Velykų krepšelis yra tas pats ryškaus Prisikėlimo šventės simbolis, kaip ir elegantiška Kalėdų eglutė yra Naujųjų metų simbolis. Ji taip pat renkama, puošiama, jai siuvinėjami gražūs pelerinai, o per pačią šventę laukiama grįžtančių artimųjų iš bažnyčios su pašventintu krepšeliu.
Jei pasiruošimo Velykoms procesas jums patinka taip pat, kaip ir pati šventė, kartu su velykiniais pyragais iškepkite ir velykinį tešlos krepšelį. Jis neatstos tikro krepšelio, o taps gražiu Velykų atributu, kuris kiekvienam primins apie prasidėjusią šviesią šventę. Ypač vaikai mėgsta iš tokio krepšelio pasisemti visokių gėrybių, o paskui nuplėšti nuo jo traškų gabaliuką ir valgyti su saldžia arbata. O tokius krepšelius su velykiniais pyragais, margučiais, saldainiais galite padovanoti ir artimiesiems bei draugams.
Kad krepšelis būtų tvirtas, jį kepsime ne iš sočios, o iš paprastos mielinės tešlos.
Recepto informacija
Virimo būdas: kepimas orkaitėje.
Bendras kepimo laikas: 2,5 val
Porcijos: 1 .
Tešlos ingredientai:
- vanduo - 270 ml
- druska - 1 šaukštelis
- cukrus - 1 šaukštelis
- augalinis aliejus - 2 šaukšteliai
- miltai - 450 g
- sausos mielės - 1 šaukštelis
Tešlos ruošimas
- Druską ir cukrų ištirpinkite drungname vandenyje, supilkite augalinį aliejų ir miltus, sumaišytus su mielėmis. Minkykite tešlą ir minkykite, kol ji pradės lipti prie keptuvės kraštų. Papildomai miltų dėti nereikia. Visus ingredientus sudėjau į duonos mašiną ir specialiu režimu minkiau tešlą. Technika labai padeda.
Palikite tešlą kilti po maistine plėvele ar rankšluosčiu, kol ji padidės trigubai. Tešla geriau iškils šiltoje vietoje. Dubenį su tešla galite dėti ant šilto vandens keptuvės.
Krepšelio formavimas.
Paruoštą tešlą subadykite, padėkite ant gerai miltais pabarstyto stalo, iš jos padarykite lygią „bandelę“.
Padalinkite jį į kelias dalis.
Trečdalį tešlos nuimkite po rankšluosčiu, o iš likusios dalies iškočiokite ilgas maždaug centimetro storio juosteles. Susuktas juosteles supjaustykite plonomis juostelėmis, kurios vėliau bus krepšelio „stypeliai“. Stenkitės, kad juostelės būtų lygios ir tvarkingos, vienodo pločio, tada krepšelis pasirodys gražesnis.
Paimkite tinkamo dydžio metalinį dubenį (metalinį kiaurasamtį, puodą, katilą), apvyniokite jį folija ir padėkite krepšelio pagrindą iš 6-8 tešlos juostelių, sukryžiavę per centrą.
Dabar pinti krepšelį, pradedant nuo apačios iki apačios (po kas antrą pagrindo juostelę paeiliui praleisti tešlos juostelę).
Centrinių juostelių laisvieji kraštai gali būti apkarpyti arba apvynioti.
Tvirtai paspauskite krepšelio centrą, kad jis susilygintų. Tam tikslui krepšelio kepimo pradžioje uždėkite sunkią lėkštę arba platų puodelį vandens.
Kad tešla gerai apskrustų, visą paviršių aptepkite cukriniu vandeniu.
Įdėkite krepšelį į karštą orkaitę, kad keptumėte 180 laipsnių temperatūroje.
Po kurio laiko krepšelis pakankamai sukietės.
Išimkite jį iš folijos ir keletą kartų perjunkite padėtį orkaitėje, kad visos dalys tolygiai apskrustų.
Išimkite mūsų gaminį iš orkaitės.
Štai kaip patraukliai ir gražiai atrodo. Rankos ištiestos, kad nulaužtų rausvą statinę ir suvalgytų. Bet būkime kantrūs. Turime paskutinę darbo dalį – padaryti krepšelio rankenėlę, kad ji įgautų išbaigtą išvaizdą.
Iš likusios tešlos supinkite dvi kaseles – krepšelio kraštui ir rankenai. Uždėkite vieną košę išilgai krepšelio krašto, sutepkite saldžiu vandeniu.
Ir dabar įdėkite krepšelį į orkaitę dugnu žemyn.
Taip turėtų pasirodyti.
Rašikliui skirtą košę dėkite ant apversto dubenėlio, uždengto folija, taip pat silikoniniu šepetėliu patepkite saldžiu vandeniu ir pašaukite į orkaitę.
Kai viršus apskrus, pakeiskite padėtį.
Pritvirtinkite rankenėlę prie gatavo krepšelio, prisukite dantų krapštukais.
Štai ir viskas – gražus ir visiškai valgomas krepšelis paruoštas.- Galite papuošti, užpildyti Velykų atributika ir pastatyti į garbingą vietą namuose.
Pastaba savininkui:
- Tešlos krepšelis pasirodys rausvesnis ir blizgesnis, jei jį sutepsite kiaušinio trynio, vandens ir cukraus mišiniu santykiu 1:1:1.
Skanių pyragų receptai
tortų krepšelis
1 valandą
370 kcal
5 /5 (1 )
Kiekvienas skonis mums sukelia tam tikras asociacijas. Jie gali būti ir geri, ir blogi. Tačiau yra kažkas, kas tiesiog nesugeba sukelti blogų prisiminimų ir asociacijų. Štai apie ką šiandien noriu jums papasakoti. Visi prisimena nuostabų skonį tų pyragų, kuriuos bandėme vaikystėje. Daugelis jų išlieka mūsų mėgstamiausiais visą gyvenimą. Todėl laikau savo pareiga išmokyti jus, kaip namuose gaminti pyragą „Krepšelis“. Tai pareikalaus minimalių išlaidų, tačiau kokie prisiminimai užplūs jus! Tęskime šlovingą tradiciją ir paruošime tokį skanų desertinį patiekalą savo vaikams.
Torto receptas "Krepšelis" su baltyminiu kremu
Virtuvinė įranga: m xer arba whisk, m ito, e ukhovka.
Ingridientai
Bandymui:
Kremui:
Kaip išsirinkti ingredientus tokiam patiekalui?
Toks nepretenzingas patiekalas vis tiek reikalauja tam tikros pagarbos sau. Norėdami pagaminti originalų pyragą, turėsite būtinai naudoti aukščiausios klasės kvietinius miltus ir aukščiausios kokybės produktus.
Žingsnis po žingsnio trapios tešlos pyragų „Krepšeliai“ gaminimo receptas
Prieš pradėdami kurti kulinarinį šedevrą, turėsite išimti sviestą iš šaldytuvo, kad jis šiek tiek sušiltų. Tik po to galite pradėti virti pyragą „Krepšelis“ pagal GOST.
Tešla
- Sviestą sudėkite į gilų indą ir plakite mikseriu arba šluotele 4 minutes.
- Išplakę suberkite 140 g cukraus. Vėl pradėkite plakimo procesą, tęskite, kol cukrus visiškai ištirps. Tam turėsite skirti 5 minutes.
- Atskirkite trynius nuo baltymų ir supilkite trynius į aliejaus indą. Plakite dar apie 5 minutes.
- Tada įdėkite 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, žiupsnelį druskos ir kelis lašus romo arba vanilės esencijos.
- Visus būsimojo pyrago ingredientus sumaišykite kuo puikiausiai.
- Pačioje pabaigoje suberkite 350 g miltų. Prieš tai turėsite persijoti per sietelį, kad atsikratytumėte nereikalingų pašalinių daiktų. Pradėkite tešlos minkymo procesą. Norėdami gauti tobulą trapios tešlos tešlą, turėsite ją minkyti iki vientisos masės.
- Paruoštą trapią tešlą sudėkite į maistinę plėvelę ir 40 minučių padėkite į šaldytuvą.
- Jau atšaldytą tešlą būtinai reikia iškočioti kočėlu į sluoksnį, kurio storis apie 7 milimetrus.
- Dabar reikia paskirstyti visą tešlą į metalines formas.
- Kai tai padarysite, pašalinkite iš kraštų išsikišusį tešlos perteklių, kad pats tešla būtų šiek tiek didesnis nei keptuvės kraštinės.
- Šakute padarykite daug skylučių tešloje, kuri yra kiekvienos formos apačioje. Tai reikia padaryti taip, kad kepant nesusidarytų oro burbuliukų.
- Paruoštas formeles 15 minučių padėkite į šaldiklį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 215 laipsnių ir kepkite krepšelius apie 15 minučių.
- Leiskite tešlai atvėsti ir išimkite ruošinius.
Kremas
- Dabar paimkime įdomų grietinėlės gaminimo procesą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cukrų vandenyje.
- Pradėkite sirupo virimo procesą.
- Sirupą užvirkite iki 120 laipsnių temperatūros. Tai apie 5-6 minutes.
- 110 laipsnių temperatūroje į sirupą įpilkite citrinos rūgšties.
- Kiaušinių baltymus pradėkite gerai išplakti su žiupsneliu druskos. Jei naudojate maišytuvą, plakite vidutiniu greičiu.
- Kai plakant baltymus ant jų atsiranda žymės nuo maišytuvo mentelių ar šluotelės, sirupą pradėkite pilti lėtai plona srovele. Įpylę sirupą, turėsite padidinti maišytuvo greitį. Tokiu greičiu visą šią konsistenciją reikia plakti 7 minutes.
- Padalinkite kremą į konditerinius maišelius ir ant kiekvieno krepšelio dugno uždėkite labai nedidelį kiekį uogienės ar uogienės.
- Dabar galite įjungti savo vaizduotę ir bet kokiu būdu užpildyti krepšelius kremu. Naudodami skirtingus purkštukus galite sukurti skirtingus raštus ar ekspozicijas.
- Taigi jūsų puikūs pyragaičiai „Krepšeliai“ su kremu yra paruošti.
Video receptas pyragui "Krepšelis" su baltyminiu kremu
Šiame vaizdo įraše apie minėto patiekalo ruošimą galite rasti išsamų aprašymą, kaip paruošti tinkamą tešlą pyragui „Krepšelis“.
Tortų krepšeliai su baltyminiu kremu pagal GOST
Nuostabūs krepšeliai su baltyminiu kremu nuo vaikystės. Pabandykite virti!
Moduliniai paveikslai pagal užsakymą - https://goo.gl/HC2kh1
Bandymui:
350 g miltų
140 g cukraus
200 g sviesto
3 kiaušinių tryniai
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių tešlai
žiupsnelis druskos
keli lašai romo arba vanilės esencijos
Kremui:
3 kiaušinių baltymai (90 g)
180 g cukraus
50 ml karšto vandens
1/4 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties
žiupsnelis druskos
marmeladas arba uogienė.
Daug daugiau tortų ir pyragaičių kanale – https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
Visi saldūs kepiniai kanale čia – https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
#tortas #krepšeliai #irinahlebnikova
Mano svetainės yra https://kyxarka.ru ir https://pechemdoma.com
„Facebook“ – https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
Facebook grupė – https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
VK puslapis - https://vk.com/id177754890
VK grupė https://vk.com/vk_c0ms
Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
https://i.ytimg.com/vi/JepGC6bjva4/sddefault.jpg
https://youtu.be/JepGC6bjva4
2017-10-05T09:37:39.000Z
Tortas "Krepšelis" su vaisiais
- Maisto gaminimo metas: 60 minučių.
- Porcijos: 6 porcijos.
- Virtuvinė įranga: m xer arba whisk, mmetalinės formos krepšelių pavidalu, su ito, e konteineriai jūsų ingredientams ausies kamera.
Ingridientai
Bandymui:
Užpildymui:
Žingsnis po žingsnio receptas
- Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite visą margariną.
- Po to margariną reikės sumaišyti su smėlio cukrumi ir išmaišyti.
- Į margarino masę po vieną įmuškite kiaušinius. Juos reikia dėti maišant.
- Nedideliame inde sodą reikės užgesinti šaukštu acto.
- Po to į tešlą įpilkite soda.
- Į likusius ingredientus suberkite miltus ir mentele pradėkite maišyti. Kai tampa sunku minkyti mentele, naudokite rankas.
- Paslėpkite tešlą 30 minučių šaldytuve. Po to visą tešlą reikia paskirstyti į metalines formeles krepšelių pavidalu.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite 10 minučių.
- Visiškai atvėsinkite krepšelius ir pasiruoškite kitiems veiksmams.
- Į kiekvieną krepšelį supilkite po šaukštą varškės ir išdėliokite vaisius taip, kaip jums patinka.
Dabar jūs puikiai žinote, kaip namuose pasigaminti pyragą „Krepšelis“!
Kiekvienais metais kovo 13-osios išvakarėse užvedu „galvosūkį“ - ką gimtadienio proga padovanosiu merginai, kuri jau viską turi ir visiškai nevalgo saldumynų.
Taip jau sutapo, kad mūsų baisių smaližių ir mėsos valgytojų šeimoje prieš 9 metus mitybos prasme gimė visiškai neįprastas vaikas. Mano dukterėčia visai nevalgo mėsos ir neatpažįsta jokių daržovių, tuo tarpu nemėgsta jokių saldumynų, pyragų ir pyragaičių (na, nemėgsta, tiesiog nevalgo ir net nebando – nėra kaip jos įtikinti).
Prisimindama jos priklausomybę mano bandelėms, nusprendžiau padaryti staigmeną jos gimtadienio proga ir padovanoti neįprastą bandelę krepšelio pavidalu iš miško.
Tiesą sakant, pati mielinės tešlos krepšelio pynimo procedūra mane visada šiek tiek išgąsdino, tačiau, sukaupusi drąsos, įsitikinau, kad tai nėra taip sunku, o svarbiausia - teisingai išvirti tešlą, stebint viską. taškus.
Bandymui mums reikia šių produktų:
Nurodau produktų skaičių, kaip ir klasikiniame recepte, bet savo ne per dideliam krepšeliui sunaudojau 1,5 porcijos ir nepraradau: tešlos užteko nugarėlės.
Pirmiausia leiskite mielėms šiek tiek išbrinkti, tai yra, į dubenį supilkite 2 šaukštus šilto vandens ir tiek pat šilto pieno:
Įpilkite ten mielių ir palikite kelias minutes, kol visos mielės tinkamai išmirks.
Šiuo metu kitame dubenyje išplakite kiaušinį:
Įpilkite likusį vandenį ir pieną, išmaišykite:
Sviestas, ištirpęs mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje, atvėsęs,
pridėti čia:
Supilkite cukrų ir druską, įmuškite vieną kiaušinį ir viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė ir kol cukrus visiškai ištirps.
Visą gautą masę supilkite į jau išbrinkusias mieles.
Viską dar kartą gerai išmaišę pradedame po truputį dėti miltus ir minkyti tešlą.
Galų gale turėtumėte gauti tankią tešlą, kuri tuo pačiu metu turėtų likti minkšta ir nelipti prie rankų.
Tešlą dedame į šiltą vietą ir laukiame, kol jos tūris padvigubės. Tai padaryti man prireikė maždaug 40 minučių.
Per tą laiką paruoškite formą audimui. Imame karščiui atsparius indus, pavyzdžiui, ugniai atsparų stiklinį dubenį arba, kaip dariau, nedidelį katilą, apvyniojame folija ar pergamentiniu popieriumi. Bet su folija tai padaryti daug patogiau ir geriau.
Dabar dedame indą ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi. Kuriant visą šią struktūrą svarbu atsižvelgti į tai, kad sudėjus indus ant kepimo skardos, iki krašto turėtų likti vietos (2-3 centimetrai), nes kepant mūsų krepšelis vis tiek padidės. .
Dar kartą perminkome ir, susukę į volelį, padaliname į dvi dalis - vieną didesnę - krepšelio pagrindui, o kitą kiek mažesnę - krašto dekoravimui ir rankenos pynimui.
Apsiginklavę kočėlu, didžiąją jo dalį pradedame iškočioti iki 0,5–0,8 centimetro storio.
Dabar visą tešlą supjaustykite maždaug 1,5 centimetro pločio juostelėmis:
Dabar atsargiai išdėliokite juosteles ant formos, padalindami ją į sąlygines riekeles (kaip parodyta nuotraukoje):
Kad mūsų krepšelio apačia nesutrupėtų audimo metu, o taip pat, kad krepšelis būtų lygus ir stabilus, ant viršaus dedame dubenį, pageidautina sunkų, ir į jį galite įpilti vandens:
Dabar su likusiomis juostelėmis pradedame austi ratu:
Praleidžiame skersines juosteles, pakaitomis po ir virš išilginių, apskritimas po apskritimo:
Kiekvieną juostos kraštą priveržiame taip, kad jungtis būtų paslėpta po išilgine juostele:
Paskutinis apskritimas turi gulėti tiesiai ant kepimo skardos. Perteklinius išilginių juostelių kraštus atsargiai nupjaukite peiliu:
Dabar, pirmiausia išplakę antrą kiaušinį, silikoniniu šepetėliu:
kruopščiai sutepame juo visą savo krepšį, ypatingą dėmesį skirdami sandūroms, kad krepšelio spalva būtų vienoda:
Krepšelį siunčiame į įkaitintą orkaitę, kur 180 laipsnių temperatūroje kepame iki gražios rausvos spalvos.
Iš karto ištraukę krepšelį iš orkaitės, jo neišimkite iš formos, o kol dar šilta, dugną nuspauskite tokiu pat sunkiu vandens dubeniu, kaip ir pačioje pradžioje, kad dugnas būtų plokščias, o krepšys yra stabilus.
Krepšelį labai lengva išimti iš folijos, o vidus atrodo taip:
Dabar turime suformuoti jo kraštus ir padaryti rankeną.
Pirmiausia kraštai. Norėdami tai padaryti, ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, vėl dedame tą pačią formą, kurioje buvo kepamas krepšelis, ir paprastu pieštuku nubrėžiame ribas:
Po to popierių šiek tiek patepkite daržovėmis arba sviestu.
Antrą tešlos dalį vėl iškočiojame bandydami pailginti ir, kaip ir su pirmąja dalimi, supjaustome juostelėmis. Iš jų turėtų pasirodyti 9 vienodo ilgio ir storio gabalai. Iš vieno krašto tvirtiname tris dalis:
Ir mes pradedame pinti pynę:
Kai pynė supinta iki pat krašto, kraštelius tvirtiname taip, kaip darėme pradžioje.
Mes išskleidžiame pynę ant kepimo skardos, puslankiu, ant nurodytos kraštinės:
Sutepkite kiaušiniu:
Lygiai taip pat darome antrą pynę, išklodami puslankiu ir patepdami kiaušiniu:
Siunčiame į orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
Ir paskutinė mūsų krepšelio detalė yra jo rankena. Pynutę darome kiek ilgesnę ir plonesnę nei dvi ankstesnės ir išklojame, patepame kiaušiniu
per formą ant folijos juostelės:
taip pat kepkite 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
Visi krepšelio elementai turi būti visiškai atšaldyti ir leisti šiek tiek išdžiūti, kad krepšelis taptų standus ir nesusiglamžytų.
Visas dalis surenkame dantų krapštukų pagalba:
Dabar turime pasirūpinti, kuo užpildyti savo krepšelį. Nusprendžiau gaminti su bandelėmis, kūgiais ir gėlėmis. Norėdami tai padaryti, minkiau tešlą, kaip jau rašiau ankstesniame recepte. Ir skirstau į dvi dalis – spurgams ir gėlėms.
Nekartosiu, kaip dar kartą padariau iškilimus, galite sužinoti nuėję.
Aš pasiliksiu su gėlėmis. Antrąją tešlos dalį iškočioju iki 0,5-0,8 centimetro storio:
Iš jo puodelio ir stiklinės pagalba iškirpau apskritimus pagal vieną gėlę, du didelius apskritimus ir vieną mažą.
Mes dedame didelius apskritimus vienas ant kito:
Aš darau keturis pjūvius, padalindamas apskritimą į dalis:
Dabar kiekvieną skyrių supjaustau į dar dvi dalis:
Kiekvieną gautą žiedlapį išskleidžiau taip:
Taip pat mažą apskritimą supjaustau į 4 dalis ir jų kraštus suklijuoju:
Dabar ant didelės uždedu nedidelę gėlę, o į vidurį įkišu tešlos rutulį.
Iškloju ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir aptepu kiaušiniu.
Kepu kaip kūgius, iki auksinės rudos spalvos.
Tai viskas, kad užbaigčiau dovaną, aš užpildau krepšelį kūgiais ir gėlėmis:
Ir dovana supakuota. Visi! Dovana paruošta.
Labai jaudinausi, ar sūnėnui patiks tokia staigmena, ar ne, bet šįryt visos abejonės iškart išsisklaidė. Laimė vaiko akyse – kas dar gali būti geriau?
Tikiuosi, kad mano receptas jums bus naudingas ir padės pradžiuginti jūsų šeimą!)
Skanaus!
Maisto gaminimo metas: PT03H00M 3 valandos
Iškepiau šventinį krepšelį mielinės tešlos. Į tokį valgomą šventei skirtą krepšelį galite įdėti viską, kas jums patinka: saldainių, velykinių kiaušinių.
Tešlą kepimui minko mano duonos mašina, produktai turi būti kambario temperatūros, o pienas šiltas.
Ingridientai
už testą
- sausų mielių 2 arb
- kvietiniai miltai 500 g
- jūros druskos 2 arb
- cukraus 3 v.š. šaukštai
- vištienos kiaušiniai 2 vnt.
- daržovių-grietinėlės mišinys 45 g
- pienas 220 ml
be to
- vištienos kiaušiniai
- sviesto
Skirta 2 porcijoms 
Maisto gaminimas
- Visus tešlos ingredientus sudėkite į duonos skardą tokia tvarka, kokia nurodyta konkrečiam modeliui, aš turiu tokią tvarką, kaip nurodyta recepte:
1. Sausos mielės 
2.Kitas miltai 
3. Druska, cukrus 
4. Kiaušinius lengvai išplakti 
5. Įpilkite pieno 
6. Daržovių-grietinėlės mišinį supjaustykite mažais gabalėliais 
7. Sudėkite į duonos mašinos formą 
Į duonos mašiną įstatykite duonos skardą, nustatykite tešlos gaminimo programą (turiu 13) ir įjunkite įrenginį.
Mano tešla buvo paruošta per 2 valandas. 20 minučių. Tešla pagal šį receptą yra elastinga, skirta pynimui, nelimpa prie rankų ir su ja malonu dirbti.
Reikia paruošti darbinį paviršių, du ugniai atsparius 18-20 cm skersmens dubenėlius, foliją, kepimo popierių, picos pjaustyklę (arba įprastą), dantų krapštukus.
Padalinkite gatavą tešlą į dvi dalis, kiekviena išeis su krepšeliu.
Ant kepimo popieriaus pieštuku nubrėžkite apskritimą aplink dubenį, kurį naudosite krepšeliui formuoti. Tada suvyniokite dubenėlius į foliją. 
Tešlą iškočiokite į maždaug pusės centimetro storio stačiakampį ir peiliu supjaustykite vienodomis juostelėmis (1-1,5 cm). 
Iš gautų juostelių reikia pinti krepšelį: pirmiausia tokiais spinduliais išklokite tešlos juosteles, kaip nuotraukoje. 
ant viršaus užspauskite tešlą, aš tai dariau su nedidele keramine formele 
toliau daryti horizontalų audimą ratu 
likusią tešlos dalį supjaustykite ratu, krepšelį perkelkite į riebalais išteptą kepimo formą, tešlos viršų patepkite plaktu kiaušiniu 
Be to, iš tešlos juostelių pasigaminkite vėliavėles ir supinkite pynes: vieną ilgą pynę - krepšelio kraštui, tokią ilgą kaip ant popieriaus nupieštas apskritimas, ir vieną mažesnę - krepšelio rankenai, kurią mes supinsime. kepkite išdėliodami ant dubenėlio, suvynioto į foliją. Prieš kepdami košeles taip pat aptepkite plaktu kiaušiniu. 
Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 12-15 minučių.
Ant iškepto krepšelio reikia kelioms minutėms apkrovą, aš turiu kibirą vandens 
Toliau, kai tešla atvės, atsargiai nuimkite dubenį, foliją 
dantų krapštukais pritvirtinkite pynę prie krepšelio krašto 
Valgomosios tešlos krepšelis. Nuotrauka
Kviečiame Velykoms iškepti pintą mielinės tešlos krepšelį ar Velykoms skirtus saldumynus.
Norėdami pagaminti pintą krepšį, jums reikės:
2,5-3 gr. šviežios mielės;
0,5 stiklinės šilto vandens;
0,5 stiklinės pieno;
1 kiaušinis;
0,25 stiklinės cukraus;
0,25 šaukštelio druskos;
0,25 stiklinės augalinio aliejaus;
3-4 stiklinės miltų;
1 kiaušinis tešlai patepti.
Pintas mielinės tešlos krepšelis žingsnis po žingsnio:
Pieną sumaišykite su vandeniu, 2 valg. Šaukštus šio mišinio reikia užpilti ant mielių ir palikti kelioms minutėms. Tada įmuškite kiaušinį, likusį vandenį su pienu, augalinį aliejų, cukrų, druską, viską gerai išmaišykite. Tada palaipsniui įpilkite miltų, maždaug pusę stiklinės, kad tešla būtų minkšta ir elastinga. Leiskite tešlai pastovėti, kol ji padvigubės. Paruoštą tešlą reikia padalyti į dalis ir susukti į volelius.
Kaip pynimo formą naudokite karščiui atsparius stiklinius indus, kuriuos reikia suvynioti į foliją. Tešlos lakštą iškočiokite ir supjaustykite juostelėmis (1,5 mm storio). Apverskite dubenį ir pradėkite pinti tešlos juosteles.
Visiškai susiformavus krepšeliui, jo paviršių patepti tryniu ir kepti iki 180-190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Kepimo laiką nustatykite patys – svarbu, kad krepšelis įgautų auksinį atspalvį. Leiskite atvėsti.
Suformuokite krepšelio kraštą košės pavidalu, taip pat jo rankeną. Uždėkite pynę ant puodelio centre, aptepkite tryniu ir kepkite.
