Preparate de cirese pentru iarna. Conservare, uscare, congelare și alte moduri de a pregăti cireșele pentru iarnă.Rețetă de preparare a compotului de cireșe.

Probabil, printre noi nu există oameni care să nu iubească cireșele - o boabă gustoasă și dulce, care de la an la an deschide sezonul primelor vitamine. Compot de cireșe pentru iarnă, o rețetă simplă pentru care vă va permite să-l pregătiți rapid și fără prea multe bătăi de cap, va păstra gustul fructelor și proprietățile lor benefice, ceea ce va face posibil să vă bucurați de aceste fructe de pădure la sfârșitul sezonului. . Dar mai întâi, puțin despre beneficiile fructelor de pădure pentru sănătatea umană.

Compoziția biochimică bogată a boabelor îi conferă multe proprietăți valoroase pentru corpul uman. Fructele sale conțin glucoză, fructoză, fibre și acizi organici. Sunt bogate în vitamine (grupele B, A, E, C) și microelemente (iod, potasiu, fier și altele).

Datorită acestui fapt, cireșele ajută la normalizarea microflorei din intestine și a acidității stomacului. Poate fi consumat și dacă aveți diabet. Medicii recomandă și consumul de fructe dacă aveți disbioză.

Deoarece substanțele benefice din boabe se păstrează la maximum doar cu o expunere termică minimă, compotul este o opțiune ideală pentru pregătirea lui pentru iarnă.

Cum se face compot de cirese pentru iarna, o reteta simpla

Această rețetă foarte simplă de compot de cireșe cu sâmburi pentru iarnă fără sterilizare vă va permite să îl închideți foarte repede, obținând astfel o băutură concentrată care poate fi diluată cu apă fiartă dacă este necesar, ajustând dulceața după gustul dvs.

ATENŢIE

Înainte de a pune cireșele fără sâmburi într-un borcan, înmuiați fructele de pădure în apă rece timp de 10 minute. Acest lucru se face pentru a scăpa fructele de posibili viermi.

Deci, ingredientele compotului de cireșe pentru un borcan de trei litri:


Etape de gătit:

Sortați cireșele, îndepărtați tulpinile, spălați și umpleți un borcan de trei litri care a fost bine spălat și sterilizat.


Adăugați 2-3 felii de lămâie în fructe de pădure.

Turnați apă clocotită peste conținutul borcanului și acoperiți cu un capac metalic.

După 20 de minute, turnați apa în tigaie.

Adăugați zahăr într-o cratiță cu apă la o rată de 200 de grame pe litru, aduceți la fierbere.

Turnați apă clocotită și zahăr în borcanele cu cireșe și rulați.

Apoi întoarceți borcanele și înfășurați-le într-o pătură.

Lăsați-le să se răcească și păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat.

Gata, compotul bogat, aromat si sanatos de cirese este gata! Va face o treabă grozavă de a-ți potoli setea. Și fructele de pădure dintr-un borcan pot fi consumate ca desert obișnuit sau pot fi folosite la copt ca umplutură pentru plăcinte.

O alta reteta pentru tine:

Pentru ca compotul de cirese pentru iarna sa fie cu adevarat gustos, iar fructele de padure sa retina cat mai mult substantele benefice pe care le contin, urmati urmatoarele recomandari atunci cand pregatiti bautura:

  • Când pregătiți băutura, folosiți fructe mari coapte de culori roșii și galbene: în acest caz, compotul va avea un gust și o aromă bogate.
  • Sortați fructele de pădure înainte de a le folosi: scăpați de fructele necoapte și deteriorate.
  • Nu vă zgâriți cu fructele de pădure atunci când pregătiți compot: ar trebui să fie multe în băutură.
  • Ciresele in compot pot fi cu sau fara samburi. Dacă decideți să faceți compot din fructe de pădure fără semințe, asigurați-vă că acestea pot fi îndepărtate cu ușurință din fructe.
  • În loc de lămâie, puteți adăuga acid citric în băutură, dar nu mai mult de 1 gram pe litru de lichid.
  • Fructele cireșe se potrivesc bine cu alte fructe și fructe de pădure (căpșuni, coacăze, zmeură, mere), așa că nu ezitați să le adăugați atunci când pregătiți compot. În acest fel, băutura va avea un gust mai strălucitor.
  • Deoarece cireșele dulci sunt mult mai dulci decât cireșele, puteți adăuga mai puțin zahăr la prepararea băuturii: maximum 350 de grame la 1 litru de lichid.

Amintiți-vă că semințele de cireș conțin o substanță foarte toxică - acidul cianhidric, care reprezintă un pericol pentru organismul uman. Prin urmare, depozitați compotul de fructe cu semințe pentru cel mult un an.

Știind să faci compot de cireșe pentru iarnă, o rețetă simplă pe care o pot face chiar și gospodinele tinere și fără experiență, îți poți mulțumi familia cu o băutură gustoasă și sănătoasă.


Recolta bogată de cireșe cere doar să fie pusă în borcane. Pe lângă conservele de conserve, compotul, dulceața, cireșele în suc propriu pentru iarnă vor fi o varietate excelentă în această listă. Pentru o astfel de preparare, cireșele trebuie sortate cu scrupulozitate, astfel încât să nu existe boabe putrezite. Chiar și un singur lucru poate distruge întreaga piesă de prelucrat. Doar fructele coapte și proaspete sunt potrivite pentru păstrare în suc propriu. Vișinele dulci sunt mai dense ca structură decât vișinele; atunci când sunt expuse la temperaturi fierbinți, nu își vor pierde forma. Prin urmare, nu trebuie ținută în apă rece pentru o perioadă scurtă de timp înainte de conservare, cum ar fi cireșele.

Cireșele în suc propriu, închise pentru iarnă, sunt perfecte ca umplutură pentru plăcinte sau plăcinte delicioase. În acest scop, este indicat să păstrați fructele de pădure fără zahăr. Pentru preparare, luați cireșe din soiuri albe, roz, roșii, compactați-le deasupra în borcane și sterilizați-le într-o cratiță timp de 10-15 minute. Apoi sunt sigilate ermetic și trimise la depozitare.


Cireșe albe în suc propriu cu semințe

Pentru rețeta de cireșe albe în suc propriu pentru iarnă, veți avea nevoie de borcane de litri. Un astfel de recipient va avea aproximativ 700 de grame de cireșe de dimensiuni medii. Trebuie să luați zahăr astfel încât să ocupe ¼ din volumul recipientului (aproximativ 200 de grame). Această rețetă include procedura de sterilizare a borcanelor cu cireșe în interior.

Preparare:

  1. Sterilizați recipientul de sticlă de litru ales. Un borcan poate fi tratat cu abur fierbinte folosind un ibric, dar dacă intenționați să închideți un lot mare de fructe, atunci această procedură este mai bine făcută la cuptor sau la microunde.
  2. Adăugați o jumătate de pahar de zahăr.
  3. Spălați cireșele, scăpați de cele stricate, îndepărtați frunzele și tulpinile.
  4. Umple borcanul până la vârf cu fructe de pădure. Se toarnă apă curată clocotită peste umerii semifabricatului de cireșe. Nu este nevoie de completarea până la gât; în timpul procesului de sterilizare, spațiul gol va fi umplut de sucul de cireșe eliberat.
  5. Așezați un prosop curat pe fundul tigaii, adăugați apă și încălziți-l ușor. Pune borcanele cu cirese intr-o cratita astfel incat apa calda sa ajunga pana la umeri. Începeți sterilizarea, care durează 30 de minute.
  6. Scoateți cu grijă proviziile din tigaie cu clești, înșurubați bine capacele, răsturnați și înfășurați până se răcește. A doua zi, readuceți-l în poziția normală și puneți-l în cămară.

Dacă, după sterilizarea borcanelor cu cireșe, acestea nu au eliberat suficient suc și rămâne spațiu gol până la refuz, acesta trebuie umplut cu apă clocotită. Abia după aceea le puteți sigila cu capace.

Cireșe dulci de soiuri roz și negre în suc propriu cu sterilizare

Preparate de cireșe pentru iarnă, rețetele cărora nu sunt deosebit de variate, dar necesită totuși respectarea unei anumite ordine la conservare. Pentru preparare veți avea nevoie de 700 de grame de cireșe de mărime medie, care ar trebui să încapă într-un borcan de litru sau două borcane de jumătate de litru. 100 de grame de zahăr vor face ca produsul să nu fie suficient de dulce, ceea ce vă va permite să folosiți fructele de pădure pentru coacere în viitor. Siropul va folosi 0,5 litri de apă.

Sucul prea concentrat din fructe de pădure necesită diluare cu apă fiartă în proporții potrivite gustului tău.

Rețetele clasice pentru conservarea cireșelor pot fi variate prin adăugarea altor fructe de pădure sau fructe. De asemenea, puteți adăuga diverse condimente pentru a spori gustul cu anumite note. Preparate delicioase din fructe de pădure pentru tine!

Bună ziua, dragi invitați de blog. Recoltarea cireșelor pentru iarnă, pregătite în sezon, ale căror rețete sunt prezentate în acest articol, vă va permite să aveți fructe de pădure sănătoase și gustoase umplute cu vitamine în orice perioadă a anului. Compoturile și conservele făcute din acesta se păstrează perfect toată iarna.

Fructele congelate pot fi adăugate în brânză de vaci, produse de patiserie și deserturi dulci sunt făcute din ele. Fructele murate sunt solicitate ca o gustare sănătoasă; sunt adăugate în salate și chiar folosite pentru a face sos. Dulcețurile și confiturile încântă copiii. Acest articol va vorbi despre cum să pregătiți aceste preparate minunate.

Pentru a vă asigura că proviziile sunt depozitate fără probleme toată iarna, acordați mai multă atenție lucrărilor pregătitoare.

Pregătirea fructelor de pădure

Atunci când alegeți fructele de pădure, acordați atenție aspectului lor; acordați preferință fructelor tari, nelipicioase. Dacă inhalați o aromă adevărată plăcută de cireșe, puteți avea încredere în produse. Pentru recoltare, selectați-le întregi, neîncrețite, fără urme de putregai.

Pentru a elimina dăunătorii, înmuiați boabele în apă rece timp de o oră. Scoateți tulpinile. Dacă să gătești cu os sau nu depinde de tipul de preparat și de preferințele gospodinei. Fără semințe, alimentele vor fi mai puțin atractive. Piatra va adăuga puțină amărăciune, dar celor cu dinte de dulce le va plăcea liniștea.

Pregătirea recipientelor

Spălați bine recipientul, îndepărtați particulele vizibile de murdărie. Utilizați bicarbonat de sodiu ca agent de curățare. Se fierb capacele cel puțin 5 minute. Sterilizați borcanele folosind una dintre opțiunile sugerate:

  • Acoperiți tigaia cu apă cu un suport special. Răsturnați borcanul și puneți-l pe un suport; aduceți lichidul la fierbere. Sterilizați timp de câteva minute până când curge de picături pe suprafața recipientului.
  • Puneți borcanele pregătite în cuptor, aduceți temperatura la 150 0, lăsați recipientul de jumătate de litru timp de un sfert de oră. Pentru borcane mari, crește timpul la o jumătate de oră.
  • Sterilizarea la microunde necesită umiditate. Se colectează într-un borcan sau într-un recipient suplimentar - un pahar. Timp de procesare 3-4 minute.
  • Turnați puțin lichid în cuptorul multiplu, puneți un suport pentru gătirea la abur și setați modul corespunzător. Întoarceți borcanele și înmuiați borcanele de jumătate de litru timp de 10 minute, borcanele de litri timp de 15 minute.

Rulați recipientele cu capace metalice, înșurubați-le pe dvs. sau folosiți o cheie specială. Se răcește încet la temperatura camerei. Întoarceți recipientele rulate, înfășurați-le și păstrați-le în această stare cel puțin o zi.

Reteta de compot de cirese pentru iarna

Compotul de fructe de pădure este foarte gustos și aromat, fructul își păstrează bine forma și arată grozav. Va dura puțin timp pentru pregătire, ceea ce va mulțumi chiar și celei mai ocupate femei.

Pentru conservare, puteți lua fie cireșe singure, fie un amestec de fructe. Ai nevoie de puțin zahăr, până la 1,5 căni la 1 kg de fructe de pădure. Cireșele nu sunt acrișoare, așa că la conservare se adaugă uneori suc de lămâie după gust.

Luați fructe de pădure cu sau fără semințe. Nu depozitați piesa de prelucrat realizată conform primei opțiuni mai mult de un an; conform celei de-a doua metode, boabele arată mai puțin colorate. Alegeți atât fructe deschise, cât și întunecate, nu este mare diferență. Reţetă:

  • Sortați fructele de pădure și clătiți bine sub jet de apă. Separați pe cele mototolite, putrezite, stricate. Scoateți cozile.
  • Puneți o cantitate arbitrară de cireșe în recipientul pregătit; umpleți recipientul cu aproximativ o treime.
  • Fierbeți apa și turnați-o peste mâncare, acoperiți cu un capac, acoperiți cu un prosop și lăsați să stea 15 minute.
  • Scurgeți lichidul într-o cratiță, adăugați apă în proporție de 1 cană pe sticlă de 3 litri. Se aduce la fierbere. Adăugați zahăr granulat. Se fierbe siropul câteva minute, îndepărtând spuma.
  • Turnați apă clocotită în borcane. Închideți capacele și rulați-le.

Dulceata de cirese, reteta

A face dulceata de cirese pentru iarna este foarte simpla, rezultatul este incredibil de gustos. Luați la fel de multe dulciuri ca și fructe. Puneți fructele de pădure pregătite, cu sau fără semințe, într-un recipient.

  • Se fierbe siropul din cantități egale de apă și zahăr granulat.
  • Adăugați fructele de pădure, aduceți la fiert la foc mic și gătiți timp de 10 minute.
  • Pune gemul deoparte să se răcească. Acest lucru poate dura până la 7 ore.
  • Aduceți din nou ingredientele la fiert la foc mic și gătiți până când sunt gata. Verificați calitatea picurând siropul pe unghie. O picătură de dulceață finită își păstrează bine forma și nu se răspândește.

Se toarnă gemul cât este fierbinte.

Video - dulceata de cirese pentru iarna

Cireșe dulci în suc propriu pentru iarnă

Ciresele nu sunt fructe de padure suculente, dar au o multime din propriul lor suc pentru conservare. Selectați numai fructe coapte și întregi. Folosiți jumătate de zahăr decât fructele de pădure. Rețeta în sine:

  • Se presară fructele cu zahăr granulat, se acoperă cu o cârpă curată, de preferință tifon și se lasă deoparte câteva ore până se eliberează sucul.
  • După ce boabele plutesc în suc, aduceți produsul la fierbere.
  • Amestecând ușor, gătiți vasul până când fructele devin limpezi.

Acoperiți cu capace metalice. Se răcește cu capul în jos, acoperit. Cinci minute se prepară după aceeași rețetă, doar cinci minute sunt suficiente pentru fierbere.

Dulceata de cirese

Pentru a face gem, scoateți semințele din boabe. Pentru 1 kg de fructe, luați 500 - 800 de grame de zahăr granulat.

Secvență de gătit:

  • Stropiți fructele de pădure pregătite cu zahăr, amestecați, lăsați deoparte o jumătate de oră pentru a elibera sucul.
  • Puneți gemul la foc mic, aduceți la fierbere și gătiți timp de 10 minute.
  • Se răcește și se pisează amestecul. După măcinarea într-un blender, dulceața va fi mai rigidă din cauza particulelor de piele. Pentru a obține un amestec de fructe moale, delicat, măcinați produsele printr-o sită.
  • Adăugați suc sau coaja de lămâie pentru a spori aroma și aroma. Pentru 1 kg de cirese sunt suficiente doua citrice.
  • Aduceți gemul la fiert. Se toarnă în borcane. Va trebui să fie rulat.

Se da la frigider cu capul in jos si se inveleste.

Video - cireșe pentru iarnă, rețete de gem

Cireșe cu gelatină pentru iarnă

Iarna, un fel de mâncare preparat cu gelatină poate fi servit imediat pe masă ca desert. Fructele într-o masă strălucitoare asemănătoare jeleului încântă copiii cu aspectul, gustul și aroma lor. Mâncarea este pregătită în următoarea secvență:

  • Turnați 800 de grame de zahăr în 1 kg de fructe de pădure fără semințe, lăsați deoparte câteva ore pentru a obține suc.
  • Se aduce la fierbere la foc mic, se fierbe timp de 40 de minute.
  • Înmuiați 4 grame de gelatină în 4 linguri de apă. Când gelatina devine ca un jeleu, dizolvați-o într-o baie de apă.
  • Adăugați gelatină în gem, aduceți la fierbere, dar nu gătiți. Piesa de prelucrat este gata.

Se toarnă în borcane în timp ce fierbe și se rulează în mod tradițional.

Cireșe murate pentru iarnă

Contrar credinței populare că cireșele sunt folosite doar pentru preparate dulci, produsul marinat poate fi servit cu carne, adăugat în aluat, iar amestecul măcinat poate fi adăugat la sosuri.

Cea mai importantă parte a preparatului este marinada. Pentru 1 litru de apă, luați 150 ml de oțet 9% și 400 de grame de zahăr granulat, câteva vârfuri de sare. Selectați cireșe care sunt ferme, nedeteriorate și coapte.

Reţetă:

  • Într-un borcan de jumătate de litru pregătit, puneți 5 boabe de piper negru, o frunză de dafin, 2 cuișoare, 1 cm de scorțișoară și o frunză de cireș.
  • Așezați strâns fără a apăsa boabele. Determinați cantitatea necesară de apă. Pentru a face acest lucru, umpleți borcanul cu lichid rece și turnați-l în tigaie.
  • Adăugați ingredientele necesare în lichid și gătiți marinada.
  • Se toarnă apă clocotită peste boabe. Pune borcanele pentru sterilizare timp de 15 minute. Pentru un recipient de litru sunt suficiente 20 de minute de fierbere.

Rulați cu capace metalice.

confituri de cirese

Pentru a pregăti confituri pentru 1 kg de fructe de pădure, luați zahăr granulat de la 600 g la 1 kg, după gust. Veți avea nevoie de un măr și lămâie.

  • Acoperiți fructele de pădure cu zahăr și stropiți cu suc de lămâie.
  • Se pune la foc mic și se aduce la fierbere, amestecând din când în când. Gatiti 10 minute.
  • Scurgeți siropul. Adăugați mărul decojit și tăiat bucăți, fierbeți până scade lichidul la jumătate.
  • Tăiați fructele de pădure. Pentru ca dulceața să pară mai tentantă, unele fructe de pădure pot fi lăsate întregi.
  • Se amestecă cu sucul, se fierbe timp de 10 minute.

Puneți în recipiente sterile și rulați capacele.

Video - confituri de cirese si menta

Congelarea cireșelor

Sortați boabele, îndepărtați tulpinile. Se recomandă spălarea în caz de contaminare evidentă.Asigurați-vă că îl uscați așezându-l pe un prosop. Pune mâncarea la frigider. După o oră, așezați fructele de pădure pe o farfurie sau tavă într-un singur strat și puneți-le la congelator pentru a le congela.

După trei ore, puneți fructele de pădure în pungi de plastic cu fermoar și depozitați-le la congelator.

Dacă doriți să obțineți alimente dulci congelate, luați 200 de grame de zahăr granulat la 1 kg de produs. Se pune in straturi intr-un recipient si se pastreaza la congelator.

  • Fructele confiate sunt o alternativă excelentă la dulciuri. Sunt preparate dintr-un produs natural, fără componente chimice. Pentru 1 kg de cireșe, luați 800 de grame de zahăr granulat, puneți imediat deoparte o jumătate de pahar pentru stropirea dulcelui gata. Urmați următoarea secvență:
  • Adăugați 300 de grame de apă în zahăr, amestecând ușor, gătiți siropul, nu lăsați să se ardă.
  • Adăugați fructele, aduceți la fierbere, luați de pe foc, răciți la temperatura camerei.
  • Repetați procedura de 4-5 ori.
  • Când cantitatea de lichid este redusă la jumătate, scoateți din sirop fructele confiate de culoarea marmeladei. Apa dulce poate fi folosită pentru a pregăti următoarea porție de fructe confiate sau compoturi și dulceață.
  • Întindeți dulciurile confiate într-un strat uniform pe hârtie de copt.

Uscați într-o zonă ventilată, ferită de lumina directă a soarelui. Va dura aproximativ o săptămână pentru a usca fructele confiate. Întoarceți mâncarea de două ori pe zi. Păstrați într-un recipient de sticlă, stropiți mai întâi cu zahăr.

Rețetele de cireșe pentru iarnă vă vor ajuta să pregătiți fructe de pădure foarte sănătoase și frumoase și să vă bucurați de gustul și aroma de cireșe pe tot parcursul anului. Toate cele bune! Lasă comentarii și distribuie articolul prietenilor tăi!

Cireșele dulci conservate în sirop pentru iarnă fără sterilizare se prepară destul de simplu, după principiul conservei de castraveți sau roșii: adăugați apă, scurgeți, turnați din nou. De asemenea, nu este nevoie să îndepărtați semințele pentru această rețetă. Cireșele ar trebui să-și păstreze aspectul frumos. Cel mai bine este să folosiți cireșe galbene sau roșu închis. De asemenea, cireșele ar trebui să fie destul de mari pentru compot. Păstrează cireșele mici pentru dulceață, va fi pe măsură. Vezi aici rețeta delicioasă. Apropo, borcanul de 1 litru necesită 600-700 g de cireșe și aproximativ 500-600 ml apă. Grăbește-te și gătește înainte de a se termina sezonul!

Reteta: Cirese dulci conservate in sirop pentru iarna fara sterilizare:

Pentru 1 litru de apă:

0,5 kg zahăr

2 g acid citric

Cum să gătești cireșe conservate în sirop pentru iarnă fără sterilizare:

1. Spălați cireșele, sortați-le, îndepărtați toate fructele de pădure stricate.

2.Pregătiți borcanele, spălați cu sifon, sterilizați după fierbere timp de 15 minute și, de asemenea, sterilizați capacele timp de 2 minute.

3. Puneți cireșele foarte strâns deasupra în borcane sterilizate, turnați apă clocotită peste ele, acoperiți cu un capac și înveliți timp de 5 minute.

4.Apoi scurgeți apa printr-un capac special cu orificii, închideți-o din nou cu capace de fier, înveliți-o și puneți din nou apa la fiert.

  1. Se toarnă a doua oară, se scurge după 5 minute (ca la pasul 4) și se fierbe apa. Adăugați zahăr, acid citric, turnați sirop dulce pentru a treia oară și rulați imediat.

Poftim cirese pentru iarna gata! Te vei bucura de serile lungi de iarnă cu un desert cu fructe dulci.

24.04.2017 15 942

Compot de cireșe - o rețetă simplă de pregătire pentru iarnă

Odată cu debutul verii, apar fructe de pădure delicioase și fiecare gospodină încearcă să facă compot de cireșe pentru iarnă. Rețeta din articol este cea mai simplă, nu este nevoie să separați semințele, să adăugați acid citric și alte ingrediente sau să sterilizați. Această metodă de preparare a compotului de cireșe de casă implică prepararea fără sterilizare și cum să faceți totul corect citiți mai departe...

    Ingrediente (pentru un borcan de 3 litri):
  • 350-400 g cireșe
  • 250 g zahăr din trestie
  • 2,5 l apă potabilă purificată

Timp de pregatire: 8 min
Timp de gătit: 15 minute

Preparare:
1 . Pentru ca compotul de cirese sa stea si sa nu explodeze, in primul rand trebuie sa ai grija de curatenia borcanelor. Spălați bine recipientul de sticlă și sterilizați-l într-un cuptor sau baie de apă. Nu uitați să puneți capacele în apă clocotită timp de 1-2 minute;

borcane de sterilizare in cuptor - in imagine

2 . Sortați boabele, îndepărtați tulpinile, nu este nevoie să îndepărtați semințele, rețeta este pentru compot de cireșe cu semințe. Se toarnă apă rece peste fructele preparate și se lasă 10 minute până când iese orice viermi existenți. Dacă sunteți încrezător în calitatea produsului folosit, nu trebuie să îl lăsați în apă. Unele gospodine scufundă fructele de pădure în apă sărată (40 g/5 l), apoi viermii alunecă instantaneu - după care fructele se spală bine cu apă rece curentă;

pregătirea cireșelor pentru prepararea compotului – în imagine

3 . Turnați cireșele pregătite în borcane sterilizate și turnați peste ele apă clocotită, lăsați 10-12 minute să încălzească boabele;

4 . După ce a trecut timpul, se toarnă apa din fructe de pădure înapoi în tigaie, se adaugă zahăr granulat și se aduce din nou la fiert;

prepararea compotului de cirese – in imagine

5 . Umpleți din nou cireșele în borcan cu sirop clocotit până la margini, închideți capacul și rulați.

Compotul de cireșe de casă este gata pentru iarnă! Asigurați-vă că întoarceți borcanul, îl înfășurați într-o pătură caldă și lăsați-l așa până se răcește complet. După ce compotul din borcane s-a răcit complet, produsul finit poate fi mutat pentru depozitare de iarnă într-o pivniță, subsol sau depozitare din apartament.

Compotul lor de cireșe de iarnă cu sâmburi preparate în acest fel nu explodează și se păstrează foarte bine chiar și în condiții de apartament. Deschideți și bucurați-vă de cea mai minunată băutură de casă! Desigur, aroma acestui compot este incredibilă! Există multe moduri și metode de preparare a fructelor de pădure acasă, încercați să faceți dulceață de cireșe, cu siguranță vă va plăcea!