O serie de produse pot fi folosite pentru a trata anumite afecțiuni. De exemplu, nucile pentru gastrită ajută la compensarea deficienței de vitamine, minerale și nutrienți. Cu toate acestea, există o serie de contraindicații, deoarece furajul nu este recomandat pentru boli gastrointestinale.
Când apare gastrita, pacientul este transferat la o dietă specială blândă. Acesta este unul dintre principalele domenii ale terapiei. Limitarea unui anumit număr de alimente este necesară atunci când membrana mucoasă este inflamată, pentru a nu o irita și mai mult. Cu toate acestea, în acest caz, este posibil să mănânci nuci cu gastrită? Da, dar numai în formă zdrobită.
Consumul adecvat de sâmburi ajută la rezolvarea rapidă a gastritei. Trebuie amintit că boala poate avea o aciditate ridicată sau scăzută. Alegerea nucilor depinde și de asta.
Beneficiile nucilor
Nutriționiștii au identificat de mult beneficiile boabelor pentru tractul gastrointestinal. Nucile ajută la curățarea stomacului și ajută la normalizarea digestiei. Sâmburii conțin multe uleiuri și vitamine care sunt necesare organismului uman.
În același timp, nucile au multe proprietăți benefice care favorizează recuperarea:
- ajută la combaterea colesterolului „rău”, care blochează vasele de sânge;
- stimulează funcția creierului;
- ajuta la restabilirea functionarii normale a tractului digestiv;
- întărește și reînnoiește țesuturile mucoasei gastrice;
- restabilirea circulației sângelui;
- ajuta la combaterea stresului;
- curăță stomacul de toxine și substanțe nocive.
Sâmburii pot fi consumați în forma lor pură, adăugați în alimente sau transformați în infuzii. În același timp, diferite tipuri de nuci au un anumit efect asupra organismului și au propriile lor avantaje.
Nuci
La întrebarea: „Poți mânca nuci pentru gastrită?” răspunsul este „da”, dar numai în formă zdrobită. De asemenea, ajută la întărirea sistemului imunitar și a sistemului nervos. Se recomandă să nu consumați mai mult de 50 g de nuci pe zi, iar unele până la 20 g.
migdale
Migdalele conțin ulei care are un efect antiinflamator. Este eficient pentru patologiile renale sclerotice. De asemenea, sâmburi:
- reduce nivelul de acid;
- face față arsurilor la stomac;
- ajuta la tratarea urolitiaza;
- eliberează vasele de sânge înfundate;
- participa la vindecarea ulcerului;
- ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange;
- au proprietati antioxidante.
Migdalele sunt, de asemenea, folosite pentru a trata problemele cu producerea anumitor hormoni. În timpul gastritei, sâmburii pot fi consumați sub formă de pulbere, adăugate în băuturi și alimente. Nu este indicat mai mult de 50 g zilnic.
Arahide
Alunele (cunoscute și sub denumirea de „arahide”) sunt un produs ieftin, dar bogat în microelemente. Beneficiile miezurilor:
- previne stagnarea bilei;
- previne dezvoltarea celulelor canceroase;
- are un efect benefic asupra sistemului nervos;
- restabilește funcționarea sistemului cardiovascular;
- nu contine colesterol.
Cu toate acestea, dacă arsurile la stomac apar după consumul de arahide, produsul ar trebui exclus din meniu. Nu puteți consuma mai mult de 30 g de nucleoli pe zi și numai prăjiți, acest lucru elimină coaja, care nu este absorbită de tractul gastrointestinal.
Cedru
Nucile de pin sunt bogate în proteine și carbohidrați. Uleiul din sâmburi învăluie membrana mucoasă, protejând-o de efectele agresive ale diverșilor iritanți. Pe langa asta:
- hrănește creierul;
- participa la stabilizarea funcționării sistemului cardiovascular;
- restabilirea funcționării tractului gastro-intestinal;
- combate cu succes colesterolul „rău”;
- reglarea proceselor metabolice;
- satisface bine senzația de foame;
- creste performanta.
De asemenea, sâmburii de pin au proprietăți antiinflamatorii, iar din punct de vedere al conținutului de săruri și minerale sunt cu mult înaintea altor tipuri de nuci. Norma zilnică maximă nu este mai mare de 50 g.
alune
Alunele sunt foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de potasiu și vitamina E. Este un antioxidant natural care încetinește procesul de îmbătrânire. Alunele au, de asemenea, o serie de alte proprietăți benefice:
- întărește pereții gastrici;
- elimină toxinele și deșeurile;
- întărește și face vasele de sânge mai elastice;
- restabilește imunitatea;
- are un efect anticancerigen;
- crește nivelul hemoglobinei.
Alunele sunt indicate în special pentru gastrita erozivă cronică, deoarece împiedică dezvoltarea celulelor canceroase maligne. Foarte util pentru bolile cardiace și vasculare. Se recomanda consumul a 30-50 g de alune zilnic.
Ce nuci nu ar trebui să mănânci dacă ai gastrită?
Nu toate nucile pot fi consumate cu gastrită cu aciditate ridicată. Migdalele sunt interzise, deoarece acidul său cianhidric va agrava starea pacientului. Alunele conțin o serie de acizi agresivi care cresc inflamația mucoasei. De asemenea, nu este recomandat să consumați migdale și alune dacă aveți ulcere cronice ale duodenului sau stomacului.
Alunele nu trebuie consumate pentru gastrită cu aciditate scăzută, deoarece sunt implicate în fermentație. În formele acute ale bolii, nu se recomandă includerea nucilor în dietă. În caz contrar, poate crește doar inflamația membranei mucoase.
Tratament cu nuci
Înainte de a consuma nuci în timpul gastritei, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. Unele sâmburi pot fi consumate doar la aciditate scăzută, altele la aciditate ridicată. Se ia in considerare si forma gastritei - eroziva, atrofica etc. Terapia adjuvantă cel mai frecvent utilizată este:
O infuzie de nuci verzi se poate consuma doar pentru gastrita cu aciditate mare. Pentru aceasta, luați 4 linguri. l. sâmburi mărunțiți și turnați apă clocotită cu sare (200 ml). Produsul se infuzeaza o jumatate de ora, apoi se filtreaza si se bea pe tot parcursul zilei in portii mici.
Video util
Care sunt beneficiile și există vreun rău pe care îl puteți afla în acest videoclip.
Tratamentul gastritei cu aciditate scăzută
Este posibil să aveți arahide pentru gastrită cu aciditate scăzută? Aceste nuci sunt indicate în mod special pentru tratamentul acestui tip de boală. Următoarele rețete ajută foarte mult:
Pentru gastrita cronică se face o tinctură de arahide. Va fi nevoie de 4 lingurițe. sâmburi și 250 g de vodcă. Alunele se toarnă într-un recipient de sticlă. Apoi se umple cu vodcă și se infuzează într-un loc întunecat și răcoros timp de două săptămâni. Produsul finit se filtrează și se consumă 10 picături pe zi. Le poți bea cu lapte pasteurizat.
Când apare întrebarea: „Pot mânca nuci pentru gastrită?” – raspunsul este pozitiv. Cu toate acestea, orice boabe se consumă doar zdrobite, de preferință până la o consistență pudrată. Poate fi adăugat la băuturi și alimente, dar nu mai mult decât cantitatea maximă specificată.
Nucile necoapte pot fi fierte în lapte. Acest lucru ajută la întărirea pereților stomacului. Sâmburii verzi se amestecă și cu smochine, miere și se consumă pe stomacul gol. Este mai bine să nu mâncați alune neprăjite dacă aveți gastrită. În prezența unei acidități scăzute, boabele de cedru pot fi consumate doar până la 30 g zilnic.
Orice nuci pot fi consumate numai în formă zdrobită, în cantități mici. Acest lucru va preveni recidivele bolii. Înainte de a mânca nuci, consultați un medic.
Se pune întrebarea ce depășește, beneficiul sau răul. Este posibil să mănânci nuci pentru gastrită, cât și sub ce formă.
Proprietăți utile ale nucilor
Nucile sunt incluse în multe diete. Ele previn dezvoltarea celulelor canceroase și ajută la combaterea celor existente. Valoarea ridicată a energiei și lipsa de colesterol vă ajută să pierdeți kilogramele în plus fără să petreceți mult timp cu exerciții fizice. Nucile contin:
- Acizi grași.
- Veverițe.
- Grasimi.
- Seleniu.
- Zinc.
- Cupru.
- Mangan.
- Calciu.
- Potasiu.
- Fosfor.
- Proteinele.
- Caroten.
- Veverițe.
- Acid nicotinic.
- Carbohidrați.
- Vitamine.
Toate elementele sunt necesare organismului. Ele activează activitatea creierului, previn dezvoltarea sclerozei, elimină colesterolul din vasele de sânge, îmbunătățesc peristaltismul și chiar combate schimbările legate de vârstă. Conținutul ridicat de vitamina E are un efect de întinerire asupra pielii și a altor țesuturi.
Acidul nicotinic activează circulația sângelui și alimentarea cu oxigen a celulelor. Acizii grași nesaturați sunt procesați și absorbiți cu ușurință. Nucile conțin majoritatea organismelor de neînlocuit obținute din alimente. Capacitatea nucilor de a vindeca țesutul deteriorat și de a calma inflamația este folosită în medicina populară. Acestea tratează psoriazisul, alergiile și întăresc vasele de sânge. Fructele zdrobite cu miere ameliorează durerea de dinți.
Este posibil să mănânci nuci cu gastrită cronică și după un curs de tratament, dacă sunt dificile pentru stomac. În timpul perioadei de remisie, trebuie să măcinați nucile cu un blender până când devin moale. În plus, trebuie mestecate bine. Apoi, probabilitatea de deteriorare a membranei mucoase de către bucăți dure de nucă este redusă. În același timp, se tratează inflamația gingiilor și boala parodontală, iar smalțul dentar este întărit.
Produsele sănătoase includ soiuri de nuci:
- Gretsky.
- Cedru.
- alune.
- Acaju.
Ar trebui să mănânci numai sâmburi proaspete sau ușor uscate, decojite și fără peliculă. Fructele prajite sunt contraindicate pentru gastrita si alte afectiuni ale stomacului. Ar trebui să mănânci în cantități mici. Este suficient să mănânci 3 - 4 nuci pentru a oferi organismului pe deplin norma zilnică de nutrienți. Pentru gastrită, în perioada de recuperare după tratament, puteți consuma până la 60 de grame de sâmburi zdrobiți. Dacă aveți o senzație de greutate, dureri de stomac sau tulburări intestinale, ar trebui să încetați să luați nuci și să faceți o pauză. Apoi ar trebui să începeți cu unul, crescând treptat numărul.
Uleiul de cedru, conținut în sâmburi, acoperă pereții stomacului și ameliorează inflamația. Pentru gastrită, sunt benefice atunci când sunt consumate crude, până la 30 de grame de nuci, zdrobite până la o pastă. Caju se vând în magazine decojite. Tratamentul termic îndepărtează din miez o peliculă subțire care conține o substanță toxică - cardola. Dacă nucile de caju au fost cumpărate de la piață sau aduse din țări calde și nu au suferit procesări standard, este indicat să le ții în apă clocotită timp de 5 minute, apoi să le usuci la cuptor.
Pentru gastrită, consumul de caju trebuie menținut la minimum - 20 de grame la un moment dat. Este indicat să nu mâncați în fiecare zi. Alunele conțin cele mai multe grăsimi și vitamine vegetale. Nu există deloc colesterol în el. Pentru gastrită, norma ar trebui să fie limitată la 30 de grame de sâmburi de arahide măcinate pe zi. Alunele sunt folosite în tratamentul multor boli. Dar nu puteți mânca mai mult de 50 de grame din el. O cantitate mai mare poate provoca spasme ale vaselor cerebrale și durere în partea din spate a capului. Pentru gastrită, este mai bine să reduceți norma la 30 de grame. Pelicula subțire de la miez trebuie îndepărtată. Poate zgâria mucoasa esofagului și a stomacului.
Arahide și migdale în timpul exacerbării gastritei
Din păcate, este dificil pentru stomac să facă față procesării alimentelor solide grosiere. Prin urmare, în perioada de exacerbare a gastritei, produsul trebuie exclus din meniu. Chiar și bucățile mici pot zgâria delicat membrana mucoasă, mai ales în timpul inflamației. Produsul necesită o prelucrare îndelungată și pune mult stres pe stomac. În acest caz, se eliberează acid clorhidric suplimentar. Ca urmare, apar multe ulcere, iar boala devine mai severă. În perioada de exacerbare a gastritei, este posibil să înlocuiți boabele măcinate cu ulei stors din ele. Acesta va lubrifia pereții, va ameliora inflamația și va oferi organismului oligoelemente, aminoacizi și vitamine. Medicul dumneavoastră vă va spune când și cât să beți.
Alunele sunt leguminoase. Când este consumat în cantități mari, poate provoca o creștere a formării de gaze și balonare. Inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. Folosit pentru prevenirea și tratamentul oncologiei. Dacă aveți o boală de stomac, o puteți mânca; împiedică trecerea gastritei cronice la forma atrofică. Ceea ce se numește în mod obișnuit nucă de migdale este sămânța fructului și conține o cantitate mare de acizi, inclusiv acidul cianhidric. Pentru gastrita cu aciditate mare, migdalele sunt contraindicate. Provoacă o creștere a concentrației de acid în sucul gastric. Bilanțul dintre beneficiile și daunele migdalelor indică clar necesitatea de a o evita dacă aveți gastrită, chiar și în timpul remisiunii.
Nucile sunt unul dintre cele mai sanatoase alimente, bogate in vitamine si microelemente necesare organismului. Cu toate acestea, nu pot fi consumate în toate cazurile, întrucât acest aliment aparține categoriei alimentelor greu digerabile. Persoanele care suferă de patologii gastrointestinale pun întrebarea: este posibil să mănânci nuci pentru gastrită? Răspunsul la această întrebare va fi discutat în articol.
Sâmburii pot fi consumați numai în caz de patologie cronică, iar în caz de exacerbare a gastritei, orice fel de nuci sunt interzise. În timpul etapei de remisiune a bolii, este permis să consumați:
- Nuci – până la 50 g pe zi sau până la 3 bucăți. Produsul constă din 70% grăsime, așa că nu este recomandat să vă lăsați dus de folosire dacă aveți boli ale tractului gastro-intestinal.
- Nucile de pin sunt utile pentru pacienții cu aciditate mare a stomacului. Sâmburii sunt capabili să suprime procesele inflamatorii din organele digestive. Nu mâncați mai mult de 30 g de nuci de pin pe zi.
- Arahide (nu mai mult de 30 de grame). Cu utilizarea regulată, previne dezvoltarea multor patologii.
Unele tipuri de nuci sunt interzise să mănânce chiar și în timpul etapei de remisiune a patologiei. Lista produselor interzise include:
- nucă de cocos;
- alune;
- acaju;
- fistic;
- migdale.
Produsele afectează negativ membranele mucoase ale stomacului și pot provoca o reexacerbare a gastritei.
- întărirea imunității;
- îmbunătățirea funcționării stomacului;
- curățarea organismului de deșeuri și toxine;
- normalizarea producției de hormoni sexuali;
- întărirea pereților vaselor de sânge.
Nucile scad nivelul colesterolului din sânge, completează organismul cu vitamine (A, C și E) și minerale (cobalt, fier) și previn dezvoltarea bolilor tiroidiene. Nucile de pin normalizează funcția creierului, susțin sistemul imunitar și încetinesc formarea plăcilor de colesterol în vasele de sânge. Alunele previn degenerarea formei atrofice de gastrită în cancer, îmbunătățesc fluxul de bilă din organism și au un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos.
Important! Dacă mănânci nuci în cantități excesive, îți poți dăuna organismului. Mâncarea excesivă amenință inflamația ficatului și perturbarea sistemului digestiv. La persoanele cu gastrită, nucile în exces provoacă o recidivă a bolii.
Ca orice alt produs, nucile trebuie consumate sub rezerva unor reguli. Regula de bază pentru pacienții cu gastrită este să nu consume produsul pe stomacul gol. Doza zilnică maximă ar trebui să fie de 30-50 g Nucile interzise (migdale, caju) pot fi consumate doar în cazuri extreme. Este inacceptabil să mănânci nuci interzise mai multe zile la rând.
Înainte de utilizare, sâmburii sunt curățați temeinic de coaja maro, deoarece poate crește aciditatea stomacului. Nu pot fi prăjite, dar pot fi uscate puțin la cuptor. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la boabele mucegăite. S-a dovedit științific că un astfel de produs contribuie la dezvoltarea oncologiei.
Contraindicațiile pentru consumul unui produs bogat în calorii se aplică nu numai persoanelor care suferă de gastrită. Nucile nu sunt recomandate pentru consum:
- Persoanele care suferă de exces de greutate. Pacienții obezi pot consuma nuci numai dacă doza de produs este respectată cu strictețe. Puteți mânca până la 5 boabe de nucă fără niciun risc pentru sănătate. Nucile de pin sunt interzise în orice cantitate pentru obezitate.
- Persoane predispuse la reacții alergice. Această regulă se aplică în special consumului de nuci. Produsul este periculos pentru persoanele care suferă de eczeme, erupții cutanate și psoriazis. În cel mai rău caz, consumul de sâmburi provoacă umflarea căilor respiratorii cu un rezultat fatal.
- Pacienții care suferă de patologii hepatice severe și diabet. Contraindicația se aplică alunelor și migdalelor. Această ultimă varietate de nuci atunci când sunt necoapte duce la otrăvirea cu cianură a corpului.
Pentru gastrită, nucile pot fi folosite pentru a prepara tincturi medicinale. Există mai multe rețete bazate pe acest produs pentru forma cronică a bolii:
- Coji de nucă (30 g) se amestecă cu propolis (30 ml), rădăcină de cinquefoil (30 g), celandină (30 g). Propolisul, rădăcina de cinquefoil și cojile se toarnă cu 150 ml de alcool etilic și se păstrează într-un recipient închis timp de 1 săptămână. Agitați periodic amestecul fără a deschide capacul recipientului. Puneți celandina într-un recipient separat, adăugați 150 ml de vodcă și lăsați timp de o săptămână. Mierea de tei și sucul de aloe (150 ml din fiecare ingredient) se pun într-un alt recipient și se infuzează timp de 5-7 zile. Lichidul rezultat după perfuzie este plasat într-un recipient și amestecat bine. Medicamentul se ia pe stomacul „gol”, cu 30 g de unt. Medicamentul se ia de 4 ori pe an, timp de 2 luni.
- Nucile tocate (150 g) se toarna cu alcool etilic 70% (200 ml) si se lasa 7 zile la loc intunecat. Produsul se filtrează și se ia 1 lingură. înainte de a mânca. Amestecul este recomandat pacienților care suferă de gastrită acidă scăzută. Un amestec de nuci și alcool crește nivelul de acid clorhidric din stomac.
- Coji de arahide (3 linguri) se toarnă cu alcool etilic 70% și se lasă timp de 14 zile. După aceasta, luați 10 picături de produs cu lapte pasteurizat. Tinctura este potrivită pentru tratamentul gastritei cu aciditate ridicată în stadiul cronic.
Este posibil să mănânci nuci dacă ai gastrită cu aciditate ridicată? Totul depinde de tipul de sâmburi și de calitatea acestora. În caz de patologie, se preferă nucile, nucile de pin și arahidele, cu excepția cazului în care o persoană are intoleranță individuală sau contraindicații la aceste produse. O persoană care suferă de gastrită trebuie să cunoască regulile de bază pentru consumul de sâmburi pentru a nu-și dăuna sănătății - nu depășiți dozele zilnice stabilite, nu prăjiți nuci înainte de consum, nu mâncați produsul pe stomacul „gol”.
Orice nuci (nuci, nuci de pin, alune) sunt un depozit natural de vitamine si microelemente. Lipsa nutrienților în perioada toamnă-iarnă își lasă amprenta asupra bunăstării și sănătății umane. Este deosebit de important să consumați alimente sănătoase și echilibrate atunci când aveți probleme cu stomacul. Când ții o dietă, este posibil să ai alune pentru gastrită? Să ne dăm seama cum afectează această delicatesă delicioasă mucoasa gastrică.
Proprietățile pozitive ale arahidelor
Cum să aprovizionezi rapid organismul cu cantitatea necesară de grăsimi vegetale? Este foarte simplu - mănâncă o mână de alune. Spre deosebire de alte alimente care conțin grăsimi, nu conține absolut colesterol. Dar, alături de acidul ascorbic, există multe alte vitamine utile.
Efectul coleretic al arahidelor va fi benefic pentru cei care suferă de colecistită. Aveți probleme cu ischemia sau alte afecțiuni cardiace? Atunci iti sunt recomandate si arahide. Întărește semnificativ sistemul nervos. Există cazuri în care arahidele au ajutat să scapi de insomnie.
După cum puteți vedea, proprietățile pozitive ale arahidelor sunt cu adevărat impresionante. Pe de altă parte, datorită consistenței sale dure și conținutului ridicat de grăsimi, alunele nu sunt recomandate pentru utilizare în gastrită. Mai ales dacă pacientul a mâncat câteva nuci și a simțit imediat arsuri la stomac. Este necesar să le eliminați imediat din dietă.
De ce sunt interzise alte tipuri de nuci?
Oricât de sănătoase sunt nucile, consumul lor dacă ai gastrită este strict interzis. Nucile sub orice formă sunt greu de digerat de către sistemul digestiv, chiar dacă o persoană este complet sănătoasă. Stomacul și intestinele primesc o încărcătură suplimentară, destul de serioasă.
Acesta este un motiv important, dar departe de singurul motiv pentru care orice fel de nuci și alune sunt excluse din dieta pentru gastrită cu aciditate ridicată. Produsele au o consistență solidă. Pentru bolile de stomac, astfel de alimente pot deteriora membrana mucoasă. Apropo, orice alimente solide sunt interzise pentru gastrită. Pentru a minimiza posibila deteriorare a pereților gastrici, componentele solide sunt zdrobite într-un blender.
Putem concluziona că alunele nu sunt recomandate pentru boli de stomac din 2 motive:
- Este nevoie de mult timp pentru a digera și creează o povară asupra tractului gastrointestinal.
- Consistență foarte tare.
Ca o excepție, puteți toca și mânca 1-2 linguri, le puteți adăuga la un fel de mâncare. Cu toate acestea, nu trebuie să abuzați de produsul zdrobit, mai ales pe stomacul gol.
Ce alte reguli de urmat pentru gastrită?
Acum știi că alimentele solide sunt cu siguranță contraindicate pentru bolile de stomac. Pentru un tratament eficient și o recuperare rapidă, ar trebui să excludeți alte alimente din dieta dumneavoastră. De exemplu, condimente, alimente prăjite și afumate. Nu există o dietă universală care să ajute cu orice formă de gastrită. Dieta zilnică se formează ținând cont de tipul bolii, durata acesteia și simptomele.
Odată cu dezvoltarea gastritei la o persoană, mucoasa gastrică devine inflamată, care începe să reacționeze brusc la orice iritant, în special la fragmentele de alimente solide. Pentru a preveni subțierea acestuia, pacienții sunt transferați la nutriție terapeutică, în care trebuie consumate numai alimente sănătoase în formă măcinată. De aceea mulți pacienți sunt interesați dacă este posibil să mănânce nuci cu gastrită dacă au o consistență tare.
Nucile sunt un produs care reprezintă un depozit de minerale, uleiuri și vitamine necesare organismului uman.
Au o mulțime de proprietăți utile:
- ajuta la rezolvarea situatiilor stresante;
- stimulează activitatea creierului;
- ajuta in lupta impotriva colesterolului rau, care infunda vasele de sange sub forma de placi;
- normalizează funcționarea sistemului circulator;
- curăță stomacul de substanțe nocive;
- ajută la întărirea și reînnoirea țesuturilor mucoasei gastrice etc.
În ciuda numărului mare de proprietăți benefice, gastroenterologii nu permit pacienților să mănânce nuci cu gastrită acută, deoarece boabele vor fi foarte dificil de digerat de stomac.
În același timp, acest produs este utilizat în mod activ în procesul de preparare a decocturilor și a infuziilor de vindecare. Este demn de remarcat faptul că medicii au plasat un tabu numai asupra miezului de nuci. Dacă pregătiți o pudră din ele, le puteți adăuga la diverse feluri de mâncare, de exemplu, terci sau deserturi.
Interdictii
Gastroenterologii interzic categoric consumul de nuci pe stomacul gol. Acest lucru se datorează faptului că acest produs conține o cantitate uriașă de grăsimi (vegetale). În timpul procesării, acestea pun o povară puternică asupra pancreasului și ficatului. Datorită hipersecreției rezultate din stomac și duoden, pacienții suferă de dureri severe. În ceea ce privește nucile cumpărate din magazin, pe care producătorii le prăjesc și le stropesc generos cu sare și arome, acestea nu ar trebui să fie prezente în alimentația nu numai a persoanelor bolnave, ci și a persoanelor sănătoase.
Nuci pentru gastrită cronică cu aciditate ridicată și scăzută
Dacă patologia pacienților a ajuns într-un stadiu acut și este însoțită de aciditate ridicată, atunci ar trebui să evite toate tipurile de nuci. În cazul în care boala se află într-un stadiu cronic, un consum moderat al acestui produs va aduce doar beneficii. În acest caz, pacienții nu trebuie să depășească norma zilnică de nuci, care a fost stabilită pentru ei de către gastroenterologi.
Pentru gastrită, experții permit pacienților să mănânce nu mai mult de 20 g de nuci pe zi, în formă zdrobită.
Utilizarea lor regulată va aduce beneficii organismului pacientului.:
- pereții stomacului vor fi întăriți;
- protejează împotriva efectelor nocive ale radiațiilor;
- vă permit să scăpați de patologiile tiroidiene;
- normalizarea nivelului de colesterol rău;
- lupta împotriva deficienței de vitamine de toamnă și primăvară;
- oferi asistență pentru anemie;
- îmbunătățirea funcționării inimii și a vaselor de sânge;
- normalizează nivelul zahărului din sânge;
- reînnoiește țesutul stomacal etc.
Doza zilnică de arahide pentru gastrită este stabilită de gastroenterologi pentru fiecare pacient în parte, dar nu trebuie să depășească 30 g și este imperativ să curățați boabele de coajă. În ciuda faptului că este de obicei clasificat ca membru al familiei leguminoase, care este contraindicat persoanelor cu boli gastro-intestinale, gastroenterologii nu se opun includerii alunelor în meniu. Dacă pacienții prezintă arsuri la stomac în timp ce mănâncă arahide, acestea ar trebui excluse imediat din dietă.
Pacienților cu gastrită însoțită de aciditate scăzută li se interzice consumul de nuci.
Beneficiile alunelor:
- conține o cantitate imensă de substanțe utile și lipsește colesterolul;
- ajută la prevenirea neoplasmelor maligne;
- îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular;
- previne stagnarea bilei;
- are un efect benefic asupra sistemului nervos etc.
Pentru gastrită, migdalele pot fi consumate neprăjite până la 50g pe zi. Conține cantități uriașe de calciu, fosfor, magneziu și potasiu.
Are următoarele proprietăți:
- capabil să reducă nivelul de acid;
- actioneaza ca un antioxidant;
- normalizează nivelul zahărului;
- este benefic pentru urolitiaza (componentele sale elimina nisipul din rinichi);
- ajută la desfundarea vaselor ficatului și splinei etc.
Migdalele pot fi prezente în dieta pacientului sub formă de lapte sau praf.
Această nucă are un număr mare de proprietăți benefice.:
- întărește pereții stomacului;
- normalizează funcționarea sistemului imunitar;
- elimină deșeurile și toxinele din organism;
- are proprietăți anticancerigene;
- previne dezvoltarea celulelor canceroase;
- ajută la combaterea oboselii cronice;
- crește hemoglobina;
- întărește vasele de sânge și le face mai elastice.
Nuci de pin
Nucile extrase din conurile de pin pot fi consumate pentru gastrită până la 50g pe zi. Uleiul prezent în ele învăluie mucoasa gastrică și o protejează de efectele nocive ale acidului și ale altor iritanți.
Au următoarele proprietăți:
- oferă nutriție creierului;
- întărește sistemul imunitar;
- normalizează funcționarea tractului digestiv;
- eliminarea colesterolului rău;
- normalizează funcționarea sistemului cardiovascular etc.
În timpul tratamentului acestei patologii, pacienții pot folosi următoarele rețete:
- Un decoct din frunze de alun. 1 lingură (linguriță) de frunze uscate și zdrobite se pune într-o sticlă sau un borcan de sticlă și se umple cu apă clocotită (1 lingură). Substanța trebuie infuzată timp de 20-25 de minute, după care este filtrată prin tifon sau sită și folosită în scopuri medicinale.
- Ulei de nuci de pin. Trebuie să luați acest remediu cu 60 de minute înainte de mese, o linguriță. Cursul terapiei este de 3 săptămâni.
- Salata dietetica. Pentru a-l prepara va trebui să folosiți mere (2 buc), morcovi (4 buc), miere de albine (50 g), nuci de pin și nuci mărunțiți (100 g). Legumele se rad pe razatoarea fina si se pun intr-un bol, dupa care se adauga ingredientele ramase. Salata este amestecată și poate fi consumată.
