Urzica este o plantă cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, un fel de „câine de tuns” în regnul biologic al plantelor. Puțini oameni nu au experimentat furnicături și mâncărimi arzătoare pe piele după contactul accidental cu ea. Nici mănușile de cauciuc și straturile subțiri de îmbrăcăminte nu se tem de această iarbă sufocă.

De ce ustură urzicile?

De fapt, acest efect al urzicii asupra unui stimul extern este o metodă de autoapărare de ierbivore. Acestea din urmă, știind despre această capacitate a urzicilor, evită tufele plantei. Tulpina și frunzele de urzică sunt încurcate deasupra cu fibre subțiri, abia vizibile pentru ochi, și foarte ascuțite care străpung ușor pielea oamenilor și animalelor și, atunci când sunt rupte, rămân în ea. Vilozitățile conțin suc.

Compoziția sucului este acid formic, histamina și vitamina B4. Când vilozitățile intră în piele, sucul curge sub piele și provoacă o senzație de arsură în zona străpunsă. Sucul acționează ca un fel de otravă, dar pentru oameni această doză nu prezintă niciun pericol deosebit. Dimpotrivă, de la o astfel de injecție, circulația sângelui în organism crește și sângele începe să pompeze mai repede prin vase, eliminând excesul de deșeuri, toxinele și alte resturi care sunt dăunătoare oamenilor din organism. Nu degeaba una dintre măturile populare din băi în timpul procedurilor de baie este făcută din urzică. După 7-10 vizite la baia de aburi cu o astfel de mătură, sângele devine limpede, ca al unui copil mic sănătos.

Materiale conexe:

De ce sunt cele mai fierbinți zile după solstițiul de vară?

Cu o mătură de urzici puteți verifica și saturația corpului cu vitamine. Dacă pielea devine foarte roșie și arde când este lovită cu o mătură de urzici, înseamnă că nu există suficiente vitamine în organism și invers, dacă există o reacție ușoară, înseamnă că există suficiente vitamine.

Ar trebui să fiu îngrijorat de efectele urzicilor?

Arsurile rezultate din interacțiunea zonei pielii cu planta nu reprezintă o mare amenințare și dispar fără urmă după două ore. Există chiar și metode pentru a accelera acest proces:

Se spală cu apă cu săpun la 10 minute după arsură.
Păstrarea zonei arse a pielii în interior apă rece pentru o vreme.
Aplicarea suspensiei din bicarbonat de sodiuînmuiat în apă rece.
Aplicarea frunzelor de măcriș pe locul arderii, astfel încât alcalii să neutralizeze efectele acidului formic usturator conținut în urzică.
Aplicarea unui tampon de vată înmuiat în suc de aloe sau concentratul acestuia pe locul arsului pentru a calma zona de piele iritată.

Materiale conexe:

De ce s-a numit Moscova Moscova?

Singurul moment în care ar trebui să vă faceți griji cu privire la o arsură de la tufele de urzici este prezența reacțiilor alergice în organism. Există cazuri cunoscute în istorie în care atingerea urzicilor a dus la moarte. fatal. Dar astfel de precedente sunt o întâmplare rară în viața modernă. Simptome care pot fi identificate reactie alergica la urzică - o erupție cutanată, umflare, greață și vărsături, diaree severă.

Dacă mâncărimea și roșeața de la o arsură de urzică nu dispar în câteva zile, atunci este posibil să fi început o exacerbare gravă. Și dacă nu primiți ajutor la timp consumabile medicale, pe care medicul ar trebui să-l prescrie, atunci reacția nu numai că nu se va diminua, ci și stare generală organismul se poate deteriora în cele din urmă.

Cum să scapi rapid de o arsură de urzică?

Primul lucru de făcut este să îndepărtați acele fibre foarte otrăvitoare care s-au înfipt în piele. Pentru a face acest lucru, zona afectată este spălată cu o cantitate suficientă de apă rece sau ștearsă cu cuburi de gheață. Apoi, tratați zona spălată a pielii cu o soluție de orice alcool folosind un tampon de bumbac sau un bandaj pentru a dezinfecta zona afectată.

Bună prieteni!
Astăzi voi răspunde la o întrebare de la Ksyusha, care mi-a fost trimisă de Svetlana Labuznova, autoarea blogului „Hodgepodge”. Întrebarea a fost pusă în timpul verii, dar s-a dovedit a fi atât de primăvară încât am ascuns-o până în primăvară. Sper ca Sveta și Ksyusha să mă ierte că le-am răspuns scurt în mesaje de vară, iar timpul pentru un basm de primăvară a venit abia acum.

Sună clopoțelul, o nouă întâlnire a BioTOP ne așteaptă în poieniță. La întâlnirea anterioară, un nou erou a apărut în poienă. Mulțumesc tuturor celor care au participat la ghicirea identității sale.

Capitolul 1. Pește sau broască?

Elefant (trăgând un clopoțel cu trunchiul): Declar deschisă o nouă întâlnire a BioTOP!
Kaffir Raven: Bio-bioTOP!
Elefant: Permiteți-mi să vă prezint colegul nostru BioTOP - Mudskipper. Este candidat la postul de corespondent special pe mare.
Mudskipper (și-a arătat înotătoarea): Iti doresc multa sanatate!

Peşteşorul: Acesta este candidatul meu!
Bufniţă(la urechea Meerkatului): Ce fel de animal necunoscut este acesta? Ori un peste, ori o broasca...
Meerkat:Și știu ce întrebare să-i pun pentru a lămuri acest lucru!
Bufniţă:Și știu! Ascultă, draga mea! Vei fi un peste sau o broasca?
Meerkat(confuz): Am vrut să întreb câte vertebre cervicale are...
Bufniţă: Și de unde vei fi, draga mea?

Căpitanul de noroi se împroșcă peste băltoacă și cântă:

CÂNTECUL MUDJOPPERULUI
(

Sunt un locuitor al mlaștinilor de mangrove
A venit de la tropice.
Mă apropii de evoluție
Am găsit-o pe a mea.

Pot să sară ca broasca
Curling coada.
Îmi place să stau pe ramuri.
Ca un pește, nu sunt simplu!

Merg prin mlaștinile mlaștinilor,
A bate un pas clar.
Veți găsi câțiva pești printre ape,
Cine ar putea face asta!

Respir în apă cu branhii,
Pe uscat - prin coadă.
În apă, pe uscat - al tău peste tot!
Ca un pește, nu sunt simplu!

Construiesc un turn în noroi
Cum atrag doamnele?
E bine să amenințe din turn,
Salutări săritorilor!

Aștept cu nerăbdare ca un căpitan
Clipesc din ochi!
Voi da o lecție dușmanilor mei,
Că acesta este pământul meu!

PS: Acest videoclip este o compilație de scene din viața unui căpătar de noroi. Datorită săritorului, puteți vedea cu ușurință ce schimbări trebuie să se fi întâmplat primilor amfibieni care au cucerit pământul.

Meerkat: Ești sigur că ești un pește? Peștii au solzi.
Peşteşorul: Solzii nu sunt un element esențial în structura unui pește. Nu am nici cântare. Și somnul nu, iar anghila...
Caracatiță(privind coada lui Jumper printr-un monoclu): Cum respiri cu coada, dragă Mudhopper? Coada arată normal.
Mudskipper: Pielea mea este fără solzi, acoperită cu mucus, ca broaștele. Acest lucru îmi permite să respir prin piele. Și în coadă am o mulțime de capilare trece (mic vase de sânge). Turnul meu funcționează și ca piscină. Apa rămâne în el după maree, așa că este foarte convenabil să coborâți coada în ea. Și oxigenul vine din apă prin capilare și mucus. Și pielea este hidratată.

Meerkat: Deci, tot îmi vei spune câte vertebre cervicale ai?
Mudskipper: Vai, nici unul!
Meerkat: Atunci cu siguranță ești un pește, fără îndoială! Am numărat ultima dată.

Kaffir Raven: Cred că este timpul să începem întâlnirea noastră. Ne așteaptă un caz de urzici. Și Maimuța care poartă ceva...

Ghepard: Dragă maimuță, despre ce vorbești?
Maimuţă: Ajutați-mă! Mi-am înghețat toate labele!
Caracatiță: De ce avem nevoie de gheață? Vom acorda primul ajutor pentru o arsură de urzică?
Maimuţă: Acesta este martorul nostru!
libelulă: Ice este un martor?
Maimuţă: Ai răbdare, acum vei afla totul.

Capitolul 2. Misterul gheții

Maimuţă: Dă-mi un castron ca gheața din el să se dezghețe. L-am târât un kilometru!
Caracatița a dat un castron, în care Maimuța a pus o bucată voluminoasă de gheață.
Bufniţă:Și de ce ai încercat atât de mult? Gheața este murdară! Unele puncte sunt înghețate în el, iar dedesubt există nămol complet înghețat. Acolo, la marginea poienii, dealul nu se topise încă, așa că era posibil să rupă o bucată de gheață pură din el.

Maimuţă(plâmpit): De fapt, am fost însărcinat să-l găsesc pe Nettle să depună mărturie. Dar în martie, ea încă nu crescuse! Chiar am vrut să-l cresc din semințe. Am venit la magazin și mi-au spus că au doar urzici. Am fost naiv și am cumpărat semințele, gândindu-mă că este și urzică, doar mică. S-a dovedit că frunzele sale erau pur și simplu similare ca formă!

Și Maimuța a aruncat pe podea, supărată, două pungi cu semințe de coleus, numite popular „urzică”.

Maimuţă: Atunci am decis să-i caut rudele în arme.
Meerkat : Ice este ruda ei în arme?
Maimuţă(trăgând în sus lupa): Să sperăm că am găsit gheața potrivită.

urangutan (privind gheața topită deja): Ce vrei să vezi acolo? Este un fel de gheață murdară specială?
Maimuţă: Aceasta este gheața dintr-un iaz. Am vrut să numesc meduze, dar după noroc, a fost o furtună în mare și toate meduzele au dispărut în adâncuri. Așa că a trebuit să ne târăm până la iaz pentru gheață.
Peşteşorul: Maimuță, ești misterioasă ca March! Nu intelegem nimic!
Maimuţă: A reușit! Ura! Uite. Iese dintr-un ou care hiberna.

Toată lumea s-a înghesuit în jurul lupei. Din bobul mic dens a început să apară un fel de băţ gelatinos cu tentacule.
Maimuţă(umflandu-se de mandrie): Aceasta a fost deja a cincea bucată de gheață! Și am găsit-o în el!
Bufniţă:Și ce este această micro-fantomă cu tentacule?
Fantoma, lungă de cel mult jumătate de centimetru, apucă cu dibăcie cu tentaculele un mic crustaceu care înota pe lângă, pe jumătate înghețat, și l-a împins pe bietul înăuntru.

Capitolul 3. Celule de urzica

Fantomă:Întotdeauna primăvara trebuie să mănânci semifabricate congelate! Oh Salut!
Meerkat: Si cine esti tu?
Aducând: Eu sunt Hydra!
urangutan: Dar Hercules a luptat cu Hidra. Era uriașă! Cu o grămadă de capete, iar când i-a tăiat capul, două au crescut în locul precedentului!
Hidra: Da, am fost numit după eroina mitică Hydra. Am și otravă în tentacule. Și îmi revin la fel de ușor. Dacă mă tăiați în jumătate, fiecare jumătate din mine se va dezvolta într-o nouă hidră.
Caracatiță: Aceasta se numește regenerare. Există chiar și speciale laboratoare stiintifice, care studiază această problemă pe hidre.

Hidra:Și eu sunt în devenire. Un mugur crește pe partea mea și apoi se transformă într-o mică hidră. Și când vine momentul, polipul fiicei cade și începe o viață independentă.

PS: Hidra se reproduce prin înmugurire din primăvară până în vară. Procesul de înmugurire este inclus în designul jucăriei cu degete Hydra. Procesul fiică este atașat firului de pescuit. Poate fi scos cu atenție pentru a demonstra procesul de înmugurire a hidrei. Videoclipul arată înmugurirea unei hidre degete din pâslă.

urangutan: Dar care este legătura dintre hidră și urzică? Nu înțeleg.
Maimuţă: Ei bine, ce zici de asta? Hydra are celule speciale numite KRA-BEER!
Hidra: Absolut corect. Tentaculele mele sunt pline de celule înțepătoare, care înainte se numeau celule de urzică. Sunt numite astfel pentru că ard, ca urzicile, când sunt atinse. Deși sunt structurate puțin diferit, mai complex, decât cea a urzicilor.

CELULELE INTEGRANTE
(

Celula are un fir de păr
Ca un declanșator.
El lansează un taifun
Cel mai otrăvitor harpon.

Aceste celule protejează
Se obtine hrana.
Celenterate, prieteni,
Nu poți trăi fără aceste celule!

Caracatiță: Se pare că astfel de celule înțepătoare sunt și pe tentaculele meduzelor?
Hidra:Și anemone de mare.

Biomodelarea unei celule usturatoare de hidra

Caracatiță: Îmi propun să fac un model al modului în care funcționează o celulă înțepătoare. Vom avea nevoie de o agrafă de rufe din lemn, ață și agrafă.

Angler:Agrafa va simboliza harponul, iar firul va simboliza firul usturator. Și din agrafe de rufe vom face o catapultă.

Caracatiță: Mai întâi, să dezasamblam agraful de rufe, lăsând arcul pe o parte și întorcând cealaltă înapoi în față. Și introduceți această parte în arc. Această parte va ieși deasupra piesei cu arc. Această parte proeminentă va fi părul nostru sensibil.

Angler:Acum să legăm un fir cu o agrafă la capăt. Și o vom răsuci într-o spirală, ca un fir înțepător, și vom pune agrafa deasupra. Și acum, apăsând pe părul sensibil, lansăm harponul în zbor!
Caracatiță: Viteza este decentă! Harponul taie pielea deodată. Uite!

urangutan:La urzica totul este mult mai simplu. Îți arăt acum!

Capitolul 4. De ce ustură urzicile?

urangutan: Pe pielea tulpinilor și a frunzelor de urzică există excrescențe speciale sub formă de fire de păr înțepătoare. Aici sunt vizibile în fotografie la microscop.

Meerkat: Se observă că nu sunt goale.
Bufniţă:Arată ca o fiolă cu medicamente! Ce e inauntru? Otravă, cred.
urangutan: Parul contin acid formic si colina si histamina.
Maimuţă:Și mi s-a părut că firele de păr arată ca o seringă cu ac.
urangutan: Bună comparație! Suprafața urzicii este împânzită cu multe seringi miniaturale, în care stropesc acid și substanțe care provoacă mâncărime și umflături. La început toate stau în capace, dar de îndată ce atingi aceste capace...

Maimuţă: Cum se desprind și sunt străpunse în piele cu un ac, iar întregul conținut al seringii, adică părul, este turnat în rană.
Meerkat: Și nu este doar un păr care se blochează, ci multe, multe!
Kaffir Raven: Hmm, arată ca niște așchii otrăvitoare foarte mici.

Maimuţă (scărpinându-și palma): Și apoi totul mâncărime și vezicule se umflă! Aceste așchii nu pot fi scoase din piele cu mâinile. Apoi, timp de câteva zile, totul m-a durut și m-a mâncărime când, fără să știu, am dat peste un desiș de urzici, urmând un fluture frumos. Și de ce este nevoie de această urzică urâtă? Distruge totul!

Caracatiță(arătând o fotografie): Și întâmplător, dragă Maimuță, nu alergai după un asemenea fluture când ai căzut în urzici?
Maimuţă: Da, urmează-o! Și fluturele insidios m-a ademenit în urzici!
Caracatiță: Acesta este un fluture KRA-PIV-NI-TSA! Omizile sale cresc hranindu-se cu urzici. Dacă nu există urzici, acești fluturi frumoși vor dispărea. Chiar ți-ai dori ca acești fluturi să dispară?

Maimuţă: Nu. Lasă-i să trăiască. Sunt foarte frumoase.
Peşteşorul: Se fac și țesături din urzici.
Meerkat: Să torturezi oamenii cu haine zgâriete?
Peşteşorul: Tesatura este realizata din fibrele interioare ale urzicii, iar firele de par sunt doar la suprafata. Chiar înainte de a primi fibra, urzicile sunt înmuiate și firele de păr cad.
Mudskipper: Se tratează și cu urzici. Conține multe vitamine și oprește sângerarea.
ghepard: Iar urzicile tinere, în timp ce părul nu le-a devenit încă aspru, se mănâncă în supa de varză de primăvară.
Elefant: Dar ce să faci dacă te arde urzica?

Capitolul 5. Ce trebuie să faceți dacă aveți o arsură de urzică

Maimuţă: Da! Ce ar fi trebuit să fac când am dat peste urzici?
Bufniţă: Ar fi trebuit să mă frec cu pământ! Ai o vaccină împotriva tetanosului?
urangutan: Cu tot respectul pentru retete populareși ție, Bufniță, dar absolut nu poți face asta! Este ca și cum ai acoperi un genunchi jupuit cu murdărie! Poți să faci o infecție. La urma urmei, firele de păr lasă mici răni, dar sunt suficiente pentru ca microbii să pătrundă acolo!

Maimuţă: Bine, nu mă voi acoperi cu murdărie!
urangutan:În primul rând, trebuie să ștergeți zona afectată cu un tampon de bumbac înmuiat în alcool sau tinctură de galbenele. În acest fel vom trata suprafața și vom ucide microbii care pot intra în micro-răni. Și unele dintre așchii vor fi îndepărtate pe vată.
Maimuţă: scriu: "1. Tratați cu vată și alcool."
urangutan: Dacă nu există alcool, puteți spăla zona afectată cu sapun de rufe. Apoi trebuie să puneți o pastă de bicarbonat de sodiu pentru un timp.
Meerkat: Asta ca să usture mai mult și să nu mai vrei să te urci în urzici?

Peşteşorul: Bicarbonatul de sodiu va neutraliza acidul. Acum hai să facem experimentul! Luați o lămâie și stoarceți puțin suc. Incearca-l!
Meerkat(încrețindu-și fața de nemulțumire): Acru!
Peşteşorul: Acum voi adăuga puțin sifon.
Meerkat: Oh, ce șuieră!
Peşteşorul: Această acțiune de spumă și spumă ajută la împingerea unor fire de păr din răni. Acum că șuieratul a încetat, încercați din nou!
Meerkat (a lins neîncrezător o picătură): Deloc acru!
Peşteşorul: Acest lucru se datorează faptului că soda și acidul au reacționat între ele, iar apoi apă și sare au rămas din ele.
Maimuţă: am inregistrat: „2. Aplică o pastă de bicarbonat de sodiu și apă timp de un minut”

urangutan: Apoi, trebuie să clătiți totul în apă rece. Și aplicați gheață sau o cârpă rece. Acest lucru va reduce durerea.
Maimuţă: "3. Clătiți și aplicați la rece".
urangutan: Pentru a reduce mâncărimea, trebuie să luați o pastilă pentru alergii (antihistaminic). Și ungeți arsura cu unguent antialergic.
Maimuţă: „4. Luați o pastilă pentru alergii și aplicați unguent pentru alergii”
urangutan: Toate! Și încearcă să nu te zgârie!

Kaffir Raven:Și îmi pare rău că există semințe de urzică-coleus întinse pe podea. Are frunze pestrițe foarte frumoase! Să-i plantăm semințele. E primavara! Și atunci va fi foarte frumos în lunca noastră vara.
Meerkat: Ce idee buna!
Mudskipper: Această plantă crește pe insula Java! Acolo este patria lui. E de la tropice, la fel ca mine!
Ghepard: Mă întreb dacă este comestibil?
urangutan: Dacă vă place mirosul de mentă.
Ghepard: Poate mă abțin.
Maimuţă: Mi s-a spus la florărie că semințele lui germinează la lumină. Nici măcar nu trebuie să le îngropi!
Elefant: In regula, atunci! Declar ședința închisă! Să mergem să ne semănăm coleusul!
Maimuţă: Și iarbă pentru pisici, pentru Ghepardul nostru!
Kaffir Raven: Biotop! Biotop!

BioTOP, cu toată compoziția sa veche și nouă, așteaptă cu nerăbdare întrebările dvs. despre ce! Dragi profesori, puteți pune întrebări și de la elevii dvs.
Scrie prin email [email protected] sau in sectiunea BioTOP: .

Cercetare

„Urzica este o plantă uimitoare.”

Completat de: elev clasa a II-a

Boldyrev Igor,

Instituția de învățământ municipal „Școala Gimnazială Nr. 44”, Vorkuta

Șef: Alekseeva L.V.

CONŢINUT

Introducere…………………………………………………………………………………………….3-4

Parte principală.

Ce este urzica? Soiuri de urzici…………………………4
Cum înțeapă urzica……………………………………………………5
Proprietățile benefice ale urzicii………………………………………6-7
Utilizarea urzicii de către oameni………………………………..7-10

Concluzie…………………………………………………………………………………11

Referințe…………………………………………………………………….12

Introducere.

Multă vreme nu m-am putut decide asupra unui subiect de cercetare. La urma urmelor O lume minunata plantele sunt pline de secrete și mistere. Am vrut să aleg un obiect de studiu despre care să aflu o mulțime de lucruri noi și interesante. Eram sigur că se știa totul despre plantele din zona noastră și era imposibil să aflu ceva surprinzător despre ele. Însă profesorul ne-a spus că ierburile, arbuștii și copacii din jurul nostru nu sunt întotdeauna atât de obișnuiți pe cât par la prima vedere. De exemplu, cea mai comună urzică își va dezvălui secretele unui cercetător atent. Am fost foarte surprins.

Cine nu cunoaște această buruiană omniprezentă? Crește peste tot din primavara timpurie si pana toamna tarziu. Indiferent cât de mult „deranja” alte plante sau oamenii distrug, urzica crește și crește. Și dacă atingeți nepăsător această plantă, este înfricoșător să vă gândiți chiar la consecințe: brațele și picioarele încep să vă ardă, pielea devine instantaneu roșie și devine acoperită cu vezicule albe. Aceasta este o plantă atât de insidioasă, nu vă așteptați la nimic bun de la ea...

Ar putea fi de folos această plantă? Am vrut să înțeleg această problemă și am finalizat un studiu pe tema „Urzica este o plantă uimitoare”.

Scopul studiului: afla daca urzica poate fi benefica.

Sarcini:

Explorează urzicile.

Aflați de ce ustură urzicile.

Colectați și studiați materiale despre proprietăți benefice urzici

Aflați în ce scopuri folosesc oamenii urzicile.

Prezentați-vă colegilor rezultatele studiului.

Obiectul de studiu: urzica.

Ipoteză:

Metode de cercetare:

Lucrul cu enciclopedii și cărți de referință

Vizionand un film
Materiale de studiu pe Internet
Observare
Generalizare și concluzii.

Rezultatele cercetării.

Ce este urzica?

URZICA- un gen de plante cu flori din familia urzicilor. Tulpinile și frunzele sunt acoperite cu fire de păr înțepătoare, care dau numele plantei. Genul include aproximativ 40-45 de specii. Cele mai răspândite în Rusia sunt urzica și urzica.

Urzica crește mereu lângă case, sub garduri, de-a lungul potecilor forestiere. Urzicile cresc și în spatele grădinilor noastre. Suprafața ocupată de urzici este de un hectar și jumătate. De aceea toată lumea știe cât de neplăcute sunt arsurile ei: o doare, apoi apare o mică veziculă care începe să mâncărime.

De ce ustură urzicile?

Pentru a răspunde la această întrebare, am decis să examinez o crenguță de urzică la microscop. Pentru a face acest lucru, am mers la clasa de biologie cu profesoara Lilia Vasilievna Alekseeva.

La microscop, am văzut că firele de păr de pe crenguțele și frunzele urzicii erau foarte ascuțite. Fiecare dintre ele este ca acul unei seringi mici. M-am gândit că dacă ai atins urzicile, aceste fire de păr ar putea deteriora pielea. Dar de ce apare arsura a fost încă neclar. Pentru a afla, am zdrobit o crenguță de urzică și am privit-o din nou prin microscop. Unele fire de păr erau rupte și se scurgea ceva lichid din ele.

Profesorul a explicat că a fost acid formic care se scurge și toți acizii sunt foarte fierbinți. Aceasta înseamnă că atunci când acidul formic ajunge pe pielea zgâriată, provoacă o arsură. Acesta se dovedește a fi motivul pentru care urzicile ard chiar și fără foc!

Proprietăți utile ale urzicii

„Urzica va înlocui șapte vindecători”

Înțelepciunea populară

Urzica de mai este cea mai utilă. Conține de zece ori mai mult fier și cupru decât varza, de două ori mai multă vitamina C decât coacăzele negre și de patru ori mai mult decât lămâia, mai mult caroten decât morcovii și mai multă vitamina K decât în spanacul. Despre proteine, acizi organici, taninuri, Uleiuri esentiale, zaharuri și altele din punct de vedere biologic substanțe active Nici măcar nu este nimic de spus – sunt multe în urzici.

De aceea, o excursie decisivă în desișurile de urzici de mai - Cel mai bun mod petrece ziua liberă cu folos. Doar nu alege urzici anuale, caută urzici perene, care sunt sursa tuturor proprietăților benefice. Nu este dificil să distingem urzica corectă: urzica anuală „incorectă” este mică, doar până la genunchi și este foarte ușor să o scoți, în timp ce urzica perenă este înaltă, până la un metru și jumătate - daca a reusit sa creasca. Și dacă nu ai avut timp, atunci este încă ușor să-l identifici după rizomul său puternic: astfel de urzici sunt scoase din pământ cu mare efort.

Frunzele proaspete conțin vitamina C (de două ori mai mult decât în fructele de coacăze negre), caroten (mai mult decât în morcovi, măcriș), vitaminele B, K, acid formic, care provoacă efectul de usturime al urzicilor, alți acizi organici, taninuri, amidon, clorofilă. , gumă, glicozide, zahăr, săruri de fier, calciu etc. Proteina din urzicile proaspete este de până la 3%, în urzicile uscate până la 20% (semnificativ mai mult decât în varză, morcovi, salată verde).

Urzica este numită „carne de legume”; valoarea sa nutritivă nu este inferioară leguminoaselor.

Utilizarea urzicilor în ritualuri magice.

Strămoșii noștri foloseau pe scară largă urzicile în ritualuri magice. Se credea că le era frică de ea spirite rele. Astfel, un copil care era prea obraznic era biciuit cu această plantă nu pentru a provoca durere, ci pentru a alunga din el pe necurat, ceea ce, potrivit vindecătorilor, încurajează copilul să facă farse. Anticii credeau, de asemenea, că covoarele țesute din această plantă ar putea să-și protejeze casa de oaspeții răi neinvitați și să-i priveze temporar de vrăjitorie întunecată. În plus, au fost folosite în mod activ și mături de urzici - au fost folosite pentru a îndepărta daunele din casă. În același scop, urzicile creșteau în curte; rareori le tăia cineva. Din el s-au făcut tot felul de amulete.

Țesătură de urzică.

Din cele mai vechi timpuri, în Rus' au existat meșteri care țeseau și toarseră din tot ce-i venea la îndemână: iarbă de foc, brusture, brusture, quinoa și chiar ace de pin fierte. Din urzici se făceau țesături. Erau destul de răspândite. Urzicile pentru filare se adună primăvara. Acesta este un trust gata făcut, de a cărui calitate a fost îngrijită chiar de natură - ploi și ceață de toamnă, îngheț de iarnă și dezgheț de primăvară. Pânzele groase au fost țesute din fibre lungi și subțiri - câlți - apoi au fost cusute rochii de soare, cămăși, prosoape, cearceafuri- tot ce ai nevoie pentru o zestre decentă. Pânzele erau albite în rouă și zăpadă, fierte într-un decoct de cenușă de lemn sau nuanțate cu un decoct de mușețel și flori de colț.

Din fibre scurte și grosiere țeseau țesături grosiere și mai rare - așa-numitul rând, care era folosit pentru genți, pături, lenjerie de pat și pelerine pentru căruțe. Corzile și frânghiile erau făcute din fibre nefilate. Mai întâi, fibrele au fost înmuiate timp de 24 de ore într-un decoct de coajă de stejar pentru rezistență. Apoi au fost împărțite în două părți, dintre care una a fost vopsită în negru cu un decoct de mușchi ruginit. Corzile răsucite din fibre de două culori au uimit de complexitatea și unicitatea designului!

Deșeurile de urzică au fost folosite ca câlți, pentru așezarea între bușteni și etanșarea crăpăturilor la construirea unei noi cabane. Se tricotau șosete-papuci aspri din fire de urzică, care se purtau fără a decola în timpul reumatismului, curele care încălzeau partea inferioară a spatelui în timpul radiculitei și pălăriile, a căror apariție pe cap ar ameliora orice migrenă. Înapoi în 4000 î.Hr. oamenii foloseau urzici pentru a face haine. Uniforma „arzitoare” a fost purtată și de soldații împăratului francez Napoleon. Această plantă are de fapt mai multe avantaje față de in. În primul rând, firele din el este mai moale, deoarece nu sunt făcute din frunze, ci din tulpini goale. În al doilea rând, datorită aceleiași cavități, are o conductivitate termică mai bună decât inul. Este mai rece vara și mai cald iarna. În al treilea rând, firele de urzică sunt mult mai ieftine decât firele de in și procesul său de producție nu poluează atât de mult mediu inconjurator.

Urzica în medicină.

Acesta este un remediu excelent împotriva deficienței de vitamine. Urzica oprește sângerarea. Folosit pentru boli de rinichi, Vezica urinara, ficatul și vezica biliară, ateroscleroza, tuberculoza, tulburările metabolice, epidemiile de gripă. De asemenea, se folosește în tratarea rănilor purpurente și a ulcerelor (se stropesc cu pulbere din frunzele de urzică uscate la soare) - planta are proprietăți bactericide excelente care împiedică putrezirea.

Urzica este folosită la gătit. În războiul flămând și în anii 50 de după război, urzica era principala hrană a copiilor desculți. L-au mâncat de la începutul primăverii până toamna târziu, iar mamele lor au reușit să pregătească multe feluri de mâncare din această plantă - supă de varză, salate și turte subțiri. În zilele noastre este folosit și în gătit. Peștele și carnea se păstrează mai bine dacă sunt învelite în frunze de urzică. Anual la începutul primăverii Eu și bunica pregătim și supă de vitamine din urzici de mai, iar mama pregătește diverse salate.

Urzica la ferma

Crește producția de lapte la bovine

Crește producția de ouă la gâște și pui

Hrană valoroasă pentru porci

Vopsea pentru urzici.

Vopseaua galbenă este făcută din rădăcini de urzică, iar vopseaua verde este făcută din frunze. Am vrut să verific pentru mine dacă acest lucru este adevărat. I-am fiert frunzele, când a fost preparată infuzia, am pus o cârpă de tifon. După ce ținem un timp materialul, am văzut că a căpătat o culoare verde închis. Într-adevăr, frunzele de urzică sunt un colorant pentru țesături. Această proprietate este folosită în gătit, cremă de colorare pentru prăjituri.

Așadar, am făcut cunoștință cu o plantă neobișnuită pe care o consideram anterior o buruiană - urzica. După ce m-am uitat prin reviste, cărți și am făcut cercetări, am aflat că urzica „înlocuiește cu adevărat șapte vindecători”, deoarece are multe proprietăți medicinale. Ajută o persoană să scape de multe boli.

În plus, urzica este și un excelent aditiv alimentar. Primăvara, când mulți oameni simt o lipsă de vitamine, cum îi poate ajuta urzica să-și refacă organismul? La urma urmei, este un depozit de vitamine.

Și ce plăcere mi-a făcut să privesc la microscop frunzele și tulpinile urzicilor. Totul de pe sticlă prinde viață, iar firele de păr mici și arzătoare devin ace uriașe.

Deci, pe baza rezultatelor cercetării, am ajuns la următoarele concluzii:

Ipoteza mea a fost confirmată că urzica este benefică pentru oameni, deși este o buruiană.

Urzica este o plantă magică.

Urzica are proprietăți benefice.

Folosit în medicină, cosmetologie, gătit și agricultură.

Urzica este un colorant pentru țesături.

Există o mulțime de plante medicinale pe planetă, dar adevăratul lider poate fi numit urzică. Aceasta este o plantă cu adevărat unică, care este folosită de oameni în multe domenii ale vieții.

Referințe

1. Alekseev N.G., Leontovici A.V., Obukhov A.V., Fomina L.F. Conceptul dezvoltării activităților de cercetare ale elevilor // Lucrări de cercetare ale școlarilor. 2002. Nr 1. P. 24-33.

2. Andersen G.H. Lebedele sălbatice.// Biblioteca literaturii mondiale pentru copii.-M.: L64, 1981.- 308 p.

3. Enciclopedie de familie mare Medicină tradițională de la Dr. Uzhegov.-M.: OLMA-PRESS, 2006.-960 p.

4. Dietrich A., Yurmin G., Koshurnikova R. Pochemuchka.- M.: Pedagogika, 1991. - 191 p.

5. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. Ghid complet ierburi și plante medicinale //Enciclopedia medicinei populare.-M.:NEVA, 2006.-119p.

6. Lysakov V.G., ghicitori 1000. - M.:AST, 2006. - 120 p.

7. Urkushin A.A., Urkushina N.G. Mâncăruri și băuturi pentru toate gusturile.- Casa Imprimeriei Samara, 1993. – 39 p.

8." Proprietăți de vindecare urzica" http://health.km.ru/magazin/view .asp?id

9. Enciclopedia de Medicină Tradițională.-M.: ANS, 1992. – 334 p.

10. Marea Enciclopedie Sovietică dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/258846.

11. „Urzica chinezească” http://www.tropicshop.ru/shop/CID_83 _2.html.

12. „Urzica” http://ru.wikipedia.org/wiki/.

13. „Tehnologie pentru fabricarea firelor de urzică.” http://www. traditii. ru/books/suhtravy/5-1.htm.

14. „Proprietățile vindecătoare ale urzicii” http://health.km.ru/magazin/view .asp?id

Vizualizați conținutul prezentării
"URZICA"

Scopul studiului:

Aflați dacă urzica poate fi benefică.

Sarcini:

Explorează urzicile;
Afla de ce intepa urzica;
Colectați și studiați materiale despre proprietățile benefice ale urzicii;
Aflați în ce scopuri folosesc oamenii urzicile;
Prezentați-vă colegilor rezultatele studiului;
Infirmați sau confirmați ipoteza prezentată.

Obiectul de studiu: urzica

Ipoteză: Să presupunem că urzica aduce multe beneficii oamenilor, deși este o buruiană.

Urzica de mai este cea mai utilă. Conține de zece ori mai mult fier și cupru decât varza, de două ori mai multă vitamina C decât coacăzele negre și de patru ori mai mult

decât în lămâie, mai mult caroten decât în morcovi și mai multă vitamina K decât în

în spanac. Nu există nici măcar nimic despre proteine, acizi organici, taninuri, uleiuri esențiale, zaharuri și alte substanțe biologic active

și spuneți – sunt multe în urzici.

în ritualuri magice
fabricat țesături din urzici
folosit în medicină

Salate

Pâine plate
Plăcinte

decoct de clătire a părului
lotiune de urzica
măști de urzici
băi de mâini
șampoane

Experiment: urzica – colorant Concluzie: materialul capătă o culoare verde închis. Această proprietate este folosită la gătit pentru a colora crema pentru prăjituri.

Ipoteza mea a fost confirmată că urzica este benefică pentru oameni, deși este o buruiană.
Urzica este o plantă magică.
Urzica are proprietăți benefice.
Folosit în medicină, cosmetologie, gătit și agricultură.
Urzica este un colorant pentru țesături.

fundal http://www.fotokanal.com/razdel-78af4d.html
Buburuză http://books.konkurentov.net/knigi-raznoe/edu_toys_lupa.html
Băiat http://900igr.net/fotografii/okruzhajuschij-mir/Poleznye-iskopaemye-i-mineraly/032-My-issledovateli.html

De ce ustură urzicile?

Cercetare

MBOU "Școala Gimnazială Nr. 34"

Consilier stiintific:

Drozd Tatyana Nikolaevna

profesor clasele primare

MBOU "Școala Gimnazială Nr. 34"

Lista modulelor

Pagină

1. Pagina titlu 1

2. Lista modulelor 2

3. Introducere 3

3.1 Sarcini 3

3.2. Planul de implementare a proiectului 3

3.3. Etapele de lucru 3

3.4.Formular de prezentare a rezultatelor 3
4. Lucrări de cercetare 4

5. Studierea literaturii de specialitate 5-8

6. Concluzie 8

7. Resurse informaționale 9

Introducere

În timpul lecției despre lumea naturală, am rezolvat o ghicitoare despre urzici: „Oh, nu mă atinge! Te voi arde fără foc!” De fapt, atunci când intră în contact cu urzicile, o persoană simte durere, ca o arsură. M-a interesat foarte mult întrebarea: cum arde urzica fără foc? Pe stradă am găsit o urzică și am examinat-o cu atenție. Am observat că tulpinile și frunzele sale erau acoperite cu un fel de fire de păr. De ce au nevoie de urzici? Poate provoacă arsura? Am devenit și mai interesat și am apelat la profesorul nostru pentru ajutor. Tatyana Nikolaevna mi-a sugerat să fac o mică cercetare pentru a răspunde la această întrebare. (1 cuvânt)

Mi-am pus astea sarcini:(2 cuvinte)

Afla de ce firele de par de pe frunzele de urzica sunt deosebite? Ce este înăuntrul lor?

Ce se întâmplă cu ei când atingem urzici?

Care sunt beneficiile urzicii?

Planul de implementare a proiectului a fost următorul:(3 cuvinte)

Muncă de cercetare;

Vizitarea bibliotecii, studierea literaturii speciale despre urzici;

Concluzie – concluzii.

Etape de lucru:(4 cuvinte)
1. În primul rând, mă voi gândi pe cont propriu.
2. Studiind cărți despre ceea ce am decis să cercetez.
3. Efectuarea unui sondaj asupra altor persoane despre această problemă.
4. Cunoașterea filmelor de cinema și televiziune pe tema cercetării.
5. Accesarea unui computer, găsirea de materiale pe Internet.
6. Observarea.
7. Efectuarea cercetărilor.
8. Întocmirea concluziilor și concluziilor.
9. Pregătirea căilor posibile pentru cercetări ulterioare.
10. Pregătirea textului mesajelor.
11. Întocmirea desenelor conform acestei scheme.
12. Reflecție.
13. Apărarea lucrărilor de cercetare.

Formular pentru prezentarea rezultatelor:(5 cuvinte)
1. Prezentare pe suport electronic.
2. Prezentarea textului

Muncă de cercetare. (6 cuvinte)

Pentru a răspunde la primele două întrebări, am decis să examinez o crenguță de urzică la microscop. Pentru a face asta, m-am dus la clasa de biologie. La microscop, am văzut că firele de păr de pe crenguțele și frunzele urzicii erau foarte ascuțite. Fiecare dintre ele este ca acul unei seringi mici. M-am gândit că dacă ne atingem de urzici, aceste fire de păr ne-ar putea deteriora pielea. Dar de ce apare arsura a fost încă neclar. Pentru a afla ce se întâmplă cu firele de păr de urzică când intru în contact cu ei, purtând mănuși, am zdrobit o crenguță de urzică și am privit-o din nou la microscop. Unele fire de păr erau rupte și se scurgea ceva lichid din ele. Tatyana Nikolaevna a explicat că s-a scurs acid formic și toți acizii sunt foarte fierbinți.

(7 cuvinte)

Așadar, am concluzionat: mușchii ascuțiți - firele de păr de urzică conțin multe săruri de silice, aceste fire de păr străpung pielea și se desprind imediat. Imediat, mici picături de acid formic cad în rănile din cavitățile interne ale firului de păr și începe o senzație de arsură.
Aceasta înseamnă că atunci când acidul formic ajunge pe pielea zgâriată, provoacă o arsură. Acesta se dovedește a fi motivul pentru care urzicile ard chiar și fără foc! (8 cuvinte)

Studierea literaturii de specialitate .(9 cuvinte)

In paralel cu muncă de cercetare Am facut urmatoarele descoperiri:

Tatyana Nikolaevna mi-a spus că, în ciuda faptului că urzica înțeapă, este foarte util. Pentru a afla ce beneficii aduce, am fost la bibliotecă. De la " Enciclopedie completă(Plante)”, din „De ce” de ADitrich, G. Yurmin, am aflat că urzica este o plantă cu flori. Tulpinile și frunzele sale sunt acoperite cu fire de păr înțepătoare. În total, în lume se găsesc peste 40 de specii de urzici. În Rusia, puteți vedea cel mai adesea 2 specii - înțepătoare și dioice. Urzica este o planta perena inalta, care ajunge la 150 cm.Urzica este mai scurta, in Ucraina se numeste urzica mica. Înălțimea sa nu ajunge la mai mult de 60 cm. În plus, ramurile de urzică mult mai puternic și există mai multe tulpini pe o singură plantă. Frunzele de urzică sunt mai mari și mai alungite. Urzica are frunze rotunjite cu dinți adânci și toci.

(10 cuvinte) Există o urzică care nu ustură: urzica moarta(alba limpede) găsit în toată emisfera nordică, cu excepția zonei deșertice. Urzica moartă crește în pădurile de foioase, pe marginile pădurilor, în tufișuri și în grădinile din apropierea caselor.

(11 cuvinte) Frunzele de urzică sunt bogate în diferite vitamine utile. Conține substanțe care ucid germenii. Urzica se oprește bine să sângereze. Întărește părul. Urzica este folosită pentru a face hârtie, pânză de jută și frânghie deoarece tulpinile sale conțin fibre foarte puternice. Am mai învățat că din urzici se prepară ciorbă de varză excelentă, salate, piure de urzici cu ouă, ba chiar o fermentează ca varza. Se întâmplă să fie mancare buna pentru animale.(12 cuvinte)

Se pare că sunt multe despre urzici ghicitori și proverbe :

Puzzle-uri:

„Rău ca o lupoaică,
Arde ca muștarul!
Ce fel de miracol este acesta?
La fel..."

„Doar atingeți
Îți retragi palma:
Iarba arde ca focul.”

„Vreau apă verde clocotită
Mi-am ars picioarele goale.”

„Se întâmplă lângă garduri,
Nu se răcește niciodată.”

„Nu atinge această poțiune:
Arde dureros, ca focul.

„Nu este foc, ci arde,
Nu este dat în mâinile tale.”

„Am crescut sub o salcie. Care e numele ei?"

Proverbe și zicători:

Sămânța de urzică este o sămânță rea, nu poți să faci bere din ea

Înțepă ca urzica și înțeapă ca ariciul

Dacă nu ar fi îngheț pe urzici, nu ar fi probleme cu ele

Se va naște urzica și se va fierbe în ciorbă de varză

Urzica este tânără, dar deja mușcă

Cel care se ridică primul va strânge ciupercile, dar cei adormiți și leneși merg după urzici.

A avea de-a face cu altcineva este ca și cum ai sta în urzici

Fapte interesante (13 cuvinte)

1. Una dintre cele mai cunoscute opere literare în care sunt menționate urzicile este un basm « " ESingurul mod prin care Eliza și-a putut salva frații fermecați era să le țese zale din tulpini de urzică...

2. Există credința că urzicile cresc în locurile în care au murit oameni blestemați sau păcătoși

3. În Ucraina exista o legendă că urzicile erau semănate de diavolul însuși și erau blestemate de Dumnezeu

4. Frunzele proaspete de urzica sunt un conservant natural: daca le pui pe carne proaspata sau pe peste eviscerat, iar apoi le acoperi cu urzici deasupra, pot fi pastrate cateva zile in afara frigiderului vara.

5. Frunzele uscate de urzica sunt grozave pentru ceaiul de iarna cand vrei vitamine. (14 cuvinte)

6. Urzica este favorita și, poate, singura delicatesă a unor fluturi precum brusturele și amiralii. Dacă nu ar fi acolo, atunci aceste specii de fluturi ar înceta să mai existe.

7. Urzica poate vindeca guta deoarece conţine substanţe care se pot descompune acid uric. Există opinia că acest acid este responsabil pentru atacurile dureroase și alte semne de gută.

8. Din fibrele din interiorul urzicii, puteți produce țesături ale cărei proprietăți vor fi asemănătoare țesăturii de in. În timpul războiului, germanii au cusut uniforme din această țesătură.

9. Urzica este folositoare de mancat, pentru ca contine fier, magneziu si calciu, i.e. substanțe care sunt foarte importante pentru dezvoltarea deplină a unei persoane și menținerea sănătății acesteia.

10. În Marea Britanie, vinul se face din urzici. Pentru a obține 3 mii de litri de vin, sunt necesare doar 40 kg de frunze din această plantă care arde. Dar vinul are și un gust puțin înțepător, uscat și acidulat. (15 cuvinte)

11. Decoctul de urzică poate fi folosit pentru a colora ouăle în verzui, din el se extrage colorant alimentar verde

12. În unele țări din sud, o urzică specială - ramie - este cultivată special. Este atât de înaltă încât în câmpul de urzici s-ar ascunde nu doar un bărbat, ci și un cal. Fibrele acestei urzici sunt folosite pentru a face o țesătură foarte asemănătoare cu mătasea. Și, de asemenea, frânghii puternice, plase de pescuit. Rami arde foarte rău, așa că oamenii ies să-l curețe în haine groase și mănuși speciale.

13. În India și unele insule tropicale Oceanul Indian Cresc astfel de urzici, a căror ardere este la fel de periculoasă ca și mușcătura unui șarpe otrăvitor.

14. Urzica este folosita pentru tratarea arsurilor: intr-un pahar se toarna 4 linguri de frunze de urzica. apa fierbinte si se lasa 2 ore. Umeziți tifonul cu infuzia și aplicați pe zona afectată a pielii.

Concluzie.

În timpul implementării proiectului, am ajuns la concluzia că urzica nu arde cu foc, ci cu acid formic care curge din firele de păr foarte ascuțite care sunt deteriorate când atingem urzica. Am fost foarte multumit de mica mea descoperire. Și le-a spus colegilor săi nu numai despre rezultatele cercetărilor ei personale, ci și despre ceea ce a învățat din cărți. (16 cuvinte)

. - enciclopedia „Totul despre tot”. De ce ustură urzicile?

- site-ul "Pentru că.Ru." Să explorăm lumea împreună. Secțiunea „De ce înțeapă urzicile?”

De ce? A. Dietrich, G. Yurmin. Moscova. Pedagogie-Presă, 1995.

DE CE ARDELE URZIKILE?

Urzica crește mereu lângă case, sub garduri, de-a lungul potecilor forestiere. Prin urmare, știm cu toții cât de neplăcute sunt arsurile ei: doare, apoi apare o mică veziculă și începe să mâncărime.

De ce se întâmplă asta? senzație neplăcută? Frunzele și tulpinile de urzică sunt acoperite cu multe fire de păr înțepătoare. Acestea conțin celule înțepătoare care conțin un lichid caustic. Când atingem o frunză, un fir de păr străpunge pielea, partea superioară a părului se rupe și conținutul celulei înțepătoare intră în rană.

Urzica este o plantă foarte neplăcută și are multe rude. Familia urzicilor include aproximativ 60 de genuri și mai mult de o mie de specii de plante. Ele cresc mai ales la tropice.

În Asia de Sud-Est, înțepătura Laportea este notorie. Arsurile ei sunt atât de grave încât ar putea cauza moartea unui copil. Frunzele Laportea gigantea, un copac din pădurile din nord-estul Australiei, înțepă foarte dureros. Arsurile ei fac uneori oamenii să leșine și apoi să se îmbolnăvească timp de câteva luni. Aceleași arsuri sunt provocate de dudul australian Laportea.

Urzica noastră comună nu este doar o buruiană, ci este și o plantă medicinală. Frunzele și lăstarii tineri sunt comestibile, sunt bogate în vitaminele A, C, K. Acesta este un remediu excelent împotriva deficienței de vitamine. Urzica oprește sângerarea. Vopseaua galbenă este făcută din rădăcini de urzică, iar vopseaua verde este făcută din frunze. Această plantă este un excelent agent bactericid care previne putrezirea. Peștele și carnea se păstrează mai bine dacă sunt învelite în frunze de urzică. Iată un alt sfat: încercați să spălați vasele cu urzici după cină - și vor străluci.