Γιατί σε ελκύουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα; Τι λείπει από το σώμα σου αν το θέλεις τόσο πολύ; Ελιές και μαύρες ελιές

Το ανθρώπινο σώμα μοιάζει πολύ με έναν υπολογιστή. Ακολουθήστε τη μαρτυρία του πολύ προσεκτικά.

Για παράδειγμα, πριν δεν είχα ποτέ πάθος με αυτό ή εκείνο το πιάτο, αλλά ξαφνικά το ήθελα σε σημείο αδύνατον. Όχι τυχαία. Αυτός ο εσωτερικός υπολογιστής σάς στέλνει ένα μήνυμα μέσω ICQ: το σώμα σας στερείται ορισμένων μικροστοιχείων. Είναι ώρα να αναλάβετε δράση.

Αν δεν σας άρεσαν ποτέ τα γλυκά, αλλά ξαφνικά σας πιάσει λαχτάρα για σοκολάτα, διαγνώστε τον εαυτό σας: έλλειψη μαγνησίου. Το ίδιο συμβαίνει αν θέλετε κάτι ξινό. Γενικά, ακούτε το σώμα σας πιο συχνά. Εάν επιθυμείτε κάτι πιο πλούσιο, πίνετε μανιωδώς ανθρακούχα ποτά - είναι κακό για το ασβέστιο. Μόλις επιτύχετε την ισορροπία, θα πεινάσετε αμέσως. Έφαγαν ψωμί ανεξέλεγκτα και μετά «παράτησαν» - πριν δεν υπήρχε αρκετό άζωτο, αλλά τώρα όλα είναι στην κορυφή.

Προηγουμένως, κοιτούσαν το φαγητό με λαχτάρα και ένιωθαν πλήρη αδιαφορία για αυτό (ανεπάρκεια μαγγανίου και βιταμινών Β1, Β3), αλλά τώρα είναι έτοιμοι να καταπιούν έναν ελέφαντα (κακό με πυρίτιο και τυροσίνη) - όλα έχουν τη δική τους εξήγηση.

Ωστόσο, είναι καλύτερο να μην περιμένετε σήματα από το σώμα, αλλά να προσπαθήσετε να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας, λαμβάνοντας υπόψη τι περιέχεται σε ποιο προϊόν. Και να τι πρέπει να θυμάστε.

Το μαγνήσιο βρίσκεται στη σοκολάτα, στους ξηρούς καρπούς και στα φρούτα.

Ο φώσφορος βρίσκεται στα ψάρια, το βόειο κρέας, το συκώτι και τους ξηρούς καρπούς.

Το ασβέστιο προέρχεται από το τυρί, το λάχανο και τη μουστάρδα.

Το θείο είναι κρόκοι αυγών, κράνμπερι, σκόρδο, χρένο.

Ο σίδηρος βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα κεράσια, τα χόρτα, φύκι, μια κούπα κακάο την ημέρα θα σας φανεί χρήσιμη.

Ο ψευδάργυρος βρίσκεται στο κρέας και στα θαλασσινά.

Η βιταμίνη Β1 προέρχεται από ξηρούς καρπούς, φασόλια και συκώτι.

Η βιταμίνη Β3 προέρχεται από τα φασόλια, το κρέας και τα ψάρια ιππόγλωσσας.

Ένας άλλος τρόπος για να αναγνωρίσετε τι λείπει στο σώμα είναι από τα συμπτώματα.

Εάν η καρδιά σας λειτουργεί ανοδικά - χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο - τρώτε φρούτα και λαχανικά.

Ξεφλούδισμα δέρματος - προβλήματα με το ιώδιο - τρώτε θαλασσινά, κρεμμύδια και καρότα.

Τα δόντια κιτρινίζουν - αυτό δεν οφείλεται μόνο σε εθισμό στο κάπνισμα, αλλά και σε ανεπάρκεια ορισμένων μικροστοιχείων - τρώτε φασόλια, ψάρια και μπανάνες.

Τι λείπει από το σώμα, αν θέλεις...

Φιστίκια (φυστικοβούτυρο) - έλλειψη βιταμινών Β (που βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, φασόλια, κρέας και ψάρι).

Μπανάνες - έλλειψη καλίου ή πίνετε πολύ καφέ, εξ ου και η έλλειψη καλίου (που βρίσκεται στις ντομάτες, τα λευκά φασόλια και τα σύκα).

Πεπόνια - έλλειψη καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, καθώς και βιταμινών Α και C.

Αποξηραμένα βερίκοκα - έλλειψη βιταμίνης Α.

Ελιές και ελιές - έλλειψη αλάτων νατρίου.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση- έλλειψη ασβεστίου ή βασικών αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

Παγωτό - έλλειψη ασβεστίου (τα άτομα με διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων το αγαπούν ιδιαίτερα).

Θαλασσινά - έλλειψη ιωδίου (χρησιμοποιήστε ιωδιούχο αλάτι).

Ρέγγα - έλλειψη κατάλληλων λιπών.

Ηλιόσποροι - έλλειψη αντιοξειδωτικών βιταμινών (ιδιαίτερα συχνή στους καπνιστές).

Βούτυρο - έλλειψη βιταμίνης D.

Τυρί - έλλειψη ασβεστίου και φωσφόρου (βρίσκεται στο τυρί cottage, το γάλα και το μπρόκολο).

Ψωμί - στερείται αζώτου (βρίσκεται στο κρέας, το ψάρι και τους ξηρούς καρπούς)

Σοκολάτα - έλλειψη μαγνησίου (βρίσκεται σε μη καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους, φρούτα, όσπρια και όσπρια).

Θέλω μόνο κάτι...

Γλυκά - έλλειψη γλυκόζης (βρίσκεται σε φρούτα, μούρα, μέλι και γλυκά λαχανικά).

Αλμυρό - έλλειψη χλωριδίων (περιέχονται σε άβραστο κατσικίσιο γάλα, ψάρι, ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι).

Ξινό - έλλειψη βιταμίνης C (βρίσκεται σε τριαντάφυλλο, λεμόνια, ακτινίδιο, κράνμπερι, λαχανάκια Βρυξελλών, σταφίδες και φράουλες).

Καπνιστά κρέατα - έλλειψη χοληστερόλης (βρίσκεται σε κόκκινα ψάρια, ελιές, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς).

Λιπαρά τρόφιμα - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα όσπρια και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

Καμμένα τρόφιμα - έλλειψη άνθρακα (βρίσκεται στα φρέσκα φρούτα).

Κρύα ροφήματα - Έλλειψη μαγγανίου (βρίσκεται στα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα πεκάν, τα βατόμουρα).

Ανθρακούχα ποτά - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα όσπρια και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

Το βράδυ, πιείτε τσάι με αποξηραμένα μπισκότα - κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν λαμβάνατε τους σωστούς υδατάνθρακες (που βρίσκονται στο κρέας, το ψάρι, τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς).

Υγρή τροφή - έλλειψη νερού (πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή λάιμ).

Στερεά τροφή – έλλειψη νερού (το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα).

Αν όμως...

Ζορ την προηγούμενη μέρα κρίσιμες μέρες- έλλειψη ψευδαργύρου (που βρίσκεται στο κόκκινο κρέας (ιδιαίτερα στο κρέας των εσωτερικών οργάνων), στα θαλασσινά, στα φυλλώδη λαχανικά, στα λαχανικά με ρίζα).

Ένας κοινός ανίκητος λαίμαργος είναι η έλλειψη πυριτίου, αμινοξέων τρυπτοφάνης και τυροσίνης (που βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, σπανάκι, πράσινα και κόκκινα λαχανικά και φρούτα).

Η όρεξη έχει εξαφανιστεί τελείως - έλλειψη μαγγανίου και βιταμινών Β1 και Β2 (που βρίσκονται στα καρύδια, τα αμύγδαλα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα όσπρια και τα όσπρια, το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά).

Θέλετε να καπνίσετε - έλλειψη πυριτίου και του αμινοξέος τυροσίνη (που βρίσκεται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά).

Θέλετε να δαγκώσετε πάγο - έλλειψη σιδήρου (που βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, φύκι, χόρτα, κεράσια).

Θέλω μπογιά, γύψο, χώμα, κιμωλία - έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης D (που βρίσκεται στα αυγά, το βούτυρο και το ψάρι)

Πάθος για φαγητό...

Σοκολατένιο-γλυκό πάθος. Πιο συχνά από άλλους, οι λάτρεις της καφεΐνης και εκείνοι των οποίων ο εγκέφαλος χρειάζεται ιδιαίτερα γλυκόζη υποφέρουν από «εθισμό στη σοκολάτα». Αυτό ισχύει και για άλλα γλυκά. Εάν έχετε μια μη ισορροπημένη διατροφή, το σώμα σας θα χρειαστεί επίσης γλυκόζη - ως την ταχύτερη πηγή ενέργειας. Δηλαδή, η σοκολάτα αντιμετωπίζει τέλεια αυτό το έργο. Λάβετε όμως υπόψη ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίπος, η περίσσεια του οποίου είναι επικίνδυνη για τα αιμοφόρα αγγεία και τη σιλουέτα σας. Τρώτε περισσότερα λαχανικά και δημητριακά - είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και για επιδόρπιο επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα ή μέλι με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.

Τυρί πάθος. Πικάντικο, αλμυρό, με ή χωρίς μπαχαρικά... Δεν μπορείς να ζήσεις μια μέρα χωρίς αυτό, η γεύση του σε τρελαίνει - είσαι έτοιμος να καταναλώσεις κιλά από αυτό (σε κάθε περίπτωση τρως τουλάχιστον 100 γρ. την ημέρα). Οι διατροφολόγοι διαβεβαιώνουν ότι το τυρί αρέσει σε όσους έχουν επείγουσα ανάγκη σε ασβέστιο και φώσφορο. Φυσικά, το τυρί είναι η πλουσιότερη πηγή από αυτά τα τόσο απαραίτητα και εξαιρετικά χρήσιμο για τον οργανισμόουσίες, αλλά λίπη... Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το τυρί με λάχανο και μπρόκολο - έχει πολύ ασβέστιο και φώσφορο, και σχεδόν καθόλου θερμίδες. Εάν ο οργανισμός σας δέχεται καλά το γάλα, πίνετε 1-2 ποτήρια την ημέρα, και τρώτε τυρί λίγο-λίγο (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα) και μαζί με ωμά λαχανικά.

Το πάθος είναι ξινό και λεμόνι. Ίσως η διατροφή σας να κυριαρχείται από δύσκολα εύπεπτα τρόφιμα και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα για να διευκολύνει τη δουλειά του γαστρικό χυμό. Όταν κρυώνετε, μπορεί επίσης να σας ελκύουν τα όξινα φρούτα και τα μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Επιλέξτε πιάτα με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και μην ανακατεύετε πολλά φαγητά σε μία δόση. Αποφύγετε τα τηγανητά, υπερβολικά αλατισμένα και πολύ πικάντικα φαγητά, καθώς και αυτά που έχουν παραψηθεί κατεργασία με θερμοκρασία. Εάν παρατηρήσετε προβλήματα με την πέψη (ειδικά στο ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη), φροντίστε να εξεταστείτε από γαστρεντερολόγο.

Καπνισμένο πάθος. Το πάθος για τα καπνιστά κρέατα και παρόμοιες λιχουδιές συνήθως ξεπερνά αυτούς που κάθονται σε πολύ φαγητό. αυστηρή δίαιτα. Ο μακροχρόνιος περιορισμός των τροφίμων που περιέχουν λίπος στη διατροφή οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της «καλής» χοληστερόλης στο αίμα και τα καπνιστά κρέατα περιέχουν επαρκή ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Μην παρασύρεστε με τροφές με χαμηλά λιπαρά - επιλέξτε αυτές που έχουν ακόμα λίγο λίπος. Για παράδειγμα, αγοράστε γιαούρτι, κεφίρ ή ζυμωμένο ψημένο γάλα με ένα ή δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τρώτε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμα κι αν κάνετε αυστηρή δίαιτα. Οι επιστήμονες έχουν πειραματικά αποδείξει ότι όσοι καταναλώνουν επαρκή ποσότητα λίπους χάνουν βάρος πιο γρήγορα.

Διατροφικά πάθη και αρρώστιες.

Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Μια επείγουσα ανάγκη για αυτά τα τρόφιμα και τα μπαχαρικά συνήθως υποδηλώνει προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.

Ελιές και ελιές. Ένας τέτοιος εθισμός είναι δυνατός λόγω δυσλειτουργίας θυρεοειδής αδένας.

Παγωτό. Τα άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, όσοι πάσχουν από υπογλυκαιμία ή όσοι είναι άρρωστοι έχουν ιδιαίτερη αγάπη γι' αυτό. σακχαρώδη διαβήτη.

Μπανάνες. Αν η μυρωδιά της ώριμης μπανάνας σας ζαλίζει, δώστε προσοχή στην κατάσταση της καρδιάς σας.

Ηλιόσποροι. Η επιθυμία για μάσημα σπόρων εμφανίζεται συχνότερα μεταξύ εκείνων που έχουν απόλυτη ανάγκη από αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας - οι κύριοι προβοκάτορες της πρόωρης γήρανσης.

Σχετικά με τις βιταμίνες......

Βιταμίνη Α

Πού: καρότα, πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι, συκώτι μπακαλιάρου, τυρί (ειδικά σκληρές ποικιλίες όπως η παρμεζάνα), βούτυρο, αυγά.

Τι απειλεί την έλλειψη: ξηρό δέρμα, άφθονη ακμή, πρόωρες ρυτίδες, εύθραυστα, πτώση μαλλιών, ευαισθησία σε λοιμώξεις, ιδιωτικές στομαχικές διαταραχές.

Βιταμίνη Β2

Πού: λαχανίδες, ψωμί ολικής αλέσεως, φύτρα σιταριού, μπρόκολο, μοσχαρίσιο μυαλό, συκώτι, τυρί κότατζ, κρόκος αυγού, τυρί.

Ποιος είναι ο κίνδυνος έλλειψης; φλεγμονώδεις διεργασίεςστο δέρμα, ρωγμές στις γωνίες των χειλιών, μέσα σοβαρές περιπτώσεις- μειωμένη όρεξη, αϋπνία.

Βιταμίνη Β5

Πού: Φιστίκια, μπρόκολο, ρύζι, όσπρια, κοτόπουλο, συκώτι, κρέατα οργάνων.

Τι απειλεί η έλλειψη: τα νύχια είναι μαλακά και εύθραυστα, τα μαλλιά γίνονται πιο λεπτά και πέφτουν και μερικές φορές αρχίζουν να γκριζάρουν πρόωρα, άγχος.

Βιταμίνη Β6

Οπου: καρύδια, μπανάνες, πράσινη σαλάτα, φύτρο σιταριού, σολομός, στρείδια, γάλα, αυγά, κρέας.

Τι απειλεί την έλλειψη: ερεθισμός, ερυθρότητα, ξεφλούδισμα του δέρματος, τάση για διάθεση, σμηγματόρροια, ναυτία, έλλειψη όρεξης.
Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ)

Πού: ξηροί καρποί, φασόλια, πράσινη σαλάτα, μπανάνες, πορτοκάλια, αυγά, κρέατα οργάνων.

Τι απειλεί την έλλειψη: τάση για αναιμία σε έγκυες γυναίκες, αυξημένος κίνδυνος ανωμαλιών στο παιδί.

Βιταμίνη C

Πού: πορτοκάλι, ιπποφαές, μαύρη σταφίδα, ακτινίδιο, σπαράγγια, φράουλα.

Τι απειλεί την έλλειψη: ξηρό δέρμα, κακή επούλωση πληγών, αυξημένη κόπωση, αϋπνία, ευαισθησία σε λοιμώξεις.

Βιταμίνη D

Πού: γάλα, συκώτι μπακαλιάρου, λιπαρά ψάρια.

Τι απειλεί την έλλειψη: ραχίτιδα εμφανίζεται στα παιδιά και αυξημένη αρτηριακή πίεση στους ενήλικες.

Βιταμίνη Ε

Οπου:
ελαιόλαδο, αμύγδαλα, μάραθο, σπανάκι.

Ποιος είναι ο κίνδυνος έλλειψης; πρόωρη γήρανσηδέρμα, επιδείνωση της ποιότητας του σπέρματος στους άνδρες και επομένως τάση για υπογονιμότητα.

Βιταμίνη PP (νικοτινικό οξύ)

Πού: μανιτάρια πορτσίνι, λαγός, γαλοπούλα.

Τι απειλεί την έλλειψη: το δέρμα γίνεται τραχύ, ξεφλουδίζει, εμφανίζονται ρωγμές, αιμορραγούν τα ούλα, συχνές στομαχικές διαταραχές.

Βιταμίνη Η (βιοτίνη)

Πού: βρίσκεται παντού με τη μία ή την άλλη μορφή, κυρίως στο μοσχαρίσιο συκώτι και στον κρόκο του αυγού.

Τι απειλεί την έλλειψη: δερματίτιδα, σμηγματόρροια, υπνηλία, τα νύχια και τα μαλλιά σταματούν να αναπτύσσονται.

Τι λείπει; Δοκιμάστε τον εαυτό σας!

Καθορίζουμε την έλλειψη βιταμινών από την αντανάκλαση στον καθρέφτη.

ΜΙΝΙ ΤΕΣΤ

Ποιες βιταμίνες λείπουν από το σώμα σας;

Η πιτυρίδα εμφανίζεται όταν υπάρχει ανεπάρκεια βιταμινών Β12, Β6, Ρ και σεληνίου.

Η καφεΐνη καταστρέφει τις βιταμίνες Β - μειώστε την κατανάλωση καφέ.

Τα μαλλιά σας έχουν γίνει θαμπά και εύθραυστα;

Αυτό είναι σημάδι έλλειψης βιταμινών Β9, C και Η, καθώς και ασβεστίου.

Η αιτία της αϋπνίας μπορεί να είναι η ανεπάρκεια βιταμινών Β, καλίου και ασβεστίου.

Λάβετε όμως υπόψη ότι τα υπνωτικά χάπια δυσκολεύουν την απορρόφηση βιταμινών αυτής της ομάδας.

Υποφέρετε συνεχώς από ζαλάδες και εμβοές;

Αυτό προκαλείται από την έλλειψη βιταμινών Β3 και Ε, καθώς και των ιχνοστοιχείων καλίου και μαγνησίου.

Η επίδραση αυτών των βιταμινών στον ανθρώπινο οργανισμό ενισχύεται με συνδυασμό με βιταμίνη C.

Τα κόκκινα μάτια και η αδυναμία γρήγορης προσαρμογής στο σκοτάδι εξηγούνται μερικές φορές από την έλλειψη βιταμινών Α και Β2. Η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή, επομένως μπορεί να απορροφηθεί πλήρως μόνο με λίπη.

Τεντώστε τα χέρια σας με τις παλάμες σας προς τα πάνω και προσπαθήστε να λυγίσετε ταυτόχρονα το μικρό σας δάχτυλο και δαχτυλίδιώστε οι άκρες να αγγίζουν την παλάμη.

Εάν δεν μπορείτε να εκτελέσετε αυτή την άσκηση καλά, αυτό υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης Β6.

Εάν παρατηρήσετε ότι ακόμη και με ήπιους τραυματισμούς έχετε μώλωπες, τότε αυτό πιθανότατα οφείλεται στην έλλειψη βιταμινών C, K και R στο σώμα.

Αποφασίσαμε το τεστ, ένα σημάδι που δείχνει τι πρέπει να τρώτε για να αναπληρώσετε το σώμα σας με βιταμίνες

Τι λείπει από το σώμα σας αν είστε άνω των 40...

Natalya GRIDASOVA, ψυχοενδοκρινολόγος:

Στη συναισθηματική αντίληψη, για πολλούς, η 40η επέτειος είναι ορόσημο. Υπάρχει ακόμη και ένα σημάδι - να μην γιορτάσουμε την "σαράντα επέτειο". Τι συμβαίνει όμως στην πραγματικότητα;

Υπάρχει σταδιακή μείωση της παραγωγής των ορμονών του φύλου. Στις γυναίκες αυτή η διαδικασία πηγαίνει πιο γρήγορα. Η μείωση των οιστρογόνων κοντά στα 45-47 χρόνια συχνά κάνει τις γυναίκες ευερέθιστες, ανήσυχες, αυξάνει το δάκρυ και εκδηλώνονται εξάψεις. Οι εξάψεις σχετίζονται με παραβίαση της νευρικής ρύθμισης του αγγειακού τόνου και ενοχλούν το 85% των γυναικών. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο:

* που είχαν πάντα έντονο προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) * όσοι πάσχουν από βλαστική-αγγειακή δυστονία;* έχοντας ενδοκρινικές παθήσεις(για παράδειγμα, προβλήματα θυρεοειδούς)* διαβητικούς και παχύσαρκους.

Να υποστηρίξει ορμονικό υπόβαθρο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας περιέχει αρκετές βιταμίνες Ε, Κ, φολικό οξύ(βιταμίνη Sun).

Χρειάζεται να «καθαρίσω» τα αγγεία;

Tamara OGIEVA, καρδιολόγος:

Τα οιστρογόνα είναι ένας φυσικός προστάτης των αιμοφόρων αγγείων. Όσο περισσότερο είναι, τόσο καλύτερος είναι ο τόνος των αγγείων. Τα γυναικεία αγγεία είναι πιο πλαστικά και λιγότερο επιρρεπή στην αθηροσκλήρωση. Στα κορίτσια, όπως αστειεύονται οι καρδιολόγοι, η χοληστερόλη εναποτίθεται στη μέση και όχι στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Αλλά μετά από 40 - 45 χρόνια, τα ορμονικά επίπεδα αρχίζουν να αλλάζουν. Η ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων χάνεται, τα τριχοειδή αγγεία γίνονται εύθραυστα.

* Το μέλι καθαρίζει και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία (τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας την ημέρα), τα αποξηραμένα βερίκοκα (100 g την ημέρα), χυμό λεμονιού, γκρέιπφρουτ, λωτός, σκόρδο.* Το αλάτι κατακρατά υγρά και μπορεί να προκαλέσει αγγειακούς σπασμούς. Προσπαθήστε να τρώτε λιγότερο αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα - καπνιστά λουκάνικα, λουκάνικα, κρέας και κρύο καπνιστό ψάρι.* Τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα, καταναλώστε ψάρια, ιδιαίτερα θαλασσινά, θαλασσινά, είναι πλούσια σε οξέα Ωμέγα-3, τα οποία προστατεύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων από απώλεια ελαστικότητας και σχηματισμός πλακών χοληστερόλης.* Να μην τρώτε λιγότερα από 500 γραμμάρια ωμά λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα. Περιέχουν φυτικές ίνες, από τις οποίες το σώμα συνθέτει ινώδεις ίνες που ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία.

ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ (ελιά, ηλίανθος, καλαμπόκι). Περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε, η οποία διατηρεί τα αιμοφόρα αγγεία ελαστικά και ακόρεστα λιπαρά οξέα, που μειώνουν το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα.

ΜΟΥΡΑ (φρέσκα και κατεψυγμένα), αχλάδια, μπανάνες, δημητριακά, ψωμί από σιτηρά. Έχουν πολλές φυτικές ίνες. Φυτικές ίνεςβοηθούν στην απομάκρυνση των περιττών λιπών από το σώμα που «φράζουν» τα αιμοφόρα αγγεία.

Οι σταφίδες, το ψωμί ολικής αλέσεως, το ρύζι, το φαγόπυρο, το πλιγούρι, τα φασόλια σε οποιαδήποτε μορφή, καθώς και τα καρπούζια είναι πηγή μαγνησίου. Έχει αγγειοδιασταλτική δράση (βοηθά στην ανακούφιση των σπασμών).

ΝΤΟΜΑΤΕΣ, σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, πατάτες φούρνου, φασόλια, πλούσια σε κάλιο. Βοηθά την καρδιακή αγωγιμότητα και τον έλεγχο μεταβολισμός νερού-αλατιού(μειώνει τον κίνδυνο οιδήματος).

ΓΛΥΚΟ ΠΙΠΕΡΙ, εσπεριδοειδή, μήλα, ιπποφαές, τριανταφυλλιές, κράνμπερι. Όλα αυτά είναι πηγές βιταμίνης C, η οποία ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και την επένδυση της καρδιάς.

ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ, μύδια, φύκια. Περιέχουν ιώδιο, το οποίο είναι σημαντικό όχι μόνο για τον θυρεοειδή αδένα, αλλά προστατεύει και από την αθηροσκλήρωση.

NUTS, και μοσχαρίσιο συκώτι, νεφρά, ψωμί σίκαλης, σπανάκι, κολοκύθα. Περιέχουν πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Διεγείρουν το μεταβολισμό και αναστέλλουν την ανάπτυξη αγγειακής αθηροσκλήρωσης.

Παρεμποδίζει την απορρόφηση βιταμινών

* Το αλκοόλ ξεπλένει τις βιταμίνες Α, ολόκληρη την ομάδα Β, καθώς και ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο από τον οργανισμό * Η νικοτίνη καταστρέφει τις βιταμίνες A, C, E και το σελήνιο (περισσότερο από 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα ) σκοτώνει τις βιταμίνες Β, το PP, μειώνει την περιεκτικότητα του σώματος σε σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο.* Τα υπνωτικά χάπια δυσκολεύουν την απορρόφηση των βιταμινών A, D, E, B12 και μειώνουν τα επίπεδα ασβεστίου.

Άλλοτε θέλετε να δοκιμάσετε τουρσιά, άλλοτε σοκολάτα και άλλοτε παπαλίνα σε ντομάτα. Γιατί να είναι αυτό; Πρέπει να ακούς τις ιδιοτροπίες του σώματός σου; Γευστικές προτιμήσειςέχουν πάντα βάση στην πραγματικότητα φυσιολογική βάση: κάτι του λείπει το σώμα, και το αναφέρει. Αυτή είναι η διαδικασία της φυσικής αυτορρύθμισής μας καλή διάθεση, υγεία και ευεξία.

Πακούστε τις επιθυμίες σας και θα μάθετε τι είδους ζωή πρέπει να κάνετε και τι να φάτε τις επόμενες τέσσερις εβδομάδες. Γιατί τέσσερα; Γιατί στόχος μας είναι να κάνουμε προσαρμογές στη δουλειά μας με σωστή διατροφή και καθημερινή ρουτίνα ορμονικό σύστημα. Αλλά τέτοια σοβαρά πράγματα δεν γίνονται γρήγορα.

ΣΕΕίστε ανήσυχοι, αγχωμένοι και θέλετε να χαλαρώσετε και να χαλαρώσετε. Το γάλα περιέχει ένα απαραίτητο αμινοξύ από το οποίο παράγεται η νευροορμόνη σεροτονίνη. Από αυτόν περνάμε ανησυχία, βελτιώνει τη διάθεση και τον ύπνο. Οι μύες σας απαιτούν επίσης ασβέστιο για να συστέλλονται ρυθμικά και να μην υποφέρουν από υπερδιέγερση.

Τι να κάνουμε;

ΝΑΚάθε βράδυ πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή πιείτε μια μερίδα γιαούρτι για δείπνο. Ετοιμάστε σπιτικό κατσαρόλα με τυρί κότατζ.

ΣΕδεν έχουμε αρκετή χοληστερόλη και λίπη για ενεργή εργασίαεγκεφάλου και διατήρηση του φυσιολογικού ορμονικά επίπεδα. Το καπνιστό κρέας είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη. Τα πικάντικα καπνιστά κρέατα διεγείρουν επίσης τη λίμπιντο.

Τι να κάνουμε;

σιεπιδίδονται σε καπνιστά κρέατα δύο φορές την εβδομάδα, αλλά όχι πιο συχνά, καθώς έχουν καρκινογόνες ιδιότητες. Εξαιρετική πηγή κορεσμένων λιπαρών οξέων είναι το βούτυρο (30 g την ημέρα). Η λαχτάρα για καπνιστά τρόφιμα μεταξύ των ατόμων που κάνουν δίαιτα υποδηλώνει ότι είναι καιρός να αυξηθεί η ποσότητα λίπους στη διατροφή μέσω αβοκάντο, ξηρών καρπών και φυτικών ελαίων.


ΝΕΝΑ επιτραπέζιο αλάτιτραβάει όταν ο μεταβολισμός επιταχύνεται, κάτι που συμβαίνει με αυξημένη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα ή με έντονη σωματική εργασίαή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η λαχτάρα για αλμυρά τρόφιμα υποδηλώνει την επιθυμία του σώματος να διατηρήσει τη δύναμη και ταυτόχρονα να συσσωρεύσει περισσότερη ενέργεια.

Τι να κάνουμε;

μιΑν πραγματικά το λαχταράτε, φάτε μια ολόκληρη ρέγγα ή ένα κουτάκι παπαλίνας σήμερα. Αλλά αύριο προσπαθήστε να αναπληρώσετε το έλλειμμα μεταλλικό νερό(Essentuki Νο 17 ή Νο 20, δύο ποτήρια την ημέρα πριν το πρωινό ή το μεσημεριανό), γιατί μεγάλη ποσότητα αλατιού συγκρατεί υγρά στον οργανισμό και αυξάνει αρτηριακή πίεση.

ΣΕΤο ανοσοποιητικό σας απαιτεί την ενίσχυση του με πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και έτοιμη βιταμίνη Α από κρόκο αυγού.

Τι να κάνουμε;

HΜαγειρέψτε μόνοι σας ομελέτα ή μια ομελέτα με τρία αυγά τέσσερις φορές την εβδομάδα.

μιΕάν είστε γυναίκα, είστε επιρρεπείς σε προεμμηνορροϊκό σύνδρομο με πρήξιμο, μυϊκές κράμπες και κακή διάθεση. Σας λείπουν τα λιπαρά του γάλακτος σε συνδυασμό με τον φώσφορο.

Τι να κάνουμε;

ΠΕίναι καλύτερο να καταναλώνετε 100 γρ. κάθε μέρα σκληρό τυρί. Αλλά δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, προσπαθήστε να περιοριστείτε σε 30 γραμμάρια τυρί, 200 γραμμάρια λαχανάκια Βρυξελλών και 100 γραμμάρια σπανάκι.

ΣΕΕίστε σε προκαταθλιπτική κατάσταση ή απλώς εργάζεστε πολύ σκληρά και χρειάζεστε βοήθεια; μεγάλες ποσότητεςενέργεια. Ίσως η οξύτητα του στομάχου σας να είναι ελαφρώς μειωμένη. Τα όξινα λαχανικά και φρούτα περιέχουν πολλή βιταμίνη C.

Τι να κάνουμε;

ΝΞεκινήστε το πρωινό σας με ένα μεγάλο πορτοκάλι. Συμπεριλάβετε γλυκά στο μενού κάθε μέρα πιπεριάκαι λεμόνια.

ΣΕΤο πιθανότερο είναι ότι μου λείπει ιώδιο.

Τι να κάνουμε;

ΠΤο καλύτερο, φυσικά, είναι να τρώτε 150 γραμμάρια μύδια ή 250 γραμμάρια ημερησίως καβουροσαλάτα. Αλλά είναι πολύ φθηνότερο να χρησιμοποιείτε συνεχώς ιωδιούχο αλάτι και να προετοιμάζετε σαλάτες με φύκια.

Uπρόκειται να αναπτύξετε ένα κρυολόγημα. Κατακλύζεστε από μικρόβια και ιούς και η ανοσία σας απαιτεί φυτοκτόνα (φυσικά απολυμαντικά).

Τι να κάνουμε;

ΠΜασήστε μια σκελίδα σκόρδο και θα σκοτώσει τα μικρόβια στο στόμα σας. Επιπλέον, προσθέστε φρέσκα κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα καυτερά μπαχαρικά όπου είναι δυνατόν.

ΣΕΚινδυνεύουμε από προβλήματα με τα έντερα και τα ευεργετικά μικρόβια που ζουν εκεί καλούν τα βακτήρια του γαλακτικού οξέος να τους βοηθήσουν.

Τι να κάνουμε;

Ππληρώστε το κεφίρ, την κρέμα γάλακτος και τα γιαούρτια με συμπληρώματα διατροφής που αποκαθιστούν τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα.

Uέχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση και πολύ ενεργή πνευματική δραστηριότητα. Χρειάζεστε μια επιπλέον πηγή ενέργειας.

Τι να κάνουμε;

ΠΠιες όσο καφέ θέλεις. Το σώμα θα αναφέρει υπερβολική δόση με επιταχυνόμενο καρδιακό παλμό και αύριο θα πίνετε λιγότερο καφέ. Προσπαθήστε να κοιμάστε οκτώ ώρες ή περισσότερες για να το διατηρήσετε αιμοφόρα αγγείασε καλή κατάσταση και η πίεση είναι φυσιολογική.

ΣΕΛαχταράτε να αγαπήσετε και να βιώσετε αμοιβαία συναισθήματα. Σου λείπει η σωματική στοργή, η ζεστασιά και η αίσθηση της χαράς στη ζωή. Η σοκολάτα περιέχει διεγερτικά που μπορούν να προκαλέσουν θετικά συναισθήματα.

Τι να κάνουμε;

ΝΜην αρνείστε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση, ενώ να θυμάστε ότι η σοκολάτα έχει πολλές θερμίδες.

ΚΑΙΗ επιθυμία για μάσημα σπόρων υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης Ε, με αποτέλεσμα ξηρό δέρμα.

Τι να κάνουμε;

σολμαγειρέψτε σαλάτες με ακατέργαστα φυτικό λάδι, όπου η συγκέντρωση της βιταμίνης Ε είναι πολύ μεγαλύτερη.

ΠΜια έκρηξη αγάπης για το παγωτό μιλά για μια προσπάθεια επιστροφής στην παιδική ηλικία.

Τι να κάνουμε;

ΣΕΟ χρόνος δεν μπορεί να γυρίσει πίσω, επομένως θα πρέπει να λύσουμε προβλήματα στο παρόν. Βασιστείτε σε ψωμί ολικής αλέσεως - θα εξαλείψει τις διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και θα ηρεμήσει τα νεύρα σας.

μιΕάν δεν ακολουθείτε έναν χορτοφαγικό τρόπο ζωής (και σε αυτή την περίπτωση, το σώμα σας λαχταρά ξεκάθαρα για κορεσμένα λίπη), τότε μια τέτοια επιθυμία υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης D, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τι να κάνουμε;

Ππληρώστε για φυσικό βούτυρο για σάντουιτς. Πιείτε τσάι ή καφέ με μπισκότα βουτύρου υψηλής ποιότητας (2-3 τεμάχια την ημέρα). Μπορείτε να επιδοθείτε σε λιπαρά κέικ μια-δυο φορές το μήνα. Μην ξεγελάτε όμως το σώμα σας και φροντίστε τα κέικ και τα μπισκότα να περιέχουν βούτυρο και όχι υποκατάστατα.

Εάν μερικές φορές έχετε την επιθυμία να φάτε ένα συγκεκριμένο προϊόν, τότε θα πρέπει να ακούσετε το σώμα σας, μερικές φορές με αυτόν τον τρόπο το σώμα σας σηματοδοτεί την έλλειψη ορισμένων ουσιών στο σώμα ή κάποια εσωτερικά προβλήματα.

Ακούστε το σώμα σας και μάθετε τι χρειάζεται.

Εάν εσείς Θέλω να φάω καρπούζι- αυτό μπορεί να οφείλεται σε νεφρική νόσο και κύστη. Ο πολτός καρπουζιού έχει διουρητική δράση και δεν επιτρέπει στον οργανισμό να χάσει το κάλιο που χρειάζεται.

Αν Θέλω να φάω λάχανο- αυτό μπορεί να υποδεικνύει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στο λάχανο αυξάνουν τον τόνο του εντέρου, το ταρτρονικό οξύ βοηθά στην πέψη των τροφών και η βιταμίνη U βοηθά στην επούλωση των ελκών.

Θέλω ένα λεμόνι - πιθανά προβλήματαΜε χοληδόχος κύστιςκαι συκώτι. Το λεμόνι διεγείρει την παραγωγή πεπτικών χυμών και η βιταμίνη C ανακουφίζει από τη φλεγμονή και καταστρέφει τα βακτήρια.

Γιατί θέλεις σοκολάτα;- Το σώμα σας ζητά μαγνήσιο και βρίσκεται σε φρέσκους ξηρούς καρπούς, φασόλια και φρούτα Θέλετε να φάτε σοκολάτα εάν κουράζεστε εύκολα ή έχετε κατάθλιψη. Η σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή που βελτιώνουν τη διάθεση, το κακάο βοηθά στην παραγωγή της ορμόνης της χαράς σεροτονίνη.

Αν θέλετε να φάτε ελιές, ελιές, τόνος - αυτό μπορεί να υποδηλώνει ελλείψεις στον θυρεοειδή αδένα. Οι μαύρες ελιές περιέχουν πολύ ιώδιο και ο τόνος περιέχει το αμινοξύ τυροσίνη. Με έλλειψη αυτών των ουσιών θυρεοειδής αδέναςδεν μπορεί να μπει στο έπακροπαράγουν ορμόνες.

Εάν εσείς Θέλω παγωτόή όταν εσύ Θέλω τυρί κότατζτο σώμα σηματοδοτεί για μυοσκελετικά προβλήματα μυοσκελετικό σύστημα: οστεοχονδρωσία, αρθροπάθεια, αρθρίτιδα. Το σώμα χρειάζεται ασβέστιο.

Αν θέλετε καρότα- πιθανά προβλήματα με το δέρμα, τη βλεννογόνο μεμβράνη, καθώς και μειωμένη όραση και αδυναμία. Τα καρότα περιέχουν πολλή βιταμίνη Α, η οποία είναι καλή για το δέρμα και τα όργανα της όρασης.

Γιατί θέλετε να φάτε κρέας;. Οι πρωτεΐνες και ο σίδηρος που περιέχονται στις τροφές με βάση το κρέας είναι απαραίτητοι για τη δημιουργία κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, διατήρηση της ενέργειας στο σώμα. Θέλετε συνεχώς να τρώτε κρέας όταν σας λείπει ενέργεια και έχετε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Αν θέλω πλιγούρι βρώμης - προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα: έξαρση γαστρίτιδας, κολίτιδα, παγκρεατίτιδα, πεπτικό έλκοςστομάχι. Το πλιγούρι βρώμης τυλίγει τα τοιχώματα του στομάχου, προστατεύοντάς το και οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τη γαστρεντερική λειτουργία. εντερικό σωλήνα.

Αν Θέλω ψάρι- νευρική και ψυχική κόπωση. Τα ψάρια περιέχουν πολύ φώσφορο και σίδηρο, βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικό σύστημα, βοήθεια αποτελεσματική εργασίαεγκέφαλος

Οταν Θέλω τυρί- με χαμηλή αρτηριακή πίεση (υπόταση). Τα άλατα νατρίου και τα λίπη που περιέχονται στο αλμυρό, λιπαρό τυρί αυξάνουν την αρτηριακή πίεση.

Αν Θέλω λωτούς- πιθανά βλαστικά-αγγειακά προβλήματα, έλλειψη ενέργειας, καθώς και δυσβακτηρίωση. Οι λωτές περιέχουν πολλή γλυκόζη, χρήσιμες βιταμίνεςκαι μέταλλα που τονώνουν, δυναμώνουν τα αιμοφόρα αγγεία, η πηκτίνη και οι φυτικές ίνες ομαλοποιούν τη λειτουργία του στομάχου.

Θέλω να φάω μήλα, θέλω πεπόνιστο ανυψωμένο επίπεδοχοληστερόλη στο αίμα, προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Αυτά τα φρούτα περιέχουν πολλή πηκτίνη, φυτικές ίνες, που δεσμεύουν και απομακρύνουν από τον οργανισμό κακή χοληστερόλη, μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκεφαλικού.

Ακόμη και η απώλεια της όρεξης σηματοδοτεί έλλειψη βιταμινών Β1 και Β3, μαγγανίου και χλωρίου και αντίστροφα, η υπερκατανάλωση τροφής υποδηλώνει έλλειψη πυριτίου, τρυπτοφάνης και τυροσίνης.

Εάν η όρεξή σας αυξάνεται πριν και κατά τη διάρκεια της περιόδου σας, σημαίνει ότι δεν έχετε αρκετό ψευδάργυρο.

Εάν υπάρχει μια απροσδόκητη λαχτάρα για καπνό, αυτό υποδηλώνει έλλειψη πυριτίου και τυροσίνης.


Έχω δύο υπέροχα παιδιά, δύο μεγάλα φώτα!!! !

Σήμερα θα μιλήσουμε για το τι λείπει πιο συχνά από το σώμα μας. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, το σώμα μας πάντα μας δίνει σημάδια για το τι του λείπει. Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε αυτό.

Θέλω: σοκολάτα

Δεν είναι αρκετό: μαγνήσιο.

Πηγή: ξηροί καρποί, σπόροι, φρούτα, όσπρια και όσπρια.

Θέλω: ψωμί.

Δεν είναι αρκετό: άζωτο

Πηγή: προϊόντα από υψηλή περιεκτικότηταπρωτεΐνη (ψάρι, κρέας, ξηροί καρποί).

Θέλω: γλυκά

Δεν αρκεί: γλυκόζη

Πηγή: μέλι, γλυκά λαχανικά, μούρα και φρούτα.

θέλω: λιπαρά τρόφιμα.

Δεν είναι αρκετό: ασβέστιο.

Πηγή: μπρόκολο, όσπρια και όσπρια, τυρί, σουσάμι.

Θέλω: τυρί.

Ελλείψει: ασβέστιο και φώσφορο.

Πηγή: μπρόκολο, γάλα, τυρί κότατζ.

Θέλω: καπνιστά κρέατα.

Δεν φτάνει: χοληστερίνη.

Πηγή: αβοκάντο, κόκκινο ψάρι, ξηροί καρποί, ελιές.

Λαχτάρα: ξινό.

Έλλειψη: Βιταμίνη C.

Πηγή: λεμόνια, κράνμπερι, ακτινίδια, φράουλες, τριανταφυλλιές, λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα.

Θέλω ανθρακούχα ποτά:

Έλλειψη ασβεστίου.

Περιέχεται σε: μπρόκολο, όσπρια και όσπρια, τυρί, σουσάμι.

Θέλω υγρή τροφή:

Έλλειψη νερού.

Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή λάιμ.

Λαχτάρα στερεάς τροφής: Έλλειψη νερού.

Το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή λάιμ.

Θέλω κρύα ποτά:

Έλλειψη μαγγανίου.

Ο Ζορ την παραμονή των κρίσιμων ημερών:

Ανεπάρκεια: ψευδάργυρος.

Περιέχεται σε: κόκκινο κρέας (ιδιαίτερα κρέας οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, λαχανικά ρίζας.

Ο στρατηγός ανίκητος Ζορ επιτέθηκε:

1. Έλλειψη πυριτίου.

Περιέχεται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους; Αποφύγετε τα επεξεργασμένα αμυλούχα τρόφιμα.

2. Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα).

Περιέχεται σε: τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.

3. Έλλειψη τυροσίνης (αμινοξύ).

Βρίσκεται σε: Συμπληρώματα βιταμίνης C ή πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά.

Χάθηκε η όρεξη:

1. Έλλειψη βιταμίνης Β1.

1. Περιέχεται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, συκώτι και άλλα εσωτερικά όργαναζώα.

2. Έλλειψη βιταμίνης Β2.

Περιέχεται σε: τόνο, ιππόγλωσσα, βοδινό κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, σπόρους, όσπρια και όσπρια.

3. Έλλειψη μαγγανίου.

Περιέχεται σε: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα.

Θέλω μπανάνες:

Αν η μυρωδιά της ώριμης μπανάνας σας ζαλίζει, τότε χρειάζεστε κάλιο. Οι λάτρεις της μπανάνας βρίσκονται συνήθως σε αυτούς που παίρνουν διουρητικά ή φάρμακα κορτιζόνης, τα οποία «τρώνε» το κάλιο. Μια μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου, που είναι το ένα τέταρτο της ημερήσιας ανάγκης ενός ενήλικα. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες. Αν φοβάστε να πάρετε βάρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα.

Θέλω μπέικον:

Το πάθος για το μπέικον και άλλα καπνιστά κρέατα συνήθως ξεπερνά τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτα. Ο περιορισμός των τροφίμων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και τα καπνιστά κρέατα είναι ακριβώς το προϊόν που περιέχει τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά. Εάν δεν θέλετε να αναιρέσετε την επίδραση της δίαιτας, μην υποκύψετε στον πειρασμό.

Θέλω γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα:

Οι λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά του τυριού cottage, είναι πιο συχνά άνθρωποι που έχουν ανάγκη από ασβέστιο. Μια ξαφνική αγάπη για το γάλα μπορεί επίσης να προκύψει λόγω έλλειψης απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

Θέλω παγωτό:

Το παγωτό, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, - καλή πηγήασβέστιο. Αλλά τα άτομα με διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, που πάσχουν από υπογλυκαιμία ή διαβήτη τρέφουν ιδιαίτερη αγάπη για αυτό. Οι ψυχολόγοι βλέπουν την αγάπη για το παγωτό ως εκδήλωση της λαχτάρας για την παιδική ηλικία.

Θέλω θαλασσινά:

Συνεχής πρόσφυσηστα θαλασσινά, ιδιαίτερα τα μύδια και τα φύκια, παρατηρείται με ανεπάρκεια ιωδίου. τέτοιοι άνθρωποι πρέπει να αγοράζουν ιωδιούχο αλάτι.

Θέλω ελιές και ελιές:

Η αγάπη για τις ελιές και τις ελιές (καθώς και για τα τουρσιά και τις μαρινάδες) προκύπτει από την έλλειψη αλάτων νατρίου. Επιπλέον, ο εθισμός στις αλμυρές τροφές εμφανίζεται σε άτομα με δυσλειτουργία του θυρεοειδούς.

Ακούστε το σώμα σας, αυτό ξέρει καλύτερα τι χρειάζεται.

Εύχομαι σε όλους υγεία!

Συχνά οι άνθρωποι έχουν εθισμό σε αυτό ή εκείνο το προϊόν: κάποιος δεν μπορεί να ζήσει χωρίς μαρινάδες, κάποιος λατρεύει πραγματικά τις μπανάνες, ή τους σπόρους, το μπρόκολο, το σκόρδο, τη μουστάρδα ή το πολύ πικάντικο φαγητό... Όλα αυτά, φυσικά, για καλό λόγο . Εάν υπάρχει εξάρτηση από ένα συγκεκριμένο προϊόν, κατά κανόνα, αυτό υποδηλώνει έλλειψη ορισμένων ουσιών στο σώμα.

Έτσι, περαιτέρω στον πίνακα συλλέγουμε μια λίστα: τι θέλετε να φάτε, αν κάτι λείπει, τι μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας, εκτός από το αγαπημένο σας προϊόν, ποια προβλήματα υποδηλώνουν εθισμό σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.

Εθισμός

Σημαίνει έλλειψη

γλυκός

μαγνήσιο χρώμιο - σε μπρόκολο, σταφύλια, τυρί, κοτόπουλο, μοσχαρίσιο συκώτι άνθρακας - σε φρέσκα φρούτα φώσφορος - σε κοτόπουλο, βοδινό, συκώτι, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, όσπρια και όσπρια θείο - σε κράνμπερι, χρένο, διαφορετικών τύπωντρυπτοφάνη λάχανου (απαραίτητο αμινοξύ) - σε τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, γλυκόζη σπανακιού - συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή της ορμόνης του στρες - αδρεναλίνης και με νευρικό και ψυχικό στρες καταναλώνεται πιο γρήγορα, ο οργανισμός απαιτεί συνεχώς νέες μερίδες

ρέγγα

έλλειψη λίπους - η ρέγγα και άλλα λιπαρά θαλασσινά ψάρια περιέχουν υγιή ωμέγα λιπαρά οξέα

Θα ήθελα τσάι και γλυκά το βράδυ

δεν λάμβανε αρκετούς υδατάνθρακες και βιταμίνη Β6 κατά τη διάρκεια της ημέρας

αποξηραμένα βερίκοκα

βιταμίνη Α

μπανάνες καφέ

κρόκος αυγού

ψευδάργυρο που χρειάζεστε για να τρώτε κρέας και θαλασσινά

σοκολάτα

Το μαγνήσιο βρίσκεται σε ακατέργαστους ξηρούς καρπούς και σπόρους, φρούτα, όσπρια και όσπρια και άτομα των οποίων ο εγκέφαλος χρειάζεται ιδιαίτερα γλυκόζη (εργάτες γνώσης).

φλιτζάνι κακάο

Ο σίδηρος βρίσκεται συχνά στους χορτοφάγους

Το άζωτο βρίσκεται σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (ψάρι, κρέας, ξηροί καρποί, φασόλια)

μασήστε παγάκια

σίδηρος βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα φύκια, τα χόρτα, τα κεράσια

λιπαρά τρόφιμα

ασβέστιο στο μπρόκολο, όσπρια και όσπρια, τυρί, σουσάμι

καφέ και τσάι

φώσφορος - σε κοτόπουλο, μοσχάρι, συκώτι, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, όσπρια και όσπρια θείο - σε κράνμπερι, χρένο, διάφορα λάχανα νάτριο (αλάτι) - σε θαλασσινό αλάτι, μηλόξυδοσίδηρος - σε κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά, φύκια, πράσινα λαχανικά, κεράσια

φρυγανισμένο και καμένο

άνθρακες που βρίσκονται στα φρέσκα φρούτα

σόδα

ασβέστιο βρίσκεται στο μπρόκολο, τα όσπρια και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι

αλμυρός

Τα χλωρίδια βρίσκονται στο νωπό κατσικίσιο γάλα, τα ψάρια, το ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι, εάν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς τουρσιά, ρέγγα, αρχίσατε να προσθέτετε πολύ αλάτι στο φαγητό σας, μπορεί να υπάρξει έξαρση παλιάς φλεγμονής ή εμφάνιση νέας πηγής λοίμωξης, μπορεί να σχετίζονται προβλήματα ουρογεννητικό σύστημα- κυστίτιδα, προστατίτιδα, φλεγμονή των εξαρτημάτων

ξινό, ξύδια, μαρινάδες

Το μαγνήσιο βρίσκεται σε ωμούς ξηρούς καρπούς και σπόρους, φρούτα, όσπρια και όσπρια - η επιθυμία για ξινό είναι ένα μήνυμα χαμηλή οξύτηταστομάχι, με γαστρίτιδα με ανεπαρκή εκκριτική λειτουργία, όταν παράγεται λίγος γαστρικός χυμός, το οξύ έχει δροσιστικές, στυπτικές ιδιότητες, βοηθά στην ανακούφιση του αισθήματος του κρυολογήματος και αυξημένη θερμοκρασίαξινό διεγείρει την όρεξη

ελιές, ελιές, τουρσιά, μαρινάδες

έλλειψη αλάτων νατρίου, εθισμός σε αλμυρά και τουρσί φαγητά εμφανίζεται σε άτομα με δυσλειτουργία του θυρεοειδούς

παγωτά ποτά

Το μαγγάνιο βρίσκεται στα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα πεκάν, τα βατόμουρα

ανεξήγητο "ο Zhor επιτέθηκε"

ψευδάργυρος (ειδικά την παραμονή και κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως στις γυναίκες), που βρίσκεται σε: κόκκινο κρέας, θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, λαχανικά ρίζας - σε ξηρούς καρπούς, σπόρους. αποφύγετε τα επεξεργασμένα αμυλούχα τρόφιμα τρυπτοφάνη (απαραίτητο αμινοξύ) - σε τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι

χωρίς όρεξη

Β1 - σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, συκώτι και άλλα εσωτερικά όργανα ζώων Β2 - σε τόνο, ιππόγλωσσα, βόειο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό κρέας, σπόρους, όσπρια και όσπρια μαγγάνιο - σε καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα

κάπνισμα

Το πυρίτιο βρίσκεται σε ξηρούς καρπούς και σπόρους. αποφύγετε τα επεξεργασμένα αμυλούχα τρόφιμα τυροσίνη (αμινοξύ) - που βρίσκεται στα συμπληρώματα βιταμίνης C και στα πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά

αράπικο φιστίκι

Η έλλειψη βιταμινών Β είναι χαρακτηριστική για τους κατοίκους των πόλεων

μπανάνες

Η μπανάνα καλίου περιέχει περίπου 600 mg καλίου, 1/4 ημερήσιος κανόναςενήλικας. Εάν φοβάστε να καλέσετε υπέρβαρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα εάν τα δόντια σας κιτρινίσουν - αυτό δεν είναι μόνο εθισμός στο κάπνισμα, αλλά και έλλειψη ορισμένων μικροστοιχείων, τρώτε φασόλια, ψάρια, μπανάνες

καπνιστά κρέατα

αυστηρή δίαιτα με περιορισμένο περιορισμό λίπους λιπαρά τρόφιμαοδηγεί σε μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και τα καπνιστά κρέατα περιέχουν κορεσμένα λιπαρά πάνω απ 'όλα, μην παρασύρεστε με τροφές χαμηλών λιπαρών σε μια δίαιτα - επιλέξτε ένα που περιέχει λίγο λίπος (για παράδειγμα, γιαούρτι, κεφίρ 1. -2% λιπαρά) χρειάζεστε τουλάχιστον 1 κουταλιά της σούπας φυτικά και κουταλάκια του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμα και σε αυστηρή δίαιτα (όσοι καταναλώνουν την απαιτούμενη ποσότητα λίπους χάνουν βάρος πιο γρήγορα από εκείνους που τα εγκαταλείπουν τελείως)

Το πεπόνι περιέχει πολύ κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α και C. Το πεπόνι βοηθά τα άτομα με αδύναμο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα.

λεμόνια, κράνμπερι, κόκκινες σταφίδες κ.λπ.

Η βιταμίνη C και το κάλιο είναι ιδιαίτερα εμφανή την προηγούμενη ή κατά τη διάρκεια της ημέρας κρυολογήματα, και επίσης εάν ένα άτομο έχει προβλήματα με το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη, είναι πιθανό στη διατροφή να κυριαρχούν τα δύσκολα εύπεπτα τρόφιμα και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού υγρού για να διευκολύνει την εργασία του

κιμωλία, γη κ.λπ.

Το ασβέστιο και η βιταμίνη D χρειάζονται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, το βούτυρο και τα ψάρια

κρεμμύδια και σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα

που εκδηλώνεται ιδιαίτερα την παραμονή ή κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, παρέχουν προστασία από λοιμώξεις, πιθανώς - προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα

γάλα και τυρί κότατζ, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση,

Το ασβέστιο μπορεί επίσης να οφείλεται σε έλλειψη βασικών αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

παγωτό

άτομα με ασβέστιο με μειωμένο μεταβολισμό υδατανθράκων, ασθενείς με υπογλυκαιμία ή διαβήτη, στρες (λαχταρία για παιδική ηλικία και ηρεμία)

φύκι

ιώδιο πρέπει να επιλέξετε ιωδιούχο αλάτι, εάν υπάρχει ανεπάρκεια, το δέρμα μπορεί να ξεφλουδίσει

Το μπρόκολο περιέχει ασβέστιο και φώσφορο

βούτυρο

Έλλειψη λίπους και βιταμίνης D εμφανίζεται μεταξύ των κατοίκων του Βορρά και των χορτοφάγων

σπόροι (ηλίανθος)

Τα αντιοξειδωτικά βρίσκονται συχνά στους καπνιστές

πικρός

ο καθαρισμός του σώματος απαιτείται επιθυμία για πικρή - ένα πιθανό σήμα δηλητηρίασης του σώματος (ασθένεια χωρίς θεραπεία, σκωρίαση κ.λπ.)

ένα «τεμπέλικο» στομάχι ή μια διαταραχή του μεταβολισμού των λιπιδίων ή η περίσσεια χοληστερόλης απαιτεί διέγερση της πέψης με καυτερές γεύσεις πικάντικο φαγητό αραιώνει το αίμα, προάγει την απομάκρυνση των λιπών, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, αλλά ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη (ειδικά σε άδειο στομάχι), επομένως δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική χρήση

θεραπεία για τη σκλήρυνση κατά πλάκας

στυφές γεύσεις: λωτός, κεράσι

Η έλλειψη προστατευτικών δυνάμεων στο σώμα προάγει τη διαίρεση των κυττάρων του δέρματος, την επούλωση των πληγών, τη διακοπή της αιμορραγίας (με ινομυώματα), αφαιρεί το φλέγμα σε περίπτωση βρογχοπνευμονικών προβλημάτων φλέβες, υπέρταση και ορισμένες καρδιακές παθήσεις

φρέσκο

για δυσκοιλιότητα, γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου με αυξημένη οξύτητα, δυσκοιλιότητα, για προβλήματα με το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη, τα φρέσκα τρόφιμα εξασθενούν και ηρεμούν το στομάχι

Το ανθρώπινο σώμα μοιάζει πολύ με έναν υπολογιστή. Αργά ή γρήγορα έρχεται μια στιγμή που ξαφνικά θέλετε να φάτε ή να πιείτε κάτι ιδιαίτερο. Εάν δεν σας άρεσαν τα γλυκά στο παρελθόν, αλλά ξαφνικά έχετε μια λαχτάρα για σοκολάτα, διαγνώστε τον εαυτό σας: έλλειψη μαγνησίου. Το ίδιο συμβαίνει αν θέλετε κάτι ξινό Ακούστε το σώμα σας, καθώς όλα έχουν τη δική τους εξήγηση. Να τι να θυμάστε:

Θέλω κάτι γλυκό - έλλειψη μαγνησίου, πικολινικού χρωμίου. Το μαγνήσιο βρίσκεται στη σοκολάτα, στους ξηρούς καρπούς και στα φρούτα.

Έλλειψη χρωμίου. Περιέχεται σε μπρόκολο, σταφύλια, τυρί, κοτόπουλο, συκώτι μοσχαριού

Έλλειψη άνθρακα. Περιέχεται σε φρέσκα φρούτα.

Έλλειψη θείου. Περιέχεται σε κράνμπερι, χρένο, σταυρανθή λαχανικά ( λευκό λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι), λάχανο.

Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα). Περιέχεται σε τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.

Θέλω κάτι αλμυρό - έλλειψη χλωριόντων (βρίσκεται στο άβραστο κατσικίσιο γάλα, στα ψάρια, στο ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι).

Θέλω κάτι ξινό- έλλειψη βιταμίνης C (που βρίσκεται σε τριαντάφυλλο, λεμόνια, ακτινίδιο, κράνμπερι, λαχανάκια Βρυξελλών, σταφίδες και φράουλες). Αυτό λοιπόν μπορεί να σημαίνει ότι υπάρχει έλλειψη μαγνησίου στον οργανισμό. Η καλύτερη πηγή μαγνησίου είναι οι μη καβουρδισμένοι ξηροί καρποί και σπόροι, τα φρούτα και τα φασόλια.

Θέλω καπνιστά κρέατα - έλλειψη χοληστερόλης (βρίσκεται σε κόκκινα ψάρια, ελιές, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς).

Θέλω λιπαρά φαγητά - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα όσπρια και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

Θέλω καμένο φαγητό - υπάρχει έλλειψη υδατανθράκων στον οργανισμό. Η καλύτερη πηγή υδατανθράκων είναι τα φρέσκα φρούτα.

Θέλω κρύα ποτά - έλλειψη μαγγανίου στον οργανισμό. Οι καλύτερες πηγές μαγγανίου είναι τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα πεκάν και τα βατόμουρα.

Θέλω ανθρακούχα ποτά - έλλειψη ασβεστίου στον οργανισμό. Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι το μπρόκολο, τα όσπρια και τα όσπρια και το σουσάμι.

Θα θέλατε καφέ ή τσάι; - έλλειψη θείου στο σώμα. Οι καλύτερες πηγές θείου είναι τα κράνμπερι, το χρένο, τα σταυρανθή λαχανικά: λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι.

Έλλειψη φωσφόρου. Βρίσκεται στο κοτόπουλο, το μοσχάρι, το συκώτι, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια και τα όσπρια.

Έλλειψη νατρίου (αλάτι). Περιέχεται σε θαλασσινό αλάτι, μηλόξυδο (ντύστε τη σαλάτα με αυτό).

Έλλειψη σιδήρου. Περιέχεται σε κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά, φύκια, πράσινα λαχανικά, κεράσια.

Θέλω υγρό φαγητό - έλλειψη νερού στο σώμα. Η καλύτερη πηγή νερού είναι οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων.

Θέλω στερεά τροφή – έλλειψη νερού στο σώμα. Το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή λάιμ.

Θέλω λίγη ρέγγα- έλλειψη κατάλληλων λιπαρών (ρέγγα και άλλα λιπαρά ψάρια της θάλασσας περιέχουν πολλά υγιεινά ωμέγα 6)

Τι λείπει από το σώμα, αν θέλεις...

Θέλω φιστίκια, φυστικοβούτυρο:

Η επιθυμία για μάσημα φιστικιών, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι εγγενής κυρίως στους κατοίκους των μεγαλουπόλεων. Εάν έχετε πάθος με τα φιστίκια και τα όσπρια, σημαίνει ότι το σώμα σας δεν παίρνει αρκετές βιταμίνες Β.

Θέλω μπανάνες:

Αν η μυρωδιά της ώριμης μπανάνας σας ζαλίζει, τότε χρειάζεστε κάλιο. Οι λάτρεις της μπανάνας βρίσκονται συνήθως σε αυτούς που παίρνουν διουρητικά ή φάρμακα κορτιζόνης, τα οποία «τρώνε» το κάλιο. Μια μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου, που είναι το ένα τέταρτο της ημερήσιας ανάγκης ενός ενήλικα. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες. Αν φοβάστε να πάρετε βάρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα.

Θέλω μπέικον:

Το πάθος για το μπέικον και άλλα καπνιστά κρέατα συνήθως ξεπερνά τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτα. Ο περιορισμός των τροφίμων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και τα καπνιστά κρέατα είναι ακριβώς το προϊόν που περιέχει τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά. Εάν δεν θέλετε να αναιρέσετε την επίδραση της δίαιτας, μην υποκύψετε στον πειρασμό.

Θέλω πεπόνι:

Τα πεπόνια περιέχουν πολύ κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, καθώς και βιταμίνες Α και C. Τα άτομα με αδύναμο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα τα έχουν ιδιαίτερη ανάγκη. Παρεμπιπτόντως, μισό μέσο πεπόνι δεν περιέχει περισσότερες από 100 kcal, έτσι περιττά κιλάδεν φοβάσαι.

Θέλω ξινά φρούτα και μούρα:

Λαχτάρα για λεμόνια, κράνμπερι κ.λπ. παρατηρείται κατά τα κρυολογήματα, όταν ένα εξασθενημένο σώμα βιώνει αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη C και άλατα καλίου. Όσοι έχουν προβλήματα με το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη έλκονται επίσης από ξινιά πράγματα.

Θέλω μπογιά, γύψο, χώμα, κιμωλία:

Η επιθυμία για μάσημα όλων αυτών εμφανίζεται συνήθως σε παιδιά, εφήβους και έγκυες γυναίκες. Υποδεικνύει ανεπάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D, η οποία εμφανίζεται κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης στα παιδιά και του σχηματισμού σκελετικό σύστημαέμβρυο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, βούτυρο και ψάρι στη διατροφή σας - αυτό μπορεί εύκολα να διορθώσει την κατάσταση.

Θέλω κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα:

Κατά κανόνα, τα άτομα με αναπνευστικά προβλήματα αντιμετωπίζουν επείγουσα ανάγκη για μπαχαρικά. Αν κάποιος λαχταράει σκόρδο και κρεμμύδια και αλείφει μουστάρδα στο ψωμί του αντί για μαρμελάδα, μπορεί να έχει κάποιο είδος αναπνευστικής νόσου στη μύτη του. Προφανώς, με αυτόν τον τρόπο - με τη βοήθεια φυτοκτόνων - το σώμα προσπαθεί να προστατευτεί από τη μόλυνση.

Θέλω γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα:

Οι λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά του τυριού cottage, είναι πιο συχνά άνθρωποι που έχουν ανάγκη από ασβέστιο. Μια ξαφνική αγάπη για το γάλα μπορεί επίσης να προκύψει λόγω έλλειψης απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

Θέλω παγωτό:

Το παγωτό, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι καλή πηγή ασβεστίου. Αλλά τα άτομα με διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, που πάσχουν από υπογλυκαιμία ή διαβήτη τρέφουν ιδιαίτερη αγάπη για αυτό. Οι ψυχολόγοι βλέπουν την αγάπη για το παγωτό ως εκδήλωση της λαχτάρας για την παιδική ηλικία.

Θέλω θαλασσινά:

Διαρκής λαχτάρα για θαλασσινά, ιδιαίτερα τα μύδια και τα φύκια, παρατηρείται με έλλειψη ιωδίου. Τέτοιοι άνθρωποι πρέπει να αγοράζουν ιωδιούχο αλάτι.

Θέλω ελιές και ελιές:

Η αγάπη για τις ελιές και τις ελιές (καθώς και για τα τουρσιά και τις μαρινάδες) προκύπτει από την έλλειψη αλάτων νατρίου. Επιπλέον, ο εθισμός στις αλμυρές τροφές εμφανίζεται σε άτομα με δυσλειτουργία του θυρεοειδούς.

Θέλω τυρί:

Το λατρεύουν όσοι χρειάζονται ασβέστιο και φώσφορο. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το τυρί με λάχανο και μπρόκολο - περιέχει πολύ περισσότερες από αυτές τις ουσίες και σχεδόν καθόλου θερμίδες.

Θέλω βούτυρο:

Μια λαχτάρα για αυτό παρατηρείται μεταξύ των χορτοφάγων, των οποίων η διατροφή είναι χαμηλή σε λιπαρά, και μεταξύ των κατοίκων του Βορρά που στερούνται βιταμίνης D.

Θέλω ηλιόσπορους:

Η επιθυμία να μασήσουν τους σπόρους συχνότερα εμφανίζεται στους καπνιστές που έχουν απόλυτη ανάγκη από αντιοξειδωτικές βιταμίνες, στις οποίες είναι πλούσιοι οι ηλιόσποροι.

Θέλω σοκολάτα:

Η αγάπη για τη σοκολάτα είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Ωστόσο, οι εθισμένοι στην καφεΐνη και εκείνοι των οποίων ο εγκέφαλος χρειάζεται ιδιαίτερα γλυκόζη αγαπούν τη σοκολάτα περισσότερο από άλλους.