Vodca armeană este considerată unul dintre exemplele exclusive ale industriei globale a alcoolului. Se bucură pe măsură de recunoașterea multor gurmanzi. Acest tip de producție în țara antică Armenia a fost întotdeauna considerată o direcție promițătoare în industria națională a alcoolului. Mai mult, a atins apogeul dezvoltării sale în anii sovietici.
feluri
Astăzi, Armenia este unul dintre cei mai mari exportatori de aceste produse. Aproximativ cincisprezece până la șaisprezece milioane de litri de vodcă sunt produse aici în fiecare an. Țara furnizează alcool în principal țărilor CSI, în principal Rusiei.
Tehnologiile folosite pentru producerea vodcii armene ies foarte clar pe fundalul metodelor deja tradiționale ale industriei globale a alcoolului. În primul rând, această circumstanță se datorează faptului că aici sunt folosite materii prime cu adevărat unice. Așadar, pe lângă soiurile deja clasice de grâu, vodca armeană se prepară pe baza unei game largi de fructe de pădure și fructe prin distilarea sucului acestora.
Meșteșugarii locali datorează o varietate atât de mare de produse de vodcă, în primul rând, caracteristicilor unice de sol și climă ale țării. Numai pe teritoriu cresc nesfârșite caise, piersici, struguri etc. Aici meșterii locali adună o recoltă bogată în fiecare an, din care se produce vodcă cu fructe armenești. Are o aromă incredibilă și devine un decor pentru orice masă.
Numeroși producători armeni oferă o mare varietate de soiuri în atenția fanilor alcoolului tare, de înaltă calitate, inclusiv soiurile legendare de dud și câini, piersici și caise, prune, gutui și chiar vodcă de pepene galben. Este interesant că, pe lângă produsele cu o tărie standard de patruzeci de grade, lista de vinuri a unor fabrici include și băuturi cu tărie crescută - până la cincizeci până la șaizeci la sută.
Tutovka
Este făcut din dud, care crește în principal în această țară. Vodca cu dud este mândria armeană. Gustul său unic este motivul pentru care este cunoscut de mult în întreaga lume. Unicitatea care caracterizează vodca armeană de dud constă în combinația reușită a unui efect plăcut, ușor îmbătător și în prezența multor substanțe utile. Tehnologia specială prin care este produs presupune utilizarea doar a ingredientelor naturale, ceea ce face ca această băutură alcoolică să fie cu adevărat ecologică și sigură. Vodca armeană cu dud are un miros fermecător și un gust neobișnuit.
Soi de caise
Această vodcă armeană fructată este perfectă pentru masă. Chiar și o cantitate mică din ea ajută la refacerea energiei, la îmbunătățirea tonusului și a vitalității. În plus, judecând după recenziile experților, această băutură are și proprietăți antiseptice și antiinflamatorii. Armenii îl folosesc adesea în scopuri preventive sau terapeutice pentru multe afecțiuni. Rețeta uimitoare pentru prepararea acestei vodcă, dovedită de-a lungul anilor, a făcut-o ecologică și complet naturală. Producătorii monitorizează cu atenție calitatea materiilor prime, folosind doar fructe coapte, sănătoase.
Vodcă Dogwood
Se pare că aceste fructe de pădure pot fi consumate nu numai proaspete, ci și procesate. Ele sunt folosite pentru a face suc și dulceață, compoturi și, desigur, băuturi care conțin alcool.Cultura bogată a producției de vodcă de câini din Armenia este o confirmare incontestabilă a acestui lucru. Puterea acestei băuturi ar trebui să fie de cel puțin cincizeci de grade. Pentru a produce acest produs, se prelucrează o cantitate destul de mare de lemn de câine. Acesta este ceea ce explică prețul oarecum ridicat al vodcii. De exemplu, în rețeta de producere a vodcii armeane „Țara pietrelor”, pentru a face un litru de produs, este necesar să colectați aproximativ treizeci și cinci de kilograme de fructe coapte. Mai mult, pentru a obține un gust unic, nu ai nevoie de un soi de grădină, ci de unul sălbatic, care este din multe puncte de vedere superior ca aromă. În producție se folosește dubla distilare.
Vodcă de rodie
Fiind un simbol al Armeniei, acest fruct servește drept materie primă pentru o băutură alcoolică care are un gust uimitor. Fabricile care produc această vodcă folosesc numai rodii proaspete, care au o structură densă și un conținut ridicat de zahăr. De aceea, vodca armeană de rodie are o aromă pronunțată. Gustul ei dezvăluie o ușoară acru a fructelor, o amărăciune subtilă a pereților despărțitori și postgustul boabelor.
Compoziția include doar alcool de rodie de fructe de dublă distilare de tip Charente, apă de băut preparată.
Recent, apar tot mai multe distilate, iar acest lucru este încurajator. Pe cât pot, încerc să încerc diferite tipuri. Când am vizitat „Lumea parfumată”, atenția mi-a fost atrasă de linia de distilate din „Țara pietrelor” armeană, care includea vodcă din dude, rodie, câini și struguri. Strict vorbind, acestea nu sunt vodcă, ci distilate, așa că ar fi mai corect să le numim dud, rodie, dogwood și grappa, dar totul depinde de producător. Cel mai mult m-a interesat produsul din dud, din moment ce știu că pentru armeni aceasta este o băutură de cult, aproape mai mult decât coniacul. Singurul lucru care a fost oarecum surprinzător la citirea textului pe etichetă a fost menționarea dublei distilare (de ce?).
Deci, hai să încercăm dudul. 
Sticla este tipică produselor Stone Country, este joasă și are umerii largi. Eticheta arată o imagine a unui dud și una neagră. Am avut ocazia să încerc această boabe în Abhazia, nu o prețuiesc prea mult acolo, crește chiar pe stradă. Aroma lui este foarte slabă, gustul personal mi se pare stânjenitor. 
Culoare: transparent, „viu”.
Aromă: slab alcoolic, erbaceo-fructat.
Gust: moale, usor dulce, fructat.
Gust care persista: de lungă durată, și personal am avut o dorință de a mânca ceva până la urmă. Murele aduse din grădină au venit foarte la îndemână: aroma lui este asemănătoare cu aroma dudei, iar gustul dulce-acru se potrivește foarte bine cu băutura.
Total: Încă nu înțeleg sensul dublei distilare în acest caz, a face ceva steril din băutură. Totuși, distilatul de fructe trebuie să aibă aroma și gustul corespunzătoare. Aici există „puritate excesivă”, ca să spunem așa. În ultimul timp, am comparat băuturi similare cu Chacha Phanagorian ca un fel de standard. Și aici trebuie să recunoaștem: Phanagoria este mai bună.
„Țara pietrelor” este vodca, care este o băutură alcoolică populară de înaltă calitate, făcută din alcool de fructe. Are un gust plăcut și un design atractiv al ambalajului, țara de origine este Armenia. „Țara pietrelor” se adresează diferiților consumatori și este disponibil în diferite gusturi. O varietate de mirosuri și post-gusturi va permite fiecărui client să aleagă cea mai potrivită băutură.
1
Crama Ararat este o întreprindere relativ mică din Armenia (Artsakh), fondată în 1903. Câștigătoare a mai multor premii pentru producerea de produse de înaltă calitate, această fabrică are propria tehnologie de producție. Datorită păstrării tradițiilor antice și experienței experților din lume, vodca armeană primește proprietăți unice și un spirit aparte al culturii armene.
Fabrica Ararat dispune de echipamente de ultimă generație, care vă permit să creați rapid un număr mare de produse fără a pierde calitatea.
Crama Ararat
Produce și produce diverse tipuri de băuturi alcoolice. În 2011, coniacul Stone Land sa bucurat de mare dragoste în rândul consumatorilor. Regiunea Magri din Armenia este renumită pentru abundența fructelor dulci de rodie, cu un miros plăcut. Din ei este creată Țara Pietrelor de rodie.
Pentru producție se folosesc alcool de tip Charente (fructe, dublă distilare) și apă purificată. Pentru diferite tipuri de vodcă, se folosesc diferite tipuri de alcool din fructe. Poate fi:
- alcool de rodie;
- alcool de câini;
- alcool de struguri;
- alcool de dud.
2
Armenia are o climă specială pentru cultivarea fructelor ideale de rodie, care sunt utilizate pe scară largă la producerea diferitelor băuturi. Doar cele mai mari, mai strălucitoare, cele mai aromate și cu adevărat coapte rodii sunt demne să devină materia primă pentru producerea vodcii de rodie.
Cultivarea fructelor de rodie în Armenia
Rodia „Țara pietrelor” are o culoare roșiatică, un gust unic catifelat, un postgust acidulat și o aromă delicată de fructe de rodie. Acrișiunea rodiei adaugă bogăție gustului băuturii alcoolice, iar ușoară amărăciune adaugă picant. O băutură atât de strălucitoare și neobișnuită va surprinde oaspeții la orice sărbătoare.
Țara Armenească a Pietrelor este ideală pentru diverse preparate din carne și se potrivește bine cu pește și salate de legume. Trebuie servit rece.
3
Vodca „Țara pietrelor de corin” este un tip de vodcă armeană care folosește fructe de corin. Are o aromă pronunțată, un postgust dulce și o culoare delicată roz deschis.
Vodcă „Țara Pietrelor Dogwood”
Pentru a obține versiunea armeană cu câini, se folosește ca materie primă lemnul sălbatic. Aceste boabe mici roșiatice cresc în cantități mari în Armenia. Băutura alcoolică finită este infuzată timp de câteva luni, ceea ce îi conferă gustului moliciune, păstrând în același timp aroma fructelor de pădure proaspete.
Gustul dulce, ușor, cu note acre de câini, va mulțumi orice cunoscător de alcool bun. Băutura are, de asemenea, un miros uimitor de câine sălbatic și o culoare plăcută, ceea ce îi permite să fie folosit atât la o sărbătoare, cât și la orice petrecere.
4
Băutura făcută din alcool de struguri este considerată una dintre cele mai vechi băuturi alcoolice din Armenia. Tradițiile fabricării sale au fost perfecționate de-a lungul multor ani.
Datorită climatului favorabil din Armenia, strugurii cresc mari, suculenți și parfumați, ceea ce este ideal pentru prepararea unei băuturi tradiționale.
Băutură tradițională armeană făcută din struguri
Pentru a produce vodcă armeană de struguri de înaltă calitate, se folosesc numai struguri Rkatsiteli. După preparare, compoziția este infuzată timp de 90 de zile, creând în final o băutură cu o aromă strălucitoare de struguri, fără nicio nuanță. Datorită acestui proces de producție, Țara Pietrelor are un gust catifelat cu un postgust delicat de struguri.
Mirosul încântător al strugurilor copți nu va lăsa pe nimeni indiferent; vodca cu struguri se potrivește bine cu preparatele fierbinți de pește și fripturile de vită marmorate suculente.
5
Dudul este o boabă comună care crește cel mai bine în Caucaz. Are un gust acru, care se reflectă în gustul vodcii armene făcute din ea. Dudul este o băutură de cult în Armenia, al cărei gust și aromă plăcute sunt cunoscute de mult timp pentru fiecare locuitor al acestei țări. O băutură alcoolică de înaltă calitate este produsă din alcool de dud folosind cele mai noi echipamente și tehnologii, respectând în același timp tradițiile vechi de secole de a face vodcă.
Gustul bogat cu note subtile de miere naturală, fructe și acrișiunea fructelor de dud uimește prin versatilitatea sa. Aroma caldă magnifică și postgustul lung al vodcii armenești de dud vor da o senzație de moliciune și vor aduce plăcere chiar și celui mai sofisticat consumator.
Vodcă armeană din dud
Mulberry Country of Stones poate fi servit cu preparate calde, salate de legume, ficat, precum și cu diverse tipuri de carne. Volumul fiecărei sticle este de 0,5 litri și conține 40% alcool etilic.
Sticla are un design destul de simplu, dar frumos. Este din sticla transparenta, joasa, cu umerii lati. Pe sticlă există o mică etichetă cu numele băuturii, iar capacul roșu cu o imagine a munților transmite o bucată din sufletul Caucazului către Țara Pietrelor.
Alcoolul este contraindicat persoanelor sub majoritate, femeilor însărcinate și care alăptează. Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății.
Și puțin despre secrete...
Oamenii de știință ruși de la Departamentul de Biotehnologie au creat un medicament care poate ajuta la tratarea alcoolismului în doar 1 lună.
Principala diferență a medicamentului este 100% NATURAL, ceea ce înseamnă că este eficient și sigur pentru viață:
- elimină poftele psihologice
- elimină căderile și depresia
- protejează celulele hepatice de deteriorare
- elimină consumul excesiv de alcool în 24 de ore
- CRESTE COMPLETĂ de alcoolism, indiferent de stadiu
- preț foarte accesibil.. doar 990 de ruble
Un curs de tratament în doar 30 de ZILE oferă o SOLUȚIE completă PROBLEMEI CU ALCOOL.
Complexul unic ALCOBARRIER este de departe cel mai eficient în lupta împotriva dependenței de alcool.
Urmează linkul și află toate beneficiile barierei împotriva alcoolului
SRL „Boutique Winestyle”, INN: 7713790026, licență: 77RPA0010390 din 05.11.2014, valabilă de la 05.11.2014 la 04.11.2024, Moscova, Leninsky Prospekt, 52Retail Winestyle LLC, INN: 7716816628, licență: 77RPA0012148 din 26.04.2016, valabilă de la 26.04.2016 până la 25.04.2021, Moscova, Leningradskoye sh., 72, incinta etaj 1. IVа, camera. de la 1 la 5Vainstyle LLC, INN: 7715808800, licență: 77RPA0010437 din 14 noiembrie 2014, valabilă de la 14 noiembrie 2014 până la 13 noiembrie 2024, OGRN: 1107746352141, Moscova, st. Skladochna, bl.Store Winestyle LLC, INN: 9717017438, licență: 77RPA0012229 din 06.08.2016, valabilă de la 06.08.2016 până la 06.08.2021, Moscova, st. Lyusinovskaya, 53, etaj 1, camera VISRL „Red Winestyle”, INN: 9717049616, licență: 77RPA0012971 din 23.03.2017, valabilă de la 23.03.2017 până la 22.03.2022, Moscova, Entuziastov Shosse, 74/2 camera V, etaj.Green Winestyle LLC, INN: 9718061246, licență: 77RPA0013267 din 08.04.2017, valabilă de la 08.04.2017 până la 08.03.2022, Moscova, strada Staraya Basmannaya, 25, bloc 1, etaj 1, camere. de la 1 la 9Rose Winestyle LLC, INN: 9718046294, licență: 77RPA0013315 din 24.08.2017, valabilă în perioada 24.08.2017 - 23.08.2022, Moscova, Bulevardul Mira, 70, etaj 1, camera nr. 4Nice Winestyle LLC, INN: 7716856204, licență: 77RPA0013269 din 08.04.2017, valabilă de la 08.04.2017 până la 08.03.2022, Moscova, strada Sadovaya-Sukharevskaya, camere cu subsol 13/15, str. 1 3 fiecareSoft Weinstyle LLC, INN: 7719485100, licență: 77RPA0014417 din 22.03.2019, valabilă în perioada 22.03.2019 - 22.03.2024, Moscova, Bulevardul Izmailovsky, 1/28, etaj 1, camera. eu, camera 1, 2, 2A, 3-5Soft Weinstyle LLC, INN: 7719485100, licență: 77RPA0014437 din 04.04.2019, valabilă de la 04.04.2019 la 04.03.2024, Moscova, Bulevardul Osenniy, 20, bldg. 1, etajul 1, camera. 275, camera 1-5Rose Winestyle LLC, INN: 9718046294, licență: 77RPA0014645 din 10.04.2019, valabilă în perioada 10.04.2019 - 10.03.2024, 129110, Moscova, Prospekt Mira, camera 70, etaj 1. IV, camera 1-4 Produsele sunt expediate către persoane juridice în conformitate cu legislația în vigoare.
Note de degustare
Culoare
Vodca are o culoare roșiatică.
Gust
Vodca are un gust rotunjit, sofisticat, cu accente ușoare de rodie și o amărăciune subtilă condimentată în retrogust.
Aromă
Aroma vodcii este plăcută, fructată, cu note subtile de semințe de rodie și nuanțe de condimente.
Combinații gastronomice
Vodca va fi un bun plus pentru preparatele din carne, bucătăria caucaziană, aperitivele calde și preparatele picante din pește.
Rodia „Țara de piatră”.- vodcă armeană de înaltă calitate, care este creată din alcool de fructe creat din rodie. Acest fruct are nevoie de un climat special, cald pentru a crește, motiv pentru care este destul de popular în Armenia. Pentru a crea băutura, sunt selectate fructe mari, complet coapte și nedeteriorate, deoarece calitatea materiilor prime determină în mod direct calitatea viitoarei băuturi. "Țara Pietrelor" Granat Are un gust plăcut catifelat, în care există un echilibru armonios de amărăciune picant și acrișoare fructată, precum și o aromă rafinată cu nuanțe de rodie.
În cadrul mărcii „Țara pietrelor” Crama Ararat creează, de asemenea, o linie de vodcă cu fructe de calitate decentă. Se adresează unei game largi de consumatori, iar particularitatea sa este varietatea gusturilor. Vodca este produsă din băuturi spirtoase de fructe pe bază de fructe de pădure, populare în Caucaz.
Armenia este o țară frumoasă, cu munți falnici acoperiți de zăpadă, râuri limpezi și un soare blând care inundă pământurile fertile cu lumină. Localnicii spun că în Armenia este imposibil să vezi orizontul: indiferent unde te uiți, doar munții maiestuoși sunt vizibili peste tot. De aceea Armenia se mai numește și Karastan, ceea ce înseamnă „Țara pietrelor”.
Despre producator
Crama Ararat- una dintre cele mai vechi întreprinderi din Armenia. A fost fondată în 1903 și împărtășește tradițiile vinificației armene de mai bine de un secol. Fabrica este specializată în producția de vinuri, precum și de băuturi spirtoase de coniac și coniac. Principalele materii prime pentru fabricarea produselor sunt soiurile locale: kakhet, kharji, msahi etc., precum și alte soiuri tradiționale de struguri cultivate pe parcelele proprii ale companiei. Viile sunt situate la poalele Muntelui Ararat, suprafața lor totală este de 140-150 de hectare. Fabrica se dezvoltă activ, introducând tehnologii avansate în producție și, în același timp, păstrând cu grijă tradițiile de secole ale vinificației și producției de băuturi tari. În 2000 uzina Crama Ararat a primit Medalia de Aur „WINE EXPO”.
Caracteristicile specifice ale vodcii armene sunt determinate de natura materiilor prime utilizate și de metoda specială de producție. Este făcut nu numai din cereale, ci și din fructe. Clima fertilă a țării, din care o parte semnificativă este situată în fertila Vale a Araratului, permite cultivarea de cereale selectate și o mare varietate de fructe și fructe de pădure. Toate aceste daruri ale naturii sunt folosite pentru a face o vodcă armeană excelentă. Cartea de vizită a Țării Pietrelor este o băutură alcoolică tare obținută din dude (dude), dar gama de vodcă produsă include și soiuri cu arome de caise, piersici, câini, prune, gutui etc. Taria lor poate ajunge la 60 de grade. , dar conținutul mare de alcool se potrivește produsului doar pentru beneficiu, făcându-i gustul mai pur și aroma mai bogată. Această vodcă este produsă în Armenia folosind o tehnologie specială. Ca materii prime sunt selectate fructele cu un nivel ridicat de zahăr, deoarece sucul stors din ele începe să fermenteze fără a adăuga zahăr și drojdie, ceea ce determină naturalețea viitoarei băuturi. Produsul rezultat este distilat în alcool de înaltă calitate, care este amestecat cu apă purificată și lăsat să se odihnească timp de 3-6 luni. În unele cazuri, distilatele sunt învechite suplimentar în butoaie de lemn timp de 1-3 ani.
Vodca armeană îi încântă invariabil pe cunoscători cu aroma sa plăcută, ușoară, rafinată, care, în funcție de tipul de băutură, este dominată de pâine sau nuanțe de fructe și fructe de pădure. Vodca armeană clasică de cereale și fructe are un gust moale magnific, care nu este deloc identificat cu alcoolul puternic tradițional. Experții recomandă să gustați singur această băutură delicioasă pentru a experimenta pe deplin mătăsosul și netezimea ei. Cu moderatie, poate fi consumat in scop preventiv, deoarece imbunatateste functionarea sistemului digestiv si normalizeaza metabolismul. Vodca din Armenia va fi potrivită în timpul oricărei sărbători, fie că este vorba de un banchet festiv sau de o petrecere prietenoasă confortabilă. Poate fi servit atât ca aperitiv, cât și ca adaos la mâncăruri calde și copioase.
În prezent, vodca armeană este exportată pe scară largă în Rusia, în țările vecine și chiar în unele țări din UE. Acest produs exclusiv de înaltă calitate este la mare căutare și este foarte popular în afara patriei sale. Merită să cumpărați vodcă armeană pentru a afla puțin mai multe despre tradițiile și caracteristicile naționale ale acestei țări, parte integrantă din care este magnifica băutură alcoolică.
