Servicii de bază și suplimentare în hoteluri. Servicii hoteliere suplimentare despre care ar trebui să știți

Serviciile oferite în hoteluri sunt împărțite în principalȘi adiţional, plătitȘi gratuit. Pe lângă setul de bază de servicii necesare, care includ cazarea și masa, fără taxă suplimentară oaspeților li se pot asigura următoarele tipuri:

serviciu gratuit de trezire pentru oaspeți la o anumită oră;
serviciu de informare care va ajuta clientul să navigheze într-un oraș necunoscut;
Chemați o salvare;
utilizarea unei truse medicale;
livrarea la numărul de corespondență la primire;
furnizarea de apă clocotită, ace, fire, un set de vase și tacâmuri.

Pe lângă obligatoriu și servicii cu plată, hotelurile oferă o gamă întreagă de servicii suplimentare plătite, a cărui listă și calitate trebuie să îndeplinească cerințele categoriei atribuite hotelului. Cele mai frecvente sunt:

servicii ale organizațiilor de alimentație publică (bar, restaurant, cafenea, bufet);
magazine, automate;
infrastructură de divertisment (discotecă, cazinou, club de noapte, sală de slot machine, sală de biliard);
servicii de excursii, servicii de ghizi-traducători;
organizarea vânzării de bilete la teatre, circ, concerte;
servicii de transport (rezervarea biletelor pentru toate tipurile de transport, comandarea vehiculelor la cererea oaspeților, apelarea unui taxi, închirieri auto);
cumpărare și livrare de flori;
vânzare de suveniruri, cărți poștale și alte materiale tipărite;
servicii casnice (repararea și curățarea încălțămintei; repararea și călcarea hainelor; servicii de curățătorie chimică și spălătorie; depozitarea lucrurilor și valorilor; descărcarea, încărcarea și livrarea bagajelor în cameră; închirierea obiectelor culturale și de uz casnic - televizoare, vase, sport echipamente etc.; orele de reparații, aparate electrocasnice, echipamente radio; servicii de coafură, manichiură și masaj și alte servicii casnice);
Servicii de salon de înfrumusețare;
saună, baie, piscină, sală de sport;
inchiriere sali de negocieri, sali de conferinte;
Servicii de centru de afaceri;
alte servicii.

Clienți VIP

S-au dezvoltat hoteluri de lux Instrucțiuni Speciale pentru a servi clienții VIP (persoane foarte importante) și o categorie puțin mai puțin semnificativă de CIP (clienți importanți din punct de vedere comercial). Prima categorie include politicieni, artiști, mari oameni de afaceri etc. A doua categorie include persoane care pot fi utile afacerii hoteliere (membru al consiliului de administrație, angajat birou central lanțul hotelier de care aparține hotelul, managerul unei firme mari, care ulterior își poate trimite indemnizațiile de călătorie la hotel pentru cazare temporară etc.).

Aceste două categorii de clienți necesită atenție sporită personalul hotelului. La sosire, ei sunt întâmpinați de oricare CEO, sau un manager VIP special. aspecte comune Astfel de clienți sunt solvabilitatea lor ridicată, nevoia de servicii costisitoare și o atitudine extrem de scrupuloasă față de calitatea serviciilor. Toate asteptarile oaspetelui, formate prin cazarea in cele mai bune hoteluri din oras, trebuie sa fie realizate. Orice lucruri mărunte, obiecte de uz casnic și chiar documente pe care le întâlnește în timpul înregistrării trebuie să respecte un nivel înalt al standardului european de servicii. Administrația se pregătește din timp pentru întâlnirea lor, trimite șampanie, fructe, flori în cameră, organizează sistem suplimentar securitate, oferă servicii suplimentare, a căror listă aproximativă depinde de imaginația conducerii instituției și de preferințele individuale ale clientului. Clienții VIP pot pregăti mesele într-un restaurant la comandă individuală cu servirea direct în cameră, oferă servicii de internet, nivel ridicat confortul camerelor se exprimă în designul corespunzător al camerei, dotarea acesteia cu televizor, echipamente video și alte echipamente.

În același timp, hotelul nu se limitează în gama de prețuri atunci când alege echipamente și articole de interior: toate costurile vor fi luate în considerare la formarea costului serviciului hotelier. Clienții VIP provoacă multe bătăi de cap în plus administrației, dar plătesc întotdeauna pret mai mare pentru serviciile oferite, șederea lor periodică la hotel sporește automat imaginea acestuia, crește semnificativ veniturile și afectează ritmul de dezvoltare al hotelului.

Femeie client

Deoarece femeile sunt mai înclinate să devină clienți obișnuiți hoteluri, este deosebit de important să ne asigurăm că sunt îndeplinite cele mai esențiale cerințe pentru acestea. Practic folosesc aceleași criterii atunci când aleg un hotel (locație, preț etc.) ca și bărbații, dar sistemul lor de priorități este diferit.

PuritateȘi atracție hotelieră mai important pentru femei decât pentru bărbați.

Femeile sunt mai preocupate Siguranță. Aceștia preferă să se cazeze în hoteluri cu o singură intrare (principală), situate lângă biroul portarului și cu un coridor central bine luminat care intră pe ușile tuturor camerelor. Este de dorit să aveți o zonă de parcare în apropiere sau un garaj bine iluminat. Este foarte important să ai în cameră lanțuri de uși, vizor, încuietori fiabile. Înainte de a invita oaspetele să intre în cameră, portarul trebuie să deschidă ușa și să o verifice.

Majoritatea femeilor preferă să aibă camera lor destul spatiu pentru lucru și întâlniri. Camera trebuie să aibă iluminare buna si cu siguranta birou cu telefon;

În general, durata șederii femeilor într-un hotel este mai mare decât cea a bărbaților, deci servicii precum bazinȘi simulatoare.

Femeile sunt mai sensibile la calitatea serviciilor, o experiență negativă în acest domeniu poate afecta semnificativ dorința de a rămâne din nou la hotel. Personalul hotelului trebuie să fie instruit corespunzător pentru a se asigura că serviciul este oferit într-o manieră prietenoasă, dar de afaceri.

Deoarece, în medie, femeile sunt mai predispuse să ia mini-vacanțe și să petreacă cu 25% mai mult timp în restaurante decât bărbații, prin urmare, generează venituri semnificative afaceri hoteliere, de aceea este foarte important sa oferim securitate, confort si toate serviciile necesare pe care le necesita acest segment de piata.

Reclamațiile clienților

Plângerile clienților sunt o sursă de informații despre gradul de satisfacție a clienților, prelucrarea acestora vă permite să luați măsuri pentru îmbunătățirea serviciului. Plângeri tipice clienții (aranjați în ordinea descrescătoare a frecvenței) sunt:

atitudinea insuficient de atentă a personalului;
indisponibilitatea camerei pentru ocupare;
neîndeplinirea obligației de rezervare a unei camere;
lipsa unui sentiment de securitate în general în hotel și în cameră;
temperatură inconfortabilă în cameră;
nivel crescut de zgomot;
pat inconfortabil;
preturi mari;
serviciu lent;

Managerii din industria ospitalității ar trebui să se gândească la un produs ca la un sistem pe patru niveluri: produs de bază, produs auxiliar, produs complementar și produs extins.

O companie hotelieră oferă de obicei unui client un set de servicii diferite, iar varietatea și standardul acestor servicii depind de tipul și categoria întreprinderii. Folosind serviciile unei companii hoteliere, clientul folosește uneori toate posibilitățile hotelului, iar uneori consumă doar o parte din serviciile disponibile, în concordanță cu nevoile sale. Diferitele nevoi ale clienților sunt satisfăcute cu diferite elemente ale produsului.

Principalul produs sau serviciu oferit de hoteluri este cazarea. Nevoia de cazare satisface, în primul rând, nevoia fiziologică de odihnă. Satisfacerea acestei nevoi necesită protecție împotriva condițiilor meteorologice - ploaie, frig (în anumite părți ale lumii - de căldură), izolarea de oameni cu care nu există dorința de a fi aproape, care nu doresc să atragă atenția, a căror prezență ar strica restul. Satisfacerea acestei nevoi inseamna si posibilitatea altor activitati, precum si proceduri de igiena.

Nevoia de cazare este satisfăcută de către compania hotelieră, punând la dispoziția oaspete o cameră un anumit fel si categorii. Poate fi un apartament, format din mai multe camere, cu baie, saună, șemineu și alte facilități, sau poate fi un colț în camera cu mai multe paturi a campingului, unde ar trebui să ajungi cu sacul de dormit. .

Tipuri de servicii suplimentare furnizate în întreprinderile hoteliere

În industria hotelieră mare importanță dat serviciului. Serviciul înseamnă un sistem de măsuri care asigură un nivel ridicat de confort și satisfacere a unei largi varietăți de nevoi gospodărești, economice, culturale ale oaspeților, supuse serviciului preventiv și profesional.

Pe baza studiului cererii oaspeților, angajații întreprinderilor hoteliere caută din ce în ce mai multe moduri și forme noi de a-și servi clienții. O atenție deosebită este acordată furnizării de servicii suplimentare. În lume există deja aproximativ 300. Se obișnuiește să apelați la servicii suplimentare deoarece principalul serviciu oferit clienților din hoteluri este asigurarea de camere sau paturi. Hotelurile oferă servicii suplimentare în conformitate cu „Regulile de furnizare servicii hoteliere V Federația Rusă» din 25 aprilie 1997 Nr.490 cu modificările ulterioare.

Serviciile suplimentare, la rândul lor, sunt împărțite în trei grupuri:

1. Prima grupă include serviciile pe care hotelul este obligat să le furnizeze consumatorului fără costuri suplimentare: apelarea unei ambulanțe, utilizarea unei truse de prim ajutor, livrarea corespondenței în cameră la primire, trezirea la o anumită oră, asigurarea fierberii. apă, ace, fire, un set de vase și tacâmuri. Lista acestor servicii și statutul lor gratuit sunt consacrate în paragraful 15 din „Regulile pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă”, cu alte cuvinte, această regulă este imperativă, contractantul are dreptul de a extinde această listă, dar nu o reduce în niciun fel și nu are dreptul de a percepe taxe pentru servicii.

2. A doua grupă include servicii care nu sunt incluse în prețul camerei de către antreprenor, dar sunt furnizate pe teritoriul hotelului. Aceste servicii pot fi furnizate consumatorului contra cost și cu acordul acestuia: curățătorie chimică, spălătorie, masaj, bar, restaurant, salon de înfrumusețare, telefon, închirieri auto, agenție de turism și excursii, saună, solar. De obicei, o listă cu astfel de servicii suplimentare este inclusă în lista de prețuri și se află în holul de la parter.

Furnizarea de servicii suplimentare cu plată se formalizează printr-un acord, o chitanță pentru prestarea serviciilor suplimentare plătite sau alt document, care trebuie să indice toate tipurile de servicii suplimentare primite de client, costul fiecărui serviciu sau cost total complex de servicii.

Lista și calitatea serviciilor suplimentare plătite trebuie să respecte cerințele categoriei atribuite hotelului, de regulă lista se completează, se modifică și se diferențiază în funcție de dimensiunea hotelului, locația și scopul acestuia, nivelul de confort și alte motive.

Tendința de dezvoltare a industriei hoteliere vizează extinderea gamei de servicii în hoteluri în diverse scopuri. Cu toate acestea, paragraful 11 din „Regulile pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă” consacră dreptul consumatorului de a refuza să plătească pentru astfel de servicii, iar dacă acestea sunt plătite, consumatorul are dreptul de a cere contractantului să returneze suma. plătit.

Este interzisă condiționarea prestării anumitor servicii de furnizarea obligatorie a altor servicii.

3. A treia grupă include serviciile pe care consumatorul are dreptul să le solicite, iar executantul, la rândul său, are dreptul să le presteze. Serviciile incluse în acest grup pot fi descrise ca fiind unice, atipice (consumatorul cere să fie livrate în camera sa niște alimente exotice). Unele servicii din acest grup pot fi asigurate prin contract.

Toate serviciile, cu excepția unor servicii suplimentare, furnizate de hoteluri, clienții le folosesc la locul de producție, adică pe teritoriul hotelului. Dacă serviciul hotelier nu este implementat aici și acum, atunci nu va fi furnizat nicăieri și niciodată, prin urmare, toate serviciile atașate camerei de hotel trebuie să fie furnizate. În situația în care cel puțin una dintre componentele sale stipulate prin contract nu a fost furnizată, vorbim despre faptul că serviciul hotelier nu a fost prestat în totalitate și, în consecință, hotelul se poate confrunta Consecințe negative prevazute de legislatia in vigoare.

Pe lângă serviciile obligatorii și gratuite, hotelurile oferă o gamă întreagă de diverse servicii suplimentare care sunt plătite suplimentar.

Lista de servicii suplimentare poate fi completata, modificata si diferentiata in functie de marimea hotelului, locatia si scopul acestuia, nivelul de confort si alte motive. Cel mai adesea, hotelurile oferă oaspeților să folosească serviciile unităților de catering (bar, restaurant, cafenea, bufet, cocktail bar, juice bar), magazine alimentare și suveniruri, automate.

Vă puteți petrece timpul liber și vă puteți relaxa la o discotecă, într-un cazinou, un club de noapte, o sală de slot machine, o sală de jocuri video, o sală de biliard și o pistă de bowling. Pentru iubitorii de activități în aer liber, hotelurile oferă serviciile de saună, baie, masaj, piscină (exterior, interioară și pentru copii).

Aceste servicii includ, de asemenea, săli de sport, locuri de joacă, minigolf, Sală de gimnastică, golf, baschet, volei, tenis de masă, tenis, grajduri, plajă pe mare, lac, malul fluviului, precum și echipamente pentru sporturi acvatice și subacvatice.

De asemenea, puteți vizita un salon de înfrumusețare, un coafor, precum și să utilizați serviciile unui post de prim ajutor, un birou de depozitare a bagajelor, un seif în administrație și un seif în cameră, un birou de schimb valutar, o rezervare de bilete. birou (pentru un avion, tren, autobuz, taxi etc.), o agenție de turism și excursii, închirieri auto, parcare și parcare auto, garaj, lustruit pantofi. Servicii oameni de afaceri asigurate: sala de sedinte, sala de concerte, centre de afaceri, fotocopiator, fax, telefon local si international. În camere, oaspeților li se oferă mâncăruri suplimentare în cameră, fier de călcat, televizoare, frigidere etc.

Lista și calitatea furnizării serviciilor suplimentare plătite trebuie să respecte cerințele categoriei atribuite hotelului.

Pentru complexele turistice medii și mari (hoteluri turistice, hoteluri cu servicii complete etc.) cu un nivel mediu și ridicat de confort, o listă uriașă de servicii suplimentare este tipică:

1. servicii ale organizațiilor de alimentație publică (bar, restaurant, cafenea, bufet, bere bar);
2. magazine (suveniruri, băcănie), automate;
3. infrastructură de divertisment (discotecă, cazinou, club de noapte, sală de slot machine, sală de biliard);
4. serviciu de excursii, servicii de ghizi-traducători;
5. organizarea vânzării de bilete la teatre, circuri, concerte etc.;
6. servicii de transport (rezervarea biletelor pentru toate tipurile de transport, comandarea autovehiculelor la cererea oaspetilor, apelarea unui taxi, inchirieri auto);
7. cumpărarea și livrarea de flori;
8. vânzare de suveniruri, cărți poștale și alte imprimate;
9. servicii casnice (repararea și curățarea încălțămintei; repararea și călcarea hainelor; servicii de curățătorie și spălătorie; depozitarea lucrurilor și valorilor; descărcarea, încărcarea și livrarea bagajelor în cameră; închirierea obiectelor culturale și de uz casnic - televizoare, vase, echipamente sportive etc.; repararea ceasurilor, a aparatelor de uz casnic, a echipamentelor radio; servicii de coafură, manichiură și masaj și alte servicii de uz casnic);
10. servicii de salon de infrumusetare;
11. saună, baie, piscine, sală de sport;
12. inchiriere sali de sedinte, sala de conferinte;
13. servicii centru de afaceri;
14. alte servicii.

Sistemul de măsuri care asigură un nivel ridicat de confort, satisfacând o varietate de nevoi casnice și economice ale oaspeților, se numește serviciu în industria hotelieră.

Serviciul trebuie construit nu numai pe principiul cererii (ceea ce își dorește oaspetele), ci și pe principiul ofertei (hotelul oferă servicii noi pe care le poate oferi, iar oaspetele alege). Dar nu poți impune servicii. În conformitate cu „Regulile pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă”, contractantul nu are dreptul de a furniza servicii suplimentare oferite contra cost fără consimțământul consumatorului. Consumatorul are dreptul de a refuza plata pentru serviciile neprevazute de contract. De asemenea, este interzisă condiționarea prestării anumitor servicii de furnizarea obligatorie a altor servicii. www.consultant.ru

Serviciile hotelurilor și altor facilități de cazare vor fi acum furnizate conform noilor reguli. De azi a intrat în vigoare Decretul corespunzător al Guvernului Federației Ruse din 9 octombrie 2015 nr. 1085.

În special, a fost introdusă o listă de servicii pe care antreprenorul, la cererea unui client al hotelului, este obligat să le presteze fără a percepe o taxă suplimentară. Acestea includ:

apelarea unei ambulanțe sau a altor servicii speciale;

utilizarea unei truse medicale;

livrarea corespondenței adresate oaspetelui în camera acestuia;

apel de trezire la o anumită oră;

furnizare de apă clocotită, ace, fire, un set de vase și tacâmuri;

alte servicii la latitudinea contractantului (clauza 27 din Regulile pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă, aprobate prin Decretul Guvernului Federației Ruse din 9 octombrie 2015 nr. 1085; denumite în continuare Reguli ).

Informațiile despre serviciile oferite de hotel trebuie plasate într-un loc convenabil pentru vizualizare, precum și pe site-ul hotelului (clauza 10 din Reguli). Cu toate acestea, în conformitate cu Regulile, hotelul nu este obligat să indice în această listă ce servicii sunt oferite contra cost și care sunt gratuite. Prin urmare, pentru a înțelege dacă hotelul oferă ceva suplimentar servicii gratuite pe lângă cele stabilite prin Reguli, poate fi problematică pentru oaspeți.

Printre inovații se numără și consolidarea capacității oaspetelui de a plăti doar o jumătate de zi de sejur în hotel când oaspetele este cazat de la ora 00.00 până la ora stabilită de check-out, adică până la ora 12.00 [alin. 3 alin. 29 din Regulament]. Numai la check-in în perioada specificată, clientul hotelului va putea achita o jumătate de zi de cazare.

Lista de servicii depinde de categoria hotelului. Nu toate hotelurile au posibilitatea de a organiza servicii personale pentru oaspeți și de a le oferi acestora lista completa Servicii. Cu toate acestea, peste tot ar trebui să se străduiască să se asigure că gama de servicii răspunde pe deplin nevoilor oaspeților.

Întreprinderile care furnizează servicii ar trebui să fie situate într-un loc accesibil (cel mai adesea la parter). În hol, pe etaje, în camere ar trebui să existe informații despre cum și unde să obțineți servicii, orele de deschidere ar trebui să fie convenabile pentru oaspeți.

La prestarea oricăror servicii, personalul trebuie să dea dovadă de tact și corectitudine. Atunci când oferă servicii, contează nu doar cantitatea acestora, ci și calitatea acestora. Prin urmare, în multe hoteluri, rezidenții sunt rugați să completeze mici chestionare la plecare, care sunt predate cu cheile serviciului de recepție și cazare, iar apoi sunt studiate în serviciul de publicitate și marketing.

Pe lângă condițiile confortabile pentru dormit și un acoperiș deasupra capului, hotelurile din întreaga lume concurează între ele la nivelul de servicii al diferitelor destinații și servicii. Aceste servicii pot fi fie incluse în costul vieții, fie plătite suplimentar. Numărul și varietatea serviciilor de bază și suplimentare determină ratingul hotelului, ratingul cu stele și impresiile oaspeților de la locuința acestuia. În acest articol, ne vom opri în detaliu asupra serviciilor oferite de hotel, ce sunt serviciile casnice într-un hotelși cum să atragi turiștii cu servicii de bază și suplimentare la hotel.

Când vă deschideți propria afacere hotelieră, este timpul să vă decideți asupra gamei de servicii care vor fi incluse în costul vieții. Serviciile gospodărești dintr-un hotel sunt activități de creștere a nivelului de sejur confortabil în locurile de reședință temporară a oaspeților și de a asigura respectarea condițiilor stabilite de lege și de lista de prețuri.

Lista lor este un fel de instituție de publicitate. Pe site-urile de rezervare potențiali clienți se propune alegerea comoditatilor prin bifarea celor necesare. De exemplu, dacă un viitor oaspete are nevoie de wi-fi gratuit, bifând această casetă, el filtrează automat acele unități care nu îl oferă. Este clar că cu cât lista este mai mare și mai extinsă, cu atât sunt mai mari șansele ca alegerea să cadă asupra instituției tale.

Disponibilitatea hotelului non-stop;
Utilizarea unei truse medicale;
Furnizarea de informații despre locația atracțiilor, restaurantelor, parcurilor etc. și explicarea modului de a ajunge la acestea;
Trezirea oaspetelui la ora stabilită;
Chemați o salvare;
Dreptul de a folosi lucruri mici, cum ar fi ace și fire, foarfece etc.

Beneficiile enumerate sunt întotdeauna oferite gratuit, dar timpul nu stă pe loc, iar la aceste tipuri se adaugă și alte servicii, care de obicei sunt gratuite, iar taxa pentru ele poate, ca să spunem ușor, să surprindă oaspeții:

Wi-fi. Este de remarcat faptul că, dacă Wi-Fi este distribuit doar în holul hotelului, trebuie să existe un număr suficient de locuri unde oaspeții să își poată suna rudele sau să afle informații pe internet într-o atmosferă relaxată. De aceea un numar mare de bănci și canapele confortabile în hol - norma perfectă astăzi.
Comanda de taxi. Vizitatorii pur și simplu nu știu numerele de telefon ale taxiurilor profitabile, sau un apel către liniile fixe locale va fi prea scump pentru ei.
Depozitare obiecte de valoare și bagaje, chiar și atunci când perioada de check-in nu a început sau a expirat. Dacă chiriașul sosește dimineața, iar check-in-ul începe la ora 12, oferindu-i posibilitatea de a-și pune valiza într-o cameră încuiată cu cheie este o regulă care a devenit de mult o formă bună.
Emiterea unui mic set de mâncare de camping, în loc de micul dejun, dacă există o excursie la fața locului în timpul micului dejun. Acesta este un fenomen benefic pentru ambele părți. Turistul nu pierde micul dejun plătit și nu trebuie să curățați masa din spatele lui, în plus, un astfel de set este de obicei mai ieftin decât un mic dejun standard.

Lista serviciilor gratuite de uz casnic ale hotelului ar trebui să fie situată în holul instituției, nu departe de recepție, precum și pe site-ul hotelului.

Ce altceva este inclus în serviciul standard? Nu uitați de fleacuri precum semnele de pe ușă, pe care oaspetele le poate agăța fără să vrea să fie deranjat. Multe hoteluri pun mașini de lustruit pantofi la intrare. Folosirea lor poate costa nimic pe oaspete sau poate fi nevoie să arunce o monedă pentru a activa mașina. Achiziționarea unui astfel de dispozitiv nu numai că poate crește nivelul de satisfacție al unității dvs., ci și poate reduce nivelul de poluare al hotelului în sine. O alternativă la aceste dispozitive scumpe ar putea fi simple perii de pantofi, care, cel mai probabil, vor fi apreciate de oaspeți ca având grijă de ei.

De menționat, de asemenea, că mulți oaspeți, mai ales în zonele de stațiune, vin să se odihnească alături de copii. Hotelurile și oaspeții care se respectă plasează în granițele lor cel puțin un set minim de joacă pentru copii. Astăzi, mesele cu cărți de colorat și creioane apar chiar și în sucursalele băncilor, așa că absența completă a divertismentului pentru copii vă poate afecta negativ ratingul. Un loc de joacă este o necesitate pentru hotelurile din zona stațiunii. Multe hoteluri oferă și locuri de muncă pentru copii cu animatori care le permit celor mici să se distreze și adulților să se relaxeze puțin.

Toate serviciile care există în domeniul hotelier, cu un anumit grad de convenționalitate, pot fi împărțite în de bază și suplimentare. Furnizarea de bază este de obicei gratuită. Acestea includ de obicei:

serviciu de informare hotelier;
lenjerie de pat, vesela, accesorii de baie in camera clientului;
trusă de prim ajutor și, dacă este necesar, apelați la asistență medicală de urgență.

Serviciile suplimentare, cel mai adesea, sunt furnizate pe bază de plată. Numărul lor este mult mai mare. În plus, acestea depind adesea de caracteristicile locației hotelului și de cultura țării în care se află hotelul. Există tipuri complet exotice de servicii suplimentare:

De regulă, organizarea serviciilor suplimentare este instrument important pentru a atrage clienți la hotel. Lista include de obicei:

diverse tipuri de comunicare;
livrarea de alimente, diverse bauturi in camera oaspetilor;
spălătorie și alte tipuri de servicii casnice;
posibilitatea de a invita un interpret, ghid sau ghid turistic;
servicii de transport și multe altele.

Condiționalitatea împărțirii serviciilor în de bază și suplimentare se datorează faptului că fiecare hotel are dreptul de a stabili în mod independent standarde de servicii. Conducerea hotelului stabilește pentru ce să taxeze și prețul acestui serviciu și ce serviciu să furnizeze gratuit.

Spălătorie la hotel

Unul dintre cele mai solicitate tipuri de servicii suplimentare în afacerile hoteliere este spălarea articolelor din garderoba oaspeților. Acesta nu este deloc surprinzător. Majoritatea clienților hotelului ajung fie în vacanță, fie cu probleme serioase de afaceri. Ambele opțiuni necesită destul de mult timp. În plus, în timpul vacanței, este destul de de înțeles să vrei să te ocupi cât mai puțin posibil de problemele casnice.

În prezent, aproape toate hotelurile oferă clienților servicii de spălătorie. Au fie propriile spălătorie, fie contracte permanente cu terți. Deoarece hotelurile sunt extrem de profitabile și parteneri mari, acestea sunt întotdeauna servite la un nivel decent și într-un timp scurt. Prin urmare, folosirea acestui serviciu la un hotel înseamnă aproape întotdeauna atât calitatea spălării, cât și articolul primit înapoi la timp.

Singurul dezavantaj al acestui tip de servicii suplimentare este că sunt aproape întotdeauna plătite, ceea ce se aplică chiar și sistemelor all-inclusive. Nivelul prețurilor în majoritatea hotelurilor este destul de ridicat. Prin urmare, fiecare client decide singur dacă confortul și înlăturarea inconvenientelor casnice merită niște costuri financiare.

Livrare alimente și băuturi în camera de hotel

Nu mai puțin populară și solicitată este livrarea alimentelor în camera clientului, adesea numită termenul englezesc roomservice. Se asigură în marea majoritate a hotelurilor, iar în hotelurile serioase și pretențioase, acest tip de serviciu este pur și simplu obligatoriu.

Organizarea livrării unei varietăți de alimente și băuturi pentru hotel nu este deosebit de dificilă, deoarece aproape fiecare hotel are propriul restaurant sau cafenea. În același timp, clienții pot comanda adesea mâncare preparată în unități terțe. Această posibilitate poate fi stipulată de regulile fiecărui hotel.

În prezent, în ciuda faptului că livrarea alimentelor în camera oaspeților este un serviciu suplimentar, aproape peste tot se oferă gratuit. Acest lucru nu este deloc surprinzător, întrucât este extrem de benefic pentru hotel ca clientul să ia micul dejun, prânzul sau cina în interiorul unității, și să nu meargă în oraș. De aceea, pentru a crește nivelul de servicii, în unele hoteluri se oferă gratuit micul dejun. Pe lângă serviciul de catering, multe camere au mini-baruri, făcând șederea oaspetelui în vacanță și mai plăcută.

Televiziune prin cablu în camera de hotel

ÎN conditii moderne este dificil să-ți imaginezi o persoană care este lipsită de posibilitatea de a se uita la televizor sau de a accesa periodic internetul pentru o mare varietate de scopuri - pentru a afla știrile, pentru a lucra sau pentru a juca pur și simplu jocul tău preferat joc online. Desigur, managerii afacerilor hoteliere înțeleg și reprezintă interesele oaspeților care locuiesc în unitățile lor. Prin urmare, aproape toate hotelurile au instalat și funcționează diverse sisteme televiziune prin cablu. De asemenea, aproape peste tot există acces gratuit la Internet folosind Wi-Fi sau o rețea locală prin cablu.

Acest serviciu, care până de curând era plătit, acum este oferit peste tot fără plată. Deși în unele cazuri, unele dintre canalele care sunt la cea mai mare căutare (unele sporturi, pentru adulți) au acces limitat la un preț mic. Această situație apare rar și este întotdeauna negociată atunci când clientul face check-in.

De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că, în cazul călătoriilor în străinătate, atunci când se cazează în hoteluri din destinații populare pentru turiștii interni, lista canalelor de televiziune prin cablu afișată include neapărat câteva în limba rusă.

Prezența unui seif în camera de hotel

În timpul unui sejur în vacanță, adesea cu o cantitate minimă de haine și lucruri, se pune întotdeauna întrebarea cum să se asigure siguranța obiectelor de valoare și a documentelor. Este destul de evident că a-i duce cu tine la plajă nu este practic și se poate transforma pur și simplu într-o pierdere.

Pentru a rezolva această problemă, hotelurile instalează mici seifuri în camere, al căror volum este suficient pentru a lăsa documente, obiecte de valoare, carduri bancare sau numerar. Seifurile moderne ocupă foarte puțin spațiu, fără a interfera cu viața în cameră. Cu toate acestea, sunt destul de fiabile, oferind un nivel ridicat de securitate.

Cele mai multe seifuri moderne sunt echipate cu încuietori electronice cu cod stabilit de client. Pentru acces de urgență (de exemplu, dacă oaspetele a uitat codul), personalul hotelului are un dispozitiv de service care vă permite să deschideți încuietoarea.

Serviciul de utilizare a seifului instalat în cameră este aproape întotdeauna plătit. În același timp, prețul în cele mai multe cazuri este scăzut, astfel încât serviciul este solicitat și utilizat în mod constant. Nu este neobișnuit când, la vizitarea hotelurilor cu grupuri de mai multe familii, se plătește un seif într-una dintre camere, unde sunt depozitate toate obiectele de valoare și documentele.