Menú de dieta del ejército durante una semana. Las normas de la provisión diaria de los militares del ejército soviético de la norma de Norma en el ejército ruso.

    Normas de nutrición soldados del ejército ruso.

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    El libro "Las regulaciones sobre la provisión de alimentos de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa para PeaceTime" son bastante miles y no tiene sentido, porque En él, la mayoría de los artículos son interesantes tal vez aquellos que están directamente comprometidos en proporcionar tropas con alimentos, preparación y distribución de alimentos. Damos solo tres nutricionales que son la principal para el Ejército, el otro para la flota, el tercero para pacientes ...

El libro "Las regulaciones sobre la provisión de alimentos de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa para PeaceTime" son bastante miles y no tiene sentido, porque En él, la mayoría de los artículos son interesantes tal vez aquellos que están directamente comprometidos en proporcionar tropas con alimentos, preparación y distribución de alimentos. Damos solo tres nutricionales que son la principal para el ejército, la otra para la flota, el tercero para pacientes que se encuentran en hospitales y bancos médicos.

El problema es que hoy el ejército no obtiene completamente todos los productos, de la calidad y las cantidades que están definidas por el gobierno. Por lo tanto, el lector no hace chine irónicamente, leyendo estos nutricionales. Esto es lo que está obligado a dar a un soldado, pero no exactamente lo que le dan. En el ejército soviético, el soldado recibió todo lo que se suponía, y en el ruso solo declaraba.

NUERA número 1.

Plato comunitario

Número de nombre del producto por persona por día, G.

Pan desde una mezcla de ritmo de centeno y harina de trigo 1 grado ... 350

Pan blanco de la harina de trigo 1 variedad. 400.

Harina de trigo 2 grados 10

Los crupes son diferentes 120.

Pasta 40.

Putas de animales gordos, margarina 20

Aceite vegetal 20.

Aceite de vaca 30.

Vaca de leche 100.

Huevos de gallina 4pcs. en la semana

Sal de alimentos 20.

Hoja de laurel 0.2.

Polvo de mostaza 0.3.

Pasta de tomate 6.

Patatas y verduras (Total) 900

Patatas 600.

Col 130.

Remolacha 30.

Zanahoria 50.

Pepinos, Tomates, Greens 40

Jugos Frutas y Berry 50

o bebidas fruta 65

Concentrado de café en extractos de fruta o bayas 30.

o fruta secada 20

1. Todos los militares, excepto aquellos que se alimentan de otras normas y aquellos que, en lugar de alimentos, deben emitir su costo en moneda extranjera.

2. Sin embargo cadetes de escuelas y escuelas náuticas de la Armada.

3. Los militares militares se desestiman a la reserva de camino a casa.

4. Ciudadanos en cargos de entrenamiento militar.

5. Conscritos que están en puntos de apelación y de la siguiente manera.

6. Alumnos de orquestas militares regulares.

A esta tasa de nutrición, se suministran una serie de categorías de personal militar:

1. Los militares (excepto los oficiales), realizaron servicio en las montañas a una altitud de más de 1,500 metros o clima local a una altitud de más de 1000 metros:

Vaca de leche 100.

México o salchichas medio templado 50

2. Materiales (excepto los oficiales) de una empresa separada del Honorario Karaul V / H 01904:

- En días de reuniones y alambres solemnes 200.

Vaca de aceite 15.

Vaca de leche 50.

Queso renet sólido 10

3. Materiales cuyo servicio está asociado con saltos de paracaídas:

Vaca de aceite 15.

4. Trabajadores militares que trabajan con componentes de combustible venenosos:

Vaca de aceite 25.

Vaca de leche 100.

Queso renet sólido 15

Huevos de pollo 3pcs. (en la semana)

5. Materiales que trabajan en las condiciones de influencia en ellas de la radiación ionizante:

Vaca de aceite 25.

Vaca de leche 100.

Queso renet sólido 15

Huevos de pollo 3pcs. (en la semana)

Fruta fresca 100.

No habitaremos en todos los detalles en el libro de muchas páginas, el momento relativo del derecho a recibir una soldadura (por ejemplo, los paracaidistas comienzan a recibir comidas adicionales el día del primer salto y hasta el final del servicio) , el procedimiento para emitir una soldadura de alimentos, que puede producir productos o de la caldera, y a quienes solo de la caldera, la tabla de reemplazo de productos solos por otros (por ejemplo, 200 gr. Las carnes se reemplazan con 150 gramos de guisos, y un huevo es de 60 gr. Carne, etc.).

Los militares de fumar, incluso en una flota (excepto los oficiales), reciben 10 cigarrillos por día y 3 cajas de partidos por mes. No se produce fumar en lugar de tabaco se emiten 700 gramos de azúcar por mes.

Las reglas anteriores pertenecen a aquellos que sirven en la tierra, incluyendo una serie de militares de flota militar-mar. Para aquellos que sirven una tasa de nutrición algo diferente.

NUERA número 3.

Sellos

Pan desde una mezcla de ritmo de centeno y harina de trigo 1 grado 350

Harina de trigo 2 grados 10

Crupes diferentes 75.

Pasta 40.

Putas de animales gordos, margarina 15

Aceite vegetal 20.

Aceite de vaca 50.

Vaca de leche 100.

Huevos de gallina 4pcs. en la semana

Sal de alimentos 20.

Hoja de laurel 0.2.

Polvo de mostaza 0.3.

Pasta de tomate 6.

Patatas y verduras (Total) 900

Patatas 600.

Col 130.

Remolacha 30.

Zanahoria 50.

Pepinos, Tomates, Greens 40

Jugos Frutas y Berry 50

o bebidas fruta 65

Frutas secas 30.

Preparación de la polivitamina "hexavit" 1 dragee

¿Quién está impulsado por esta norma?

1. Marineros, Foreemen, Michana, Ensigencias, Servicio de Pasado en Barcos de Superficie y en Marines.

2. Marineros, Foreemen, Michano, Ensigencias, Servicio de Pasado en las partes costeras del propósito especial y especial de la inteligencia, las bases costeras de los barcos de superficie, en el currículo. Especialistas en la cocina para los buques de superficie que se someten al servicio en las tripulaciones de la flota.

3. Los ciudadanos están en la formación educativa naval.

4. Alumnos de orquestas navales a tiempo completo.

5. Personas con víctimas del desastre de los tribunales y los aceptados a bordo que salvaron su embarcación (barco), donde operan las normas de la soldadura marina.

Además, así como la soldadura universal en la soldadura marítima, hay estándares de potencia adicionales:

1. Composición personal de los barcos en el período de natación fuera de las aguas territoriales de Rusia.

Métrico y salchichas semi-articular 50

Leche condensada con azúcar 30

Café natural 5.

Fruta fresca 200.

Extractos de frutas o bayas 2

Cookies 20.

2. Composición personal, servicio de aprobación en ubicaciones desiertas y en barcos con sede en estas áreas.

Leche condensada con azúcar 20

Bebida de café en polvo 2

3. El personal de las unidades de aterrizaje de los marines cuyo servicio está asociado con saltos de paracaídas.

Vaca de aceite 15.

Bebida de café en polvo 2

Por supuesto, la tasa de nutrición adicional para las categorías de personal militar especificado en el sistema de soldadura general (que trabaja con combustibles venenosos, radiación de microondas y radiación radiactiva) están totalmente pertenecientes a los militares de la flota.

Los pacientes y los militares heridos de todas las categorías en cura en las instituciones médicas del batallón médico y sanitario de la división y superior están impulsadas por la soldadura terapéutica. Al mismo tiempo, el valor de mercado de los productos se mantiene desde el contenido monetario de los oficiales y los generales.

NUERA número 5.

Muchachos médicos

Número de nombre del producto por persona por día, G.

Pan de una mezcla de ritmo de centeno y harina de trigo 1 grado 150

Pan blanco de harina de trigo 1 grado 400

Harina de trigo 2 grados 10

Crupes de diferentes 30.

Groads Semolina 20.

Pasta 40.

Carne de aves de corral 50.

Aceite vegetal 20.

Vaca de aceite 45.

Vaca de leche 400.

Crema agria 30.

Queso renet sólido 10

Huevos de pollo 1pc. en la semana

Sal de alimentos 20.

Café natural 1.

Hoja de laurel 0.2.

Polvo de mostaza 0.3.

Pasta de tomate 6.

Almidón de patata 5.

Pakery secó la levadura o se extruyó 0.5

Patatas y verduras (total 900

Patatas 600.

Col 120.

Remolacha 40.

Zanahoria 50.

Pepinos, Tomates, Verde 50

Fruta fresca 200.

Frutas secas 20.

Jugos naturales Frutas y Berry 100

JAM 5.

1. Pacientes con lesiones de quemaduras y radiación del cuerpo:

Carne enlatada "Pasta de hígado" 50

Crema agria 10.

Requesón 120.

Reínodo de queso sólido 20

Compota de frutas enlatadas y bayas 150.

Café natural 5.

2. Pacientes en cura en los hospitales principales y centrales:

Salchichas semiacabadas y permiso de carne 20

Vaca de leche 200.

Polvo de cacao 1.

Snacks de verduras enlatadas 15

Frutas secas 10.

Compota de frutas enlatadas y bayas 50

Tenga en cuenta que los pacientes con formas particularmente graves de enfermedades y lesiones se envían al hospital principal y central.

No pudimos traer una serie de normas nutricionales en este breve artículo, en particular, las normas de submarinistas, los equipos de aviación, los buceadores, el sanatorio, la guardería, pero tengan en cuenta que las dos principales normas dadas en el artículo (y 2) son las más pequeñas y cantidades. Los productos y su nomenclatura. Por ejemplo, los submarinos obtienen (¡deben recibir!) Además, Wobble es seco, rojo, caviar, chocolate, ketchup. Aquí hay un lugar de soldadura médica, vemos crema agria, requesón, queso, café natural, mermelada.

Pero en general, estas dos normas principales dan una idea completa de cómo nuestros defensores de la patria deben comer, y si, finalmente, un estado democrático y la sociedad en su conjunto entienden la antigua sabiduría oriental "que no quiere alimentar a su ejército, Inevitablemente y alimentará a la fuerza al ejército del prójimo ", los soldados serán alimentados y satisfechos, y su madre no se estremecerá a la vista del cartero, sino que estará tranquilo y pacientemente espere al Hijo rojo y sucio en el umbral, porque Como dijo el general Swan: "El ejército no es para luchar, y para la guerra". Justo y claro. Cuanto más fuerte sea el ejército, menos deseando probar su poder, lo que significa que es menos probable que deje que el arma.

Literatura

1. Orden del Ministerio de Defensa de la Federación Rusa No. 400 del 22 de julio de 2000. »Con el anuncio de las regulaciones sobre la provisión de alimentos de las Fuerzas Armadas de la Federación de Rusia para PeaceTime"

2. Orden del diputado WAM. "En la Declaración de Almacenamiento de Soldados de Alimentos y Dieta Nutricional".

3. Logbook "Landmark" No. 8-2003., №11-2003.

Fuente armyrus.ru.

Conducir a los hijos al ejército, los padres se preocupan no solo de qué condiciones vivirán repentinamente a Chad. Tal vez no haya madre y, en particular, la abuela, que no parpadee furtivamente, presentando un menú pobre, que estará satisfecho con el joven soldado.

Se apresure a calmar tanto a los que y otros: la alimentación será satisfactoria, y después de las clases en el aire fresco, su hijo y nieto comerán con un apetito, que no tenías que ver tus bollos y quesos.

Otra cosa es si el poder será variado con la diversidad, o alimentará el principio "que puede dar". Todo depende de donde tenga la suerte de servir: generalmente cuanto mayor sea el asentamiento, más diverso el menú. Pero, en cualquier caso, la comida será densa, caloría y platos, aunque no asestibles, sabrosos y frescos se suministrarán.

Menú aproximado para todos los días.

La comida en el ejército es predominantemente tri-alrededor: desayuno, almuerzo y cena.

Para el desayuno, los soldados obtienen:

  1. un plato de papilla con una salchicha o un chuleta (o una porción de albóndigas o albóndigas con queso cottage, no menos de una vez a la semana);
  2. un vaso de leche;
  3. café con un tazón de leche condensada o azúcar.

Si tal desayuno parece ser demasiado escaso, ¿recuerda cómo desapareció la futura recién onda durante todo un día, bebiendo media taza de té! No llamarás un menú demasiado abundante, pero esta cantidad de productos es bastante suficiente para animar a un organismo joven y configurarlo de forma ambulante.

El almuerzo será mucho más denso:

  1. en obligatorio, los soldados son alimentados por el primer plato, sopa, borsch o un apodo, pepinillo o sopa con una vermicellina;
  2. en el segundo, se da el plato de carne de carne de res, cerdo, hígado o pollo con un poco de plato lateral;
  3. la parte del vinagre o ensalada de verduras estacionales frescas es un aditivo útil y delicioso para cualquier cena;
  4. una taza de compotes de frutas frescas o un tumper con paquetes de embalaje se basa en el postre.

Cena, como debería ser, más fácil que el almuerzo:

  1. pescado - Frito, hervido o estofado (caballa a veces), y a la misma, porción de papas, papas, col, arroz o cereal de cuerda con mantequilla; Empanadillas con crema agria y guarnición en forma de guisantes / maíz.
  2. un vaso de té o jugo, al que se basa un bollo en el fin de semana u otro horneado.

Además, cada día para cada soldado se libera en un paquete de mantequilla, pan blanco y gris.

No se olvide de las vitaminas: fresco y sauerkraut, pepinos y tomates crudos y en escabeche. A menudo dan legumbres que son la fuente más valiosa de la proteína vegetal.

Al elaborar un menú diario en el ejército, las preferencias son preferencias para la mayoría de los soldados. Los platos que no son particularmente populares, rara vez se preparan: los chicos no deben levantarse debido a la mesa con hambre. Por lo tanto, el barrido de cebada con poca frecuencia, pero la gachas de trigo sarraceno como un plato lateral a la caldera o la embarcación aparece en la mesa del soldado varias veces a la semana.

En verdad, no es probable que se sienta. Pero aquí es otra cosa: no quieres comer, y comer, como el orden del anciano. Bueno, el hambre no es tía!

Como puede ver, la existencia de Calorien es bastante común, en promedio, es 4300-4600 Kokalorius por un día.

Seco Paew

Y si no es posible alimentar a los soldados de alimentos calientes, por ejemplo, en los ejercicios en el campo? En este caso, se emiten PAJA seco.

Dependiendo de cuánto tiempo se extiendan las enseñanzas, puede contener la cantidad de productos suficientes para una recepción única o el día.

La calidad de la soldadura en seco es los requisitos más estrictos:

  • debe incluir solo dichos productos, cuya preparación tomará varios minutos, y no en absoluto que no requiera preparación;
  • no hay productos perecederos que podrían causar envenenamiento o trastorno estomacal (mayonesa, salchichas o verduras frescas y frutas);
  • debe ser lo suficientemente calorífico y fácilmente absorbido por el cuerpo.

No menos importante calidad de embalaje: debe ser duradero, aislante de manera confiable dentro de los alimentos de la exposición al entorno externo, y simplemente cómodo, no tendrá que comer en la mesa.

¿Qué es la paja seca?

  1. Primero, comida enlatada: gachas enlatadas, frijoles con carne, carne de res guisada o cerdo (por cierto, muy sabroso, muchos chicos, que regresan del ejército, cómpralo "para el alma", con nostalgia recordando los días de servicio);
  2. En segundo lugar, productos sublimados - Sopas de preparación rápida, frutas secas, café soluble (generalmente cebada);
  3. La secadora está necesariamente creciente de leche (seca o condensada), azúcar, tasa diaria de sal y pimienta en sobres individuales;
  4. Hornear también está presente: en forma de galet, azúcar o galletas en una palabra, algo que se puede mantener lo suficiente.

Además, cada conjunto se complementa con platos de una sola vez, servilletas húmedas y un dispositivo más simple con el que los alimentos pueden calentarse.

El agua para la sopa o el café tendrá que conseguirlo usted mismo, pero sobre cómo hacerlo seguro y adecuado para beber, no es necesario preocuparse por: una herramienta especial para esto está en cada goteo.

"Bufé"

Y, finalmente, que los duros abuelos de los soldados modernos considerarían el lujo incompleto: la posibilidad de elegir un plato en particular de varios propuestos: conocidos y queridos por todos los "buffets".

Por supuesto, un sistema de este tipo está lejos de cualquier lugar, pero si tuviste la suerte de enfrentar un fenómeno similar, ¡probablemente no te arrepientas!

Habiendo venido a almorzar, el soldado puede elegir una de las dos sopas, uno de los tres platos calientes y cualquiera de las tres garras. Si quieres probar, digamos, y pollo, y un paseo, nadie se opondrá, pero necesitas tomar una porción completa, pero la mitad. También puedes poner en un plato en el plan de dos garabatías.

La barra de ensaladas se convirtió en el amado por toda la innovación. Anteriormente, muchos soldados se negaron a ensalada si tuvieran un producto que no les gustaba. Ahora este problema se resuelve: las ensaladas se pueden hacer por el hecho de que existe, condimento con aceite vegetal, salsa o, como lo prefieren, simplemente mezclando en un plato de verduras queridas.

¿Cómo pueden los padres de los reclutas, la comida en el ejército no solo se hizo más diversa? Las porciones también se hicieron más, por no mencionar la calidad de los platos preparados, es sobre todo elogio. Se presta especial atención al comportamiento de los soldados en la mesa. Así que no vale la pena preocuparse: ¡Tu hijo será alimentado!

En la primavera, el período viene tradicionalmente cuando se llaman reclutas en el ejército. Al enviar a sus hijos al ejército, muchas madres están preocupadas, y esto no es un accidente. Los padres están preocupados por las condiciones en las que su hijo tendrá que vivir a lo largo de los próximos 12 meses, por ejemplo, lo que comerá.

Los últimos cambios en la legislación del Ejército fueron hechos por Vladimir Putin en 2008, entonces la duración del servicio se redujo de 2 años a 1 año. La excepción puede ser opciones cuando el propio Soldado quiere reponer las filas de las Fuerzas Armadas bajo el contrato, entonces el ejército se retrasa por 2 años.

Ejército ruso - utopía o modernización

En 2011, el presidente ruso anunció la decisión de tomar un curso sobre la modernización y el desarrollo del ejército. En primer lugar, se planeó aumentar el número de contratistas, y de hecho cada año, el ejército está repuesto por aquellos que no están en contra de servir más de 1 año. Los especialistas asocian el deseo de la generación más joven para dar la deuda a casa por la crisis económica y la incapacidad de encontrar trabajo en el "Citizer". Pero varios analistas no están de acuerdo, explicando que los jóvenes se manifiestan cada vez más por el patriotismo.

Según Vladimir Putin, para 2019, el porcentaje de servicios contractuales será del 80%, luego se planea que este indicador se incremente al 90%. ¿Qué quiere lograr el gobierno? El profesionalismo de los sirvientes, que conoce claramente su negocio y puede defender a los ciudadanos rusos, especialmente porque los nuevos conflictos militares y enfrentamientos se rompen en el mundo cada año.

Por ejemplo, los Estados Unidos han demostrado durante mucho tiempo que la transición al formato contractual del Ejército es la decisión más correcta sobre el camino a la democracia y la libertad de la población estadounidense. Las encuestas mostraron que los estadounidenses confían en los jóvenes que sirven por dinero y de acuerdo con la deuda que aquellos que tienen que haber obligado y literalmente relleno de la casa por llamada.

Los expertos señalaron que el ejército ruso todavía tiene que mejorar, ya hay actividades activas hoy para mejorar las condiciones de encarnación del servicio del Ejército. Se ha hecho mucho para garantizar la seguridad de los jóvenes, hay casos prácticamente insignificantes con muestreo, tomando conversaciones de asesoramiento con el liderazgo de las unidades militares, que son seguidas por la exactitud del procedimiento de los ejercicios de conducción.

Según las garantías de los ministros, los soldados están equipados con una cantidad suficiente de alimentos de calidad, y si los jóvenes vienen a casa, solo significa que se dispusieron a los bollos de la madre, podrían simular su cuerpo y perder libras adicionales.

Conceptos básicos de la reforma en el ejército ruso.

Para 2017, se afirmaron una gran cantidad de reformas que mejorarían las fuerzas armadas internas, aquí incluyen los siguientes componentes:

  • re-equipo total, una vieja técnica oxidada, solo armas modernas;
  • reemplazo del equipo obsoleto nuevo;
  • normas de cambio y requisitos para la formación de soldados.

Han pasado más de 20 años, y seguimos cumpliendo con el procedimiento de capacitación conocido en los años soviéticos. Estos métodos son reconocidos como ineficaces para preparar a estos expertos militares.

Los escépticos se relacionan con tales promesas con grandes dudas de que el Ministerio confirma sus palabras mediante los informes de grandes cantidades gastadas en las necesidades del ejército en 2017. El gobierno tiene un curso para crear un poder más fuerte y poderoso, y ese estado es imposible sin reformar en el ejército.

¿Hay algún resultado?

De hecho, el resultado es tangible: la tasa de mejorar el contenido del ejército es obvia. Uno de los últimos logros se puede llamar un aumento en las ganancias de los militares, que sirven como contrato. En consecuencia, la actitud de los soldados también es positiva, el servicio es cada vez más popular. Las unidades militares están equipadas gradualmente con nuevas armas, equipos, maquinaria, se están desarrollando las últimas normas de aprendizaje, lo que muestra una excelente eficiencia, los instructores se están volviendo profesionales.

Esto se confirma por una gran cantidad de aquellos que desean llegar al ejército, que se registró por primera vez en tal escala en 2017. Con un aumento en el nivel de seguridad, el prestigio de los militares está creciendo, y esto no es solo palabras, sino acciones reales.

Entre los jóvenes, el porcentaje de aquellos que desean otorgar a la deuda a domicilio, en comparación con los datos de la receta bienal, casi un 20% más alto. Por lo tanto, los nuevos reclutas y sus padres no tienen ninguna razón para la emoción, las condiciones de servicio son buenas y las perspectivas de desarrollo son aún mejores.

Cocina de campo soldados del ejército ruso.

Como los soldados se alimentan en servicio, dependen en gran medida de la lejanía de la unidad militar de la civilización, más localidad, a la que se encuentra la unidad militar adyacente, es más probable que coma bien. Ninguna cocina de campo llega sin un estofado tradicional, que siempre se agrega a la caricia o come con pan. Según los ex reclutamientos, recordan el sabor de los guisos unos años más después de regresar a casa, y se caracteriza por una alta calidad, ya que se hace tener en cuenta los estándares del GOST.

¿Cuántas comidas de comida numeraban en el ejército? Al menos tres, en la dieta de cada uno de los cuales incluye pan blanco o gris, 1 paquete de aceite de crema, ensaladas entre cuatro, se vierten 30 gramos por persona.

El desayuno del soldado siempre se forma sobre la base de tales reglas:

  • desayuno incluido 1 o 2 platos;
  • la mayoría de las veces es papilla y chuleta o salchicha;
  • si no hay cereales y carne, pueden ser reemplazados por albóndigas o albóndigas con queso cottage;
  • asegúrese de beber confieras con un vaso de leche;
  • puede disfrutar del café del postre con azúcar o con 1 cucharadita de leche condensada.

Este desayuno le permite animarse después del despertar temprano y llevar al cuerpo a completar la preparación del combate. Pero el almuerzo sigue siendo más voluminoso y significativo:

  • hay entre 6 y 8 contenedores, que incluye el primer y segundo platos de la cocina rusa: Borsch, Solyanka o Soup, Sopa de guisantes alternan con el Vermiskelev, los Rasidens;
  • como segundo plato, los soldados ofrecen platos laterales, los cocineros los combinan hábilmente con carne hervida, chuletas de cerdo, filete de pollo y levantamiento hepático, jugoso y fragante;
  • ensalada de verduras frescas, vinagreta;
  • un paquete de galletas y compota, este último se reemplaza con la UZBAR.

Ahora un par de palabras sobre la cena que ofrecen soldados en el ejército:

  • la cena es rica en el menú de pescado. El pescado se alimenta en hervido, frito o estofado;
  • como un plato lateral, a menudo realiza puré de papas, alforfón, repollo guisado y arroz con mantequilla;
  • para una mejor digestión, cena con té o jugo;
  • en los soldados de fin de semana, se emiten bollos u otros productos de harina.

El nombre de un menú de este tipo es el único posible en el ejército, mucho depende de los días de la semana. Para el desayuno de vacaciones, puede haber un repollo sauer o fresco, pepinos y tomates en escabeche, y se apretaron albóndigas. También se recomienda servir conscripts para el almuerzo y la cena al menos un par de rebanadas de pepinos frescos y tomates, alimentos enlatados, hechos de vegetales surtidos, frijoles.

Como puede ver, se alimentan en el ejército ruso completamente desequilibrado, según los expertos, el valor de energía de los productos por día es un promedio de 4,300 kcal, una dieta completa para los jóvenes de 18 a 29 años.

¿Qué platos van con una explosión, y lo que los serunes no comen en absoluto? Perlovka - papilla, a partir de la cual se niega, pero las albóndigas son felices, por lo que las albóndigas están seguras de preparar al menos un par de veces a la semana. Sobre todo el silencio en el ejército, deliciosa alforfón con pastel casero.

En 2018, la organización se ha vuelto mucho mejor, se ha ido en el pasado cuando el soldado come lo que se le dio. En 2019, en el ejército ruso, los reclutas ofrecen un buffet real, 1400 barras de ensaladas para elegir. El reabastecimiento de combustible a la ensalada también está equipado de forma independiente, puede ser salsa o aceite de girasol. También tiene que elegir entre verduras salinas, repollo, aceitunas, aceitunas, vegetación fresca, pimienta, rábano, guisantes y maíz.

Comida en el ejército de diferentes países del mundo.

En los Estados Unidos para las comidas en el ejército, cuidadosamente, el menú está desarrollando un centro culinario combinado, que ofrece soldados al mismo tiempo, cocina libremente, kosher y vegetariana. En la dieta de Servicio hay una cantidad mínima de soda, pan blanco y confitería.

La comida del personal de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa se organiza de acuerdo con la orientación de la organización del apoyo al poder del BC de la Federación de Rusia, aprobada por el jefe del Departamento Central de Alimentos del Ministerio de Defensa de la Federación de Rusia. . En unidades militares para proporcionar nutrición (comida caliente), los militares que tienen derecho a recibir alimentos a expensas del estado, los comedores correspondientes (soldados, cadetes, oficiales) se proporcionan para las Cartas. En la cantina, el contenido de los chefs se establece en el cálculo de las siguientes normas: hasta 150 cocineros: 3 cocineros, de 151 a 200 comidas - 4 cocineros, se agrega 1 cocinero a cada 125 alimentación cada 125. El número total de cocineros se determina teniendo en cuenta a los chefs contenidos en las divisiones de la unidad militar. El instructor (cocinero) está contenido con el número de erupción de más de 500 personas y en el número calculado de cocineros no se cuenta, y el maestro de acuerdo con la tecnología de cocción, con el número de erigción de más de 1000 personas. Los militares que pasan el servicio militar bajo el contrato son proporcionados por la nutrición a través de las unidades militares de la cantina de los soldados. Para las comidas, la habitación está equipada por separado del comedor. Cada comedor de la unidad militar debe tener todas las instalaciones necesarias, auxiliares, domésticas y técnicas, un comedor, refrigeración y otros equipos que aseguren condiciones normales para cocinar y su aceptación del personal. La comida en la cantina, las unidades militares se está preparando estrictamente en el diseño de productos de unidades militares, en las que el personal está impulsado por una soldadura por país general, se emite alimentos calientes y se preparan tres veces al día (para el desayuno, el almuerzo y la cena). Las horas de recepción de alimentos están determinadas por el comandante militar. Los paquetes con una nutrición de tres veces se distribuyen por valor de energía (caloriestics): para el desayuno - 30 - 35%, para el almuerzo - 40 - 45% y para la cena - 20 - 30%. Dependiendo de las condiciones de entrenamiento de combate y el horario del día de la unidad militar, la distribución de la soldadura puede ser cambiada por el comandante de la unidad militar. Para los militares que se someten a un servicio de llamadas ubicado en Karaul, se organiza una comida de cuatro fotogramas a expensas de los productos de tarifa diaria: el desayuno, el almuerzo y la cena, a la hora regular y la segunda cena, por la noche. Se le permite proporcionar a estos militares comidas adicionales a expensas del Fondo de Maternidad de la Parte Militar (orden del RF No. 200 1992, cap. 8, p. 115). El diseño de los productos está compuesto por la cabeza del servicio de alimentos, junto con el jefe del servicio médico de la unidad militar, la cabeza del comedor y el maestro de la tecnología de cocción o el instructor (cocinero) y donde Este último no está, con el chef senior. El diseño de los productos está firmado por el comandante adjunto de la unidad militar en la parte trasera (comandante asistente de suministro), jefe del servicio de alimentos, jefe del servicio médico y es aprobado por el comandante de la unidad militar. El diseño del producto generalmente se elabora por una semana, por separado para cada norma. La emisión de productos para una nutrición adicional a equipos militares individuales y unidades que disminuyen fuera de la unidad militar se realizan en la sobrecarga sobre la base de la orden escrita del comandante de la unidad militar. Los productos del almacén de la unidad militar en el comedor para cocinar se pesan y se libera el instructor de cocinero, el cocinero mayor en presencia de servicio en el comedor a lo largo del sobrecargo. El marcador del producto en la caldera está hecho por cocineros en presencia de deber en el comedor. Antes de la extracción de alimentos calientes en la mesa, la calidad de su preparación es revisada por los funcionarios de la unidad militar. El médico (Feldsher), junto con el servicio por la parte, verifica la calidad del alimento terminado directamente en la tienda candente (lugares de su emisión), la condición sanitaria de la cantina, las utensilios de cocina y el inventario. Los resultados de la prueba del médico (paramédico) se registran en el Libro de Monitoreo de la calidad de la calidad de la cocina. Después de eso, el oficial de servicio de la pieza da permiso para emitir al personal de los alimentos. Comidas terminadas, además, diarias probadas por el comandante de la unidad militar o para especificarla con uno de los sustituyentes. La prueba de alimentos es determinar su sabor y volumen, porciones de carne de masa (pescado), bocadillos fríos, primer, segundo y tercer platos. El comandante de la unidad militar (comandante adjunto de la unidad militar en la parte trasera) hace que las pruebas de alimentos directamente en el comedor en una de las mesas junto con el personal durante la comida. Los resultados de la aprobación de los alimentos se registran en el libro de control de la calidad de la calidad de la cocina con estimaciones por separado para cada plato. Cuando la inconsistencia del volumen, la masa de porciones y los platos emitidos por personal en la dirección de disminución en relación con los datos calculados especificados en el diseño del producto, se detectan las razones de sus inconsistencias y se toman medidas apropiadas. Se permite una visita al comedor de la unidad militar con personas no autorizadas solo con el permiso del comandante de la unidad militar o la persona que lo reemplaza. Las personas que inspeccionan la organización de alimentos, al visitar tiendas y otras instalaciones del comedor, deben usar un albornoz limpio (chaqueta). En el comedor de la unidad militar, se distingue un traje diario para completar el trabajo de servicios públicos: hasta 100 personas que se alimentan en el comedor - 3-4 personas, por cada una subsiguiente 100 personas comiendo adicionalmente asignadas a 2 personas. El atuendo diario designado para trabajar en el comedor de la unidad militar, antes de la intercesión de servicio, está expuesto a un examen médico por parte de un médico (paramédico). Las personas que no han aprobado el examen médico, no se les permite trabajar en el comedor. Personas del atuendo diario, nombradas en el comedor para procesar carne y pescado, cocinar y distribuir alimentos, por separando el aceite de vaca, vertiendo jalea, compota, leche y jugo, limpieza y corte de papas y verduras hervidas, así como Para lavar calderas digestivas sin control médico permitido. Las caras del atuendo diario toman alimentos en una tabla en particular a la comida común del personal de la unidad militar. Para cortar el pan, el azúcar de porción, el aceite y su emisión, se resaltan hidrógeno. Herborrie es nombrado por orden del Comandante de la Unidad Militar de los militares en la llamada (solo donde no hay una apertura estándar) por un período determinado por el comandante de la parte, pero no menos de un mes. La preparación de la mesa de comedor para alimentar alimentos está hecha por personas del atuendo diario bajo la dirección del jefe del comedor y del deber en el comedor. La temperatura del alimento terminado en el momento de la recepción de su personal debe ser: para los primeros platos, no inferior a 75 °; para los segundos platos, no inferior a 65 °; TEA - 80 °. El pan se corta en rodajas finas con una masa de 50 a 75 g y se emite para la necesidad dentro de la norma. Sukhari En lugar de que el pan se le permite emitir más de tres veces a la semana hasta el primer plato. Si la ingesta de alimentos se realiza en unos pocos turnos, con roturas entre los cambios que exceda una hora, luego se hace la cocción para cada turno por separado. Los oficiales de servicio en la división se encuentran con sus unidades en el comedor, están presentes cuando se toman alimentos y siguen la orden en el comedor. Comer en abrigos, cabezas y forma especial (trabajando) está prohibida. Por orden de unidad militar detrás de cada división, las tablas de comidas constantes están consagradas. Cada tabla es nombrada tabla senior. Los deberes de la tabla superior incluyen la implementación de la prueba de los platos después de las comidas. También supervisa la orden y la disciplina de los militares durante la ingesta de alimentos y no permiten la contaminación de la mesa a los restos de los alimentos. Al final de las comidas, el vajilla del comedor se pliega en el borde de la mesa estrictamente por su especie. Limpieza de platos en las mesas de comedor y la entrega a la lavadora está hecha por personas del vestido diario en el comedor en los carros, y donde se usan las líneas de autoservicio. Para el personal militar que realiza varias tareas y no está presente en relación con este desayuno, cena o cena, se deja el consumo de alimentos correspondiente. Las solicitudes para los alimentos restantes se presentan por los oídos de las divisiones a través del oficial de derechos de batería (división) por deber en el comedor, lo que indica el tiempo de la renovación de los militares al comedor. Los alimentos que quedan para los militares faltantes se almacenan en un plato cerrado separado en un gabinete de refrigeración, no más de 4 horas, y en ausencia de refrigeraciones, no más de 2 horas. Al mismo tiempo, las porciones de carne y pescado se almacenan por separado del lado. plato. La emisión de alimentos se permite después de un procesamiento térmico repetido y pruebas por parte de un médico (paramédico). Para un personal, no puede llegar al comedor antes de la expiración del tiempo de almacenamiento de alimentos establecido, no se colocan los productos de la caldera. En estos casos, en las instrucciones del oficial de servicio en el comedor, los militares desaparecidos se preparan por separado en el momento de su llegada al comedor. Las partes militares se obtienen en las panaderías militares y las empresas de panadería civil.

La comida del personal de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa se organiza de acuerdo con la orientación de la organización del apoyo al poder del BC de la Federación de Rusia, aprobada por el jefe del Departamento Central de Alimentos del Ministerio de Defensa de la Federación de Rusia. .
En unidades militares para proporcionar nutrición (comida caliente), los militares que tienen derecho a recibir alimentos a expensas del estado, los comedores correspondientes (soldados, cadetes, oficiales) se proporcionan para las Cartas.
En la cantina, el contenido de los chefs se establece en el cálculo de las siguientes normas: hasta 150 cocineros: 3 cocineros, de 151 a 200 comidas - 4 cocineros, se agrega 1 cocinero a cada 125 alimentación cada 125. El número total de cocineros se determina teniendo en cuenta a los chefs contenidos en las divisiones de la unidad militar. El instructor (cocinero) está contenido con el número de erupción de más de 500 personas y en el número calculado de cocineros no se cuenta, y el maestro de acuerdo con la tecnología de cocción, con el número de erigción de más de 1000 personas.
Los militares que pasan el servicio militar bajo el contrato son proporcionados por la nutrición a través de las unidades militares de la cantina de los soldados. Para las comidas, la habitación está equipada por separado del comedor.
Cada comedor de la unidad militar debe tener todas las instalaciones necesarias, auxiliares, domésticas y técnicas, un comedor, refrigeración y otros equipos que aseguren condiciones normales para cocinar y su aceptación del personal.
La comida en la cantina, las unidades militares se está preparando estrictamente en el diseño de productos de unidades militares, en las que el personal está impulsado por una soldadura por país general, se emite alimentos calientes y se preparan tres veces al día (para el desayuno, el almuerzo y la cena). Las horas de recepción de alimentos están determinadas por el comandante militar.
Los paquetes con una nutrición de tres veces se distribuyen por valor de energía (caloriestics): para el desayuno - 30 - 35%, para el almuerzo - 40 - 45% y para la cena - 20 - 30%. Dependiendo de las condiciones de entrenamiento de combate y el horario del día de la unidad militar, la distribución de la soldadura puede ser cambiada por el comandante de la unidad militar.
Para los militares que se someten a un servicio de llamadas ubicado en Karaul, se organiza una comida de cuatro fotogramas a expensas de los productos de tarifa diaria: el desayuno, el almuerzo y la cena, a la hora regular y la segunda cena, por la noche. Se le permite proporcionar a estos militares comidas adicionales a expensas del Fondo de Maternidad de la Parte Militar (orden del RF No. 200 1992, cap. 8, p. 115).
El diseño de los productos está compuesto por la cabeza del servicio de alimentos, junto con el jefe del servicio médico de la unidad militar, la cabeza del comedor y el maestro de la tecnología de cocción o el instructor (cocinero) y donde Este último no está, con el chef senior.
El diseño de los productos está firmado por el comandante adjunto de la unidad militar en la parte trasera (comandante asistente de suministro), jefe del servicio de alimentos, jefe del servicio médico y es aprobado por el comandante de la unidad militar. El diseño del producto generalmente se elabora por una semana, por separado para cada norma.
La emisión de productos para una nutrición adicional a equipos militares individuales y unidades que disminuyen fuera de la unidad militar se realizan en la sobrecarga sobre la base de la orden escrita del comandante de la unidad militar.
Los productos del almacén de la unidad militar en el comedor para cocinar se pesan y se libera el instructor de cocinero, el cocinero mayor en presencia de servicio en el comedor a lo largo del sobrecargo. El marcador del producto en la caldera está hecho por cocineros en presencia de deber en el comedor.
Antes de la extracción de alimentos calientes en la mesa, la calidad de su preparación es revisada por los funcionarios de la unidad militar.
El médico (Feldsher), junto con el servicio por la parte, verifica la calidad del alimento terminado directamente en la tienda candente (lugares de su emisión), la condición sanitaria de la cantina, las utensilios de cocina y el inventario.

Los resultados de la prueba del médico (paramédico) se registran en el Libro de Monitoreo de la calidad de la calidad de la cocina. Después de eso, el oficial de servicio de la pieza da permiso para emitir al personal de los alimentos. Comidas terminadas, además, diarias probadas por el comandante de la unidad militar o para especificarla con uno de los sustituyentes. La prueba de alimentos es determinar su sabor y volumen, porciones de carne de masa (pescado), bocadillos fríos, primer, segundo y tercer platos.
El comandante de la unidad militar (comandante adjunto de la unidad militar en la parte trasera) hace que las pruebas de alimentos directamente en el comedor en una de las mesas junto con el personal durante la comida.
Los resultados de la aprobación de los alimentos se registran en el libro de control de la calidad de la calidad de la cocina con estimaciones por separado para cada plato. Cuando la inconsistencia del volumen, la masa de porciones y los platos emitidos por personal en la dirección de disminución en relación con los datos calculados especificados en el diseño del producto, se detectan las razones de sus inconsistencias y se toman medidas apropiadas. Se permite una visita al comedor de la unidad militar con personas no autorizadas solo con el permiso del comandante de la unidad militar o la persona que lo reemplaza. Las personas que inspeccionan la organización de alimentos, al visitar tiendas y otras instalaciones del comedor, deben usar un albornoz limpio (chaqueta).
En el comedor de la unidad militar, se distingue un traje diario para completar el trabajo de servicios públicos: hasta 100 personas que se alimentan en el comedor - 3-4 personas, por cada una subsiguiente 100 personas comiendo adicionalmente asignadas a 2 personas.
El atuendo diario designado para trabajar en el comedor de la unidad militar, antes de la intercesión de servicio, está expuesto a un examen médico por parte de un médico (paramédico). Las personas que no han aprobado el examen médico, no se les permite trabajar en el comedor.
Personas del atuendo diario, nombradas en el comedor para procesar carne y pescado, cocinar y distribuir alimentos, por separando el aceite de vaca, vertiendo jalea, compota, leche y jugo, limpieza y corte de papas y verduras hervidas, así como Para lavar calderas digestivas sin control médico permitido. Las caras del atuendo diario toman alimentos en una tabla en particular a la comida común del personal de la unidad militar. Para cortar el pan, el azúcar de porción, el aceite y su emisión, se resaltan hidrógeno. Herborrie es nombrado por orden del Comandante de la Unidad Militar de los militares en la llamada (solo donde no hay una apertura estándar) por un período determinado por el comandante de la parte, pero no menos de un mes.
La preparación de la mesa de comedor para alimentar alimentos está hecha por personas del atuendo diario bajo la dirección del jefe del comedor y del deber en el comedor. La temperatura del alimento terminado en el momento de la recepción de su personal debe ser: para los primeros platos, no inferior a 75 °; para los segundos platos, no inferior a 65 °; TEA - 80 °.
El pan se corta en rodajas finas con una masa de 50 a 75 g y se emite para la necesidad dentro de la norma. Sukhari En lugar de que el pan se le permite emitir más de tres veces a la semana hasta el primer plato. Si la ingesta de alimentos se realiza en unos pocos turnos, con roturas entre los cambios que exceda una hora, luego se hace la cocción para cada turno por separado. Los oficiales de servicio en la división se encuentran con sus unidades en el comedor, están presentes cuando se toman alimentos y siguen la orden en el comedor.
Comer en abrigos, cabezas y forma especial (trabajando) está prohibida. Por orden de unidad militar detrás de cada división, las tablas de comidas constantes están consagradas. Cada tabla es nombrada tabla senior. Los deberes de la tabla superior incluyen la implementación de la prueba de los platos después de las comidas. También supervisa la orden y la disciplina de los militares durante la ingesta de alimentos y no permiten la contaminación de la mesa a los restos de los alimentos.
Al final de las comidas, el vajilla del comedor se pliega en el borde de la mesa estrictamente por su especie. Limpieza de platos en las mesas de comedor y la entrega a la lavadora está hecha por personas del vestido diario en el comedor en los carros, y donde se usan las líneas de autoservicio.
Para el personal militar que realiza varias tareas y no está presente en relación con este desayuno, cena o cena, se deja el consumo de alimentos correspondiente. Las solicitudes para los alimentos restantes se presentan por los oídos de las divisiones a través del oficial de derechos de batería (división) por deber en el comedor, lo que indica el tiempo de la renovación de los militares al comedor.
Los alimentos que quedan para los militares faltantes se almacenan en un plato cerrado separado en un gabinete de refrigeración, no más de 4 horas, y en ausencia de refrigeraciones, no más de 2 horas. Al mismo tiempo, las porciones de carne y pescado se almacenan por separado del lado. plato. La emisión de alimentos se permite después de un procesamiento térmico repetido y pruebas por parte de un médico (paramédico).
Para un personal, no puede llegar al comedor antes de la expiración del tiempo de almacenamiento de alimentos establecido, no se colocan los productos de la caldera. En estos casos, en las instrucciones del oficial de servicio en el comedor, los militares desaparecidos se preparan por separado en el momento de su llegada al comedor.
Las partes militares se obtienen en las panaderías militares y las empresas de panadería civil.

Enciclopedia Militar. Mapa del sitio. Con la copia total o parcial de los materiales, se requiere un enlace indexado directo al sitio web "Military-Encyclopedia.RF". Sobre el proyecto.

Organización de alimentos en la unidad militar.

El poder de los militares determina:

    número de comidas de alimentos durante el día.

    cumplimiento de intervalos fisiológicamente correctos entre ellos.

    la distribución conveniente de los productos establecidos en las normas de subsidio diaria durante el día.

    recepción de alimentos en un tiempo estricto programado.

Desarrollo de la vida útil del personal militar descansa sobre el comandante.

de la unidad militar, su diputado de la parte trasera, la cabeza del médico y jefe de los servicios de alimentos de la unidad militar. Para el personal del Ejército y la Armada, dependiendo de los estándares de la satisfacción y la naturaleza de la capacitación. Y las actividades de combate, se instala una comida de tres o cuatro veces de alimentos. Treshrase (desayuno, almuerzo y cena) se organiza en unidades militares, donde el personal es impulsado por las normas de soldiersky, oficial, cadetes, ingeniería, técnico, Soldados especiales y de gran altitud.

Según la Carta del Servicio Interno de las Fuerzas Armadas, las brechas entre las comidas no deben exceder las 7 horas. Con esto en mente, al elaborar la rutina de la mitad de la unidad militar, el desayuno se planea antes del inicio de las clases, Cena 2-3 horas antes de la pluma.

Después del almuerzo durante al menos 30 minutos. No se le permite realizar clases o trabajo. Las calificaciones diarias de satisfacción con una dieta a tres veces se distribuyen mediante calorías, pero también es más recomendable usar productos que tengan diferentes productos alimenticios. Recordando que la carga principal física y neuropsiquiátrica en el personal está en la primera mitad del día, productos ricos. En las proteínas se planifican para cocinar el desayuno. Grasas. Esto permite a los militares obtener el suministro necesario de nutrientes antes del día laboral que comienza el día de trabajo. Debe consistir en platos de carne o pescado con frutas, alforfón o papilla de arroz, plato de vegetales, mantequilla cremosa, té, etc. El almuerzo proporciona la parte principal de los productos de productos para llenar los EnergyRators y preparar el cuerpo para trabajar más. Para el almuerzo, por regla general, se planea un refrigerio frío, el primer y el segundo platos, compota o kissel. La cena debe ser fácil, fácil y consistente en platos de carne o pescado con guarnición y té. En los casos en que el plan de batalla prevé la ocupación de la noche, la cena se planea que sea más calórica. El diseño de productos está compuesto por la cabeza del servicio de alimentos, junto con la cabeza del servicio médico de la unidad militar, la cabeza del comedor y el chef (Chef Senior). Firmó por el comandante adjunto de la unidad militar a lo largo de la parte trasera, el jefe de los servicios médicos y jefe de los servicios de alimentos y es aprobado por el comandante de la unidad militar.

No se permite realizar cambios en el diseño aprobado de los productos sin el permiso del comandante de la unidad militar. El diseño de los productos generalmente se elabora durante una semana por separado por cada tasa de subsidio diaria, en tres copias. La primera copia (script) está en el taller del Servicio de Alimentos y es la base para la descarga de productos del almacén en el comedor, la segunda instancia se destaca en el vestíbulo del comedor para familiarizarse con la comida y la Tercero se emite al instructor-Cook (COOPE DE SENIOR) para manual cuando se cocina y marcando productos en la caldera.

Al elaborar los diseños del producto:

    Características y carácter de entrenamiento de combate;

    Carga mental y neuropsíquica en materiales de servicio;

    Modo de potencia establecido para este servicio de servicios contingentes;

    La presencia y el rango de productos disponibles en el almacén de alimentos de la unidad militar;

    Normas diarias de asignación para las que se alimenta el personal;

    La posibilidad de utilizar los productos del caso (tal nutrición) economía para una nutrición adicional;

    Calificaciones y número de cocineros;

    Equipos de equipos tecnológicos y de refrigeración de la cantina;

    Deseos y solicitudes de alimentación.

La técnica de diseño del producto incluye platos pensados \u200b\u200bdurante una semana y la distribución correcta de los productos de admisión de alimentos.

Para este propósito, se recomienda utilizar archivos de tarjetas y diseños de productos ejemplares. En el diseño de productos durante una semana, los mismos platos no deben repetirse más de dos o tres veces, y el plato de los mismos productos, por ejemplo, la sopa de salvia y las gachas de avena como un plato lateral, durante el día. La guarnición de cereales debe ser alternando con vegetales. Los segundos platos de carne en el frito o estofado causan una mayor sensación de saciedad. Por lo tanto, de acuerdo con las normas de la soldadura del soldado, no hay desayuno ni cena, es necesario planificar un goulash, Azu, Guisado, Pilaf, asado hogareño; Para el almuerzo, carne frita y guisada, carne de cerdo en migas y masa, pasturas de carne y otros platos, y en la temporada de invierno, chinches, bokings, albóndigas, bifsex picado. Los platos de pescado también deben planearse en una amplia gama: peces fritos, estofado, bajo marinada, horneado en salsa, prueba, etc. En los platos laterales, es necesario prever la gachas desmoronada a cambio de viscosos. Arroz, emitido a cambio de cereales, se recomienda usar para la preparación de garras a platos de carne (para almorzar dos veces por semana), así como para sopas.

Importante para la diversidad de nutrición tiene la preparación de platos combinados con uso simultáneo de verduras, crup y leguminosas (pepinillo con un cereal de perlas, papilla de leche con puré de guisantes, etc.). Los platos de lado de la vegetal son preferibles para los platos de pescado. Bocadillos fríos para cenar el apetito excitado y enriquecer la dieta diaria con vitaminas. En los comedores de los soldados durante la semana para un bocadillo, se recomienda preparar: arenque con un disco lateral o bodega, remolacha, ensaladas - papa, vitamina, hecha de col blanca y sauerkraut con remolachas, hechas de tomates salados, etc. Las tasas diarias de productos se incluyen en el diseño completamente.

Para una variedad de alimentos permitidos en ciertos días, un reemplazo parcial de algunos productos por parte de otros de acuerdo con las sustituciones establecidas de los reemplazos. No está permitido dentro de una semana invadida o ropa interior de productos establecidos en la satisfacción diaria. Para compensar la falta de vitamina C en la dieta de los militares con una disminución en su contenido en verduras frescas y papas (en primavera y verano), así como al reemplazar vegetales y papas frescas, verduras secas y cereales de personal militar, En las normas de la asignación diaria de la cual la vitamina C y otras preparaciones de vitaminas, en el período del 15 hasta el 15 de agosto, se emite un ácido ascórbico a diario a la velocidad de 50 mg por persona por día, colocándolo en un plato dulce.

En relación con la mejora de los estándares de satisfacción en la soldadura del soldado y la introducción de un plato dulce para el almuerzo, es recomendable preparar el primer plato a la velocidad de 600 g, y no de 700 g por persona. La carne y el pescado en los estándares del soldado soldado se distribuyen: carne para el desayuno o la cena - 50 g, para el almuerzo - 100 g, pescado para el desayuno o la cena - 100 g. Cocinar carne y platos de pescado para el desayuno y la cena. El primer día, por ejemplo, se planea un plato de carne para el desayuno, y para la cena: peces, en el segundo día para el desayuno, un plato de pescado y para la cena, la carne, etc. El plato de carne para el desayuno se planea al menos cuatro veces a la semana, un plato de pescado, no más de tres veces. A un bocadillo frío de las verduras o vinagre se puede emitir en 20 g de arenque al reducir esta cantidad de pez emisor. Está prohibido gastar arenque para cocinar platos de pescado. El aceite cremoso 20 G se alimenta completamente a la mesa para el desayuno, las grasas se planifican a 10 g para la preparación de los platos de carne primero y segundo. Se proporciona aceite vegetal 15 g para la preparación de platos de pescado para el desayuno o la cena y los bocadillos fríos para el almuerzo. La harina de trigo del segundo grado se usa para repostar el primer plato, cocinar salsas a platos de carne y pescado, así como para peces panorámicos. Pan de la harina oxidada y de trigo bamboleo sobre los estándares de soldados soldado distribuido: para el desayuno - 150 g, para el almuerzo - 200 g, cena - 100 g. Pan de harina del primer grado: para el desayuno - 150 g, almuerzo - 100 g y cena - 150 g.

El azúcar está previsto para el desayuno 35 g, para la cena - 30 g.

En los días en que se prepara compota, la cantidad de azúcar a té se reduce en 10-15 g; Este azúcar es puesto en compota. Cyll de concentrado se prepara sin agregar azúcar. En las tablas de los soldados 1-2 veces a la semana hornea bollos, pasteles o donas. Para esto, se permite que 100 g de pan de trigo de la harina del primer grado se les permite reemplazar la harina de la misma variedad (de acuerdo con los estándares de reemplazo). La emisión de huevos en festivos y fines de semana (domingos) días y el día del ejército soviético y la Marina (23 de febrero) se realiza solo en forma hervida para el desayuno o para el almuerzo. Cocinar los huevos termina 1-1.5 horas antes del lanzamiento de su personal. Los huevos se sirven en platos pequeños de 20 PC. Para cada mesa de comedor, es decir,. Dos huevos por persona.

Para determinar la salida estimada de los platos terminados, las porciones de carne y pescado, las normas promedio de residuos se utilizan en el procesamiento de productos, la salida de productos semiacabados y las porciones terminadas instaladas en la fuente de alimentación militar. La salida del segundo plato en el El diseño del producto se muestra por la masa total, es decir, Carne o porción de pesca junto con una guarnición y salsa y por separado: la masa de la carne o la porción de pescado, por ejemplo, la masa de una porción de la carne frita debe ser de 48 g, cereal silencioso de porril: 240 g y salsa 50 g. Así, La masa total del segundo plato es de 48+ 240 + 50 \u003d 338

  1. "Gestión de las actividades diarias del servicio médico de la unidad militar en tiempos de paz".

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  2. II Organización de la cabeza para proporcionar unidades médicas, equipos médicos de piezas y propiedades.

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Aprobó el liderazgo, consagrando el nuevo procedimiento para el apoyo alimentario de los militares y algunos otros ciudadanos en tiempos de paz. Esta guía también consagra nuevas reglas para la provisión de equipos, los productos del propósito general y la propiedad del Servicio de Alimentos.

Aclarado, sobre la base de qué documentos se acreditan para la seguridad alimentaria. Estos incluyen la dirección de tratamiento, un examen estacionario, un examen en una institución médica militar; Informe del Servicio, equipo militar senior, comandante de división.

Está prohibido reducir la dotación de personal de las publicaciones del personal de menos del 70%.

Para la preparación y emisión de alimentos por parte de los militares, en necesidad de nutrición terapéutica (dietética), así como la altura de 190 cm y más, se asigna un cocinero separado. Se proporcionan con tablas separadas.

Las empresas de catering se sienten atraídas por proporcionar servicios relevantes sobre la base de un contrato estatal.

El manual también define como animales regulares (perros, caballos, camellos, burros, ciervos), se proporcionan alimentaciones (productos) y materiales de bajofilma.

Se dan las disposiciones de alimentos, piensos, así como la sustitución de productos solos.

En la dieta minera de 3 a 6 piezas, se incrementa la cantidad de medios de desinfección de agua. 6 coincidencias resistentes al agua (antes - set). En el resto de la dieta y la supervivencia, las raciones de emergencia, la soldadura a bordo, los kits de stock de emergencia no han cambiado. En las normas en las que se prevé un té negro, se aclara que es una bicicleta.

Se establecen las normas temporales de los soldados de alimentos para el desempeño militar y otras tareas o en condiciones climáticas especiales. En particular, estamos hablando de trabajo con agentes causales de enfermedades infecciosas peligrosas.

Orden del Ministro de Defensa de la Federación de Rusia del 21 de junio de 2011, n 888 "sobre la aprobación de las Directrices de la Comestible para las Fuerzas Armadas de Militares de la Federación de Rusia y algunas otras categorías de personas, además de proporcionar alimentos (productos) y underfilm Materiales de animales regulares de unidades militares en tiempos de paz.

Registro N 21665.

Esta orden entra en vigor al vencimiento de 10 días después del día de su publicación oficial.

Este documento modificó los siguientes documentos:

Los cambios surtan efecto después de 10 días después del día de la publicación oficial de la orden nombrada.

Que la alimentación en el ejército

Conducir a los hijos al ejército, los padres se preocupan no solo de qué condiciones vivirán repentinamente a Chad. Tal vez no haya madre y, en particular, la abuela, que no parpadee furtivamente, presentando un menú pobre, que estará satisfecho con el joven soldado.

Se apresure a calmar tanto a los que y otros: la alimentación será satisfactoria, y después de las clases en el aire fresco, su hijo y nieto comerán con un apetito, que no tenías que ver tus bollos y quesos.

Otra cosa es si el poder será variado con la diversidad, o alimentará el principio "que puede dar". Todo depende de donde tenga la suerte de servir: generalmente cuanto mayor sea el asentamiento, más diverso el menú. Pero, en cualquier caso, la comida será densa, caloría y platos, aunque no asestibles, sabrosos y frescos se suministrarán.

La comida en el ejército es predominantemente tri-alrededor: desayuno, almuerzo y cena.

Para el desayuno, los soldados obtienen:

  1. un plato de papilla con una salchicha o un chuleta (o una porción de albóndigas o albóndigas con queso cottage, no menos de una vez a la semana);
  2. un vaso de leche;
  3. café con un tazón de leche condensada o azúcar.

Si tal desayuno parece ser demasiado escaso, ¿recuerda cómo desapareció la futura recién onda durante todo un día, bebiendo media taza de té! No llamarás un menú demasiado abundante, pero esta cantidad de productos es bastante suficiente para animar a un organismo joven y configurarlo de forma ambulante.

El almuerzo será mucho más denso:

  1. en obligatorio, los soldados son alimentados por el primer plato, sopa, borsch o un apodo, pepinillo o sopa con una vermicellina;
  2. en el segundo, se da el plato de carne de carne de res, cerdo, hígado o pollo con un poco de plato lateral;
  3. la parte del vinagre o ensalada de verduras estacionales frescas es un aditivo útil y delicioso para cualquier cena;
  4. una taza de compotes de frutas frescas o un tumper con paquetes de embalaje se basa en el postre.

Cena, como debería ser, más fácil que el almuerzo:

  1. pescado - Frito, hervido o estofado (caballa a veces), y a la misma, porción de papas, papas, col, arroz o cereal de cuerda con mantequilla; Empanadillas con crema agria y guarnición en forma de guisantes / maíz.
  2. un vaso de té o jugo, al que se basa un bollo en el fin de semana u otro horneado.

Además, cada día para cada soldado se libera en un paquete de mantequilla, pan blanco y gris.

No se olvide de las vitaminas: fresco y sauerkraut, pepinos y tomates crudos y en escabeche. A menudo dan legumbres que son la fuente más valiosa de la proteína vegetal.

Al elaborar un menú diario en el ejército, las preferencias son preferencias para la mayoría de los soldados. Los platos que no son particularmente populares, rara vez se preparan: los chicos no deben levantarse debido a la mesa con hambre. Por lo tanto, el barrido de cebada con poca frecuencia, pero la gachas de trigo sarraceno como un plato lateral a la caldera o la embarcación aparece en la mesa del soldado varias veces a la semana.

En verdad, no es probable que se sienta. Pero aquí es otra cosa: no quieres comer, y comer, como el orden del anciano. Bueno, el hambre no es tía!

Como puede ver, la existencia de Calorien es bastante común, en promedio, es 4300-4600 Kokalorius por un día.

Seco Paew

Y si no es posible alimentar a los soldados de alimentos calientes, por ejemplo, en los ejercicios en el campo? En este caso, se emiten PAJA seco.

Dependiendo de cuánto tiempo se extiendan las enseñanzas, puede contener la cantidad de productos suficientes para una recepción única o el día.

La calidad de la soldadura en seco es los requisitos más estrictos:

  • debe incluir solo dichos productos, cuya preparación tomará varios minutos, y no en absoluto que no requiera preparación;
  • no hay productos perecederos que podrían causar envenenamiento o trastorno estomacal (mayonesa, salchichas o verduras frescas y frutas);
  • debe ser lo suficientemente calorífico y fácilmente absorbido por el cuerpo.

No menos importante calidad de embalaje: debe ser duradero, aislante de manera confiable dentro de los alimentos de la exposición al entorno externo, y simplemente cómodo, no tendrá que comer en la mesa.

¿Qué es la paja seca?

  1. Primero, comida enlatada: gachas enlatadas, frijoles con carne, carne de res guisada o cerdo (por cierto, muy sabroso, muchos chicos, que regresan del ejército, cómpralo "para el alma", con nostalgia recordando los días de servicio);
  2. En segundo lugar, productos sublimados - Sopas de preparación rápida, frutas secas, café soluble (generalmente cebada);
  3. La secadora está necesariamente creciente de leche (seca o condensada), azúcar, tasa diaria de sal y pimienta en sobres individuales;
  4. Hornear también está presente: en forma de galet, azúcar o galletas en una palabra, algo que se puede mantener lo suficiente.

Además, cada conjunto se complementa con platos de una sola vez, servilletas húmedas y un dispositivo más simple con el que los alimentos pueden calentarse.

El agua para la sopa o el café tendrá que conseguirlo usted mismo, pero sobre cómo hacerlo seguro y adecuado para beber, no es necesario preocuparse por: una herramienta especial para esto está en cada goteo.

"Bufé"

Y, finalmente, que los duros abuelos de los soldados modernos considerarían el lujo incompleto: la posibilidad de elegir un plato en particular de varios propuestos: conocidos y queridos por todos los "buffets".

Por supuesto, un sistema de este tipo está lejos de cualquier lugar, pero si tuviste la suerte de enfrentar un fenómeno similar, ¡probablemente no te arrepientas!

Habiendo venido a almorzar, el soldado puede elegir una de las dos sopas, uno de los tres platos calientes y cualquiera de las tres garras. Si quieres probar, digamos, y pollo, y un paseo, nadie se opondrá, pero necesitas tomar una porción completa, pero la mitad. También puedes poner en un plato en el plan de dos garabatías.

La barra de ensaladas se convirtió en el amado por toda la innovación. Anteriormente, muchos soldados se negaron a ensalada si tuvieran un producto que no les gustaba. Ahora este problema se resuelve: las ensaladas se pueden hacer por el hecho de que existe, condimento con aceite vegetal, salsa o, como lo prefieren, simplemente mezclando en un plato de verduras queridas.

¿Cómo pueden los padres de los reclutas, la comida en el ejército no solo se hizo más diversa? Las porciones también se hicieron más, por no mencionar la calidad de los platos preparados, es sobre todo elogio. Se presta especial atención al comportamiento de los soldados en la mesa. Así que no vale la pena preocuparse: ¡Tu hijo será alimentado!

Preguntas sobre lo que se alimenta en el Ejército está interesado en muchos reclutas. Durante el servicio, tienen que comer en un régimen especial. El estado cuida que los jóvenes tienen una dieta de pleno derecho. Se basa en productos alimenticios útiles que están saturados con el cuerpo humano por todas las sustancias necesarias.

Norma estándar diaria

En la dieta diaria del soldado del ejército ruso, los productos son vinculantes en la mesa, que se da en la tabla. El soldado debe recibirlo en la cotización marcada.

La dieta también incluye varios aditivos en forma de especias, vinagre y pasta de tomate.

Menú de soldado aproximado para todos los días.

La nutrición del soldado se divide en tres recepciones principales, que se llevan a cabo en estrictamente asignadas para este tiempo. La rutina de rutina no debe romperse.

El menú de los militares consiste en un determinado conjunto de productos, que en un caso raro se pueden modificar.

Desayuno

Una comida importante para un soldado es el desayuno. Le permite restaurar las fuerzas después de cargar y obtener el suministro de energía necesario para todo el día.

  1. Se sirve una papilla hervida de varios cereales o pastas en el plato lateral.
  2. Como segundo plato, se pueden hacer chinches, pollo o salchichas.
  3. La bebida caliente es un café con leche o cacao.
  4. Además, el soldado recibe pan, queso, aceite y un bollo.

Gracias al desayuno completo y calorías, los soldados normalmente pueden llevar el servicio sin sentir hambre.

El almuerzo no es menos importante en su significado que el desayuno. Tener medio día en clases y entrenamiento, el soldado pasa mucha fuerza y \u200b\u200benergía. Él necesita restaurarlos. Mantener este almuerzo apretado puede contribuir.

Para el almuerzo, debe esperar el siguiente menú:

  1. El primer plato se sirve sopas preparadas sobre la base de varios crup, borshs y novias.
  2. Una papilla o pasta va a la guarnición.
  3. El segundo se sirve carne, por ejemplo, cerdo, carne de res o pollo.
  4. Ensaladas de verduras, vinagreta realizadas como platos fríos.
  5. Para el postre, el soldado puede obtener una bebida de frutas o bayas.
  6. La dieta requerida complementa un pedazo de pan.

Debido a su diversidad, el almuerzo le permite satisfacer bien y obtener la parte correcta de las sustancias beneficiosas que ayudan al cuerpo a trabajar correctamente.

Para la cena, la comida no debería ser demasiado pesada tanto en el ejército como en la vida ordinaria. Al mismo tiempo, debe ser el mismo nutriente que el desayuno y el almuerzo. Dichos platos suelen estar preparados para la cena:

  1. Patatas Patatas, varias gachas con mantequilla, a veces albóndigas, crema agria en polvo o guiso de verduras.
  2. El segundo se sirve de pescado frito o guisado.
  3. La dieta complementa té o compota.
  4. La cena da pan y un bollo.

En el proceso de elaborar el menú, se tienen en cuenta diversos factores. La cocina rusa es muy diversa. Debido a esto, es posible elegir fácilmente una dieta adecuada que permita al soldado marcar la cantidad de calorías requerida.

La digestibilidad de los productos debe tenerse en cuenta. Por lo tanto, los cocineros deben abordar muy seriamente el problema de seleccionar un menú para los militares.

Patos secos

Se emiten bucks secos si no hay posibilidad ni condiciones para las comidas en el comedor. Se emite en las enseñanzas fuera de la parte. El IRP contiene en su composición alimentos destinados a cocinar en el campo. Una dieta individual, o como también se llama muchachos secos, se emite como un reemplazo temporal de la cocina de campo.

Al redactar soldadura en seco, se tienen en cuenta las siguientes reglas:

  • No debe haber productos perecederos;
  • Los alimentos deben estar listos para comer en una forma precalentada, como último recurso, difieren una preparación rápida;
  • Todos los platos deben ser fácilmente digeridos por el cuerpo;
  • Disponibilidad de envases convenientes y duraderos con protección contra suciedad y agua;
  • La presencia de la cantidad deseada de calorías, vitaminas y nutrientes.

Todos estos requisitos son de gran importancia al servir personal militar en el campo. Hay varios tipos diferentes de soldadura en seco. En el conjunto habitual del soldado incluye:

  • En la forma conservada de estofado, papilla, estofado, leche condensada;
  • En forma seca o sublimada, varias sopas y borscht, así como café, jugos, frutas secas y leche en polvo;
  • Especias, azúcar y vitaminas;
  • Gasolas y galletas.

La composición también incluye servilletas húmedas y secas, un conjunto de platos desechables, una tableta para purificación de agua, coincide con Tagank y en seco inflamable para calentar las comidas.

La dieta individual está prohibida admitir lo siguiente:

  • Alimentos con condiciones de almacenamiento limitadas;
  • Productos que incluyen grasas alcohólicas, culinarias, casi todos los conservantes;
  • Confitería sobre una base de crema y con una gran cantidad de polvo de cacao;
  • Cualquier persona que no esté certificada.

En una soldadura en seco, se proporciona todo para un servicio de comidas de pleno derecho.

Cocina de campo soldados de Rusia

Comida para el personal militar cuando el uso de la cocina de campo no tiene una amplia variedad. Para el soldado del ejército ruso, la dieta consiste en varios platos.

Para el desayuno prepara pasta o papilla. En forma de un segundo plato hay un estofado. El aceite cremoso o la patada se agregan al pan. De las bebidas calientes a menudo dan té, cacao, a veces achicoria.

El almuerzo incluye necesariamente el primer plato. Puede ser un borsch o bridorler. Se sirve una papilla con pollo o carne de cerdo en el plato lateral. Frijoles enlatados enlatados o lunares. También los soldados dan pan y té o compota.

La cena se basa en papas puré de papas (a veces produce papas hervidas). El segundo plato es de pescado frito. Desde las bebidas, el té o la compota de las frutas secas se inclinan. Obligatorio en la dieta incluye pan.

Cómo alimentarse en armidas extranjeras.

El menú estandarizado en diferentes países tiene ciertas diferencias, que estarán interesadas en aprender a los militares o reclutas al ejército.

En los Estados Unidos, un enfoque muy serio para la dieta. Un centro de investigación especial está trabajando en la preparación del menú de los militares.

Una variedad de dieta en el ejército estadounidense es muy grande. Esto se explica por el hecho de que los militares de este país tienen diferentes nacionalidades y religiones. Por lo tanto, los cocineros tienen que preparar una gran cantidad de platos para proporcionar a cada soldado un menú adecuado.

Para la conveniencia de los soldados que cumplen con una dieta o por otras razones, las calorías se ven obligadas a contar, los cocineros indican su número en cada plato. En 2018, los militares están pensando cada vez más en una dieta saludable. Ahora, en el ejército estadounidense, ya no está ver platos en los que no hay indicios de calorías. Ahora los soldados pueden calcular independientemente la cantidad de alimentos para hoy, deben comer para obtener su porción de calorías.

Para el desayuno en el ejército estadounidense, por regla general, se sirven varios cereales o huevos revueltos. Complementa la dieta del tocino. Se sirven frutas, jugos y pasteles frescos para el postre.

El almuerzo, como la cena, consiste principalmente en dos primeros cursos diferentes. Debe ser alimentados con varios tipos de bocadillos fríos. Complementa el menú de postres, que se presenta en tres y cuatro versiones.

Israel

En las tropas israelíes, la organización de la nutrición está ocupada. Los platos que están preparando soldados también están comiendo un oficial del ejército. Una pequeña diferencia en las calorías del menú estándar solo en los pilotos y marineros. Para los vegetarianos, se compila una dieta separada.

Para el desayuno y la cena hay un menú similar. Los militares se les ofrece una amplia variedad de ensaladas. El plato principal es la tortilla o los huevos hervidos. También se sirve café o té para el desayuno. Maldición es productos lácteos, a saber, yogurs, queso cottage y quesos.

El almuerzo consiste en diferentes garantes para elegir. Se sirven con pollo o carne de res, a veces pescado. También hay una gran selección de ensaladas. El primero en el ejército debe ser sopa. Se ofrece almuerzo una gran selección de jugos.

En este momento hay una reducción en el número de cocineros en el ejército de Israel. Esto se explica por la nueva política de financiamiento. Gracias a tales cambios, los militares ahora sirven empresas especializadas que están comprometidas en la cocina.

India

El menú de las fuerzas armadas de la India es muy modesto. Hubo casos en que se utilizaron productos para alimentar al ejército con una vida útil caducada. Todo esto se debe a la corrupción que florece en el país.

El desayuno consiste en una tortilla y tazas de té. A veces el postre da una calabaza.

El almuerzo es más voluminoso. Los soldados dan sopa de guisantes con pellets, guisado vegetal y una pequeña porción de pollo.

Para la cena, los platos se sirven con mayor frecuencia, que los militares llegan a la hora del almuerzo.

Francia

Para el soldado del ejército francés, se representa un menú variado. La diferencia entre platos para soldados y oficiales ordinarios es bastante pesada.

Los soldados están preparando una dieta estandarizada del Ejército. Para mantener el poder del personal militar, el ejército proporciona un menú de calorías y calorías. Las papas, el arroz o las leguminosas se sirven generalmente como un plato lateral. En el segundo hay cerdo, carne de res o pollo. Todo esto se ofrece a elegir. Además, varios tipos de bocadillos caen en la dieta, fruta para el postre. El agua mineral y el queso se pueden llevar a cualquier recepción.

Durante las enseñanzas, el oficial hace tanto como soldados ordinarios. Al mismo tiempo, no se toma la tarifa adicional de ellos.

La protección de su dedicación es la deuda de un hombre real. El ejército es la escuela de verdadero guerrero-defensor. Muchas personas saben que la saludable nutrición del luchador requiere un papel importante en la vida del soldado, ya que los costos considerables de los recursos del organismo joven deben ser compensados, y se repone la energía. La comida puede ser saludable y no saludable, por lo tanto, el menú del ejército ruso, sin embargo, así como a otros países, es necesario componer el equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos.

Menú aproximado para todos los días.

Los militares de alimentos tardan tres veces al día en el horario.

Desayuno

Para una buena alimentación de un joven organismo y un gran estado de ánimo, después de un soldado de carga un poco desesperado, se necesita un desayuno soldado. Por regla general, debe ser nutritivo, tonificante, ya que es muy importante para el trabajo inicial del joven "motor" del Servicio.

Para el desayuno, generalmente emitido:

  • Gachas de avena (perla, avena o cocidas de cualquier otro cereal útil) con salchichas hervidas, pollo o chuleta frita o de vapor; Además, puede haber pasta o albóndigas;
  • Cacao con leche, o café con leche condensada y azúcar.
  • Pan, aceite, queso, bollo. En algunas partes, se emite un huevo hervido diariamente.

Dicho desayuno definitivamente no se llama rico, pero es necesario para que los soldados superen constantemente los relojes de entrenamiento de combate.

Opciones de desayuno en el ejército de Rusia.

No es un secreto que los militares están esperando para el almuerzo, ya que la primera mitad del día generalmente se hace difícil después del desayuno sin pretensiones. Pero este es un servicio con toda privación y dureza. El segundo por día, la siguiente recepción se parece a un rico primero. El soldado necesita restaurar la fuerza de una cena más densa.

  1. El primer plato es una sopa, sin la cual la dieta del soldado simplemente no debe hacer. En esta etapa, el ejército alimenta a los soldados con Borsch, SCH), Pepinillo y sopas ordinarias de los cereales: arroz, perla y otros.
  2. Como segundo plato, los luchadores reciben cualquier guarnición (principalmente alforfón / arroz / pasta) con la adición de carne de cerdo, carne de res, pollo o pescado.
  3. Una gran cantidad de vitaminas están contenidas en ensaladas (vinagreta, o de verduras frescas), por lo que se requiere en la dieta de los soldados.
  4. Como postre en las mesas del comedor de los soldados hay una compota de frutas frescas o bayas.

Opciones para el almuerzo

Al igual que los militares y la población civil habitual, la cena debe ser ligera, pero no menos útil que el desayuno y el almuerzo. Deslizamiento de tal posición, la cena puede consistir en:

  • las porciones de puré de papas, papilla se soltaban de cereales de alforfón, pelada o arroz, con la adición de mantequilla, así como frito o estofado, albóndigas con la adición de crema agria, frijoles o maíz con guisantes. También, guisado vegetal o bigus;
  • té o compota con un delicioso bollo.

Cabe señalar que en la preparación del menú en el Ejército, se tienen en cuenta un equilibrio de nutrición, la calorías de los platos y las características de los organismos jóvenes a la absorción de diversos productos. Es importante para la profesionalidad de los cocineros en el comedor del soldado. Esta declaración se le puede dar un ejemplo en el cereal de la perla. En los viejos tiempos en el ejército ruso, Pearl Porridge fue muy apreciado por el hecho de que su utilidad tenía un efecto positivo en la fuerza de los luchadores. En consecuencia, Perlovka a menudo alimentó al soldado el ejército ruso. Anteriormente, se preparó de acuerdo con una receta antigua especial, que, desafortunadamente, no se conservó hasta este día en su plenitud. Y también, hay una opinión común de que en el ejército se alimentan solo una papilla de perlas, pero de hecho no ha sido hace tanto tiempo. La dieta es bastante diversa y la papilla perlada aparece solo 1-2 veces a la semana.

Buffet - cuento de hadas para soldados

Tal fenómeno, ya que la permisibilidad de la selección de alimentos desde los platos provistos, es bastante poco frecuente en el ejército. Sin embargo, se aplica en la práctica. Y los soldados de esto, por supuesto, simplemente encantados. No es sorprendente quién puede rechazar este lujo, la posibilidad de elección, e incluso durante el paso del servicio militar pesado.

¿Qué pasa en la práctica? Un soldado puede elegir uno de los dos primeros platos y platos laterales proporcionados. La posibilidad de dividir la parte también se puede practicar en una u otra unidad militar. El soldado puede ponerse en un plato no solo uno, digamos, pollo, y no solo una porción del paseo, y puede disfrutar de la mitad del pollo y la mitad parte del goulash, que hace que las comidas sean más diversas. La misma situación es permisible con el plato lateral.

Muestra buffet en el ejército.

Otra ventaja del buffet es el hecho de que el soldado tiene derecho a hacer una ensalada a su gusto, agregando los ingredientes a su discreción, porque en la mesa en varios contenedores se encuentran en las verduras rebanadas o en rodajas (zanahorias, Tomates, pepinos, perejil, cebollas verdes., Rábano). Por ejemplo, el soldado puede colocar un tazón de pepinos y tomates en rodajas, rociado con perejil, cebolla verde y eneldo, baile todo el aceite o salsa, en su preferencia. Tales privilegios todavía están disponibles solo en algunas unidades militares, pero creemos que pronto estarán en todas partes.

Seco Paew

La vida del Servicio también pasa fuera de la unidad militar. No hay salidas raras para el territorio de la guarnición. Las enseñanzas y las condiciones de campo son una parte integral del servicio de cualquier serviceman en partes de combate. No siempre en tales condiciones instalaron la cocina de campo. Fuera de esta posición una paja seca.

La duración de la enseñanza depende de la cantidad de productos que contengan un paquete, diseñado para un día o para una recepción única.

La calidad y la composición de la soldadura en seco se observan muy estrictamente, por lo que:

  1. Los productos perecederos están excluidos para evitar diversos grados de envenenamiento y trastornos estomacales. Dichos productos pueden atribuirse a crema agria, mayonesa, salchichas, salchichas, pollo, huevos, verduras frescas y frutas.
  2. Pijka debe consistir en alimentos instantáneos, o no requiere absolutamente este procedimiento.
  3. La máxima facilidad de absorción de los productos con un joven organismo soldado.
  4. Fuerza y \u200b\u200bconfiabilidad del embalaje, que garantizarán el aislamiento de los productos de la exposición ambiental.

La composición de la soldadura en seco debe ser:

  1. Comida enlatada. En una forma conservada, Porridge (perla, alforfón) puede ser con la adición de carne de res o cerdo, frijoles, frijoles, carne o pollo.
  2. Frutas secas, sopas o papa puré de patatas, café instantáneo.
  3. Hornear durante mucho tiempo en forma de galletas y galletas, galletas.
  4. Leche seca, leche condensada, tasa diaria de azúcar, sal, pimienta, colocada en paquetes especializados individuales.

Además, la parte del conjunto debe incluir servilletas, platos desechables, agente de calefacción de alimentos, filtro de purificación de agua, que se produce independientemente en la ubicación de la dislocación.

IRP o bucks secos
Contenido Soldadura en seco Ejército de la Federación Rusa.

Cocina de campo soldados de Rusia

Como se mencionó anteriormente, los soldados del ejército ruso a menudo tienen que ir a ejercicios prolongados en el relleno sanitario. Sucede que no están en el territorio de la parte de tres días a varios meses. Su hogar para este período se convierte en una ciudad de TENT, diseñada por los propios servicios. Los soldados secos no lo hacen en este caso, ya que los soldados necesitan comida caliente. Por lo tanto, una cocina de campo debe incluirse en el complejo de la tienda.

Así es como se ve la cocina de campo.

El menú de la cocina de campo no es tan diverso como en la parte, pero la utilidad de los productos no debe rendirse. Los productos son un poco, pero suelen estar presentes varias opciones de desayuno, almuerzo y cena.

El desayuno se prepara generalmente para el desayuno (pasta, arroz) con estofado, produce pan con mantequilla o paté. Como una bebida, a menudo cacao o achicoria.

El almuerzo se compone generalmente (Borscht, Pepositor), un disco lateral con cualquier carne o pescado, guisantes enlatados o frijoles.

Ejemplo de platos calientes en el relleno sanitario.

La cena con mayor frecuencia consiste en papas en varias variaciones de preparación (puré de papas, estofado o hervido en uniforme y sin ella). Un vaso de té o una compota de frutos secos se emite como un postre.

El pan es muy importante para la nutrición racional de la saturación del soldado de las sustancias beneficiosas, especialmente el centeno, por lo que es utilizado por los soldados regularmente, durante el desayuno, el almuerzo y la cena.

Se debe decir que en la comida del aire fresco es mucho mejor absorbido por el organismo de un joven soldado.

En conclusión, se debe tener en cuenta que el soldado en el ejército está templado no solo por el cuerpo y el carácter, sino también la disciplina del horario de alimentos. Curiosamente, en la primera mitad del servicio, cuando el cuerpo solo se usa en el modo de suministro y las cargas, se producen gotas de caída afiladas. Pero luego el cuerpo acostumbrado comienza a restaurar el peso en forma de masa muscular y muy a menudo, el personal militar proviene del ejército con mucho peso de lo que se deja.

Además, la comida en varias unidades militares difiere tanto en el proceso como en la composición de los platos. Estaremos muy agradecidos si comenta este artículo y, si es posible, envíe fotos para comparar.