Prajitura de biscuiti cu cartofi. Pandișpan "cartofi" Cum să coaceți un pandișpan pentru tort cu cartofi

Există destul de multe rețete pentru acest tort. Preferatul meu este cel de mai jos. :)

Deci, pentru a pregăti acest produs dulce avem nevoie de:

400 gr. biscuit de ciocolata,

1/2 cutie de lapte condensat (nefiert),

150 g unt (nesarat) la temperatura camerei,

1/4 lingurita. esență de vanilie,

1 lingura. coniac, whisky sau rom (opțional)

2 linguri. pudră de cacao

Instrucțiuni:

1) Referitor la biscuitul de ciocolata. Cel mai bun lucru este să-l coaceți (orice rețetă simplă de pandișpan cu 2-3 linguri de pudră de cacao adăugate). Sau pentru cei lenesi ca mine, ia un pachet de 400 de grame de amestec uscat de prajitura cu ciocolata

și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Deoarece avem nevoie de el pentru producția ulterioară de prăjituri, nu trebuie să ne facem griji cu privire la aspectul prăjiturii.

Cei care sunt complet leneși pot cumpăra un tort gata făcut. :)

În general, luăm acest biscuit și facem firimituri fine din el folosind o răzătoare, un robot de bucătărie sau manual. Prefer ultima varianta.

Să lăsăm asta deoparte deocamdată.

2) Acum bateți 150 g într-un castron. unt și 1/2 cutie de lapte condensat până devine pufoasă și netedă.

3) Bateți vanilina și cacao în crema rezultată până obțineți o cremă de ciocolată palidă.

Adăugați alcool. Acest lucru nu este necesar, dar este foarte recomandat pentru a îmbunătăți gustul. :) Nu regret acest produs.

4) Pune crema la frigider pentru 20-30 de minute. O scoatem apoi si o amestecam cu firimituri de biscuiti pana obtinem o masa de ciocolata de consistenta plastilinei, care se lipeste usor de maini.

Dacă se lipește prea mult, puteți pune amestecul la frigider pentru o vreme.

5) Formăm „cartofi” din masă și îi punem pe un vas.

Pune vasul la frigider pentru cel puțin 30 de minute.

6) Inainte de servire, puteti stropi prajiturile cu zahar pudra sau un amestec de zahar pudra si cacao in proportie de 1:1.

Atunci să începem să ne bucurăm! ;)

„Cartoful” Se prepară de obicei din resturi și resturi de pandișpan, din care s-au făcut adevărate prăjituri mari. Cu cremă adevărată gustoasă - pentru că crema din „Kartoshka” nu este prea gustoasă și deloc la fel de fragedă ca în „Praga” sau „Polet”.
Cu toate acestea, aceste prăjituri sunt iubite - sunt încă incluse în majoritatea seturilor de prăjituri, vândute individual, decorate cu frunze verzi și flori roz. Dar spune-mi, cât timp a trecut de când nu ai mâncat delicios „cartofi” cumpărat din magazin?
Dar chiar și un astfel de plebeu, ca să spunem așa, prăjitura făcută din deșeuri din producția de cofetărie are secretele ei. Care sunt probabil uitate în mod deliberat de toată lumea. Dar nu este nevoie să fii descurajat. Primul și principalul secret, dar puțin cunoscut, este că interiorul „cartofului” ar trebui să fie ușor. Atunci își ridică pe deplin numele. Dar de mulți ani aceste prăjituri se fac cu adaos de cacao, dintr-un motiv foarte prozaic - pentru a ascunde un pandișpan ars de proastă calitate.
Și numărul doi secret - aceste prăjituri ar trebui să aibă o structură în interior și să nu fie o masă netedă, omogenă (și acest lucru se întâmplă atunci când amestecul este rulat printr-o mașină de tocat carne). Atunci sunt mult mai plăcute de mâncat.
Și cel mai remarcabil lucru este că pentru noi nu va fi dificil să respectăm aceste reguli, deoarece coacem singuri biscuiții.

Pregătiți aluatul de biscuiți. Luați 3 ouă, 90g zahăr, 75g făină, 15g amidon.
Se toarna aluatul pe o tava pe hartie de copt si se coace 12-15 minute la 200C.

Se răcește biscuitul finit, se lasă să stea peste noapte sau mai mult, se rupe în bucăți.

Se mixeaza intr-un blender pana se obtine firimituri fine. Se toarnă într-un castron mare.

Pregătiți crema.
Bateți 125g unt (înmuiat) cu zahăr pudră (65g) până se obține o masă pufoasă, ușoară, ușoară. Zahărul nu se dizolvă complet în unt când este bătut, așa că nu înlocuiți pudra cu zahăr.

Adăugați puțin câte puțin 50 g de lapte condensat, fără a opri amestecarea. Pune o lingurita de smantana intr-un cornet cu varf plat.

Se pune crema pe firimituri, se adauga o lingura de desert de rom si coniac.

Frământați totul bine până obțineți o masă din care puteți sculpta. Faceți din ea 10 prăjituri în formă de cartofi.

Rulați-le într-un amestec de pudră de cacao și zahăr pudră (o linguriță plină fiecare). Lăsați să stea și rulați din nou.

Faceți adâncituri în prăjituri (de exemplu, cu un creion) și stoarceți crema în ele sub formă de muguri. Se răcește la frigider timp de o oră.

Există o direcție specială în industria alimentară care necesită inventivitate și talent: cum să faci ceva gustos din resturi și resturi, dar în același timp păstrând „secretul originii”. Tortul cu cartofi este unul dintre cele mai bune astfel de exemple.

Când cartofii sunt o delicatesă

Ieftin și gustos - iată o scurtă rețetă de prăjitură cu cartofi. Cine și când a venit cu ideea de a face un tort original din deșeuri de producție este necunoscut. Dar acest lucru s-a întâmplat cu siguranță în vremurile pre-sovietice. „În Baku înainte de revoluție, un tort făcut astăzi costa un ban. A doua zi, acest tort a costat o jumătate de bănuț, iar în a treia zi, dacă nu a fost vândut, toate aceste prăjituri de a treia zi au fost strânse și s-a făcut prăjitura „Cartofi”, a scris revoluționarul Olga Shatunovskaya în memoriile sale.

Această abordare a acestei produse de patiserie a rămas chiar și după victoria comunismului, când în gastronomia sovietică lipsa de pește „Cartoful” a devenit o delicatesă și o legendă. Deși, pe de altă parte, acest lucru nu este surprinzător: la urma urmei, este făcut din resturi nevândute, și nu din resturi sau gunoi. „Cartoful” este un produs proaspăt, independent și gustos. Pentru pregătirea prăjiturii se folosesc nu numai prăjiturile de ieri, ci și garnituri sau pur și simplu nu foarte frumoase și chiar prăjituri. Apropo, adevăratul „Cartoful” este alb în interior și doar „coaja” de deasupra este neagră, ciocolată (de unde și numele). Dar apoi au început să-l adauge în aluat, iar cartofii au devenit ciocolată din totdeauna.

Producție fără deșeuri

Celebrul tort se face nu numai sub formă de cartofi. Sunt și bile, arici și cârnați. Ușurința de pregătire și disponibilitatea ingredientelor au făcut ca acest desert să fie foarte popular: „Cartoful” poate fi preparat acasă de oricine, chiar și de cel mai neexperimentat patiser (vezi clasa noastră de master pas cu pas).

Dacă nu ai prăjiturile de ieri, nu contează. „Cartofii” pot fi făcute din prăjituri, turtă dulce și chiar biscuiți. Și unii esteți o fac dintr-un biscuit special copt. Acest desert este adesea numit tort pentru copii, deoarece chiar și cei mai mici bucătari îl pot face. Există multe rețete pentru „Cartofi”: clasice, conform GOST, de casă și chiar studente. Cu o asemenea varietate de abordări, sunt necesare ingrediente: pesmet de biscuiți (pesmet de biscuiți sau biscuiți), unt, lapte condensat (sau lapte simplu cu ) și cacao (sau ciocolată). Elementele opționale includ nuci, stafide, coniac și dulceață.

Amintiți-vă că, cu cât biscuiții (prăjiturile, biscuiții) sunt zdrobiți mai fin, cu atât rezultatul este mai gustos. Cel mai bine este să treci materiile prime printr-o mașină de tocat carne, dar dacă nu ai una, poți toca fin și fărâmița. De asemenea, puteți zdrobi fursecuri și biscuiți într-un mojar. În epoca sovietică, când biscuiții erau puțini, gospodinele au venit cu o altă metodă simplă: biscuiții erau așezați pe un prosop de vafe, acoperiți cu alt prosop deasupra și rulați peste el cu un sucitor, transformând biscuiții în pudră.

Cartofii „semnături” sunt de obicei paniți în cacao și decorați cu flori sau „germeni” din unt, mai rar -. Acasă, îl poți stropi cu zahăr pudră sau nuci, îl poți tapea cu ciocolată topită și îl poți rula în fulgi de cocos. Uneori, pentru a da „Cartoful” ceva soliditate, este complet glazurat în ciocolată. Dar te poți descurca fără bibelouri, mai ales că minimalismul este întotdeauna relevant.

5 rețete „Cartofi”.

„Cartofi” din biscuiți de casă

Ingrediente: pandișpan preparat (3 ouă, 90 g zahăr, 75 g făină), 125 g unt, 60 g zahăr pudră, 50 g lapte condensat, 1 lingură coniac, 3 linguri cacao.

Pregătirea

1. Pregătiți un biscuit din ouă, zahăr și făină. Se lasa sa se raceasca si se macina intr-un blender.
2. Amestecați biscuiții, laptele condensat, untul, zahărul pudră.
3. Adăugați coniac.
4. Formați cartofi.
5. Rulați-le în cacao. Decorați cu cremă de unt dacă doriți.
6. Se răcește la frigider.

„Cartofi” conform rețetei patiserului Alexander Seleznev, din cartea „Prăjituri și produse de patiserie sovietice” (EXMO)

Ingrediente: 125 ml lapte, 300 g biscuiti, 100 g zahar, 100 g unt, 1 lingura rom (sau suc de struguri), 2 linguri cacao, 200 g ciocolata, 20 g ulei vegetal.

Pregătirea

1. Se încălzește laptele cu zahăr până se dizolvă complet. Măcinați fursecurile în firimituri fine.
2. Adăugați lapte cald cu zahăr și unt în vasul cu firimituri de biscuiți, amestecați bine. Adăugați cacao și rom, amestecați din nou.
3. Din masa rezultată faceți prăjituri în formă de cartofi și puneți-le la frigider pentru 30-40 de minute.
4. Amesteca ciocolata topita cu ulei vegetal si ingheta fiecare prajitura.

În loc de rom, puteți adăuga coniac sau vin roșu demidulce în aluatul de cartofi. Dacă desertul este destinat copiilor, băuturile alcoolice pot fi înlocuite cu suc de struguri sau de mere.

„Cartofi” clasic

Ingrediente: 1 kg (sau puțin mai puțin) fursecuri, 1 cutie (380 g) lapte condensat, 200 g unt, 3 linguri cacao.

Pregătirea

1. Treceți fursecurile printr-o mașină de tocat carne.
2. Adăugați untul și cacao în laptele condensat. A se amesteca bine.
3. Turnați fursecurile în amestec. Amestecă din nou.
4. Formați „cartofi” alungiți identici.

"Cartofi" de casă

Ingrediente: 0,5 kg de turtă dulce cu ciocolată (pâine scurtă sau biscuiți), 1 cană de nuci mărunțite (cel mai bine sunt nucile), 1 cutie (380 g) de lapte condensat, 200 g de unt, 3 linguri de cacao, 1 lingură de rom (coniac sau vin) ), fulgi de cocos.

1. Măcinați turtă dulce și nuci.
2. Se amestecă untul și laptele condensat.
3. Combina turta dulce, nucile, untul cu lapte, cacao si rom. Framanta aluatul.
4. Formați bile. Rulați-le în fulgi de cocos. Se răcește la frigider.

Student "Cartoful"

Ingrediente: 300 g de biscuiti, 0,5 litri de lapte, 100 g de unt, 100 g de zahar, 3 linguri de cacao.

Pregătirea

1. Încinge laptele (nu fierbe). Adăugați zahăr. Se amestecă până se dizolvă.
2. Înmuiați untul și cacao în lapte.
3. Amesteca totul pana se omogenizeaza.
4. Dacă este necesar, răciți la 30-40ºС.
5. Adăugați biscuiți.
6. Framanta aluatul. Formați bile.
7. Se răcește la frigider timp de 1-2 ore. Ar putea fi mai lung.

Toată lumea iubește deserturile, dar nu toată lumea știe sau vrea să le gătească. Astfel de feluri de mâncare necesită adesea o muncă minuțioasă și prezența unui număr mare de ingrediente diferite. Există însă o categorie de rețete care, nu fără motiv, pot fi numite „minute”, întrucât efortul și timpul necesar pregătirii lor sunt minime.

Acestea includ o rețetă pentru un tort de biscuiți „cartofi”. Acest produs popular, originar din trecutul sovietic îndepărtat, nu necesită nici un echipament specific, tratament termic sau decorare complexă. Tot ce aveți nevoie este un blender bun sau mâini pricepute pentru a frământa aluatul.

De obicei, prăjitura este făcută din pandișpan sau prăjituri cu unt și puțin mai rar din pâine de grâu sau o pâine. Produsele făcute din pandișpan sunt cele mai moi și mai fragede. Baza de pâine este completată cu ciocolată, pudră de cacao, unt, nuci și fructe uscate. Cu toate acestea, în producția de masă, o astfel de prăjitură poate fi folosită pentru a elimina produse de patiserie învechite.

Fanii „Kartoshka” se vor bucura cu siguranță de rețetele propuse, deoarece un desert preparat acasă din ingrediente de înaltă calitate se dovedește întotdeauna mult mai gustos decât omologul său cumpărat din magazin.

„Prăjitură cu cartofi” clasică din pandișpan

Poate fi făcută din pandișpan proaspăt copt, răcit sau din pandișpan cumpărat din magazin, ușor învechit. Conform retetei prezentate se obtine o prajitura alba intr-o pane inchisa de pudra de cacao si zahar pudra.

Lista ingredientelor:

1. Ouă de pui – 6 buc.
2. zahăr - 170 g.
3. făină de grâu - 170 g.
4. Amidon de cartofi - 30 g.
5. Unt – 1 pachet (250 g).
6. Lapte condensat - 0,5 cutii.
7. zahăr pudră - 80 g.
8. Lichior, coniac - 1 lingura. l.
9. Cacao naturală sau pudră granulată pentru băutură - 2 linguri. l.
10. Sare.
11. Vanilina optionala.

Metoda de gatire:

• Se macină gălbenușurile cu jumătate din zahăr pudră până se alb. Aproximativ 1 lingura. l. se lasă să picure prăjiturile.
• Albusurile ramase se racesc putin si se bat cu un praf de sare pana se obtine o spuma stabila.
• Cerne amidonul și făina de grâu. Le combinăm cu spumă proteică.
• Întindeți aluatul de biscuiți rezultat într-o tavă unsă cu unt și pregătiți un biscuit pufos.
• Răciți-l și dați-l pe răzătoare sau măcinați-l într-un blender în firimituri fine.
• Amestecați untul înmuiat cu a doua parte de zahăr măcinat și laptele condensat. Pune puțin din cremă deoparte pentru a decora prăjiturile. Turnați lichior dulce sau coniac obișnuit sau rom în această parte.
• Frământați baza de smântână și făină într-o carne tocată de plastic omogenă, din care puteți forma prăjituri mici de orice formă (cârnați, bile).
• Combinați pudra de cacao cu vanilia și zahărul pudră. Rulați prăjiturile în acest amestec, decorați-le cu petale, trandafiri din smântâna rămasă sau faceți muguri clasici de cartofi.

Prajitura de biscuiti “cartofi” cu ciocolata

Folosind această rețetă puteți pregăti o prăjitură de ciocolată luxoasă cu cremă delicată de lapte. Care va fi gustul final al desertului finit depinde de ingredientele folosite. Un baton de ciocolată bună cu lapte, scorțișoară, o absență totală a alcoolului și obții o prăjitură „copilără” cu o aromă și un gust delicat. Dacă în loc de lapte iei ciocolată neagră (amară) naturală (din 70% cacao) și adaugi cu generozitate lichior, coniac sau rom, atunci un astfel de desert pentru adulți va fi destul de demn de o cină romantică.

Lista ingredientelor:

1. zahăr - 90 g.
2. Ouă de pui - 3 buc.
3. Amidon de cartofi - 15 g.
4. Ciocolata cu lapte fara aditivi – 1 buc.
5. făină de grâu - 100 g.
6. Sodă - 0,25 linguriță.
7. Smântână - 1 lingură. l.
8. zahăr pudră - 200 g.
9. unt - 150 g.
10. Lapte plin de grăsime - 100 ml.
11. Pudră de cacao - 100 g.
12. Scorțișoară - după gust.

Metoda de gatire:

• Razi fin batonul de ciocolata.
• Se macină gălbenușurile albe cu zahăr, se combină cu amidonul de cartofi cernut și făina de grâu. Adaugati albusurile de pui pre-racite si batute si ciocolata cu lapte rasa fin.
• Turnați aluatul rezultat într-o tigaie ușor încălzită și unsă cu unt. Coaceți un pandișpan subțire la o temperatură de 220 - 200 de grade.
• Lăsați biscuitul finit să se răcească complet și măcinați-l într-un blender în firimituri uniforme.
• Se toarnă laptele într-o cratiță și se aduce la fierbere la foc mediu. Se amestecă treptat 150 g de zahăr pudră.
• Se fierbe aproximativ 5 minute. Se răcește până abia se încălzește (altfel untul se va topi) și se toarnă în porții mici în untul înmuiat. Bateți cu un blender.
• Adăugați pesmeturile de biscuiți crema aerisită finită, lăsând puțin pentru decor. Se presară scorțișoară și se frământă într-un aluat gros de brownie.
• Combinați 50 g de zahăr pudră cu pudră de cacao.
• Formați „cartofi” mici, rulați în pâine și decorați-i cu smântână.
• Se lasa la macerat pe raftul de jos al frigiderului. După răcire, atât crema, cât și prăjitura în sine vor deveni puțin mai dense.

Tort leneș de cartofi cu cireșe proaspete și nuci

O prăjitură familiară într-o prezentare neobișnuită, festivă, cu un gust pronunțat de alcool bun și cremă ca înmuiat în loc de cea tradițională cu unt. Decoratiuni - bunatatile (ciocolata cu lapte, cirese si nuci) pot fi inlocuite cu usurinta cu alte umpluturi mai preferate. De exemplu, folosește prune uscate în loc de nuci, decorând fiecare produs cu afine sau mure proaspete. Acești „cartofi” nu sunt paniți.

Lista ingredientelor:

Cremă:

1. lapte - 2 linguri.
2. Ouă de pui – 6 buc. (doar 6 gălbenușuri).
3. zahăr - 100 g.
4. făină de grâu - 100 g.
5. Amidon de cartofi - 1 lingura. l.
6. Zahăr pudră vanilat – 1 pachet.

Biscuit:

1. Zahăr pudră – 200 g (100 g pentru pandișpan).
2. făină de grâu - 200 g.
3. Ouă de pui – 2 buc.
4. Pudră de cacao pentru băutură – 100 g.
5. ciocolată amară - 100 g.
6. Ciocolata cu lapte - 50 g.
7. Coniac sau rom - 3 linguri. l.
8. nuci - 50 g.
9. Migdale - 50 g.
10. Fistic - 50 g.
11. unt - 150 g.
12. cireșe proaspete – 200 g.
13. Menta proaspata pentru decor.

Metoda de gatire:

• Pregătiți crema imediat. Pentru a face acest lucru, măcinați zahărul într-o cratiță cu 6 gălbenușuri, combinați cu amidon de cartofi, făină de grâu și zahăr vanilat.
• Se fierbe laptele cu un praf de sare si se indeparteaza spuma.
• Se toarnă laptele fiert în cratița cu baza de smântână în jet foarte subțire și se amestecă, evitând formarea de cocoloașe.
• Puneti cratita la foc foarte mic si gatiti pana se ingroasa amestecul. Crema trebuie să fie lichidă. Bateți-l cu un blender de imersie și lăsați-l să se răcească complet.
• Adăugați încă 2 albușuri de pui la restul de 6 albușuri de pui după prepararea cremei și bateți până se întărește. Se macină două gălbenușuri cu zahăr pudră.
• Rade ciocolata neagra in chipsuri fine.
• Combinați amestecul de gălbenușuri cu făină de grâu, smântână, ciocolată neagră rasă, pudră de cacao dulce pentru băuturi din lapte, sifon, masă proteică și, amestecând totul, frământați aluatul aerisit.
• Se toarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la temperatura maxima.
• În timp ce biscuitul finit se răcește, încingeți nucile într-o tigaie uscată și îndepărtați-le cojile amare. Zdrobiți în bucăți mari într-un mojar împreună cu fistic și migdale.
• Se macină pandișpanul rece și se amestecă cu părți egale de unt moale și cremă răcită. Se lasa putina crema pentru ornarea prajiturii.
• Adăugați componentele treptat, urmărind consistența masei rezultate. Nu ar trebui să fie prea lichid.
• Nu uitați să turnați coniac sau rom bun în aluat, bateți bine pentru a satura baza cu oxigen.
• Rezultatul este o masă groasă, dar liberă, cu o culoare frumoasă și bogată și o suprafață strălucitoare.
• Adăugați la el nuci asortate zdrobite grosier, precum și ciocolată cu lapte zdrobită grosier (nu rasă!) și frământați totul bine.
• Cu ajutorul mâinilor, separați bucăți de aluat de orice dimensiune de bulgărele finite, rulați-le în bile și apoi apăsați ușor.
• Transferați restul de cremă într-o pungă groasă de plastic sau într-o seringă de patiserie.
• Puneți câteva frunze de smântână pe prăjituri groase. La frunze se adaugă un cireș fără sâmburi și două sau trei frunze de mentă aromată.
• Răciți puțin prăjiturile terminate și serviți.

Mulți dintre noi ne amintim de tortul delicios pe care l-am iubit atât de mult în copilărie - cartofii. Tortul il puteti cumpara in continuare din magazin, dar va spun cum il prepar acasa. Cartofii nu au un gust mai rău decât cei cumpărați din magazin.

Îți vei surprinde plăcut oaspeții cu cartofi, iar copiii tăi vor fi deosebit de încântați de desert. Va trebui să mânuiești puțin, dar rezultatele vor fi grozave.

Gatiti 14 ore, rezulta 10-12 portii

Ingrediente pentru reteta de tort cu cartofi biscuiti cu foto

4 lucruri. ouă
- 1 cană de făină
- o lingurita de zahar vanilat
- 1 lingura praf de copt
- 1 lingura. Sahara

Cremă:
- 50 ml lapte condensat
- 125 g unt (moale)
- 70 de grame de zahăr pudră

Stropire:
- 100 g cacao (praf)
- arahide (dupa gust)
- 100 de grame de zahăr pudră

Prepararea prăjiturii de cartofi din rețeta de pandișpan

Pasul 1. Primul lucru pe care il fac este sa aprind cuptorul si sa il incalzesc la 180 de grade. Apoi bat ouale intr-un castron cu mixerul. Adaug zahăr obișnuit și vanilie și bat totul pentru aproximativ 15 minute. Ar trebui să obțineți o masă groasă.

Pasul 2. Am adaugat praful de copt in amestecul de oua. Adaugam treptat faina cernuta si amestecam totul bine. Turnam amestecul intr-o tava de copt.

Pasul 3. Pun tava cu aluatul la cuptor si coc pandispansul pentru aproximativ 35 de minute. Verific gradul de pregătire al biscuiților cu o frigărui. Dacă aluatul de pe frigărui este umed, atunci pandișpanul nu este încă gata. Dacă aluatul este uscat, scoateți-l din cuptor.

Pasul 4. Cand biscuitul s-a racit il las sa stea 12 ore. Temperatura ar trebui să fie la temperatura camerei.

Pasul 5. După acest timp, am tăiat biscuitul în felii pe o masă de tăiat. Apoi mărunți biscuitul în firimituri cu un blender și îl torn într-un castron mare.

Pasul 6. Acum puneți untul (untul) într-un alt bol, adăugați zahăr pudră și frecați cu o lingură până se omogenizează. Adăugați laptele condensat și bateți cu un mixer. Am o masă luxuriantă.
Am amestecat cacaoa cernuta cu zaharul pudra. Voi rula cartofii în acest amestec.

Pasul 7 Apoi, adaug amestecul intr-un bol cu ​​pesmet de biscuiti. Am slăbit totul bine până se omogenizează. Apoi o formez din masa rezultată de cartofi. Le rulez intr-un amestec de zahar pudra si cacao. Puneți prăjiturile pe o farfurie și lăsați-le să stea aproximativ 15 minute la temperatura camerei.