Что поможет снизить уровень сахара в крови. Способы понижения сахара в крови — основные принципы. Перегородки грецких орехов

Если после сдачи крови на анализ было обнаружено повышенное содержание глюкозы, то может быть несколько.

Причем, в этом есть один положительный момент: нивелирование первоисточника моментально приводит к улучшению состояния организма. Сахар считается не самой постоянной величиной. Именно по данной причине он может повышаться и понижаться вследствие наличия определенных факторов.

К примеру, увеличение концентрации данного вещества в организме отмечается после приема пищи. Это объясняется тем, что происходит активная переработка полученной порции еды организмом. Давайте разберемся с тем, что на самом деле может привести к неожиданному скачку уровня глюкозы в организме?

У индивидов, не имеющих проблем с работоспособностью поджелудочной железы, гипергликемия может быть вызвана такими немаловажными обстоятельствами:

1. заболевания, возникающие вследствие нарушенной функциональности эндокринной системы, в частности, поджелудочной железы. Сюда можно отнести патологические состояния онкологического и воспалительного характера;
2. недавно пережитая сильная ;
3. болезни воспалительного характера: раковые новообразования, цирроз , гепатит;
4. гормональный сбой;
5. возникновение .

Как правило, только по одному проведенному исследованию биологической жидкости не судят о наличии сахарного диабета. Предварительно делается еще несколько разных тестов. Пациенту эндокринолога нужно сдать кровь на анализ в разные дни. Только после этого проводится подробный анализ-сопоставление полученных результатов.

Помимо этого, лечащий доктор может порекомендовать сделать тест, для того чтобы определить скорость усвоения глюкозы в организме. Еще могут посоветовать пройти исследование на . Это поможет определить концентрацию сахара в плазме за последние несколько месяцев.

Сахарный диабет – заболевание хронического характера, которое отличается нарушением усвояемости глюкозы на клеточном уровне.

Из-за этого отмечается накопление данного соединения в организме. Как правило, чаще встречается именно или второй тип недуга.

Если при инсулинозависимом заболевании пациенту сразу назначают , то при второй разновидности первым делом пытаются справиться с повышенным содержанием глюкозы при помощи и .

Даже очень строгий и низкокалорийный рацион и соблюдение всех рекомендаций врача – еще не гарантия того, что уровень сахара будет стабильно держаться на нужной отметке.

Спровоцировать внезапное повышение показателей могут такие немаловажные обстоятельства:

1. неправильное питание. Сюда можно отнести несбалансированную и вредную пищу, отравляющую организм. Жирные, жареные и , а также всевозможные копчености могут нанести непоправимый вред здоровью человека. Также концентрация сахара в крови неуклонно увеличивается, если употреблять внушительное количество быстроусвояемых ;
2. пропуск введения гормона поджелудочной железы искусственного происхождения в виде инъекции. Также объем глюкозы возрастает, если больной забыл принять назначенные эндокринологом медикаментозные средства для снижения сахара в организме;
3. сильный стресс;
4. недостаточная физическая активность;
5. расстройства гормонального характера;
6. ОРВИ, а также другие сопутствующие патологии;
7. заболевания поджелудочной железы;
8. использование некоторых медикаментозных препаратов (диуретические средства, гормональные лекарства);
9. нарушения работоспособности печени.

Если так вышло, что у вас был обнаружен сахар на отметке 26 единиц и более, то в первую очередь важно выявить причину данного состояния. Именно она и могла привести к патологическому сбою. Доктор должен назначить своему пациенту эффективное лечение первоисточника.

Давайте рассмотрим такую ситуацию: больной не сделал инъекцию гормона короткого действия.

Ну, или, к примеру, просто забыл принять специальные таблетки, предназначенные для снижения сахара.

При обнаружении пропуска обязательной дозы того или иного препарата пациент эндокринолога обязан немедленно принять его. При наличии второго типа данного заболевания категорически запрещено нарушать назначенную врачом соответствующую диету.

Также нельзя отказываться от обязательных умеренных . Это объясняется тем, что именно спорт помогает улучшить усвояемость глюкозы организмом на клеточном уровне.

Наиболее частыми причинами скачков сахара в крови являются нарушения режима дня, а также несоблюдение правильного питания. Коррекция рациона приведет гликемию к нормальным показателям уже через несколько суток.

Какие лекарства помогают стабилизировать повышенные показатели?

Даже если концентрация глюкозы в плазме несущественно превышает норму, доктор может назначить специальные медикаменты, предназначенные для устранения .

Все препараты, позволяющие понизить сахар, можно условно разделить на три основные группы:

1. средства, понижающие резистентность (невосприимчивость, устойчивость) к гормону поджелудочной железы ( , );
2. лекарства, стимулирующие продуцирование поджелудочной железой инсулина в достаточном количестве ( , );
3. препараты, существенно замедляющие процесс всасывания углеводистых соединений ( , ).

Инсулиновые препараты

Диета для уменьшения содержания глюкозы в плазме

Чтобы привести в норму уровень сахара, следует значительно ограничить употребление углеводов. Главными отличительными особенностями терапии при помощи правильного питания являются: сокращение объема сахаросодержащей еды, уменьшение калорийности рациона, достаточная витаминизация потребляемых продуктов, а также соблюдение режима приема пищи.

Человек обязательно должен научиться кушать в одно и то же время. Есть нужно примерно шесть раз в сутки небольшими порциями. Рекомендуется избегать опасного переедания. При разработке диеты надо смотреть на массу тела.

Еще нужно обращать внимание на отсутствие , наличие сопутствующих недугов и, конечно же, на уровень глюкозы в плазме. Нужно обращать внимание на характер трудовой деятельности. Следует учесть все вероятные энергозатраты.

Что нужно есть, чтобы понизить показатели?

Без особого ограничения можно есть всевозможные , углеводы которых всасываются кишечником гораздо медленнее, чем .

К полезным овощам можно отнести следующие: , помидоры, (белокочанная и цветная), салат, и баклажаны.

Еще полезно включить в свой ежедневный рацион и . Позволяется есть и в том количестве, которое было согласовано с личным специалистом. Важно обязательно учитывать суточную норму углеводов.

В рацион также можно добавлять как ржаной, так и белый пшеничный хлеб .

Если личный эндокринолог советует своему пациенту диету с содержанием, к примеру, 250 г углеводов, то в данном случае половину из них следует получать именно из ржаного или пшеничного хлеба.

Остальная часть может быть получена из овощей и . Очень много противоречий существует вокруг такого продукта, как мед. Некоторые доктора категорически против него, объясняя свой запрет тем, что он содержит повышенное количество сахара в составе. А вот другие специалисты позволяют своим больным кушать его, но только в ограниченном количестве.

Допустимый объем продукта – две и даже три чайных ложки в день. Людям, которые страдают повышенной концентрацией сахара в крови, следует обязательно наблюдать за тем, чтобы рацион питания включал в себя достаточное количество необходимых .

Больной должен есть в определенном количестве такие продукты, как , зелень, овощи, черную и красную , отвар , дрожжевой напиток, а также , приготовленные на ксилите.

Что касается заменителей сахара, то предпочтение необходимо отдавать ксилиту . По уровню сладости он очень напоминает сахар. Однако его употребление не оказывает негативного влияния на уровень глюкозы в плазме.

Что нельзя кушать?

Обязательно нужно ограничить употребление легкоусвояемых и быстро всасывающихся углеводов. К ним можно причислить такие продукты питания: , конфеты, джемы, булочки, кондитерские изделия, рафинад и другие сладкие фрукты.

Какие пить напитки для нормализации показателей?

И вот почему: данный коктейль способен оказывать сильное стимулирующее действие на функциональность всего организма пациента эндокринолога, который страдает ярко выраженной резистентностью к гормону поджелудочной железы.

Кефир с корицей – один из наиболее предпочтительных напитков для диабетиков

Употреблять такой напиток можно при диабете второго типа. Для его приготовления следует взять 300 мл низкой жирности и одну чайную ложку молотой корицы.

После этого средство нетрадиционной медицины следует выпивать утром перед приемом пищи. Если пить коктейль на протяжении нескольких дней, то позднее покажет .

Эффективные народные средства, снижающие показатели сахара в крови

Нетрадиционная медицина содержит массу средств, которые помогают понизить концентрацию глюкозы в организме.

Большинство народных рецептов содержит такие специи и продукты, как лавровый лист,

При повышенном уровне глюкозы используют точечный массаж. Также некоторые специалисты утверждают, что недуг можно вылечить при помощи иглотерапии.

Если сахар повысился до 20 единиц и больше, что делать?

Необходимо пересмотреть собственный рацион питания и скорректировать его должным образом. После этого примерно через несколько дней глюкоза в организме вернется к нормальным значениям.

Чем нормализовать высокие показатели на ранних стадиях диабета?

На начальной стадии данного опасного заболевания можно достичь продолжительной ремиссии.

При помощи комплексной и продолжительной терапии.

Но нужно обратить внимание, что полностью невозможно . В этот момент в организме больного происходят серьезные и необратимые процессы, характеризующиеся разрушением клеточных структур и их стенок.

Диабет второго типа менее уязвим, он отличается приобретенным характером, а также не сопровождается постоянным введением инсулина.

Нужно заметить, что нарушения углеводного обмена не могут получить хронический характер. При кардинальном изменении образа жизни недуг может вернуться в более острой форме. Полностью избавиться от него невозможно. Единственное, что можно сделать – нормализовать состояние и навсегда отказаться от препаратов, ведя правильный образ жизни.

Реально ли скинуть показатели до нормы за сутки?

Ответ один – нет. Для того чтобы привести в норму уровень сахара в крови, придется приложить немало усилий.

На протяжении нескольких дней следует правильно питаться, заниматься спортом, а также придерживаться всех рекомендаций личного специалиста.

Через три-четыре дня можно измерить сахар при помощи глюкометра и увидеть, как сильно изменилась ситуация.

Как привести в норму уровень холестерина в крови?

Для снижения больному следует полностью отказаться от калорийной пищи, которая забивает кровеносные сосуды вредными липидами.

Нужно перестать есть жирную и жареную еду . Вместо этого рекомендуется разнообразить рацион овощами, фруктами, зеленью и нежирными продуктами.

Полезное видео

7 способов снизить сахар в крови в домашних условиях:

Повышенный уровень глюкозы в организме – достаточно серьезное явление, которое нельзя оставлять без внимания. При появлении первых признаков рассматриваемого заболевания нужно сразу обратиться к доктору.

Снизить сахар в крови помогает прекращение курения, злоупотребления алкоголем, контроль стресса, диета, физическая активность. Быстро уменьшить показатели можно отказом от углеводов (сахар, белая мука), медикаментами. При скрытом диабете достаточно правильного питания, фитотерапии. При выявлении 1 типа болезни обязательно назначается инсулинотерапия, при втором нужны таблетки – Метформин, Пиоглар и другие.

Читайте в этой статье

Опасность высокого уровня сахара

Повышение глюкозы крови приводит к:

• разрушению сосудов с риском , ;
• повреждению нервных волокон (потеря чувствительности ног, ухудшение работы желудка, сердечной мышцы);
• потере активности гемоглобина (кислородное голодание тканей);
• снижению зрения из-за помутнения хрусталика и изменений сетчатки;
• нарушению кровообращения в нижних конечностях – перемежающаяся хромота, (трофические язвы, разрушение костей), с риском ампутации;
• недостаточности фильтрации мочи почками из-за , отравление организма соединениями азота;
• мышечной слабости;
• жажде и повышенному мочеиспусканию, обезвоживанию.

Повышение сахара в крови называют голодом среди изобилия. В крови содержится много источника энергии, но из-за нехватки или снижения реакции на него тканей она не проникает в клетки.

Это состояние объясняет накопление токсичных кетоновых тел. При отсутствии лечения оно угрожает жизни. Особенно внимательно нужно следить за детьми, у которых бывает первым проявлением диабета.

Что помогает снизить сахар в крови

Помогают снизить сахар в крови медикаменты, но их эффективность резко падает, если не внести изменения в образ жизни, не уметь справляться с повседневными стрессами.

Образ жизни

Доказано, что контроль сахара в крови и здоровый образ жизни позволяют избежать или существенно отстрочить осложнения при диабете. Для этого жизненно важно:

• отказаться от , так как оно ускоряет разрушение артерий, нарушает реакцию на препараты;
• избегать злоупотребления , потому что возникают резкие перепады сахара в крови;
• спать не менее 8 часов в сутки, недосыпание ведет к повышению уровня гормона голода , теряется ощущение насыщения, легко утратить контроль за съеденным;
• выбирать для питания полезные продукты;
• ежедневно уделять время для физической активности.

Умение справляться со стрессами

Любая стрессовая ситуация ведет к выбросу гормонов, которые противодействуют инсулину. Они могут спровоцировать диабет и ухудшают его течение. надпочечников вызывает и накопление лишних жиров в организме.

Помогают снижению уровня стрессовых гормонов:

• дыхание животом с растягиванием выдоха;
• прогулка на природе не менее часа;
• занятия йогой;
• медитации;
• расслабляющий массаж, рефлексотерапия;
• мелодичная спокойная музыка;
• ароматические масла – лаванда, шалфей, герань;
• теплый душ, ванна с солью, экстрактом хвои;
• чай с мятой, мелиссой, душицей, ромашкой.

Травяные чаи

Как снизить сахар в домашних условиях быстро

В домашних условиях быстро снизить сахар можно только лекарственными средствами. Они выписываются эндокринологом на основании обследования. При небольшом отклонении от нормы, отсутствии сахарного диабета снижению показателей поможет:

• пропуск приема пищи;
• питьевая вода по стакану через каждый час;
• чай с корицей;
• физическая активность.

Ни один из этих способов не подходит диабетикам, так как быстрое снижение опасно развитием гипогликемического состояния. Головной мозг перестает получать необходимую глюкозу, что приводит к коме и представляет угрозу для жизни. Высокие показатели сахара корректируются диетой, инсулином или противодиабетическими таблетками.

Как снизить сахар в крови с помощью диеты

Снизить сахар в крови можно только при условии правильного питания – употреблять овощи, белки, полезные углеводы, жиры, составить меню по принципам диеты №9, вместо сахара использовать заменители.

Продукты, чтобы срочно снизить показатели

Ни один из продуктов питания не может снизить сахар. Чтобы он не повышался, в питание включают:

• некрахмалистые овощи – , брокколи, цветная и белокочанная капуста, огурцы, томаты, зелень, сырая морковь, баклажаны, сладкий перец, топинамбур;
• нежирную отварную рыбу, морепродукты, курицу, кролика;
• молочные продукты умеренной жирности – творог, кисломолочные напитки;
• ненасыщенные жиры – авокадо, орехи и семечки до 30 г, растительное масло до 2 столовых ложек.

Такой рацион питания считается низкоуглеводным, его можно придерживаться только до нормализации показателей. Он поможет быстро снизить сахар на фоне медикаментов. Затем следует расширить присутствие углеводов за счет каш из цельных зерен, черного отрубного хлеба, ягод, несладких фруктов.

Меню для удержания цифр при диабете

Существуют правила диеты 9, помогающие поддерживать нормальный уровень глюкозы при диабете:

• под запретом находятся: все сладости, кондитерские и мучные изделия из белой муки, жирные, жареные блюда, навары, манка, фаст-фуд, чипсы, виноград, бананы, финики;
• ограничивают поступление сливочного масла (до 15 г), сметаны, сливок (до 20 г), яиц (по 1 через день), сладких фруктов, ягод, сухофруктов;
• должны преобладать овощи (кроме картофеля, отварной свеклы и моркови), каши из цельных зерен, вегетарианские первые блюда, салаты из свежих овощей с соком лимона и зеленью;
• мясо, рыбу можно отваривать, тушить и запекать;
• питание дробное не менее 5 раз в день, углеводы равномерно распределяются между приемами пищи.

Правильное употребление сахара и сахарозаменителя

Чтобы нормализовать показатели обмена, сахар в любом виде срочно исключается из рациона. Следует учитывать и скрытые источники его поступления:

• магазинные соки, соусы, мороженное;
• торты, пирожные, вафли, печенье, конфеты;
• творожные десерты;
• все виды фруктовых консервов, маринады.

При этом важно уменьшить долю сахара, знать, чем заменить его, чтобы понизить показатели диабетикам. Для этого при приготовлении десертов добавляют сахарозаменители. Они по составу и свойствам отличаются:

• фруктоза – не вызывает скачка сахара, калорийная, при превышении дозы 30-40 г в день способствует ожирению;
• сорбит – менее сладкий, чем сахар, имеет привкус, норма 15-30 г, большие количества послабляют;
• эритрит – не имеет калорийности, хорошо переносится, вкус нейтральный;
• стевия – натуральная, без калорий, в 200 раз слаще сахара, максимальная доза экстракта 300 мг, не имеет противопоказаний, улучшает течение диабета;
• сукралоза – получается из сахара, лишена калорий, безопасна, сохраняет свои свойства при термической обработке, не имеет привкуса.

Как нормализовать сахар в крови с напитками

Нормализовать сахар в крови поможет тщательный подсчет углеводов. Основной источник глюкозы, который часто недооценивается – это сладкие напитки. Доказано, что если каждый день выпивать баночку колы, то риск сахарного диабета повышается более чем в 10 раз. Все магазинные напитки содержат подсластители, даже с пометкой «без сахара» или «для диабетиков» могут в составе иметь патоку, сиропы, мальтодекстрин, вызывающие скачки глюкозы.

Сбросить высокие показатели возможно только при полном отказе от соков, нектаров промышленного приготовления, газировки, энергетиков, кофейных и чайных напитков по типу «3 в 1». Полезные варианты для нормализации глюкозы:

• добавки специй (имбирь, корица, анис) в чай или кофе;
• стевия и сироп из топинамбура в качестве подсластителя;
• цикорий.

Смотрите на видео о том, как снизить сахар в крови:

Физические упражнения, чтобы уменьшить сахар в крови без лекарств

Один из самых полезных для здоровья способов уменьшения сахара в крови без лекарств – это физическая активность. Он быстро помогает сжигать избыток глюкозы, переводит ее в энергию. Польза занятий:

• повышение общей выносливости;
• улучшение реакции тканей на инсулин (препарат или свой гормон), таблетки для лечения диабета;
• нормализация веса тела, что помогает терапии;
• восстановление тонуса сосудов, снижение давления при гипертонии;
• снижается риск разрушения костной ткани (остеопороз).

Тренировки не могут быть использованы без таблеток или инсулина, но с их помощью реально уменьшить дозу и риск побочных действий медикаментов. Достаточно уделять упражнениям 30-45 минут в день (150 минут за неделю). Темп средний или медленный, все движения выполняют с большой амплитудой, но плавно, без рывков. Примерный комплекс упражнений приведен на рисунке.

Используется и дозированная ходьба, плавание, легкий бег, йога, езда на велосипеде. Пожилым пациентам, с заболеваниями сердца, сосудов, при гипертонии назначается дыхательная гимнастика, а интенсивность нагрузки подбирается кардиологом.

Как понизить сахар в крови народными средствами

Народными средствами можно понизить сахар в крови на стадии преддиабета. При явном заболевании они используются только как дополнение к препаратам. Рекомендуются растения:

• содержащие инулин (выводит избыток сахара) – цикорий, топинамбур, корень лопуха, одуванчика;
• нормализуют состояние поджелудочной железы – лист ореха, земляники, семена льна;
• повышают чувствительность к инсулину – арника, лавровый лист, корень женьшеня;
• улучшают структуру инсулина и стимулируют его продукцию – галега (козлятник), черника, створки фасоли;
• помогают быстро уменьшить уровень глюкозы, выводят ее с мочой – брусничный лист, березовые почки.

Для составления сбора берут по 30 г трав разных групп. Смесь заваривают на ночь в термосе из расчета столовая ложка на 300 мл кипятка . Пьют по 100 мл 3 раза за полчаса до основных приемов пищи не менее месяца.

Как понизить глюкозу в крови экстренно препаратами

Понизить глюкозу в крови экстренно возможно только при помощи медикаментов, для этого при 1 типе болезни назначается инсулин в уколах. Чаще всего используют продленного действия 1-2 раза в день и короткий за 30 минут до завтрака, обеда, ужина. Дозу пищевого рассчитывают по количеству хлебных единиц в порции.

При 2 типе болезни для нормализации показателей чаще всего применяют метформин (Глюкофаж, Сиофор).

Снизить концентрацию сахара можно и при помощи препаратов других групп:

• Новонорм, Старликс – пьют перед едой для усвоения содержащихся углеводов);

На фоне диеты и противодиабетических средств существует риск как повышения, так и резкого падения сахара. Поэтому перед тем, как уменьшить его уровень, следует точно знать исходные значения. Особенно актуально это при введении инсулина. Поэтому при необходимы замеры показателей минимум 4 раза в день (перед основными приемами пищи и перед сном). У пациентов со 2 типом болезни рекомендуется 1-2 разовый контроль.

При этом всем больным нужен и регулярный анализ крови раз в 3 месяца на гликированный гемоглобин для оценки правильности терапии.

Снизить сахар в крови быстро можно только препаратами. При 1 типе сахарного диабета – это уколы инсулина, а при втором обычно нужен прием таблеток. При небольших отклонениях от нормы поможет диета и фитотерапия. Для повышения эффективности лечения важно изменить образ жизни, научиться справляться со стрессами, добавить в распорядок дня физическую активность.

В питании следует отказаться от сахара и всех продуктов с его содержанием, избегать мучного, жирных и жареных блюд. Рекомендуется ввести в рацион овощи, белок, полезные жиры, для напитков использовать сахарозаменители.

Здравствуйте, дорогие читатели. Высокий уровень глюкозы в крови человека (или, как в народе говорят, повышенный сахар) очень опасен. Он сопровождается слабостью, потерей зрения, для него характерно очень медленное восстановление кожи после ран. Если эти симптомы проявляются, стоит срочно сходить на обследование и проверить, нет ли диабета или других патологий. По разным причинам инсулин начинает мало синтезироваться, поэтому тело испытывает в нем нехватку. Вследствие этого возникает сахарный диабет, который необходимо лечить как серьезную патологию и добиваться нормализации сахара. Есть простые методы нормализации сахара. Молекулы сахарозы, находясь в ЖКТ, распадаются на глюкозную и фруктозную часть. Эти молекулы по отдельности всасываются в кровь. Подобный физиологический механизм разработан телом для обеспечения питания мозга. Он воспринимает исключительно глюкозу, которая дает ему нужную энергию.

Но, когда это вещество приходит в избыточном количестве, оно собирается в печени, мышцах и других органах

Со временем избыток сахара приводит к болезням — гипертонией, подагре, атеросклерозу, сахарному диабету, и другим.

Причина этого проста: работа поджелудочной железы становится все хуже, и гормоны она вырабатывает в меньшем количестве. В результате этого развиваются серьезные патологии.

Усредненные показатели нормы глюкозы в крови колеблются в пределах 3,3-5,5 ммоль/л (у пожилых верхний показатель достигает 6,1 ммоль/л).

В случае недостатка этого важного углевода (гипогликемия) наблюдаются сбои в подпитке головного мозга.

Из-за этого у больного трясутся руки, теряется сознание, появляется чувство бреда, у него — сильный голод. Далее, если не предпринять никаких действий, начинается гипогликемическая кома.

Что касается гипергликемии (избыточный уровень сахара в крови), то она характерна для короткого отрезка времени после того, как человек покушал — это норма.

Организм обычно в короткие сроки выделяет инсулин и приводит все показатели в порядок. Но если длительный промежуток времени сахар остается на высоком уровне, есть повод для тревоги.

Повышенный уровень сахара в крови часто встречается в анализах пациентов, ведь сахарный диабет — одно из распространенных и прогрессирующих заболеваний.

Чтобы избавиться от этой проблемы, важно проводить комплексное лечение. Оно включает прием «сахароснижающих» средств, гормонов, других препаратов, а также — безукоризненное соблюдение диеты, которую назначил врач.

Нередко все это комбинируется с использованием особо эффективных народных средств и регулярными физическими упражнениями.

Но, самый главный принцип один — необходимо резко сократить поступление сладкого в организм. Тогда он и другие полезные вещества будет воспринимать с большей эффективностью.

Сахар в крови — принципы диеты для нормализации сахара

Если правильно составить меню и придерживаться его, можно добиться стабилизации количества сахара в крови.

Нужно употреблять определенные продукты, которые содержат ряд микроэлементов и витаминов, способствующих выработке инсулина.

Это позволяет усилить эффективность общей терапии. Соблюдение правил диеты позволяет значительно нормализовать уровень сахара, но нужно осознавать некоторые моменты.

1. Подбирают в свое меню блюда, которые имеют низкий инсулиновый ответ (содержат мало углеводов и жиров): продукты с множеством белков, овощи, бобовые.

1. Едят овощи и продукты с клетчаткой. С ее помощью некоторое количество сахара выводится из крови и нейтрализуется. Клетчатку содержат грецкий орех, льняное семя.

1. Сокращают до полного минимума насыщенные жиры в рационе, поскольку они развивают состояние, при котором не воспринимается природный инсулин.

1. Перестают употреблять сахар, конфеты, соки и другие продукты, содержащие обилие глюкозы.

1. Для приготовления блюд подсолнечное масло заменяют на оливковое. Оно известно тем, что снижает сахар путем повышения чувствительности клеток организма к инсулину.

1. Необходимо увеличить количество приемов пищи. Оптимальным будет не менее трех крупных приемов каждый день и три перекуса. При этом есть нужно немного, не переедать.

1. Немаловажным фактором в борьбе с лишней глюкозой является количество выпитой воды. Оно должно быть в районе 2 литров (напитки не подходят, нужна вода), а то и больше.

Лекарственные средства

Самой диетой добиться снижения сахара в крови получается далеко не всем. Поэтому необходимо быть готовыми к приему лекарственных препаратов.

Даже если повышение сахара минимальное, врачи все равно назначат медикаментозную терапию. Обычно она заключается в применении одной из следующих групп препаратов!

— Средства, которые стимулируют положительный ответ клеток на инсулин. К ним относят Глюкофаж, Сиофор, Актос.

— Средства, стимулирующие выработку большего количества гормона железой. Это Диабетон МВ, Манинил, Амарил.

— Средства, препятствующие попаданию избытка углеводов в организм — Байетта, Глюкобай.

Данные препараты не стоит назначать себе самостоятельно, заниматься самолечением. Опытный врач на основании подробной диагностики способен прописать правильное лечение.

Если же пытаться употреблять препараты по собственной воле, можно получить серьезные проблемы с организмом и даже усугубить ситуацию.

К тому же, все без исключения «сахароснижающие» препараты имеют свои противопоказания, которые нужно учитывать при назначении:

— Беременность, лактация.

— Диабетическая кома.

— Болезни выделительной системы и почек.

— Сердечная недостаточность, инсульт, инфаркт.

— Аллергия на компоненты препаратов, а также — индивидуальная непереносимость.

Борьба с сахаром физическими упражнениями

Если у больного постоянная слабость и недомогания из-за избыточного сахара, можно исправить эту ситуацию при помощи физических упражнений. Речь идет только о незначительных превышениях.

Если уровень сахара в крови зашкаливает (например, порядка 16 ммоль/л), необходимо сначала его понизить, а потом практиковать физические упражнения. Вас интересует вопрос. Если сахар в крови – как снизить в домашних условиях? Ответ — займитесь физкультурой.

Во время физической нагрузки мышцам необходимо много глюкозы, поэтому они ее сжигают повышенными темпами.

Параллельно с этим уничтожается и холестерин, что приводит к нормализации артериального давления и улучшению общего состояния организма в среднесрочной перспективе.

Для сжигания избыточного количества глюкозы начинают простую зарядку, в ходе которой выполняют по 10-15 повторений одного упражнения за подход.

Время отдыха между упражнениями — до 1 минуты.

1. Сгибание на трицепс. Берут в руки гантели и опускают их уровень бедер, после чего поднимают, одновременно сгибая руки и поворачивая ладони в сторону плеч (то есть вверх). Далее — опускают руки, делая те же движения в обратном порядке. Движение гантелями должно быть медленным и контролируемым в обе стороны.

1. Жим от плеч. Руки вместе с гантелями поднимают на уровне ушей, держа их согнутыми под 90 градусов. Это — исходное положение. Затем выравнивают руки и поднимают их вместе с гантелями вверх, после чего — возвращают обратно.

1. Классический кранч. Ложатся на спину, а руки располагают за головой. Колени для удобства сгибают, а локти расправляют по сторонам. Начинают сгибать туловище так, чтобы мышцы живота напрягались, а верхняя область спины отрывалась от пола. Достигнув максимальной точки, опускают тело в исходное положение так же медленно.

1. Планка. Ложатся на живот (лицом вниз), руки располагают так, чтобы локти находились под плечами. Далее поднимают все тело, чтобы оно держалось только на пальцах выпрямленных ног и на согнутых локтях. Пытаются продержаться максимально долго, после чего медленно возвращаются в исходную позицию.

Как снизить сахар в крови в домашних условиях используя народные средства

Народные рецепты рекомендуют, добиваясь снижения уровня глюкозы, использовать цикорий. Растительное сырье в виде корня усилит кровообращение, повысит внутренние силы организма, даст ему дополнительную энергию. Кроме того, в нем есть природный аналог инсулина.

Чтобы сделать напиток, необходимо измельчить 2 столовых ложки аптечного цикория и заварить их в 0,5 л кипятка на протяжении 10 минут. Далее полученный отвар процеживают и трижды в день употребляют полстакана напитка. Благодаря применению этого средства, сахар в крови снижается.

Практикуют и более сложные препараты, которые борются с глюкозой.

Неплохой эффект дает отвар на основе стручков фасоли, с корнем лопуха, настой из перегородок грецкого ореха и другие виды сырья.

Ниже представлены наиболее эффективные травы, которые нормализуют количество глюкозы в крови:

✔ Земляника.

✔ Подорожник.

✔ Крапива.

✔ Черника.

✔ Бессмертник.

✔ Лавровый лист.

✔ Боярышник.

Продукты, способствующие снижению сахара в крови

Есть ряд продуктов, введение которых в рацион в среднесрочной перспективе приводит к нормализации сахара в организме.

Они обычно входят в «сахароснижающую» диету, которую приписывают врачи. Знание их позволяет сделать свой рацион правильным и более безопасным.

Можно эти продукты применять задолго до того, когда организм дойдет до состояния сахарного диабета.

Список продуктов снижающих сахар:

— морковь;

— кукуруза;

— шпинат;

— кабачки;

— оливки;

— свекла;

— морепродукты;

— черная смородина;

— цельные злаки;

— овсяная каша;

— грейпфрут;

— топинамбур;

— бобовые;

— сельдерей;

— корица;

— авокадо;

— кролик;

— чеснок и лук;

Принимая продукты снижающие сахар в крови, не забывайте о народных средствах и лекарственных препаратах, которые вам назначил врач.

За частую, если сахар в крови повышен, то стоит внимательно следить за питанием, режимом дня, режимом отдыха и бодрствования, приемом лекарств.

Чтобы нормализовать уровень сахара, недостаточно разнообразить свою диету полезными продуктами. Нужно еще и отказаться от запрещенных блюд, вызывающих всплеск глюкозы.

И это сахар, сладкое (мед, печенье, сладости, конфеты), другие продукты. Если вы очень любите сладкое, не имея ожирение, врач иногда разрешает разве что употреблять совсем умеренно и немного черный шоколад в виде исключения.

Для приведения в норму количества глюкозы в организме нужно исключить сдобные булки, фрукты, сухофрукты, свежевыжатые соки, овощи в соленьях и маринадах.

Для достижения оптимальных значений в снижении сахара сокращают количество картофеля в своем рационе, сливочного масла, молочных и кисломолочных продуктов, жирных видов мяса.

Все эти вещества вызывают всплеск и избыток глюкозы, поэтому их прием необходимо ограничить.

Читайте статьи на тему:

врач общей практики.

• неправильный рацион питания − много углеводов;
• прием лекарственных препаратов (глюкокортикоидов, бета-блокаторов, диуретиков);
• стресс;
• ожирение;
• гиподинамия
• сильная боль;
• ожоги.

Гипергликемия возникает при приеме больших доз алкоголя, у женщин – при предменструальном синдроме и во время беременности.

Перечисленные факторы могут приводить к гипергликемии, но диабет по статистике наиболее распространенная причина. Недостаточная выработка инсулина может наблюдаться при других патологиях:

• гепатите;
• циррозе;
• опухоли или воспалении поджелудочной железы;
• синдроме Иценко-Кушинга;
• феохромоцитоме.

Гипергликемия во многих случаях передается от родителей.

Норма сахара

Нормальный уровень глюкозы в крови лежит в пределах 4,5-5,5 ммоль/л. На протяжении суток сахар может изменяться в интервале от 10 до 15%. Суточные колебания происходят не у всех категорий людей, к ним предрасположены спортсмены, диабетики и больные с серьезными патологиями печени.

Людей с концентрацией сахара от 5,7 до 6,9 ммоль/л включают в группу риска. Диагноз диабет ставят тем, у кого при сдаче крови на голодный желудок концентрация глюкозы 7 ммоль/л, а в течение суток может доходить до 11 ммоль/л.

В таблице приведены допустимый уровень сахара для разных возрастных категорий вне зависимости от половой принадлежности.

Признаки повышенного сахара в крови

У человека проявляются классические симптомы сахарного диабета при системном повышении уровня глюкозы в крови выше нормы:

• ощущение жажды;
• неприятная сухость во рту;
• учащенное мочеиспускание;
• кожный зуд;
• резкое изменение массы тела при стандартных физических нагрузках и неизменном рационе питания;
• повышенное потоотделение.

Нарушение половой функции − характерный симптом для мужчин.

Больному после обследования может быть поставлен диагноз диабет I или II типа (инсулинозависимый, инсулиннезависимый). Начальные симптомы при обоих видах заболевания идентичны, но сила их проявления различна:

• для больных с I типом диабета характерны внезапность возникновения и интенсивное проявление симптомов;
• для инсулиннезависимых больных болезнь длительное время протекает без симптомов или они выражены слабо.

У больных диабетом I типа помимо основных симптомов начинают проявляться косвенные признаки болезни: падает зрение, снижается масса тела, ослабевает иммунитет, ухудшается регенерация кожи (гнойники, фурункулы, трофические язвы), хроническая усталость.

Диагноз диабет II типа часто ставят случайно, когда человек проходит обследование во время диспансеризации, планового медосмотра на работе. Поэтому многие люди по нескольку лет не знают о проблеме, идут к врачу только тогда, когда болезнь приводит к осложнениям.

Симптомы критического уровня глюкозы:

• галлюцинации;
• утрата ясности мыслей;
• кома (гипергликемическая).

Как снизить сахар в крови в домашних условиях, если нужно срочно и быстро

Важно знать, как быстро выйти из опасного состояния гипергликемии. При обнаружении симптомов повышенного сахара посещение эндокринолога единственно верное решение. После полного обследования врачом будет выработана индивидуальная терапия, с помощью которой больной будет поддерживать нормальный уровень сахара. Она состоит из комплекса мероприятий:

• медикаментозного лечения;
• диеты;
• физических нагрузок;
• вспомогательной терапии, основанной на применении народных рецептов.

Что снижает сахар в крови

Есть проверенные способы снижения резко подскочившего уровня глюкозы. В качестве экстренной помощи подойдут следующие меры:

• съесть сладкое (сахар);
• выпить сок, приготовленный из свежих овощей, фруктов, ягод или зеленый чай, молоко;
• 100 г коньяка либо водки;
• поесть свежих овощей (огурцы, капуста белокочанная);
• поесть ягод черники;
• съесть порцию гречки.

Продукты

Корректировка пищевого рациона проводится обязательно. Необходимо знать продукты, понижающие в крови уровень глюкозы. Очень полезно есть свежую и замороженную чернику. В ее составе содержится вещество митриллин. Его действие схоже с действием инсулина. Больным на начальном этапе болезни полезно пить настой, приготовленный из черничных листьев.

Очень полезно есть плоды топинамбура. В них найдены вещества, нормализующие обменные процессы (фруктоза, инулин). Корнеплод употребляют в сыром виде, готовят отвары, варят его в воде в течение 15 минут. Для нормализации уровня глюкозы необходимо выпивать ежедневно по 100 мл.

Хорошее средство лимон. Берут один плод, отжимают из него сок, смешивают с куриным яйцом, выпивают смесь за 3 дня. Хрен также может нормализовать в крови сахар. Его употребляют с простоквашей. Натертый корень (1 ст. л) смешивают с простоквашей (10 ст. л), пьют до еды.

Систему питания больной должен привести в соответствие с правилами питания для диабетиков, употреблять продукты с низким гликемическим индексом.

Необходимо выпивать в течение дня достаточно воды, чтобы ускорять вывод глюкозы, питаться дробно. Испытывать чувство голода недопустимо, но порции должны быть небольшие.

Напитки

Употребляя напитки, приготовленные по специальным рецептам, поддерживают в норме сахар, ускоряют метаболизм. Людям, страдающим от ожирения, помогают нормализовать вес. Овсяная вода − один из таких напитков. Готовят ее следующим способом:

1. Берут овсянку (1 ст.) заливают на 12 часов водой (2 л).
2. Сцеживают жидкость, мякоть перекладывают в чашу блендера, туда же кладут корицу (1 палочка), измельчают, добавляя небольшими порциями сцеженную до этого жидкость.
3. За день можно выпивать по 3 стакана напитка, употреблять до еды.

Ежедневно полезно пить кокосовое молоко с кунжутом. На 1 л жидкости нужно взять 1 ст. семян. Их сначала обжарить до золотистого цвета, размять до состояния кашицы и только потом развести молоком. В день достаточно выпивать 1 стакан напитка.

Снижает уровень глюкозы чай с корицей. Готовят его следующим образом:

• до кипения доводят 1 л воды;
• в момент закипания бросают в чайник корицу (2 палочки);
• убавляют до минимума огонь, томят 5 минут;
• процеживают.

Для нормализации уровня сахара в день пьют по 1 стакану чая с корицей.

Витамины

Микроэлементы: цинк, марганец, хром и витамины B, A, E , помогают организму поддерживать в норме уровень сахара. Хром содержится в дрожжах, сыре, цельном и пророщенном пшеничном зерне, мясе, бобовых культурах, пиве.

Употребляя орехи, овощи, фрукты, рыбу и рыбий жир поставляют организму витамин E. Чтобы обеспечить себя витамином A, едят:

• свиную печень;
• яйца;
• фрукты;
• сырые овощи.

Марганец содержится в плодах черемухи, зеленом чае, зелени (укроп, петрушка), орехах, моркови. Чтобы получить с пищей нужное количество витамина B, в рацион включают: каши (гречневую, овсяную, пшенную), рыбу, хлеб цельнозерновой, ржаной, печень, мясо. Цинк получают, употребляя в пищу хлеб, орехи, семечки подсолнуха, устрицы, мясо.

Помогают ли заменители сахара

В ходе многократных экспериментов ученые доказали, что продукты, содержащие заменители сахара, повышают аппетит. Избыточная потребность в сладком и углеводах, их чрезмерное употребление вызывает:

• быстрое формирование жировых отложений;
• усиление резистентности к инсулину.

Употребление заменителей сахара затрудняют лечение диабета, провоцируют его развитие.

Народные методы

Народные знахари знали, как снижать сахар в крови с помощью простых продуктов. Их рецепты безопасны, эффективны, доступны. На любой кухне можно найти то, что поможет быстро и недорого снизить сахар в домашних условиях.

Лавровый лист

Применяют лавровый лист для снижения сахара на начальных стадиях болезни при отсутствии противопоказаний (беременность, запоры хронические, непроходимость кишечника, патологии почек, печени, сердца, аллергии).

В состав лечебного напитка входит вода (кипяток) 750 мл и 10 шт. лаврового листа. Сырье засыпают в термос, заливают кипятком, настаивают не менее 3 часов. Готовый настой пьют за 30 минут до еды, норма на один прием − 100 мл.

Соки

Овощной сок снижает сахар, оказывает положительное действие на организм. В лечебных целях пьют только натуральный, свежий сок, приготовленный прямо перед употреблением. Полезно в обед и на завтрак выпивать фреш из нескольких овощей:

• картофеля;
• арбуза;
• помидор;
• тыквы;
• кабачка.

Капуста

Квашеная капуста полезна при многих заболеваниях, рассол от нее помогает снизить концентрацию глюкозы в крови. Он противопоказан при хронических и острых воспалениях желудка (язва, гастрит). Для снижения сахара за день нужно в 3 приема выпивать 1 стакан рассола.

Овес

Регулярное употребление овсяного отвара помогает уменьшить сахар в крови. На один день готовят отвар из 1 ст. овса, 3 ст. кипятка. Его кипятят 15 минут на водяной бане, процеживают и пьют по ½ стакана 3 раза в день.

Корица

Корицу многие диабетики (диабет II типа) используют для поддержания в норме уровня сахара, противопоказание у нее одно – индивидуальная непереносимость.

Активные вещества циннамальдегиды, входящие в состав корицы, способствуют снижению глюкозы в крови.

Существует несколько способов, как с помощью корицы снижать сахар:

• в нежирный кефир (1 ст.) добавляют корицу (½ ч. л) и молотый имбирь (½ ч. л).
• в стакане с кипятком растворяют 1 ч. л порошка, настаивают 1 час, после чего добавляют мед 2 ч. л, убирают на 10 часов в холодильник, настой пьют перед едой.
• нарезают салат из яблок, посыпают его корицей.

Разовый прием результата не даст. Эффект будет ощущаться после длительного употребления корицы.

Шиповник

Перечень полезных веществ шиповника длинный, в него входят витамины, флавоноиды, минералы, катехины, органические кислоты, дубильные вещества. При применении плодов целебного растения у больных налаживается работа поджелудочной железы, сосудов и сердца, понижается сахар и артериальное давление.

При диабете полезно пить настой шиповника по ½ стакана трижды в день. Для приготовления берут термос, засыпают в него 1 ст. л сушеных плодов, заливают их 0,5 л кипящей воды, настаивают 12 часов. Помогает понижать уровень глюкозы отвар шиповника:

• плоды 2 ст. л;
• кипяток 1 л.

Напиток доводят до кипения, варят 15 минут, настаивают 3 часа, пьют перед приемом пищи 3 раза в день.

Цикорий

Отвар цикория снижает сахар на 20-50 % . Пить его можно здоровым людям и больным с сахарным диабетом. Для напитка берут измельченные корни растений. На 1 стакан воды требуется 2 ст. л сырья.

Готовят на водяной бане: доводят до кипения, кипятят 10 минут. Процеживают отвар после полного остывания, доводят холодной кипяченой водой до первоначального объема. Начинают прием с 1 ст. л по 6 раз в день до еды.

Медикаменты для снижения сахара

Лекарственные средства подразделяют на несколько видов: препараты сахароснижающие, и инсулины короткого и пролонгированного действия, перечень и краткая характеристика приведены в таблице.

Группа препаратов	Наименование	Начинает действовать	Продолжительность воздействия	Механизм действия
производные сульфонилмочевины	Манинил	через 30 минут	от 20 до 24 часов	стимулируют секрецию инсулина
	Глирид
	Диабетон
бигуаниды	Метформин	через 30 минут	от 8 до 12 часов	снижают продукцию глюкозы печенью и интестинальную абсорбцию глюкозы, повышают эффект инсулина
меглиглитиниды	НовоНорм	через 10 минут	3 часа	быстро повышают секрецию инсулина
	Старликс
ингибиторы альфа-глюкозидаз	Акарбоза	через 30 минут	от 6 до 8 часов	тормозят всасываемость углеводов в кишечнике
	Миглитол
инкретиномиметики	Галвус	через 2 часа	от 16 до 24 часов	понижают выработку глюкозы печенью
	Онглиза
инсулины короткого и ультракороткого действия	Актрапид НМ	от 20 до 30 минут	до 6 часов	применяют для быстрого понижения сахара поступившего в организм с пищей
	Монодар
	Химулин Регуляр
	Новорапид
инсулины среднего действия	Инсулин Новомикс	спустя 2 часа после инъекции	от 8 до 12 часов	поддерживают фоновую концентрацию инсулина
	Хумодар БР
	Протафан
инсулины длительного действия	Лантус	спустя 1-2 часа после введения	от 9 до 29 часов	держат сахар в норме на протяжении дня (натощак) и в течение ночного сна

Самые эффективные методы

Консультацию по поводу эффективных методов снижения сахара дает врач на основе анализов, возраста и состояния больного. Первые рекомендации касаются системы питания. Помимо приема лекарств, назначенных врачом, больной должен планировать свой рацион, учитывая гликемический индекс продуктов.

• регулярные спортивные занятия бегом, плаванием, физкультурными упражнениями;
• контроль массы тела;
• контроль уровня сахара;
• контроль психологического состояния (избегать стрессов и эмоциональных и умственных перегрузок).

Упражнения в помощь

Грамотно подобранные упражнения помогают понижать сахар. Эффект от них наблюдается при комплексном лечении. Мышцы во время нагрузки интенсивно расходуют глюкозу, это способствует улучшению самочувствия.

Комплекс гимнастических упражнений начинают с 15 повторов. Увеличивают нагрузку постепенно. Для первого упражнения понадобятся гантели или бутылки из пластика (1,5 л). Взяв в каждую руку утяжелитель, опустить их вдоль тела. Руки медленно поднимать, сгибая их в локте и разгибать.

Для выполнения второго упражнения нужно лечь на спину. Руки положить под голову, ноги согнуть в коленях. Во время выполнения упражнения, приподнимания верхней части туловища, мышцы живота должны находиться в напряженном состоянии.

Третье упражнение – планка. Ее принимают из положения лежа на животе, располагая локти на уровне плеч. Упор на согнутые в локтях руки и пальцы ног. В планке стоят не менее 5 секунд, после чего расслабляют пресс, возвращаются в исходное положение и повторяют упражнение.

Как снизить сахар в крови ребенку

Диагноз диабет I типа у ребенка предполагает медикаментозное лечение препаратами Манинил, Глюкофаж, Сиофор или инъекции инсулина. Таблетки влияют на состояние печени, почек, а уколы нет. Инсулин вводят ребенку от 1 до 2 раз в день.

Во время медикаментозной терапии у ребенка обязательно контролируют уровень глюкозы, используют глюкометр.

Ребенка ограничивают в продуктах, содержащих углеводы, красители, консерванты. Сладости заменяют фруктами. Хлеб выбирают цельнозерновой. Включают в рацион ребенка большое количество овощей. Родители должны контролировать объем съеденной пищи. Вред приносит как недоедание, так и переедание.

Как снизить сахар в крови во время беременности

Покупка глюкометра это первое, что должна сделать будущая мамочка при появлении проблем с уровнем сахара. Беременная должна измерять концентрацию не менее 4 раз в сутки:

• утром до еды;
• после приема пищи;
• перед тем, как лечь спать;
• ночью в 3 часа.

Второй шаг – изменение рациона питания беременной. Употребление овощей, богатых клетчаткой (сырых, вареных), отказ от сладкого, выпечки. Переход на нежирные сорта мяса. Все блюда готовить на пару или методом варки.

Для готовки женщина должна использовать только натуральные продукты, все полуфабрикаты из рациона исключить. Эндокринолог устанавливает индивидуальное количество кКал в сутки. Мамочка должна получать достаточное количество питательных веществ, чтобы плод не отставал в развитии.

Женщина во время беременности обязана поддерживать двигательную активность, это улучшает обмен веществ и количество кислорода, поступающего к ребенку. Мышцы при этом расходуют избыток глюкозы. Рекомендуемые физические нагрузки:

• пешие прогулки;
• плавание;
• фитбол и комплекс специальных упражнений.

Контроль глюкозы проводить до и после занятий спортом, это исключит гипогликемию. На тренировки брать сладкое, чтобы в случае резкого снижения сахара съесть кусочек и нормализовать его уровень.

Врач может назначить беременной женщине инъекции инсулина, если ей не помогает диета и физические нагрузки. Ребенку инсулин не вредит. Таблетки от сахара во время вынашивания противопоказаны, проникая через плаценту, они могут навредить плоду.

Диета для понижения сахара в крови

Для терапии легкой и средней тяжести формы диабета назначают диету №9. Эта лечебная система была разработана еще во времена Советского Союза, ее автор Михаил Певзнер. Назначение стола №9 преследует определенные цели:

• нормализация углеводного обмена;
• коррекция жирового обмена;
• приведение в норму водно-электролитного состояния;
• создание оптимальных условий для определения схемы лечения (сахароснижающей терапии).

Суточная норма низкокалорийной диеты №9 от 1900 до 2300 кКал. Она предполагает отказ от употребления жиров животного происхождения и углеводов (легкоусвояемых), ограниченное потребление жиров растительного происхождения и сложных углеводов.

Больным рекомендуют есть каши (овсяную, пшенную, ячневую, гречневую), хлеб 2 сорта пшеничный, ржаной. Мясо и рыба должны быть нежирными. При приготовлении овощных блюд рекомендуют использовать низкокалорийные культуры:

• капусту;
• тыкву;
• огурцы;
• кабачки;
• баклажаны;
• помидоры.

В пределах установленной нормы углеводов разрешается включать в суточное меню корнеплоды: морковь, картофель, свеклу, горошек зеленый. Можно есть кисло-сладкие ягоды и фрукты, нежирные молочные продукты.

Все блюда готовятся путем отваривания в воде на пару, тушения.

Перечень запрещенных блюд:

• сдоба;
• колбасы все, кроме докторской;
• консервы мясные;
• жирное мясо;
• фрукты с большим содержанием углеводов (виноград, инжир, курага, бананы, чернослив);
• сахар;
• варенье;
• мороженое;
• конфеты;
• напитки сладкие (сок, компот, лимонад).

Придерживаясь диеты №9, соблюдая дробное питание, больные получают в достаточном объеме витамины, микроэлементы, пищевые волокна. Благодаря этому у них наблюдается хорошее самочувствие, стабильная трудоспособность на протяжении всего дня.

Физические упражнения, правильное, дробное питание, пребывание на солнце, употребление воды – меры, нормализующие уровень сахара.

На этой странице вы узнаете, как снизить сахар в крови при диабете 1 и 2 типа, а также понизить артериальное давление до нормы с помощью вкусной и сытной низко-углеводной диеты. Это один из главных материалов на нашем сайте. Он изменяет жизнь миллионов больных диабетом, может изменить и и вашу. Потому что когда сахар в крови у вас будет держаться стабильно нормальный, то самочувствие улучшится, а грозные осложнения диабета отступят.

Как снизить сахар в крови - все, что нужно знать:

• Вредные продукты, повышающие сахар, - подробный список.
• Что кушать, чтобы снизить сахар в крови
• Диета, которая снижает сахар и плохой холестерин.
• Таблетки, снижающие сахар, и как заменить их диетой.
• Фрукты и овощи для диеты при диабете 1 и 2 типа.
• Как прекратить скачки сахара при диабете и держать его стабильно нормальным.

Читайте статью!

Также эта статья предназначена для людей, которые не болеют диабетом, но у них проблема — гипертония в сочетании с избыточным весом или клиническим ожирением. Людям, которые интересуются профилактикой инфаркта и инсульта, пригодятся списки запрещенных продуктов на низко-углеводной диете и , а также , чтобы привести свое давление в норму.

Мы кратко обсудили низко-углеводную диету для лечения гипертонии. Теперь вернемся к основной теме — как понизить сахар в крови до нормы при диабете типа 1 и типа 2.

Как снизить сахар в крови при диабете и держать его стабильно нормальным? Для этого ешьте продукты, разрешенные для низко-углеводной диеты, и старательно избегайте запрещенной пищи.

Если вы хотите взять свой диабет под контроль, то должны перейти на низко-углеводную диету, которая подробно описана здесь. По-другому — никак. Традиционная “сбалансированная” диета не позволяет нормально контролировать сахар в крови, как бы ни старались точно рассчитать дозы инсулина и/или таблеток. Низко-углеводная диета — это главное и абсолютно необходимое средство лечения для всех больных, независимо от того, какой у вас тип диабета и насколько тяжело он протекает.

Без низко-углеводной диеты результаты лечения диабета в любом случае оказываются плачевные, зато с ней они становятся хорошие, и причем быстро. Сахар в крови начинает падать до нормы уже через 2-3 дня, и это на самом деле так, а не просто заманчивое рекламное обещание. Вы обязательно должны контролировать свое питание, если желаете избежать осложнений диабета.

Низко-углеводная диета - революция в лечении диабета 1 и 2 типа, которая происходит прямо сейчас! Это единственный реальный способ, чтобы снизить сахар в крови и держать его стабильно нормальным.

Низко-углеводная диета для лечения диабета 1 и 2 типа — это главное, что “проповедует” наш сайт. Когда начнете питаться по нашим рекомендациям, то для вас станет реально поддерживать низкий сахар в крови, как у здоровых людей, т. е. не выше 5,3-6,0 ммоль/л после еды. Врачи-эндокринологи на приеме и на занятиях в “школах диабета” долго объясняют больным диабетом, как правильно питаться. Но если они пропагандируют “сбалансированную” диету, то эти рекомендации не только бесполезны, но и по-настоящему вредны.

Наш подход к лечебному питанию при нарушениях углеводного обмена часто оказывается прямо противоположным общепринятому. Хорошая новость в том, что вам не нужно ничего принимать на веру. Сначала убедитесь, что у вас точный глюкометр (). Потом почаще измеряйте свой сахар, иногда проводите . И сразу увидите, какая диета при диабете приносит пользу, а какая — вред. Ниже в статье содержатся списки запрещенных и разрешенных продуктов. Изучив эти списки, вы согласитесь, что низко-углеводная диета — разнообразная, вкусная и сытная.

Прочитайте эту статью — и узнаете:

• эффективный способ снизить сахар в крови и улучшить свое здоровье;
• как перестать бояться осложнений диабета, а если они уже развились — затормозить их;
• некоторые диабетики имеют лучшее здоровье, чем даже их сверстники без диабета, — как им это удается?
• как прекратить скачки сахара и снизить вероятность гипогликемии.

Рецепты блюд для низко-углеводной диеты при сахарном диабете получите

Какая диета хорошо помогает снизить сахар в крови при диабете

Врач наверняка советовал вам питаться “сбалансировано”. Следовать этим рекомендациям — значит употреблять много углеводов в виде картофеля, каши, фруктов, черного хлеба и т. д. Вы наверняка уже убедились, что это приводит к значительным колебаниям сахара в крови. Они напоминают “американские горки”. А если пытаться снизить сахар в крови до нормы, то учащаются случаи гипогликемии. Мы предлагаем при диабете 1 и 2 типа делать упор на продукты, богатые белками и натуральными полезными жирами, а углеводов есть как можно меньше. Потому что именно углеводы в вашем рационе вызывают колебания сахара в крови. Чем меньше углеводов вы будете есть — тем легче будет привести сахар в норму и поддерживать его таким.

Вам не понадобится покупать какие-то БАДы или дополнительные лекарства. Хотя принимать очень желательно. Если вы лечитесь от нарушений углеводного обмена с помощью таблеток, понижающих сахар, и/или уколов инсулина, то дозировки этих средств уменьшатся в несколько раз. Вы сможете снизить сахар в крови и стабильно поддерживать его близко к нормам для здоровых людей. При диабете 2 типа — большой шанс, что можно будет полностью отказаться от инсулина.

Важно! Прежде всего, .

Если вы используете глюкометр, который сильно «врет», то все мероприятия по лечению будут бесполезными. Достать точный глюкометр нужно любой ценой! Почитайте, какие бывают и, например, к чему приводит . Расходы на глюкометр и тест-полоски к нему — это «мелочи жизни», по сравнению с неприятностями, которые причиняют осложнения диабета.

Через 2-3 дня вы увидите, что сахар в крови стремительно приближается к норме. Еще через несколько дней бодрое самочувствие укажет, что вы идете верным путем. А там и хронические осложнения начнут отступать. Но это длительный процесс, он занимает месяцы и годы.

Как решить, стоит ли придерживаться низко-углеводной диеты? Чтобы ответить, ваш лучший помощник — качественный глюкометр. Измеряйте сахар в крови несколько раз в день — и увидите все сами. Это касается и любых других новых методов лечения диабета, которые вы захотите попробовать. Тест-полоски для глюкометра стоят дорого, но это сущие копейки, по сравнению с расходами на лечение осложнений.

Низко-углеводная диета и осложнения диабета на почки

В апреле 2011 года завершилось официальное исследование, которое доказало, что низко-углеводная диета может обратить вспять развитие диабетической нефропатии. Его проводили в медицинской школе Mount Sinai, Нью-Йорк. Подробнее вы можете узнать (на английском языке). Правда, нужно добавить, что эти опыты проводили еще не на людях, а пока только на мышах.

Эффективное лечение диабета 1 и 2 типа — общая стратегия:

• Придерживаться низко-углеводной диеты.
• Часто измерять свой сахар, проводить дни , не экономить на тест-полосках для глюкометра.
• Обязательно заниматься физкультурой, с учетом индивидуальных противопоказаний. Физическая активность жизненно необходима!
• При необходимости, добавлять к вышеперечисленному уколы инсулина и/или таблетки от диабета.

Хорошая новость в том, что многим диабетикам для эффективного лечения оказывается достаточно одной только низко-углеводной диеты. Причем это касается не только больных диабетом 2 типа, но даже тех, кто болеет диабетом 1 типа в мягкой форме. Часто люди, которые лечились инсулином и/или таблетками от нарушений углеводного обмена, после изменения своего питания обнаруживают, что им больше не нужно колоть инсулин или принимать лекарства. Потому что их сахар в крови держится стабильно нормальный и без этого. Хотя заранее мы никому не обещаем, что можно будет “спрыгнуть” с инсулина. Такие обещания дают только шарлатаны! Но если будете следовать низко-углеводной диете, то ваша потребность в инсулине значительно снизится. Это можно обещать смело.

Низко-углеводная диета при диабете — очень индивидуальная. Тем не менее, существую общие правила, которых необходимо придерживаться всем:

1. Уберите из своего рациона все продукты, которые содержат быстродействующие углеводы. Подробный список запрещенных продуктов — читайте ниже. Это не только столовый сахар! Хлебобулочные изделия, картофель, макароны — состоят из крахмала, который моментально превращается в глюкозу и вызывает скачок сахара в крови. Эти продукты действуют настолько же быстро и мощно, как рафинированный сахар, и поэтому они категорически запрещены.
2. Ограничьте общее потребление углеводов до 20-30 граммов в сутки, разделив их на 3 приема пищи. Благодаря этому, у вас не будет повышения сахара в крови после еды и повысятся шансы сохранить живыми оставшиеся бета-клетки поджелудочной железы.
3. Ешьте, только когда чувствуете себя по-настоящему голодным. Выходите из-за стола с чувством легкой сытости, но не переполненного живота. Переедать категорически запрещено! Потому что при переедании приводит к скачкам сахара в крови, даже если вы кушали только разрешенные продукты.
4. Каждый день на завтрак, обед и ужин рекомендуется есть одно и то же количество углеводов и белка. Используйте разные продукты, лишь бы общее содержание углеводов и белка в ваших порциях оказывалось одинаковым. Для этого сначала определите, сколько белка вы хотите и можете позволить себе съедать. Цель — после еды чувствовать сытость, при этом не переедать и чтобы не было скачков сахара в крови. Читайте также: « «.
5. Лучший результат контроля диабета с помощью низко-углеводной диеты достигается, когда больной планирует свое меню на неделю вперед, а потом выполняет план без отклонений. Это реальный способ, чтобы придерживаться рекомендаций по поддержанию одинакового содержания углеводов и белка в ваших трапезах. Как планировать меню, читайте в статье « «

Фрукты и пчелиный мед содержат много быстродействующих углеводов, поэтому они категорически запрещены на низко-углеводной диете при диабете. Отказаться от фруктов может быть весьма тяжело, но это необходимо. С помощью глюкометра убедитесь, что фрукты вызывают скачки сахара в крови, и попрощайтесь с ними навсегда. Увы, та же проблема касается большинства наших любимых овощей. Для диеты при нарушениях углеводного обмена подходят только овощи из списка разрешенных. Этот список представлен ниже. К счастью, овощей в нем немало.

Низко-углеводная диета — это гарантированный способ, чтобы жить долго без осложнений диабета. Понизьте свой сахар в крови и держите его стабильно нормальным, как у здоровых людей.

Для чего стараться сохранить живыми свои оставшиеся бета-клетки поджелудочной железы? Во-первых, чтобы облегчить течение диабета. Если соблюдать режим, то можно избежать перехода на инсулин при диабете 2 типа. А больные диабетом 1 типа могут продлить на многие годы и десятилетия, теоретически — на всю жизнь. Во-вторых, чтобы стать самым подходящим кандидатом на , как только появится такая возможность.

Нужно знать, что такое “эффект китайского ресторана” и другие типичные проблемы. Изучите статью “ ”. Как приучиться кушать в меру и прекратить приступы обжорства — это главная проблема для больных диабетом 2 типа. Для этого найдите себе другие удовольствия в жизни, вместо переедания. Также, уменьшите нагрузку, которую вы тащите по работе и/или в семье.

Насчет строгого отказа от всех запрещенных продуктов. Очевидно, что их список, который приведен ниже в этой статье, будет не полным. Вы всегда сможете найти продукт с сахаром или крахмалом, который в него не попал, и “согрешить”. Ну и кого вы этим обманете? Никого, кроме себя. Только вы отвечаете за свое здоровье и предотвращение тяжелых осложнений.

Как часто нужно измерять сахар в крови глюкометром

Давайте обсудим, как часто нужно измерять сахар в крови глюкометром, если вы контролируете свой диабет с помощью низко-углеводной диеты, и зачем вообще это делать. Общие рекомендации по измерению сахара в крови глюкометром изложены в , прочитайте обязательно.

Одна из целей самоконтроля сахара в крови — выяснить, как на вас действуют те или иные продукты. Многие диабетики сразу не верят тому, о чем узнают на нашем сайте. Им нужно просто проконтролировать свой сахар в крови после употребления продуктов, которые запрещены на низко-углеводной диете. Померьте сахар через 5 минут после еды, потом через 15 минут, через 30 и далее через каждые 2 часа. И все сразу станет понятно.

Нужно выяснить, как на ваш сахар в крови действуют разные продукты. Узнайте это, измеряя его глюкометом несколько раз в день, через 1 и 2 часа после еды. Составьте списки, какие продукты вы переносите хорошо, а какие лучше не употреблять. Проверьте, повышают ли ваш сахар творог, помидоры, подсолнечные семечки, грецкие орехи и другие «пограничные» продукты.

Практика показывает, что все больные диабетом по-разному реагируют на разные продукты. Существуют “пограничные” продукты, такие, как творог, томатный сок и другие. Как вы на них реагируете — можно узнать только по результатам самоконтроля сахара в крови после еды. Некоторые диабетики могут кушать пограничные продукты понемногу, и у них не будет скачка сахара в крови. Это помогает сделать диету более разнообразной. Но большинству людей, страдающих нарушениями углеводного обмена, все же следует держаться от них подальше.

Какие продукты приносят вред при диабете 1 и 2 типа

Ниже приводится список продуктов, от которых придется отказаться, если вы хотите снизить сахар в крови и поддерживать его в норме при диабете 1 и 2 типа.

Все продукты из сахара, картошки, круп и муки:

• столовый сахар — белый и коричневый
• любые сладости, в том числе “для диабетиков”;
• любые продукты, содержащие злаки: пшеницу, рис, гречку, рожь, овес, кукурузу и другие;
• продукты со “скрытым” сахаром — например, базарный творог или салат из капусты;
• картофель в любом виде;
• хлеб, в том числе из цельного зерна;
• диетические хлебцы (в т. ч. с отрубями), крекис и т. п.;
• изделия из муки, в т. ч. грубого помола (не только пшеничная мука, а из любых злаков);
• каши;
• мюсли и хлопья на завтрак, в том числе овсяные;
• рис - в любом виде, в том числе не шлифованный, коричневый;
• кукуруза — в любом виде
• не ешьте суп, если в нем есть картошка, крупа или сладкие овощи из списка запрещенных.

Овощи и фрукты:

• фрукты любые (!!!);
• фруктовые соки;
• свекла;
• морковь;
• тыква;
• сладкий перец;
• фасоль, горох, любые бобовые;
• лук (можно немного сырого лука в салат, а также зеленый лук);
• помидоры, прошедшие тепловую обработку, а также томатный соус и кетчуп.

Не ешьте ни грамма запрещенных продуктов, ни при каких обстоятельствах! Не поддавайтесь искушению в гостях, в ресторане, в самолете. Всегда имейте при себе закуску из подходящих для вас продуктов — сыр, буженина, вареные яйца, орехи и т. д. В крайнем случае, лучше несколько часов поголодать, чем съесть запрещенных продуктов, а потом гасить скачок сахара в крови.

Некоторые молочные продукты:

• молоко, цельное и обезжиренное (можно жирные сливки понемногу);
• йогурт, если он обезжиренный, подслащенный или с фруктами;
• творог (можно не более 1-2 столовых ложек за 1 раз);
• сгущенное молоко.

Готовые продукты:

• полуфабрикаты - практически все;
• консервированные супы;
• фасованные закуски - орешки, семечки и т. д.;
• бальзамический уксус (содержит сахар).

Сладости и подсластители:

• продукты, которые содержат сахар или его заменители (декстроза, глюкоза, фруктоза, лактоза, ксилоза, ксилит, кукурузный сироп, кленовый сироп, солод, мальтодекстрин);
• так называемые “диабетические сладости” или “диабетические продукты”, которые содержат фруктозу и/или злаковую муку.

Какие овощи и фрукты нельзя есть, если вы хотите снизить сахар в крови

Наибольшее недовольство у диабетиков и людей с нарушенной толерантностью к глюкозе (метаболический синдром, преддиабет) вызывает необходимость отказаться от фруктов и от многих витаминных овощей. Это самая большая жертва, на которую придется пойти. Но иначе снизить сахар в крови и стабильно поддерживать его в норме никак не получится.

Следующие продукты вызывают резкий скачок сахара в крови, поэтому их нужно исключить из вашего рациона.

Запрещенные овощи и фрукты:

• все фрукты и ягоды, кроме авокадо (запрещены все наши любимые фрукты, в том числе и кислые, типа грейпфрута и зеленых яблок);
• фруктовые соки;
• морковь;
• свекла;
• кукуруза;
• фасоль и горох (кроме зеленой стручковой фасоли);
• тыква;
• лук (можно чуть-чуть сырого лука в салат для вкуса, вареный лук — нельзя);
• помидоры вареные, жареные, томатный соус, кетчуп, томатная паста.

К сожалению, при нарушениях углеводного обмена все эти фрукты и овощи приносят намного больше вреда, чем пользы. Фрукты и фруктовые соки содержат смесь простых сахаров и сложных углеводов, которые в организме человека быстро превращаются в глюкозу. Они чудовищно повышают сахар в крови! Проверьте это сами, измеряя сахар в крови глюкометром после еды. Фрукты и фруктовые соки на низко-углеводной диете при диабете категорически запрещены.

Отдельно упомянем фрукты с горьким и кислым вкусом, например, грейпфруты и лимоны. Горькие и кислые они не потому, что в них нет сладости, а потому что вместе с углеводами в них присутствует много кислот. Они содержат не меньше углеводов, чем сладкие фрукты, и поэтому точно так же попадают в черный список.

Если вы хотите нормально контролировать диабет, то прекратите есть фрукты. Это совершенно необходимо, что бы ни твердили ваши родственники, друзья и врачи. Почаще измеряйте сахар в крови после еды, чтобы увидеть, какой благотворный эффект оказывает эта героическая жертва. Не беспокойтесь, что будете получать недостаточно витаминов, которые содержатся во фруктах. Все необходимые витамины и клетчатку вы получите из овощей, которые входят в список разрешенных для низко-углеводной диеты.

Информация на упаковке продуктов — на что обращать внимание

Изучать информацию на упаковках нужно в магазине перед выбором продуктов. В первую очередь, нас интересует, какой процент углеводов содержится. Откажитесь от покупки, если в составе содержится сахар или его заменители, которые повышают глюкозу в крови при диабете. В перечень таких веществ входят:

• декстроза
• глюкоза
• фруктоза
• лактоза
• ксилоза
• ксилит
• кукурузный сироп
• кленовый сироп
• солод
• мальтодекстрин

Приведенный список — далеко не полный. Чтобы по-настоящему придерживаться низко-углеводной диеты, нужно изучать содержание питательных веществ в продуктах по соответствующим таблицам, а также внимательно читать информацию на упаковках. Там указано содержание белков, жиров и углеводов на 100 г. Эти сведения можно считать более-менее достоверными. При этом помните, что нормативы допускают отклонение ±20% фактического содержания питательных веществ от того, что написано на упаковке.

Диабетикам рекомендуется держаться подальше от любых продуктов с надписями “без сахара”, “диетический”, “пониженной калорийности” и “обезжиренный”. Все эти надписи означают, что в продукте натуральные жиры были заменены углеводами. Калорийность продуктов сама по себе нас практически не интересует. Главное — содержание углеводов. Обезжиренная и нежирная пища всегда содержит больше углеводов, чем пища с нормальным содержанием жиров.

Для многих больных диабетом 2 типа систематическое переедание и/или приступы дикого обжорства — это серьезная проблема. Ей посвящены отдельные статьи на нашем сайте (), в которых вы найдете реальные советы, как справиться с пищевой зависимостью. Здесь лишь укажем, что научиться “есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть” совершенно необходимо. Часто для этого приходится сменить нелюбимую работу или изменить свое семейное положение, чтобы снизить нагрузку и стресс. Учитесь жить легко, радостно и осмысленно. В вашем окружении наверняка есть люди, которые умеют это делать. Вот и берите с них пример.

Теперь обсудим конкретно, какие продукты можно и рекомендуется кушать на низко-углеводной диете. Конечно, ограничений много, но все же вы убедитесь, что выбор остается большой. Можно питаться разнообразно и вкусно. А если вы сделаете низко-углеводную кулинарию своим хобби, то ваш стол будет даже роскошным.

Разрешенные продукты для низко-углеводной диеты:

• мясо;
• птица;
• яйца;
• рыба;
• морепродукты;
• зеленые овощи;
• некоторые молочные продукты;
• орехи — некоторые виды, понемногу.

Авторы популярных диетических книг и врачи любят советовать отказаться от яиц и красного мяса. Но они абсолютно не правы. Да, эти продукты повышают уровень холестерина в крови. Но мало кто знает, что холестерин делится на “хороший” и “плохой” (вы теперь знаете:)). Так вот, жирное мясо и яйца повышают уровень именно хорошего холестерина, который защищает от инфаркта и инсульта. И одновременно отказ от пищевых углеводов снижает уровень “плохого” холестерина в крови.

Сдайте анализы крови на холестерин и триглицериды до перехода на новое питание, а потом еще раз через несколько месяцев. Соотношение хорошего и плохого холестерина в крови называется “холестериновый профиль” или “коэффициент атерогенности”. На низко-углеводной диете холестериновый профиль по результатам анализов обычно улучшается настолько, что врачи от зависти давятся своей кашей…

Отдельно упомянем, что яичные желтки являются основным пищевым источником лютеина. Это ценное вещество для сохранения хорошего зрения. Не стоит лишать себя лютеина, отказываясь от яиц. Ну а насколько полезна морская рыба для сердца — все и так знают, не будем здесь останавливаться на этом подробно.

Какие овощи помогают при диабете

На низко-углеводной диеты ⅔ чашки готовых овощей или одна целая чашка сырых овощей из списка разрешенных считаются как 6 граммов углеводов. Это правило касается всех овощей, приведенных ниже, кроме лука и помидоров, потому что в них содержание углеводов в несколько раз выше. Овощи, прошедшие тепловую обработку, поднимают сахар в крови быстрее и сильнее, чем сырые. Потому что во время приготовления под действием высокой температуры часть целлюлозы в них превращается в сахар.

Вареные и жареные овощи — более компактные, чем сырые. Поэтому их допускается съедать меньшее количество. Для всех своих любимых овощей с помощью глюкометра определите точно, насколько они повышают ваш сахар в крови. Если есть , то сырые овощи могут усугубить это осложнение.

Для низко-углеводной диеты при диабете подходят следующие овощи:

• капуста - практически любая;
• цветная капуста;
• морская капуста (без сахара!);
• зелень - петрушка, укроп, кинза;
• кабачки;
• баклажаны (протестируйте);
• огурцы;
• шпинат;
• грибы;
• зеленая стручковая фасоль;
• зеленый лук;
• лук репчатый - только сырой, чуть-чуть в салат для вкуса;
• помидоры - сырые, в салат 2-3 кусочка, не больше;
• томатный сок - до 50 г, протестируйте его;
• острый перец.

Идеально будет, если вы приучитесь потреблять хотя бы часть овощей в сыром виде. Салат из сырой капусты прекрасно сочетается с вкусным жирным мясом. Рекомендую не спеша жевать каждую ложку такой смеси по 40-100 раз. Ваше состояние при этом будет похоже на медитацию. Тщательное жевание пищи — чудодейственное средство средство от желудочно-кишечных проблем. Конечно, если вы торопитесь, то применять его никак не получится. Поищите, что такое “флетчеризм”. Ссылки не даю, потому что прямого отношения к контролю диабета это не имеет.

Лук содержит углеводы в большом количестве. Поэтому вареный лук есть нельзя. Сырой лук можно кушать понемногу в салате, для вкуса. Зеленый лук — можно, как и другие зеленые овощи. Морковь и свекла в вареном виде категорически не подходят для низко-углеводной диеты. Некоторые больные диабетом 2 типа в легкой форме могут себе позволить добавлять немного сырой моркови в салат. Но тогда нужно съедать не ⅔ чашки, а лишь ½ чашки такого салата.

Молоко и молочные продукты — что можно, а что нельзя

Молоко содержит особый молочный сахар, который называется лактоза. Он быстро повышает сахар в крови, чего мы стараемся избежать. В этом смысле, обезжиренное молоко еще хуже, чем цельное. Если добавлять в кофе 1-2 чайные ложки молока, то эффект от этого вы вряд ли ощутите. Но уже ¼ стакана молока быстро и ощутимо повысят сахар в крови у любого взрослого больного сахарным диабетом 1 или 2 типа.

Теперь хорошая новость. На низко-углеводной диете молоко можно и даже рекомендуется заменять сливками. Одна столовая ложка жирных сливок содержит всего 0,5 г углеводов. Сливки вкуснее, чем обычное молоко. Допустимо осветлять кофе с помощью молочных сливок. Не обязательно использовать для этого соевые продукты, которые менее вкусны. А вот порошковых сливок для кофе рекомендуется избегать, потому что они обычно содержат сахар.

Когда из молока делают сыр, то лактоза расщепляется под действием ферментов. Поэтому сыры хорошо подходят для низко-углеводной диете, чтобы контролировать диабет или просто похудеть. К сожалению, творог во время приготовления ферментируется лишь частично, и поэтому в нем остается слишком много углеводов. Если больной с нарушениями углеводного обмена как следует покушает творога, то это вызовет скачок сахара в крови. Поэтому творог допускается не более 1-2 столовых ложек за раз.

Молочные продукты, которые подходят для низко-углеводной диеты:

• любые сыры, кроме фета;
• сливочное масло;
• жирные сливки;
• йогурт из цельного молока, если он без сахара и фруктовых добавок — понемногу, для заправки салатов;
• творог — не более 1-2 столовых ложек, и протестируйте, как он будет действовать на ваш сахар в крови.

Твердые сыры, кроме творога, содержат примерно поровну белка и жиров, а также около 3% углеводов. Все эти ингредиенты нужно учитывать, планируя меню для низко-углеводной диеты, а также уколы инсулина. Избегайте любых обезжиренных молочных продуктов, в том числе обезжиренных сыров. Потому что чем меньше жира, тем больше лактозы (молочного сахара).

В сливочном масле лактозы практически нет, оно подходит при диабете. В то же время, категорически не рекомендуется употреблять маргарин, потому что он содержит особые жиры, вредные для сердца и сосудов. Смело ешьте натуральное сливочное масло, причем чем более высокой жирности, тем лучше.

Йогурт на низко-углеводной диете

Для низко-углеводной диеты подходит цельный белый йогурт, не жидкий, а похожий на густое желе. Он должен быть не обезжиренный, не подслащенный, без фруктов и каких-либо вкусовых добавок. Его можно потреблять до 200-250 г за раз. Такая порция белого йогурта содержит примерно 6 граммов углеводов и 15 граммов белка. Можете для вкуса сами добавить в него немного корицы, а для сладости — стевию.

К сожалению, в русскоязычных странах купить такой йогурт практически невозможно. Наши молокозаводы почему-то не производят его. Еще раз повторим, что это не жидкий йогурт, а густой, который в Европе и США продается в контейнерах. Жидкий отечественный йогурт не подходит диабетикам по тем же причинам, что и жидкое молоко. Если вы и найдете импортный белый йогурт в магазине деликатесов, то стоить он будет весьма дорого.

Соевые продукты

Продукты из сои — это тофу (соевый сыр), заменители мяса, а также соевое молоко и мука. Соевые продукты допускаются на низко-углеводной диете при диабете, если кушать их в небольшом количестве. Углеводы, которые в них содержатся, повышают сахар в крови относительно медленно. В то же время, важно не превышать ограничения по общему потреблению углеводов за сутки и на каждую трапезу.

Соевое молоко можно использовать, чтобы разбавлять кофе, если вы боитесь потреблять жирные сливки, несмотря на все, что сказано выше. Учитывайте, что оно часто сворачивается, если добавлять его в горячие напитки. Поэтому приходится ждать, пока кофе остынет. Можно также пить соевое молоко в качестве самостоятельного напитка, добавляя в него для лучшего вкуса корицу и/или стевию.

Соевую муку можно использовать, если вы или члены вашей семьи хотят поэкспериментировать с выпечкой. Для этого ее смешивают с яйцом. Попробуйте, например, запекать или обжаривать рыбу или мясной фарш в такой оболочке. Соевая мука хоть и допустима, но содержит белки и углеводы, которые нужно учитывать для контроля диабета.

Соль, перец, горчица, майонез, травы и специи

Большинство кулинарных трав и специй содержат ничтожное количество углеводов и поэтому не повышают уровень глюкозы в крови. Но бывают комбинации, которых нужно опасаться. Например, пакетики смеси корицы с сахаром. Читайте, что написано на упаковке, прежде чем использовать приправы у себя на кухне. Когда покупаете в магазине горчицу — внимательно прочитайте надписи на упаковке и убедитесь, что она не содержит сахара.

Убедитесь, что приправы, которые вы используете, не содержат сахара и других углеводов. Многих диабетиков беспокоят артериальная гипертония и отеки. Поэтому они ограничивают потребление соли. Хорошая новость: низко-углеводная диета выводит лишнюю жидкость из организма. Вы сможете ложить в пищу больше соли без вредных последствий для своего здоровья. Кроме людей, у которых заболевания почек.

Подавляющее большинство готовых майонезов и заправок для салатов содержат сахар и/или другие углеводы, недопустимые для нас, не говоря уже о химических пищевых добавках. Можно заправлять салат маслом или самостоятельно готовить низко-углеводный майонез. Рецепты домашних майонезов и соусов для низко-углеводной диеты можно поискать в интернете.

Орехи и семечки

Все орехи содержат углеводы, но в разных количествах. Некоторые орехи содержат мало углеводов, повышают сахар в крови медленно и незначительно. Поэтому они могут быть включены в меню на низко-углеводной диете. Потреблять такие орехи не только можно, но и рекомендуется, потому что они богаты белками, полезными растительными жирами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Поскольку существует много видов орехов и семечек, то мы не можем упомянуть здесь все. По каждому из видов орехов содержание углеводов следует уточнять. Для этого читайте таблицы содержания питательных веществ в продуктах. Держите эти таблицы все время под рукой… и желательно также кухонные весы. Орехи и семечки являются важным источником клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Для низко-углеводной диеты при диабете подходят фундук и бразильские орехи. Не подходят арахис и кешью. Некоторые виды орехов являются “пограничными”, т. е. их можно съедать не более 10 штук за раз. Это, например, грецкие орехи и миндаль. Мало кому хватает силы воли скушать 10 орехов и остановиться на этом. Поэтому от “пограничных” орехов лучше держаться подальше.

Подсолнечные семечки можно кушать до 150 г за раз. Про тыквенные семечки таблицы говорят, что они содержат аж 13,5% углеводов. Возможно, большую часть этих углеводов составляет клетчатка, которая не усваивается. Если хотите употреблять тыквенные семечки, то протестируйте, насколько они повышают ваш сахар в крови.

Ваш покорный слуга в свое время прочитал много книг по сыроедению. Стать вегетарианцем или, тем более, сыроедом они меня не убедили. Но с тех пор орехи и семечки я ем только в сыром виде. Чувствую, что это намного полезнее, чем жареные. Оттуда же у меня привычка часто есть салат из сырой капусты. Не ленитесь уточнять информацию об орехах и семечках в таблицах содержания питательных веществ. Идеально взвешивать порции на кухонных весах.

Кофе, чай и другие безалкогольные напитки

Кофе, чай, минеральная вода и “диетическая” кола — все это можно пить, если напитки не содержат сахара. В кофе и чай можно добавлять таблетки заменителей сахара. Здесь полезно будет напомнить, что не следует использовать порошковые подсластители, кроме чистого экстракта стевии. Кофе можно разбавлять сливками, но не молоком. Подробно мы уже обсудили это выше.

Нельзя употреблять бутылочный холодный чай, потому что он подслащенный. Также для нас не подходят порошковые смеси для приготовления напитков. Внимательно читайте этикетки на бутылках с “диетической” газировкой. Часто такие напитки содержат углеводы в виде фруктовых соков. Даже ароматизированная прозрачная минеральная вода может оказаться подслащенной.

Прочие продукты

Суповые концентраты категорически не подходят больным диабетом. В то же время, вы можете сами готовить дома вкусные низко-углеводные супы. Потому что мясной бульон и практически все приправы не оказывают существенного влияния на уровень глюкозы в крови. Поищите в интернете рецепты супов для низко-углеводной диеты.

Почему стоит перейти с “ультракороткого” на “короткий” инсулин

Если вы будете придерживаться низко-углеводной диеты для лечения диабета, то углеводов в вашем рационе останется очень мало. Поэтому количество инсулина, которое вам будет необходимо, значительно уменьшится. Благодаря этому, риск пропорционально снизится.

В то же время, рассчитывая дозировку инсулина, нужно будет учитывать и глюкозу, в которую организм превратит часть белков. Это примерно 36% от чистого белка. Мясо, рыба и птица содержат около 20% белка. Получается, что примерно 7,5% (20% * 0,36) от общего веса этих продуктов превратятся в глюкозу.

Когда мы съедаем 200 г мяса, то можно предположить, что “на выходе” получится 15 г глюкозы. Чтобы потренироваться, попробуйте сами провести такие же расчеты для яиц с помощью таблиц содержания питательных веществ в продуктах. Очевидно, что это только примерные цифры, и каждый диабетик уточняет их для себя индивидуально, чтобы точно подобрать дозировку инсулина для оптимального контроля сахара.

Организм превращает белок в глюкозу очень медленно, в течение нескольких часов. Также вы будете получать углеводы из разрешенных овощей и орехов. Эти углеводы тоже действуют на сахар в крови медленно и плавно. Сравните это с действием “быстрых” углеводов в хлебе или каше. Они вызывают скачок сахара в крови в течение даже не минут, а нескольких секунд!

График действия ультракоротких аналогов инсулина не совпадает с действием “медленных” углеводов. Поэтому рекомендует использовать перед едой вместо ультракоротких аналогов обычный человеческий “короткий” инсулин. А если вы при диабете 2 типа сможете обойтись только продленным инсулином или даже полностью отказаться от уколов — будет вообще замечательно.

Ультракороткие аналоги инсулина были разработаны, чтобы “гасить” действие быстрых углеводов. К сожалению, этот механизм работает плохо и неизбежно приводит к опасным перепадам уровня сахара в крови. В статье “ ” мы подробно обсудили причины, почему так получается, и чем это грозит больным.

Доктор Бернстайн рекомендует перейти с ультракоротких аналогов на короткий человеческий инсулин. Ультракороткий инсулин следует держать только для экстренных случаев. Если у вас случится необычный скачок сахара в крови, то его можно будет быстро погасить с помощью ультракороткого инсулина. При этом помните, что лучше занизить дозировку инсулина, чем завысить и в результате получить .

Нужно ли принимать дополнительные витамины и минералы?

Что делать, если будет запор

Запор — это проблема №2 при низко-углеводной диете. Проблема №1 — это привычка наедаться “до отвала”. Если стенки желудка растягиваются, то вырабатываются гормоны инкретины, которые бесконтрольно повышают сахар в крови. Подробнее об этом читайте « «. Из-за этого эффекта многим диабетикам не удается снизить свой сахар до нормы, даже несмотря на правильную диету.

Взять под контроль запор намного легче, чем решить “проблему №1”. Сейчас вы узнаете действенные способы, как это сделать. пишет, что нормой может быть частота стула как 3 раза в неделю, так и 3 раза в день, лишь бы вы чувствовали себя хорошо и не испытывали дискомфорта. Другие специалисты придерживаются точки зрения, что стул должен быть 1 раз в сутки, а лучше даже по 2 раза в сутки. Это необходимо, чтобы отходы быстро выводились из организма и яды не поступали из кишечника обратно в кровоток.

Чтобы ваш кишечник работал хорошо, нужно делать следующее:

• выпивайте каждый день по 1,5-3 литра жидкости;
• ешьте достаточно клетчатки;
• причиной запора может быть дефицит магния — попробуйте принимать ;
• попробуйте принимать витамин С по 1-3 грамма в сутки;
• физическая активность нужна обязательно, хотя бы гуляйте пешком, а лучше ;
• туалет должен быть удобным и комфортным.

Чтобы запоры прекратились, должны выполняться одновременно все эти условия. Разберем их подробнее. Подавляющее большинство людей пьют недостаточно жидкости. Это является причиной разнообразных проблем со здоровьем, и в том числе запоров.

Для пожилых диабетиков это особенно серьезная проблема. У многих из них поражен центр жажды в мозгу, и поэтому они не ощущают вовремя сигналы обезвоживания. Это часто приводит к — тяжелому осложнению диабета, во многих случаях смертельному.

С утра наполните водой бутылку емкостью 2 литра. Когда вы вечером идете спать, эта бутылка должна быть выпита. Надо ее выпить всю, любой ценой, никакие оправдания не принимаются. Травяной чай идет в зачет этой воды. А вот кофе выводит еще больше воды из организма и поэтому в общем количестве суточной жидкости не учитывается. Суточная норма потребления жидкости составляет 30 мл на 1 кг массы тела. Это означает, что людям крупного телосложения требуется более 2 литров воды в сутки.

Источником клетчатки на низко-углеводной диете являются овощи из списка разрешенных. Прежде всего, различные виды капусты. Овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, жареными или приготовленными на пару. Чтобы получилось вкусное и полезное блюдо, сочетайте овощи с жирными продуктами животного происхождения.

Наслаждайтесь кулинарными экспериментами с разными специями и различными способами приготовления. Помните, что употреблять овощи полезнее в сыром виде, чем после температурной обработки. Если вы ну совсем не любите овощи или нет времени их готовить — существуют еще варианты, как ввести в организм клетчатку, и сейчас вы о них узнаете.

В аптеке продаются семена льна. Их можно смолоть с помощью кофемолки, а потом посыпать блюда этим порошком. Также есть замечательный источник пищевой клетчатки — растение “подорожник блошиный” (psyllium husk). Добавки с ним можно заказать из американских интернет-магазинов. И еще можно попробовать пектин. Он бывает яблочный, свекольный или из других растений. Продается в супермаркетах в отделах диабетического питания.

В большинстве случаев избавиться от запора не удается, если не устранить в организме дефицит магния. Магний — это чудо-минерал. Его знают меньше, чем кальций, хотя пользы от него даже больше. Магний очень полезен для сердца, успокаивает нервы, ослабляет симптомы ПМС у женщин.

Если у вас, кроме запоров, бывают еще и судороги в ногах — это однозначный признак дефицита магния. Также магний понижает кровяное давление и — внимание! — повышает чувствительность тканей к инсулину. Подробно о том, как принимать добавки магния, написано в статье “ ”.

Попробуйте принимать витамин С по 1-3 грамма в сутки. Это тоже часто помогает наладить работу кишечника. Магний важнее, чем витамин С, поэтому начинайте с него.
Последней в списке, но не последней по частоте причиной запора является туалет, если его посещать неприятно. Позаботьтесь о том, чтобы решить этот вопрос.

Как с удовольствием придерживаться диеты и не допускать срывов

При диабете 2 типа постоянные скачки сахара в крови часто вызывают у пациентов неудержимую тягу к углеводным продуктам. На низко-углеводной диете вы должны вставать из-за стола сытым и довольным, но при этом важно не переедать.

Первые несколько дней может быть сложно, надо потерпеть. Потом уровень сахара в крови стабилизируется. Страсть к обжорству углеводами должна пройти, и у вас будет здоровый аппетит.

Соблюдая низко-углеводную диету для контроля сахара в крови, ешьте морскую рыбу жирных сортов хотя бы 2-3 раза в неделю.

Если у вас была привычка наедаться до отвала, то придется с ней расстаться. Иначе снизить сахар в крови до нормы будет никак невозможно. На низко-углеводной диете вы можете съедать столько вкусных белковых продуктов, чтобы чувствовать себя сытым и довольным. Но не слишком много, чтобы не растягивать стенки желудка.

Переедание повышает сахар в крови, независимо от того, что вы ели. К сожалению, это является серьезной проблемой для многих пациентов с диабетом 2 типа. Чтобы ее решить, нужно найти другие удовольствия, которые заменят вам обильную еду. Выпивка и сигареты — не подходят. Это серьезный вопрос, который выходит за рамки темы нашего сайта. Попробуйте изучить самогипноз.

Многие люди, которые переходят на низко-углеводную диету, начинают увлекаться кулинарией. Если вы уделите этому время, то легко научитесь готовить из разрешенных продуктов божественно вкусные блюда, достойные лучших ресторанов. Ваши друзья и члены семьи будут в восторге. Конечно, если только они не убежденные вегетарианцы.

Снизить сахар в крови при диабете — это реально

Итак, вы прочитали, как снизить сахар в крови при диабете с помощью низко-углеводной диеты. Еще с 1970-х годов миллионы людей успешно используют эту диету для лечения ожирения и на ранних стадиях диабета 2 типа. испытал на своих пациентах, а потом с конца 1980-х годов начал широко пропагандировать ограничение углеводов в рационе и при диабете 1 типа.

Мы предлагаем вам попробовать низко-углеводную диету сначала в течение 2 недель. Вы легко научитесь готовить вкусные, сытные и полезные блюда, богатые белками и натуральными полезными жирами. . Несколько раз в день — и скоро поймете, как много пользы приносит вам новый стиль питания.

Здесь нужно напомнить следующее. Официальная медицина считает, что диабет хорошо компенсирован, если уровень снизился хотя бы до 6,5%. У здоровых стройных людей без диабета и ожирения этот показатель составляет 4,2-4,6%. Получается, что даже если сахар в крови превышает норму в 1,5 раза, эндокринолог скажет, что у вас все замечательно.

Белковые продукты для низко-углеводной диеты стоят относительно дорого. Также этот способ питания доставит вам значительные хлопоты, особенно в гостях и в путешествиях. Но на сегодняшний день это надежный путь, чтобы снизить сахар в крови до нормы и не допустить осложнений диабета. Если тщательно придерживаться диеты и хоть немного заниматься физкультурой, то вы сможете наслаждаться лучшим здоровьем, чем у ваших сверстников.

Рубрика:

Читайте также:

• 
  Новые методы лечения диабета. Трансплантация бета-клеток и другие
• 
  Сахарозаменители при диабете. Стевия и другие сахарозаменители для диабетиков.
• 
  Хлебные единицы при сахарном диабете. Как их считать правильно

1. Марина Приходько

   Здравствуйте! Сегодня дочка 23года сдала кровь на сахар, результат 6,8. Она худенькая, аппетит средний, сладкое любит, но я не могу сказать, что очень сильно. Есть врожденная перетяжка желчного пузыря и ДЖВП, НЦД. Сейчас чуть ухудшилось зрение — врач связал это с нарушенным режимом дня и НЦД (тогда еще не было результатов анализа. Есть ли шанс, что это НЕ сахарный диабет? А, например, какой-то сбой в организме? И еще, не поняла — чем отличаются 1 и 2 типы (может невнимательно читала, извините — нервы)? Заранее спасибо за ответ.

2. Алекс

   32 года, 186см 97кг уровень сахара 6,1 м/м
   Для людей мой специальности, максимальный уровень сахара может составлять 5,9 м/м
   Как можно понизить уровень сахара хотя бы до 5,6?
   Уже 2 месяца использую Вашу диету, потерял около 12 кг за то время, но уровень сахара остался на прежнем уровне 6,1.
   С Уважением, Алекс

3. Анна

   Мне 43 года, рост 162, сейчас вес 70 (с мая похудела на 10 кг на низко-углеводной диете по Ковалькову.
   У меня бывают приступы:
   давление 140/40
   пульс 110
   сахар 12,5
   все тело и лицо и глаза становятся — цвета свеклы.
   Часто сдаю анализы и сахар натощак иногда бывает 6,1, но чаще в норме.
   1. Что это может быть за приступ?
   2. И у кого обследоваться у эндокринолога или кардиолога?

4. Светлана

   День добрый! Можно ли придерживаться низко-углеводной диеты двухгодовалому ребенку? Ведь детки растут и потребности у них большие(Не опасно ли это? Существует определенная норма углеводой в сутки деткам, что если их максимально ограничить??? Спасибо за ответ.

   1. admin Post author

      > Можно ли придерживаться низко-углеводной
      > диеты двухгодовалому ребенку?

      Такого опыта пока нет, так что все на ваш страх и риск, к сожалению. Я бы на вашем месте попробовал, тщательно контролируя сахар в крови и максимально точно рассчитывая дозы инсулина. Почитайте наши статьи, как измерять сахар в крови глюкометром безболезненно. Надеюсь, это поможет.

      Помните, что эпизод гипогликемии может сделать ребенка-диабетика умственным и физическим инвалидом на всю жизнь. Врачи настолько этого боятся, что рекомендуют намеренно поддерживать у маленьких детей очень повышенный сахар в крови, лишь бы не допустить гипогликемии. Но низко-углеводная диета уменьшает потребность в инсулине в несколько раз — значит, риск гипогликемии уменьшается также.

      Если вы знаете английский язык, то лучше бы вы почитали книгу Бернстайна в оригинале, потому что на сайте я далеко не всю информацию еще перевел.

      Запасайтесь тест-полосками для глюкометра. Я и читатели сайта будем вам очень признательны, если позже напишете, что у вас получится.

5. Рауза

   Моей дочери 6 лет исполнилось в июне этого года, тогда же выявили диабет (при плановой проверке обнаружили сахар - 24 ед., сразу госпитализировали), поставили диагноз - диабет 1 типа, но после анализа - антитела к островкам Лангергенса выяснилось что у нее свой инсулин вырабатывается. Вес 33 кг. при росте 116 см. (сильный перевес) и щитовидка деформирована и увеличена (забыла как называется диагноз), принимает Хумалок /по 1 делению 3 р. в день) и Ливемир утром и вечером (перед сном) по 1 делению. Зрение, сосуды все в порядке, почки тоже, но это ведь пока. Придерживаемся диеты №8, дополнительно принимаем комплекс витаминов (БАДы) но сахар скачет как синусоида то 4,7, то 10-15 ед., как быть полностью переход на низкоуглеводную диету поможет выровнять сахар, ну чтобы хотя бы не так скакал и не вредно ли это моей дочке в ее возрасте?

6. Владимир

   48 лет, 184 см, инсулинонезависимый тип, но анализ на количество собственного инсулина показывал 2,1 — 2,4 и кто-то из врачей сказал, что мой тип ближе к 1-му. Получил подтверждение проблем с уровнем глюкозы в крови в ноябре 2011 (глюкоза натощак 13,8; гликозилированный гемоглобин — 9; С-пептид тогда был в пределах нормы — 1,07). С тех пор ищу выход — ОТ гомеопатии, народных методов и калмыцкой йоги, биорезонансной, информационно-лучевой и магнитотерапии, иглоукалывания и многоигольчатой терапии ДО медикаментов Диабетон и Сиофор (позже — Янумет). Добивался уровней глюкозы 3,77 — 6,2 при одновременном приеме Диабетона и Сиофора и «традиционной» диете. Но отказ от препаратов почти сразу давал рост до уровней глюкозы от 7 до 13, эпизодически фиксировались значения уровня глюкозы 14-16. Прочитал Вашу статью о низкоуглеводной диете 19.09.2013 и сразу стал применять, поскольку «традиционная» диета (каши, отказ от жирного мяса и сивочного масла, хлеб с отрубями) дала гликозилированный гемоглобин 8,75 как раз по состоянию на 19.09.2013. Причем, я регулярно принимал Янумет 50/1000 2 раза в сутки. В первые дни применения Вашей диеты сахар стал 4,9 — 4,3 натощак; 5,41 — 5,55 через 2,5 — 2 часа после еды. Причем от Янумета я отказался практически сразу. А возобновил применение хрома. Я ощутил, что наконец нашел верное направление.
   Сразу приступил к обследованию. Показатели общего анализа крови и общего анализа мочи в норме. Триглицериды, холестерин, креатинин в крови и моче, мочевина, щелочная фосфатаза, билирубин, тимоловая проба, АЛТ (0,64) в норме. АСТ 0,60 вместо 0,45, но соотношение АСТ/АЛТ в норме. Скорость клубочковой фиьтрации по трем различным методикам — 99; 105; 165.
   Присутствует учащенное мочеиспускание (практически постоянно 7 раз в сутки, в основном, в первой половине дня; ночью иногда бывает поднимаюсь 1 раз, но днем 3-4 раза имеют место императивные позывы. Простата в норме). Не успел пока сделать УЗИ почек, печени.
   Сегодня неожиданный скачок — через 2 часа после завтрака сахар 7,81. Перед завтраком выпил 2 столовых ложки спиртовой настойки лука и кофейную ложечку инулинового концентрата (70% полисахаридов в 100 г продукта), во время завтрака — 1 пшенично-гречневый сухой хлебец, что не предусмотрено диетой. Завтра это исключу и опять сдам анализ. Ответьте, пожалуйста: инулин (как источник моносахаридов, которые всасываются в толстом кишечнике) мог послужить причиной такого подьема уровня глюкозы? Количество я принял очень незначительное. И всюду пишут, что он помогает снизить уровень глюкозы. Но это же источник фруктозы. Или все эти статьи об инулине — такой же миф, как и возможность замены сахара фруктозой для больных диабетом? Хлебцы тоже раньше мне вроде не поднимали уровень глюкозы. Или здесь могло подействовать все вместе — настойка лука + инулин + хлебец? Или же сахар держали в норме остатки метформина в организме (который входит в Янумет), а теперь они полностью вывелись из организма, поскольку я перестал принимать препарат, — и глюкоза выросла? До Янумета я применял Сиофор, и у меня уже такое было после отказа от Сиофора — примерно месяц глюкоза держалась, потом начинала расти, что вынуждало возвращаться к приему препарата.
   Интересует также ваша консультация по поводу учащенного мочеиспускания, поскольку, это достаточно неприятный симптом.
   Жду ответа с нетерпением. Спасибо за статью.

   1. admin Post author

      > ищу выход - ОТ гомеопатии, народных методов и калмыцкой йоги,
      > биорезонансной, информационно-лучевой и магнитотерапии,
      > иглоукалывания и многоигольчатой терапии ДО медикаментов

      Такие диабетики-«искатели» обычно попадают на стол к хирургу для ампутации одной или обеих ног, или мучительно умирают от почечной недостаточности. Если у вас еще не успели развиться эти проблемы, то вам очень повезло.

      Вот единственно верный выбор:
      1. Низко-углеводная диета
      2. Физкультура
      3. инъекции инсулина (при необходимости)

      > гликозилированный гемоглобин 8,75
      > как раз по состоянию на 19.09.2013

      Это катастрофически высокий показатель. Следующий раз сдайте анализ через 3 месяца после начала низко-углеводной диеты. Надеюсь, упадет хотя бы до 7,5 или еще ниже.

      > В первые дни применения Вашей диеты
      > сахар стал 4,9 - 4,3 натощак; 5,41 - 5,55
      > через 2,5 - 2 часа после еды.

      Отлично! Это показатели для здоровых людей. Их нужно такими и поддерживать.

      > Сразу приступил к обследованию.
      > Не успел пока сделать УЗИ почек, печени

      Какие нужно анализы сдать и обследования пройти, хорошо расписано здесь — http://lechenie-gipertonii.info/prichiny-gipertonii.html . Там же узнаете, почему на УЗИ можно сэкономить, и спешить с ним не надо.

      Кстати, профилактика инфаркта и лечение гипертонии — это при диабете 2 типа вопрос №2 по важности, после нормализации сахара в крови. Так что тщательно изучите статью.

      > Скорость клубочковой фильтрации по
      > трем различным методикам - 99; 105; 165.

      Это для вас разница между нормальной жизнью и жуткой смертью от почечной недостаточности. По вашему IP-адресу я выяснил, что вы живете в Киеве. Сходите в Синево или в Дилу и нормально сдайте анализы, и дальше туда ходите раз в несколько месяцев, для контроля эффективности лечения.

      Ну и купите глюкометр домой, без него никак..

      > инулин… мог послужить причиной
      > такого подъема уровня глюкозы?

      Мог, особенно в вашем случае, потому что поджелудочная железа почти не функционирует. Не ешьте его. Почитайте про фруктозу в нашей статье про сахарозаменители. Если без сладкого вообще никак — используйте стевию или таблетки с аспартамом и\или цикламатом. Но только не фруктозу. Лучше вообще без сахарозаменителей. Добавки хрома помогают избавиться от тяги к сладкому, вы об этом уже в курсе.

      > консультация по поводу учащенного мочеиспускания,
      > поскольку, это достаточно неприятный симптом

      Две основные причины:
      1. Если сахар в крови очень высокий, то часть его выводится с мочой
      2. Низко-углеводная диета вызывает усиленную жажду, вы пьете больше жидкости и, соответственно, чаще позывы к мочеиспусканию.

      В результате потребления белковых продуктов вы пьете намного больше воды, чем раньше, когда питались углеводами. И соответственно, вам чаще нужно в туалет. Если это не связано с сахаром в моче и ваши почки работают нормально — смиритесь и радуйтесь своему счастью. Это небольшая плата за выгоды, которые вы получаете, придерживаясь низко-углеводной диеты. Из людей, которые пьют мало жидкости, многие с возрастом наживут песок или камни в почках. Для нас с вами вероятность этого во много раз меньше, потому что почки хорошо промываются.

      Если вдруг у вас обнаружится сахар в моче — продолжайте тщательно придерживаться диеты и подождите. Сахар в крови должен упасть до нормы, и тогда он перестанет выводиться с мочой.

      Кроме питания по низко-углеводной диете, вам необходимо иметь глюкометр и измерять сахар в крови каждый день по несколько раз. Также посмотрите здесь — http://lechenie-gipertonii.info/istochniki-informacii — книгу “Ци-бег. Революционный способ бегать — с удовольствием, без травм и мучений”. Это мое чудодейственное средство №2 при диабете, после низко-углеводной диеты.

      > я применял Сиофор

      Сиофор — при диабете 2 типа аж на 3-м месте после диеты (угадайте какой) и физической активности. Еще раз настоятельно рекомендую вам книгу по оздоровительному бегу, указанную выше. Пробежки могу не только понижать сахар в крови, но и просто ДОСТАВЛЯТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ. Ваш покорный слуга в этом убедился.

      И последнее. Если, несмотря на все старания, сахар в крови будет после еды подскакивать выше 6-6,5 (тем более, если натощак) — необходимо будет начать колоть инсулин в микро-дозах, вместе с диетой и физкультурой. Если этого не делать, то с осложнениями диабета придется познакомиться на пару десятилетий раньше, чем вам бы хотелось.

7. михаил николаевич

   прошу подписать на ваши новые статьи и рекомендации по лечению диабета, спасибо Вам. Диабет 2 типа, рост 172 см вес 101 кг, полных 61 годов, осложнений не замечаю, сопутствующим заболеванием есть гипертония, принимаю сиофор 1000 утром и в обед, и 500 мг вечером, а также олтар 3 мг по 1,5 утром и 3 мг вечером.

8. Artjom

   Добрый день.

   Дело в том что с повышенным сахаром часто бывает и повышенный плохой холестерин. Мой случай — сахар натощак 6.1, а плохой холестерин 5.5. Мне 35 лет, лишнего веса нет. Рост 176 см, вес 75 кг. Я всегда был худощавый, вес до возраста 30 лет был 71 кг. В последние 5-6 лет ел очень много (жена хорошо готовит) и все без разбора, короче — не ел, а ЖРАЛ. Так вот результат — прибавились эти 4-5 кг. Они у меня не по всему телу, а в области живота. Он стал надуваться, на худом теле это заметно. Анализы крови на сахар и холестерин ухудшились именно в эти последние 3-4 года.

   Стал есть по вашему списку продуктов. Через 2 недели сахар утром оказался 4,4 вечером 4,9 — 5,3. Но хочу заметить, что я (с перепугу о диабете) очень мало ел. Присутствовало всегда чувство голода. Так хватило меня на 2 надели.

   Теперь у меня утром завтрак небольшой полезный, обед тоже полезный (слежу за продуктами), а когда прихожу домой с работы голодный — начинаю с полезного ужина. Но потом по чуть-чуть того этого (сухарики, орешки, сухофрукты, сыра кусочек, яблоко), пока не наемся опять. Сейчас зима морозная у нас -10 -15. После рабочего дня, с легким чувством голода, организм видимо хочет вечером наесться про запас. Или это мозг мой требует как раньше обжорства. Итог: сахар утром 5.5. Правильно ли я понимаю, что эта лишняя единица сахара — именно от плотного ужина?

   Дело в том, что врач толком ничего не сказала. Нормальный у вас сахар, да, высоковат — а у кого сейчас не высокий? Жирное не ешь, сладкое и мучное тоже. Вот все ее слова. Сладкое и мучное я исключил с первого дня, а как быть с жирным? Ведь это мясо, молочные продукты. Без них я загнусь. А что тогда остается — трава. Вот и думай.

   Теперь собственно вопросы:
   Я так понимаю что случай мой не запущенный и о диабете говорить пока рано, если придерживаться диеты. Прав ли я?
   Как правильно есть? Больше упор делать на завтрак и обед? Больше порции? Как избавиться от вечернего обжорства?
   А как ваша диета влияет на плохой холестерин??? Ведь мне, помимо снижения сахара, нужно и плохой холестерин снизить. Врач сказала — не есть жирного. У вас молоко под запретом, а сыры можно? Это же молочный продукт. Жирность в сыре 20-30%. Как он влияет на сахар и холестерин?
   Как мясо влияет на уровень плохого холестерина? Можно ли мне мясо?
   В моем случае жарить мясо и рыбу с использованием масло нельзя. Так ли это вредно? Я просто люблю жареную рыбу, а получается при жарке образуются транс-жиры от термической обработки масла. А они, в свою очередь, повышают плохой холестерин. Лучше тушить и варить — я прав?
   И полезно ли умеренное голодание? Лично у меня при голодании сахар хороший.

   Заранее спасибо.

9. ольга

   Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, какое обследование необходимо еще пройти, чтобы исключить диабет? Я была на очередном приеме у эндокринолога после родов. У меня кисты щитовидной железы уже 10 лет. Принимаю эутирокс 50, гормоны в норме. Доктор назначил анализы на С-пептид. Результат оказался 0,8 при норме 1,2-4,1, а также гликированный гемоглобин 5,4%. Мне 37 лет, рост 160 см, вес после родов 75 кг. Эндокринолог посадила меня на диету и сказала, что может быть диабет 1 типа! Я очень расстроена и переживаю!!

10. Вера

    Подскажите, пожалуйста как подписаться на рассылку Вашего сайта. Спасибо.

11. РАИС

    Большое спасибо за статьи. Читаю и нахожу очень много полезного для себя.

12. Artjom

    Спасибо за ответы и за то, что вы делаете и пишите.
    На многие вещи открыли мне глаза. Использую вашу диету и правила питания.
    Я похудел и пузо, животом это не назвать, ушло. Сахар с утра натощак 4.3- 4.9 — зависит от того, как я плотно или нет поужинал накануне вечером. Как вы считаете, это хороший уровень? Нужно ли себя еще ограничивать в еде? Если без ужина, то утром я добиваюсь результата 4.0-4.2. Тут действует ли правило, чем меньше, тем лучше? Или низкий сахар — это тоже плохо? Какой идеальный желаемый уровень натощак?
    Кстати, в конце весны пойду на анализ холестерина (тоже был повышен) и среднего сахара, потом напишу результаты.
    Всем спасибо и будьте здоровы.

13. Лилия

    Здравствуйте. Мне 34 года. Беременность 26 недель. Анализ крови на сахар из пальца 10. Гликированный гемоглобин 7,6. Диагноз: гестационный диабет. Предлагают лечь в стационар, чтобы подобрать дозу инсулина и начать его колоть. Скажите, не вызовет ли инсулин привыкания и как он может отразится на ребенке? Или можно обойтись одной низко-углеводной диетой?

14. Геннадий

    Хорошая статья, спасибо!

15. Татьяна

    Здравствуйте. Мне 50 лет, рост 170 см, вес 80 кг. Сдала кровь на сахар натощак — 7.0. Через 2 дня сдала анализ крови на сахар с нагрузкой: натощак – 7.2, потом через 2 часа – 8.0. Анализ крови на гликированный гемоглобин 5.6%. Врач сказала, что у меня преддиабет и ничего страшного нет, нужно просто ограничить сладкое. Прописала пить чай Арфазетин и таблетки Сиофор 500. Причем Сиофор пить только во время обильного приема еды, например, какое-то застолье, день рождения или новый год. Правильно ли это? елена

    Я уже писала вам в конце прошлого года. Напомню вкратце: рост 160 см, вес был около 92 кг, гликированный гемоглобин 8.95%. Села на низко-углеводную диету. Хожу в спортзал и плаваю 2-3 раза в неделю. В феврале гликированный гемоглобин оказался 5.5%. Также снизился холестерин, похудела. Днём сахар 5.2-5.7, но утром натощак 6.2-6.7. Что не так? Почему утром сахар высокий? Забыла указать возраст 59 лет. Таблетки не пью. Помогите! Спасибо!!!

16. Борис

    Уважаемые господа,

    читаю статьи Вашего сайта. По ходу возникают вопросы. Первый из них:

    Согласно предлагаемой Вами низко-углеводной диете, суточное потребление углеводов не должно превышать 30 грамм. Но я читал, что только мозг для нормального функционирования требует порядка 6 грамм углеводов в час. Чем же покрывать такую потребность?

    Последующие вопросы буду ставить по мере получения ответов на предыдущие.

17. Ольга

    Благодарю за Ваш ответ мне в другой статье. Сейчас пишу сюда, так как больше подходит к теме. Заменила один прием пищи яйцами, выходит 3-4 яйца в день, ещё моей пищей стали куриные окорочка и плавленые сырки. Их нужно будет ещё проверить с помощью глюкометра, они действуют по-разному по моим ощущениям. Инсулин пришлось ещё понизить на 2 Ед, так как стала чувствовать гипогликемии. Но я пока в начале пути и прогнозировать, остановлюсь ли на этом, не знаю. Может, даже меньше инсулина будет нужно. Сейчас снова перечитываю все статьи, чтобы лучше запомнить. Появляются такие вопросы:
    — что такое ваша чашка с салатом из овощей сколько в ней мл? Мои чашки колеблются от 200 мл до 1 л 200 мл, а это огромная разница.
    — как Вы считаете, можно ли есть копченые продукты?
    — можно ли употреблять сало?
    — можно ли употреблять сметану, ряженку, кефир, купленные в магазине или на рынке у людей?
    — можно ли употреблять домашнюю консервацию или соленые продукты из списка разрешенных? Например соленые огурцы, квашенная капуста, икра из баклажанов своего приготовления без сахара.

18. елена

    Спасибо. Прочитала вашу статью о низко-углеводной диете. 3 дня питаюсь на этой диете — сахар упал до 6.1, хотя был 12-15. Чуствую себя хорошо. Мне 54 года, появились силы. Таблетки метформин пью пока только 1 раз в ужин. Я очень рада, что можно жить и радоваться при диабете и не ощущать постоянный голод. Появилась сытость, я теперь стала улыбаться. Спасибо!

19. Зиновьева Лидия

    Здравствуйте! Прочитала внимательно материалы на сайте. Хочу воспользоваться. Перед санаторием сдала анализы, повышен сахар, отправили на пересдачу, еще ничего не ясно, но я уже перешла на низко-углеводную диету. Оказывается, я все делала неправильно! Завтрак -почти всегда кукурузная каша на молоке, ужин-творог со сметаной (без сахара), обед бульон из куриной грудки, или запеченная грудка с луком, замаринованная в кефире или сметане. Чай без сахара, ничего сладкого, думала, все прекрасно, а, оказывается, все ела то, что повышает сахар быстро! Просто паника! Что будет дальше, не знаю, но я увкрена, что справлюсь. Спасибо!

20. Галина

    Здравствуйте! Мой рост 162 см, вес 127 кг, возраст 61 год. У меня диабет 2 типа. Принимаю Глюкофаж 1000 один раз в сутки, вечером, во время еды. Постоянно переедаю, т. е. страдаю элементарным обжорством. Эндокринолог прописал Виктозу, купила, но еще не делала. И вот воодушевилась низко-углеводной диетой, о которой узнала из Вашей статьи. Сахар 6,8 — 7,3. Надеюсь, что Виктоза поможет справиться с постоянным желанием поесть. И низко-углеводная диета для меня не будет сложной, потому что в нее входят продукты, которые я люблю. Очень понравились статьи по диабету, но еще не все прочитала. Подскажите, как правильно мне войти в диету. Спасибо.

21. galina

    Здравствуйте! Мне 55 лет, рост 165 см, вес 115 кг. Впервые сдала анализы на сахар: натощак — 8,0; гликированный гемоглобин 6,9%. Жалоб нет, чувствую себя хорошо, занимаюсь спортом, хожу пешком, диеты не соблюдаю, ограничила сладкое. Очень заинтересовал ваш сайт. Знакомлюсь со всеми разделами. Хочу услышать ваш совет. Заранее благодарна!

22. Александр

    Мне 40 лет. Диабет 1-го типа уже 14 лет. Принимаю инсулин — хумалог 20 ед/день и лантус — 10 ед/день. Сахар 4.8, после еды максимально 7-8. Из осложнений пока только жировой гепатоз печени. При росте 181 см. вешу 60 кг. Хочу набрать массу тела. Сейчас занимаюсь силовыми тренировками — гантели, штанга. Дополнительно принимаю протеин. Масса практически не растет, поэтому назрела необходимость дополнительного приема углеводов. Вопрос. Как можно отказаться от углеводов и сохранить ту же физическую активность. Для бодибилдинга основной способ набора массы — повышение калорийности питания за счет углеводов, плюс аминокислоты для роста мышц. Если нет углеводов — организм начинает сжигать собственные мышцы, т.е. происходит нежелательный катаболизм и масса тела тает. Кроме того, глюкоза накапливается в печени и мышцах в виде гликогена и потом, при нагрузке, дает взрывной уровень энергии. Если сесть на низко-углеводную диету, про серьезные нагрузки придется забыть. Или это не так? За счет чего организм будет получать энергию? Поясните, пожалуйста.

23. galina

    Здравствуйте! Была на приёме у эндокринолога. Диагноз: Ожирение 2 степени. Нарушение толерантности к глюкозе. Лечение: диета низко-углеводная, спорт, таблетки Глюкофаж 500 2 раза в день или Янимет 50/500 2 раза в день. Вес 115 кг, рост 165 см, 55 лет. Глюкоза натощак 8,0, гликированный гемоглобин 6,9%. Хочу услышать Ваше мнение о назначенном лечение! Заранее благодарна!

24. Владимир

    Возраст 62 года, рост 173 см, вес 73 кг. Сахар был утром 11,2, потом через 2 часа 13,6. Назначили сиофор 500 один раз в сутки. Занялся гантелями и стараюсь есть рыбу, мясо, творог, яйца. Сейчас утром натощак прыгает от 4,7 до 5,5-5,7, потом через 2 часа после еды от 5.8 до 6,9. Меряю глюкометром уже 15 дней. Есть надежда прожить без осложнений?

25. Елена

    Мне 40 лет, мужу 42 года. 12 лет назад мужу был поставлен диагноз Диабет 2 типа — сахар 22, вес 165 кг. В течение года на Сиофоре, еще каких-то таблетках и диете его вес нормализовался. Сахар стал стабилен 4,8 — 5,0 через месяц. Вместе с ним на диете я скинула также 25 кг, до нормы. Так продолжалось около 4 лет. Затем постепенно вес стал набираться — нездоровая пища и стрессы. В настоящее время у обоих повышенный вес, 110 кг при росте 172 см у меня и 138 кг у него при росте 184 см. Сахар пока в норме у обоих. Все эти годы ждем наступления беременности, но увы… И уролог, и гинеколог — эндокринолог говорят, что с их сторон претензий нет. Только советуют худеть, считая, что повышенный вес влияет на репродуктивные функции. Сейчас прочитала Ваши статьи, спасибо Вам за подробное описание процессов. Мужу в прошлый раз также очень повезло с врачом — все разъяснила и помогала (словами и назначениями), теперь снова будем брать себя в руки. У меня к Вам только один вопрос: в чем может быть «засада» у мужа (бывших диабетиков же не бывает?) и у меня? Ожирение, повышенное содержание глюкозы в крови, «качели» от переедания. Не могу понять механизм влияния глюкозы в крови на репродуктивные функции. Если найдете время ответить — буду Вам очень признательна. С уважением, Елена.

26. Александр

    Добрый день. Ответьте, пожалуйста, по поводу кефира. В нем тоже лактоза или стакан в день можно пить?
    Гречка и пшено, точнее, каши из них на воде попали в список запрещенных продуктов?

27. Анна

    Добрый день. Дочери 9 лет, причем у нее диабет 1 типа уже 5 лет. В последнее время сахар скачет как сумасшедший. Прочитала статью и возник вопрос: возможно ли применение низко-углеводной диеты ребенку? Если да, то как правильно рассчитать необходимый объем продуктов? Ведь ребенку необходимо съедать достаточное количество калорий для нормального развития. Возможно, есть пример диеты? Это существенно облегчило бы и понимание диеты и планирование питания в будущем.

28. Tatyana

    Добрый день. Мне 36 лет, рост 153 см, вес 87 кг. С полгода назад начались резкие подъем давления с 90/60 до 150/120, а также отеки рук, ног и лица. Мучают приступы удушья. Прошла обследование. Щитовидная железа, гормоны и сахар в норме. Повышена мочевая кислота и холестерин. Гликозилированный гемоглобин 7,3%. Сделали сахарную кривую — результат 4.0-4.3. Тем не менее, эндокринолог ставит скрытый сахарный диабет и ожирение 2 степени. Я согласна с ожирением, но диабет… Разве такое возможно, ведь уровень сахара 4.6 самый высокий, что у меня бывает. Очень интересно ваше мнение, заранее благодарна за ответ.

29. Светлана

    Здравствуйте! Мне 48 лет. Страдаю диабетом 2 типа. Принимаю Галвус мед и Манинил утром и вечером. Но сахар был все равно высокий, порой 10-12. Начала низко-углеводную диету. Конечно, сахар начал снижаться уже на первой неделе. В течение дня 7.3-8.5. А вот утром бывает 7.5, а бывает 9.5. Может, не ужинать? Спасибо.

30. Игорь

    Прочитал вашу статью по поводу низкоуглеводной диеты…
    Почему у вас нет яркого предупреждения о «голодном» сахаре и кетоацидозе? У очень большого количества диабетиков, в частности первого типа, проявляется именно такая симптоматика!
    Заранее спасибо за ответ!

31. Олег

    Здравствуйте! Мне 43 года, вешу 132 кг, диабет 2 типа 6 лет, принимаю Сиофор 850 3 раза в день во время еды. Периодически срывался с диеты, набирал вес и т. д. Сейчас сахар 14, а после еды 18. Меню — капуста, огурцы, вареная телятина, бульон. Уже 3 дня я на строгой безуглеводной диете, но сахар не падает. Что делать?

32. Нургуль

    Здравствуйте! Моей дочери 13 лет, рост 151 см, вес 38 кг. На днях мы просто для себя сдали анализы, от результатов я расстроена. Кровь на сахар показал 4.2. На гликированный гемоглобин — 8%. Моча на сахар показал 0.5. Также в анализе крови повышены тромбоциты, эозинофилы, лимфоцита, базофилы. Симптомов сахарного диабета я не замечала. Воды пьет мало. Недели 3 назад она немного приболела, простыла, была температура, принимала лекарства. На этом фоне могли повыситься показатели сахара. Также хочу сказать, что она сладкоежка, сладкого могла много съесть. Но я как увидела ее результаты — сократили потребление сладкого. Скажите, пожалуйста, у моей дочери сахарный диабет? Просто в нашем городе нет толкового врача. Помогите, пожалуйста. Могу выслать скрины результатов анализов. Заранее спасибо за ответ!

33. Ана

    Здравствуйте! Недавно сдала «за компанию» кровь на сахар, результат шокировал — 8,5.
    Раньше никаких проблем со здоровьем не было…
    Планирую пересдать. Скажите, высока ли вероятность что это диабет и стоит ли придерживаться низкоуглеводной диеты до пересдачи, или лучше для чистоты результата пока питаться как обычно? Спасибо

34. Светлана

    Спасибо большое за Ваши статьи. Прочитав Вашу статью, поняла, что питаюсь не правильно. Ем очень много фруктов, овощей, творог, кефир. Кофе, чай пью без сахара. Мне 52 года. Вес 85 кг, рост 164 см. 20-06-2014 года гликозилированный гемоглобин 6,09%, сахар 7,12 ммоль/л. 26-08-2014 уже гликозилированный гемоглобин 7,7%. Сахар 26-08-2014 г. 6,0 ммоль/л. Как за 2 месяца гликозилированный гемоглобин мог вырасти с 6% до 7,7%? При сахаре 6 ммоль/л? До 2014 года сахар не превышал 5,5 ммоль/л. Эндокринолог ставит диабет 2 типа. Ваше мнение по поводу диагноза? Понимаю, что необходимо сбросить вес. Очень жду Ваших рекомендаций. Спасибо.