Cum afectează mararul corpul uman? Mărar obișnuit: proprietăți medicinale uimitoare și contraindicații de utilizare. Tratament în medicina tradițională

Aproape toată lumea recunoaște aroma plăcută a mărarului. Aproape că există o persoană care nu este familiarizată cu această verdeață parfumată. Îl folosim în salate, sosuri și supe. Gustul său este răcoritor și adaugă picant preparatului. Dar nu toată lumea știe că această plantă este un „medic verde”. Oamenii i-au observat proprietățile medicinale încă din cele mai vechi timpuri, iar până astăzi sunt utilizate pe scară largă în lupta împotriva diferitelor afecțiuni. O cantitate imensă de vitamine face ca această plantă cultivată să fie utilă, iar aroma ei plăcută o face populară. Vă vom spune despre beneficiile și daunele mărarului pentru organism, astfel încât să puteți profita la maximum de acesta în beneficiul dumneavoastră.

Cultivarea mărarului pe pervaz, chiar și iarna, nu va fi nicio bătaie de cap. Sau puteți cumpăra verdeață de la piață. Se vinde proaspăt și uscat.

Vitamine

Lista proprietăților benefice ale mărarului este foarte lungă, iată doar câteva dintre ele:

• vitaminele C, B1 și B2;
• caroten;
• acizi nicotinici, folici;
• flavonoide;
• carbohidrați;
• substanțe pectinice;
• săruri minerale (potasiu, magneziu, fosfor, fier).

Consumul crud saturează organismul cu aceste componente benefice, făcându-te sănătos și frumos. Îmbunătățește rezistența la boli și stres. Această plantă verde discretă are beneficii enorme pentru organism.

Mărar și frumusețe feminină

Pentru corpul unei femei, acest mic ajutor este pur și simplu necesar. Să ne uităm la produsele comune pentru frumusețea și sănătatea femeilor. În ce cazuri și cum să o luați? Să încercăm să ne dăm seama.

Nereguli menstruale

Multe femei suferă de tulburări ale menstruației. Acest lucru este cauzat de diverse motive: stres, hormoni, obiceiuri proaste, alimentație proastă, sedentarism, mediu. Mararul contine compusi flavonoizi si ulei esential care pot normaliza dezechilibrele hormonale. Decoctul de mărar trebuie luat conform unui anumit sistem.

Tine minte! Consumul unui decoct chiar și dintr-o astfel de plantă inofensivă poate duce la consecințe nedorite. Asigurați-vă că vă consultați medicul.

Sturz

O boală comună. Fiecare femeie face afte cel puțin o dată în viață. Stresul, administrarea de antibiotice, lenjerie sintetică, strâmtă pot duce la această boală neplăcută. În acest caz, decoctul este folosit intern și pentru spălare.

Cistita

Un alt fenomen neplăcut este cistita la femei. Apare ca urmare a hipotermiei, infecției la nivelul uretrei. Decoctul ajută la ameliorarea inflamației și ameliorează durerea.

1. Normalizarea digestiei si metabolismului. Acesta este un factor important în frumusețea și tinerețea feminină.
2. Tratamentul flatulenței. Oamenii de știință au demonstrat că fibrele din mărar curăță intestinele și elimină balonarea.
3. Abilitățile antibacteriene minimizează procesele de putrefacție din organism.

Sarcina

Viitoarele mămici suferă adesea de tulburări metabolice, balonare, umflături, crampe intestinale și alte „delicii” ale sarcinii. Datorită abilităților sale magice, mararul îmbunătățește digestia, reduce flatulența, îmbunătățește metabolismul și este un diuretic ușor. Unii experți consideră că consumul de verdeață proaspătă promovează o bună dezvoltare fetală și o sănătate excelentă a mamei. Acidul folic din compoziția verdețurilor discrete este pur și simplu indispensabil pentru formarea sănătoasă a tubului neural fetal, mai ales în primul trimestru de sarcină.

Periculos! Consumul excesiv de mărar poate contribui la nașterea prematură. Fii extrem de atent. Consultați-vă medicul.

Cum să preparați corect un decoct? E simplu. Luați 1 lingură. lingura de seminte de marar si se toarna un pahar cu apa clocotita. Fierbeți amestecul la foc mic pentru încă 10-15 minute. Se strecoară și se lasă să stea. Decoctul este gata.

Cu grija! În ciuda proprietăților medicinale ale semințelor de mărar, decoctul trebuie luat cu prudență de persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută, deoarece dilată vasele de sânge și, prin urmare, scade tensiunea arterială.

Unde se mai folosește mărarul?

Beneficii pentru viziune

Pentru inflamarea membranelor mucoase ale ochilor, utilizați suc de mărar proaspăt stors. Înmuiați dischete de bumbac în suc și puneți-le pe ochii închiși timp de 10-15 minute. Această procedură ameliorează perfect inflamația și dezinfectează. Se crede că loțiunile obișnuite pot chiar îmbunătăți vederea. Spălarea cu un decoct ajută la ameliorarea oboselii și chiar a vânătăilor sub ochi. În plus, verdețurile proaspete îmbunătățesc vederea datorită prezenței beta-carotenului.

Proprietățile mărarului pentru a ajuta ficatul

Pentru bolile hepatice, trebuie să utilizați decoct de mărar de 2-3 ori pe zi înainte sau după mese. Acest remediu este combinat cu tratamentul medicamentos pentru a obține un efect mai bun.

Important! Dacă sunteți alergic la mărar, nu trebuie să faceți tratament sub nicio formă.

În ciuda prezenței atâtor avantaje, acest produs nu trebuie consumat în cantități nelimitate. Se pot dezvolta alergii. O cantitate mare din acest medicament poate provoca slăbiciune, somnolență și stare generală de rău. La urma urmei, mararul reduce tensiunea arterială și este extrem de periculos pentru persoanele hipotensive, persoanele cu tensiune arterială scăzută.

Vitamine esențiale pentru copii

Cu siguranță ar trebui să adaugi mărar în dieta copiilor tăi. Adăugarea lui în cantități mici va oferi mari beneficii pentru sănătate copilului dumneavoastră. Vitaminele și aminoacizii sunt pur și simplu indispensabili pentru dezvoltarea completă a unui organism în creștere. Sugarilor li se poate da apă de mărar. Va ameliora flatulența și colicile și va ajuta digestia.

Supliment alimentar pentru diabetici

Pentru persoanele care suferă de diabet, mararul are următoarele proprietăți:

• îmbunătățește digestia;
• elimină flatulența;
• îmbunătățește funcțiile de protecție ale ficatului și rinichilor;
• ajută la evitarea obezității.

Câteva rețete pentru persoanele dependente de insulină:

1. Turnați un pahar cu apă clocotită peste 2 linguri. linguri de semințe de mărar, se fierb timp de 10 minute. Se strecoară și se lasă să se infuzeze. Luați o jumătate de pahar înainte de mese.
2. Infuzie de mărar. Se toarnă 1 lingură. lingura de marar cu un pahar cu apa clocotita. Lăsați 24 de ore. Luați de trei ori pe zi înainte de mese.
3. Un decoct pe bază de mărar și vin roșu. Adăugați o lingură de semințe la 200 de grame de vin. Se fierbe la foc mic timp de 30 de minute, se răcește, apoi se lasă să stea. Luați 2 linguri înainte de culcare.

Tine minte! Pentru o boală atât de gravă precum diabetul, toate procedurile ar trebui efectuate exclusiv în consultare cu un medic.

Condiment util pentru față și păr

Există multe măști de față bazate pe acest produs. Să ne uităm la câteva dintre ele:

1. Se amestecă ierburile proaspete, tocate mărunt, cu suc de aloe și laptele în cantități egale. Aplicați masca pe față folosind mișcări de masaj timp de 10-15 minute.
2. Se toacă mărarul și pătrunjelul în cantități egale și se aplică pe față. Procedura ar trebui să dureze 15 minute. De 2-3 ori pe săptămână.
3. Fierbeți mărarul tocat într-o cantitate mică de apă. Misto. Se amestecă cu 100 de grame de brânză de vaci. Aplicați masca de câteva ori pe săptămână timp de 10-15 minute.

Pentru creșterea și frumusețea părului, ar trebui să mănânci mărar proaspăt. Puteți clăti părul cu decoct.

Pentru pierderea în greutate

După cum am menționat mai devreme, produsul pe care îl luăm în considerare îmbunătățește digestia și procesele metabolice. În plus, puteți folosi unele rețete direct pentru pierderea în greutate.

1. Pentru a reduce pofta de mâncare, utilizați un decoct de mărar și rădăcină de lemn dulce. Se toarnă apă clocotită peste ingrediente într-un raport de 1:4 și se fierbe timp de 10 minute. Bea aproximativ o jumătate de pahar cu jumătate de oră înainte de mese.
2. Se amestecă mărar tocat mărunt cu un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Utilizați ca supliment alimentar în dieta dumneavoastră.
3. Faceți o baie cu mărar împotriva celulitei. Prezența uleiurilor esențiale în el are un efect benefic asupra pielii și asupra proceselor metabolice din ea.

Mănâncă mărar, fă aprovizionare cu vitamine, fii frumoasă, sănătoasă și fericită!

GĂSIȚI PIERE MEDICALE PRIN PRIMA SCRISOARE

SAU DUPĂ CLASIFICATOR DE BOLI

Mararul a fost folosit ca aliment din cele mai vechi timpuri. Această cultură este indispensabilă în gătit, ideală ca condiment pentru salate și preparate din carne.

Din cele mai vechi timpuri, a existat o tradiție de a fierbe racii cu mărar. Interesant este că această plantă adaugă coaja oricăror feluri de mâncare din pește. În plus, este considerat unul dintre cele mai nepretențioase, poate fi cultivat chiar și pe un pervaz.

Mararul este un adevărat depozit de vitamine și minerale, acest lucru îi determină în mare măsură beneficiile pentru sănătate. Planta este bogată în acid ascorbic, tocoferol, beta-caroten, vitaminele A, B, PP.

Complexul de elemente minerale este de asemenea impresionant, include:

• Fier.
• Zinc.
• Mangan.
• Calciu.
• Potasiu.

Reglează funcționarea tractului gastro-intestinal, cu ajutorul lui, alimentele grase și grele, carnea și prăjelile sunt mai bine digerate.

Mai mult, acest tip de verdeață oferă un efect „două în unu” - îmbunătățește gustul felului de mâncare și, în același timp, are un efect benefic asupra procesului de digestie.

Cu mărar puteți uita de colici, spasme și flatulență. Iar conținutul său de calorii este de doar 38 Kcal, ceea ce este important pentru cei care țin dietă.

Ameliorează durerea din cauza stresului, calmează, normalizează somnul, ajută la îmbunătățirea metabolismului.

Planta este indispensabilă sexului frumos: are un efect pozitiv asupra ciclului menstrual, netezește oscilațiile emoționale din timpul menstruației.

Pentru jumătatea mai puternică a umanității, mararul este util - întărește puterea și potența masculină.

Proprietățile vindecătoare ale mărarului în timpul sarcinii și alăptării

1. Ameliorează bebelușii de colici.
2. Stimulează producția de lapte matern.
3. Previne formarea petelor de vârstă la gravide.

Atenţie! Mararul este util pentru aproape toată lumea, dar există și contraindicații. Poate fi dăunător, poate provoca alergii la sugari și poate reduce brusc tensiunea arterială în timpul hipotensiunii.

Prin urmare, atunci când îl utilizați în scopuri medicinale, ar trebui să consultați un specialist.

Proprietățile medicinale și utilizarea mărarului și a semințelor în medicina populară

• Acizi – nicotinic, palmitic, oleic.
• Riboflavină.
• Lizina.
• Omega 3 și 6.
• Uleiuri esentiale.

Nu toată lumea știe de ce ajută semințele de mărar. Medicamentele care conțin acest ingredient au proprietăți antispastice, coleretice, sedative, analgezice și lactogonice.

Pentru ce boli și tulburări funcționale ajută un decoct de semințe:

• Normalizează sistemul neurovascular, ajută la supraexcitare și insomnie. Potrivit medicilor, semințele ușurează procesul dureros de adaptare la școală mai eficient decât medicamentele scumpe de origine chimică.
• Vindecă procesele patogene ale sistemului respirator, articulații, organe genito-urinale.
• Ajută la cistita, inflamația ureterelor, reducând recidivele la zero.
• Tratament cu semințe de pancreas previne stagnarea și îmbunătățește procesul de digestie.
• Folosit pentru pierderea în greutate, datorită activării metabolismului.
• benefic pentru tractul intestinal. Un laxativ blând care nu creează dependență și nu interferează cu peristaltismul.
• Are un efect dezinfectant bun, ajută la răni și ulcere.

Astfel, efectul benefic al mărarului asupra corpului uman este evident.

Important! Semințele trebuie utilizate cu prudență pentru pietre la rinichi și căile biliare.

Tincturi și decocturi de mărar

Acasa se fac infuzii cu apa si alcool cu ​​marar.

Iată câteva rețete:

• Metodă de bază pentru prepararea infuziei de semințe.

  Semințele sunt zdrobite; o râșniță de cafea electrică este cea mai potrivită pentru asta. Puteți face acest lucru pentru utilizare ulterioară.

  Materiile prime preparate în cantitate de 1 lingură se toarnă cu apă clocotită, un pahar este suficient.

  Este mai bine să acoperiți bulionul cu o farfurie aburindă deasupra și să lăsați 15 minute. Luați 0,5 căni înainte de masă de 3 ori pe zi.

  Mararul se combina armonios cu alte plante medicinale - musetel, anason, chimen, orz, conuri de hamei.

• Tinctură de alcool medicinal.

  Ierburile și semințele zdrobite sunt infuzate în alcool sau vodcă. Rețeta de gătit este identică.

  O grămadă mică de aproximativ 3 grame de materii prime uscate se pune într-un recipient de sticlă, umplut cu 1 litru de vodcă sau alcool și se lasă 5-7 zile într-un loc întunecat.

  După aceasta, tinctura trebuie strecurată. Se pastreaza bine.

Atenţie! Pentru a prepara corect mararul, acesta este zdrobit. Verdeața trebuie tocată fin, semințele trebuie trecute printr-o râșniță de cafea.

Cum să uscați corect mărarul acasă, astfel încât să nu se îngălbenească?

Mararul poate fi uscat natural, cuptor sau cuptor cu microunde. Este important să faceți acest lucru corect pentru a nu ajunge la o masă galbenă, neapetisantă.

Cel mai simplu mod este să-l usuci la aer curat. Pentru a face acest lucru, îl pregătesc - îl spală, îndepărtează rădăcinile și crenguțele uscate, îl leagă în mănunchiuri mici și apoi îl atârnă pe o frânghie.

Locul pentru aceasta ar trebui să fie uscat și răcoros. După aceasta, puteți uita de mărar timp de două săptămâni. Condimentul finit este plasat într-un pachet sigilat și trimis pentru depozitare.

Dacă nu este posibil să uscați verdeața într-un spațiu deschis, poți face asta în cuptor.

Nu este nevoie să-l încălziți la o temperatură ridicată, +45 °C este suficient. Verdeturile sunt așezate pe o foaie de copt într-un strat uniform. Timpul de uscare este de aproximativ 2 ore.

Posesorii fericiți de cuptor cu microunde pot folosi acest dispozitiv util pentru a usca mărarul. Pentru a face acest lucru, acoperiți discul rotativ cu o cârpă curată.

Distribuiți o cantitate mică de materie primă, acoperiți partea de sus cu o cârpă și porniți dispozitivul timp de 3-4 minute la nivelul maxim de putere.

Semințele sunt uscate în același mod.

Atenţie! Există mai multe motive pentru care mararul devine galben. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă dacă este uscat în lumina directă a soarelui.

Cum să înghețe mărar pentru iarnă acasă?

Pentru depozitare pe termen lung, mararul poate fi congelat. Doar verdețurile tinere vor face.

Se spală, se usucă, se zdrobește, se pune în pungi sau recipiente, apoi se pune la congelator. Condimentele congelate pot fi păstrate foarte mult timp.

Cum să sare mărar pentru depozitare pe termen lung?

Mararul murat are avantaje fata de mararul congelat. Reține toate substanțele benefice ale ierburilor proaspete, chiar și aroma sa strălucitoare.

Pentru murat, verdeața este sortată, decojită, spălată și uscată.. Apoi trebuie zdrobit.

Materiile prime finite se pun într-un vas sau lighean, acoperit cu sare, proporție 1:4 (un pahar de sare obișnuită de masă la 1 kg de mărar).

Verdeturile se macina si se pun in borcane sterilizate. Il poti depozita intr-un loc uscat, pe rafturile unui dulap.

Unde se aplică umbrele de mărar

După procesarea mărarului, rămân inflorescențele umbrelă. Ele pot fi folosite pentru murat, adăugând la borcanele cu castraveți și roșii conservate.

Alături de coacăze negre, cireșe, frunze de hrean și mazăre de ienibahar. În același timp, saramura capătă un gust unic, pronunțat, plăcut.

Video util

Beneficiile și daunele mărarului pentru corpul uman

Mararul poate fi adăugat la aproape toate felurile de mâncare: supe, garnituri, pește și carne de sezon, utilizat pentru marinate și conservare. În plus, poate fi sărat, uscat și congelat pentru a păstra acest depozit de vitamine pentru iarnă.

Compoziția și conținutul caloric al produsului

Beneficiile mărarului sunt cunoscute de mai bine de câteva mii de ani; în plus, mențiunile despre acesta ca remediu miraculos se găsesc chiar și în scrierile medicilor antici. Ei au descris calitățile benefice nu numai ale mărarului în sine, ci și ale tulpinilor și semințelor.

Mararul este adesea confundat cu o altă plantă umbrelă - fenicul (are alte denumiri - mărar Voloshsky, mărar Apothecary). Feniculul nu crește sălbatic în Rusia. Este cultivat special în ferme și în cabane de vară ca cultură medicinală valoroasă. Recent, planta poate fi văzută din ce în ce mai mult la vânzare și în paturile grădinarilor din Rusia, dar în cantități mici - puțini amatori cresc fenicul în căsuțele lor de vară.

Baza vitaminică a mărarului constă din caroten, acid ascorbic, B1, B2, B3, B9. Printre elementele utile, conține potasiu, fier și fosfor.

Compoziția semințelor de mărar este, de asemenea, variată: pe lângă principalele vitamine (A, C, E, PP) și elemente (magneziu, zinc, seleniu, cupru, mangan), acestea conțin 15-18% ulei gras. Se compune din acizi oleic, palmitic și linoleic, iar beneficiile mărarului pentru corpul uman cresc doar din aceștia.

Sucul din tulpinile plantei poate fi folosit și ca remediu - conține acizi ascorbic și nicotinic, cunoscuți la noi drept vitaminele C și B3, precum și un set de săruri minerale valoroase și substanțe pectinice.

Toate părțile mărarului conțin flavonoide valoroase: quercetină, kaempferol, izorhamnetin, care nu numai că protejează celulele de distrugere și îmbătrânire prematură, dar și conferă plantei un miros deosebit.

100 de grame de mărar proaspăt conțin doar 38 kcal, ceea ce îl face un supliment alimentar pentru mâncăruri.

Beneficiile mărarului pentru organism

Proprietățile vindecătoare ale acestei plante simple, care este ușor de cultivat în propriul pat de grădină, vor ajuta organismul în multe feluri:

• îmbunătățirea funcționării tractului gastrointestinal: oprirea diareei, îmbunătățirea motilității gastrice. Datorită fibrelor, intestinele vor fi bine curățate și senzația neplăcută de balonare va dispărea. Uleiurile esențiale vă vor ajuta să vă creșteți apetitul.
• întărește sistemul cardiovascular. Va ajuta la îmbunătățirea fluxului sanguin și la normalizarea tensiunii arteriale crescute.
• va avea un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Infuzia de marar este recomandata pentru insomnia cronica si alte tulburari de somn. În plus, este util pentru nervozitate și stres - va calma rapid și va ameliora durerile de cap acute.
• pentru boli respiratorii, ARVI. Dacă folosești mărar în timpul bronșitei sau tusei, beneficiul acestuia se va manifesta prin faptul că va ajuta la îndepărtarea rapidă și ușoară a mucoasei din plămâni, iar vitamina C în cantități mari va ușura rezistența organismului și va grăbi recuperarea. Mararul este bun pentru calmarea tusei de origine alergica.
• flavonoidele neutralizează efectele radicalilor liberi și protejează împotriva aterosclerozei.
• rezolva problemele din sistemul urinar. Mararul are un efect antimicrobian, împiedicând dezvoltarea proceselor inflamatorii și, de asemenea, crește frecvența urinarii. O infuzie din semințele sale este recomandată în special pentru exacerbările cistitei și pielonefritei.

În plus, mararul conține glutamina, care în studii recente a fost recunoscută ca o substanță naturală excelentă care contracarează celulele canceroase.

Merită să ne oprim asupra beneficiilor acestei plante familiare pe care le poate aduce corpului feminin și masculin.

Beneficiile mărarului pentru femei

Complexul de substanțe incluse în mărar are un efect minunat asupra sănătății femeilor. Cu ajutorul lor, ciclul menstrual se îmbunătățește, iar dacă în timpul menstruației sănătatea ta se deteriorează brusc, atunci un decoct de mărar va reduce semnificativ durerea și va atenua starea generală.

În timpul sarcinii, o infuzie de semințe de mărar va ajuta la scăderea constipației, la normalizarea echilibrului apei și la reducerea umflăturilor.

Apa de marar

Beneficiile acestui remediu sunt cunoscute de multă vreme femeilor care alăptează și multor mame ai căror copii au suferit de colici în primele luni de viață. Este foarte ușor să pregătiți apă de mărar acasă: pentru a face acest lucru, trebuie să turnați 1 linguriță de semințe de mărar într-un pahar (aproximativ 200 ml) de apă clocotită și să lăsați la fiert timp de o oră. După aceasta, strecoară cu atenție lichidul printr-o sită fină sau o cârpă de brânză, astfel încât să nu rămână semințe în el. Perfuzia finită poate fi administrată unui nou-născut în funcție de doza de vârstă.

Va reduce formarea de gaze, va ameliora spasmele mușchilor intestinali și va îmbunătăți digestia bebelușului. La femeile care alăptează, stimulează producția de lapte.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor, ar trebui să începeți să luați apă de mărar cu o cantitate foarte mică - poate provoca o reacție alergică acută pe pielea unui copil sau a unei mame care alăptează. Dacă apar iritații sau erupții cutanate, ar trebui să încetați să beți apă de mărar și să consultați un medic pentru a preveni dezvoltarea dermatitei.

De ce au nevoie bărbații de mărar?

Beneficiile mărarului pentru bărbați au fost și ele dovedite cu mult timp în urmă. Datorită proprietăților sale vasodilatatoare, are un efect pozitiv asupra potenței și libidoului. În plus, consumul de mărar este o excelentă prevenire a bolilor de prostată.

Mararul poate fi dăunător?

Beneficiile mărarului sunt evidente. Dar există mai multe cazuri în care mararul poate avea un efect negativ asupra organismului. Această plantă este considerată un alergen destul de puternic, așa că, dacă sunteți predispus la astfel de reacții, este mai bine să începeți prin a vă limita la una sau două ramuri și a vă observa corpul. Dacă o cantitate mică nu provoacă consecințe, nu ezitați să o includeți în dieta dumneavoastră

De asemenea, evita vasele cu marar, decocturile si infuziile cu acesta daca ai tensiune arteriala scazuta – in timp ce pentru pacientii hipertensivi efectul ei este vindecator, la pacientii hipotensivi poate provoca scaderea tensiunii arteriale si o deteriorare a starii de bine.

Concluzie

Mararul este o plantă cunoscută pentru noi, care este prezentă în mod tradițional în multe feluri de mâncare și este, de asemenea, un medicament popular minunat. Beneficiile și daunele mărarului se bazează pe componentele sale și este necesar să se cunoască despre ele pentru a nu provoca o deteriorare a sănătății din cauza alergiilor sau contraindicațiilor.

Beneficiile și daunele mărarului sunt o întrebare interesantă, deoarece această verdeață se găsește adesea în cele mai comune feluri de mâncare. Domeniul de aplicare al mărarului este foarte larg; pentru a-i evalua proprietățile, trebuie să studiați compoziția și caracteristicile plantei.

Compoziția și conținutul caloric al mărarului

Beneficiile și daunele mărarului pentru corpul uman sunt determinate de elementele care compun ierburile. Ciorchinii de plante contin:

• potasiu, magneziu și sodiu;
• calciu și fosfor;
• fier și cupru;
• zinc și mangan;
• vitaminele B1, B2, B5, B6 și B9;
• vitaminele A și C;
• vitamina E;
• vitamina PP sau acid nicotinic;
• acizi petroselinic, linoleic, palmitic și oleic;
• Uleiuri esentiale;
• celuloză.

Care sunt beneficiile mărarului pentru organism?

Beneficiile și daunele pentru sănătate ale mărarului proaspăt apar în multe zone. Proprietățile verdețurilor au următoarele efecte asupra organismului:

• crește rezistența la infecții și viruși, ajută la bolile respiratorii;
• ajuta la ameliorarea simptomelor migrenei, scade tensiunea arteriala in hipertensiune arteriala;
• au un efect benefic asupra stomacului și intestinelor, ajută la normalizarea digestiei și a proceselor metabolice - mararul este util pentru diabet;
• reduceți sarcina asupra ficatului și eliminați toxinele acumulate din organism;
• protejează vederea de boli;
• îmbunătățirea procesului de vindecare a leziunilor pielii.

De asemenea, planta stimulează pofta de mâncare, iar băuturile pe bază de ea servesc ca un bun diuretic și ajută la scăderea umflăturilor. Verdețurile de mărar vor aduce beneficii și sistemului cardiac - planta va întări vasele de sânge și va normaliza ritmul cardiac.

femei

Beneficiul mărarului pentru corpul unei femei constă, în primul rând, în faptul că planta ameliorează afecțiunile lunare și îmbunătățește starea în timpul menopauzei. Verdele normalizează nivelurile hormonale, ajută la combaterea depresiei și îmbunătățește starea de spirit.

Mararul este, de asemenea, bun pentru sănătatea unei femei, deoarece ajută la menținerea tinereții mai mult timp. Proprietățile plantei nu numai că îmbunătățesc starea pielii și a părului, dar afectează și abilitățile de reproducere. Consumul regulat de verdeață reduce riscul de a dezvolta infertilitate, dar crește probabilitatea ca funcțiile de reproducere să fie menținute până la bătrânețe.

Bărbați

Beneficiile pentru sănătate ale mărarului pentru bărbați se reflectă în faptul că această plantă are un efect benefic asupra potenței. Planta îmbunătățește calitatea materialului genetic masculin, crește libidoul și, de asemenea, protejează prostata de tumori și inflamații.

Proprietățile medicinale ale mărarului pentru bărbați sunt, de asemenea, folosite pentru a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale. Verdele favorizează vasodilatația și ameliorează spasmele, îmbunătățesc funcția cardiacă și ajută la combaterea dezvoltării aterosclerozei.

Copii

Beneficiile mărarului verde pentru sănătatea copiilor sunt incontestabile. Planta saturează corpul în curs de dezvoltare cu vitamine, susține vederea copilului și protejează copilul de răceli.

Dar este posibil să le oferi bebelușilor verdețuri fără a dăuna sănătății numai după 8 luni - mărarul este permis să fie adăugat în cantități mici în supe. Dacă nu urmează o reacție alergică negativă, atunci treptat, doza zilnică de verdeață poate fi crescută la 3-5 g. După 1,5 ani, copiilor li se permite să li se administreze verdețuri proaspete în salate, dar într-o cantitate de cel mult 10 g. pe zi.

Atenţie! Deoarece mararul dăunează uneori sănătății copiilor, ar trebui să vă consultați medicul pediatru înainte de a introduce planta în dieta dumneavoastră.

Este posibil ca femeile însărcinate și care alăptează să mănânce mărar?

Beneficiile mărarului în timpul sarcinii depind de sănătatea viitoarei mame. Dacă sarcina decurge fără complicații, atunci puteți mânca verdețuri fără teamă de rău. Planta va ameliora toxicoza, va ajuta la scăderea umflăturilor și, în general, va întări corpul mamei și al copilului.

Cu toate acestea, planta nu trebuie abuzată - în cantități mari, verdețurile sunt dăunătoare și pot provoca avort spontan. Dacă sarcina apare cu complicații, atunci este mai bine să refuzați chiar și utilizarea cosmetică a verdețurilor.

Proprietățile medicinale și contraindicațiile mărarului pentru femei în timpul alăptării trebuie determinate individual. Mararul stimulează suplimentar producția de lapte matern - planta este foarte recomandată pentru consum. Desigur, trebuie să adăugați verdeață la felurile obișnuite în cantități mici. Și dacă bebelușul are o reacție negativă, verdețurile vor trebui eliminate din dietă pentru a evita răul.

Mararul este bun pentru pierderea in greutate?

Beneficiile mărarului pentru organism includ faptul că verdeața te ajută să slăbești kilogramele în plus. Planta ajută la accelerarea metabolismului și vă permite să eliminați rapid toxinele și substanțele nocive.

Desigur, nici cele mai stricte diete nu sugerează să mănânci doar mărar. Trebuie să mănânci verdețuri împreună cu alte alimente; băuturile pe bază de mărar vor fi de mare beneficiu.

Care mărar este mai sănătos: uscat, congelat sau preparat?

Beneficiile pentru sănătate și daunele mărarului apar nu numai atunci când mănânci ierburi proaspete. Produsele pe bază de plante se prepară și din materii prime uscate sau congelate prin fierberea ciorchinilor verzi de mărar.

• Mararul congelat are cele mai mari proprietăți benefice - reține substanțele valoroase în compoziția sa în volum aproape complet.
• Multe componente valoroase sunt păstrate în decocturi și infuzii de mărar - vitaminele și microelementele sunt prezente în băuturi în concentrații mari; rădăcina de mărar își dezvăluie proprietățile benefice deosebit de bine.
• Dar în ceea ce privește verdeața uscată, există foarte puține beneficii rămase în ele - atunci când sunt uscate, multe vitamine și minerale sunt pur și simplu distruse.

Astfel, cel mai indicat este să folosiți congelarea mărarului pentru gătit și în scopuri medicinale; va avea cel mai pronunțat efect pozitiv asupra sănătății.

Rețete de medicină tradițională pe bază de mărar

Proprietățile benefice ale mărarului pentru corpul uman sunt utilizate pe scară largă în medicina casnică. Remediile simple din plante previn multe afecțiuni și ajută la ameliorarea simptomelor neplăcute.

Suc de mărar

Cea mai simplă băutură pe bază de plante este sucul de mărar. Este foarte ușor să-l obții, tot ce trebuie să faci este:

• spălați bine verdețurile și uscați-le în mod natural;
• trece mararul printr-un storcator sau masina de tocat carne;
• Se strecoară sucul proaspăt eliberat într-un recipient separat.

Singura dificultate este că pentru a obține o cantitate suficientă de suc veți avea nevoie de destul de multe materii prime de mărar. Cu toate acestea, sucul de mărar este consumat de obicei în cantități mici.

Sucul proaspăt de plante ajută la multe afecțiuni. În special, este utilizat pentru:

• boli ale ochilor- este necesar să umeziți 2 tampoane de vată într-un produs util și să aplicați la ochii închiși timp de 20 de minute;
• insomnie - se adaugă 50 ml suc de mărar la 500 ml vin roșu, se fierbe băutura timp de un sfert de oră, apoi se mai lasă încă o oră și se bea câteva înghițituri înainte de culcare;
• gastrită - dacă aciditatea stomacului este crescută, se recomandă consumul zilnic de o linguriță de mărar amestecată cu o lingură mare de miere sau un sfert de pahar de lapte.

Beneficiile și daunele sucului de mărar sunt, de asemenea, utilizate în mod activ în îngrijirea pielii feței. Spălarea cu mărar ajută la îngustarea porilor, la eliminarea strălucirii uleioase și la îmbunătățirea tonusului general al epidermei.

Important! Sucul își păstrează proprietățile benefice doar 30-40 de minute la temperatura camerei și timp de o zi la frigider. Pentru tratamentul pe termen lung, este necesar să se pregătească de fiecare dată un nou remediu.

Ulei de mărar

Proprietățile vindecătoare ale mărarului sunt clar exprimate în uleiul esențial pe bază de ierburi, semințe sau rădăcini ale plantei. Nu va fi posibil să-l pregătiți acasă, deoarece produsul este obținut prin distilare cu abur. Cu toate acestea, uleiul poate fi cumpărat de la o farmacie - ar trebui să fie transparent sau ușor gălbui la culoare și lichid și ușor în consistență.

Uleiul esențial este folosit pentru a trata răceala și insomnia; mararul sub formă de ulei aduce beneficii stomacului.

1. Pentru a scăpa de constipație, trebuie să diluați 1 picătură de ulei într-un pahar cu apă și să beți produsul de trei ori pe zi, câteva lingurițe.
2. Pentru flatulență, puteți dilua o linguriță de ulei în 5 linguri mari de apă, apoi bea 1 lingură mare de trei ori pe zi.
3. Dacă scăpați o jumătate de pipetă de ulei de mărar pe un cub de zahăr rafinat, apoi îl puneți sub limbă și așteptați până când zahărul se dizolvă, acest lucru va ajuta la vindecarea mai rapidă a tusei uscate.
4. Pentru iritațiile alergice ale pielii și erupțiile cutanate purulente, se recomandă utilizarea externă a uleiului - 3 picături de produs sunt diluate într-un pahar cu apă și frecate în piele de mai multe ori pe zi.

Pentru migrene și insomnie, este util să freci uleiul în piele pe tâmple într-o mișcare circulară - acest lucru ameliorează spasmele dureroase ale vaselor de sânge și relaxează sistemul nervos.

Ceai de mărar

Un ceai simplu pe bază de ierburi de mărar se prepară foarte simplu - se toarnă o lingură mare de plantă zdrobită într-un litru de apă clocotită. În același timp, se obișnuiește să preparați verdeață nu în ceainice speciale, ci în termos - în acest fel băutura va deveni mult mai puternică și mai sănătoasă.

Trebuie să infuzi ceaiul timp de o oră, sau chiar mai bine, lăsați termosul închis toată noaptea - în acest caz, mararul va elibera maximum de vitamine și elemente utile. Produsul finit va trebui strecurat pentru a îndepărta orice verdeață rămasă.

Beneficiile ceaiului de marar se manifesta in multe afectiuni. În special, se utilizează:

• ca diuretic și coleretic - mararul este foarte util pentru rinichi;
• pentru a îmbunătăți lactația în timpul alăptării;
• pentru combaterea insomniei și a migrenelor;
• în scopul de a pierde în greutate și de a îmbunătăți metabolismul;
• pentru a scădea tensiunea arterială în hipertensiune arterială.

Beneficiile decoctului de mărar vor fi maxime dacă bei câteva înghițituri de produs înainte de mese - de 3 sau 4 ori pe zi.

Utilizarea mărarului în cosmetologia acasă

Vitaminele, acizii naturali și microelementele din plantă o fac extrem de utilă pentru îngrijirea pielii și a părului. Mararul este unul dintre cele mai populare remedii pentru a face masti si lotiuni de casa.

Proprietățile antiseptice și tonice ale plantei vă permit să mențineți tinerețea mai mult timp și să vă bucurați de o piele sănătoasă. Când este folosit extern, părul devine mai puternic și mai voluminos.

Măști de față cu mărar

O mască simplă de mărar va ajuta la normalizarea pielii grase, la strângerea porilor și la netezirea primelor riduri. Este foarte ușor de făcut:

• o grămadă de ierburi proaspete se toacă manual sau cu ajutorul unui blender;
• amestecat cu ulei de măsline sau de migdale;
• intins pe fata timp de un sfert de ora.

O altă mască vă va ajuta să scăpați de petele de vârstă și de pistrui. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:

• se toacă 8 ramuri proaspete ale plantei și se zdrobesc într-o pastă omogenă;
• amestecați materiile prime cu 12 g de smântână;
• adauga un praf de ghimbir.

Masca se aplică pe piele într-un strat gros și se păstrează o jumătate de oră. Cel mai bine este să efectuați procedura seara.

Mararul este un bun remediu pentru eliminarea pungilor de sub ochi si a primelor riduri. Pentru a îmbunătăți circulația sângelui și fluxul limfatic, precum și pentru a strânge pielea, aveți nevoie de:

• toacă și zdrobește 6 crenguțe de ierburi proaspete;
• adăugați 15 picături de struguri și 7 picături de ulei de migdale;
• Se amestecă bine și se distribuie amestecul pe față, acordând o atenție deosebită pielii de sub ochi.

Produsul poate fi lăsat pe piele peste noapte, dar dimineața trebuie să-l spălați bine.

Mărar pentru păr frumos

Beneficiile și daunele decoctului de mărar sunt folosite pentru îngrijirea părului. Următorul produs pe bază de plante va ajuta la reglarea uleiului buclelor și scalpului:

• o grămadă de mărar proaspăt sau uscat se amestecă cu 2 linguri mari de sunătoare uscată;
• ierburile se toarnă cu un litru de apă clocotită;
• păstrați produsul într-o baie de apă timp de un sfert de oră;
• Bulionul finit se răcește și se filtrează.

Pentru a îmbunătăți starea părului, se recomandă clătirea zilnică a buclelor cu un decoct din plante. Nu este nevoie să clătiți produsul cu apă după aceasta - părul este lăsat pur și simplu să se usuce în mod natural, fără a utiliza un uscător de păr. Verdele nu numai că întăresc rădăcinile părului, dar fac și buclele mai fine și mai ușor de gestionat.

Pentru căderea părului, o mască pe bază de mărar este de mare beneficiu. O fac după cum urmează:

• o grămadă de plantă proaspătă este amestecată cu câteva linguri mari de miere;
• adăugați o lingură mare de ulei de măsline la amestec;
• Masca se încălzește cu abur timp de o jumătate de oră.

Când produsul este gata, verdețurile pot fi îndepărtate din el - mararul va avea timp să dea toate proprietățile sale benefice uleiului și mierii. Masca este distribuită pe toată lungimea părului, acordând o atenție deosebită rădăcinilor, apoi acoperiți părul cu o bonetă sau folie alimentară și așteptați 40 de minute.

Cum se folosește mărarul la gătit

Desigur, tratamentul cu mărar nu este singurul sau chiar principalul mod de a folosi ierburile. Planta este utilizată pe scară largă în gătit ca condiment într-o mare varietate de feluri de mâncare. Se adauga:

• în supe și salate;
• pentru aperitive reci și feluri principale calde;
• la pește și carne;
• pentru pateuri și marinate;
• pentru sosuri și găluște.

Planta se potrivește cu aproape orice produs; poate fi găsită în unele brânzeturi și preparate cu caș. Una dintre utilizările populare ale verdețurilor este conservarea legumelor. Mararul poate fi găsit adesea în murături; previne mucegaiul rapid al produselor, le oferă un gust ascuțit, aromă strălucitoare și densitate. Este recomandat în special să adăugați verdeață la castraveții murați, astfel încât să rămână fermi și crocanți.

Daune ale mărarului și contraindicații de utilizare

Chiar și proprietățile benefice ale mărarului proaspăt pot fi dăunătoare sănătății în anumite boli și afecțiuni ale organismului. În special, nu puteți mânca planta într-o formă sau alta:

• cu o alergie individuală la mărar;
• cu sângerări abundente, de exemplu, în timpul menstruației;
• în timpul sarcinii cu un risc ridicat de avort spontan, mararul poate provoca daune ireparabile;
• cu un ulcer de stomac în stadiul acut, verdeața nu numai că va avea un efect iritant asupra membranelor mucoase, dar poate provoca și sângerare;
• pentru hipotensiune arterială - planta reduce tensiunea arterială, astfel încât poate provoca amețeli și chiar leșin;
• pentru atonie - verdeturile au un efect negativ și dăunează în cazul tonusului slab al organelor interne și al mușchilor scheletici.

Sfat! Chiar și oamenii sănătoși ar trebui să consume verdeață cu prudență. Dacă îl mănânci prea des și în cantități mari, pot apărea slăbiciune și apatie, vor apărea amețeli și somnolență.

Recoltarea și depozitarea mărarului

Mararul proaspăt este păstrat pentru un timp destul de scurt - după doar câteva zile, ciorchinii verzi încep să se estompeze. Dar există modalități de a păstra planta pentru perioade mai lungi - trebuie pregătită folosind una dintre metodele dovedite.

Cum se păstrează mărarul la frigider

Mărarul proaspăt, plasat la frigider într-o pungă de plastic sau un ambalaj cumpărat din magazin, începe să se ofilească foarte repede - literalmente în câteva zile. Perioada de valabilitate poate fi ușor prelungită într-un mod foarte simplu - trebuie doar să puneți ciorchini de plantă într-un pahar cu apă și să o păstrați așa la frigider. Apoi verdeturile își vor păstra prospețimea și proprietățile benefice pe tot parcursul săptămânii.

Cum se usucă mărar

Mararul uscat își păstrează proprietățile benefice pentru o lungă perioadă de timp. Pregătirea verdețurilor este destul de simplă.

1. Planta proaspătă este spălată bine și apoi lăsată să se usuce în mod natural în aer liber.
2. Verdeturile sunt sortate cu grijă, toate ramurile și rădăcinile ofilite și întunecate sunt îndepărtate.
3. Se formează mănunchiuri mici de verdeață, se leagă și se atârnă într-un loc uscat și bine aerisit, ferit de lumina directă a soarelui.

Când planta este complet uscată, va trebui îndepărtată cu grijă și depozitată într-o pungă de in sau de in pentru depozitare pe termen lung.

Verdeturile pot fi uscate nu numai în ciorchini, ci și în formă zdrobită. Acest lucru este, de asemenea, foarte ușor de făcut.

1. Rădăcinile și tulpinile dense sunt îndepărtate din ciorchini proaspete, părțile rămase sunt tăiate bine și așezate într-un strat subțire pe o tavă sau o farfurie plată.
2. Acoperiți partea de sus a verdețurilor cu un prosop.
3. Uscarea se face și într-un loc uscat, cu o bună ventilație, dar nu în lumina directă a soarelui.
4. Se recomandă să turnați planta uscată finită într-un recipient de sticlă sau din lemn și să o utilizați după cum este necesar ca condiment.

Puteți păstra o plantă uscată fără pierderi de calitate timp de un an. Dar trebuie remarcat faptul că beneficiile mărarului uscat sunt semnificativ reduse în comparație cu cele proaspete sau congelate. Verdeturile păstrează o aromă plăcută și adaugă un gust interesant mâncărurilor familiare, dar conțin puține vitamine. Mararul uscat este folosit în principal în gătit, dar în scopuri medicinale este mult mai bine să folosiți ierburi proaspete sau congelate.

Cum să înghețe mărar

Beneficiile mărarului congelat sunt considerate cele mai mari - chiar și în comparație cu proprietățile valoroase ale ierburilor proaspete. Când sunt congelate, mai ales rapid, toate mineralele și vitaminele utile sunt păstrate în plantă. Ele nu sunt distruse, ca la uscare sau fierbere verdeață, dar rămân în așteptare pentru momentul în care planta este dezghețată.

Există 3 moduri de a îngheța verdeața pentru depozitare pe termen lung.

• În ciorchini. Procedura în acest caz este foarte simplă - mararul, cules din grădină sau cumpărat dintr-un magazin, este spălat bine, apoi așteaptă până când ultimele picături de apă se usucă. După aceasta, iarba este sortată, rădăcinile și tulpinile sunt îndepărtate și din iarbă se formează câteva ciorchini dense, apoi sunt învelite în folie alimentară și introduse la congelator.
• Cuburi. Planta proaspătă spălată se zdrobește bine și se toarnă strâns în forme speciale de gheață - astfel încât verdeața să le umple pe jumătate. Apoi matrițele sunt complet completate cu apă și introduse la congelator pentru a se întări complet. Cel mai adesea, cuburile sunt folosite pentru a prepara băuturi răcoritoare sau adăugate în supe. În plus, este util să-ți ștergi fața cu gheață de mărar - ajută la îmbunătățirea tonusului pielii și scăpa de umflături.
• În formă zdrobită. Planta este pregătită pentru congelare exact în același mod ca în primul caz, numai în ultima etapă verdeața este tăiată în bucăți mici și turnată într-un recipient de plastic, apoi pusă la congelator.

O plantă congelată sub orice formă își păstrează proprietățile pe tot parcursul anului. În același timp, nu este recomandat să congelați din nou mărarul - nu va cauza rău, cu toate acestea, verdeața își va pierde toate beneficiile.

Concluzie

Beneficiile și daunele mărarului depind în principal de starea dumneavoastră de sănătate. În absența contraindicațiilor stricte, verdețurile sunt foarte utile pentru utilizare în scopuri culinare sau medicinale - vitaminele din plantă au un efect general de întărire.

Ți s-a părut util acest articol?

Mararul este o planta erbacee perena care are o aroma placuta de anason. Frunzele, semințele și tulpinile sunt utilizate în mod activ în gătit, medicina populară și cosmetologie. Mararul proaspat si uscat este, in primul rand, un condiment care are o multime de calitati utile organismului uman. Prin urmare, să ne uităm la principalele caracteristici ale aplicației și compoziția chimică a plantei mai detaliat.

Compoziția și proprietățile benefice ale mărarului

Mararul a venit la noi din regiuni europene și țări mediteraneene. Planta este bine cultivată în climă caldă și umedă, dar în același timp poate tolera seceta și reprizele ușoare de frig. Unele tipuri de mărar ajung la 65 cm înălțime; umbrelele de mărar sunt folosite și la gătit.

Unii oameni confundă semințele dulci, aromate cu chimen, deoarece cele două tipuri de condimente sunt maronii și de culoare ovală, cu un retrogust dulce-amar.

Într-o porție mică de mărar cântărind 10 grame. Norma zilnică este concentrată în enzime active de importanță vitală. Astfel, retinolul ocupă 27% din doza zilnică admisă, acid ascorbic - 14%, vitamina B2 - 2,4%, vitamina B11 - 3,8%, piridoxina - 1,5%. Mararul va reumple 8,3% din valoarea zilnică în fier, 2,2% în calciu, 5,6% în mangan.

Planta verde are toate caracteristicile pentru a fi considerată pe bună dreptate cel mai valoros produs astăzi. În același timp, valoarea nutrițională a mărarului este nesemnificativă, conținutul de calorii este de doar 42 Kcal. la 100 gr.

Toate mineralele și vitaminele incluse au un efect auxiliar puternic asupra organismului. Compoziția conține beta-caroten, acid nicotinic, acid folic. Toate aceste substanțe completează necesarul zilnic dacă consumi 15 grame. mărar pe zi.

Retinolul (vitamina A) în combinație cu carotenoide, flavonoide și compuși antioxidanti eliberează cavitatea organelor interne de otrăvuri și zgură. Tocoferolul este responsabil pentru prelungirea tinereții și menținerea frumuseții pielii și părului.

B-carotenul cu vitamina A întărește mușchii ochilor, îmbunătățește acuitatea vizuală și previne cataracta. De asemenea, aceste substanțe valoroase sunt necesare pentru a preveni cancerul cavității bucale și al tractului respirator.

Vitamina C acționează ca un puternic antioxidant natural. Putem spune cu siguranță că consumul de mărar ajută la creșterea apărării organismului. Acidul ascorbic este necesar pentru a elimina substanțele toxice din ficat și pentru a restabili structura organului intern.

Valoarea verdețului se datorează acumulării de nutrienți în volume mari. Magneziu, calciu, sodiu, fier, potasiu - toate oferă sprijin pentru mușchiul inimii, sistemul circulator și plămânii. Cuprul promovează producerea de enzime speciale care prelungesc longevitatea.

Nu fără participarea zincului. Acest mineral este necesar pentru funcționarea corectă a sistemului reproducător al bărbaților și femeilor. Zincul promovează producerea de acid nucleic, precum și normalizarea presiunii sanguine și intracraniene.

1. Verdele sunt folosite pentru a înlocui diferite medicamente. Acest lucru devine posibil datorită proprietăților antiseptice, bactericide, antiinflamatorii ale plantei.
2. Pe baza de semințe, ierburi uscate și crenguțe proaspete, decocturile sunt preparate pentru a scădea tensiunea arterială, a normaliza ritmul cardiac și pentru a curăța canalele de sânge.
3. Planta are capacitatea de a scădea nivelul zahărului din sânge și de a atenua diabetul. Pentru a vă îmbunătăți sănătatea, puteți mesteca mărar proaspăt sau puteți face decocturi din acesta.
4. Gruelul verde dezinfectează abraziunile și rănile, combate creșterile fungice și albește pielea. Sucul de mărar este eficient împotriva acneei, punctelor negre și a degerăturilor.
5. Mararul verde trebuie adăugat în salate. Combinația cu legume proaspete asigură curățarea tractului gastrointestinal, precum și o mai bună digestibilitate a alimentelor și prevenirea fermentației acestora.
6. Ca medicament, trebuie să amestecați sucul de mărar cu apă. Această soluție, atunci când este luată pe cale orală, elimină excesul de apă din organism, ajută la ameliorarea umflăturilor și la reducerea tensiunii arteriale.
7. Dacă aveți o excitabilitate nervoasă severă, medicii recomandă consumul de verdeață pentru a preveni insomnia și pentru a reduce expunerea la situații stresante.
8. Mararul, ca și pătrunjelul, mărește puterea masculină. Greenfinch ar trebui să fie consumat de proaspete mame care alăptează. Planta crește conținutul de grăsime și cantitatea de lapte, elimină amărăciunea din ea.
9. Planta erbacee și-a găsit aplicație în domeniul tratamentului ochilor. Dacă petreceți mult timp la computer sau la volan, aplicați comprese de suc de mărar și smântână în cantități egale. Timpul de expunere pe pleoape este de o jumătate de oră.
10. Pe lângă domeniile de utilizare menționate mai sus, proprietățile benefice ale mărarului ajută la întărirea dinților, la normalizarea secrețiilor în timpul menstruației, la creșterea libidoului și la tratarea infecțiilor fungice. În toate aceste zone, verdele produc rezultate excelente.

Utilizarea mărarului în cosmetologie

1. S-a menționat anterior că planta are un efect antiseptic și bactericid puternic. Un decoct pe bază de mărar face față bine proceselor inflamatorii de diferite tipuri.
2. Pentru a elimina defectele minore ale pielii, este suficient să vă spălați zilnic fața cu apă și suc de plante. Pentru a curăța bine porii, se recomandă utilizarea băilor de aburi.
3. Pentru a pregăti, trebuie să mărunți mărarul și să-l așezi într-un vas cu apă clocotită. Infuzați produsul pe tot parcursul zilei. Utilizarea sistematică a compoziției vă permite să faceți față pistruilor și petelor de vârstă într-o perioadă scurtă de timp.
4. Pentru a face față cercurilor de sub ochi, trebuie să radeți un castravete proaspăt pe o răzătoare fină și să amestecați cu mărar. Utilizați compoziția ca loțiune. Produsul elimină eficient pungile întunecate și netezește liniile de expresie.
5. Mararul proaspăt poate combate nu numai petele pigmentare, porii contaminați, ridurile, ci și hrănește și hidratează complet pielea cu enzime active. Dermul își recapătă aspectul inițial și tonusul uniform.

Boli bacteriene

1. Mararul proaspăt este cunoscut omenirii pentru proprietățile sale benefice și medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Verdele previn în mod eficient dezvoltarea ulterioară a infecției bacteriene.
2. Compoziția trebuie aplicată extern și consumată intern. Dacă aveți o rană deschisă pe piele, semințele de mărar arse vă vor ajuta să strângeți și să dezinfectați. Ca rezultat, produsul va preveni infecția tisulară.

Probleme gastrointestinale

1. Planta este renumită pentru compoziția sa valoroasă și unică. Enzimele active au un efect pozitiv asupra funcționării tractului digestiv.
2. Utilizarea corectă a mărarului îmbunătățește echilibrul acido-bazic din stomac și elimină respirația urât mirositoare și refluxul acid.
3. Mararul este recomandat si in scop preventiv. Planta îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, prevenind tulburările, diareea și balonarea. Mararul contine si fibre necesare stomacului.

Sughiț și dureri de cap

1. Din cele mai vechi timpuri, mararul s-a dovedit a fi un remediu eficient impotriva sughitului. Se toacă mărunt 20 gr. mărar proaspăt și se adaugă la 250 ml. apă clocotită
2. După răcire, bea decoctul, sughițul va dispărea. Compoziția strecurată se poate bea în loc de ceai. Produsul elimină perfect migrenele severe.

Stare de stres

1. Prezența uleiurilor esențiale în plantă acționează asupra organismului ca un sedativ natural. Pentru a obține rezultate maxime, se recomandă prepararea mărarului împreună cu mușețel.
2. Infuzia rezultată are un efect blând asupra fondului psiho-emoțional al unei persoane. Sistemul nervos se relaxează după o zi grea. Esterii mărarului, lămâii și bergamotei se combină bine și cu aromaterapie.

Somn tulburat

1. Datorită efectului său calmant, mararul face față somnului tulburat. Planta a fost folosită pentru a rezolva o problemă similară încă din cele mai vechi timpuri.
2. Puteți bea infuzia de apă sau mesteca semințele plantei, efectul este aproape același. În unele cazuri, înainte de culcare, pe pleoape a fost aplicată o pastă a plantei, iar problema a dispărut și ea.
3. Pentru a face față insomniei sau somnului agitat, este suficient să recurgeți la aromoterapie folosind eter de mărar sau ceai de plante.

Daune de mărar

1. Nu se poate spune cu certitudine că absolut toată lumea poate mânca mărar. În plus, este important să urmăriți aportul zilnic al produsului. În cantități mari, materiile prime sunt contraindicate persoanelor cu tensiune arterială scăzută.
2. Mărarul nu trebuie consumat sub nicio formă dacă aveți periodic crampe. De asemenea, planta este contraindicată pentru utilizare continuă, mai ales la altitudini mari. Excesul de materii prime în organism provoacă amețeli și somnolență.
3. Este interzisă includerea mărarului în alimentație în timpul idiosincraziei și în timpul gestației. Planta crește tonusul uterului și poate provoca sângerări interne. Astfel, mararul are un efect dăunător asupra sănătății unei fete însărcinate.

Mararul a fost întotdeauna considerat util, iar acest lucru nu este surprinzător. Abundența de nutrienți acoperă o parte din necesarul zilnic de minerale și vitamine pentru un adult. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă când îl consumați sau când îl aplicați în alt mod. Verdele au propriile lor contraindicații care trebuie luate în considerare.

Video: proprietăți benefice ale mărarului