Pentru muschi frumosi si sculptati alimentație adecvată nu mai puțin important decât antrenamentul obișnuit, deoarece chiar și cei mai pompați mușchii acoperiți cu un strat grăsime subcutanata, nu va avea un aspect atractiv. Prin urmare, prima prioritate în lupta pentru corp frumos este de a arde grăsimile, iar alimentația adecvată va ajuta în această chestiune, ceea ce nu numai că va asigura creșterea musculară, ci și va preveni depunerea de grăsime. Atunci când alegeți produse, ar trebui să acordați prioritate surselor naturale de proteine, precum și produselor bogate în aminoacizi și microelemente esențiale pentru metabolismul intensiv în organism.
Alimente bogate în proteine
Proteinele sunt un material de „construcție” universal pentru organism. Sunt proteinele care asigură creșterea musculară, așa că în perioadele de antrenament intens, pentru a forma un profil muscular frumos, este necesar să consumăm alimente bogate în acest nutrient. Sursele naturale de proteine pot fi atât animale, cât și origine vegetală. Pentru alimentația sportivă, cele mai bune produse sunt cele care, deși sunt bogate în proteine, conțin o cantitate minimă de grăsimi și carbohidrați.
Cele mai bune alimente pentru culturisti și pasionații de fitness sunt carnea de vită și fileul slab hrăniți cu iarbă. peste somon, și de la produse vegetale– fasole neagră și pudră proteică de cânepă. Aceste produse nu numai că conțin un numar mare de proteine de înaltă calitate, dar și acizi grași polinesaturați valoroși.
Vită
este un produs indispensabil pentru antrenamentul intens. O porție de 180 g de carne conține aproximativ 35 g de proteine și 12 g de grăsimi, dintre care o cantitate mare conține acizi grași nesaturați. Atunci când cumpărați carne, trebuie să vă asigurați că animalul a fost hrănit cu ierburi și nu cu furaje mixte, de când hrana naturala Carnea de vită crește de mai multe ori conținutul de zinc, fier și vitamine B. În plus, carnea de vită nu conține carbohidrați, făcând acest produs ideal pentru alimentația sportivă atunci când este necesară îndepărtarea subcutanată. grăsime corporală.
File de peste somon
– o sursă excelentă de proteine, vitamina D și acizi grași omega 3. În ceea ce privește cantitatea de proteine pe porție (39 g de proteine la 180 g de file), peștele somon este superior cărnii de vită. Păstrăvul, somonul roz și somonul sunt cele mai potrivite pentru pește. Ar trebui să se acorde preferință peștelui somon capturat în condiții naturale sau cultivat în fermele de pește ecologice, deoarece cultivarea intensivă a peștelui somon utilizează adesea medicamente hormonale și stimulatoare de creștere, precum și antibiotice, care ulterior se acumulează în carnea de pește.
Fasole neagra
– o sursă valoroasă de proteine vegetale, precum și fibre și carbohidrați. Această combinație de componente nutriționale face din fasole un produs foarte sățios. O jumătate de cană de fasole neagră conține 331 de calorii și 60 de grame de carbohidrați și 21 de grame de proteine. Poate fi consumat ca fel de mâncare independent sau ca parte a salatelor și preparatelor din carne.
Pudră proteică de cânepă
Un produs relativ nou, dar foarte promițător pentru nutriția sportivă. Proteina vegetală în compoziția sa biochimică nu este mai puțin valoroasă decât proteinele animale. O lingura de proteine contine 22 g de proteine, 2 g de fibre si 20 g de grasimi. Proteina de cânepă este un produs alimentar valoros care poate fi folosit în programele de slăbire și pentru a crea o dietă echilibrată.
Alimente bogate în fibre
În ciuda faptului că fibrele sunt extrem de slab descompuse și absorbite de organism, acest element nutritiv în cantități mici stimulează munca. tract gastrointestinalși îmbunătățește metabolismul.
Produsele vegetale sunt folosite ca surse de fibre. O cantitate mare de fibre se găsește în ovaz
, care sunt, de asemenea, o sursă de carbohidrați complecși. Făina de ovăz este bogată în fibre insolubile valoroase, care nu numai că îmbunătățesc digestia, ci și absorb grăsimile în exces din alimente și le elimină din organism. Cu toate acestea, nu trebuie să folosiți excesiv acest produs, deoarece o cană de cereale conține 32 g de carbohidrați și 190 de kilocalorii la 7 g de fibre. Suficient continut ridicat carbohidrații vor încetini lupta împotriva grăsimii subcutanate.
Bogat în fibre și cartof dulce
(cartof dulce). Conținutul ridicat de fibre din cartofii dulci este cel care face posibilă neutralizarea efectului amidonului, în care această legumă este, de asemenea, bogată. Când o cantitate mare de amidon intră în organism, acesta este eliberat, ceea ce blochează arderea depozitelor de grăsime. Dar datorită fibrei, nu există nicio modificare a secreției de insulină atunci când mănânci cartofi dulci. Un cartof dulce mediu conține 4 grame de fibre și 26 de grame de carbohidrați complecși. O cantitate mare de vitamine și minerale stimulează metabolismul.
Produse bogate în vitamine, micro și macroelemente
Pe lângă elementele nutriționale de bază, sportivii cu mari activitate fizica necesită o cantitate semnificativă de vitamine, precum și diverse nutrienți, care stimulează metabolismul intens, promovând astfel pomparea musculară mai eficientă și arderea grăsimilor.
Un produs dietetic valoros este varză
tipuri variate. Cele mai benefice pentru sportivi sunt varza de Bruxelles și varza kale, care au un conținut scăzut de calorii și mare valoare nutritionala. Valoarea varzei de Bruxelles constă în conținutul lor ridicat de vitamina C, care ajută la „arde” grăsimile interne ale corpului. Acid ascorbic conținută în varza de Bruxelles, are un efect ușor și nu dăunează pereților mucoși ai stomacului. De asemenea, este foarte convenabil ca, chiar și atunci când sunt înghețați, varza de Bruxelles să nu-și piardă proprietăți utile. Kale nu este doar dietetic produs cu conținut scăzut de calorii, dar și o sursă excelentă de fibre, calciu și fier. Fibrele îmbunătățesc digestia și ajută la eliminarea grăsimilor alimentare din organism care nu au fost încă absorbite de organism. Calciul este necesar pentru secreția de hormoni și neurotransmițători, care împreună sunt responsabili de metabolismul grăsimilor. Și fierul crește nivelul de transfer de oxigen în sânge, ceea ce crește semnificativ eficacitatea antrenamentului și accelerează creșterea musculară. Acțiunea combinată a acestor elemente dă rezultate excelente.
Un adevărat depozit de vitamine A, C, E și grupa B. Aceste fructe sunt bogate nu numai în vitamine, ci și în elemente vitale precum cuprul, fierul și zincul. Mare importanță are prezența zincului, deoarece acest microelement participă la sinteza testosteronului, necesar pentru un antrenament eficient. Mai mult, ca produs de origine vegetală, pera conține o cantitate destul de mare de fibre sănătoase. O pară de mărime medie conține până la 7 g de fibre, 36 g de carbohidrați complecși și 133 de kilocalorii. Cu toate acestea, nu există grăsimi în aceste fructe. Vor fi mai multe beneficii dacă mănânci pere proaspete, deoarece fructele conservate și uscate conțin mult zahăr și substanțe stabilizatoare.
O sursă la fel de valoroasă de vitamine E și B este avocado
. Acest fruct tropical este bogat în acizi grași nesaturați valoroși, inclusiv omega 3. În plus, avocado este un produs destul de bogat în calorii. O cană din pulpa acestui fruct conține 234 de kilocalorii și 30 g de grăsime. Prin urmare, felurile de mâncare cu avocado sunt foarte sățioase, totuși, în ciuda conținutului caloric, avocado conține o cantitate relativ mică de carbohidrați - 12 g la o cană de pulpă. Iar conținutul ridicat de fibre (10 g per cană de pulpă) accelerează metabolismul și îmbunătățește digestia.
Pe lângă produsele de mai sus, sportivilor li se recomandă să includă în dieta lor produse precum nuci, ouă și ciuperci porcini.
Nuci
sunt o sursă excelentă de acizi grași omega 3 și ajută la activarea funcțiilor digestive. Pot fi consumate fie ca o gustare consistentă, fie ca adaos la felul principal. Aceste nuci, chiar și în cantități mici, provoacă o senzație de plenitudine care durează mult timp. Este recomandat să mănânci câteva nuci noaptea.
Anterior se credea că utilizarea ouă de găină duce cu siguranță la o creștere a nivelului de colesterol, deoarece gălbenușul conține peste 200 mg de colesterol. Dar cercetările recente ale oamenilor de știință au arătat că, chiar și cu un consum zilnic de 6-7 ouă, nivelul colesterolului rămâne neschimbat. În plus, colesterolul conținut în ouă de găină, este necesar pentru sinteza testosteronului, care la rândul său are un efect stimulator asupra proceselor anabolice din organism. Odată cu deficiența de testosteron, se formează depozite de grăsime. Un ou mare conține 6 g de proteine și 70 de calorii.
Ciuperci albe Ele vor fi, de asemenea, o completare excelentă la dieta unui atlet. În ciuda conținutului scăzut de calorii, aceste ciuperci sunt bogate în vitamina D, precum și în aminoacizi esențiali. O deficiență a acestor elemente duce la o scădere a forței musculare și a imunității, ceea ce, în consecință, reduce eficacitatea antrenamentului.
Nutriția adecvată este cheia pentru forma fizică excelentă a unui atlet, precum și pentru sănătatea sa bună. Numai dacă consumați produse sănătoase și de înaltă calitate este posibil să obțineți o relaxare musculară frumoasă și un tonus muscular bun.
Un articol despre rata și momentul consumului de proteine și carbohidrați după antrenament.
Baza oricăror modificări în organism este în primul rând nutriția, nu activitatea fizică. Rezultatul va depinde în mare măsură de el. Dacă intensitatea sportului este suficient de mare, este necesară și ajustarea planului de nutriție la antrenament. În acest articol, vă vom prezenta norma generală și momentul consumului de proteine și carbohidrați după antrenament.
Recomandări pentru aportul de proteine și carbohidrați. Pentru a-ți atinge obiectivul, fie că este vorba de slăbire, câștig de masă musculară sau menținerea formei corpului, trebuie mai întâi să consumi o anumită cantitate de proteine, grăsimi și carbohidrați pe o perioadă de timp. toată ziua. Acest lucru este important pentru construirea corpului! De exemplu, dacă folosești toate norma zilnică carbohidrați imediat după antrenament, eforturile tale nu vor aduce rezultate. În primul rând, de regulă, mulți pur și simplu nu pot mânca din punct de vedere fizic aportul zilnic necesar de carbohidrați într-o singură masă. În al doilea rând, chiar dacă încerci să mănânci în mod regulat în acest fel, riști să-ți întinzi stomacul și să nu ai timp să consumi în mod egal energia primită din alimentele cu carbohidrați în timpul zilei și va fi stocată sub formă de grăsime.
Prin urmare, să înțelegem rolul general al carbohidraților și proteinelor.
Așadar, alimentele sănătoase cu carbohidrați (fructe, cereale, leguminoase) ajută organismul să producă energie pe tot parcursul zilei, inclusiv pentru antrenament. În timpul digestiei, produsele carbohidrate sunt descompuse în molecule individuale de glucoză. Apoi trec prin peretele intestinal în sânge. Glucoza este transportată prin fluxul sanguin la ficat, unde este filtrată și stocată în rezervă. Glanda pituitară (glandă situată în creier secretie interna) alimentează pancreasul și glandele tiroide un semnal de eliberare a hormonilor care determină ficatul să elibereze glucoza acumulată în fluxul sanguin, după care sângele îl livrează acelor organe și mușchi care au nevoie de el. După ce au ajuns la organul dorit, moleculele de glucoză pătrund în celule, unde sunt transformate într-o sursă de energie care este disponibilă pentru utilizare de către celule.
De asemenea, accelerează procesul de recuperare după exerciții fizice intense și stimulează producția de insulină. Acestea stochează glicogen în mușchi și ficat, datorită cărora creierul primește semnale de sațietate, astfel încât organismul cheltuiește energie pentru creșterea musculară.
Necesarul zilnic de carbohidrați. Colegiul American de Medicină Sportivă dă recomandari generale, din care rezultă că aportul zilnic de carbohidrați depinde de tipul de sport și de nivelul de activitate în timpul antrenamentului.
Conform acestor date, majoritatea oamenilor ar trebui să consume 3 până la 5 grame de carbohidrați pe 1 kg de greutate corporală pe zi, cu condiția să faceți exerciții fizice de 3-4 ori pe săptămână și să aveți scopul de a crește masa musculara corpuri. Pentru cei care se antrenează de 3-4 ori pe săptămână și vor să slăbească, vor fi suficiente 2 grame de carbohidrați la 1 kg de greutate corporală.
Aportul de carbohidrați după efort
Dacă între antrenamente sau evenimente sportive sunt între 24 și 48 de ore, este important să fii atent nu la câți carbohidrați consumi la un moment dat după antrenament, ci să te asiguri că consumi cantitatea zilnică necesară pentru obiectivele și nivelul tău de activitate. În acest caz, rezervele de glicogen vor fi restabilite uniform între antrenamente.
Produse proteice (lactate, oua, pasare, peste, carne) ajută la menținerea sau la creșterea volumului muscular, la evitarea leziunilor musculare grave și la umplerea fluxului sanguin cu aminoacizi, deoarece proteina este principalul material plastic pentru construcția celulelor, țesuturilor și organelor, formarea de enzime, mulți hormoni și hemoglobină.
Necesarul zilnic de proteine. Potrivit cercetărilor Academiei Naționale de Medicină Sportivă, pentru fizic oameni activi Se recomandă consumul de până la 2 grame la 1 kg de greutate. Dacă faci sport de 3-4 ori pe săptămână, acesta este considerat un nivel mediu de activitate. În acest caz, se recomandă nu mai mult de 1,7 g de proteine la 1 kg de greutate corporală pe zi.
Aportul de proteine după efort. Potrivit cercetărilor Colegiului American de Medicină Sportivă, se recomandă consumul a aproximativ 20 de grame de proteine împreună cu carbohidrați în primele 30 de minute după exercițiu. activitate fizica, optimizând astfel procesul de recuperare. Experții de la Academia Națională de Medicină Sportivă notează că după antrenament este necesar să se acorde preferință produselor lactate, precum și ouălor, deoarece proteinele din aceste produse sunt absorbite mai ușor decât din alte surse.
Exemplu de masă după antrenament:
1. Când slăbești:
- cod (proteine) + Fasole verde(celuloză)
- curcan (proteine) + salata de legume proaspete (fibre)
2. Când câștigi masă musculară:
- cod (proteine) + fasole verde (fibre) + orez brun (carbohidrați complecși)
- piept de pui (proteine) + linte (carbohidrați complecși) + broccoli (fibre)
Rezuma:
Amintiți-vă că alimentația după antrenament, ca și înainte, ar trebui să fie echilibrată. În acest fel, veți face munca făcută cu adevărat eficientă.
21 decembrie 2016, 17:28 21.12.2016
1. NU MANCA GRASISI SI NU VA INGRASA
Dacă un atleta primește mai multe calorii din meniul său zilnic decât „arde” în timpul antrenamentului, cu siguranță se va îngrășa. Chiar dacă cantitatea de grăsime din dieta lui este zero. Cert este că macronutrienții rămași - carbohidrații și proteinele - au o capacitate tragică pentru fratele nostru culturist.
Ele sunt utilizate de organism numai după cum este necesar, iar tot excesul este „convertit” în grăsime subcutanată. În ceea ce privește carbohidrații (cartofi, cereale, dulciuri, paste și produse din făină), atunci fiecare culturist cunoaște porunca să mănânce mai puțin din toată această bunătate aproape din leagăn.
Dar nu este cazul proteinelor. Mulți oameni se „încarcă” fără teamă cu proteine în doze „bombă”, deoarece se crede că astfel pot stimula creșterea în greutate. Între timp, organismul este capabil să absoarbă maximum 30-40 de grame de proteine la un moment dat. Și niciun steroizi nu va ajuta aici. Excesul de proteine va sta neapărat sub piele sub formă de depozite de grăsime. Cu cât este mai lungă „experiența” de a exagera cu proteine, cu atât este mai dificil să le combati. Dacă revenim la grăsimi, sunt bune doar cu moderație. Regula generala este: 15-20% din totalul caloriilor zilnice. În acest caz, nu numai că vei pierde grăsime, dar vei menține și inima sănătoasă.
2. GRASIMIILE SUNT NOUABILE
Doar anumite tipuri de grăsimi sunt dăunătoare. Dar alte grăsimi sunt vitale. De exemplu, acizii grași esențiali, care se găsesc în uleiul vegetal. Organismul nu este capabil să le producă singur. Între timp, aceste grăsimi sunt „materialul de construcție” pentru hormonii anabolizanți, cum ar fi testosteronul.
În plus, fără ele, metabolismul grăsimilor este perturbat, ceea ce în practică
înseamnă oprirea completă a „topirii” grăsimii subcutanate sub influența antrenamentului. Iată un paradox: pentru a arde grăsimi, ai nevoie de... grăsimi! Cele mai bune surse de grăsimi sănătoase - ulei de inși acizi grași omega-3 (gășiți în pește). Grăsimi sănătoase joacă un rol vital în menținerea imunității ridicate. „Ștergându-le” din dieta ta, îți daunezi și sănătății!
3. CÂND VREI MĂSĂ, MĂNANCĂ CARBOHIDRĂȚI
De fapt, mușchiul este construit din proteine. Iar carbohidrații sunt combustibilul care furnizează energie pentru antrenamentele intense care vizează creșterea în greutate. De câți carbohidrați aveți nevoie? Aproximativ 4-5 grame pe kilogram de greutate zilnic. Nici mai mult, dar nici mai puțin. Va fi
suficient pentru a oferi mușchilor un tonus ridicat și o recuperare rapidă.
4. SUNT IUBIT, ȘI DECI NU AM NEVOIE DE PROTEINE
Această frază poate fi auzită de la cei care merg la Sală de gimnastică doar pentru a face mușchii mai elastici și mai vizibili. Și nu ca Arnold sau Dorian Yates. S-ar părea că acești băieți chiar nu au nevoie de suplimente de proteine. Dar asta este doar la prima vedere. În orice caz, mușchii ar trebui să crească - să crească în volum. Ei bine, creșterea musculară este fundamental imposibilă dacă sportivul are mai puțin de 2 grame de proteine pe kilogram din propria greutate pe zi. Problema este că organismul are nevoie urgent de proteine pentru propriile sale funcții vitale, de exemplu, hematopoieza
si sinteza hormonilor. „Nu dați” corpului dumneavoastră suficiente proteine din dietă și acesta va începe să vă devoreze propriul țesut muscular, „extragând” aminoacizi proteici din acesta. Ce creștere în masă! De aici concluzia: cu orice tip de antrenament, pastreaza proteinele in centrul atentiei!
5. MANANC DE TREI ORI PE ZI SI ASTA E SUFICIENTA PENTRU MINE
Nimic de genul asta! Este imposibil să înghesuiți toți nutrienții necesari în trei mese. Veți ajunge cu porții de mărimea unui elefant!
Dar chiar dacă reușești să le înghiți, vor apărea două probleme. În primul rând, porțiile mari sunt greu de digerat. În realitate, asta înseamnă ce. Suficient pentru ceva mâncare suc gastric, bilă și enzime digestive, dar nu pentru restul. Drept urmare, excesul se putrezește chiar în intestine. Acest lucru are ca rezultat creșterea formării de gaze și simptome de intoxicație alimentară: letargie și slăbiciune. Și în al doilea rând, dacă mănânci rar și în cantități mari, grăsimile, carbohidrații și proteinele „în plus”, cu siguranță te vor „răsplăti” cu depozite de grăsime solide. Micul dejun, prânzul și cina sunt o tradiție bazată pe ordinea socială și adaptată zilei de lucru. Dar nu toate tradițiile merită respectate.
Pentru sănătate și absorbția optimă a nutrienților, este mult mai sănătos să mănânci de 5-6 ori pe zi în porții mici.
6. PENTRU A SĂ PĂDERȚI ÎN GREUTATE, TREBUIE SĂ MĂNANCI MĂRÂN
Dietele „de foame” te ajută să slăbești doar temporar. în care
Odată cu grăsimea, pierzi inevitabil mușchi. În plus, neprimind suficiente calorii, corpul tău trece în modul de economisire. Ei bine, asta înseamnă încetinirea tuturor proceselor biologice, inclusiv arderea grăsimilor. De aici și efectul tipic al tuturor dietelor de foame: la început greutatea scade, dar apoi se stabilizează ferm. Pentru a progresa în mod fiabil în eliminarea depozitelor subcutanate, este necesar să „conectați” antrenamentul cu greutăți la dieta dumneavoastră. El însuși stimulează metabolismul, ceea ce înseamnă că nu va permite procesul de „ardere” a grăsimilor să dispară. A doua condiție: aerobic. Este garantat să accelereze „topirea” grăsimilor.
7. ASTĂZI am mâncat prea mult, MÂINE AM POST - ȘI TOTUL ESTE NORMAL
Mănâncă pentru masa festiva un necesar săptămânal de calorii este, desigur, un păcat pentru un culturist. Dar nu are rost să-l „cerșim” mâine cu greva foamei. O dietă săracă în calorii (chiar și doar o zi) îți va încetini cu siguranță metabolismul, ceea ce înseamnă că te vei priva de energia necesară pentru antrenamentul greu. Așa că, dacă te-ai răsfățat în exces, nu mergi la cealaltă extremă. Doar reveniți la dieta normală.
8. VREI SĂ PĂSTRAȚI ÎN FORMA, SA SĂRIȚI MIC DEJUL
Dimineața, rata metabolică este cea mai mare. Aceasta înseamnă că riscul de depuneri de grăsime este minim. În timpul zilei, schimbul încetinește treptat, iar până la miezul nopții atinge punctul cel mai de jos. Deci, se dovedește că masa de seară este cea mai „periculoasă”. Între timp, mulți pompieri, de teamă să nu-și lase mușchii fără suport nutrițional toată noaptea
material pe care se înghesuie în mod deliberat chiar înainte de culcare. Aceasta este o greșeală! Astfel de tactici vor duce la obezitate și nimic mai mult. Având în vedere eficiența scăzută a digestiei, nu trebuie să mâncați mult seara. Dar atunci trebuie să ai voința de a te trezi la una sau două dimineața și de a-ți turna un shake de proteine. Atunci catabolismul nocturn cu siguranță nu te va amenința! În ceea ce privește micul dejun, pentru un culturist aceasta este cea mai importantă masă a zilei. Dimineața, organismul absoarbe cel mai bine carbohidrații (pentru a umple rezervele de glicogen) și proteinele (pentru a construi mușchii).
9. Carnea de pui este mai bună decât oricare alta
Nu, nu așa. Muschiul de vita, spatele si muschiul contin la fel de putina grasime ca piept de pui fără piele, dar au mult mai mult fier și vitamine B. Într-un fel sau altul, trebuie să știți că orice carne poate fi ușor transformată în „greșită” dacă o prăjiți în ulei și o turnați cu sosuri grase. Cel mai bine este să coaceți carnea pe grătar sau la cuptor cu suc de lămâieși condimente pe bază de plante.
10. DACĂ VREI SĂ FII MAI SUPLĂ, NU MĂNANCI FĂINĂ, CARTOFI ȘI terci!
Se pare că ar trebui să iei toți carbohidrații numai din fructe, legume și lapte. Dar atunci cât va trebui să mănânci și să bei! Dacă te limitezi la porții fezabile, atunci pur și simplu nu vei avea suficiente calorii. Ei bine, lipsa caloriilor, după cum se știe, duce la o încetinire generală a metabolismului și la o scădere a nivelului de zahăr din sânge. Și o scădere a nivelului de zahăr, la rândul său, provoacă defalcare tesut muscular. Deci, nu există nicio modalitate de a renunța la așa-numitul. carbohidrați de amidon. Cele mai bune surse ale lor sunt cartofii, pastele din cereale integrale, orezul brun și fulgii de ovăz. Și nu uitați - ar trebui să obțineți 4-6 grame de carbohidrați pe kilogram de greutate corporală pe zi.
11. NU ESTE NIMIC SUC MAI BUN
Într-adevăr, sucurile conțin o mulțime de vitamine, dar în plus, au și o mulțime de calorii. Cu un pahar de suc de mere sau de struguri, „turnăm” în noi înșine aproximativ 200 de calorii - aceeași cantitate conținută în câteva mere sau
un cartof mare. Dar fructele și cartofii durează mult mai mult pentru digerare. Sucul, dimpotrivă, este absorbit prea repede, ceea ce duce la o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Aceasta este de obicei urmată de o eliberare puternică a hormonului insulină. În principiu, este responsabil pentru absorbția zahărului de către mușchi, dar în plus, stochează carbohidrați pentru utilizare ulterioară sub piele sub formă de grăsime. Este clar că în timp, dacă abuzați de sucuri, secreția anormal de mare de insulină va duce cu siguranță la acumularea de grăsime. În plus, insulina provoacă un apetit puternic. Și asta se termină cu supraalimentarea cronică și aceleași depozite de grăsime. După antrenament, un bun înlocuitor al sucului ar fi o farfurie cu orez, fulgi de ovăz sau, ceea ce este mult mai bine, leguminoase (fasole, mazăre, fasole). Ei bine, potolește-ți setea cu apă obișnuită.
Caracteristici benefice. - o garnitură preferată înainte de competiții pentru toți sportivii care concurează.
Fasolea verde este un depozit de vitamine A, C, E, B, precum și de microelemente - magneziu, acid folic, fier, calciu, crom. Unicitatea acestui tip de fasole este că fasolea verde nu absoarbe toate substanțele toxice din mediu.
Acest tip de fasole ajută în mod activ la stabilirea nivelurilor hormonale, acest lucru se datorează prezenței vitaminelor C, A, E. Acest tip de fasole ar trebui introdus din când în când în alimentația adolescenților, femeilor însărcinate și femeilor în timpul menopauzei. pentru a atenua „furtunile hormonale” din organism.
Fasolea verde face față bine anemiei și anemiei. Fasolea verde îmbunătățește funcția rinichilor, a ficatului, a organelor respiratorii, a stomacului și a tuturor organelor tractului gastro-intestinal, a sistemului nervos, a inimii și a vaselor de sânge.
Fasolea verde este un produs dietetic și cu conținut scăzut de calorii. Mâncărurile preparate din acesta pot fi consumate de persoanele cărora le pasă de silueta și starea lor de fitness. Mai mult, fasolea verde este prezentă în multe diete ca un produs care ajută la combaterea obezității.
Fasolea verde este un medicament indispensabil pentru pacienții cu diabetul zaharat. Faptul este că păstăile de fasole scad nivelul zahărului din sânge, ceea ce vă permite să reduceți doza de insulină sau alte medicamente pentru diabet. ÎN Păstăile de fasole conțin o substanță asemănătoare insulinei arginină, scade nivelul. Efect deosebit de puternic asupra reducerii cantității de zahăr în sângele bolnavilor de diabet oferă un decoct de păstăi de fasole cu frunze de afine, care se ia cu o jumătate de pahar înainte de masă.
Fasolea verde are efecte benefice pe sistem nervos, iar persoana devine mai calmă.
Consumul regulat de fasole este o excelentă prevenire a tartrului, precum și a infecțiilor bacteriene.
În caz de tuberculoză, consumul regulat de fasole verde promovează o recuperare rapidă.
Pentru bolile cardiovasculare, fasolea verde este un medicament: rezistă activ procesului de îmbătrânire a țesuturilor, formării colesterolului, dezvoltării aterosclerozei, hipertensiunii arteriale și tulburărilor de ritm cardiac.
Zincul din fasolea verde reglează metabolismul carbohidraților, ajută la depășirea obezității și a tulburărilor de metabolism al lipidelor.
Cuprul din fasolea verde stimulează sinteza hemoglobinei și adrenalinei.
Dacă mânca leguminoase fasole adesea, atunci nu trebuie să țineți o dietă: greutatea dvs. va reveni la normal în timp, datorită munca activă fasole pentru a normaliza metabolismul carbohidraților.
Fasolea rezistă la formarea adenomului la bărbați, restabilește funcția și potența genito-urinarului.
Pietrele la rinichi mici folosind regulat fasole verde comestibilă se poate dizolva. Fasolea are efect diuretic, elimină excesul de săruri din organism și, prin urmare, fasolea verde este un fel de mâncare foarte de dorit pentru gută și urolitiază.
Vezica biliară sub acţiunea substanţelor fasolea verde este, de asemenea, curățată de pietre. Acest tip de fasole este recomandat pentru utilizare în caz de hepatită și alte boli hepatice, deoarece elimină activ procese inflamatoriiși restabilește funcțiile normale ale țesuturilor.
Dacă fasolea este conservată sau congelată, se păstrează la maxim toate proprietățile sale benefice.
Fasolea verde este acum cultivată aproape peste tot, câștigă din ce în ce mai mult popularitate ca un valoros și dietetic produs alimentar cu proprietăți curative și nutritive unice.
Fasolea conține mult amidon și proteine, care sunt folosite pentru a construi celulele țesuturilor și a hrăni celulele.
Fasolea verde conține substanțe antibiotice care scad nivelul zahărului din sânge. Un decoct de păstăi coapte de fasole este benefic în special pentru persoanele cu diabet.
Infuziile de păstăi de fasole se beau pentru boli Vezica urinara, rinichi, pentru hipertensiune arterială, gută și reumatism.
Fasolea coaptă de orice fel este măcinată, iar această făină este stropită pe răni și arsuri pentru o epitelizare rapidă.
