Când să scoți morcovii din grădină și cum să-i depozitezi corect. Când să sapi morcovi și sfeclă. Soiuri de mijloc și târzie: momentul și caracteristicile recoltării

Morcovii și sfecla se cultivă peste tot. Sunt bine depozitate în pivniță, dar numai dacă sunt îndepărtate în timp util. Legumele rădăcinoase necoapte, precum și cele care au fost serios congelate, nu pot fi păstrate perioade lungi de timp.

Când sapă morcovi și sfeclă

Determinarea momentului exact al recoltării culturilor de rădăcină nu este ușoară. Într-o măsură mai mică, acest lucru se datorează varietății de morcovi sau sfeclă (soiurile timpurii sunt dezgropate și consumate vara). Practic, perioada depinde de clima regiunii și de vremea actuală: cu siguranță nu merită să dezgroape rădăcină în ploaie abundentă. În orice caz, morcovii și sfecla se recoltează în septembrie sau octombrie.

Principii generale în recoltarea rădăcinilor

Sfecla se recoltează ceva mai devreme decât morcovii: chiar și la înghețare ușoară, calitatea lor de păstrare este redusă semnificativ, morcovii sunt mai rezistenți la frig. În plus, după ce a fost expus la câteva înghețuri ușoare de dimineață (nu mai mult de -3 o C), devine doar mai dulce. Prin urmare, nu se grăbește să recoltezi morcovi, decât dacă sunt așteptate ploi prelungite de toamnă. În solul umed, culturile de rădăcină se sparg adesea sau chiar vârfurile continuă să crească.

Atât sfecla, cât și morcovii nu mai udă cu 2-3 săptămâni înainte de a săpa.

Pe lângă vreme, ar trebui să vă concentrați semne externe pregătirea pentru recoltare. Dacă dimensiunea culturii de rădăcină (și o parte a acesteia iese în mod necesar din pământ) depășește dimensiunea rezonabilă caracteristică soiului, este mai bine să nu întârzieți recoltarea. Sfecla care este prea mare devine tare, iar partea centrală a morcovilor devine necomestabilă.

Sfecla crescută excesiv are adesea cavități interne, ceea ce le face lipsite de gust și prost depozitate

Dacă legumele uriașe au devenit în mod clar așa înainte de program, este mai bine să le dezgropiți și să le folosiți pentru recoltare: cel mai probabil, nu vor fi depozitate mult timp.

Dar chiar și exemplarele necrescute sunt stocate prost și sunt, de asemenea, mai puțin gustoase: ponderea principală a zaharurilor atât din sfeclă, cât și din morcovi se formează în ultimele săptămâni viata in gradina. De aceea pe vreme uscată încearcă să păstreze legumele rădăcinoase în grădină mai mult timp.

Unul dintre semnele că sfecla este gata pentru recoltare este apariția unor mici tuberculi pe partea rădăcinilor care iese din pământ. Pentru morcovi, semnalul de pregătire este îngălbenirea frunzelor inferioare. Dacă scoateți câteva exemplare, veți observa că în această perioadă încep să se formeze rădăcini mici, asemănătoare unui fir. Nu are rost să mai ții morcovii în pământ.

Pe măsură ce morcovii sunt gata, apar tot mai multe frunze îngălbenite și ofilite

Timp de curățenie pe regiune

Dacă nu vorbim de recoltarea selectivă, care continuă pe tot parcursul verii după cum este necesar, morcovii și sfecla sunt dezgropate pentru depozitarea iarnă în perioadele următoare.

Morcov

Nici în nord, morcovii nu sunt recoltați înainte de jumătatea lunii septembrie:

  • în regiunile Leningrad, Murmansk și Vologda, perioada de recoltare a morcovilor începe la sfârșitul deceniului 2 a lunii septembrie;
  • în Urali și Siberia, morcovii sunt dezgropați la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie;
  • în zona de mijloc, în special în regiunea Moscovei, puteți păstra morcovii în grădină până în ultimele zile ale lunii septembrie sau chiar la începutul lunii octombrie;
  • în sud (Kuban, Stavropol etc.), toamna este de obicei caldă, iar recolta principală de morcovi nu este dezgropată înainte de octombrie.

Sfeclă

Sfecla roșie este recoltată cu aproximativ 2 săptămâni mai devreme decât morcovii sunt dezgropați:

  • în regiunile nordice, în Urali și Siberia, încep să facă acest lucru chiar la sfârșitul lunii august, încercând să finalizeze lucrarea cel târziu la începutul celei de-a 2-a zece zile din septembrie;
  • în zona de mijloc, recoltarea sfeclei are loc în a 2-a jumătate a lunii septembrie;
  • în sud, condițiile meteorologice nu limitează timpul grădinarului pentru a recolta sfecla: acest lucru se poate face chiar și în octombrie, dar culturile de rădăcină nu trebuie lăsate să depășească.

Momentul optim pentru recoltarea sfeclei și morcovilor este atunci când rădăcinile sunt pe deplin coapte; nu trebuie să le lăsați în grădină mai mult decât vă așteptați. Atunci când alegeți un moment, trebuie să vă concentrați asupra vremii pentru a nu îngheța recolta sau a nu o lăsa în ploi abundente prelungite.

Publicitate

Locuitorii de vară și grădinarii experimentați sunt siguri că nu este nevoie să vă grăbiți să culegeți rădăcini. Este mai bine să așteptați până când legumele sunt complet „îmbătrânite”, să vă pregătiți singuri pentru iarnă - și să recoltați rădăcinile la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Experții spun că cu cât morcovii rămân mai mult în grădină, cu atât sunt mai sănătoși. La sfârșitul verii și toamna se acumulează în ea nutrienți și vitamine. Prin urmare, nu ar trebui să recoltați morcovii prea devreme, dar nu este de dorit să rămâneți prea mult în grădină. Este imposibil să numiți anumite date când trebuie să dezgropați sfeclă sau morcovi, deoarece nu puteți prezice capriciile vremii.

Perioada optimă pentru colectarea culturilor de rădăcină pentru zona de mijloc este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Cel mai bine este să recoltați culturile de rădăcină după debutul maturității tehnice.

Unul dintre semnele „maturității tehnice” este îngălbenirea frunzelor, cu toate acestea, în anii secetoși, aceasta poate indica nu maturitatea, ci un nivel scăzut de umiditate în sol. Dar ofilirea lăstarilor și a frunzelor centrale este un semn de boală sau deteriorare a legumei de către dăunători. Astfel de plante trebuie îndepărtate imediat pentru a evita răspândirea bolii.

Dacă toamna este lungă și foarte caldă, nu ar trebui să așteptați debutul vremii reci pentru a colecta rădăcini - în căldură și umiditate, morcovii și sfecla încep adesea să germineze - la urma urmei, acestea sunt plante bienale. Legumele rădăcinoase încolțite sunt prost depozitate și devin dure și neplăcute la gust.

Adevărat, nu este nevoie să vă grăbiți să săpat - culturile de rădăcini necoapte se ofilesc și putrezesc rapid - adesea o cultură necoaptă nu durează nici măcar până Sărbătorile de Anul Nou. Culturile de rădăcină mari pot fi săpate (trase) devreme, în timp ce cele mici sunt mai bine lăsate pentru mai târziu - lăsați-le să crească puțin.

În primul rând, sfecla este săpată, deoarece rădăcinile lor se ridică adesea deasupra solului și suferă de îngheț. O săptămână mai târziu, morcovii sunt dezgropați. În cazuri extreme, morcovii pot rezista chiar și la o serie de înghețuri blânde, dar înainte de asta trebuie să îi zdrobiți vârfurile, sau și mai bine să acoperiți patul cu lutrasil, spunbond, sau măcar țesătură obișnuită (pungi, pături).

Este mai bine să săpați legumele nu cu o lopată, ci cu o furcă. Sfecla poate fi îngrămădită pentru a se ventila și usca timp de câteva zile. Nu uscați legumele în lumina directă a soarelui - în primul rând, vor începe să se ofilească și, în al doilea rând, depozitarea legumelor calde afectează capacitatea culturii de a fi conservate. Uscarea nu este necesară pentru morcovi.

După recoltare, este necesar să tăiați vârfurile. Nu este recomandabil să o rupeți sau să o scoateți cu mâna - acest lucru ar putea deteriora rădăcinile. Cel mai bine este să folosiți foarfece sau un cuțit ascuțit.

Blaturile de sfeclă sunt tăiate complet (dar fără a afecta cultura rădăcină), mici „cozi” (până la 2 cm) rămân pe morcovi. Amintiți-vă că legumele rădăcinoase nu pot fi spălate sau curățate de coajă.

Păstrați legumele rădăcinoase într-un subsol sau pivniță, separat de fructe. Depozitarea pe balcon este posibilă doar dacă ești sigur protecţie fiabilă de îngheț - nu se vor păstra legumele rădăcinoase congelate.

Unii grădinari scufundă fiecare rădăcină în argilă sau o îngroapă în cutii cu nisip. Între timp, dacă temperatura din camera cu legume este menținută în mod constant la + 1-3 ° C, morcovii și sfecla sunt păstrate perfect pe cont propriu - în cutii obișnuite de lemn, plase sau pur și simplu îngrămădite în grămezi.

Pentru a proteja și mai mult cultura de putregai și dăunători, puteți stropi legumele cu pudră de var. În acest caz, nu uitați să spălați bine legumele rădăcinoase de mai multe ori înainte de curățare.

Recoltarea morcovilor și a sfeclei în 2017 pentru iarnă conform calendarului lunar: calendarul lunar al grădinarului pentru septembrie

Semiluna în ceară

1, 2 septembrie (până la ora 23:07) - Luna în creștere în Capricorn (Zilele Rădăcinii). Un moment favorabil pentru plantarea arborilor și a arbuștilor cu creștere scăzută.

2 septembrie (de la 23:07), 3, 4, 5 (până la 08:29) - Lună în creștere în Vărsător (Zilele Florilor). Zile sterile - nu este nevoie să plantezi sau să replantezi nimic. Puteți face plivitul și combaterea dăunătorilor.

5 (de la 08:29), 6 septembrie 2017 - Lună în creștere în Pești (Zile frunzelor). 6 septembrie ora 10:04 - LUNA PLINĂ. Moment ideal pentru udarea plantelor.

Lună în descreștere

7 (până la 15:02) septembrie 2017 - Luna în descreștere în Pești (Zile frunzelor). Udați plantele și hrăniți-le cu îngrășăminte organice. Sub nicio formă nu trebuie folosite îngrășăminte minerale sau substanțe chimice în aceste zile.

7 septembrie (de la 15:02), 8, 9 (până la 19:24) - Luna în descreștere în Berbec (Zilele fructelor). Beţivan acțiuni preventiveîn grădină sau grădina de legume, tăiați creșterea inutilă a copacilor și arbuștilor.

9 (de la 19:24), 10.11 (până la 22:30) septembrie 2017 - Luna în descreștere în Taur (Zilele rădăcinii). Se recomandă plantarea și replantarea arbuștilor: coacăze, agrișe, zmeură. Zile deloc rele pentru conservarea legumelor și fructelor. Un moment favorabil pentru plantarea lalelelor și a altor plante cu flori perene. Plantă usturoi de iarnă, ceapă. Se lucrează la pământ cu îngrășământ. timp bun pentru udarea grădinii de iarnă. Plantați răsaduri de trandafiri cu gulerul rădăcinii. Pregătiți rădăcinile de troscot de iarnă, cicoare, valerian officinalis și elecampane. De asemenea, este un moment ideal pentru a pregăti legumele rădăcinoase pentru păstrarea pe termen lung: sfeclă, ridichi, morcovi, cartofi etc. Plantați ciuperci.

11 septembrie (de la 22:30), 12, 13, 14 (până la 01:13) - Luna în descreștere în Gemeni (Zilele Florilor). Un moment bun pentru plantarea și replantarea tuturor plantelor cățărătoare, căpșuni, căpșuni sălbatice. Săpați pământul în cercurile din jurul trunchiurilor, legați trunchiurile copacilor tineri cu crengi de molid, stuf sau pâslă de acoperiș pentru a-i proteja de șoareci.

14 septembrie (de la 01:13), 15, 16 (până la 04:10) - Luna în descreștere în cancer (Zile frunzelor). Într-o seră cu biocombustibil, pe pervaz, plantați țelină, pătrunjel și ceapă pentru creștere. Plantați răsaduri de trandafiri în pământ deschis, cu gulerul rădăcinii. Plantați tufe de fructe de pădure într-un loc permanent în găurile pregătite anterior. Un moment bun pentru udarea grădinii de iarnă. Luați conserve de fructe și legume. Este bine să plantezi ciuperci.

16 septembrie (de la 04:10), 17, 18 (până la 07:53) - Luna în descreștere în Leu (Zilele fructelor). Timp favorabil pentru colectarea fructelor și legumelor destinate depozitare pe termen lung. Leagă trunchiurile copacilor tineri pentru a-i proteja de șoareci. Zile bune pentru depozitarea legumelor și fructelor pentru uscare.

18 septembrie (de la 07:53), 19, 20 septembrie 2017 - Luna în descreștere în Fecioară (Zilele rădăcinilor). 20 septembrie ora 08:30 - LUNA NOUĂ. Nu este nevoie să semănați sau să plantați nimic. Curățați, ardeți gunoiul și resturile de plante și cultivați solul. Scoate-l pe cel târziu varza alba, legume rădăcinoase, legume și fructe pentru depozitare pe termen lung.

Semiluna în ceară

20 septembrie (până la ora 13:07) 2017 - Luna în creștere în Fecioară (Zilele Rădăcinii). Ziua de Lună Nouă. Nu este nevoie să semănați sau să plantați nimic. Curățați, ardeți gunoiul și resturile de plante și cultivați solul. Îndepărtați varza albă târzie, legumele rădăcinoase, legumele și fructele pentru depozitare pe termen lung.

20 septembrie (de la 13:07), 21, 22 (până la 20:41) - Luna în creștere în Balanță (Zilele Florilor). Moment favorabil pentru însămânțarea iernii de morcovi, sfeclă și ierburi.

22 septembrie (de la 20:41), 23, 24, 25 (până la 07:02) - Luna în Cerare în Scorpion (Zilele Frunzei). În pământ deschis, semănați semințele de măcriș și usturoi de iarnă iarna și plantați bulbi de lalele. Puteți cultiva țelină, pătrunjel și ceapă într-o seră de biocombustibil și pe un pervaz. În sere puteți semăna castraveți, roșii, ardei, vinete și alte legume. Fertilizarea cu îngrășăminte organice este benefică. Puteți planta ciuperci.

25 septembrie (de la 07:02), 26, 27 (până la 19:25) - Luna Crescătoare în Săgetător (Zilele Fructului). Tăiați și acoperiți trandafirii pentru iarnă, semănați semințele de măcriș și usturoi de iarnă în pământ deschis. Într-o seră cu biocombustibil puteți planta țelină, pătrunjel, ceapă primăvară și arpagic pentru creștere.

27 septembrie (de la 19:25), 28, 29, 30 (până la 07:41) - Luna în creștere în Capricorn (Zilele Rădăcinii). Semănați semințe de măcriș, morcovi de iarnă, sfeclă și usturoi de iarnă în pământ deschis. Moment favorabil pentru însămânțarea de iarnă a culturilor verzi.

30 (de la 07:41) septembrie 2017 - Luna Crescentă în Vărsător (Zilele Florilor). Zile sterile! Nu este nevoie să semănați sau să plantați. Se recomandă combaterea dăunătorilor și curățarea grădinii și a grădinii de legume.

Ați observat o greșeală sau o eroare? Selectați textul și apăsați Ctrl+Enter pentru a ne spune despre el.



Un fermier, când merge să sape cartofi în 2017, conform calendarului lunar, trebuie mai întâi să determine scopul viitoarei recolte:

Tuberculi pentru consum imediat;
legume rădăcinoase pentru depozitare.

În conformitate cu calendarul lunar, pentru o durată de valabilitate bună și o mai bună conservare a cartofilor în coșuri, aceștia ar trebui să fie recoltați în timpul vizibilității în jos a satelitului Pământului. Pentru septembrie, aceasta este de la 25 la 30 inclusiv.

Interesant! În această perioadă, toate organismele patogene devin mai puțin active, „adormitoare”, ceea ce va permite tuberculilor să putrezească mai puțin în subsol sau pivniță.

În acest moment, Luna favorizează Berbecul, Capricornul și Leul, care sunt responsabili pentru siguranța recoltei hrănite.




Acea parte a grădinii sau teren, pe care cartofii sunt destinati a fi consumati rapid de catre familie si animalele de companie, vor trebui recoltati in perioada 7-14 septembrie. Luna răsărită în această perioadă contribuie la cea mai mare concentrare substanțe utileîn legumele rădăcinoase, ceea ce afectează gustul produsului.

Este mai bine să evitați alte curmale - recolta săpată în acest moment își pierde toate proprietățile necesare pentru depozitarea pe termen lung:

Devine apos;
are la suprafata un numar mare de agenți patogeni;
mult mai prost la gust decât verii săi, recoltate la vremuri de bun augur.

Important! Este important de reținut că siguranța culturii este afectată și de condițiile meteorologice în timpul recoltării.




La ce oră trebuie recoltate legumele rădăcinoase?

Este necesar să cosiți vârfurile cu 2 săptămâni înainte de recoltarea rădăcinilor pentru a opri creșterea „vârfului” de cartof. Planta va înțelege că este timpul să se aprovizioneze nutriențiîn timpul hibernării.

Desigur, este mai bine să colectați tuberculi pe vreme uscată. În acest caz, curățarea trebuie efectuată fie dimineața, după ce roua s-a diminuat, fie seara, după ora 16.00. Razele directe ale soarelui vor „înverzi” foarte repede cartofii; va deveni otrăvitor din cauza solaninei, o otravă vegetală produsă de cartof însuși sub influența radiațiilor ultraviolete.

Dacă meteorologii promit o lună ploioasă, va trebui să recoltați, în ciuda recomandărilor calendar lunarîn orice moment uscat. În caz contrar, culturile de rădăcină vor începe să putrezească chiar în pământ, iar acest proces va fi accelerat în condițiile de depozitare acasă.




Asigurați-vă că împrăștiați tuberculii săpați într-un singur strat sub un baldachin. În niciun caz nu trebuie coborâte în pivniță imediat după curățare - în aer liber, fără acces direct. razele de soare Coji de pe cartofi se coace. Devine mai dens și „necomestibil” pentru mucegai și putregai.

Sfat: Dacă a trebuit să recoltați rădăcinile în sol umed, după uscarea și coacerea cartofilor sub un baldachin, ar trebui să îndepărtați cu grijă solul blocat cu o cârpă uscată.

Cartofii nu pot fi spălați sau răzuiți - condițiile de depozitare la domiciliu diferă de cele industriale. Este un proprietar rar al unui teren personal care are posibilitatea de a-și dota subsolul sau pivnița cu dispozitive de control pentru a asigura respectarea parametrilor climatici pentru depozitarea cartofilor spălați.

În septembrie ploios, săpat cartofi complot personal Este mai bine să nu folosiți o lopată, ci să folosiți o furcă - acest lucru va lăsa mai puțin pământ pe tuberculi. Și greutatea tufișului va fi redusă semnificativ, ceea ce este important pentru excavatorul însuși.

Roșiile cherry diferă de omologii lor mai mari nu numai prin dimensiunea mică a fructelor de pădure. Multe soiuri de cireșe se caracterizează printr-un gust dulce unic, care este foarte diferit de gustul clasic de roșii. Oricine nu a încercat niciodată astfel de roșii cherry, cu cu ochii inchisi S-ar putea să decidă că gustă niște fructe exotice neobișnuite. În acest articol voi vorbi despre cinci roșii cherry diferite care au cele mai dulci fructe cu culori neobișnuite.

Salată cu pui picant, ciuperci, brânză și struguri - aromată și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare poate fi servit ca fel principal dacă pregătiți o cină rece. Brânza, nucile, maioneza sunt alimente bogate în calorii; în combinație cu puiul prăjit picant și ciupercile, obțineți o gustare foarte hrănitoare, care este împrospătată de struguri dulci și acri. Puiul din această rețetă este marinat într-un amestec picant de scorțișoară măcinată, turmeric și pudră de chili. Dacă vă place mâncarea cu foc, folosiți chili iute.

Toți locuitorii de vară sunt îngrijorați de întrebarea cum să crească răsaduri sănătoase. la începutul primăverii. Se pare că aici nu există secrete - principalul lucru pentru răsadurile rapide și puternice este să le oferiți căldură, umiditate și lumină. Dar, în practică, într-un apartament de oraș sau într-o casă privată, acest lucru nu este atât de ușor de făcut. Desigur, fiecare grădinar cu experiență are propria sa metodă dovedită de creștere a răsadurilor. Dar astăzi vom vorbi despre un asistent relativ nou în această chestiune - propagatorul.

Sarcină plante de interiorîn casă - pentru a decora casa cu propriul aspect, pentru a crea o atmosferă specială de confort. Din acest motiv, suntem gata să avem grijă de ei în mod regulat. Grija nu se referă doar la udarea la timp, deși acest lucru este important. De asemenea, este necesar să se creeze alte condiții: iluminare adecvată, umiditate și temperatură a aerului și să se facă un transplant corect și în timp util. Pentru cultivatorii de flori experimentați nu există nimic supranatural în acest sens. Dar începătorii se confruntă adesea cu anumite dificultăți.

cotlet fragede din piept de pui Este ușor de preparat cu șampioane conform acestei rețete fotografii pas cu pas. Există o părere că este dificil să faci cotlet suculenți și fragezi din piept de pui, dar nu este așa! Carnea de pui practic nu conține grăsime, motiv pentru care este puțin uscată. Dar dacă adăugați smântână la fileul de pui, pâine albăși ciuperci cu ceapă, veți obține cotlet uimitor de delicioase pe care atât copiii, cât și adulții le vor adora. În timpul sezonului ciupercilor, încercați să adăugați ciuperci sălbatice la carnea tocată.

Este imposibil să ne imaginăm o grădină frumoasă care să înflorească pe tot parcursul sezonului fără plante perene. Aceste flori nu necesită la fel de multă atenție ca anualele, sunt rezistente la îngheț și au nevoie doar uneori de puțin adăpost pentru iarnă. Tipuri diferite plantele perene nu înfloresc în același timp, iar durata înfloririi lor poate varia de la o săptămână la 1,5-2 luni. În acest articol vă sugerăm să amintim cele mai frumoase și nepretențioase flori perene.

Toți grădinarii se străduiesc să obțină din grădinile lor legume proaspete, ecologice și aromate. Rudele acceptă cu bucurie mâncăruri gătite în casă din propriii lor cartofi, roșii și salate. Dar există o modalitate de a-ți arăta abilitățile culinare cu un efect și mai mare. Pentru a face acest lucru, ar trebui să încercați să creșteți mai multe plante aromatice care vor adăuga gusturi și arome noi mâncărurilor dumneavoastră. Ce verdeață din grădină poate fi considerată cea mai bună din punct de vedere culinar?

Salată de ridichi cu ou și maioneză, pe care am făcut-o din ridiche chinezească. Această ridiche este adesea numită ridiche Loba în magazinele noastre. Exteriorul legumei este acoperit cu o coajă de culoare verde deschis, iar atunci când este tăiat, există o pulpă roz care arată exotică. La preparare, s-a decis să se concentreze pe mirosul și gustul legumei și să se facă o salată tradițională. A ieșit foarte gustos, nu am detectat note „nuci”, dar a fost plăcut să mănânci o salată ușoară de primăvară iarna.

Perfecțiunea grațioasă a florilor albe strălucitoare pe tulpini înalte și frunzele uriașe, strălucitoare, întunecate de Eucharis îi conferă aspectul unei stele clasice. În cultura de interior, aceasta este una dintre cele mai faimoase plante bulboase. Puține plante provoacă atât de multe controverse. Pentru unii, eucharis înflorește și încântă complet fără efort, pentru alții ani lungi nu produc mai mult de două frunze și par pipernicite. Este foarte dificil să clasificăm crinul Amazon drept o plantă fără pretenții.

Clătite cu pizza cu kefir - clătite delicioase cu ciuperci, măsline și mortadela care se prepară ușor în mai puțin de jumătate de oră. Nu întotdeauna ai timp să gătești aluat de drojdieși pornește cuptorul și uneori vrei să mănânci o felie de pizza fără să pleci de acasă. Pentru a nu merge la cea mai apropiată pizzerie, gospodinele înțelepte au venit cu această rețetă. Clătitele precum pizza sunt o idee grozavă pentru o cină rapidă sau un mic dejun. Folosim cârnați, brânză, măsline, roșii și ciuperci ca umplutură.

Cultivarea legumelor acasă este o sarcină destul de fezabilă. Principalul lucru este dorința și puțină răbdare. Cele mai multe verdețuri și legume pot fi cultivate cu succes pe un balcon al orașului sau pe pervazul bucătăriei. Există avantaje aici în comparație cu creșterea în interior teren deschis: în astfel de condiţii plantele dumneavoastră sunt protejate de temperaturi scăzute, multe boli și dăunători. Și dacă loggia sau balconul tău este vitrată și izolat, atunci poți practic să crești legume pe tot parcursul anului

Cultivam multe culturi de legume și flori folosind răsaduri, ceea ce ne permite să obținem o recoltă mai devreme. Dar crearea condițiilor ideale este foarte dificilă: plantele lipsesc lumina soarelui, aer uscat, curenți, udare intempestivă, solul și semințele pot conține inițial microorganisme patogene. Acestea și alte motive duc adesea la epuizarea și uneori la moartea puieților tineri, deoarece sunt cei mai sensibili la factorii adversi.

Datorită eforturilor crescătorilor din În ultima vreme Gama de conifere perene a fost completată cu o serie de soiuri neobișnuite cu ace galbene. Se pare că cele mai originale idei, pe care designerii de peisaj nu au reușit până acum să le dea viață, doar așteptau în aripi. Și din toată această varietate de plante galben-conifere, puteți alege oricând speciile și soiurile care cel mai bun mod potrivite pentru site. Despre cele mai interesante dintre ele vom vorbi în articol.

Trufe cu whisky de ciocolată - trufe de ciocolată neagră de casă. După părerea mea, acesta este unul dintre cele mai simple și delicioase deserturi de casă pentru adulți, din păcate, generația tânără nu poate decât să-și lingă buzele pe margine, aceste bomboane nu sunt pentru copii. Trufele se fac cu diferite umpluturi, umplute cu nuci, fructe confiate sau fructe uscate. Rulați în biscuiți, pesmet sau pesmet de nuci. Pe baza acestei rețete poți face o cutie întreagă de ciocolate asortate de casă!