmbuteliere este de la 100.000 de ruble. Costul pentru liniile automate începe de la 600.000 de ruble);
Pentru suflarea (fabricarea) sticlelor - de la 400.000 de ruble. Este destul de posibil să faci fără acest tip de echipamente, dar poate crește semnificativ profitabilitatea producției de apă, dar nu întotdeauna în cazul sticlelor (citiți mai jos).

Producția de apă îmbuteliată

În producția de apă îmbuteliată, întregul proces este același, cu excepția unui singur lucru - aici sticlele sunt refolosite, așa că, în plus, este nevoie de o altă mașină pentru a le spăla. Acest proces arată astfel:

Nu întotdeauna astfel de sticle sunt produse de producătorii de apă. Faptul este că acest lucru necesită resurse financiare suplimentare considerabile pentru echipamente și materii prime. De fapt, de aceea sticlele costă aproximativ 500 de ruble bucata. În plus, dacă deserviți în mod constant aproximativ același număr de întreprinderi, iar acestea, la rândul lor, comandă în mod constant aproximativ aceeași cantitate de apă îmbuteliată, atunci echipamentul dvs. de producție va fi inactiv foarte des.

Tehnologie

Direct, schema de producere a acestei ape se realizează în mai multe etape:

Efectuați forarea fântânilor arteziene;
Apa este purificată prin trecerea ei prin filtre speciale de cărbune sau nisip;
Conținutul anumitor minerale este ajustat;
Apa este tratată cu raze ultraviolete pentru a o dezinfecta;
Apa este ozonizată;
Pregătiți recipiente pentru îmbuteliere;
Îmbutelierea.

Calitatea apei obținute în modul de mai sus trebuie să fie în conformitate cu cerințele SanPiN 2.1.4.1116-02 și GOST R52109-2003.

Există cerințe speciale pentru o companie specializată în producția de apă potabilă. În primul rând, ar trebui să includă astfel de secțiuni precum:

Loc de producție;
Zona de curatenie;
zona de îmbuteliere;
Spații de uz sanitar pentru angajații acestei întreprinderi;
Depozit pentru depozitarea produselor.

În al doilea rând, sediul atelierului trebuie să respecte SanPiN pentru producția de alimente, precum și cerințele de siguranță la incendiu pentru întreprinderile industriale.

Perioada de rambursare

Nu este un secret pentru nimeni că vânzarea de apă potabilă se caracterizează printr-o anumită sezonalitate. Astfel, în perioada cea mai caldă a anului, din mai până în august inclusiv, volumele de consum suferă o perioadă de creștere vizibilă și, drept urmare, tocmai în această perioadă producția de apă aduce cele mai mari venituri.

Atât persoanele juridice, cât și persoanele fizice sunt cumpărători ai acestor produse. Trebuie avut în vedere faptul că în rândul clienților, partea leului este încă formată din persoane juridice și acestea sunt cele care reprezintă 90% din totalul consumatorilor, iar, spre deosebire de persoanele fizice, acești cumpărători plătesc bunurile prin transfer bancar, adică. prin transferul sumei necesare în contul vânzătorului. Persoanele fizice plătesc cel mai adesea în numerar după livrarea produselor.

Folosind simple calcule economice, este ușor să ajungem la concluzia că producția de apă îmbuteliată îi poate aduce proprietarului său un venit bun, întrucât marja sa brută poate fi de aproximativ 700%. În același timp, principalele costuri pentru producția de apă vor fi așa-numitele costuri generale, în general, costurile ar trebui să includă costurile de tratament chimic, costurile de producere a recipientelor și consumul de energie al acestei producții.

Perioada de amortizare a investiției într-o afacere de producție de apă depinde direct de piețele disponibile pentru vânzarea acesteia, de metodele de tratare a apei utilizate, precum și de parametrii echipamentului. Cu toate acestea, se știe că în medie pot fi de 2-2,5 ani.

Postarea a fost schimbată:

Nu este un secret pentru nimeni că calitatea apei obișnuite de la robinet, mai ales în orașele mari, lasă de dorit. Să lăsăm cauzele acestei „rușine” pe conștiința locuințelor și a serviciilor comunale și a altor organizații responsabile și să ne gândim: este posibil să extragem ceva profit din asta? Sigur ca poti! Și mai mult, profitul din vânzarea de apă curată în orașe este bani destul de buni. Și apropo, de la an la an calitatea apei de la robinet nu se îmbunătățește deloc, ci dimpotrivă. Prin urmare, piața de vânzare a apei curate nu poate decât să se extindă.

Producerea apei îmbuteliate în recipiente de diferite dimensiuni nu este o idee nouă, dar rămâne foarte promițătoare. Apropo, vrei să știi cum stau lucrurile cu această afacere în aceleași state? Acolo, apa din izvoare nu se vinde în „cilindri” de cinci litri și sticle de un litru și jumătate. În Statele Unite, este îmbuteliat în sticle mici - două sute, trei sute de grame și costă de la 2,5 USD per recipient. Cu toate acestea, prețul apei potabile obișnuite este de aproximativ un dolar pe litru.

De ce cumpără oamenii apă îmbuteliată

Ciudații toate-??? ființe acești oameni! Se otrăvește puternic cu nicotină, alcool, duc un stil de viață sedentar, se angajează în activități sedentare, nu mănâncă întotdeauna alimente sănătoase, nu controlează multe alte lucruri și, în același timp, au grijă de calitatea apei de băut. Încercați acest portret asupra dvs. și veți înțelege că acest adevăr „gol”.

Într-un fel sau altul, cererea de apă curată a fost, este și va fi întotdeauna. Profiturile din apa îmbuteliată nu sunt uriașe și chiar mari, dar sunt stabile. Rambursarea acestei afaceri este de aproximativ 2-3 ani. Totul, desigur, depinde de scara producției și de poziționarea produsului tău pe piață. Care credeți că este cea mai semnificativă diferență dintre apa de băut obișnuită în sticle de cinci sau zece litri, să zicem, Lipetskaya, și o sticlă de un litru și jumătate de Aqua Minerale? Răspuns corect: în volumul recipientului și eticheta. Ei bine, prețul, desigur.

Cu greu veți găsi un adevărat „Akva” pe rafturile supermarketurilor obișnuite din Rusia. Dar oamenii sunt încă „conduși” către brand și continuă să cumpere produse „prietenoase cu mediul”, inclusiv apă, cu o persistență de invidiat.

Resurse pentru producerea de apă îmbuteliată

Știți ce este nevoie pentru a produce apă îmbuteliată? Așa este - apă! Aceasta înseamnă că afacerea de producție ar trebui să includă și tehnologia extracției acesteia. În principiu, puteți lua apă obișnuită de la robinet, sau chiar apă de băltoacă și o puteți purifica cu metode standard de purificare, astfel încât să fie potabilă. Dar va fi așa-numita apă „moartă”. Ați încercat vreodată apă distilată? Aceeași.

Dar produsul „viu” este apa extrasă din fântâni speciale, fântâni arteziene (subterane). În general, un astfel de puț poate fi forat teoretic oriunde. Cu toate acestea, unele nuanțe stau în cale. În primul rând, fântâna trebuie să fie suficient de adâncă, astfel încât apa topită să nu pătrundă în ea. În al doilea rând, fântâna în sine, spațiul din jurul său: solul, straturile pământului, sunt examinate cu atenție de specialiștii din cadrul serviciului sanitar și epidemiologic. Precum și camera de producție în sine este verificată pentru zgomot (!) și vibrații (!), condiții de igienă, ventilație și conformitatea cu multe alte condiții. Produsele finite trebuie să respecte standardele SanPin și GOST. Apropo, informații despre zăcămintele de apă arteziene de pe teritoriul Federației Ruse pot fi obținute de la un cadastru special al apelor subterane.

Din cauza tuturor acestor „dificultăți” mulți antreprenori preferă să producă apă îmbuteliată din acele fântâni în care nu necesită nicio purificare suplimentară, ca să spunem așa, este produsă într-o formă „finisată”, sau necesită o „finisare” nesemnificativă. proces. Sau, deloc, fără să „deranjeze” curăță „surse” de instalații sanitare simple. Ce vei face depinde de tine.

cameră

De fapt, doar două camere (camere) din clădire sunt suficiente pentru a produce apă îmbuteliată. Într-una dintre ele va fi purificată apa, în al doilea va fi îmbuteliată. Adevărat, vom avea nevoie și de o cameră pentru personal și de o cameră pentru un depozit pentru produse finite.

După cum am spus mai sus, incinta trebuie să respecte cerințele SanPin pentru producția de alimente și standardele de siguranță la incendiu. Desigur, în mod ideal, producția de apă îmbuteliată ar trebui să aibă loc în imediata apropiere a fântânii arteziene, de unde va avea loc extracția. În caz contrar, puteți pierde mult din costurile de logistică.

Echipamentul necesar

Pentru a organiza producția de apă îmbuteliată, veți avea nevoie de următoarele linii de producție (ținând cont de producția proprie de apă dintr-o fântână arteziană):

Pompă submersibilă de fund.
Filtru special pentru purificarea apei grosiere. De regulă, acestea sunt filtre de cărbune și/sau nisip.
Filtru special pentru purificarea fină a apei. Astfel de filtre purifică apa dintr-un exces de săruri minerale, argint, fluor, sodiu etc., sau, dimpotrivă, saturează apa cu ele dacă sunt deficitare.
Ozonizatoare pentru dezinfectarea apei. Uneori, în același scop, apa este mai întâi expusă razelor ultraviolete.
Recipiente de stocare a apei sterilizate.
Linie automată de îmbuteliere a apei în recipiente.
Mașină semi-automată de acoperire a sticlelor de apă.
Mașină de etichetat.

Pentru a reduce costul produselor finite, ar fi de asemenea recomandabil să achiziționați o linie pentru producția de recipiente din plastic pentru apă.

Prea scump? Da, dar nu uitați de amploarea producției și de profituri. În prezent, furnizarea de apă îmbuteliată, conform lui Rosstat, satisface cererea pieței doar cu 30%. Analistii au dedus cifre conform carora acest procent va creste cu 5-10 puncte in fiecare an. Asta înseamnă că ar trebui să te grăbești pentru a avea timp să-ți poziționezi marca „apă” pe piață.

Proces de fabricație

Deși procesul tehnologic de producere a apei îmbuteliate poate fi înțeles din componentele echipamentului necesar, voi pune totuși totul pe rafturi:

Forarea unei fântâni arteziane.
Extragerea apei dintr-o fântână.
Curățare cu filtre grosiere.
Curățare cu filtre fine.
Expunerea la lumina ultravioletă.
Ozonarea.
Tratarea (prin ozonare) a recipientelor și dopurilor.
Deversare de apă.
Livrarea produselor finite la depozit.

Câteva cuvinte despre personal. În mod deliberat, nu am evidențiat acest lucru într-o secțiune separată, pentru că într-adevăr nu sunt multe de spus: 20 de persoane sunt suficiente pentru a întreține o fabrică de apă îmbuteliată, dintre care cel puțin o treime ar trebui să fie familiarizată cu echipamentul.

Disponibilitatea apei dintr-un robinet din apartamentul dvs. sau dintr-o fântână dintr-o zonă rurală nu este întotdeauna un indicator al disponibilității unui lichid de calitate care poate fi consumat în formă pură fără procesare suplimentară. Mirosul, culoarea și gustul neplăcut sunt cel mai mic rău care îi așteaptă pe oameni atunci când încearcă să-și potolească setea. Poate prezența microbilor, viruși care provoacă boli periculoase. Prin urmare, mulți astăzi nu vor să bea apă de casă, crezând că varianta îmbuteliată este mai sigură. Cererea de lichid de la un magazin sau de la un producător este în creștere și dă motive cetățenilor să se gândească cum să deschidă producția de apă potabilă de la zero? Concurența este dură, dar există o oportunitate de a câștiga bani dacă abordezi problema în mod corect. Instrucțiunile noastre pas cu pas vă vor permite să înțelegeți cum să începeți o afacere pe apă, ce documente să colectați, câți bani și efort să investiți.

Cum să se organizeze

Această idee de afaceri pentru mulți va părea simplă și ușor de implementat. A primit permisiunea de a vinde apă dintr-o anumită sursă, a trecut-o printr-un sistem de purificare, a turnat-o într-o sticlă și a trimis-o la rafturi de depozitare. Dar nu este. Apa este un produs căruia i se acordă atenția specială a autorităților de reglementare, în special a SES. Dacă lichidul nu îndeplinește cerințele de conținut, atunci consumatorul nu îl va vedea niciodată.

Înainte de a echipa zona de producție, trebuie să găsiți o sursă din care va fi extrasă apa. Proba este trimisă la un laborator pentru analiză. După o concluzie pozitivă despre calitate, puteți obține permisiunea de a o folosi pentru a obține apă care va ajunge la cumpărător.

Deschiderea producției este posibilă după determinarea tipului de sursă:

Prin robinetul rețelei de apă, izbindu-se în întregul sistem.
Îmi foram propriul puț.
După ce am găsit un izvor sau o cheie cu apă bună în volum suficient.

Antreprenorul își alege opțiunea și începe să colecteze documente pentru implementarea proiectului. Poate dura mult timp.

Ce documentație va trebui colectată

După ce am ales sursa de extracție a materiilor prime, tragem lichidul într-un recipient și îl ducem la un laborator privat sau public. Aflam calitatea apei, prezenta microorganismelor, substante nocive. Concluzia va arăta cât de dificilă va fi următoarea etapă de purificare și îmbogățire a produsului cu aditivi utili. Dacă compoziția nu corespunde nevoilor dumneavoastră, trebuie să continuați să căutați o sursă sau să încheiați un contract pentru furnizarea de materii prime dintr-o sursă dovedită de apă brută.

Încheiem un acord cu un partener sau obținem permisiunea de a fora propriul puț.
Apelăm la compania energetică pentru a semna un acord privind utilizarea unei linii separate pentru producerea apei.
Primim încheierea SES cu privire la starea spațiilor, la conformitatea echipamentului cu cerințele sanitare (absența materialelor care emit substanțe nocive care pot pătrunde în apă în timpul procesării și îmbutelierii).
Apa gata de băut va trebui, de asemenea, să primească un certificat de calitate separat de la SES după începerea producției. Inspecțiile vor fi efectuate frecvent și în fiecare etapă a activității pentru a se asigura că nu apar încălcări.
Contract de închiriere pentru sediul în care va fi amplasată producția. Dacă clădirea este deținută, atunci trebuie depusă dovada.
Documentele privind legalitatea activității comerciale sunt întocmite la Serviciul Fiscal Federal, unde, după înregistrare, se eliberează un certificat de întreprinzător individual sau SRL. Forma de înregistrare o alegi singur, ținând cont de circumstanțele personale. Nu uitați să indicați tipul de activitate conform OKVED. În cazul nostru, alegem Nr. 11.07 - „Producere de băuturi răcoritoare, diverse ape potabile îmbuteliate”.
Va fi necesară încheierea pompierilor cu privire la admiterea la producția de apă în camera selectată.

Aceasta este lista principală a documentelor care vor trebui colectate pentru a începe producția de apă și lucrările ulterioare.

Specificații de proiect

Pentru ca apa să fie de înaltă calitate în gust și compoziție, nu trebuie să economisiți în locație și echipamentele sale. De obicei, producția este situată lângă un puț, o macara sau altă sursă de materii prime. Unii producători optează pentru metoda de transport separat a apei brute la o instalație de tratare și îmbuteliere. Echipamentul trebuie sa aiba un sistem modern de filtrare in mai multe etape pentru a elimina riscul obtinerii unui produs incomplet purificat. Acest lucru poate contribui la deteriorarea rapidă a apei, la apariția unui miros de mucegai. Este mai bine să alegeți o linie automată cu ciclu complet de la umplerea materiilor prime până la îmbuteliere.

În etapa inițială, nu ar trebui să cheltuiți bani pentru îmbogățirea suplimentară a apei cu săruri, minerale, gaze, îndulcitori. Este necesar să înțelegem dacă producția din regiune este profitabilă și dacă poate concura cu alte companii. Camera trebuie să aibă suficient spațiu pentru atelier, săli de personal, sector administrativ, spații de depozitare. Atelierul trebuie să fie curat și steril. Prin urmare, nu strica să faci reparații cosmetice. Materiile prime trebuie depozitate in recipiente speciale care sunt bine inchise si nu reactioneaza la contactul cu apa.

O problemă separată este furnizarea de containere. Mulți antreprenori fac singuri recipiente de plastic, cumpărând echipamente speciale pentru suflarea sticlelor din semifabricate. Acest lucru elimină riscul de intrare a microbilor în recipient și face posibilă alegerea formei și culorii ambalajului cu apă.

Costul echipamentului depinde de configurație și producător. Sunt multe oferte pe piata. Merită să luăm în considerare spre ce vizează o mică afacere pentru producția de apă - loturi mici de apă potabilă fără gaz sau un atelier multidisciplinar (apă carbogazoasă, minerală, dulce, medicinală). Dar economisirea echipamentelor liniei de producție nu merită. Nu uitați de consumabile (filtre și alte dispozitive) care trebuie schimbate în timp util pentru ca calitatea apei să nu scadă.

Aspecte pozitive și negative ale întreprinderii

În orice afacere, există argumente pro și contra pe care trebuie să le vezi în avans și să încerci să-ți găsești beneficiul. Să remarcăm cele mai vizibile deficiențe în acest segment de afaceri mici:

Dependența de autoritățile de supraveghere. SES controlează calitatea apei, forțându-i să preleve mostre pentru analiză. Dacă calitatea scade sau se descoperă microbi, viruși, producția va fi închisă până la rezolvarea problemelor.
Concurență dură. Cu o gamă largă de produse în magazine, de la mărci celebre până la cele puțin cunoscute, nu este ușor să-ți găsești locul.
Necesitatea de a găsi materii prime care nu ar necesita un număr mare de etape de purificare. Apa trebuie să fie pe gustul consumatorului (asemenea surse nu sunt disponibile în fiecare regiune).
Costul ridicat al echipamentelor poate fi copleșitor pentru un tânăr antreprenor dacă nu poate fi găsit un investitor.
Pentru producția pe scară largă, sunt necesare suprafețe mari, care nu se află întotdeauna în limitele așezării. Cu cât magazinul este mai departe, cu atât costul transportului produselor este mai mare, ceea ce poate crește prețul final al apei.

Următoarele sunt punctele plus:

Cererea de cumpărare a apei îmbuteliate este în creștere, deoarece calitatea apei de la robinet în multe case lasă de dorit.
Rambursare rapidă și rentabilitate ridicată dacă consumatorilor le place apa.
Posibilitatea de a extinde gama în orice moment, dacă există suficient spațiu pentru instalarea de echipamente suplimentare.
Procedura de producere a apei este simplă și nu necesită abilități speciale dacă angajați un inginer de proces bun.

În cele din urmă

Este posibilă deschiderea producției de apă potabilă dacă există o sursă bună de apă, fonduri pentru achiziționarea unei linii automate și canale de distribuție, astfel încât produsele să nu fie învechite în depozit. Informații mai complete despre acest tip de afaceri pot fi obținute din planul de afaceri pentru producția de apă potabilă, postat pe site-ul nostru.

Orice alimente și lichide trebuie să fie de bună calitate, astfel încât o persoană să nu fie amenințată cu otrăviri și boli grave. Cerințele pentru apă sunt și mai dure, deoarece fără ea viața nu este posibilă. Dar există puține rezerve de apă naturală pură care pot fi băute fără tratament prealabil. Lichidul de la robinet trebuie trecut printr-un filtru, decantat sau fiert. Dar, atunci când este sete, nu există timp și dorință pentru astfel de proceduri. Este mai ușor să cumperi apă îmbuteliată dintr-un magazin sau să o comanzi acasă printr-un serviciu de livrare. Nu este niciodată suficientă apă potabilă, iar cererea este în creștere. Acest lucru îi permite antreprenorului să dezvolte un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă și să-și ofere gama pe piață.

Pentru a înțelege ce investiții sunt necesare pentru implementarea ideii, este indicat să pregătiți un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă cu calcule. Poate fi prezentat ca un exemplu clar băncilor sau altor parteneri care decid să ajute financiar.

rezumat

Este planificată lansarea producției de apă potabilă carbogazoasă și necarbonatată fără aditivi. Activitatea principală vizează producerea de băuturi nealcoolice.

Materia primă va proveni dintr-un puț personal. Depozitul a fost găsit, calitatea și compoziția apei au fost determinate în laboratorul de stat. Fântâna este situată într-o zonă împădurită. Nu există posibilitatea de a stabili producția direct la sursă. Prin urmare, apa va fi pompată în rezervoare și livrată la producția situată în suburbii.

Local: clădire cu 2 etaje cu un teritoriu adiacent. Suprafata spatiului este de 300 mp. m. La etajul 1 vor fi un atelier si un depozit, la etajul 2 vor fi incaperi pentru personal si administratie. Clădirea necesită reparații și reamenajări, însumând comunicațiile.

Forma de activitate: SRL (societate cu raspundere limitata). Cod activitate nr. 11.07 - „Producere de băuturi răcoritoare, diverse ape potabile îmbuteliate”.

Fiscalitate - simplificată (USN).

Lista de servicii

Producerea apei potabile, carbogazoasa si necarbonatata.
Comerț cu ridicata către magazine alimentare și supermarketuri.
Livrarea adresei către clienți la apel.

Modul de producție

Productie: zilnic de la 09.00 la 19.00.

Serviciu de livrare la adresa: de la 08.00 la 20.00.

Întocmirea documentelor

Pe baza faptului că materiile prime vor fi folosite din puțul nostru, trebuie să întocmiți documente pentru acest site. După ce am primit permisiunea și dreptul de a lucra, predăm apă pentru cercetare laboratorului de stat. Opinia expertului in mana. Apa nu conține impurități mari, ceea ce va reduce numărul de etape de purificare. Cu cât apa este mai proastă, cu atât producția va fi mai scumpă și cu atât va fi mai dificil să concurezi cu apa cu un gust mai bun.

Permisiune de la administrație pentru deschiderea unei stații de apă potabilă.
Contract de inchiriere pentru spatiul in care se va amplasa productia de apa potabila.
Încheierea SES cu privire la posibilitatea deschiderii unui atelier în zona selectată.
Concluzia pompierilor privind condițiile de siguranță.
Certificate de calitate pentru echipamentele care vor fi utilizate la întreprindere.
Certificat de calitate a apei care va fi furnizat consumatorului. Fără acest pașaport, magazinele nu vor duce mărfurile la rafturi.
Un acord cu firma de alimentare pentru conectarea unei linii de mare capacitate, deoarece linia de producție este complet automatizată.
Angajații trebuie să aibă carnet de sănătate și contract de muncă.

Deviz de proiect

Să trecem la o parte importantă a planului de afaceri - calculele. Acest lucru vă va permite să determinați costurile care vor apărea în etapa de pregătire pentru lansarea liniei de apă îmbuteliată. Vom reflecta elementele de cheltuieli în tabel:

Tipul cheltuielilor	Suma investițiilor, mii de ruble
Colectarea documentației și înregistrarea afacerii (analiza apei, proiectarea puțurilor, coordonarea cu departamentele de inspecție, licențierea produselor)	250
Echipamentele zonei de productie	–
Mașină de suflat pentru sticle de plastic de la 0,5 la 10 litri	800
Matrite pentru containere	50
Linie de îmbuteliere automată a apei în recipiente (până la 3 mii de sticle pe oră)	900
Aparat pentru lipirea etichetelor pe o sticlă și a unei ștampile cu data producției	300
Dispozitiv de înșurubare a capacului sticlei	150
Saturator (aparat pentru formarea gazelor în apă)	300
Mașină de ambalat sticle în folie generală PET pentru transport	400
Pompă submersibilă pentru pomparea apei dintr-un puț într-un rezervor	100
Accesorii pentru alimentarea cu apă subterană care conectează pompa și rezervorul	500
Rezervoare de apa	300
Ozonator pentru dezinfecția și saturarea apei cu oxigen	150
Filtre grosiere și fine	250
Statie de tratare a apei industriale	2 500
Total	6 milioane 150 mii

Acesta este costul dotării cu echipamente a unui puț și a unui atelier de producere a apei. În plus, vor fi necesare fonduri pentru finisarea cosmetică, mobilierul și comunicațiile.

Informațiile despre investiții sunt preliminare. Costul echipamentelor, materialelor de finisare, diferitelor servicii pot diferi, deoarece executanții și furnizorii nu au fost încă selectați. Dar sunt necesare investiții preliminare de peste 10 milioane de ruble pentru a începe producția de apă potabilă. Costurile de transport pentru deplasarea materiilor prime de la sondă la fabrică, livrarea produselor către clienți, fondurile pentru funcționarea producției până la primul profit nu sunt luate în considerare. Să adăugăm 1,5 milioane de ruble la aceste costuri. Estimarea finală este de 11,5 milioane de ruble.

Problema de personal

Producția are nevoie de angajați care vor lucra la locul de extracție a apelor subterane și la uzină. Pentru funcționarea completă a complexului veți avea nevoie de:

Specialisti in extracția apei subterane - 2 persoane.
Șofer transport materii prime și apă îmbuteliată - 2 persoane.
Inginer reglaj echipamente - 2 persoane, program de lucru in ture.
Operator linie de producere a apei - 2 persoane. în ture.
Operator pe mașina de suflat container - 2 persoane. în ture.
Manager depozit de produse finite - 2 persoane. în ture.
Manager vânzări - 1 persoană, mod de lucru 5/2
Dispecerat pentru primirea cererilor individuale - 2 persoane. în ture.
Director de productie - 1 persoana.
Contabil cu funcții de ofițer de personal - 1 persoană.
Handymen - 4 persoane.
Curățător zone de producție și servicii - 2 persoane.

Poate că, pe măsură ce planta se dezvoltă, va fi necesar să se extindă personalul. Costurile cu salariile sunt reflectate în tabel:

Categoria de angajați	Cantitate, buc. unitati	S/P	TOTAL
Specialist în extracția apei	2	15000	30000
Conducător auto	2	18000	36000
Inginer	2	20000	40000
Operator	4	15000	60000
Seful de depozit	2	10000	20000
Administrator	1	20000	20000
Dispecer	2	10000	20000
manager de producție	1	30000	30000
Contabil	1	25000	25000
Om bun la toate	4	12000	48000
Femeie de servici	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Contribuții	–	–	103500
Cheltuieli generale			448500

Fabrica oferă un program de lucru în schimburi pentru unii angajați. Acest lucru se datorează muncii zilnice de producție pentru a atinge rapid profitabilitatea necesară a întreprinderii.

Planificăm momentul pregătirilor pentru deschidere

Pentru ca procesul de pregătire să nu se prelungească, vom stabili un interval de timp pentru fiecare etapă și vom urma acest plan:

Va dura aproximativ 6 luni pentru ca magazinul să funcționeze la capacitate maximă. Datele se pot schimba din cauza unor circumstanțe neprevăzute. Este de dorit ca apa să devină disponibilă consumatorului în sezonul estival. În acest moment, cererea de apă îmbuteliată crește din cauza temperaturii ridicate a aerului și a setei crescute. Puteți obține rapid profit și puteți analiza profitabilitatea afacerii.

Gama si preturi pentru apa

Producția este tânără și încă nu și-a găsit clientul. Prin urmare, nu ar trebui să deschideți o linie dintr-o gamă largă de apă îmbuteliată. Lista produselor și costurile vor fi reflectate în tabel:

Pe măsură ce se ajunge la amortizare, la sortiment se pot adăuga apă pentru copii și apă minerală.

Ce vom obține ca rezultat

Să calculăm posibilul profit pe care ar trebui să-l aducă întreprinzătorului producția de apă. Vom lua ca baza implementarea intregii game, cu conditia ca se va face un transport zilnic de 2000 de sticle de diverse volume.

Tip produs	Cantitate, buc.	Pret pe unul. freca.	Venituri pe zi, frecați.
Apa de baut, necarbonatata, volum 0,5 l	250	15	3750
Apa de baut, necarbonatata, volum 1 l	250	20	5000
Apa de baut, necarbonatata, volum 1,5 l	300	28	8400
Apa de baut, necarbonatata, volum 5 l	250	80	20000
Apa de baut, necarbonatata, volum 10 l	300	140	42000
Apă de băut, carbogazoasă, volum 0,5 l	100	18	1800
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1 l	200	22	4400
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1,5 l	200	32	6400
Apa de baut, necarbonatata, volum 2 l	150	40	6000
TOTAL			97750

Cu condiția ca venitul zilnic să fie de 98.000 de ruble și transporturile să fie efectuate de cel puțin 5 ori pe săptămână, venitul lunar este planificat să fie de 1.960.000 de ruble. Acum puteți calcula profitabilitatea și profitul net care vor fi primite pe lună. Veniturile și cheltuielile vor fi reflectate în tabelul:

În etapa inițială, au fost făcute investiții în valoare de 11,5 milioane de ruble. Compania se va amortiza în 2,5 ani. Termenul se poate modifica dacă cifra de afaceri aferentă lunii este mai mare decât cea luată ca bază de calcul în planul de afaceri.

Întărirea poziției noastre în segment

Pe piață sunt mulți producători de apă potabilă, așa că lupta va fi serioasă. Trebuie să te gândești la o strategie pentru a-ți consolida poziția pe piață și a atrage un public care cumpără deja apă îmbuteliată. Veți avea nevoie de ajutorul unui specialist care cunoaște starea nișei și poziția altor producători. Ne vom îndrepta atenția către partea de producție pentru a oferi oamenilor apă de înaltă calitate.

În etapa inițială, ne concentrăm pe livrarea apei la cerere individuală, astfel încât localnicii să învețe despre produsele noastre. Pentru asta:

Împreună cu furnizorul vom lansa o promoție concepută pentru un volum mare de livrare. De exemplu, fiecare a 3-a sticlă este un cadou, sau cu o plată unică pentru 10 sticle de apă, o reducere de 10% la întregul volum.
Faceți o degustare de apă într-un supermarket, astfel încât consumatorii să evalueze calitatea și să depună o cerere.
Trimiteți mesaje electronice și scrise despre cooperarea cu întreprinderi, birouri în condiții favorabile.
Oferiți servicii grădinițe, școli, universități la preț redus pentru o singură aplicare a minim 5 sticle.
Proiectați un site web unde puteți publica informații despre producția dvs. și condiții favorabile de cooperare pentru clienții cu amănuntul și angro.

Urmați politica de prețuri a concurenților pentru a nu ieși din sistemul general prin costul prea mare al apei potabile.

În cele din urmă

Este posibil să câștigați capital solid în producția de apă potabilă dacă există finanțare pentru aceasta, o sursă bună de apă subterană și o zonă pentru un atelier. Sunt necesare investiții uriașe, deoarece procesul de purificare a materiilor prime necesită doar o linie automatizată de înaltă calitate. Nu vă fie frică de concurență. Consumatorii preferă, de obicei, apa de la producătorii locali, crezând că nu este rentabil ca un om de afaceri să-și înșele compatrioții. Dar ar trebui să fiți pregătit pentru verificări frecvente SES pentru calitatea și compoziția produselor, astfel încât să nu existe o amenințare pentru sănătatea consumatorilor.