Sok bananowy to bardzo smaczny napój, który ma dobroczynne właściwości i doskonale gasi pragnienie, nasycając organizm różnymi witaminami. Można kupić gotowy, ale lepiej zrobić to sam. Przepis na ten pyszny napój jest dość prosty. Do gotowania musisz wybrać miękkie, soczyste, dojrzałe i świeże owoce. Użyj liczby bananów według własnego uznania. Aby napój nie był zbyt gęsty, należy dodać do niego mleko lub inny płyn, a następnie zmiksować wszystko blenderem.
Czym ten napój różni się od innych?
Możesz poradzić sobie z depresją i zyskać energię, pijąc szklankę soku bananowego rano lub w ciągu dnia. Serotonina może poprawić nastrój, a endorfina reguluje pracę układu nerwowego, dlatego napój ten jest niezbędny dla utrzymania zdrowia. Dodatkowo, jeśli zaprosiłeś do domu znajomych, możesz zaproponować gościom spróbowanie pysznego soku zamiast zwykłej herbaty. Następnie możesz urozmaicić swoje zwykłe przyjacielskie spotkania.
Jeśli nie lubisz kwaśnych owoców wzbogaconych witaminą C, zastąp je sokiem z tego owocu. Pod względem zawartości kwasu askorbinowego, niezbędnego dla wzmocnienia układu odpornościowego, nie ustępuje napojom na bazie cytryn i pomarańczy. Możesz poczęstować swoje dzieci słodkim płynem: prawdopodobnie spodoba im się przyjemny smak soku i będą zadowolone (a może też poproszą o więcej).
Jak napój pomoże w różnych sytuacjach?
Jeśli zrobisz sok z dwóch bananów i wypijesz go, uzyskany zastrzyk energii wystarczy na 1,5 godziny treningu i ćwiczeń. Produkt dobrze wpłynie także na pracę mózgu: zauważysz, że trudne zadania można rozwiązać szybciej, łatwiej i prościej niż dotychczas. A niektórym kobietom dzięki temu napojowi udaje się nawet wyszczuplić i uatrakcyjnić (ale w takich sprawach lepiej skonsultować się ze specjalistami, aby uzyskać pożądany efekt).
Napój ten rozcieńczony mlekiem pomoże przywrócić organizm do normy po hałaśliwych imprezach z piciem alkoholu. Jeśli źle się poczujesz, napój złagodzi ból brzucha i przywróci odpowiedni poziom płynów w organizmie. Być może to lekarstwo smakuje znacznie przyjemniej niż ogórek kiszony i jest nie mniej skuteczne.
O soku bananowym nie trzeba myśleć jak o egzocie, czy o owocu, z którego trudno uzyskać płynny sok.
Sok bananowy trudno uzyskać w domu za pomocą sokowirówki, ale można spróbować użyć blendera. Owoce użyte do soku są dojrzałe i miękkie, obrane i pokrojone na wygodne kawałki do zmielenia w blenderze. Po otrzymaniu gęstego puree, aby uzyskać koncentrację przypominającą sok, podczas ubijania dodajemy do smaku mleko lub owoce do smaku, a otrzymamy napój przypominający płyn
Sok Bananowy - Składniki
O tym, że banany zawierają dużo potasu wie każdy, a potas będący składnikiem płynów wewnątrzkomórkowych pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu. Dzięki temu dochodzi do sprawnego funkcjonowania tkanek miękkich organizmu: serca, naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych, komórek mózgowych, wątroby, nerek oraz gruczołów dokrewnych i innych narządów.
Z powodu braku potasu w organizmie pojawiają się nieprzyjemne objawy: osłabienie mięśni, ciągłe uczucie zmęczenia, obrzęki pod oczami, łuszczenie się skóry, utrata apetytu, słaba inteligencja i letarg fizyczny. Wszystko się zmieni, jeśli wypijesz szklankę soku bananowego przez cały dzień, pomoże to uzupełnić brak potasu.
Problem zapalenia żołądka o wysokiej lub normalnej kwasowości można łatwo rozwiązać, jeśli regularnie bierzesz sok bananowy. Jeśli kwasowość jest wysoka, sok należy pić przed posiłkami, o normalnej kwasowości, po posiłku. To miąższ bananów bogaty w witaminę C, która zimą zapobiegnie infekcjom i przeziębieniom oraz opóźni powstawanie przedwczesnych zmarszczek. Banany pod względem zawartości witaminy C nie ustępują innym owocom cytrusowym; im dojrzałe banany, tym wyższa jest zawartość witaminy C, aż do 12 mg na 100 g miąższu.
Miąższ bananowy składa się w 80% z wody, pektyny i błonnika, który korzystnie wpływa na trawienie. Skrobia zawiera do 18%; w dojrzałych owocach zamienia się w cukier. Białko stanowi tylko 1%, węglowodany w postaci sacharozy aż 25%. Zawiera kwas jabłkowy, enzymy oraz witaminy PP i grupy B: B1, B2, B6, prowitaminę A, garbniki i substancje aromatyczne. Katecholaminy, sole wapnia, sodu, magnezu, żelaza, fosforu. Oprócz wystarczającej ilości witaminy E może przedłużyć życie komórek, co nadaje skórze elastyczność i jędrność, a jednocześnie poprawia nastrój.
W związku z tym sok bananowy może być stosowany jako wyjątkowo nieszkodliwy lek przeciwdepresyjny, wzmocniony działaniem witaminy B6, która sprzyja tworzeniu się w organizmie serotoniny, substancji zwanej hormonem radości. Jedząc codziennie te pyszne owoce, możesz zapomnieć o złym nastroju, depresji czy drażliwości.
Warto wziąć pod uwagę, że banany i jabłka to owoce niezbędne do przygotowania odżywek dla niemowląt, soków i przecierów.
Dlatego banany w czystej postaci lub w połączeniu z innymi substancjami znalazły pierwsze miejsce w praktyce leczniczej i nie jest to przypadek.
Sok bananowy - Stosować w leczeniu
W celach leczniczych, a nie profilaktycznych należy pić do 2 szklanek soku bananowego dziennie, wówczas będzie to miało trwały wpływ na centralny układ nerwowy, zwiększając nastrój i witalność, co zwiększy wydolność, zmniejszy zmęczenie i nieobecność- umysłu i wspomagają proces oczyszczania organizmu.
Banany szczególnie przydadzą się w dni postu, osobom chorym na miażdżycę i nadciśnienie, jako źródło soli potasowych i magnezowych, bo nie każdy może pościć.
Kolejnym przydatnym faktem jest to, że sok bananowy zatrzymuje krwotoki w żołądku i dwunastnicy oraz pomaga na czerwonkę i cholerę.
Banany stosuje się w leczeniu wątroby, zapalenia nerek i kamicy moczowej, zapalenia jamy ustnej i krwawień podczas dialedezy.
Banany zawierają substancję efedrynę, która działa tonizująco, poprzez niewielki wzrost ciśnienia krwi, pobudzany jest centralny układ nerwowy, wzrasta poziom cukru we krwi, co powoduje działanie przeciwskurczowe na układ oskrzelowo-płucny
Owoce bananów stosowane są jako łagodny środek przeczyszczający przy zaparciach i spowolnieniu napięcia jelit, a dzięki zawartości katecholamin soki bananowe skutecznie pomagają przy niestrawności, wrzodach żołądka i dwunastnicy oraz innych problemach jelitowych.
Jednocześnie sok bananowy może rozwiązać problemy z niestrawnością, wrzodami, zapaleniem okrężnicy i zapaleniem jelit.
Sok z łodyg bananów może być również stosowany w celach leczniczych, ma silne działanie uspokajające, można go stosować jako środek uspokajający, a nawet przeciwdrgawkowy podczas histerii lub napadów padaczkowych.
Zatem banany i sok bananowy mają silne działanie lecznicze i są źródłem najbardziej potrzebnych organizmowi składników odżywczych, włączaj ten produkt do swojej diety.
Brak pokrewnych postów.
Tak zdrowy i egzotyczny produkt jak sok bananowy nie jest tak łatwy do uzyskania w normalnych warunkach domowych, ponieważ sokowirówka raczej nie będzie w stanie sobie z tym poradzić. Jednak blender może pomóc w przygotowaniu własnego soku bananowego. Owoce przeznaczone do dojenia w tym celu powinny być dojrzałe i miękkie - obierz je, pokrój w plasterki i zacznij ubijać blenderem. Aby uzyskana masa była mniej lepka i gęsta, do bananów dodaj inne owoce lub mleko.
Skład i korzystne właściwości
Każdy wie, że banan jest doskonałym źródłem potasu. Minerał ten odgrywa bardzo ważną rolę w zdrowiu człowieka. Jest jednym ze składników płynu wewnątrzkomórkowego. Ponadto dzięki wapniu nadmiar wody jest łatwiej usuwany z organizmu, a mięsień sercowy, naczynia włosowate, naczynia krwionośne, komórki mózgowe, gruczoły dokrewne, nerki, wątroba i wiele innych ważnych narządów zaczynają lepiej funkcjonować.
Aby zrekompensować brak potasu w organizmie, wystarczy codziennie wypijać przynajmniej jedną szklankę świeżego soku bananowego. Dzięki temu całkowicie zapomnisz o zmęczeniu i osłabieniu mięśni. Dodatkowo kondycja Twojej skóry znacznie się poprawi, worki i cienie pod oczami znikną, a aktywność fizyczna i umysłowa oraz apetyt wzrosną.
Dla tych, którzy cierpią na zapalenie błony śluzowej żołądka o normalnej i wysokiej kwasowości, sok bananowy będzie również doskonałym lekarstwem. Należy jednak wziąć pod uwagę kilka ważnych niuansów. W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości zaleca się spożywanie soku bananowego z miąższem przed posiłkami, a jeśli kwasowość jest normalna, wręcz przeciwnie, po posiłkach.
Oprócz potasu miazga bananowa zawiera inną zaskakująco przydatną substancję - kwas askorbinowy. Witaminę C można śmiało nazwać wyjątkową witaminą, ponieważ pomaga skutecznie stawić czoła różnym przeziębieniom i chorobom zakaźnym, a także pomaga zapobiegać starzeniu się organizmu. Swoją drogą, pod względem zawartości witaminy C banany można porównać do owoców cytrusowych. Sto gramów dojrzałego miąższu bananów zawiera około 8-12 miligramów kwasu askorbinowego.
Również miąższ bananowy zawiera dużo wody - około 80%, pektynę, błonnik, skrobię, białka, węglowodany i wiele innych przydatnych substancji. Wśród witamin zawiera prowitaminę A, a także B1, B2, B6, PP i E. Zawiera także sole wapnia, żelaza, sodu, fosforu i magnezu.
Sok bananowy to jeden z najlepszych i najskuteczniejszych naturalnych leków przeciwdepresyjnych. Dzięki zawartości witaminy B6 w organizmie człowieka zaczyna aktywnie tworzyć się substancja zwana serotoniną, odpowiedzialna za dobry nastrój. Jedz codziennie banany i pij powstały z nich sok – a wtedy na zawsze zapomnisz o depresji, drażliwości i melancholii.
Podobnie jak jabłka, banany są bardzo często wykorzystywane do produkcji żywności dla dzieci. Ogólnie rzecz biorąc, banany, które są jedną z najcenniejszych i najbardziej pożywnych potraw, są często wykorzystywane do celów leczniczych.
Wystarczy jedna lub dwie szklanki soku bananowego dziennie, aby ujędrnić cały organizm, poprawić wydajność, nastrój i koncentrację, a także oczyścić cały organizm ze szkodliwych substancji i toksyn.
Ponieważ banany zawierają dużo soli magnezu i potasu, zaleca się spożywanie ich w okresie tzw. postu dla osób cierpiących na miażdżycę lub nadciśnienie.
Sok z miąższu bananów ma bardzo korzystny wpływ na krwotoki w żołądku i dwunastnicy, a także na choroby takie jak czerwonka i cholera.
Osoby cierpiące na choroby wątroby, a także kamicę moczową, zapalenie jamy ustnej, zapalenie nerek i krwawienia dializacyjne zdecydowanie powinny pić sok bananowy, aby poprawić swoje zdrowie.
Miąższ bananowy to łagodny, ale skuteczny środek przeczyszczający, który sprawdził się w chorobach przewodu pokarmowego.
Banany są między innymi doskonałym środkiem uspokajającym. Sok pozyskiwany z łodyg bananów ma właściwości uspokajające i przeciwdrgawkowe.
Szkody i przeciwwskazania
Nie należy pić soku bezpośrednio przed pójściem spać, a także w przypadku cukrzycy, zakrzepowego zapalenia żył, zwiększonej kwasowości soku żołądkowego, nadwagi i tendencji do tycia oraz w przypadku indywidualnej nietolerancji.
Aby uzyskać sok bananowy, musisz spróbować. Łatwiej jest przygotować napój z innych, bardziej soczystych owoców. Ale dzisiaj powiemy Ci, jak przygotować pyszny sok w domu, o jego szkodach i korzyściach.
Właściwości zdrowotne soku bananowego
Wszyscy kochają banany. Ten pachnący, przyjemnie smakujący owoc przyciąga swoim jasnożółtym kolorem, a kiedy widzisz dojrzały przysmak, masz ochotę zrobić własny sok bananowy. Każdy produkt ma zalety i szkody, jak dwie strony medalu, a banany nie są tu wyjątkiem. Na początek sugerujemy zapoznanie się z przydatnymi właściwościami produktu.
Wiele osób uważa, że banan nie jest zdrowszy od ziemniaka i nie ma w nim nic poza skrobią. Powszechnie panuje błędne przekonanie, że banany i sok bananowy to produkty najbogatsze w witaminy i minerały. Oprócz lwiej części potasu owoc zawiera magnez i fosfor, żelazo, cynk, selen i miedź. Wszystkie te substancje są przydatne dla osób cierpiących na niewydolność serca i wszystkich, którzy dbają o swoje zdrowie.
Banany zawierają beta-karoten, węglowodany, tokoferol i kwas askorbinowy. Wszystkie te składniki są niezbędne do dobrego funkcjonowania układu odpornościowego i nasycenia organizmu. Banany są również bogate w witaminy z grupy B.
Sok bananowy jest przydatny, ponieważ pomaga usunąć toksyny z organizmu i oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn. Pomaga poprawić pamięć i budować masę mięśniową. Napój ten jest przydatny w przypadku bezsenności i chorób nerwowych. Pomaga zdrowie przy wrzodach trawiennych, może zapobiegać krwotokom w żołądku lub jelitach.
Miłośnicy tradycyjnej medycyny twierdzą, że sok bananowy może zwiększyć libido, zapobiegać impotencji i korzystnie wpływać na erekcję.
Sok bananowy jest szkodliwy
Soku bananowego nie powinny pić osoby podatne na zawały serca, zakrzepowe zapalenie żył i żylaki. W takich przypadkach organizmowi będzie więcej szkody niż korzyści.
Nie należy także przyjmować napoju bez wcześniejszego zjedzenia. Jeśli żołądek jest pusty i dostanie się do niego sok bananowy, mogą pojawić się wzdęcia i inne nieprzyjemne objawy.
W rzadkich przypadkach taki sok może powodować reakcje alergiczne. Kupując banany, wybieraj tylko dojrzałe owoce z zaufanych punktów sprzedaży.
Sok bananowy: domowy przepis
Wiele osób woli robić własne soki i postępować właściwie. Przecież przydatny jest tylko świeżo wyciśnięty sok, a po przygotowaniu należy go wypić w ciągu kilku godzin. Napoje kupowane w sklepie nie przyniosą żadnych korzyści, a jedynie ugasią pragnienie. Interesuje nas dobroczynna strona owoców, dlatego sami przygotujemy swój ulubiony sok bananowy. Nie będziesz w stanie wycisnąć z wyciskarki nawet kropli soku bananowego, więc weź blender.
Na sok należy brać tylko najdojrzalsze owoce, po ich dokładnym umyciu. Obierz, posiekaj trochę (można połamać lub pokroić), za pomocą blendera wyrabiając pastę, stale dodając do niej czystą wodę lub mleko, aż do uzyskania pożądanej gęstości. W razie potrzeby można dodać cukier lub miód.
Zdrowa mieszanka bananowo-marchewkowa
To produkt, który zadziwia swoimi użytecznymi właściwościami. Do jego przygotowania potrzebne będzie około półtora kilograma obranej marchwi i około stu gramów miazgi bananowej.
Banana należy rozdrobnić blenderem, a marchewkę przecisnąć przez sokowirówkę. Powstałe składniki połącz i ciesz się smakiem. Nie ma tu potrzeby stosowania dodatkowych słodzików – jest ich wystarczająco dużo w samych owocach.
Banan + truskawka: ulubiony sok dzieci
Aby zadowolić swoje dzieci i siebie pysznym napojem, przygotuj sok truskawkowo-bananowy. Przepis jest prosty aż do banału:
- Potrzebujesz tylko jednego dojrzałego banana i trzysta gramów soczystych truskawek. Dobrze opłucz wszystkie składniki i usuń łodygi. Pierwszym krokiem jest zmielenie truskawek w blenderze, a następnie dodanie do niego banana, również go posiekamy i wszystko zmiksujemy. Nie należy mielić obu składników na raz, gdyż miąższ bananowy ściemnieje, a sok będzie miał nieprzyjemny brązowy kolor.
- Do powstałej masy dodajemy odrobinę wody lub mleka do uzyskania wymaganej konsystencji.
Zwiększamy efektywność
Aby dzień powszedni nie przypominał ciężkiej pracy, wypij rano szklankę soku bananowego, ale nie w czystej postaci. Warto zmieszać miąższ dwóch bananów z sokiem z dwóch świeżo wyciśniętych zielonych jabłek i taką samą ilością soku z marchwi. Dodaj trochę wody, miodu i posiekanych orzechów włoskich lub migdałów. Wynik Twojej efektywności docenią Twoi przełożeni, a Ty sam będziesz zaskoczony ilością rzeczy, które możesz zrobić.
Możesz pić ten napój codziennie. Przyniesie korzyści, oczywiście, tylko w przypadku braku przeciwwskazań.
Jak leczyć kaszel sokiem bananowym?
Sok bananowy będzie pomocny w leczeniu kaszlu. To „lekarstwo” szczególnie docenią dzieci, które nie otwierają ust na widok leku bez smaku.
Aby przygotować napój, który pokona ataki kaszlu i pozbędzie się wywołujących go zarazków, będziesz potrzebować kilku składników:
- jeden dojrzały banan;
- kakao w proszku (trzy łyżki);
- szklanka gotowanego mleka;
Banana posiekaj widelcem lub blenderem i wymieszaj puree z kakao. Do mieszanki wlać mleko, dodać miód (wystarczy łyżeczka). Koktajl należy dobrze wymieszać i wypić na ciepło przed snem. Zabieg ten jest bardzo skuteczny i smaczny. Można go kontynuować przez pięć dni.
To taki niesamowity sok bananowy. Okazuje się, że jest nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy. Życzymy wszystkim doskonałego zdrowia i mamy nadzieję, że podane przykłady przepisów okażą się przydatne!
Kalorie: 48 kcal
Sok bananowy– egzotyczny i bardzo zdrowy napój, bogaty potas, magnez, zdrowe węglowodany i całe kompleks witamin wśród których na szczególną uwagę zasługuje beta karoten.
Z żywieniowego punktu widzenia banan jest owocem niejednoznacznym. Z jednej strony przynosi wielostronne korzyści dla organizmu. Z drugiej strony sok bananowy jest dość kaloryczny, jeśli jest spożywany w nadmiarze i w połączeniu z innymi pożywnymi produktami spożywczymi.
Czystego soku bananowego prawie nigdy nie można znaleźć na półkach sklepowych. Zwykle zawiera sok z pomarańczy, ananasa i innych owoców, a także konserwanty, cukier i inne szkodliwe dla organizmu składniki. Tymczasem świeżo wyciśnięty sok jest bardzo przydatny dla osób z chorobami serca, cierpiących na zapalenie żołądka, kamienie nerkowe, a także po prostu na zwiększenie odporności i poprawę nastroju.
Przygotowanie takiego nektaru czy soku w domu jest dość trudne, ale jest to możliwe, jeśli dysponuje się odpowiednim sprzętem. Oprócz sokowirówki zaleca się zakup blendera. Należy wybierać owoce dojrzałe i soczyste, a aby wyeliminować lepkość, należy używać mleka lub wodnistych owoców.
Korzyści i szkody soku bananowego
Świeżo wyciśnięty sok bananowy ma dobroczynny wpływ na niemal cały organizm. 1 szklanka dziennie wystarczy, aby pozbyć się niedoborów witaminowych i hipowitaminozy witamin B, A, E i kwasu askorbinowego. Napój zwalcza depresję i chroniczne zmęczenie dzięki niezbędnej witaminie B6, która wspomaga produkcję serotoniny w organizmie.
Trudno przecenić zalety soku bananowego
- Dzięki dużej zawartości potasu wzmacnia serce, inne mięśnie, naczynia krwionośne i naczynia włosowate, a także paznokcie i włosy;
- Gruczoły dokrewne, komórki mózgowe, wątroba i nerki zaczynają lepiej funkcjonować;
- Znikają obrzęki, nieestetyczne kręgi i obrzęki pod oczami;
- Poprawia koncentrację, wydajność i ogólny ton;
- Normalizuje się funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, znikają zarówno zaparcia, jak i biegunka.
Kwas foliowy zawarty w soku bananowym jest nieoceniony dla układu rozrodczego, a także dla prawidłowego rozwoju wewnątrzmacicznego płodu. Dlatego taki świeżo wyciśnięty napój warto zabrać ze sobą planując poczęcie i ciążę.
Sok i miąższ są bogate w błonnik, który poprawia trawienie i pomaga oczyścić organizm z toksyn. Dlatego sok bananowy można pić w dni postu, na przykład na bananach i kefirze.
To nie przypadek, że banany są szeroko stosowane w żywności dla dzieci: te hipoalergiczne owoce praktycznie nie mają przeciwwskazań.
Możliwa szkoda soku bananowego
Nie można wykluczyć pewnych szkód spowodowanych sokiem bananowym, jeśli występuje wiele chorób i produkt jest używany nieprawidłowo. Dlatego nie zaleca się picia świeżego banana bezpośrednio przed snem. Napoju tego powinny unikać także osoby chore na cukrzycę i osoby podatne na zakrzepy.
Przeciwwskazaniami do picia soku bananowego są także:
- Zwiększona kwasowość;
- Częste migreny;
- Otyłość, nadwaga;
- Alergia i nietolerancja na banany;
- Niektóre przewlekłe patologie żołądkowo-jelitowe.
Sekret soku bananowego
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś zwykłego soku bananowego, prawdopodobnie znasz kredowy smak i słaby aromat, które zazwyczaj charakteryzują produkty bogate w skrobię. Ale oto sekret uwolnienia cudownie słodkiego smaku soku bananowego: wystarczy dodać trochę amylazy.
Mówiąc najprościej, amylaza jest naturalnie występującym enzymem, który rozkłada skrobię na cukier. Jest najczęściej stosowany w przemyśle piwnym, gdzie słodowana skrobia jęczmienna jest przetwarzana na cukier, a następnie fermentowana w piwo. Dzieje się to również naturalnie, amylaza jest obecna w ludzkiej ślinie, dlatego surowe banany smakują wyjątkowo słodko: amylaza rozkłada skrobię i przekształca ją w glukozę.
Kiedy dodamy trochę surowej amylazy do soku bananowego, przekształca on również skrobię w cukier. Rezultatem jest jasny, owocowy nektar, który oddaje naturalną esencję banana, bez kredowej konsystencji.
Robienie soku bananowego w domu
Krok 1. Ponieważ banany w zasadzie nie są szczególnie soczyste, staraj się wybierać owoce najmniej skrobiowe, miękkie, ale świeże i dojrzałe. Staraj się nie wybierać zgniłych lub zielonych bananów.
Krok 2. Aby przygotować sok w blenderze, pokrój 2 owoce na kawałki i zacznij je miksować. Ubijaj, aż będzie gładkie.
Krok 3. Sok bananowy można rozcieńczyć sokiem brzozowym lub jabłkowym, a także dowolnym innym płynnym sokiem. W zależności od pory roku można dodać sok truskawkowy, winogronowy, gruszkowy, pomarańczowy, cytrynowy, ananasowy, kiwi i inne soki owocowe. Cukier dodaje się do smaku. Ale bez dodatkowej słodyczy smak soku będzie korzystny. Powstałą masę wymieszaj ze świeżym sokiem jabłkowym wyciśniętym z sokowirówki lub zakupionym sokiem brzozowym w dowolnej proporcji w zależności od tego, jak gęsty ma być napój.
Jak wykorzystać sok bananowy w celach leczniczych
W profilaktyce wystarczy 1 szklanka soku bananowego dziennie, w leczeniu – 2 szklanki.
W leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości zaleca się wypicie 1-2 szklanek czystego, świeżego soku bananowego lub soku z puszki przed posiłkami. O normalnej kwasowości - po jedzeniu.
Podczas rozładunku, diety na samych bananach, w celu utraty wagi, normalizacji ciśnienia krwi lub walki z miażdżycą, należy pić większą ilość napoju, aby wyeliminować uczucie głodu - 300 ml dziennie. Nie każdemu wolno pościć, ale banany w połączeniu ze świeżym sokiem zapewniają organizmowi pełne, codzienne odżywienie.
Sok z łodyg bananów jest również przydatny jako naturalny środek uspokajający i przeciwdrgawkowy, ale te składniki są trudne do kupienia.
Egzotyczne i to wszystko, możesz pomyśleć. A ile bananów potrzeba, aby wycisnąć z nich wymaganą ilość soku...
Rzeczywiście, sok bananowy nie jest łatwy do zdobycia w domu: sokowirówka nie może w tym pomóc. To prawda, że \u200b\u200bmożesz użyć blendera. Aby to zrobić, musisz obrać dojrzałe i miękkie owoce, pokroić je na kawałki i ubić w blenderze. Rezultatem jest lepkie puree, więc podczas ubijania dodaj mleko lub inne owoce, a sok będzie gotowy.
Skład soku bananowego
Jak wiadomo, banany są doskonałym źródłem potasu. Potas wchodzi w skład płynów wewnątrzkomórkowych, wspomaga usuwanie nadmiaru wody z organizmu i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wszystkich tkanek miękkich organizmu: naczyń krwionośnych, naczyń włosowatych, mięśnia sercowego, komórek mózgowych, wątroby, nerek, gruczołów dokrewnych i gruczołów dokrewnych. inne narządy.
Pijąc jedną szklankę soku bananowego dziennie uzupełnisz braki potasu w organizmie i dzięki temu pozbędziesz się osłabienia mięśni, nagromadzonego zmęczenia, staniesz się bardziej aktywny fizycznie i mądrzejszy, stracisz apetyt, worki pod oczami oczy znikną, a skóra przestanie się łuszczyć.
Sok bananowy jest również przydatny w przypadku zapalenia żołądka o wysokiej i normalnej kwasowości. Tylko w pierwszym przypadku bardziej korzystne jest spożywanie soku z miąższem przed posiłkami, w drugim - po. Miąższ bananowy zawiera witaminę C, która pomoże uporać się z zimowymi przeziębieniami i infekcjami, a także zapobiegnie pojawianiu się wczesnych zmarszczek. Pod względem zawartości witaminy C banany nie ustępują niektórym owocom cytrusowym: dojrzałe owoce zawierają od 8 do 12 mg tej witaminy na 100 g miąższu.
Miąższ zawiera także do 80% wody, błonnika, substancji pektynowych poprawiających trawienie, skrobi (8-18%), która w miarę dojrzewania owoców zamienia się w cukier, białka - około 1%, węglowodanów - do 25% (głównie sacharozy ), kwas jabłkowy, garbniki i substancje aromatyczne, enzymy, witaminy B1, B2, B6, PP, prowitamina A, katecholaminy, sole wapnia, magnezu, sodu, fosforu, żelaza. Banany zawierają także witaminę E, która przedłuża życie komórek, sprawia, że skóra staje się gładka i elastyczna, a przy tym odpowiada za dobry nastrój.
Nawiasem mówiąc, sok bananowy jest wspaniałym i co najważniejsze całkowicie nieszkodliwym lekiem przeciwdepresyjnym. Będąc doskonałym źródłem witaminy B6, która przyczynia się do powstawania w organizmie człowieka substancji zwanej serotoniną, zwanej hormonem szczęścia. Dlatego codzienne spożywanie bananów i świeżo wyciśniętego soku pomoże uporać się z melancholią i drażliwością.
Banany, obok jabłek, są głównymi owocami do produkcji żywności dla niemowląt: soków i przecierów.
Nic więc dziwnego, że banany, same lub przygotowane w różnych odmianach, są jednym z najcenniejszych produktów spożywczych, które są coraz częściej wykorzystywane w praktyce medycznej.
Lecznicze zastosowanie soku bananowego
- Picie 1-2 szklanek soku bananowego dziennie ma trwały efekt tonizujący: poprawia nastrój, koncentrację i wydajność, zmniejsza zmęczenie i oczyszcza organizm.
- Banany, jako źródło soli potasu i magnezu, przepisywane są w dni postu pacjentom z miażdżycą i nadciśnieniem, jeśli źle tolerują głód.
- Sok bananowy ma pozytywne działanie lecznicze na krwotoki w żołądku i dwunastnicy, cholerę i czerwonkę.
- Banany są przydatne przy zapaleniu nerek i chorobach wątroby, kamicy moczowej, krwawieniach dializacyjnych i zapaleniu jamy ustnej.
- Banany zawierają tonizującą efedrynę, która nieznacznie podnosi ciśnienie krwi, pobudza centralny układ nerwowy, zwiększa poziom cukru we krwi i działa przeciwskurczowo na mięśnie oskrzelowo-płucne.
- W przypadku chorób żołądkowo-jelitowych owoce bananów są zalecane jako łagodny środek przeczyszczający. Dzięki zawartości katecholamin soki bananowe z powodzeniem stosowane są w leczeniu chorób jelit oraz wrzodów trawiennych żołądka i dwunastnicy.
- Sok bananowy jest przepisywany na biegunkę, zapalenie jelit i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
- Banany mają właściwości uspokajające. Sok z łodyg rośliny stosowany jest jako środek uspokajający i przeciwdrgawkowy przy histerii i epilepsji.
Jak widać banany i sok bananowy to cenne lekarstwo naturalne, doskonałe źródło wielu niezbędnych dla człowieka składników odżywczych, dlatego warto je włączyć do swojej diety.
Skład soku bananowego
Jak wiadomo, banany są doskonałym źródłem potasu. Potas wchodzi w skład płynów wewnątrzkomórkowych, wspomaga usuwanie nadmiaru wody z organizmu i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wszystkich tkanek miękkich organizmu: naczyń krwionośnych, naczyń włosowatych, mięśnia sercowego, komórek mózgowych, wątroby, nerek, gruczołów dokrewnych i gruczołów dokrewnych. inne narządy.
Pijąc jedną szklankę soku bananowego dziennie uzupełnisz braki potasu w organizmie i dzięki temu pozbędziesz się osłabienia mięśni, nagromadzonego zmęczenia, staniesz się bardziej aktywny fizycznie i mądrzejszy, stracisz apetyt, worki pod oczami oczy znikną, a skóra przestanie się łuszczyć.
Sok bananowy jest również przydatny w przypadku zapalenia żołądka o wysokiej i normalnej kwasowości. Tylko w pierwszym przypadku bardziej korzystne jest spożywanie soku z miąższem przed posiłkami, w drugim - po. Miąższ bananowy zawiera witaminę C, która pomoże uporać się z zimowymi przeziębieniami i infekcjami, a także zapobiegnie pojawianiu się wczesnych zmarszczek. Pod względem zawartości witaminy C banany nie ustępują niektórym owocom cytrusowym: dojrzałe owoce zawierają od 8 do 12 mg tej witaminy na 100 g miąższu.
Miąższ zawiera także do 80% wody, błonnika, substancji pektynowych poprawiających trawienie, skrobi (8-18%), która w miarę dojrzewania owoców zamienia się w cukier, białka - około 1%, węglowodanów - do 25% (głównie sacharozy ), kwas jabłkowy, garbniki i substancje aromatyczne, enzymy, witaminy B1, B2, B6, PP, prowitamina A, katecholaminy, sole wapnia, magnezu, sodu, fosforu, żelaza. Banany zawierają także witaminę E, która przedłuża życie komórek, sprawia, że skóra staje się gładka i elastyczna, a przy tym odpowiada za dobry nastrój.
Nawiasem mówiąc, sok bananowy jest wspaniałym i co najważniejsze całkowicie nieszkodliwym lekiem przeciwdepresyjnym. Będąc doskonałym źródłem witaminy B6, która przyczynia się do powstawania w organizmie człowieka substancji zwanej serotoniną, zwanej hormonem szczęścia. Dlatego codzienne spożywanie bananów i świeżo wyciśniętego soku pomoże uporać się z melancholią i drażliwością.
Banany, obok jabłek, są głównymi owocami do produkcji żywności dla niemowląt: soków i przecierów.
Nic więc dziwnego, że banany, same lub przygotowane w różnych odmianach, są jednym z najcenniejszych produktów spożywczych, które są coraz częściej wykorzystywane w praktyce medycznej.
Lecznicze zastosowanie soku bananowego
- Picie 1-2 szklanek soku bananowego dziennie ma trwały efekt tonizujący: poprawia nastrój, koncentrację i wydajność, zmniejsza zmęczenie i oczyszcza organizm.
- Banany, jako źródło soli potasu i magnezu, przepisywane są w dni postu pacjentom z miażdżycą i nadciśnieniem, jeśli źle tolerują głód.
- Sok bananowy ma pozytywne działanie lecznicze na krwotoki w żołądku i dwunastnicy, cholerę i czerwonkę.
- Banany są przydatne przy zapaleniu nerek i chorobach wątroby, kamicy moczowej, krwawieniach dializacyjnych i zapaleniu jamy ustnej.
- Banany zawierają tonizującą efedrynę, która nieznacznie podnosi ciśnienie krwi, pobudza centralny układ nerwowy, zwiększa poziom cukru we krwi i działa przeciwskurczowo na mięśnie oskrzelowo-płucne.
- W przypadku chorób żołądkowo-jelitowych owoce bananów są zalecane jako łagodny środek przeczyszczający. Dzięki zawartości katecholamin soki bananowe z powodzeniem stosowane są w leczeniu chorób jelit oraz wrzodów trawiennych żołądka i dwunastnicy.
- Sok bananowy jest przepisywany na biegunkę, zapalenie jelit i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
- Banany mają właściwości uspokajające. Sok z łodyg rośliny stosowany jest jako środek uspokajający i przeciwdrgawkowy przy histerii i epilepsji.
Jak widać banany i sok bananowy to cenne lekarstwo naturalne, doskonałe źródło wielu niezbędnych dla człowieka składników odżywczych, dlatego warto je włączyć do swojej diety.
Chyba każdy wie, że owoce mogą przynieść ogromne korzyści zdrowotne. Powinny być spożywane w znacznych ilościach przez wszystkich dbających o swoje zdrowie. Jednym z najzdrowszych owoców jest oczywiście. Zawierają wiele przydatnych substancji i wyróżniają się sytością i atrakcyjnym smakiem. Ostatnio popularność zyskał także sok bananowy. Porozmawiajmy na stronie www.o tym, jak zrobić sok bananowy, podamy przepis na zrobienie go w domu, a także powiemy, jakie korzyści i szkody może nieść jego spożywanie.
Sok bananowy - korzyści i szkody
Korzyści z soku bananowego
Napój ten zawiera wiele przydatnych substancji. Nasyca organizm znaczną ilością węglowodanów, kwasu askorbinowego, tokoferolu i beta-karotenu. Ponadto zawiera dużo choliny, która może poprawić pamięć. Sok bananowy jest także źródłem znacznych ilości witamin z grupy B – B1, B2, B3, B5, B6 i B9. Nasyca organizm lwią częścią potasu, zawiera też sporo magnezu i fosforu, nieco mniej wapnia, żelaza, cynku, miedzi i selenu.
Spożywanie soku bananowego pomaga oczyścić przewód pokarmowy z różnych agresywnych substancji: odpadów, toksyn itp. Napój ten może poprawić koncentrację, zwiększyć wydajność i zmniejszyć zmęczenie. Jej systematyczne włączenie do codziennej diety pozwala ujędrnić organizm i poprawić nastrój.
Uważa się, że spożywanie soku bananowego pomoże pacjentom z różnymi schorzeniami. Takie włączenie do diety będzie przydatne w przypadku hemoroidów, zapalenia jelit i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Taki napój będzie również korzystny przy innych dolegliwościach żołądkowo-jelitowych, biegunce, zaparciach i zmianach wrzodziejących. Istnieją dowody na to, że sok bananowy dobrze radzi sobie z krwotokami w żołądku lub jelitach wywołanymi cholerą i czerwonką.
Sok bananowy jest przydatny dla pacjentów z celiakią i chorobami wątroby. Należy podjąć działania mające na celu normalizację metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów. Istnieją dowody na to, że taki napój pomoże uporać się z miażdżycą lub nadciśnieniem. Ponadto korzystne właściwości takiego napoju przydadzą się pacjentom cierpiącym na skurcze mięśni oskrzelowo-płucnych. Sok bananowy korzystnie wpływa na zdrowie układu nerwowego; zaleca się jego przyjmowanie w celu wyeliminowania bezsenności.
Czy sok bananowy jest niebezpieczny? Czy jego spożycie może zaszkodzić?
Banany i sok bananowy mogą w niektórych sytuacjach być szkodliwe dla ludzi. Taki produkt, spożywany na czczo, może powodować rozwój wzdęć i innych nieprzyjemnych objawów. Dlatego lepiej pić sok bananowy godzinę po obiedzie lub kolacji. Nie powinieneś pić soku bananowego, jeśli cierpisz na zawał serca, udar, zakrzepowe zapalenie żył lub żylaki. Niezwykle rzadko taki napój może wywoływać reakcje alergiczne. Sok bananowy przygotowany z owoców poddanych działaniu środków chemicznych również może zaszkodzić.
Jak zrobić sok bananowy w domu?
Nie jest łatwo przygotować w domu tak zdrowy egzotyczny przysmak, bo zwykła sokowirówka raczej nie poradzi sobie z gęstym miąższem bananowym. Do przygotowania smacznego i zdrowego napoju najlepiej użyć blendera, z łatwością zmieli on banany do pożądanej konsystencji.
Aby przygotować sok bananowy, najlepiej przygotować dojrzałe i miękkie owoce. Obierz je, pokrój w plasterki, a następnie ubijaj na gładką masę. Jeśli uzyskana masa będzie zbyt gęsta, wlej do niej odrobinę mleka lub zwykłej wody.
Jak zrobić sok marchewkowo-bananowy?
Aby przygotować pyszny świeży sok marchewkowo-bananowy, musisz przygotować półtora kilograma marchwi i sto gramów miazgi bananowej. Marchew należy przepuścić przez sokowirówkę, a banany zmiksować w blenderze. Obydwa przygotowane składniki połączyć i ponownie ubijać przez minutę.
Sok bananowo-truskawkowy
Aby przygotować tak pyszny napój, należy przygotować jednego dojrzałego banana, trzysta gramów truskawek, trochę wody (do smaku) i miętę do dekoracji.
Truskawki opłucz wodą i usuń łodygi. Wlej do nich odrobinę wody i obracaj blenderem, aż uzyskasz jednorodną masę.
Następnie obierz banana, pokrój go na małe kawałki i dodaj do truskawek. Zmiel tę mieszaninę za pomocą blendera, aż będzie gładka. Nie należy siekać jednocześnie truskawek i bananów, gdyż banan ściemnieje i w rezultacie gotowa mieszanka będzie miała nieatrakcyjne brązowawe odcienie. Powstałą gęstą masę rozcieńczyć wodą do pożądanej konsystencji, można wlać do niej odrobinę soku z cytryny i wymieszać. Napój przelej do szklanek i udekoruj miętą lub truskawkami.
Koktajl bananowo-truskawkowy z jabłkami
Aby przygotować ten napój, należy przygotować szklankę soku jabłkowego, szklankę mleka, jednego dużego dojrzałego banana i pół szklanki truskawek.
Połącz wszystkie składniki w blenderze i miksuj na niskiej prędkości przez około trzydzieści sekund. Gdy mieszanina będzie gładka, zwiększ prędkość na wysokich obrotach i kontynuuj ubijanie, aż mieszanina podwoi objętość.
Koktajl marchewkowo-bananowy
To koktajl witaminowy, który doskonale wspomaga pracę organizmu, zapobiega i likwiduje hipowitaminozę. Aby go przygotować, musisz przygotować trzy lub cztery marchewki, trzy lub cztery jabłka, kilka dojrzałych bananów, kilka migdałów lub orzechów włoskich i trochę miodu.
Aby uzyskać sok, przekręć jabłka i marchewki w zwykłej sokowirówce. Banany pokroić na kawałki i zmiksować je razem z przygotowanym sokiem w blenderze. Podczas serwowania do soku dodać orzechy i miód.
Dodatkowe informacje
Banany to niezwykle zdrowe produkty, z których skorzystają wszystkie grupy populacji. Można je stosować w celu poprawy zdrowia organizmu i leczenia niektórych stanów patologicznych.
Można więc użyć banana. Aby przygotować lekarstwo, musisz przygotować dojrzały owoc - obrać go, zmielić miąższ w blenderze lub po prostu rozgnieść widelcem. Do powstałej masy dodaj trzy łyżki proszku kakaowego i dobrze wymieszaj. Następnie zagotuj jedną szklankę mleka, wlej ją do powstałej zawiesiny i ponownie wymieszaj. Do mieszanki dodaj łyżeczkę miodu. Powstałą kompozycję należy wypić bezpośrednio przed snem. Odbiór może nastąpić w ciągu pięciu dni.
Do celów leczniczych często zaleca się stosowanie skórek bananów. Świeży doskonale uśmierza ból, pomaga uporać się z oparzeniami, stłuczeniami, siniakami i ropniami. Aby uzyskać efekt terapeutyczny, wystarczy nałożyć go wewnętrzną powierzchnią na dotknięty obszar i naprawić. Możesz także spróbować wyleczyć nim brodawki, jeśli regularnie przeprowadzasz takie zabiegi.
Niezwykły efekt uzyskuje się dzięki zastosowaniu dojrzałych skórek bananów. Należy go nałożyć na czoło lub tył głowy i luźno zawiązać.
Taki naturalny kompres można również nałożyć na zamknięte oczy. Lek ten pomoże wyeliminować przepracowanie i zmęczenie oczu.
Napar wodny ze skórek bananów można zamrozić w zamrażarce. Produkt świetnie radzi sobie z przebarwieniami i łuszczącą się skórą. Aby uzyskać pożądany efekt, wystarczy rano i wieczorem przetrzeć kostki twarzą.
Takie materiały roślinne można również mieszać z pastą do zębów i stosować do czyszczenia zębów. Z takiego leczenia skorzystają pacjenci cierpiący na inne choroby dziąseł.
Na bóle stawów i mięśni należy przygotować nalewkę z wódki na bazie skórek bananów. Pokrój cztery lub pięć świeżych skórek od bananów i zalej pół litra wódki. Podawaj ten lek przez pięć tygodni w dość ciemnym miejscu. Użyj tego produktu do wcierania.
Banany to niezwykle zdrowe owoce, z których można zrobić pyszny sok. Oprócz tego mają także właściwości lecznicze i mogą być stosowane przez specjalistów medycyny tradycyjnej.
Ekaterina, www.strona
Google
- Drodzy nasi czytelnicy! Zaznacz znalezioną literówkę i naciśnij Ctrl+Enter. Napisz nam co tam jest nie tak.
- Zostaw swój komentarz poniżej! Pytamy Ciebie! Musimy poznać Twoją opinię! Dziękuję! Dziękuję!
Sok bananowy nie jest często spotykany w sprzedaży, tak jak inne soki. Rzadko można znaleźć czysty sok bananowy w sklepach spożywczych. Jednak nie rozpaczaj! Samodzielne zrobienie tego soku jest dość proste – wystarczy zmiksować w blenderze dwa lub trzy schłodzone banany, aż uzyskają możliwie płynną konsystencję. Można do nich dodać mleko lub sok owocowy – na przykład truskawkowy – będzie bardzo smaczny. Sok bananowy jest bogaty w witaminy, minerały i błonnik.
Witaminy w soku bananowym
Banany są znane z bogatej zawartości wzmacniającej odporność witaminy C. Są również bogate w witaminy z grupy B (B3, B5 i B6), a także minerały, mangan i magnez.
Witamina B3 to niacyna, która odgrywa ważną rolę w produkcji energii. Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, mózgu, układu nerwowego, błon śluzowych i układu trawiennego. Witamina B5 stymuluje układ odpornościowy, w którym powstają przeciwciała. Uspokaja także napięcie nerwowe i redukuje stres. Witamina B6 jest niezbędna do syntezy aminokwasów w celu wzmocnienia układu odpornościowego, prawidłowego funkcjonowania mózgu i usuwania toksyn z organizmu. Biotyna zawarta w soku bananowym spełnia te same funkcje co witamina B3.
Zdrowe minerały w soku bananowym
Mangan to minerał ważny dla syntezy insuliny i przeciwutleniaczy. Magnez zwiększa wchłanianie wapnia, reguluje procesy metaboliczne i wytwarzanie energii.
Banany zawierają jeden interesujący składnik odżywczy – białko tryptofan. W organizmie przekształca się w serotoninę, zwaną „hormonem szczęścia”.
Sok bananowy jest także doskonałym źródłem potasu. Badania wykazały, że wysoki poziom potasu zmniejsza ryzyko nadciśnienia, nawet przy dużym spożyciu sodu.
Inne zalety soku bananowego
Szklanka soku bananowego lub koktajl bananowy jest korzystna w przypadku biegunki, ponieważ pomaga uzupełnić elektrolity. Tę samą właściwość napoju doceniają także sportowcy. Ponadto banan jest doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Artykuł przygotowany: Olga Pozichowska
