Πόσα δαμάσκηνα πρέπει να τρώτε την ημέρα για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν οφέλη και καμία βλάβη; Η δύναμη των δαμάσκηνων: οφέλη και βλάβες για τον οργανισμό, χρήση στη λαϊκή ιατρική Ρίξτε βραστό νερό πάνω από δαμάσκηνα για δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Δεν είναι μυστικό ότι προβλήματα με τα έντερα, τα οποία συνοδεύονται πάντα από έλλειψη κοπράνων, πόνο και φούσκωμα, έχουν εμφανιστεί τουλάχιστον μία φορά σε κάθε άτομο.

Όλοι γνωρίζουν ότι αυτά τα συμπτώματα υποδεικνύουν συχνότερα μια τέτοια κοινή "ασθένεια" όπως. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά είναι εξίσου ευάλωτα σε αυτή τη δυσάρεστη και επιβλαβή ασθένεια.

Σε αυτή την περίπτωση, οι λαϊκές θεραπείες θα βοηθήσουν τα έντερα μας, που μερικές φορές δίνουν το προβάδισμα σε πολλά φάρμακα. Σήμερα, η πιο κοινή θεραπεία για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας είναι τα δαμάσκηνα.

Τα δαμάσκηνα είναι ένα απίστευτα υγιεινό αποξηραμένο φρούτο που χρησιμοποιείται ευρέως από τους ανθρώπους εδώ και πολλά χρόνια. Χάρη στις μοναδικές ευεργετικές του ιδιότητες, τα δαμάσκηνα όχι μόνο βοηθούν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, αλλά έχουν επίσης ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο.

Τι περιέχει το αποξηραμένο δαμάσκηνο;

Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα δαμάσκηνου που αποξηραίνονται με διάφορους τρόπους. Ο κύριος τρόπος για να αποκτήσετε δαμάσκηνα είναι να στεγνώσετε τους καρπούς κατάλληλων ποικιλιών δαμάσκηνων, προεπεξεργασμένων σε βραστό νερό ή στον ατμό. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο παρασκευής των δαμάσκηνων, διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυσικού προϊόντος.

Βιταμίνες και μικροστοιχεία στα δαμάσκηνα

Οι ακόλουθες ουσίες που περιέχονται σε αυτό έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό:

  • Πηκτίνη (φυσικό αντιφλεγμονώδες και καθαριστικό του παχέος εντέρου)
  • Φυτικές ίνες (διεγείρουν την εντερική λειτουργία και είναι προληπτικό κατά της δυσκοιλιότητας)
  • Οργανικά οξέα (καταστρέφουν την περίσσεια χοληστερόλη και διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία)
  • Βιταμίνες: Α (πολύ καλές για την όραση)
  • Β1 (βιταμίνη ζωτικής σημασίας για το νευρικό σύστημα)
  • Β2 (βιταμίνη που σταθεροποιεί τον μεταβολισμό του λίπους και των πρωτεϊνών)
  • Β3 (νιασίνη, βελτιώνει την έκκριση του γαστρικού υγρού)
  • Β5 (απαραίτητη για την απορρόφηση άλλων βιταμινών στον οργανισμό)
  • Β6 (σημαντική για το μεταβολισμό)
  • Β9 (φολικό οξύ, το οποίο προάγει την παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας)
  • C (τονωτικό βιταμινών, σημαντικό για το ανοσοποιητικό σύστημα)
  • Ε (εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος)
  • K (ομαλοποιεί τη διαδικασία της πήξης του αίματος)
  • PP (σημαντικό για το δέρμα)
  • Νάτριο, κάλιο, σίδηρος, καθώς και φώσφορος, μαγνήσιο και ψευδάργυρος
  • Φαινόλες
  • Σορβιτόλη
  • Δισακχαρίτες

Δαμάσκηνα - οφέλη για τα έντερα:

Έχει αντιβακτηριδιακή δράση, μειώνοντας την ανάπτυξη του σταφυλόκοκκου, της σαλμονέλας ακόμη και του E. coli.
Είναι χολερετικό και διουρητικό.
Ομαλοποιεί τον μεταβολισμό.
Διεγείρει την πέψη και, ως ήπιο καθαρτικό, απομακρύνει από το σώμα πολυάριθμα απόβλητα και τοξίνες που παρεμβαίνουν στη φυσιολογική του λειτουργία.

Δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα - πώς να τα φάτε

Η αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας με δαμάσκηνα ξεκινά με την επιλογή του σωστού προϊόντος. Αυτός είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που δεν πρέπει να παραμεληθεί. Υψηλής ποιότητας δαμάσκηνο θεωρείται ο καρπός που αποξηραίνεται μαζί με το κουκούτσι.

Θα πρέπει να είναι σκούρο, μαύρου χρώματος, να έχει λίγη λάμψη, να είναι απαλό και ελαστικό στην αφή και να μην αφήνει σημάδια στα δάχτυλα.

Το προϊόν πρέπει να έχει γλυκιά γεύση, αλλά με ελαφρά ξινή γεύση. Ένας πολύ καλός τρόπος για να προσδιορίσετε την ποιότητα των δαμάσκηνων είναι να τα μουλιάσετε σε βρασμένο νερό για 30 λεπτά. Ένα καλό και φρέσκο ​​προϊόν θα ασπρίσει κατά τόπους μετά το μούλιασμα· διαφορετικά, εάν ο καρπός δεν αλλάξει χρώμα, έχει υποβληθεί σε χημική ή θερμική επεξεργασία. Επίσης, η χαμηλή ποιότητα του προϊόντος υποδηλώνεται από την καφετί απόχρωση του.

Τα καλύτερης ποιότητας δαμάσκηνα θα είναι από ποικιλίες δαμάσκηνων με μικρά κουκούτσια. Ο πιο κοινός τύπος είναι η ποικιλία δαμάσκηνου - ουγγρική. Κοινό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το ωοειδές σχήμα του καρπού με σκούρο επίχρισμα, πολύ πυκνό πολτό και ελεύθερα αφαιρούμενο κουκούτσι. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ουγγρικών.

1. Ουγγρικός Ιταλός. Μια ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλοι, ζυγίζουν μέχρι 50 γραμμάρια, η σάρκα είναι πορτοκαλί, πολύ ζουμερή.
2. Ουγγρικό εγχώριο ή συνηθισμένο. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Οι καρποί ωριμάζουν αργά και είναι μικροί σε μέγεθος. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η ξινή γεύση του καρπού.
3. Ουγγρικό Wangenheim. Ο πιο συνηθισμένος τύπος από όλους που αναφέρονται. Είναι νωρίς και ανθεκτικό στον παγετό. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η κηλίδωση του καρπού με νοσηρή γλυκιά γεύση.

Ποιο είναι καλύτερο, αποξηραμένα ή καπνιστά δαμάσκηνα;

Υπάρχουν ειδικά σημεία στην αγορά όπου πωλούν αποξηραμένα φρούτα. Η επιλογή αυτών των προϊόντων εκεί είναι τεράστια. Αγοράζω πάντα αποξηραμένα δαμάσκηνα και αυτό σας συμβουλεύω να αγοράσετε. Δεν έχει έντονη καπνιστή γεύση ή μυρωδιά και είναι πιο κατάλληλο για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Μπορείτε να το αναζητήσετε στο σπίτι, υπάρχει στην αγορά, στο κατάστημα, ακόμη και στο σούπερ μάρκετ. Φροντίστε να προσέξετε την εμφάνισή του. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα αποξηραμένο φρούτο.

Πόσα δαμάσκηνα μπορείτε να τρώτε την ημέρα για τη δυσκοιλιότητα;

Μπορείτε να φάτε από 5 έως 10 κομμάτια την ημέρα. Ή χρησιμοποιήστε δαμάσκηνα σε άλλες συνταγές. Αλλά προσέξτε την κατάστασή σας, η δόση είναι ατομική για τον καθένα. Στην αρχή μπορείτε να φάτε από 3 έως 5 κομμάτια, δείτε πώς αισθάνεστε, μετά μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τον κανόνα.

Και τώρα θα μιλήσουμε για το πώς να τρώτε δαμάσκηνα για δυσκοιλιότητα και τι μπορεί να μαγειρευτεί από αυτά.

Κομπόστα, αφέψημα, έγχυμα δαμάσκηνων για τη δυσκοιλιότητα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας χρησιμοποιώντας δαμάσκηνα. Όλα είναι αποτελεσματικά και εύκολα στην προετοιμασία. Μπορεί να καταναλωθεί τόσο σε ξηρή μορφή όσο και με τη μορφή διαφόρων αφεψημάτων, βαμμάτων και μειγμάτων. Ας δούμε μερικά από αυτά:

Κλαδέψτε την κομπόστα

Συνταγή Νο 1. Μια πολύ υγιεινή συνταγή για κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • δαμάσκηνα 90 γρ
  • σταφίδες 90 γρ
  • αποξηραμένα βερίκοκα 90 γρ
  • πράσινα μήλα 80 γρ
  • σύκα - 50-70 γραμμάρια
  • ζάχαρη - 150-160 γραμμάρια
  • μισό λεμόνι
  • 1,5 λίτρο νερό

Η δοσολογία των συστατικών μπορεί να αλλάξει ελαφρώς.

Τοποθετήστε το μείγμα των αποξηραμένων φρούτων σε ένα δοχείο και περιχύστε το με βραστό νερό για 1-2 λεπτά, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε καλά. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα και κόβουμε το λεμόνι σε κύβους. Προσθέστε ζάχαρη. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα με κλειστό καπάκι. Μετά το ποτό, αφήστε το να βράσει για περίπου 12 ώρες.

Πίνετε 1 ποτήρι 2 φορές την ημέρα με άδειο στομάχι.

Συνταγή Νο 2. Πρέπει να πάρετε 110 γραμμάρια δαμάσκηνα και 1 λίτρο νερό. Βράζουμε για 1,5-2 ώρες. Το κρύο προϊόν πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, 1 ποτήρι.

Κλαδέψτε το αφέψημα

Για το αφέψημα θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα και 2 ποτήρια νερό. Είναι απαραίτητο να γεμίσετε τα δαμάσκηνα με νερό και να σιγοβράζετε στη σόμπα για 20-30 λεπτά. Αποδεχτείτε το ληφθέν προϊόν
θα πρέπει να είναι 30 λεπτά πριν το πρωινό, πίνοντας 1 ποτήρι και τρώγοντας 3-4 μούρα.

Υπάρχει μια άλλη πολύ αποτελεσματική συνταγή για αφέψημα από δαμάσκηνα και βρώμη. Θα χρειαστείτε 5 δαμάσκηνα, 220 γραμμάρια βρώμης και 2 ποτήρια νερό. Πρέπει να αναμίξετε τη βρώμη με τα δαμάσκηνα, να προσθέσετε βραστό νερό σε αυτό, να σιγοβράζετε στη σόμπα για τριάντα λεπτά, στη συνέχεια να στραγγίσετε το προκύπτον μείγμα και να πάρετε 1 ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα.

Ένα υπέροχο, και κυρίως αποτελεσματικό, αφέψημα με δαμάσκηνα και προσθήκη μελιού. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε 300-400 γραμμάρια δαμάσκηνα, πλυμένα πρόωρα με βραστό νερό και τρίψιμο με κόσκινο. Προσθέστε 100-150 γραμμάρια μέλι σε αυτόν τον πουρέ, ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε το στη φωτιά. Για να μην καεί το μείγμα, προσθέστε λίγο βρασμένο νερό. Μαγειρέψτε αυτό το μείγμα (σε λουτρό νερού) σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και κρυώστε. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας από το τελικό προϊόν με άδειο στομάχι.

Κλαδέψτε έγχυμα

Για ένα έγχυμα υψηλής ποιότητας χρειαζόμαστε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα και 2 ποτήρια νερό. Τα δαμάσκηνα πρέπει να χυθούν με βραστό νερό και να αφεθούν να παρασκευαστούν για 12 ώρες σε ζεστό μέρος, για παράδειγμα, τυλιγμένα σε μια πετσέτα. Πρέπει να λαμβάνεται 30 λεπτά πριν το πρωινό, πίνοντας 1 ποτήρι αφέψημα και τρώγοντας 2-3 μούρα.

Δαμάσκηνα με κεφίρ για τη δυσκοιλιότητα - ένας υγιεινός συνδυασμός

Για όσους αγαπούν τα ξινόγαλα, προτείνω την ανάμειξη κεφίρ και δαμάσκηνων. Αλλά να θυμάστε ότι το φρέσκο ​​κεφίρ έχει καθαρτική δράση. Μπορείτε να αγοράσετε κεφίρ από το κατάστημα, επιλέγοντας την % περιεκτικότητα σε λιπαρά ή μπορείτε να το φτιάξετε από χωριάτικο γάλα.

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μείγμα από δαμάσκηνα και κεφίρ. Πρέπει να πάρετε: 7 ή 8 προσεκτικά πλυμένα δαμάσκηνα, περιχύστε τα με βραστό νερό και ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ κουζίνας και ανακατέψτε τα με 1 ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Πρέπει να πίνετε αυτό το μείγμα 2 ώρες πριν τον ύπνο.

Μια απλή και, ταυτόχρονα, άκρως αποτελεσματική συνταγή, συμπεριλαμβανομένης και μιας διαιτητικής. 1,5-2 ώρες πριν την αναμενόμενη ώρα του ύπνου, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να ανακατέψετε 3 δαμάσκηνα με ένα ποτήρι φρέσκο ​​κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε να το πίνετε 2-3 φορές την εβδομάδα.

Μείγμα δυσκοιλιότητας: αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα

Για να ετοιμάσουμε το μείγμα, θα χρειαστούμε όχι μόνο δαμάσκηνα, αλλά και άλλα αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα, και προσθέτοντας επιπλέον συστατικά μπορείτε να τονώσετε το ανοσοποιητικό σας.

Συνταγή Νο 1. Παίρνουμε 400-450 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα και χρησιμοποιούμε ένα μύλο κρέατος για να κάνουμε μια ομοιογενή μάζα, στην οποία πρέπει να προσθέσουμε μέλι και να ανακατεύουμε καλά.

Είναι καλύτερο να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού από αυτό το φάρμακο κατά τη διάρκεια του δείπνου, ξεπλυμένο με βραστό νερό. Μπορείτε επίσης να φάτε 5-10 μούρα με γιαούρτι με άδειο στομάχι.

Συνταγή Νο 2. Επίσης μια πολύ αποτελεσματική συνταγή είναι ένα μείγμα από δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και σύκα. Η συνταγή μαγειρέματος είναι πολύ απλή: πάρτε 100 γραμμάρια από κάθε προϊόν, αλέστε το σε μηχανή κοπής κρέατος ή αλέστε το με ένα μπλέντερ, προσθέστε 100 γραμμάρια μέλι, ανακατέψτε τα πάντα καλά και βάλτε το έτοιμο μείγμα στο ψυγείο για 3-5 ώρες.

Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού κατά τη διάρκεια του δείπνου. Το πρωί το αποτέλεσμα θα είναι αισθητό.

Δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των αλλαγών στα ορμονικά επίπεδα, τα δαμάσκηνα επηρεάζουν τη λειτουργία ολόκληρου του γυναικείου σώματος, ιδιαίτερα των εντέρων, τα οποία υφίστανται πίεση από τη διευρυμένη μήτρα στη μία πλευρά, μετά την οποία εμφανίζονται προβλήματα με τα κόπρανα.

Λόγω του γεγονότος ότι τα ευρέως χρησιμοποιούμενα φάρμακα για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας απαγορεύονται για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σημειώνουμε ξεχωριστά ότι όλες οι παραπάνω συνταγές ισχύουν και αφορούν τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, όταν το παιδί λαμβάνει όλα τα ευεργετικά συστατικά με τη μητέρα γάλα. Όμως, θα πρέπει επίσης να καταλάβετε ότι, όπως με κάθε άλλο προϊόν, και ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να τηρείτε το μέτρο.

Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φρουκτόζη, επομένως όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες δαμάσκηνων, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα όπως αλλεργικά δερματικά εξανθήματα, αυξημένο σάκχαρο στα ούρα και αύξηση βάρους. Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό εάν εμφανιστούν αυτά τα σημάδια για τον καθορισμό της απαραίτητης δοσολογίας και την αποφυγή αρνητικών συνεπειών, ειδικά κατά τον θηλασμό.

Η πιο κοινή συνταγή για έγχυμα που θα είναι πολύ χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες:

Συστατικά:

  • 100 γραμμάρια δαμάσκηνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βότανο σέννα (χάρη στο κύριο δραστικό συστατικό, την ανθραγλυκοσίδη, έχει ισχυρή καθαρτική δράση)
  • 650 χιλιοστόλιτρα ζεστό νερό

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ρίξτε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα και 2 κουταλάκια του γλυκού βότανο σέννα σε δύο ποτήρια πολύ βραστό νερό, κλείστε το καπάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεμβράνη ή μια πετσέτα.

Αφήστε να εγχυθεί για 10-12 ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε. Το πρωί, πριν το πρωινό, πιείτε 200 χιλιοστόλιτρα (αυτό είναι περίπου ένα ποτήρι, λίγο λιγότερο) με άδειο στομάχι και μετά από 45-60 λεπτά ξεκινήστε το πρωινό.

Στο πρωινό πρέπει οπωσδήποτε να φάτε 3-4 δαμάσκηνα στον ατμό. Μπορείτε επίσης να βράσετε μούρα στον ατμό για 20 λεπτά και να τα πάρετε με τον ίδιο τρόπο.

Πώς να δώσετε δαμάσκηνα σε ένα μωρό για δυσκοιλιότητα

Τώρα ας δούμε τις κοινές συνταγές για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας για βρέφη. Πριν προχωρήσουμε στις συνταγές, θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχει μια σειρά από αντενδείξεις για την κατανάλωση δαμάσκηνων από βρέφη.

Ηλικία κάτω των 3 μηνών.
Με χαμηλό επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
Με την παρουσία διαφόρων χρόνιων παθήσεων.

Τις περισσότερες φορές, τα βρέφη αρχίζουν να λαμβάνουν δαμάσκηνα όταν φτάσουν τους 3-4 μήνες, λόγω του γεγονότος ότι σε αυτή την ηλικία τα μωρά αρχίζουν να έχουν προβλήματα με τα κόπρανα. Για το λόγο αυτό, πολλοί γιατροί συστήνουν τα δαμάσκηνα σε σύσταση πουρέ και αφεψημάτων.

Εάν το παιδί δεν είναι ακόμη 3 μηνών και έχει προβλήματα με τα έντερα, τότε η θηλάζουσα μητέρα μπορεί να φάει πολλά δαμάσκηνα και το παιδί θα λάβει όλες τις πολύτιμες ουσίες μαζί με το μητρικό γάλα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η κατανάλωση δαμάσκηνων σε μεγάλες ποσότητες από το μωρό σας μπορεί να διαταράξει τον ύπνο του.

Πουρέ δαμάσκηνου για παιδιά

Σκεφτείτε μια συνταγή για να φτιάξετε πουρέ δαμάσκηνου για μωρά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε μια μικρή ποσότητα δαμάσκηνων, περίπου 4-5 κομμάτια, να τα περιχύσετε με ένα ποτήρι βρασμένο νερό το βράδυ και να τα αφήσετε μέχρι το πρωί.

Το πρωί, πρέπει να αφαιρέσετε τα φρούτα από το νερό και να τα ξεφλουδίσετε, στη συνέχεια να τα τρίψετε σε ένα σουρωτήρι και να βάλετε το μείγμα που προκύπτει να ψηθεί στη φωτιά, αραιώνοντάς το με μικρή ποσότητα νερού για να μην καεί το μείγμα. είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε υδατόλουτρο). Αφήνουμε να πάρει μια βράση και σβήνουμε την εστία, περιμένουμε μέχρι να κρυώσει ο πουρές.

Λίγα λόγια για τη δοσολογία: πρέπει να αρχίσετε να εισάγετε τον πουρέ στη διατροφή του παιδιού σας με μικρές δόσεις, όχι περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού πριν το μεσημεριανό γεύμα.

Δεν πρέπει να αποθηκεύετε τον πουρέ στο ψυγείο ή σε άλλα μέρη· είναι προτιμότερο να τον ετοιμάζετε καθημερινά και να τον τρώτε μόνο φρέσκο.

Συνταγή για κομπόστα δαμάσκηνου για μωρά

Θα χρειαστείτε:

  • 100 γραμμάρια δαμάσκηνα καλά πλυμένα
  • 50 γραμμάρια ζάχαρη
  • ποτήρι νερό

Τα μούρα και η ζάχαρη χύνονται στο δοχείο, χύνεται βραστό νερό και αναμιγνύεται καλά, μετά το οποίο τοποθετείται στη σόμπα και μαγειρεύεται για 20 λεπτά. Η τελική κομπόστα πρέπει να ψύχεται και να δίνεται στο μωρό σε μικρές ποσότητες πριν από τα γεύματα.

Για να συνοψίσουμε συνοπτικά όλες τις παραπάνω συνταγές και συμβουλές, πρέπει να πούμε ότι η κατανάλωση δαμάσκηνων για τη θεραπεία και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος.

Μαζί με τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, θα αυξήσετε επίσης σημαντικά τον συνολικό τόνο του σώματος, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα των δαμάσκηνων σε αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές ουσίες, που έχουν ήδη περιγραφεί σε αυτό το άρθρο.

Παρά όλα τα οφέλη, θα πρέπει να γνωρίζετε τις αντενδείξεις. Γνωρίζετε ήδη πώς να χρησιμοποιείτε τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα, αλλά τώρα ας μιλήσουμε για το ποιος πρέπει να χρησιμοποιεί δαμάσκηνα με προσοχή.

Προληπτικά μέτρα

Αλλά δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι η υπερβολική κατανάλωση δαμάσκηνων μπορεί να οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα. Πολλά κορίτσια, δεδομένου του αποτελέσματος, χρησιμοποιούν.

Αλλά αν το παρακάνετε, μπορεί να προκαλέσετε αρνητικές πτυχές όπως διάρροια και εντερικές διαταραχές ή αλλεργική αντίδραση.Έτσι, εάν εμφανιστούν σημάδια αλλεργίας, όπως η εμφάνιση φωτεινού εξανθήματος στο δέρμα, έκζεμα κ.λπ. σταματήστε να το χρησιμοποιείτε.

Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη και τα υπέρβαρα θα πρέπει να παίρνουν δαμάσκηνα με προσοχή. Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε ότι η πρόληψη είναι ο καλύτερος τρόπος για να παραμείνετε υγιείς.

Μόλις καταφέρετε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, δεν πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε δαμάσκηνα με οποιαδήποτε από τις μορφές που σας άρεσαν περισσότερο ή ήταν αποτελεσματικές. Είναι πολύ πιο εύκολο να προλάβεις μια ασθένεια παρά να καταβάλεις μεγάλη προσπάθεια για τη θεραπεία της. Να είναι υγιής.

Τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Συνιστάται να τα απολαμβάνετε αντί για γλυκά και στη συνέχεια μερικά επιπλέον κιλά μπορεί να «φύγουν». Ωστόσο, δεν είναι όλα αυτά τα πλεονεκτήματά τους. Σήμερα έχουμε να αντιμετωπίσουμε το ερώτημα: ποια είναι τα οφέλη των δαμάσκηνων για απώλεια βάρους;

Γενικές πληροφορίες για τα δαμάσκηνα

Σύνθεση από δαμάσκηνα

Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του αποξηραμένου φρούτου οφείλονται στην πλούσια σύνθεσή του. Περιέχει βιταμίνες PP, A, C, ομάδα Β, μέταλλα: νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ορισμένα οξέα, ιδιαίτερα μηλικό οξύ, ουσίες πηκτίνης, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ζάχαρη, νερό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των δαμάσκηνων είναι 264 kcal. Όλες αυτές οι ουσίες μαζί δίνουν στα δαμάσκηνα ευεργετικές ιδιότητες.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

  • Πρώτα απ 'όλα, τα δαμάσκηνα κάνουν καλό στο γαστρεντερικό σωλήνα. Βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη δυσκοιλιότητα και βελτιώνει την πέψη. Λειτουργεί ως ήπιο καθαρτικό. Οι γιατροί συστήνουν συχνά τη χρήση του σε θηλάζουσες μητέρες των οποίων τα παιδιά υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, βοηθά στην αντιμετώπιση ορισμένων γαστρεντερικών παθήσεων. Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται συμβουλή ειδικού.
  • Επιπλέον, τα δαμάσκηνα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα, αποτρέποντας έτσι τον σχηματισμό πλακών χοληστερόλης και μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. Η κατανάλωση του βοηθά επίσης στην πρόληψη της ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • Τα δαμάσκηνα σκοτώνουν επίσης πολλά βακτήρια. Αυτή η ποιότητα επιτρέπει στα αποξηραμένα φρούτα να χρησιμοποιηθούν ως μέσο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών των δοντιών και των ούλων.
  • Δεδομένου ότι αυτό το προϊόν περιέχει βιταμίνη Α, επομένως, η κατανάλωσή του βοηθά στη βελτίωση της όρασης.
  • Τα δαμάσκηνα βελτιώνουν επίσης τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών, βελτιώνουν την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και βοηθούν στην αντιμετώπιση του οιδήματος. Επιπλέον, αυτό το αποξηραμένο φρούτο βοηθά στην ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και αποτρέπει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
  • Αν μιλάμε για κοσμετολογία, τότε τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα και εδώ. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και προωθεί ακόμη και την αναζωογόνηση.
  • Μια άλλη ευεργετική ιδιότητα των δαμάσκηνων πρέπει να σημειωθεί - βελτιώνει τη διάθεση. Αυτό είναι σημαντικό για όσους κάνουν δίαιτα. Ο διατροφικός περιορισμός είναι ένα πραγματικό άγχος για τον οργανισμό και αυτό το προϊόν βοηθά στην αντιμετώπιση του.

Αν εξετάσουμε το ερώτημα πώς τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους, τότε πρέπει να πούμε ότι σας βοηθούν να χορτάσετε πιο γρήγορα και να αμβλύνετε το αίσθημα της πείνας για αρκετό καιρό. Είναι αυτή η ποιότητα των αποξηραμένων φρούτων για την οποία θα μιλήσουμε λεπτομερέστερα.

Δαμάσκηνα:Είναι επιτακτική ανάγκη να συμπεριλάβετε αυτό το υγιεινό προϊόν στη διατροφή σας· με τη συνεχή χρήση του, το σώμα λαμβάνει μια ισχυρή παροχή χρήσιμων ουσιών και φυσικά απαλλάσσεται από τα περιττά κιλά

Δαμάσκηνα για απώλεια βάρους

Πώς να τρώτε σωστά τα δαμάσκηνα;

Ακολουθούν μερικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να αντιμετωπίσετε το υπερβολικό βάρος:

  1. Αντικαταστήστε τα κέικ, τα μπισκότα και τα γλυκά με δαμάσκηνα. Δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο, αλλά πιο ωφέλιμο τόσο για το σώμα στο σύνολό του όσο και για τη φιγούρα.
  2. Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, φάτε μερικά δαμάσκηνα. Αυτό θα σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι και να περιορίσετε την όρεξή σας μέχρι το επόμενο γεύμα σας.
  3. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να φάτε 6 δαμάσκηνα πριν ή μετά τα γεύματα. Αυτό θα επιτρέψει στην τροφή να αφομοιωθεί πιο διεξοδικά και θα αποτρέψει την εναπόθεσή τους σε λιπαρά στρώματα.
  4. Μια φορά την εβδομάδα μπορείτε να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας, η οποία περιλαμβάνει μόνο την κατανάλωση αυτού του αποξηραμένου φρούτου. Πρώτα πρέπει να το ρίξετε βραστό νερό και να το αφήσετε να φουσκώσει. Πρέπει να τρώτε 100 γραμμάρια δαμάσκηνα κάθε 3 ώρες. Λάβετε υπόψη ότι εάν πάσχετε από διαβήτη, τότε αυτή η μέθοδος αντενδείκνυται για εσάς.

Επιπλέον, υπάρχουν αρκετές ειδικές συνταγές με δαμάσκηνα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος.

Συνταγές με δαμάσκηνα για απώλεια βάρους

Αν αποφασίσετε να χάσετε μερικά κιλά, τότε οι παρακάτω συνταγές μπορούν να σας βοηθήσουν να το πετύχετε.

Συνταγή 1

Παίρνω:

  1. δαμάσκηνα - 300 γρ.
  2. Φλοιός ιπποφαούς - 50 γρ.
  3. Σιρόπι τριαντάφυλλου - 250 ml.
  4. Κρύο νερό - 8 ποτήρια.

Για να ξεκινήσετε, συνδυάστε τα δαμάσκηνα με φλοιό ιπποφαούς και γεμίστε τα με την καθορισμένη ποσότητα νερού. Μετά από αυτό, βάλτε τη σύνθεση στη φωτιά, βράστε και κρατήστε για άλλα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε το σιρόπι αγριοτριανταφυλλιάς στο ζωμό και κρατήστε για άλλα 40 λεπτά. Όταν παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να αφεθεί να εγχυθεί όλη τη νύχτα. Τώρα η σύνθεση είναι έτοιμη για χρήση. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται 100 ml καθημερινά στις 21:00. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να κάψετε λίπος και μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά κιλά, με την επιφύλαξη διατροφικών περιορισμών.

Συνταγή 2

Θα χρειαστείτε:

  1. δαμάσκηνα - 400 γρ.
  2. Σταφίδες - 100 γρ.
  3. Αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γρ.
  4. Αποξηραμένα τριαντάφυλλα - 200 γρ.
  5. Σύκα - 200 γρ.
  6. γρασίδι Senna - 50 γρ.
  7. Μέλι - 200 γρ.

Παίρνετε όλα τα υλικά εκτός από το μέλι και τα αλέθετε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο κρέατος για αυτό, αλλά άλλες μέθοδοι είναι επίσης αποδεκτές εάν δεν έχετε αυτήν τη συσκευή. Στη συνέχεια, συνδυάστε αυτά τα συστατικά με υγρό μέλι και ανακατέψτε καλά. Σημειώστε ότι η ποσότητα του μελιού μπορεί να αλλάξει εάν αισθάνεστε ότι η μάζα είναι πολύ πηχτή ή, αντίθετα, πολύ αραιή. Λάβετε υπόψη ότι η συνοχή πρέπει να είναι μέτριας πυκνότητας. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να λαμβάνεται 2 φορές την ημέρα: πρωί και βράδυ. Η συνταγή θα βελτιώσει την πέψη και θα προωθήσει την καύση λίπους. Επιπλέον, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.

Συνταγή 3

Προετοιμάζω:

  1. δαμάσκηνα - 400 g.
  2. Αποξηραμένα βερίκοκα - 400 γρ.
  3. Φύλλο Αλεξάνδρειας - 1 συσκευασία.
  4. Μέλι - 200 γρ.

Συνδυάστε όλα τα υλικά εκτός από το μέλι και ψιλοκόψτε. Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, προτείνεται να τα περάσετε από μύλο κρέατος. Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε. Αυτή η μάζα πρέπει να λαμβάνεται το βράδυ μετά το τελευταίο γεύμα, να ξεπλένεται με ζεστό νερό. Αυτή η συνταγή θα προωθήσει την καλή απορρόφηση των τροφίμων και την καύση λίπους.

Σημειώστε ότι όλες αυτές οι συνταγές έχουν κύριες αντενδείξεις - εγκυμοσύνη, γαλουχία και διαβήτη. Εάν έχετε άλλες χρόνιες παθήσεις, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Τώρα ξέρετε πώς τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους. Ωστόσο, ούτε μια συνταγή δεν θα σας βοηθήσει αν δεν περιορίσετε τη διατροφή σας. Η ιδανική επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα ήταν η δίαιτα και η άσκηση. Τότε θα ξεχάσετε πολύ γρήγορα τι είναι το υπερβολικό βάρος.

Τα δαμάσκηνα έχουν αναγνωριστεί από καιρό για τη θρεπτική τους αξία και την ευχάριστη γεύση τους. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ποια είναι τα οφέλη του για τον οργανισμό. Ακόμη και σε αποξηραμένη μορφή, η σύνθεσή του δεν χάνει τη μοναδικότητα και τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Και αυτό το γεγονός δεν είναι το μόνο συν! Στη λαϊκή ιατρική, αυτό το φυσικό προϊόν χρησιμοποιείται ως θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των δαμάσκηνων

Δαμάσκηναπου ονομάζεται αποξηραμένο δαμάσκηνο. Οι ποικιλίες μπορεί να είναι διαφορετικές. Για τα αποξηραμένα φρούτα επιλέγονται μόνο τα ποιοτικότερα και τα ώριμα φρούτα. Πριν από την ξήρανση με ατμό, υποβάλλονται σε διαδικασία λεύκανσης σε βραστό νερό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες.

Τα καλής ποιότητας μούρα πρέπει να είναι μαύρα. Όταν υπάρχει γυαλιστερή γυαλάδα, σημαίνει ότι το μούρο έχει επικαλυφθεί με γλυκερίνη ή λίπος. Είναι καλύτερο να επιλέξετε αποξηραμένα φρούτα με κουκούτσια. Περιέχουν τον μέγιστο αριθμό θεραπευτικών συστατικών.

Σύνθεση από δαμάσκηνα

Για ξήρανση χρησιμοποιείται η ουγγρική ιταλική ποικιλία. Αυτά τα μούρα είναι μεγάλα, σαρκώδη και γλυκά στη γεύση. Εάν κατά την αγορά παρατηρήσετε ένα καφέ χρώμα και όχι μαύρο, τότε αυτό είναι ελάττωμα. Αυτό το προϊόν υποβλήθηκε σε λανθασμένη επεξεργασία και έχασε όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των δαμάσκηνων είναι επαρκής υψηλόςλόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης και υδατανθράκων. Εκτός από αυτά, η σύνθεση περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες:

  • νερό και φυτικές ίνες?
  • βιταμίνες και ανόργανα συστατικά ·
  • οξύ: μηλικό, σαλικυλικό, οξαλικό, κιτρικό.
  • γλυκόζη.

Αυτό το σετ έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του σώματος συνολικά και μεμονωμένα. Υπάρχουν περίπου 230 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Ποια είναι τα οφέλη των δαμάσκηνων

Για άτομα που επιλέγουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και φροντίζουν τον εαυτό τους, αυτό το προϊόν είναι απλώς ζωτικής σημασίας. Του επίπτωσηπολύπλευρη:

  • επαναφέρει ολόκληρο το σώμα στο φυσιολογικό.
  • ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • ανακουφίζει από την κούραση και την υπνηλία, αυξάνει τη ζωτικότητα.
  • βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Το κάλιο στη σύνθεση χρησιμεύει ως ήπιο διουρητικό.
  • Το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στον καρδιακό μυ, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
  • Το μαγνήσιο προάγει την καλή λειτουργία της καρδιάς, χαλαρώνει τα αγγειακά τοιχώματα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
  • αποτρέπει την εμφάνιση καρκίνου του εντέρου, ο οποίος οφείλεται στην πλούσια φυτική σύνθεση.
  • βελτιώνει την όραση και την ακοή.
  • αποκαθιστά την ισορροπία νερού-αλατιού.

Η λήψη αποξηραμένων φρούτων καθημερινά σε μικρές ποσότητες θα σας βάλει σε τάξη. νύχια και μαλλιά. Το δέρμα θα γίνει λείο και μεταξένιο. Η θετική επίδραση στο μυοσκελετικό σύστημα δεν μπορεί να αγνοηθεί.

Δαμάσκηνα για τα έντερα

Όπως και πριν, τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται σε ιατρικόςσκοποί. Τρώγοντας 3-5 κομμάτια αποξηραμένα μούρα κάθε μέρα, μπορείτε να απαλλαγείτε από εντερικά προβλήματα. Και ολόκληρος ο γαστρεντερικός σωλήνας αρχίζει να λειτουργεί πιο αρμονικά. Θα μπορούσε να είναι έξοχοςπρόληψη του έλκους και της γαστρίτιδας.

Εδώ είναι η συνταγή για την παρασκευή του:

  1. Τα αποξηραμένα φρούτα σε ποσότητα 300 γραμμαρίων γεμίζουν με 1,5 λίτρο κρύο νερό.
  2. Το μείγμα τοποθετείται στη φωτιά και αφού βράσει, μαγειρεύεται για 15-20 λεπτά.
  3. Ψύξτε και πίνετε τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Με αυτό το μοναδικό προϊόν, μπορείτε να απαλλαγείτε από σκωρίασησώμα. Αυτή η διαδικασία δεν είναι μόνο χρήσιμη, αλλά και ευχάριστη στη γεύση. Ο καθαρισμός ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα, έχει μικρόςγλυκαιμικός δείκτης. Το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα μειώνεται επίσης και τα προϊόντα διάσπασης αφαιρούνται. Λόγω της μικρής ποσότητας αλατιού και λίπους, η κακή χοληστερόλη δεν παράγεται πλέον.

Η υψηλή διατροφική του αξία μπορεί να χορτάσει έναν άνθρωπο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σνακ όλη την ημέρα, χωρίς να βλάψει τον οργανισμό.

Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες ίνες, είναι ιδιαίτερα καλή για το κατώτερο έντερο. Τα οργανικά οξέα ομαλοποιούν το γενικό μεταβολισμό.

Δαμάσκηνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα αποξηραμένα φρούτα ενδείκνυνται ιδιαίτερα για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κατά τη διάρκεια μιας τόσο κρίσιμης περιόδου, η σύνθεση και οι κανόνες διατροφής επιλέγονται πιο προσεκτικά. Επιλέγονται προϊόντα εξαιρετικά υγιεινά και πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Παρόμοιος κριτήριαταιριάζουν απόλυτα με δαμάσκηνα:

  • Το κάλιο προάγει τη σταθερή απέκκριση των ούρων και ανακουφίζει από το πρήξιμο.
  • Έχει ήπια καθαρτική δράση. Η δυσκοιλιότητα είναι συχνή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Ο σίδηρος, σε μεγάλες ποσότητες, βοηθά τις εγκύους να καταπολεμήσουν την ανεπάρκεια βιταμινών και την αναιμία.
  • Η τακτική χρήση βελτιώνει το δέρμα.
  • Τα δαμάσκηνα λειτουργούν ως αντικαταθλιπτικό, ομαλοποιούν τον ύπνο και προσθέτουν ενέργεια.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η προστασία από επιβλαβείς εξωτερικούς παράγοντες είναι ιδιαίτερα σημαντική. Οι ελεύθερες ρίζες που υπάρχουν στα αποξηραμένα φρούτα λειτουργούν ως εξαιρετικά αντιοξειδωτικά.

Δαμάσκηνα για το ανδρικό και γυναικείο σώμα

Αυτό φυσικόςπηγή υγείας για τους άνδρες. Χωρίς τη χρήση χημικά επιβλαβών φαρμάκων, είναι πολύ πιθανό να διατηρηθεί η ανδρική σεξουαλικότητα στο σωστό επίπεδο. Οι ευεργετικές ουσίες των αποξηραμένων φρούτων σταθεροποιούν τις διαδικασίες εκσπερμάτισης και αποτρέπουν την πρόωρη εκσπερμάτιση.

Ποσότητες μαγνήσιο και κάλιοστα ξερά δαμάσκηνα υπάρχουν πολλές φορές περισσότερα από ό,τι στις μπανάνες.

Μπορεί να είναι χρήσιμο για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας μίγμααπό μέλι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Αυτό ανανεώνει τις νευρικές ίνες και επιστρέφει τη σεξουαλική δραστηριότητα.

Για τις γυναίκες, ένα τέτοιο συμπλήρωμα διατροφής θα είναι ανεκτίμητοςσυμβολή στην υγεία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους, κατά την εμμηνόπαυση και την περίοδο που προηγείται. Κατά τη διάρκεια της περιόδου, οι γυναίκες έχουν αυξημένη ανάγκη για μαγνήσιο, το οποίο είναι άφθονο στα δαμάσκηνα. Υπάρχει αποδεδειγμένο γεγονός ότι τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορούν να αποτελέσουν πηγή αιώνιας νεότητας.

Δαμάσκηνα για απώλεια βάρους

Όταν επιλέγετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, πρώτα απ 'όλα, επιλέξτε μια κατάλληλη διατροφή. Θα πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και με ελάχιστες αντενδείξεις. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα από αυτά.

Όταν χάνετε βάρος, όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και θα αναπληρώσετε το σώμα με όλα τα στοιχεία που λείπουν.

Λειτουργώντας ως εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό, θα ανακουφίσει από τις εναλλαγές της διάθεσης και θα αμβλύνει το συνεχές αίσθημα της πείνας.

Εδώ είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες με δαμάσκηνα:

  • Δίαιτα για 3 ημέρες. Κάθε 3 ώρες πρέπει να τρώτε πέντε μούρα, πίνοντας όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διόγκωση των ινών στο στομάχι. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χάσετε έως και 4-5 κιλά.
  • Διατροφή με αφέψημα. Μια χούφτα δαμάσκηνα ρίχνουμε σε 2 λίτρα νερό, προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας ιπποφαές και το όλο ψήνεται για περίπου 40-45 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα τριαντάφυλλα και συνεχίστε να βράζετε για άλλα τριάντα λεπτά. Μετά την καθίζηση, η κομπόστα είναι έτοιμη για χρήση. Κάθε μέρα, πριν τον ύπνο, πίνετε το ένα τρίτο του ποτηριού. Για ένα μήνα λοιπόν.

Τα δαμάσκηνα σε συνδυασμό με κεφίρ είναι επίσης αποτελεσματικά για την απώλεια βάρους. Τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα και η κανέλα εμποτισμένα σε βραστό νερό μπορούν να καταναλωθούν κάθε πρωί αντί για τσάι.

Δαμάσκηνα: αντενδείξεις χρήσης

Σε κάθε περίπτωση είναι απαραίτητη η συμμόρφωση Μετρήστεκαι λογικότητα. Αυτό ισχύει και για την κατανάλωση δαμάσκηνων. Παρά όλα τα οφέλη, μπορεί επίσης να βλάψει τον οργανισμό. Δεν συνιστάται η χρήση του εάν έχετε δυσβίωση ή προβλήματα με τα νεφρά.

Οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικές όταν χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα του μωρού.

Για ασθενείς με διαβήτη, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό.

Για να διατηρηθούν όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος, πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρόςκαι δροσερό μέρος. Το δοχείο που επιλέγεται είναι πλαστικό, μέταλλο ή γυαλί. Μια πλαστική σακούλα προκαλεί σήψη. Πριν τοποθετηθούν τα φρούτα στο δοχείο, αερίζονται και ταξινομούνται.

Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως σε μαγείρεμα. Κατά τη θερμική επεξεργασία, οι ευεργετικές τους ιδιότητες δεν μειώνονται. Μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστες, να τις προσθέσετε σε σαλάτες, χυλούς, να φτιάξετε κοκτέιλ κ.λπ.

Με αυτό το προϊόν είναι δυνατό να μαγειρέψετε ένα μεγάλο εύροςπιάτα που θα έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Όλα εξαρτώνται από την επιθυμία και τη φαντασία σας!








Όταν αποξηρανθούν, τα φρούτα και τα μούρα διατηρούν τις μοναδικές θεραπευτικές τους ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων των δαμάσκηνων. Ο καρπός περιέχει χρήσιμες ουσίες και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία κάθε ανθρώπου. Επιπλέον, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν και καθαρτική δράση. Γι' αυτό συνιστάται η λήψη δαμάσκηνων με μέτρο για τη δυσκοιλιότητα.

Τα δαμάσκηνα περιέχουν ουσίες που έχουν θετική επίδραση στην εντερική λειτουργία. Γι' αυτό μετά την κατανάλωση λίγων μούρων, υπάρχει βελτίωση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες, που αποτελούν μέρος του δαμάσκηνου, διεγείρουν τους λείους μύες των εντέρων, αραιώνουν τα κόπρανα και τα απομακρύνουν με φυσικό τρόπο. Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων σας επιτρέπει να επιταχύνετε τις φυσικές διαδικασίες των κινήσεων του εντέρου. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες μπορούν να καταναλώνουν τακτικά δαμάσκηνα ως καθαρτικό με μέτρο. Το κυριότερο είναι να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση για να αποφύγετε παρενέργειες όπως η διάρροια.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Μεταξύ των κύριων χαρακτηριστικών και πλεονεκτημάτων των δαμάσκηνων, αξίζει να επισημανθούν τα κύρια:

  • Οι βιταμίνες Α και Β έχουν θετική επίδραση στις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό και η όραση βελτιώνονται, τα μαλλιά και το δέρμα αποκαθίστανται και η εγκεφαλική δραστηριότητα διεγείρεται. Το σώμα είναι γεμάτο ζωντάνια και ενέργεια, γεγονός που του επιτρέπει να καταπολεμά καλύτερα τους παθογόνους ιούς και τα βακτήρια.
  • Ο σίδηρος βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης αναιμίας και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
  • Το κάλιο, το οποίο είναι μέρος των αποξηραμένων φρούτων, βοηθά στην ομαλοποίηση των κοπράνων και στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
  • Η υψηλή ποσότητα φυτικών ινών κάνει τα δαμάσκηνα αποτελεσματικά κατά της δυσκοιλιότητας. Οι φυτικές ίνες επιταχύνουν τις φυσικές διαδικασίες των κινήσεων του εντέρου.
  • Τα υπέρβαρα άτομα συνιστάται να τρώνε δαμάσκηνα, τα οποία έχουν καθαρτική δράση. Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων σας επιτρέπει να καθαρίσετε το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες και να κάψετε το υπερβολικό λίπος.
  • Υπάρχει μείωση του επιπέδου της παθογόνου μικροχλωρίδας στα έντερα, η οποία οδηγεί σε διάφορα προβλήματα.
  • Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε κάλιο και νάτριο.
  • Η τακτική κατανάλωση δαμάσκηνων βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
  • Ο καρπός γεμίζει τον οργανισμό με ευεργετικές βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για την κανονική ζωή του ανθρώπου.

Αυτό εγείρει το ερώτημα: πόσο διαρκούν τα αποξηραμένα φρούτα στο ανθρώπινο σώμα; Η καθαρτική δράση παρατηρείται μέσα σε λίγες ώρες μετά την κατανάλωση δαμάσκηνων. Ταυτόχρονα, συνιστάται να τρώτε πολλά μούρα καθημερινά για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και την ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Πώς να ελέγξετε την ποιότητα των δαμάσκηνων

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ένα ποιοτικό φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας για να έχετε τα μέγιστα οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να ελέγξετε την ποιότητα των αποξηραμένων φρούτων στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, απλώς μουλιάστε τα δαμάσκηνα σε νερό για λίγα λεπτά. Εάν το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας, τότε το νερό πρέπει να έχει μια σκούρα απόχρωση. Διαφορετικά, εάν το νερό παραμένει διαυγές, τότε τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υποστεί επεξεργασία με χημικά διαλύματα.

Πώς να επιλέξετε δαμάσκηνα

Για να επιλέξετε τη σωστή ποιότητα και φρέσκα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα, τηρούμε τις ακόλουθες συστάσεις:

  • Πρώτα απ 'όλα, τα μούρα πρέπει να έχουν μια όμορφη μαύρη απόχρωση χωρίς ορατά ελαττώματα. Εάν τα αποξηραμένα φρούτα είναι καφέ, αυτό σημαίνει ότι πλύθηκαν με ζεστό νερό.
  • Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στην επιφάνεια του δαμάσκηνου, η οποία πρέπει να είναι ματ. Εάν υπάρχει λάμψη, τότε τα αποξηραμένα φρούτα υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με γλυκερίνη. Σε αυτή την περίπτωση, πριν από το φαγητό, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά και να μουλιάσουν σε νερό.
  • Τα μούρα πρέπει να είναι μαλακά και ελαστικά στην αφή. Τα δαμάσκηνα πρέπει να είναι ζουμερά, όχι ξηρά.
  • Η γεύση ενός ποιοτικού φρούτου είναι γλυκόξινη χωρίς πικρία.
  • Είναι καλύτερο να επιλέγετε αποξηραμένα φρούτα με σπόρους, που έχουν περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό.


Σημάδια ποιοτικών δαμάσκηνων

Έτσι, τα σημάδια ενός ποιοτικού προϊόντος είναι μια όμορφη ματ επιφάνεια, μια ομοιόμορφη μαύρη απόχρωση των μούρων, ελαστικότητα και χυμότητα στην αφή. Μετά το μούσκεμα, τα δαμάσκηνα πρέπει να μαυρίσουν το νερό. Η γεύση είναι λεπτή, γλυκιά με ξινή.

Ποια δαμάσκηνα είναι καλύτερα: αποξηραμένα ή καπνιστά;

Όλα εξαρτώνται από το τι χρειάζονται τα αποξηραμένα φρούτα. Για τη θεραπεία και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, είναι καλύτερο να επιλέγετε αποξηραμένα δαμάσκηνα, τα οποία χαρακτηρίζονται από έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα. Τα καπνιστά δαμάσκηνα θα έχουν μια χαρακτηριστική πικρή γεύση και μυρωδιά. Επομένως, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε και να μυρίσετε ένα μούρο πριν αγοράσετε.

Αντενδείξεις

  • Εάν εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις στα αποξηραμένα φρούτα. Αυτό συμβαίνει πολύ σπάνια, αλλά μπορεί να συμβεί σε παιδιά.
  • Όταν θηλάζετε, τα δαμάσκηνα πρέπει να καταναλώνονται προσεκτικά και μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Οι παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν δυσπεψία και διάρροια.
  • Τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και ως εκ τούτου δεν είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
  • Τα άτομα με τάση για υψηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει επίσης να τρώνε αποξηραμένα φρούτα.

Εάν έχετε οποιαδήποτε αμφιβολία, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να αποφύγετε προβλήματα υγείας στο μέλλον.

Πόσο να χρησιμοποιήσετε

Για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, μπορείτε να τρώτε τέσσερα δαμάσκηνα καθημερινά. Για να επιταχύνετε τις φυσικές διαδικασίες της αφόδευσης, μπορείτε να διπλασιάσετε την ημερήσια δόση.Εάν εμφανιστεί καθαρτικό αποτέλεσμα, συνιστάται η μείωση της δόσης ή η διακοπή της θεραπείας. Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε κομπόστες, αφεψήματα, γιαούρτια, σαλάτες και άλλα νόστιμα πιάτα με βάση τα αποξηραμένα φρούτα.

Για παιδιά

Τα παιδιά μπορούν επίσης να ετοιμάσουν πουρέ με βάση τα δαμάσκηνα. Για να το κάνετε αυτό, αχνίστε πολλά μούρα και αλέστε τα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Δώστε ένα μικρό κουτάλι την ημέρα. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείτε την αντίδραση του σώματος του παιδιού. Στα πρώτα αρνητικά συμπτώματα, συνιστάται η άμεση διακοπή της θεραπείας.

Οι σαλάτες βιταμινών με βάση διάφορα αποξηραμένα φρούτα και μέλι είναι επίσης χρήσιμες για τα παιδιά, εάν δεν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις. Μπορείτε να φτιάξετε φυσικά γιαούρτια με την προσθήκη μούρων στο σπίτι, να μαγειρέψετε ζελέ και αφέψημα. Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε με μικρές δόσεις, για παράδειγμα, ένα μούρο την ημέρα και να παρακολουθείτε την υγεία του παιδιού.

Για ενήλικες

Σε σύγκριση με τα παιδιά, οι ενήλικες μπορούν να αυξήσουν την ημερήσια δόση δαμάσκηνων. Φυσικά, μην ξεχνάτε τις παρενέργειες. Για την πρόληψη των πεπτικών διαταραχών, αρκούν πέντε μούρα την ημέρα, με βάση τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε επιδόρπια, σαλάτες και κύρια πιάτα. Το μούρο πρέπει να είναι φρέσκο ​​και ζουμερό, με πλούσια, μαύρη ματ απόχρωση.

Για καλύτερο αποτέλεσμα, τα δαμάσκηνα μπορούν να πλυθούν με γιαούρτι ή κεφίρ. Μπορείτε να διπλασιάσετε τη συνιστώμενη δόση εάν δεν είναι δυνατό να επιταχυνθούν οι φυσικές διαδικασίες των κινήσεων του εντέρου. Η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων με μέτρο θα βοηθήσει στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας στο μέλλον.

Δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να προσέχετε πολύ την υγεία σας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε φάρμακα χωρίς την άδεια του γιατρού σας. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αποδεδειγμένες και ασφαλείς μεθόδους για την αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η χρήση δαμάσκηνων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • Όταν υπάρχει μείωση του εντερικού τόνου λόγω αλλαγών στο ορμονικό υπόβαθρο μιας γυναίκας.
  • Μη τήρηση των κανόνων μιας ισορροπημένης διατροφής.
  • Σε περίπτωση εντερικής μετατόπισης μέσω της εμβρυϊκής ανάπτυξης.
  • Όταν υπάρχουν προβλήματα με τις φυσικές κινήσεις του εντέρου.

Πριν χρησιμοποιήσετε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα σε έγκυες γυναίκες, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μετά από αυτό, μπορείτε να φάτε πολλά μούρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, να μαγειρέψετε κομπόστες και να προετοιμάσετε σαλάτες για να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα.

Συνταγές

Οι περισσότεροι άνθρωποι που νοιάζονται για την υγεία τους έχουν μια ερώτηση: πώς να τρώνε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα για να αποκομίσουν τα μέγιστα οφέλη για τον οργανισμό. Σήμερα, τα δαμάσκηνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων για κάθε γούστο. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς να παίρνετε αποτελεσματικά τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα.

Λοιπόν, η συνταγή:

  • Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα βιταμινών, πρέπει να βράσετε δύο αυγά, παντζάρια και καρότα μέχρι να είστε έτοιμοι. Όλα αυτά πρέπει να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Σε αυτό το διάστημα, πρέπει να μαγειρέψετε στον ατμό μια μικρή ποσότητα από δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα και να τα ψιλοκόψετε με τον συνηθισμένο τρόπο. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγάλο πιάτο και απλώστε ένα στρώμα παντζάρια με δαμάσκηνα, αλείψτε τα όλα με ξινή κρέμα από πάνω. Στη συνέχεια, προσθέστε την επόμενη στρώση από καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα. Αλείφουμε ξανά με κρέμα γάλακτος. Στο τέλος τα πασπαλίζουμε όλα με τριμμένα αυγά και τυρί. Για γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​άνηθο ή μαϊντανό.
  • Πώς να πάρετε δαμάσκηνα εάν έχετε προβλήματα με τις φυσικές κινήσεις του εντέρου; Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμο και υγιεινό χυλό. Για να το κάνετε αυτό, αχνίστε τα αποξηραμένα φρούτα σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε και προσθέστε στον έτοιμο χυλό φαγόπυρου με βούτυρο. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και μέλι εάν δεν είστε αλλεργικοί.
  • Συνιστάται να δίνετε δαμάσκηνα σε μωρά με δυσκοιλιότητα σε μορφή πουρέ ή κομπόστας. Για ενήλικες, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα με βάση αποξηραμένα φρούτα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να βράσετε νερό και να ρίξετε σε κύβους πατάτες, στον ατμό και ψιλοκομμένα δαμάσκηνα. Στο τέλος προσθέτουμε στη σούπα τον ψιλοκομμένο άνηθο. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα χρησιμοποιώντας ζωμό κρέατος.
  • Για τα παιδιά, μπορείτε να ετοιμάσετε χυλό σιμιγδαλιού με γάλα με τον συνηθισμένο τρόπο και να προσθέσετε μερικά ψιλοκομμένα δαμάσκηνα. Όχι μόνο είναι νόστιμο, αλλά βοηθά και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Κομπόστα

Είναι πολύ εύκολο να παρασκευάσετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων για βρέφη και ενήλικες. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα λίτρο νερό σε πολλά δαμάσκηνα και βάλτε φωτιά. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά και αφήστε. Μην ξεχνάτε μια μικρή ποσότητα ζάχαρης όταν μαγειρεύετε. Αυτή η κομπόστα μπορεί να πίνεται από θηλάζουσες μητέρες και να δοθεί σε μωρά μετά την ηλικία των έξι μηνών.

Εκτός από δαμάσκηνα, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα και κομπόστα στην κομπόστα. Τα δαμάσκηνα με μέλι είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά αν δεν είστε αλλεργικοί στο μέλι.

Κλαδέψτε το αφέψημα

Για να προετοιμάσετε το αφέψημα, πρέπει να βάλετε μισό ποτήρι δαμάσκηνα και την ίδια ποσότητα πλιγούρι βρώμης σε ένα δοχείο. Ρίξτε μισό λίτρο βραστό νερό πάνω από όλα αυτά. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Το διανέμουμε σε πολλές δόσεις όλη την ημέρα.

Πουρές

Είναι πολύ εύκολο και απλό να ετοιμάσετε πιάτα με δαμάσκηνα στο σπίτι. Συνιστάται η παρασκευή πουρέ για παιδιά. Για να το κάνετε αυτό, απλώς βράστε στον ατμό τα αποξηραμένα φρούτα και αλέστε τα σε μια πάστα. Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι. Στα παιδιά μετά από έξι μήνες χορηγείται μία κουταλιά πουρέ την ημέρα. Το πιο σημαντικό είναι να παρατηρήσετε την αντίδραση του σώματος του παιδιού για να εντοπίσετε έγκαιρα τις παρενέργειες.

Σαλάτες

Κάθε μέρα μπορείτε να ετοιμάζετε σαλάτες πλούσιες σε βιταμίνες και υγιεινές για το στομάχι. Έτσι, παρακάτω προσφέρουμε μερικές απλές σαλάτες:

  • Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, πρέπει να πάρετε δαμάσκηνα, feijoa και αποξηραμένα βερίκοκα σε ίσες ποσότητες. Όλα αυτά τα αλέθουμε και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
  • Τρίψτε τα παντζάρια στον χοντρό τρίφτη, προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε και τα αλατοπιπερώνουμε με λάδι.
  • Πριν το πρωινό, ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα και τα σύκα, ανακατέψτε και προσθέστε τον κόλιανδρο για γεύση. Αποθηκεύστε το έτοιμο μείγμα στο ψυγείο και πάρτε το με άδειο στομάχι.
  • Πάρτε μερικά μούρα και περιχύστε τα με βραστό νερό. Τρίβουμε φρέσκο ​​μήλο και βραστά παντζάρια. Προσθέστε ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε, τα αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος και μέλι.

Επιδόρπιο

Τα παιδιά σίγουρα θα απολαύσουν νόστιμα και υγιεινά επιδόρπια. Παρακάτω είναι μερικές απλές συνταγές:

  • Ψιλοκόψτε μια μικρή ποσότητα δαμάσκηνα και προσθέστε το μέλι. Το μείγμα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να καταναλώνεται μία κουταλιά πριν το πρωινό.
  • Παίρνουμε δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα και σύκα σε ίσες ποσότητες. Το αλέθουμε όλο και το γεμίζουμε με μέλι. Μια κουταλιά την ημέρα με άδειο στομάχι είναι αρκετή για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα.

Το αποξηραμένο δαμάσκηνο είναι ένα αποξηραμένο φρούτο που έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, επιπλέον, μια δίαιτα με δαμάσκηνα είναι πολύ αποτελεσματική για την απώλεια βάρους. Αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες καθημερινά. Σε αυτή την περίπτωση ικανοποιείται η ανάγκη για γλυκό και χάνονται τα περιττά κιλά. Ταιριάζει με ποικιλία φαγητών.

Ποια είναι τα οφέλη των δαμάσκηνων για απώλεια βάρους;

Αυτό το αποξηραμένο φρούτο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, δεν προκαλεί απότομη απελευθέρωση ινσουλίνης, ομαλοποιώντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα οξέα που περιέχονται σε αυτό διασπούν τα λίπη και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Έχει αποδειχθεί ότι αυτός ο δείκτης μειώνεται με την απώλεια βάρους. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι χαμηλά σε λιπαρά και δεν οδηγούν σε παχυσαρκία ή αντίσταση στην ινσουλίνη.

Τα δαμάσκηνα θεωρούνται καλό αντικαταθλιπτικό, βελτιώνουν την ψυχική και συναισθηματική ευεξία και ομαλοποιούν τον ύπνο. Επιπλέον, ικανοποιεί καλά το αίσθημα της πείνας, που αποτρέπει το άγχος κατά την απώλεια βάρους και ικανοποιεί την ανάγκη για γλυκά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά απαλλάσσει τον οργανισμό από τις καταστροφικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Τα οφέλη των αποξηραμένων δαμάσκηνων για τα έντερα δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Τα οφέλη των δαμάσκηνων για τα έντερα

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Αντιπροσωπεύεται σε ίσες αναλογίες από διαλυτές και αδιάλυτες ίνες. Τα πρώτα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και ρυθμίζουν τα επίπεδα γλυκόζης. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες δεσμεύουν το νερό και αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων. Αυτό βοηθά στη διευκόλυνση των κινήσεων του εντέρου. Η έλλειψη αδιάλυτων φυτικών ινών μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα και να προκαλέσει καρκίνο του εντέρου. Μια δίαιτα με δαμάσκηνο αποτρέπει την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας.

Τι βιταμίνες περιέχουν τα δαμάσκηνα;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του αποξηραμένου δαμάσκηνου είναι σημαντική - 239 kcal, αλλά σε σύγκριση με άλλα αποξηραμένα φρούτα, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) - μόνο 29 (GI ζάχαρης - 70). Επιπλέον, η σύνθεση ενός τέτοιου προϊόντος είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Μεταξύ αυτών υπάρχουν πολλά μικροστοιχεία, για παράδειγμα, κάλιο, φώσφορος, ασβέστιο, μαγνήσιο, καθώς και ένα σύμπλεγμα βιταμινών:

Δίαιτα με δαμάσκηνα για απώλεια βάρους

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές εκφορτώσεων, οι οποίες βασίζονται στα αποξηραμένα δαμάσκηνα. Η δίαιτα δαμάσκηνου είναι μια δίαιτα πολλών συστατικών που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά, απόβλητα, τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες σε λίγες μέρες. Θα σας δώσει ώθηση σθένους και ενέργειας. Όταν κάνετε δίαιτα, τα δαμάσκηνα καθαρίζουν φυσικά τα έντερα, έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και γενικά τονώνουν τον οργανισμό.

Για να επιτύχετε καλύτερα αποτελέσματα απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια της δίαιτας, καλό είναι να αποκλείσετε από τη διατροφή τροφές με πολλές θερμίδες και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όταν χάνετε βάρος, είναι σημαντικό να σφίγγετε το σώμα και το δέρμα σας μέσω της άσκησης.. Ένα σημαντικό σημείο είναι το επίπεδο του οξυγόνου στο σώμα. Εάν υπάρχει έλλειψη, τα λίπη διασπώνται πιο αργά, οπότε μην ξεχνάτε τις βόλτες στον καθαρό αέρα, αερίστε τους χώρους διαβίωσης και εργασίας σας. Η διατήρηση της ισορροπίας του νερού (περίπου 40 ml ανά 1 kg τρέχοντος βάρους) θα συμβάλει στη γρήγορη και υψηλής ποιότητας απώλεια βάρους.

Μονοδιατροφή σε κεφίρ και δαμάσκηνα

Κατά την περίοδο της μονοδίαιτας, δεν θα χρειαστεί να αλλάξετε ριζικά τη διατροφή σας. Το μόνο που χρειάζεστε για φυσικό και άνετο αδυνάτισμα είναι να πιείτε ένα κοκτέιλ με αποξηραμένα φρούτα και κεφίρ αντί για δείπνο. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ. Για ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, ετοιμάστε περίπου 8 κομμάτια αποξηραμένων φρούτων. Αυτό το ρόφημα έχει καλή καθαρτική και διουρητική δράση, επομένως οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να το πίνετε για πρωινό ή μεσημεριανό. Το κεφίρ με δαμάσκηνα για απώλεια βάρους είναι πολύ αποτελεσματικό. Θα καθαρίσει τα έντερα με φυτικές ίνες και θα αποκαταστήσει τη μικροχλωρίδα με τη βοήθεια των bifidobacteria.

Δίαιτα με δαμάσκηνα και αυγά

Αυτό το είδος διατροφής δεν περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο αυγών και αποξηραμένων δαμάσκηνων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το μενού για αυτό το ξεφόρτωμα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορούν επίσης να συνδυαστούν με άλλα προϊόντα πρωτεΐνης, για παράδειγμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, πουλερικά και άπαχα κρέατα, ψάρια και ζαμπόν. Οι συνταγές για πιάτα με αποξηραμένα φρούτα και φιλέτο κοτόπουλου είναι δημοφιλείς στο Διαδίκτυο και στη γαστρονομική λογοτεχνία. Τέτοια πιάτα μπορούν να συνδυαστούν με σαλάτες από φρέσκα λαχανικά, δημητριακά, για παράδειγμα, καστανό ρύζι, ψωμί σίκαλης ή τραγανό ψωμί.

Δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα για απώλεια βάρους

Ο συνδυασμός δαμάσκηνων και αποξηραμένων βερίκοκων είναι μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών. Αυτός ο συνδυασμός όχι μόνο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, αλλά και θα ενισχύσει το καρδιαγγειακό σας σύστημα. Καταναλώστε 5-6 αποξηραμένα φρούτα κατά τη διάρκεια της ημέρας ή ετοιμάστε ένα μείγμα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ για αρκετές ημέρες. Για να το χτυπήσετε πιο εύκολα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο καθαρό νερό ή χυμό λεμονιού. Μην παρασυρθείτε με αυτό το προϊόν, καθώς έχει ισχυρή καθαρτική δράση.

Ημέρα νηστείας στα δαμάσκηνα

Καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας δεν μπορείτε να φάτε τίποτα άλλο εκτός από αυτό το αποξηραμένο φρούτο. Θα χρειαστείτε περίπου 20 αποξηραμένα δαμάσκηνα, αλλά όχι περισσότερα. Καλό είναι να μην πίνετε καφέ, τσάι, κομπόστα και άλλα ροφήματα για μια μέρα. Φροντίστε να διατηρήσετε ένα καθεστώς νερού: πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθαρού μεταλλικού νερού. Τρώτε 3-4 αποξηραμένα φρούτα κάθε 2-2,5 ώρες. Μια τέτοια μέρα νηστείας θα σας γλιτώσει από 1-2 κιλά, ενώ θα αποτρέψει την επιβράδυνση του μεταβολισμού σας. Αποφόρτωση όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Πώς να τρώτε σωστά τα δαμάσκηνα

Δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική χρήση δαμάσκηνων κατά τη διάρκεια της διατροφής σας ή στην καθημερινή σας ζωή, γιατί... έχει ισχυρή καθαρτική δράση. Καταναλώστε 40-50 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτή η ποσότητα αποξηραμένων δαμάσκηνων μπορεί να είναι ένα σνακ από μόνη της ή να τη χωρίσετε σε πολλά γεύματα και να τη συνδυάσετε με άλλα τρόφιμα από τη διατροφή σας.

Οι εθισμένοι στα γλυκά, που δυσκολεύονται να περιοριστούν σε αυτή την ανάγκη, συνιστάται να χρησιμοποιούν αποξηραμένα φρούτα ως γλυκαντικό. Συχνά, εναποτίθενται επιπλέον κιλά λόγω της περίσσειας λευκής ζάχαρης στο σώμα. Εάν δεν μπορείτε να το εξαλείψετε εντελώς από τη διατροφή σας, μπορείτε να προσθέσετε αντ' αυτού πάστα αποξηραμένων φρούτων. Ανακατεύουμε πολλά φρούτα στο μπλέντερ και τα φυλάμε στο ψυγείο. Προσθέστε το μείγμα σε τσάι, πλιγούρι βρώμης, τυρί cottage και άλλα τρόφιμα όπως χρειάζεται.

Το βράδυ με κεφίρ

Ένα κοκτέιλ με βάση το κεφίρ ή το σπιτικό γιαούρτι με αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι ένα φυσικό καθαρτικό. Πιείτε ένα κοκτέιλ με το δείπνο ή 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Σε αυτή την περίπτωση, οι θερμίδες που καταναλώσατε με το ποτό θα έχουν χρόνο να εξαντληθούν. Μια δίαιτα που βασίζεται σε αποξηραμένα φρούτα συνιστάται συχνά σε άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα.

Με πλιγούρι βρώμης

Για πρωινό, αχνίστε πλιγούρι βρώμης με μια χούφτα ψιλοκομμένα αποξηραμένα δαμάσκηνα. Αυτό το μείγμα θα σας φορτίσει με ενέργεια, θα αναπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά μετά τον ύπνο και θα εξασφαλίσει ότι θα αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια, στο πλιγούρι. Το πρωινό πρέπει να είναι το πιο πλούσιο σε υδατάνθρακες και ένα από τα γεύματα με τις υψηλότερες θερμίδες της ημέρας. Αυτό θα αποτρέψει την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας και θα βοηθήσει στην αποφυγή βλαβών.

Με τυρί κότατζ

Η πρωτεΐνη σε συνδυασμό με τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα πλήρες, ισορροπημένο δείπνο. Καλό είναι να επιλέξετε τυρί cottage με χαμηλά ή χαμηλά λιπαρά. Για μία μερίδα τυρί κότατζ (περίπου 200-300 γραμμάρια) αρκούν 3-4 αποξηραμένα δαμάσκηνα. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα στο τυρί cottage ή να χτυπήσετε και τα δύο συστατικά στη μάζα του τυροπήγματος. Χρησιμοποιώντας μια δίαιτα βασισμένη σε δαμάσκηνα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση για απώλεια βάρους, όχι μόνο θα λύσετε το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, αλλά και θα παρέχετε στον οργανισμό επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία χρησιμεύει ως δομικό υλικό για τα κύτταρα.

Αντενδείξεις

Οι γιατροί αντενδείκνυνται μια δίαιτα με βάση τα δαμάσκηνα για άτομα με ατομική δυσανεξία στο προϊόν, παρουσία αλλεργικής αντίδρασης στα δαμάσκηνα και με διάφορους βαθμούς παχυσαρκίας. Δεν συνιστάται για τις γυναίκες να καταναλώνουν αυτό το αποξηραμένο φρούτο κατά τη διάρκεια του θηλασμού, γιατί... συστατικά που βρίσκονται στα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορεί να προκαλέσουν διατροφική διαταραχή σε ένα παιδί.

βίντεο