Trezirea după o petrecere cu capul greu și corpul clătinat nu este, desigur, cel mai rău lucru care se poate întâmpla în viață. Dar, trebuie să recunoașteți, acest lucru este destul de neplăcut. Cu toate acestea, mahmureala poate fi evitată sau redusă la minimum. Aflați cum să faceți acest lucru în ghidul nostru scurt împotriva mahmurelii.
Cel mai bun prieten al mahmurelii sunt țigările
Fumatul în timp ce bei alcool te motivează să bei mai mult, potrivit concluziei unui studiu publicat în 2005 în revista Drug and Alcohol Dependence. Oamenii de știință au observat studenții americani care țineau jurnale speciale în care notau cât de mult au băut și cum s-au simțit după aceea. Aceeași lucrare sugerează că fumătorii suferă mai mult de mahmureală. Nicotina și alte substanțe conținute în țigări sporesc efectul farmacologic al consumului de alcool.
Cu cât alcoolul este mai întunecat, cu atât te vei simți mai rău dimineața.
Băuturile precum bourbonul, romul și vinul roșu sunt mai susceptibile de a provoca mahmureală severă. Acest lucru se datorează faptului că acestea conțin o concentrație crescută de congeneri. Acestea sunt produse secundare de fermentație pe care organismul le transformă în formaldehidă, o substanță toxică care îi face pe oameni să sufere dimineața.
Un experiment care a comparat efectele consumului de whisky și vodcă a constatat că băutorii de whisky au avut tendința de a se simți mai rău a doua zi. Cu toate acestea, puteți reduce riscul de consecințe ale consumului de whisky. Cercetătorul în metabolismul alcoolului, James Schaeffer, sfătuiește să îl bei curat și alternând cu apă.
Depinde mult de gene
Severitatea mahmurelii este strâns legată de cât de eficient organismul descompune alcoolul și produsele sale secundare. Anumite gene sunt responsabile pentru producerea enzimei cheie implicate în acest proces, aldehida dehidrogenaza. Această enzimă distruge acetaldehida, un produs de descompunere a alcoolului care provoacă mahmureala.
Aproximativ 25-30% dintre oameni sunt rezistenți la mahmureală: au un metabolism foarte bun al etanolului. Jurnalul Internațional de Cercetare a Mediului și Sănătate Publică raportează că asiaticii nu se pot lăuda cu această caracteristică - de regulă, ei produc mai puțină aldehid dehidrogenază și, în consecință, reacționează mai rău la alcool.
Mănâncă proteine
Puteți preveni mahmureala mâncând alimente care conțin proteine - face stomacul să funcționeze. Proteinele durează mai mult pentru a fi digerate, așa că carnea, nucile sau brânza sunt cele mai bune modalități de a rămâne beat după a doua băutură. Cu toate acestea, alimentele care nu sunt bogate în proteine vor ajuta și ele. Într-un fel sau altul, alimentele absoarbe și diluează alcoolul. Cea mai sigură cale către o mahmureală severă este să bei pe stomacul gol.
Alcoolul spumant agravează mahmureala
Șampania, berea și orice altă băutură alcoolică care conține dioxid de carbon cresc simptomele mahmurelii. Gazul ajută la deschiderea pilorului stomacului - mușchiul care leagă stomacul și duodenul. Berea și vinul spumant intră mai repede în intestinul subțire, ceea ce înseamnă că alcoolul pătrunde mai repede în sânge. Cu cât este mai mare conținutul de alcool în sânge, cu atât este mai rău dimineața. Pentru a evita acest lucru, trebuie să beți astfel de băuturi cu apă.
Și mai multe despre beneficiile apei
O durere de cap teribilă de mahmureală este rezultatul deshidratării. Creierul este afectat în special. Da, da, alcoolul îți usucă literalmente creierul. Suprimă vasopresina, un hormon responsabil de echilibrul apei. Din cauza lipsei de vasopresină, apa părăsește corpul împreună cu urina și, prin urmare, în timpul mahmurelii există o sete irezistibilă. Există o singură concluzie: mai multă apă în timp ce bei alcool înseamnă mai puține dureri de cap mai târziu.
Femeile suferă mai mult de mahmureală
Când vine vorba de mahmureală, egalitatea de gen nu va fi niciodată atinsă - la urma urmei, bărbații și femeile au corpuri diferite. Da, oamenii sunt aproximativ 80% apă, dar această cifră variază. Corpul femeilor tinde să aibă mai multă grăsime, care conține mai puțină apă, în timp ce corpul bărbaților tinde să aibă mai mulți mușchi, care este alcătuit aproape în întregime din apă. Prin urmare, dacă un bărbat și o femeie cu aceeași greutate beau aceeași cantitate de alcool, femeia va avea o mahmureală mai puternică - la urma urmei, există mai puțină apă în care alcoolul se dizolvă în corpul ei.
Mahmureala provoacă arsuri la stomac
Este mult mai ușor să obțineți arsuri la stomac în timp ce beți alcool decât în orice altă situație. Cert este că alcoolul promovează producția hepatică de citokine - molecule mici care, printre altele, provoacă arsuri la stomac. Apropo, aceleași molecule provoacă durere și frisoane în timpul gripei.
Nu există un răspuns exact la întrebarea de ce alcoolul afectează producția de citokine. În orice caz, acesta este răspunsul ficatului la alcoolul cu care trebuie să facă față. Oamenii de știință sugerează că faptul arsurilor la stomac poate fi legat de cantitatea de băut, așa că recomandă consumul de alcool în limite rezonabile.
Pastilele nu ajută întotdeauna
Tot felul de remedii împotriva mahmurelii nu garantează scăparea de ea. Există o mulțime de factori care provoacă mahmureala și până acum nu au venit cu o pastilă magică care să-i afecteze pe fiecare dintre ei. Cu toate acestea, cărbunele activ nu strică niciodată.
Mahmureala sunt foarte scumpe
Dăunează nu numai sănătății, ci și economiei. De exemplu, un studiu publicat în 2000 în Annals of Internal Medicine a estimat că mahmureala costă economia SUA 148 de miliarde de dolari anual. Toate acestea se datorează productivității scăzute a celor care vin la muncă după ce au băut. Cu cât mahmureala este mai puternică, cu atât reacția, atenția și memoria sunt mai proaste. De asemenea, studiul a mai arătat că, în astfel de cazuri, riscul de accidente de muncă crește în rândul angajaților care au băut cu o zi înainte – chiar dacă acum au zero ppm de alcool în sânge.
Cu siguranță ați auzit de mai multe ori fraza interesantă că o persoană fumează doar când bea. În restul timpului este nefumător. Da, există astfel de indivizi. Dar, după cum sa dovedit, astfel de fumători suferă mai mult decât colegii lor fumători care nu ating o țigară. „Charm Lady” vă va spune despre ce se întâmplă cu corpul nostru atunci când nu doar bem, ci și fumăm.
Teorie testată în practică
Oamenii de știință de la Universitatea Brown nu au fost prea leneși pentru a-și testa teoria și au selectat 113 „iepuri” experimentali și i-au forțat să bea bere. Cetăţenilor noştri le-ar plăcea să participe la un astfel de experiment! Dar voluntarii nu au rezistat și au băut cu conștiință cantitatea specificată de bere - 5-6 cutii, nu mai puțin.
Grupul de subiecți a fost împărțit în două părți - unii au fumat și alții nu. Și apoi au comparat pur și simplu rezultatele și au tras concluziile.
Rezultatele cercetării
Toată lumea știe perfect că fumatul are de suferit. Și mai ales sănătatea capului nostru, care cu mahmureală trosnește de parcă acolo s-ar fi adunat toboșari din toată lumea și au susținut un concert demonstrativ.
Dar să ne întoarcem la oile noastre, adică. oameni de știință care au testat sănătatea temerarilor dându-le bere gratuită. A fost descoperit un lucru foarte interesant - dacă subiectul a fumat mult și a căzut în libații alcoolice, atunci dimineața capul i se „crape” foarte mult.
Experții consideră că de vină este o substanță precum acetaldehida, care se găsește în țigări. Această legătură apare numai dacă, pe lângă țigări, o persoană mai bea. Acest compus este cel care dă simptomele mahmurelii.
Prin urmare, concluzia este să fumezi și să bei mai puțin! Mai bine, renunțați cu totul la prima și la a doua!
Un nou studiu sugerează că mahmureala poate fi mai gravă dacă fumezi în timp ce bei. Persoanele care au fumat în aceeași zi în care au băut alcool au avut de două ori mai multe șanse de a raporta simptome severe de mahmureală în comparație cu cei care au băut doar. Într-un studiu efectuat pe studenți, băutul a fost definit ca bea cinci sau șase beri pe oră.
Experții nu leagă studiul de faptul că băutul și fumatul, fie separat, fie împreună, pot avea consecințe mult mai grave decât simptomele mahmurelii. Fumatul crește riscul de cancer, boli de inimă și accident vascular cerebral, iar consumul de alcool poate duce la dependență de alcool, intoxicații cu alcool, accidente de mașină și sex neprotejat.
„În general, oamenii fumează mai mult atunci când beau, deoarece nicotina contracarează unele dintre efectele sedative ale alcoolului”, spune cercetătorul profesor J. Damaris Rosenow. Ea este profesor de științe comportamentale și sociale la Centrul de Cercetare asupra Alcoolului și Dependenței de Droguri de la Universitatea Brown din Providence, Rhode Island.
„De asemenea, oamenii tind să se simtă mai bine atunci când fumează în timp ce beau, deoarece producția de dopamină chimică din creier crește. Dopamina este responsabilă pentru substanța chimică a plăcerii din creier. Rezultatele au fost publicate în revista Studies on Alcohol and Drugs.
Combinație proastă
„Exact modul în care fumatul agravează mahmureala nu este pe deplin înțeles. Alcoolul și fumatul pot perturba somnul, ceea ce poate face ca mahmureala să se simtă mult mai rău”, spune J. Rosenow. Mai mult, o goană de dopamină poate fi, de asemenea, însoțită de o deficiență a acestei substanțe chimice în creier. Studiul a implicat 113 studenți de la o universitate din Midwest. Ei au participat la un sondaj zilnic timp de opt săptămâni. Întrebările au întrebat cât de mult au băut sau au fumat într-o zi și care au fost simptomele lor de mahmureală.
Potrivit studiului, studenții fumau aproximativ șapte țigări pe zi, iar acest număr a crescut la 10 în zilele grele sau grele. Elevii au raportat că beau mai mult de două beri pe zi în medie și mai mult de 10 în zilele de consum intens. „Cel mai bun mod de a evita mahmureala este să nu bei atât de mult, dar dacă fumezi, asta înrăutățește situația și îți oferă un alt motiv să nu fumezi”, spune ea.
Băutura este o afacere riscantă
Corey Treven este coordonatorul programului de asistență pentru studenți pentru centrele de tratament Caron din Wernersville, Pennsylvania. „Folosirea țigărilor în timp ce bei îți poate înrăutăți cu siguranță mahmureala”, spune ea. „Dar consumul excesiv de alcool este obișnuit în multe colegii și are consecințe mai grave decât o mahmureală proastă.” „Atenția ar trebui să se concentreze nu numai pe mahmureala pe termen scurt, ci și pe potențialul de dependență și alte consecințe dăunătoare”, spune ea.
Patricia Hinken, directorul serviciilor de recuperare a dependenței de la Spitalul Zucker Hillside din Glen Oaks, New York, este de acord cu aceste constatări. „A avea o mahmureală asociată cu băutul, după cum știm, este extrem de riscant”, spune ea. O mahmureală este un steag roșu pe care ai băut prea mult. Nu ar trebui să fie o normă. A te îmbăta cu prietenii nu înseamnă a socializa cu prietenii. „Norma socială pentru băut este una sau două sticle de bere cu prietenii”, spune P. Hinken.
Persoanele care fumează înainte de a bea au simptome de mahmureală mai intense decât nefumătorii. Cercetătorii au ajuns la aceste concluzii conform rezultatelor unui nou studiu.
Se știe că consumul excesiv de alcool este plin de mahmureală, care se caracterizează prin următoarele simptome: gură uscată, dureri de cap și greață. Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință, fumătorii suferă de mahmureală mult mai rău decât nefumătorii.
Acest efect a fost descoperit de o echipă de oameni de știință de la Universitatea Brown și susțin că fumătorii suferă de mahmureală severă nu pentru că au băut mai mult.
Potrivit autorului studiului, dr. Damaris Rohsenou, ideea este că tutunul în sine are un efect direct asupra riscului de mahmureală, dar modul în care se întâmplă acest lucru, notează un specialist care a analizat fenomenul pe exemplul a 113 voluntari, este încă nu complet clar.
În studiile anterioare, oamenii de știință au stabilit deja că fumul de țigară conține acetaldehidă, care se formează și în țesuturile corpului uman după consumul de alcool și este responsabilă pentru multe dintre simptomele neplăcute ale mahmurelii. De asemenea, se știe că receptorii nicotinici din creier sunt implicați în răspunsul organismului la consumul de alcool.
De exemplu, dacă o persoană fumează și bea alcool, producția sa de dopamină (un hormon care aparține grupului de hormoni ai bucuriei - nota IVONA) crește. În același timp, fumatul afectează negativ starea creierului unei persoane care a suferit de la o doză mare de alcool. Astfel, acest fapt poate explica de ce fumatul este asociat cu mahmureala.
Rezultatele acestui studiu de 8 săptămâni se bazează pe un sondaj bazat pe web administrat de cercetători la 113 studenți care au înregistrat cantitatea de alcool pe care au băut și fumat la fiecare eveniment, precum și simptomele lor de mahmureală. După cum sa dovedit, cu aceeași cantitate de alcool, fumătorii au avut simptome de mahmureală mai severe decât cei care nu au fumat.
Scurt: Două sau trei țigări în timp ce bei îți vor îmbunătăți starea mâine. Dacă fumezi mai mult, mahmureala va fi mai severă.
Cum afectează fumatul mahmureala?
Un pachet de țigări fumat seara agravează starea de dimineață după consumul de alcool. Cu toate acestea, două sau trei țigări fumate în timp ce beau, dimpotrivă, pot atenua o mahmureală viitoare. Acest mecanism se bazează pe inducerea enzimelor microzomale de către fumul de tutun. Acest lucru funcționează doar în avans și nu atunci când mahmureala este deja instalată.
Abonează-te la nostru canal YouTube !
În ziua consumului de alcool, activitatea enzimelor hepatice trebuie menținută la un nivel ridicat. În acest fel, vom face mai ușor pentru ficatul nostru să proceseze alcoolul și produsele oxidării sale incomplete. Nivelul activității enzimatice crește odată cu utilizarea vitaminelor adecvate, precum și cu introducerea în organism a unor substanțe speciale - inductori ai enzimelor microzomale.
Inductorii de enzime microzomale, cum ar fi etanolul în sine, cofeina, chinina, aspirina, hormonii sexuali, hormonii triiodotironina și cortizolul sunt disponibili acasă. Ultimii doi hormoni au, de asemenea, un efect crescător asupra ratei metabolice generale. Chinina se găsește în tonicele clasice (Schweppes, Evervess), nivelul hormonilor sexuali crește odată cu stimularea sexuală, producția de triiodotironină crește la consumul de alimente care conțin iod, cortizolul este eliberat în sânge în timpul excitației emoționale.
Fumul de tutun are aceleași proprietăți. Dar această metodă de a trata mahmureala ar trebui folosită deja în timp ce bei alcool și nu mai târziu. În același timp, nu fumați mai mult de două-trei țigări pe seară: fumatul în cantități mari, dimpotrivă, agravează mahmureala. Vizitatorii site-ului nostru notează că prin reducerea dozei de tutun pe care o folosesc, mahmureala devine mult mai ușoară.
Un alt amplificator al enzimei microzomale ușor disponibil este acidul acetilsalicilic (aspirina). Acidul acetilsalicilic (aspirina, upsarina sau sub orice alt nume) trebuie luat cu o zi înainte de sărbătoare în cantitate de 0,3-0,5 g. Acesta va slăbi efectul viitor al alcoolului. Nu luați aspirină în același timp cu alcool.
Cu 5 până la 2,5 ore înainte de începerea libațiilor, puteți lua un cocktail simplu făcut chiar de dvs.: 150 ml de tonic clasic (Schweppes, Evervess) și 50-70 g de vodcă sau 20-25 g de alcool. Trebuie avut în vedere că efectul chininei conținute în tonice asupra sistemului enzimatic va fi mai rapid decât cel al aspirinei, așa că nu are rost să o luați înainte de ora specificată. Acest cocktail funcționează din acest motiv: dacă luați o doză mică de alcool cu ceva timp înainte de sărbătoare, enzimele care oxidează alcoolul sunt activate în organism, ceea ce înseamnă că doza principală de alcool va fi îndeplinită corespunzător, ceea ce va facilita absorbția acestuia. . În timp ce chinina crește nivelul activității enzimatice a ficatului.
De ce vrei să fumezi când bei?
Se întâmplă ca o persoană să fie tentată să fumeze în stare de ebrietate - chiar dacă de obicei nu fumează când este treaz. Un expert pe site-ul web Pokhmelye.rf, toxicologul Stanislav Radchenko, explică acest fenomen comun după cum urmează: Aceasta nu este o poftă specifică pentru fumat, aceasta este ridicarea interdicțiilor de rutină în stare de ebrietate.
Cert este că la o persoană beată, inhibarea cortexului cerebral devine predominantă în comparație cu formațiunile subcorticale. Iar cortexul cerebral este responsabil pentru comportamentul uman conștient, inclusiv în ceea ce privește interdicțiile sociale și individuale. Alcoolul dezinhibă toate instinctele umane de bază: foamea, agresivitatea, libidoul. Inclusiv impulsul de a rupe interdicția subconștientă (sau conștientă) a fumatului.
Pe măsură ce doza crește, inhibarea cortexului duce la blocarea interdicțiilor importante din punct de vedere social, iar în această stare, oamenii, pe de o parte, își manifestă aspirațiile subconștiente, pe de altă parte, încep să, după cum se spune, „ciudat”. .” Doza pentru o astfel de tranziție este individuală și depinde de starea de sănătate și de experiența de băut.
Relația dintre fumat și băutură și incidența cancerului oral
După cum arată practica, printre persoanele care abuzează de alcool, un procent destul de mare sunt fumători. Trebuie să știți că combinația de tutun și alcool crește semnificativ riscul de cancer la nivelul gurii, laringelui, gâtului și esofagului. Aceste constatări sunt susținute de o meta-analiză amplă realizată de oamenii de știință de la Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri din Italia.
S-a remarcat că riscul de a dezvolta cancer de faringe și cavitatea bucală la fumătorii alcoolici este multiplicativ, adică este de câteva ori mai mare decât suma riscului la un fumător și un alcoolic.
Este adevărat că fumatul este rareori mai dăunător decât fumatul zilnic?
Ghid gratuit de cunoștințe
Abonați-vă la newsletter-ul nostru. Vă vom spune cum să beți și să gustați pentru a nu vă afecta sănătatea. Cele mai bune sfaturi de la experți pe un site care este citit de peste 200.000 de oameni în fiecare lună. Nu-ți mai distruge sănătatea și alătură-te nouă!
