Efectul alcoolului asupra intern. Influența alcoolului asupra sistemelor și organelor umane. Ce probleme de sănătate pot apărea

Se crede că daunele aduse organismului atunci când se consumă băuturi alcoolice sunt cauzate exclusiv de etanol, care este o otravă nervoasă slabă care otrăvește organismul atunci când se descompune în timpul metabolismului. Dar și alte substanțe toxice găsite în băuturile alcoolice au un impact negativ. De exemplu, alcoolul de calitate scăzută conține o cantitate mare de uleiuri de fusel: cresc foarte mult durerile de cap, greața și alte simptome de mahmureală dimineața. Cea mai periculoasă proprietate este că consumul regulat de alcool duce o persoană la dependență, ceea ce ne permite să numim alcoolul unul dintre cele mai puternice droguri.

Arată tot

Alcoolul este o otravă pentru organism

Alcoolul etilic nu este un produs alimentar: efectul alcoolului asupra organismului în mecanismul său seamănă cel mai mult cu o otravă narcotică cu un efect specific. Poate fi băut în cantități mici doar de către oamenii sănătoși: consumul său reduce imunitatea organismului, făcându-l vulnerabil la infecții.

Alcoolul este contraindicat:

• pentru intoleranță individuală și reacții alergice;
• pentru probleme psihice;
• în timpul sarcinii și alăptării;
• persoanele cu ficatul slăbit;
• în caz de perturbare a inimii și a altor organe.



Efectele alcoolului

La persoanele care abuzează de băuturi alcoolice, în timp, începe un proces distructiv în țesuturile stomacului:

• atrofia glandelor secretoare;
• se observă modificări patologice în celulele epiteliale;
• incluziuni străine apar la nivel celular în pereții tractului gastrointestinal.

După o sărbătoare, apare adesea dificultăți de respirație - devine dificil să respiri, ca și cum plămânii ar lucra la jumătate din capacitate.

Această perturbare a organismului se datorează faptului că celulele sanguine otrăvite își pierd parțial capacitatea de a transporta oxigen.

Efectul alcoolului etilic asupra mușchiului inimii și vaselor de sânge se observă chiar și cu o singură doză de alcool. În primul rând, după o cantitate mică de alcool simți o „încălzire” a corpului; acest efect determină vasodilatație. Din această cauză, ritmul cardiac se modifică și tensiunea arterială crește. Expunerea regulată la alcool etilic pe corp poate provoca angina pectorală, infarct miocardic și aritmie. La bărbații sub influența alcoolului, dorința sexuală crește, dar potența scade. Pacienții cu alcoolism dezvoltă atrofie testiculară. La femei, dimensiunea ovarelor scade, există riscul de infertilitate și apar avorturi spontane.

Alcoolul etilic dăunează cel mai puternic sistemului cardiovascular și, ulterior, organele cele mai „subtile” ale corpului uman: creierul și sistemul nervos în ansamblu, ochii și multe altele.



Efectul alcoolului asupra funcției creierului

Modificările cauzate chiar și de doze mici de alcool etilic sunt ireversibile. Acest lucru afectează negativ abilitățile mentale ale băutorului: sunt provocate hemoragii microscopice, circumvoluțiile organului sunt netezite și se formează cheaguri de sânge din cauza lipirii globulelor roșii. Vasele înfundate nu permit sângelui să livreze pe deplin oxigen celulelor creierului, drept urmare sunt lipsiți de nutriție și încep să moară.

Băuturile alcoolice distrug treptat pereții vaselor de sânge ai organului uman principal: mai întâi provoacă expansiunea lor, iar mai târziu - îngustarea. Acest lucru poate declanșa un accident vascular cerebral, care poate duce nu numai la dizabilitate severă, ci chiar și la moarte.



Caracteristicile impactului asupra adolescenților

Procesul de distrugere a creierului la tineri are loc foarte rapid. În timpul adolescenței, formarea sistemului nervos și dezvoltarea creierului nu sunt încă complete. Metabolismul ridicat în această perioadă permite alcoolului să fie absorbit în sânge mai rapid: ca urmare, efectul distructiv este sporit, iar creierul este distrus într-un timp mai scurt.

Din această cauză, încep abateri de natură psihologică și neurologică. O dependență de alcool se dezvoltă deja în primii 2-3 ani de utilizare sistematică, iar creșterea toleranței organismului necesită o creștere constantă a dozei.

Deteriorarea acuității vizuale

Alcoolul are un efect dăunător asupra vederii și în unele cazuri poate provoca chiar orbire. Sistemul terminațiilor nervoase din ochi este afectat în mod deosebit: produsele de descompunere a alcoolului au un efect negativ asupra lor, ceea ce duce la o scădere vizibilă a sensibilității acestui simț.

În timpul intoxicației, o persoană începe să aibă vedere dublă din cauza efectului toxic al etanolului asupra cerebelului. Cele mai frecvente simptome sunt:

• Diplopie. Duplicarea obiectelor.
• Pierderea pe termen scurt a acuității vizuale. Se observă atunci când mici cheaguri de sânge intră în capilarele ochilor. Ca rezultat, o persoană vede imaginea sub formă de pete tulburi.
• Daltonism temporar.În absența unui volum suficient de lichid intraocular, creierul transformă culorile doar într-o anumită nuanță. În viitor, cataracta se dezvoltă din această cauză.

Alcoolismul cronic este întotdeauna însoțit de pierderea funcționării normale a organului vederii.

Consumul de alcool este un element integral al vieții sociale în orice moment. Înconjurați de instabilitate economică și socială, oamenii moderni încearcă adesea să se izoleze de stres prin alcool.

Există o părere că în doze mici alcoolul este inofensiv și este doar un mijloc de a ameliora stresul psiho-emoțional, rigiditatea și frica. Relaxarea temporară și euforia sunt motivele pentru care atât adulții, cât și tinerii din țara noastră consumă alcool. Dar aceasta este o concepție greșită gravă.

Alcoolul, nu un ajutor, este otravă. În spatele distracției aparente se află un inamic periculos care ne distruge în mod constant întregul corp.

Sângele furnizează continuu țesuturile corpului uman cu oxigen și elemente necesare vieții. Intrând în sânge prin sistemul digestiv, alcoolul pătrunde rapid în fiecare organ și îl otrăvește.

Creierul uman are un sistem extins de alimentare cu sânge. Prin urmare, saturația și, ca urmare, deteriorarea cu alcool apare mai rapid și mai activ.

Intoxicarea, care pare inofensivă la prima vedere, este o amorțeală inițială, iar apoi moartea zonelor imediate ale cortexului cerebral. În același timp, nivelul neurotransmițătorilor scade - substanțe care transmit impulsuri de la neuroni către țesutul muscular.

Ei sunt responsabili pentru capacitatea noastră de a ne aminti și de a analiza informațiile, de a controla coordonarea și emoțiile. Creierul conține între 14 și 17 miliarde de astfel de celule. Cu un consum moderat de băuturi alcoolice, câteva mii de celule sunt distruse, iar cu un consum sistematic - câteva milioane.

Chiar și după renunțarea completă la alcool, celulele nervoase otrăvite din creier nu sunt restaurate, ele mor irevocabil.

Cu băutura regulată, treptat apar transformări profunde, ireversibile, în structura creierului. Cortexul devine mai subțire, ambele emisfere scad în dimensiune, iar vasele de sânge sunt distruse.

Acest lucru implică invariabil tulburări mentale și deteriorarea caracterului unei persoane. Dacă nu te oprești la timp, nu vei putea niciodată să inversezi degradarea personală.

Efectul alcoolului asupra sistemului nervos

Principalul pericol al alcoolului este că nu ne este frică de el. Suntem obișnuiți cu prezența lui în viața noastră și nici nu ne gândim la faptul că efectul său asupra sănătății este similar cu efectul oricărui medicament cunoscut nouă.

Ca și drogurile, dependența de alcool se dezvoltă rapid. Pentru a obține efectul dorit, doza și frecvența cresc cu fiecare doză.

Efectul alcoolului asupra sistemului nervos este împărțit în mai multe etape:

1. Procesele mentale încetinesc. Apare un sentiment de bucurie.
2. Activitatea motorie se accelerează mai întâi pe măsură ce impulsurile inhibitoare slăbesc. Persoana se mișcă activ și gesticulează mult. Pe măsură ce trece timpul, mișcările devin mai lente. Coordonarea în spațiu se deteriorează.
3. Concentrarea și acuitatea vizuală și auditivă scade. Senzațiile gustative sunt distorsionate. Reacția organismului la stimuli externi încetinește - durere, frig, căldură etc.
4. Paralizia centrilor nervoși duce la o slăbire a factorilor care inhibă emoțiile. O persoană devine mai emoțională și mai încrezătoare în sine, pregătită pentru acțiuni erupții, iraționale și agresivitate.
5. O concentrație mare de alcool în sânge duce la afectarea sau pierderea conștienței. Persoana devine somnolentă și apare urinare involuntară. Dacă concentrația de alcool în sânge atinge sau depășește nivelul maxim posibil (0,6-0,7%), apare moartea.

O singură doză de alcool reduce dezvoltarea mentală și psihologică a băutorului cu o săptămână sau chiar o lună. Abilitățile intelectuale și reflexele anterioare sunt complet restaurate abia după 12-20 de zile. Administrarea repetată crește această perioadă, în funcție de doză, cu 8-20 de zile.

Cu abuzul regulat de băuturi alcoolice, alcoolul devine cauza principală a unor boli psihologice precum:

1. • halucinații vizuale și auditive;
   • amorțeală a părților corpului, în principal a extremităților inferioare;
   • tulburări de memorie;
   • dezorientare în timp și spațiu;
   • crize epileptice;
   • delirium delirium – „delirium tremens”;
   • psihoze delirante;
   • depresie prelungită.

Tratamentul acestor tulburări psihologice este lung și necesită terapie medicamentoasă serioasă.

Efectul alcoolului asupra sistemului cardiovascular al organismului

Odată ce alcoolul intră în sistemul circulator, acesta rămâne acolo cel puțin 6 ore. În acest timp, reușește să provoace vătămări semnificative inimii noastre. Ritmul cardiac depășește 100 de bătăi pe minut.

Se dezvoltă aritmia - o patologie caracterizată printr-o tulburare a ritmului normal al bătăilor inimii. Tensiunea arterială crește brusc.

Inima unei persoane care bea constant lucrează cu o sarcină crescută, se extinde și devine acoperită cu țesut adipos. La urma urmei, sângele devine mai gros și devine din ce în ce mai dificil să-l pompezi.

În paralel, toxinele alcoolice afectează direct fibrele musculare ale inimii, provocând tulburări metabolice în țesuturi, care pot duce la subțierea miocardului sau formarea de microcicatrici pe acesta.

A doua zi după sărbătoare, simțiți dureri în piept, dificultăți de respirație, transpirații sau amețeli, cereți imediat ajutor de la o unitate medicală. Acestea sunt primele semne ale unui atac de angină sau atac de cord.

Inima unei persoane care bea constant are o serie de patologii. În medicină există chiar și un termen special pentru aceasta - „inima alcoolică”. Simptomele sale sunt după cum urmează:

• dificultăți de respirație, chiar și în repaus;
• aritmie;
• la ascultare, tonurile plictisitoare sunt clar audibile;
• furnicături în zona inimii sau între omoplați, atacuri de tuse sufocantă.

Când apar ultimele semne, modificările patologice ale miocardului nu mai sunt reversibile.

Efectul alcoolului asupra sistemului vascular al organismului

Când alcoolul intră în sânge, distruge în mod activ eritrocitele - globulele roșii.

Ei transportă oxigenul din plămâni către toate țesuturile și organele și, de asemenea, elimină dioxidul de carbon. În stare de ebrietate, țesuturile și organele întregului corp, inclusiv inima, nu primesc suficient oxigen care dă viață. Se instalează foamea de oxigen.

Celulele sanguine distruse se lipesc împreună, formând cheaguri de sânge. Acumularea lor în vase mari duce la întreruperea alimentării cu sânge a organelor. În primul rând, creierul și inima suferă de acest lucru. Pentru a împinge sângele, tensiunea arterială crește și, odată cu aceasta, probabilitatea de accident vascular cerebral, atac de cord și criză hipertensivă.

Fluxul sanguin obstrucționat în picioare duce la stagnare. Venele devin umflate, apoi zonele blocate devin dure. Venele varicoase duc la următoarele patologii:

• dermatită
• ulcere trofice;
• tromboflebită;
• tromboză venoasă profundă;
• sângerare abundentă când un nod varicos care iese deasupra pielii este rănit.

Datorită caracteristicilor anatomice, chiar și femeile care nu beau sunt susceptibile la bolile de mai sus, dar o femeie alcoolică le va dezvolta cu siguranță.

La persoanele care abuzează de alcool, pereții vaselor de sânge sunt epuizați, prin urmare sunt foarte fragili și se sparg ușor. Tulburările în funcționarea sistemului circulator sunt vizibile cu ochiul liber - o rețea de vene roșii pe nas, pomeți și urechi.

Cu cât bei mai mult, cu atât plasa este mai roșie și mai densă și cu atât suprafața feței pe care o ocupă este mai mare. Dacă otrăvirea cu alcool continuă zi de zi, nasul devine albăstrui la culoare și se umflă, crescând semnificativ în dimensiune.

Nasul roșu este un semn de alcool odată ce apare, nu dispare nici măcar cu abstinența completă de la alcool și persistă pe viață. Acest lucru indică faptul că tulburările sistemului circulator provocate de „apa de foc” nu sunt reversibile.

Efectul alcoolului asupra sistemului digestiv al organismului

Alcoolul este parțial absorbit în gură și atunci când trece prin esofag în stomac. Aceste organe sunt primele afectate. Pe ele apare o microarsură. Cu cât băutura este mai tare, cu atât daunele sunt mai semnificative.

Membrana mucoasă a esofagului și a stomacului este capabilă de auto-vindecare. Dar pentru asta corpul are nevoie de timp. Odată cu consumul constant de alcool, învelișul protector își pierde capacitatea de regenerare. Ulterior, acest lucru duce la ulcere gastrice sau cancer.

Pentru a dilua alcoolul și, prin urmare, a reduce efectul său traumatic asupra membranelor mucoase, glandele încep să secrete în mod activ suc gastric. Acest proces nu se oprește până când concentrația de alcool scade la 5%. Dar sucul gastric eliberat sub influența etanolului diferă de compoziția sa obișnuită. Conține mulți acizi și aproape deloc enzime digestive.

Consumul frecvent de alcool puternic duce la inhibarea absolută chiar și a acelor enzime care au fost izolate inițial. Canalele pancreasului devin înfundate, iar enzimele necesare unei digestii de înaltă calitate nu intră în intestine, ci în organul însuși. Distrugându-l astfel. Pancreatita apare pe acest sol favorabil.

Persoanele care suferă de alcoolism nu au poftă de mâncare; Mâncarea care intră în stomacul lor aproape că nu este digerată. În această formă, intră în intestine. Apare gastrita. Dacă este lăsată netratată, se poate transforma în cancer.

Din stomac, etanolul intră în intestine. Acolo este absorbit rapid în sânge. Aproximativ 20% din volumul total de alcool consumat este absorbit în duoden. Gradul de vătămare a acestui organ este similar cu leziunile similare ale stomacului.

Efectele alcoolului asupra ficatului

Ficatul este un organ vital al corpului uman. Funcțiile sale fiziologice sunt diverse.

Să ne uităm la cele principale:

• este o glanda digestiva mare - produce bila, sintetizeaza acizii biliari si bilirubina;
• produce globule roșii la făt în timpul sarcinii - funcția hematopoiezei;
• functie de bariera - neutralizeaza si indeparteaza toxinele, alergenii, otravurile, produsele metabolice intermediare si finale;
• participă la metabolismul vitaminelor A, B, C, D, E, K, PP și acidului folic;
• regleaza bariera lipidica, sintetizeaza colesterolul si glucoza.

Acesta este un organ multifuncțional. Orice, chiar și cea mai mică deteriorare a acestuia duce la perturbări grave în organism. Mediul sărac, stilul de viață nesănătos, lipsa dietei, alcoolul și fumatul declanșează procese degenerative periculoase în țesutul hepatic.

După o sărbătoare, doar o mică parte din ceea ce bei este excretat din organism în forma sa pură.

Volumul copleșitor de alcool (până la 90%) este descompus și eliminat de ficat. Acesta este un proces complex, deoarece trecând prin stomac și intestine, molecula de alcool rămâne neschimbată.

Toate reacțiile chimice majore au loc în ficat. Acolo, celule speciale transformă alcoolul în acetaldehidă, apoi în acid acetic, apoi este împărțit în apă și dioxid de carbon. Ficatul poate procesa în siguranță până la 200 ml de alcool. Consumul dincolo de această limită duce la moartea inevitabilă a celulelor hepatice.

Alcoolul provoacă trei tipuri de leziuni ale glandei hepatice:

• steatoză – acumulare de grăsime (degenerare grasă);
• hepatită alcoolică - inflamația celulelor hepatice;
• Ciroza este o boală cronică și ireversibilă, însoțită de modificări structurale ale ficatului cu formarea de țesut cicatricial.

Ficatul are o capacitate unică - își poate restabili dimensiunea și funcția inițială. Prin urmare, pasul principal în tratamentul daunelor alcoolice la această glande este o abstinență completă de la alcool.

La femeile care beau frecvent, boala hepatică poate fi declanșată de 10 g (un pahar de vin, bere sau 50 g de vodcă) alcool pur pe zi, la jumătatea puternică a populației – 50 g (0,5 l de vin, 1,25 g). l de bere sau 200 g de vodcă) ), iar pentru adolescenți 15-20 g (0,5 l de bere) vor fi suficiente.

Probabilitatea și gradul de dezvoltare a bolilor „filtrului” principal depinde direct de ereditatea, frecvența, cantitatea și puterea alcoolului consumat. Cu consumul regulat, dar nu intens, steatoza se dezvoltă după 5-10 ani, ciroza după 15-20 de ani.

Rinichi și alcool

Rinichii sunt principalii asistenți ai ficatului în lupta împotriva intoxicației cu alcool în organism. Își termină activitatea, în cele din urmă filtrează și elimină tot ce este dăunător și inutil din organism prin urină, inclusiv produsele de descompunere a alcoolului.

Pentru a curăța corpul de otravă, rinichii lucrează mai mult și se uzează treptat. În plus, toxinele alcoolice agresive le distrug treptat structura delicată.

Băuturile alcoolice provoacă următoarele modificări ale sistemului urinar:

• inflamația pelvisului renal;
• formarea de pietre la rinichi;
• insuficiență renală acută - organul încetează să își îndeplinească complet sau parțial funcțiile;
• distrofie renală.

Consumul de bere în cantități mari este deosebit de periculos pentru rinichi. Această băutură are un efect diuretic puternic, astfel încât crește semnificativ încărcătura asupra rinichilor. Lucrând constant în acest mod, nu au timp să se recupereze. Scădeți treptat în dimensiune și riduri. Dacă nu renunți la alcool în această etapă, rinichiul va muri.

Sistemul reproducător și alcoolul

Rătăcind prin corp, alcoolul afectează și sistemul endocrin, care este responsabil de funcția de reproducere. Acest lucru se aplică mai mult femeilor. Organismul lor este mai susceptibil la intoxicația cu alcool, iar consecințele acțiunii sale apar mai repede și mai clar.

Modificările din organism afectează în primul rând nivelurile hormonale. Nivelul hormonului masculin testosteron crește, iar nivelul hormonului feminin estradiol, dimpotrivă, scade.

Libidoul și instinctul matern scad. Ciclul menstrual și ovulația sunt perturbate.

Ovarele produc ouă imature, care ulterior mor.

Acest lucru se întâmplă mai devreme sau mai târziu chiar și la femeile care beau moderat, reducându-le semnificativ capacitatea de a rămâne însărcinate în viitor. Și dacă apare concepția, riscul de avort spontan crește semnificativ.

În ceea ce privește bărbații care beau alcool, cei mai mulți dintre ei suferă de impotență. Modificările la nivelul gonadelor duc la faptul că acestea își pierd parțial sau complet capacitatea de a produce spermatozoizi. Nivelul de testosteron scade.

O seară distractivă reduce semnificativ nivelul de hormon masculin din sânge cu câteva zile înainte. Apar probleme cu erecția și controlul ejaculării devine dificil. Pe fondul impotenței sexuale, bărbații pot prezenta tulburări psihologice.

Consumul excesiv de bere schimbă aspectul unui bărbat. Cantitatea de păr de pe corp scade, timbrul vocii și al figurii se schimbă, apare o „burtă de bere”, iar depozitele de grăsime direct pe talie și șolduri cresc.

Dar efectele nocive pe care alcoolul le are asupra corpului uman nu se opresc aici. Nu există un singur organ, nici un singur țesut care să nu fie afectat de efectele sale. Incidența tuberculozei, a dezvoltării tumorilor maligne și a tulburărilor psihologice la persoanele care suferă de alcoolism este de zeci de ori mai mare decât media pentru restul populației.

Alcoolismul este una dintre cele mai dificile probleme ale societății moderne. Alcoolul și efectul său asupra organismului este subiectul discuțiilor în rândul oamenilor de știință din diferite specialități care încearcă să stabilească motivele creșterii rapide a incidenței, modalitățile de a elimina oamenii din această afecțiune, precum și factorii de risc pentru dezvoltarea tendinței de a se întâmpina în mod regulat. bea alcool. Efectele nocive ale alcoolului asupra organismului încep să apară după primele zile de ingerare sistematică a substanței toxice.

La început, modificările induse de alcool în organele interne nu sunt caracterizate de o perturbare bruscă a funcționalității lor. Dar, în timp, influența alcoolului asupra unei persoane crește, ceea ce duce la tulburări acute în activitatea sistemelor vitale ale corpului și ruperea lanțului de mecanisme complexe ale reglării sale neuroumorale.

Caracteristicile mecanismului de acțiune

Cum afectează alcoolul organismul? Odată ajuns în stomacul uman, alcoolul este absorbit în sânge aproape instantaneu. Puțini oameni știu, dar băuturile alcoolice încep să se descompună în cavitatea bucală, astfel încât sângele este saturat cu alcool din primul minut de contact cu corpul. Din acest moment încep efectele nocive ale alcoolului asupra organelor umane. Aproximativ 20% din alcool este neutralizat de enzima hepatică alcool dehidrogenază, care dezactivează substanțele care conțin toxine alcoolice.

Cea mai mare parte a alcoolului continuă să acționeze în intestinul subțire. De aici alcoolul pătrunde în toate zonele apoase ale corpului, pentru a fi excretat parțial prin transpirație, urină, salivă etc., și se oxidează parțial și se acumulează în majoritatea organelor timp de câteva zile. În această perioadă, alcoolul funcționează ca o otravă, otrăvind încet toate celulele corpului, afectând dezvoltarea unei persoane, starea psihicului său și funcționalitatea structurilor interne.

Efectul alcoolului asupra sistemului nervos central

Creierul uman este unul dintre cele mai importante organe ale corpului, care este expus constant factorilor externi nocivi, în special alcoolului. Când beau băuturi alcoolice, puțini oameni se gândesc la răul grav pe care îl provoacă sistemului nervos. Fiecare pahar de alcool este un fel de lovitură în cap, care duce la tulburări mentale, pierderi parțiale de memorie, anxietate imaginară, halucinații și multe altele.

Printre cele mai severe boli ale creierului provocate de efectele alcoolului asupra organismului se numără encefalopatia alcoolică. Această stare patologică este o psihoză complexă de natură complexă, care se exprimă în numeroase tulburări psihice, însoțite de simptome neurologice și somatice clasice ale alcoolismului. Encefalopatia alcoolică se manifestă prin următorul set de simptome:

• pacientul dezvoltă așa-numita paralizie alcoolică de scurtă durată, în timpul căreia toți mușchii corpului sunt sub tensiune severă;
• Boala se caracterizează prin agitație motorie, care se manifestă sub forma unor acțiuni ritmice și monotone;
• pacienții suferă de halucinații, anxietate, stări depresive și manie;
• vorbirea incoerentă și afectarea memoriei sunt adesea diagnosticate;
• Este imposibil să avem un dialog constructiv cu astfel de oameni.

În plus, encefalopatia alcoolică, care progresează rapid pe fondul abuzului regulat de băuturi alcoolice puternice, se termină mai devreme sau mai târziu în comă cerebrală profundă. Este extrem de dificil să scoți o persoană bolnavă dintr-o astfel de stare, așa că cel mai adesea moare. Pacienții care supraviețuiesc acestei stări patologice rămân cu tulburări mentale, motorii și de sensibilitate persistente care nu le permit să se întoarcă la o viață plină.

Este important să înțelegem că deteriorarea țesuturilor sistemului nervos central de către toxina activă începe cu primul pahar, indiferent de ce fel de băuturi bea o persoană: tare sau cu conținut scăzut de alcool. Conform cercetărilor, formele severe de encefalopatie se dezvoltă în 3-5 ani de la consumul sistematic de băuturi alcoolice. Efectul alcoolului asupra organismului provoacă adesea dezvoltarea unor afecțiuni care pun viața în pericol, printre care accidentele vasculare cerebrale merită o atenție specială.

Alcoolul dăunează ficatului

Alcoolismul este primul medic al ficatului. Organul glandular, care îndeplinește o funcție antitoxică în corpul uman, începe să degenereze sub influența dăunătoare a alcoolului, schimbându-și structura. În funcție de durata consumului de alcool și de severitatea afecțiunilor hepatice, medicii disting trei etape principale ale degenerarii alcoolice a glandei:

1. degenerarea grasă alcoolică a organului, care în practica clinică se manifestă prin atacuri de greutate în zona proiecției ficatului, durere în hipocondrul drept, slăbiciune generală și sănătate precară;
2. hepatita alcoolică toxică, care se caracterizează prin semne de hepatomegalie, durere în partea dreaptă, îngălbenirea pielii și a membranelor mucoase, precum și modificări ale apetitului și digestiei;
3. ciroza alcoolică a ficatului, de regulă, apare în stadiile târzii ale bolii, provocată de efectele nocive ale alcoolului asupra organelor umane și se manifestă prin simptomele clasice de hipertensiune portală, creșterea ascitei, subțirerea excesivă a pacientului, greață și vărsături frecvente, o creștere bruscă a dimensiunii ficatului și tulburări severe ale funcției digestive, apatie și stare generală de rău.

Modificările reversibile sunt caracteristice doar pentru prima etapă a leziunii hepatice alcoolice, în timp ce hepatita și ciroza au un efect distructiv ireversibil asupra glandei, rezistente la toate tipurile de tehnici terapeutice moderne. Și dacă pacienții cu hepatită au șanse de recuperare parțială cu remisie pe termen lung, atunci persoanele cu ciroză sunt pur și simplu condamnate, deoarece au experimentat deja degenerarea ficatului cu o încălcare a arhitecturii organului. Ciroza se caracterizează printr-o rată ridicată a mortalității în primii trei ani de la diagnostic.

Efectele alcoolului asupra altor sisteme și organe

Efectele nocive ale alcoolului asupra corpului uman se exprimă nu numai în disfuncția creierului și a ficatului. Alcoolismul are un efect negativ asupra tuturor organelor și sistemelor corpului uman. Pe scurt, consumul regulat de băuturi alcoolice distruge complet modelul de funcționare normală a corpului pacientului, are un efect negativ asupra funcționării depline a acestuia și este una dintre principalele cauze de mortalitate în rândul persoanelor de vârstă activă.

Efectele nocive ale alcoolului asupra corpului uman se referă în mare măsură la efectele acestuia asupra sistemului cardiovascular. Alcoolicii sistemici cresc semnificativ riscul de a dezvolta forme mortale de ischemie miocardică acută, accident vascular cerebral și criză hipertensivă. Medicii au dovedit că chiar și concentrațiile mici de alcool provoacă apariția activității aritmice a inimii, o creștere a tensiunii arteriale și o dilatare puternică a vaselor de sânge, urmată de un spasm reflex. În timp, astfel de efecte pot afecta negativ miocardul, deoarece pot dezvolta distrofie miocardică și hipertrofie a camerelor inimii.

Când răspundem la întrebarea cum afectează alcoolul corpul uman, nu se poate ignora problema tulburărilor respiratorii. Alcoolicii sunt mai des diagnosticați cu tuberculoză, obstrucție bronșică, procese inflamatorii în țesutul pulmonar și emfizem decât alte persoane. Tractul gastrointestinal suferă și de efectele negative ale alcoolului. În special, mucoasa gastrică este expusă acțiunii agresive a toxinelor care provoacă dezvoltarea gastritei, enteritei, ulcerelor peptice și altele asemenea. Pancreasul și rinichii sunt foarte sensibili la otrăvurile alcoolice. Sub influența lor, aceste organe devin inflamate și încetează să funcționeze normal.

Alcoolul afectează funcția sistemului imunitar și contribuie la dezvoltarea reacțiilor alergice. La pacienții care consumă alcool, se determină o serie de tulburări ale glandelor endocrine, deteriorarea pielii și slăbirea mușchilor. Pacienții care suferă de alcoolism se plâng uneori de tulburări sexuale, constată impotență sexuală, scăderea libidoului și infertilitate.

Impact asupra psihicului

Probabil că fiecare dintre noi știe cum afectează alcoolul psihicul uman. Consumatorii mari pot experimenta halucinații, un sentiment copleșitor de anxietate, apatie și depresie prelungită. Alcoolicii își pierd complet propriul sine. Acești oameni devin asociați, acordă puțină atenție aspectului lor, încetează să-și mai facă griji pentru grijile umane de zi cu zi, să aibă grijă de familia lor și altele asemenea.

Este important de menționat că efectele nocive ale alcoolului se exprimă în efectul său sistemic asupra organismului uman și declanșarea mecanismelor îmbătrânirii sale premature. Speranța de viață a persoanelor care consumă alcool este redusă cu aproximativ 15 ani față de media. Toate acestea înseamnă că, dacă este posibil să bei un pahar de alcool, o persoană ar trebui să se gândească la sănătatea sa și să înlocuiască alcoolul cu suc sănătos sau un pahar de lapte.

S-au scris multe cărți despre pericolele alcoolului. Puțini și fără tragere de inimă oamenii vorbesc despre beneficiile alcoolului. Cu excepția cazului în timpul unei sărbători zgomotoase. Este greu să găsești o carte care să vorbească plin de culoare despre efectele pozitive ale alcoolului asupra corpului uman.

Există vreun beneficiu pentru Ce efect au asupra organismului? Și există băuturi mai puțin periculoase printre ele? Înainte de a răspunde la întrebarea despre beneficiile alcoolului, merită să faceți o scurtă excursie în istorie.

Când au apărut băuturile tari? Cine le-a inventat? S-au gândit oamenii din antichitate la beneficiile alcoolului și la ce puteri dăunătoare sunt? Sau oamenii au început să vorbească despre tradițiile de a discuta despre calitatea și efectul alcoolului abia în ultimele secole?

Vremuri străvechi

Prima a apărut acum câteva mii de ani. Acest lucru este dovedit de rezultatele săpăturilor arheologice. În vremurile preistorice, aproape nimeni nu se gândea la beneficiile alcoolului. Cel puțin, cercetătorii știu puțin despre asta. Cu toate acestea, există informații mai precise despre atitudinea egiptenilor antici față de alcool. Textele datând din 2100 î.Hr. vorbesc despre efectele pozitive ale alcoolului asupra corpului uman.

Pe vremuri, așezările sumeriene erau situate în sudul Mesopotamiei. Aici locuiau oameni care credeau ferm că alcoolul este de vină pentru imperfecțiunile lor. Potrivit mitului, zeitățile care l-au creat pe primul om au luat mai întâi o sumă destul de mare pe pieptul lor. De aceea au apărut pe pământ oameni slabi, răi, invidioși.

Una dintre cele mai populare băuturi din lume este berea. Este iubit în Europa, Asia și America. În fiecare an, fabricile produc câteva zeci de mii de tipuri de băuturi cu conținut scăzut de alcool. În meniurile cafenelelor și restaurantelor puteți vedea nu numai toate tipurile de bere, ci și diverse cocktail-uri de bere. Este general acceptat că cei mai buni producători de băutură spumoasă sunt Germania și Republica Cehă. Dar a fost inventat de egiptenii antici.

Locuitorii Egiptului venerau și vinul, pe care îl considerau o băutură divină. Nu numai că l-au băut la cină, ci l-au folosit și în scopuri medicinale și ritualice. Tradițiile de producere a băuturilor alcoolice din cele mai vechi timpuri s-au dezvoltat în China și Roma.

Evul mediu

După ce Columb a descoperit Lumea Nouă, marinarii europeni au avut ocazia să guste vomă, vinul aztecilor. Această băutură este încă produsă în America de Sud. Baza sa este sucul de agave fermentat.

În Europa, cea mai populară băutură a fost berea. S-a dezvoltat și producția de vin de cidru, mere și struguri. Alcoolul este benefic în doze mici. Acest lucru era bine cunoscut de locuitorii Europei medievale, unde epidemiile rătăceau constant din cauza condițiilor insalubre monstruoase. Era mult mai sigur să-ți potolești setea cu vin decât cu apă. Băutura alcoolică dulce a salvat mulți francezi și germani de holeră.

Timp nou

Conștiința locuitorilor Europei de Vest a fost influențată de ideile lui Martin Luther și Ioan Calvin, care susțineau că vinul nu este altceva decât un dar divin. Până în secolul al XVIII-lea, atitudinile față de alcool erau pozitive. Oamenii care nu știau să bea cu moderație nu au fost condamnați.

Băutură vindecătoare

S-a spus mai sus: se spune puțin despre beneficiile alcoolului, se acordă multă atenție puterii sale dăunătoare. Merită clarificat aici. Vinul este singura băutură alcoolică despre care s-au scris multe articole și cărți. Este recomandat de medici pentru anumite boli. Poeții și filozofii au scris multe despre el și, mai ales - Omar Khayyam.

Vinul roșu este considerat o băutură vindecătoare. Conține tanin, care, la intrarea în organism, subțiază sângele. Vinul rosu este un excelent preventiv impotriva bolilor cardiovasculare.

Vinul rosu contine flavonoide - antioxidanti naturali care opresc efectele negative ale radicalilor liberi. Nu degeaba această băutură este numită elixirul tinereții. Vinul contine si multe substante benefice, inclusiv fier, care previne anemia. Medicii recomandă utilizarea băuturii ca prevenire a deficienței de vitamine.

Alcoolul dilată vasele de sânge. Prin urmare, este util în doze moderate. În special vinul, ale cărui proprietăți vindecătoare sunt date mai sus. Dar nu uitați că orice alcool creează dependență. În plus, dependența se dezvoltă din utilizarea regulată. O persoană care bea 50 de grame de vin pe zi este mai susceptibilă la dependență decât cineva care bea o sticlă de Cabernet o dată la șase luni.

Cele mai bune vinuri

Magazinele de băuturi alcoolice de lux oferă o selecție largă de vinuri. Nu fiecare dintre ei are puteri de vindecare. Vinul sănătos este sec sau demisec. Conține multe substanțe utile, puțin alcool și zahăr. Cele mai populare soiuri:

1. „Pinot noir”.
2. "Sauvignon Blanc"
3. „Shiraz”.
4. „Riesling”.
5. „Cabernet”.

Iubitorii de vin spun în unanimitate: poți și ar trebui să bei această băutură în fiecare zi. Sunt adesea menționați oameni de știință abstracti care se presupune că au confirmat această versiune prin cercetări. Merită să știți: nu există o limită stabilită de alcool fără a dăuna sănătății. Medicii încă nu sunt de acord cu privire la ce sau dacă există. O persoană poate bea câteva pahare de vin cu prânz timp de douăzeci de ani și se poate simți grozav. Astfel de mese îl vor transforma pe altul într-un alcoolic într-un an.

Tarif acceptabil

Cu toate acestea, majoritatea medicilor cred că un bărbat poate bea un pahar de vin pe zi. Norma permisă pentru o femeie este de două ori mai mică, adică 75 ml. Problema este că iubitorii de vin nu pot respecta limite atât de stricte. Acolo unde există un pahar, există al doilea.

Sexul frumos este interesat de conținutul caloric al alcoolului la 100 de grame. Apropo, vinul rosu este inclus in unele diete. O sută de grame de hrană uscată conține doar 64 kcal. Nu e mult. Este imposibil să te îngrași bând un pahar de vin în mod regulat. Cu toate acestea, această băutură trezește pofta de mâncare.

Șampanie

Vinul spumant a apărut în secolul al XVII-lea. A devenit cunoscut pe scară largă datorită călugărului, al cărui nume poate fi văzut astăzi în orice magazin de alcool de lux. „Dom Perignon” este numele unuia dintre cele mai scumpe vinuri spumante.

Șampania este denumirea generală a unei băuturi care a apărut cu câteva secole în urmă într-una dintre provinciile franceze. Există o mulțime de soiuri. Desigur, alegerea ar trebui făcută în favoarea mărcilor mai scumpe. De exemplu, Veuve Clicquot, Brut, Extra Brut. „Asti Martini”, atât de îndrăgit de fete, conține prea mult zahăr, conținutul caloric este de două ori mai mare decât cel al vinului sec.

Este extrem de ciudat să vorbim despre beneficiile șampaniei sau ale oricărui alt alcool. Cu toate acestea, există versiuni despre puterea de vindecare a acestei băuturi. La fel ca vinul uscat, conține antioxidanți și normalizează tensiunea arterială. Dar numai dacă îl bei în doze mici. Volumul permis pe zi pentru o femeie este de 75 ml.

Coniac

Și există multe mituri despre beneficiile acestei băuturi alcoolice puternice. Nici coniacul armenesc scump și nici „Martel” francez nu sunt un panaceu sau un medicament. Medicii nu recomandă categoric să-l bei în mod regulat. Dă dependență. Norma permisă pentru un bărbat este un pahar pe zi, adică 50 ml. Pentru o femeie, cu atât mai puțin - 25 ml.

Cu toate acestea, coniacul nu este lipsit de calități benefice. Dacă este de înaltă calitate. Coniacul armenesc scump, precum băuturile franțuzești de elită, conține sodiu, potasiu și calciu. Luarea în doze mici ajută la întărirea sistemului imunitar. Băuturile de calitate scăzută, care se găsesc adesea pe rafturile magazinelor, conțin pesticide, compuși de sulf și alte substanțe chimice.

Bere

Această băutură nu aparține categoriei celor sofisticate. Cu toate acestea, multe doamne îl preferă vinurilor rafinate franceze și italiene. Berea conține hamei, malț, zahăr și, bineînțeles, alcool. Este fiecare zi periculoasă?

Această băutură poate părea destul de inofensivă - intoxicația vine treptat și mai des este înlocuită cu o senzație plăcută de relaxare. Este posibil să devii dependent bând unul sau două pahare de bere după o zi grea de muncă? Fără îndoială. Orice alcool poate crea dependență - atât alcoolul puternic, cât și cel scăzut. Există chiar și „alcoolism la bere”. Adevărat, nu are nicio bază științifică. Alcoolismul nu provine din vodcă, bere sau coniac. Dependența de alcool are simptome standard.

Potrivit credinței populare, consumul de bere duce la apariția de kilograme în plus. În realitate, vodca, care este permisă în așa-numita dietă Kremlin, conține mai multe calorii. Nu băutura spumoasă în sine este dăunătoare, ci gustările care o însoțesc. În mod tradițional, berea este servită cu biscuiți, nuci și chipsuri. Acestea sunt alimente foarte bogate în calorii, iar consumul lor duce la exces de greutate.

Berea conține substanțe benefice. Unul sau două pahare nu au un efect negativ asupra organismului. Dar este mai bine să eviți toate tipurile de cocktail-uri de bere. Apropo, este indicat să bei orice băutură alcoolică în formă pură. Un cocktail, care, pe lângă băutura amețitoare, conține doar limonadă, este inofensiv, ceea ce nu se poate spune despre așa-numitul „ruf”. Vodca și berea este un amestec care, în cantități mari, nu are cel mai bun efect asupra stării tale de spirit. În plus, dimineața își poate aminti de o durere de cap insuportabilă.

Lichioruri

O băutură dulce plăcută este inclusă în multe cocktail-uri populare. Lichiorul poate fi tare, desert. Nu ne vom repeta despre riscul de a dezvolta alcoolism, vom spune doar că această băutură este utilă și în doze mici. Dar, desigur, nu toată lumea. Doar natural, lipsit de arome si coloranti.

Becherovka

Acesta este unul dintre cele mai populare lichioruri, o băutură cehă cu aromă de plante. Pe vremuri, Becherovka era vândută exclusiv în farmacii, era folosită ca remediu pentru stomac.

Puterea băuturii este de 38%. Conține douăzeci de ierburi, dintre care unele se găsesc, de regulă, în Karlovy Vary. Aici, la una dintre cele mai bune stațiuni din Europa de Est, Joseph Becher a venit cu o rețetă pentru o tinctură medicinală, care a devenit ulterior o băutură alcoolică populară. Lista ingredientelor este ținută secretă. Becherovka este produsă numai în Republica Cehă.

Aperitive

Aceasta este o băutură comună care se consumă de obicei înainte de mese. Consumul de aperitive este o tradiție tipic europeană. Ea a venit la noi relativ recent. Deși meniul multor unități rusești are o secțiune întreagă cu aperitive, acestea se comandă atât după prânz, cât și în timpul acestuia.

Cel mai popular aperitiv este vermutul. Băutura are un gust acru, ușor amar. Wermut tradus din germană înseamnă „pelin”. Această băutură a apărut la sfârșitul Evului Mediu și a fost inițial un medicament.

Există mai multe tipuri de vermut. Toate sunt un remediu excelent pentru îmbunătățirea digestiei. Adevărat, în cantități mari vermutul poate provoca arsuri la stomac.

Te-ai gândit vreodată câți oameni beau alcool?

Potrivit statisticilor Institutului American pentru Alcoolism, 87% dintre persoanele cu vârsta de 18 ani și peste au consumat alcool în timpul vieții. 71% au băut alcool în ultimul an, 56% în ultima lună.

Statisticile generalizate pentru lume nu sunt atât de ușor de găsit, așa că ne vom concentra pe datele din SUA.

Fiecare a doua persoană bea alcool periodic.

Dacă luăm în considerare răul adus persoanei în sine și altora, alcoolul este cel mai dăunător din lume. Mai dăunătoare decât heroina, cocaina, marijuana și metamfetamina. Acest lucru se datorează în primul rând cantității de produs consumată. Alcoolul este mai popular decât orice alt medicament.

Aceste date au fost obținute în urma cercetărilor efectuate de David Nutt, un psihiatru și farmacolog britanic care studiază efectele medicamentelor asupra organismului nostru.

Ne-am obișnuit cu alcoolul și este înfricoșător.

Știrile acoperă infracțiunile legate de droguri, dar nimeni nu acordă atenție infracțiunilor legate de alcool. Aceasta amintește de situația cu accidentele. Nimănui nu-i pasă de accidentele de mașină, dar de îndată ce o navă eșuează sau un avion se prăbușește, toate aceste evenimente se răspândesc pe internet.

Luând alcoolul de la sine înțeles, uităm că limba îndoită, distracția etc. nu sunt singurul efect al băuturilor alcoolice asupra organismului nostru.

Cum afectează alcoolul organismul

Aproximativ 20% din alcoolul consumat este absorbit de stomac. Restul de 80% merg la intestinul subțire. Cât de repede este absorbit alcoolul depinde de concentrația acestuia în băutură. Cu cât este mai mare, cu atât va apărea mai rapid intoxicația. Vodca, de exemplu, se absoarbe mult mai repede decât berea. Un stomac plin încetinește, de asemenea, absorbția și declanșarea efectului de intoxicare.

Odată ce alcoolul pătrunde în stomac și intestinul subțire, acesta se deplasează prin fluxul sanguin în tot corpul. În acest moment, corpul nostru încearcă să o elimine.

Mai mult de 10% din alcool este excretat de rinichi și plămâni prin urină și respirație. De aceea, etilotestele pot determina dacă ați băut sau nu.

Ficatul se ocupă de restul alcoolului, motiv pentru care este organul care suferă cele mai multe leziuni. Există două motive principale pentru care alcoolul dăunează ficatului:

1. Stresul oxidativ (oxidativ). Ca urmare a reacțiilor chimice care însoțesc eliminarea alcoolului prin ficat, celulele acestuia pot fi deteriorate. Organul va încerca să se vindece singur, iar acest lucru poate provoca inflamații sau cicatrici.
2. Toxine în bacteriile intestinale. Alcoolul poate deteriora intestinele, determinând pătrunderea bacteriilor intestinale în ficat și duce la inflamație.

Efectul alcoolului nu apare imediat, ci numai după mai multe doze. Apare atunci când cantitatea de alcool consumată depășește cantitatea excretată de organism.

Cum afectează alcoolul creierul

O limbă neclară, părți indisciplinate ale corpului și pierderea memoriei sunt toate simptome ale creierului. Persoanele care consumă frecvent alcool încep să aibă probleme de coordonare, echilibru și bun simț. Unul dintre principalele simptome este o reacție lentă, astfel încât șoferilor le este interzis să conducă în stare de ebrietate.

Efectul alcoolului asupra creierului este că modifică nivelul neurotransmițătorilor - substanțe care transmit impulsuri de la neuroni la țesutul muscular.

Neurotransmițătorii sunt responsabili pentru procesarea stimulilor externi, emoțiilor și comportamentului. Ele pot fie stimula activitatea electrică din creier, fie o pot inhiba.

Unul dintre cei mai importanți neurotransmițători inhibitori este acidul gamma-aminobutiric. Alcoolul își îmbunătățește efectul, făcând astfel mișcările și vorbirea persoanelor beate încetinite.

Cum să reduceți efectele negative ale alcoolului

Dar este puțin probabil să te decizi să faci asta.

Prin urmare, iată câteva sfaturi mai blânde care vor ajuta la reducerea efectului alcoolului asupra organismului:

1. Bea multă apă. Alcoolul elimină lichidul din organism. În mod ideal, ar trebui să bei una sau două dacă știi că vei bea alcool.
2. Mânca. După cum am menționat deja, un stomac plin încetinește absorbția alcoolului, dând astfel corpului timp să-l elimine treptat.
3. Nu mâncați în exces cu alimente grase. Da, grăsimile creează o peliculă care împiedică stomacul să absoarbă alcoolul, dar cantitățile excesive de alimente grase au mai multe șanse să facă rău decât bine.
4. Evitați băuturile carbogazoase. Dioxidul de carbon pe care îl conțin accelerează absorbția alcoolului.
5. Dacă vrei doar să sprijini compania și nu te vei îmbăta, atunci cea mai bună opțiune este o băutură tare pe oră. Urmând această regulă, îi vei acorda corpului tău timp să elimine alcoolul.