Cum să crești usturoi mare în grădină. Cultivarea usturoiului acasă: cum să obțineți cele mai mari capete posibile

Cum să crești usturoiul cu cele mai mari capete? În primul rând, trebuie să alegeți una dintre cele mai mari soiuri ale acestei legume și să vă decideți asupra metodei de plantare. Este necesar să se țină seama de faptul că soiurile de usturoi de vară au un avantaj în depozitarea pe termen lung, dar sunt semnificativ inferioare soiurilor de iarnă în greutatea și volumul fructelor.

Cu puțin efort, puteți crește usturoiul. dimensiuni mari

Pentru capete de dimensiuni mari, este mai bine să optați pentru următoarele soiuri de selecție de iarnă:

Gribovsky Jubilee - se distinge prin coji violet, dimensiuni mari ale capului - până la 45 g Soiul este iarnă și rezistent la îngheț. Ascuțit și împușcător.
Gribovsky 60 – soi de iarnă, destul de înțepător, cu coperți culoare liliacși capete mari. De regulă, capetele au 7-11 dinți. Varietatea se înșelează.
Localul Danilovsky are și solzi violet. Capete mari, până la 10 cuișoare. Soiul este și de iarnă, dar neîmpușcător.
Poretsky local este o varietate de iarnă rezistentă la frig, cu solzi roz-violet. Capetele sale mari au 10-12 cuișoare. Picant.

Soiurile de iarnă sunt plantate înainte de iarnă. Să aruncăm o privire mai atentă la cum să creștem corect usturoi de iarnă cu capete mari.

Lucrări pregătitoare înainte de plantare

Una dintre condițiile pentru ca usturoiul să dea capete mari, – combinați corect solul din patul de grădină. Această legumă preferă solurile lutoase-nisipoase de compoziție neutră.

Pentru a obține o recoltă bună de usturoi, trebuie să pregătiți corect solul.

Pentru ca usturoiul să producă capete mari și să crească sănătos, predecesorii săi trebuie să fie următoarele culturi:

leguminoase,
dovleac,
varză

În aceleași scopuri, nu se recomandă plantarea usturoiului în solul unde au crescut roșii, cartofi, ceapă și usturoi. Acest lucru promovează infecția cu nematozi și fusarium și, de asemenea, va face ca noile capete de usturoi recoltate să nu fie suficient de mari.

Paturile se pregatesc cu o luna si jumatate inainte de plantarea usturoiului de iarna si anume in august. Ar trebui să alegeți un loc însorit pentru a vă asigura că această legumă își dezvoltă capete mari iarna datorită unei cantități suficiente de lumină solară.

1 găleată de compost sau gunoi de grajd,
1 lingura. l. superfosfat,
1 lingura. l. sulfat de potasiu,
1 cană de făină de lime, cretă sau dolomit.

Îngrășămintele se aplică pe sol la o adâncime de 20 cm.

Solul argilos trebuie amestecat cu nisip grosier de râu sau turbă, astfel încât capetele de usturoi să aibă posibilitatea de a fi saturate cu oxigen, ceea ce le va permite să crească suficient de mari. Proporție: 1 găleată la 1 m2.

Solurile de turbă, dimpotrivă, sunt amestecate cu o găleată de pământ argilos și nisip pentru fiecare metru pătrat, iar cele nisipoase - 2 găleți de turbă și pământ lutos pe metru pătrat. Toate tipurile de sol trebuie fertilizate cu toate substanțele enumerate mai sus.

După aplicarea îngrășămintelor, paturile sunt dezgropate și compactate. Și la sfârșit, se adaugă și sulfat de cupru în proporție de 1 lingură/10 l de apă. Pentru fiecare metru pătrat de sol, trebuie folosit 1 litru de soluție pentru a crește o cultură cu capete mari. După prelucrarea pământului, paturile sunt acoperite cu polietilenă și lăsate până când legumele noastre sunt plantate.

Cultivarea terenului pentru culturile de usturoi garantează o recoltă bogată

Curmalele de plantare pentru usturoiul de iarnă

Cum să crești un mare, sănătos usturoi de iarnă pe cont propriu? Ar trebui să fie plantat cu 40 de zile înainte de înghețul puternic.În această perioadă, cuișoarele plantate în pământ ar trebui să aibă timp să prindă rădăcini la o adâncime de cel puțin 10 cm, dar în niciun caz nu trebuie să încolțească frunze verzi. Fără a respecta datele de plantare, nu va fi posibil să crească usturoi suficient de mare.

Perioada optimă de timp este perioada de la început ultimul deceniu Septembrie până la sfârșitul primelor zece zile ale lunii octombrie. Dacă plantați usturoi mai devreme, acesta va încolți verdeață, ceea ce va duce la degerături parțiale și moartea legumei, iar dacă mai târziu, nu va avea timp să prindă rădăcini înainte de îngheț și nu va produce o recoltă, mai ales capete mari.

Alegerea materialului de semințe

Este posibil să crească usturoi cu capete mari numai din sămânța din recolta care a fost recoltată în vara aceluiași an. Capetele trebuie împărțite în cuișoare, evitând deteriorarea cojii. Ar trebui să luați doar dinți mari și sănătoși.

Imediat înainte de plantare, dinții trebuie păstrați cel puțin 2 minute. soluție salină. Se prepară după cum urmează: 3 linguri. l. sare de masă pentru 5 litri de apă.

Înmuiați usturoiul într-o soluție specială - aceasta va proteja viitoarea recoltă de boli

După aceasta, trebuie să pregătiți o soluție de sulfat de cupru. Pentru a face acest lucru, amestecați 1 linguriță în 10 litri de apă. substante. Cățeii de usturoi cu semințe se țin în soluție timp de 1 minut. Acești pași simpli vor proteja cultura de dăunători și boli și, de asemenea, vă vor permite să creșteți capete de usturoi destul de mari.

După aceste proceduri, legumele pot fi plantate.

Tehnologie pentru plantarea usturoiului de iarnă

Când vă dați seama cum să creșteți usturoiul mare în grădina dvs., trebuie să învățați cum să plantați corect paturile. Se fac la o distanta de 20-25 cm unul de altul prin formarea de caneluri de pana la 10 cm adancime Dintii pregatiti pentru plantare sunt scufundati in aceste caneluri. Cum să-ți poziționezi corect dinții? În felul următor: la o distanță de 5-6 cm unul de celălalt, strict vertical, adică cu fundul în jos, și ovarul viitoarei verzi în sus, adâncim dinții la 3-5 cm de suprafața solului.

Cuișoarele sunt scufundate în pământ umed, adică patul trebuie mai întâi udat.

La prima vacanta se izoleaza paturile cu usturoi de iarna. Pentru a face acest lucru, trebuie să le stropiți cu turbă într-un strat de 5-10 cm, astfel încât usturoiul să nu înghețe și să crească mare.

Tehnici de îngrijire a plantărilor de iarnă

Primăvara, la prima încălzire, stratul de turbă este îndepărtat și solul este afânat între rânduri la o adâncime de 5 cm. Acest lucru va oferi legumelor crescute acces la cantitatea necesară de oxigen, ceea ce vă va permite să obțineți a recoltă bună. În acest moment, apar de obicei primii lăstari verzi.

Se recomandă udarea paturilor de usturoi pe tot parcursul primăverii și a două luni de vară. Cantitatea medie de apă necesară pentru aceasta este de 10-12 l/m2. Procedura nu trebuie repetată mai mult de o dată la 5-8 zile. În iulie, udarea ar trebui să fie suspendată pentru a evita putrezirea. Cultura se coace în sol uscat timp de cel puțin 20 de zile înainte de recoltare.

Trebuie făcută o avertizare că paturile trebuie udate după cum este necesar în perioadele secetoase din vară. Usturoiul nu este pretențios, nu necesită multă umiditate și, cu precipitații suficiente, se poate descurca fără irigare.

Pansament de top

Pentru a crește usturoiul care are capete foarte mari, trebuie să-l hrăniți cu uree. Pentru a face acest lucru, diluați 1 linguriță. medicamentul în 10 litri de apă și stropiți usturoiul folosind metoda de stropire. Rate de pulverizare: 2-3 litri pe metru pătrat de paturi. Prima procedură este în martie.

A doua hrănire se face folosind nitroammophoska. Se prepară în următoarea proporție: 2 linguri. l./10 l apă. Trebuie să cheltuiți până la 4 litri pe metru pătrat. Soluția se pulverizează și pe paturi.

Hrănirea la timp cu usturoi va fi benefică

Ultima fertilizare se face cu superfosfat zdrobit prin udarea patului. Soluția se prepară în proporție de 2 linguri. l. fertilizare la fiecare 10 litri de apă. Consum: 2-3 litri pe m2. Se recomandă efectuarea procedurii în a doua zece zile ale lunii mai, în timpul creșterii intensive a capetelor de usturoi.

Cum să crești usturoiul cu capete mari din semințe

Acum să ne uităm la cum să crești usturoiul cu semințe, cum să-l plantăm și când să colectăm semințele pentru plantare.

Semințele de usturoi cresc în inflorescențe în vârful săgeților soiurilor de iarnă. Trebuie să cunoașteți momentul culegerii lor pentru a preveni supracoatarea sau recoltarea subcoaptă.

Metoda de plantare a usturoiului prin semințe are avantajele sale.

Reguli pentru colectarea și depozitarea semințelor

Indicatorul optim pentru colectarea semințelor este filmul de pe inflorescențe care a început să se crape. Colectarea semințelor în această perioadă este optimă, deoarece pelicula, care nu are timp să spargă complet, protejează semințele de împrăștiere atât în timpul colectării lor, cât și în timpul depozitării. Semințele sunt depozitate suspendate în încăperi ventilate sub formă de snopi particulari: inflorescențele sunt tăiate împreună cu părți ale săgeților și legate în ciorchini. Cu această metodă de depozitare, semințele pot rămâne viabile până la 5 ani.

Tehnologia de aterizare

Cum să crești usturoi cu semințe mari? Tehnologia de însămânțare este bandă, adică se plantează două rânduri la o distanță de 10-15 cm, apoi se face o adâncime de 35-45 cm, apoi încă 2 rânduri la distanță de 10-15 cm unul de celălalt. Pentru a crește usturoiul mare, distanța dintre semințele din rând trebuie menținută de la 3 la 5 cm, iar adâncimea să fie de 3-4 cm.

Usturoiul este o cultură agricolă universală. Se cultivă în diferite zone climatice și se adaugă la alimente ca un fel de condiment și amplificator de aromă pentru preparatele din carne. Majoritatea grădinarilor domestici cultivă și această legumă. S-ar părea că nu este nimic complicat în acest proces. Dar este posibil să te asiguri că recolta te surprinde nu numai pe tine, ci și pe vecinii tăi? Pentru a face acest lucru, va trebui să stăpâniți mai multe secrete agricole. Numai în acest caz veți înțelege cu siguranță întrebarea cum să creșteți usturoiul mare în grădină.

În timp ce grădinarii experimentați cunosc probabil diferența dintre ei, fermierii începători pot fi puțin confuzi. Usturoiul de primăvară se plantează primăvara, în timp ce usturoiul de iarnă se plantează toamna. Încercați să nu faceți greșeli în perioadele optime de plantare, altfel s-ar putea să nu obțineți o recoltă. Care este caracteristica iernii? Este format din mai mulți dinți mici, dar aliniați și un arbore central. Soiul de primăvară nu diferă în prezența unui trunchi special. În plus, dinții săi variază în mare parte ca mărime.

Dacă luăm în considerare soiurile din punctul de vedere al depozitării recoltei, atunci este mai bine să acordăm atenție usturoiului de primăvară. Fructele sale sunt păstrate destul de mult timp în încăperi, pivnițe sau mansardă. Se consumă iarna și primăvara, iar dacă sunt asigurate toate condițiile pentru ciorchinii de usturoi de casă, acesta își va păstra gustul și proprietățile nutritive până în primăvara viitoare. Acest lucru nu se aplică soiurilor de legume de iarnă: acestea sunt cel mai bine consumate în proaspăt după recoltare. Puteți depozita și recolta, dar rezultatul nu este întotdeauna satisfăcător.

Cu toate acestea, planta de iarnă are avantajele ei. Experții consideră că fermierii recoltează o recoltă mult mai generoasă după plantarea usturoiului de iarnă, decât usturoiul de primăvară. În general, există suficiente probleme cu creșterea acestei culturi agricole. Are probleme în a se adapta la diferite conditiile climatice. Pentru ca eforturile tale să nu fie în zadar, o atenție deosebită acordați atenție selecției materialului de semințe.

În primul rând, cumpărați soiuri de calitate. ÎN în acest moment crescătorii moderni lucrează pentru a se îmbunătăți proprietățile cheie culturi agricole: pastrarea calitatii, productivitatii, rezistenta la inghet, precum si maturitatea timpurie. Este mai bine să alegeți acele soiuri care includ aceste caracteristici, dezvoltate la un nivel înalt.

Fertilizarea paturilor

Fiecare grădinar trebuie să știe cum să cultive corect usturoiul mare de casă. În primul rând, se recomandă selectarea terenului optim. Dacă plantați dinții într-o locație nefavorabilă, toate încercările ulterioare de a îmbunătăți recoltele vor eșua. Unde ar trebui să crească usturoiul? Alegeți o zonă neumbrită, bine luminată în grădina dvs.

Este foarte important ca apele subterane să nu fie situate prea aproape de suprafață în sol. Cantitățile excesive de umiditate pot fi cauza principală a bolilor fungice la răsadurile de usturoi. Cu toate acestea, dacă pentru zona dvs nivel înalt apariția apelor subterane este trăsătură caracteristică, poți să mergi în altă direcție: asigură un pat înalt în grădină. Astfel, sistemul radicular al usturoiului de casă nu va ajunge la apă și va putea la maxim dezvolta.

Punctul cheie după alegerea soiurilor de calitate pentru plantare este procesul de pregătire a solului. Dacă intenționați să semănați usturoi de iarnă, trebuie să începeți cultivarea solului cu cel puțin două săptămâni înainte.

În cazul în care plantarea unei legume este planificată pentru primăvară, se recomandă totuși să adăugați îngrășământ în sol toamna. Grădina trebuie săpată și apoi adăugat compost sau humus.

Dacă solul în sine este bine fertilizat, ar trebui să existe o mulțime de aceste îngrășăminte. Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți efectul, puteți adăuga nisip, pământ de gazon și turbă în sol. Solul trebuie să conțină îngrășăminte organice cantitati mari. Numai în acest caz va fi suficient de liber și îmbogățit cu componente nutritive.

Pregătirea cuișoarelor pentru plantare

În timpul procesului de creștere parcela de teren Când cultivați usturoi de casă, trebuie să acordați atenție nu numai pregătirii solului în sine, ci și materialului semințelor - căței de usturoi. În primul rând, fermierii selectează cuișoarele cele mai mari și mai sănătoase din recolta anterioară. Nu ar trebui să existe daune sau pete pe ele. După selectarea exemplarelor potrivite pentru plantare, este imperativ să le dezinfectați cu o soluție 1% de sulfat de cupru. Această procedură este destul de simplu de implementat: boabele sunt plasate în amestec pentru literalmente un minut. Acest tratament este efectuat pentru a elimina ciupercile și alte bacterii patogene. Dar asta se referă la usturoiul de iarnă.

Exemplare în care fermierii preferă să planteze teren deschis primavara se recomanda si prepararea. Pentru a face acest lucru, ele sunt puse la frigider timp de două până la trei săptămâni. Procesul de răcire al dinților împiedică încolțirea prematură a acestora. După această procedură, semințele trebuie înfășurate într-o cârpă umedă. În această perioadă, germinează deja activ, iar când solul din grădină se încălzește, pot fi plantați în pământ deschis.

primavara

Momentul optim pentru plantarea usturoiului de primăvară este mijlocul lunii aprilie. În acest moment, temperatura solului ajunge la aproximativ +7 grade, astfel încât să puteți efectua lucrări de grădinărit în siguranță. Dacă există umiditate în sol în momentul plantării, nu este nevoie să-l udați suplimentar. Distribuiți ușor usturoiul în paturi. Este foarte important aici să nu deteriorați sistemul radicular al culturii. După ce ai plantat usturoi, se recomandă să mulci paturile.

Nu aștepta mult timp căldura primăverii. Chiar dacă înghețurile încep după plantarea legumelor în pământ, acest lucru nu va afecta răsadurile culturii. Principalul lucru este să asigurați îngrijirea adecvată a plantelor în viitor.

toamna

Cultivam usturoi mare de casa scena modernă pretutindeni. Procesul de plantare a boabelor în sine nu necesită multă muncă, indiferent dacă vorbim de usturoi de iarnă sau de primăvară. Cu toate acestea, nu ar trebui să începeți procedurile de grădinărit dacă cu siguranță nu știți ce caracteristici distinge plantarea usturoiului de iarnă în grădină. Între timp, aici se practică propria lor tehnologie. În primul rând, dinții trebuie încălziți la o temperatură de +40 de grade și, de asemenea, tratați cu soluție salină.

Nu uitați de pregătirea solului: este necesar să aplicați îngrășăminte (clorură de potasiu și superfosfat). Imediat după plantarea dinților, merită să slăbiți solul. Pentru un efect mai mare, trebuie să mulciți solul cu un strat de turbă sau humus.

Ceea ce face procesul de creștere a usturoiului de iarnă puțin mai dificil este frigul de iarnă. Vei avea mare noroc dacă iarna se va dovedi a fi ninsoare, iar cățeii de usturoi de iarnă vor fi acoperiți nu numai cu un strat de pământ, ci și cu o minge decentă de zăpadă. Dar dacă înghețurile devin mai puternice, dar încă nu este zăpadă? Trebuie să ai grijă singur de legume. Unii grădinari preferă să acopere usturoiul cu folie.

Cu toate acestea, există o alternativă de plante: frunzele de nuci. De ce ar trebui folosite? Chestia este că nu numai că vor putea proteja usturoiul de înghețurile severe, dar vor preveni și procesul de îngălbenire. Un alt punct important în procesul de plantare a usturoiului de iarnă este că nu vă grăbiți să efectuați lucrări de grădină. Dacă o plantați prea devreme, planta va germina deja până când vremea rece va apărea, ceea ce înseamnă că va îngheța pur și simplu iarna.

Secretele usturoiului mare

Fiecare grădinar vrea ca usturoiul pe care l-a plantat nu numai să crească urât, ci și să crească la o dimensiune destul de mare. De acord, usturoiul mare este mai plăcut de curățat mai târziu, dar această legumă este folosită foarte des în bucătărie. Mai multe puncte vor ajuta la influențarea randamentului:

timpul să plantezi căței de usturoi;
alegerea soiurilor optime pentru cultivare în zona dumneavoastră;
completarea solului cu componente nutritive;
actualizarea periodică a materialului săditor;
udare stabilă;
mulcirea solului etc.

Nu orice grădinar poate asigura implementarea la timp a tuturor practicilor agrotehnice. Cu toate acestea, nu toată lumea are atât de mult timp, pentru că, de regulă, în grădină și cabana de vara Sunt cultivate și alte legume, flori și fructe de pădure. Și toată lumea trebuie să fie îngrijită corespunzător. Cu toate acestea, dacă urmați principiile cultivării usturoiului de casă, puteți culege o recoltă decentă.

Videoclip „Secretele unei recolte de usturoi de succes”

Din acest videoclip veți învăța cum să creșteți o recoltă bogată de usturoi.

Svetlana

Pentru usturoi, selectați o zonă cu sol fertil care are o reacție neutră. Cei mai buni predecesori sunt varza timpurie, castraveții și dovleceii, sub care au fost aplicate îngrășăminte organice.
Usturoiul nu trebuie pus după ceapă și usturoi mai devreme de 4-5 ani din cauza dăunătorilor și bolilor obișnuite. Nu este recomandat să crești după cartofi, deoarece plantele sunt afectate de fusarium.
Toamna, după recoltarea recoltei anterioare, pe usturoi se aplică îngrășăminte organice și minerale (5-6 kg de humus sau compost, 30 g de superfosfat și 20 g de clorură de potasiu la 1 m2). Apoi, zona este săpată cu grijă, cu o lopată plină, amestecând uniform îngrășământul cu solul.

Cultivarea usturoiului de iarnă. Usturoiul de iarnă este plantat în a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie într-un pat de grădină la rând la o distanță de 20-25 cm rând de rând. Cuișoarele, în funcție de mărimea lor, se plantează pe rând la o distanță de 5 până la 8 cm unul de celălalt, adâncimea de plantare este de 3-4 cm, numărând de la vârful cuișoarei până la suprafața solului. Usturoiul plantat este mulcit cu turbă sau humus într-un strat de 1,5-2 cm (1,5-2 găleți la 1 m2).
Primăvara și vara, îngrijirea usturoiului constă în fertilizarea cu îngrășăminte cu azot, udarea pe măsură ce solul se usucă, plivitul și slăbirea solului între rânduri. Săgețile trebuie îndepărtate în mod regulat la începutul formării lor, astfel încât bulbii să fie mari. Lăsați-le numai pe plantele cu semințe. Usturoiul de iarnă se coace la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Nu ar trebui să întârzii cu recoltarea usturoiului, deoarece capetele se vor sfărâma când devin prea coapte. Prin urmare, atunci când frunzele de usturoi încep să se îngălbenească, plantele sunt scoase din sol și uscate timp de 4-5 zile - pe vreme însorită pe o creastă și pe vreme ploioasă sub un baldachin sau într-o cameră uscată bine ventilată. . După uscare, tăiați rădăcinile și vârfurile, lăsând pe bulbi un „gât” de 4-5 cm lungime.

Cultivarea usturoiului de primăvară. Usturoiul de primăvară are un randament inferior celui de iarnă, dar are capacitatea de a fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp.
Se cultivă în zone cu sol foarte fertil care are o reacție neutră, cu aplicarea de îngrășăminte organice și minerale de aceeași compoziție și în aceleași doze ca la usturoiul de iarnă. Plantați usturoi primăvara după dezghețarea solului, cât mai devreme (în aprilie-mai). Rata de plantare este de 50-70 g pe 1 m2, distanța dintre rânduri este de 20-25 cm, pe rând - 5-6 cm Adâncimea de plantare de la suprafața solului până la vârful cuișoarei este de 2-3 cm.
Răsadurile în curs de dezvoltare sunt hrănite cu uree (10-15 g la 1 m2) și udate pe măsură ce solul se usucă.
În perioada de formare a bulbului, se adaugă 50 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu la 1 m2 ca pansament superior.
Usturoiul de primăvară se recoltează când frunzele inferioare se usucă, frunzele superioare se îngălbenesc și se adăpostesc la sfârșitul lunii august - prima jumătate a lunii septembrie.
Trebuie să pregătiți un pat pentru usturoiul de primăvară cu aproximativ o lună înainte de a-l semăna. Este mai bine să alegeți un loc pentru patul de grădină unde se aflau înainte morcovi, roșii, ardei sau conopidă.
Pentru un metru pătrat de teren sub usturoi trebuie să adăugați o găleată de humus putrezit și rumeguş(le poți lua proaspete), pe rând borcan de litru iarbă sau cenușă de lemn, tei pufos și excremente de păsări.
După adăugarea de humus, solul trebuie săpat și nivelat. După restul componentelor, este suficientă graparea simplă. După aceasta, patul trebuie udat puternic dintr-o cutie de apă și acoperit cu folie veche sau carton.
Când creșteți usturoiul ar trebui să luați în considerare:
- greblarea pământului din capul de usturoi în a doua jumătate a lunii iunie contribuie la formarea unui cap mai uniform și mai mare;
- dacă legați frunzele de usturoi într-un nod cu două sau trei zile înainte de recoltare, acest lucru îi va grăbi coacerea și îi va îmbunătăți durata de valabilitate;
- pentru a obține un randament mare de usturoi, trebuie să-l fertilizați de cel puțin două ori cu mullein (1 kg la 8 litri de apă) sau excremente de pui (1 kg la 10 litri de apă) la 5 metri pătrați.
Prima hrănire trebuie făcută în faza de germinare a plantelor, iar a doua - în faza de formare a capetelor
Pentru a crește usturoiul mare, trebuie în primul rând să acordați atenție semințelor. Feliile de usturoi bine coapte trebuie separate cu ușurință unele de altele, pielea cățelului este densă, adesea maro-roz, nu alb lăptos, iar fundul este uscat. Nu plantați niciodată usturoi deteriorat de mucegai și putregai! El îți va strica întreaga recoltă.
Înainte de plantare, înmuiați materialul săditor timp de câteva ore într-o soluție de mangan destul de puternică (culoarea este aproape violet, nu roz). Dacă există un spor sau doi dintr-o ciupercă blocată acolo, manganul va dezinfecta totul.
Plantați usturoi la o distanță de cel puțin 20-30 cm unul de celălalt, faceți paturile astfel încât să puteți trece prin ele când crește usturoiul, luați doar cele mai mari exemplare pentru plantare. Aceasta este cheia succesului tău.
Când usturoiul crește, este pe cale să înflorească. Nu-i oferi această oportunitate! Toate săgețile trebuie îndepărtate în mod regulat. Altfel nu va fi recolta. Puteți lăsa una sau două săgeți pentru reproducere, dar aceasta este o cu totul altă poveste.
Este necesar să se recolteze numai atunci când partea de deasupra solului a usturoiului începe să se îngălbenească. Îl dezgropi în întregime, îl scuturi de pe pământ și îți așezi recolta la umbră, fără a tăia rădăcinile sau tulpinile. Ar trebui să se usuce. Întoarceți periodic și amestecați plantele culese, astfel încât să se usuce uniform: straturile inferioare (asta este atunci când recolta este mare și trebuie să o stivuiți într-un strat gros) au proprietatea neplăcută de a se încălzi. Când toate vârfurile au devenit aproape uscate, tăiați-le cu grijă cu 10-15 cm și, în același timp, capetele uscate ale rădăcinilor. Acest lucru vă va permite să vă salvați recolta fără pierderi!

Cum să crești usturoi mare în grădină:

Există un secret special pentru creștere sau este suficient de urmat? anumite reguli, hai să aflăm în acest articol...

Pat fertilizat pentru o recoltă bună

Este indicat să amplasați patul de usturoi într-un loc însorit, fără apă stagnantă și să închideți curgerea apei subterane. Excesul de umiditate acumulat în sol duce la o creștere slabă, în cele mai multe cazuri, boli fungice. Un pat înalt poate corecta situația. Dacă totul este în regulă cu apa din grădină, acordați atenție culturilor anterioare crescute pe creastă înainte de usturoi.

Toate tipurile de ceapă, usturoi, cartofi, roșii, ridichi, vinete și sfeclă sunt predecesori rele agronomii consideră gunoiul verde (muștar, trifoi, lucernă, ovăz), dovlecel, căpșuni sălbatice (căpșuni), castraveți, mazăre, dovleac; cel mai bun. Plantarea după rădăcinoase și nuanțe mărește riscul de îmbolnăvire și duce la reducerea dimensiunii capului de usturoi.

în fotografie - patul de usturoi a fost mulci pentru iarnă

În lunile de toamnă, solul este pregătit cu 10-14 zile înainte de plantarea intenționată, solul se va așeza și cuișoarele nu se vor îneca. Plantarea adâncă duce la cuișoare mai mici și depozitare slabă. Se recomandă pregătirea patului pentru plantarea de primăvară în toamnă; îngrășămintele vor avea timp să se transforme într-o formă digerabilă pentru plante, aprovizionând usturoiul cu substanțe nutritive primavara devreme deja în primele zile după debarcare. Sapă pământul până la adâncimea unei cazmale, adaugă compost sau humus la o rată de 5-8 kg/m².

În funcție de sol, se adaugă nisip suplimentar, pământ de gazon și turbă pentru a obține apă și respirabilitate. Solul ușor, afanat, asezonat cu îngrășăminte organice, are un efect benefic asupra cultivării usturoiului mare. Incapacitatea de a aplica îngrășăminte organice în cantitatea necesară, poate fi înlocuită complexe mineraleîngrășăminte (30-40 g/m²).

Cum se prepară usturoiul pentru plantare?

Creșterea usturoiului mare este însoțită de etapa de pregătire a cuișoarelor pentru plantare în sol deschis, indiferent de perioada anului. Măsuri preventive, care vizează protejarea cuișoarelor de tot felul de dăunători și boli în timpul procesului de creștere, îmbunătățirea proprietăților protectoare ale plantei și creșterea calității recoltei viitoare.

Selectați materialul săditor, aruncați cuișoarele bolnave, putrezite și mucegăite. Nu puteți curăța usturoiul înainte de plantare, trebuie doar să separați câțiva căței și să verificați dacă există defecte. Dacă capul are un dinte deteriorat, nu îl folosiți pentru plantare pentru a evita infecția. Se recomandă împărțirea capului de usturoi în căței imediat înainte de plantare în grădină și nu cu o lună înainte, așa cum fac mulți cultivatori de legume începători.

După ce ați examinat pentru boli, selectați cei mai mari căței, numai din ei puteți obține usturoi mare și bun. Este de remarcat faptul că un număr mic de cuișoare (2-3) în cap, prezența celor topite (duble), indică degenerarea legumelor, un astfel de material săditor nu poate fi folosit pentru cultivare, recolta din astfel de plantări va să fie mici și de proastă calitate.

în fotografie - înmuierea usturoiului de iarnă în permanganat de potasiu înainte de plantare

Usturoiul poate fi dezinfectat înainte de plantare în diverse moduri, una dintre ele este înmuierea într-o soluție de cenușă. Pentru a pregăti, luați 300 de grame de cenușă de lemn, fierbeți în doi litri de apă, răciți, separați cu grijă partea ușoară a conținutului, scufundați cuișoarele în ea timp de o oră. Utilizați permanganat de potasiu (1%), Fitosporin-M sau soluție de sulfat de cupru (1%), scufundând usturoiul în lichid timp de 20-30 de minute.

Pregătirea usturoiului de primăvară pentru plantare de primavara are cerințe speciale. Dacă nu sunt îndeplinite condițiile de depozitare (plus temperatură 5-8 ºС și umiditate optimă 30-50%), cu o lună înainte de plantarea prevăzută, usturoiul este plasat la rece, unde temperatura aerului va varia de la -3 la +2 ºС. . Acasă, un astfel de loc poate servi drept frigider. În timpul zilei, materialul săditor este îndepărtat, încălzit la temperatura camerei, scufundat într-o soluție dezinfectantă, apoi scufundat într-un stimulator de creștere (Epin, Humat de potasiu) timp de 12 ore. O astfel de răcire favorizează creșterea capetelor cu o masă mare.

Plantarea primăvara și toamna

Plantarea usturoiului la începutul primăverii începe într-un moment care este diferit pentru toate regiunile, dar lunile aprilie și mai servesc drept ghid pentru o plantare adecvată este temperatura solului care depășește zero grade. De îndată ce zăpada s-a dezghețat și soarele s-a încălzit, este timpul să plantezi cuișoarele în pământ umed fără udare, se recomandă udarea solului uscat.

Distanța dintre rânduri este de 0,15-0,20 metri, între plante 9-10 centimetri, concentrându-se pe comoditatea ulterioară a procesării usturoiului. Este indicat sa mariti deschiderile si spatiile dintre plante atunci cand combinati plantarile. Adâncimea plantării de primăvară a cuișoarelor este mică, de 2-3 centimetri. Paturile de usturoi pot fi mulcite primăvara imediat după plantarea în pământ cu turbă, sau cu alte materiale după germinare.

în fotografie - plantarea usturoiului

Plantarea usturoiului de toamnă înainte de iarnă se efectuează în septembrie sau octombrie, ținând cont de apartenența regională a zonei de cultură. În partea centrală și mijlocie a Rusiei, sezonul începe cu saptamana trecuta Septembrie și începutul lunii octombrie, în regiunile sudice și Kuban datele se apropie de 14-18 octombrie. Cățeii trebuie să prindă rădăcini înainte de iarnă, dar să nu germineze, apoi usturoiul va ierna calm și va aduce o recoltă mare.

Modelul de plantare de toamnă nu este diferit de cel de primăvară, singura diferență este în profunzime. Trebuie să plantați la o adâncime de 3-5 centimetri de la vârful cuișoarei până la suprafața solului, plantarea la mică adâncime crește riscul de îngheț în lunile de iarnă, mai ales în iernile cu puțină zăpadă și îngheț. Grădinarii cu experiență recomandă stropirea cu nisip sau cenușă de lemn în partea de jos a brazdelor;

Pământul din paturi este nivelat, plantările sunt mulcite cu turbă și rumeguș putrezit. Folosirea paielor ca mulci este recomandată în zonele în care nu există rozătoare, altfel acestea vor petrece iarna acolo. Stratul de material de mulcire trebuie să fie de cel puțin 2-3 centimetri. Usturoiul plantat toamna nu este udat. Odată cu sosirea înghețurilor ascuțite fără zăpadă, trebuie să acoperiți crestele cu pâslă de acoperiș sau cu peliculă groasă și să le îndepărtați atunci când apar precipitații de zăpadă.

Secretele usturoiului mare

Potrivit grădinarilor, trucurile simple vă permit să creșteți o recoltă minunată sănătoasă, care va fi păstrată perfect. Să ne oprim asupra celor mai semnificative puncte, a căror respectare va duce invariabil la fericirea cu usturoi:

Regula de plantare este ca, daca o bagi la timp in pamant, vei avea intotdeauna o recolta;
Alegerea corectă soiuri – necesare punct important, soiurile cu randament scăzut cu rezistență slabă la boli nu vor produce niciodată capete mari, amintiți-vă întotdeauna acest lucru;
Reînnoirea materialului săditor. După trei ani, usturoiul începe să se micșoreze și să degenereze, este necesar să se realizeze îmbunătățirea sănătății prin creșterea legumelor prin bulbi;
(de cel mult 3 ori în timpul sezonului de vegetație), materia organică este considerată cel mai bun îngrășământ, dar cu moderație. Exces nutrienti duce la îngălbenirea frunzelor și la boli;
Scoaterea săgeților soiurilor de șuruburi accelerează procesul de coacere a capului și, de asemenea, îl face mai mare;
Legarea frunzelor se realizează pentru a stimula fluxul de nutrienți din frunze în bulb. Metoda este rar folosită pentru plantarea de iarnă, dar usturoiul de primăvară este legat pentru a accelera coacerea și a câștiga în greutate a capului, usturoiul va crește;
Udă cu generozitate etapele inițiale creștere, în a doua jumătate a sezonului de vegetație, irigarea este redusă la minimum;
Utilizarea mulciului are un efect benefic asupra creșterii capului de usturoi și a usturoiului în general, mai ales în zilele călduroase (temperaturile de peste +25 ºС inhibă dezvoltarea legumelor). Mulciul va salva sistemul radicular de la supraîncălzire și va păstra umiditatea pentru o perioadă mai lungă.

Vă sugerez să vizionați un VIDEO despre idei interesante pentru plantarea usturoiului:

Usturoiul este o cultură de legume care este adesea și fericit folosită în bucătăria noastră. Mulți proprietari de dachas și parcele o cresc ei înșiși, preferând culturile de iarnă. Într-adevăr, această legumă este nepretențioasă și nu necesită costuri incredibile cu forța de muncă. Singurul lucru de care grădinarii se îngrijorează adesea este cum să crească usturoi mare de iarnă.

Primul secret este aterizarea la timp

Pentru ca usturoiul de iarnă să crească mare, ar trebui să încercați să-l plantați cu aproximativ 25-35 de zile înainte de apariția vremii reci constante. Apoi cuișoarele vor avea timp să prindă rădăcini în sol, dar nu vor încolți verdeață. Acest lucru înseamnă că legumele nu numai că nu vor pierde nutrienți pe răsaduri, dar vor ierna bine.

Al doilea secret este solul bun și îngrășămintele

Usturoiul răspunde bine solurilor fertile și afanate cu o reacție neutră. Cei mai buni predecesori pentru legume sunt dovleceii, dovleceii, cerealele și ierburile de gunoi verzi (lucernă, trifoi).

Solurile sărace sunt cel mai bine fertilizate. În lista cu ce puteți hrăni cu usturoi pentru a face capete mari, materia organică (humus) ocupă, fără îndoială, un loc special. Puteți folosi și îngrășământ mineral dacă preferați preparate complexe, acordați atenție produsului „AVA”.

Usturoiul răspunde bine la această soluție, care este preparată din trei ingrediente:

1 cană excremente de pasăre;
10 litri de apă;
1 lingura de uree.

Toate componentele sunt amestecate, iar soluția rezultată este udată peste paturi.

Secretul trei - scoateți săgețile

Spre deosebire de usturoiul de primăvară, usturoiul de iarnă produce lăstari pe care se dezvoltă de obicei semințele. Cu toate acestea, aici se află cel mai mult secretul principal usturoi mare. Faptul este că aceste săgeți de fapt trebuie îndepărtate, cu excepția cazului în care intenționați să colectați material de semințe pentru plantare anul viitor.

Săgețile atrag unii dintre nutrienți asupra lor, motiv pentru care o parte considerabilă a energiei va merge nu la dezvoltarea părții subterane, ci la formarea și maturarea semințelor. Este logic ca în cele din urmă capul de usturoi să nu crească mare. Scoateți săgețile de îndată ce se îndoaie. Apropo, grădinarii experimentați recomandă să lăsați o săgeată pe parcelă pentru a monitoriza când usturoiul este complet copt. Acest lucru poate fi văzut imediat - săgeata turnată se îndreaptă.

Secret patru - udare

De obicei, condiția pentru creșterea usturoiului în capete mari este udarea în timp util, mai ales în perioada uscată. Adevărat, un exces de umiditate este dăunător agriculturii, așa că este important să nu exagerați.