Παροχή πρώτων βοηθειών για τροφική δηλητηρίαση. Βοήθεια με τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι Παροχή επείγουσας φροντίδας για τροφική δηλητηρίαση

Εάν, λίγες ώρες μετά το φαγητό, άρχισε ξαφνικά ναυτία, έμετος, διάρροια, η θερμοκρασία αυξήθηκε και εμφανιστεί αδυναμία, τότε είναι πιθανό να εμφανιστεί τροφική δηλητηρίαση. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να είμαστε σε θέση να αναγνωρίσουμε τα συμπτώματα της κακής υγείας, αλλά και να παρέχουμε πρώτες βοήθειες για να μειώσουμε στο ελάχιστο τις συνέπειες της κατανάλωσης τροφίμων κακής ποιότητας.

Αιτίες τροφικής δηλητηρίασης

Εάν δεν τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας και η διάρκεια ζωής των προϊόντων διατροφής, εμφανίζεται σε αυτά ένα περιβάλλον ευνοϊκό για την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας. Βακτήρια, συμπεριλαμβανομένου του E. coli, Η ασθένεια του σταφυλοκοκου, σαλμονέλα και άλλα, όχι μόνο αναπαράγονται ενεργά, αλλά και απελευθερώνουν τοξίνες ως απόβλητα.

Εάν εισέλθει στον ανθρώπινο πεπτικό σωλήνα, τέτοια τροφή οδηγεί σε δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα με συσχετιζόμενα συμπτώματαΚακή υγεία.

Η πιο συχνή δηλητηρίαση είναι από χαμηλής ποιότητας γαλακτοκομικά, κρέας, προϊόντα ψαριών, αρτοσκευάσματα με κρέμες, σαλάτες με dressing μαγιονέζας, σπιτικές κονσέρβες, καθώς και δηλητηριώδη μανιτάρια και μούρα.

Τύποι τροφικών δηλητηριάσεων

Η ταξινόμηση της τροφικής δηλητηρίασης περιλαμβάνει τρεις ομάδες:

Μικροβιακή μόλυνση

• τοξικές λοιμώξεις (Escherichia coli, Klebsiella, Proteus, εντερόκοκκοι, παρααιμολυτικό vibrio, κ.λπ.)
• βακτηριοτοξίκωση (σταφυλόκοκκος, βάκιλος αλλαντίασης)
• μυκοτοξικώσεις (μικροσκοπικοί μύκητες)

Μη μικροβιακή μόλυνση

• δηλητηρίαση από a priori δηλητηριώδη φυτά και ζώα.
• δηλητηρίαση από τοξικά προϊόντα που σχηματίζονται στα τρόφιμα ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε ορισμένες συνθήκες (σολανίνη σε κονδύλους πατάτας υπό την επίδραση ηλιακό φως)
• χημικές ουσίες στα τρόφιμα (φυτοκτόνα, νιτρικά άλατα, πρόσθετα τροφίμων)

Η βακτηριακή δηλητηρίαση δεν μεταδίδεται από ένα άρρωστο σε ένα υγιές άτομο, η οδός μόλυνσης είναι μέσω της τροφής.

Σημάδια τροφικής δηλητηρίασης

Η σοβαρότητα της δηλητηρίασης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• ηλικία
• σωματικό βάρος
• υγεία και κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα ανοσοποιητικό σύστημα;
• τύπος παθογόνου?
• ποσότητα αλλοιωμένης τροφής που εισέρχεται στο σώμα

Κατά κανόνα, τα πρώτα σημάδια τροφικής δηλητηρίασης εμφανίζονται μετά από 4-5 ώρες, αλλά μέσα σε ορισμένες περιπτώσειςΤα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν μέσα σε μία ώρα ή, αντίθετα, μία ημέρα ή αργότερα.

Μπορείτε να υποπτευθείτε τροφική δηλητηρίαση με βάση τα ακόλουθα σημάδια:

1. Δυσφορία, πόνος, σπασμοί στο στομάχι, τα έντερα.
2. Ναυτία, έμετος;
3. Φούσκωμα, μετεωρισμός;
4. Διάρροια (τα κόπρανα έχουν μια δυσάρεστη, πικάντικη οσμή και υπάρχουν άπεπτα κομμάτια τροφής στα κόπρανα).
5. Αδυναμία, ζάλη?
6. Θόλωση της συνείδησης;
7. Σάλιωμα;
8. Ταχυκαρδία, δύσπνοια

Η θερμοκρασία του σώματος μπορεί να αυξηθεί.

Τι να κάνετε εάν έχετε τροφική δηλητηρίαση

Οι πρώτες βοήθειες για ύποπτη τροφική δηλητηρίαση πρέπει να παρέχονται αμέσως, στο σπίτι. Περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενέργειες, ανεξάρτητα από το εάν τα συμπτώματα παρατηρούνται σε ενήλικα ή παιδί:

• Η πλύση στομάχου είναι απαραίτητη για την απομάκρυνση τροφών κακής ποιότητας και, ει δυνατόν, τοξινών από το σώμα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε μια λύση μαγειρική σόδαή ένα ελαφρώς χρωματισμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το θύμα πίνει το υγρό και στη συνέχεια προκαλεί επαναλαμβανόμενους εμετούς έως ότου το περιεχόμενο γίνει διαυγές, χωρίς ακαθαρσίες τροφίμων.
• Οι υπόλοιπες τοξίνες απομακρύνονται από τον οργανισμό με εντεροροφητικά - ουσίες με τεράστια απορροφητική ικανότητα. Αυτά περιλαμβάνουν δισκία ενεργού άνθρακα, πολυφεπάνη, εντερογέλη.
• Ο έμετος και η διάρροια προκαλούν το σώμα να χάνει υγρά, επομένως είναι σημαντικό να αποκατασταθεί η ισορροπία των υγρών πίνοντας πολλά υγρά. Μαζί με ζεστό βρασμένο νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το rehydron και άλλα φάρμακα, η σύνθεση των διαλυμάτων των οποίων είναι κοντά στη σύνθεση των φυσιολογικών υγρών του σώματος. Είναι σημαντικό να δίνετε στον ασθενή τροφή σε μικρές μερίδες, ώστε να μην προκληθούν επαναλαμβανόμενοι εμετοί.
• Σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης ενδείκνυται η ανάπαυση στο κρεβάτι και η ανάπαυση.

Συμπτωματικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντιπυρετικά και αντισπασμωδικά.

Στα πρώτα σημάδια που υποδεικνύουν τροφική δηλητηρίαση σε ένα παιδί, θα πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Η αυτοχορήγηση αντιβιοτικών δεν επιτρέπεται: ο γιατρός πρέπει να σας πει τι να πάρετε και σε ποια δόση.

Σε αυτό το βίντεο, ο Δρ Komarovsky τονίζει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης για σώμα του παιδιού, ειδικά κάτω των τριών ετών. Με σοβαρή δηλητηρίαση, μπορεί να εμφανιστεί απώλεια συνείδησης, παραισθήσεις, θολή όραση και προσανατολισμός. Τα παιδιά πρέπει να καλέσουν αμέσως ασθενοφόρο, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος θανάτου!

Διατροφή για τροφικές δηλητηριάσεις

Είναι σημαντικό για τον ασθενή να έχει μια ήπια διατροφή που βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού του σώματος, δεν ερεθίζει τη φλεγμονώδη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων, είναι εύπεπτη και θρεπτική.

Τι μπορείτε να φάτε

• τη δεύτερη μέρα, εκτός από το να πίνετε πολλά υγρά, προσθέστε ζωμό (χωρίς κρέας), πουρέ λαχανικών (100 γρ.)
• Το παρακάτω δείχνει χυλό ρυζιού μαγειρεμένο σε νερό, χωρίς προσθήκη αλατιού, καρυκεύματα, λάδι (200 g), ρυζόνερο, σούπα λαχανικών χωρίς κρέας, μερικά κράκερ
• κατσαρόλα λαχανικών (χωρίς προσθήκη αυγών), ζωμούς, βραστά ψάρια

• χυλός με νερό (ρύζι, φαγόπυρο)
• ζωμοί (κρέας, λαχανικών)
• κρέας και ψάρι με τη μορφή κοτολέτες στον ατμό
• λαχανικά, βραστά ή ψημένα
• κράκερ, μπισκότα άζυμα
• μεταλλικό νερό
• αφεψήματα από βότανα

Η λίστα των απαγορευμένων προϊόντων περιελάμβανε:

• γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς εξαίρεση
• λιπαρούς ζωμούς
• ωμά λαχανικά
• φρούτα
• τηγανητό κρέας, ψάρι
• μπισκότα, αρτοσκευάσματα, κέικ, γλυκά
• πλιγούρι βρώμης, κεχρί, χυλός μαργαριταριού κριθαριού
• λουκάνικα
• γλυκά ποτά, σόδα, χυμοί

Πρόληψη της εντερικής δηλητηρίασης

Για να αποφύγετε την ασθένεια και να μειώσετε την πιθανότητα δηλητηρίασης, θα πρέπει:

• προσέξτε την ημερομηνία λήξης, ειδικά για ευπαθή προϊόντα.
• μην παίρνετε προϊόντα με ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.
• Δεν πρέπει να αγοράζονται τρόφιμα των οποίων η συσκευασία έχει υποστεί ζημιά (τσαλακωμένη, σκισμένη).
• αρνούνται να φάνε τρόφιμα που έχουν δυσάρεστη ή ασυνήθιστη μυρωδιά, χρώμα ή σύσταση·
• ίζημα σε υγρά και προϊόντα πουρέ, φυσαλίδες αερίου, αποκόλληση υποδηλώνουν διαρροή χημικές αντιδράσεις, αλλαγές στη σύνθεση και τις ιδιότητες.
• στις διακοπές και τις εκδρομές, θα πρέπει να δοκιμάσετε άγνωστα τρόφιμα με προσοχή, αν είναι δυνατόν, να το αρνηθείτε εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα.
• Διατηρήστε την προσωπική σας υγιεινή, πλύνετε τα χέρια σας μετά την επίσκεψη στην τουαλέτα, την έξοδο και πριν από το φαγητό.
• πλένετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά.
• Χρησιμοποιήστε ξεχωριστές σανίδες κοπής για ωμό κρέας, ψάρι, λαχανικά, ψωμί.
• πραγματοποιήστε έλεγχο στο ψυγείο και καταστρέψτε ανελέητα τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν

Τώρα ξέρετε τι προκαλεί τροφική δηλητηρίαση, ποια μέτρα πρέπει να ληφθούν πρώτα, τι τρώτε για να αποκαταστήσετε τη δύναμη. Η θεραπεία συνταγογραφείται από γιατρό· εάν είναι απαραίτητο, ο ασθενής αφήνεται στο νοσοκομείο.

Η τροφική δηλητηρίαση είναι μια κατάσταση που απαιτεί επείγουσα ανάγκη ιατρική περίθαλψη. Όσο πιο γρήγορα το θύμα λάβει βοήθεια, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αποφευχθεί η απορρόφηση τοξικών ουσιών στο αίμα και, κατά συνέπεια, ο αρνητικός αντίκτυπός τους στον οργανισμό.

Η θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να γίνει στο σπίτι, αλλά μόνο στα αρχικά της στάδια, όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα. Εάν η κατάσταση επιδεινωθεί γρήγορα και τα θεραπευτικά μέτρα δεν φέρουν θετικό αποτέλεσμα, ο ασθενής πρέπει να μεταφερθεί επειγόντως στο πλησιέστερο νοσοκομείο ή πρέπει να κληθεί ομάδα επείγουσα περίθαλψη.

Η τροφική δηλητηρίαση προκύπτει από την κατανάλωση τροφών που έχουν μολυνθεί με κάποιο τρόπο με παθογόνους μικροοργανισμούς. Για παράδειγμα, όταν καταναλώνετε μπαγιάτικα, χαλασμένα ή βρώμικα προϊόντα, συχνά γίνονται η αιτία της ανάπτυξης παθολογίας. Επιπλέον, η δηλητηρίαση μπορεί να προκληθεί από μη συμμόρφωση με τα υγειονομικά ή/και πρότυπα υγιεινής.

Συμπτώματα

Συμπτώματα δηλητηρίασης τρόφιμαμπορεί να εμφανιστούν μέσα σε 25-35 λεπτά μετά την είσοδό τους στο σώμα, αλλά συμβαίνει να περάσει περίπου μια μέρα πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα. Κατά κανόνα, χωρίς θεραπεία, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης εξελίσσονται γρήγορα και η κατάσταση του ασθενούς επιδεινώνεται σημαντικά. Τα τυπικά συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης είναι:

επώδυνο αίσθημα ναυτίας? άφθονο, συχνό έμετο, που περιέχει σωματίδια καταναλωμένης τροφής, γαστρικό υγρό. αυξημένη έκκρισησάλιο; διάρροια, που χαρακτηρίζεται από υδαρή σύσταση, γονιμοποίηση και περιεκτικότητα σε άπεπτα σωματίδια τροφής. αύξηση του χαμηλού πυρετού. ρίγη, πυρετός? αίσθημα αδυναμίας, ζάλη? λειτουργικές διαταραχές του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να επιμείνουν έως και 3 ημέρες, με σταδιακή υποχώρηση.

Αφού ο ασθενής έχει φάει ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας, μπορεί να βασανιστεί από οδυνηρές αισθήσεις στην κοιλιά, έντονο σχηματισμό αερίων και αδυναμία για άλλες 7-10 ημέρες.

Πρώτες βοήθειες

Η ήπια τροφική δηλητηρίαση μπορεί να διαρκέσει από αρκετές ώρες έως 2-3 ημέρες, αλλά συμβαίνει ότι η παθογόνος μικροχλωρίδα που εισέρχεται στο σώμα μαζί με τρόφιμα κακής ποιότητας οδηγεί στην ανάπτυξη πιο περίπλοκων μορφών παθολογίας. Όποια μορφή δηλητηρίασης κι αν έχει ένα άτομο, η θεραπεία στο σπίτι θα πρέπει να δομείται ως εξής:

αφαίρεση από το σώμα τροφής που προκάλεσε την ανάκτηση και απομάκρυνση τοξινών, πλύση στομάχου. πρόληψη της αφυδάτωσης? αποκατάσταση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας. ακολουθώντας δίαιτες για την αποκατάσταση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Τι να κάνετε εάν τα παιδιά δηλητηριαστούν;

Εάν ένα παιδί έχει τροφική δηλητηρίαση, είναι πολύ σημαντικό να το πάρετε θεραπευτικά μέτραΟσο το δυνατόν συντομότερα. Το κύριο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προκαλέσετε εμετό στο μωρό πιέζοντας ΔΕΙΚΤΗΣστη ρίζα της γλώσσας του. Στη συνέχεια, το παιδί πρέπει να πίνει άφθονο ζεστό νερό. αλατούχο διάλυμα, το οποίο παρασκευάζεται αραιώνοντας 2-3 κουτ επιτραπέζιο αλάτισε 200 ml ζεστό νερό (βραστό!). Εναλλάξτε τη διαδικασία πρόκλησης εμετού και την κατανάλωση αλατιού νερού έως ότου ο εμετός του μωρού αποτελείται μόνο από καθαρό νερό.

Ο όγκος του υγρού που χρησιμοποιείται για πλύση στομάχου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 λίτρα!

Αφού πραγματοποιηθεί πλύση στομάχου, πρέπει να εισαχθούν εντεροροφητικά στο σώμα. Στην περίπτωση των νεαρών ασθενών, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι δεν είναι όλα τα φάρμακα αποτελεσματικά για τη θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης. Για παράδειγμα, ο παραδοσιακός ενεργός άνθρακας θεωρείται αναποτελεσματικός για τα παιδιά. Εκτός, αυτό το φάρμακομπορεί να βλάψει την ευαίσθητη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου του μωρού. Ο άνθρακας έχει επίσης την ιδιότητα να μαυρίζει τα κόπρανα, κάτι που μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εμπόδιο για περαιτέρω διάγνωση.

Στην παιδιατρική, τα ροφητικά που περιέχουν πυρίτιο, όπως το Enterosgel, χρησιμοποιούνται συχνότερα.

Εάν εμφανιστεί τροφική δηλητηρίαση σε παιδί κάτω των 3 ετών, απαιτείται επείγουσα νοσηλεία, ανεξάρτητα από το πόσο σοβαρά είναι τα συμπτώματα. Το σώμα τέτοιων μικρών παιδιών είναι επιρρεπές σε ταχύτερη ανάπτυξη αφυδάτωσης, η οποία αποτελεί τεράστια απειλή για τη ζωή. Επιπλέον, στο σπίτι είναι πολύ δύσκολο να πιέσετε το μωρό να πιει μεγάλες ποσότητες νερού για να αποφύγετε την αφυδάτωση. Σε νοσοκομειακό περιβάλλον, τέτοιες διαδικασίες πραγματοποιούνται από ενδοφλέβια χορήγησηειδικές λύσεις.

Πότε να δείτε γιατρό;

Τις περισσότερες φορές, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς ιατρική παρέμβαση. Ωστόσο, η νοσηλεία είναι υποχρεωτική στις ακόλουθες περιπτώσεις:

δηλητηρίαση σε παιδί ηλικίας κάτω των 3 ετών. δηλητηρίαση σε μια γυναίκα που περιμένει τη γέννηση ενός μωρού. δηλητηρίαση σε ηλικιωμένους? πολύ συχνή διάρροια (πάνω από 10 φορές). αιματηρή διάρροια? αύξηση της θερμοκρασίας που δεν μειώνεται εντός 48 ωρών μετά την κατανάλωση τροφής χαμηλής ποιότητας. έμετος που δεν μπορεί να σταματήσει ούτε με φαρμακευτική αγωγή φάρμακα; αυξανόμενο αίσθημα αδυναμίας, υπνηλία. Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης επιμένουν για περισσότερο από 3 ημέρες.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση στο σπίτι

Εάν ο ασθενής έχει τις αισθήσεις του, θα πρέπει να του δοθεί πολύ καθαρό νερό για να πιει και στη συνέχεια να πιέσει τη ρίζα της γλώσσας (μόνο για θύματα άνω των 6 ετών!), προκαλώντας εμετό. Η εναλλαγή των ενεργειών πραγματοποιείται μέχρι να εμφανιστεί καθαρό νερό πλύσης.

Αφού ο ασθενής έχει πλυθεί το στομάχι του, είναι πολύ σημαντικό να του χορηγήσετε κάποιο είδος ροφητικού. Κατά κανόνα, σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, υπάρχει ενεργός άνθρακας, ο οποίος πρέπει να χορηγείται σε αναλογία 1 ταμπλέτας ανά 10 kg βάρους ασθενούς. Συχνά χρησιμοποιείται λευκός πηλός, ο οποίος πρέπει πρώτα να αραιωθεί σε νερό.

Εάν η κατάσταση ενός ατόμου αρχίσει να επιδεινώνεται, είναι απαραίτητο να καλέσετε επειγόντως ένα ασθενοφόρο.

Θεραπεία στο σπίτι

Βήμα 1. Πλύση στομάχου

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης είναι να ξεπλύνετε το στομάχι. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην απομάκρυνση των υπολειμμάτων προϊόντων χαμηλής ποιότητας, των τοξινών και των άχρηστων προϊόντων τους από το σώμα.

Για ξέβγαλμα το καλύτερο φάρμακοείναι διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το διάλυμα πρέπει να είναι πολύ αδύναμο, μπορείτε να πλοηγηθείτε ανάλογα με το χρώμα του υγρού - θα πρέπει να είναι ελαφρώς ροζ. Πρέπει να προετοιμάσετε τουλάχιστον 2 λίτρα διαλύματος και να προσπαθήσετε να το πιείτε, προκαλώντας έτσι εμετό.

Εάν το υπερμαγγανικό κάλιο δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό με αλάτι αραιωμένο σε αυτό.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο έμετος που συνοδεύει την τροφική δηλητηρίαση δεν αρκεί για να καθαρίσει το σώμα όσο το δυνατόν περισσότερο, επομένως η τεχνητή πρόκληση εμετού είναι ζωτικής σημασίας για τη θεραπεία της δηλητηρίασης στο σπίτι.

Εάν δεν υπάρχει ναυτία και έμετος κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης, τότε αυτό το φαινόμενο μπορεί να υποδεικνύει ότι το δηλητηριασμένο προϊόν έχει φύγει από το στομάχι και βρίσκεται τώρα στα έντερα. Για να απομακρύνετε γρήγορα τις τοξίνες από το σώμα, σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να προκληθεί διάρροια. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να κάνετε είτε έναν καθαριστικό κλύσμα είτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καθαρτικό.

Βήμα 2. Πάρτε το ροφητικό

Τα ροφητικά είναι φάρμακα που βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξικών μικροσωματιδίων από το σώμα. Το πιο δημοφιλές μεταξύ αυτής της ομάδας φαρμάκων είναι ο ενεργός άνθρακας. Ο άνθρακας βοηθά στην αποτροπή της απορρόφησης τοξινών, μεταλλικών αλάτων, αλκαλοειδών κ.λπ. στο γαστρεντερικό σωλήνα και επίσης προάγει τη φυσική αποβολή τους από τον οργανισμό.

Για τροφική δηλητηρίαση, ενεργός άνθρακας λαμβάνεται 1 δισκίο ανά 10 kg σωματικού βάρους. Με άλλα λόγια, εάν το βάρος του θύματος είναι 6 κιλά, τότε πρέπει να πάρει τουλάχιστον 6 ταμπλέτες του φαρμάκου. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη λήψη άνθρακα με τη μορφή υδατικού εναιωρήματος. Είναι πολύ απλό να το κάνετε - πρέπει να συνθλίψετε τον απαιτούμενο αριθμό δισκίων και να τα αραιώσετε σε 100 ml βρασμένο νερό.

Βήμα 3. Πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο περισσότερο νερό

Ο έμετος και η διάρροια, που είναι κοινά συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, οδηγούν σε αφυδάτωση. Προκειμένου να αποφευχθούν πιθανές αρνητικές συνέπειες της επανυδάτωσης, είναι απαραίτητο να αναπληρωθούν τα αποθέματα υγρών. Οι ειδικοί συνιστούν να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα την ημέρα. Είναι καλύτερο να αλατίζετε λίγο το νερό ή να παίρνετε διαλύματα ειδικών φαρμάκων, όπως το Regidron, το Oralit κ.λπ.

Βήμα 5. Ξεκινήστε την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας.

Αφού σταματήσει τελείως ο έμετος, είναι πολύ σημαντικό να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα που αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα.

Βήμα 6. Ακολουθήστε τη διατροφή και τη διατροφή σας.

Την πρώτη μέρα μετά τη δηλητηρίαση, όταν τα συμπτώματα είναι έντονα, συνιστάται στον ασθενή να μείνει στο κρεβάτι και να αρνηθεί να φάει οποιαδήποτε τροφή εκτός από νερό.

Την επόμενη μέρα μπορείτε να φάτε λίγο ζελέ, κράκερ από σταρένιο ψωμί χωρίς πρόσθετα. Επιτρέπεται επίσης υγρός πουρές πατάτας ή πλιγούρι βρώμης, παρασκευασμένος σε νερό.

Φάρμακα

Αντιδιαρροϊκό φάρμακο με βάση φυτικά συστατικά. Διατίθεται σε μορφή σιροπιού και κάψουλας, έχει αντιφλεγμονώδη, προσροφητική, αντιμικροβιακή δράση και είναι επίσης ένα μέτριο αντισπασμωδικό.

δυσανεξία στα συστατικά του φαρμάκου. ανεπάρκεια νεφρικής/ηπατικής λειτουργίας. φλεγμονώδεις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. εντερική απόφραξη? διάρροια που προκαλείται από λοιμώξεις. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Παιδική ηλικίαέως 12 ετών· σοβαρή αφυδάτωση.

Η τιμή του φαρμάκου είναι 120-190 ρούβλια.

Ένα αντιδιαρροϊκό φάρμακο που έχει αντιπρωτοζωική, αντιμικροβιακή, αντιμυκητιακή δράση.

υπερευαισθησία στα συστατικά. ανεπάρκεια της νεφρικής λειτουργίας? παιδιά κάτω των 6 ετών.

Η τιμή του φαρμάκου κυμαίνεται μεταξύ 420-460 ρούβλια.

Εντεροροφητικό που συνταγογραφείται για διάφορες δηλητηριάσεις, εντερικές λοιμώξεις, υπερχολερυθριναιμία, υπεραζωταιμία. Διατίθεται σε μορφή σκόνης που προορίζεται για την παρασκευή εναιωρήματος.

έλκος στομάχου και/ή δωδεκαδακτύλου. εντερική ατονία? αιμορραγία από το γαστρεντερικό σωλήνα? δυσανεξία στα συστατικά του φαρμάκου.

Η τιμή του enterosorbent είναι 115-130 ρούβλια.

Εντεροροφητικό, που παράγεται σε μορφή πάστας.

δυσανεξία ναρκωτικών? εντερική ατονία.

Η τιμή του φαρμάκου είναι 320-400 ρούβλια.

Ένα φάρμακο που ρυθμίζει την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας.

δυσανεξία στα συστατικά του φαρμάκου. δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η τιμή είναι 240-260 ρούβλια.

Ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για την ενυδάτωση του σώματος. Χρησιμοποιείται επίσης για την απομάκρυνση των τοξινών.

λειτουργικές διαταραχές των νεφρών? Διαβήτης; ασυνείδητη κατάσταση? εντερική απόφραξη? υπερευαισθησία στα συστατικά του φαρμάκου.

Η τιμή κυμαίνεται μεταξύ 32-40 ρούβλια για 1 πακέτο φακελάκι.

Αντιεμετικό φάρμακο που παράγεται με τη μορφή δισκίων, διάλυμα για ενδοφλέβια και ενδομυϊκή χορήγηση.

στομάχι, εντερική αιμορραγία? εντερική απόφραξη; διάτρηση των γαστρικών και/ή εντερικών τοιχωμάτων. φαιοχρωμοκύτωμα; επιληψία; γλαυκώμα; Νόσος Πάρκινσον; βρογχικό άσθμα; εγκυμοσύνη για πρώιμα στάδια, περίοδος θηλασμού? παιδιά κάτω των 2 ετών· υπερευαισθησία στα συστατικά του φαρμάκου.

Παραδοσιακή θεραπεία

Έγχυμα κανέλας

Ρίχνουμε 15 γρ αλεσμένη κανέλα σε 1 λίτρο βραστό νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει για 15-20 λεπτά. Σουρώστε, πάρτε από το στόμα σε μικρές γουλιές όλη την ημέρα. Το έγχυμα καταπολεμά τις κρίσεις ναυτίας.

Τσάι πιπερόριζας

1 κουτ τριμμένη ρίζα τζίντζερ, ρίξτε 250 ml ζεστό (όχι βραστό νερό) νερό και αφήστε το για 5 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι για γεύση, πιείτε μετά τα γεύματα το μεσημεριανό γεύμα, το βράδυ, το βράδυ. Το προϊόν βοηθά στην καταπολέμηση της ναυτίας.

Αφέψημα άνηθου + μέλι

Σπόροι άνηθου σε ποσότητα 1 κουτ. ρίχνουμε 350 ml βραστό νερό και αφήνουμε για 5 λεπτά. Ρίξτε το έγχυμα σε ένα βαθύ μπολ, βάλτε στη φωτιά και βράστε για 2-30 λεπτά. Σούρωσε, αραιώστε 1 κουτ. μέλι Πάρτε 1 λίτρο αυτού του προϊόντος σε μικρές γουλιές για 24 ώρες.

χυμό λεμονιού

Το οξύ που περιέχεται στο λεμόνι προάγει τον θάνατο βακτηρίων που οδήγησαν σε δηλητηρίαση. Ανακατεύουμε φρεσκοστυμμένο χυμό από 1/2 λεμόνι με 1 κουτ. μέλι και καταναλώστε εσωτερικά. Λαμβάνετε κάθε 8-12 ώρες. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε το χυμό λεμονιού με λίγο νερό.

Σημαντικό: αυτή η συνταγή αντενδείκνυται για ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις και υψηλή οξύτητα στομάχου.

Αψιθιά + αψιθιά

Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό μείγμα αψιθιάς και αψιθιάς (1:1) σε 500 λίτρα βραστό νερό και αφήνουμε για 15-25 λεπτά. Σουρώστε το έγχυμα, στύψτε το και πάρτε το από το στόμα για 24 ώρες, 100 ml τη φορά.

Κύμινο

Οι σπόροι κύμινου είναι πολύ αποτελεσματικοί στη θεραπεία φλεγμονώδης διαδικασίαστο στομάχι, που αναπτύσσεται μετά την εμφάνιση συμπτωμάτων τροφικής δηλητηρίασης. Για θεραπεία χρειάζεστε 1 κ.σ. μεγάλο. θρυμματίστε τους σπόρους και καταπιείτε με 250 ml ζεστό νερό.

Αλθαία

Τρίψτε τις ρίζες του φυτού και 1 κουτ. Ρίξτε 100 ml βραστό νερό πάνω από τον πολτό που προκύπτει. Αφήνουμε 25-30 λεπτά, σουρώνουμε, προσθέτουμε μέλι και παίρνουμε 1 κ.σ. μεγάλο. 3-4 φορές την ημέρα.

20 κ.σ. μεγάλο. στεγνώστε τα φύλλα και τα άνθη του marshmallow, ρίξτε 400 ml βραστό νερό, αφήστε το για 4 ώρες. Λαμβάνετε 100-120 ml από το στόμα 3 φορές την ημέρα.

Ακόμα περισσότερες λαϊκές συνταγές στο παρακάτω βίντεο

Τι δεν πρέπει να κάνετε εάν δηλητηριαστείτε;

να προκαλέσει εμετό σε αναίσθητο άτομο. να προκαλέσει εμετό σε μια γυναίκα που περιμένει τη γέννηση ενός παιδιού. να προκαλέσει εμετό σε ένα άτομο με καρδιακή νόσο. θεραπεύστε έναν ασθενή με ανθρακούχο νερό.

Δίαιτα μετά από τροφική δηλητηρίαση

Τις πρώτες μέρες μετά τη δηλητηρίαση, δεν συνιστάται η κατανάλωση λιπαρών και τηγανητών τροφών. Είναι σημαντικό να αρνηθείτε κατά την περίοδο της θεραπείας και της ανάρρωσης.

γάλα; αλεύρι και προϊόντα από αλεύρι. αλκοόλ.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας, επιτρέπονται προϊόντα κρέατος στον ατμό ή βραστό. Μπορείτε επίσης να φάτε ρύζι και πατάτες.

Μεταξύ των υγρών, επιτρέπεται να πίνετε αφέψημα τριανταφυλλιάς, πράσινο τσάι και έγχυμα χαμομηλιού.

Πρόληψη

Συμμόρφωση πρότυπα θερμοκρασίαςκατά την αποθήκευση τροφίμων. Τρώγοντας μόνο γνωστά φυτά και μανιτάρια. Προκαταρκτική θερμική επεξεργασία σπιτικών γαλακτοκομικών προϊόντων. Βραστό νερό βρύσης για πόσιμο. Τήρηση υγειονομικών και υγειονομικών προτύπων κατά την προετοιμασία των τροφίμων. Τρώγοντας μόνο φρέσκα τρόφιμα. Τρώγοντας έτοιμες τροφές που έχουν αποθηκευτεί όχι περισσότερο από 3 ημέρες (ακόμη και στο ψυγείο).

Η τροφική δηλητηρίαση είναι μια κατάσταση που αποτελεί απειλή όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για την ανθρώπινη ζωή. Μπορεί να αντιμετωπιστεί στο σπίτι, αλλά θα πρέπει να ακούσετε το σώμα σας και, εάν η υγεία σας επιδεινωθεί, να ζητήσετε τη συμβουλή ενός έμπειρου γιατρού.

Εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι η θεραπεία του στομάχου και των εντέρων σας είναι δύσκολη;

Κρίνοντας από το γεγονός ότι τώρα διαβάζετε αυτές τις γραμμές, η νίκη στον αγώνα κατά των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα δεν είναι ακόμα με το μέρος σας...

Έχετε ήδη σκεφτεί τη χειρουργική επέμβαση; Αυτό είναι κατανοητό, γιατί το στομάχι είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο και η σωστή λειτουργία του είναι το κλειδί για την υγεία και την ευεξία. Συχνοί πόνοι στην κοιλιά, καούρες, φούσκωμα, ρέψιμο, ναυτία, δυσλειτουργία του εντέρου... Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι γνωστά σε εσάς από πρώτο χέρι.

Ίσως όμως θα ήταν πιο σωστό να θεραπεύσουμε όχι το αποτέλεσμα, αλλά την αιτία; Εδώ είναι η ιστορία της Galina Savina, για το πώς απαλλάχθηκε από όλα αυτά τα δυσάρεστα συμπτώματα... Διαβάστε το άρθρο >>>

Η τροφική δηλητηρίαση είναι μια κατάσταση που απαιτεί την πιο έγκαιρη προσέγγιση για την έναρξη της θεραπείας: τελικά, θα εξαρτηθεί από το αν οι τοξίνες έχουν χρόνο να απορροφηθούν στο αίμα και να αρχίσουν οι αρνητικές επιπτώσεις τους στον οργανισμό.

Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να αντιδράσουμε έγκαιρα στη νόσο και να την αναγνωρίζουμε ως τροφική δηλητηρίαση. Η θεραπεία στο σπίτι είναι δυνατή όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα, αλλά εάν έχει ήδη ξεφύγει από τον έλεγχο και απειλεί τη ζωή ενός ατόμου, πρέπει να πάτε επειγόντως στο νοσοκομείο ή να καλέσετε ένα ασθενοφόρο.

Με την υγεία των μικρών παιδιών που δεν είναι ακόμη τριών ετών, καθώς και των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν μπορείτε ιδιαίτερα να αφιερώσετε χρόνο. Άλλωστε, κάποιοι ακόμα δεν μπορούν να πουν ξεκάθαρα τι τους ανησυχεί, ενώ άλλοι κινδυνεύουν να μολύνουν το έμβρυο που αναπτύσσεται στη μήτρα τους με τοξίνες. Και οι δύο είναι αρκετά αδύναμοι από την άποψη της ανοσίας, τα αντιβιοτικά δεν συνιστώνται για αυτούς και η ανάπτυξη σταδίων δηλητηρίασης τόσο στο παιδί όσο και στη μέλλουσα μητέρα μπορεί να περάσει εξαιρετικά γρήγορα.

Συνήθως αυτή η διάγνωση χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

ναυτία, κοιλιακές κράμπες και εντερικοί κολικοί, διαταραχή των κοπράνων με τη μορφή διάρροιας, εμέτου, πυρετού, αφυδάτωσης, πτώσης της αρτηριακής πίεσης, δυσλειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος, λιποθυμίας και στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, κώματος.

Γενικές αρχές θεραπείας τροφικής δηλητηρίασης

ΣΕ περίπτωση πνεύμονατροφική δηλητηρίαση η ασθένεια διαρκεί από δύο ώρες έως δύο ημέρες, ωστόσο, υπάρχουν περισσότερα σοβαρές μορφές. Εάν έχετε αμφιβολίες για το τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης, θυμηθείτε: η θεραπεία οποιασδήποτε μορφής δηλητηρίασης στο σπίτι πρέπει να βασίζεται σε ορισμένες περιοχές:

Εξάλειψη της δηλητηρίασης και η διαδικασία απομάκρυνσης των τοξινών από το σώμα. Πρόληψη της αφυδάτωσης (εάν τα συμπτώματα περιλαμβάνουν έμετο ή διάρροια). Αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Αποκατάσταση της δραστηριότητας πεπτικό σύστημαμέσω της διατροφής.

Καθαρισμός του στομάχου εξαλείφοντας τη μέθη και απομακρύνοντας τις τοξίνες

πλυση στομαχου

Το πρώτο βήμα και, κατά συνέπεια, η πρώτη βοήθεια στη θεραπεία οποιασδήποτε δηλητηρίασης είναι η πλύση στομάχου. Αυτό θα απομακρύνει τις επιβλαβείς τοξίνες από το σώμα που έχουν εισέλθει στο στομάχι με τρόφιμα κακής ποιότητας.

Πώς να ξεπλύνετε το στομάχι; Το καταλληλότερο για αυτό υπερμαγγανικό κάλιο (γνωστό και ως υπερμαγγανικό κάλιο). Κάνουμε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (εστιάζουμε στο χρώμα - θα πρέπει να είναι απαλό ροζ). Θα πρέπει να πάρετε 1,5-2 λίτρα υγρού. Στη συνέχεια προσπαθούμε να το πιούμε, προκαλώντας έτσι εμετό. Εάν δεν έχετε στο χέρι υπερμαγγανικό κάλιο, το αραιωμένο νερό θα κάνει μια χαρά. θαλασσινό αλάτιή μαγειρική σόδα.

Ακόμα κι αν η δηλητηρίαση συνοδεύεται ήδη από έμετο, αυτό δεν αρκεί για τον πλήρη καθαρισμό του σώματος, επομένως θα πρέπει να προκαλέσετε εμετό τεχνητά, εισάγοντας δύο δάχτυλα στο στόμα και πιέζοντάς τα σταθερά στη ρίζα της γλώσσας. Για καλύτερο αποτέλεσμαΑυτή η διαδικασία πραγματοποιείται δύο ή τρεις φορές μέχρι να αρχίσει να εκκρίνεται το στομάχι καθαρό νερό(λύση).

Εάν δεν αισθάνεστε άρρωστοι ή έχετε την επιθυμία να κάνετε εμετό, πιθανότατα το χαλασμένο προϊόν έχει ήδη φύγει από το στομάχι και έχει μετακινηθεί στα έντερα. Δεν έχει νόημα ο τεχνητός εμετός σε αυτή την περίπτωση.

Συχνά, το σώμα, για λόγους αυτοάμυνας, προκαλεί διάρροια ως το πιο γρήγορο και αποτελεσματικό μέσο για την αποβολή των βλαβερών τοξινών που εισέρχονται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Εάν δεν υπάρχει διάρροια, τότε πρέπει να προκληθεί. Θα το χειριστούν κλύσμα ή καθαρτικά(αν τα έχετε στο κουτί πρώτων βοηθειών σας). Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε λαϊκά καθαρτικά: μπορούν να επιδεινώσουν την υγεία ενός ατόμου σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης.

Χρήση ροφητών

Τα ροφητικά ονομάζονται ιατρικές προμήθειες, αφαιρώντας επίσης τις τοξίνες από το στομάχι. Το υπερμαγγανικό κάλιο και ο κλύσμα μπορεί να μην αντιμετωπίζουν όλα τα βακτήρια, αλλά μετά από ροφητές μπορείτε να είστε σίγουροι για έναν υψηλής ποιότητας καθαρισμό του στομάχου.

Το πιο απλό και γνωστό από αυτά είναι Ενεργός άνθρακας. Το παίρνουμε σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες: 1 ταμπλέτα άνθρακα για κάθε 10 κιλά βάρους ενός ατόμου. Εκείνοι. εάν ένας δηλητηριασμένος ζυγίζει 105 κιλά, θα χρειαστεί 10-11 δισκία ανά δόση. Μπορούν να μασηθούν ή να αραιωθούν σε μικρή ποσότητα νερού και να πίνονται.

Άλλα ροφητικά φάρμακα: smecta, enterosgel, polysorb, sorbogelκαι ούτω καθεξής.

Πρόληψη αφυδάτωσης (αντικατάσταση χαμένων υγρών)

Με τη διάρροια και τον έμετο, το σώμα όχι μόνο αφαιρεί τις τοξίνες, αλλά χάνει και πολλά υγρά, ο όγκος του οποίου πρέπει να αναπληρωθεί. Είναι από την αφυδάτωση που ένα άτομο μπορεί να πεθάνει εάν ο έμετος και η διάρροια συνεχιστούν για περισσότερες από 24 ώρες (3-6 ώρες μπορεί να είναι αρκετές για ένα παιδί).

Επομένως, ακόμα κι αν έχετε πληροφορίες σχετικά με το τι ακριβώς να πιείτε εάν έχετε τροφική δηλητηρίαση, θυμηθείτε: Μετά από κάθε επίσκεψη στην τουαλέτα ή εμετό, πρέπει να λαμβάνετε 100-200 γραμμάρια υγρού. Και για να μην προκαλέσετε μια νέα επίθεση εμετού, πρέπει να πίνετε σε μικρές γουλιές. Τα παρακάτω ποτά είναι κατάλληλα:

μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό, βραστό νερό, διάλυμα γλυκόζης-αλατόνερου (χρησιμοποιούμε το σκόνη Regidron ή το παρασκευάζουμε μόνοι σας: προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 1 λίτρο βρασμένο νερό).

Αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας

Αυτό ακριβώς είναι το στάδιο που συχνά παραμελείται στο σπίτι. Αισθανθήκαμε καλύτερα μετά τη δηλητηρίαση, απαλλαγήκαμε από τα δυσάρεστα συμπτώματα και αυτό είναι όλο - ξεχάσαμε την υγεία μας. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι μετά από τροφική δηλητηρίαση, σχεδόν πάντα εμφανίζεται μια διαταραχή της φυσιολογικής εντερικής βιοκένωσης (μικροχλωρίδας).

Επομένως, κατά το στάδιο της ανάρρωσης στα νοσοκομεία, στους ασθενείς συνταγογραφούνται φάρμακα που περιέχουν προβιοτικά ή πρεβιοτικά (ωφέλιμα βακτήρια ή συστατικά τους). Μεταξύ αυτών, τα πιο διάσημα φάρμακα είναι: bifidumbacterin, bifiform, linex, enterozermina, yogulakt, bionormκλπ. Πρόκειται για χρήσιμα φάρμακα που πωλούνται σε οποιοδήποτε φαρμακείο για δωρεάν πρόσβαση, δηλ. χωρίς συνταγή γιατρού.

Διατήρηση πείνας και δίαιτας

Φυσικά, στην κορύφωση των συμπτωμάτων πρέπει να απέχετε εντελώς από την κατανάλωση τροφής. Αυτό δεν είναι δύσκολο να γίνει: τελικά, τις περισσότερες φορές δεν υπάρχει όρεξη με τροφική δηλητηρίαση. Επειδή ο γαστρεντερικός σωλήνας δεν λειτουργεί σωστά, την πρώτη μέρα της ασθένειας πρέπει να νηστεύετε(μην ξεχάσετε να πιείτε!).

Τις επόμενες μέρες μετά τη δηλητηρίαση πρέπει να ακολουθήσετε δίαιτα, που αναγκαστικά αποκλείει από τη διατροφή τα πικάντικα, βαριά και λιπαρά τρόφιμα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το αλκοόλ. Τι μπορείτε να φάτε εάν έχετε τροφική δηλητηρίαση; Τέλειο ταίριασμα

βραστό ρύζι, φαγόπυρο, πατάτες. μπισκότα, κράκερ? μπανάνες και ψημένα μήλα? άπαχο κρέας βραστό ή στον ατμό σε κιμά.

Σε αυτή την περίπτωση, η διατροφή του ασθενούς πρέπει να είναι κλασματική, σε μικρές μερίδες.

Ειδικές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η τροφική δηλητηρίαση δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί στο σπίτι λόγω του κινδύνου για τη ζωή. Εδώ είναι:

δηλητηρίαση σε παιδί ηλικίας κάτω των 3 ετών. δηλητηρίαση σε έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους. δηλητηρίαση από μανιτάρια ή δηλητηριώδη φυτά. δηλητηρίαση που συνοδεύεται από: διάρροια περισσότερες από 9-12 φορές την ημέρα. διάρροια αναμεμειγμένη με αίμα. υψηλή (πάνω από 38 βαθμούς) θερμοκρασία που επιμένει για περισσότερο από μια ημέρα ασθένειας. ασταμάτητα εμετό? σοβαρή αυξανόμενη αδυναμία ή λιποθυμία. δηλητηρίαση, στην οποία τα συμπτώματα επιδεινώνονται μόνο τη 2-3η ημέρα της νόσου.

Τι να κάνετε σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης με πυρετό; Εάν ο δείκτης του δεν φτάνει σε υψηλά νούμερα, αλλά το άτομο δεν ανέχεται καμία αυξημένη θερμοκρασία, μπορείτε να πάρετε ένα δισκίο ιβουπροφαίνης ή παρακεταμόλης.

Λαϊκές θεραπείες για τροφική δηλητηρίαση

Όπως ήδη αναφέρθηκε, θεραπεία τροφικής δηλητηρίασης παραδοσιακές μεθόδουςείναι δυνατή μόνο εάν είναι ήπια και, εάν είναι δυνατόν, μετά από συνεννόηση με γιατρό.

1. Έγχυμα κανέλας.

Η κανέλα είναι αρκετά καλή φυσικό αντισπασμωδικό και ροφητικό. Πάρτε 0,5 κουταλάκι του γλυκού. κουταλιές αλεσμένη κανέλα, την περιχύνουμε με 1 ποτήρι βραστό νερό και ανακατεύουμε. Μετά από 15 λεπτά, στραγγίστε.

Παίρνουμε ένα λίτρο έγχυμα σε μικρές γουλιές σε ζεστή κατάσταση όλη την ημέρα.

2. Τσάι τζίντζερ.

Η κατανάλωση 1 φλιτζάνι τσαγιού τζίντζερ μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο μπορεί να ανακουφίσει τη ναυτία. Για να το ετοιμάσετε, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού. κουταλιά τριμμένο τζίντζερ, ρίξτε το με 1 ποτήρι ζεστό νερό (αλλά όχι βραστό νερό), αφήστε το να βράσει για 3-5 λεπτά και μετά προσθέστε τη ζάχαρη σύμφωνα με τη γεύση σας.

3. Έγχυμα άνηθου με μέλι.

Ο ίδιος ο άνηθος απομακρύνει γρήγορα τις τοξίνες από το σώμα και διευκολύνει τον εμετό. Το μέλι διατηρεί το κάλιο, το οποίο χάνεται άφθονα κατά τον εμετό και τη διάρροια.

Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού. κουταλιά σπόρους άνηθου, γεμίστε το με 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το για 2-3 λεπτά.

Στη συνέχεια, βράστε αυτό το έγχυμα σε φωτιά για 2 λεπτά, στραγγίστε και διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό. μια κουταλιά μέλι. Παίρνουμε ένα λίτρο αφέψημα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

4. Χυμός λεμονιού.

Αυτό το φρούτο έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η φυσική του οξύτητα βοηθά στην εξόντωση των βακτηρίων που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση.

Στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό. κουταλιά ζάχαρη και πίνετε αυτό το ρόφημα 2-3 φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε ζεστό νερό με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιούσε αναλογία 1:5.

Προσοχή: αυτή η μέθοδος αντενδείκνυται σε ασθενείς με γαστρίτιδα του στομάχου, υψηλή οξύτητα και άλλες γαστρεντερικές παθήσεις.

5. Αφέψημα αψιθιάς και αψιθιάς.

Αυτά τα βότανα βοηθούν καθαρίζοντας το σώμα από τις τοξίνες. Burm 1 κουτ. κουταλιά αψιθιά και 1 κουτ. μια κουταλιά ξερό yarrow τα ανακατεύουμε με 0,5 λ. βραστό νερό, αφήστε το για 15 λεπτά.

Φιλτράρουμε τον ζωμό και καταναλώνουμε τον όγκο που προκύπτει εσωτερικά σε 5 δόσεις μέσα στην ημέρα.

6. Μπανάνα.

Οι μπανάνες είναι ιδανική πηγή καλίου που βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της τροφικής δηλητηρίασης. Επιπλέον, είναι πολύ απαλά και εύκολα ανεκτά από το στομάχι. Μια μπανάνα που τρώγεται την ημέρα είναι αρκετή για να αποκαταστήσει το ενεργειακό επίπεδο ενός ενήλικα. Ωστόσο, πρέπει να φάτε μόνο ώριμες μπανάνες.

7. Σπόροι κύμινου.

Ανακουφίζουν από τη φλεγμονή του στομάχου μετά από όλες τις εκδηλώσεις τροφικής δηλητηρίασης. Παίρνουμε 1 τραπέζι. κουταλιά θρυμματισμένους ή αλεσμένους σπόρους κύμινου, καταπιείτε τους με 1 ποτήρι νερό.

8. Μέλι

Έχει αντιβακτηριδιακή και αντιμυκητιακή δράση με φυσικό τρόπο ανακουφίζει από τη δυσπεψία. Μπορεί να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή, να αναρροφηθεί ή να προστεθεί σε νερό ή τσάι. 1 κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό. κουτάλια τρεις φορές την ημέρα.

Έτσι, ανάλογα με το πόσο διαρκούν τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης, πόσο σοβαρή είναι η κατάσταση του ασθενούς, ποια είναι η ηλικία του, είναι απαραίτητο να καθοριστεί εάν υπάρχει ανάγκη για θεραπεία σε νοσοκομειακό περιβάλλον ή αν μπορεί να γίνει κατ' οίκον φροντίδα.

Δεν είναι απολύτως δύσκολο να θεραπεύσετε την ήπια τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι - αρκεί να ακολουθήσετε τις βασικές οδηγίες θεραπείας του ασθενούς. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αποφύγετε ακόμη και την πιθανότητα τροφικής δηλητηρίασης τηρώντας προληπτικά μέτρα.

Και εδώ είναι τα κυριότερα:

σωστή θερμική επεξεργασία των τροφίμων (ειδικά του κρέατος και των ψαριών). συμμόρφωση με τα πρότυπα αποθήκευσης και τις ημερομηνίες λήξης των προϊόντων, καθώς και τον έλεγχο της ακεραιότητας της συσκευασίας τους· χωριστή αποθήκευση (ιδανικά σε διαφορετικά ράφια) στο ψυγείο ωμού και παρασκευασμένου κρέατος ή προϊόντων ψαριού. άρνηση να φάει μη ελεγμένα μανιτάρια και φυτά. βράσιμο σπιτικού γάλακτος ή νερού από μη συγκεντρωμένες πηγές. σχολαστικό και υψηλής ποιότητας πλύσιμο πιάτων, φρούτων, λαχανικών κ.λπ. Τα έντομα και τα ζώα (μύγες, κατσαρίδες κ.λπ.) δεν επιτρέπονται στην κουζίνα. τήρηση προσωπικής υγιεινής.

Βίντεο: Elena Malysheva για τροφική δηλητηρίαση

Αυτά τα υλικά θα σας ενδιαφέρουν:

Παρόμοια άρθρα:

Τι να κάνετε όταν μπλοκάρει ο λαιμός σας; Πρώτες βοήθειες Πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με την οσφυϊκή μοίρα (τσίμπημα) στον λαιμό, συμπεριλαμβανομένου... Τι να κάνετε αν πονάει η καρδιά σας; Πρώτες βοήθειες Δύσκολα βρίσκεις άτομο που δεν έχει βιώσει ποτέ πόνο... Τι να κάνεις σε περίπτωση δηλητηρίασης μονοξείδιο του άνθρακα? Ατυχήματα μπορεί να συμβούν στον καθένα. Δεν γίνονται πάντα...

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, είναι σημαντικό να αρχίσετε να λαμβάνετε μέτρα που στοχεύουν στην εξάλειψή της όσο το δυνατόν νωρίτερα. βλαβερές ουσίεςαπό το σώμα, επομένως το ερώτημα ποια φάρμακα μπορούν να ληφθούν σε περίπτωση δηλητηρίασης στο σπίτι είναι πολύ σχετικό.

Γιατί μπορεί να πάθετε τροφική δηλητηρίαση

Η τροφική δηλητηρίαση είναι γενικά κατανοητή ως μια δυσλειτουργία οργάνων και συστημάτων που προκαλείται από την κατάποση τοξινών ή δηλητηρίων. Κατά σοβαρότητα Υπάρχουν τρεις τύποι δηλητηρίασης: σοβαρή, μέτριας σοβαρότηταςκαι του πνεύμονα.

Τα πιο κοινά παθογόνα περιλαμβάνουν:

Το Clostridium perfringens, εισέρχεται στο σώμα ως αποτέλεσμα κακής ποιότητας επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών. Ο Stophylococcus aureus αναπαράγεται ενεργά σε θερμοκρασία δωματίου. Τα πιο πιθανά ενδιαιτήματα είναι οι σαλάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα, κέικ, πατέ, σάλτσες? Ο Bacillus cereus, όλα τα ευπαθή προϊόντα που δεν έχουν αποθηκευτεί σε θερμοκρασίες έως 6 ° C είναι ευαίσθητα.

Ιδιαίτερα επικίνδυνες φυσικές και χημικές τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση συνθήκες διαβίωσης, περιέχονται σε δηλητηριώδη μανιτάριακαι μούρα, χαμηλής ποιότητας, ληγμένα προϊόντα διατροφής. Δηλητηρίαση μπορεί επίσης να προκληθεί από απρόσεκτα πλυμένα φρούτα και λαχανικά που έχουν προηγουμένως υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη λίπανση των φυτών. Το αλκοόλ και τα υποκατάστατα μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν σε αυτή την κατηγορία. Ναι, υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις θάνατοιαπό δηλητηρίαση με μεθυλική αλκοόλη. Η δηλητηρίαση από τις χημικές ουσίες των τροφίμων συμβαίνει όταν το ξύδι εισέρχεται στο στομάχι.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης:

Βακτηριακά: έμετος, ναυτία, κοιλιακό άλγος και κολικοί, διάρροια. Ιογενείς: πυρετός, ρίγη, τρόμος, πόνος στο στομάχι, έμετος, πυρετός. Χημικά: αυξημένη εφίδρωση, ζάλη, έμετος, διάρροια, σιελόρροια, πόνος στην περιοχή των ματιών. Αλαντίαση: επηρεάζεται το κεντρικό νευρικό σύστημα, εμφανίζονται έμετοι, ξηροστομία και αδυναμία.

Εάν υποψιάζεστε τροφική δηλητηρίαση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό, ειδικά εάν αφορά παιδιά. Ωστόσο, η ευκαιρία να λάβετε ιατρική φροντίδα δεν είναι πάντα διαθέσιμη.

Σε περίπτωση οξείας παθολογίας είναι απαραίτητο να ληφθεί έκτακτα μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της πλύσης στομάχου, της λήψης ροφητικών φαρμάκων και της αποκατάστασης της ισορροπίας νερού-αλατιού. Μεγάλη αξίαέχει την οργάνωση της σωστής διαιτητικής διατροφής. Το τελικό στάδιοθεραπεία - διαδικασίες αποκατάστασης, συμπεριλαμβανομένης της λήψης συμπλεγμάτων πολυβιταμινών. Κατά κανόνα, η ανάκτηση συμβαίνει εντός 3-5 ημερών.

Καθαρισμός του σώματος

Αυτές οι διαδικασίες είναι απαραίτητες και με αυτές θα πρέπει να ξεκινήσει η θεραπεία για τροφική δηλητηρίαση. Ο σκοπός της χειραγώγησης είναι να βοηθήσει το στομάχι να απαλλαγεί από τα υπολείμματα τροφών που έχουν προκαλέσει μέθη και επιβλαβείς τοξίνες.

Ακόμα κι αν η δηλητηρίαση συνοδεύεται από έντονους εμετούς, αυτό δεν αρκεί για να καθαρίσει πλήρως το σώμα. Θα πρέπει να προκληθεί φυσικά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό διάλυμα.

Το πλύσιμο πρέπει να γίνεται με την ακόλουθη σειρά:

Ετοιμάστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (το νερό πρέπει να είναι απαλό ροζ). Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο υπερμαγγανικό κάλιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική μαγειρική σόδα (1 κουταλιά της σούπας ανά 2 λίτρα βρασμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου). Πίνετε 300-400 ml διαλύματος. Προκαλέστε εμετό τεχνητά πιέζοντας τα δάχτυλά σας στη ρίζα της γλώσσας. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές ακόμα. Ο αριθμός των δόσεων του διαλύματος που πίνεται κάθε φορά πρέπει να είναι τουλάχιστον 500 ml.

Κατά τον πρώτο έμετο, ο κύριος όγκος της τροφής θα απελευθερωθεί, αλλά η πλύση στομάχου μπορεί να σταματήσει μόνο όταν το υγρό που εκτοξεύεται από το στομάχι γίνει απολύτως καθαρό και διαφανές.

Η απουσία της επιθυμίας για εμετό σημαίνει ότι το προϊόν που προκάλεσε τη δηλητηρίαση έχει μετακινηθεί από το στομάχι στα έντερα. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία πλύσης δεν είναι πλέον αποτελεσματική και άσκοπη.

Η διάρροια, όπως και ο έμετος, δεν είναι τίποτα άλλο από αμυντική αντίδρασητο σώμα σε τοξίνες που εισέρχονται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Μερικοί ασθενείς κάνουν ένα κοινό λάθος - προσπαθούν να σταματήσουν αυτό το φαινόμενο με τη βοήθεια φαρμάκων, για παράδειγμα, το Imodium και τα ανάλογα του. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η διάρροια είναι η πιο γρήγορη και πιο αποτελεσματική μέθοδοςαπαλλαγείτε από επιβλαβείς ουσίες. Καθυστέρηση περιττώματαθα οδηγήσει στο γεγονός ότι οι διαδικασίες απορρόφησης τοξικών δηλητηρίων και η αποσύνθεσή τους θα συνεχιστούν, επομένως, η κατάσταση του ασθενούς θα επιδεινωθεί. Το ζήτημα της λήψης αντιδιαρροϊκών φαρμάκων μπορεί να αποφασιστεί μόνο από τον θεράποντα ιατρό.

Εάν ο ασθενής δεν έχει διάρροια, πρέπει να προκληθεί με καθαρτικά ή κλύσμα. Αλλά είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες που μπορούν να προκαλέσουν διάρροια, ώστε να μην επιδεινωθεί η πορεία της νόσου.

Παραλαβή ροφητικών

Το επόμενο βήμα στη θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης είναι η εισαγωγή ροφητικών φαρμάκων στο σώμα. Η δράση αυτών των προϊόντων στοχεύει στην απορρόφηση επιβλαβών στοιχείων., που περιέχονται στο στομάχι, και η ταχεία αποβολή τους.

Το πιο κοινό ροφητικό που χρησιμοποιείται για τη μέθη είναι ο ενεργός άνθρακας. Αυτό το φάρμακο με τη μορφή τυπικών μαύρων δισκίων μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε ντουλάπι οικιακής ιατρικήςκαι είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη δηλητηρίαση. Ο άνθρακας πρέπει να χρησιμοποιείται σε αναλογία ενός δισκίου ανά 10 κιλά βάρους. Το φάρμακο μπορεί να ληφθεί με δύο τρόπους: μασημένο και πλύσιμο με άφθονο υγρό ή αραιωμένο σε βρασμένο νερό.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, μπορείτε επίσης να πάρετε λευκό ενεργό άνθρακα, διαθέσιμο σε δισκία ή σκόνη. Πιστεύεται ότι, σε αντίθεση με το μαύρο, απομακρύνει τις τοξίνες, αλλά δεν επηρεάζει τα ευεργετικά στοιχεία που βρίσκονται στον οργανισμό.

Ένα άλλο πλεονέκτημα του λευκού ροφητικού είναι η δοσολογία: 2-3 ταμπλέτες είναι αρκετά (ανάλογα με την ηλικία και ατομικά χαρακτηριστικάασθενής, βαθμός δηλητηρίασης).

smecta? enterosgel; Lactofiltrum; αταπουλγίτης; πολυσορβ? πολυφεπαν.

Αυτά τα φάρμακα προάγουν την ταχεία αποβολή τοξικες ουσιεςμε προσρόφηση. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται στο μεσοδιάστημα μεταξύ των δόσεων άλλων φαρμάκων, κατά την απουσία εμέτου. Οι αντενδείξεις για τη λήψη τέτοιων φαρμάκων περιλαμβάνουν θερμότητα, Στομαχικο Ελκος. Ηλικιωμένοι και μικρά παιδιά θα πρέπει να το χρησιμοποιούν με προσοχή, αφού συμβουλευτούν γιατρό.

Αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού

Ο έμετος και η διάρροια, που αποτελούν φυσική αντίδραση του οργανισμού στις τοξίνες, συμβάλλουν ωστόσο στην αποβολή χρήσιμες ουσίεςκαι υγρών. Ο όγκος του θα πρέπει να αναπληρωθεί. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας ο ασθενής πρέπει να πίνει πολύ για να διατηρεί την ισορροπία των υγρών. Το μεταλλικό νερό χωρίς αέριο είναι το καταλληλότερο για αυτό το σκοπό.

Για τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, συνιστάται να πίνετε νερό με μικρή προσθήκη επιτραπέζιου αλατιού (όχι θαλασσινό αλάτι). Το διάλυμα παρασκευάζεται από 1 λίτρο νερό και 1 κουτ. άλας. Θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2-2,5 λίτρα αλατισμένου νερού την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να συμμορφωθείτε ορισμένος κανόνας: ένα ποτήρι νερό μία ώρα πριν από τα γεύματα, μετά το φαγητό δεν πρέπει να πίνετε για μία ώρα. Με αυτόν τον τρόπο το στομάχι θα προετοιμαστεί επόμενο ραντεβούτροφή και θα αρχίσει να εκκρίνει σωστά το γαστρικό υγρό.

Για την αποκατάσταση της ισορροπίας των ορυκτών, ενδείκνυται η χρήση των φαρμάκων rehydron και oralite(περιέχουν μικροστοιχεία, γλυκόζη και άλατα).

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, μπορείτε επίσης να πιείτε αδύναμο γλυκό μαύρο ή πράσινο τσάι, αφέψημα χαμομηλιού ή τριανταφυλλιάς.

Φαρμακευτική θεραπεία για δηλητηρίαση

Μετά τον καθαρισμό του οργανισμού, ενδείκνυται η επανορθωτική θεραπεία με προβιοτικά για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Επομένως, η φυσιολογική εντερική βιοκένωση μετά τη μέθη σχεδόν πάντα διαταράσσεται Μετά την ανάρρωση, συνιστάται η λήψη φαρμάκων που περιέχουν ευεργετικά βακτήρια. Αυτά περιλαμβάνουν τα "Hilak Forte", "Linex", "Bionorm", "Bioflor".

Εάν η τροφική δηλητηρίαση συνοδεύεται από πυρετό, θα πρέπει να λαμβάνετε αντιπυρετικά φάρμακα (ιβουπροφαίνη, παρακεταμόλη).

Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη! Αντιβιοτικά, παυσίπονα, καθώς και συγκεκριμένα φάρμακα (αντιεμετικά και αντιδιαρροϊκά κ.λπ.) συνταγογραφούνται από γιατρό!

Θεραπευτική δίαιτα

Κατά την περίοδο της οξείας δηλητηρίασης, ο ασθενής, κατά κανόνα, δεν αισθάνεται την επιθυμία να φάει. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρνηθεί να φάει. Ένα εξασθενημένο σώμα χρειάζεται δύναμη για να καταπολεμήσει την ασθένεια. εκτός το στομάχι και τα έντερα δεν μπορούν να αποκαταστήσουν πλήρως το επιθήλιο, χωρίς φαγητό είναι προβληματικό. Φυσικά ούτε ένας ενήλικας ούτε ένα παιδί που δεν θέλει να φάει πρέπει να ζορίζεται, αλλά κυρίως μέσα ιατρικούς σκοπούςΔεν εξασκούν την πείνα.

Κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης, θα πρέπει να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα, καθώς ο γαστρεντερικός σωλήνας δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορεί να αντιμετωπίσει μεγάλους όγκους τροφής.

Κατά την περίοδο της δηλητηρίασης, απαγορεύονται τα ακόλουθα:

λιπαρά, αλμυρά, βαριά τρόφιμα. γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος· προϊόντα στιγμιαίο μαγείρεμα, ημικατεργασμένα προϊόντα? αλκοόλ; σάλτσες, κέτσαπ, μαγιονέζα? ωμά φρούτα, λαχανικά, μούρα. γλυκός.

Πρέπει να τρώτε 5 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Το φαγητό πρέπει να είναι βρασμένο ή στον ατμό. Τα τηγανητά φαγητά εξαιρούνται.

Η διατροφή του ασθενούς πρέπει να περιλαμβάνει:

πουρέ πατάτας με νερό, χωρίς λάδι. βραστό ρύζι; πλιγούρι βρώμης, χυλός σιμιγδάλι (με νερό)? κοτόπουλο; κράκερ, μπισκότα? ζωμούς με χαμηλά λιπαρά.

Επιτρέπεται η κατανάλωση μπανανών, ως φρούτων εμπλουτισμένων με θρεπτικά συστατικά, και καρπουζιών, που έχουν διουρητική δράση.

Σε ποιες περιπτώσεις απαιτείται νοσηλεία;

Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να αντιμετωπιστεί επιτυχώς στο σπίτι, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτείται εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια. Η νοσηλεία ενδείκνυται για παιδιά κάτω των τριών ετών. Στα παιδιά, η θεραπεία της δηλητηρίασης πρέπει να πραγματοποιείται μόνο υπό την επίβλεψη ιατρικού προσωπικού, αφού η διάρροια και ο έμετος θα οδηγήσουν πολύ γρήγορα σε αφυδάτωση. Είναι σχεδόν αδύνατο να αναγκάσετε ένα μικρό παιδί να πιει και στο νοσοκομείο θα του χορηγηθούν διαλύματα ενδοφλέβιας επανυδάτωσης. Επίσης νοσηλεύονται έγκυες και ηλικιωμένοι.

Η θεραπεία σε νοσοκομειακό περιβάλλον ενδείκνυται για:

δηλητηρίαση που προκαλείται από δηλητηριώδη φυτά και μανιτάρια. σοβαρή μορφή δηλητηρίασης? διάρροια (περισσότερες από 10-12 φορές την ημέρα). υψηλή θερμοκρασία; διάρροια με αίμα? επίμονος έμετος? αυξανόμενα συμπτώματα της νόσου· φούσκωμα? απώλεια συνείδησης; υπερβολική αδυναμία.

Εάν εμφανιστεί κάποιο από αυτά τα σημάδια, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως ένα ασθενοφόρο.

Παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας τροφικής δηλητηρίασης

Ωστόσο, οι λαϊκές μέθοδοι καταπολέμησης της μέθης δεν έχουν ακυρωθεί Θα πρέπει να καταφύγετε σε αυτά αφού συμβουλευτείτε γιατρό και μόνο σε περιπτώσεις ήπιας δηλητηρίασης..

Έγχυμα κανέλας

Η κανέλα είναι ένα φυσικό αντισπασμωδικό και φυσικό απορροφητικό. Το έγχυμα κανέλας παρασκευάζεται ως εξής: ρίξτε μια πρέζα αποξηραμένου και θρυμματισμένου φλοιού σε 250 ml ζεστού νερού, αφήστε το να βράσει για 15-20 λεπτά. Πίνετε τον στραγγισμένο ζωμό σε μικρές δόσεις όλη την ημέρα. Ο συνιστώμενος όγκος είναι 1,5 λίτρο.

Αφέψημα αψιθιάς και αψιθιάς

Παρασκευάστε 1 κουταλιά της σούπας φαρμακευτικά φυτά που καθαρίζουν αποτελεσματικά το στομάχι από τις τοξίνες και ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά, στραγγίστε. Χωρίζουμε το αφέψημα σε 5 ίσα μέρη και πίνουμε όλη την ημέρα.

Έγχυμα Marshmallow

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη φυτών - ρίζες, λουλούδια, φύλλα, καθώς συμβάλλουν στην ταχεία ανάρρωση. Marshmallow (1 κουταλάκι του γλυκού ρίζες ή 2 κουταλιές της σούπας άνθη και φύλλα) ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για 4 ώρες. Πίνετε 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Αφέψημα άνηθου με μέλι

Το μέλι βοηθά στη συγκράτηση του καλίου, το οποίο απεκκρίνεται κατά τη διάρκεια της διάρροιας και του εμετού.. Ο άνηθος μειώνει τον πόνο στην κοιλιά, διευκολύνει τον εμετό και προωθεί την ταχεία αποβολή των τοξινών. Βράστε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους άνηθου με 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό, βράστε για 3 λεπτά. Ψύξτε, στραγγίστε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μελισσοκομικό προϊόν στον ζεστό ζωμό. Σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης στο σπίτι, το έγχυμα πρέπει να λαμβάνεται τουλάχιστον 1 λίτρο την ημέρα.

Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Τα προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της δηλητηρίασης καταλήγουν στην τήρηση των απαραίτητων διαδικασιών υγιεινής, στην κατανάλωση μόνο προϊόντων υψηλής ποιότητας και στη σωστή διάρκεια ζωής τους.

Διατηρήστε την προσωπική υγιεινή. Επεξεργαστείτε προσεκτικά τα λαχανικά και τα φρούτα. Μην αγοράζετε προϊόντα με κατεστραμμένη σφραγισμένη συσκευασία. Μην τρώτε ληγμένα τρόφιμα. Μη διστάσετε να πετάξετε θολά ποτά με ίζημα, φαγητά με δυσάρεστη οσμή ή γεύση ή έτοιμα γεύματα που έχουν μείνει στο ψυγείο για περισσότερες από τρεις ημέρες. Φάτε μόνο εκείνα τα μανιτάρια και τα μούρα για τα οποία είστε σίγουροι. Κατά την προετοιμασία του φαγητού, ακολουθήστε τους κανόνες της θερμικής επεξεργασίας. Βράστε πρώτα το σπιτικό γάλα. Πίνετε βραστό νερό. Εξαλείψτε τις κατσαρίδες, τις μύγες και τα τρωκτικά στο σπίτι σας - είναι φορείς βακτηρίων. Αποθηκεύστε τα ωμά και μαγειρεμένα κρέατα σε ξεχωριστά ράφια στο ψυγείο.

Ακολουθήστε αυτές τις απλές προφυλάξεις και δεν θα αντιμετωπίσετε ποτέ τροφική δηλητηρίαση.

Η δηλητηρίαση είναι μια συστηματική βλάβη στο σώμα λόγω της κατάποσης τοξικών ουσιών. Το δηλητήριο μπορεί να εισέλθει στο σώμα μέσω του στόματος, της αναπνευστικής οδού ή του δέρματος. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι δηλητηρίασης:

• Τροφική δηλητηρίαση;
• Δηλητηρίαση από μανιτάρια (χωρίζεται σε ξεχωριστή ομάδα, καθώς διαφέρουν από τη συνηθισμένη τροφική δηλητηρίαση).
• Δηλητηρίαση από φάρμακα;
• Δηλητηρίαση με τοξικές χημικές ουσίες (οξέα, αλκάλια, οικιακές χημικές ουσίες, προϊόντα πετρελαίου).
• Δηλητηρίαση από αλκοόλ;
• Δηλητηρίαση με μονοξείδιο του άνθρακα, καπνό, ατμό αμμωνίας κ.λπ.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, επηρεάζονται όλες οι λειτουργίες του σώματος, αλλά η δραστηριότητα του νευρικού, του πεπτικού και του αναπνευστικού συστήματος επηρεάζεται περισσότερο. Οι συνέπειες της δηλητηρίασης μπορεί να είναι πολύ σοβαρές· σε σοβαρές περιπτώσεις, οι ζωτικές λειτουργίες επηρεάζονται. σημαντικά όργαναμπορεί να οδηγήσει σε θάνατο, γι' αυτό η πρώτη βοήθεια σε περίπτωση δηλητηρίασης είναι εξαιρετικά σημαντική και μερικές φορές η ζωή ενός ατόμου εξαρτάται από το πόσο έγκαιρα και σωστά παρέχεται.

Γενικοί κανόνες για τις πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση

Οι αρχές της επείγουσας βοήθειας είναι οι εξής:

1. Σταματήστε την επαφή με την τοξική ουσία.
2. Αφαιρέστε το δηλητήριο από το σώμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
3. Υποστήριξη ζωτικής σημασίας σημαντικές λειτουργίεςτου σώματος, κυρίως της αναπνευστικής και της καρδιακής δραστηριότητας. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιήστε μέτρα ανάνηψης (κλειστό καρδιακό μασάζ, αναπνοή στόμα με στόμα ή στόμα με μύτη).
4. Καλέστε το θύμα γιατρό ή σε επείγουσες περιπτώσεις, ασθενοφόρο.

Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε ακριβώς τι προκάλεσε τη δηλητηρίαση· αυτό θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε γρήγορα στην κατάσταση και να παρέχετε αποτελεσματικά βοήθεια.

Τροφική δηλητηρίαση

Η τροφική δηλητηρίαση είναι αυτό που συναντάμε συχνότερα Καθημερινή ζωήΊσως δεν υπάρχει ούτε ένας ενήλικας που να μην έχει βιώσει ο ίδιος αυτήν την κατάσταση. Η αιτία της τροφικής δηλητηρίασης είναι η κατάποση τροφής κακής ποιότητας στο σώμα· κατά κανόνα, μιλάμε για βακτηριακή μόλυνση.

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης εμφανίζονται συνήθως μία ή δύο ώρες μετά το φαγητό. Αυτά είναι ναυτία, έμετος, διάρροια, πόνος στην κοιλιά, πονοκέφαλος. Σε σοβαρές περιπτώσεις, ο έμετος και η διάρροια γίνονται έντονοι και επαναλαμβανόμενοι και εμφανίζεται γενική αδυναμία.

Οι πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση είναι οι εξής:

1. Εκτελέστε πλύση στομάχου. Για να το κάνετε αυτό, δώστε στο θύμα να πιει τουλάχιστον ένα λίτρο νερό ή ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά προκαλέστε εμετό πιέζοντας δύο δάχτυλα στη ρίζα της γλώσσας. Αυτό πρέπει να γίνει αρκετές φορές μέχρι ο εμετός να αποτελείται από ένα υγρό, χωρίς ακαθαρσίες.
2. Δώστε στο θύμα ένα προσροφητικό. Ο πιο συνηθισμένος και φθηνός είναι ο ενεργός άνθρακας. Θα πρέπει να λαμβάνεται με αναλογία 1 δισκίο για κάθε 10 κιλά βάρους, επομένως ένα άτομο που ζυγίζει 60 κιλά πρέπει να λάβει 6 δισκία ταυτόχρονα. Εκτός από τον ενεργό άνθρακα, τα ακόλουθα είναι κατάλληλα: Polyphepan, Lignin, Diosmectite, Sorbex, Enterosgel, Smecta, κ.λπ.
3. Εάν δεν υπάρχει διάρροια, η οποία είναι σπάνια, θα πρέπει να προκληθεί τεχνητή κένωση· αυτό μπορεί να γίνει με κλύσμα ή με τη λήψη καθαρτικού φυσιολογικού ορού (κατάλληλη μαγνησία, αλάτι Carlsbad κ.λπ.).
4. Ζεστάνετε το θύμα - ξαπλώστε το, τυλίξτε το σε μια κουβέρτα, δώστε ζεστό τσάι, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα μαξιλάρι θέρμανσης στα πόδια του.
5. Αναπληρώστε την απώλεια υγρών δίνοντας στον ασθενή πίνοντας πολλά υγρά– ελαφρώς αλατισμένο νερό, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Δηλητηρίαση από μανιτάρια

Οι πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από μανιτάρια διαφέρουν από τη βοήθεια για συνηθισμένη τροφική δηλητηρίαση στο ότι το θύμα πρέπει να εξεταστεί από γιατρό, ακόμη και αν τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με την πρώτη ματιά φαίνονται ασήμαντα. Ο λόγος είναι ότι το δηλητήριο των μανιταριών μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο νευρικό σύστημα, η οποία δεν εμφανίζεται αμέσως. Ωστόσο, εάν περιμένετε να επιδεινωθούν τα συμπτώματα, η βοήθεια μπορεί να μην φτάσει έγκαιρα.

Φαρμακευτική δηλητηρίαση

Εάν εμφανιστεί δηλητηρίαση από φάρμακα, πρέπει να καλέσετε αμέσως έναν γιατρό και πριν από την άφιξή του, συνιστάται να μάθετε τι πήρε το θύμα και σε ποια ποσότητα. Σημάδια δηλητηρίασης φαρμακευτικές ουσίεςεκδηλώνονται διαφορετικά ανάλογα με την επίδραση του φαρμάκου που προκάλεσε τη δηλητηρίαση. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για ληθαργική ή αναίσθητη κατάσταση, έμετος, λήθαργος, σάλια, ρίγη, ωχρότητα δέρμα, επιληπτικές κρίσεις, περίεργη συμπεριφορά.

Εάν το θύμα έχει τις αισθήσεις του, ενώ περιμένει την άφιξη του γιατρού, είναι απαραίτητο να ληφθούν τα ίδια επείγοντα μέτρα όπως για την τροφική δηλητηρίαση. Ένας αναίσθητος ασθενής πρέπει να τοποθετηθεί στο πλάι, ώστε αν αρχίσει να κάνει εμετό, να μην πνίγεται από τον εμετό, να διατηρεί υπό έλεγχο τον σφυγμό και την αναπνοή του και εάν εξασθενούν, να αρχίσουν μέτρα ανάνηψης.

Δηλητηρίαση με οξέα και αλκάλια

Τα συμπυκνωμένα οξέα και τα αλκάλια είναι ισχυρά δηλητήρια, που εκτός από τοξικές επιδράσεις προκαλούν και έγκαυμα στο σημείο της επαφής. Δεδομένου ότι η δηλητηρίαση συμβαίνει όταν οξύ ή αλκάλιο εισέρχεται στο σώμα μέσω του στόματος, ένα από τα σημάδια της είναι τα εγκαύματα του στόματος και του φάρυγγα και μερικές φορές τα χείλη. Οι πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση με τέτοιες ουσίες περιλαμβάνουν το πλύσιμο του στομάχου με καθαρό νερό.Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να απενεργοποιήσετε το οξύ με αλκάλια και δεν πρέπει να προκαλέσετε εμετό χωρίς να ξεπλύνετε. Μετά από πλύση στομάχου, σε περίπτωση δηλητηρίασης από οξύ, μπορείτε να δώσετε στο θύμα γάλα ή λίγο φυτικό λάδι να πιει.

Δηλητηρίαση από πτητικές ουσίες

Η δηλητηρίαση που συμβαίνει ως αποτέλεσμα της εισπνοής τοξικών ουσιών θεωρείται ένας από τους πιο σοβαρούς τύπους δηλητηρίασης, καθώς το αναπνευστικό σύστημα εμπλέκεται άμεσα στη διαδικασία, επομένως, όχι μόνο υποφέρει η αναπνοή, αλλά και τοξικές ουσίες διεισδύουν γρήγορα στο αίμα, προκαλώντας βλάβη σε ολόκληρο το σώμα. Έτσι, η απειλή σε αυτή την περίπτωση είναι διπλή - δηλητηρίαση συν διαταραχή της διαδικασίας αναπνοής. Ως εκ τούτου, το πιο σημαντικό μέτρο πρώτων βοηθειών για τη δηλητηρίαση από πτητικές ουσίες είναι η παροχή καθαρού αέρα στο θύμα.

Ένα άτομο που έχει τις αισθήσεις του πρέπει να βγαίνει σε καθαρό αέρα και να χαλαρώνει τα στενά ρούχα. Εάν είναι δυνατόν, ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό σας με διάλυμα σόδας (1 κουταλιά της σούπας ανά ποτήρι νερό). Εάν δεν υπάρχει συνείδηση, το θύμα θα πρέπει να τοποθετηθεί με το κεφάλι ψηλά και να εξασφαλιστεί η ροή του αέρα. Είναι απαραίτητος ο έλεγχος του παλμού και της αναπνοής και εάν είναι μη φυσιολογικοί, πραγματοποιήστε μέτρα ανάνηψης έως ότου σταθεροποιηθεί η καρδιακή και αναπνευστική δραστηριότητα ή μέχρι να φτάσει ασθενοφόρο.

Λάθη στην παροχή πρώτων βοηθειών για δηλητηρίαση

Ορισμένα μέτρα που λαμβάνονται ως επείγουσα βοήθεια σε περίπτωση δηλητηρίασης, αντί να ανακουφίσουν την κατάσταση του θύματος, μπορούν να του προκαλέσουν επιπλέον βλάβη. Επομένως, θα πρέπει να γνωρίζετε τα κοινά λάθη και να αποφεύγετε να τα κάνετε.

Έτσι, όταν παρέχετε βοήθεια έκτακτης ανάγκης για δηλητηρίαση, δεν πρέπει:

1. Δώστε ανθρακούχο νερό να πιείτε.
2. Προκαλέστε εμετό σε έγκυες γυναίκες, σε αναίσθητα θύματα ή παρουσία σπασμών.
3. Προσπαθήστε να δώσετε μόνοι σας ένα αντίδοτο (για παράδειγμα, εξουδετερώστε ένα οξύ με ένα αλκάλιο).
4. Δώστε καθαρτικά σε περίπτωση δηλητηρίασης με οξέα, αλκάλια, οικιακές χημικές ουσίες και προϊόντα πετρελαίου.

Για όλους τους τύπους δηλητηριάσεων, είναι απαραίτητο να καλέσετε ασθενοφόρο, γιατί Η δηλητηρίαση απαιτεί σχεδόν πάντα νοσηλεία. Οι μόνες εξαιρέσεις αποτελούν ήπιες περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης, οι οποίες μπορούν να αντιμετωπιστούν στο σπίτι.

Κάθε άτομο έχει βιώσει τροφική δηλητηρίαση τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του. Οι γιατροί διακρίνουν δύο τύπους δηλητηρίασης. Ο πρώτος τύπος είναι η κατανάλωση δηλητηριωδών μανιταριών, φυτών και μούρων που δεν είναι κατάλληλα για κατάποση. Η δεύτερη ομάδα είναι η κατάποση αλλοιωμένων, μολυσμένων ή βρώμικων προϊόντων, που οδηγούν σε μέθη του οργανισμού. Αυτός είναι ο τύπος δηλητηρίασης που συναντάμε πιο συχνά. Η τροφική δηλητηρίαση μας περιμένει συχνά αν δειπνήσουμε σε αμφισβητούμενα καταστήματα εστίασης. Η δηλητηρίαση συμβαίνει συχνά όταν δεν τηρούνται οι κανόνες υγιεινής - τα άπλυτα φρούτα και λαχανικά μπορεί να είναι επικίνδυνα. Ο κίνδυνος εμφάνισης τροφικής δηλητηρίασης εξαρτάται επίσης από την κατάσταση πεπτικό σύστημα. Εάν τα έντερα είναι αδύναμα, αντιδρούν στις παραμικρές αλλαγές στη διατροφή. Επιπλέον, διακρίνεται ο τύπος της μόλυνσης - η δηλητηρίαση με απλά βακτήρια υποχωρεί σε λίγες ημέρες, αλλά, για παράδειγμα, η σαλμονέλωση είναι πολύ πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε την τροφική δηλητηρίαση - εξετάστε τα συμπτώματά της, μάθετε πώς να ενεργείτε σε περίπτωση δηλητηρίασης και πώς να την αντιμετωπίσετε στο σπίτι.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Τα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να μην είναι πάντα χαρακτηριστικά· μερικές φορές η απουσία εμέτου και διάρροιας οδηγεί το άτομο σε άλλες διαγνώσεις· ο ασθενής μπορεί να συσχετίσει την αδυναμία και την κακή υγεία με το κρυολόγημα και άλλες παθολογίες. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς μπορεί να εκδηλωθεί η δηλητηρίαση.

Τις περισσότερες φορές, η δηλητηρίαση συνοδεύεται από πόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα διάφορες τοπικοποιήσεις– στο στομάχι ή στα έντερα, μπορεί ακόμη και να τσιμπήσει την πλευρά σας.

Εμφανίζεται ένα αίσθημα ναυτίας και σε ορισμένες περιπτώσεις εμφανίζεται και έμετος.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα άτομο εμφανίζει διάρροια, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Παρεμπιπτόντως, η απουσία εμέτου και διάρροιας είναι πολύ πιο επικίνδυνη, επειδή οι τοξίνες δεν φεύγουν από το σώμα, η συγκέντρωσή τους αυξάνεται όλο και περισσότερο.

Συχνά η κοιλιά του ασθενούς φουσκώνει, αναπτύσσεται σοβαρός σχηματισμός αερίων και μετεωρισμός.

Η μέθη γίνεται αισθητή - εμφανίζεται αδυναμία, κακή υγεία και ζάλη. Στα παιδιά αυτό εκδηλώνεται ιδιαίτερα καθαρά - το μωρό ξαπλώνει συνεχώς, ακόμα κι αν από τη φύση του είναι πολύ δραστήριο και κινητό.

Σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί, πυρετός, ρίγη, πόνος στις αρθρώσεις και μπορεί να εμφανιστεί ομίχλη μπροστά στα μάτια.

Με εμφανή αφυδάτωση, όταν ένα άτομο υποφέρει από διάρροια και έμετο, η μυρωδιά της ακετόνης εμφανίζεται από το στόμα. Σε μια τέτοια κατάσταση, πρέπει να συμβουλευτείτε επειγόντως έναν γιατρό.

Η δηλητηρίαση μπορεί να συμβεί μέσα σε μία ώρα μετά την κατανάλωση ενός χαλασμένου προϊόντος. Ο μέγιστος χρόνος μετά τον οποίο εμφανίζονται σημάδια τροφικής δηλητηρίασης είναι μια ημέρα.

Πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση

Εάν δηλητηριαστείτε από προϊόντα χαμηλής ποιότητας, βρώμικα ή χαλασμένα, είναι πολύ σημαντικό να ενεργήσετε με σύνεση τις πρώτες ώρες. Μόλις υποψιαστείτε ότι είστε δηλητηριασμένοι, αναλύστε τι έχετε φάει πρόσφατα. Εάν δεν είστε σίγουροι για τη φρεσκάδα ή τη στειρότητα των παρασκευασμένων πιάτων, είναι προτιμότερο να κάνετε πλύση στομάχου. Αυτό θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος από τα υπολείμματα των χαλασμένων τροφών που δεν έχουν ακόμη απορροφηθεί στους τοίχους. Θυμηθείτε, όσο λιγότερες τοξίνες στο σώμα, τόσο πιο γρήγορα θα αναρρώσετε. Τα υπολείμματα αυτών των τοξινών μπορούν να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φτιάξτε απαλό ροζ νερό, πιείτε τουλάχιστον δύο ποτήρια από το διάλυμα, μετά το οποίο το ίδιο το σώμα θα βιώσει την επιθυμία για εμετό. Μόλις αδειάσετε το στομάχι σας, πρέπει να πιείτε ξανά και να κάνετε εμετό. Αυτό πρέπει να γίνεται μέχρι να σταματήσει να βγαίνει το φαγητό από το στομάχι και το νερό να παραμείνει καθαρό. Εάν δεν υπάρχει ανάγκη για εμετό, πιείτε περισσότερο νερό και πιέστε τα δάχτυλά σας στη ρίζα της γλώσσας - το περιεχόμενο του στομάχου θα βγει πολύ γρήγορα.

ΣΕ δύσκολες περιπτώσειςΣε νοσοκομειακό περιβάλλον, όχι μόνο το στομάχι, αλλά και τα έντερα πλένονται. Για να γίνει αυτό, κάνουν έναν καθαριστικό κλύσμα για να απαλλάξουν τα εντερικά τοιχώματα από τις τοξίνες που έχουν διεισδύσει πέρα ​​από το στομάχι. Μετά το πλύσιμο του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι απαραίτητο να ληφθούν ροφητικά. Η απλούστερη επιλογή είναι ο ενεργός άνθρακας, ο οποίος πρέπει να λαμβάνεται σε δόση ενός δισκίου ανά 10 κιλά βάρους. Δηλαδή, εάν το βάρος σας είναι 60 κιλά, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 6 ταμπλέτες άνθρακα κάθε φορά. Αντί για αυτό το ροφητικό, μπορείτε να πιείτε ότι έχετε στο χέρι - Filtrum, Polysorb, Enterosgel, Smecta κ.λπ. Εάν εμφανιστεί έμετος μετά τη λήψη του ροφητικού, επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από μισή ώρα, μην φοβάστε την υπερβολική δόση. Προσπαθήστε να συγκρατήσετε τον εμετό τουλάχιστον λίγο, μετά από λίγα λεπτά το ροφητικό θα αρχίσει να δρα και η ναυτία θα περάσει.

Η καλύτερη θεραπεία για την τροφική δηλητηρίαση είναι η νηστεία. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε τις πρώτες ώρες μετά τη μέθη, ακόμα κι αν το θέλετε. Οι γιατροί λένε ότι η νηστεία είναι πολύ πιο ωφέλιμη, ακόμη και από τη δίαιτα, αν και δεν μπορούν όλοι να την αντιμετωπίσουν. Εάν δεν φάτε τίποτα για 24 ώρες, το σώμα θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τη δηλητηρίαση πιο γρήγορα και δεν θα υπάρχει ίχνος της νόσου. Αλλά το φαγητό είναι ένα επιπλέον βάρος. Οι συμπονετικές μητέρες που προσπαθούν να ταΐσουν το μωρό τους κατά την περίοδο της δηλητηρίασης θα πρέπει να το γνωρίζουν, με τις λέξεις «Δεν θα έχει τη δύναμη να πολεμήσει την ασθένεια».

Δεν μπορείτε να φάτε, αλλά μπορείτε και χρειάζεται να πιείτε. Ο υπερβολικός έμετος και η διάρροια οδηγούν σε αφυδάτωση, κάτι που είναι πολύ επικίνδυνο, ειδικά για τα μικρά παιδιά. Το γεγονός είναι ότι ένα μωρό μπορεί να έχει φυσιολογικά κόπρανα 10-12 φορές την ημέρα, αυτό είναι φυσιολογικό. Σε μια τέτοια κατάσταση, η μητέρα δεν παρατηρεί αμέσως ότι το μωρό έχει διάρροια. Η βλέννα ή το αίμα στα κόπρανα ή το ασυνήθιστο χρώμα των κινήσεων του εντέρου πρέπει να προειδοποιούν τη μητέρα. Η αφυδάτωση είναι μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση· σε ένα παιδί μπορεί να συμβεί σε εξωπραγματικά σύντομο χρονικό διάστημα. Επομένως, πρέπει να κολλήσετε το μωρό. Για να μην προκληθεί εμετός, είναι απαραίτητο να δίνετε στο μωρό ένα κουταλάκι του γλυκού νερό κάθε 5 λεπτά· μεγάλες μερίδες υγρού θα κάνουν το μωρό να κάνει εμετό. Κατά την περίοδο της δηλητηρίασης, ο θηλασμός είναι πολύ βοηθητικός - είναι μια φυσική προστασία από την αφυδάτωση. Ωστόσο, μην επιτρέψετε παρατεταμένο μάνδαλο - μια μεγάλη μερίδα γάλακτος μπορεί να οδηγήσει σε εμετό του μωρού ξανά. Είναι καλύτερα να βάζετε το μωρό στο στήθος πιο συχνά, αλλά όχι για πολύ.

Μπορείτε να αποκαταστήσετε την ισορροπία νερού-αλατιού σε ενήλικες και παιδιά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό διάλυμα που ονομάζεται Regidron. Εάν δεν το έχετε στο χέρι, μπορείτε να προετοιμάσετε τη σύνθεση μόνοι σας - προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και την ίδια ποσότητα μαγειρικής σόδας ανά λίτρο νερού. Πίνετε όσο πιο συχνά γίνεται - το υγρό ξεπλένει τις υπόλοιπες τοξίνες από το σώμα. Μετά από όλα τα παραπάνω μέτρα, μπορείτε να ξαπλώσετε να ξεκουραστείτε, γιατί ο ασθενής νιώθει εξασθενημένος.

Όπως σημειώθηκε, η καλύτερη δίαιτα είναι η νηστεία. Ωστόσο, δεν είναι πολλοί αυτοί που αντέχουν την καθημερινή νηστεία, ειδικά αν η υγεία τους έχει ήδη επανέλθει στα φυσιολογικά επίπεδα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε ξανά αμφίβολα τρόφιμα, λιπαρά πιάτακαι μπαγιάτικο φρούτο. Τις πρώτες μέρες μετά τη δηλητηρίαση επιτρέπονται μόνο άπαχα και ελαφριά γεύματα. Αυτό περιλαμβάνει κρέας κοτόπουλου και κουνελιού στον ατμό, απλά δημητριακά, κράκερ, αποξηραμένο ψωμί, μπανάνες, ψητά μήλα, μπισκότα. Το ρύζι έχει πολύ καλό αποτέλεσμα - ενισχύει τέλεια και ανακουφίζει από τη διάρροια. Το πλιγούρι συνιστάται για πόνους στο στομάχι - τυλίγει απαλά τα τοιχώματά του, ανακουφίζει από σπασμούς, είναι μια ελαφριά τροφή που δεν θα προκαλέσει ενόχληση. Είναι πολύ καλό να πίνετε ζελέ, τσάι, αφεψήματα βοτάνων. Τα ελαφριά χορτοφαγικά πιάτα είναι αποδεκτά, χωρίς μεγάλη ποσότητααλάτι και μπαχαρικά. Θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τα αρτοσκευάσματα, το βαρύ κρέας, τα λιπαρά, τα καπνιστά, τα πικάντικα και τα τηγανητά τρόφιμα.

Αφού περάσει η οξεία περίοδος της νόσου, ορισμένοι ασθενείς σημειώνουν ότι τα κόπρανα τους δεν έχουν ακόμη ανακάμψει. Αυτό συμβαίνει στο πλαίσιο της διαταραχής της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας. Για να διορθώσετε την κατάσταση, θα πρέπει να πάρετε μια πορεία προβιοτικών - Linex, Hilak Forte, Acipol κ.λπ. Μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας πίνοντας γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με ζωντανά βακτήρια.

Λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση της δηλητηρίασης

Υπάρχουν πολλές συστάσεις στη συλλογή συνταγών οικιακής ιατρικής που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη ναυτία, τον έμετο και τη διάρροια.
Κανέλα. Η σκόνη κανέλας απορροφά τέλεια οτιδήποτε περιττό· είναι ένα εξαιρετικό φυσικό ροφητικό. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό, αφήστε το να βράσει και να κρυώσει, πιείτε σε μικρές γουλιές όλη την ημέρα.

1. Τζίντζερ.Αυτό εξαιρετική θεραπείαστην καταπολέμηση της ναυτίας. Τρίβουμε τη ρίζα και την προσθέτουμε στην τσαγιέρα μαζί με τα φύλλα τσαγιού. Αλλά θυμηθείτε, η ναυτία μπορεί να κατασταλεί μόνο εάν το στομάχι καθαριστεί πλήρως.
2. Αλθαία.Η ρίζα αυτού του φυτού απομακρύνει τέλεια τις τοξίνες και σταματά τη διάρροια. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένη ρίζα σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το να βράσει και πιείτε 50 ml τρεις φορές την ημέρα.
3. Ανηθο.Πρέπει να προετοιμάσετε ένα αφέψημα από σπόρους άνηθου - αυτό είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την καταπολέμηση του μετεωρισμού, του φουσκώματος και του αυξημένου σχηματισμού αερίων.
4. Τριαντάφυλλο.Το αφέψημα του τριαντάφυλλου περιέχει πολλά οξέα και βιταμίνη C, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για τις δηλητηριάσεις και την αφυδάτωση. Το αφέψημα πρέπει να πίνεται σε μικρές μερίδες μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Συνταγές θεραπεία στο σπίτιΑποκαθιστούν τέλεια το σώμα μετά από δηλητηρίαση, αλλά δεν πρέπει πάντα να βασίζεστε μόνο στον εαυτό σας. Ορισμένες κατηγορίες ασθενών δεν πρέπει ποτέ να μένουν στο σπίτι εάν δηλητηριαστούν - παραμείνουν μόνο σε νοσοκομείο υπό την επίβλεψη γιατρών. Τέτοιοι ασθενείς περιλαμβάνουν παιδιά κάτω των τριών ετών, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους. Εάν η δηλητηρίαση δεν υποχωρήσει και τα συμπτώματα επιδεινωθούν, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σε οποιαδήποτε ηλικία. Θα πρέπει επίσης να συμβουλευτείτε γενικό γιατρό ή λοιμωξιολόγο εάν έχετε υψηλό πυρετό κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης, εξάνθημα στο δέρμα, αίμα στα κόπρανα σας, έμετο που δεν σταματά ή ο ασθενής χάσει τις αισθήσεις του. Εάν καταπιείτε δηλητηριώδη μανιτάρια ή φυτά, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως ένα ασθενοφόρο.

Πώς να προστατευτείτε από δηλητηρίαση

Όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να πλένουμε τα χέρια μας μετά τη χρήση της τουαλέτας και πριν φάμε οτιδήποτε. Όμως, δυστυχώς, αυτός ο κανόνας δεν τηρείται πάντα, ειδικά αν μιλάμε για παιδιά. Ακολουθούν μερικές ακόμη συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να προστατευθείτε από τη δηλητηρίαση.

Πρέπει να τρώτε μόνο σε αξιόπιστα μέρη. Τα αμφίβολα καταστήματα εξυπηρέτησης φαγητού, όπου ο πωλητής παίρνει χρήματα με το ένα χέρι και κρατά ένα ψωμάκι με χάμπουργκερ με το άλλο, μπορεί να είναι επικίνδυνα.

Πρέπει να πλένετε τα χέρια σας πριν και μετά την προετοιμασία του φαγητού, ειδικά εάν χειρίζεστε ωμό κρέας ή πουλερικά.

Κάθε 2-3 ημέρες, ελέγχετε το ψυγείο, μην αφήνετε τα τρόφιμα να λιμνάζουν. Μην τρώτε προϊόντα που έχουν λήξει. Εάν παρατηρήσετε ότι ένα προϊόν πρόκειται να λήξει, μαγειρέψτε κάτι από αυτό για δείπνο. Για παράδειγμα, το λουκάνικο μπορεί να προστεθεί στην πίτσα, ένα cupcake μπορεί να ψηθεί από ξινό κεφίρ κ.λπ.

Μην αφήνετε το φαγητό ανοιχτό στο τραπέζι - οι κατσαρίδες και οι μύγες μπορούν να σέρνονται πάνω του, μετά από το οποίο τρώτε μολυσμένο φαγητό.

Κρατήστε ξεχωριστό ξύλο κοπής για ωμό κρέας, ψάρι και πουλερικά.

Τηγανίζουμε καλά το κρέας, το ψάρι και τα αυγά.

Επιθεωρήστε προσεκτικά τα δοχεία για ακεραιότητα. Οποιοδήποτε προϊόν, ακόμη και ένα με καλή διάρκεια ζωής, θα πρέπει να πετιέται εάν έχει δυσάρεστη, ξινή ή ασυνήθιστη οσμή.

Αφού ανοίξετε το συμπυκνωμένο γάλα ή άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, πρέπει να μεταφέρετε το περιεχόμενο σε γυάλινα ή πορσελάνινα δοχεία· τα τρόφιμα σε μεταλλικό δοχείο οξειδώνονται όταν εκτίθενται στον αέρα.

Μην αφήνετε τις μαγειρεμένες σούπες στη σόμπα όλη τη νύχτα· φροντίστε να τις αφαιρέσετε όλες έτοιμο φαγητόστο ψυγείο. Εάν δεν φάγατε τη σούπα αμέσως, αλλά την αφήσατε για αύριο, όταν ξαναφάτε, προσπαθήστε να τη ζεστάνετε καλά, π.χ. βρασμός.

Και, φυσικά, αγοράστε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα, χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο ή βρασμένο νερό για πόσιμο και μαγείρεμα.

Μπορούμε να πούμε ότι η τροφική δηλητηρίαση είναι μια μικρή διαταραχή που περνά γρήγορα, το σώμα ανακάμπτει σε λίγες μέρες. Αλλά μερικές φορές η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να κρύβει κάτι πιο σοβαρό, όπως σαλμονέλωση ή αλλαντίαση. Επομένως, εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη δηλητηρίαση μόνοι σας, μην πειραματιστείτε, πηγαίνετε στο νοσοκομείο το συντομότερο δυνατό. Άλλωστε, οποιαδήποτε ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί με μεγαλύτερη επιτυχία εάν αναζητήσετε έγκαιρα βοήθεια!

Βίντεο: τι να κάνετε εάν ένα παιδί έχει τροφική δηλητηρίαση

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, είναι σημαντικό να αρχίσετε να λαμβάνετε μέτρα που στοχεύουν στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα όσο το δυνατόν νωρίτερα, επομένως το ερώτημα ποια φάρμακα μπορούν να ληφθούν σε περίπτωση δηλητηρίασης στο σπίτι είναι πολύ σημαντικό.

Γιατί μπορεί να πάθετε τροφική δηλητηρίαση

Η τροφική δηλητηρίαση είναι γενικά κατανοητή ως μια δυσλειτουργία οργάνων και συστημάτων που προκαλείται από την κατάποση τοξινών ή δηλητηρίων. Κατά σοβαρότητα Υπάρχουν τρεις τύποι δηλητηρίασης: σοβαρή, μέτρια και ήπια.

Τα πιο κοινά παθογόνα περιλαμβάνουν:

• Το Clostridium perfringens, εισέρχεται στο σώμα ως αποτέλεσμα κακής ποιότητας επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών.
• Ο Stophylococcus aureus αναπαράγεται ενεργά σε θερμοκρασία δωματίου. Τα πιο πιθανά ενδιαιτήματα είναι σαλάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κέικ, πατέ, σάλτσες.
• Ο Bacillus cereus, όλα τα ευπαθή προϊόντα που δεν έχουν αποθηκευτεί σε θερμοκρασίες έως 6 ° C είναι ευαίσθητα.

Ιδιαίτερα επικίνδυνες φυσικές και χημικές τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι βρίσκονται σε δηλητηριώδη μανιτάρια και μούρα, προϊόντα διατροφής χαμηλής ποιότητας, ληγμένα. Δηλητηρίαση μπορεί επίσης να προκληθεί από απρόσεκτα πλυμένα φρούτα και λαχανικά που έχουν προηγουμένως υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη λίπανση των φυτών. Το αλκοόλ και τα υποκατάστατα μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν σε αυτή την κατηγορία. Έτσι, υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις θανάτου από δηλητηρίαση από μεθυλική αλκοόλη. Η δηλητηρίαση από τις χημικές ουσίες των τροφίμων συμβαίνει όταν το ξύδι εισέρχεται στο στομάχι.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης:

1. Βακτηριακά: έμετος, ναυτία, κοιλιακό άλγος και κολικοί, διάρροια.
2. Ιογενείς: πυρετός, ρίγη, τρόμος, πόνος στο στομάχι, έμετος, πυρετός.
3. Χημικά: αυξημένη εφίδρωση, ζάλη, έμετος, διάρροια, σιελόρροια, πόνος στην περιοχή των ματιών.
4. Αλαντίαση: επηρεάζεται το κεντρικό νευρικό σύστημα, εμφανίζονται έμετοι, ξηροστομία και αδυναμία.

Εάν υποψιάζεστε τροφική δηλητηρίαση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό, ειδικά εάν αφορά παιδιά. Ωστόσο, η ευκαιρία να λάβετε ιατρική φροντίδα δεν είναι πάντα διαθέσιμη.

Σε περίπτωση οξείας παθολογίας, είναι απαραίτητο να ληφθούν επείγοντα μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της πλύσης στομάχου, της λήψης ροφητικών φαρμάκων και της αποκατάστασης της ισορροπίας νερού-αλατιού. Η οργάνωση της σωστής διατροφικής διατροφής έχει μεγάλη σημασία. Το τελικό στάδιο της θεραπείας είναι οι διαδικασίες αποκατάστασης, οι οποίες περιλαμβάνουν τη λήψη συμπλεγμάτων πολυβιταμινών. Κατά κανόνα, η ανάκτηση συμβαίνει εντός 3-5 ημερών.

Κλινική εικόνα τροφικής δηλητηρίασης

Τα πρώτα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται τις πρώτες 2-6 ώρες μετά την κατανάλωση μολυσμένων ή χαμηλής ποιότητας τροφής. Στο σοβαρή δηλητηρίασητροφή Κλινικά σημείαμπορεί να αναπτυχθεί τις πρώτες ώρες.

Σημειώστε ότι στην περίπτωση της αλλαντίασης, τα πρώτα σημάδια της νόσου μπορεί να εμφανιστούν εντός 1-2 ημερών.

Σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

• ναυτία ακολουθούμενη από έμετο. Ο εμετός μπορεί να αποτελείται από υπολείμματα τροφής, χολής και γαστρικού υγρού. Ο έμετος φέρνει προσωρινή ανακούφιση, αλλά μετά η ναυτία επιστρέφει.
• Ο κοιλιακός πόνος μπορεί να εντοπιστεί στο στομάχι ή να είναι σαν τον εντερικό κολικό.
• Η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος είναι δυνατή με εντερική λοίμωξη ή με την ανάπτυξη φλεγμονωδών επιπλοκών όπως γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα. Με τη σαλμονέλωση μπορεί να ανέλθει στους 39,5 βαθμούς.
• η διάρροια αναπτύσσεται τις πρώτες ώρες της νόσου. Με τη σαλμονέλωση, τα κόπρανα είναι αφρώδη και πρασινωπά, και με τη δυσεντερία, τα κόπρανα είναι υδαρή και με αίμα. Η διάρροια μπορεί να συνοδεύεται από κράμπες στην κοιλιά. η άφθονη διάρροια οδηγεί σε ταχεία αύξηση της αφυδάτωσης.
• ο μετεωρισμός και η αυξημένη εκκένωση αερίων συνοδεύονται από πόνο στην εντερική περιοχή.
• γενική αδυναμία και ζάλη συνοδεύουν το σύνδρομο μέθης. Ο ασθενής γίνεται ληθαργικός και νυσταγμένος.
• ταχυκαρδία (ταχυπαλμία), υπόταση (μειωμένη αρτηριακή πίεση) – σημάδια τοξικών επιδράσεων στον οργανισμό απώλειας τροφής και υγρών. Η δηλητηρίαση με ορισμένους τύπους μανιταριών μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Με σοβαρή αφυδάτωση, ο παλμός γίνεται αδύναμος και αρρυθμικός.
• αναπνευστικά προβλήματα αναπτύσσονται όταν το σώμα είναι μεθυσμένο. Το άτομο αναπνέει γρήγορα, ρηχά, παραπονιέται για δύσπνοια.
• Οι σπασμοί σε όλο το σώμα, παρόμοιοι με μια επιληπτική κρίση, είναι χαρακτηριστικές της βλάβης του νευρικού συστήματος από τις τοξίνες. Αυτό είναι δυνατό λόγω δηλητηρίασης με μανιτάρια, ψάρια, αλκοόλ.
• η μειωμένη συνείδηση, το βαθύ κώμα είναι σημάδια σοβαρής κατάστασης του ασθενούς. Αναπτύσσονται όταν οξεία δηλητηρίαση, μολυσματικό-τοξικό σοκ.

Σημειώστε ότι στα μικρά παιδιά η κατάσταση επιδεινώνεται ταχύτερα από ότι στους ενήλικες. Είναι πολύ δύσκολο για τον οργανισμό τους να αντιμετωπίσει τις τοξίνες και την απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών.

Γιατί είναι επικίνδυνη η τροφική δηλητηρίαση;

Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να θεωρούν την τροφική δηλητηρίαση ως μια μη επικίνδυνη και ασήμαντη κατάσταση για την οποία δεν χρειάζεται να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια. Πράγματι, η ήπια δηλητηρίαση στις περισσότερες περιπτώσεις δεν αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή, αλλά μόνο ένας γιατρός, αφού εξετάσει τον ασθενή, μπορεί να εκτιμήσει συγκεκριμένα τη σοβαρότητα της νόσουκαι την κατάσταση του ασθενούς.

Τα ακόλουθα είναι καταστάσεις που συχνά αναπτύσσονται στο πλαίσιο σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης:

• Το μολυσματικό-τοξικό σοκ είναι μια κατάσταση που προκαλείται από σοβαρή δηλητηρίαση και υπερβολική απώλεια υγρών. Το σοκ συνοδεύεται από διαταραχή του καρδιαγγειακού συστήματος, αναπνοή, εγκέφαλος και νεφρά.
• Η οξεία γαστρίτιδα αναπτύσσεται με σοβαρή στομαχική δηλητηρίαση από τοξίνες. Η βλεννογόνος μεμβράνη αυτού του οργάνου γίνεται φλεγμονή. Η θερμοκρασία του ασθενούς αυξάνεται και η κατάστασή του επιδεινώνεται.
• Η οξεία παγκρεατίτιδα είναι φλεγμονή του παγκρέατος. Ο ασθενής αισθάνεται αφόρητο πόνο στη ζώνη στην κοιλιά, εμφανίζει ακατάσχετους εμετούς, μπορεί να μειωθεί το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα και να εμφανιστούν μώλωπες στο δέρμα κοντά στον ομφαλό. Η θερμοκρασία ανεβαίνει πάνω από 38 βαθμούς. Αυτή η κατάσταση απαιτεί επείγουσα χειρουργική επέμβαση.
• Η οξεία νεφρική δυσλειτουργία συνοδεύεται από μείωση της ποσότητας των ούρων, οίδημα και πόνο στη μέση.
• Η γαστρεντερική αιμορραγία είναι μια επιπλοκή της τροφικής δηλητηρίασης που εμφανίζεται συχνά σε ασθενείς χρόνια γαστρίτιδακαι πεπτικό έλκος. Εμφανίζονται μαύροι έμετοι και κόπρανα, σοβαρή αδυναμία, χλωμό δέρμα, ταχυκαρδία.

Καθαρισμός του σώματος

Αυτές οι διαδικασίες είναι απαραίτητες και με αυτές θα πρέπει να ξεκινήσει η θεραπεία για τροφική δηλητηρίαση. Ο σκοπός της χειραγώγησης είναι να βοηθήσει το στομάχι να απαλλαγεί από τα υπολείμματα τροφών που έχουν προκαλέσει μέθη και επιβλαβείς τοξίνες.

Ακόμα κι αν η δηλητηρίαση συνοδεύεται από έντονους εμετούς, αυτό δεν αρκεί για να καθαρίσει πλήρως το σώμα. Θα πρέπει να προκληθεί φυσικά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό διάλυμα.

Το πλύσιμο πρέπει να γίνεται με την ακόλουθη σειρά:

1. Ετοιμάστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (το νερό πρέπει να είναι απαλό ροζ). Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο υπερμαγγανικό κάλιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική μαγειρική σόδα (1 κουταλιά της σούπας ανά 2 λίτρα βρασμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου).
2. Πίνετε 300-400 ml διαλύματος.
3. Προκαλέστε εμετό τεχνητά πιέζοντας τα δάχτυλά σας στη ρίζα της γλώσσας.
4. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές ακόμα. Ο αριθμός των δόσεων του διαλύματος που πίνεται κάθε φορά πρέπει να είναι τουλάχιστον 500 ml.

Κατά τον πρώτο έμετο, ο κύριος όγκος της τροφής θα απελευθερωθεί, αλλά η πλύση στομάχου μπορεί να σταματήσει μόνο όταν το υγρό που εκτοξεύεται από το στομάχι γίνει απολύτως καθαρό και διαφανές.

Η απουσία της επιθυμίας για εμετό σημαίνει ότι το προϊόν που προκάλεσε τη δηλητηρίαση έχει μετακινηθεί από το στομάχι στα έντερα. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία πλύσης δεν είναι πλέον αποτελεσματική και άσκοπη.

Η διάρροια, όπως και ο έμετος, δεν είναι τίποτα άλλο από την προστατευτική αντίδραση του σώματος στις τοξίνες που εισέρχονται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Μερικοί ασθενείς κάνουν ένα κοινό λάθος - προσπαθούν να σταματήσουν αυτό το φαινόμενο με τη βοήθεια φαρμάκων, για παράδειγμα, το Imodium και τα ανάλογα του. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η διάρροια είναι ο πιο γρήγορος και αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από βλαβερές ουσίες. Η διατήρηση των κοπράνων θα οδηγήσει στο γεγονός ότι οι διαδικασίες απορρόφησης τοξικών δηλητηρίων και η αποσύνθεσή τους θα συνεχιστούν, επομένως, η κατάσταση του ασθενούς θα επιδεινωθεί. Το ζήτημα της λήψης αντιδιαρροϊκών φαρμάκων μπορεί να αποφασιστεί μόνο από τον θεράποντα ιατρό.

Εάν ο ασθενής δεν έχει διάρροια, πρέπει να προκληθεί με καθαρτικά ή κλύσμα. Αλλά είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες που μπορούν να προκαλέσουν διάρροια, ώστε να μην επιδεινωθεί η πορεία της νόσου.

Παραλαβή ροφητικών

Το επόμενο βήμα στη θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης είναι η εισαγωγή ροφητικών φαρμάκων στο σώμα. Η δράση αυτών των προϊόντων στοχεύει στην απορρόφηση επιβλαβών στοιχείων., που περιέχονται στο στομάχι, και η ταχεία αποβολή τους.

Το πιο κοινό ροφητικό που χρησιμοποιείται για τη μέθη είναι ο ενεργός άνθρακας. Αυτό το φάρμακο με τη μορφή τυπικών μαύρων δισκίων μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε ντουλάπι οικιακών φαρμάκων και είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη δηλητηρίαση. Ο άνθρακας πρέπει να χρησιμοποιείται σε αναλογία ενός δισκίου ανά 10 κιλά βάρους. Το φάρμακο μπορεί να ληφθεί με δύο τρόπους: μασημένο και πλύσιμο με άφθονο υγρό ή αραιωμένο σε βρασμένο νερό.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, μπορείτε επίσης να πάρετε λευκό ενεργό άνθρακα, διαθέσιμο σε δισκία ή σκόνη. Πιστεύεται ότι, σε αντίθεση με το μαύρο, απομακρύνει τις τοξίνες, αλλά δεν επηρεάζει τα ευεργετικά στοιχεία που βρίσκονται στον οργανισμό.

Ένα άλλο πλεονέκτημα του λευκού ροφητικού είναι η δοσολογία: αρκούν 2-3 ταμπλέτες (ανάλογα με την ηλικία και τα ατομικά χαρακτηριστικά του ασθενούς, τον βαθμό δηλητηρίασης).

• smecta?
• enterosgel;
• Lactofiltrum;
• αταπουλγίτης;
• πολυσορβ?
• πολυφεπαν.

Αυτά τα φάρμακα προάγουν την ταχεία αποβολή τοξικών ουσιών μέσω της προσρόφησης. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται στο μεσοδιάστημα μεταξύ των δόσεων άλλων φαρμάκων, κατά την απουσία εμέτου. Οι αντενδείξεις για τη λήψη τέτοιων φαρμάκων περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό και έλκη στομάχου. Ηλικιωμένοι και μικρά παιδιά θα πρέπει να το χρησιμοποιούν με προσοχή, αφού συμβουλευτούν γιατρό.

Αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού

Ο έμετος και η διάρροια, όντας μια φυσική αντίδραση του οργανισμού στις τοξίνες, συμβάλλουν ωστόσο στην απέκκριση ευεργετικών ουσιών και υγρών. Ο όγκος του θα πρέπει να αναπληρωθεί. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας ο ασθενής πρέπει να πίνει πολύ για να διατηρεί την ισορροπία των υγρών. Το μεταλλικό νερό χωρίς αέριο είναι το καταλληλότερο για αυτό το σκοπό.

Για τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, συνιστάται να πίνετε νερό με μικρή προσθήκη επιτραπέζιου αλατιού (όχι θαλασσινό αλάτι). Το διάλυμα παρασκευάζεται από 1 λίτρο νερό και 1 κουτ. άλας. Θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2-2,5 λίτρα αλατισμένου νερού την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ακολουθήσετε έναν συγκεκριμένο κανόνα: ένα ποτήρι νερό μια ώρα πριν από το γεύμα και μετά από ένα γεύμα δεν μπορείτε να πιείτε για μια ώρα. Με αυτόν τον τρόπο, το στομάχι θα προετοιμαστεί για το επόμενο γεύμα και θα αρχίσει να εκκρίνει σωστά το γαστρικό υγρό.

Για την αποκατάσταση της ισορροπίας των ορυκτών, ενδείκνυται η χρήση των φαρμάκων rehydron και oralite(περιέχουν μικροστοιχεία, γλυκόζη και άλατα).

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, μπορείτε επίσης να πιείτε αδύναμο, γλυκό μαύρο ή πράσινο τσάι, αφέψημα χαμομηλιού ή τριανταφυλλιάς.

Φαρμακευτική θεραπεία για δηλητηρίαση

Μετά τον καθαρισμό του οργανισμού, ενδείκνυται η επανορθωτική θεραπεία με προβιοτικά για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Επομένως, η φυσιολογική εντερική βιοκένωση μετά τη μέθη σχεδόν πάντα διαταράσσεται Μετά την ανάρρωση, συνιστάται η λήψη φαρμάκων που περιέχουν ευεργετικά βακτήρια. Αυτά περιλαμβάνουν τα "Hilak Forte", "Linex", "Bionorm", "Bioflor".

Εάν η τροφική δηλητηρίαση συνοδεύεται από πυρετό, θα πρέπει να λαμβάνετε αντιπυρετικά φάρμακα (ιβουπροφαίνη, παρακεταμόλη).

Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη! Αντιβιοτικά, παυσίπονα, καθώς και συγκεκριμένα φάρμακα (αντιεμετικά και αντιδιαρροϊκά κ.λπ.) συνταγογραφούνται από γιατρό!

Θεραπευτική δίαιτα

Κατά την περίοδο της οξείας δηλητηρίασης, ο ασθενής, κατά κανόνα, δεν αισθάνεται την επιθυμία να φάει. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρνηθεί να φάει. Ένα εξασθενημένο σώμα χρειάζεται δύναμη για να καταπολεμήσει την ασθένεια. εκτός το στομάχι και τα έντερα δεν μπορούν να αποκαταστήσουν πλήρως το επιθήλιο, χωρίς φαγητό είναι προβληματικό. Φυσικά, ούτε ένας ενήλικας ούτε ένα παιδί που δεν θέλει να φάει πρέπει να εξαναγκάζεται, αλλά η πείνα δεν ασκείται ειδικά για ιατρικούς σκοπούς.

Κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης, θα πρέπει να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα, καθώς ο γαστρεντερικός σωλήνας δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορεί να αντιμετωπίσει μεγάλους όγκους τροφής.

Κατά την περίοδο της δηλητηρίασης, απαγορεύονται τα ακόλουθα:

• λιπαρά, αλμυρά, βαριά τρόφιμα.
• γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος·
• στιγμιαία προϊόντα, ημικατεργασμένα προϊόντα.
• αλκοόλ;
• σάλτσες, κέτσαπ, μαγιονέζα?
• ωμά φρούτα, λαχανικά, μούρα.
• γλυκός.

Πρέπει να τρώτε 5 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Το φαγητό πρέπει να είναι βρασμένο ή στον ατμό. Τα τηγανητά φαγητά εξαιρούνται.

Η διατροφή του ασθενούς πρέπει να περιλαμβάνει:

• πουρέ πατάτας με νερό, χωρίς λάδι.
• βραστό ρύζι;
• πλιγούρι βρώμης, χυλός σιμιγδάλι (με νερό)?
• κοτόπουλο;
• κράκερ, μπισκότα?
• ζωμούς με χαμηλά λιπαρά.

Επιτρέπεται η κατανάλωση μπανανών, ως φρούτων εμπλουτισμένων με θρεπτικά συστατικά, και καρπουζιών, που έχουν διουρητική δράση.

Σε ποιες περιπτώσεις απαιτείται νοσηλεία;

Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να αντιμετωπιστεί επιτυχώς στο σπίτι, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτείται εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια. Η νοσηλεία ενδείκνυται για παιδιά κάτω των τριών ετών. Στα παιδιά, η θεραπεία της δηλητηρίασης πρέπει να πραγματοποιείται μόνο υπό την επίβλεψη ιατρικού προσωπικού, αφού η διάρροια και ο έμετος θα οδηγήσουν πολύ γρήγορα σε αφυδάτωση. Είναι σχεδόν αδύνατο να αναγκάσετε ένα μικρό παιδί να πιει και στο νοσοκομείο θα του χορηγηθούν διαλύματα ενδοφλέβιας επανυδάτωσης. Επίσης νοσηλεύονται έγκυες και ηλικιωμένοι.

Η θεραπεία σε νοσοκομειακό περιβάλλον ενδείκνυται για:

• δηλητηρίαση που προκαλείται από δηλητηριώδη φυτά και μανιτάρια.
• σοβαρή μορφή δηλητηρίασης?
• διάρροια (περισσότερες από 10-12 φορές την ημέρα).
• υψηλή θερμοκρασία;
• διάρροια με αίμα?
• επίμονος έμετος?
• αυξανόμενα συμπτώματα της νόσου·
• φούσκωμα?
• απώλεια συνείδησης;
• υπερβολική αδυναμία.

Εάν εμφανιστεί κάποιο από αυτά τα σημάδια, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως ένα ασθενοφόρο.

Περίοδος αποκατάστασης μετά από δηλητηρίαση

Οποιαδήποτε δηλητηρίαση προκαλεί άγχος για όλα τα όργανα και τα συστήματα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι να κάνετε μετά τη δηλητηρίαση. Όταν φύγετε από το νοσοκομείο, ο γιατρός θα σας δώσει συστάσεις κατάλληλη διατροφήΚαι εξωνοσοκομειακή θεραπεία.

Τις πρώτες 2 εβδομάδες, ο ασθενής πρέπει να ακολουθεί δίαιτα, σταματήστε το κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ, τηγανητά, καπνιστά, λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα.

Για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας, συνταγογραφούνται προβιοτικά - σκευάσματα που περιέχουν ευεργετικά βακτήρια. Εάν αναπτυχθούν επιπλοκές (γαστρίτιδα, χολοκυστίτιδα), αντιμετωπίζονται.

Παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας τροφικής δηλητηρίασης

Ωστόσο, οι λαϊκές μέθοδοι καταπολέμησης της μέθης δεν έχουν ακυρωθεί Θα πρέπει να καταφύγετε σε αυτά αφού συμβουλευτείτε γιατρό και μόνο σε περιπτώσεις ήπιας δηλητηρίασης..

Έγχυμα κανέλας

Η κανέλα είναι ένα φυσικό αντισπασμωδικό και φυσικό απορροφητικό. Το έγχυμα κανέλας παρασκευάζεται ως εξής: ρίξτε μια πρέζα αποξηραμένου και θρυμματισμένου φλοιού σε 250 ml ζεστού νερού, αφήστε το να βράσει για 15-20 λεπτά. Πίνετε τον στραγγισμένο ζωμό σε μικρές δόσεις όλη την ημέρα. Ο συνιστώμενος όγκος είναι 1,5 λίτρο.

Αφέψημα αψιθιάς και αψιθιάς

Παρασκευάστε 1 κουταλιά της σούπας φαρμακευτικά φυτά που καθαρίζουν αποτελεσματικά το στομάχι από τις τοξίνες και ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά, στραγγίστε. Χωρίζουμε το αφέψημα σε 5 ίσα μέρη και πίνουμε όλη την ημέρα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη φυτών - ρίζες, λουλούδια, φύλλα, καθώς συμβάλλουν στην ταχεία ανάρρωση. Marshmallow (1 κουταλάκι του γλυκού ρίζες ή 2 κουταλιές της σούπας άνθη και φύλλα) ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για 4 ώρες. Πίνετε 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Αφέψημα άνηθου με μέλι

Το μέλι βοηθά στη συγκράτηση του καλίου, το οποίο απεκκρίνεται κατά τη διάρκεια της διάρροιας και του εμετού.. Ο άνηθος μειώνει τον πόνο στην κοιλιά, διευκολύνει τον εμετό και προωθεί την ταχεία αποβολή των τοξινών. Βράστε ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους άνηθου με 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό, βράστε για 3 λεπτά. Ψύξτε, στραγγίστε, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μελισσοκομικό προϊόν στον ζεστό ζωμό. Σε περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης στο σπίτι, το έγχυμα πρέπει να λαμβάνεται τουλάχιστον 1 λίτρο την ημέρα.

Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Τα προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της δηλητηρίασης καταλήγουν στην τήρηση των απαραίτητων διαδικασιών υγιεινής, στην κατανάλωση μόνο προϊόντων υψηλής ποιότητας και στη σωστή διάρκεια ζωής τους.

1. Διατηρήστε την προσωπική υγιεινή.
2. Επεξεργαστείτε προσεκτικά τα λαχανικά και τα φρούτα.
3. Μην αγοράζετε προϊόντα με κατεστραμμένη σφραγισμένη συσκευασία.
4. Μην τρώτε ληγμένα τρόφιμα.
5. Μη διστάσετε να πετάξετε θολά ποτά με ίζημα, φαγητά με δυσάρεστη οσμή ή γεύση ή έτοιμα γεύματα που έχουν μείνει στο ψυγείο για περισσότερες από τρεις ημέρες.
6. Φάτε μόνο εκείνα τα μανιτάρια και τα μούρα για τα οποία είστε σίγουροι.
7. Κατά την προετοιμασία του φαγητού, ακολουθήστε τους κανόνες της θερμικής επεξεργασίας.
8. Βράστε πρώτα το σπιτικό γάλα.
9. Πίνετε βραστό νερό.
10. Εξαλείψτε τις κατσαρίδες, τις μύγες και τα τρωκτικά στο σπίτι σας - είναι φορείς βακτηρίων.
11. Αποθηκεύστε τα ωμά και μαγειρεμένα κρέατα σε ξεχωριστά ράφια στο ψυγείο.

Ακολουθήστε αυτές τις απλές προφυλάξεις και δεν θα αντιμετωπίσετε ποτέ τροφική δηλητηρίαση.