Vă puteți imagina că dezvoltarea multor boli depinde de o singură cauză? Mulți specialiști, nutriționiști și herboriști, pericol ascuns acum notat cu două cuvinte: acid și alcali.
Aciditatea ridicată distruge cele mai importante sisteme din organism și devine lipsită de apărare împotriva bolilor. Un mediu cu pH echilibrat asigură procese metabolice normale în organism, ajutându-l să lupte împotriva bolilor. Un organism sanatos are o rezerva de substante alcaline, pe care le foloseste atunci cand este necesar.
Ce este pH-ul?
Raportul dintre acid și alcali din orice soluție se numește echilibru acido-bazic (ABC), deși fiziologii consideră că este mai corect să numim acest raport starea acido-bazică. ASR se caracterizează prin valoarea sa pH (din Lat. p ondus H hidrogenii - „greutatea hidrogenului”, pronunțată "peh"), care arată numărul de atomi de hidrogen dintr-o soluție dată.
Valoarea pH-ului depinde de raportul dintre ionii încărcați pozitiv(formând un mediu acid) și ioni încărcați negativ(formând un mediu alcalin).
PH este o măsură a concentrației relative a ionilor de hidrogen (H+) și hidroxil (OH-) într-un sistem lichid și este exprimat pe o scară de la 0 (saturație completă cu ioni de hidrogen H+) la 14 (saturație completă cu ioni de hidroxil OH-). ), apa distilată este considerată neutră cu pH 7,0.
0 este cel mai puternic acid, 14 este cel mai puternic alcalin, 7 este o substanță neutră.
De ce trebuie să știm despre pH?
Corpul uman este 80% apă, deci apa este una dintre cele mai importante componente ale sale. Prin urmare, cât de sănătoși vom fi depinde de ce valoare a pH-ului are această apă.
La un pH de 7,0 vorbesc despre un mediu neutru. Cu cât nivelul pH-ului este mai scăzut, cu atât mediul este mai acid (de la 6,9 la 0). Un mediu alcalin are un nivel ridicat de pH (de la 7,1 la 14,0).
Corpul uman se străduiește în mod constant să echilibreze acest raport, menținând un nivel de pH strict definit. Când echilibrul este perturbat, pot apărea multe boli grave.
Dacă în oricare dintre fluidele corpului crește concentrația de ioni (H+), atunci pH-ul se schimbă în partea acidă, adică mediul devine acid. Aceasta se mai numește și schimbare de acid.
Și invers - o creștere a concentrației de ioni (OH-) determină o schimbare a valorii pH-ului către partea alcalină sau o schimbare alcalină.
Corpul nostru are un mediu ușor alcalin. Echilibrul acido-bazic din corpul nostru este menținut constant la un nivel stabil și într-un interval foarte îngust: de la 7,26 la 7,45. Și chiar și o ușoară modificare a pH-ului sângelui care depășește aceste limite poate duce la îmbolnăvire.
Aciditate crescută în organism.
Din cauza alimentație proastăși apare consumul de alimente acide, precum și lipsa apei acidificarea organismului. Oamenii consumă o mulțime de grăsimi, carne, produse lactate, cereale, zahăr, făină și produse de cofetărie, tot felul de semifabricate și alte produse procesate, rafinate, care practic nu conțin fibre, minerale și vitamine, ca să nu mai vorbim de enzime și nesaturate. acizi grași Oh.
Pentru a contracara acest lucru - pentru a reduce concentrația de acid și a-l elimina din organele vitale - organismul reține apa, ceea ce afectează negativ metabolismul: corpul se uzează mai repede, pielea devine uscată și șifonată.
În plus, atunci când organismul este acidulat, transferul de oxigen către organe și țesuturi se înrăutățește, organismul nu absoarbe bine mineralele, iar unele minerale, precum Ca, Na, K, Mg, sunt excretate din organism.
Organismul trebuie să cheltuiască o cantitate colosală de resurse și energie pentru a neutraliza excesul de acizi, provocând astfel un anumit dezechilibru în reacțiile biochimice.
Din moment ce în mod clar nu există suficiente rezerve alcaline care vin din exterior, atunci organismul este forțat să-și folosească resursele interne - calciu, magneziu, fier, potasiu. Ca urmare, hemoglobina scade și se dezvoltă osteoporoza.
Când fierul din hemoglobina din sânge este folosit pentru a neutraliza acidul, o persoană se simte obosită.
Daca se consuma calciu pentru aceste nevoi, apar insomnia si iritabilitatea.
Datorită scăderii rezervei alcaline a țesutului nervos, activitatea mentală este afectată.
Sănătatea vitală suferă de lipsa de minerale organe importante, crește riscul de boli de inimă boli vasculare, imunitatea scade, apare fragilitatea osoasa si multe altele.
Dacă corpul conţine un numar mare de acidul și mecanismele de îndepărtare a acestuia sunt perturbate (cu urină și fecale, cu respirație, cu transpirație etc.), organismul este supus unei intoxicații severe.
La ce duce aciditatea crescută în organism?
La scară globală, acidificarea organismului duce la mai mult de 200(!) boli, de exemplu: cataractă, hipermetropie, artroză, condroză, colelitiază și urolitiază și chiar oncologie.
Știind asta, nu te mai întrebi de ce omenirea are atât de multe boli, de ce oamenii îmbătrânesc și mor devreme.
Gândiți-vă: mai mult de 90% din alimentele pe care le consumăm sunt alimente „acide”, iar tot ceea ce bem (cu excepția apei pure, sucurilor proaspete și a ceaiului de plante fără zahăr) are un pH de 4,5 până la 2,5 - adică ne acidifică chiar și corpul. Mai mult.
Starea de aciditate crescută se numește acidoză. Dacă acidoza nu este detectată la timp, poate dăuna organismului neobservată, dar în mod constant timp de câteva luni și chiar ani. Abuzul de alcool duce adesea la acidoză. Acidoza poate apărea ca o complicație a diabetului.
Acidoza poate provoca următoarele probleme:
- Boli a sistemului cardio-vascular, inclusiv vasospasm persistent și scăderea concentrației de oxigen în sânge, insuficiență cardiacă, slăbirea mușchiului inimii.
- Creșterea în greutate și diabetul.
- Boli de rinichi si Vezica urinara, formatiune de piatra.
- Probleme digestive, slăbirea mușchilor netezi intestinali și așa mai departe.
- Scăderea imunității.
- Slăbiciune generală.
- Creșterea efectelor nocive ale radicalilor liberi, care pot contribui la tumorigeneză.
- Fragilitatea osoasă până la o fractură de șold, precum și alte tulburări ale sistemului musculo-scheletic, cum ar fi formarea de osteofite (pinteni).
- Apariția durerilor articulare și durereîn muşchii asociati cu acumularea de acid lactic.
- Slăbirea treptată a mușchilor oculari, dezvoltarea hipermetropie, care este foarte frecventă în rândul persoanelor în vârstă.
- Scăderea rezistenței și a capacității de recuperare după activitatea fizică.
Pe parcursul a 7 ani, un studiu a fost realizat la Universitatea din California (San Francisco), unde au fost examinate 9 mii de femei. Rezultatele au arătat că la constantă nivel ridicat aciditatea face oasele casante.
Experții care au efectuat acest experiment sunt încrezători că majoritatea problemelor femeilor de vârstă mijlocie sunt asociate cu consumul excesiv de carne și produse lactate și lipsa consumului de legume, fructe și ierburi. Prin urmare, organismul nu are de ales decât să ia calciu din propriile oase și să-l folosească pentru a regla nivelul pH-ului.
Cum gestionează organismul nivelul de aciditate?
- Eliberează acizi - prin tractul gastrointestinal, rinichi, plămâni, piele;
- Neutralizeaza acizii - cu ajutorul mineralelor: calciu, magneziu, potasiu, sodiu;
- Acumulează acizi - în țesuturi, în primul rând în mușchi.
Ce să faci dacă echilibrul pH-ului este normal?
Răspunsul este simplu - pentru a ajuta la menținerea acestui echilibru într-o zonă sănătoasă.
Cum să o facă?
Monitorizam constant ce mancam, ce bem, cat de curati suntem din interior si cum ne protejam corpul de influentele nocive.
Apă.
Este necesar să beți o cantitate suficientă, în special 30 ml pe kilogram de greutate corporală pe zi (în lunile calde de vară, de 2-3 ori mai mult).
Alimente.
Dacă este acid echilibru alcalin este deja afectată, atunci ar trebui să vă gândiți la dieta dvs. și să reduceți consumul de alimente acide (carne și produse lactate, pâine, dulciuri, băuturi carbogazoase, orice produse create artificial) și să creșteți consumul de alimente alcalinizante. Dacă nu este posibil să vă schimbați compoziția dietei, atunci ar trebui să vă gândiți să consumați „alimente inteligente” - nutraceutice care compensează lipsa de vitamine, minerale, aminoacizi, acizi grași polinesaturați și enzime vegetale din alimente.
De asemenea, nu trebuie să uităm de curățarea regulată a corpului, activitatea fizică și psihologia unei atitudini pozitive față de viață. Toate acestea fac parte dintr-o carte care explică simplu și clar cauzele majorității bolilor și arată posibilitățile de restabilire și menținere a sănătății.
Să arăți mai tânăr și să devii mai sănătos de-a lungul anilor este real!
De ce este important să menținem echilibrul corect al pH-ului?
Este necesar un mediu slab acid pentru a lansa diverse procese chimice (de exemplu, digestia - în stomac mediul este ușor deplasat spre aciditate), dar sângele nu trebuie să fie ușor acid - dacă echilibrul pH-ului din sânge este modificat, procesele nu va merge conform planului.
La urma urmei, sângele conține tot materialul nostru de construcție (transferat din ficat), proteine, anticorpi, gene ale grăsimilor, globule albe, nutrienți și o grămadă de alte lucruri. Sunt configurate să funcționeze exact în acest interval (7,35-7,45) și cea mai mică schimbare perturbă funcționarea întregului sistem (sângele este peste tot, avem 85.000 km de vene și artere, dar doar 5 litri de sânge).
Toate mecanismele de reglare ale organismului (inclusiv respirația, metabolismul, producția de hormoni) au ca scop echilibrarea nivelului pH-ului, prin îndepărtarea reziduurilor de acid caustic din țesuturile corpului fără a deteriora celulele vii. Dacă nivelul pH-ului devine prea scăzut (acid) sau prea ridicat (alcalin), celulele organismului se otrăvesc cu emisii toxice și mor.
Importanța echilibrului întregului sistem este subliniată și de următorul fapt: Pentru a menține echilibrul dintre acid și alcali, organismul preia calciul din oase(banca noastră de calciu) și magneziu(sunt indisolubil legate de calciu), a alcaliniza acidul.
Ce ar trebui să facă cronicarii?
Chiar și „cel mai corect” program de nutriție sau un program pentru tratarea oricărei boli, nu va funcționa eficient dacă echilibrul pH-ului corpului tău este perturbat.
Sarcina constantă asupra sistemelor compensatorii ale organismului de-a lungul multor ani și decenii dăunează foarte mult organismului și îl uzează. Treptat și constant, există o distorsiune în funcționarea tuturor sistemelor și proceselor metabolice.
Acest lucru nu poate continua la infinit și fără consecințe. Bolile cronice care apar pe acest fond pur și simplu nu pot fi vindecate cu medicamente.
Aici, singurul și cel mai bun „leac” poate fi un singur lucru: reconstruiți complet dieta, eliminați încărcătura acidă, mâncați în principal alimente crude din plante pentru mulți ani - până când toate funcțiile, toate procesele din organism revin la parametrii normali și dezechilibrul. va disparea.
Dacă o persoană înțelege importanța revizuirii nutriției, dar din anumite motive nu este în măsură să urmeze cu strictețe o astfel de dietă, atunci în acest caz poate folosi aditivi alimentari alcalinizanți (aliment inteligent).
Pentru a trăi pe deplin, viață sănătoasă, singura cale de ieșire este alcalinizarea corpului.
Cum facem asta depinde în totalitate de alegerea noastră. Cineva va putea urma pe deplin sfaturile pentru schimbare cura de slabireși deveniți vegan sau raw foodist. Și cineva (ca mine, de exemplu) îi va fi greu.
Și atunci apare întrebarea:
CE TREBUIE SA FAC EU, O PERSOANA ORDINARĂ?
Am ales pentru mine un sistem de restabilire a echilibrului acido-bazic de la Coral Club și îl folosesc cu succes în viața mea de destul de mult timp. În acest timp, corpul meu s-a schimbat atât extern, cât și intern.
Mai multe detalii despre cel mai simplu și program sigur alcalinizare aici.
Dacă sunteți interesat de acest sistem și doriți să aflați mai multe despre el sau să începeți să îl utilizați cât mai curând posibil, vă rugăm să ne contactați pentru sfaturi detaliate.
Sursa unei părți a textului - ecology.md
Indicele de hidrogen - pH - este o măsură a activității (în cazul soluțiilor diluate, reflectă concentrația) ionilor de hidrogen dintr-o soluție, exprimând cantitativ aciditatea acesteia, calculată ca logaritm zecimal negativ (luat cu semnul opus) al activitatea ionilor de hidrogen, exprimată în moli pe litru.
pH = – log
Acest concept a fost introdus în 1909 de chimistul danez Sørensen. Indicatorul se numește pH, după primele litere ale cuvintelor latine potentia hydrogeni - puterea hidrogenului, sau pondus hydrogenii - greutatea hidrogenului.
Valoarea inversă a pH-ului este oarecum mai puțin răspândită - un indicator al bazicității soluției, pOH, egal cu logaritmul zecimal negativ al concentrației de ioni OH în soluție:
рОН = – jurnal
În apa pură la 25°C, concentrațiile ionilor de hidrogen () și hidroxid () sunt aceleași și se ridică la 10 -7 mol/l, aceasta rezultând direct din constanta de autoprotoliză a apei Kw, care altfel este numită produs ionic al apei:
K w = =10 –14 [mol 2 /l 2 ] (la 25°C)
pH + pH = 14
Când concentrațiile ambelor tipuri de ioni într-o soluție sunt aceleași, se spune că soluția este neutră. Când se adaugă un acid în apă, concentrația de ioni de hidrogen crește, iar concentrația de ioni de hidroxid scade în mod corespunzător; când se adaugă o bază, dimpotrivă, conținutul de ioni de hidroxid crește, iar concentrația de ioni de hidrogen scade. Când > se spune că soluția este acidă, iar când > este alcalină.
Determinarea pH-ului
Mai multe metode sunt utilizate pe scară largă pentru a determina valoarea pH-ului soluțiilor.
1) Valoarea pH-ului poate fi estimată aproximativ folosind indicatori, măsurată cu precizie cu un pH-metru sau determinată analitic prin titrarea acido-bazică.
Pentru a estima aproximativ concentrația ionilor de hidrogen, indicatori acido-bazici sunt utilizați pe scară largă - substanțe colorante organice, a căror culoare depinde de pH-ul mediului. Cei mai cunoscuți indicatori includ turnesol, fenolftaleina, metil portocală (metil portocală) și alții. Indicatorii pot exista în două forme colorate diferit - fie acide, fie bazice. Schimbarea de culoare a fiecărui indicator are loc în propriul interval de aciditate, de obicei 1-2 unități (vezi Tabelul 1, lecția 2).
Pentru a extinde domeniul de lucru al măsurătorilor pH-ului, se utilizează un așa-numit indicator universal, care este un amestec de mai mulți indicatori. Indicatorul universal își schimbă culoarea succesiv de la roșu la galben, verde, albastru la violet atunci când trece de la o regiune acidă la una alcalină. Determinarea pH-ului prin metoda indicatorului este dificilă pentru soluțiile tulburi sau colorate.
2) Metoda volumetrică analitică - titrarea acido-bazică - oferă și rezultate precise pentru determinarea acidității totale a soluțiilor. O soluție de concentrație cunoscută (titrant) este adăugată prin picurare la soluția de testat. Când sunt amestecate, are loc o reacție chimică. Punctul de echivalență - momentul în care există exact suficient titrant pentru a finaliza complet reacția - este înregistrat cu ajutorul unui indicator. În continuare, cunoscând concentrația și volumul soluției de titrant adăugate, se calculează aciditatea totală a soluției.
Aciditatea mediului este importantă pentru multe procese chimice, iar posibilitatea sau rezultatul unei anumite reacții depinde adesea de pH-ul mediului. Pentru a menține o anumită valoare a pH-ului în sistemul de reacție în timpul cercetare de laborator sau în producție se folosesc soluții tampon care permit menținerea unei valori a pH-ului aproape constantă atunci când sunt diluate sau când în soluție se adaugă cantități mici de acid sau alcali.
Valoarea pH-ului este utilizată pe scară largă pentru a caracteriza proprietățile acido-bazice ale diferitelor medii biologice (Tabelul 2).
Aciditatea mediului de reacție este de o importanță deosebită pentru reacțiile biochimice care apar în sistemele vii. Concentrația ionilor de hidrogen într-o soluție afectează adesea caracteristici fizico-chimiceşi activitatea biologică a proteinelor şi acizilor nucleici, deci pt functionare normalaÎn organism, menținerea homeostaziei acido-bazice este o sarcină de o importanță excepțională. Menținerea dinamică a pH-ului optim al fluidelor biologice se realizează prin acțiunea sistemelor tampon.
3) Utilizarea unui dispozitiv special - un pH-metru - vă permite să măsurați pH-ul într-un interval mai larg și mai precis (până la 0,01 unități pH) decât utilizarea indicatorilor, este convenabilă și foarte precisă, vă permite să măsurați pH-ul opacului și soluții colorate și deci utilizate pe scară largă.
Un pH-metru este utilizat pentru a măsura concentrația ionilor de hidrogen (pH) în soluții, apă potabilă, Produse alimentareși materii prime, obiecte de mediu și sisteme de producție pentru monitorizarea continuă a proceselor tehnologice, inclusiv în medii agresive.
Un pH-metru este indispensabil pentru monitorizarea hardware a soluțiilor de pH pentru separarea uraniului și plutoniului, atunci când cerințele pentru corectitudinea citirilor echipamentelor fără calibrare sunt extrem de mari.
Dispozitivul poate fi utilizat în laboratoare staționare și mobile, inclusiv laboratoare de teren, precum și în laboratoare de diagnostic clinic, criminalistică, de cercetare și producție, inclusiv în industria cărnii, a produselor lactate și a panificației.
Recent, pH-metrele sunt utilizate pe scară largă și în fermele de acvariu, monitorizarea calității apei în condiții casnice, agricultură (în special în hidroponie), precum și pentru monitorizarea diagnosticelor de sănătate.
Tabelul 2. Valorile pH-ului pentru unele sisteme biologice și alte soluții
|
Sistem (soluție) | |
|
Duoden | |
|
Suc gastric | |
|
Sânge uman | |
|
Muşchi | |
|
Suc pancreatic | |
|
Protoplasma celulelor | |
|
Intestinul subtire | |
|
Apa de mare | |
|
Proteină ou de gaina | |
|
Suc de portocale | |
|
Suc de roșii | |
Vă puteți imagina că dezvoltarea multor boli depinde de o singură cauză? Mulți nutriționiști și herboristi descriu acum acest pericol ascuns în două cuvinte: acid și alcali.
Aciditatea ridicată distruge cele mai importante sisteme din organism și devine lipsită de apărare împotriva bolilor. Un mediu cu pH echilibrat asigură procese metabolice normale în organism, ajutându-l să lupte împotriva bolilor. Un organism sanatos are o rezerva de substante alcaline, pe care le foloseste atunci cand este necesar.
Ce este pH-ul?
Raportul dintre acid și alcali din orice soluție se numește echilibru acido-bazic (ABC), deși fiziologii cred că este mai corect să numim acest raport starea acido-bazică. KSHR este caracterizat de un indicator special de pH (putere Hidrogen - „putere de hidrogen”), care arată numărul de atomi de hidrogen dintr-o soluție dată. La un pH de 7,0 vorbesc despre un mediu neutru. Cu cât nivelul pH-ului este mai scăzut, cu atât mediul este mai acid (de la 6,9 la 0). Un mediu alcalin are un nivel ridicat de pH (de la 7,1 la 14,0).
Corpul uman este 80% apă, deci apa este una dintre cele mai importante componente ale sale. Corpul uman are un anumit raport acido-bazic, caracterizat prin valoarea pH-ului (hidrogenului). Valoarea pH-ului depinde de raportul dintre ionii încărcați pozitiv (formând un mediu acid) și ionii încărcați negativ (formând un mediu alcalin). Corpul uman se străduiește în mod constant să echilibreze acest raport, menținând un nivel de pH strict definit. Când echilibrul este perturbat, pot apărea multe boli grave.
pH sau indicator al echilibrului acido-bazic.
Este o măsură a concentrației relative a ionilor de hidrogen (H+) și hidroxil (OH-) într-un sistem lichid și este exprimată pe o scară de la 0 (saturație completă cu ioni de hidrogen H+) la 14 (saturație completă cu ioni de hidroxil OH-). ), apa distilată este considerată neutră cu pH 7,0.
0 este cel mai puternic acid, 14 este cel mai puternic alcalin, 7 este neutru.
Dacă în oricare dintre fluidele corpului crește concentrația de ioni (H+), atunci pH-ul se schimbă în partea acidă, adică mediul devine acid. Aceasta se mai numește și schimbare de acid.
Și invers - o creștere a concentrației de ioni (OH-) determină o schimbare a valorii pH-ului către partea alcalină sau o schimbare alcalină.
Corpul nostru are un mediu ușor alcalin. Echilibrul acido-bazic din corpul nostru este menținut constant la un nivel stabil și într-un interval foarte îngust: de la 7,26 la 7,45. Și chiar și o ușoară modificare a pH-ului sângelui care depășește aceste limite poate duce la îmbolnăvire.
Schimbările în echilibrul pH-ului pot duce la consecințe grave.
Aciditate crescută în organism.
Din cauza alimentației proaste și a consumului de alimente acide, precum și a lipsei de apă, organismul devine acid. Oamenii consumă o mulțime de grăsimi, carne, produse lactate, cereale, zahăr, făină și produse de cofetărie, tot felul de alimente procesate și alte alimente procesate, rafinate, care practic nu conțin fibre, minerale și vitamine, ca să nu mai vorbim de enzime și acizi grași nesaturați. .
Pentru a contracara acest lucru - pentru a reduce concentrația de acid și a-l elimina din organele vitale - organismul reține apa, ceea ce afectează negativ metabolismul: corpul se uzează mai repede, pielea devine uscată și șifonată. În plus, atunci când organismul este acidulat, transferul de oxigen către organe și țesuturi se înrăutățește, organismul nu absoarbe bine mineralele, iar unele minerale, precum Ca, Na, K, Mg, sunt excretate din organism. Organismul trebuie să cheltuiască o cantitate colosală de resurse și energie pentru a neutraliza excesul de acizi, provocând astfel un anumit dezechilibru în reacțiile biochimice. Deoarece în mod clar nu există suficiente rezerve alcaline provenite din exterior, organismul este forțat să-și folosească resursele interne - calciu, magneziu, fier, potasiu. Ca urmare, hemoglobina scade și se dezvoltă osteoporoza. Când fierul din hemoglobina din sânge este folosit pentru a neutraliza acidul, o persoană se simte obosită. Daca se consuma calciu pentru aceste nevoi, apar insomnia si iritabilitatea. Datorită scăderii rezervei alcaline a țesutului nervos, activitatea mentală este afectată.
Din lipsa de minerale, organele vitale suferă, riscul bolilor cardiovasculare crește, imunitatea scade, apare fragilitatea oaselor și multe altele. Dacă în organism există o cantitate mare de acid și mecanismele de îndepărtare a acestuia sunt perturbate (cu urină și fecale, cu respirație, cu transpirație etc.), organismul este supus unei intoxicații severe. Singura cale de ieșire este alcalinizarea corpului.
La scară globală, acidificarea organismului duce la apariția a peste 200(!) boli, de exemplu: cataractă, hipermetropie, artroză, condroză, colelitiază și urolitiază și chiar oncologie!
Și oamenii sunt încă surprinși: „Unde are omenirea atâtea boli? De ce se îmbolnăvesc mereu? De ce devin decrepite odată cu vârsta?
Da, fie doar pentru că peste 90% din alimentele pe care le consumă sunt alimente „acide”, iar tot ceea ce beau (cu excepția apei pure, a sucurilor proaspete și a ceaiului de plante fără zahăr) are un pH de 4,5 până la 2, 5 - adică, acidifică și mai mult corpurile oamenilor!
Starea de aciditate crescută se numește acidoză. Dacă acidoza nu este detectată la timp, poate dăuna organismului neobservată, dar în mod constant timp de câteva luni și chiar ani. Abuzul de alcool duce adesea la acidoză. Acidoza poate apărea ca o complicație a diabetului.
Acidoza poate provoca următoarele probleme:
* Boli ale sistemului cardiovascular, inclusiv vasospasm persistent și scăderea concentrației de oxigen în sânge, insuficiență cardiacă, slăbirea mușchiului inimii.
* Creștere în greutate și diabet.
* Boli ale rinichilor și vezicii urinare, formarea de pietre.
* Probleme digestive, slăbirea mușchilor netezi intestinali și așa mai departe.
* Scăderea imunității.
* Slăbiciune generală.
* Creșterea efectelor nocive ale radicalilor liberi, care pot contribui la tumorigeneză.
* Fragilitate osoasa pana la o fractura de sold, precum si alte afectiuni ale sistemului musculo-scheletic, precum formarea de osteofite (pinteni).
* Apariția durerilor articulare și a durerii în mușchi asociate cu acumularea de acid lactic.
* Slăbirea treptată a mușchilor oculari, dezvoltarea hipermetropiei, care este foarte frecventă la persoanele în vârstă.
* Scăderea rezistenței și a capacității de recuperare după activitatea fizică.
Pe parcursul a 7 ani, un studiu a fost realizat la Universitatea din California (San Francisco), unde au fost examinate 9 mii de femei. Rezultatele au arătat că, cu niveluri constante ridicate de aciditate, oasele devin fragile. Experții care au efectuat acest experiment sunt încrezători că majoritatea problemelor femeilor de vârstă mijlocie sunt asociate cu consumul excesiv de carne și produse lactate și lipsa consumului de legume, fructe și ierburi. Prin urmare, organismul nu are de ales decât să ia calciu din propriile oase și să-l folosească pentru a regla nivelul pH-ului.
Valoarea pH-ului urinei
Rezultatele testului de pH al urinei arată cât de bine absoarbe organismul minerale precum calciul, sodiul, potasiul și magneziul. Aceste minerale sunt numite „amortizoare acide” deoarece reglează nivelul de aciditate din organism. Dacă aciditatea este prea mare, organismul nu produce acid. Ar trebui să neutralizeze acidul. Pentru a face acest lucru, organismul începe să împrumute minerale de la diverse organe, oase, mușchi etc. pentru a neutraliza excesul de acid care începe să se acumuleze în țesuturi. Astfel, nivelul de aciditate este reglat.
Valoarea pH-ului salivei
De asemenea, este rațional să cunoaștem nivelul pH-ului salivei. Rezultatele testelor arată activitatea enzimatică tractului digestiv, în special ficatul și stomacul. Acest indicator oferă o idee despre activitatea atât a întregului organism ca întreg, cât și a sistemelor sale individuale. Unii oameni pot avea o aciditate crescută atât în urină, cât și în salivă - caz în care avem de-a face cu „aciditate dublă”.
Valoarea pH-ului sângelui pH-ul sângelui este una dintre cele mai stricte constante fiziologice ale organismului. În mod normal, acest indicator poate varia între 7,36 - 7,42. O schimbare a acestui indicator chiar și cu 0,1 poate duce la o patologie severă. Vă rugăm să rețineți că, în cazuri de urgență, medicii injectează mai întâi o soluție ușor alcalină (soluție salină) în sânge.
Când pH-ul sângelui se modifică cu 0,2, se dezvoltă o comă, iar cu 0,3, persoana moare.
Urmăriți un scurt videoclip care arată clar cum arată sângele alcalin și acid la microscop și arată legătura dintre starea sângelui și nutriție:
Ce se întâmplă cu sângele unei persoane după ce bea alcool sau fumează:
Menține echilibrul corect al pH-ului pentru o sănătate bună.
Organismul este capabil să absoarbă și să stocheze în mod corespunzător mineralele și nutrienții numai cu un nivel adecvat de echilibru acido-bazic. Ai puterea de a-ți ajuta corpul să câștige, nu să piardă. material util. De exemplu, fierul poate fi absorbit de organism la un pH de 6,0-7,0, iar iodul la un pH de 6,3-6,6. Corpul nostru folosește acid clorhidric pentru descompunerea alimentelor. În procesul de activitate vitală a organismului, sunt necesari atât produse de descompunere acide, cât și alcaline și se formează de 20 de ori mai mulți dintre primii decât cei din urmă. Prin urmare, sistemele de apărare ale organismului, care asigură invariabilitatea ACR-ului său, sunt „ajustate” în primul rând pentru a neutraliza și elimina produsele de descompunere acide.
Principalele mecanisme de menținere a acestui echilibru sunt: sistemele tampon de sânge (carbonat, fosfat, proteine, hemoglobină), sistemul de reglare respirator (pulmonar), renal (sistemul excretor).
Mai mult, echilibrul acido-bazic afectează nu numai organismul, ci și alte structuri umane. Iată un scurt videoclip despre el:
Este în interesul dumneavoastră să mențineți echilibrul corect al pH-ului.
Chiar și „cel mai corect” program de nutriție sau un program pentru tratarea oricărei boli, nu va funcționa eficient dacă echilibrul pH-ului corpului tău este perturbat. Deși cu ajutorul modificărilor dietetice este posibilă restabilirea echilibrului acido-bazic.
Sarcina constantă asupra sistemelor compensatorii ale organismului de-a lungul multor ani și decenii dăunează foarte mult organismului și îl uzează. Treptat și constant, există o distorsiune în funcționarea tuturor sistemelor și proceselor metabolice.
Acest lucru nu poate continua la infinit și fără consecințe. Bolile cronice care apar pe acest fond pur și simplu NU POT fi vindecate cu medicamente.
Aici, singurul și cel mai bun „leac” poate fi un singur lucru: reconstruiți complet dieta, eliminați încărcătura acidă, mâncați în principal alimente crude din plante pentru mulți ani - până când toate funcțiile, toate procesele din organism revin la parametrii normali și dezechilibrul. va disparea.
Urmărește videoclipul în care profesorul I.P. Neumyvakin vorbește despre echilibrul acido-bazic. Ivan Pavlovici Neumyvakin - medic Stiinte Medicale, profesor, autor a peste 200 lucrări științifice, un inventator onorat cu 85 de certificate de drepturi de autor pentru invenții, el a fost indisolubil legat de medicina spațială timp de 30 de ani din 1959. Ivan Pavlovici a dezvoltat multe principii, metode și mijloace noi de a oferi îngrijiri medicale:
Asta spune A.T. Ogulov asupra echilibrului acido-bazic:
Ogulov Alexander Timofeevich - medic Medicină tradițională, Profesor. Fondator și cercetător al domeniului - terapie viscerală - masaj abdominal - masaj organe interne prin peretele anterior al abdomenului. Are peste 20.000 de studenți și adepți ai săi în multe țări ale lumii. Președinte al Asociației profesionale a terapeuților viscerali, CEO Centrul educațional și de sănătate Predtecha. În septembrie 2016, a primit titlul de CEL MAI BUN DOCTOR de la guvernul de la Moscova.
Membru cu drepturi depline al Academiei Internaționale Europene Stiintele Naturii(Hannover, Germania), membru al Prezidiului Vindecătorilor Tradiționali din Rusia.
Medalii acordate:
- Cel mai bun doctor. De la guvernul de la Moscova
- laureat al premiului. Y. G. Galperin „Pentru contribuția la dezvoltarea medicinei tradiționale în Rusia”.
- Medalia Centrului de expoziții din întreaga Rusie „Laureatul Centrului de expoziții din întreaga Rusie”
- steaua de chihlimbar a Maestrului de Medicină Tradițională.
- medalie „Pentru contribuția practică la întărirea sănătății națiunii”.
- a primit Medalia Paul Ehrlich „Pentru binele sănătății”.
- medalie de onoare „Pentru succes în medicina populară”.
- Ordinul Crucii Roșii
Iată câteva videoclipuri cu A.T. Ogulov, fiecare dintre ele se completează reciproc:
Alte videoclipuri utile LA. Ogulov poate fi văzut în selecția video „CUM APAR BOLILE CRONICE. CÂT DE DIFERITE ORGANE DIN CORP SUNT INTERRELATE (ce influențează ce). Cum să găsești cauza bolilor tale":
Un test simplu pentru a determina echilibrul acido-bazic prin respirație:
Cum gestionează organismul nivelul de aciditate:
Eliberează acizi - prin tractul gastrointestinal, rinichi, plămâni, piele;
Neutralizeaza acizii - cu ajutorul mineralelor: calciu, magneziu, potasiu, sodiu;
Acumulează acizi în țesuturi, în primul rând în mușchi.
Ce să faci dacă echilibrul pH-ului este normal?
Răspunsul este simplu - pentru a ajuta la menținerea acestui echilibru într-o zonă sănătoasă.
- Apă.
Este necesar să beți o cantitate suficientă de apă curată, în special 30 ml pe kilogram de greutate corporală pe zi (în lunile toride de vară, de 2-3 ori mai mult). - Alimente.
Dacă echilibrul acido-bazic este deja perturbat, atunci ar trebui să vă gândiți la dieta și să reduceți consumul de alimente acide (carne și produse lactate, pâine, dulciuri, băuturi carbogazoase, orice produse create artificial). - Enzime.
Fără enzime, organismul nu poate regla nivelul pH-ului. Ele vindecă și îmbunătățesc digestia și absorbția mineralelor (în special a calciului). Pentru a vă completa dieta cu enzime suplimentare, vă recomandăm polenul de flori. - Corectarea metabolismului mineral.
Calciul este cel mai important mineral pentru reglarea echilibrului pH-ului.Pe langa calciul de mai sus, organismul are nevoie de alte minerale, inclusiv fosfor, zinc, bor, potasiu, magneziu. Ele devin din ce în ce mai puțin frecvente în dieta noastră datorită faptului că materiile prime alimentare sunt purificate și alimentele sunt expuse la exces. prelucrare culinară, legumele și fructele cultivate în sol sărăcit nu conțin inițial o gamă completă de minerale.
ÎN corpul uman echilibrul acido-bazic al sângelui trebuie să fie sub un frâu strâns și al lui valori valide interval de la 7,35 la 7,45.
Este necesar un mediu ușor acid pentru a lansa o varietate de procese chimice ( de exemplu, digestia - în stomac mediul este ușor deplasat către aciditate), si daca echilibrul pH-ului sângelui schimbare, procesele nu vor decurge conform planului.
La urma urmei, tot materialul nostru de construcție este în sânge ( transmise din ficat), proteine, anticorpi, gene ale grăsimilor, globule albe, nutrienți și o grămadă de alte lucruri. Sunt configurate să funcționeze exact în acest interval ( 7.35-7.45 ) și cea mai mică schimbare perturbă funcționarea întregului sistem ( sângele este peste tot, avem 85.000 km de vene și artere dar doar 5 litri de sânge).
Toate mecanismele de reglare ale organismului ( inclusiv respirația, metabolismul, producția de hormoni) au ca scop echilibrarea nivelul pH-ului, prin îndepărtarea reziduurilor de acid caustic din țesuturile corpului fără a deteriora celulele vii. Dacă nivelul pH-ului devine prea jos( acru) sau prea mare ( alcalin), apoi celulele corpului se otrăvește cu emisiile lor toxice și mor.
IMPORTANȚA echilibrului întregului sistem este subliniată și de următorul fapt: pentru a menține echilibrul dintre acid și alcali, organismul ia calciu din oase ( banca noastră de calciu) + magneziu ( nu se disting de calciu), la alcalinizează acidul.
Pentru a evita acidificarea organismului și crește alcalinitatea trebuie să mănânci alimente care conțin calciu, magneziu și potasiu ÎNAINTE ca organismul să înceapă să le elimine urgent de peste tot, adică trebuie să mănânci multă verdeață ( cu excepția măcrișului), dintre care coriandru și cervil au prioritate. Apropo, consumul de produse lactate contribuie la scurgerea calciului din oase.
Este mult mai ușor pentru corpul nostru să facă față alcaliilor. (De 10 ori ca asta), așa că totul este proiectat pentru previne acidificarea. Și apropo: borul este cel mai bun oligoelement pentru prevenirea pierderii de calciu din organism și se găsește în fructe, legume și alte alimente vegetale.
Și cel mai important lucru de înțeles și reținut: ORICE ALIMENT DE PLANTE DUPĂ TRATAMENTUL TERMICI DEVINE OTRAVĂ ȘI NE ACIDIFICA CORPUL! Ei bine, și proteinele animale, în consecință, doar ele însele nu mai sunt hrană pentru oameni, iar după tratamentul termic provoacă de 2 ori mai multe probleme. De exemplu, pentru a păstra prezentarea cărnii, a tot felul de cârnați și frankfurters ( ca să nu miros a cadavre) li se adaugă nitriți ( un cancerigen puternic, care nu trebuie confundat cu nitrații - sunt utili în formă naturală ), potențiatori de aromă ( glutamat monosodicși alte substanțe chimice, altfel pur și simplu nu le veți putea mânca).
Cereale care a fost măcinată în făină, amestecată cu ciuperci unicelulare ( drojdie), tratament termic la 200 de grade, și devin pâine sau paste, hrișcă (prăjită, nu verde) și orez, unt etc. Toate acestea otrăvește și acidifică organismul.
Tocană de legume? prăjiți cartofi? lucru frumos! doar acolo mor propriile enzime ( VIAŢĂ), care sunt concepute pentru a se angaja în autoliză ( autodigestia) în intestinele noastre, fără a ne dăuna organismului, iar în locul lor se formează substanțe cancerigene.
Și un corp acidificat cronic se luptă în fiecare zi, leșind calciul din oase, pierzând magneziul și imunitatea.
La oameni, enzimele care digeră alimente sunt „nano-roboți” vii care dezasambla și asamblează molecule în mii pe secundă. La oameni, digestia se bazează pe enzime, nu acid. Deci, pentru a începe procesul de digestie cu enzimele de care aveți nevoie mediu ușor acid, dar nu aciditate crescută , care acum este prezent peste tot pentru majoritatea locuitorilor Planetei.
Și acum cel mai important lucru: ALIMENTAREA PLANTELOR, ÎN FORMA SA NATURALĂ, PRIMARĂ, PRACTIC NU NE ACIDIFICA CORPUL!
DAR trebuie să ne amintim că și fructele au o oarecare aciditate, deși, desigur, sunt foarte departe de alcool, alimente tratate termic, alimente procesate, dulciuri și alte gunoi biologic. După ce ați mâncat fructe, puteți restabili cu ușurință echilibrul în gură pur și simplu clătindu-vă gura cu apă.
Apropo, cel mai mult într-un mod natural a scăpa de acid este sport. Apoi acidul se descompune mai repede și iese prin plămâni sub formă de gaz.
PRODUSELE ALCALINE INCLUDE:
* toate fructele coapte ( cu excepția citricelor, merelor, strugurilor), legume, fructe de padure, cereale ( hrișcă, ovăz, secară, grâu), nuci
*mai ales alcaline sunt: verdeturile ( Sursa #1 de calciu), varză, castraveți, dovlecei, avocado
PRODUSELE ACIDE INCLUDE:
* carne, peste, pasare, precum si produse lactate;
* toate produsele care contin zahar: dulceata, conserve, compot, ciocolata, prajituri, dulciuri si alte produse de cofetarie;
* produse din făină;
* bauturi alcoolice si carbogazoase ( sifonul este cel mai acid produs cu pH=2,47-3,1
. a băut sifon și a pierdut imediat o parte din calciul din oase, chiar și sifonul mineral este carbonatat cu carbonacid), cafea, cacao, ceai negru, suc de fructe;
* oteturi, sosuri, maioneza;
* uleiuri vegetale.
ACIDITATEA PRODUSELOR CREȘTE DE LA:
* tratament termic (prăjire, fierbere, parka, coacere);
* adăugarea de zahăr ( dulcețurile, băuturile din fructe sunt foarte acide), conservanți și aditivi acizi ( otete, sosuri, maioneza);
* depozitare îndelungată ( dulceata si mai acida).
Acestea. de fapt, tot ceea ce o persoană are o mână de lucru (ulei prajit, fiert, copt, stors ), TOTUL provoacă aciditate crescută.
Acid ( măr, lămâie, struguri) se găsește în toate fructele, legumele și alte vegetații, dar este vegetală și favorizează digestia în stomac în timp ce vegetația este crudă ( Trăi), dar începe să acidifice tractul gastrointestinal și sângele de îndată ce este PREPARAT.
Factori precum:
1. Stres, anxietate puternică, anxietate (din orice motiv).
2. Efecte nocive ecologie slabă și lipsă de aer proaspăt.
3. Influenta negativa radiatie electromagnetica- de la televizoare, computere, telefoane mobile, cuptoare cu microunde și multe alte aparate electrocasnice.
Citiți articolele „ATENȚIE: CUPTOR CU MICROUNDE!” și „CUM SE PROTECȚIE DE RADIAȚII ELECTROMAGNETICE DE LA TELEFONELE MOBILE ȘI DE LA APARATE ELECTRICE”:
4. Stilul de viață sedentar.
De asemenea mare importanță are energia internă a persoanei însuși, energia sa vitală.
Dacă o persoană este optimistă în viață, o persoană veselă, mereu veselă, trece cu ușurință prin viață, se străduiește pentru ceva, realizează ceva, într-un cuvânt, trăiește, atunci făcând asta deja se ajută foarte mult, ajută corpul cu această energie pentru a menține echilibrul pH-ului.
Dacă, dimpotrivă, o persoană este pesimistă, nu se străduiește pentru nimic, „plutește” leneș prin viață, a cărei viață întreagă este doar o serie de zile gri, monotone, plictisitoare, în cuvântul „a duce o existență mizerabilă, ” atunci el este astfel mai susceptibil la stres, depresie, pierde energie vitală, organismul slăbește și este incapabil să mențină un echilibru normal al pH-ului - îi lipsesc energie și resurse. Începe să se îmbolnăvească. Cu fiecare nou stres, situația nu face decât să se înrăutățească și procesul de depresie a sănătății se accelerează.
Deci, ce poți face pentru a-ți alcaliniza corpul?
1.
Este necesar să REFUZI DELoc
de la consumul de carne, produse lactate, zahăr, făină și produse de cofetărie, tot felul de produse semifabricate și alte produse procesate, rafinate, reduceți la minimum consumul de cereale și este mai bine să le consumați sub formă de muguri.
Explorați aceste articole și materiale:
* CUM Își OMĂ OAMENII SÂNGELE. ȚI OMORI PROPRIUL SÂNGE? (despre ce este imunitatea și cum să o întărești)
* ATENȚIE! REZULTATELE CELEI MAI LIMITE CERCETĂRI PLURIENALE DIN DOMENIUL NUTRIȚIEI DOVEDEAȘTE O RELAȚIE DIRECTĂ ÎNTRE BOLI MORTALE ȘI CONSUMUL DE „ALIMENTE” DE ORIGINE ANIMALE (orice carne și produse lactate)!
* ORGANIZAȚIA MONDIALE A SĂNĂTĂȚII (CINE) A DENUMIT CARNE CAUZĂ A CANCERULUI! Produsele din carne sunt recunoscute ca substanțe cancerigene, precum azbestul și arsenul, și vor fi incluse în „lista neagră” a agenților cancerigeni!
* ESTE IMPORTANT SA STI SA FII SANATOS SI SA FII VINDECAT DE BOLI “INCURABILE”! CE ESTE NUTRIȚIA SPECIELOR?
2. Curățați-vă corpul de deșeuri și toxine:
* MARVA OHANYAN: „MOARTEA VINE DIN INTESTINE...”:
* TEORIA FALSĂ A BOLILOR INFECTIOASE ÎN MEDICINA OFICIALĂ. DE CE SE IMBOLNA OAMENII SI CE SUNT BACTERIILE?
* CURĂȚARE ȘI VINDECARE. CELE MAI EFICIENTE RETETE. CUM SE RESTAURĂ MICROFLORA ȘI IMUNITATEA INTESTINĂ (există și o gamă largă de articole despre curățarea corpului):
* FILMUL „ȘTIINȚA POSTULUI”. POSTUL ESTE UN MOD SIMPLU, NATURAL SI UNIVERSAL DE TRATAREA MAI MULTOR BOLI CRONICE SI “INCURABILE”!
3. Evitați gătitul termic sau mențineți cel puțin un raport de 80% alimente crude din plante și 20% alimente gătite.
Fiziologii cred că pentru a menține BSH, o persoană are nevoie de cel puțin patru ori mai multe alimente cu efect alcalinizant decât cu efect de formare a acidului.
MANCI SI TU ASA? Videoclip amuzant de la V.S. Ostrovsky (scriitor, vorbitor, membru al mișcării internaționale pentru igiena naturala, un herborist ereditar, un continuator al învățăturilor lui Galen, Hipocrate, Avicena, are o experiență enormă în vindecarea celor mai insolubile boli, deși a trecut la scris și predarea în diverse societăți, membru al Academiei Regale Internaționale de la ONU):
* CE SE ÎNTÂMPLĂ ÎN TIGIĂ?
* ATENȚIE: LEUCOCITOZA ALIMENTARĂ:
* CELE MAI VALOARE SI CEA MAI IMPORTANTE INFORMATII DE SANATATE! Un concentrat de cunoștințe practice privind restabilirea și obținerea sănătății și longevității! Școala de Sănătate este experiența unui medic care practică cu succes în vindecarea tuturor bolilor cronice și „incurabile” sau greu de tratat:
Iată un scurt videoclip despre ce este dieta cu alimente crude:
Este periculoasă o dietă cu alimente crude? Opinia nutriționistului șef al Rusiei! Alexey Kovalkov / Serghei Dobrozdravin:
Dieta cu crudități 80/20. Ce se află în 20% din alimentele procesate? Important!
DIETA CRUDE. Cum să mănânci ieftin pe o dietă cu alimente crude. Nu stiai asta:
Dacă decideți să treceți la o dietă pe bază de plante, atunci o selecție de materiale vă va ajuta „CUM SE TRANSFERA ARMONIOS LA O ALIMENTARE SĂNĂToasă (VEGETARIANITATE, VEGANITATE, ALIMENTE CRUDE) ( instrucțiuni pas cu pas+ rețete + gestionarea conflictelor)" :
4. Bea o soluție de sifon pe stomacul gol în fiecare zi. Aceasta este o metodă foarte eficientă de alcalinizare a organismului!
Mai multe detalii despre Proprietăți de vindecare bicarbonat de sodiuși cum și când să-l folosești corect, citește articolul „BICORUL DE SODA ESTE UN REMEDIU UNIVERSAL PENTRU SĂNĂTATE ȘI PENTRU MULTE BOLI, CHIAR PENTRU CANCER!”:
5. Începe să bei smoothie-uri verzi. COCKTAIL-urile VERZI SUNT O SURSA DE VITAMINE, MICROELEMENTE ȘI MINERALE PENTRU CORP, O MODE DE SĂ PĂDERȚI ÎN GREUTĂȚI ȘI DE ÎMBUNĂTĂȚAREA SĂNĂTĂȚII. Despre beneficiile smoothie-urilor verzi și cum să le prepari:
6. Atunci când alegeți produse alimentare, acordați atenție proprietăților alcalinizante sau acidifiante ale produselor.
Acordați mai multă atenție alimentelor pe care le consumați. Pentru a înțelege mai bine ce ar trebui să mâncați, consultați aceste articole:
* BINE DE STI - NU MANCATI ASTA!
* Drojdia ESTE O ARMA BIOLOGICĂ PERICULOASĂ. Cum să te protejezi de ea și să fii sănătos:
* DESPRE DAUNELE ALIMENTELOR „CIMENTANTE” CU AMIDON! AMIDONUL ESTE O OTRAVĂ DE ACȚIUNE ÎNTÂRZIată!
* NUTRIȚIA FĂRĂ MUCOS ESTE CALEA CĂTRE SĂNĂTATE ȘI LONGEVITATE!
PRODUSE CARE ALCALINAZĂ CORPUL (produse și coeficientul lor de alcalinizare):
fructe de padure (toate felurile) 2–3, telina 4, castraveti proaspeti 4, salata verde 4, rosii proaspete 4, sfecla proaspata 4, morcovi proaspeti 4, caise uscate 4, caise proaspete 3, pepeni 3, pepeni 3, prune 3, fructe ( aproape toate) 3, varză albă 3, conopidă 3, verdeață de păpădie 3, ridichi 3, ardei 3, cartofi 3, fasole proaspătă 3, fulgi de ovăz 3, migdale 2, ceapă 2, Mazare verde 2, stafide 2, curmale 2
PRODUSE CARE OXIDAZĂ CORPUL (produse și coeficientul lor de alcalinizare):
fasole gata 3, mazăre uscată 2, ouă 3, smântână 2, brânză 1–2, nuci măcinate 2, pâine albă 2, dulceață 3, sucuri cu zahăr 3, apă dulce 3, pâine neagră 1, amidon 2, orz 1, fasole uscat 1
ALTE ARTICOLE UTILE:
RELAȚIA SĂNĂTATEA UMĂ ȘI NUTRIȚIA. MATERIALE CONCEPTUALE DESPRE NUTRIȚIE ȘI FUNCȚIONAREA CORPULUI UM PE CARE TOȚI TREBUIE SĂ ȘTIE CA FIE SĂNĂTOS:
MERITA A TRATA COPII SI PE DVS. CU MEDICAMENTE?
VINDECA RĂCELILE ȘI GRIPA CU METODE NATURALE EFICIENTE! ȘI PREVENȚIE, CUM SĂ RĂMĂȚI SĂNĂTOS!
CANCERUL ȘI ALTE BOLI „INCURABILE” POT FI VINDECAT FĂRĂ MEDICAMENTE! Distribuie aceste materiale, ar putea salva viața cuiva!
Indicatorul de pH și impactul acestuia asupra calității apei potabile.
Ce este pH-ul?
pH(„potentia hydrogeni” - puterea hidrogenului sau „pondus hydrogenii” - greutatea hidrogenului) este o unitate de măsură pentru activitatea ionilor de hidrogen în orice substanță, exprimând cantitativ aciditatea acesteia.
Acest termen a apărut la începutul secolului al XX-lea în Danemarca. Indicatorul de pH a fost introdus de chimistul danez Soren Petr Lauritz Sorensen (1868-1939), deși afirmații despre o anumită „putere a apei” se găsesc și printre predecesorii săi.
Activitatea hidrogenului este definită ca logaritmul zecimal negativ al concentrației ionilor de hidrogen exprimat în moli pe litru:
pH = -log
Pentru simplitate și comoditate, în calcule a fost introdus indicatorul de pH. pH-ul este determinat de raportul cantitativ dintre ionii H+ și OH- din apă, formați în timpul disocierii apei. Este obișnuit să se măsoare nivelurile de pH pe o scară de 14 cifre.
Dacă apa are un conținut redus de ioni de hidrogen liberi (pH mai mare de 7) în comparație cu ionii de hidroxid [OH-], atunci apa va avea reacție alcalină, și atunci când continut crescut Ioni H+ (pH mai mic de 7) - reacție acidă. În apă distilată perfect pură, acești ioni se vor echilibra reciproc.
mediu acid: >
mediu neutru: =
mediu alcalin: >
Când concentrațiile ambelor tipuri de ioni într-o soluție sunt aceleași, se spune că soluția este neutră. În apa neutră, valoarea pH-ului este 7.
Când se dizolvă în apă, diverse substanțe chimice acest echilibru se modifică, rezultând o modificare a valorii pH-ului. Când se adaugă un acid în apă, concentrația de ioni de hidrogen crește, iar concentrația de ioni de hidroxid scade în mod corespunzător; când se adaugă un alcali, dimpotrivă, conținutul de ioni de hidroxid crește, iar concentrația de ioni de hidrogen scade.
Indicatorul de pH reflectă gradul de aciditate sau alcalinitate al mediului, în timp ce „aciditatea” și „alcalinitatea” caracterizează conținutul cantitativ al substanțelor din apă care pot neutraliza alcalii și, respectiv, acizii. Ca analogie, putem da un exemplu cu temperatura, care caracterizează gradul de încălzire al unei substanțe, dar nu și cantitatea de căldură. Punând mâna în apă, putem spune dacă apa este rece sau caldă, dar nu vom putea determina câtă căldură este în ea (adică, relativ vorbind, cât timp se va răci această apă).
pH-ul este considerat unul dintre cei mai importanți indicatori ai calității apei potabile. Ea arată echilibrul acido-bazic și influențează modul în care vor decurge procesele chimice și biologice. In functie de valoarea pH-ului se poate modifica viteza reactiilor chimice, gradul de agresivitate coroziva a apei, toxicitatea poluantilor etc. Bunăstarea, starea de spirit și sănătatea noastră depind direct de echilibrul acido-bazic al mediului înconjurător al corpului nostru.
Omul modern trăiește într-o zonă poluată mediu inconjurator. Mulți oameni cumpără și consumă alimente făcute din semifabricate. În plus, aproape fiecare persoană este expusă la stres în fiecare zi. Toate acestea afectează echilibrul acido-bazic al mediului organismului, deplasându-l spre acizi. Ceaiul, cafeaua, berea, bauturile carbogazoase reduc pH-ul din organism.
Se crede că un mediu acid este una dintre principalele cauze ale distrugerii celulelor și ale distrugerii țesuturilor, dezvoltării bolilor și proceselor de îmbătrânire și creșterii agenților patogeni. Într-un mediu acid, materialul de construcție nu ajunge în celule și membrana este distrusă.
În exterior, starea echilibrului acido-bazic al sângelui unei persoane poate fi judecată după culoarea conjunctivei sale din colțurile ochilor. Cu un echilibru acido-bazic optim, culoarea conjunctivei este roz strălucitor, dar dacă alcalinitatea sângelui unei persoane crește, conjunctiva devine roz închis, iar odată cu creșterea acidității, culoarea conjunctivei devine roz pal. Mai mult, culoarea conjunctivei se schimbă în 80 de secunde după consumul de substanțe care afectează echilibrul acido-bazic.
Organismul reglează pH-ul fluidelor interne, menținând valorile la un anumit nivel. Echilibrul acido-bazic al organismului este un anumit raport de acizi și alcalii care contribuie la funcționarea sa normală. Echilibrul acido-bazic depinde de menținerea unor proporții relativ constante între apele intercelulare și cele intracelulare din țesuturile corpului. Dacă echilibrul acido-bazic al fluidelor din organism nu este menținut în mod constant, funcționarea normală și păstrarea vieții vor fi imposibile. Prin urmare, este important să controlezi ceea ce consumi.
Echilibrul acido-bazic este indicatorul nostru de sănătate. Cu cât suntem mai „acri”, cu atât îmbătrânim mai repede și ne îmbolnăvim. Pentru operatie normala al tuturor organelor interne, nivelul pH-ului din organism ar trebui să fie alcalin, în intervalul de la 7 la 9.
pH-ul din corpul nostru nu este întotdeauna același - unele părți sunt mai alcaline, iar altele sunt acide. Organismul reglează și menține homeostazia pH-ului doar în in unele cazuri, cum ar fi pH-ul sângelui. Nivelurile de pH ale rinichilor și ale altor organe al căror echilibru acido-bazic nu este reglat de organism sunt afectate de alimentele și băuturile pe care le consumăm.
pH-ul sângelui
Nivelul pH-ului din sânge este menținut de organism în intervalul 7,35-7,45. Indicator normal pH-ul sângelui uman este considerat a fi 7,4-7,45. Chiar și o ușoară abatere a acestui indicator afectează capacitatea sângelui de a transporta oxigen. Dacă pH-ul sângelui crește la 7,5, acesta transportă cu 75% mai mult oxigen. Când pH-ul sângelui scade la 7,3, este deja dificil pentru o persoană să se ridice din pat. La 7.29, poate intra în comă; dacă pH-ul sângelui scade sub 7,1, persoana moare.
Nivelurile de pH din sânge trebuie menținute într-un interval sănătos, astfel încât organismul folosește organe și țesuturi pentru a menține un nivel constant de pH. Din această cauză, nivelul pH-ului sângelui nu se modifică din cauza consumului de apă alcalină sau acidă, dar țesuturile și organele corpului folosite pentru reglarea pH-ului sângelui își schimbă pH-ul.
pH-ul rinichilor
Parametrul de pH al rinichilor este influențat de apă, alimente și procesele metabolice din organism. Alimentele acide (cum ar fi produsele din carne, produsele lactate etc.) și băuturile (băuturi carbogazoase îndulcite, băuturi alcoolice, cafea etc.) duc la nivel scăzut pH-ul în rinichi deoarece organismul elimină excesul de aciditate prin urină. Cu cât nivelul pH-ului urinei este mai scăzut, cu atât rinichii trebuie să lucreze mai greu. Prin urmare, încărcătura acidă plasată pe rinichi de la astfel de alimente și băuturi se numește încărcare potențială acido-renală.
Consumul de apă alcalină aduce beneficii rinichilor - nivelul pH-ului urinei crește, iar încărcătura acidă a organismului scade. Creșterea pH-ului urinei crește pH-ul corpului în ansamblu și elimină rinichii de toxinele acide.
pH-ul stomacului
Un stomac gol nu conține mai mult de o linguriță de acid gastric produs la ultima masă. Stomacul produce acid după cum este necesar atunci când mănâncă alimente. Stomacul nu produce acid atunci când o persoană bea apă.
Este foarte util să bei apă pe stomacul gol. pH-ul crește la un nivel de 5-6. pH-ul crescut va avea un efect antiacid usor si va duce la o crestere a probioticelor benefice (bacteriile bune). Creșterea pH-ului stomacului crește pH-ul corpului, ceea ce duce la digestie sanatoasași ameliorează simptomele indigestiei.
pH-ul grăsimii subcutanate
Țesuturile grase ale organismului au un pH acid deoarece în ele se depun acizi în exces. Organismul trebuie să stocheze acidul în țesuturile adipoase atunci când nu poate fi excretat sau neutralizat prin alte mijloace. Prin urmare, o schimbare a pH-ului corpului către partea acidă este unul dintre factorii pentru excesul de greutate.
Efectul pozitiv al apei alcaline asupra greutății corporale este că apa alcalină ajută la eliminarea excesului de acid din țesuturi, deoarece ajută rinichii să funcționeze mai eficient. Acest lucru ajută la controlul greutății deoarece cantitatea de acid pe care organismul trebuie să o „pastreze” este mult redusă. Apa alcalină îmbunătățește, de asemenea, rezultatele unei diete sănătoase și ale exercițiilor fizice, ajutând organismul să facă față excesului de aciditate produs de țesutul adipos în timpul pierderii în greutate.
Oase
Osul are un pH alcalin deoarece este compus în principal din calciu. pH-ul lor este constant, dar dacă sângele are nevoie de ajustare a pH-ului, calciul este extras din oase.
Beneficiul apei alcaline pentru oase este de a le proteja prin reducerea cantității de acid împotriva căruia organismul trebuie să lupte. Studiile au arătat că consumul de apă alcalină reduce resorbția osoasă - osteoporoza.
pH-ul ficatului
Ficatul are un pH ușor alcalin, al cărui nivel este afectat atât de alimente, cât și de băuturi. Zahărul și alcoolul trebuie descompuse în ficat, ceea ce duce la exces de acid.
Beneficiile apei alcaline pentru ficat includ prezența antioxidanților în astfel de apă; S-a descoperit că apa alcalină îmbunătățește activitatea a doi antioxidanți găsiți în ficat, care promovează mai bine curatare eficienta sânge.
pH-ul corpului și apă alcalină
Apa alcalină permite părților corpului care mențin pH-ul sângelui să funcționeze cu o eficiență mai mare. Creșterea nivelului pH-ului în părțile corpului responsabile de menținerea pH-ului sângelui va ajuta aceste organe să rămână sănătoase și să funcționeze eficient.
Între mese, vă puteți ajuta organismul să-și normalizeze pH-ul bând apă alcalină. Chiar și o mică creștere a pH-ului poate avea un impact uriaș asupra sănătății tale.
Potrivit cercetărilor oamenilor de știință japonezi, pH-ul apei potabile, care este în intervalul 7-8, crește speranța de viață a populației cu 20-30%.
În funcție de nivelul pH-ului, apa poate fi împărțită în mai multe grupuri:
Ape puternic acide< 3
ape acide 3 - 5
ape usor acide 5 - 6,5
ape neutre 6,5 - 7,5
slab ape alcaline 7.5 — 8.5
ape alcaline 8,5 – 9,5
ape foarte alcaline > 9,5
În mod obișnuit, nivelul pH-ului apei potabile de la robinet se află în intervalul în care nu afectează direct calitatea apei de consumator. În apele râurilor pH-ul este de obicei în intervalul 6,5-8,5, în precipitații 4,6-6,1, în mlaștini 5,5-6,0, în apele mării 7,9-8,3.
OMS nu oferă nicio recomandare pentru indicatori medicali valori pentru pH. Se știe că la pH scăzut apa este foarte corozivă, iar la niveluri înalte(pH>11) apa capătă săpunul caracteristic, miros urât, poate provoca iritații la ochi și piele. De aceea, nivelul optim de pH pentru apa potabilă și menajeră este considerat a fi în intervalul de la 6 la 9.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Interesant de știut: Biochimistul german OTTO WARBURG, distins cu Premiul Nobel pentru Fiziologie sau Medicină în 1931, a demonstrat că lipsa de oxigen (pH acid<7.0) в тканях приводит к изменению нормальных клеток в злокачественные.
Omul de știință a descoperit că celulele canceroase își pierd capacitatea de a se dezvolta într-un mediu saturat cu oxigen liber cu un pH de 7,5 sau mai mare! Aceasta înseamnă că atunci când fluidele corpului devin acide, dezvoltarea cancerului este stimulată.
Adepții săi din anii 60 ai secolului trecut au demonstrat că orice floră patogenă își pierde capacitatea de a se reproduce la pH = 7,5 și peste, iar sistemul nostru imunitar face față cu ușurință oricăror agresori!
Pentru a păstra și menține sănătatea, avem nevoie de apă alcalină adecvată (pH=7,5 și peste). Acest lucru va face posibilă menținerea mai bună a echilibrului acido-bazic al fluidelor corporale, deoarece principalele medii de viață au o reacție ușor alcalină.
Deja într-un mediu biologic neutru, organismul poate avea o capacitate uimitoare de auto-vindecare.
Nu stiu de unde il poti lua apa potrivita ? O să-ți spun!
Notă:
Făcând clic pe „ A sti„nu duce la nicio cheltuială sau obligație financiară.
Doar tu obțineți informații despre disponibilitatea apei potrivite în regiunea dvs,
și obțineți o oportunitate unică de a deveni gratuit membru al clubului oamenilor sănătoși
și obțineți o reducere de 20% la toate ofertele + bonus cumulativ.
Alăturați-vă clubului internațional de sănătate Coral Club, primiți un card de reducere GRATUIT, posibilitatea de a participa la promoții, un bonus cumulativ și alte privilegii!
Valoarea pH-ului, pH(lat. pondus hydrogenii- „greutatea hidrogenului”, pronunțată "peh") este o măsură a activității (în soluții foarte diluate echivalente cu concentrația) ionilor de hidrogen dintr-o soluție, care exprimă cantitativ aciditatea acesteia. Egal ca mărime și semn opus cu logaritmul zecimal al activității ionilor de hidrogen, care este exprimat în moli pe litru:
Istoricul valorii pH-ului.
Concept Valoarea pH-ului introdus de chimistul danez Sørensen în 1909. Indicatorul este numit pH (după primele litere ale cuvintelor latine potentia hydrogeni- puterea hidrogenului, sau pondus hydrogeni- greutatea hidrogenului). În chimie prin combinație pX de obicei desemnează o cantitate care este egală cu jurnalul X, și scrisoarea Hîn acest caz, notați concentrația de ioni de hidrogen ( H+), sau, mai degrabă, activitatea termodinamică a ionilor de hidroniu.
Ecuații referitoare la pH și pOH.
Afișează valoarea pH-ului.
În apă pură la 25 °C concentrația ionilor de hidrogen ([ H+]) și ioni de hidroxid ([ OH− ]) se dovedesc a fi identice și egale cu 10 −7 mol/l, aceasta rezultă clar din definiția produsului ionic al apei, egal cu [ H+] · [ OH− ] și este egal cu 10 −14 mol²/l² (la 25 °C).
Dacă concentrațiile a două tipuri de ioni într-o soluție sunt aceleași, atunci se spune că soluția are o reacție neutră. Când se adaugă un acid în apă, concentrația de ioni de hidrogen crește, iar concentrația de ioni de hidroxid scade; când se adaugă o bază, dimpotrivă, conținutul de ioni de hidroxid crește, iar concentrația de ioni de hidrogen scade. Când [ H+] > [OH− ] se spune că soluția se dovedește a fi acidă, iar când [ OH − ] > [H+] - alcalin.
Pentru a face mai convenabil să vă imaginați, pentru a scăpa de exponentul negativ, în loc de concentrațiile de ioni de hidrogen, utilizați logaritmul lor zecimal, care este luat cu semnul opus, care este exponentul de hidrogen - pH.
Un indicator al bazicității unei soluții pOH.
Reversul este puțin mai puțin popular pH mărimea - indicele de bazicitate a soluției, pOH, care este egal cu logaritmul zecimal (negativ) al concentrației de ioni din soluție OH − :
ca în oricare soluție apoasă la 25 °C, ceea ce înseamnă la această temperatură:
Valorile pH-ului în soluții cu aciditate diferită.
- Contrar credinței populare, pH poate varia dincolo de intervalul 0 - 14 și poate depăși și aceste limite. De exemplu, la o concentrație de ioni de hidrogen [ H+] = 10 −15 mol/l, pH= 15, la o concentrație de ion hidroxid de 10 mol/l pOH = −1 .
Deoarece la 25 °C (condiții standard) [ H+] [OH − ] = 10 −14 , atunci este clar că la o asemenea temperatură pH + pHOH = 14.
Deoarece în soluții acide [ H+] > 10 −7 , ceea ce înseamnă că pentru soluții acide pH < 7, соответственно, у щелочных растворов pH > 7 , pH soluții neutre este 7. Pentru mai multe temperaturi mari constanta de disociere electrolitică a apei crește, ceea ce înseamnă că produsul ionic al apei crește, apoi va fi neutru pH= 7 (care corespunde concentrațiilor crescute simultan ca H+, asa de OH−); cu scăderea temperaturii, dimpotrivă, neutru pH crește.
Metode de determinare a valorii pH-ului.
Există mai multe metode pentru a determina valoarea pH solutii. Indicele de hidrogen este estimat aproximativ folosind indicatori; măsurat cu precizie folosind pH-metru sau determinat analitic prin efectuarea titrarii acido-bazice.
- Pentru o estimare aproximativă a concentrației ionilor de hidrogen, este adesea folosit indicatori acido-bazici- substanțe colorante organice, de a căror culoare depinde pH mediu inconjurator. Cei mai populari indicatori: turnesol, fenolftaleină, metil portocaliu (metil portocaliu), etc. Indicatorii pot fi în două forme colorate diferit - fie acide, fie bazice. Culoarea tuturor indicatorilor se schimbă în intervalul propriu de aciditate, adesea 1-2 unități.
- Pentru a mări intervalul de măsurare de lucru pH aplica indicator universal, care este un amestec de mai mulți indicatori. Indicatorul universal își schimbă culoarea succesiv de la roșu la galben, verde, albastru la violet atunci când trece de la o regiune acidă la una alcalină. Definiții pH utilizarea metodei indicatorului este dificilă pentru soluții tulburi sau colorate.
- Folosind un dispozitiv special - pH-metru - face posibilă măsurarea pHîntr-o gamă mai largă și mai precis (până la 0,01 unități pH) decât utilizarea indicatorilor. Metoda ionometrică de determinare pH se bazează pe măsurarea FEM a unui circuit galvanic cu un milivoltmetru-ionometru, care include un electrod de sticlă, al cărui potențial depinde de concentrația ionilor H+în soluția înconjurătoare. Metoda este foarte precisă și convenabilă, mai ales după calibrarea electrodului indicator în intervalul selectat pH, ceea ce face posibilă măsurarea pH soluții opace și colorate și, prin urmare, este adesea folosit.
- Metoda analitică volumetrică — titrare acido-bazică— oferă, de asemenea, rezultate precise pentru determinarea acidității soluțiilor. O soluție de concentrație cunoscută (titrant) este adăugată prin picurare la soluția testată. Când sunt amestecate, are loc o reacție chimică. Punctul de echivalență - momentul în care există exact suficient titrant pentru a finaliza reacția - este înregistrat cu ajutorul unui indicator. După aceasta, dacă se cunoaște concentrația și volumul soluției de titrant adăugate, se determină aciditatea soluției.
- pH:
0,001 mol/L acid clorhidric la 20 °C are pH=3, la 30 °C pH=3,
0,001 mol/L NaOH la 20 °C are pH=11,73, la 30 °C pH=10,83,
Efectul temperaturii asupra valorilor pH explicată prin disociere diferită a ionilor de hidrogen (H +) și nu este o eroare experimentală. Efectul temperaturii nu poate fi compensat electronic pH-metru.
Rolul pH-ului în chimie și biologie.
Aciditatea mediului este importantă pentru majoritatea proceselor chimice, iar posibilitatea de apariție sau rezultatul unei anumite reacții depinde adesea de pH mediu inconjurator. Pentru a menține o anumită valoare pHîn sistemul de reacție, la efectuarea cercetărilor de laborator sau în producție, se folosesc soluții tampon care permit menținerea unei valori aproape constante pH când este diluat sau când în soluție se adaugă cantități mici de acid sau alcali.
Valoarea pH-ului pH adesea folosit pentru a caracteriza proprietățile acido-bazice ale diferitelor medii biologice.
Pentru reacții biochimice sens puternic are aciditatea mediului de reacție care apare în sistemele vii. Concentrația ionilor de hidrogen într-o soluție afectează adesea proprietățile fizico-chimice și activitatea biologică a proteinelor și acizilor nucleici, prin urmare, pentru funcționarea normală a organismului, menținerea homeostaziei acido-bazice este o sarcină de o importanță excepțională. Menținerea dinamică a optime pH fluide biologice se realizeaza sub influenta sisteme tampon corp.
În corpul uman, valoarea pH-ului este diferită în diferite organe.
|
Câteva sensuri pH. |
|
|
Substanţă |
|
|
Electrolitul din bateriile cu plumb |
|
|
Suc gastric |
|
|
suc de lamaie (5% soluție de lămâie acid) |
|
|
Oțet alimentar |
|
|
Coca cola |
|
|
suc de mere |
|
|
Piele sanatoasa |
|
|
Apa pura la 25 °C |
|
|
Apa de mare |
|
|
Săpun (grăsime) pentru mâini |
|
|
Amoniac |
|
|
Înălbitor (înălbitor) |
|
|
Soluții alcaline concentrate |
|
